Bonbon 17eme - Avril 2012

Président Jacques de la Chaise

édito

'Bon'jour !

jacques@lebonbon.fr Photo couverture Flavien Prioreau Rédactrice en chef Annabelle Ruchat annabelle@lebonbon.fr Graphiste Alexandra Praud alexandrapraud@gmail.com Secrétaire de rédaction Sophie Rosemont Rédaction

Coup de chance, coup de grâce, coup de théâtre, coup de sang, coup de

Marie Messager

fil, coup de chaud, coup du sort, coup de tête, coup fourré, coup franc,

www.mariemessager.wordpress.com

coup d’œil, coup de gueule, coup de grisou, coup d’épée dans l’eau,

Antonin Delimal, Cécile Grandcour

coup de vieux, coup de mer, coup de foudre, coup de collier, coup de

Photographes

semonce, coup de bambou, accuser le coup, coup bas, coup de fouet,

Benjamin Cayzac bencayzac.tumblr.com Atome

coup de barre, coup de pouce… C’est fou le nombre d’expressions à base du mot « coup », qui, si l’on y réfléchit, revèle quand même une certaine violence. Sauf quand c’est à vous qu’on les fait, c’est pourtant rigolo de faire les 400 coups… Avec un peu d’astuce et d’espièglerie, Le Bonbon

atomephoto.com

vous incite d’ailleurs à faire preuve d’insouciance et à réaliser ce mois-

Alexandra Lloveras

ci les coups les plus absurdes juste pour le fun : offrir un bouquet de

alexandra-lloveras.blogspot.com

fleurs en chocolat de chez Huashis à une inconnue, faire un concours du

Petites annonces

plus gros mangeur de pizzas chez Colonna, aller aux trois concerts d’af-

annonce@lebonbon.fr

filée du Spark comme des groupies, décider de se marier rien que pour

Rejoignez-nous recrut@lebonbon.fr Contactez-nous

vous offrir un album de photos décalées réalisé par Loove Photography, apprendre la céramique (oui la céramique) avec Sophie de Courtis, monter une boutique d’objets design à l’instar des copines des Cocottes en Papier… Avec le Bonbon, on reste branché : en avril on ne perd pas le fil.

hello@lebonbon.fr 01 48 78 15 64

Annabelle Ruchat

SAS Le Bonbon 31 bis, rue Victor-Massé 75009 Paris SIRET 510 580 301 00016

Publicité charles@lebonbon.fr 06 37 02 22 61 Régie grands comptes pub@lebonbon.fr 06 33 54 65 95

1—

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LEScourses DIMANCHES AU GALOP et animations pour tous TOUS LES DIMANCHES DU 8 AVRIL AU 13 MAI À Longchamp et Auteuil plus d’infos sur france-galop.com • retrouvez-nous sur facebook

ENTRÉE ET PARKING GRATUITS

sommaire

Avril 2012

6. Colonna

10. Le Spark

14. Zou

20. Arnaud Le Guilcher

22. Sophie de Courtis

28. Loove Photography

5. Le Bon Timing

16. Le Bon en Arrière

24. Le Bon Look

6. Le Bon Commerçant

17. Le Bon Job

26. Les Bons Snapshots

10. La Bonne Étoile

18. Les Bons Shops

28. Le Conte est Bon

12. Les Bons Plans

20. Le Bon Homme

30. Le Bon Agenda

14. Le Bon Art

22. Le Bon Artisan

32. Les Bonnes Adresses

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le bon timing photo

Les événements à ne pas manquer !

Samuel Bollendorff - 3,6 millions de personnes en situation de mal-logement. 10 millions touchées par la crise du logement. 600 000 logements considérés comme indignes. Pire que les difficultés quotidiennes, l’impossibilité de se projeter dans l’avenir. Samuel Bollendorff a réalisé un reportage photo percutant, qui va bien au-delà des mots et des chiffres, pour interpeller les pouvoirs publics. À l’abri de rien. Jusqu’au 5 juin à la Galerie photo Fnac Etoile. 26-30, avenue des Ternes.

peinture

Martine Verschooren Des toiles qui symbolisent l’amour, la sensualité, les passions, la nature… Détournements, humour et jeux tabous, mise en scène de fantasmes, introspection de l’intimité, harmonie enveloppante, les peintures de cette artiste belge n’ont qu’un but : réveiller nos sens ! A découvrir absolument. Du 11 avril au 12 mai à la Galerie Courcelles Art Contemporain.

110, boulevard de Courcelles. Tél. 09 82 33 20 16

expo photo

La Galerie Photo Up expose Cahuate Milk C’est notre dernier coup de coeur : les clichés d’un jeune photographe du Sud, musicien, poète, et même «réparateur de grains de sable». Nous exposerons sa très belle série de portraits sans visage : «Sans un mot».

Entrée libre - à partir du 26 avril, Atelier Photo Up. 13, rue Brochant - www.photo-up.fr

concert

No Mad ?

Eldorado, troisième album de No Mad ?, rassemble onze pièces musicales, fantastiques ou psychédéliques, mises en scène comme une série de courts-

DR / DR / DR / DR

métrages. Un road movie rock et jazz, mélodique et onirique, donné par un étonnant orchestre septocéphale.

Le 17 avril à l’Européen. 5, rue Biot. www.no-mad.org

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6—

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le bon commerçant

Communiqué Annabelle Ruchat Photo Elise Thiriau

Colonna Créateur de pizzas Une Parisienne sublimée par un beurre de corni-

le touche-à-tout à qui tout réussit se lance.

chon (mixé au blender, effet sorbet salé succulent)

Son idée ? Ne pas ouvrir une simple pizzeria, mais

et parsemée de jambon sélectionné, une Salsice à

devenir un véritable créateur de pizza, inventer,

la Caponata (lamelles d’aubergines et courgettes

imaginer. « Ca peut paraître prétentieux, mais c’est

à l’ail) saupoudrée de délicats copeaux de tome, ou

vraiment le but : c’est pour cette raison que j’ai par

encore, tout simplement une Margarita à la burrata

exemple créé “La Parisienne” : grâce à mon beurre de

crémeuse à souhait et au basilic frais, le choix et la

cornichons, dont je garde l’astuce secrète, j’ai obtenu

qualité ne manque pas chez Cyril Colonna…

le bon vieux jambon-beurre revisité ! La “A.Pittiloni”, elle, se prépare avec une pâte noire, sur laquelle

Dire que notre homme a une sacrée personnalité

vienne se poser une fricassée de poulpes et de

serait un euphémisme. Car avant de reprendre ce

seiches… » Peu commun en effet. Et la “Salmone” ?

restaurant de la rue Lemercier début 2012, on peut

Un Brocciu, le fameux fromage corse, au zeste de

dire qu’il a vécu mille vies. Commercial dans l’âme, il

citron, accompagné de saumon gravlax (le meilleur),

monte à 14 ans son premier commerce, en vendant

ainsi que de roquette et de parmesan. Quant à la

les fruits du verger de son grand-père ! Etudes de

Funghi, on ne se contentera pas de champignons de

médecine, vente de presse, peintures (qui décorent

Paris en boîte – pas le genre de la maison – puisque

d’ailleurs de ses couleurs à la Basquiat les murs de

cèpes et trompettes de la mort viennent s’ajouter à la

ce lieu), organisateur d’expositions, Directeur Artis-

cème et à la mozarella… On en salive d’avance.

tique, délégué pharmaceutique, responsable cosmétique et même moniteur de plongée en Corse, sa

Pour le reste, Cyril veut «une bonne pâte, proche

terre natale, Cyril semble avoir tout essayé. Ce qu’il

de la pâte à pain, une sauce tomate d’héritage, des

aime ? Le mouvement, le changement. On comprend

ingrédients frais et soigneusement sélectionnés».

qu’il change de métier tous les cinq ans en moyenne.

Pour avoir testé, le Bonbon confirme : sa pizza est un régal de finesse, de subtilité, de saveurs… Et pour la

Mais

amoureux

de

la

pizza

depuis

l’en-

modique somme de 12,50 à 20,50 €, on ne va pas se

fance, Cyril s’est «toujours attaché à trouver la

priver de revenir.

meilleure. Je voulais donc essayer de la propo-

«Je veux que dans cet endroit, les clients se fassent

ser comme je rêvais de la manger». Jamais à

plaisir de l’entrée au dessert, confie encore Cyril. Je

court de rêves, et confiant en sa bonne étoile,

sélectionne des entrées de haut niveau, le nec plus

7—

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le bon commerçant ultra des sardines, que l’on trouve chez Los Peperetes. C’est un poisson fin, le meilleur du monde quand il est bien préparé». Egalement bientôt à la carte, le fameux Vittelo Tonnato (veau froid à la sauce au thon, spécialité italienne), à déguster avec un verre de rosé, a la préférence de notre hôte, qui connaît le secret de la recette ainsi que des desserts élaborés en collaboration avec son ami Romuald Royer (chef du restaurant le Lido à Propriano, tout fraichement étoilé).»Ici tout est fait main. Je fabrique mes desserts, ma sauce tomate, comme ma mère et ma grand-mère me l’ont appris, ma pate…».

Un gage de qualité, donc. Pour le reste, il se fournit chez les petits producteurs italiens, espagnols et corses, et va même «à la recherche du petit « papi »qui ramasse ses girolles».

Et en amateur de bonne chère, il tient naturellement à proposer une carte des vins choisis : Côte Rôtie, dont il est «amoureux», Il Frappato, «une merveille régulièrement en rupture de stock», le Sancerre de son ami Pascal Jolivet, qui abreuve les plus grands restaurants du monde, le Mosconi de ses cousins à Tizzano, la charcuterie de J.Y Pantalacci à Propriano».

Bref, tout de A à Z fait l’objet d’une recherche approfondie, pour ne pas passer à côté de l’excellence. Du coup, les pizzas sont le reflet de cette minutieuse recherche. Le reflet de l’exigence de Cyril. Car le plus important, c’est la qualité optimale, et la satisfaction du client. Il n’a donc pas négligé non plus l’ambiance et la décoration, en optant pour un aspect à la fois industriel et convivial : «Je veux que les gens se sentent comme chez… moi», confesse-t-il. Quand on vous dit qu’on a affaire à une forte personnalité !

Colonna Créateur de pizza 34 rue Lemercier Tél. : 01 43 87 14 70

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la bonne étoile

Texte Antonin Delimal Photo Mathieu Zazzo

Le Spark Son old-school, ton modern (et inversement) Rodé sur la scène des clubs branchés de la capitale,

sur un coup de tête de produire les lurons. Pourquoi

le Spark a inauguré en mars, le temps d’un jam avec

faire la fine bouche ? Ils ont beau avoir la vingtaine

Peter Doherty, la nouvelle collection de vêtements

(en moyenne générale), les membres du Spark ont la

imaginée par le prince des tabloïds anglais pour

tête assez bien faite pour saisir l’opportunité d’une

l’enseigne The Kooples. Quelques semaines après

direction artistique de qualité. Est-ce parce qu’on

une session studio sous la houlette du dandy punk

fait salle comble au Chacha et au Tigre qu’on peut se

Patrick Eudeline, voilà que le groupe sort son pre-

passer d’être ambitieux ?

mier album.

Dans la série des hasards heureux, le Spark se Bilan ? Une série de titres puissants et dans l’air

pose là. Grâce à Kisskissbankbank – la plateforme

du temps, biberonnés aux racines du rock sixties.

de « crowdfunding » par mécénat des internautes

Si vous allez être emballé ? Vous rigolez ou quoi ?

– le groupe parvient dès 2011 à faire financer son

Résumé des épisodes précédents…

album. De quoi mieux savourer sa rencontre, il y a un an tout pile, avec Peter Doherty – ex-chanteur des

Ils s’étaient baptisés les Spark Shyver à l’origine. Pen-

Libertines – dans un bar du Marais. S’ensuivent une

dant trois ans, de l’Élysée Montmartre au New Mor-

série de concerts avec la star la plus cool et la moins

ning, du Point Éphémère au Bus Palladium, du Gibus

ponctuelle de la planète… Une chance que l’énergie

à la Machine du Moulin Rouge, ils ont fait pas mal

déployée par le Spark ne soit pas moins électrique

dodeliner du noctambule. Crochetant leurs atomes

que ses amplis, car nos compères doivent parfois

autour de références communes (au débotté : Muddy

assurer tout seuls le spectacle en raison des impon-

Waters, les Doors, John Lee Hooker, Michel Polna-

dérables du chanteur so british… Certes, le groupe

reff…), le groupe impose en live un son au potentiel

provoque parfois une effervescence adolescente de

aussi fort que ses décibels. Pas étonnant que, dès

bon aloi au moment de reprendre des standards tels

2010, leur chemin croise celui de Patrick Eudeline

que « Gloria » de Van Morrison ou « Sympathy for the

– ex-leader du groupe Asphalt Jungle – qui décide

Devil » des Rolling Stones entre deux compositions

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de son cru en français, mais euh… rien de mal à ça,

groupe et son interview par Fabien Lecœuvre sont

si ? On est mainstream ou on ne l’est pas.

à ne pas rater sur… Normandie TV ! Qu’importe le canal, pourvu qu’on ait l’ivresse, non ? Au fond, l’idée

À l’heure où se confirme la prestation du groupe le 6

n’est-elle pas toujours de révéler au grand public des

avril dans le show culte Taratata présenté par Nagui

talents imbattables ? Voilà qui tombe à pic.

sur le service public (France 2, excusez du peu…), le Spark a aussi accepté de se produire dans l’émis-

Le Spark

sion télé Boulevard des planches réalisée en plein

En concert le 2 avril au Baron. En live le 6 avril dans

théâtre du Casino Barrière à Deauville. Pour ne rien

l’émission Taratata. Et le 6 avril aux Folies Pigalle.

gâcher, en l’occurrence, la partition musicale du

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Communiqué Annabelle Ruchat

© DR

les bons plans

Les Cocottes en Papier Une mine d’idées cadeaux À l’origine, deux copines. Graphistes. Qui ont le goût

avoué des Cocottes en Papier : « On avait envie avant

du beau donc, l’amour des lignes, du design, des

tout de partager nos coups de cœur. On a installé

couleurs et des matériaux. Alors quand elles ne tra-

notre bureau à l’arrière pour notre job de graphiste,

vaillent pas sur Photoshop, Illustrator… pour des

mais on voulait se diversifier ; devant, on joue un peu

agences de pub ou des maisons d’édition, que font-

à la marchande ! ». Et on trouve quoi, comme idées

elles ? « Et si on montait une boutique Cocotte ? ».

cadeaux ici ? De tout, de l’unique, de l’original. Même

C’était il y a tout juste un an : Les Cocottes en Papier

le coin Kids laisse pantois, entre frises murales

sont nées. Dans un ancien salon de coiffure, Caroline

géantes et sets de table à colorier, doudous «hype»,

et Aude installent leur concept-store au cœur d’un

bavoirs esprit liberty, appliques murales en forme

quartier où le genre ne pullule pas, pas très loin de la

d’arbre ou de voiture… Et puis un calendrier per-

Fnac des Ternes, mais dans une petite rue adjacente,

pétuel, des cartes de vœux, des pochettes Iphone

la rue de Fourcroy. Elles y réunissent un bric à brac

signés Barnabé aime le café, les foulards en soie de

chic dégoté sur les blogs, véritables mines à trésors,

la petite marque danoise qui monte qui monte, Beck-

ou chinés dans des magasins qu’elles affectionnent

sondergaard… Dans une ambiance cosy et fun, les

ou qu’elles découvrent par hasard. Maroquinerie,

Cocottes en Papier apportent une bouffée d’art au

bijoux, vaisselle, objets insolites, le tout de qualité :

cœur d’un quartier qui en manque parfois. Ne frap-

de grandes marques telles que Sentou ou La Petite

pez pas, entrez !

Mendigote côtoient les créations originales de gra7, rue de Fourcroy. Tél. 01 77 17 09 93

phistes prometteurs ou de jeunes talents, comme les exquises broches sur bois de la créatrice espagnole

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fondatrice de la marque Depeapa. On pénètre ici

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pour toucher le cuir précieux d’un très enviable sac

Facebook : Le Comptoir des Cocottes

Nat & Nin, et on découvre les inventions de ceux dont

Twitter : @Cocottes_Minute

tout le monde parlera demain. C’est d’ailleurs le but

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Texte Cécile Grandcour

© DR

les bons plans

Huashis Une fête de Pâques enchanteresse Envie de nouveauté, de créativité, d’originalité ?

Entre dragées multiciolores, sucettes chamallows

Pour Pâques, Huashis va vous combler.

enrobées de chocolat, et bonbons ganaches saveurs fruits, fleurs et pralinés, on retrouve chez Huashis

Tout en restant dans l’élégance propre à cette cho-

tous les classiques : le ballotin de rochers ou encore,

colaterie haut-de-gamme, les idées cadeaux pour

en exclusivité, les savoureuses noisettes grillées

la fête la plus sucrée de l’année ne manquent pas :

caramélisées au lait, à se damner…

traditionnel œufs et cloches en chocolat au lait raviront les enfants bien sûr, mais les grands trouveront

Côté salon de thé, s’ajoute aux classiques café

également leur bonheur, puisqu’un festival d’inven-

ristretto et chocolats chauds à l’ancienne une nou-

tions toutes plus cacaotées les unes que les autres

velle carte de boissons, plus estivale : goûtez le sirop

devraient combler les plus exigeants. Par exemple,

à l’eau de rose, et ne passez pas à côté de la citron-

l’escarpin en chocolat, à offrir à la Cendrillon de votre

nade à l’ancienne ou du chocolat frappé, qui accom-

cœur.

pagnent particulièrement bien la succulente glace artisanale.

L’autre idée de génie, c’est le bouquet de fleurs en chocolat. Emballé façon fleuriste, dans un

Huashis en deux mots ? Chic et unique.

beau papier de soie aux couleurs vives, l’attention en ravira plus d’une… Vous imaginez ? Tout à coup, un inconnu vous offre des fleurs…

en

chocolat. Il sera parfait aussi aussi pour les 53, rue de Tocqueville.

mamans (leur fête arrive à grands pas) qui vou draient bien recevoir autre chose que la symbolique

Tél. 01 71 60 60 55

gerbe d’œillets rouges.

www.huashis.com

13 —

17

le bon art

Texte Marie Messager mariemessager.wordpress.com Photo Zou

Zou Une artiste entre 2.0 et rétro Dans la réalisation, les thèmes abordés et les maté-

dacte, c’est la matière, la superposition de couches

riaux employés, les tableaux de Zou sont résolument

qui donne la force et le volume de ses toiles. Pour

modernes. Pourtant, ils semblent faire le pont entre

cela, elle utilise toutes sortes de matériaux jetables

passé et présent. Comme un palimpseste, les diffé-

auxquels elle offre une seconde vie : papier, carton,

rentes couches semblent se révéler par l’action du

journaux… Les journaux surtout car, tombée dans la

temps, comme autant de strates qui permettent

presse toute petite, elle en fait aujourd’hui le support

d’approfondir la lecture de l’œuvre. Si vous êtes déjà

principal de son art.

passé dans une station de métro en réfection où les carreaux retirés des murs laissent apparaître des

Avant de mettre la main à la pâte, Zou réalise un gros

couches d’affiches que personne n’a jamais trouvé

travail de recherche d’images, de plans, d’affiches

bon de retirer entièrement au fil des années, qui se

de publicité ou de cinéma, ainsi que de matériaux en

superposent et s’opposent, vous aurez une idée de

lien direct avec le sujet traité. Après cette construc-

ce qu’on ressent devant l’œuvre de cette artiste.

tion autour du thème, de la couleur et de la matière,

Des mots qui s’entrechoquent, surpris les uns avec

La technique du Mash’Up, d’inspiration internet, lui

les autres, presque à leur insu, des mots qui sem-

permet l’assemblage d’informations, autour de son

blent se rencontrer fortuitement sur la toile, dans un

thème, choisi au fil de son imagination, de l’actualité

éclatement de couleurs chaudes qui se font douces

et, bien sûr, des coupures de presse.

elle « sculpte » ces éléments pour faire surgir l’œuvre.

à l’œil, pour former un sens incongru, drôle ou frappant, cela n’est pas sans rappeler le travail de Jac-

Il ne vous reste plus qu’à ouvrir grands les yeux.

ques Villeglé, le grand « maroufleur » d’affiches.

Dans son travail, on retrouve avec plaisir les inspirations de Zou : Basquiat pour la force des cou-

Exposition du 4 au 18 avril.

leurs, Rauschenberg pour les collages ou encore

Galerie L’œil du Prince

Tàpies, l’artiste catalan qui faisait littéralement

30, rue Cardinet.

sortir la matière de ses tableaux. Car, justement, ce

www.zou-paintings.com

qui intéresse particulièrement cette artiste autodi-

15 —

17

le bon en arrière

Texte Marie Messager www.mariemessager.wordpress.com Photo DR

Un palais pour mon argent ! Ô MoN ChÂteaU (oh, oh, oh), tU eS Le PLUS BeaU deS ChÂteaUX Dans la succursale de la Banque de France, place du

lui fallut un bâtiment entier pour la contenir, ce que

général Catroux, on imagine aisément qu’y vivaient

ne pouvait plus faire les appartements de Gaillard

jadis de grands seigneurs qui, dans le petit matin

rue Daru (qui devaient eux-mêmes être d’une taille

brumeux, la plume au chapeau et la moustache fré-

coquette). À la mort de celui-ci, en 1902, qui n’était

tillante, partaient chasser le chevreuil par la plaine

pas seulement un spéculateur mais aussi le meilleur

giboyeuse. On se figure les demoiselles en corsets et

élève de Chopin, une fois sa collection dispersée par

jupons festoyer aux banquets et puiser l’ivresse

Drouot, des billets de banque s’installèrent en 1919 entre ces murs après que la Banque

dans des coupes d’or. Ses briques rouges,

de France les eût rachetés. Malheureu-

son profil sombre et ses gouttières aux

sement, on ne peut plus, jusqu’en

allures de gargouilles laissent même croire que, par une nuit d’orage,

2014, mettre le pied dans cet hôtel

un terrible meurtre y a eu lieu et

depuis qu’il a été décrété qu’il

que, depuis, un spectre décapité

n’était pas assez rempli (un cer-

hante les lieux, sa tête sous le

tain fonctionnalisme adminis-

bras tel Saint Denis, dès que les

tratif exige que tout espace soit

banquiers ont quitté leurs gui-

optimisé) et qu’on allait donc y fourrer la Cité de l’économie et de

chets. Et bien, si l’on imagine tout

la monnaie, musée pédagogique et

cela, c’est qu’on lit trop.

ludique, sorte de Cité des sciences des sous pour montrer aux enfants

Car la réalité est tout autre. Déjà, il n’y

comment c’était du temps où il y avait

a plus de guichetières à hanter depuis

encore de l’argent. Suspense donc.

un bon moment : le bâtiment est en travaux.

Ensuite, les gouttières ne sont que des têtes de poissons qui ne font pas du tout peur. Enfin, tristement

L’info bonus qui va dégoûter plus d’un habitant du

pour ses 6 000 m2, personne n’y a jamais vécu. Cet

17e : l’hôtel Gaillard a failli devenir la mairie de l’ar-

hôtel splendide ne fut édifié entre 1878 et 1882, sur

rondissement au début du XXe siècle, ce qui aurait

le modèle des châteaux de Blois et de Gien, que pour

été plus classe, plus central et plus agréable quand

accueillir la collection d’art d’Emile Gaillard, grand

on va chercher sa carte d’identité. Et puis non, la

banquier devant l’éternel et notamment celui de Vic-

mairie est restée dans les Batignolles en valorisant

tor Hugo. Collection de meubles, bibelots, tapisseries

le fonctionnel sur le gracieux, le moderne sur l’histo-

et tableaux dont on peut imaginer l’ampleur puisqu’il

rique, le vilain sur le sublime.

16 —

17

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arrivée de jamon

Venez

Pata Negra d’une

découvrir

ferme catalane

nos offres

Cuisine de bistrot, produits du marché Une belle sélection de charcuteries, fromages

atelier Photo Up

droit de bouchon sur place 7 €

13, rue Brochant

14, rue Jean-Baptiste Pigalle - 75009

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Programme des cours sur www.photo-up.fr

Offre non cumulable valable du 1er avril au 5 mai 2012

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le bon job

Texte Marie Messager www.mariemessager.wordpress.com Photo DR

Du Petit au Grand journal Ciné cinéma, tchi tcha Dans la grande famille du Grand journal, je demande :

(ou de la musique très expérimentale) et, à la télé, ça serait juste du grand n’importe quoi. Le Grand Jour-

le chargé de production. Bonne pioche.

nal, c’est pour la partie jour, car, tel Bruce Wayne, il Thomas, 28 ans, qui traîne ses sneakers dans le 17e

mène une double vie. Fourmillant d’idées (certaines

depuis ses 7 ans, rien que ça, a le job qui fait rêver

rumeurs disent « une par minute »), il développe, le

la moitié de la France : parce qu’il travaille sur la

soir et le week-end, ses propres projets au sein de

plus grosse audience de l’access prime time, parce

V.O. Films où il est producteur associé avec Sarah

qu’il a eu pendant deux ans le bureau à côté de

Coutausse, rencontrée sur les bancs de l’ISCOM.

celui de la miss météo (Pauline puis La volonté de faire des films est

Charlotte), parce qu’il a déjà serré

là depuis longtemps. Avec des

la main de Jay-Z, fait une blague

copains de lycée et du 17e, autant

à Steve Carell et vu Shakira se déhancher à 10 mètres et qu’il

de comédiens, monteurs, réali-

part tous les ans à Cannes

sateurs, il crée il y a quatre ans

fouler le tapis rouge avec

une association : Les Copains

une coupe de champagne à

contents (parce qu’ils sont

la main (et accessoirement

copains et qu’ils sont contents).

travailler comme un forcené).

Au sein de cette structure, il écrit et produit des petits films,

Mais les filles envient surtout son

de l’institutionnel au loufoque, avec

job parce qu’il a déjà effleuré acci-

toujours ce credo : s’amuser et étonner.

dentellement Yann Barthès, et qu’effleurer

Avec VO Films, il coécrit et produit la der-

accidentellement Yann Barthès, c’est le rêve ina-

nière publicité, chaude et frappante, pour la lutte

voué de millions de filles et même de femmes d’un

contre le Sida, dans laquelle joue l’irrésistible

certain âge. Rien de plus simple, en fait, puisqu’il a

actrice de Plus belle la vie, Dounia Coesens. En pro-

commencé par travailler dans l’équipe du Petit jour-

jet : une série avec le comique Redouanne Harjane, le

nal. Depuis l’année dernière, resté dans la grande

concours de courts métrages d’Audi, le prochain clip

maison, il tient le rôle d’une sorte de chef d’orchestre

d’Arthur H. Et bien d’autres choses, car cette tête

qui permet à l’émission de se dérouler correctement.

bien faite ne manque ni de volonté, ni d’imagination.

Sans lui, dans un orchestre, ça serait la cacophonie

17 —

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Texte Cécile Grandcour

© DR

les bons shops

Timeless Aesthetic Votre beauté vous appartient !

Aujourd’hui, hommes et femmes accordent de plus

à l’échelle internationale, en direct, avec des méde-

en plus d’attention à préserver leur capital santé

cins, des chercheurs, des laboratoires et des fabri-

et beauté. Mieux vivre, lutter contre les signes du

cants d’appareils de soins esthétiques et de pro-

temps font quasiment partie de leur quotidien, de

duits cosmétiques pour sélectionner les appareils

leur hygiène de vie.

les plus novateurs, les protocoles de soins les plus performants et les plus sécurisés. À la carte, vous

Quelles sont leurs attentes ? L’essentiel, tout sim-

trouverez le révolutionnaire dermolissage, qui vous

plement : des soins offrant des résultats visibles,

fera une peau de bébé. Peaux mixtes, grasses ou à

rapides, pour un budget abordable. Si la précision et

tendance acnéique (pores dilatés, boutons, hypersé-

l’efficacité de la médecine ou de la chirurgie esthé-

borrhée…), ridules, hyperpigmentation, peaux déshy-

tique attirent, elles font néanmoins peur : les risques

dratées ou très sèches retrouvent miraculeusement

existent toujours, la douleur post-opératoire, et le

leur beauté.

budget empêche bien souvent de franchir le pas.

Les autres soins spectaculaires ? La réjuvénation Alors quelle alternative pour être belle sans souffrir ?

avec le Led, pour une peau raffermie, embellie et

Timeless Aesthetic a développé un concept inédit de

rajeunie, l’amincissement avec le Kuma Shape, qui

centre esthétique et anti-âge. Résultat : un nouvel

redessinera vos courbes, mais aussi les soins tradi-

espace au cadre élégant, récemment refait à neuf

tionnels, tels que la dépilation longue durée, le blan-

dans une ambiance design fuchsia et blanc, met la

chiment dentaire, et un espace manucurie. Outre

technologie au service de la beauté.

l’excellence des techniques proposées, une équipe

À la convergence de la médecine esthétique et de

d’esthéticiennes triées sur le volet et passionnées

l’institut de beauté classique, ces centres offrent

de soins chouchoutent leurs clients !

des solutions personnalisées, globales, et surtout des résultats visibles et probants. Pour tous les

73 bis, avenue Wagram

soins Timeless Aesthetic , il existe un « avant »

Tél. 01 44 40 28 90

et

un

« après ».

Timeless

Aesthetic

travaille

18 —

17

Communiqué Pascaline Lechene

© DR

les bons shops

Legendre Idéal Resto nouvelle cuisine rue… Legendre !

Legendre Idéal, au delà du brillantissime jeu de

Côté recommandations, vous devez goûter la spé-

mots, est le restaurant qui manquait dans le quartier

cialité qui ne disparaît jamais de la carte : le burger

des Batignolles : ultra, design, melting pot, et pro-

idéal. A tomber, et on commence à s’y connaître en

posant une cuisine bistronomique. Un peu un resto

la matière dans Paris. Autrement, jetez-vous sur le

designomique, en somme.

risotto, réussi à la perfection, les coquilles SaintJacques (énormes) ou le tartare de daurade, s’il

Ambiance melting pot classe-décontractée, on y

figure sur le menu du moment.

croise à l’intérieur aussi bien des trentenaires en bande de potes que des familles, couples, grand-

Pour ne rien gâcher, le rapport qualité/prix est assez

mères, collègues… bref, tout un monde hétéroclite

bluffant : compter environ 50€ pour les intraitables

qui s’y côtoie de façon naturelle, et la mayonnaise

gourmets entrée-plat-dessert-vin voire apéro, fran-

prend étonnamment bien, à l’image du quartier des

chement, je dis yes. Dans le foisonnement d’adresses

Batignolles.

du quartier, celle-ci est une super surprise pour se faire un vrai-faux gastronomique : présent dans l’as-

La déco est sobrement moderne, feutrée dans la

siette, la prétention guindée en moins.

lignée des bars à cocktails cachés si prisés.

Ah, dernière chose, le gérant qui vous accueille resL’assiette – on y vient ! – est succulente et d’une

semble à Romain Duris. Je dis ça…

finesse de pro. Après le mojito d’usage, spécialité du bar, on se concentre sur la carte du restaurant. Les plats changent très fréquemment, au gré des sai-

92, rue Legendre

sons et humeurs du chef, et les noms aux envolées

Tél. 01 46 27 15 18

lyriques ls rendent particulièrement alléchants. Pas

—

de panique, si l’on hésite, l’équipe est plus que ravie

Du mardi au samedi 12h-15h / 19h30-00h,

de nous aider à choisir en décrivant par le menu la

dimanche 11h30-16h

composition et préparation de chacun.

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le bon homme

Texte Antonin Delimal Photo Benjamin Cayzac

Arnaud Le Guilcher Inventeur d’histoires folk furieuses Comme tout le monde, Arnaud Le Guilcher a écrit

plaquage par une gueuse aux mensurations de man-

son premier roman pour en remontrer à une ingrate

nequin, couvait son potentiel. Rien de choquant à

après une claque sentimentale. Trois ans après le

ce qu’une suite, se déroulant quinze ans plus tard,

succès d’En moins bien chez Stéphane Million Édi-

se soit illico imposée. Je vous la fais courte ? Dans

teur, c’est Pas mieux – la suite, aussi barrée – qu’on

le deuxième opus, notre jeune femme très inspirée

annonce en version de poche. Un prétexte légitimis-

revient un beau matin avec le fils adolescent de

sime pour évoquer le parcours de cet écrivain ovni,

notre Prix Nobel… Pourquoi se priver alors de nou-

dont l’œuvre est au réalisme littéraire ce que les

velles embardées ?

Ewoks sont à la planète Tatouïne… En pire.

Mais revenons à nos moutons. Bien avant d’habiIl travaille depuis 15 ans pour le label Barclay. En

ter le quartier des Batignolles, Arnaud Le Guilcher

Mars 2009, quand l’éditeur Stéphane Million propose

jouait de la guitare et vivait en Bretagne. Hyperactif,

à Arnaud Le Guilcher la publication de son travail de

le jeune homme de 37 ans – qui écrit également des

« scribouilleur » (revendiqué), le jeune homme est le

chansons dans les rares fenêtres de tir de son emploi

premier abasourdi. C’est Yves Simon – avec lequel il

du temps – travaille en parallèle à l’image d’artistes

a collaboré chez Universal sur l’album Rumeurs – qui

musicaux bien en place comme Marc Lavoine ou

a joué les intermédiaires. On a connu pire comme

Renan Luce. Quand on a un jour participé, humble-

bénédiction, non ? De sources recoupées, l’histoire

ment mais quand même, à la direction artistique

de ce bras cassé embarqué dans des tribulations

d’albums de monstres sacrés comme Alain Bashung

épiques incluant décès par morts violentes et glis-

ou Noir Désir, on est tombé dans la potion magique,

sements de terrains ultra-médiatisés suite à son

non ? Total : auprès du dessinateur Joann Sfar

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17

– réalisateur en 2005 du clip Tes lacets sont des

un projet littéraire à mille bornes des précédents est

fées pour Dionysos – Arnaud Le Guilcher développe

déjà en préparation, me glisse mon camarade… Voilà

aussi son goût pour la bédé. Mais qui l’ignore ? La vie

qui est parfait ! Mais comment ça motus ?…

est une question de priorités, ou bien ? Normal que le trublion soit aujourd’hui surtout attelé à l’adaptation

Arnaud Le Guilcher

déjantée de ses récits idoines pour le cinéma. Si ses

Pas mieux (Stéphane Million Éditeur)

lecteurs seront en reste ? Loin de là, qu’on se rassure :

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17

le bon artisan

Texte Cécile Grandcour Photo Carré des Batignolles

Sophie de Courtis La céramique c’est fantastique !

Au 54 rue la Condamine, se niche, côté jardin, l’ate-

et il combinera peut-être les qualités de l’une et de

lier de Sophie de Courtis, céramiste membre de

l’autre…»

l’association Carré des Batignolles. Côté rue, c’est une galerie ouverte aux passants, aux voisins, aux

Cette passion, Sophie de Courtis a à coeur de la par-

amis. Un long établi, trois tours, deux fours électri-

tager ; d’ailleurs après avoir appris la céramique,

ques, des pains de terre et de porcelaine et quelques

certains élèves choisissent d’en faire leur métier.

seaux emplis d’émaux côtoient joyeusement les piè-

« Mon savoir-faire de céramiste, en tournage et en

ces tournées.

fabrication des émaux, j’ai le désir de le transmettre.

C’est un enseignement délicat car la céramique place

Après avoir participé à la création d’expositions

ces élèves déjà avancés en âge dans des attitudes

scientifiques à la Cité des Sciences, avoir fait de la

nouvelles, éventuellement bouleversantes, par rap-

poterie son métier, « une passion autant qu’un art

port à leur vie quotidienne. Il n’y a pas d’immédiateté

de vivre », Sophie de Courtis se prend d’amour aussi

dans la réalisation d’une pièce, mais au contraire un

pour la céramique. « Créer des céramiques revient à

apprentissage, des étapes successives, où le temps

mener des expériences, à chercher avec patience et

joue, et ce n’est pas toujours facile à accepter. Abor-

détermination, à explorer et travailler beaucoup mais

der la céramique signifie cesser d’être dans la per-

cela implique, au-delà ou en deçà de la céramique à

formance, et surtout être dans le ressenti, et c’est un

proprement parler, d’inventer aussi des manières de

peu contraire à l’époque… Revenir au toucher, tout

faire, et sans doute d’être », confie-t-elle.

simplement, est la chose que j’ai parfois à faire réap-

La terre que Sophie travaille le plus ? La porcelaine

prendre, tout comme retrouver des formes de pré-

tendre, pour sa blancheur, sa translucidité, et la

sence, d’intensité de présence. La terre est vivante,

douceur du kaolin (argile blanche à la base de la

la relation avec elle l’est aussi, on ne peut pas faire

fabrication de la porcelaine), qui caresse les mains

semblant d’être là : corps, sens et esprit sont enga-

pendant l’étape du tournage. C’est aussi la plus diffi-

gés ». Bref, Sophie nous offre d’apprendre bien plus

cile à travailler : « C’est une pâte très exigeante, sans

qu’un simple passe-temps artistique, un retour

beaucoup de plasticité, ce qui suppose un geste sûr.

nécessaire aux fondamentaux, et une possibilité de

La porcelaine a d’ailleurs une forme de mémoire du

se retrouver soi-même.

geste : après la cuisson, elle peut exprimer un état du tournage antérieur à l’état final, dont elle aura gardé

Sophie des Courtis

la trace. Pour les très grosses pièces, j’utilise le grès,

54, rue la Condamine.

en particulier un grès de Saint-Amand. Le grès por-

Tél. 01 74 30 07 92

celainique est arrivé aussi depuis peu sur mon tour,

22 —

17

23 —

17

le bon look

Photos Arnaud Chaillou Communiqué Pull In

Sous-vêtements 8, rue Française, 2e www.pull-in.com — Pascaline Lechêne Journaliste

2424 ——

CENTRE 17

le bon look

Maillot de bain 8, rue Française, 2e www.pull-in.com — Antoine Garnier Photographe

2525 ——

CENTRE 17

Il vous suffit de prononcer le mot magique le Bonbon au moment de payer et vous bénéficierez de l’offre annoncée !

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Š Alexandra Lloveras

le conte est bon

Texte Annabelle Ruchat Photo Loove Photography

Loove Photography Le mariage vu sous un autre angle Je m’en vais par cette belle journée printanière vous

Car Sonja axe beaucoup son regard sur les détails :

conter l’histoire de deux photographes de mariage.

elle est l’œil de lynx de l’équipe, adepte des accessoi-

Vous croyez vraiment que je vais garder ce ton à

res décalés qui font la différence, quand Alexandre

l’eau de rose ? Détrompez-vous. Car les images de

s’avoue l’as de la mise en scène et de la composition.

Sonja et Alexandre ne s’y prêtent pas. Elles n’ont rien

Une aubaine quand les modèles sont des amateurs…

des clichés « clichés » de jeunes couples à poses

Résultat, ils obtiennent des images fortes, comme

figées, entourés de la famille et des témoins sur les

celle du couple traversant la rue, clin d’œil à la cou-

marches de l’église…

verture de l’album Abbey Road des Beatles, ou encore celle de la mariée en robe blanche accesoirisée d’un

Loove Photograhy, c’est la rencontre entre l’univers

perfecto.

de la mode et celui du mariage. Entre Alexandre, photographe professionnel, et Sonja, qui a fait ses armes

«Les gens ne veulent pas avoir le même album que

matrimoniales à New York pendant huit ans. Une

leurs parents il y a des années, ils sont plus ouverts et

simple discussion à une soirée, et l’idée était née :

cherchent vraiment autre chose», confient Alexandre

Sonja, « à fond dans le mariage depuis toujours »,

et Sonja. Du coup, le bouche-à-oreille suffit à leur

propose à Alexandre de s’associer. Lui reste scep-

faire de la pub, et ça marche. « C’est dû aussi à tous

tique : la cérémonie classique en grandes pompes

les blogs de mariage qui proposent quelque chose de

ne fait pas vraiment partie de son univers artistique.

différent, mode et rock. Tout ça est très américain

Et pourtant, il se lance : ça commencera d’ailleurs

mais cette vague arrive peu à peu en France ». Le

par la photo des pompes de jeunes mariés, un cliché

thème phare du moment ? « Le vintage, le rétro… et le

qui symbolise bien l’esprit vintage et moderne des

photo booth, grâce auquel les mariés s’immortalisent

images réalisées par nos deux acolytes.

eux-mêmes à l’aide d’une télecommande, sur le lieu

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de leur mariage, mais dans notre décor, nos acces-

« Après une lutte de longue haleine, Boris a fini par

soires, avec nos flash et notre mise en scène. Ils se

demander ma main ! ». Ca nous change du tradition-

lâchent complètement, ça a beaucoup de succès.»

nel « Mr et Mme Pouët pouët on l’honneur de vous faire part de…»

Loove Photography propose également des « Save the date » : un faire-part de mariage, tout simplewww.loovephotography.com

ment, mais en plus fun. Des photos, toujours dans le même esprit, associées à des petits mots comme :

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le bon agenda

Agenda des manifestations culturelles

Photo L’exposition de Samuel Bollendorff, à la Galerie Photo

toutes sortes de matériaux autour d’un thème

Fnac des Ternes vous arrache les tripes et vous ouvre

choisi,

les yeux, dans tous les sens du terme.

inspiré de son quotidien : le bonheur, l’amitié, l’amour,

Jusqu’au 5 juin, à la galerie photo Fnac, 26, avenue

la tolérance, la femme… Ensuite, elle y associe des

des Ternes.

articles de presse, des matières et des couleurs chaudes de la terre. Tous ces matériaux (cendres, journaux, carton…) que l’on aurait tendance à jeter, elle essaye de leur donner une seconde vie, un second regard…

Du 4 au 19 avril Galerie L’Oeil du Prince 30 rue Cardinet 75017 Paris Tél. : 01 42 26 50 49 www.loeilduprince.com

Opéra La Traviata Retransmis depuis le Metropolitan de New-York, en HD et son 5.1, Soirée Opéra depuis New-York, sur une musique de Giuseppe Verdi dirigée par Fabio Luisi, dans une mise en scène de Willy Decker. Avec la célèbre Nathalie Dessay, Matthew Polenzani, Dmitri Hvorostovsk …

Concerts

Le 21 avril à 19h. Tarif unique : 30 €.

Club de l’étoile 14, rue Troyon.

NO MAD ? + 1ère Partie Denis Péan

www.clubdeletoile.fr

No Mad ? nous livre un Road Movie Fantastique à l’occasion de la sortie d’Eldorado, son troisième album, qui rassemble onze pièces musicales,

Peinture

fantastiques ou psychédéliques, mis en scène comme une série de courts-métrages. Quant

Zou

à Denis Péan, chanteur du groupe Lo’jo, sur

Artiste peintre en techniques mixtes, Zou marie

les routes depuis vingt ans aussi bien dans les

30 —

17

le bon agenda

Agenda des manifestations culturelles

grands festivals sur tous les continents que dans les

plumes expertes des critiques pour souligner le

gargotes fanées de mondes incertains, il s’aventure

talent et la singularité de Louis Ville. La chanson

seul au piano, à l’harmonium indien, pour des slams

française a un avenir.

habités d’existences farouches…

Le 10 avril à 20h00 à l’Européen, 5 rue Biot.

Le 17 avril à 20h00 à l’Européen, 5, rue Biot. www.no-mad.org

Exposition

www.la-curieuse.com Klezmer Nova

Rebecca Petry Attention, derniers jours pour découvrir cette artiste hors du commun, qui questionne la sexualité féminine à travers ses peintures figuratives, sans tabous mais sans vulgarité non plus.

Jusqu’au 7 avril, à la Galerie Courcelles Art Contemporain.

110, boulevard de Courcelles.

Tél. 09 82 33 20 16

A l’occasion de la sortie du nouvel album de Klezmer Nova, L’Entre-Deux, ils reviennentt pour 3 concerts à l’Européen. Leur musique s’est toujours nourrie des apports musicaux des régions où vivaient les artistes. Poursuivant cette tradition, Pierre Wekstein, après quatre ans passés à l’île de la Réunion, revient avec un nouvel album pour Klezmer Nova.

Du 01 au 03 avril 2012, dimanche 16h puis 20h30, à l’Européen, 5 rue Biot www.klezmernova.com Louis Ville + 1ère Partie Delphine Volange Tom Waits, Arno ou Arthur H pour le timbre de la voix, Brel pour l’émotion, le frisson et la force de l’interprétation.

Bashung

pour

la

flamboyance

du

désespoir,

les écorchures et l’art de la dérision, autant d’éloges

usées

au

fil

des

années

par

les

31 —

17

les bonnes adresses

Régie publicitaire charles@lebonbon.fr 06 37 02 22 61

HÉLÈNE DE CHARMANT VOYANCE ET ASTROLOGIE

TIMELESS AESTHETIC 73 bis, avenue de Wagram

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LES PETITS SOINS

53, rue de Tocqueville

73, rue Legendre

Tél. 01 71 60 60 55

Tél. 01 42 22 23 01

KA INTERNATIONAL

OPTICIEN KRYS

4, rue Vineuse - 75016

94, rue Legendre

Tél. 01 45 20 04 00

Tél. 01 46 27 71 26

MARY CORSE

MISS GREEN

8, rue Nollet

11, rue Lebon

Tél. : 09 67 04 91 03 - 06 88 85 67 84

Tél. 01 45 72 18 18

FLEUR DELANGLE

STYLE PLUS

34, rue Bayen

29, rue La Condamine

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Tél. 01 42 63 96 55

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KHOL RESTAURANT

PHOTO UP

7, rue Lagille - 75018

13, rue Brochant

Tél. 01 42 26 14 54

Tél. 09 50 91 81 83

GLADY’S

PARIS NEUILLY IMMOBILIER

26, rue de Maubeuge - 75009

167, boulevard Pereire - Tél. 01 40 55 07 77

Tél. 01 48 78 70 14

25, rue Jouffroy d’Abbans - Tél. 01 56 79 50 00 61, rue des Dames - Tél. 01 53 42 30 00

32 —

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05/04 21H WILLO 06/04 21H MIZANTROP + BOXON 00H Soirée Bonbon 07/04 21H ULMANN KARAROCKÉ 13/04 21H GUTTERCATS + DANCERS IN RED + MODERN FOLKS 00H Soirée Bonbon 14/04 21H STICKY BOYS

20/04

APPALACHIAN KARMA + FAKE ODDITY + PAPOOZ 00H Soirée Bonbon 21/04 21H SECRETIVE + MEGASUSHI + LIZZIE AND THE YES MEN 21H 27/04 Midnight Special Records 28/04 21H ASHES WARRIORS + THE 5 RIVERS OF HADES + DIRTY DIRT 21H

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