Le Bonbon - Paris Ouest - Avril 2015

ELLE EST PAS BELLE LA VIE ?!

PARIS OUEST

Avril 2015 - n° 61 - www.lebonbon.fr

Photographe : Flavien Prioreau www.flavienprioreau.com flavienprioreau@hotmail.com Merci au Zoo du bois d’Attilly www.zoo-attilly.com

ÉDITO

Président

En février dernier, le Bonbon fêtait ses six ans. Six ans que ce petit

Jacques de la Chaise

magazine embellit notre vie de quartier, nous rapproche de nos com-

Rédactrice en chef

merçants et nous fait profiter des meilleurs bons plans ! Quelques jours

Olivia Sorrel-Dejerine

seulement après cet anniversaire, la petite camionnette blanche du

Publication

Bonbon traversait la Manche pour la première fois avec un coffre rempli

Marine Lecoq

d’exemplaires de l’édition numéro 1 du Bonbon London !

Graphiste Gaëlle Lepetit

Eh oui, le Bonbon prend son envol et débarque chez les « Brits ».

Secrétaire de rédaction

Comme dans toute nouvelle aventure, il y a des hauts, parfois des bas,

Louis Haeffner

quelques doutes, mais surtout l’envie irrépressible de tout donner. Et

Stagiaires

comme on est tout excités, on a décidé de vous raconter notre premier

Anton, Pierre, Sailor & César

périple londonien !

Rejoignez-nous recrut@lebonbon.fr

Après un train raté pour l’Eurotunnel et une série d’accidents évités

Contactez-nous

dans la capitale anglaise (quoi ?? on roule à gauche ici ?!!), la distribu-

hello@lebonbon.fr

tion du premier Bonbon in English a débuté. Munie de magazines et des

01 48 78 15 64

emblématiques stickers roses, la petite équipe était prête pour sillon-

SAS Le Bonbon

ner tout l’Est londonien. Atteints d’une véritable montée d’adrénaline,

12, rue Lamartine

on ne s’arrêtait plus de frapper à toutes les portes pour présenter notre

75009 Paris

nouvelle création. Quel bonheur de voir ce projet prendre vie et sur-

Siret 510 580 301 00032

tout d’être si bien accueillis. « Oh you’re coming from Paris ?! That’s so

Imprimé en France

great », nous a-t-on souvent dit.

Mais n’ayez crainte mes chers petits bonbons, on ne vous abandonne pas pour autant ! Notre cœur reste à Paris, même s’il était temps qu’on aille découvrir d’autres horizons. Et on parie que vous n’avez qu’une hâte, c’est de retrouver votre Bonbon lors d’une prochaine visite outreManche. Promis, il sera là où vous l’attendez.

Pour patienter, je vous laisse savourer l’édition que vous tenez entres vos mains.

Olivia Sorrel-Dejerine Rédactrice en chef

Chef de publicité lionel@lebonbon.fr 06 33 54 65 95 •1

TOUS LES CHEMINS MÈNENT AU BONBON le Bonbon.fr •2

SOMMAIRE

•3

04 15 7.

9.

Gaël Cottat

Les coulisses de la journée sans voiture à Paris

11.

12.

15.

Virginie Basselot

Le Bon Anniversaire

Le jardin de Perlimpinpin

23.

27.

29.

Le Scandale

CEFIA

Le Bon Shopping

•3

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. Ricard est une marque enregistrée de Pernod-Ricard S.A. – Ricard S.A. au capital de 54 000 000 € – 4-6, rue Berthelot 13014 Marseille – 303 656 375 RCS MARSEILLE

LE BON TIMING

Jean-Paul Gaultier au Grand Palais Cette première exposition consacrée au couturier français célèbre l’audace et l’invention de cet « enfant terrible de la mode » et explore ses sources d’inspiration, aussi éclectiques qu’impertinentes. Loin d’être une simple rétrospective, cette exposition rassemble 175

Cyrano de Bergerac au théâtre Michel

ensembles accessoirisés essentielle-

Accessible aux enfants dès l’âge de 9

prêt-à-porter créées entre 1976 et 2015.

ans, cette adaptation de la célèbre pièce

Après avoir conquis près d’un million et

d’Edmond Rostand sort des sentiers bat-

demi de visiteurs depuis Montréal où

tus tout en respectant l’esprit d’un texte

elle a été créée en 2011, elle s’installe

emblématique du répertoire français. La

enfin à Paris. Un événement à ne pas

mise en scène de Jean-Philippe Daguerre

manquer !

et les interventions du violoniste Petr

Du 1er avril au 3 août 2015 Grand Palais 3, avenue du Général-Eisenhower - 8e

Ruzicka enrichissent et subliment cette comédie héroïque et romantique. Une

ment de haute couture, mais aussi de

bonne façon pour les petits et les grands de (re)découvrir une œuvre magnifique.

Jusqu’au 21 mai 2015 Théâtre Michel 38, rue des Mathurins – 8e

MILK - Mum In Her Little Kitchen Cyrielle vous accueille dans son salon de thé aux couleurs des années 50-70, situé dans le carré JonquilleMocquet du 17e. Vous dégusterez, confortablement installé dans un environnement vintage, la cuisine faite maison. Pour les nostalgiques de l’enfance, une bonbonnière vous attend au centre de la pièce.

Vous pourrez y piocher votre madeleine de Proust et © DR / DR / DR

repartir avec !

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63, rue Guy Mocquet - 17e Tél. : 01 72 38 04 22

•5

Olivia Sorrel-Dejerine Texte

LA BONNE ÉTOILE

Photo

Flavien Prioreau

Gaël Cottat, une graine d’artiste aux multiples talents Vous l’avez probablement déjà aperçu à la télé, notamment dans le rôle de Ludo, le meilleur pote du personnage interprété par Kev Adams dans la série à succès ‘‘SODA’’.

Bien plus qu’un simple acteur du petit écran, le garçon est aussi réalisateur et écrivain. Le Bonbon a rencontré ce jeune artiste au destin prometteur !

Tu as joué dans plusieurs courts-

scénario de court-métrage

métrages, mais on te connaît

et j’avais vraiment envie de

principalement pour ton rôle

m’essayer à la réalisation et

récurrent de Ludo dans la série

de me proposer un rôle aussi,

SODA sur M6. Parle-nous un peu

j’avoue ! Du coup, avec la naïveté

de cette expérience.

sans doute d’une première fois,

C’était mon premier vrai grand

je me suis lancé. Le vrai déclic

rôle récurrent et je ne connais-

a été quand j’ai envoyé le script

sais pas trop le milieu de la

à Gisèle Casadesus et qu’elle a

télé. Ça a été une expérience

accepté ! C’était une chance

hyper enrichissante parce qu’on

incroyable, je n’avais pas le droit

apprend à être efficace rapi-

de la laisser filer. Je suis telle-

dement, le rythme de tournage

ment heureux d’avoir pu bosser

est assez intense et en même

avec elle. À 101 ans, c’est quand

D’où t’es venu l’envie d’être

temps c’est de la comédie, donc

même la doyenne des comé-

comédien ?

il y a une vraie exigence de jeu.

diennes françaises et une source

De mes jeux d’enfants, je crois.

Sinon les blagues tombent à l’eau

d’anecdotes inépuisable !

J’étais enfant unique, du coup je

ou les personnages ne sont pas

passais beaucoup de temps dans

crédibles.

Tu incarnes le personnage principal dans le premier film d'Arnaud

ma chambre à me raconter des histoires, à rejouer des scènes

Le premier court-métrage La

Sadowski Deuxième nuage à

de films que j’aimais bien comme

vieille dame et le garçon que tu

gauche et tout droit jusqu'au

E.T. ou Maman, j’ai raté l’avion.

as réalisé a réuni un très beau

matin qui sortira cette année.

Maintenant j’ai envie d’en racon-

casting avec notamment Gisèle

C’est ton premier grand rôle au

ter aux autres !

Casadesus et Jean-Claude

cinéma. C’est une consécration ?

Dreyfus. Raconte !

Je suis très heureux et j’aime

Je venais de finir l’écriture d’un

bien l’idée que mon premier

•6

rôle-titre au ciné soit justement

d’une fille qui va pas mal bouscu-

Quels sont tes projets ?

dans un premier film. C’est

ler les choses…

Je dois réaliser un clip pour mon ami Florian B., un musi-

vraiment une belle expérience, et puis c’est un film qui fait du bien.

Tu es également l'auteur de

cien talentueux, finaliste de la

C’est l’histoire de deux meilleurs

deux romans parus en 2008 et

Nouvelle Star. J’ai un projet de

potes, chacun à leur façon un

en 2010. Cela fait beaucoup de

théâtre qui n’en est vraiment qu’à

peu paumés dans leur vie de

casquettes ?!

ses prémices pour le moment, et

jeunes adultes. L’un fraîchement

C’est beaucoup de casquettes

puis je dois me remettre à bosser

largué et n’osant pas se lancer

différentes, mais finalement

sur mon premier scénario de

dans l’écriture, l’autre sans réelle

c’est toujours la même envie au

long-métrage.

ambition qui enchaîne les meufs.

départ : celle de raconter une

Ils vont faire la connaissance

histoire.

Facebook : Gaël Cottat

•7

Olivia Sorrel-Dejerine Texte

LA BONNE JOURNÉE

Henri Garat Mairie de Paris

Photo

Les coulisses de la journée sans voiture Le 27 septembre prochain aura lieu la première journée sans voiture dans notre capitale. Le Bonbon a voulu en savoir plus sur cette belle initiative et a rencontré, à cette occasion, l’écrivaine pour enfants Delphine Grinberg, engagée depuis l’origine sur ce projet.

des scientifiques, des éditeurs,

donné des tuyaux sur les aspects

des artistes en leur demandant

pratiques et nous ont surtout

s’ils seraient partants pour faire

montré que c’était complète-

partie du bouquet de Parisiens à

ment jubilatoire. Rien que de voir

l’initiative de cette proposition.

des enfants jouer au milieu de la

Avec le sommet sur le climat en

rue, de pouvoir ouvrir la fenêtre

novembre à Paris, on s’est dit que

et que ce soit silencieux, c’est

c’était le bon moment pour en

incroyable, on découvre une ville

parler à Anne Hidalgo.

absolument inconnue.

L’idée a-t-elle mis du temps à se

Que s’est-il passé ensuite ?

concrétiser ?

Cette journée devait être

C’est une idée contagieuse. À

annoncée le 7 janvier, jour de

Comment ce projet est-il né ?

partir du moment où on a décidé

l’attentat à Charlie Hebdo, et il

On discutait entres amis et l’idée

d’écrire la lettre, on a très vite

se trouve que le journal était très

d’organiser une journée sans

récolté plein d’idées sur ce qui

intéressé par cette initiative. Le

voiture dans Paris est venue. On

pourrait être fait lors de cette

jour même, j’ai d’ailleurs reçu un

est allés interroger des pas-

journée et on les a envoyées à la

dessin de Charb pour la journée

sants pour savoir s’ils seraient

maire de Paris. On a ensuite eu

sans voiture. Tout a été arrêté à

intéressés. Au départ, la plupart

rendez-vous avec les services de

cause des attentats, mais peu de

faisaient les yeux ronds, d’autres

la Mairie et avec des organi-

temps après j’ai envoyé le dessin

disaient : « ce serait génial, mais

sateurs de journées similaires

à la Mairie de Paris avec un mot

impossible ! ». Puis on a appelé

dans d’autres villes. Ils nous ont

disant que justement, quand il

•8

se passe des choses terribles

ce qu'il serait possible de faire, à

peut-être même de créer une

comme cela, il ne faut pas arrê-

comment investir la ville de façon

« rue des enfants ».

ter les rêves. On nous a confirmé

drôle, poétique et engagée. Il va

que l’événement n’allait pas être

y avoir un très grand « village des

Quelles étaient vos motivations

annulé et les rendez-vous ont

alternatifs » où vont se regrouper

personnelles pour ce projet ?

repris.

des gens et des associations qui

Je rêvais depuis longtemps d’une

proposeront des solutions pour

telle journée, et je me suis mise

Comment cette journée va t-elle

changer les comportements. On

à rêver à haute voix. C’est un

s’organiser ?

va monter un appel aux Parisiens

peu l’esprit de mon livre Terriens

Anne Hidalgo a officiellement

pour qu’ils investissent la ville

malins qui est de dire : « si on a

annoncé la journée le 5 mars

de manière créative, on pense à

un rêve, pourquoi le garder juste

dernier. Dès qu’on connaîtra le

faire des choses dans le domaine

dans sa tête ? ». On essaye et au

périmètre, on va réfléchir à tout

du sport, de la nourriture et

pire ça marche !

•9

Olivia Sorrel-Dejerine Texte

LA BONNE CHEF

Photo

Saint-James Paris

Virginie Basselot, une étoile de la gastronomie française Sacrée Meilleur Ouvrier de France en février dernier, la Chef Virginie Basselot régale depuis trois ans la clientèle du Saint-James à Paris.

Celle qui a déjà une étoile à son palmarès porte désormais le col tricolore avec fierté. Retour sur le parcours impressionnant de cette femme dont le rêve était d’être pilote !

Dès son arrivée à Paris, elle fait

d’Eric Frechon au Bristol en 2003

son entrée à l’Hôtel de Crillon

et retrouve ce côté « dur de

sous la direction du Chef Domi-

brigade militaire ». « Il avait une

nique Bouchet. Elle a 19 ans et

exigence que je n’avais jamais

se retrouve un peu déboussolée

vue. La première année a été très

dans cet environnement compé-

compliquée », confie-t-elle.

titif parisien.

Mais la jeune femme fait vite

Neuf ans plus tard, le cordon

ses preuves et intègre au bout

bleu prend son envol et accède

d’un an et demi « la brigade »

directement au rang de chef

de Guy Martin au Grand Véfour.

au Saint-James. Elle y élabore

Elle découvre l’ambiance d’un

une cuisine assez tradition-

restaurant à l’esprit familial et

nelle. « Je reste sur des choses

surtout la cuisine très inventive

classiques, mais j’aime bien

C’est au départ sans grande

du chef gastronomique. « J’ai

ajouter une touche de la cuisine

conviction que Virginie Basselot

vu des accords que je n’aurais

d’aujourd’hui, plus légère et plus

s’est orientée vers la cuisine.

jamais imaginés, comme un

visuelle », explique-t-elle.

« Ne sachant pas trop quoi faire,

agneau avec du café et du cho-

je me suis tournée vers ce que je

colat ou une tarte à l’artichaut

Son plat phare ? Le cabillaud

connaissais, mon père était cui-

pour le dessert », dit-elle.

cuit dans un beurre de mélisse

sinier dans une auberge près de

accompagné de ces légumes de

Pont l’Evêque », raconte-t-elle.

Au bout de trois ans, la dyna-

saison. « C’est en voyant qu’il y

La petite Normande commence

mique propre aux hôtels lui

avait un gros pied de cette plante

pourtant tout de suite très fort.

manque. Elle rejoint alors l’équipe

dans le jardin de l’hôtel que j’ai

• 10

décidé d’en faire une sauce »,

Deuxième femme à obtenir

redonne une vie à nos recettes

raconte Virginie.

le titre depuis la création du

typiques françaises. « L’année

concours en 1924, elle succède à

dernière, j’ai proposé un lapin

Cette année, la Chef étoilée a

la Chef Andrée Rosier récompen-

à la moutarde et les clients

été sacrée MOF lors de la 25e

sée en 2007. Cette reconnais-

étaient ravis car ça n’existe plus »

édition du concours présidé par

sance a certes un impact, mais

explique-t-elle. « C’est à nous,

Alain Ducasse. « C’est une vraie

Virginie précise que son « travail

cuisiniers, de ne pas oublier ces

récompense et une fierté, ce sont

va continuer comme tous les

plats ».

aussi des devoirs, on se doit de

jours ».

transmettre, d’être excellent »,

Dévouée à faire vivre notre patri-

dit-elle.

moine gastronomique, la MOF

Saint-James Paris 43, avenue Bugeaud – 16e

• 11

LE BON ANNIVERSAIRE

OSD & RB Texte

Photo

Tiffany

L’histoire du Bonbon Il y a deux mois le Bonbon fêtait ses six ans. Avec, pour commencer, une édition dans le 9e, le petit magazine est aujourd’hui présent dans tout Paris, s’exporte en province et à Londres, et est devenu une marque à part entière.

C’est d’ailleurs lors de notre premier voyage outre-Manche, au volant de la camionnette blanche - Bonbon -, que Jacques nous a raconté quelques anecdotes rigolotes.

Retour sur les prémices d’une aventure bonbonesque.

dans un rêve. En clair j’en étais

qui habitait à côté de chez moi,

arrivé à me dire : « soit je crée

un jour elle me présente son

soit je meurs ». C’est une leçon

pote Tom, qui à chaque fois que

dans la vie. Pour avoir une chance

je le rencontrais pour se marrer

de réussir il faut être obsédé par

me disait : « Quand est-ce qu’on

ce que l’on fait, être habité par

monte une boite ensemble ? »

son projet.

Puis un jour, je l’ai pris en aparté dans la cuisine et je lui ai dit :

Comment l’idée vous est-elle

« Ça y est, j’ai une idée ! On va la

venue ?

monter cette boite ensemble ! »

Tout a commencé aux USA. Je

Tom s’est occupé de la maquette

traversais la côte californienne en

et est aujourd’hui toujours à mes

cabriolet avec mon fils et lors de

côtés. Il matche bien avec moi,

ce voyage je suis tombé sur des

on n’a pas besoin de se parler

torchons locaux dans lesquels il

pour se comprendre, c’est de

y avait des coupons de réduc-

l’ordre de l’intuitif !

tion. Je me suis dit : « Tiens, ça pourrait marcher en France ».

Et pourquoi « le Bonbon » ?

Lors d’un brainstorming avec un

J’avais proposé de l’appeler « Le

pote, il me parle d’un magazine

Pepper », jeu de mots pour mon-

Quand l’aventure Bonbon a-t-

télé gratuit, je lui ris au nez en

trer le côté papier qu’on défend

elle commencé ?

lui disant que c’est « has been »

et l’aspect pimenté du magazine.

Le Bonbon a été créé en février

et ringard mais en même temps,

Lors d’une réunion de rédaction,

2009. J’étais alors directeur

je me rappelle de mes petits

on m’a proposé « le Bonbon ».

France d’une marque de design,

coupons… Et deux mois plus tard

Comme ce n’était pas mon idée

obsédé par l’idée de créer une

le Bonbon naissait ! À l’époque

je les ai envoyé péter (rires). Et

boîte. Tout s’est enchaîné comme

je côtoyais souvent une copine

après réflexion, j’ai trouvé le nom

• 12

génial. On a tous été « bonbon »

chèque, je l’ai regardé droit dans

défiler des propositions qui ne

dans notre enfance, ce mot est

les yeux et j’ai dit : « le Bonbon

me plaisaient pas. Et puis on est

dans l’inconscient universel de

bien sûr ». C’était très émou-

tombés sur cette photo, c’était le

notre mémoire collective.

vant, c’était le début d’une belle

visage d’une femme en gros plan,

aventure.

avec une bulle de chewing-gum

Le meilleur souvenir qu’il vous

qui est devenue notre symbole.

reste de cette époque ?

Le second, c’est le premier

Ce jour-là, j’ai eu la sensation de

Il y en a deux à vrai dire. Le

bouclage. On était trois à investir

donner naissance à un enfant,

premier, c’est le premier coupon

une chambre de bonne qui était

ce même sentiment divin d’être

de réduction que j’ai vendu à

notre studio de créa, dans le 20e,

dans une capsule spatiale, « out

ma pharmacienne dans le 9e. Je

dans l’immeuble où Édith Piaf

of nowhere », dans l’espace… le

suis allé lui vendre avec pour seul

est née, pour maquetter la toute

kiff intégral. Ce sentiment tota-

support de vente un « rough »

première édition. Au petit matin,

lement incroyable d’avoir créé

tout pourri en noir et blanc, que

une demi-heure avant l’envoi en

quelque chose ensemble.

Tom et Léo m’avaient préparé !

impression, on ne savait toujours

Quand elle m’a demandé à quel

pas quoi mettre en couverture

ordre elle devait adresser le

du mag. Tom, notre D.A., faisait

www.lebonbon.fr www.lebonbon.co.uk

• 13

Olivia Sorrel-Dejerine Texte

LE BON JARDIN

Photo Le jardin de Perlimpinpin

Le jardin de Perlimpinpin, honneur au jardinage en plein Paris Vous avez la main verte et rêvez d’un espace un peu plus grand que votre rebord de fenêtre pour jardiner ? Le Bonbon vous propose d’aller faire un tour au parc Martin Luther King, aux Batignolles, où se trouve le jardin de Perlimpinpin, un lieu dédié aux citadins férus de jardinage

Avec plus de 200 m2 de surface

le compost (un engrais naturel

cultivable, ce « jardin partagé »

fabriqué à partir des déchets de

dispose de parcelles indivi-

jardin et de cuisine) et recyclent

duelles réservées aux membres

l’eau de pluie, entre autres.

de l’association et de parcelles collectives auxquelles il suffit de

Chaque parcelle collective a un

s’inscrire pour participer.

thème et des horaires précis. Le vendredi après-midi, une des

Cela fait une dizaine d’années

parcelles est réservée à la créa-

que le concept de « jardin

tion d’un mini-jardin d’inspiration

partagé » réunit les citadins pas-

japonaise tandis que le dimanche

sionnés de nature, et soucieux de

matin, le projet est de cultiver

combiner jardinage et écologie.

un espace lié à l’environnement

Depuis 6 ans, l’association le

Michel Dannielou, le fondateur du

aquatique avec une zone humide

jardin de Perlimpinpin permet

jardin de Perlimpinpin, explique

dans le parc. L’idée est d’aider

aux Parisiens de concevoir et de

que l’une des valeurs fonda-

les oiseaux et les hérissons à

cultiver ensemble un espace vert

mentales de cette initiative est

prospérer et à se désaltérer. Les

au sein même du parc Martin

le respect de l’environnement.

légumes ne sont pas oubliés pour

Luther King dans le 17e.

C’est pourquoi les jardiniers de

autant ! Tomates, poivrons et

l’association créent eux-mêmes

autres légumes du soleil apparai-

• 14

tront cet été. Plus qu’une simple

au jardin et prodiguer ses bons

tel qu’un autre jardin est en ce

surface cultivable, le jardin de

conseils ». Les jeunes bambins

moment en cours de création

Perlimpinpin est un véritable lieu

contribuent aussi à leur manière

dans la partie agrandie du parc !

propice aux rencontres et aux

au projet. Les classes maternelles

Et si vous étiez le prochain grand

échanges entre des gens de dif-

d’une école du quartier viennent

jardinier ?

férents milieux et de tous âges.

souvent avec leurs maîtresses

Michel parle avec sympathie

pour « semer des graines, faire

de « ce papi berrichon, ancien

un lâcher de papillons ou encore

agriculteur, qui partage ses

vérifier que les jonquilles sont en

astuces » ou encore de « cette

bonne santé », raconte Michel.

vieille dame de 90 ans qui venait tous les après-midis faire un tour

D’ailleurs, l’engouement est

Jardin de Perlimpinpin Parc Clichy-Batignolles - Martin Luther King 147, rue Cardinet – 17e www.jardindeperlimpinpin.fr

• 15

16 •

LE BON CLUB

Les rencontres virtuelles faites via Meetic, Tinder ou encore eDarling vous lassent ou ne vous ont simplement jamais tenté ? Le Bonbon a trouvé la solution pour vous. Le Cercle Axel et son concept de club privé propose de tout faire pour vous aider à trouver chaussure à votre pied. Une bonne raison de vous lancer !

© Photo- Cercle Axel -Communiqué

Le Cercle Axel, la promesse d’une belle rencontre

celles faites à travers un écran. Il

premier rendez-vous, cela pour-

ne s’agit pas là d’un supermarché

rait être fatal ! Le Cercle Axel

de l’amour, mais véritablement

met à la disposition des membres

d’un service de qualité, conçu

un service conciergerie : réserver

comme une jolie boutique de

une belle table, préparer un

créateurs.

voyage d’exception ou encore

Véronique et Laura rencontrent

assurer les services d’un coach.

les adhérents et ciblent au mieux

Avis aux amoureux de gastrono-

C’est en constatant que les

leurs attentes en fonction de

mie et d’art, chaque mois des

gens étaient souvent déçus des

leurs profils et de leurs intérêts.

événements seront soigneu-

rencontres sur Internet, que

Adieu les situations gênantes,

sement organisés pour faire

Véronique a eu l’idée de créer

grâce à cet interlocuteur privilé-

connaissance dans des lieux

le Cercle Axel avec un point

gié, vous êtes sur la bonne voie

chaleureux.

d’honneur : se concentrer sur

pour rencontrer LA personne qui

Vous pouvez dire au revoir aux

l’humain.

pourrait vous convenir !

ordinateurs, il est temps de faire

En prenant le contrepied de l’ère

Aucune raison de redouter

place aux vraies rencontres !

2.0, ce club privé est l’oppor-

que l’on découvre votre profil

tunité parfaite pour les céliba-

en ligne, les informations sont

taires de plus de 35 ans de faire

vérifiées et restent strictement

de belles rencontres, bien plus

confidentielles.

intimes et plus personnelles que

Pas de faute de goût pour ce

– OLIVIA SORREL-DEJERINE

Le Cercle Axel - Paris 8e www.lecercleaxel.fr

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Adieu Mignon, envole-toi vers des cieux plus cléments.

Trentenaire à la tonsure généreuse recherche désespérément un barbecue pour des après-midi bien grillés.

Jeune Papa fait un gros poutou à sa

Vive les ballons ovales !

Naïlé chérie

Margaux je t’aime en secret.

Vigus

Gaspard, oublie la barbe.

Décolage immédiat mon Luc !

La Poutre et ses vapeurs, j'en ai plein les bottes.

Bienvenue à : Mandy, Tiffany, Lucie et Margaux !

Pierrot je compte sur toi pour un grand 3ème trimestre !

Big up à Tricia et Arielle, nos sweet candies.

45 ans de mariage de Michel et Monique, elle est pas belle la vie ?! Bravo !

Dernière ligne droite pour Le Bonbon FC, le titre de champion au bout du soulier.

• 21

Camille Gron Texte

LA BONNE EXPO

Photo

Fondation Pierre Bergé Yves Saint Laurent

Le “scandale” d’Yves Saint Laurent La Fondation Pierre Bergé accueille depuis le mois de mars la Collection du « scandale » réalisée en 1971 par le célèbre couturier français. Cette exposition retrace l’histoire de ce défilé inspiré des années marquées par l’Occupation et qui fut violemment critiquée à l’époque.

vêtements qui rappelaient ceux

collection qui fut surnommée

portés pendant la guerre.

« la plus laide de Paris ». On déambule dans l’univers intimiste

« Ce que je veux ? Choquer les

d’Yves Saint Laurent ; le parcours

gens, les forcer à réfléchir »,

est court et dense, juste ce qu’il

a-t-il dit. Pari gagné, l’exposition

faut pour se rendre compte

se penche sur cette collection

de l’étendue du génie de cette

printemps-été 1971 qui fut un

homme et comprendre ce qui

symbole et marqua un tournant

choqua vraiment à l’époque. Les

dans la mode contemporaine. On

murs de la Fondation repro-

retrouve dans cette collec-

duisent à grande échelle les

tion des pièces luxueuses et

planches de la collection sur

Yves Saint Laurent ne laisse

élégantes qui rappellent celles

lesquelles figurent les croquis de

pas indifférent. Le couturier a

portées par les femmes qui

chacun des modèles du défilé.

marqué les esprits par le per-

collaboraient avec l’occupant.

Films, dessins, photographies,

sonnage qu’il était et par ce qu’il

Les épaules carrées, les manches

fiches d’atelier ainsi que des

transmettait dans ses collections.

bouffantes, les semelles com-

pièces uniques du créateur

Ce surdoué de la mode a certes

pensées ou encore la célèbre

font de cette rétrospective un

inspiré par son modernisme,

veste de renard vert sont un

moment d’Histoire unique. Une

mais fut aussi beaucoup critiqué.

écho aux années de privation et

exposition qui nous fait prendre

Sa collection Libération qui

de restriction.

du recul sur le scandale. À voir sans retenue !

est aujourd’hui exposée à la Fondation Pierre Bergé - Yves

C’est un accès exceptionnel

Saint Laurent fut violemment

aux archives de la maison de

insultée et s’attira les foudres de

couture qui s’offre à nous dès

la presse. Le créateur secoua le

notre entrée dans la Fondation.

monde de la couture en reven-

Le commissaire de l’exposition,

diquant son inspiration pour l’élé-

Olivier Saillard, nous plonge au

gance des années 1940 avec des

cœur de la création de cette

• 22

Yves Saint Laurent 1971, la collection du scandale Jusqu’au 19 juillet 2015 Fondation Pierre Bergé Yves Saint Laurent 5, avenue Marceau – 16e

• 23

LE BON EN ARRIÈRE

© DR

Barbara, une étoile née dans le 17e

Le saviez-vous ?

L’icône de la chanson française Barbara est née en plein cœur des Batignolles – au 6, rue Brochant pour être exact – et y a passé les premières années de sa vie. L’occasion pour le Bonbon de revenir sur la jeunesse de cette artiste culte !

Née le 9 juin 1930 dans le 17e, Monique Serf dite Barbara grandit dans le quartier des Batignolles avec ses parents, Jacques Serf, juif alsacien, et Esther Brodsky, son frère aîné Jean ainsi que leur grand-mère russe.

Ils habitent rue Nollet pendant plusieurs années avant une succession de déménagements pour fuir la traque des juifs par le gouvernement de Vichy sous l’Occupation. La famille se cache dans l’Indre et en Isère, et revient vivre à Paris en 1946. C’est à cette époque que Monique commence à chanter, elle a 16 ans. Après quelques cours de chant, elle devient élève au Conservatoire de Paris.

Mais la jeune apprentie rêve de devenir « pianiste chantante » et quitte alors la capitale pour Bruxelles en février 1950. Pendant cinq ans elle se produit dans différents lieux de spectacle, fait de nombreuses rencontres et se marie. Elle retourne à Paris après sa séparation en 1955 et réussit, en chantant dans plusieurs petits cabarets, à s’imposer sous le surnom de « La Chanteuse de minuit » auprès d’un public de fidèles.

Lors de son premier passage à la télévision sur l’unique chaîne de la RTF le 12 juillet 1958 dans l’émission Cabaret du Soir, la présentatrice la compare à Yvette Guilbert et lui assure « qu’elle deviendra certainement une grande vedette ». Ce n’est que le début d’une longue carrière.

Et pour rendre hommage à ces quelques années passées dans le 17e, le jardin de Perlimpinpin, au cœur du parc de Martin Luther King, aux Batignolles, lui est dédié. Il s’appelle ainsi en mémoire de la chanteuse et de sa chanson du même nom. Un joli clin d’œil !

– Olivia Sorrel-Dejerine

• 24

© Pulled Pork selon Garnett

LES BONS PLANS

Garnett, le vrai burger à l'américaine

Les Jeudis du Classique à la mairie du 17e

Les burgers ont envahi Paris.

Qu’ils soient au comté, au foie gras ou aux tomates séchées, ils ont tous une « French touch ». Mais il faut l’avouer, parfois on a juste envie du bon burger à l’américaine, digne de celui qu’on mangerait aux States !

Avis aux mélomanes ! La Mairie du 17e organise « Les Jeudis du Classique » afin d’offrir un moment musical exceptionnel aux habitants du quartier, bien tristes depuis la fermeture de la Salle Pleyel à la musique classique en décembre dernier !

Engagée dans la lutte contre cette clôture, la Mairie avait lancé une pétition qui, malgré un franc succès, n’aura pas suffit.

Pas la peine de se déplacer outre-Atlantique, il suffit d’aller faire un tour chez Garnett burger pour trouver une authentique version du plus célèbre des sandwichs US. Que vous choisissiez le classic, le spicy

Les « Jeudis du Classique » renouent avec la

ou le cheese, chaque recette est faite avec le pain

tradition des salons musicaux du XIXe et du XXe

typique potato bun et avec de la viande black Angus

siècle organisés dans le 17e, notamment par la

(directement importée d’Amérique) hachée chaque

cantatrice Mme Charles Max, rue Jouffroy, par la

matin. Les accompagnements sont tous faits maison –

baronne d’Oettingen, boulevard Berthier ou encore

des frites au coleslaw en passant par le guacamole, et

par l’illustre homme de lettres Max Jacob, rue

à partir de produits frais – il y a même des crudités !

Nollet.

Si vous êtes avide de changement, on vous conseille le

Le 16 avril, le Quatuor Arpeggione interprétera le

burger au « pulled pork » – de l’échine de porc confite

quatuor en mi bémol majeur K428 de Mozart, le

après avoir cuit pendant 8 heures – et son goût

quatuor n° 10 du Géorgien Tsinsadze – « le vieux

légèrement sucré-salé. Les plus gourmands finiront

Tbillissi », suivi du quatuor n° 3 en si bémol majeur

en beauté avec le cheesecake, le carrot cake ou les

(op.67) de Brahms. La promesse d’un vrai délice

cookies de chez Rachel’s – la reine des desserts US à

pour nos oreilles !

Paris – ou bien avec les milkshakes maison !

Garnett 85, rue Cardinet - 17e - Tél. : 09 67 14 82 20 Ouvert du lundi au vendredi de 11h30 à 15h et le samedi de 12h à 16h

Les Jeudis du Classique Concert du Quatuor Arpeggione Le 16 avril à 19h30 - Entrée libre Mairie du 17e - 16-20, rue des Batignolles - 17e

• 25

Olivia Sorrel-Dejerine Texte

LA BONNE ASSO

Photo

CEFIA

CEFIA, un lieu privilégié pour parents et enfants Depuis le mois d’octobre, le centre social CEFIA dans le 17e accueille deux fois par semaine les parents et leurs bambins âgés de 0 à 3 ans dans ses locaux pour des moments propices aux échanges et à l’épanouissement. Une belle initiative !

soutien aux parents et propose

gens, chacun avec des besoins

ainsi plusieurs types d’activités.

différents. « Il peut s’agir d’une

C’est dans cette idée que depuis

personne logée dans un hôtel

quelques mois, le centre se

social qui n’a pas assez d’espace

transforme tous les mercredis

pour jouer avec son enfant, ou

matins et vendredis après-midis

bien d’une maman qui a pris un

en un lieu réservé à l’épanouis-

congé parental et qui souhaite

sement des parents et de leurs

rencontrer d’autres mères avec

marmots, dès leur plus jeune âge.

leurs enfants », explique-t-elle.

Dans cet espace privilégié, les

Certaines familles viennent

Cela fait plus de 20 ans que

enfants profitent des jeux mis à

toutes les semaines tandis que

le centre social CEFIA (Centre

disposition pour s’amuser entre

d’autres ne viennent qu’une fois

Épinettes Familles Insertion

eux ou avec leurs parents. Sont à

de temps en temps. Qu'importe,

Accueil) participe à l’animation

chaque fois présents un profes-

l’essentiel est de garantir un

du quartier des Épinettes dans le

sionnel de la petite enfance et un

accès libre et gratuit, et de

17e et favorise le vivre ensemble

psychologue pour répondre aux

permettre aux personnes parti-

avec un objectif principal : aider

éventuelles questions des jeunes

cipantes de rester anonymes si

les familles et les jeunes.

papas et mamans, et leur donner

elles le souhaitent !

des conseils.

Ces moments sont avant tout

Cette association travaille notamment sur la question

Jalila Bouzid, la directrice du

organisés pour favoriser les

de « l’accompagnement à la

centre social, raconte que cette

relations entres parents et

parentalité » afin d’apporter un

initiative attire tous types de

enfants, et les rencontres entre

• 26

familles. « C’est tout simplement

Et ce n’est pas tout ! Il y a parfois

Avis aux jeunes parents, le 11 avril

le fait de pouvoir aller dans un

aussi des ateliers pour rendre

aura lieu l’atelier « baby cirque »

autre endroit que chez soi qui

ces demi-journées encore plus

où les bambins joueront sur des

est important, même si on a de

ludiques.

supports liés au cirque. Un ren-

l’espace. L’enfant est toujours

L’École des Parents et des

dez-vous à ne pas manquer !

content de découvrir d’autres

Éducateurs – une structure

jouets, et c’est plaisant en tant

spécialisée dans l’accompagne-

que parent de pouvoir voir son

ment à la parentalité – propose

petit interagir avec d’autres

notamment des ateliers d’éveil

enfants », dit Jalila.

musical au centre social.

Centre social CEFIA 102, rue de la Jonquière - 17e Tél. : 01 42 63 23 75

• 27

Tiffany Molet Sélection

• 28

LE BON SHOPPING

Photos

DR

" Happy Pâques "

Sac Eastpak - Pak r - sac imprimé poisson : ASOS 52,99€ Coque en silicone « creatures » poisson case iPhone 4/4S : PANGO (pangocase.com) 24,90€ Veste en laine col rond Jaune : SHEINSIDE 30,56€ Fauteuil pivotant Jaune - Stockholm : IKEA 349€ Pochette Accra imprimé Afrique : MAGAZELLE 24€ La fameuse robe - #TheDress royal bleu : ROMANORIGINALS : 50€ Enceinte Xboy Speaker - by Xoopar : PAULLSTER 69,99€ Tasse poussin jaune : ZAZZLE 17,95€ Yolkfish - Gobeur de Jaune d’oeuf poisson : DECO.FR 11€ Pastis de Marseille Ricard : 18,63€ Jean-Paul Hévin - Chocolat création 16cm "poisson noeud noeud" - 17€

• 29

LE BON ASTRO DE DAME BONBON

Bélier

Cancer

Depuis quelques mois, vous vous sentez pousser des

Après un mois assez éprouvant, il est temps de vous

ailes. D’après les planètes, c’est en avril que votre

détendre. Pourquoi ne pas partir quelques jours dans

détermination va payer : vos projets vont se concré-

le Sud pour vous ressourcer ? Une bière, le soleil, la

tiser ! Créativité et affaires financières seront au

mer et les potes, c’est la vie ! Pour les célibataires,

rendez-vous. Célibataire ? Vous continuez dans

Cupidon est à vos côtés. Vous êtes dans un bon état

votre lancée, vous serez joueur et votre pouvoir

d’esprit, et il y a de fortes chances pour qu’ENFIN,

de séduction sera à son plus haut point. Au travail,

vous fassiez une rencontre durable. Concernant le

les idées fusent mais n’en faites pas des tonnes.

boulot, vous avez une pêche d’enfer et une imagina-

L’ambiance risque d’être un peu tendue avec vos

tion débordante. C’est le moment de décrocher le

collègues. Un peu de jalousie dans l’air ?

poste dont vous rêviez !

Taureau

Ce mois-ci, c’est la concrétisation ! Depuis toujours,

Lion

lorsque vous vous lancez dans de solides projets,

Vous êtes déterminé, et vous avez raison car votre

vous faites preuve de rigueur, et cela va payer. Pour

rythme au travail va s’intensifier ! Par contre, n’ou-

les célibataires, préparez-vous à faire des ravages.

bliez pas de décompresser un peu, car vous risquez

Les occasions de rencontres seront multiples, et

de perdre les pédales. Vous qui êtes en couple,

vos soirées seront moins routinières. Côté boulot,

lâchez un peu prise car jalousie et possessivité

restez sur vos gardes ! Il risque d’y avoir quelques

seront présentes. Petit conseil : on se détend, sinon

légers imprévus en ce mois d’avril, mais ne déses-

vous allez retourner à la case départ. En solo, sortez

pérez pas et restez positif. N’hésitez pas à vous

avec vos amis ! D’ailleurs avec toutes les bonnes

mettre pleinement en valeur.

adresses du Bonbon, vous devriez bien trouver un endroit sympa pour discuter et vous amuser.

Gémeaux

Vierge

Votre ingéniosité est l’une de vos plus grandes

Mes chers Vierges, avril est synonyme de réussite.

qualités. Vous avez soif d’apprendre. Malheureuse-

Que ce soit au boulot ou en amour, tout vous sourit.

ment ce mois-ci, vous ne comprenez pas pourquoi

Une promotion ? Une activité professionnelle plus

votre entourage passe autant de temps sur certains

cool ? Par contre, n’en jouez pas trop. Vos collègues

problèmes. Restez calme ! Si vous êtes célibataire,

risquent de grincer des dents. Les beaux jours

vous serez dans une ambiance romantique et

arrivent, le printemps est à votre porte, et peut-

chaleureuse, puisque LA rencontre tant attendue

être accompagné d’un bel éphèbe. Côté santé,

risque d’avoir lieu. Côté job, le succès sera au

vous n’êtes visiblement pas en forme, Uranus vous

rendez-vous. C’est le moment de concrétiser vos

conseille de faire le plein de Vitamine C, et surtout

projets, ne laissez surtout pas passer votre chance !

de vous bouger, bande de petits flemmards.

Foncez !

• 30

Balance

Capricorne

Vous misez tout sur la communication : vous ne gar-

Amis et nouvelles rencontres seront au rendez-

dez pas votre langue dans votre poche, et ce prin-

vous. Vous serez plein d’énergie et cela va se

cipalement au boulot. Heureusement que vous allez

faire ressentir au travail. Certes, votre boss vous

lâcher prise, et davantage miser sur les moments

demande des missions presque impossibles, mais ne

simples entre amis. Avril c’est le retour des beaux

désespérez pas, vos efforts vont porter leurs fruits.

jours, les sorties et les nouvelles rencontres, alors

En amour, vous êtes enfin prêt à sauter le pas !

profitez-en ! Organisez une sortie nocturne entre

Vous êtes prêt à vous engager, mais encore faut-il

amis et passez la soirée à parler de vos vieux sou-

que l’élu(e) ait les mêmes attentes que vous. Petit

venirs : fous rires garantis. Ce pourrait être le bon

conseil de l’équipe du Bonbon : lâchez du lest et ne

moment pour repartir sur de bonnes bases !

soyez pas trop exigeant !

Scorpion

Verseau

Chez les Scorpions, le mois d’avril est sous le signe

Quelques embuches ces derniers temps, mais on

de la passion. Mais ne soyez pas trop concentré

vous connaît les Verseaux, vous êtes butés et vous

sur votre vie sentimentale, car vous risquerez de

avez bien raison. Ne vous laissez pas abattre à cause

mettre en péril certaines choses, notamment au

de clients trop exigeants. Vous aimez les défis, alors

travail. Vous êtes connu pour votre créativité et

relevez-les avec brio ! Côté cœur, avril sera sous

votre organisation, vos collègues comptent donc sur

le signe du romantisme. L’amour est bien présent,

vous, alors ne les décevez pas et n’oubliez pas vos

et vous êtes en totale symbiose avec votre moitié.

priorités. Niveau finances, votre banquier est fier de

Quant aux solitaires, il sera propice aux nouvelles

vous pour une fois. Vous faites des sacrés progrès,

rencontres. Alors, bougez-vous et direction les

alors continuez sur cette lancée.

terrasses sur les quais parisiens !

Sagittaire

Poissons

L’équipe du Bonbon vous félicite ! Vous avez enfin

Après un mois assez éprouvant, il est temps de

réussi à rebondir et vous avez retrouvé une situation

recharger les batteries. Le mot d’ordre de ce mois :

stable. Côté travail, vous venez de décrocher un

DÉTENTE ! Partez à la campagne ou la mer pour

super job. Désormais, il est temps de sympathiser

profiter d'un air plus appréciable (le mois dernier,

avec vos nouveaux collègues. Au niveau de votre vie

Paris = ville la plus polluée du monde). Au boulot,

sentimentale : bon ok, elle n’est pas au beau fixe,

votre boîte mail explose et les contacts arrivent à

mais ne déprimez pas. Nous sommes au courant

foison. De nouveaux projets vont voir le jour ! Vénus

que votre plaid est confortable et chaud, mais il est

en Gémeau favorisera vos amours, et un voyage

temps de sortir. Pourquoi ne pas organiser un after-

vous permettra de faire une rencontre très intéres-

work avec vos nouveaux collègues ?

sante. Alors on file sur le site de la SNCF !

• 31

LES BONS SNAPSHOTS

• 32

Paris Ouest

– TIFFANY MOLET

• 33

LE BON AGENDA

Clubbing WIHMini Festival #5 @ Zig Zag Pour célébrer l’arrivée du printemps, le collectif WIHM Central, en charge de la programmation du Zig Zag, propose du 3 avril au 2 mai la crème de la crème des artistes de musique électro. Au cours de 12 soirées exceptionnelles, vous retrouverez le crew Ed Banger avec Breakbot, Irfane, le label Dantze avec Niconé & Sascha Braemer, le mythique Carl Cox ou encore le grand ponte de la house Kerri Chandler. La promesse d’un mois d’avril 100% clubbing !

Du 3 avril au 2 mai Zig Zag club 32, rue Marbeuf – 8e

Concert The James Brown Tribute Show @ Jazz Club Étoile Allan Adoté et ses 10 musiciens rendent hommage à James Brown à travers un spectacle grandiose rassemblant tous les plus grands succès de l’artiste.

Véritable showman, Adoté revisite avec brio le répertoire et les chorégraphies d’un des pères fondateurs de la funk. Avec plus de 20 ans de carrière, il a notamment partagé l'affiche avec Nina Simone, les Blues Brothers ou encore Billy Paul. Préparez-vous à vivre un événement unique, digne des performances légendaires d’un artiste mythique de la soul américaine.

Du 16 au 18 avril à 21h30 Jazz Club Étoile - Hôtel Le Méridien Étoile 81, bd Gouvion-Saint-Cyr – 17e

• 34

LE BON AGENDA

Expo Le Pressionnisme, les chefs-d’œuvre du graffiti sur toile à la Pinacothèque Cette exposition rassemble près d’une centaine d’œuvres, réalisées entre les années 1970 et 1990 par les plus grands maîtres du graffiti sur toile. Vous découvrirez de véritables chefs-d’œuvre d’artistes venant d’un mouvement mal identifié et injustement associé au tag. Peu de gens savent en effet que dès les années 1970, les artistes graffiti créent de véritables productions sur toile dans leurs ateliers et ne sont donc pas que des peintres de rue. Une belle occasion de découvrir et d’apprécier l’art du graffiti à sa juste valeur !

Jusqu’au 13 septembre Pinacothèque 28, place de la Madeleine – 8e

Soirée SOLIDAYS : 80 concerts contre le sida Comment faire rimer musique et solidarité ?

Direction Solidays !

Avec Angus & Julia stone, Asaf Avidan, Damian “Jr. Gong” Marley, Lilly Wood & The Prick, Iam, Caribou, Faada Freddy, Brigitte, Izia, Rone, Zoufris Maracas, The Avener, Fakear, Asaac Delusion, Moriarty et beaucoup d'autres.

Du 26 au 28 juin - Hippodrome de Longchamp Plus d'infos : www.solidays.com

• 35

LES BONNES ADRESSES

FOCACCINA

CASILINA

74, boulevard Malesherbes - 8e

7, rue du Commandant-Rivière - 8e

www.focaccina-paris.fr

Tél. : 01 45 61 24 30

–

–

LE CERCLE AXEL

FERMOB

Paris 8e

81/83, avenue Ledru-Rollin - 12e

www.lecercleaxel.fr

Tél. : 01 43 07 17 15

–

–

BAGUETTE MAGIQUE

GARNETT

2, rue Biot - 17e

85, rue Cardinet – 17e

Tél. : 01 43 87 68 84

Tél. : 09 67 14 82 20

–

-

WASHINGTON POSTE

AQUASLIM

3, rue Washington - 8e

130, rue Cardinet - 17e

Tél. : 01 42 25 99 63

Tél. : 01 42 27 61 62

– BICHE OPTIC

UNLIMITED EPIL

14, rue Poncelet - 17e

12, rue du Commandant Rivière - 8e

Tél. : 01 47 63 21 43

Tél. : 09 67 45 11 05

–

— Imprimé en France —

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