Le Bonbon - Paris Est - Février 2017

ELLE EST PAS BELLE LA VIE ?!

PARIS EST

Février 2017 - n° 85 - www.lebonbon.fr

Photographe : Flavien Prioreau Modèle : Louis Andersen

ÉDITO

Président Jacques de la Chaise Rédactrice en chef Tiana Rafali-Clausse Directeur Artistique Charles Feutrier Coordinatrice Coralie Bariot Graphistes Louise Goossens, Cécile Jaillard Secrétaire de rédaction Louis Haeffner Responsable digital Antoine Viger Rédactrice en chef digital Cyrielle Balerdi Community Manager Raphaël Breuil Rédacteurs Olivia Sorrel-Dejerine, Rachel Thomas, Tiana Rafali-Clausse, Laura Dubé, Coline de Silans Régie pub Carole Cerbu, Thomas Bonnet Directeur des ventes Lionel Ponsin Chefs de publicité print Nicolas Portalier, Édouard Goisbault Benjamin Haddad, Arthur Nolleau, Clémentine Apelbaum Chef de projets Fanny Lebizay, Dulien Serriere, Florian Yebga Pôle vidéo Louise Bonizec Partenariats Margaux Décatoire, Hugo Derien Stagiaires Elodie Gendron Contactez-nous hello@lebonbon.fr 01 48 78 15 64 SAS Le Bonbon 12, rue Lamartine 75009 Paris SIRET 510 580 301 00032 Imprimé en France

« Y'a plus de saison » Pas une seule journée ne passe, que dis-je une heure, sans qu'on n'entende quelqu'un prononcer cette phrase.

Alors oui, les saisons se jouent peut-être de nous. La belle affaire ! On rit aussi d'elles après tout, non ?

Il nous arrive de nous découvrir d'un fil en février et de faire ce qu'il nous plaît à longueur de journée n'est-ce pas ?

Il paraît même que les garçons préfèrent les collants en coton et les jupes 100% velours en hiver, (ce n'est pas une raison pour sortir à découvert).

Janvier, février ou mars, on l'a compris, les giboulées n'ont plus leur place. Va-t-on devoir tirer un trait sur ces caprices météorologiques ?

Non !

Plus que des perturbations, le ciel soulève ses simagrées : flocons de neige, torrents de pluie, arc-en-ciel, soleil, nuages blancs… Autant de compositions plus belles les unes que les autres.

Peu importe les saisons, reste les enfantillages qu'on aimera toujours.

Ils ne nous mènent qu'à une seule chose : Après la pluie vient le beau temps :-) Tiana Rafali-Clausse

Chef de publicité Arthur Nolleau arthur.n@lebonbon.fr 07 88 45 84 60 1

EAST BUNKER Gastronomie variée et très bons vins 1, avenue de Verdun - 10e / Tél. : 06 01 34 93 90 Lundi au dimanche : 06h30 - minuit Facebook : eastbunker * Valable pour 2 personnes

BEN'S PARIS Ben's Paris, l'incontournable American Diner 19, rue du Faubourg-Saint-Antoine - 11e Tél. : 01 43 41 35 14/ Fb : bensparis Lundi - jeudi : 11h - 00h / Vendredi - samedi : 11h - 01h Dimanche : 12h - 00h

Réduction de 10% sur votre addition* L'ATELIER DES PETITS PLATS Nourritures Éthiques 75, avenue Ledru-Rollin - 12e / Tél. : 01 80 06 40 76 E-mail : severine.guerrini@gmail.com Facebook : @latelierdespetitsplats * Valable pour un dîner sur présentation de ce coupon

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

-10% sur le brunch du dimanche*

SOMMAIRE

02

2017 6

8

Kilotime

Avenida Brasil

9

10

12

BDM Studio

Le Miel Sauvage

Photo au 104

14

18

20

Vincent Delerm

PĂŠpins production

Le bon en arrière

3

-10% pour les lecteurs du Bonbon

KILOTIME Vêtements vintage de marque 8, boulevard Magenta – 10e / Tél. : 01 42 38 07 97 Lun-sam : 11h - 20h

Venez faire les soldes chez Osez Osez Fine !

OSEZ OSEZ FINE Épicerie Fine - Petite Restauration 17, rue Pache - 11e / Tél. : 09 86 36 86 26 www.osezfine.com FB / Instagram / Pinterest : osezfine Mar - sam : 10h - 20h sans interruption

Première séance de miha bodytec offerte CRYOFITNESS Cryofitness Bastille 14, rue Lacuée - 12e Tél. : 01 44 74 66 29 / 06 60 53 55 17 www.cryofitness-bastille.com Facebook : cryofitnessbastille

LE BON TIMING

On se cultive en musique En février, le synthétiseur est à l’honneur. Le premier salon dédié à cet instrument hors du commun débarque au Generator grâce à MOTTO, le label de musique qui grimpe. Au programme, de la musique mais pas que : performances, ateliers pour petits et grands, mini-marché de collectionneurs, expérience immersive. Bref, de quoi s’occuper les doigts, les yeux et les oreilles.

On plonge dans les livres Avis aux amateurs d’histoires et d’Histoire ! La bibliothèque Parmentier rouvre après plusieurs

Synthevent 26 février 2017 Generator, place du Colonel Fabien - 10e

mois de travaux. Toute renovée et remise à neuf, venez admirer sa nouvelle façade, entrée et plus encore….

Bibliothèque Parmentier 13, avenue Parmentier – 11e

On retombe en enfance Le 20e défilé du traditionnel Carnaval de Paris démarrera place Gambetta à 13h. Cette promenade fantastique a pour thème "La Ronde des fruits et légumes autour du monde".

Elle promet donc un cortège gourmand et acidulé qui fera plaisir aux petits et aux grands…

Carnaval 26 février RDV à 13h place Gambetta – 20e 5

LA BONNE FRIPERIE Texte Tiana Rafali-Clausse Photos Cécile Jaillard

Kilotime, la friperie géante de République Vous le cherchiez, on l’a trouvé : l’endroit parfait pour être au-dessus de la mêlée niveau look. Mais attention, ici pas question d’y mettre tous ses sous, bien au contraire. Chez Kilotime, les maîtres-mots sont "vintage" et "bonne affaire"… Tout ce qu’on aime en somme.

Si les friperies de Paname sont d’ordinaire plutôt étroites, chez Kilotime c’est tout l’inverse.

On peut se balader entre les allées hyper fournies sans jouer des coudes avec les autres aficianados de mode rétro. En tout ce sont plus de 200 m2 de fringues toutes plus cool les unes que les autres, répartis sur deux étages qui n’attendent que nous pour une seconde vie.

6

Pour habiller nos jolies

on ne sait plus où donner de la

chapeaux, gants, sacs à main et

gambettes, il faut descendre

tête.

même des bougies ! On peut tout

au sous-sol et piocher dans les

A gauche, des fourrures pour

acheter et plus encore, l’équipe

centaines de paires de jeans

réchauffer les corps, à droite,

aime les paniers percés et

griffées pliées sur la table qui

des pulls en veux-tu en voilà.

pratique des prix tout petits. Qui

trône au milieu de la pièce :

Le tourbillon de jolies choses

a dit que l’argent faisait la mode ?

Levi’s 501, Diesel, Lois, j’en passe

vintage continue à mesure qu’on

Sûrement pas les habitués de

et des meilleures.

s’aventure dans les allées :

chez Kilotime !

chemisiers à col, robes vintage, On retourne au rez-de-chaussée

sweats moelleux, vestes en jean

pour combiner le look. Avec plus

fourrées ou non, chemises à

—

de 15 000 pièces, renouvelées

fleurs, bombers stylés…

Kilotime 8, boulevard Magenta – 10e Tél. : 01 42 38 07 97 Lun-sam : 11h - 20h

et complétées régulièrement en fonction de la demande, des

Sans oublier les accessoires

saisons et bien sûr de la mode,

pour parfaire le tout : cravates,

7

LA BONNE SOIRÉE

Avenida Brasil, le carnaval de Rio investit Paris Chaque année c’est la même

On entend presque d’ici la samba

Pour nous mettre dans

chose, on se dit qu’on va

jaune, verte, rouge, bleue envahir

l’ambiance comme jamais, les

faire ses valises direction

une de nos salles de spectacles

organisateurs d’Avenida Brasil

Rio pour le carnaval le plus

préférées de l’est parisien ! Pour

préparent des surprises à tous

coloré du monde et… non.

réchauffer nos petits cœurs et

les amoureux de fête latine.

Faute de temps, d’argent ou

corps pendant l’hiver, la fiesta

Une bonne façon de s’immerger

que sais-je encore, on trouve

la plus exubérante et joyeuse du

dans la culture brésilienne et

toujours une raison de ne pas

monde s’installe donc à Paris le

carioca et nous faire ressentir

être de la partie. Ne rangez

temps d’une soirée.

l’atmosphère électrique d’un

pas vos plumes et autres

Au programme : tambours de

carnaval vraiment pas comme les

costumes pour autant puisque

samba avec Sambatida Perfeita,

autres ! Dernière chose : s’il y a

le carnaval s’installe à La

rythmes afro-caribéens de Trio

bien un moment de l’année où il

Bellevilloise le 25 février grâce

Combo Brazil, Dj sets electro

est de mise de s’habiller comme

à la soirée Avenida Brasil.

festifs brésiliens de D.Vyzor et

bon vous semble, c’est ce soir-là.

Heureux ?

Tom B... Bref, tout ce qu’il faut

Et surtout amusez et dandinez-

pour nous faire danser et shaker

vous bien. On se croisera peut-

jusqu’au petit matin.

être sous nos costumes !

Texte Tiana Rafali-Clausse Photos Avenida Brasil

Avenida Brasil Spécial Carnaval !

25 février à partir de 20h La Bellevilloise : 19/21, rue Boyer – 20e 20h – 22h : entrée libre A partir de 22h : 10 euros en prévente / 13 euros sur place labellevilloise.com 8

Communiqué

—

LE BON BIJOU

BDM Studio, un atelier créateur au cœur de Belleville Ils sont rares les artisans à travailler encore au sein de la capitale. Dans des ateliers

« Bienvenue dans notre atelier ! »

Les designs sont à l’image de

discrets, ils assemblent nos

Pierre m’accueille avec un

la Parisienne branchée, mais

rêves et polissent nos coups

grand sourire, et je sais tout de

pas superficielle. « On s’inspire

de cœur, en humbles héritiers

suite en passant la porte que je

à la fois du voyage à travers le

d’un savoir-faire unique et

vais passer un bon moment. Je

monde et du quotidien de la

d’une beauté authentique.

m’installe devant un établi en

citadine. » Les bijoux plaqués à

Parmi ces créateurs attachés

bois blond envahi d’outils, de

l’or fin entrelacent ces univers

au fait main made in Paris, le

croquis et de pièces de métal.

en mêlant lignes infinies, perles

Bonbon a rencontré l’équipe

« C’est ici que sont imaginés tous

semi-précieuses, strass, gouttes

du jeune label de bijoux BDM

nos bijoux » m’explique Pierre.

d'émail délicates. Des pièces

Studio.

Derrière lui, deux créatrices sont

mode comme des trésors, à des

en plein travail. Leurs gestes sont

prix qui nous font craquer sans

hypnotiques.

hésitation. Surtout que l’atelier

Elles surprennent mon regard

de BDM Studio accueille aussi

et m’invitent à approcher. « Ici

une boutique pour shopper nos

on adore les curieux » me glisse

coups de cœur directement sur

Pierre dans un clin d’œil. Et qui

place. On adore.

BDM Studio sont si belles, si fines.

Texte Laura Dubé

Chaque bague, boucle d’oreille,

Photos Cécile Jaillard

bracelet, collier est travaillé à la

—

main selon des techniques an-

BDM Studio 3, rue Pradier – 19e Tél. : 09 86 41 90 42 www.bdm-bijoux.com Lun-ven : 10h-18h

cestrales. Pour autant, les bijoux allient, dans un équilibre parfait, fraîcheur et intemporalité.

Communiqué

ne le serait pas ? Les créations de

9

LA BONNE INITIATIVE Texte Olivia Sorrel-Dejerine Photo Eric Tourneret

Le Miel Sauvage nous fait goûter à l’authenticité Véritable cœur battant de

modes de récolte originaux,

notre écosystème, l’abeille

n’était absolument pas disponible

est pourtant menacée de

sur le marché, que les deux amis

disparition et son miel trop

d’enfance ont lancé ce projet.

souvent dénaturé. Pour nous ramener à l’essence même de

Le miel sous une autre lumière

ce produit phare de la nature, Arthur et Max ont parcouru le

Les deux passionnés se sont

monde à la recherche de miels

donc mis en quête de ce "miel

sauvages, ceux qui sont encore

sauvage", et sont partis auprès

récoltés selon des techniques

de tribus primaires, dans des

ancestrales. Le Bonbon a voulu

forêts préservées, là où le

Le but du projet est de changer

en savoir plus sur cette belle

produit est récolté selon des

notre conception du miel

initiative.

techniques ancestrales et

aujourd’hui, qui l'assimile à

rurales, aux Caraïbes, au Maroc,

une friandise, et de montrer

et même en France.

qu’il s’agit en réalité d’un

Tout est parti d’une envie, celle

« Le miel, c’est la synthèse de

produit « primitif, nécessaire,

de se rapprocher de la terre.

toutes les essences, la mémoire

initiatique », poursuit-il. Au

Pour cela, Arthur et Max se sont

du territoire, l’énergie. On

Maroc par exemple, le miel est

intéressés à un produit essentiel

a voulu, par le récit, tirer la

un médicament, alors qu’en

de la nature, le miel, dans

substance de chaque territoire

Asie, on a retrouvé des traces de

l’idée de le valoriser. En effet,

qu’on a visité, et les raconter,

cérémonies initiatiques où le miel

c’est en constatant que le miel

les révéler par l’entremise du

était l’objet d’un rite, raconte

authentique, issu de territoires

produit », explique Arthur.

Arthur.

préservés et récolté selon des

10

Deux fois par an, les chasseurs de miel de l’extrême ou "hommes-tigres" récoltent les rayons de miel que les abeilles construisent le long des parois rocheuses, au cœur des falaises de l’Himalaya au Népal.

La chasse au miel,

en substance sacrée », confie

des sanctuaires au Maroc, aux

véritable rituel

Arthur. Evidemment, l’initiative

Caraïbes ou encore chez les

a aussi une dimension écolo.

indiens Ashaninka en Guyane où

En allant au plus près des tribus,

De nos jours, le miel que l’on

les abeilles pourront polliniser

Arthur et Max ont découvert "la

trouve en grandes surfaces est,

convenablement.

chasse au miel", un procédé

la plupart du temps, issu de

Vous rêvez de goûter à ce miel

particulier de récolte qui existe

productions industrielles où,

unique ? Foncez chez Christian

encore aujourd’hui. « La chasse

sur des hectares de ruches,

de Montaguère, une boutique

au miel est très ritualisée. Les

les abeilles font du miel de

du 6e, ou commandez-le sur le

"chasseurs" se peignent le corps,

sucre. « Ces abeilles n’ont

site internet du "Miel Sauvage".

ils spiritualisent la récolte, ils

jamais vu le miel d’une fleur,

L’occasion de retrouver un

font corps avec les abeilles. On

elles sont asservies à l’être

produit vraiment authentique !

assiste à des scènes très intenses,

humain », explique-t-il. Arthur

—

très uniques, le miel est érigé

et Max veulent donc créer

www.lemielsauvage.com

11

LA BONNE EXPO Texte Laura Dubé Photos Weronika-Gesicka & Corentin Fohlen

Les nouveaux talents de la photo font leur festival au 104 Pour son édition portebonheur (la septième), le festival Circulation(s) nous invite à un voyage en deux dimensions et quarante-quatre tours d’horizon. Au programme : plus d’un mois d’art, de rencontres, d’évènements et d’ateliers autour du travail d’artistes montants de la photographie. Grosses claques et coups de cœur en perspective.

Créé par l’association Fetart, le festival Circulation(s) offre un espace d’expression unique à la création artistique innovante, avec un objectif : faire émerger les talents de la jeune photographie européenne.

Installée jusqu’au 5 mars 2017 au CENTQUATRE-PARIS, l’exposition s’articule autour de la sélection du jury suite à un appel à candidatures

12

sur tirages signés, pendant que Bertrand Bossard nous dévoile les dessous cachés de l’expo dans ses visites "déguidées". Hors les murs, Circulation(s) s’invite aussi dans plusieurs galeries engagées de la capitale et dans la gare de l’Est. Tout cela sans oublier le Prix du Public qui récompensera votre coup de cœur parmi les artistes exposés. Le bulletin de vote à déposer dans l’urne est distribué avec le billet d’entrée. Le lauréat bénéficiera d’une résidence au CENTQUATRE-PARIS, intégrera le jury de Circulation(s) 2018, sera publié dans plusieurs magazines spécialisés et recevra de nombreux cadeaux. Une belle opportunité pour nous de international (25 artistes retenus

de dire « waouh ».

participer au succès d’un nouvel

parmi plus de 800 demandes),

En parallèle à l’exposition,

artiste. Et une nouvelle preuve

mais aussi d’invités (artistes,

Circulation(s) est aussi un

que le CENTQUATRE reste plus

galerie, école) et de la carte

festival qui bat au rythme d’une

que jamais un laboratoire de la

blanche du président de cette

foultitude d’animations. Fort de

créativité contemporaine, vivant

septième édition, Hercules

son succès, Little Circulation(s)

et participatif.

Papaioannou. En tout, l’unique

revient cette année encore pour

festival photographique de Paris

une exposition pédagogique

—

nous présentera le travail de

à hauteur d’enfant, ponctuée

quarante-quatre photographes

d’activités ludiques. Tous

européens. Quarante-quatre

les week-ends, le festival se

regards, quarante-quatre styles,

transforme aussi en studio

quarante-quatre nouvelles façons

photo pour immortaliser 2017

Festival Circulation(s) Du 21 janvier au 5 mars 2017 Au CENTQUATRE-PARIS 5, rue Curial – 19e festival-circulations.com

AILLEURS DANS PARIS

Haussmann

Stéphane Duroy

Mapuche

31 janvier – 7 mai

6 janvier – 9 avril

18 janvier – 23 avril

Pavillon de l’Arsenal – 4e

Le BAL – 18e

Musée de l’Homme – 16e

13

LA BONNE ÉTOILE Texte Olivia Sorrel-Dejerine Photo Mathieu Zazzo

Vincent Delerm n’est pas celui que vous croyez Cela fait déjà 15 ans que

concert, qui elle n’est pas une

Beaucoup ont fait le

Vincent Delerm dépeint la vie,

énergie mélancolique.

rapprochement entre certaines

Paris et les sentiments dans

chansons de l’album, Je ne

ses chansons. Sorti en octobre

C’est vrai que dans tes

veux pas mourir ce soir, La vie

dernier, son sixième album

spectacles, il y a aussi des

devant soi, et les attentats. Ces

A Présent a été salué par la

moments très drôles…

évènements t’ont inspiré ?

critique et lui vaut notamment

J’ai toujours voulu rendre

Non, mais les médias ont

une nomination aux Victoires

compte de la vie, et la vie c’est

besoin de ça. Les attentats ça

de la musique 2017. Le Bonbon

un mélange de choses joyeuses

fait vendre. Dès qu’on dit un

l’a rencontré autour d’un café

et tristes, il y a une alternance

truc sur la vie, la mort, c’est lié

à Oberkampf et a découvert un

permanente et dans mes

au Bataclan, c’est un peu une

artiste à la personnalité forte

spectacles j’essaye beaucoup

simplification de nos sentiments

et rigolote, bien loin du cliché

d’avoir ça, que les gens se

et des évènements.

de chanteur tristounet qu’on

marrent vraiment à un moment

peut lui coller.

donné, et qu’à un autre ils soient

La critique semble être presque

secoués.

unanime et qualifie cet album comme étant « merveilleux »,

On te met souvent dans la case

A Présent, tu dirais que c’est

« bouleversant », et même « le

des chanteurs "mélancoliques",

un album dans la continuité de

meilleur de ta carrière ». Et toi

est-ce qu’on a raison ?

tes précédents disques ou tu as

t’en penses quoi ?

Ah oui oui ! Il faudrait dire non

l’impression d’avoir changé ?

Je suis d’accord, c’est

parce que les gens ont très peur

C’est très subjectif car pour moi

bouleversant, c’est merveilleux !

de ça, mais pour moi ce n’est

tout est dans la continuité, tu

(Rires). Plus sérieusement, quand

pas un critère qui différencie

n’échappes jamais à toi-même.

tu es artiste, tu as toujours

les chanteurs les uns des autres.

Ton évolution se fait peu à peu.

l’espoir que l’on te dise ça. Tu

C’est clair que je ne vais pas

J’aime cette idée de garder une

espères toujours que ton dernier

faire une émission de Patrick

identité, et de tourner autour

album soit le meilleur, que ta

Sébastien, mais ce qui compte

de ça.

prochaine chanson, ce soit la

c’est l’énergie que tu renvoies au

14

plus grande chanson de ta vie,

c’est ce que tu vises à chaque

Ça m’a toujours intéressé,

caprice d’enfants gâtés. C’est

fois. Après il faut mettre en

cette sorte de spéculation

une ville qui me fait vraiment de

perspective, on dit souvent que

psychologique. Cette idée

l’effet !

tu apprends vraiment ce que

qu’on est passé par des choses

les gens pensent de ton album

communes et qu’on a malgré

Si t’étais un bonbon ?

quand tu sors le suivant parce

tout pu ressentir des choses

Du réglisse. Le suédois qui est un

que sur le moment ils n'osent pas

différentes… après c’est très

peu salé. C’est très addictif.

te dire les trucs ! Mais sinon, ça

abstrait !

Le réglisse, il y a plein de gens

me fait très plaisir.

La chose que tu aimes le plus à

qui détestent ça…

Tu prépares un film, c’est quoi

Paris ?

Ah tu penses qu’il y a un rapport

l’histoire ?

Je dirais le métro, les rades, des

avec ma personne ? Qu’on adore

C’est un film qui parle de

trucs très typiquement parisiens.

ou qu’on déteste, c’est ça ? (rires) Le réglisse c’est segmentant c’est

comment les gens ressentent les choses. Souvent c’est très

La chose que tu détestes le plus ?

ça ? Eh bien j’accepte !

mystérieux de savoir pourquoi

Le "Paris bashing". Les Parisiens

—

les gens aiment bien tel truc,

ont tendance à se plaindre,

En concert à la Philharmonie

pourquoi ça leur fait cet effet.

je trouve que c’est un peu un

de Paris les 5, 6 et 7 avril 2017

15

ir urs voulu savo us avez toujo er Tout ce que vo er le demand os ais jam ns sur Paris sa

Au 39, rue du Château d’Eau dans le 10e se trouve l’immeuble le plus étroit de Paris.

Parc de la Villette

1,10m

5m

Paris

3m

La station de métro fantôme Porte des Lilas sert aujourd’hui aux tournages de films.

16

C’est le nombre d’hectares du parc de la Villette dans le 19e, le plus grand de Paris.

Il y a un bunker de 120 m2 sous la gare de l’Est. Il a été construit en juillet 1939.

On peut se baigner entièrement nu dans la piscine Roger Le Gall dans le 12e arrondissement.

Ça gaze dans le jardin de Reuilly dans le 12e, avec l’une des six fontaines d’eau gazeuse de la capitale.

17

LA BONNE ASSO Texte Tiana Rafali-Clausse Photos Pépins Production

Pépins Production fait pousser des fleurs dans nos quartiers Les chers Parisiens que nous sommes sont peu ou pas au fait des fleurs et autres aromates que nous offre si gentiment Mère Nature.

Alors voilà une nouvelle qui va tous nous ravir et changer nos mains grises contre des mains vertes. L’association Pépins Production a fait pousser une jolie cabane fleurie juste en bas de chez nous, dans le square Emmanuel Fleury dans le 20e. "Ploc" font les gants qu’on enfile pour jardiner. « Nous voulions proposer aux Parisiens la première pépinière où produire des plantes dans la capitale. Comme c’est nous et les habitants qui plantons et produisons ces plantes, on sait exactement d’où elles viennent, comment elles poussent etc. » explique Loubliana, responsable presse de l’association.

Pour que toutes ces jolies et douces dames poussent bien, la

18

petite cabane en bois urbaine a

Comment leur dire ? Il suffit

été entièrement construite avec

d’adhérer à l’asso (2 euros

des matériaux de réemploi.

seulement), leur faire une précommande sur vos envies et

A terme, elle sera même

même mettre la main (verte) à la

recouverte de panneaux

pâte en les aidant à semer vos

photovoltaïques qui produisent

futures nouvelles petites chéries.

de l’électricité grâce au soleil.

De toute façon, la pépinière est Et qu’est-ce que les habitants

ouverte à tous pour participer

peuvent venir y récolter ?

à ces activités. Mieux encore,

Des plantes aromatiques et

l’équipe est toujours disponible

ornementales, pour agrémenter

pour répondre à toutes nos

aussi bien nos assiettes, nos

questions sur la flore parisienne.

balcons que nos intérieurs. « On

Pas de quoi faire les timides…

sélectionne les végétaux en fonction de leur capacité à bien

Et avec la récolte de leur

pousser en ville, sur les fenêtres

campagne Ulule, les Pépins

par exemple, et leur adaptation

veulent construire un espace

au climat parisien ».

participatif voisin de la cabane fleurie pour y accueillir les

Pour varier les plaisirs et bien sûr,

habitants. Un endroit écolo où

respecter Dame Nature, Pépins

se retrouver pour parler fleurs,

Production renouvelle les graines

plantes, musique ou que sais-je

chaque saison avec ce qui vous

encore. Ça sent bon…

fait plaisir.

—

pepinsproduction.fr

19

LE BON EN ARRIÈRE

1918

2017 Photo : Louise Goossens

20

J'aime pas trop

Bonne chance pour la suite

les 14 février.

Petite Louise !

Qu'on trouve une petite Boubou c'est la Champions

amie pour Raph svp. Le

league ! Vive toi, vive nous

prénom est sympa, le

<3

bonhomme aussi. Envoyez votre amour au 06 07 10 83 58. Love Petit Loup, ce qu'on a été est écrit sur ma peau, ce qu'on a été sur les traits de ta paume.

Le Bonbon FC invaincu

Joseph, tu as été super cool

après 11 journées…

cet été et j'ai passé un bon

Elle est pas belle la vie ?!

moment, mais j'ai envie de J'ai deux amours :

dire NEXT.

Tiana et Rachel Jacques, est-ce que cette année on va pouvoir goûter à vos fameuses crêpes ?

Bisous Tomate ! On est Bye bye tomate.

content pour toi que tu aies

Good luck pour la suite !

enfin trouvé du boulot !

Une pensée pour celui qui, au IIIe siècle, sans le savoir, allait donner son nom Papa d'amour que j'aime

à la fête des amoureux

plus que tout le monde dans

en glissant un mot doux

le monde, signé : Titayou

à la fille du geôlier la veille de son martyr, mot

Tu es la plus belle des

doux joliment signé "Ton

princesses mon amour.

Valentin".

Je t'aime !

21

LE BON ARTISTE Texte Laura Dubé Photos Funki Signs

Benjamin, l’allumé du Sign Le sign, c’est cette grande enseigne lumineuse qui habille les vitrines, donne le ton à un festival ou réveille la déco d’un appartement. Un simple objet du quotidien… que Benjamin a transformé en véritable œuvre d’art.

Dans son petit atelier partagé du 11e, il découpe, peint, assemble et donne vie à des pièces originales avec beaucoup de goût et pas mal d’humour.

Après avoir bossé pendant douze ans comme directeur artistique dans des agences de marketing parisiennes, Ben décide de s’offrir un break et part à Istanbul. Là-bas, il se découvre une sensibilité toute particulière pour l’affichage. Omniprésents, recherchés, lumineux, les signs révèlent et célèbrent la ville.

De retour à Paris, il trouve une planche de bois dans la rue, l’emporte chez lui, et commence à la découper. Plusieurs couches

22

de peinture et quelques branchements de LED plus tard, une vocation était née. « J’adore l’idée de pouvoir réunir tous mes savoir-faire en un » explique-t-il.

Car en plus de ses talents de DA, Ben est aussi graffeur depuis ses 15 ans, et formé aux techniques de l’ébénisterie. Entièrement dessinées et réalisées à la main (sans laser), toutes ses créations sont faites à partir de bois de récupération. Le résultat patiné et irrégulier qui en ressort donne une vraie dimension unique à chaque pièce.

Aujourd’hui, Ben crée des œuvres pour les soirées à thème qu’il co-organise, mais aussi pour des particuliers, des bars et des boutiques branchées. « Certains louent aussi mes signs pour des scénographies de concert ou des opening. » En ce moment, Ben travaille sur un projet de soirée aquatique, avec flamands roses, sirènes, palmiers… Si vous avez envie de le voir à l’œuvre (et de vous évader vers des contrées imaginaires ensoleillées), la porte de son atelier est toujours grande ouverte. Impossible de le rater avec l’immense Santa Muerte aux couleurs chatoyantes qui signale l’entrée…

—

Funki Signs 12, rue de l’Orillon - 11e www.funkisign.com 23

L’ASTRO DU BON BILL

BÉLIER

GÉMEAUX

—

—

LION —

Certes, y’a plein de séries super

Ce déglingo de Poissons vous

Ah ça rugit moins de plaisir

sur Netflix, et vous adorez

a insulté dans son horoscope

depuis qu’il fait moins cinq

chiller. Mais avez-vous vraiment

pourri vous avez vu ? Quoi ? Vous

hein ? Roi de la savane ouais,

l’impression que votre vie

n’allez rien dire ? Mais bon Dieu

tu parles… roi de la savate oui !

avance ? Oui ? Très bien, restez

quand diable allez-vous cesser

Juste retour de bâton, vous avez

sous la couette avec votre

de faire le paillasson ? Allez un

fait le malin tout l’été et un bon

meilleur pote Podnut, et tout ce

peu de nerf, allez me perforer de

bout de l’automne, mais fini le

que vous arriverez à pécho c’est

la branchie et plus vite que ça !

farniente à l’ombre des cocotiers,

une indigestion, mais ça vous

(Ceci n’est pas une incitation à la

à partir de maintenant c’est trime

regarde hein, vous êtes grand

violence du tout.)

et compagnie, comme tout le

maintenant. Bisous.

monde ! Non mais !

TAUREAU

CANCER

—

—

VIERGE —

Vers 450 av. J.-C., la République

Février déjà ?? Vous qui êtes

Le mois de février,

romaine réforme le calendrier

resté kéblo quand le mec bizarre

traditionnellement, c’est

romain : février compte 28 jours

avec le chapeau conique criait

votre mois. Me demandez pas

les années standards et tous les

« 5… 4… 3… », vous êtes un peu

pourquoi, je viens tout juste

deux ans, un mois de 27 jours,

dépassé. Pas d’inquiétude, on a

de l’inventer. Donc pour vous

mercedonius, est ajouté à la suite

tous l’impression d’être toujours

ce mois-ci, ce sera fidélité en

de février. Février compte alors

embourbé en 2016, rapport au

amitié, bonheur à tous les étages,

alternativement 23 et 24 jours.

mec avec la perruque orange là…

sexe débridé et kebab sans

Cette anecdote formidable et

Mais bon quand même, réveillez-

oignons. Dans cet ordre-là. Si ça

savoureuse fera merveille lors de

vous s’il vous plaît, la bave au

ne marche pas, adressez-vous

vos prochains dîners tartiflette.

menton, c’est pas sexy.

au ciel, c’est lui qui vous a fait Vierge.

24

FÉVRIER 2017

BALANCE

SAGITTAIRE

—

—

VERSEAU —

Les astres se liguent comme les

Mais vous êtes fou ? Torse nu

Voici venir le mois le plus court

super-héros de chez DC Comics

par le froid qu’il fait, vous voulez

de l’année, avec un salaire

pour vous faire kiffer : shot gratos

choper une pneumonie ou quoi ?

équivalent vous aurez deux jours

en fin de bar, entrée en boîte

Et puis c’est quoi cet arc et ces

en moins à financer. Là vous

assurée même sans meufs dans

flèches sérieusement ? Ah vous

pensez épargne, prêt immobilier

le groupe, accompagnements à

n’êtes pas au courant ? Oui on

(il paraît que les taux n’ont jamais

volonté chez Flunch… vous êtes

a inventé la frappe chirurgicale

été aussi bas), et remplacement

le roi/la reine de Paname, voire

et l’attaque chimique depuis.

de chaussettes usagées. Que

de toute l’Île-de-France. Eh ouais

Fini les bonnes vieilles batailles

nenni ! Faites-vous plaisir et allez

ma gueule !

rangées, vous pouvez baisser

claquer votre oseille au soleil,

votre arc.

vous l’avez bien mérité.

SCORPION

CAPRICORNE

—

—

POISSONS —

Amis Scorpion vous êtes nés

La chance vous sourit Sidonie !

Donc vous êtes le seul signe du

entre le 23 octobre et le 22

Ah c’est pas votre prénom ?

zodiac pluriel. Non, Gémeaux

novembre. Si vous soustrayez

Tant pis, vous êtes Capricorne,

n’est pas pluriel, il est schizo,

la racine carrée de 73 à votre

les astres influent sur votre

c’est un autre délire. Profitez

chiffre fétiche, vous obtiendrez

naissance pas votre blase, vous

donc de cette prédisposition à

le mois de votre conception… Je

suivez un peu ou pas ? Bon.

la pluralité pour voir vos potes,

vous le donne en mille : février !

Donc ce mois-ci, quoi que vous

vos plans culs et vos ex un peu

Faites donc comme vos parents

tentiez, ça marchera. Abusez pas

plus, la solitude ne vous va

il y a quelques années : restez

non plus, Vianney n’a pas trop le

définitivement pas. Attention

sous la couette les prochains

temps de regarder ses messages

cependant, plus on est de oufs,

dimanches de février et mettez

persos sur Facebook…

plus on bouffe…

en route un héritier !

25

LE BON SHOPPING Sélection Olivia The Queen

Blanc comme neige

Trophée Peluche Licorne - Wild & Soft – 59€ Suspension Art Deco – Fleux – 207€ Bougeoir Kubus – Fleux – 189€ Table d'appoint en verre - Transparent & Laiton – 869€ Cocotte – Le Creuset – 299€ Gobelet Froissé – Revol – 8€ Chaise Eames Plastic Armchair Rar Blanc – Vitra – 520€ Eléphant Blanc - Charles & Ray Eames, 1945 – Vitra – 209€ Chaise Drapée, Gris Clair – Constance Guisset – 285€ Bague Ginette NY - 600€ Laguiole Berlingot - Couteau et fourchette - 11€ Tote Bag le Bonbon - 5€ (coralie@lebonbon.fr)

26

Dans la salle à manger brune, que parfumait Une odeur de vernis et de fruits, à mon aise Je ramassais un plat de je ne sais quel mets Belge, et je m’épatais dans mon immense chaise.

En mangeant, j’écoutais l’horloge, – heureux et coi.

La cuisine s’ouvrit avec une bouffée, – Et la servante vint, je ne sais pas pourquoi, Fichu moitié défait, malinement coiffée Et, tout en promenant son petit doigt tremblant Sur sa joue, un velours de pêche rose et blanc, En faisant, de sa lèvre enfantine, une moue, Elle arrangeait les plats, près de moi, pour m’aiser ; – Puis, comme ça, – bien sûr, pour avoir un baiser, – Tout bas : « Sens donc, j’ai pris "une" froid sur la joue… » "La Maline", Poésies, Arthur Rimbaud

27

LES BONS SNAPSHOTS

28

Cecile Jaillard - Louise Goossens

29

TOP DES ADRESSES COSY

La plus surprenante Le Delirio Dans le charmant coffe-shop, Damien et Mariana, couple franco-colombien, torréfient sur place des grains sélectionnés chez des petits producteurs en Colombie. Ici les cafés pointus se dégustent comme des cocktails… aux recettes détonantes ! Exemple parlant : la boisson signature de la maison, le DeliRio, un espresso avec de l’eau pétillante. A tester !

— 39, rue Amelot - 11e Mar-dim : 8h30-22h

La plus cosy Kopi Cream Kopi Cream est un tout nouveau coffee shop imaginé par Georges et Benoit. Après avoir visité des plantations de café à Bali et avoir vécu entouré de coffee shops à Melbourne, le jeune couple a imaginé un lieu qui mêle ces deux univers. Un refuge pour les Parisiens, où l’on profite des meilleurs cafés du monde, lové dans un décor tropical et chaleureux.

— 16, rue Daval – 11e Mar-ven : 8h30-18h30 Sam-dim : 9h30-18h30

30

TOP DES ADRESSES COSY

La plus musicos Walrus « Un café-crème et un vinyle s’il vous plait ! » Bienvenue chez Walrus, un des disquaires-cafés les plus cool du quartier ! A gauche, on chine des disques rares et éclectiques, à droite et au fond, on s’attable pour une après-midi tout en douceur. Une autre idée des cafés en somme… Pour les passionnés de musique et les amoureux de l’endroit, cette adresse accueille aussi des concerts live, des rencontres lecture, des disquaire day, des festivals… De quoi réchauffer son hiver.

— 34 ter, rue de Dunkerque - 10e

La plus conviviale CREAM Minuscule, super cool et souvent plein d’AngloSaxons : on adore ce coffee shop de Belleville. Dans une déco typique de Brooklyn, on savoure du café tout droit débarqué de la brûlerie de Belleville. En crème, filtre, noisette, glacé en été… Il y a tout ce qu'il faut pour se faire plaisir. Sans oublier les sandwichs comme le veggé au cheddar, avocat, salade, orange, cerfeuil et menthe, les soupes, salades, ou encore les gâteaux pousse-au-crime. Miam !

— 50, rue de Belleville – 20e Lun-mar-ven : 8h30-17h30 Sam-dim : 9h30-17h30

31

LES BONNES ADRESSES

CRYOFITNESS

KILOTIME

14, rue Lacuée – 12e

8, boulevard Magenta – 10e

Tél. : 01 44 74 66 29 / 06 60 53 55 17

Tél. : 01 42 38 07 97

BEN'S PARIS

BDM STUDIO

19, rue du Faubourg-Saint-Antoine - 11e

3, rue Pradier – 19e

Tél. : 01 43 41 35 14

Tél. : 09 86 41 90 42 www.bdm-bijoux.com

OSEZ OSEZ FINE 17, rue Pache - 11e Tél. : 09 86 36 86 26

AU CENTQUATRE-PARIS 5, rue Curial – 19e festival-circulations.com

L'ATELIER DES PETITS PLATS 75, avenue Ledru-Rollin - 12e

LA BELLEVILLOISE

Tél. : 01 80 06 40 76

19/21, rue Boyer – 20e

LE REZ-DE-CHAUSSÉE

KOPI CREAM

10, rue du Sorbier - 20e

16, rue Daval – 11e

Tél. : 01 43 58 30 14 CREAM EAST BUNKER

50, rue de Belleville – 20e

1, avenue de Verdun - 10e Tél. : 06 01 34 93 90

WALRUS 34 ter, rue de Dunkerque - 10e

L'ATELIER LIBANAIS 91, rue de Belleville - 19e

FUNKI SIGNS

Tél. : 01 44 65 95 25

12, rue de l’Orillon - 11e www.funkisign.com

US ATELIERS 32, rue de Lyon - 12e

LE DELIRIO

Tél : 01 43 43 17 48

39, rue Amelot - 11e

BIBLIOTHÈQUE PARMENTIER 13, avenue Parmentier – 11e

32

Découvrez nos planches à partager veggie, vegan

L'ATELIER LIBANAIS L'Atelier Libanais Belleville, le meilleur Libanais de Paris Un corner shop vous attend au cœur d'une cantine libanaise.

91, rue de Belleville - 19e / Tél. : 01 44 65 95 25

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Lundi - jeudi : 12h-23h / Vendredi - samedi : 12h-00h dimanche : 12h - 22h

Happy Hour de 18h à 21h !

Pinte à 3,50€ LE REZ-DE-CHAUSSÉE Nouveaux mini-plats à partir de 5€, mini tartiflettes, mini cheeseburgers…

10, rue du Sorbier - 20e / Tél. : 01 43 58 30 14 Ouvert tous les jours : 12h-15h / 18h-23h FB : LeRezDeChaussee www.restaurant-rdc-paris20eme.com

- 10%

(menu complet) sur présentation de ce magazine

US ATELIERS

Happy Hours 17h >> 21h Afterwork Dj set tous les vendredis 32, rue de Lyon - 12e / Tél. : 01 43 43 17 48 * Offre non cumulable / Hors menu St Valentinn

Pour réaliser un Ricard Bleu, une Mauresque ou une Tomate, ajouter un trait de sirop de menthe bleue, d’orgeat ou de grenadine à la préparation d’un Ricard.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.