Le Bonbon - Paris Centre - Novembre 2017

ELLE EST PAS BELLE LA VIE ?!

PARIS CENTRE

Novembre 2017 - n° 92 - www.lebonbon.fr

Photographe : Flavien Prioreau Modèle : Louis-Do de Lencquesaing

ÉDITO

Confiseur Jacques de la Chaise Rédactrice en chef Coline de Silans Directeur Artistique Joseph Feutrier Coordinatrice Coralie Bariot Graphistes Cécile Jaillard, Inès Fonta Mathilde Erard Secrétaire de rédaction Louis Haeffner Responsable digital Antoine Viger Rédactrice en chef digital Cyrielle Balerdi Community Manager Johnny Bigoude Rédacteurs Olivia Sorrel-Dejerine, Rachel Thomas, Tiana Rafali-Clausse, Coline de Silans, Camille Hispard Régie pub Benjamin Alazard, Aurélie Sans Directeur des ventes Lionel Ponsin Chefs de publicité print Antoine Baudon, Benjamin Haddad, Élodie Gendron Chef de projets Dulien Serriere, Florian Yebga Pôle vidéo William Baudouin Partenariats Fanny Lebizay Stagiaires Clarisse Jacquart Contactez-nous hello@lebonbon.fr 01 48 78 15 64 SAS Le Bonbon 12, rue Lamartine 75009 Paris SIRET 510 580 301 00032 Imprimé en France

Il se tient là, rencogné dans son siège parmi la cohue du wagon, ses longues jambes repliées, le costard tristoune et le cheveu tombant.

Les yeux dans le vague, il déchiffre le titre du magazine de voyage que lit la femme assise en face de lui. « Ça doit être beau, ça, le Costa Rica », songe-t-il. Il lève les yeux sur le plan de la ligne de RER. Plus que six stations.

Six stations avant de recommencer la même journée, dans le même bureau mal éclairé, avec les mêmes collègues déprimés. Il faut dire que le changement, ça n’a jamais été son fort… Dix ans qu’il s’ennuie au même poste, dans la même boîte, en rêvant à un futur illusoire, le nez dans ses tableaux Excel.

Plus que deux stations. Dans sa poche, son téléphone vibre. Son ex. Il le range d’un mouvement sec. Les gens se bousculent et s’échauffent.

Un sac à main lui rentre dans l’épaule. La femme en face de lui se lève précipitamment, elle a failli rater sa station. C’est à lui, les portes s’ouvrent. Il contemple le guide de voyage qui gît, oublié sur le siège.

Il lève les yeux sur le plan de la ligne et son regard glisse jusqu’au terminus, Aéroport Roissy – CDG. Les portes sonnent, se referment.

Il sourit et se renfonce dans son siège. Ça doit être beau, le Costa Rica.

Coline de Silans

Chef de publicité Benjamin Haddad benjamin.h@lebonbon.fr 06 20 23 54 49 1

2

SOMMAIRE

11

2017 6

9

Karma Koma

Bao's

12

14

16

Kad Merad

Pascale Bordet

Ducs de Gascogne

20

28

30

Le Petit Paris

Le Bon Shopping

Top des planches

3

4 L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION.

LE BON TIMING

On découvre l’histoire du tatouage dans le Marais Au début réservé aux marginaux, puis désormais érigé en véritable objet d’art, le tatouage n’en finit plus de faire parler de lui. Pour connaître tous les dessous de © Cédric Baudu

ces énigmatiques dessins sur peau, rendez-vous à la Galerie Sakura, qui retrace l’histoire du tatouage, de ses origines à aujourd’hui, dans une expo à ne rater

On danse à la Gaîté lyrique

sous aucun prétexte !

Dans le cadre du festival Paris en toutes

Tatoue-moi si tu peux Galerie Sakura 21, rue du Bourg-Tibourg – 4e Du 8 novembre 2017 au 28 janvier 2018

lettres, la Gaîté lyrique fait s’emmêler danses et textes pour un nouveau Bal littéraire. Au programme, une heure et demie d’alternance entre contes et musique, pour danser et écouter, se défouler et s’apaiser, le tout dans un cadre au top.

Bal littéraire à la Gaîté lyrique 3, rue Papin – 2e Le 18 novembre à partir de 20h30

On s’émerveille au Carreau du Temple Pour sa seconde édition, le festival To Gaether révolutionne de nouveau le monde de l’art en présentant les œuvres de talents émergents et confirmés, issus de toutes disciplines : musique, danse, peinture, photographie… Au total, plus de 300 artistes seront présentés, pour un festival à 360° qui va vous faire découvrir l’art autrement !

Festival To Gaether 4, rue Eugène Spuller – 3e Les 18 et 19 novembre

5

LE BON DRESSING Texte Coline de Silans Photos Mathilde Erard

Liberté, fluidité, féminité !

Il est des fringues avec

bien sage, de la dentelle qui

propose également une ligne

lesquelles il est impossible de

laisse entrevoir la peau, une

de maroquinerie, de chaussures

se planter. Celles dont la coupe

poche en cuir cousue sur la

et de bijoux qui restent dans la

est ciselée au millimètre près,

poitrine… Pour chacune des

même veine que les vêtements :

dont les matières sont fluides

pièces, le choix des matières est

une qualité au top (les chaussures

et les couleurs parfaites. Pour

déterminant et la plupart des

sont toutes faites au Portugal

les trouver, un seul spot :

finitions sont faites main.

par exemple), et un style à la fois

Karma Koma. Cette boutique,

féminin, sensuel et raffiné.

c’est avant tout l’histoire de

Regroupées par touches de

Laurence Appietto Raffaelli,

couleur, ces créations sont mises

Quant à celles qui ont des petites

Corse d’origine et Balinaise

en valeur dans une boutique

nièces à habiller, sachez que

de cœur, qui dessine des

toute nouvelle et toute belle,

Karma Koma possède également

collections inspirées de ses

qui a rouvert ses portes il y a

une collection fillette, dont

voyages carrément addictives.

quelques semaines. Portants

toutes les pièces sont inspirées

design, lampes en osier,

du vestiaire des plus grandes :

Jupes XXL légères comme des

ampoules à filaments et mobilier

jupettes à croquer, gilets tout

plumes, combinaisons en soie,

en bois, la déco est à l’image des

doux et perfecto en cuir avec

jupes en cuir à petits boutons,

collections : précise et raffinée.

bretelles intégrées pour qu’il ne

robes courtes format kimonos

Objectif atteint donc pour Karma

finisse pas par terre (malin), tout

et sweats tout doux, il est très

Koma qui avait en tête de « créer

est adorable. Pour une fois que

tentant de tout dévaliser, on

un lieu où on se sent bien ».

c’est cool d’être assorties, on ne va pas se priver.

préfère vous prévenir. Et ce d’autant plus que chaque pièce

Pour habiller sa nouvelle combi,

—

possède un petit détail qui fait la

on n’hésitera pas à shopper

différence : un dos nu au détour

ses accessoires au même

d’un chemisier en apparence

endroit, puisque Karma Koma

Karma Koma 61, rue de la Verrerie – 4e Tél. : 01 42 78 00 14

6

LE BON SPOT

Un concept store d’objets originaux venus du monde entier C’est une petite caverne d’Ali Baba planquée rue LéopoldBellan, au coude-à-coude A l’intérieur, des pièces

imprimés des écharpes en soie

en céramique et des vases

uniques de tous horizons,

sont faits main avec de véritables

qu’on pend au mur, mais il nous

sélectionnées avec amour par

feuilles d’arbre, que les tapis

faudrait remplir un magazine

Alyd dans le monde entier.

et les sacs de courses bariolés

entier… Une seule solution pour

sont fabriqués à partir de sacs

y remédier, aller voir par vous-

Objets d’artisanat et d’art, tapis,

plastique recyclés par une

mêmes ce qu’il en est. Impossible

coussins, meubles vintage, bijoux,

communauté de femmes sud-

de ne pas trouver son bonheur !

pièces d’artistes reconnus ou

africaines, et que les coussins et

émergents… ce que souhaite

parapluies sur lesquels s’étalent

avant tout Alyd, c'est mettre

de sublimes dessins sont peints

en avant le travail de créateurs

à la main.

passionnés et inspirés. C’est ainsi que nous apprenons que les

Les mordus de vintage y trouveront également leur compte avec des meubles d’antiquaire, des miroirs en veux-tu en voilà, et des lustres tous plus stylés les uns que les autres. Sans oublier les vêtements vintage, les sacs à main et l’échelle à écharpes écossaises.

Texte Coline de Silans

8

On aimerait aussi vous parler des

Photos Galerie Perles de Pluie

cartes illustrées à la main avec

—

des graines à planter, des poufs

Galerie Perles de Pluie

en patchwork, des pots en verre

10 bis, rue Léopold-Bellan – 2e

old school, des jolis gobelets

Tél. : 01 71 75 69 19

Communiqué

avec la rue Montorgueil.

LE BON BAO

Oubliez tout ce que vous savez sur les baos Vous pensiez tout connaître sur les baos, ces petites brioches asiatiques fourrées cuites à la vapeur ?

Détrompez-vous, on est tombés sur une adresse qui risque bien de vous étonner.

Voici Bao’s, nouvelle adresse Communiqué

fusion de bao buns aussi sains que gourmands.

Avec sa grande terrasse ensoleillée, ses banquettes

frais onctueux et à la ciboulette,

boisson chaude, le tout pour

garnies de coussins bien dodus,

ou encore le Cochonnet, au

12€50.

ses bougies et sa multitude de

pulled pork braisé mariné et

plantes exotiques, il faut dire

cuit avec de la Granny Smith,

A déguster en terrasse (chauffée

que Bao’s tape vite dans l’œil du

du cumin et du paprika, pour ne

l’hiver), ou confortablement

passant. A la carte, six recettes

citer que ceux-là.

calé à l’intérieur. Et si on ajoute que tous les packagings sont

de bao buns super originales, qui devraient satisfaire tous les

Le soir, changement d’ambiance

biodégradables et que tout est

goûts : doux ou épicé, végane

avec des planches de six baos,

disponible à la livraison, autant

ou carnivore… Tous viennent par

à partager (ou pas) quand bon

vous dire que ce spot vaut le

paire, histoire de ne pas rester

nous chante. A l’heure de l’apéro,

détour.

sur sa faim, et pour chaque

on profitera de la formule pour

brioche le lait a été remplacé

acoquiner sa planche avec

Texte Coline de Silans

par du lait végétal pour plus de

deux pintes de plus. Pour finir

Photos Mathilde Erard

légèreté.

la semaine en beauté, le Bao’s passe en mode brunch le week-

—

En menu midi, on déguste ses

end, avec un bao salé, un bao

baos accompagnés d’une salade,

façon pain perdu 100% végane,

d’une boisson et d’un dessert,

une salade de fruits frais, un

tous sans gluten. Parmi nos

pudding de chia avec un granola

chouchous, le Berger, au chèvre

maison, un jus pressé et une

Bao’s 22, rue Pierre-Lescot – 1er Ouvert 7/7 de 11h30 à 22h30 et jusqu’à 23h le week-end www.bao-s-.com 9

LE BON CONCEPT STORE Communiqué Coline de Silans Photos Mathilde Erard

Vous avez rendez-vous avec Paris Novembre. Le mois où vous commencez à songer, de (très) loin, à vos cadeaux de Noël. Et donc le mois où vous commencez logiquement à vous prendre la tête.

Mais ça, c’est parce qu’il y a quelque chose que vous ignorez : il existe à Paris une petite pépite, idéale pour faire des cadeaux aux amoureux de la Ville Lumière. Son nom ?

Paris Rendez-Vous.

Ce concept store de la Ville de Paris, planqué au 29 de la rue de Rivoli, regorge d’objets tous plus cool les uns que les autres. Tote bags inspirés de Montmartre,

Maison Richard, que l’on retrouve

décalés, et des ouvrages illustrés

de Notre-Dame ou de la tour

en vrac ou en sachets, dans de

pour les plus petits. En bref,

Eiffel, mugs, chocolats aux

belles boîtes colorées aux noms

une super boutique à dénicher

motifs parisiens, casques de vélo

poétiques : "Sieste Royale aux

au cœur de la rue de Rivoli, qui

pliables, jolis cahiers, posters

Tuileries", "Balade poétique à

devrait vous permettre de faire

du Parisianer… Nous voilà bien

Saint-Germain"… Le cadeau

le plein de cadeaux de Noël

loin des habituels objets kitschs

parfait pour les Parisiens accros

sympas, sans vous prendre la tête

que l’on a l’habitude de voir

qui ne peuvent pas vivre sans leur

pendant des mois.

dans les boutiques de souvenirs

shoot de théine ou de caféine !

parisiennes, à tel point que nous

Régulièrement, la boutique

voilà bien vite tentés de dévaliser

organise également des collab’

la boutique !

textiles avec des marques bien sympas, comme Le Slip Français.

Visant également à promouvoir les savoir-faire parisiens, la

Sur les étagères, un coin librairie

boutique fait la part belle aux

est également aménagé avec des

cafés et thés de l’iconique

livres d’art, des guides de Paris

10

—

Boutique Paris Rendez-Vous 29, rue de Rivoli – 4e Lun - sam de 10h00 à 19h00 www.boutique.paris

La flemme de vous déplacer ?

Paris Rendez-Vous est aussi en ligne !

Pour retrouver tous les produits de la Ville de Paris, direction le site www.paris.fr.

Là, vous pourrez faire tranquillement votre shopping en ligne, avant de récupérer vos emplettes en boutique ou en point relais. Et pour les proches pas si proches, sachez que la boutique en ligne livre partout en France mais aussi à l’étranger si besoin. Une seule contrainte, ne pas s’y prendre au dernier moment.

Mais maintenant que vous savez où faire le plein d’idées, ça ne devrait plus vous arriver, n’est-ce pas ?

11

LA BONNE ÉTOILE Texte Olivia Sorrel-Dejerine Photo Arnaud Borrel

Kad nous ballade Dans La Mélodie (sortie le

avez voulu faire ce film était

sa vie – là on voit bien que

8 novembre), Kad Merad

de pouvoir renouer avec cette

c’est quelqu’un d’un peu seul,

incarne Simon, violoniste

fibre musicale ?

que c’est un musicien un peu

professionnel qui se retrouve

En tout cas l’idée de faire un

moyen –, ça détermine beaucoup

dans un collège parisien pour

film qui a pour décor principal

de choses pour un personnage,

enseigner le violon à des élèves

la musique, ça c’était bien. Et

ça lui donne un rythme, une

difficiles de 6e, avec pour

surtout comme je suis musicien

énergie. Je me suis simplement

promesse de les emmener

(je continue à faire du rock),

inspiré du personnage.

jouer à la Philharmonie. Nous

ça m’a beaucoup aidé dans

avons rencontré l’acteur, au

l’apprentissage du violon, car

Si vous deviez décrire ce film

cœur même de cet institut

pour donner des cours de violon,

en trois mots, quels seraient-

culturel, pour qu’il nous

il fallait déjà que j’apprenne à

en dise un peu plus sur ce

jouer de cet instrument !

nouveau film riche en émotion.

ils ?

Humanisme. Echange. Grâce. Je m’épate moi-même (rires).

Vous incarnez un personnage Qu’est-ce qui vous a séduit dans ce film ?

mutique, calme, serein – très

Place aux questions bonbon…

sobre. C’était compliqué ?

La dernière fois que vous avez

C’est toujours difficile dans la

tapé votre nom sur Google ?

L’aventure globale – l’histoire, le

mesure où il y a un travail à

C’était ce matin ! J’aime savoir

scénario qui est magnifique, le

faire, il faut vraiment être loin

ce qu’il se dit. Le problème

fait de travailler avec des enfants,

de ce que l’on est dans la vie. Le

d’Internet, c’est que tout est

l’idée de leur transmettre

personnage est d’une grande

repris très vite, les moindres

quelque chose, de pouvoir faire

lenteur, c’est tout le contraire

phrases sont triturées dans tous

rentrer la musique classique

de moi !

les sens, alors ça m’intéresse de voir.

dans ces "quartiers difficiles", et puis de permettre à ces enfants

Est-ce que vous vous êtes

de s’intéresser à quelque chose

inspiré d’autres profs qui

La chose que vous n’aimeriez

et d’être un peu le responsable

avaient fait ça ?

pas voir en tapant votre nom

de ça.

12

Non. C’est rare que je m’inspire

sur Google ?

d’autres gens. A partir du

(Rires). Aujourd’hui ? J’allais faire

Vous avez un passé dans le

moment où on a choisi son

une vanne, mais comme on sait

rock, est-ce qu’une des

physique, et à partir du moment

pas que ça va être une vanne,

raisons pour lesquelles vous

où on sait quel est son passé,

je peux pas la dire… Je sais pas,

parfois tu fais une vanne, et c’est

Le mot dont vous êtes

L’endroit où vous ne

pas marqué que c’est une vanne,

toujours obligé de vérifier

retournerez plus jamais de

donc le truc ressort, et on a

l’orthographe ?

votre vie ?

l’impression que tu te la pètes,

(Rires) Ah ça y’en a beaucoup !

Putain. C’est une bonne question

alors que pas du tout. On est un

Il n'y a pas longtemps il y a eu

ça. Aux urgences pour mon fils !

peu obligé de se contrôler tout le

"censé", être censé, je sais pas

(rires)

temps. C’est pénible.

comment ça s’écrit. J’espère toujours qu’il y ait la correction

Ce que vous préférez à Paris ?

Pouvez-vous vivre sans

automatique, mais ce n’est pas

Entre chien et loup, lorsqu’il fait

téléphone ?

toujours le cas…

presque nuit, il y a l’enfilade des ponts. La fin de la journée et le

Non. Mais j’en rêve.

Si vous étiez président, quelle Le meilleur conseil que l’on vous ait donné ?

début de la nuit, c’est magnifique.

est la première mesure que Ce que vous détestez à Paris ?

vous prendriez ?

« Le non tu l’as. » C’est-à-dire

J’offrirais un voyage à tout le

que quand je commençais ma

monde pour qu’ils puissent aller

carrière d’acteur et que je

voir ailleurs, et se rendre compte

faisais des castings, ma prof'

de la chance qu’ils ont.

La pluie. Ça me détruit le moral.

Si vous étiez un bonbon ?

Un chewing gum. Ça dure longtemps et puis y’a du sans

– Jacqueline – me disait : « Le "non c’est pas vous" tu l’as déjà,

Votre plus grand plaisir

sucre…

qu’est-ce que tu risques ? Va

simple ?

—

chercher le oui ! » C’est un bon conseil qui donne de l’espoir.

Ne rien faire.

La Mélodie de Rachid Hami Sortie le 8 novembre

13

LE BON ARTISAN Texte Coline de Silans Photos Fabienne Rappeneau

Pascale Bordet l’habilleuse d’âmes Vous ne connaissez peut-être pas son nom, et pourtant, dans le milieu du théâtre parisien, il est sur toutes les lèvres. Pascale Bordet, avec onze Molière au compteur, est probablement l’une des costumières de théâtre les plus demandées du métier.

C’est dans son atelier sous les toits que nous l’avons rencontrée ce jour-là, au cœur du 1er.

Pour comprendre la passion qui anime Pascale, il faut remonter aux origines. Dès ses six ans, elle le sait, elle sera costumière ou rien. Pour réaliser son rêve, direction la capitale, dans laquelle elle débarque avec un sac sur le dos et des idées plein la tête, à tout juste vingt ans.

Là, sans contact ni piston, elle frappe à la porte des Ateliers de l’Opéra de Paris, en leur disant qu’elle « sait tout faire et peut tout apprendre ». Le culot paye, et elle est prise à l’essai pour un an. Elle y restera quatre, apprenant toutes les ficelles du métier. La voilà lancée, les

14

rencontres s’enchaînent et son

Si tous ses costumes sont

nom commence à circuler dans le

uniques, l’une de ses plus belles

milieu, qui apprécie la qualité de

créations reste celle du Roi se

son travail et son énergie.

Meurt, portée sur scène par Michel Bouquet : « Ce fut une

Car de l’énergie, Pascale en a

rencontre déterminante et

à revendre ! Impliquée à 200%

probablement l’un des plus beaux

dans son travail, elle commence

costumes de ma carrière », se

d’abord par dessiner et peindre

remémore-t-elle. Amoureuse de

ses idées à l’aquarelle, avant

Paris, la créatrice a fait don à la

de passer à la conception

Ville d’une bonne partie de ses

proprement dite. Tous ses

costumes, exposés pour certains

costumes sont cousus à la main,

à la BnF.

et elle n’hésite pas à défaire et refaire, jusqu’à obtenir le

Et pour les plus curieux,

costume parfait. « Il faut savoir

sachez que Pascale organise

acheter les tissus, fabriquer,

régulièrement des ventes privées

être dans les coulisses avant et

de ses aquarelles dans son

pendant les représentations,

atelier, et que la prochaine est le

concevoir un costume dans lequel

9 décembre. Une belle façon de

l’acteur se sente bien… ». Pour

découvrir le talent immense de

ce faire, elle fait des retouches

cette créatrice, qui dit s’habiller

directement sur les comédiens,

de blanc « pour qu’on ne l’oublie

est présente à toutes les

pas ». Mission accomplie.

répétitions, et n’hésite pas à

—

dormir au théâtre s’il le faut.

www.pascalebordet.fr 15

LA BONNE ESCAPADE Communiqué La Rédaction Photos Ducs de Gascogne

Les saveurs de Gascogne s’invitent à Paris Dans le centre de Paris, à deux pas des bars à vins de la rue de l’Arbre-Sec, des restos pointus de la rue Saint-Honoré et des galeries d’art de la rue du Louvre, une épicerie fine aux couleurs de la Gascogne a récemment pris ses quartiers. Passée la vitrine au rouge flamboyant, nous découvrons dans une ambiance chaleureuse avec un air de campagne, victuailles et cadeaux gourmands venus d'un terroir qui nous fait voyager loin de Paris. dans le conseil, il confie

Gimont dans le Gers est une

Nicolas, nouvel ambassadeur des

volontiers que sa sélection est

pointure en ce qui concerne

Ducs de Gascogne, accueille avec

conduite par la qualité et le côté

le foie gras, dont elle garde

enthousiasme les gourmands

gourmand des produits : « Dans

jalousement la recette depuis

et les épicuriens. Pour créer sa

une épicerie fine, ce qui compte

des générations. « Du poivre, du

première boutique, il a misé sur

avant tout, c'est le plaisir procuré

sel et un savoir-faire familial » :

l'authenticité et les valeurs du

et les conseils apportés

nous n’en saurons pas plus sur les

terroir incarnées par les produits

à nos clients en fonction de

ingrédients du délice, proposé

qu'il propose : foies gras, confits,

l'occasion de consommation

en conserves traditionnelles ou

terrines, vins de propriété, et

qu'ils recherchent. Avec Ducs

au rayon frais avec le fameux

arbore fièrement le drapeau de la

de Gascogne, nous travaillons

mi-cuit.

Gascogne, la Toscane française.

en confiance sur la qualité et la

Le foie gras est loin d’être son

variété du choix offerts ».

seul domaine de prédilection.

Aux cotés des traditionnels

Passionné par son nouveau métier après plusieurs années

16

Fondée en 1953, la maison de

produits de canard, se retrouvent

terrines de gibier, ravioles,

plus appétissants les uns que

confiance qu’à leur palais,

concassés de légumes et plats

les autres : tartinades, tapas et

la boutique peut être privatisée

cuisinés du terroir, qui feront le

terrines pour les fanas de l’apéro,

pour des dégustations.

bonheur de vos dîners en tête-à-

tandems vin blanc/foie gras

Voici donc une adresse à

tête ou entre amis.

pour les épicuriens, ou encore

découvrir avant les fêtes où le

Le sucré n’est pas oublié, avec

biscuits, chocolats et délices aux

terroir est roi et où nos pupilles

des confitures de pêche de vigne

fruits pour les becs sucrés.

se régalent autant que nos papilles !

ou de cerise noire au piment d'Espelette, les fruits rafraîchis

Côté cave comme côté épicerie,

des vergers de Gascogne ou

des pépites issues d'autres

—

encore de savoureux biscuits.

terroirs que la Gascogne se

Ducs de Gascogne

sont glissées sur les étagères du Pour celles et ceux qui sont à

comptoir : parmi elles le fameux

la recherche d'idées cadeaux

champagne Gosset ou l'huile

gourmands, Nicolas propose

d’olive d’Alexis Munoz 18:1,

des coffrets confectionnés

prisée par les chefs !

ou à composer sur place, tous

Et pour ceux qui ne font

110, rue Saint-Honoré – 1er lun. au sam. 11h à 14h et de 15h à 20h Tél. : 06 62 60 78 15 ducsdegascogne. sainthonore@gmail.com

17

Rue d’Ha uteville

LES BONNES RUES

Bonne Nouvelle

Rue de

Rue Poissonni ère

Rich elie u

17, rue EtienneTexte Coline Marcel – 1er de Silans

Rue Vivie nne

Bourse

ry Clé de Rue

a ce Rue Tr Putain

1 er

Rue du Poil au Con

Strasbourg Saint-Denis

3e

’Ab

d Rue

Rue du

ir ouk

Sentier

Cair e

Désormais fondue dans la rue Beaubourg, la portion de rue

Rue Bac haumon t

comprise entre la rue Michelle-Comte et la rue au Maire

Réaumur

Sébastopol portait autrefois le charmant

Vous ne trouverez pas cette

sobriquet de Trace-Putain. On

rue si vous la cherchez, et pour cause, celle-ci a été

Rue Étie nne -Ma rcel

rebaptisée depuis. Appelée

vous laisse imaginer pourquoi. igo urb de T Rue

désignait à l’époque le sexe féminin) car elle abritait de Étienne Marcel

nombreuses « boutiques à

Rue d

Rue SaintMar ti n

« Poil au Con » (le con

péchés » et était fréquentée par les prostituées, en 1806,

4e

celle-ci a été renommée rue du Pélican. Plus classe, il faut

Bou leva rd d e

Rue S aint H onoré

Séb asto pol

Les Halles

bien l’avouer.

Rue Bris eMiche

Rambuteau

L’une des rares à avoir conservé son petit nom, la rue

Quand les rues de Paris

LA BONNE BALADE se fond coquines Paris nous trompe (l’œil)

Paris Rue est une capitale aussirue Brisemiche, rue Grattedu Poil au Con, belle que joueuse. Je l’imagine cul… Quand on y prête attention, de drôles souvent en jeune beauté de noms au fil des rues parisiennes. séductrice, quis’égrènent se dérobe au badaud dans un rire mutin.

Car la plus sur les histoires Nous avons voulu en savoir ville éblouissante au premier croustillantes qui se cachent regard est surtout piquée de jolis derrière ces secrets qu’il faut apprendre à dénominations bien coquines.

Suivez-nous, dénicher.

Pouremmène cela je n’aurai qu’undans les rues les plus on vous en balade conseil : levez la tête…

obscènes de Paris.

—

Texte: Laura Dubé Graphisme: Cécile Jaillard

18

Brisemiche doit elle aussi son appellation aux nombreuses filles de joie qui la squattait.

Expulsées par le curé de la paroisse voisine au XIVe siècle, celles-ci se sont vues autorisées à revenir un an plus

29, rue Quincampoix –3 plaignaient de ne plus avoir de tard, car les commerçants se clients ! Chassez le naturel, il revient au galop.

1 er

8, rue de Bretagne – 3e

Rue de s DeuxBoules Contrairement aux idées

12, rue des Haudriette –3 qui s’était établie là : l’hôtel reçues, cette rue doit son

nom à une enseigne d’hôtel e des Deux-Boules, construit

République

pour le Duc d’Orléans. Depuis,

2e

l’enseigne a disparu mais le

at Rue Gr Cul

B Rue

nom est resté, pour le plus Temple Parisiens qui se bidonnent en

Rue de FranchePlus connue sous le nom de Comté – 3e cette rue la rue Dussoubs,

croisant le panneau.

Arts et Métiers

des Gra villie rs

siècle, d’où son nom de

Ru ed eB re ta gn e

« Gratte-cul ». On y trouvait notamment le bordel de la célèbre Marguerite Gourdan, alias La Comtesse, entremetteuse hors pair qui vit défiler dans son salon pas mal de têtes couronnées, dont le prince de Conti ou Saint-Sébastien encore le Froissart

Duc de Mazarin.

Eh oui, vous ne le saviez peutêtre pas mais la rue du PetitMusc, près de Sully-Morland,

ot Rue Amel

Rue Saint Claude

siers uebu es Arq Rue d

la Rue de Putese y-mus

Rue de Turenne

4e

Rue Frois sar t

était autrefois baptisée la rue « Pute-y-musse », c’est-à-

22, rue des cache ».

En 1800, son nom fut – 4e Blancs-Manteaux dire la rue où « la pute se

Rue d es

changé pour rue du « PetitMusc », plus socialement acceptable.

Saint Paul

Minim es

Chemin Vert

er t in V em Ch u ed Ru

Bou leva rd R icha rd L eno ir

3e

de la prostitution au XVIIIe

Ru ed es Ar ch ive s Ru ed eB ea uc e

Rue de Mon tmo ren cy

était le Oberkampf centre névralgique

Ru ed uT em ple

Rue Ch apo n

te-

le mp u Te rd d leva Bou

r nge éra

grand bonheur des touristes

19

LE BON BRUNCH Communiqué Coline de Silans Photos Mathilde Erard

Escale healthy au Petit Paris Un petit nouveau a fait son apparition dans le paysage des brunchs parisiens.

Le Petit Paris, ça vous dit quelque chose ? Oui, il s’agit bien du petit frère du Paname, l’incontournable terrasse de la rue Lescot. De l’autre côté de la place, le Petit Paris accueille les passants dans un cocon de verdure, avec mur végétal, déco tout de vert vêtue, et papier peint à motifs feuillus, histoire de déconnecter illico presto.

Le samedi, place au brunch healthy pour bien démarrer le week-end. Tous les produits sont de qualité, en majorité bio et issus du commerce équitable.

Pour mieux les savourer, on profite des trois étapes du brunch, avec, pour commencer, un buffet à volonté de thés détox, cafés équitables, pains spéciaux, muesli et confitures bio. Arrive ensuite la partie salée, avec cinq plats au choix parmi lesquels une salade détox avec grenade, quinoa et chou kale,

20

un burger végane avec steak de soja et frites de patate douce, un cabillaud en papillote avec légumes antioxydants, ou encore un avocado toast à tomber par terre, avec œuf mollet coulant à souhait.

Après avoir fait le plein de produits détox, place aux desserts, tous healthy eux aussi. Salade de fruits frais maison, pudding de chia à la vanille, banana bread ou encore açaï bowl maison, le choix est cornélien mais sachez que toutes les options sont bonnes à prendre ! Pour faire descendre tout ça, on opte pour l’un des délicieux smoothies maison, réalisés minute sous nos yeux : antioxydant, énergisant ou effet bonne mine, à chacun son remède !

Et pour ceux qui ne renoncent jamais aux terrasses même en plein hiver, sachez que le Petit Paris possède une terrasse toute cosy et… chauffée. On dit ça, on ne dit rien.

—

Le Petit Paris 11, rue Pierre Lescot – 1er Brunchs les samedis, de 11h30 à 16h Ouvert tous les jours de 11h à 2h Happy Hours de 17h à 00h Réservations au 01 45 08 10 92 21

LE BON DESSIN Par Etienne Delatour

22

LES BONNES ANNONCES

2 ans ce mois-ci que je te

Vige, t'es l'homme de ma

supporte en bad-Max tous

vie ! Epouse-moi !!!

les matins. Je t'aime.

C.

Elodie

Je crois que même si t'étais

Le seul numéro de

moche je t'aimerai quand

téléphone que je connais

même. Loic

par coeur c'est le tien.

La boule

Friendchip, neverending friendship. For Rachel Tiana and Raaaaaaaph ! ... And dudu... SOmetimes... When he's not watching a tv show Merci d’avoir illuminé mon passage sur votre profil via votre bouche sensuelle. utilisateur de facebook

Besoin de réconfort ?

JFBSTR ch beau mâle.

06 07 10 83 58

Je suis pas vegan en fait.

Welcome Benjamin !

Je vous ai bien eu ! Flo

Hâte de te lire.

Tu me fais tourner la tête, mon amour à moi c'est toi.

Willos

Plus t’es con plus tu crois être intelligent, plus t’as aucun goût plus tu crois en avoir.

Moi aussi j'te kiff ; )

La plus belle des

Allez, encore 4 mois et on y

Mathos

décoratrices de Paris,

est ! Courage mon amour !

c'est ma Princesse !

<3

23

LES BONS SNAPSHOTS

24

Š Mathilde Erard

25

L’ASTRO DU BON BILL

BÉLIER

GÉMEAUX

—

—

LION —

Pour l’instant vous êtes le king

Le type que vous croisé l’autre

6-1, 6-3, 6-0, c’est le score

(ou la queen) de la night. Vous

soir, quand vous étiez éclaté à 3

final de votre victoire face à

sortez tous les soirs, avalez

du mat’, et qui criait à tue-tête

l’adversité. Enfin, vous pouvez

des quantités invraisemblables

que la fin du monde est proche

serrer un poing vengeur et

d’alcool, vous stupéfiez assez

et que les rats envahiront bientôt

soulever la coupe, votre succès

régulièrement, votre vie sexuelle

Paris n’a pas complètement tort.

est aussi mérité qu’éclatant.

ressemble au parcours de

Vous avez presque 30 ans, la

Profitez, désormais ! Le monde

l’équipe de France à la Coupe

fin de l’insouciance est proche,

s’offre à vous ! Dans les cocktails

du Monde de 1998… Mais quand

et c’est pas trop tôt. Quant aux

et les dîners, on vous regarde

Domenech reprendra l’équipe,

rats, allez vous balader vers

comme une star, on veut vous

qu’adviendra-t-il ?

Stalingrad…

toucher, on vous aime !

TAUREAU

CANCER

—

—

VIERGE —

Rhaaaa la sale période pour

La famille ça va bien, les copains

L’amour de votre vie, vous le

vous ! Tous vos potes qui se

ça va bien, le boulot ça va bien…

croisez tous les jours. C’est une

barrent de cette ville que vous

Quelle est donc cette pointe

personne douce, sensible et

poncez consciencieusement

de mal-être qui vous assaille

discrète, probablement amatrice

depuis si longtemps, et vous qui

alors ? La santé ? Ben non, vous

de littérature classique, peu

restez là, l’âme en peine, seul

êtes en pleine forme, et mis à

sportive et qui prend le bus

comme Steve et pauvre comme

part les quelques champignons

pour se déplacer. Elle aime

Job… Vous attendez quoi pour

qui poussent sous vos ongles

les peintres flamands et a une

vous aussi prendre la poudre

d’orteils, vous êtes clean comme

affection secrète pour les

de perlimpinpin ? Quoi ? Ah oui

le crâne de Vincent Lagaffe.

figurines en porcelaine. Mais, ce

pardon, d’escampette.

Etrange, étrange…

ne serait pas votre logeuse ?

26

NOVEMBRE 2017

BALANCE

SAGITTAIRE

—

—

VERSEAU —

Tout va pour le mieux dans

Vous savez ce qui déconne dans

L’automne, le vrai, est là, ce qui

le meilleur des mondes pour

votre vie ? Vous lisez trop les

ne vous empêche aucunement de

vous les Balances. Surtout ne

horoscopes. Tout ceci n’est qu’un

vous dandiner langoureusement

touchez à rien, ne prenez aucune

ramassis de fadaises écrites par

sur la plage… arrière du combi

décision, ne sortez pas de chez

des scribouillards grincheux qui

Volkswagen de votre pote hippie.

vous, n’acceptez aucun rendez-

n’ont rien d’autre à foutre de

Bon, être original c’est bien, être

vous, isolez-vous au maximum,

leur pénible vie. Ah ben c’est sûr

en vacances c’est super, être

il faut que tout reste en place !

qu’en nous traitant comme ça, on

au chomdu ça a ses avantages,

Mais non je déconne ! vous

ne risque pas de vous promettre

par contre il faut vous remuer

pouvez quand même aller aux

monts et merveilles hein ! Bande

maintenant, et d’une autre

toilettes, par exemple…

d'ingrats...

manière.

SCORPION

CAPRICORNE

—

—

POISSONS —

C’était votre anniv' y’a pas

Encore et toujours ce rêve

Les concerts, les soirées au Parc

longtemps non ? Alors ça vous

étrange et pénétrant qui vous

des Princes, les vernissages…

fait quel âge ? L’âge de pierre

réveille, blanc et glacé, au

vous n’en pouvez plus d’être

ou l’âge de bronze ? Pierre, c’est

milieu de la nuit. De quoi est-il

aussi cool, on commence même

quand votre corps est à son

annonciateur ? Mais bon Dieu,

à vous reconnaître dans la rue.

apogée, dur comme la pierre,

comment voulez-vous que je le

Une seule solution, l’hibernation.

entre 20 et 35 ans, en gros.

sache ? Je suis astrologue, pas

Calez-vous un peu chez vous,

Bronze, c’est quand on est à la

psychiatre ! Si vous voulez vous

occupez-vous de votre chat et

retraite et qu’on a gagné assez

allonger dans un fauteuil et parler

de votre conjoint(e), démarrez

d’argent pour passer sa vie sur

de votre enfance, libre à vous,

un ouvrage (tricot, boutis), bref,

un transat, à bronzer, donc.

mais va falloir raquer !

soufflez un peu !

-> Pour une consultation personnelle, bill@lebonbon.fr

27

LE BON SHOPPING Sélection Olivia SD

Novembre coloré

Bougeoir à suspendre déco circle doré - Ferm Living – 74€ Chaise Colony noyer et kaki – Stefan Krivokapic – 1 606,50€ Plateau bicolore en bois laqué, collection Signature Compagnie Française de l'Orient et de la Chine – prix NC Gobelet verre bleu – The Conran Shop – 19€ White mug rainbow – Hay – 19€ Suit pencil – HAY – 4€ Lampe de table Cliff—Lambert & Fils – 660€ Lampe Cool – Frandsen – 93,50€ Miroir Sun Marble – Fleux – 439€ Tote bag le Bonbon - coralie@lebonbon.fr Table d'appoint – Salvatore Indriolo – 652,80€

28

La forêt se défait de ses belles couleurs, Dans le froid du matin quelques rêves s’accrochent, L’automne se consume et l’hiver se rapproche, Le temps s’écoule avec une extrême langueur…

Au long sommeil la vie semble se résigner ; Tandis que l’horizon timidement s’allume Des écharpes de givre et des manteaux de brume S’enroulent tout autour des arbres dénudés.

Silencieusement s’évapore la nuit, L’amertume grandit au fur et à mesure ; Novembre est là, qui décompose la nature Et qui provoque un si mélancolique ennui.

Novembre, Isabelle Callis-Sabot

29

TOP DES PLANCHES

La + originale Saucette Chez Saucette, on ne jure que par une chose : la saucisse ! Dans ce « haute saucisse bar », on déguste donc des classiques tels qu’un boudin noir du Perche ou une andouillette de Lyon, mais aussi des recettes originales comme la saucisse de veau et volaille à l'estragon et au curry. Pour l’apéro, la planche reste dans le thème, avec quatre saucisses à se partager, accompagnées de sauces et condiments. A taaable !

— 30, rue Beaubourg – 3e

La + naturelle Le Garde-Robe Bar à vins spécialisé en vins naturels, le GardeRobe propose d’accompagner ses délicieux petits crus de planches généreuses. Charcut’ soigneusement sélectionnée, fromages affinés, légumes fondants… si les formats sont classiques, le contenu, lui, l’est moins. Les produits sont tous recherchés et de super bonne qualité, entre filet mignon fumé, jambon bellota, ossau-iraty à la confiture ou fromage à la truffe. Le contenu change régulièrement, mais la qualité est constante. Une adresse au top !

— 41, rue de l'Arbre-Sec – 1er

30

TOP DES PLANCHES

La + cool La Trinquette Pas de prise de tête à la Trinquette, ce bar à vins du Languedoc, où les vins se dégustent en fonction du contexte : "potins entre copines", "au bout du rouleau", "en vitesse", "bonne bouteille entre mecs"…

On accompagne le tout de délicieuses ardoises à base de charcuterie, fromages affinés, olives et tartinades, que l’on grignote accoudé à un tonneau.

Un bon petit bar à vins comme on les aime et dans lequel on reviendra, c’est certain.

— 67, rue des Gravilliers – 3e

Offre découverte 1€ offert sur la formule de votre choix

MADAME CROQUE-MONSIEUR Des croque-monsieurs généreux, des croque-monsieurs délicieux 100 % maison 45, rue Saint-Sauveur - 2e / Tél. : 01 42 36 91 38 Lun - sam : 10h00 - 22h00 / Dim : 10h00 - 15h00 Fb : Madame Croque Monsieur /Insta: @madamecroquemonsieur

31

LES BONNES ADRESSES

GALERIE SAKURA 21, rue du Bourg-Tibourg – 4e GAÎTÉ LYRIQUE 3, rue Papin – 2e FESTIVAL TO GAETHER 4, rue Eugène Spuller – 3e PARIS RENDEZ-VOUS 29, rue de Rivoli - 4e GALERIE PERLES DE PLUIE 10 bis, rue Léopold-Bellan – 2e Tél. : 06 59 58 67 07 BAO'S 22, rue Pierre-Lescot – 1er PASCALE BORDET www.pascalebordet.fr CONCEPT STORE PARIS RENDEZ-VOUS 29 Rue de Rivoli - 4e Tél. : 01 42 76 43 43

32

KARMA KOMA 61, rue de la Verrerie – 4e Tél. : 01 42 78 00 14 DUCS DE GASCOGNE 110, rue Saint-Honoré – 1e Tél. : 06 62 60 78 15 LE PETIT PARIS 11, rue Pierre Lescot – 1e Tél. : 01 45 08 10 92 SAUCETTE 30, rue Beaubourg - 3e LA GARDE-ROBE 41, rue de l'Arbre-Sec – 1e LA TRINQUETTE 67, rue des Gravilliers – 3e L'IVRESS 5, rue Poissonnière – 2e

LE MEILLEUR DE PARIS EN BAS DE CHEZ TOI + DE 5 000 ADRESSES GÉOLOCALISÉES

JACK DANIEL’S et OLD NO 7 brand sont des marques déposées. ©2016 Jack Daniel’s.

BROWN-FORMAN FRANCE SAS capital 5 037 000 euros - 47, rue de Monceau 75008 Paris - 793 408 113 RCS PARIS

THOUSANDS OF WHISKEYS. ONLY ONE JACK.* *DES MILLIERS DE WHISKEYS. UN SEUL JACK.

PARIS 9/18

L’ABUS D’ALCOOL ESTNovembre DANGEREUX LA -SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. 2017POUR - n° 92 www.lebonbon.fr