Le Bonbon - Paris Est - Septembre 2016

BONNE RENTRÉE LES LOULOUS !

PARIS EST

Septembre 2016 - n° 79 - www.lebonbon.fr

Photographe C1 : Flavien Prioreau Photographe C2 : Arnaud Chaillou Modèle : Matthias Dandois

ÉDITO

Président Jacques de la Chaise Responsable d'édition Olivia Sorrel-Dejerine Rédactrice en chef Tiana Rafali-Clausse Directeur Artistique Charles Feutrier Directeur de la photo Arnaud Chaillou Coordinatrice Coralie Bariot Graphistes Cécile Jaillard Secrétaire de rédaction Louis Haeffner Responsable digital Antoine Viger Rédactrice en chef digital Cyrielle Balerdi Community Manager Raphaël Breuil, Anouk Van Leggolo Rédacteurs web Rachel Thomas, Tiana Rafali-Clausse, Laura Dubé Régie pub Carole Cerbu, Arnaud Laborey, Thomas Bonnet Directeur des ventes Hugo Delrieu Chefs de publicité print Nicolas Portalier, Benjamin Haddad, Arthur Nolleau Chef de projets Dulien Serrie re, Florian Yebga Partenariats Margaux Décatoire, Hugo Derien Contactez-nous hello@lebonbon.fr 01 48 78 15 64 SAS Le Bonbon 12, rue Lamartine 75009 Paris SIRET 510 580 301 00032 Imprimé en France

La rentrée, c’est comme les chagrins d’amour.

On pense qu’on ne s’en remettra jamais… puis un jour, on se réveille et PAF ! Le spleen, la gorge serrée, les larges yeux cernés et tutti quanti laissent place à ce bon vieux cœur léger !

Aaaah la rentrée, comme les peines d’amour mortes, est synonyme de nouvelles aventures, flirts éphémères et pourquoi pas (sait-on jamais), rencontre de celle ou celui (ou les deux pour les coquins) qui va tout changer.

Car comme diraient les anciens : « après la pluie vient le beau temps ! » Alors, une dernière choses les Bonbons : faites confiance à la vie et à l’amuuuur.

Bonne rentrée à tous !

Tiana

Directeur des ventes Hugo Delrieu hugo@lebonbon.fr 06 52 24 24 00 1

Les Tops – LA NOUVELLE APPLI DU BONBON BRUNCHS

RESTO S VÉG É TAR IENS

JARD INS P ARTA GÉS

BIÈR ES A RTIS ANA LES

BA RS CA CH ÉS

AS A TAP BAR

CIN ÉS I NDÉ S

S RIE IPE FR

ROOF

TOPS

SOMMAIRE

09

2016 6

8

Matthias Dandois

Toton

10

12

14

BARaquai

Club Sensible

Ibeyi

28

30

32

Fïnley

Hôtel Radio Paris

The Tattooed Lady

3

LE BON TIMING

On fête la rentrée culturelle au bord du canal de l’Ourcq Pour prolonger un peu le sentiment de vacances au bord de l’eau mais surtout préparer la rentrée culturelle, rendez-vous à la 9e édition du festival Culture au Quai. Un seul objectif : faire découvrir la saison culturelle gratuitement et de manière festive ! Au programme : danse, théâtre, déambulations, concerts, installations, ateliers, débats, rencontres… Bref, de quoi avoir hâte que les vacances se terminent, et ça

Donnez une deuxième vie à vos livres adorés Nos livres on les adore, alors on a tendance à les stocker : bibliothèques qui débordent, caves humides… Toutes les places sont bonnes

c’est ce qu’on appelle une belle prouesse !

Culture au Quai, la fête des sorties culturelles du 23 au 25 septembre Quai de la Loire – 19e

pour nos romans d’aventures. Au lieu de les garder en bibelots, RecycLivre nous propose de leur donner une seconde vie grâce aux RecycLivreDays organisés les 10 et 11 septembre place de la République. Pour 10 livres donnés, 1 euro est reversé à l’assocation Lire et faire lire, qui sensibilise les enfants aux joies de la lecture.

RecycLivreDays 10 et 11 septembre Place de la République – 10e

© Martin Garrido / Laurent Villaret / Quattrostagioni

Un festival de la bière à Paris Préparez votre gosier et vos papilles pour le MASH TOUR de la célèbre bière artisanale brassée à Williamsburg, la Brooklyn Brewery. Au programme : des pintes évidemment mais aussi de la gastronomie, de la musique, de l’art, encore des pintes et un peu de mode. Quatre jours qui s’annoncent donc bien arrosés !

MASH TOUR de Brooklyn Brewery du 14 au 17 septembre Programme complet : brooklynbrewerymash.com/paris 5

LE BON RIDE Texte & Photo Arnaud Chaillou

Petite balade en BMX avec le meilleur rider français Sacré champion du monde de BMX dans la catégorie flat pour la cinquième fois en juillet dernier, on a rencontré Matthias Dandois pour un shooting (impressionnant) et une interview très très à la cool !

Ça fait quasiment 10 ans que tu pratiques en pro, c’est quoi ton meilleur souvenir ?

Début octobre, tu participes au Sosh Urban Motion, tu peux nous expliquer ce que c’est ?

Peut-être… la fois où j’ai gagné

C’est la première compétition

le championnat du monde pour

de vidéos de BMX filmées

la première fois. C’était au

uniquement au smartphone. On

Japon, qui est vraiment le pays

fait venir les six meilleurs riders

du flat, il y a genre 15 000 riders

du monde avec leurs film-makers.

là-bas ! J’avais 19 ans, c’était

On les réunit tous dans un loft,

Matthias Dandois, 27 ans, j’habite

la première fois que j’y allais et

à Paris, pendant une semaine.

à Paris depuis 10 ans, je suis cinq

personne ne me connaissait ! Je

Ils se baladent dans la ville pour

fois champion du monde de BMX

suis arrivé jusqu’en battle finale

réaliser la meilleure vidéo et à

flat, et… j’aime la vie !

contre un Anglais qui était au

la fin de la semaine, un jury de

top à l’époque, et je l’ai battu !

professionnels décide du gagnant

J’avais essayé des trucs que je ne

lors d’une projection qui aura

maîtrisais pas encore très bien et

lieu cette année à la Rotonde le

Dans ce sport il y a plusieurs

c’est passé, je me suis retrouvé

13 octobre. Mais avant cela, il y

disciplines : le dirt (sur des

en haut du podium, à 19 piges,

a un grand concours organisé

bosses), la rampe, mais moi je

c’était fou !

sur Instagram qui permet aux

Tu peux te présenter ?

Peux-tu nous parler de ta passion, le BMX ?

m’éclate en flat, c’est-à-dire sur du plat, et puis en street également, une discipline qui

passionnés de BMX de participer

Des spots où l’on peut te croiser dans l'est de Paris ?

et d’envoyer leurs propres vidéos pour venir passer la semaine à rouler avec nous !

consiste à utiliser le mobilier

Ce qui est bien c’est que chaque

urbain, sauter des marches,

arrondissement de Paris a sa

des trottoirs, ou descendre des

propre architecture. L’Est,

> Poste ta vidéo sur Instagram avec

rambardes en faisant des slides,

c’est mon quartier ! Forcément

le hashtag #mysoshurbanmotion

bref utiliser tout ce qu’il y a dans

Bastille, c’est mon spot ! Et au

jusqu’au 30 septembre, en

la rue. C’est du freestyle en fait,

ministère des finances aussi,

mentionnant @sosh_fr.

donc on fait ce qu’on veut !

lorsqu’il pleut, parce qu’il y a la

Toutes les infos sont sur

passerelle.

soshurbanmotion.com.

6

7

LA BONNE ÉPICERIE

Toton, l’épicerie italienne cachée de l’Est Les grandes vacances n’ont pas le monopole des voyages.

Enfilez vos baskets, direction la très calme et rénovée rue excursion culinaire en Italie,

italiana ». Comme le dit si bien

d’Emilia Romagna aux légumes

et particulièrement à Naples.

Luba, « qui peut mieux cuisiner

de Sicile en passant par les vins

J’y cours pour la fraîcheur des

qu’une mère italienne ? ». Après

de Toscane et mes préférés, les

produits et, avouons-le, le joli

avoir goûté la spécialité de la

fromages ! La burrata de Pouilles

accent de Luba.

maison, la parmigiana, plus

(10€ sur place/6,50€ à emporter)

de place au doute : personne

se suffit tellement à elle-même

Contre tout attente, celle qui se

d’autre ne cuisine mieux que la

qu’elle est simplement servie

cache derrière le comptoir de

mère de Gianpaolo et son frère.

avec un filet d’huile d’olive et

Toton, épicerie/traiteur/res-

Pour faire simple, ce plat typique

quelques tomates fraîches. J’en

taurant, n’est pas italienne mais

est composé d’aubergines, de

rêve encore. Pour ne rien gâcher

russe mariée à un Napolitain.

parmesan et de mozzarella.

à ce(s) plaisir(s), sachez que

C’est Gianpaolo, son beau-frère

C’est bon, très (très) bon. Idem

TOUS les plats et produits sont

et chef de la boutique, qui régale

pour le reste des produits : tout

à emporter. La planche mixte

les gourmands du quartier avec

est frais, directement importé

made in Italia fait son petit effet

les recettes de sa « mamma

de la Botte. De la charcuterie

en apéro… A bon entendeur.

En somme, Luba nous offre une excursion gourmande à travers toute l’Italie, dans une des rues les plus cool de Paname. Ne nous remerciez pas !

Texte Lucy Muller Photos Arnaud Chaillou —

Toton 82, rue de René-Boulanger - 10e 8

Communiqué

René Boulanger pour une

LA BONNE PAUSE GOURMANDE

Communiqué

Vidici, surprise à l’italienne Gare de l’Est, il est midi.

Installés sous une belle véranda, on contemple le ballet des départs et des arrivées. Notre esprit divague et voyage loin de Paris, quand une vapeur délicieuse nous ramène au moment présent. Sous notre nez, des pâtes fraîches faites maison, recouvertes d’une sauce directement importée d’Italie. On dirait que le voyage a déjà commencé…

les focaccia toastées dans un

torréfiés en France. « Même les

four à pizza. Quant aux sauces,

Italiens adorent notre cappuc-

traditionnelles et naturelles, elles

cino » nous confie Julien encore

sont dignes des épiceries les

flatté. « Et pour accompagner

plus fines. Qu’on commande à

le café, vous goûterez bien un

emporter ou sur place, on aime

petit dessert maison ? ». Tiramisu

regarder les chefs travailler tous

aux fruits rouges, panna cotta,

ces produits au comptoir. Notre

cookies, muffins… On ne pourra

Première bouchée (les yeux

recette préférée ? Les pâtes à la

jamais tout manger ! « Aucun

fermés), et verdict immédiat :

crème fraîche et aux truffes.

souci, on est partenaires de l’app anti-gaspi Too good to go. »

un grand sourire fend notre visage. Julien est ravi, même s’il

Le plus : on peut en profiter à

Évidemment, tout est beaucoup

s’en doutait. Pour tous ceux qui

toute heure, puisque le service

trop bon pour partir de ce havre

passent la porte, son restaurant

est continu. « Ça m’est même

de dolce vita… Je prendrais bien

est toujours une bonne surprise.

arrivé de servir un plat de pâtes à

une part de tiramisu moi.

Ne vous laissez pas avoir par ses

8h du matin », se souvient Julien.

Texte Laura Dubé

allures de chaîne en façade, à

Photo Vidici

l’intérieur se cachent quelques-

Côté boissons, on teste la

uns des meilleurs produits

Menabrea – bière milanaise assez

italiens qu’on puisse trouver à

rare en France – ou le Chinotto,

Paris !

« le coca artisanal italien ». Mais

—

surtout, on ne quitte pas sa table

Vidici gare de l’Est 6, rue du 8 Mai 1945 – 10e Lundi-vendredi : 8h - 22h Week-end : 11h - 21h www.vidici-caffe.com

Les pâtes (fraîches !) sont

sans avoir goûté les délicieux

préparées le matin même par

cafés del angolo del barista et

les cuisiniers. Pareil pour les

leur recette unique : mélange

légumes marinés dont on remplit

de grains du Brésil et du Burundi

9

LA BONNE TERRASSE Communiqué Jeanette Kacew Photos Arnaud Chaillou

BARaquai, le bar de l’été indien Pour oublier la fin des vacances, on a trouvé l’endroit parfait. Ouvert depuis juin, le BARaquai est, comme son nom l’indique, proche de l’eau… Un joli havre de calme où s’installer toute la journée. Qui a dit que la rentrée n’était pas (aussi) un long fleuve tranquille ?

ultime, une terrasse inondée de soleil de midi à 17h ! Qui dit mieux ? Ensuite, on adore le restaurant de Magid pour ses trois plats du jour, qui bien qu’ils changent régulièrement, nous régalent toujours pour 9,90€.

Idem pour le reste de la carte qui propose des classiques indémodables, j’ai nommé la mozza di Buffala, les penne au pesto, le tartare/frites, l’agneau rôti…

Avant de vous expliquer pourquoi

Vous salivez ? Et encore, attendez

cette brasserie sans chichis est

d’avoir ces plats devant vous ! On

un de nos coups de cœur post-

continue à se lécher les babines

été, il y a une chose à savoir, et

en zieutant les desserts maison. Au

pas des moindres : ici on entend

hasard, mousse au chocolat fon-

de l’île de Beauté dont le verre

plus de sonnettes de vélos que

dante et tarte aux abricots juteux.

est à partir de 3€. Côté bières,

de klaxons de voitures. Autre-

les amateurs de mousse seront

ment dit, les pots d’échappe-

Pour épancher toutes ces déli-

heureux d’apprendre que la pinte

ment laissent place aux roues de

cieuses gourmandises sucrées

d’Amstel est TOUTE LA JOURNÉE

bicyclette et ça fait un bien fou.

et sacrées, voilà la carte des

à 4,50€. Les Affligem, Edelweiss

Une bonne façon de respirer un

boissons… Surprise ! Magid a fait

et autres sont à 6€… honnête !

peu d’air frais le regard plongé

le choix de l’exotisme et propose

dans l’onde (presque turquoise)

des bouteilles françaises (une

Que vous optiez pour la terrasse

du canal de l’Ourcq. En bonus

valeur sûre) mais aussi du Chili ou

sur quai ou l’authenticité de la

10

salle, vous allez voir, on est bien au BARaquai. D’ailleurs, pour la petite histoire, le bar est fait de plusieurs mallettes vintage, idée géniale du bistrotier. Même topo pour le reste de la déco : c’est de la récup’. Ça donne des créations aussi insensées qu’incroyables et un endroit original à souhait dans lequel on revient toujours avec plaisir.

La preuve, on y croise aussi bien des habitués que les cinéphiles du quartier, mais aussi des curieux qui veulent juste prolonger le temps d’un café, dîner, déjeuner ou d’une petite bière, l’été…

– BARaquai 15 bis, quai de la Seine – 19e Lundi - vendredi : 12h – 2h Le week-end : 18h – 2h Salle du fond privatisable 11

LA BONNE GALERIE

Et quand on dit "pour tous", on ne ment pas. On peut repartir de cette toute nouvelle galerie d'illustrations avec un dessin original à 80€ ! Avec une belle œuvre donc et des rêves plein la tête puisque la galerie d'Alice est une ode à l'univers qu'elle aime par-dessus tout : l'extraordinaire.

Déambulation onirique et découvertes.

leurs réalisations en les exposant

le présentoir où fouiller comme

dans sa toute fraîche galerie du

dans un bac à vinyles. La pêche

11e ! Heureusement pour nous (et

est très bonne : des stickers

pour eux), ses petits chouchous

originaux, des pin's, des cartes et

ont tous dit oui.

colliers à partir de 7 euros. Que

On peut donc écarquiller les yeux

vous veniez pour repartir avec

devant les œuvres tantôt surréa-

cette œuvre qui vous obsède,

listes tantôt drôles des artistes

avec un petit objet d'art ou juste

Il fallait y penser : faire de son

que présente Alice. Nos préférés,

par curiosité, Alice sait que vous

mur Pinterest une réalité. Au gré

puisqu'il faut bien en choisir : le

n'êtes pas là par hasard. « Je suis

de ses balades sur le réseau so-

dessin d'une jeune fille masquée

persuadée que chaque œuvre

cial, elle a déniché de véritables

d'Emily Winfield Martin (le cadeau

qui est ici attend patiemment

pépites. Ni une ni deux, elle pro-

le plus cool que j'ai jamais of-

son nouveau propriétaire ». Ce

pose aux artistes de matérialiser

fert), les broderies incroyables de

nouvel acquéreur, c'est vous,

Michelle Kingdom, les céramiques

c'est moi, c'est nous. Vous savez

hallucinantes de Clémentine

ce qu'il vous reste à faire…

de Chabaneix, les personnages mystiques du Colombien David

Texte Tiana Rafali-Clausse

Avend et les aquarelles colorées

Photo Arnaud Chaillou

de Whooli Chen. Alice ne veut

Illustration à gauche

frustrer personne donc permet

kitty n02 (70€ encadré)

à tout le monde de repartir avec

—

un cadre dans un joli emballage

Club Sensible 2, rue des Taillandiers - 11e Ouvert du mardi au samedi de 13h30 à 19h30

(pour 45€, ce serait vraiment dommage de s'en priver). Pour les tout petits budgets, direction

12

Communiqué

De l'art pour tous à la galerie Club Sensible

LE BON VIDE-DRESSING

Communiqué

La Cloakroom, vestiaire de style Virée shopping dans le 11e, une vitrine attise notre curiosité. Face à nous : une jupe longue aux couleurs vives, un chemisier en soie ultra raffiné, des escarpins à se damner et des vinyles qui rappellent les chaudes heures de la soul afro. On se rue à l’intérieur de cette "boutique de créateurs", bien décidées à y faire quelques folies… Quand une petite phrase magique vient chatouiller nos oreilles : « Bonjour, bienvenue dans mon dépôt-vente ! ». Là c’est sûr, on est tombées sur une pépite.

seconde-main au vintage), et où

coup de cœur, on n’hésite pas

l’on déniche ses nouveaux coups

à lui apporter ses plus belles

de cœur. Mais aussi une galerie

pièces Zara ou H&M. « On évite

pour les amis photographes, et

juste Desigual », ajoute-t-elle en

un disquaire pour le label HOT

riant. Enfin si on arrive vendeuse,

CASA. En somme, un repère de

on repart acheteuse, aucune

bons copains talentueux et super

raison de culpabiliser. De 25 à

sympas.

150€, les prix divisés de moitié (voire plus) transforment vite nos

Audrey nous accueille tout

Sur les jolis portants en bois

caprices en ultra bonnes affaires.

sourire. Une petite robe d’été au

d’Audrey, on chine des pièces ca-

Et puis déposer des vêtements

top de la tendance, un chignon

sual et trendy avec cette touche

avant d’en récupérer, c’est le

négligé et une trentaine de

d’originalité qui va bien de chez

principe même d’un vestiaire

tatouages – dont un flamand rose

Sessùn, Isabel Marant, Sandro,

non ?

fluo –, la maîtresse des lieux a

Paul & Joe Sister… Rayon chaus-

décidemment autant de style que

sures et maroquinerie, on shoppe

Texte Laura Dubé

sa boutique.

des sandales Maje, des talons

Photo Julia Conte

hauts Sergio Rossi, un sac seau

—

Le concept ? Un vide-dressing

Kenzo, une pochette Moschino…

pointu mais pas prétentieux, où

Que des trésors « qui se cachent

l’on dépose ses trésors de deux

dans nos armoires ».

ans maximum (ici on préfère le

Et comme Audrey fonctionne au

La Cloakroom 14, rue des Taillandiers – 11e Fb : La Cloakroom Instagram : @lacloakroom 13

LA BONNE ÉTOILE Texte Olivia Sorrel-Dejerine Photo Flavien Prioreau

Ibeyi, les jumelles s'en mêlent Depuis la sortie de leur premier album en 2015, Naomi et Lisa-Kainde Diaz ne cessent de séduire avec leur musique combinant soul, hip-hop et invocations traditionnelles Yoruba, inspirées de leur culture paternelle. Invitées par Beyoncé à participer à son film-album Lemonade ou encore à ouvrir le défilé historique de Chanel à Cuba cette année, les jumelles franco-cubaines sont partout, et ne comptent pas s’arrêter là. Rencontre.

Ibeyi, ça veut dire quoi ?

cadeaux à Noël, aller au cinéma…

Bien sûr que ça influence le

Ibeyi est le nom des jumeaux

regard que l'on porte sur soi et

sacrés de l’ethnie Yoruba (la plus

les autres.

grande communauté d'Afrique, ndlr). L'un s'appelle Kehinde et

Que cherchez-vous à véhiculer

l'autre Taiwo.

avec votre musique ?

Votre père était cubain, votre

On cherche à célébrer la vie. La

mère franco-vénézuélienne.

musique est un lien exceptionnel

Comment ce mélange de

entre les gens. Sur scène on est

cultures vous a-t-il influencées ?

là pour ressentir ce partage.

Ce qui nous a influencées

C’était comment de collaborer

c'est de grandir en vivant des

avec Queen B ?

réalités sociales et culturelles qui n'ont rien à voir. Passer des

C'était inespéré et incroyable

vacances dans le petit village

de se retrouver dans Lemonade.

de nos grands-parents à Cuba

Beyoncé est une star et pourtant

avec nos cousins qui n'avaient

elle a été accueillante et simple

pas de jouets et une paire de

avec nous. Elle nous a bluffées.

chaussures, un tee-shirt et un short pour toute garde-robe

En mai, vous avez ouvert le défilé

- mais un sens de l'humour

historique de Chanel à Cuba,

incroyable -, puis rentrer à Paris

racontez un peu ?

dans notre lycée bourgeois

14

parisien, s'acheter des fringues

C'était féerique. Chanter et

avec nos copines, avoir plein de

défiler sur cette avenue mythique

de la vieille Havane, en plein air, accompagnées par l'un des jeunes pianistes les plus talentueux de Cuba, c'était extrêmement émouvant. D'autant plus qu'on se sentait vraiment comme le trait d’union entre cette maison si française qu'est Chanel et les Cubains qui étaient présents aussi ce soir-là.

Avez-vous le sentiment que Cuba a changé depuis le dégel des relations diplomatiques avec les US et le retour des échanges commerciaux ?

Pas encore pour la vie quotidienne des pauvres. En revanche ça a beaucoup changé pour les restaurants et les hôtels qui sont pleins de touristes dont des Américains. Mais le peuple a toujours autant de difficultés à joindre les deux bouts.

Quand vous n’êtes pas aux quatre coins du monde, vous vivez à Paris. Pourquoi cette ville ?

Parce qu'on y est nées, qu'on y a étudié, qu'on y a nos amis et que c'est là que vivent notre mère et notre grand-mère. de Cassavetes, une chanson, Wild

Vos projets pour cette nouvelle

Is The Wind de Nina Simone.

année qui commence ?

Un dîner à la maison avec nos

Naomi : Moi c'est Alright de

En studio à Londres pour

amis ou être chez notre grand-

Kendrick Lamar.

enregistrer notre nouvel album…

C’est quoi votre Paris à vous ?

On est impatientes de créer de

mère.

Et si vous étiez un bonbon ?

Si vous étiez un film ? Une chanson ?

Votre spot de la rentrée à Paris ?

Lisa-Kainde : Si j’étais un film, je serais Une femme sous influence

nouvelles chansons !

Un caramel au beurre salé.

La maison, enfin !

Ibeyi En concert le 8 septembre au festival Jazz à la Villette de Paris 15

LE BON TROQUET

La Parisette Café, mon petit bar de quartier A quelques pas du métro Goncourt et de l’Hôpital SaintLouis, le "Paris-village" nous offre parfois quelques trésors cachés. Une petite boutique de créateurs, un fromager de père en fille, ou un joli bar aux allures de guinguette famiet chaleureux, est comme un

En terrasse d’ailleurs, les plus

nommé "La Parisette". D’ailleurs,

grand verre de bonne humeur,

gourmands commandent des

pourquoi ce nom ?

à siroter bien frais.

préparations maison. Avec des produits de qualité dénichés chez

« C’est une petite plante aux

Il est 18h, Céline prépare un

des producteurs locaux, Céline

vertus magiques qui me rappelle

plateau derrière son comptoir.

a pensé à tout pour nous réga-

cette ville que j’aime tant » nous

Rhum arrangé maison au kiwi, jus

ler : tartes salées sans gluten,

glisse Céline. De notre côté, on

de fruits artisanal, bière belge,

crème chocolat vegan, soupes

a découvert que les baies de la

Bionade et verre de vin naturel,

gourmandes, salades fraîches,

parisette (petite fleur à quatre

le tout accompagné de tartines

charcuterie artisanale – dont le

feuilles) étaient utilisées dans les

apéritives. La soirée promet

fameux jambon Prince de Paris –

filtres d’amour. Et à voir les yeux

d’être belle sous le soleil cou-

et même huîtres quand la saison

des bienheureux qui quittent la

chant de la terrasse.

s’y prête. « Pour les recettes, je

terrasse, on pourrait jurer que ça

m’inspire de ce que j’aime et des

marche…

Les verres à peine entamés, les

bonnes idées échangées avec

rires commencent déjà à fuser.

mes habitués. »

« Ici les gens sont comme chez

Texte Léa Bruaud Photo Arnaud Chaillou

eux, le service en plus », sourit

Le midi, on se laisse tenter par

—

Céline. En ouvrant cette adresse,

une des spécialités de la maison :

La Parisette Café

elle a créé un lieu de rencontre

un sandwich au jambon cru

40, rue Jacques Louvel

convivial qui anime le quartier du

d’Auvergne, tomme de chèvre et

Tessier – 10e

café matinal au déjeuner, de la

de brebis des Pyrénées, compo-

Ouvert du lundi au samedi,

pause de quatre heures à l’apéro

tée de tomates confites, tartare

à partir de 8h30

qui tarde.

de tomates et pesto. Le tout bien

Fb : La Parisette Café

16

Communiqué

liale… Celui de Céline, discret

l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Ben's Paris, l'incontournable American Diner 19, rue du Faubourg-Saint-Antoine - 11e Tél. : 01 43 41 35 14/ Fb : bensparis Lundi - jeudi : 11h - 00h / Vendredi - samedi : 11h - 01h Dimanche : 12h - 00h

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Mercredi au samedi : 11h45- 22h30

Lundi - jeudi : 12h-23h / Vendredi - samedi : 12h-00h

Dimanche : 11h45-15h30 * Offre valable pour un dîner, hors week-end

LE XIÈME ART

Produits frais, tout est fait maison !

Spécialités françaises, cuisine moderne Tout les jours le menu sur Facebook : lezmeart 9, rue Camille-Desmoulins – 11e Tél. : 09 84 34 08 14 / www.le11art.com Lundi au samedi : 11h - 2h

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

A midi, formule à 14,50€ !

CANTINE SICILIENNE

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La Sicile à portée de main !

49, rue Orfila – 20e / Tél. : 01 46 36 73 60 Mardi au samedi : 11h30 - 14h30 / 18h30 - 23h * Sur présentation de ce coupon, offre valable jusqu'au 30/09/2016

Offres non cumulables, valables uniquement le mois de la publication - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

PROFITEZ D’UNE RÉDUCTION IMMÉDIATE DE

INGRÉDIENTS : • 1 CANETTE DE FÏNLEY MOJITO

PRÉPARATION :

• Prendre un Fïnley Mojito • Verser dans un verre avec quelques glaçons • Déguster votre virgin Mojito by Fïnley !

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ

© 2016, The Coca-Cola Company. Fïnley est une marque déposée de The Coca-Cola Company.

Suggestion de présentation

FÏNLEY MOJITO

0,50€

PACK DE 6 CANETTES FÏNLEY DE 25CL

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BOUTEILLE FÏNLEY DE 1,5L

Sur présentation de ce coupon en caisse, bénéficiez d’une réduction immédiate de 0,50€ à valeur sur l’achat d’une bouteille 1,5L ou un pack de 6 cannettes de 25cl de la gamme Fïnley. L’utilisation ou l’acceptation de ce bon pour tout autre achat pourra donner lieu à des poursuites. Offre limitée à un seul coupon par achat et non cumulable avec d’autres promotions. Offre valable en France Métropolitaine (hors Corse) du 11/07/2016 au 31/12/2016.

Aucun rendu monétaire ne sera effectué sur ce bon. Selon disponibilité des produits en magasin. Ne pas jeter sur la voie publique. © 2016, The Coca-Cola Company. Fïnley est une marque déposée de The Coca-Cola Company.

FÏNLEY LE BONBON

MADEMOISELLE FÏNLEY

PRÉPARATION : • Dans un verre, verser la liqueur de fruit de la passion et le bitter à l’orange • Allonger de prosecco et de Fïnley Pamplemousse & Orange sanguine

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ

INGRÉDIENTS : • 4CL DE VODKA • 1CL DE LIQUEUR DE POMME • 0,5CL DE SIROP DE GRENADINE • 9CL DE FÏNLEY CITRON & FLEUR DE SUREAU

PRÉPARATION : • Dans un shaker verser la vodka, la liqueur de pomme et la grenadine • Shaker et verser dans un verre tumbler rempli de glaçons • Compléter avec le Fïnley Citron & Fleur de Sureau L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ

© 2016, The Coca-Cola Company. Fïnley est une marque déposée de The Coca-Cola Company.

• 3CL DE LIQUEUR DE FRUIT DE LA PASSION • 2 GOUTTES BITTER À t L’ORANGE • 6CL DE PROSECCO • 9CL FÏNLEY PAMPLEMOUSSE & ORANGE SANGUINE

Suggestion de présentation

INGRÉDIENTS :

© 2016, The Coca-Cola Company. Fïnley est une marque déposée de The Coca-Cola Company.

Suggestion de présentation

PAMPLEMOUSSE ORANGE SANGUINE

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Super mariage de Jacques

Yo Rachel, joyeux

et Marine ! A quand le

anniversaire, kiss

séminaire pour voir + de mecs à poil dans la piscine ?

Donne cours de français en échange de cours d'anglais.

Yolande, je veux teufer

Contact :

avec toi

chalidica@gmail.com Charlotte Tom, Tu kiffes fêter ton anniv le jour du bouclage ?

Bienvenue Anouk !

Une soirée caleçon-cravate

(Tu me sauves la vie)

pour mon retour, ça tente

R.

quelqu'un ? Margaux Rachel, tu peux faire l'appli stp ? Il est 18h43...

Coco, Jacques a pas dit de siphonner le champagne en conduisant…

Obligation de la rentrée : Vider les poubelles et faire la vaisselle les gars !

VIVE LES MARIÉS !!

Amour, gloire et beauté !

Tomate, J.A mon amour. « Si je

Quand est-ce que tu

devais me faire tatouer

m'offres une pâtisserie ?

pour toi » j'encrerais la

Madame de la Chaise

moitié de mon corps, parce

Bonbon,

que c'est ce que tu es.

je t'aime mon amour !

25

LE BON PARCOURS Texte Tiana Rafali-Clausse

Les incontournables de l’est parisien Qui a dit que l’été était terminé ? Après avoir fugué de notre belle capitale pendant deux mois, il est temps de se réapproprier le béton en le foulant. Quoi de mieux pour ça qu’une petite balade champêtre dans les lieux méconnus et incontournables de l’est parisien… C’est parti !

Les lignes de chemin de fer intra-muros de Paris sont de formidables vestiges du passé. Cette Petite Ceinture Est a été ouverte en 1860, en même temps que les halles de la Villette. Elle servait alors à acheminer des marchandises puis, petit à petit, des voyageurs. Aujourd’hui, ces rails abandonnés aux alentours de 1930 sont le terrain de jeu préféré des photographes, explorateurs urbains et des curieux !

La petite ceinture (presque) oubliée Petit nouveau dans la grande famille des bars du canal, le Café Odilon détonne grâce à sa jolie devanture verte mais aussi à son ambiance en demi-teinte : au fond, survoltée avec les supporters de foot, et devant (en terrasse et à l’entrée) plus calme avec les couples et copains qui dégustent les (trop) délicieuses pizzas. Au plafond, les lampes ressemblent à des tomates.D’ailleurs il y en a des vraies plein les assiettes, accompagnées de brutaux à la truffe et jambon aux herbes.

La nouvelle terrasse du quartier

Laaargement moins célèbre que la butte Montmartre, elle gagne pourtant à être découverte, mais pas trop non plus pour qu’elle garde son esprit villageois qui lui va si bien. Avec ses ruelles perchées à 100 m d'altitude, elle toise Paris d’en haut et laisse ses habitants dans les nuages. Pour la trouver, c'est facile, il suffit par exemple de prendre l'avenue Mathurin Moreau (depuis Colonel Fabien) et de traverser la rue Georges Lardennois. Calme et

@Pop H

dépaysement assurés.

La butte Bergeyre : butte cachée de Paris

Pour s’aventurer dans le village Mouzaïa, il faut connaître. Mais on vous rassure, l'ascension du parc des Buttes Chaumont en vaut la chandelle. Le village Mouzaïa, ou plutôt devrait-on dire les merveilleuses villas de la Mouzaïa, sont un véritable petit paradis : des allées piétonnes arborées, de magnifiques villas datant du début du siècle dernier, des maisonnettes de couleur, des palmiers (oui oui) et pas un chat (enfin si justement, mais pas d’humains)… Bref, un c'est ce qu'on aime.

La Mouzaïa : sous les pavés les palmiers

@Tom Hilton

spot à Paris pas encore trop cerné par les badauds et

LA BONNE BOISSON Communiqué Thomas Belleville Photos Arnaud Chaillou

FÏNLEY Mojito fait pétiller votre rentrée Vous pensiez que « fin de l’été » rimait avec « fin des petits plaisirs » ? Quelle erreur ! Au Bonbon, se faire plaisir c’est notre credo, et ce toute l’année ! C’est pourquoi on s’est associé à Fïnley afin de vous faire découvrir le dernier né de la gamme : Fïnley Mojito*.

marque ne pouvait que nous

de ceux qui prenaient part à la

séduire. Au volant de triporteurs,

dégustation. Alors pour ne pas

toute l’équipe du Bonbon a

faire d’envieux, on a décidé de

sillonné Paris pour vous faire

remettre ça en septembre !

déguster le Finley Mojito. De la

Vous vous êtes régalés cet été,

gare du Nord à la place de la

préparez-vous à une rentrée

République en passant par la

encore plus pétillante.

place Saint-Paul, vous avez été nombreux à vous laisser tenter par ces petites canettes finement bullées, sans conservateurs

Des fines bulles, des arômes

ajoutés et faibles en calories.

subtils et des recettes

Avec plus de 140 000 canettes

savoureuses… C’est finalement

distribuées à travers toute la

tout ce qu’il nous faut pour

capitale, l’opération a été un

qu’une boisson ravisse notre

franc succès.

palais.

En surfant sur la tendance du

Quel plaisir de voir un sourire

mocktail avec Fïnley Mojito, la

se former au coin des lèvres

*Boisson pétillante sans alcool, avec jus de fruits, saveur citron/citron vert/ menthe, avec sucre et édulcorant.

28

29

30

LA BONNE RADIO Texte Tiana Rafali-Clausse Photo Arnaud Chaillou

Hôtel Radio Paris, de la musique à tous les étages Au hasard de tribulations musicales plus ou moins excitantes, on a découvert Hôtel Radio Paris, la nouvelle webradio. Danser, mais surtout découvrir de jeunes talents, nouvelles pépites et plus encore. Pour en parler, on a fait un tour dans le studio créatif rue Muller et discuté avec le créateur, JC.

confiance musicalement à mes

science. De quoi se la raconter

invités donc je leur donne carte

pas mal en soirée et se mettre du

blanche dans les choix musicaux

plomb dans la cervelle musicale !

de leur mix. Quand ce sont des

Là encore on te dit merci…

lives, pour l’instant c’est plutôt électro mais bientôt vous pourrez

« En gros, Hôtel Radio est né

entendre l’ancêtre des créateurs

d’une idée simple : on peut être

du balafon, un instrument africain

à fond dans un courant musical,

génial, en mini-concert ». En

comme le rap pour moi, et pour

plus de concerts ensoleillés,

autant être super ouvert sur

l’héritier racontera l’histoire de

d’autres. J’essaie de faire plaisir

l’instrument. Parce que c’est

au plus grand nombre ». C’est

aussi ça Hôtel Radio… Toujours

vrai que ce serait dommage

D’emblée le ton est donné.

« faire découvrir de nouvelles

de rester cantonné à un seul

« Depuis sa création en janvier

choses, nouveaux rythmes… ».

répertoire sachant à quel point

dernier, Hôtel Radio c’est de

Nos oreilles te remercient JC.

c’est facile d’écouter de la

la musique, rien que de la

musique maintenant. Alors pour

musique ». Plutôt chouette pour

D’ailleurs, à terme, il y aura

animer vos soirées appart', votre

une webradio ! Il faut dire que JC

encore plus de talk show, pour

matinée de taf ou après-midi

n’en est pas à son coup d’essai :

toujours connaître davantage les

chill, vous savez quoi écouter.

en 31 ans de vie, il a participé

mouvements musicaux, qu’on

Merci Internet, merci JC et merci

et/ou créé plusieurs radios.

les découvre tout juste ou pas.

la musique !

Reims, Londres, Barcelone, pour

« L’idée est d’inviter aussi bien

finalement nous régaler avec

des pros (comme par exemple

—

sa prog éclectique et pointue

Julien Morel, rédac chef de

à Paris. « L’idée est de diffuser

Vice, ndlr) que des auditeurs

toute la zik : hardcore, rap,

passionnés. » Pendant une

trap, dance, électro, musique

heure, ils décryptent le style

Hôtel Radio Paris www.hotelradioparis.com https://soundcloud.com/ hotelradioparis

tranquille, pop… Le but ? Je fais

en question et balancent leur

31

LE BON TATTOO

Comme son nom l’indique, the Tattooed Lady est le repaire de cinq sacrés bouts de femme, tatouées, lookées et prêtes à faire parler les aiguilles pour partager leur passion avec vous.

Ces trois-là ont le tatouage dans

un autre moment), Elodie Oh la

la peau, c’est le cas de le dire,

la nails !, artiste, prothésiste et

et se complètent merveilleuse-

styliste en la matière, complète

ment bien dans une diversité de

la fine équipe et se fera une joie

styles et de traits, étant à la fois

de donner vie à toutes vos folies

polyvalentes, capables de tout

ongulaires.

faire (bien) tout en ayant chacune sa patte.

Joie de vivre, professionnalisme et talent sont les mots qui

Ce mois-ci, on traverse le périph', direction Montreuil

Ici, on prend le temps de

caractérisent le mieux ce salon

et un salon de tatouage et de

bien faire les choses, de bien

de tatouage où les filles vous

curiosités très girly, mais pas

connaître les gens afin de les

donneront envie d’enfin passer

que. On entre là comme dans

conseiller et de les orienter au

à l’acte, si ce n’est pas déjà fait !

une galerie d’art, entre tableaux

mieux en fonction du dessin,

Allez donc faire une visite de leur

exposés et objets rock 'n' roll

du budget (tout doux) et de la

books sur le site www.thetat-

en tous genres (beaucoup de

localisation du tattoo. Les filles

tooedlady.fr, vous m’en direz des

choses mais pas de porcelaine de

sont plus que conscientes de

nouvelles. J’avoue que ça me

mamie), accueillis par Julie, un

l’importance de la décision d’un

pique un peu personnellement !

large sourire aux lèvres et plein

tatouage sur le corps d’une per-

de tattoos, évidemment ! Un

sonne, et la relation de confiance

petit café, une petite discussion

qui se crée entre le client et sa

—

sur un canapé confortable et

tatoueuse est primordiale.

The Tattooed Lady 70, avenue Pasteur 93100 Montreuil Tél. : 09 83 37 74 73 thetattooedlady.fr

on nous présente les books des trois artistes tatoueuses maison,

Et pour celles qui auraient envie

Mylooz (la créatrice de l’endroit),

de se faire faire les ongles pen-

Steph Addams et Nanad Panam.

dant le tatouage (voire même à

32

Texte & photo Arnaud Chaillou

Communiqué

The Tattooed Lady, elles l'ont dans la peau !

LE BON EN ARRIÈRE

1900

2016

33

LE BON SHOPPING Sélection Olivia Sorrel-Dejerine

Rentrée Rosée

Lunettes rondes – Stradivarius – 9,95€ p Suspension – Bloomingville – 149€ p Guirlande lumineuse – Fleux – 16,90€ p Set de 2 ornements en papier rose – House Doctor – 17,90€p Tote Bag Le Bonbon • 10€ (coralie@lebonbon.fr) p Tire-bouchon cuivre – Fleux – 12,90€ p Trophée origami en papier girafe rose – 29,90€ p Brosse à dent - Hay – 9,90€ Pochette - Zara - 15,95€

34

Je m’en allais, les poings dans mes poches crevées ; Mon paletot aussi devenait idéal ; J’allais sous le ciel, Muse ! et j’étais ton féal ; Oh ! là ! là ! que d’amours splendides j’ai rêvées !

Mon unique culotte avait un large trou.

– Petit-Poucet rêveur, j’égrenais dans ma course Des rimes. Mon auberge était à la Grande-Ourse.

– Mes étoiles au ciel avaient un doux frou-frou Et je les écoutais, assis au bord des routes, Ces bons soirs de septembre où je sentais des gouttes De rosée à mon front, comme un vin de vigueur ; Où, rimant au milieu des ombres fantastiques, Comme des lyres, je tirais les élastiques De mes souliers blessés, un pied près de mon cœur !

Ma Bohème, Arthur Rimbaud

35

LES BONS SNAPSHOTS

36

Photos Chayoux

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TOP DES PISCINES POUR PROLONGER LES VACANCES

La plus historique Espace Pailleron Classée monument historique en raison de ses anciennes cabines en galeries hautes, cette piscine comprend plein de choses super chouettes, au premier rang desquelles une piscine sportive, un espace ludique avec bassin et pataugeoire pour les enfants ainsi qu'un bain bouillonnant, et pour ceux qui veulent prendre le soleil, un espace de détente dans l'herbe à l'extérieur.

— 32, rue Edouard Pailleron - 19e

La plus polyvalente Piscine Hermant Idéalement placée à côté d’un de nos parcs préférés, j’ai nommé les Buttes Chaumont, cette piscine est un petit nid douillet pour les amateurs de baignade. Découverte l’été, elle a aussi un solarium, des gradins et une piscine olympique modulable en deux bassins. De quoi faire de l’ombre aux prochains athlètes olympiques ? A voir.

— 4, rue David d'Angers - 19e

38

TOP DES PISCINES POUR PROLONGER LES VACANCES

La plus grande Pour les pressés, une chose tout de même : elle ne rouvre que le 11 septembre. Plouf !

On adore toujours autant cette grande piscine de l’est parisien. Pourquoi ? Grandeur, toit ouvrant, gradins… En même temps, en tant que piscine construite pour les JO de 1924, elle vaut bien cette démesure. Et nous aussi du coup.

— 148, avenue Gambetta - 20e

La plus 70’s Piscine de la Cour des Lions On vous l’accorde, ce n’est pas forcément la piscine la plus classe de la capitale. Mais c’est pour ça que les habitants du quartier s’y retrouvent. On adore particulièrement sa déco très 70’s qui lui donne un charme certain. Vous l’aurez compris, on vient ici plus pour nager que prendre des selfies… A bon entendeur !

— 9, rue Alphonse Baudin - 11e

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LES BONNES ADRESSES

CLUB SENSIBLE 2, rue des Taillandiers - 11e LA CLOAKROOM 14, rue des Taillandiers – 11e LA PARISETTE CAFÉ 40, rue Jacques-Louvel-Tessier – 10e TOTON 82, rue de René-Boulanger - 10e BARAQUAI 15 bis, quai de la Seine – 19e VIDICI GARE DE L’EST 6, rue du 8 Mai 1945 – 10e www.vidici-caffe.com VODKA LAB

BEN’S PARIS 19, rue du FaubourgSaint-Antoine - 11e Tél. : 01 43 41 35 14 MON CAFÉ 182, rue du Fg-St-Antoine - 12e Tél. : 01 43 72 52 44

40

LA CAUSERIE 60, rue Saint-Maur - 11 e Tél. : 01 47 00 46 87 CAVAVIN

CASA YOGA 4, rue de Paradis - 10e 42, rue des Vinaigriers - 10e www.casayoga-paris.fr XIE ART 9, rue Camille-Desmoulins – 11e Tél. : 09 84 34 08 14 www.le11art.com LE REZ-DE-CHAUSSÉE 10, rue du Sorbier - 20e Tél. : 01 43 58 30 14

57, rue Saint-Maur – 11e www.vodka-lab.com

EAST BUNKER 1, avenue de Verdun - 10e www.eastbunker.fr

THE TATTOOED LADY 70, avenue Pasteur 93100 Montreuil

150/152, rue de Belleville - 20e Tél. : 01 42 23 22 25

U.S.ATELIER 32, rue de Lyon – 12e Tél. : 01 43 43 17 48 CANTINE SICILIENNE 49, rue Orfila – 20e Tél. : 01 46 36 73 60 L'ATELIER LIBANAIS 91, rue de Belleville - 19e Tél. : 01 44 65 95 25

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Une , un citron vert, un rituel.*

Bière brassée au Mexique - * Corona est idéalement servie avec un quartier de citron vert

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