Lidl Selection - Echt viel Genuss

Echt viel Genuss.

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400 Deluxe Spezialit채ten!

ECHT VIEL GENUSS.

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Artikel in dieser Broschüre können aufgrund begrenzter Vorratsmengen bereits am ersten Angebotstag ausverkauft sein. Alle Preise ohne Deko. Für Druckfehler keine Haftung. Abgabe nur in haushaltsüblichen Mengen. Kein Verkauf an Wiederverkäufer. Bei den Abbildungen handelt es sich teilweise um Serviervorschläge.

I

Editorial

In der letzten Ausgabe der „Sélection“ durfte ich eine feine Auswahl an hochkarätigen, französischen Weinen für Sie probieren und bewerten. Heute widme ich mich, zusammen mit meinem Expertenteam, intensiv der Verkostung von delikaten Lebensmitteln, die Lidl Österreich für Sie zusammengestellt hat.

Beginnen werden wir auch diesmal wieder mit der Vorstellung hochklassiger Weine: Das harmonische Zusammenspiel zwischen Wein und Gericht spielt einmal mehr eine entscheidende Rolle, um die Speise noch besser in Szene zu setzen. Die Auswahl an exklusiven Gerichten reicht dabei von kleinen Vorspeisen über Teigwaren, Fisch, wunderbare Steaks vom Irischen Rind, bis hin zu aktuellen, der Jahreszeit entsprechenden Wildgerichten sowie Süßigkeiten und Desserts. Auch hier habe ich Ihnen kleine Tipps und Tricks beigefügt, die für Sie zuhause leicht zu verwirklichen sind.

In meiner langjährigen Tätigkeit in der gehobenen Haubengastronomie hatte ich kaum Zugang zum Diskontgeschäft. Heute muss ich feststellen, dass sich das Angebot und die Qualität enorm entwickelt haben und das echt überragende Preis-Leistungs-Verhältnis eine völlig neue Perspektive geschaffen hat.

In unserem neuen Katalog finden Sie eine Menge wunderbarer Produkte und so wünsche ich Ihnen bei der Zubereitung der einzelnen Gerichte ein gutes Gelingen ...

Guten Appetit!

Mit kulinarischen Grüßen, Ihr

Franz Schafelner

Gourmet-Tipp

„In dieser Broschüre finden Sie zu gewählten Deluxe-Produkten auch kleine Tipps und Tricks für die Zubereitung zuhause von mir.“

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Franz Schafelner, geboren 1949 in Linz; Im Restaurantführer Gault Millau: 1. Haube 1980 und 2. Haube 1993 bis zum heutigen Tag, 1991 Mostdipf-Preisträger, 1992 Bacchusauszeichnung der österreichischen Weinmarketinggesellschaft, 1993 Robert Mondavi: 1. Preis in Europa „Wine by the Glass Award“. Experte für französischen Wein.

Mitgliedschaften: › Vereinigung Chaîne des Rôtisseurs › Österreichische Weinbruderschaft › Champagnerorden Ordre des Coteaux de Champagne › Golden Gourmet Card

ECHT VIEL GENUSS.

Genussbotschafter Lidl Österreich

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Deluxe

ECHT VIEL GENUSS.

13. November

17 ERLESENE WEINE AUS FRANKREICH

AB DONNERSTAG

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13. NOVEMBER

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-15%

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Château Tronquoy-Lalande, Saint-Estèphe, 2008 Weinregion/Ausbau: Bordeaux, trocken.

Farbe: tiefdunkles Rubin mit wunderschönen Schlieren.

Geruch: Brombeeren, Heidelbeeren, Cassis.

Geschmack: perfekt ausgewogen mit samtig anmutenden Tanninen, Schoko-Minze Abgang.

Vinifizierung: nur der edelste Teil des Mostes wird verwendet, Vergärung 25 Tage im Edelstahltank.

Ab 6 Flaschen je

€ 21,24

je 0,75 l-Fl., 1 l = 28.32, Im Einzelverkauf = 24.99/Fl.

30 min vor dem Trinken dekantieren

PRIM’S

Barbarie Ente

• Handelsklasse A • Ganze französische Ente ohne Innereien • Finden Sie in der Tiefkühltruhe

je 3200 g Pkg.

€ 13,99 1 kg = 4.37

* Diese Aktion gilt für alle exklusiven französischen Weine in diesem Magazin.

ECHT VIEL GENUSS.

Lagerungspotential: bis 2023

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Lammkeule mit Minzsauce, Entrecote Bordelaise.

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18 °C

AB DONNERSTAG

13. NOVEMBER

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Weinregion/Ausbau: Bordeaux, trocken.

Farbe: tiefes Purpur Rot. Geruch: Kräuter-Tabaknote.

Geschmack: vollmundiger, würziger, perfekt ausgewogener Wein mit großem Potential.

Vinifizierung: organischer Dünger, naturnaher An- und Ausbau, nur der edelste Teil des Mostes wird verwendet, Vergärung im Edelstahltank bei 30 °C mit lokalen Reinzuchthefen, Ausbau 14 Monate in gebrauchten Barriques (Nevers), mittleres Toasting, schonende Filtration, Eiweißschönung.

€ 16,99

je 0,75 l-Fl., 1 l = 22.65, Im Einzelverkauf = 19.99/Fl.

Wildterrine, Hasenrückenfilet mit Lorbeer, Hartkäse.

18 °C

Lagerungspotential: bis 2028

Hirschkeule im Blätterteig • Mit Blattspinat-Sesam-Paste • Finden Sie in der Tiefkühltruhe

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ECHT VIEL GENUSS.

DELUXE

je 550 g Pkg.

€ 9,99 1 kg = 18.16

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-15%

Les Hauts de Larrivet Haut-Brion, Pessac-Léognan, 2010

Ab 6 Flaschen je

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1 h vor dem Trinken öffnen.

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WEINR EGIONE N

AB DONNERSTAG

13. NOVEMBER

Man sagt, französische Weine seien die besten der Welt und das Land somit das Zentrum des Weingenusses. Tatsächlich beheimatet Frankreich etliche international bekannte Spitzenweine, die – genau wie ihre berühmten Weinbaugebiete – vielfältiger nicht sein könnten.

Champagne Die kühle Schönheit im Norden Frankreichs.

Bordeaux Juwel der französischen Weinkultur.

Vallé du Rhône Die älteste Weinregion Frankreichs.

17-18 °C Pfeffersteak, Filet Wellington, Parmesan.

Lagerungspotential: bis 2025 Öffnen und 1/2 Std. vor dem Trinken dekantieren.

ig beli e b ba r r e i n kom b i

Ab 6 Flaschen je

€ 10,19

je 0,75 l-Fl., 1 l = 13.59, Im Einzelverkauf = 11.99/Fl.

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Weinregion/Ausbau: Bordeaux, trocken.

Farbe: dunkles Rubin mit schwarzem Kern.

Geruch: feine Würze nach Tabak und Leder.

Geschmack: hochkonzentrierter Luxuskörper, großes Potential.

Vinifizierung: organischer Dünger, nur der edelste Teil des Mostes wird verwendet, Vergärung 25 Tage im Edelstahltank bei 32 °C mit lokalen Reinzuchthefen, Ausbau 12 Monate in zu 30 % neuen Barriques (Nevers), mittleres Toasting, keine Filtration, keine Schönung.

ECHT VIEL GENUSS.

Château Saint Ahon, Haut-Médoc, Cru Bourgeois, 2010

AB DONNERSTAG

13. NOVEMBER

16 °C Hühnerleber in Portweinsauce, Wildkaninchen mit Senfsauce.

Lagerungspotential: bis 2020

Château Jansenant, Côtes de Bourg, 2011 Weinregion/Ausbau: Bordeaux, trocken.

Farbe: helles Rubin.

Geruch: zarte sinnliche Note von der Malbec Traube.

Geschmack: Terroir und tanningeprägte Noten.

Ab 6 Flaschen je

€ 4,24

je 0,75 l-Fl., 1 l = 5.65, Im Einzelverkauf = 4.99/Fl.

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-15%* Ab 6 F

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Wildterrine, Nieren in Rotweinsauce.

ECHT VIEL GENUSS.

Lagerungspotential: 2015-2022

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16 °C

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-15%* Ab 6 F

Château Faure-Beausejour, Fronsac, 2012 Weinregion/Ausbau: Bordeaux, tocken.

Farbe: dunkles Kirschrot.

Geruch: Waldbeeren, Terroir.

Geschmack: verschlossen, Tannine noch etwas streng, leicht salzig-erdig.

Ab 6 Flaschen je

€ 4,24

je 0,75 l-Fl., 1 l = 5.65, Im Einzelverkauf = 4.99/Fl.

AB DONNERSTAG

13. NOVEMBER

16–17 °C Osso Bucco, gegrilltes Fleisch, Ragout vom Wildgeflügel.

Lagerungspotential: bis 2020

Château Le Menaudat, Côtes de Blaye, 2009 Weinregion/Ausbau: Bordeaux, trocken.

Farbe: Kirschrot.

Geruch: Eukalyptus, Tabaknote (kalter Rauch).

Geschmack: adstringierend, verhaltene dunkle Früchte.

Ab 6 Flaschen je

€ 5,09

je 0,75 l-Fl., 1 l = 6.79, Im Einzelverkauf = 5.99/Fl.

16–18 °C Lammkotelett mit Kräuter, Entrecote Cafe de Paris.

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-15%*

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Château Cru Cantemerle, Bordeaux Supérieur, 2011 Weinregion/Ausbau: Bordeaux, trocken.

Farbe: herrliches Purpurrot.

Geruch: Veilchen, Provencekräuter.

Geschmack: gute Säure und Tanninstruktur, fein balanciert.

Ab 6 Flaschen je

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€ 5,09

je 0,75 l-Fl., 1 l = 6.79, Im Einzelverkauf = 5.99/Fl.

ECHT VIEL GENUSS.

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-15%* Ab 6 F

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Lagerungspotential: 2015–2025

AB DONNERSTAG

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-15%

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Château Roylland, Saint-Émilion Grand Cru, 2008 Weinregion/Ausbau: Bordeaux, trocken.

Farbe: dunkler Kern mit zartem Reiferand.

Geruch: Lakritze-Chili.

Geschmack: Merlot geprägt, samtig, runder Geschmack, weiche Tannine, würziger Ausklang.

Vinifizierung: organischer Dünger, naturnaher An- und Ausbau, nur der edelste Teil des Mostes wird verwendet, Vergärung 12 Tage im Edelstahltank bei 32 °C mit lokalen Reinzuchthefen, Ausbau 15 Monate in zu 50 % neuen Barriques (Alliers), mittleres Toasting, schonende Filtration, keine Schönung.

Ab 6 Flaschen je

€ 11,89

je 0,75 l-Fl., 1 l = 15.85, Im Einzelverkauf = 13.99/Fl.

16 °C

Lagerungspotential: bis 2018

Gegrillte Kalbsleber in Rotweinsauce, Filet Mignon.

Kurz vor dem Trinken dekantieren.

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Deluxe

ECHT VIEL GENUSS.

DELUXE

Handgemachte Schweizer Schokolade • Milchschokolade mit Mandelgebäck, Milch- oder dunkle Schokolade mit ganzen, karamellisierten Haselnüssen

je 100 g Pkg.

€ 2,99 1 kg = 29.90

AB DONNERSTAG

13. NOVEMBER

15–18 °C kalte Braten wie z. B. Roastbeef, Wild und Geflügel.

Lagerungspotential: ab sofort bis 2016

Baron Amôric, Bordeaux, 2011 Weinregion/Ausbau: Bordeaux, trocken.

Farbe: leuchtendes Rubinviolett mit imposanten Schlieren.

Geruch: vegetale Töne mit intensiver Terroirnote.

Geschmack: wird durch Luftzufuhr zusehends runder und samtiger, säurebetontes Finish mit Kirschnote.

Ab 6 Flaschen je

€ 4,24

je 0,75 l-Fl., 1 l = 5.65, Im Einzelverkauf = 4.99/Fl.

9–11 °C

kein dekantieren nötig

Madame de Rayne, Sauternes, 2006 Weinregion/Ausbau: Bordeaux, Süßwein.

Farbe: Rotgold.

Geruch: reife Marillen und Pfirsiche.

Geschmack: karamellig, Blütenhonig, pikante Süße.

Ab 6 Flaschen je

€ 10,19

je 0,75 l-Fl., 1 l = 13.59, Im Einzelverkauf = 11.99/Fl.

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-15%* Ab 6 F

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ECHT VIEL GENUSS.

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Lagerungspotential: bis 2035

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-15%* Ab 6 F

Blätterteigpastetchen mit hellem Ragout oder Vanillefüllung, Marillensoufflé.

AB DONNERSTAG

13. NOVEMBER

17–18 °C Fasan mit Kastanien, Wildschwein mit Provencekräuter.

Lagerungspotential: bis 2022

Château Le Barrail, Médoc, 2010 Weinregion/Ausbau: Bordeaux, trocken.

Farbe: dunkles Rubin mit Violettrand.

Geruch: feinste Nase nach Lavendel und Extraktsüße.

Geschmack: perfekt ausgewogen, Herzkirschen und Schokotöne.

Ab 6 Flaschen je

€ 6,79

je 0,75 l-Fl., 1 l = 9.05, Im Einzelverkauf = 7.99/Fl.

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-15%* Ab 6 F

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Wildschwein, gebratenes und geschmorrtes Wild, Moussaka, Hartkäse.

Lagerungspotential: bis 2022

ECHT VIEL GENUSS.

Vallis Queyras, Côtes du Rhône Villages, 2013

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15–18 °C

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Weinregion/Ausbau: Rhône, trocken.

Farbe: jugendliches Rubinviolett.

Geruch: nach warmer würziger Erde (Terroir) und Leder.

Geschmack: sehr verschlossen mit Potential, Maulbeeren, Heidelbeeren, mit Fortdauer Kräuter der Provence spürbar.

Ab 6 Flaschen je

€ 5,09

je 0,75 l-Fl., 1 l = 6.79, Im Einzelverkauf = 5.99/Fl.

AB DONNERSTAG

8–10 °C Salate mit Himbeerdressing, gedämpfte Fische mit zarter, milder Cremesauce.

13. NOVEMBER

Lagerungspotential: bis 2015

Chevalier D’Or Pays D’Herault IGP, Première Grande Cuvée, 2013 Weinregion/Ausbau: Languedoc-Roussillon, halbtrocken.

Farbe: zartrosa.

Geruch: kalkige Terroirnote mit lieblichem Himbeertouch.

Geschmack: konzentrierter Geschmack mit andauernder, halbtrockener Beerennote.

Ab 6 Flaschen je

€ 4,24

je 0,75 l-Fl., 1 l = 5.65, Im Einzelverkauf = 4.99/Fl.

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Baron Louis Félix Brut, Crémant de Bordeaux Weinregion/Ausbau: Bordeaux, brut.

Farbe: helles Strohgelb, feines Mousseux.

Geruch: Zitruskräuter-Noten.

Geschmack: breiter, milder Geschmack nach Kräutern.

€ 5,09

je 0,75 l-Fl., 1 l = 6.79, Im Einzelverkauf = 5.99/Fl.

ECHT VIEL GENUSS.

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Ab 6 Flaschen je

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-15%* Ab 6 F

AB DONNERSTAG

13. NOVEMBER

Château Les Clottiers, Côtes de Blaye, 2011 Weinregion/Ausbau: Bordeaux, trocken Farbe: violett Rubin.

Geruch: attraktive Röstaromen, zarte Rauchnote mit fruchtigen Maulbeeren.

Geschmack: spürbar fortgeschrittene Tannine mit Bitterschokotönen, ewig langer Nachhall.

Ab 6 Flaschen je

€ 5,94

je 0,75 l-Fl., 1 l = 7.92, Im Einzelverkauf = 6.99/Fl.

16 °C

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-15%

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Gefüllter Lebkuchen

• In den Sorten: Feige-Orange, Haselnuss, oder Kirsche-Cranberry

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ECHT VIEL GENUSS.

DELUXE

je 150 g Pkg.

€ 1,69

1 kg = 11.27

Hasenrücken.

Lagerungspotential: 2015–2019

AB DONNERSTAG

13. NOVEMBER

5–7 °C Flußkrebse, Kaviar, Austern.

Lagerungspotential: bis 2017

Champagne De Vallois, Spéciale, Jahrgangschampagner, 2008 Weinregion/Ausbau: Champagne, brut millésime Farbe: leuchtendes Hellgelb mit feiner Perlage.

Geruch: apfelig, brotig.

Geschmack: reif, trocken und appetitanregend.

Vinifizierung: organischer Dünger, Vergärung im Edelstahltank bei 18 °C mit lokalen Reinzuchthefen, Aufbau 4 Jahre auf der Hefe ohne Milchsäuregärung (Malolaktische Gärung), insgesamte Flaschenlagerung 6 Jahre, keine Dosage.

Ab 6 Flaschen je

€ 16,99

je 0,75 l-Fl., 1 l = 22.65, Im Einzelverkauf = 19.99/Fl.

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6–8 °C

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-15%* A

zu Gerichten mit Safransauce.

Lagerungspotential: ab sofort bis 2019

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-15%* Ab 6 F

ig beli e b ba r r e ni kom b i

€ 15,29

je 0,75 l-Fl., 1 l = 20.39, Im Einzelverkauf = 17.99/Fl.

Deluxe

Ab 6 Flaschen je

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Weinregion: Champagne, brut Farbe: Altrosa.

Geruch: mineralische Note, Himbeernote.

Geschmack: erfrischend, belebend, mit Fruchtcharme, Aperitif.

Vinifizierung: Vergärung im Edelstahltank bei 17 °C mit lokalen Reinzuchthefen, Ausbau 3 Jahre auf der Hefe mit Milchsäuregärung (Malolaktische), insgesamte Flaschenlagerung 4 Jahre, keine Dosage.

ECHT VIEL GENUSS.

Comte De Senneval Premium, Champagne Rosé

Donnerstag Ab

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Deluxe

ECHT VIEL GENUSS.

13. November

MSC Wildlachsfilet

Mit einer Kr채uterkruste toskanischer oder provenzialischer Art. Finden Sie in der Tiefk체hltruhe.

AB DONNERSTAG

13. NOVEMBER

Festtagsgemüse

Von Baby-Karotten bis Romanesco ein bunter Mix. Finden Sie in der Tiefkühltruhe. je 750 g-Pkg., 1 kg = 1.99

1.49

Festtagskrönchen

Kroketten mit dem Spritzbeutel dekorativ in Form gebracht. Finden Sie in der Tiefkühltruhe. je 600 g-Pkg., 1 kg = 1.85

1.11

Riesengarnelen im Tempurateig

Mit Sweet-Chilli-Sauce.

Finden Sie in der Tiefkühltruhe.

2.

79

Butter mit Meersalz Ideal zum Kochen und als Brotaufstrich. Finden Sie im Kühlregal.

Gourmet-Tipp

„Beilagentipp: ein cremiges Risotto mit Kirschtomaten & Kräutern.“

6.

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je 700 g-Pkg., 1 kg = 9.27

Deluxe

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ECHT VIEL GENUSS.

1.99

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je 250 g-Pkg., 1 kg = 7.96

je 200 g-Pkg., 1 kg = 13.95

AB DONNERSTAG

13. NOVEMBER

Pilz-Erdäpfel-Strudel

Aus gezogenem Strudelteig. Mit Käse verfeinert.

Finden Sie in der Tiefkühltruhe. je 375 g-Pkg., 1 kg = 7.97

2.99

Prosciutto Crudo Cremona

Mind. 14 Monate gereift. Fein-nussiger Geschmack, hauchzart dünn geschnitten. Finden Sie im Kühlregal. je 100 g-Pkg., 1 kg = 27.90

2.79

Ca. 600 g = €7.79

Serranoschinken Gran Reserva

Original spanischer, luftgetrockneter Schinken höchster Qualitätsstufe. Mindestens 16 Monate gereift. Finden Sie im Kühlregal.

1.99

18

Deluxe

ECHT VIEL GENUSS.

je 80 g-Pkg., 1 kg = 24.88

Medjoul Datteln

Schweinefilet im Speckmantel

Finden Sie in der Deluxe-Frischfleischtruhe.

per kg

12.99

Diese dicken und fleischigen Datteln mit honigsüßem, weichem Fruchtfleisch sind etwas ganz Besonderes. je 180 g-Pkg., 1 kg = 14.94

2.69

AB DONNERSTAG

13. NOVEMBER

Delikatess Leberwurst

Cremige Delikatess Leberwurst verfeinert mit fruchtig-würziger Apfel-ZwiebelMischung, aromatischen Schwarz-Trüffeln, fruchtigen Preiselbeeren oder Akazienhonig.

Finden Sie im Kühlregal. je 150 g-Pkg., 1 kg = 7.93

1.19

Kartoffelnocken

Mit Pesto oder mit Scamorza und Radicchio gefüllt.

Finden Sie im Kühlregal. je 400 g-Pkg., 1 kg = 3.73

in e M

1.49

Gourmet-Tipp

1.29 je 250 g-Pkg., 1 kg = 5.16

Deluxe

Genießen Sie frisch zubereitete Sacchettini mit Champignonund Trüffelcremefüllung oder Tortelloni mit einer raffinierten Füllung aus Ricotta, Fontina-Käse und Spinat.

Finden Sie im Kühlregal.

19

Frische gefüllte Eierteigwaren

ECHT VIEL GENUSS.

„Nach dem Kochen in brauner Butter schwenken.“

AB DONNERSTAG

13. NOVEMBER

1.

39

Crème Brûlée

Im hochwertigen Glas serviert. Kurz vor dem Genuss im Ofen erwärmen. Finden Sie im Kühlregal.

Premium Tiramisù/Profiteroles

Italienisches Dessert mit Kaffeelikör, Mascarpone-Frischkäse und Löffelbiskuit oder Windbeuteldessert gefüllt mit Konditorcreme und Schokoladencremeüberzug.

Finden Sie im Kühlregal.

20

Deluxe

ECHT VIEL GENUSS.

je 500/450 g-Pkg., 1 kg = 5.58/6.20

je 2x 100 g-Pkg., 1 kg = 6.95

Dessertvariationen

Mit einer lockeren Creme aus Schokoladenmousse oder mit erfrischendem Zitronenmousse. Finden Sie im Kühlregal.

2.79

je 500/450 g-Pkg., 1 kg = 5.58/6.20

2.79

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Gourmet-Tipp

„Dazu passt dieser Wein: Willi Opitz & Friends, Weißburgunder Spätlese.“

Gestrudeltes Eisdessert

Premium Macarons Vielfältig gefülltes Gebäck aus luftigem Mandelbaiser in den Sorten Erdbeer-Cassis, Vanille, Mango-Passionsfrucht und Karamellcreme mit Salzbutter. Finden Sie in der Tiefkühltruhe. je 120 g-Pkg., 1 kg = 27.42

3.

29

3.79

In den Sorten Vanille-Erdbeer, Vanille-Mango, Tiramisu-Kaffee, Waldfrucht-Vanille oder drei Schokoladen. Finden Sie in der Tiefkühltruhe.

je 0,75 l-Fl., 1 l = 5.05

AB DONNERSTAG

je 900 ml-Pkg., 1 l = 3.88

Deluxe 21

3.49

ECHT VIEL GENUSS.

13. NOVEMBER

Donnerstag Ab

22

Deluxe

ECHT VIEL GENUSS.

20. November

4.

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je 300 g-Pkg., 1 kg = 14.97

AB DONNERSTAG

20. NOVEMBER

Kartoffelgratin mit Emmentaler-Käse oder Broccoli

Eine schnelle und köstliche Beilage für Ihr Festmahl. Die fein-sahnige Rezeptur wird am besten mit einem leichten Weißwein unterstrichen.

Lamm-T-Bone-Steaks

Zarte und saftige Lamm-T-Bone-Steaks mit würziger Note. Finden Sie in der Tiefkühltruhe. je 350 g-Pkg., 1 kg = 15.86

5.

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je 400 g-Pkg., 1 kg = 4.98

1.99

Italienische Salami Carpaccio di Prosciutto

in e M

2.49

je 120 g-Pkg., 1 kg = 19.08

2.29

ECHT VIEL GENUSS.

Gourmet-Tipp

„Kalbsleber immer erst nach dem Braten würzen.“

Kalbsleber

Geschnitten, natur. Finden Sie in der Tiefkühltruhe.

Camembert

Sehr zart, leicht topfig in der Textur, mit fein würzigem Geschmack.

Finden Sie im Kühlregal. je 250 g-Pkg., 1 kg = 8.76

2.19

Deluxe

je 90 g-Pkg., 1 kg = 27.67

23

Mit feinem Aceto-Balsamico di Modena und würzigem Parmigiano Reggiano. 10 Monate gereift. Finden Sie im Kühlregal.

Dünn geschnittene, luftgetrocknete Salami, verfeinert mit aromatischen Fenchelsamen oder pikant und feurig gewürzt.

Finden Sie im Kühlregal.

AB DONNERSTAG

20. NOVEMBER

CREMIGER

Weichkäse

Dieser Weichkäse ist eine besondere Gaumenfreude der französischen Käsekultur. Der Pont l’Evêque stammt aus der Normandie und muss dort mindestens 18 Tage reifen, bevor er sein volles Aroma entfaltet. Charakteristisch für diesen Käse ist seine goldene Farbe, die cremig-weiche Konsistenz und seine leicht rötliche Rinde. Ist dieser Weichkäse voll gereift, besticht er durch sein kräftig-würziges Aroma. Finden Sie im Kühlregal.

2.

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je 220 g-Pkg., 1 kg = 10.41

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ECHT VIEL GENUSS.

Garnelenring mit Sauce Mit einer feinen Cocktail- und aromatischen Sweet-Chili-Sauce. Finden Sie in der Tiefkühltruhe.

4.99 je 300 g-Pkg. 1 kg (Abtr.G.) = 18.48

AB DONNERSTAG

20. NOVEMBER HERZHAFTER

Original Parmaschinken g.g.A. Der italienische Vorspeisenklassiker aus der Region Parma wurde mindestens 14 Monate luftgetrocknet. Kennzeichnend für den Prosciutto di Parma, wie ihn die Italiener nennen, ist sein mild-würziges Aroma und die feine Maserung des Fleisches. Am besten kommt sein leicht süßlicher Geschmack zur Geltung, wenn man ihn mit frischer Zuckermelone und ein paar Grissini als Vorspeise serviert.

Im Stück. Finden Sie im Kühlregal.

1.

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per 100 g, 1 kg = 16.90

MILDE UND ZARTE

Bresaola

je 80 g-Pkg., 1 kg = 31.13

Deluxe 25

2.

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ECHT VIEL GENUSS.

Der luftgetrocknete Rinderschinken ist eine italienische Spezialität. Die besondere Note bekommt die Bresaola durch das Einreiben mit grobem Salz und Gewürzen wie Wacholderbeere. Servieren Sie diese zarte Köstlichkeit zimmerwarm, beträufeln Sie die Bresaola mit Olivenöl und Zitronensaft und reichen Sie Rucola, schwarzen Pfeffer und frisch gehobelten Parmesan dazu. Finden Sie im Kühlregal.

AB DONNERSTAG

20. NOVEMBER

Ca. 500 g = €7.45

Balsamico Creme

Mit Aceto Balsamico di Modena IGP. Hervorragend zum Garnieren von Fleischund Fischgerichten oder auch zu Desserts und Eis.

Vorarlberger Bergkäse g.g.U.

Dieser vielfach prämierte Vorarlberger Bergkäse wird nach alter Tradition in großen Kupferkesseln handwerklich in der Region Pfänder mit naturbelassener Heumilch aus der Umgebung hergestellt. per 100 g, 1 kg = 14.90 Finden Sie im Kühlregal.

1.49

je 150 ml-Fl., 1 l = 11.93

Bourbon Vanilleschoten

Britischer Cheddar

Von mild bis würzig – je nach Reifung. Mindestens 9 Monate gereift. Finden Sie im Kühlregal.

je 250 g-Pkg., 1 kg = 8.76

2.19

Aus Madagaskar.

Einzigartig im Aroma. je 2 Stk.-Pkg., 1 Stk. = -.80

1.59

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Gourmet-Tipp

ECHT VIEL GENUSS.

Deluxe 26

1.79

„Am besten mit Rucolasalat und Weißbrot servieren.“

Lachs Carpaccio

Adventschinken

Ausgewählte Schlögelstücke werden für diesen saftig-zarten Schinken mit weihnachtlicher Note verwendet. Finden Sie im Kühlregal. per 100 g, 1 kg = 6.90

-.69

Mit einer fein abgestimmten Vinaigrette und Parmigiano Reggiano. Zarte Lachsfiletscheiben trocken gesalzen und hauchdünn geschnitten.

Finden Sie im Kühlregal.

AB DONNERSTAG

je 100 g-Pkg., 1 kg = 29.90

Deluxe 27

2.

99

ECHT VIEL GENUSS.

20. NOVEMBER

AB DONNERSTAG

20. NOVEMBER

Griechischer Antipastiteller

Eine Auswahl feinster Antipastivariationen: Kirschpaprika, gefüllte Weinblätter, Peperoni, griechische Oliven und Feta-Käse. Finden Sie im Kühlregal.

je 775 g-Pkg., 1 kg = 8.37

Premium Pesto

6.49

Pesto der etwas anderen Art. Mit erlesenen Zutaten wie z. B. RicottaWalnuss, schwarzem Trüffel oder Thunfisch.

28

Deluxe

ECHT VIEL GENUSS.

je 190 g-Glas, 1 kg = 9.95

1.89

Safran in ganzen Fäden

Verleihen Sie Ihren Speisen mit diesem exklusiven Gewürz einen Hauch von Luxus.

Perfekt für Risotto oder feine Saucen. je 0,1 g-Pkg.

1.19

Italienische Pasta

Gewürzmischung in Öl etwas anschwitzen, die gekochten Nudeln dazugeben und so in kürzester Zeit eine hervorragende Pasta zaubern.

je 530 g-Pkg., 1 kg = 3.75

1.99

AB DONNERSTAG

20. NOVEMBER

Chilischoten gemahlen Verleiht jedem Gericht den nötigen Pfiff.

In extra nativem Olivenöl. je 170 g-Glas, 1 kg = 10.53

1.79

Haselnusskernöl

Öl aus Haselnusskernen – sein nussigröstiges Aroma passt am besten zu Salaten oder zur Zubereitung von Kuchen und Feingebäck. je 250 ml-Fl., 1 l = 11.96

2.99

Grana Padano gerieben Mind. 20 Monate gereift. Finden Sie im Kühlregal. je 90 g-Pkg., 1 kg = 18.78

1.69

Salzmühlen

Mit Keramikmahlwerk.

4.

99

29

Deluxe

ECHT VIEL GENUSS.

je 180 g-Mühle, 1 kg = 27.72

AB DONNERSTAG

20. NOVEMBER

Dessert im Glas

Geschichtete Dessertspezialitäten in echtem Glas. Finden Sie im Kühlregal.

je 95 g-Glas, 1 kg = 18.84

1.79

Irischer Premium Sahnelikör

Likör aus frischer Sahne und echtem, irischem Whisky. 17 Vol.-% Alkohol.

30

Deluxe

ECHT VIEL GENUSS.

je 0,7 l-Fl., 1 l = 8.56

Gefüllte Taler

Mit aromatischer Orangen-, erfrischender Pfefferminz- oder fruchtiger Zitronenfüllung. Umhüllt von zartschmelzender Edel-Zartbitter-Schokolade.

1.

79

je 100 g-Pkg., 1 kg = 17.90

5.99

Hochwertige Nussmischung Edle Nussselektion abgerundet mit getrockneten Früchten oder feine Nüsse umhüllt von zartschmelzender Schokolade. In einer Präsentierschale mit Schaufel. je 275/300 g-Pkg., 1 kg = 13.42/12.30

3.69

AB DONNERSTAG

20. NOVEMBER

Kompott

Mit 85 % Früchten, ohne Zusatz von Aromen. Mit ihrer dezenten Zimtnote runden diese Fruchtkompotte jeden winterlichen Nachtisch perfekt ab.

je 370 ml-Glas, 1 l = 4.03

Eispralinen

1.49

Feine Eispralinen mit köstlich-cremigem Kern. Finden Sie in der Tiefkühltruhe. je 100 ml-Pkg., 1 l = 9.90

-.99

Mandel Selection Premium Sorbets je 1000 ml-Pkg.

2.49

ab 2 Dosen je

je 150 g-Dose, 1 kg = 11.93 Im Einzelverkauf = 1.99/Dose

1.99

1.79

Crème Brûlée, Zimtsterne mit Apfelsorbet-Füllung, Bratapfel-Eis mit Haselnusskrokant oder Schokobäume mit Marzipan-Eiscreme. Finden Sie in der Tiefkühltruhe.

je 400-510 ml-Pkg., 1 l = 4.98-3.90

1.99

31

Weihnachtseis

Deluxe

ECHT VIEL GENUSS.

Finden Sie in der Tiefkühltruhe.

Knackige Mandeln in den Geschmacksrichtungen Wasabi, Barbecue, Classic oder Habanero Chili.

Donnerstag Ab

27. November

32

Deluxe

ECHT VIEL GENUSS.

Ca. 150 g = â‚Ź5.10

33.

99

per kg

AB DONNERSTAG

27. NOVEMBER

1.29

Fein marinierter saftiger Braten aus der Kalbskeule. Finden Sie in der Tiefkühltruhe. je 600 g-Pkg., 1 kg = 13.32

Butterzubereitung

Mit Tomaten, Pesto oder Walnüssen und Honig verfeinert.

Finden Sie im Kühlregal.

je 80 g-Pkg., 1 kg = 12.38

Kräutertuben

Über 80 g Basilikum, Knoblauch oder Chili werden für die praktischen Kochhilfen verarbeitet. Finden Sie im Kühlregal. je 100 g-Tube, 1 kg = 17.90

1.

79

in e M

Gourmet-Tipp

„Medium gebraten ist Rinderfilet immer zart & saftig.“

Rinderfiletsteak

Bereiten Sie sich mit dem edelsten Teil vom Rind eine ganz spezielle Gaumenfreude. Durch die Reifung bestens zum Kurzbraten geeignet. Finden Sie in der Deluxe-Frischfleischtruhe.

7.99

-.99

Bohnen im Speckmantel Finden Sie in der Tiefkühltruhe.

2.

29

je 240 g-Pkg., 1 kg = 9.54 ECHT VIEL GENUSS.

je 250 g-Pkg., 1 kg = 5.16

Kalbsbraten

Deluxe

Mit Lachs gefüllte italienische Köstlichkeit. Finden Sie im Kühlregal.

33

Schwarze Tortelloni

AB DONNERSTAG

27. NOVEMBER HIMMLISCHES

Mousse d´Amour Das Mousse der Liebe – diese Leckerei hält, was der Name verspricht. Mit Malagageschmack, Amarettiniaroma oder ganz klassisch als purer Schokoladengenuss – die drei Variationen des französischen Klassikers eröffnen Ihnen neue Genusswelten. Finden Sie im Kühlregal.

1.

19

je 175 g-Becher, 1 kg = 6.80

z.B. 500 g = €12.50

Deluxe

ECHT VIEL GENUSS.

HANDGESALZENER

Räucherfisch

24.

99

34

per kg

Norwegischer Lachs, Sockeye Wildlachs oder schwarzer Heilbutt - die geräucherten Fische werden nach traditioneller Art handgesalzen und getrocknet. Für den anschließenden Räucherprozess werden die Fische am Schwanz aufgehängt und über Buchenholz kalt geräuchert. Dies sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis - passend für jeden Anlass. Finden Sie in der Tiefkühltruhe.

AB DONNERSTAG

27. NOVEMBER

IN BLÄTTERTEIG

Lachsfilet

In zwei fein ausgesuchten Sorten kommt dieser zarte Lachs auf den Tisch. Durch die Kombination mit Spinat oder Dill wird das leichte Fischaroma gekonnt in Szene gesetzt. Diese tollen Kombinationen sind in knusprigen Blätterteig gehüllt und das Highlight für jeden Fischliebhaber. Finden Sie in der Tiefkühltruhe.

5.

79

je 700 g-Pkg., 1 kg = 8.27

ORIGINELLE

-.99

Deluxe

Eis am Stiel? Vollmilch, weiße oder dunkle Schokolade am Stiel!

Einfach in einem Glas mit erhitzter Milch übergießen, schon schmelzen diese wunderbaren Schokoquader dahin und versüßen Ihnen den Tag. Mit bester belgischer Schokolade.

ECHT VIEL GENUSS.

Trinkschokolade

35

je 2x 30 g-Pkg., 1 kg = 16.50

AB DONNERSTAG

in e M

27. NOVEMBER

Gourmet-Tipp

36

Deluxe

ECHT VIEL GENUSS.

„Perfekt mit einem Stück Butterbrioche.“

Leberpasteten

Mit Leber verfeinerte Pasteten, zart schmelzend und abgerundet im Geschmack.

Mit Champagner, Hirschfleisch, Entenleber oder Truthahn. Finden Sie im Kühlregal.

1.

39

je 125 g-Pkg., 1 kg = 11.12

AB DONNERSTAG

27. NOVEMBER

Crémeux de Normandie

Trüffelkäse

Schnittkäse mit Stückchen von Sommertrüffeln verfeinert. Finden Sie im Kühlregal.

Cremige Weichkäse-Spezialität nach traditioneller Art geschöpft.

Finden Sie im Kühlregal.

Finden Sie im Kühlregal.

je 100/125 g-Pkg. 1 kg = 15.90/12.72

1.59

Senf im Steintopf

Edle Senfspezialitäten mit angenehmer Schärfe und raffinierter Würzung. Eignen sich hervorragend als Dip, zu Käse und zu Fisch. je 200 ml-Topf, 1 l = 9.95

1.99

2.99

Weinviertler Salami

Verfeinert mit einem Schuss Grüner Veltliner Weinviertel DAC. Finden Sie im Kühlregal. je 250 g-Stange, 1 kg = 11.96

2.99

ECHT VIEL GENUSS.

Gourmet Frischkäse Spezialitäten

je 150 g-Pkg., 1 kg = 19.93

Sardellenfilets in Olivenöl

In tollem Bügelverschlussglas. Von Hand eingelegt und mit Kapern veredelt. je 230 g-Glas, 1 kg = 17.35

3.99

Deluxe

1.99

37

je 150 g-Pkg., 1 kg = 13.27

AB DONNERSTAG

27. NOVEMBER

Hochwertige Glasmühlen

Gewürzmühlen mit Keramik-Mahlwerk und Gewürzzubereitungen mit geräuchertem Chili, aromatischer Kräuter-Pilz- oder edler Pfeffer-Gewürzmischung. je 20-70 g-Mühle, 100 g = 39.95-11.41

Luxussaucen

Eine Auswahl der beliebtesten Saucen zu herzhaften Gerichten.

Mit hochwertigen Zutaten hergestellt.

38

Deluxe

ECHT VIEL GENUSS.

je 200 ml-Pkg., 1 l = 8.45

7.99

1.69

Pistazienkernöl

Dieses herrlich aromatische Öl eignet sich besonders für Blattsalate aber auch zu vielfältigen Süßspeisen. Aus gerösteten Pistazienkernen. je 250 ml-Fl., 1 l = 15.96

3.

99

Fruchtaufstrich

Mit besonders hohem Fruchtanteil. Für 100 g dieses Aufstrichs werden 75 g Früchte verwendet.

je 250 g-Glas, 1 kg = 5.16

1.29

AB DONNERSTAG

27. NOVEMBER

1.49

je 350 g-Glas, 1 kg = 3.97

1.39

Öle zum Dippen

Diese Olivenöle mit feinen Gewürzen wie Chili oder Trüffel genießen Sie am besten mit einem Stück frischem Baguette.

Sie können damit Gerichte und Salate verfeinern.

1.79 je 125 ml-Fl., 1 l = 14.32

ECHT VIEL GENUSS.

je 500 g-Pkg., 1 kg = 2.98

Mit speziellen Zutaten wie Barolo-Wein, Rucola und Parmigiano Reggiano oder süßen Kirschtomaten und Käse.

Deluxe

Raue Oberfläche – nimmt besonders viel Sauce auf.

Pastasaucen

39

Tagliatelle mit Spinat

AB DONNERSTAG

in e M

27. NOVEMBER

Gourmet-Tipp

„Lorem ipsum dolor sit amet, consecte„Perfekt zu Tee oder Kaffee und zusätzlich tuer adipiscing elit. Aenean commodo lietwas Schlagobers.“ gula eget dolor. Aenean massa.“

Zarte Waffelspezialität verfeinert mit knackigen Mandelstückchen. je 150 g-Pkg., 1 kg = 16.60

Aus Apfel und Birne in edler Zartbitterschokolade.

je 140 g-Pkg., 1 kg = 17.79

2.49

Nussmix

Feine Obstbrände

2.49

1.

99

Mandel-Trilogie

Von Mandel bis Walnuss – alles dabei. In einem schönen Weidenkörbchen. Mit Nussknacker. je 350 g-Pkg., 1 kg = 14.26

4.99

je 325 g-Pkg., 1 kg = 6.12

Confiserie Pralinen

Eine Auswahl an edlen Pralinen-Töpfchen aus zartschmelzender Schokolade mit himmlischen Füllungen. je 160 g-Pkg., 1 kg = 17.44

2.79

40

Deluxe

ECHT VIEL GENUSS.

Plantagenkaffee

Erlesener Plantagenkaffee aus den Anden mit reichen Aromen und vollem Körper. Mit seiner angenehm milden Säure und feiner Note garantiert dieser Kaffee außergewöhnlichen Genuss.

100% Arabica.

2€ SPAREN 4.99 99 ab 2 Fässer je

3.

je 250 g-Fass, 1 kg = 15.96 Im Einzelverkauf = 4.99/Fass

AB DONNERSTAG

27. NOVEMBER

Muffins

41

Deluxe

ECHT VIEL GENUSS.

Dekoriert mit gehackten Haseln端ssen oder mit einer halben Walnuss

Donnerstag Ab

42

Deluxe

ECHT VIEL GENUSS.

4. Dezember

Riesengarnelenschw채nze

Diese feinen Riesengarnelen lassen sich durch ihren besonderen R체ckenschnitt nach dem Braten leicht sch채len. Finden Sie in der Tiefk체hltruhe.

AB DONNERSTAG

4. DEZEMBER

Lammfilets

Wildente aus Frankreich

Die edelsten Teile vom Lamm – zart und wohlschmeckend. Finden Sie in der Tiefkühltruhe. je 300 g-Pkg., 1 kg = 21.63

Exklusiver Entengenuss. Finden Sie in der Tiefkühltruhe.

6.49

je 1000 g-Pkg.

11.99

Wachteleier

Premium Torten

Kühlschrank

(+ 7 °C): (– 12 °C):

Y

K

P Black 6 C

P 877 C

7 PT 7 PT

P Cool Grey 1C

Einkaufendes Land: Projektnr./Ausmusterungs-Nr.: Marke: Auftrag: Grammatur: Gebindeart: Lieferant: Warengruppe: Sprachkreis: Listungsart: VPM: Einkäufer:

Super Silver

Druckverfahren: Flexo HD Druckfarben Anzahl: -

Zubereitungsempfehlung: In der Pfanne:In einer Pfanne ein wenig Fett/Öl heiss werden lassen. Die noch tiefgekühlten Pilze dazugeben und bei mittlerer Hitze den austretenden Pilzsaft etwa 8-10 Minuten einköcheln lassen.

Abschliessend die Pilze nach Belieben in etwas Butter schwenken und mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Petersilie würzen.

Guten Appetit !

kleine Köpfe

8 Stunden 3 Tage

Nie vollständig auftauen – zum Schneiden nur antauen lassen. Angetaute Ware nicht wieder einfrieren! Vor dem Verzehr durcherhitzen. Nach der Zubereitung alsbald verzehren.

2 Wochen

ø/100 g % RI Nährwerte 71 kJ/17 kcal <1 % Energie 0,1 g <1 % Fett <0,1 g <1 % davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g <1 % Kohlenhydrate 0,9 g 1% davon Zucker 1,7 g 3% Eiweiss 0,09 g 2% Salz RI (reference intake) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000kcal)

Format: Ansprechpartner: Telefonnummer: Datum: Version: Freigabe Länder: Freigabe Lieferant:

265 x 340 Herr Möller/DJ 0521 / 96 46 730 12.09.2014 7 03.06.2014

AUFBEWAHRUNG Kühlschrank

200g

07

Barcode Sample SC-02 with figures

Barcode Sample SC-02

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Nur durcherhitzt verzehren!

Verwendete Farben:

C

M

Y

K

P Black 6 C

P 877 C

2.99

Verwendete Farben des EANs:

Black

Schriftgröße Zutaten: Schriftgröße Nährwerte:

7 PT 7 PT

P Cool Grey 1C

Druckverfahren: Flexo HD Druckfarben Anzahl: -

Super Silver

Austernpilze, tiefgefroren.

Austernpilze

Packung enthält 3 Portionen à 100g.

Zubereitungsempfehlung: In der Pfanne:In einer Pfann Fett/Öl heiss werden lass tiefgekühlten Pilze dazug mittlerer Hitze den austretenden Pi Minuten einköcheln lassen. Abschlie nach Belieben in etwas Butter schw Salz, Pfeffer, Knoblauch und Petersil Guten

Nie vollständig auftauen – zum antauen lassen. Angetaute Ware einfrieren! Vor dem Verzehr durcher Zubereitung alsbald verzehren.

(+ 7 °C): 8 Stunden

*- Fach oder Eiswürfelfach (– 6 °C): **- Fach

***- Fach oder Tiefkühltruhe(– 18 °C): Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck

Gourmet-Tipp

International 29659/1851 Deluxe LIDL-2503/054 Austernpilze klein 200g Folie Valenzi 20.30 DE/AT (CH konform) Aktion Frau Gast Herr Safar

je 12er Pkg., 1 Stk. = -.25

Steinpilze

AUFBEWAHRUNG *- Fach oder Eiswürfelfach (– 6 °C):

M

Black

Schriftgröße Zutaten: Schriftgröße Nährwerte:

Steinpilze, kleine Köpfe, tiefgefroren.

Packung enthält 2 Portionen à 100g.

**- Fach

C

Verwendete Farben des EANs:

3 Tage

(– 12 °C): 2 Wochen

***- Fach oder Tiefkühltruhe (– 18 °C): Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Nur durcherhitzt verzehren!

300g

Hergestellt in Deutschland.

Valenzi GmbH & Co. KG, D-29556 Suderburg

je 800 g-Pkg., 1 kg (Abtr.-G.) = 16.65

Hergestellt in Deutschland.

Valenzi GmbH & Co. KG, D-29556 Su

Ungeöffnet bei -18 °C mindestens halt

Serviervorschlag

H A N D V E R L E S E N , K Ü C H E N F E R T I G G E P U T Z T, ERNTEFRISCH TIEFGEFROREN

20 0 g

Premium Pilze

Serviervorschlag

11.

99

Ungeöffnet bei -18 °C mindestens haltbar bis:

Serviervorschlag

„Serviert mit einem pikanten Tomatensalat, eine leichte und frische Vorspeise.“

07

Serviervorschlag

H A N D V E R L E S E N , K Ü C H E N F E R T I G G E P U T Z T, ERNTEFRISCH TIEFGEFROREN

Extrafeine Edelpilze, handverlesen und erntefrisch. Als Beilage oder als Basis für feine Saucen. Finden Sie in der Tiefkühltruhe. je 200/300 g-Pkg., 1 kg = 17.45/11.63

30 0 g

3.49

Deluxe

in e M

ø/100 g % RI Nährwerte 105 kJ/25 kcal 1 % Energie 0,3 g <1 % Fett 0,1 g <1 % davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g <1 % Kohlenhydrate 2% 1,6 g davon Zucker 5% 2,4 g Eiweiss 0,05 g <1 % Salz RI (reference intake) = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Verwendete Farben:

340 x 210 mm Herr Möller/DJ 0521 / 96 46 730 20.09.2014 13 03.06.2014

43

je 750 g-Pkg., 1 kg = 6.65

99

Format: Ansprechpartner: Telefonnummer: Datum: Version: Freigabe Länder: Freigabe Lieferant:

Barcode Sample SC-02

4.

International 29594/1851 Deluxe LIDL-2503/054 Steinpilze Piccolo 200g Folie Valenzi 20.30 DE/AT (CH konform) Aktion Frau Gast Herr Safar

Barcode Sample SC-02 with figures

Einkaufendes Land: Projektnr./Ausmusterungs-Nr.: Marke: Auftrag: Grammatur: Gebindeart: Lieferant: Warengruppe: Sprachkreis: Listungsart: VPM: Einkäufer:

Ihr Geschmack ist intensiver als der von Hühnereiern. Einfach zum Genießen oder als Garnierung zu feinen Gerichten. 12 Stück. Aus Bodenhaltung

ECHT VIEL GENUSS.

Diese delikaten Torten werden Sie und Ihre Gäste begeistern.

Einfach auftauen und genießen. Finden Sie in der Tiefkühltruhe.

AB DONNERSTAG

4. DEZEMBER

Premium Salami

Aperitifhäppchen

Mit französischem Camembert im Edelschimmel-Mantel, Käse und Trüffel oder im schwarzen Pfeffermantel mit Comté-Käse. Finden Sie im Kühlregal. je 100 g-Pkg., 1 kg = 17.90

Trüffel Schinken

Mit 2 % echten Trüffelstückchen. Finden Sie im Kühlregal.

44

Deluxe

ECHT VIEL GENUSS.

je 100 g-Pkg., 1 kg = 17.90

1.79

12 Aperitifhäppchen im knusprigen Teigmantel mit verschiedenen Käsefüllungen.

Finden Sie im Kühlregal.

1.79

je 180 g-Pkg., 1 kg = 19.39

3.49

Cremiger Joghurt

Mit sonnengereiften Früchten aus Spanien. Finden Sie im Kühlregal. je 135 g-Glas, 1 kg = 4.81

Reis-Geschenkbox

Basmati Reis, roter Reis, Langkorn parboiled Spitzenreis und Langkorn parboiled Spitzenreis mit Wildreis. Entdecken Sie die Vielfalt. je 4x 500 g-Pkg., 1 kg = 2.78

5.55

-.65

Cabecou

Cremiger Ziegenkäse aus Frankreich.

Finden Sie im Kühlregal. je 70 g-Pkg., 1 kg = 24.14

1.69

AB DONNERSTAG

Ca. 220 g = €4.38

4. DEZEMBER

Parmigiano Reggiano 30 Monate gereift - für vollen Geschmack. Finden Sie im Kühlregal.

1.

Pappardelle

Genießen Sie den herzhaften Geschmack von Wildschwein am besten mit Papperdelle. Hergestellt aus Hartweizengrieß Finden Sie in der Tiefkühltruhe. und Eiern.

11.

99

je 250 g-Pkg., 1 kg = 5.16

Gefüllte Pasta

1.

29

Finden Sie im Kühlregal.

je 250 g-Pkg., 1 kg = 6.76

1.69

Deluxe

Wildschweinbraten

je 600 g-Pkg., 1 kg = 19.98

je 180/185/195 g-Pkg. 1 kg = 13.28/12.92/12.26

ECHT VIEL GENUSS.

Diese sechseckigen Leckerbissen sind optimal geeignet für festliche Käseplatten oder als Dessertkäse. Finden Sie im Kühlregal.

2.39

45

per 100 g, 1 kg = 19.90

99

Weichkäse mit Füllung

AB DONNERSTAG

4. DEZEMBER

KÖSTLICHE

Pastete im Stück

1.

29

Probieren Sie diese Leberpasteten als delikate Vorspeise oder als Beilage zum kalten Buffet. Aus feiner Leber, ausgesuchtem Schweinefleisch und einem feinen Speckrand veredelt oder unsere Preiselbeerpastete - aus feiner Leber mit der fruchtigen Note der Preiselbeere verfeinert. Finden Sie im Kühlregal.

je 125 g-Pkg., 1 kg = 10.32

DELIKATE

Pastrami

1.

49

Pastrami ist ein geräucherter Rinderschinken und das Highlight jeder kalten Platte. In drei unterschiedlichen Geschmackssorten wird die Pastrami mit einem Stück Weißbrot zu einem exquisiten Erlebnis. Dazu kann man frische Tomaten und etwas Olivenöl reichen – herzhafter Genuss pur! In den USA und Großbritannien voll im Trend. Finden Sie im Kühlregal.

je 70 g-Pkg., 1 kg = 21.29

46

Deluxe

ECHT VIEL GENUSS.

KÄSE ETWAS ANDERS

Langres AO P

Dieser französische Käse ist besonders wegen seiner außergewöhnlichen Cremigkeit und seinem fein-würzigen Aroma beliebt. Der Langres hat den Namen von seinem Herkunftsort, dem Langres Plateau in der Champagne.

Dort wird er mit Marc de Champagne gewaschen und dann 3 bis 4 Wochen lang gereift. Am besten wird dieser Weichkäse als Magenschließer mit einem vollmundigen Rotwein serviert. Finden Sie im Kühlregal.

2.

79

je 180 g-Pkg., 1 kg = 15.50

AB DONNERSTAG

SAFTIGE

Irische Dry Aged Rumpsteaks, 2 Stück

4. DEZEMBER

Diese Dry Aged Steaks vom irischen Rind werden für mindestens 21 Tage trocken gereift und nach traditioneller Art unverpackt und nicht wie andere Ware im Vakuum gereift. Deshalb sind diese Steaks besonders zart. Finden Sie in der Deluxe-Frischfleischtruhe.

9.

79

in e M

Gourmet-Tipp

Deluxe

ECHT VIEL GENUSS.

„Heiß und mit wenig Fett anbraten – vor dem Servieren noch kurz an einem warmen Ort rasten lassen.“

47

je 400 g-Pkg., 1 kg = 24.48

AB DONNERSTAG

4. DEZEMBER

Trinkschokolade

Genießen Sie Trinkschokolade der besonderen Art: Feine Tropfen aus Edelkakao ausgewählter Anbaugebiete bereiten Ihnen eine besondere Versüßung der kalten Jahreszeit.

3.

79

je 250 g-Dose, 1 kg = 15.16

Wildgerichte

Edle, servierfertige Wildfleisch-Gerichte mit besten Zutaten.

48

Deluxe

3.49

LAMMRÜCKENKOTELETTS MIT F ILET

in e M

Gourmet-Tipp

Serviervorschlag

ECHT VIEL GENUSS.

je 300 g-Dose, 1 kg = 11.63

Pasteten

Lammrückenkoteletts mit Filet Ungeöffnet bei max. +4°C zu verbrauchen bis:

Edle Pasteten in sechs verschiedenen Variationen. Hier ist für jeden etwas dabei. je 540 g-Pkg., 1 kg = 8.78

„Dazu ein Stück Weißbrot, etwas Prosciutto und ein Glas Weißwein.“

Im Kühlschrank unter +4°C lagern.

4.

74

Finden Sie in der Deluxe-Frischfleischtruhe.

5.99

400g

je 400 g-Pkg., 1 kg = 14.98

1.79 je 370 ml-Glas, 1 kg (Abtr.-G.) = 9.68

AB DONNERSTAG

49

Gr端ner Spargel gegrillt

Deluxe

ECHT VIEL GENUSS.

4. DEZEMBER

ECHT VIEL GENUSS.

10.10.14

Deluxe

1

50

ssensteaks_bearb.pdf

10:14

Donnerstag 11. Dezember Ab

AB DONNERSTAG

in e M

11. DEZEMBER

Gourmet-Tipp

„Eine echte Alternative zu Rind! Unbedingt Medium braten!“

Straußensteaks

5.

55

Straußenfleisch hat wenig Fett und ist sehr cholesterinarm. Bringen Sie Abwechslung in Ihre Küche. Finden Sie in der Tiefkühltruhe.

je 300 g-Pkg., 1 kg = 18.50

Barbarie Entenbrustfilet

Das feste aber trotzdem zarte Fleisch ist eine wunderbare Delikatesse. Finden Sie in der Tiefkühltruhe. je 440 g-Pkg., 1 kg = 12.48

MSC Tiefseecallops

Eine nahe Verwandte der Jakobsmuschel mit nussigem, leicht süßlichem Geschmack.

Finden Sie in der Tiefkühltruhe.

2.49

je 1000 ml-Pkg.

3.99

In den Sorten Haselnuss, Himbeer, Pistazie oder Zitrone-Käsekuchen. Finden Sie in der Tiefkühltruhe.

3.

99

Eis-Rolle

Finden Sie in der Tiefkühltruhe. je 1000 ml-Pkg.

3.99

Deluxe

3-Schicht Eis

je 4x 135/100 ml-Pkg. 1 l = 7.39/9.98

je 40 g-Pkg., 1 kg = 62.25

Finden Sie in der Tiefkühltruhe.

ECHT VIEL GENUSS.

9.99

Eistorte

51

je 300 g-Pkg., 1 kg = 33.30

Getrocknete Steinpilze

5.49

AB DONNERSTAG

11. DEZEMBER

Rindfleischsülze

Mit steirischem Kürbiskernöl g.g.A. Finden Sie im Kühlregal. je 250 g-Pkg., 1 kg = 9.16

Weinviertler Salami

Vom Weinviertler-Schwein verfeinert mit einem Schuss Grüner Veltliner Weinviertel DAC. Finden Sie im Kühlregal. je 80 g-Pkg., 1 kg = 19.88

1.59

2.29

Sorbeteis im Plastikglas

Finden Sie in der Tiefkühltruhe.

Weichkäse

Finden Sie im Kühlregal. je 200 g-Pkg., 1 kg = 9.95

1€ SPAREN

1.99

je 2x 75 g-Pkg., 1 kg = 16.60 Im Einzelverkauf = 2.99/Pkg.

2.99

in e M

2.49

Gourmet-Tipp

ECHT VIEL GENUSS.

Deluxe 52

Ab 2 Packungen je

„Würzige Nussaromen kennzeichnen seinen intensiven Geschmack.“

17.

99

Gefüllter Brie

Mit Schnittlauch, Tomate-Basilikum oder mit Pesto & Frühlingszwiebel.

Finden Sie im Kühlregal. je 180 g-Pkg., 1 kg = 11.06

1.99

je 850 g-Pkg., 1 kg = 21.16

AB DONNERSTAG

Deluxe

Mindestens 30 Monate gereift. Mit dem praktischen kleinen Messer können Sie den Käse gut portionieren. Finden Sie im Kühlregal.

53

Parmigiano Reggiano

ECHT VIEL GENUSS.

11. DEZEMBER

AB DONNERSTAG

11. DEZEMBER

Weichkäse Roquefort P.D.O. Französischer Blauschimmelkäse aus Schafmilch. Finden Sie im Kühlregal. je 100 g-Pkg., 1 kg = 22.90

2.29

Reifer Stilton Blauschimmelkäse

Genießen Sie den vollmundigen, cremig zarten Geschmack des Blauen Stilton zusammen mit knusprigem Brot, Birnen, Walnüssen und Portwein. Finden Sie im Kühlregal. je 454 g-Pkg., 1 kg = 13.19

5.99

Geräucherte Forelle

Traditionelle Räucherung über Buchenholz. Die Graved Forelle wird zusätzlich mit feinem Dill und Pfeffer bestreut.

Finden Sie im Kühlregal.

54

Deluxe

ECHT VIEL GENUSS.

je 300 g-Pkg., 1 kg = 23.30

Edle Gewürzmühlen

1.

99

je 45-55 g-Glas 100 g = 4.42-3.62

6.99

AB DONNERSTAG

11. DEZEMBER

Senf-Saucen

Eine Auswahl köstlicher Saucen mit Pfeffer, Honig, Dill und Orange.

Ideal zur Verfeinerung von Dressings oder als Dip zum Fondue. je 200 ml-Glas, 1 l = 4.95

-.99

Mammut Oliven Finden Sie im Kühlregal.

je 150 g-Pkg., 1 kg = 11.27

1.69

in e M

Gourmet-Tipp

je 380 g-Pkg., 1 kg = 31.55

Deluxe

Irische Dry Aged Rib Eye Steaks

55

11.

99

ECHT VIEL GENUSS.

„Für Steakliebhaber das Lieblingsstück! Zart und geschmackvoll.“

Donnerstag Ab

18. Dezember

S端damerika

56

Deluxe

ECHT VIEL GENUSS.

Im St端ck. Finden S

AB DONNERSTAG

18. DEZEMBER

in e M

Gourmet-Tipp

„Kann man auch kalt mit etwas Sauce Tartare als Vorspeise servieren.“

19.

99

anisches Roastbeef

Sie in der Deluxe-Frischfleischtruhe.

je 1 kg-Pkg.

Ca. 300 g = €10.50

Schottischer Räucherlachs

Finden Sie im Kühlregal.

6.99

Die Marmorierung zergeht beim Braten und so wird das Steak köstlich saftig und zart. Finden Sie in der Deluxe-Frischfleischtruhe. per kg

34.99

Finden Sie in der Tiefkühltruhe. je 300 g-Pkg., 1 kg = 13.30

3.

99

Eistorte

Finden Sie in der Tiefkühltruhe. je 500 ml-Pkg., 1 l = 5.58

2.79

57

Kuchentörtchen

Deluxe

ECHT VIEL GENUSS.

je 320 g-Pkg., 1 kg = 21.84

US Rib Eye Steak

AB DONNERSTAG

18. DEZEMBER

in e M

Gourmet-Tipp

in e M

„Geröstete Walnüsse verleihen diesem Dessert einen winterlichen Touch.“

Gourmet-Tipp

„Servieren Sie die Riesengarnelen auf einem Blatt Römersalat als Aperitifhäppchen!“

Riesengarnelen in Cocktailsoße Finden Sie im Kühlregal.

2.

79

58

Deluxe

ECHT VIEL GENUSS.

je 180 g-Pkg., 1 kg = 15.50

-.99

Walnusskäse

Finden Sie im Kühlregal. je 150 g-Pkg., 1 kg = 19.93

2.

99

je 100 g-Becher, 1 kg = 9.90

AB DONNERSTAG

18. DEZEMBER

Italienisches Dessert

59

Deluxe

ECHT VIEL GENUSS.

Schokoladenmousse mit Birnen. Finden Sie im K端hlregal.

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