Paris 18e - Mai 2012

Président Jacques de la Chaise

édito

'Bon'jour !

jacques@lebonbon.fr Photo couverture Flavien Prioreau Rédacteur en chef Julien Chavanes julien@lebonbon.fr Graphiste Gaëlle Lepetit gaelle.lepetit@gmail.com Secrétaire de rédaction Alexandra Profizi

Salut à toi, homme du futur.

Et oui, à l’heure où j’écris ces lignes, nous sommes le samedi 14 avril

Rédaction

2012. Mais quand tu les liras, cher lecteur, tu seras en mai. Tu es donc

Clara Rosenfled, Elise Monnier,

indéniablement pour moi, un homme du futur. La classe. Marty McFly

Jérôme Cohen, Clémentine Huet, Louiza Benrezzak, Francesca Chiericato Photographes William K, Jérôme Cohen, Wanda Szerauc, Youri Zakovitch Partenariats et culture Macha Binot / macha@lebonbon.fr

n’a qu’à bien se tenir.

Alors, c’est comment l’avenir ? Cool ? Y’a des voitures volantes ? Des plateformes de téléportation ? Des lunettes pour voir à travers les vêtements ?

Si tu me lis après le 6 mai, tu as un immense avantage sur moi : tu sais qui a gagné l’élection présidentielle. A priori, en toute logique, si j’en crois les spécialistes et d’après mes calculs, ça devrait être soit l’un, soit l’autre. Ce qui revient un peu au même.

Nom de Zeus, ça me titille de ne pas savoir ! Moi, je suis d’une France sarkozyste. Et toi, dans quel pays vis-tu ? Peut-être dans le même que

Contactez-nous

le mien… Ou alors, tout a changé. C’est l’euphorie, le second souffle, l’es-

hello@lebonbon.fr

poir, la fête, la picole, le sexe ! Ou bien le pire est arrivé… Et dans ce cas,

01 48 78 15 64 SAS Le Bonbon

je crois que je préfère encore rester dans le passé.

Si tu trouves une machine à voyager dans le temps, tu viens me rencarder ? Si ça a foiré, je dirai aux copains et aux lecteurs du Bonbon de se

31 bis, rue Victor-Massé

précipiter dans les urnes ! On n’aura peut-être pas le meilleur. Mais on

75009 Paris

peut toujours éviter le pire. Avec un peu de chance, le futur sera plus

SIRET 510 580 301 00016

beau que le passé.

Julien Chavanes

Publicité annabelle.b@lebonbon.fr 06 08 00 80 26 Régie grands comptes pub@lebonbon.fr 06 33 54 65 95

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sommaire

Mai 2012

6. Le SuperCoin

10. 10 minutes à perdre

14. Hipanema

18. Bashô

22. Bastien Loriou

28. Alain Plumey

5. Le Bon Timing

16. Le Bon Plan

24. Le Bon Horoscope

6. Le Bon Commerçant

17. Les Bonnes Annonces

26. Les Bons Snapshots

10. La Bonne Étoile

18. La Bonne Table

28. Le Conte est Bon

12. Les Bons Plans

20. Les Bons Shops

31. Le Bon Agenda

14. Le Bon Art

22. Le Bon Homme

32. Les Bonnes Adresses

3—

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le bon timing Concert

Les évènements à ne pas manquer !

Pony Pony Run Run Après nous avoir fait rêver sur « Hey you », le groupe nantais revient avec un second album qui promet d’être aussi électrique que le premier. Composé sur la route entre Tokyo et Berlin, le road trip musical est très prometteur !

Les 2 et 3 mai 2012 – Le Trianon 80, boulevard de Rochechouart Tél . : 01 44 92 78 08

Concert

Revolver Avec leur pop à l’anglaise inspirée de leur passion pour les Beatles, Revolver, grand espoir de la scène française, vient présenter son nouvel album sur les planches de la Cigale.

Ca vaut le détour !

Le 30 mai 2012 – La Cigale 120, boulevard de Rochechouart Tél. : 01 49 25 89 99

Exposition

Vincent Bousserez Mettre en scène des petits personnages en plastique dans des positions et des lieux insolites, c’est ce que Vincent Bousserez a choisi pour nous faire visiter des thèmes inexplorés. Plastic Beauty, Plastic Life et My Hard Drive is Dead à la Galerie W. Jusqu’au 18 mai 2012 – Galerie W Eric Landau 44, rue Lepic Tél. : 01 42 54 80 24

Théâtre

Le bonheur est à l’intérieur de l’extérieur de l’intérieur, ou l’inverse.

Un auteur écrit une pièce sur le thème du bonheur.

Ne parvenant à la terminer, il se croit lui même fini.

DR / DR / DR / DR

Une recherche intérieure de ce que tout être vivant poursuit. Que du bonheur !

Tous les jeudis, vendredis, samedis et dimanches – La Manufacture des Abbesses 7, rue Véron - Tél. : 01 42 33 42 03

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6—

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le bon commerçant

Communiqué Clémentine Huet Photos Audrey Wnent

Le SuperCoin Rock & Beer !

Ouvert il y a moins d’un mois, Le Supercoin est le

« oublié sa mise en plis chez lui » mais qui en est tout

nouveau super bar du quartier. A deux pas de la Mai-

aussi cool que le reste de l’établissement. Soucieux

rie du 18e, c’est ici que Claudia et Philippe ont ouvert

de leur clientèle, ils ne reculent devant aucun sacri-

cet endroit rock et atypique. Accordez vos guitares

fice, et pour le bonheur de tous (en quasi exclusivité à

et sortez vos médiators, c’est parti !

Paris), ils proposent de la bière artisanale française.

On connaissait la bière belge. Eh bien le SuperCoin

Philippe habite Pigalle et Claudia la Goutte d’Or

propose de la bière artisanale gauloise. C’est beau-

depuis 10 ans. C’est à mi-chemin entre les deux lieux

coup plus cool, la bière Made in France. Et les clients

qu’ils ont eu l’opportunité d’ouvrir un endroit où se

adorent puisque c’est la bière la plus demandée au

mêlent culture pop rock, bières artisanales, foot et

bar. A la carte des bières, vous pourrez goûter à la

bons copains. La culture pop rock, ils l’ont dans le

Volcelest, directement importée de la Brasserie de la

sang, puisqu’au delà d’aimer ce style de musique,

vallée de Chevreuse en Ile-de-France, ou vous vous

le frère de Philippe est l’un des membres du groupe

essayerez à des bières auvergnates, franc-comtoises

Da Brazilians. La culture pop rock est donc une his-

ou même picardes. Le choix est grand et la liste est

toire d’amitié, mais aussi de famille. Cette passion

longue. Pour accompagner tous ces breuvages eni-

transparaît sur les murs de leur établissement et

vrants, le midi (et parfois le soir quand le bar n’est pas

dans le son qui passe aux platines, platines qu’ils

plein à ras bord), Claudia se met aux fourneaux pour

laissent volontiers tâter par les clients désireux

vous concocter à l’aide de produits frais, des tartines

de faire découvrir de nouveaux morceaux. Lorsque

salées ou de bonnes petits planches de charcuterie

l’on rentre dans le SuperCoin, on est accueilli par

et de fromages. Les prix sont délicieux, voire très

la douce Claudia et par François, leur serveur, qui a

abordables : en happy hour le demi est à 2,50€ et la

7—

18

le bon commerçant bouteille de 75cl à 8€. En plus de proposer de la bonne bière, Philippe a instauré le foot dans le cahier des charges. Le week-end c’est la fête et dans la semaine, les jours de match laissent place à l’ancestral cliché masculin « Foot, bière, pizza et bons copains ». Quoi qu’on en dise c’est tout de même le combo gagnant.

Voilà 10 ans, Supercoin était un blog collectif dédié au rock indépendant. Un lieu virtuel où Normands, Jurassiens et Gascons se sont liés d’amitié autour d’une passion commune : la pop culture. Claudia et Philippe imaginaient leur bar comme un bistrot de quartier et un lieu convivial ; ils ont donc vu juste.

Aujourd’hui passé du virtuel au concret, leur bar est un endroit où l’esprit de partage de cette passion pour le rock est resté. Quand on leur demande comment ils se voient dans un an : « On ne se voit pas mais on se sent déjà chez nous ». Longue vie et prospérité au SuperCoin qui est vraiment un super endroit pour boire de la super bière artisanale et se faire de super copains. Ces petits nouveaux de la scène Rock & Beer ont de belles années devant eux et on ne leur souhaite que bonheur et réussite.

Le SuperCoin 3, rue Baudelique Tél. : 09 50 07 04 90 Ouverture : Mardi - mercredi / 11:00-00:00 Jeudi - samedi / 11:00-02:00 Dimanche / 16:00-00:00 supercoin.net

8—

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la bonne étoile

Texte Emilie Vidaud Photo Sébastien Chenille

10 minutes à perdre Laughing Out Loud Avec plus de 60 millions de vues, le succès de la

2,5 millions de visites par jour. Dans cette galaxie

web série 10 Minutes à perdre (diffusée sur le site

où l’on revendique (pour une fois) le droit de perdre

du même nom) n’est plus à démontrer. Considéré

son temps, on exprime ses idées politiques, on crée

comme la version française du site Funny or Die

de nouveaux produits comme la Coke en Spray et on

fondé par l’acteur Will Ferrel, 10MAP jette un pavé

se paye même le luxe de parodier The Artist en The

dans la marre en revisitant les codes de l’humour.

Fartist. La plupart des vidéos réalisées par ce trio de

De la publicité virale au remake de film, Monsieur B.

pré-trentenaires s’inspire de situations réelles. A ceci

alias Baptiste, Captain Gentil aka Hugo et Grandpa-

près que les trois compères ont pris le soin d’ajou-

mini le doyen, créent le buzz sur la toile en se met-

ter une bonne dose de dérision, allant même parfois

tant en scène dans des vidéos décalées, pour ne pas

jusqu’à fouiller dans les tréfonds du ridiculement

dire davantage. Car 10 minutes à perdre, c’est aussi

absurde. Comme ce dernier sketch baptisé « anUSB »

et surtout l’histoire de trois gars qui s’écrient chaque

qui, outre son allusion à la célébrissime marque de

jour « vas-y, on le fait, on va se marrer ! » Bienvenue

prêt-à-porter, traduit avec une ironie grinçante le

dans une galaxie parallèle où (presque) tout devient

niveau de dépendance de notre génération, aux nouvelles technologies. Pitch de la vidéo ? Un Monsieur

possible.

B. équipé d’une clé USB interne qui lui permet de « Les codes de l’humour ont été stérilisés au cours des

se plugger et de transférer tous ses fichiers via son

dix dernières années. Avec 10MAP, on veut montrer

anus. Révolutionnaire, absurde et totalement impro-

qu’il est possible de rire de tout », explique Baptiste

bable, vous en conviendrez ?

le fondateur du site qui cumule aujourd’hui plus de

10 —

18

Et pourtant ça marche, car 10 Minutes à perdre

correct au profit d’un rêve plus grand. Celui de la

marque le grand retour du comique de situation ver-

liberté de ton. Et pour en arriver à imaginer des

sion 2.0 et s’impose comme le nouveau porte-voix

situations aussi loufoques, il faut une bonne dose

de toute une génération qui considère le rire comme

de talent et de professionnalisme car sur le web, tu

un exutoire. « On ne se pose pas la question de qui on

meurs comme tu nais. Et « c’est un vrai boulot. La

va choquer, mais plutôt de qui on va faire marrer »,

preuve, on a des bureaux » plaisante Baptiste.

confirme Grandpa. Le mauvais goût, certes ils en usent et parfois même en abusent, mais sans jamais transgresser le commandement suprême : « Sans lui manquer de respect, ton prochain tu feras rire », récite Hugo. Car sur l’autel de la plaisanterie moderne, 10

www.10minutesaperdre.fr

Minutes à perdre sacrifie l’idée du politiquement

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Communiqué Magali Lopez

© DR

les bons plans

Melle Montmartre Montée sur talons Les chroniques des Abbesses invitent aujourd’hui

découvrir l’ensemble de sa collection de chaussures,

les femmes qui nourrissent délicieusement le quar-

et d’accessoires à l’occasion de son ouverture.

tier de leur présence, qui en connaissent les secrets Vous y trouverez un choix audacieux, une touche rock

de filles, à se rassurer.

and fun, aux accents italiens, dans une ambiance Jusqu’alors, elles ne se sentaient qu’à demi-com-

d’écrin à pipelettes.

blées. Autocrates sous bien des aspects, il leur manquait ce qui constitue le manque permanent dans

Mesdemoiselles, mesdames, n’attendez plus et

la vie d’une femme. Nous parlons bien evidemment

accourez chez Melle Montmartre où vos désirs les

des chaussures : à talons, en escarpins, des bottes,

plus fous seront exaucés. Le galbe et la forme dans

des sandales, etc. Les créateurs de chaussures s’en

un écrin sont à l’honneur !

donnent à cœur joie pour combler les fantasmes les plus fous de la gente féminine. En effet, une jeune femme , sans une vingtaine de paires dans sa garde robe, n’est pas une femme.

Melle Montmartre Plates, ouvertes, à tige, 7, 10 ou 12 cm, bi-matière,

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confortables : l’humeur d’une femme se mesure

Du mardi au samedi de 11h00 à 19h00

à sa chaussure. Mlle Montmartre vient de lever le

dimanche de 13h30 à 19h00

rideau 17, rue Vieuville, la nouvelle rue hype entre

Tél.: 01 42 59 19 94

le moulin rouge et la butte et vous propose de venir

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18

Communiqué & Photo Flora Cambet Petit Jean

© Flora Cambet Petit Jean

les bons plans

Ying et Yang La chine traditionnelle dans votre assiette C’est avec curiosité que l’on pousse les portes de cet

choix de mets végétariens et de plats de gibiers.

établissement aux airs de pagode chinoise. Le chef

Dans le pur respect de la philosophie chinoise qui

nous accueille dans un décor 100% authentique et

influence les gestes quotidiens et par conséquent la

propose une carte traditionnelle et équilibrée.

cuisine, le chef concocte ses spécialités au gré des cinq saisons comme le veut la coutume, afin de pro-

Une ambiance zen règne dans ce restaurant, entre-

poser des plats en accord avec notre corps et notre

tenue par le maître des lieux qui s’évertue à parta-

esprit. A travers la cuisine il souhaite transmettre

ger la culture ancestrale qui est la sienne. Sur les

sa culture et les noms des plats sur la carte sont

tables de bois sont soigneusement disposés godets

d’ailleurs écrits en version originale pour que soit gar-

en porcelaine et baguettes chinoises. Du mur de

dée l’essence des traditions. Si vous peinez à déchif-

briques anthracite aux robustes tables de bois, en

frer le message inscrit sur le tableau au fond de la

passant par des tableaux en porcelaine peinte, tout

salle, sur le mur de briques chinoises centenaires, on

ici a été rapporté de Chine par notre hôte. Originaire

a essayé avant vous : « Famille, harmonie, vitalité ».

de Pékin, celui-ci tenait une boutique d’antiquités

Amateurs de découvertes précipitez-vous, cette table

chinoises avant d’ouvrir son restaurant, il y a de ça

authentique vous fera voyager dans de lointaines

six mois. Soucieux de tester les goûts de ses clients

contrées ! Comptez en moyenne 30€ pour le triptyque

et de satisfaire leurs papilles, il n’a cessé d’imagi-

entrée-plat-dessert et 10€ pour la formule midi.

ner et d’adapter sa carte pendant quatre mois pour enfin en proposer une qui soit variée et équilibrée.

8, rue Aristide Bruant

On retrouve donc au menu soupes, entrées chaudes

Ouvert tous les jours de 12h à 15h et de 19h à minuit

et froides, plats spéciaux et traditionnels ainsi qu’un

Tél. : 01 42 64 95 81

13 —

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le bon art

Texte Marion Buiatti Photo Arthur Delloye

Hipanema Bijoux brésiliano-parigots !

Tudo bom pour Delphine et Jenny. Et oui, lorsqu’une

les favelas locales et créent une centaine de brace-

ex-directrice de studio luxe pour enfant qui a bossé

lets… Qui se vendront comme des bouteilles d’eau

pour Paul & Joe et JC de Castelbajac, et une coordi-

sur une plage de Salvador de Bahia, en à peine une

natrice de collection et de production de bijoux qui a

semaine ! L’idée d’en faire une marque internationale

fait ses armes chez Corpus Christi se rencontrent, ce

s’impose naturellement à elles. C’est ainsi que sont

ne pouvait être que pour le meilleur !

nés les 8 modèles de bracelets décontrac’chic, toujours uniques et faits main à l’aide de perles, de fils

Pourtant, aucune d’elles ne se doutait qu’au cours

multicolores, de rubans, de pierres de quartz et de

d’un voyage au Brésil en 2011 elles vivraient un coup

coquillages… qui connaissent aujourd’hui un succès

de foudre humain, et surtout professionnel ! « J’étais

grandissant en France, en Suisse, en Italie et même

en tour du monde solo, Jenny en congés avec son

en Chine !

copain… Des amis de Paris nous ont mis en contact,

Déjà adopté par les « it bloggeuses » comme Audrey,

et nous nous sommes rencontrées sur la plage d’Ipa-

auteur de Sushipedro.com, le bracelet manchette,

nema. On a tout de suite accroché et passé nos

très pratique grâce à son fermoir aimanté, est une

vacances ensemble, en s’imaginant 2012 et essayant

charmante babiole. Sa folle élégance ethnique nous

de trouver le moyen de revenir souvent » raconte Del-

a tout de suite séduits, et son prix accessible à partir

phine.

de 55€ aussi ! Delphine s’en félicite : « Avec Jenny on

Les filles collectionnent alors les fameux bracelets

est fières d’avoir lancé cette marque qui nous res-

brésiliens de notre adolescence. Ceux qu’on ne veut

semble ; branchée mais simple et pleine de couleurs.

pas quitter, mais qui se désagrègent peu à peu au

Hipanema, c’est notre bébé bonne humeur ! »

fur et à mesure des douches, et qui ne font pas vraiment “fille sérieuse’’ quand on a la trentaine comme les créatrices. « On avait envie de garder ce bijou qui

Hipanema.com

symbolise la plage, les amitiés sur le sable, les pro-

Bracelets disponibles sur Modetrotter.com

messes… Bref, exactement ce qui se passait pour

Chez HOD - 104, rue vieille du Temple, 3e

nous à Rio » explique Jenny. Elles chinent alors tout

Chez I LOVE - 48, rue Montorgueil, 2e

un tas d’éléments sur les marchés, les plages et dans

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le bon plan

Communiqué Cécile Grandcour

Khôl Restaurant Cuisine française et saveurs d’Orient Une ambiance et un cadre chaleureux, une proprié-

demande pour des repas d’affaires, séminaires ou

taire à l’écoute, et surtout une cuisine de qualité

soirées privées.

réalisée exclusivement à partir de produits frais, tels sont les principaux atouts de ce joli restau-

Soraya l’avoue, la restauration est un métier difficile

rant ouvert en février dernier dans le quartier des

qui ne peut s’exercer qu’à deux conditions : aimer la

Grandes-Carrières.

cuisine et aimer les gens. Deux qualités qui ne lui font décidément pas défaut. Résultat, les clients

À l’ardoise, un choix impressionnant de plats

se décontractent, s’évadent, se changent les idées,

français, parfois agrémentés de saveurs venues

en plus de goûter à une gastronomie créative mais

d’ailleurs ; Soraya aime intégrer, avec l’aide de son

abordable.

chef, ce qui lui a plu dans les nombreux pays qu’elle a visités, notamment l’Asie où elle a vécu. Brochettes de poulet marinées aux épices accompagnées de riz safrané, wok de gambas au piment d’Espelette, pavé

Khôl Restaurant

de saumon grillé aux deux sésames, beurre blanc, et

Déjeuner de 12h à 14 h 30

nems de légumes aux épices, côtoient donc allègre-

(sauf samedi et dimanche),

ment des plats plus traditionnels, comme cette sou-

dîner de 19 h 30 à 23 heures (sauf dimanche),

ris d’agneau confite aux olives vertes et citron garnie

brunch de 12h à 16 heures

de purée de patates douces, plat star du restaurant.

(uniquement le dimanche) —

À noter, on retrouve cette inventivité jusque dans les

7, rue Lagille

cocktails, véritables créations de la maison !

Tél. : 01 42 26 14 54 kholrestaurant.com

Autre atout du Khôl, sa belle salle voûtée aux pierres apparentes (fraîche en été), privatisable sur

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Mémé on tient à toi, guéris vite !

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Si tu fais pipi le vent Pour certains, c'est pas

dans le dos et que tu

belle de toutes les

20 bougies, mais

mouilles tes chaussures,

plus belles !

50 ans. Oh la vache!

c’est surement pas que

Amoureusement vôtre

Desperate housewife.

tes les pieds sont trop

(pas si "house" que ça)

longs. Merci Arnaud :)

Marine, tu es la plus

Toutes nos félicitations à Laurette et Matthieu de la part du Bonbon

Un jour j'irais à New York avec TOI

Bon anniversaire Andréa. 20 ans, quelle chance!

Desperate mum.

Le 6 mai, te trompe pas de bulletin citoyen !

Vive la République du Bonbon !

Jeudi 19 avril, 17h30 métro Pyrénées.

Toi : jean délavé, débardeur blanc et cheveux blonds dans le vent, moi en face de toi, je suis resté pantois.

Call me : 06 98 31 34 92

la bonne table

Communiqué Francesca Chiericato Photo Wanda Szerauc

Bashô Saveurs du Japon Beaucoup en sont persuadés : au restaurant japo-

mon au miso blanc et pomelo, le magret de canard

nais on ne mange que du sushi. C’est faux ! La

rôti sauce douce Unayu, le maquereau grillé sauce

démonstration chez Bashô, bistrot alluré de la rue

Teriyaki et les immanquables sashimis et sushis,

Lepic : ici, la cuisine nippone est conçue sous le

dont ceux au foie gras.

signe de la variété et de l’originalité.

Tous ces plats ont un dénominateur commun : ils Une passion de toujours qui est devenue un métier.

témoignent d’une grande attention au détail. Dans

C’est l’histoire de Sophie, jeune parisienne qui a tou-

chaque assiette les saveurs, les couleurs et les tex-

jours été amoureuse du pays du Soleil Levant. Ainsi,

tures sont en harmonie. La présentation, elle aussi,

elle est partie à Tokyo, où elle a vécu pendant un an.

est très soignée : « les yeux, c’est presque aussi

Là-bas, elle a découvert une spécificité de la culture

important que le goût », affirment Sophie et Michel.

japonaise : sa capacité à marier la tradition avec la

Ce raffinement, ils l’ont recherché aussi au niveau

créativité. Sophie a voulu proposer cette alliance au

du décor. Des tables en bois clair, des fauteuils cou-

Bashô, le bistrot japonais qu’elle a ouvert il y a trois

leur tourterelle, des murs et des couverts de diffé-

mois avec Michel, son compagnon. « Il avait déjà

rentes nuances de gris : un cadre signé Anne-Sophie

deux autres restaurants, Iyara et Le bistrot voya-

Robert, de l’agence de décoration Robert&Cau. Cette

geur, situés rue Caulaincourt. On n’avait jamais pensé

ambiance, épurée mais cosy, plaît à tous styles de

ouvrir une activité ensemble », nous confie-t-elle. Ce

clients : des couples à la recherche d’une soirée tran-

qui les a fait changer d’avis, c’est la rencontre avec

quille, aux groupes d’amis qui fêtent un anniversaire.

Sommai, un cuisinier qui a travaillé dans la restau-

Les habitants du quartier Montmartre, bien sûr, font

ration gastronomique en Asie pendant vingt ans.

partie des habitués. Et ceux d’entre eux qui aiment

Aujourd’hui, en tant que chef du Bashô, Sommai

la poésie apprécient la référence à Bashô, célèbre

prépare des mets japonais agrémentés d’une touche

poète japonais créateur des haïkus ; des poèmes en

française. Parmi ses spécialités, le carpaccio de sau-

trois vers dont la sobriété charme Sophie.

18 —

18

Au Bashô, le raffinement se joint à la qualité des

soir un menu plus riche, incluant un dessert, est à 29

ingrédients : le saumon écossais Label Rouge fond

euros. Bientôt, Bashô proposera aussi le brunch du

dans la bouche, alors que les nems chocolat-banane

dimanche : on espère un peu de soleil pour pouvoir le

sont accompagnés par une glace coco artisanale.

déguster sur sa jolie terrasse !

Les patrons et le chef nous l’assurent : ils s’approvisionnent chez des fournisseurs français et font très attention à la fraîcheur des produits. Pour eux, il y a un autre mot pour décrire leur restaurant : la géné-

Bashô

rosité. « Dans les bistrots japonais haut de gamme,

63, rue Lepic - Tél. : 01 42 55 19 61

les portions sont souvent très petites », expliquent-t-

Fermé le lundi toute la journée,

ils. Chez Bashô, c’est le contraire : les assiettes sont

le mardi et le samedi à midi

bien remplies, même si les prix restent abordables.

Décoration :

Deux exemples : le menu midi (une soupe suivie d’une

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salade et d’un plat principal) est à 13,50 euros. Le

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le bon shop

Communiqué & Photo Clémentine Huet

Jeanne & Marcelle Le Bar des Amis Depuis début décembre la rue Francoeur a accueilli

pas, pour les plus gourmands, Jeanne & Marcelle

un nouveau bar à vin. Chers amis amateurs de breu-

propose des formules Entrée Plat Verre de vin Café

vages savoureux et enivrants, Welcome, Willkom-

à 14€ et Entrée Plat Dessert Verre de vin Café à 16€,

men, Bienvenue chez Jeanne & Marcelle.

avec des plat légers l’été et des plats traditionnels français l’hiver disponibles le midi uniquement.

Pour commencer, Jeanne et Marcelle sont les deux

Mieux que ça, chez Jeanne & Marcelle, l’happy hour

arrières-grands-mères du patron, dont l’une était

c’est has been, les « promos de l’apéro » c’est mieux !

caviste au Havre. Une vraie histoire de famille

Guillaume baisse le prix du verre de vin, dans le but

puisqu’ils commercialisent du vin depuis mainte-

de faire découvrir de nouvelles saveurs à ceux qui,

nant quatre générations. Le patron Guillaume, ayant

d’habitude ne voudraient pas se payer un verre à 12€.

remis au goût du jour l’esprit viticole familial vous

De plus, ça évite le gaspillage. Le deal est plutôt pas

propose une sélection de soixante-dix vins différents

mal. Une jolie terrasse, des copains, du bon vin : le

importés directement de producteurs indépendants.

concept apéro-partage on adore ! Avec l’arrivée des

Le petit plus de ce bar à vin est qu’il propose du vin

beaux jours on aime encore plus !

nature. Vin « nature » me direz vous ? « Oui c’est une démarche qui va au-delà du vin bio, c’est à dire que le producteur travaille sa vigne de manière à ne pas retravailler son vin » explique Guillaume. L ’avantage

Ouvert du lundi au vendredi de 10h00 à minuit

de ce vin, qui n’est vendu qu’en bouteille chez Jeanne

Le samedi de 16h00 à minuit

& Marcelle, est que c’est un vin qui se fait tout au

Fermé le samedi midi et le dimanche

long de la dégustation. Outre le vin nature, Guillaume Jeanne & Marcelle - Bar à vin

propose du vin au verre entre 2,5€ et 12€, et peut s’accompagner de planches de charcuteries, de fro-

18, rue Francœur

mages affinés, de rillettes ou de pâté maison (que

Tél. : 01 42 51 47 24

vous pourrez d’ailleurs bientôt rapporter à la maison

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dans des petits pots de verre). Ne vous inquiétez

21 —

18

le bon homme

Texte Clara Rosenfeld Photo William K

Bastien Loriou POêTE DES TEMPS MODERNES « C’est beau. Je n’avais encore jamais vu ça ! », s’ex-

le mouvement de ce qui paraît fixe ». Tandis que son

clame bouche bée, un homme sur la place Emile Gou-

ami, à quelques mètres de lui, laisse s’envoler des

deau. Car il va de soi que lorsqu’on croise sur son che-

mélodies de gaîté avec son orgue de barbarie, Bas-

min un « poète public », proposant d’improviser un

tien fait virevolter les mots. Il s’émerveille et se laisse

poème sur sa Remington 70’s à quiconque lui donne

bercer par les infimes changements que la place

un thème, ça en souffle plus d’un ! Surtout quand ce

Emile Goudeau offre à chaque nouvelle journée et

dénommé Bastien, paré de sa veste en cuir et de sa

se nourrit de cette force sourde qu’elle dispense.

gavroche, n’est encore qu’un jeune homme... Ren-

« Je ne connais qu’un lieu pour écrire en public, c’est

contre extraordinaire mais bien réelle avec un poète

la place Emile Goudeau. Elle est silencieuse, frater-

des temps modernes.

nelle, simple. C’est une place qui se préserve, qui diffuse une paix précieuse. C’est ici que j’ai fait les plus

Bastien est installé à sa petite table en bois. Au sol,

belles rencontres. C’est un abri, un espace de temps

un écriteau : « POèTE PUBLIC ». « J’ai commencé par

suspendu ». Que demander de plus qu’un poème écrit

lire beaucoup de philosophie. Progressivement mon

par ses soins…

caractère s’est affirmé dans la poésie. Depuis bientôt deux ans je vis de ma machine à écrire. Pour moi, le

Ce poète enchanteur, créateur de beau et d’infini ne

poète est d’essence publique. J’aime écrire pour les

se lasse pas de prendre son temps. C’est d’ailleurs

autres. C’est un plaisir de leur offrir une pièce unique,

la chose la plus précieuse à ses yeux. Souvent il se

généreuse, un poème qui poursuivra sa route avec eux

récite des poèmes. Des vers d’Aragon, d’Eluard, de

et que je ne reverrai sans doute pas », raconte Bas-

Rilke, de Valéry, de Jacob, d’Oscar Milosz, ou encore

tien. « La poésie a ce talent de fournir des réponses

de Matthieu Messagier.

universelles à des questions communes. Je ne suis

Pour lui, la poésie permet de saisir les occasions que

pas sûr qu’un poète se décide pour un style ; trouver

la vie nous offre discrètement.

sa voix c’est le travail de toute une vie ; il peut néan-

Il est rare dans le flux insatiable, le mouvement

moins promulguer une œuvre cohérente tout du long.

contemporain que la ville impose, de découvrir sur

Quant à moi je ne veux pas sombrer dans le roman-

des pavés, au sommet de petits escaliers, un jeune

tisme ni dans l’écueil d’une sophistication à outrance,

homme épris de la vie contemplative et des mots

je me passionne pour les choses de l’univers, pour

révélateurs. Bastien tape dans le mille, il revitalise.

22 —

18

le bon astro

Texte M Voyance

BELIER 22 mars / 21 avril

CANCER 23 juin / 21 juillet

Vous vivrez un vrai conte de fée en ce mois de mai.

La revanche a un goût sucré salé, mais est-ce bien

Vos rêves les plus fous deviendront réalité et vos ob-

raisonnable ? Battez-vous ! De nombreuses per-

jectifs seront à portée de main.

sonnes croient en vous et en votre savoir-faire. Et

C’est le mois de la chance qui s’ouvre et des réalisa-

même si la petite phrase « Je t’aime » n’est pas ar-

tions surgiront de tous côtés !

rivée à vos oreilles, on le pense et l’on croit en vous.

Une période faste débute, marquant un véritable

Laissez votre ego de côté et foncez pour atteindre

tournant pour les mois suivants. Ne ralentissez pas,

vos objectifs. Vous surmonterez les obstacles et fe-

gardez la cadence !

rez pleurer vos ennemis.

TAUREAU 22 avril / 21 mai

LION 22 juillet / 23 août

C’est le moment de parler famille, discussions, an-

Ouille cupidon frapperait-il encore ? Vous serez d'hu-

ciennes rancœurs… Il est grand temps d’aborder le

meur joyeuse car les anges de la vie vous apporte-

sujet. On le sait, parler est votre talon d’Achille et

ront pleins de plaisirs et de joie ce mois-ci. Dans un

vous n’êtes pas à votre avantage dans ce domaine.

paquet surprise, une invitation à dîner ou un ren-

Sachez-le, une fois lancé, vous vous sentirez mieux.

dez-vous coquin mettront vos sens en émoi. Vous

Courez à votre boite aux lettres ! Une rentrée d’argent

vous découvrirez de nouvelles passions et vous irez

imprévue ou une nouvelle tant attendue vous com-

vers de nouveaux horizons. Projetez-vous de faire un

blera de bonheur. Profitez-en pour vous offrir enfin

voyage ?

vos désirs secrets !

GEMEAUX 22 mai / 22 juin

VIERGE 24 août / 23 sept.

La colère n'est pourtant pas dans vos habitudes ;

Vous avez beau essayer de vous reposer, votre cer-

est ce le printemps ? Vous avez le sentiment d'être

veau reste en permanente ébullition. Peut-être

frustré, comme si l’on vous avait volé votre jouet. A

faudrait-il vous cacher vos portables, vous imposer

moins que ce ne soit un sentiment d'insatisfaction

des heures de sommeil avec un verre de vin ou un

absolue ? Quoi qu’il en soit, trouvez l’origine de vos

massage thaïlandais, pour que vous appréciiez un

angoisses ou vous vous épuiserez bêtement, ce qui

peu les rares moments de détente ? Une chose est

serait une perte de temps ! Dommage car un voyage

sûre, relaxez-vous car le printemps s’annonce fort

s’annonce à l’horizon et il vous guérira de votre stress.

en émotion et en action et vous aurez besoin de tout votre carburant !

Votre horoscope vous plait ? Vous avez envie d’en savoir plus et de trouver une équipe “Bonbon” pour répondre à vos questions ? Appelez nous : Consultations gratuites au 08.92.06.77.77 (0,34 Ct min) 24 —

le bon astro

Mai 2012

BALANCE 24 sept. / 23 oct.

CAPRICORNE 23 déc. / 20 jan.

Vous passez votre vie à courir après un idéal uto-

Un coup de fil ou un courrier très déplaisant risque

pique alors que le bonheur est à portée de main !

de vous donner un rictus de mécontentement, pre-

Osez cette histoire d’amour naissante, laissez votre

nez cela à la légère. On ne vous enlèvera pas ce que

pudeur et votre prudence au placard. Miser sur le

vous n’avez pas. Retournez les situations à votre

côté professionnel est essentiel, mais négliger votre

avantage, car quoi que vous pensiez, vous êtes plus

vie affective est une erreur. Rien ne vaut un câlin ma-

malin et vous retrouverez très vite votre sourire ! A

tinal. Apprenez à allier labeur et plaisir ! C’est là que

la fin du mois c’est vous qui recevrez la palme de la

réside votre bonheur !

réussite et les compliments fuseront.

scorpion 24 oct. / 22 nov.

VERSEAU 21 jan. / 19 février

De nombreux bouleversements sont prévus pour

Regardez autour de vous ! Vous pourriez bien croi-

vous amis Scorpion ! De nouveaux contrats fructueux

ser une personne de votre passé à un feu rouge, au

viendront paver agréablement votre mois de mai et le

détour d’une rue ou peut-être s’agira-t-il d’une ren-

mot amour s’inscrira de la couleur rouge de la pas-

contre fulgurante. Quoi qu’il en soit, la surprise sera

sion sur les pages du livre de votre vie. Entre les mo-

au rendez-vous. Soyez à l’affût ou vous risquez de

ments intimes et vos engagements professionnels,

manquer quelque chose d’exceptionnel. Côté tra-

vous ne saurez plus où seront vos urgences. A vos

vail une proposition pourrait vous donner à réfléchir.

agendas !

Changement ou pas ?

SAGITTAIRE 23 nov. / 22 déc.

POISSON 20 fév. / 21 mars

Comme le dit le proverbe : les paroles s’envolent, les

Dur de faire un choix. Vous hésitez à mettre fin à une

écrits restent. Vous allez avoir besoin de noter et

relation qui vous dérange. Amoureuse ou profession-

d’affirmer vos paroles ce mois ci. Il est important que

nelle, vous avez envie d'aller de l’avant. Nouveaux

vous abordiez les choses de façon cohérente, faites

paysages ou nouvelle équipe quoi qu’il en soit, ça va

la place à vos priorités. Vos nombreuses activités

bouger et malgré vos efforts pour réorganiser avec

occuperont la première place et vous ne saurez plus

patience et diplomatie votre situation, vous n’aurez

où donner de la tête. Attention risque de gains im-

pas beaucoup de temps pour réfléchir. Attention…

portants !

c’est parti !

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Š Marine Lepetit

le conte est bon

Texte Louiza Benrezzak Photo Youri Zakovitch

Alain Plumey Hot Culture Coincé entre les antiques sex shops de Pigalle, le

« Sauf la pédophilie. Mais même la nécrophilie trouve

Musée de l’Erotisme détonne et intrigue. Du coup,

sa place. » Quand je veux en savoir plus sur le conser-

je suis allée me frotter à son conservateur et fonda-

vateur, il continue sa présentation. « Ce type de pro-

teur, Alain Plumey, un type pas banal qui propose de

position manquait cruellement au sein des divertis-

vous divertir avec des collections sur la sexualité.

sements parisiens. Or, en Europe, il y a partout des endroits de ce genre. » Je parcours du regard les

Station de métro Blanche. À ce niveau du Boulevard,

objets de tous les jours avec pour seul fil conducteur,

toujours la même histoire. Bon pour les étrangers en

le sexe. Je tente une seconde fois ma chance. Il me

quête d’une certaine image de Paris ou les amateurs

répond d’un ton net : « C’est l’activité la plus jubilatoire

de sensations. Sur le trottoir un peu plus bas, une fille

et la plus nécessaire à mes yeux. Je ne me voyais rien

trop maquillée essaie d’attirer un passant dans son

faire d’autre. Voilà tout. » Puis, il m’invite à emprunter

établissement. Le Musée de l’Erotisme, ça n’a rien à

un ascenseur tout en me présentant Rina, chargée de

voir. Le sexe, ici, on le décortique, on l’assume, on le

la communication. « Ce qui compte pour nous, c’est de

vénère, on l’explore. Alain Plumey me fait découvrir

ne pas faire du glauque », insiste-t-il. Nous arrivons

l’endroit. Je sens d’emblée le « marginal séquent »,

au dernier étage de l’édifice où se trouve exposé le

le « chic et choc » en lui. « L’érotisme c’est le der-

surprenant travail de Jacques Brissot, sculptures

nier antidote contre la morosité », badine-t-il. Nous

et tableaux détournés par une technique de collage

déambulons ensemble au rez-de-chaussée de cet

propre à l’artiste-cinéaste. Le mystérieux conserva-

étrange immeuble qui expose des œuvres sur près

teur s’éclipse afin de vaquer à ses occupations. Je

de six étages. Ici et dans un espace au sous-sol, une

découvre l’étage consacré au dessinateur Alexandre

collection consacrée au sacré (religions, croyances,

qui semble avoir produit un grand nombre de cartes

etc). « Je l’appelle L’Enfer », me dit-il. Alain Plumey

postales grivoises. Le niveau du dessous propose

évite de parler de lui mais j’apprends quand même

une exposition intitulée « Cinéma érotique et porno

qu’il est né dans le 18e. C’est son quartier depuis

français dans les années 1950-1990 ». Je descends

toujours. Il y a installé le musée en 1997. Tous les

encore et, en arpentant du regard le travail photo

courants et toutes les pratiques y sont représentés.

d’une Italienne, je reste en arrêt devant des poupées

28 —

18

photographiées avec finesse dans des positions

Le sexe inspire depuis la nuit des temps les artistes et

incongrues. Très beaux clichés « photo-porno-gra-

même les artisans. »

phiques ». Bref, des tas d’éléments, d’idées, d’objets m’inspirent et m’intéressent. Les dernières paroles

Musée de l’Erotisme

d’Alain Plumey me reviennent en mémoire tandis que

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je prends congé : « La sexualité est souvent mal vécue.

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On dédramatise : il y a de l’humour et de l’art dans tout

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cela. La visite excite les neurones et les synapses et

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vous met dans un état qui vous porte à la gaudriole.

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le bon agenda

Agenda des manifestations culturelles

Frolo Jeudi 10 mai Paris fait chanter Bruxelles / Labiur / Balimurphy Vendredi 11 et Samedi 12 mai Jazz Partage / Richard Manetti / Michel reis Rdw Trio Mardi 15 mai Resistenz Vendredi 18 mai Les ongles noirs Samedi 19 mai Des fourmis dans les mains Jeudi 24 mai Annao Vendredi 25 mai Le théâtre de Dix heures

La Machine Moulin Rouge Wet For Me

Dédo

Vendredi 4 mai à 23h00

Tous les mardis à 21h00

Fukkk Offf Release Party

Yacine

Samedi 5 mai à 23h00

Tous les mercredis à 20h15

« Music for 18 musicians » de Steve Reich

Kheiron

Jeudi 10 mai

Du jeudi au samedi à 20h15

We are the 90’s

David Buniak

Vendredi 11 mai à 23h00

Les dimanches et lundis à 20h15

Le Bal de L’Elysée Montmartre Ciné 13 Théâtre

Samedi 12 mai à 23h30 Sunset Club / Surkin / Dj Falcon / Sunset Dj’s

Dialogue aux enfers

Vendredi 18 mai à 23h00

Jusqu’au 19 mai

RTB Présente Unpleased Night

Betty Colls (photo)

Samedi 19 mai à 23h00

Jusqu’au 19 mai

Anneke Van Giersbergen La Manufacture des Abbesses

Dimanche 20 mai La Tip Party présente Dreams and Nightmares

Le bonheur est à l’intérieur de l’extérieur de

Dimanche 27 mai à 23h30

l’extérieur de l’intérieur, ou l’inverse Les jeudis, vendredis et samedis à 21h00. Les dimanches à 17h00

Les trois baudets Jean Jacques Nyssen / Lior Shoov

Comme si on s’aime

Jeudi 3 mai

Jusqu’au 16 mai

Lior Shoov / Edo

Nous créons la joie

Vendredi 4 mai

Jusqu’au 26 mai

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les bonnes adresses

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Tél. : 01 42 51 05 07

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Atelier Floral

19, rue Durantin

74, rue Doudeauville

Tél. : 01 42 64 02 06

Tél. : 01 42 58 81 73

Je Veux Les Mêmes

Khôl Restaurant

101, rue Lamarck

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