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Paris Centre - Septembre 2012

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elle est pas belle la vie ?!

paris centre

Septembre 2012 - n째 35 - lebonbon.fr


Photos © Flavien Prioreau Tel: 06 98 31 34 92 www.flavienprioreau.com Modéle : Nicolas Trabuc


Président Jacques de la Chaise

édito

Bon’jour !

jacques@lebonbon.fr Rédactrices en chef Marion Buiatti & Camille Clance Graphiste Alexandra Praud hello@lebonbon.fr Secrétaire de rédaction Anne-Charlotte Anris Rédaction

Back on the market

Marion Buiatti, Camille Clance, Blanche

dIeu, que c’est bon de retrouver mes pages parisiennes, mes cafés à

Delacourt, Coralie Dienis, Sabrina Hamed,

tester, mes pigistes qui ne rendent rien à temps, mon Blackberry qui

Isabella Monnier Leland

rend fou à force de vibrer, le stress du bouclage, l’édito à terminer... Mon

Photographes

agenda avait été relégué au titre de relique de ma vie de businesswo-

Marion Buiatti, Nelson Tiberghien,

man et mon mascara avait pris des vacances pendant 3 mois. 27 était

Arnaud Chaillou, Camille Baudou,

devenu mon âge et non plus ma taille de jeans.

Léonard Porché Photo couverture Flavien Prioreau Responsable culture et partenariats Charlotte Perget Dreamteam

Petit à petit, je reviens à la réalité. j’ai cherché sur youtube des« exercices pour muscler ses adducteurs » et j’en ai fait durant trois matins de suite. j’ai acheté un transat qui se balance avec des piles pour pouvoir réinvestir décemment mes fourneaux et arrêter de me nourrir uniquement de céréales sans lait. Bon, il est indéniable que ma vie a changé. Maintenant, une grasse mat’ chez moi ça veut dire lever 8h30, et encore c’est royal. Aux oubliettes les

Denis & Camille

mojitos, le goût le plus exotique que j’ai croisé récemment c’est celui

Petites annonces

du doliprane 100 mg. je squizze rancid quand mon Ipod est en mode

annonce@lebonbon.fr

shuffle, apparemment les bébés n’aiment pas le punk. en tous cas, pas

Rejoignez le Bonbon

la mienne, damn, l’aurait-on échangée à la naissance ?

recrut@lebonbon.fr

Mais… I AM BACK, après plus de 12 semaines d’intensives études de

Contactez-nous

marché de porte-bébés, d’interminables tests de couches bio, de traî-

hello@lebonbon.fr

nage sur les forums pour comparer le périmètre crânien de ma progéni-

01 48 78 15 64

ture. je suis incollable sur les marques de lait infantile, j’ai encore des

SAS Le Bonbon

lacunes en comptines – bien que je maîtrise fort celle du Petit escar-

12, rue Lamartine 75009 Paris SIRET 510 580 301 00016

got et du cerf qui mange le lapin. je pourrais presque écrire un bouquin genre Brèves de pédiatres. Bref, je suis de retour de congé mat. Camille Clance

Publicité

rédactrice en chef

nicolas.p@lebonbon.fr 06 83 22 97 63 Régie grands comptes pub@lebonbon.fr 06 33 54 65 95

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CENTRE


sommaire

Septembre 2012

6. Le Salon by Thé des Écrivains

10. Charlie Winston

14. Pepa’s

18. Thierry Marx

24. MB Select

28. Sarah B Conseil Immobilier

5. Le Bon Timing

16. Le Bon en Arrière

24. Le Bon Art

6. Le Bon Commerçant

17. La Bonne Pause

26. Le Bon Horoscope

10. La Bonne Étoile

18. Le Bon Homme

28. La Bonne Conseillère

12. Les Bons Plans

20. Les Bons Shops

30. Le Bon Agenda

14. La Bonne Idée

22. Les Bons Snapshots

32. Les Bonnes Adresses

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CENTRE


Bonbon Party Saison 3 - volume 1

— Vendredi 14 septembre à partir de minuit sir tango + mr. Ron dj set

—

— sur invitation party@lebonbon.fr

—


le bon timing fashion

Les événements à ne pas manquer !

Du vintage pendant la Fashion Week Vous chinez dans les friperies avec l’espoir fou de trouver la pièce rare, griffée, que personne n’a repérée ? Vous allez adorer Les Collections Vintage, une expo-vente organisée par des amoureuses de la mode. Voyagez dans le temps à travers une sélection de magnifiques pièces haute couture. Les 25 et 26 sept. de 10h à 21h à l’hôtel du Louvre. Place AndréMalraux, 1er. 10€ www.lescollectionsvintage.com

beauté

Un parfum de luxe… Cette odeur d’Italie, c’est la nouvelle et ravissante boutique d’Acqua Di Parma, où règne une ambiance typique pour le plaisir des sens : couleurs chaleureuses, tableaux et fragrances délicates, produits élégants… Une vraie demeure italienne ! Allez-y vite :

DR/Gene Kelly et Leslie Caron dans Un américain à Paris de Vicente Minnelli, 1951©Warner /DR/DR

exclusivités pour l’occasion. 6, rue des Francs-Bourgeois - 4e www.acquadiparma.it/fr/

exposition

Paris inspire les plus grands cinéastes hollywoodiens - Depuis 100 ans, pas moins de 800 films hollywoodiens se passent à Paris. Tournés sur place ou dans des décors en carton-pâte, chacun rend hommage à Paris à sa manière, figeant ainsi de nombreux clichés. Passionnante, cette expo a ressorti de vieilles bobines qui passent sur des écrans. Du 18 sept. au 15 déc. à l’Hôtel de Ville, tlj, sauf dimanches et jours fériés de 10h à 19h, entrée gratuite.

tendance

Pour les amoureux du design et les curieux ! Cette année, la Paris Design Week reliera 150 lieux (galeries, concept stores, showrooms, etc.) et proposera des parcours thématiques pour tous les goûts (numérique et innovation, food et design, etc.) Un grand jeu concours est organisé pendant l’événement. Stimulation, découvertes et créativité garanties ! Gratuit, du 10 au 16 septembre. www.parisdesignweek.fr

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CENTRE


le bon commerçant

Texte Camille Clance Photos Damien Besançon

Le Salon by Thé des Écrivains QG littéraire Il était une fois un lieu unique et insolite, poétique

conceptuelle. Des voyages au Japon et en Thaïlande

et éclectique, issu de l’imagination d’un homme qui

m’ont permis d’enrichir la collection avec du papier

avait décidé que les rêves pouvaient (devaient ?) se

de bambou, du papier de riz… C’est ainsi que s’est

réaliser. Le Salon by Thé des Écrivains est le dernier

faite la jonction entre le livre, le papier, le thé… Car

né de la maison du même nom. Entre carnets colo-

à bien y réfléchir, il y a un monde commun à la lec-

rés, thés parfumés, livres engagés…

ture, à l’écriture et au thé. Celui du rituel, du geste, de

Un salon bien nommé.

l’acte poétique. Il n’y a pas de public particulier pour le thé. Il peut être aussi bien bu par le pauvre que par

Prenez toutes vos passions, aussi diverses soient-

la reine d’Angleterre. Il vous fait voyager, de la yourte

elles. Mixez le tout et offrez-le au public au sein d’un

au fin fond de la Mongolie jusqu’au Japon en fleurs,

espace entièrement sorti de votre imagination, le

au printemps. »

tout implanté dans l’un des quartiers les plus courus de la capitale. C’est le pari osé que s’est lancé

Des livres, du papier, des carnets, du thé : c’est tout

Georges-Emmanuel Morali. Pari osé et plutôt réussi

ça, le Thé des Écrivains. Ne cédez pas au cliché du

vu que le Thé des Écrivains, marque fondée en 1999,

commerce éthique en vogue, ici c’est plus que ça.

compte aujourd’hui plus de 500 points de vente, et

C’est toute une production tournée vers le respect

nombre d’accros, autant à leur ligne de papeterie

de l’humain, de ses valeurs, de ses talents. Damien,

omniprésente dans les it-bags des fashionistas pari-

responsable de la librairie du nouvel espace, nous

siennes qu’aux gammes de thé dont les jolies boîtes

en dresse le menu.«  Notre gamme de papeterie est

ornées de portraits aux accents littéraires trônent

100% coton, de fabrication indienne, dans le respect

dans nos cuisines.

de l’écologie et de l’économie. Nos thés, confectionnés avec un nez, viennent du monde entier, racontant

« L’histoire a commencé avec la maison d’édition

par leurs saveurs les péripéties des écrivains russes,

pour laquelle j’officiais il y a une quinzaine d’années,

chinois, anglais… Les livres édités par le Thé des Écri-

nous explique Georges-Emmanuel. Voyant le livre en

vains (en partenariat avec d’autres maisons d’édition)

pleine perte de vitesse (ndlr : on vous évitera le cou-

peuvent aborder des thèmes très divers. Mais il y a un

plet sur les ravages du Net, blablabla), j’ai émis l’idée

fil conducteur entre toutes ces aventures : la trans-

d’offrir aux lecteurs une boîte de thé pour l’achat de

mission, la passion, le voyage, le savoir… »

deux ou trois livres. L’offre a eu un succès inattendu ! J’ai ensuite repris un atelier de papeterie de coton en

La dernière aventure de Georges-Emmanuel Morali,

Inde, où j’ai développé ma propre gamme poétique et

celle dont vous allez bientôt être addict : le Salon by

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CENTRE


le bon commerçant Thé des Écrivains. Ici, la librairie est ouverte sur le salon de thé, qui communique avec la papeterie aux rayons colorés et un bel ascenseur abritant une ligne de vêtements d’intérieur. Au sous-sol, une salle de projection privée (carte délivrée sur simple adhésion) où seront dévoilés des courts métrages, des documentaires et des entretiens, dont certains produits par le Thé des Écrivains... Et aux commandes du salon de thé, une chef japonaise qui proposera une carte simple et contemporaine autour de l’idée du feuilleté et du millefeuille. L’architecte Oscar Larrat a imaginé l’endroit, à la fois industriel et élégant, comme un millefeuille géant, référence poétique à la pluralité du lieu et à la dimension littéraire de la marque. Le designer Hilton Mc Connico - ami de Georges-Emmanuel Morali, et auteur d’une nouvelle publiée dans sa collection Des Nouvelles du Cinéma -, a quant à lui conçu les tables du salon de thé, et surtout le meuble surnommé le ‘’1001 feuilles’’, création unique qui servira de support à la vente de papier à la feuille. Une programmation évènementielle, axée sur le culturel au sens large, sera proposée. Soirées autour des saveurs, rencontres avec les écrivains du quartier (Georges-Emmanuel Morali en est lui-même une figure, l’habitant depuis une quinzaine d’années) : tout y est prévu pour rapprocher les gens.« un livreguide billingue sera bientôt publié, ‘’le Marais se Livre à vous’’ ou ‘’Book me in Le Marais» Rendez-vous est pris.

Le Salon by Thé des Écrivains 16, rue des Minimes – 75003 Tél. : 01 40 29 46 25 www.thedesecrivains.com Facebook : Le Thé des Écrivains

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CENTRE


la bonne étoile

Interview et photo Marion Buiatti

Charlie Winston Paris je t’aime, moi non plus… Dans son dernier album, Running Still, le ténébreux

Vous avez vécu à Paris de 2009 à début 2011… Qu’ai-

et mystérieux britannique parle de solitude, cherche

mez-vous ici ?

le bonheur, revendique sa liberté… Je n’ai pas résisté

La proximité. Pouvoir voir les gens très vite, c’est un

à lui en toucher deux mots avant sa performance sur

truc qu’on ne peut pas vraiment faire à Londres. Ici il

le parvis de l’Hôtel de Ville lors du Festival Fnac Live

y a des bars et des cafés partout !

en juillet dernier. Quel sentiment Paris vous inspire-t-il ? Alors comme ça vous reportez votre chapeau ?

La solitude. Je me sens plus seul à Paris que dans

Il n’y a pas de règles. Je n’ai pas dit que je ne le met-

n’importe quelle autre ville. A cause du côté roman-

trais plus, je ne veux simplement pas que ce soit la

tique de ce sentiment…

seule chose qui me définisse. Il y a tellement de gens qui parlent sans cesse de mon chapeau…

La solitude, c’est un sentiment dont vous parlez beaucoup dans Running Still…

Comment vous définiriez-vous alors ?

Oui, parce que je me suis senti très seul. Etre avec

Je ne le ferais pas. Pourquoi ? Et vous alors ? Vous

des gens ne signifie pas être ensemble, en particu-

savez, ce n’est pas vraiment mon job. Et puis tout le

lier dans mon métier quand vous êtes sans cesse

monde veut me décrire, ou décrire ma musique… Je

le centre de l‘attention… Et parfois vous avez envie

fais de la musique pour m’évader de tout ça et non

d’être seul loin de tout ça, sans vouloir être vraiment

pour m’engouffrer dans une«  case » (cf Boxes figu-

seul. C’est une expérience intéressante, surtout

rant sur Hobo, ndlr). Même si on n’est jamais vrai-

lorsque j’ai quitté Londres, où il y avait ma famille et

ment hors de sa case, c’est impossible…

mes amis, pour venir à Paris ou je n’avais pas vraiment d’amis proches, à part mon groupe de musi-

Finalement, avez vous trouvé où acheter le bonheur

ciens, et où je n’avais pas le temps de m’en faire.

(cf Where Can I Buy Happiness) ? Oui. (il sourit) Ca coûte très cher… Vous connaissez

Pourquoi avoir quitté Paris ?

ce genre de boutique où tout est à 1€ ? Eh bien j’y

J’en avais marre de vivre ici… Je n’étais pas libre.

suis allé, dehors ça disait qu’il vendait du bonheur,

Ce n’était pas assez grand pour moi. J’aime, j’adore

et c’est vrai ! (il rit) De toute façon, la question que

Paris… mais pas pour vivre. Je l’apprécie beaucoup

je pose dans ma chanson n’attend pas vraiment de

plus depuis que je n’y vis plus. Ce n’est pas un endroit

réponse. C’est rhétorique.

pour moi. C’est trop conservateur, c’est difficile d’y

10 —

CENTRE


être excentrique, et j’adore l’être. Quand j’habitais ici

interview et ma façon de m’habiller n’était plus un

mon dressing devenais de plus en plus gris et bleu, et

espace de liberté, j’étais défini par ça et c’est devenu

je me suis dit si je commence à porter tout le temps

comme une cage… comme si je n’étais Charlie Wins-

ces couleurs je vais finir par partir. C’est ce qui c’est

ton que si je mettais mon chapeau et un gilet. Il fal-

passé.

lait que je m’exprime autrement. Etre libre, se sentir

Puisqu’on parle chiffons, votre style de dandy british

passe par le fait de m’exprimer, que ce soit à travers

a évolué depuis Hobo…

la musique, les vêtements, l’art, la danse…

libre, c’est ce qui est le plus important pour moi. Et ça

Je mets des coups de ciseaux dans mes vêtements ! (il sourit) Je me sens un peu plus punk en fait. Pen-

Charlie Winston en concert

dant longtemps j’aimais beaucoup m’habiller dans

au Casino de Paris du 18 au 20 septembre.

un style vintage. J’en ai parlé pendant deux ans en

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CENTRE


Texte et publi-reportage Marion Buiatti

© DR / J&M Intérieurs

les bons plans

Aquamoon Spa

J&M Intérieurs

Le lâcher-prise ? C’est ici.

Pour un chez-soi qui vous ressemble

Que celles qui pleurent le Ritz Club et sa piscine ne

Izabella est une ravissante femme aussi profession-

s’apitoient pas sur leur sort… Car à une minute de feu

nelle que souriante et délicate, commandante à bord

leur repaire - fermé pour deux ans de rénovation -

du bureau d’architecture d’intérieur J&M Intérieurs.

se trouvent 600 m2 dédiés à la féminité : l’Aquamoon

Vivant depuis huit ans en France, et diplômée d’une

Spa. Un établissement presque secret, niché dans les

école supérieure d’arts graphiques et d’architec-

profondeurs de la place Vendôme pour mieux savou-

ture, elle a entrepris d’exporter l’affaire familiale à

rer la tranquillité des soins proposés. La première

Paris. En effet, depuis près de 20 ans, son artiste-

fois que l’on y pénètre, on s’y perdrait presque… Et ce

peintre de parrain s’attèle à repenser des intérieurs

n’est pas pour nous déplaire car le lieu majestueux

en Pologne. Sa passion pour l’art l’a naturellement

est aussi très apaisant et mise sur la discrétion. Les

conduite à travailler différemment et à apporter une

cabines de soins, la piscine ou encore la salle de

touche en plus à ses réalisations…

repos sont comme cachées dans les recoins de ce

C’est donc cette tradition artistique, mélangée à un

temple gréco-romain. Tranquillité absolue. Jusqu’ici,

savoir-faire contemporain, qu’Izabella met à la dis-

vous vous dites que l’Aquamoon est un spa de plus

position de ses clients pour travailler leurs intéri-

sur la carte parisienne, mais que nenni ! Ce n’est pas

eurs. Et elle ne chôme pas pour les satisfaire :«  Je ne

un centre de bien-être comme tant d’autres, mais un

fais pas juste du fonctionnel et de l’agréable, j’aime

centre de«  mieux-être » mêlant tradition et tech-

surprendre et faire des choses originales », explique

nologie, et où sublimer la femme est une exigence.

celle qui court les foires européennes de design pour

Alors, quoi de mieux que de se bonifier pendant une

proposer des idées innovantes tout en restant dans

séance de waterbike, lors d’un soin flash de lumière

le budget imparti par ses clients.«  Souvent, il faudrait

ou encore entre les mains expertes d’une masseuse

faire Versailles avec un budget riquiqui ! », s’amuse-t-

alors que vous expérimentez l’immersion sensorielle,

elle. Mais c’est là tout le challenge et la beauté de son

le soin signature qui vous emporte loin, très loin, en

métier, qu’elle n’imagine que les plans d’une salle de

l’espace de 40 minutes ?

bains, ou l’intégralité d’un appartement.

Aquamoon Spa

Izabella Lubiniecka

19, place Vendôme - 1er

JM.Interieurs@gmail.com

Cour d’honneur, porte E - Tél. : 01 42 86 10 00

Tél. : 06 79 66 00 77

www.aquamoon.fr

www.jm-wnetrza.pl

12 —

CENTRE


Texte Camille Clance

© Camille Baudou

les bons plans

Oska Allemand dans le vent Ouverte depuis bientôt un an, la boutique Oska,

Si la mode féminine est clairement à l’honneur chez

premier espace français consacré à la marque alle-

Oska, l’homme n’est pas en reste avec une collec-

mande à succès créée en 1998, a déjà conquis la

tion de basiques chics et sobres, travaillés pour la

clientèle parisienne. Située en plein cœur du Marais,

vie de tous les jours comme pour les occasions par-

dans la mythique rue Vieille-du-Temple, Oska habille

ticulières. L’accessoire tient aussi toute sa place :

la femme active, sûre d’elle, adepte d’une mode raf-

comme autant d’exhausteurs d’allure pour relever

finée et urbaine, qui se vit au quotidien.

le caractère classique du premier abord. Colliers de feutrine, ceintures en cuir : quand un look sait se

La boutique est sobre et élégante, à l’image des

contenter d’une touche de piment bien placée.

collections qu’elle abrite. Poutres apparentes, murs immaculés, environnement lumineux : on sent le

Au sein de cet espace raffiné et chaleureux, Alice,

Marais en adéquation avec l’esprit de la maison.

Anne et Suzanne vous accueillent et distillent leurs

Gage de qualité et de pérennité, le matériau est à

conseils personnalisés.«  Nous vivons Oska comme

l’honneur chez Oska. Pour cet hiver 2012-2013 : laine

une entreprise familiale, explique Anne. Ici, nous

vierge, cachemire, soie, les étoffes sont techniques,

avons le réel souci d’offrir à nos clientes un confort de

les tissus recherchés et de facture optimale.

vie, de mode, de style. La femme Oska est fidèle : nos pièces se gardent longtemps, se déclinent selon les

La créatrice, habitée par des influences mi-couture

humeurs et les courants. »

mi-casual chic, imagine des modèles classiques et intemporels où le détail règne en maître. Surpiqûres,

Une mode sophistiquée et travaillée, dont le mot-clé

fronces, emmanchures, le tout flirte avec des coupes

reste le confort. Le style sans contraindre le corps.

très structurées aux accents japonisants, autant par

What else ?

cet aspect construit, équilibré omniprésent que par Oska Paris

la pureté des designs et la simplicité des coupes.

133, rue Vieille du Temple - 3e Pour cette collection automne-hiver, la couleur est à

Tél. : 01 42 77 04 14

l’honneur. Des tons chauds représentés par les ocres

www.oska-paris.com

et greiges, accueillants, décontractés. Des teintes

—

plus nordiques, entre violet glacé, gris tirant sur le

Ouvert du lundi au samedi de 11h à 19h30.

vert, et bleu stellaire.

13 —

CENTRE


la bonne idée

Texte Camille Clance Photo Léonard Porché

Pepa’s Au Royaume des Petits Mais qu’il est bon de compter parmi le paysage du

Si les marques sont triées sur le volet, les prix tien-

shopping parisien un endroit élégant, adorable, où

nent aussi compte des budgets plus ou moins serrés.

équiper son bambin de la tête aux pieds (en passant par le lit, la poussette, le coffre à jouets, le sac à lan-

Des listes et des listes…

ger…) ! Pepa’s, boutique aixoise à succès, s’installe

« Étant Belge-Flamande, j’ai voulu développé la

rue des Petits-Carreaux. Quand le Sud s’exporte

liste de naissance en France car le concept est très

dans la capitale, pour la bonne cause !

apprécié en Belgique et dans les pays frontaliers. Cela permet d’optimiser les cadeaux en facilitant la

Du beau, du beau, du beau !

vie des proches. Ainsi les parents peuvent acquérir

Si le premier espace se consacrait uniquement au

ce dont ils ont vraiment envie et besoin pour leurs

mobilier design pour enfants, la nouvelle enseigne

futurs enfants. » C’est aussi la raison pour laquelle

étoffe son offre, pour le plaisir des parents. L’en-

Pepa’s offre une si large gamme de produits. Ici, on

droit est clair, chaleureux, sobre et abordable : à

peut non seulement décorer la pièce de bébé, mais

l’image des produits qu’elle abrite. Du prêt-à-porter

aussi étoffer sa garde-robe dans la plus pure tra-

à la déco, en passant par une large gamme d’acces-

dition bobo-chic «  De la naissance à 12 ans, notre

soires de puériculture, un seul fil conducteur, le bon

vestiaire est principalement composé de marques de

goût !«  Esthétique et pratique, telle est notre devise,

créateurs que nous chérissons, et qui ne se trouvent

explique Sarah, responsable du magasin. Nous  choi-

pas partout. » Cordelia de Castellane, Jack n’a qu’un

sissons des marques de qualité – Béaba, Avent,

œil, Moon et Miel, mais aussi Petit Bateau – parce

Bugaboo, MacLaren, Phil & Teds, Stokke, Trousselier,

qu’on s’en passe difficilement - du joli, du tendance,

Œuf NYC, Combelle, Red Castle et j’en passe... - au

du chic en taille enfant !

sein desquelles nous sélectionnons les plus jolies pièces. » Des couleurs douces, des designs addictifs,

La révolution à 4 roues

on peut enfin acquérir le nécessaire pour nos petits

Bon à savoir pour les puristes de la poussette : la

sans faire mal à notre déco. Mais attention, qualité

boutique héberge le show-room de la marque fran-

n’est pas ici synonyme de divorce avec son banquier.

çaise Babyzen, dont le modèle Yoyo déchaîne déjà

14 —

CENTRE


les passions… Un poids plume (5,5 kg), un pliage

qui livre partout dans le monde, que demande le

enfantin – clic, clac -, la Yoyo est le seul baby-engin

peuple ?

du marché à pouvoir se transporter en bagage à main dans l’avion ! Et quand on vous dit qu’une fois pliée, elle se porte à l’épaule… Qu’elle se décline en quatre

Pepa’s Paris

jolies couleurs – rose, bleu, gris, rouge. Bref, à décou-

40, rue des Petits-Carreaux - 2e

vrir absolument.

Tél. : 01 42 36 06 77 Pepas.fr —

Pepa’s on line

Ouvert du mardi au vendredi de 11h à 19h,

Paris c’est trop grand, Aix trop loin ? Pepa’s se décline

le samedi à partir de 10h

aussi en version Web. Un site Internet très bien fait,

15 —

CENTRE


le bon en arrière

Texte Coralie dienis Photo dr

La muraille, ça vous gagne ! À la dÉCouverte d’une auGuSte ConStruCtion… informations pratiques : cet article est destiné à

peuples en son absence, il ordonne la construction

tous les chevaliers ou damoiseaux d’un jour. Ceux

d’une muraille d’enceinte qui englobera la ville sur

pour qui, il fut un temps, un manche à balai était une

250 hectares ! Avec une hauteur de 6 à 8 mètres et

monture de choix, une passoire, un casque digne des

77 tours, dont certaines atteignant les 25 mètres, ce

plus grands seigneurs et quand à l’écumoire, il n’y

projet titanesque, et qui prendra plus de 30 ans, voit

eut pas meilleure lance.

d’abord le jour sur la rive droite avec, en parallèle, l’édification d’une forteresse communément nom-

Paris, nous sommes en 1180. Louis vII vient de rendre son dernier souffle et c’est à son fis-

mée le Louvre. Moins de trois ans après l’achèvement de l’œuvre de sa vie, l’auguste Philippe meurt, laissant aux soins de ses remparts une

ton, un certain Philippe Auguste âgé de

population de 50 000 habitants !

15 ans à peine, qu’incombe désormais la lourde tâche de régner sur le royaume de france. dans ses

Aujourd’hui, loin d’être totale-

premières années, le bon roi,

ment annihilée, la muraille n’a

incommodé jusque dans son

cessé de prendre corps avec

palais par les odeurs nauséa-

notre« Parisi ». et, de la rue des

bondes des boues recouvrant

jardins-Saint-Paul à celle du

les quelque 300 rues de la ville,

Louvre, elle dévoile toujours ses attributs de vieilles pierres à qui

ordonne, en 1186, leur pavage

sait la voir. Bon, depuis, elle a rendu

avec« de fortes et dures pierres »,

son Cdd de muraille, et s’est reconvertie

communément appelées carreaux, d’où

naîtront

d’ailleurs

les

dans un marché en pleine expansion : la fon-

appella-

tions« carreau du Temple » ou« carreau des Halles »

dation de nos immeubles ! Ainsi, au 9 rue du Louvre, il est

en hommage à ces transformations inédites.

possible d’apercevoir l’envers d’une tour… et, si jamais vous passez par la rue des jardins-Saint-Paul, un arrêt

Mais ce n’est qu’un début ! en 1190, en lutte contre la

s’impose aux 17, 19 et 21. Sur 60 mètres y réside la plus

dynastie anglaise des Plantagenêt, Philippe Auguste

longue portion conservée. Alors à défaut de montagne, la

s’apprête à partir en croisade. Afin de protéger ses

muraille, ça vous gagne ?

16 —

CENTRE


les arches du marais

une Fleur en liberté

un menu

-20%

à 18€ acheté

L’abus d’alcool est dangeureux pour la santé, à consommer avec modération.

= un pichet

sur tous

de 50 cl de vin

les bouquets

offert boutique florale restaurant - bar - Club (privatisable)

26, rue Saint-Sauveur - 75002

11, rue de Braque - 75003

Tél. 01 42 33 41 05

Tél. 01 40 27 00 70 - 06 32 24 38 50

edith@unefleurenliberte.com

www.lesarchesdumarais.com

www.fleurenliberte.com

la mexcaleria

l’assiette à Carreaux

une entrée offerte pour l’achat

pour fêter l’ouverture, un verre de vin offert

d’un cocktail

venez découvrir une véritable cantina mexicaine

restaurant bistronomique

en plein cœur du marais où vous pourrez boire

45, rue des Petits-Carreaux – 75002

un verre et découvrir le mezcal tout en dégustant

Tél. 09 53 27 33 83

des « botanas » plats traditionnels mexicains.

ouv midi et soir du mar au sam.

44, rue des Tournelles - 75004 - Tél. 01 49 96 58 39

Brunch le dimanche. ouv le lun midi.

www.lamexcaleria.com

After work le lundi de 18h30 à 21h30


offre non cumulable valable du 1er septembre au 5 octobre 2012

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ARCHIVES PATRIMOINE

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Une agence immobilière implantée depuis une quinzaine d’année en plein coeur du Marais, et sa seconde agence située Avenue de la République

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Well done Pierre, you speak english fluently now.

nico t’es beau mais t’es vraiment à la ramasse !

Bernie, je t’aime ! Chacha du Brésil

Ici c’est César,

Quand il me prend dans ses bras

l’homme qui

je vois la vie en rose

savait marcher

Il me dit des mots d’ amour

depuis 1 mois !

et ça m’ fait quelque chose

Happy Muru !

des mots de tous les jours

Maya on vous aime !

Capitaine ! Capitaine ! mais vous n’êtes pas la capitaine !

Il me parle tout bas

Picture narine

Bon anniversaire mon bonhomme !

Welcome Charlotte aux fraises ! nous te souhaitons de belles aventures parmi nous.

La charette est passée, vive la rentrée !

Le capitaine Svolis ne retrouve plus sa bouteille à la mer. Il espère que le trésor n’a pas été trouvé.

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Stop ! Il n’est pas validéééé !

Alex, dernier avertissement. Pas de blague !

Marine de mes jours, Marine de mes nuits, Amour de Marine. Ton Marin.

je montrerai le haut le 14 septembre au divan, et le bas, le 29 au Bus. C’est pas une blague, même que vous pourrez toucher. - Mlle A -

Anna g., t’es Pascaloche, tu vas

La Holy Bonbon Bible

vachement belle sur

nous manquer :’(

tu connais ? Interro

ta barre !!!!

Bonne continuation,

surprise le mois prochain, t’as intérêt

garde le cap ma

reviens aux apéros !

à réviser !

17 —

louloute <3

CENTRE

Le Bonbon fC vise le titre cette année !


le bon homme

Interview Marion Buiatti Photo DR

Thierry Marx Un chef sucré/salé À l’occasion de sa délicieuse collaboration avec

l’on trouve dans n’importe quelle boulangerie pari-

Sushi Shop, le chef deux étoiles du palace Le Man-

sienne !

darin Oriental s’est laissé cuisiner pour notre plus grand plaisir. Conversation entre la poire et le fro-

Paris est bien souvent symbolisée par la tour Eiffel…

mage.

Quel plat vous inspire-t-elle ? Plutôt un dessert, une pièce montée. C’est quelque

Avez-vous un bonbon favori ?

chose qui se fait sans conflit, entre tradition et inno-

Ce n’est pas vraiment un bonbon, dans le sens

vation. Quand on y pense, la construction de la Dame

confiserie… Mais j’aime les oursons guimauve, c’est

de Fer s’est déroulée d’une manière incroyable avec

régressif, ça me rappelle mon enfance. J’adore aussi

un management très moderne pour l’époque. Elle est

le Krema, mais celui qu’on ne trouve plus… Un peu

faite de matériaux assez simples, comme une pièce

pâteux, souple, avec un goût de réglisse et de cara-

montée : de la pâte à choux, du sucre, de la crème

mel. Mais en général, je ne mange pas du tout de

pâtissière. Ce qui est intéressant dans les deux cas,

bonbons, je suis très chocolat, surtout en tablettes.

c’est la maîtrise qu’il faut pour la réussir, et la capacité à progresser tout en calculant les forces.

Si vous deviez créer un bonbon, comment serait-il ? Ce serait un chocolat trempé… Pas un vrai bonbon de

En parlant de force, une de vos forces à vous, c’est

confiseur, il y a des gens qui ont ce talent en France

votre incroyable culture de la cuisine asiatique… Col-

et ça ne se trouve pas facilement. Je ferais quelque

laborer avec Sushi Shop, c’était une évidence ?

chose à base de chocolat noir et de chocolat au lait

On en parlait depuis plusieurs années, mais je n’avais

pour mixer la force de l’un et la souplesse de l’autre.

pas le temps pour le projet. Je voulais prendre le temps de connaître la marque. Pour moi, le suivi et le

Et si je vous dis«  Paris », comment la matérialise-

respect du produit sont essentiels et c’est ce que fait

riez-vous culinairement parlant ?

Sushi Shop. J’apprécie aussi leur démarche nova-

Paris, c’est un saint-honoré. Un gâteau abouti, tout

trice dans le sushi, le travail qu’ils font autour. C’est

en finesse et en élégance. C’est le nom d’une de ses

pertinent. Ça a été une collaboration assez simple,

rues les plus chics, une rue de luxe, une rue haute

même s’il fallait suivre un cahier des charges très

couture… Et puis le saint-honoré, c’est un gâteau que

précis et se plier à la contrainte du coût. Je n’allais

18 —

CENTRE


pas faire un empilage caviar, langoustine et coquille

état d’esprit, j’ai des projets, des objectifs, je vis le

Saint-Jacques ! Il faut avoir de l’imagination, c’est ça

moment présent sans faire de plans sur la comète.

le savoir-faire de la cuisine, surtout japonaise. Dans leur culture, rien ne se perd et on travaille des proRetrouvez Thierry Marx…

duits peu chers comme le maquereau ou l’avant de

Tout en bouchées asiatiques

bœuf qui ont des textures très intéressantes.

chez Sushi Shop 87, rue Réaumur - 2e

Vous allez fêter vos 50 ans dans quelques semaines, comment le vivez-vous ?

En version ultra luxe au Sur Mesure

Très bien. Je suis dans le même état d’esprit que

(réservation obligatoire)

lorsque j’avais 20 ans ! Je suis heureux de voir le

251, rue du Faubourg-Saint-Honoré - 1er

jour se lever tous les matins ! La jeunesse est un

19 —

CENTRE


les bons shops

Texte Isabella Monnier Leland

© DR / Le Stube

Publi-reportage Marion Buiatti

Divinamente Italiano

Le Stube

On y va presto !

Oui à la ger-miam-nie !

La bourse ou la vie ? Avec Divinamente Italiano, il n’est

Willkommen ! Bon, je vous aurais bien fait un petit

heureusement pas nécessaire de choisir, puisque ce

laïus avec mon terrible accent allemand, mais par

restaurant gastronomique italien apporte ce qu’il

écrit, ça ne passe pas terrible… Alors vous n’aurez

faut de vie au quartier d’affaires qu’est la Bourse.

qu’à l’imaginer pendant que je vous raconte la der-

Dans cet établissement tenu par les Italiennes Inès

nière adresse où, une fois de plus, j’ai laissé mon

et Raffaella, oubliez les pizzas pour découvrir les

régime de côté pour mieux me régaler. Voilà, c’est

plats de choix du chef Matteo : limande aux asperges,

Le Stube qui a causé ma perte (enfin surtout celle

pan d’olives et citron, panna cotta au jasmin… pour

de mon nutritionniste). Sa choucroute, ses kartof-

un duo tout en légèreté. Risotto aux orties, bava-

feln, son streusel, sa pression Beck’s… Hum, miam,

rois aux fraises, vinaigre balsamique et caramel aux

slurp ! Toutes les onomatopées y sont passées pour

noix… pour fondre de gourmandise. À goûter aussi,

décrire mon contentement dans l’établissement

un dessert stellaire, la Luna, caramel filé et crème de

qui m’a remémoré mon lointain voyage à Stuttgart.

tiramisu. Des mets divins que Raffaella, sommelière

Soyez certain qu’ici, c’est bien de l’authentique cui-

de formation, ne manquera pas de vous conseiller de

sine allemande que l’on sert, car les Germaniques

consommer avec le bon accord côté vin ; histoire de

résidant dans la capitale ne se font pas prier pour y

faire un repas italien sans fausses notes.

manger et retrouver, le temps d’enfourner quelques bouchées, le chaleureux esprit de leur home sweet

En somme, Divinamente Italiano est devenu notre

home.«  C’est Berlin à Paris ! », assure Valérie, qui

religion. Pour la pratiquer vous aussi, rendez-vous

poursuit par«  leur strudel est génial ». Jef est bien

du lundi au vendredi. L’établissement, c’est LA can-

d’accord avec elle (et moi aussi) : « Le strudel salé

tine italo-chic où s’accorder un moment de dolce vita

à la viande est délicieux, et en plus il y a un super

à l’heure du déjeuner, pour toutes les bourses et les

accueil. » C’est vrai que Gerhard et son équipe assu-

appétits. Comptez 28€ pour la formule midi entrée-

rent question convivialité… Vous pouvez nous croire

plat ou plat-dessert, et 35€ pour entrée, plat et des-

sur parole, ou mieux, aller tester par vous-même !

sert. Moins cher qu’un billet pour l’Italie ! 31, rue de Richelieu - 1er 28, rue Notre-Dame-des-Victoires - 2

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Lun. de 10h à 15h30. Mar. au sam. de 10h à 22h

Tél. : 01 47 03 38 41

Tél. : 01 42 60 09 85

Fermé le week-end

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20 —

CENTRE


Textes Camille Clance & Marion Buiatti

© Camille Baudou / Lolë

les bons shops

eatme

L’Atelier Lolë

Tout frais tout bon…

Shop and move !

Ici, les ingrédients sont frais du jour, tout juste livrés le

Comment ça vous ne connaissez pas Lolë ? Ok, je

matin. Les salades sont présentées dans des bocaux

vous fais un topo vite fait bien fait. Lolë c’est une

en verre « parce que c’est plus joli, et puis aussi parce

marque de vêtements wellness à la fois féminins,

que nous fonctionnons dans une logique d’éco-res-

techniques, confortables et passe partout. Bref,

ponsabilité. Beaucoup de nos clients emportent les

avec leurs tenues sur votre body, plus besoin de vous

bocaux, et nous les rapportent le lendemain, explique

cacher après votre séance de sport hebdomadaire.

Marion, responsable de la communication. » Des

Moi, je suis tombée en amour avec leur collection…

clients respectueux de l’environnement ? Mais aussi

Oui j’utilise une expression québécoise, et alors ?

gourmands. Chez eatme, la carte a été créée par deux

C’est pas de ma faute si Lolë est une marque cana-

chefs, Edgar Duhr et Didier Oudill, eux-mêmes for-

dienne et que dès que j’entends Canada mon cerveau

més par Michel Guérard, fameux chef étoilé.« Notre

est en mode tarbernacle. Bref, retournons à nos écu-

carte privilégie le plaisir, tout simplement. Mais chez

reuils montréalais, enfin à nos préoccupations pari-

nous, pour se faire plaisir, il faut aussi faire plaisir à

siennes… Jamais à court de bonnes idées, Lolë ne

son corps. Loin de faire de l’ultra-light, nous faisons

se contente pas de concevoir des tenues sportives

du bon, du vrai bon. » Pas de beurre, pas de sucre

chic et faciles à vivre. Aujourd’hui, elle dispose d’un

raffiné, pas de gras inutile. Mais des produits saison-

atelier boutique en plein cœur du Marais où, tous

niers, de l’huile d’olive, de la Stévia si besoin. Les éti-

les weekend, ont lieu des«  Meet Up ». Pilates, yoga,

quettes des produits en font foi : elles mentionnent

respiration consciente connectée et autres pratiques

les ingrédients bien entendu, mais aussi le détail des

bien-être y sont dispensées par des pros -of course-

calories.«  Et pas que pour les filles ! Aujourd’hui, les

en petit comité et gratuitement ! Une seule condition

hommes constituent quasiment 50% de notre clien-

pour accéder au cours : s’inscrire sur la page Face-

tèle. » Le tout dans un espace lumineux et ouvert,

book Lolë Paris ! Aussi simple, efficace et agréable

dont la terrasse souvent ensoleillée accueille les

qu’un bonjour ! Présentement lecteur, t’as plus d’ex-

parisiens sur des transats colorés…

cuse pour pas prendre soin de toi. 9, rue des Blancs Manteaux - 4e

38, rue Léopold Bellan - 2

Tél. : 01 42 78 18 24

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Tél. : 01 42 36 18 28. Lundi au Ven de 10h à 19h.

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21 —

CENTRE


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Š Nelson Tiberghien


le bon art

Publi-reportage Camille Clance Photo Camille Baudou

MB Select Le shopping mention Très Bien Prenez une passionnée de mode, qui malgré son

avec tout ce que tu as dans tes placards !” Ca m’a

jeune âge a bien roulé sa bosse, une adresse tip-

renvoyé à ce vieux rêve d’avoir un espace rien qu’à

top, une sélection de pièces à rendre dépressive

moi, qui abriterait mes sélections mode, mes coups

n’importe quelle penderie, et ca donne : MB Select,

de cœur… J’ai sauté le pas ! Je n’aime pas le terme

caverne d’Ali Baba qui déniche pour vous les trésors

‘’dépôt-vente’’. Les pièces que je propose sont rare-

abandonnés des modeuses trop gatées.

ment de seconde main. Tout est neuf ou en excellent état. Ce sont principalement des gens très gâtés (et

La mode, cette vocation

oui, il existe des femmes qui ont trop de sacs siglés !),

Sur un air des Brigitte, entre clutch à pointes Lou-

des journalistes qui revendent leurs cadeaux presse,

boutin, sandales Roger Vivier et sacs collectors de

des présents qui ne plaisent pas… L’idée de MB

la Maison Hermès, je rencontre Marjorie, maîtresse

Select, c’est vraiment que tout le monde fasse une

des lieux, robe printanière et bottes à franges, digne

affaire. Je prendrai moins de marge s’il le faut pour

représentante de son petit boudoir mi-vintage, mi-

proposer un article à un prix plus abordable. »

paradis des collectionneuses. Diplômée d’une école de stylisme, cette fraîche jeune femme a pourtant

Rock, chic, classique

fréquenté du beau, du très beau monde.«  J’ai été for-

La mode de Marjorie, en fière représentante de

mée auprès de Bruno Frisoni, Diego de la Valle, Inès

son époque, est actuelle et intemporelle, un brin

de la Fressange… que je considère comme ma mar-

déviante, tout en restant élégante. « Je ne sélectionne

raine professionnelle. J’ai officié en tant que Visual

que ce que je porterais moi-même ! Un mélange de

Merchandiser pour ces grands noms, comptant aussi

rock, glam, basique couture… Pour moi, l’allure tourne

la Maison Christian Louboutin. j’ai pareillement

autour de deux éléments capitaux : les chaussures, et

effectué des stages dans la déco, notamment auprès

le sac. » C’est la raison pour laquelle Marjorie effec-

de Rémi Tessier (fameux designer de Yachts). »

tue un travail de fourmi pour proposer à la vente des pièces de maroquinerie exceptionnelles, souvent

Une phrase clé, et c’est le déclic

collector. « Je suis une des seules à proposer des Bir-

«  Un jour, une amie qui fouillait dans mon dressing

kins d’Hermès. Pour moi, ce modèle, c’est le comble

me fait remarquer “Tu pourrais ouvrir une boutique

de la classe à la francaise. Je compte d’ailleurs beau-

24 —

CENTRE


coup de touristes – japonaises, russes, australiennes, Les adresses de Marjorie :

pour qui ramener un sac de Maison française, c’est ramener un morceau de rêve bien de chez nous. »

Mon resto : Le Très Honoré, 35, place du Marché Saint Honoré, 1er Mes bougies : Jo Malone, 326, rue Saint Honoré 1er

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Mon jean préféré : Preciously

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luxueuses et très couture)

Ouvert du lundi au samedi de 11h30 à 20h

25 —

CENTRE


le bon astro

Texte Dame Sucette

BÉLIER 22 mars / 21 avril

CANCER 23 juin / 21 juillet

Wake-up ! Les vacances, et oui c’est fini ! Retour sur

Après avoir fait chauffer votre peau au soleil tout

la planète métro, boulot, dodo et, pour cette rentrée,

l’été, il est l’heure de faire chauffer vos neurones pour

le meilleur conseil à prendre en note sera pour vous,

la rentrée! Vous êtes beau, vous êtes bronzé, alors

la souplesse d’esprit. Tous les avantages seront de

foncez, vous le valez bien… même si vous prolongez

votre côté, diplomatie et attention seront recom-

votre bronzage aux UV - promis, on ne dira rien ! Sep-

mandées, en amour cela vaut autant pour les couples

tembre sera pour vous un mois plein de rebondisse-

que pour les célibataires, d’ailleurs. Vous attendez

ments. Soyez attentif aux moindres opportunités,

de l’action, à vous d’insuffler ce qu’il vous faut pour

n’hésitez pas à bien vous entourer et surtout souriez,

vous sentir bien ! Côté santé, fini la bière, vous devez

vous savez quel effet ça fait ! Côté cœur, Lana l’a dit :

reprendre votre corps en main et le préserver !

« Heaven is a place on earth with you », maintenant la vie se conjugue au nous.

TAUREAU 22 avril / 21 mai

LION 22 juillet / 23 août

La rentrée vous sera profitable dans l’ensemble. La

Le soleil brille au-dessus de votre tête. Béni des

Lune est dans un cycle favorable qui va vous faire

dieux, à la rentrée, tout ce que vous touchez se trans-

rencontrer beaucoup de personnes intéressantes.

forme en or. Côté cœur, gare cependant aux cornes

Si vous êtes célibataire, ouvrez l’œil la deuxième se-

qui vous poussent sur la tête. Peu importe, vous

maine du mois, vous pourriez bien tomber amoureux.

n’avez qu’à vous venger sur la meilleure amie, elle

Côté travail, il faut vous accrocher, puisque malgré

n’attend que ça. En couple, osez la dentelle ! Céliba-

votre découragement, vos efforts pourraient bien

taire, vous l’êtes et le resterez. C’est le jeu ma pov’

être récompensés. Attention à la fin du mois, les ma-

Lucette ! Au travail, n’ayez pas peur d’imposer votre

ladies reviennent : couvrez-vous et n’hésitez pas à

voix, n’en déplaise au petit freluquet qui vous sert de

demander des jours de congé. Notre conseil : faites

patron. Une nouvelle amitié troublante se profile à

une cure de vitamines et ça ira nettement mieux !

l’horizon. Forme olympienne.

GéMEAUX 22 mai / 22 juin

VIERGE 24 août / 23 sept.

« Reprenez du poil de la bête » sera le mot d’ordre

Vous commencez à entrapercevoir un changement

de ce mois-ci ! Votre été a été mouvementé mais

dans votre position professionnelle. Il était temps !

surtout vos vacances n’ont pas été assez longues et

Vous allez pouvoir mettre de côté le léger malaise que

vous n’avez pas pu vous ressourcer, alors ce mois-ci

vous ressentez depuis le début d’année, à condition

place à l’enthousiasme et à pensez à vous. Vos amis

que vous ayez les preuves concrètes que ce change-

auront besoin de vous en septembre, vous devrez les

ment est bien en marche… Côté cœur, vous allez en

écouter et les conseiller. Faites preuve d’empathie

revanche vivre un mois sous une bonne étoile : en

et ne donnez pas de conseils à la légère. Il va vous

couple, vous ne trouverez que des qualités à votre

tomber sur la tête une opportunité extraordinaire, ne

partenaire. Pour les célibataires, ce mois sera plein

passez pas à côté.

de surprises agréables et rencontres enflammées !

26 —


le bon astro

Septembre 2012

BALANCE 24 sept. / 23 oct.

CAPRICORNE 23 déc. / 20 janv.

Ce mois de rentrée vous apportera son lot de sur-

Vous avez l’impression que vous ne comptez pas, que

prises. Pour les célibataires, tout sera permis ! Si

votre avis n’est pas assez pris en compte, bref, que

vous voulez, une opportunité professionnelle chan-

vous ne vous exprimez pas assez pour cette rentrée.

gera votre situation. Vous trouverez la force d’affron-

Imposez-vous ! Vous avez un rôle à jouer, que ce soit

ter les épreuves de la vie et pourrez compter sur le

dans votre milieu familial ou dans votre couple, et

soutien d’une personne chère à votre cœur. Une ro-

tout le monde attend que vous vous exprimiez ! Côté

mance débutera ce mois et vous vous surprendrez à

travail, c’est le moment de demander une promotion.

parler de projets et à rêver d’avenir. Que demander

Foncez.

de mieux ?

scorpion 24 oct. / 22 nov.

VERSEAU 21 jan. / 19 février

C’est reparti pour un tour ! Quelques discussions

La Lune en Gémeaux vous procure une rage in-

sur de grands projets animeront vos soirées, qu’il

croyable, vous bouffez la vie à pleines dents. C’est la

s’agisse

privés.

rentrée, mais rien ne peut vous arrêter ! En couple,

Quoiqu’il en soit, il semble bien que vous vous senti-

préparez-vous à pimenter un petit peu vos ébats

rez indécis malgré votre attitude décidée. Vous avez

nuptiaux. Célibataire (et particulièrement roux) une

envie d’organiser une petite sauterie chez vous pour

rencontre est à prévoir aux alentours du 20, sortez

bien commencer la rentrée ? Bonne idée ! Une nou-

couvert ! Beware, une perte malencontreuse vous

velle proposition professionnelle pourrait vous sur-

foutra le moral dans les baskets. Côté boulot, ne vous

prendre. Gardez votre ouverture d’esprit !

attendez pas à faire des miracles, mais vous tenez le

d’objectifs

professionnels

ou

coup, et c’est le principal. Forme : un petit coup de mou. SAGITTAIRE 23 nov. / 22 déc.

POISSONS 20 fév. / 21 mars

L’été se termine et ça ne vous plaît pas du tout ! Les

Ça y est c’est la rentrée ! Une rentrée sur les chapeaux

pieds derrière votre bureau, vous rêvez déjà de vos

de roues ! Une rentrée comme vous les aimez : boulot

prochaines vacances et vous avez du mal à vous re-

haletant, enfants virevoltants, mari décapant ! Faites

mettre dans le « moove » quotidien parisien : métro,

attention à ne pas brûler votre énergie trop vite avec

boulot, dodo ! Alors n’hésitez pas à sortir, détendez-

tous ces challenges qui vous attendent. Un conseil

vous en rentrant du boulot et surtout profitez des

pour que la rentrée se passe tout en douceur : n’ap-

quelques rayons de soleil que nous donne ce mois

puyez pas sur l’accélérateur trop vite ! Côté cœur,

de septembre. Vous vous sentirez tout de suite beau-

massage, amour, sensualité, tralala, tralali…

coup moins enfermé dans votre vie et une légère sensation de liberté vous fera rayonner.

27 —


la bonne conseillère

Publi-reportage Sabrina Hamed Photo Arnaud Chaillou

Sarah B Conseil Immobilier Immobelle et bling Sarah Belhassen c’est de la bombe, bébé ! Une jolie

autre chose. Quand elle en parle, son visage s’anime.

brune, tout juste divorcée (hey lecteur , si tu tombes

Elle utilise les mots chasse, trésor, arpenter les rues,

en arrêt devant sa photo, écris on fera parvenir).

excitation, se renseigner auprès des commerçants,

Maman d’une petite fille ultra chouette et femme

découvrir un bien d’exception, être la première sur

courageuse. Voire téméraire. Il faut l’être pour ouvrir

le coup... Je dois dire que ça fait rêver. Ça fait cher-

une agence immobilière en pleine crise... de l’immo-

cheuse d’or. D’ailleurs, elle ne s’embarrasse pas des

bilier. Mais Sarah c’est de la dynamite faite femme.

horaires conventionnels, si on la contacte à 22h pour

Une énergie incroyable. Une nana solaire quoi.

une bonne raison, elle ira. Pas tous les soirs, évidem-

J’entre dans son agence immobilière et j’ai tout de

ment, mais ça peut se faire : l’immobilier chez Sarah

suite envie d’être son amie. Elle est chaleureuse

n’est pas figé, il est en mouvement.

comme les Séfarades savent l’être, elle est directe, touchante, ses yeux pétillent, elle est bling mais

Ça fait quinze ans qu’elle vit dans le Marais, elle en a

classe. Elle me propose un café, elle est stressée,

passé onze dans une agence... puis l’envie d’être plus

(elle est strassée aussi,) c’est sa première interview.

sur le terrain s’est fait plus pressante. Sarah a tout

Ca tombe bien, je ne me prends pas au sérieux.

plaqué pour se lancer dans le vide et ouvrir sa propre agence : Sarah B Conseil Immobilier. En plein cœur

La décoration de son agence lui ressemble, elle n’est

de ce village qu’est le Marais et qu’elle pourrait par-

pas formatée, ça brille comme les pendants à ses

courir les yeux fermés, elle a choisi de s’établir rue

oreilles, les canapés sont aussi confortables que la

Pastourelle, au 35. À l’angle de la rue des Archives. Un

façon dont elle vous met à l’aise, et les lustres sont

endroit où, bizarrement, il n’y a pas d’agence immo-

aussi lumineux que son sourire. Faut être honnête,

bilière étant donné qu’elles ont toutes migré vers le

ça ne ressemble en rien à l’idée que l’on se fait d’une

marché des Enfants Rouges.

agence immobilière. Et ça fait du bien. Ça dédramaEn mars 2010, Sarah a installé un cabinet en étage

tise la chose.

avant de s’établir dans son officine. Maintenant, elle L’immobilier pour Sarah, c’est une passion, elle est

attend la rentrée avec impatience car il s’agit d’une

tombée dedans très jeune, c’est le seul métier qu’elle

des meilleures périodes pour dénicher des apparte-

connaisse. Pour rien au monde, elle ne voudrait faire

ments et en vendre… Même si Sarah concède qu’il

28 —

CENTRE


y a une pénurie d’appartements uniquement pour la

Alors voilà, lecteur, sans vouloir te foutre la haine,

vente. C’est aussi pour cette raison qu’elle s’occupe

j’habite un super appart, mais si ce n’était pas le cas

également de locations avec un motto plein de bon

j’irai dare-dare chez Sarah B les bons tuyaux. Et si tu

sens : «  Celui qui a un studio aujourd’hui aura un

es sceptique, checke son site.

deux-pièces demain. » Chez elle, il y a le respect du Sarah B Conseil Immobilier

client et surtout un suivi.

35, rue Pastourelle - 3e

Et puis sur sa vitrine, les affiches d’appartement ont des bulles comme dans les comics, ce qui - tu

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en conviendras lecteur - est épatant et dénote d’un

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grand sens de l’humour ainsi que de légèreté et bien

sb@sarahb-immobilier.com

évidemment de bon goût.

29 —

CENTRE


le bon agenda

Agenda des manifestations culturelles

Expositions Galerie Christian Berst, Daniela Da Prato Gallery et

Avec RVB, l’artiste franco-vénézuélien propose

galerie Sator - Passage pas sage

un travail original sur les couleurs, la lumière et

Pour la première fois, les trois galeries du passage

l’obscurité. En projettant des lignes et des trames

des Gravilliers, au cœur du Marais, s’associent

de couleurs, Cruz Diez placera le spectateur au cœur

pour proposer, le 8 septembre, Passage pas sage,

de deux installations hors normes. RVB sera sans nul

un événement collectif et ouvert à tous. Le temps

doute l’exposition à ne pas manquer cet automne et

d’une journée, les trois galeries fusionnent en un

qui saura étonner les petits commes les grands !

seul espace d’exploration artistique et proposent un

Le Musée en Herbe - Ma Première Galerie - 21, rue

vernissage commun.

Hérold - 1er. Tous les jours de 10h à 19h - le jeudi à 21h.

Passage des Gravilliers - 3

e

Entrée libre

Samedi 8 septembre de 15h à 21h

Concerts Manfred - Les mercredis musicaux Chez Manfred, on aime la variété des styles. Le mercredi, autour d’une carte hétéroclite mais ô combien addictive (du bagel made in USA à la salade bistro bien de chez nous) , on passe du jazz manouche à la black soul, de la vraie bonne folk au swing et même de la chanson guinguette à la funk. Happy Hours de 18h à 21h Carlos Cruz Diez

Ouvert de 7h à 2h 7/7

Fine fleur et jeunes pousses

Concerts tous les mercredis de 20h à 23h

Durant trois mois, le Musée en Herbe met à l’honneur

1, rue Réaumur - 3e

l’un des maîtres de l’art cinétique, Carlos Cruz Diez.

Tél. : 01 42 78 99 40


le bon agenda

Agenda des manifestations culturelles

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de légèreté décalée, d’amateurisme burlesque et de

My Ipad is bio

sensualité assumée dans une atmosphère ludique et

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Vendredi 28 septembre de 23h à l’aube

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Festival

Entre producteurs, distributeurs biologiques et artistes contemporains, trois jours pour concilier

Festival Jerk Off

art et gastronomie. Une sélection d’environ 25

Berlin Sex Kino

producteurs, tous certifiés, et 25 artistes-peintres,

De la musique porno allemande des années 1970

sculpteurs et plasticiens d’origines diverses vous

aux dancefloors berlinois… Royaume secret de

accueillent le temps d’un week-end prolongé, pour

l’hédonisme rétro, le cinéma porno-soft allemand

vous faire découvrir l’excellence du terroir et leurs

des années 1960 et 1970 est un éden oublié où

créations.

naïveté et liberté sexuelle s’accouplent dans un

14, 15 et 16 septembre de 10h à 19h

décor kitsch et vaporeux. Berlin Sex Kino propose de

Place du Louvre

faire revivre cette ambiance si particulière, mélange

Entrée libre

31 —

CENTRE


les bonnes adresses

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LA MeXCALerIA

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44, rue des Tournelles - 75004

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18, rue des vertus - 75003

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45, rue des Petits Carreaux - 75002

38/40, rue Léopold Bellan – 75002

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Tél. 01 42 36 18 28

AudIoTeCHnICA

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11, rue des Pyramides - 75001

40, rue des petits carreaux - 75002

Tél. 01 43 72 97 27

Tél. 01 42 36 06 77

ArCHIveS PATrIMoIne

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33, rue des Archives - 75004 - Tél. 01 42 71 05 21

133, rue vieille du Temple - 75003

28, av. de la république - 75011 - Tél. 01 47 00 21 86

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Paris Centre - Septembre 2012 by Le Bonbon - Issuu