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Fondateur Directeur de la publication Jacques de la Chaise jacques@lebonbon.fr Rédactrice en chef Faustine François faustine@lebonbon.fr Design original Laurel & Hardy laurelethardy@lebonbon.fr Rédaction Kitty Balt, Amandine Cochin, Carole David, Aurore de Cosnac, Céline Lepan, Johan Fleury, Margot Rousseau, Caroline Benvenuti, Aurélien Grosjean Photographes Amélie Chassary, Nathalie Sanchez, François Maréchal, Franck Laguillez, Maud Bernos, Marie Hazet, Alice Gazio, Doris Hémar Maquette Édouard Memponte Illustrateurs Paulina Leonor, Guillaume Ponsin Remerciements Tina, Virginie, Diana, Voyelle, Paulina Leonor, Jane Schmitt Chef de Pub Lionel Ponsin pub@lebonbon.fr 01 48 78 15 64 Petites annonces annonce@lebonbon.fr Rejoignez Le Bonbon recrut@lebonbon.fr Contactez-nous hello@lebonbon.fr 01 48 78 15 64 Le Bonbon 30, place St Georges, 75009 Paris. SIRET 510 580 301 00016 ISSN : en cours Dépot légal : à parution Imprimeur Centre Impression

édito “bon”jour

Ca y est le Bonbon a fêté ses 1 an… et de quelle manière ! Plus de 1400 personnes étaient présentes au Divan du Monde pour célêbrer l’évènement. Ce mois-ci Le Bonbon donne dans la légéreté d’un printemps tant attendu. Vous découvrirez les Plasticines et ses 4 baby rockeuses du  9e. Laétitia Schlumberger et son monde magnétique qui vous envoutera allégrement et les Extra-Ordinaires avec qui vos rêves deviendront réalité. Pour les papilles : la Petite Sirène de Copenhague tenu par l’élégant Peter qui vous propose le meilleur saumon du quartier ainsi que la Villa Victoria et son cadre intemporel. Une boutique hors norme ; chez Mamie ou la malle aux trésors des shoppers vintage sera vous redonner envie de faire des folies ! Et enfin et toujours les petits Bonbons qui ne demandent qu’à être détachés, utilisés, maniés, touchés… et plus encore !!!

Jacques de la Chaise

RÉGIE PUBLICITAIRE 06 33 54 65 95 lionel@lebonbon.fr avril 2010 |

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leS bonbonS mode d’emploi comment profiter Des Bonbons

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Le nom du commerçant

coiffure saint ange

Avantage

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Pour tout nouveau client

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sur toutes les prestations

Description

Le type de commerce

Coordonnées

Adresse et téléphone

Haute coiffure, spécialiste, coloriste 19 rue de Rochechouart Tél. 01 42 81 42 42


sommaire miam miam !

Page 6. Chez

Mamie

Page 10. les

plastiscines

Page 34. Laetitia Schlumberger

Page 38. Linda

Lacroix

Page 5. Le Bon Timing Page 6. Le Bon Commerçant Page 10. La Bonne Étoile Page 12. Les Bons Plans Page 14. Le Bon Art Page 16. Le Bon en Arrière Page 18. Le Bon Look

Page 21. Le Casse Bonbon Page 22. La Bonne Recette Page 25. La Bonne Séance Page 26. Le Bon Astro Page 28. Les Bons Tuyaux Page 31. La Bon’Bonne Page 33. Le Bon Écolo

Page 18.

l’equipe du bonbon

Page 44. Anne Pauline Graf

Page 34. La Bonne Dame Page 36. Les Bons Shops Page 38. Le Bon Artisan Page 40. Les Bons P’tits Diables Page 42. Les Bons Snapshots Page 44. Le Conte est Bon Page 46. Le Bon Agenda avril 2010 |

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le Bon Timing les évènements à ne pas manquer EDITORS À l’OLYMPIA

exposition

J’AIME – J’AIME PAS

théâtre

T’ES À LA MENTHE OU T’ES CITRON

soirée

RECOIL AU BUS PALLADIUM

© DR

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CONCERT

Séance de rattrapage pour les fans du groupe britannique Editors. Après avoir fait salle comble en décembre dernier au Bataclan, ils sont de retour pour un second live dans la capitale. Et qui dit Paris dit passage obligé dans la mythique salle de l’Olympia, où ils livreront un recueil de titres au romantisme noir qui a fait leur succès de Birmingham jusqu’à outre mers. Le jeudi 29 avril à 20h00 à l’Olympia de Paris 28, Boulevard des Capucines - Tél. : 08 92 68 33 68

D’une colère peut naître un travail. Preuve en est avec l’exposition « J’aime - J’aime pas » dont le message est simple mais loin d’être simpliste. Le principe : mettre des mots et des images en relation. Ainsi, Gisèle Didi associe sentiments, photographies et dresse au fil de 126 tableaux l’inventaire exhaustif d’une femme sans faux-semblants. À partir du 16 avril 2010 à la Galerie NICY 40, rue de la tour d’Auvergne Tél. : 01 77 32 13 40

Pas toujours évident de jouer un vaudeville. La mission s’annonce d’autant plus périlleuse lorsqu’un jeune premier inexpérimenté et maladroit - interprété par Patrick Haudecoeur - vient semer la zizanie lors des répétitions d’une troupe de comédiens. A quelques heures du lever de rideau, assistez à un fiasco général pourtant des plus jubilatoires. A pleurer... de rire. jusqu’au 29 mai 2010 au Théâtre Fontaine. 10, rue Fontaine, 75009 Paris - Tél. : 01 48 74 74 40

Nul ne peut nier le culte autour d’Alan Wilder, membre de Depeche Mode. Nul ne peut donc résister à une heure en sa compagnie. C’est avec son célèbre projet électronique « Recoil » qu’il revient sur le devant de la scène accompagné du producteur Paul Kendall. Ces deux génies des platines vous feront alors découvrir le Best Of intitulé « Selected », dans les bacs depuis peu. Ca ne se refuse pas. Le vendredi 23 avril 2010 à 19h30 au Bus Palladium 6, rue Fontaine, 75009 Paris Tél. : 01 55 90 59 55 avril 2010 |

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le Bon commerçant texte Marie Raymond / photo Charlotte Zoller

La malle aux trésors des shoppers vintage Derrière la devanture rose pâle de Chez Mamie, préparez-vous à remonter le temps. Ici, dans un grenier de merveilles trône un personnage haut en couleurs  : Yannick. Avec beaucoup de passion et de tendresse, il déniche, loue et vend depuis plus de trente ans les plus belles pièces des années 1900 à 1970. Bienvenue chez Mamie, le repère des plus grands stylistes et des amateurs de vintage.

Le créateur de chez Mamie est un vrai personnage de film. Habillé d’un costume américain des années 40, avec manteau et chapeau assortis, Yannick arbore un large sourire et un regard malicieux. A ses côtés, Lili, ressemble à une héroïne hitchcockienne. Ancien DJ d’un cabaret afro-cubain de Pigalle, où il faisait danser des stars sur du jazz, Yannick a ensuite tenu une guinguette à Champigny-sur-Marne. Alors qu’il cherche un bureau, il se remémore cette petite boutique de la rue Rochechouart qu’il avait repérée bien des années auparavant, dans un immeuble à colombages. Il décide d’y créer une boutique de location de costumes. Celle-ci voit le jour en 1991 et propose une infinité de trésors des années 1900 à 1970. « Mon joker :

des années 30 jusqu’aux années 60. J’ai quelques pièces des années 70, mais ce n’est pas ma spécialité. Je trouve que c’est l’époque du début des produits un peu cheap » avoue Yannick. Au départ, les anciens artistes du quartier lui fournissent des trésors, et il hérite de très belles robes et de sublimes costumes de tailleurs partis en retraite. Puis il chine beaucoup, achetant pièce par pièce. Il va jusqu’aux Etats-Unis où il fait le plein de vêtements rock’n’roll et fifties. Chez Mamie devient très vite une référence pour les stylistes de tous bords : cinéma, théâtre, mode, tous passent par Yannick pour une expertise ou une trouvaille d’époque. « Parfois, il faut trouver le bon costume à l’année près. Ce qui se faisait en 1965 ne se faisait pas forcément en 1967 » explique-t-il. Les autres habitués de Chez Mamie sont des passionnés de certaines époques ou de certaines musiques « Certains clients veulent s’habiller comme sur les pochettes de disques, ou être assortis à leur voiture d’époque » raconte Yannick. Les trésors de Mamie Avant guerre, la boutique était un restaurant de fruits de mer et l’on retrouve encore des vestiges de l’époque : morceau de peinture représentant avril 2010 |

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Chez Mamie le port de Concarneau, moulures de cordages, bacs à glace. L’endroit a aussi été un bar coquin, puis une bonneterie tenue par une mère et sa fille qui avaient choisi le nom Chez Mamie. Aujourd’hui, loin de trouver une garde robe de grand-mère, on se faufile dans les méandres d’une caverne d’Ali Baba. Chaque pièce est pleine à craquer. Dans la première, on s’extasie devant des accessoires en tous genres  : bijoux fantaisie, chapeaux, fume-cigarettes, montres, gants, bretelles à pince et à boutons, ceintures, cravates, bibelots. Puis la curiosité nous entraîne au sous-sol où les amatrices de chaussures se régaleront de talons, de brides en cuir, de daim rouge, de nœuds vernis … A l’étage, des robes à frou-frou, velours, mousseline et strass, des cols de fourrure sur de longs manteaux d’hiver, du tulle un peu passé, des pois sur des robes décolletées, des couleurs éclatantes, des boutons dorés. La boutique réserve une part aux hommes, mais ce sont les femmes que Yannick préfère habiller, et il ne s’en cache pas. On se perd dans les vêtements, dans les vieux bacs à glace aujourd’hui plein de disques vinyles, on rêve à un autre temps au son du western swing et du hill billy boogie, les musiques de prédilection de Yannick. On sort de la boutique quelque peu nostalgique, avec la folle envie de quitter son jean pour une robe charleston.

Chez Mamie

73, rue Rochechouart Tél. 01 42 82 09 98 Ouvert le lundi de 15h à 20h et du mardi au samedi de 11h à 13h30 et de 15h à 20h. Ses Bonnes adresses : Le Vin au ver - 70, rue de Dunkerque Apatam Corner Café - 10, rue Thimonnier Au Palais du Grand Moghol - 9, rue Gérando 10 —

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les BonNEs ÉTOILEs texte Faustine François / photo Bella Howard

Les Plastiscines 4 baby rockeuses du 9 Elles sont jeunes (22 ans), jolies et talentueuses. Alors toutes les quatre au lycée de Saint Cyr, elles écoutaient des groupes rocks des seventies comme les Stooges ou les Buzzcocks. En 2007, Katty, la chanteuse,

Des souvenirs sentimentaux, rigolos, des anecdotes dans le quartier ? Sentimentaux : fête de la musique été 2009, nous étions toutes ensemble pour voir Micky Green sur la place Gustave Toudouze... Anaïs, la batteuse, Louise, la bassiste et Marine, Rigolos : nous étions au Sans Soucis, en train de la guitariste rencontrent Maxime Schmitt, pro- boire des shots, une amie, Lauren qui travaillait à ducteur de Jacques Dutronc qui leur permet de la Brioche Dorée à l’époque, ramène une quinlancer leur premier album. En 2009, elles pren- zaine de sandwichs sur lesquels tous les « alcoonent de l’ampleur et reviennent avec leur second liques » se jettent .. ah ah et nous les premières ! album About Love, produit par le magazine de Anecdotes : aller manger un fondant au chocolat mode américain Nylon. Un grand pas dans la au No Stress et fumer des menthols en « gossicour des grands qui leur a même permis de jouer pant », ou acheter les olives du Monoprix de Pideux épisodes de la saison 3 de Gossip Girl. Ac- galle avec trois bouteilles de cidre et de délicieuses chips à la moutarde, et rentrer les tuellement en tournée manger chez nous. dans toute la France, Tu es au cœur elles nous dévoilent de tout, et leurs spots préférés, également proche Des boutiques, des restaurants à nous recommander ? leurs petites habitudes Bars : Le Sans soucis et La Fourmi et leurs souhaits pour de tout !! (c’est le 18e mais juste à côté !) le 9ème. Boutiques: Guérissol, Chez Mamie, Ground Zéro (c’est le 10e mais juste à côté !) Ce qui vous plaît dans le 9e ? Le côté cosmopolite ! Quand tu sors du 9e, c’est Gare du Nord, la Goutte d’Or, Pigalle, Made- En trois mots, l’état d’esprit du quartier ? leine, Saint Lazare ou les Grand Boulevards, donc Esprit néo bobo à tendance hippie, plutôt coolos… L’été il y fait bon vivre. ça donne un lieu de passage très diversifié ! Tu es au cœur de tout, et également proche de Si vous deviez changer quelque chose ? La mentout !! Et puis il y a plein de petits bars sympas, de bons talité des habitants, le peu d’espace verts... ? restos, des magasins de fringues, de musique, des Moins de touristes, et créer un parc entièrement traiteurs spécialisés… donc pleins de choses à dédié aux chats, où l’on pourrait les promener. Ils pourraient tous se rencontrer et enfin vraiment faire !

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s’amuser comme nous, tous les jours !! Légaliser la marijuana et créer un espace vert où chacun pourrait cultiver son petit coin de terre. Si vous aviez un rêve dans le quartier, ce serait de... Monter un groupe avec lequel on irait chanter dans la rue lorsqu’il y a du soleil : chant guitare percussion et chorégraphie de danse, à l’initiative de notre ami Stéphane de Pain-o-ChoK.

Un endroit préféré ? Le Mac Do de la place Pigalle ! Êtes-vous proches des initiatives du quartier ? Si non, qu’aimeriez-vous changer ? Nous aimerions juste plus d’espaces verts, plus de fleurs, et une boulangerie qui vend des Mister Freeze !

renseignez vous sur les plastiscines www.myspace.com/plastiscine www.lesplastiscines.com

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les Bons plans on a testé pour vous

La Petite Sirène de Copenhague Le charme nordique à deux pas de chez vous !

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epuis onze ans que flotte le drapeau danois à sa devanture, la Petite Sirène est devenue une véritable institution  ! On y vient pour son cadre chaleureux et sympathique, des bougies qui brûlent dès le matin, une agréable luminosité apportée par le cadre de verdure de l’ar-

rière-cour, une ambiance de bistrot où l’on vient pour manger mais aussi pour parler  ! C’est un véritable petit îlot danois en plein cœur de Paris. Le patron se fera un plaisir de partager avec vous sa culture, une bonne adresse, ou de discuter de votre prochain voyage et de vous conseiller ! Et bien sûr, dans un lieu fondé par quelqu’un qui a travaillé dans les plus grands restaurants étoilés et qui est fasciné par l’art de vivre à la française, on mange bien. Qualité et gastronomie sont au rendez vous et, que vous soyez un habitué ou quelqu’un ayant

SUNSO ôde à votre beauté

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La Petite Sirène de Copenhague 47, rue Notre Dame de Lorette Tél. 01 45 26 66 66 Ouvert du mardi au vendredi de 12h à 14h30 et le samedi soir de 12h à 14h30.

par Margot Rousseau

a boutique Sunso située rue de la Victoire, a quelque peu changé son concept. Désormais, mincir, rajeunir, épiler et bronzer sont le maître mot! Car Sunso, ce n’est pas uniquement un haut lieu de la technologie réputé pour ses séances d’UV à la carte. C’est également un espace dédié au bien-être sous toutes ses formes. Une fois le seuil de l’entrée franchi, on n’a plus qu’à se laisser guider. Le concept  : 160m2 propices à l’évasion grâce à une ambiance zen, fait d’ébène et de jeux de lumière. Quant aux prestations, impossible de s’y perdre. L’équipe chouchoute sa clientèle, s’assurant ainsi du phototype de peau de chacun au temps passé en cabine. Envie d’un teint fraîchement hâlé ? C’est vous qui décidez, du choix du solarium, allongé ou debout, à 14 —

cassé sa tirelire pour se faire plaisir, vous craquerez pour le meilleur saumon fumé de Paris (le saumon fumé impérial), les poissons frais dont son dos de cabillaud sucrésalé, les fromages danois et les desserts à base d’épices. Et s’il a autant de succès, c’est que tous sont les bienvenus dans ce restaurant qui aime la diversité de sa clientèle et a à cœur de lui faire plaisir! par Céline Lepan

celui de la musique, puisque vous pouvez même brancher votre propre playlist. Réfractaire aux rayons ultraviolets ? Laissez-vous tenter par la plage autobronzante à 25€ la séance. Et puisque votre beauté est incontestablement mise à l’honneur, découvrez la large gamme de soins proposés : des séances d’épilation définitive ou non, différents programmes minceur, en passant par les soins rajeunissement haute technologie à partir de 75€Tout est prétexte à des sensations exquises… SUNSO 6, rue de la victoire Tél. 01 42 85 03 82 Du lundi au vendredi de 9h30 à 20h30 Le samedi de 10h00 à 20h00 www.monsunso.fr


les bons plans

Votre assistant sur mesure

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par Laurence de la Chaise

ous avez essayé mais le bricolage n’est définitivement pas votre truc. Vous éprouvez quelques difficultés avec les papiers administratifs ou vous êtes exaspérés par les démarches administratives qui n’en finissent pas ? Porter tous vos sacs de courses relève d’une mission à la GI Joe ? Besoin d’un service à domicile pour vous, votre habitation, votre jardin, vos animaux ? La solution: Un Assistant sur Mesure, entreprise de services à domicile créée par Samuel Barougier en décembre 2009. Si vous n’avez ni le temps, ni l’envie, Un Assistant sur Mesure est fait pour vous, à travers une gamme de services personnalisés à domicile : - des prestations de petit bricolage et d’aménagement d’intérieur (pose d’une tringle à rideau, d’un tableau, d’un meuble de cuisine, montage d’un meuble en kit, raccord de peinture…) - une assistance administrative à domicile (déclarations via formulaires administratifs, rédaction de courriers, résolution de litiges en cours…) - la possibilité d’effectuer vos courses et de vous livrer à domicile si vous ne pouvez pas vous déplacer par simple empêchement ou mobilité réduite (courses alimentaires, produits pharmaceutiques, pressing, cor-

donnerie, réception de colis à la Poste …). Un Assistant sur Mesure propose également : - La surveillance et l’entretien de votre résidence quand vous partez en vacances ou en déplacement (passage régulier pour vérifier si tout va bien, relevé du courrier et éventuellement réexpédition, ouverture des volets, aération de l’habitat, arrosage de vos plantes intérieures... - Les petits soins et les promenades de vos animaux préférés (accompagnement chez le toiletteur, le vétérinaire) - Les petits travaux de jardinage - La mise aux normes incendie et la surveillance temporaire de votre logement - L’assistance au déménagement et emménagement (cartons, formalités administratives de changement d’adresse, remise en état de l’appartement…). - L’organisation d’évènementiels (repas, cocktails…) Bref, un ensemble de prestations à domicile qui vous feront gagner du temps et de la sérénité ! Votre assistant sur mesure / 98 rue des Martyrs Tél. 06 16 28 53 92 / Contact : Samuel Barougier. Devis gratuit et sans engagement - Interventions rapides de 7h à 21h, semaine et WE. Parcourez le site Internet pour découvrir l’ensemble de la gamme de services sur www.votreassistantsurmesure.com avril 2010 |

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le Bon art texte Karen de Loisy / photo Nathalie Sanchez

Père Tanguy

Galerie d’estampes japonaises Une galerie d’estampes japonaises a récemment atterri rue Clauzel tel un étrange Ovni jaune tournesol, transportant les mystérieux vestiges de temps anciens, et qui aurait fait une escale-temps en plein impressionnisme. Le 14, rue Clauzel est en effet une adresse étonnante.

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e fut là, qu’entre 1873 et 1892, le fameux Père Tanguy, de son vrai nom Julien Tanguy, tenait boutique, près de chez Maupassant. En ce lieu modeste mais capital dans l’histoire de l’art, le Père Tanguy exposait des tableaux de jeunes impressionnistes : Van Gogh, qui peignit un très beau portrait de lui avec un fond aux sujets japonisants, Monet, Pissarro, Cézanne, Gauguin, Renoir… ainsi que des ukiyo-e (estampes japonaises), qui influencèrent fortement ces derniers. Julien Tanguy participa pour une large part au développement de l’art impressionniste en France ainsi qu’à la découverte des estampes japonaises par un public occidental. L’école de Pont-Aven serait née dans ce lieu atypique sous la conduite d’un marchand de couleur quasiment illettré. Nous imaginons volontiers les artistes aller ensuite flâner et boire un petit coup en compagnie des Lorettes aux terrasses si agréables de la toute proche place Toudouze. Il

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y a deux ans, au même endroit s’est ouverte une galerie japonaise qui rend hommage à ce passé en reprenant le nom de l’ancien propriétaire, devenu illustre, et en associant des estampes authentiques de l’époque Edo (1603-1867) à des œuvres d’artistes contemporains influencés par l’impressionnisme. Autant les premières impressionnent par leur beauté et justesse, autant le reste fait gentiment grincer des dents, soyez prévenus … Le galeriste, Monsieur Akihiro Aoyagi est, lui, bien lettré contrairement à son prédécesseur. Bien qu’il ne pratique pas le français, l’anglais ou le japonais vous permettront de communiquer avec lui et d’apprécier pleinement son amabilité et admirable connaissance des œuvres exposées. La galerie propose également une sélection d’estampes collectionnées par Van Gogh. Les plus beaux ukiyo-e sont exposés au fond de la galerie. Ceux de Utagawa Hiroshige sont particulièrement somptueux. Que dire d’autre que : vers le fond, les formes deviennent plus belles ! Si vous ne vous lanciez pas immédiatement dans l’achat d’une estampe authentique qui pourrait demander une réflexion plus attentive, vous craquerez sans hésitation (le prix en est honteusement raisonnable !), devant les kimonos anciens tout simplement présentés sur cintre et sélectionnés par le galeriste au Japon. Il faut repasser régulièrement


pour s’enquérir des dernières prises rapportées car chaque modèle est unique, certains sont en soie, d’autres en coton, les plus sophistiqués sont en soie doublée de coton. Ils sont tout ce dont on a envie à l’approche d’un printemps fleuri : une explosion de couleurs, de raffinement et fraîcheur d’une telle séduction que les porter nous transporte aussitôt l’âme au beau milieu d’un tableau vivant ; spectateurs de l’estampe ou sujets, selon l’humeur, donc... Le vendredi 9 avril, dès 18h30, cocktail de présentation de l’exposition d’estampes authen-

tiques de l’époque Edo (1603-1867) et créations arts-and-crafts japonaises contemporaines  : shikishi…

Père Tanguy

14, rue Clauzel Tél. 01 48 78 77 41 www.nathaliefiks.com

Ouvert du mardi au samedi de 13h à 19h et le dimanche de 13h à 18h. artmedia.paris@orange.fr avril 2010 |

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bon EN ARRIÈRE texte et photo aurélien grosjean

La maison-musée Gustave Moreau C’est au 14 de la rue de la Rochefoucauld que se situe l’antre d’un artiste incontournable du 19ème siècle : Gustave Moreau. Devenu propriétaire des lieux en 1852, Moreau y a vécu avec ses parents puis seul. Son oeuvre a pris forme dans cette maison d’apparence modeste. À l’origine, il occupait un petit atelier au troisième étage de la maison. Au fur et à mesure des années les différentes pièces se remplirent de ses dessins, sculptures et autres souvenirs ... En 1895, Moreau décide de présenter ses oeuvres au public . Il charge alors un jeune architecte, Albert Lafon, de créer les grands ateliers. Le deuxième étage ainsi que le troisième se voient donc transformés en de vastes espaces et lieux d’exposition pour l’artiste. Les appartements de Moreau se situent alors au premier étage. À l’approche de sa mort, la maison est déjà devenue un musée et ouvre ses portes en tant que tel en 1905. Tout l’univers de Gustave Moreau est réuni dans cette maison chargée de souvenirs. Une fois poussées les portes du musée, on se laisse guider des ateliers aux sublimes appartements, on s’imprègne de tous les objets précieux et l’on prend plaisir à rentrer dans l’intimité de cette figure incontournable du symbolisme. On a le sentiment d’être dans un véritable écrin. Pièce incontournable de ce « lieux sentimental » : le somptueux cabinet de travail, où Moreau s’installa les 18 —

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deux dernières années de sa vie. Il regorge d’objets précieux et de livres rares recueillis tout au long de son existence. L’endroit est riche de reproductions, comme cette réplique de l’ange de Léonard de Vinci, ainsi que de ses sculptures. À travers l’agencement, le mobilier, les nombreux objets et livres, Gustave Moreau a rendu son oeuvre éternelle et cette maison-musée devient une sorte de tableau vivant. Les différentes pièces sont à décrypter comme des oeuvres à part entière. L’essentiel de son travail y est exposé, soit près de 850 de ses peintures ou cartons, 350 de ses aquarelles, plus de 13 000 dessins et calques, 15 sculptures en cire ainsi que quelques œuvres d’autres peintres (un portrait de Gustave Moreau par Edgar Degas, un autre par Gustave Ricard, un portrait de Pauline Moreau,la mère du peintre, par Jules-Elie Delaunay, une nature morte du peintre flamand Jan Fyt). À la fin de sa vie Moreau écrit : «  Je pense à ma mort et au sort de mes pauvres petits travaux et de toutes ces compositions que je prends la peine de réunir. Séparées, elles périssent, prises ensemble, elles donnent un peu l’idée de ce que j’étais comme artiste et du milieu dans lequel je me plaisais à rêver. » Musée National Gustave Moreau 14, rue de la Rochefoucauld Tél. 01 48 74 38 50 Ouvert tous les jours sauf le mardi de 10h à 17h15


la bonne equipe photo virginie Le Gall

Mathilde : redac. chef, 3e et 4e arr. Édouard : maquette et distribution Jerome : chef de pub, 3e et 4e arr. 20 —

Julien : redac. chef, 18e arr. Alexandra : chef de pub, 11e arr. denys : redac. chef, 10e arr.


jacques : fondateur & directeur de la publication david : chef de pub, 18e arr. arnaud : chef de pub, 11e arr.

tom : fondateur & directeur artistique faustine : redac. chef, 9e arr. mĂŠlanie : redac. chef, 17e arr. sandra : redac. chef, 1er et 2e arr.

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LE CASSE bonbon texte philippe mollard / montage photo le blog du Chi

http://blogduchi.canalblog.com

De copenhague a courchevel Alors ? vous allez ENCORE partir au ski ? Bien joué, ça vous fera des vacances. Il faut dire que c’est fait pour ça…

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t surtout, ce seront vos oreilles qui seront en vacances. Les pauvres commençaient à saturer sérieux sous les coups bobo-écolo-médiatico-politiquement-corrects des calembredaines et billevesées dont on les assaille à longueur de journaux. Je résume : vous êtes d’affreux salopards et tout ça est de votre faute  ! La crise : parce que vous achetez audessus de vos moyens, la grippe A : parce que vous refusez de vous faire vacciner, Johnny Hallyday  : parce que vous piratez sur le Net. Tout ! Mais, votre vrai crime est écologique, et pour plusieurs raisons : 1) ça vous fait peur et vous culpabilise, comme ça vous ferez ce qu’on vous dit ; 2) pendant ce temps-là vous ne regarderez pas ailleurs, des fois qu’il s’y passerait des choses ; 3) comme pour d’autres sujets, personne n’y connaît rien et surtout pas ceux qui en parlent. On est ainsi arrivé à vous faire croire que vous réchauffez le climat dès le moindre geste et que chaque fois que vous tournez votre clé de contact, un ours blanc fait un grave malaise. J’ai le regret d’informer le vendeur de shampoings Ushuaïens et le photographe moustachu qui veut sa place, que les Canadiens - qui ne sont pas

des truffes en matière d’ours - ont déterminé que la population d’ours polaires avait augmenté dans tous les endroits où la chasse en était interdite. D’autre part, tout ce barouf qui arrange tant les journalistes et les politiques a pour l’essentiel démarré en 1998 par une étude prétendument scientifique de Michael Mann, un climatologue américain. Les conclusions tendaient à démontrer que l’homme serait à l’origine d’un futur climatique effrayant. Alors tout le monde a essayé de prouver la même chose. Manque de chance : on s’est aperçu que Mann avait bidouillé ses résultats et que ses statistiques ne tenaient pas debout. Tout ça pour vous persuader de rouler en vélo afin que les chinois puissent s’acheter des voitures... N’entrons pas dans le détail mais, pendant vos vacances, lisez le livre de Michaël Crichton «État d’urgence». C’est un roman, comme vos journaux TV, mais - là au moins - il y a une bibliographie exacte et ça laisse rêveur sur les vraies motivations des tenants de l’écologisme (celui qui rime avec intégrisme). Quant à vous menacer de catastrophes climatiques à l’horizon 2100, vu que Météo France ne peut pas vous dire s’il neigera dans 15 jours… P.S. : Une fois arrivés, n’hésitez pas à parader au volant de votre 4x4, ils roulent tous avec ça, là-haut. Et reposez-vous parce qu’en rentrant, on vous re-kidnappe les oreilles avec les prochaines élections... avril 2010 |

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LA BONNE RECETTE Alice Gazio & Doris Hémar

POU R

8

personnes

Carrot Cake Ingrédients

Préparation

Pour le gâteau 5 carottes 1 demie pomme 3 œufs 100 grammes de sucre roux 75 grammes de farine Un sachet de levure chimique 25 grammes de beurre Une poignée de noix de pécan concassées Une poignée de noix Une poignée de noisettes 25 grammes de noisettes en poudre Une pincée de sel Une cuillère à café de cannelle

Préchauffer le four à 180 °C. Beurrer un moule à gâteau. Râper les carottes et la pomme, battre les œufs et le sucre. Faire fondre le beurre. Mélanger tous les ingrédients. Faire cuire 45 minutes.

Pour le glaçage 150 grammes de St-Môret 100 grammes de sucre glace Quelques gouttes de jus de citron

Réserver au frais avant de servir.

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Pendant ce temps préparer le glaçage. Incorporer délicatement le sucre glace et le jus de citron au St-Môret. Attendre que le gâteau refroidisse et le démouler. Répartir le mélange avec une cuillère sur la surface du gâteau. Décorer de noix de pécan.


suggestion de prĂŠsentation

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la bombe bonne Lady Tornade photo AMELIE CHASSARY

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BELIER Du 22 mars / 21 avril Vous serez d’humeur joyeuse car les anges de la vie vous apporteront plein de plaisirs et de joie ce mois-ci. Dans un paquet surprise, une invitation à dîner ou un rendez-vous coquin mettront vos sens en émoi. Vous vous découvrirez de nouvelles passions et vous ouvrirez de nouveaux horizons !

TAUREAU 22 avril / 22 mai Et oui ! Comme le dit le proverbe : les paroles s’envolent, les écrits restent. Vous allez avoir besoin de noter et d’affirmer vos paroles en ce mois d’avril. Il est important que vous abordiez les choses de façon cohérente, vos engagements et nombreuses activités occuperont la première place et vous ne saurez plus où donner de la tête. Prenez le temps de faire les choses.

GEMEAUX 22 mai / 22 juin Regardez autour de vous ! Vous pourriez bien croiser une personne de votre passé à un feu rouge, au détour d’une rue ou peut-être s’agira-t-il d’une rencontre fulgurante. Quoi qu’il en soit, la surprise sera au rendez-vous. Soyez à l’affût ou vous risquez de manquer quelque chose d’exceptionnel. A bon entendeur !

CANCER 23 juin / 21 juillet De nombreux bouleversements sont prévus pour vous amis Cancers ! De nouveaux contrats fructueux viendront paver agréablement votre mois d’avril et le mot amour s’inscrira de la couleur rouge de la passion sur les pages du livre de votre vie. Vous passerez de tendres moments avec l’être aimé, alors gare à ne pas oublier vos engagements professionnels.

LION 24 juillet / 23 août Vous vivrez un vrai conte de fée en ce mois d’avril. Vos rêves les plus fous deviendront réalité et vos objectifs seront à portée de main. C’est véritablement le mois de la chance qui s’ouvre à vous heureux Lions ! Une période faste débute, marquant un véritable tournant pour les mois suivants. Ne ralentissez pas pour autant, gardez la cadence !

VIERGE 24 août / 23 sept. Un coup de fil très déplaisant risque de vous donner un rictus de mécontentement, vous qui avez un si beau sourire ! On le sait, vous êtes perfectionniste et un peu dirigiste. Alors lorsque les autres vous font des critiques, cela passe mal. Retournez les situations à votre avantage, car quoi que vous pensiez, vous êtes plus malin que les autres ! A la fin du mois c’est vous qui recevrez la palme des compliments

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BALANCE 24 sept. / 23 oct. Dur de faire un choix. Vous hésitez à mettre fin à une relation qui vous dérange. Amoureuse ou professionnelle, vous avez envie d’aller de l’avant en laissant derrière vous les lents ou les non motivés. Malgré des efforts, vous réorganisez avec patience et diplomatie votre situation afin de prendre davantage de temps pour vous, ce qui est amplement mérité. Attention…c’est parti !

scorpion 24 oct. / 22 nov. La revanche a un gout sucré salé, mais est-ce bien raisonnable ? Battez vous ! De nombreuses personnes croient en vous et en votre savoir-faire. Et même si la petite phrase « Je t’aime » n’est pas arrivée à vos oreilles, on le pense et l’on croit en vous. Laissez votre ego de côté et foncez pour atteindre vos objectifs. Vous surmonterez les obstacles et ferez pleurer vos ennemis.

SAGITTAIRE 23 nov. / 22 déc. C’est le moment de parler famille, problèmes, discussions, anciennes rancœurs… Il est grand temps d’aborder le sujet. On le sait, la communication est votre talon d’Achille et vous n’êtes pas à votre avantage dans ce domaine. Sachez-le, une fois lancé, vous vous sentirez mieux. Y-aurait-il une bonne nouvelle dans votre boite aux lettres ? Une rentrée d’argent imprévue vous comblera de bonheur. Profitez-en pour vous offrir enfin votre envie secrète !

CAPRICORNE 23 déc. / 20 jan. Vous avez beau essayer de vous reposer, votre cerveau reste en permanente ébullition. Peut-être faudrait-il vous voler vos portables, vous imposer des heures de sommeil avec un verre de vin ou un massage thaïlandais, pour que vous appréciez un peu les rares moments de détente ? Une chose est sûre, vous allez devoir vous relaxer car le printemps s’annonce et vous allez avoir besoin de tout votre carburant aussi bien au lit qu’au travail.

VERSEAU 21 jan. / 19 février Pourquoi tant de rage ? Ce n’est pourtant pas dans vos habitudes ! Vous avez le sentiment d’être frustré, comme si l’on vous avait volé votre jouet. Y’aurait-il des incompréhensions dans l’air ? A moins que ce ne soit un sentiment d’insatisfaction absolue ? Quoi qu’il en soit, trouvé l’origine de vos angoisses ou vous vous épuiserez bêtement, ce qui serait une perte de temps ! Un voyage s’annonce à l’horizon et il vous guérira de votre stress.

POISSON 20 fév. / 21 mars Vous passez votre vie à courir après un idéal utopique alors que le bonheur est à portée de votre main ! Et si vous donniez une chance à cette histoire d’amour naissante ? Laissez votre pudeur et votre soi disant liberté au placard. Miser sur le côté professionnel est essentiel, mais négliger votre vie affective est une erreur qui vous laissera un gout de solitude bien inconfortable. Apprenez à allier labeur et plaisir ! C’est là que réside votre bonheur !

avril 2010 |

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la bonne séance textes bertrand ploquin

Green Zone

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avec Matt Damon, Greg Kinnear, Amy Ryan, Brendan Gleeson… Sortie le 14 avril

avec Aaron Johnson, Nicolas Cage, Christopher Mintz-Plasse, Chloe Moretz… Sortie le 21 avril

2003 : dans l’Irak en plein chaos, entre occupation, magouilles politiciennes et terrorisme, le soldat Miller cherche des armes de destruction massive. Ce qu’il va découvrir est bien plus effrayant… Paul Greengrass est un type étrange  : abonné au box office depuis les deux derniers volets de la trilogie Jason Bourne, le réalisateur britannique jongle également avec des projets politiques retentissants  : Bloody Sunday et Omagh explorent l’affrontement entre l’Irlande et le Royaume Uni, tandis que Vol 93 prend place dans le seul avion qui ait manqué sa cible le 11 septembre 2001, grâce aux voyageurs. Son portrait des terroristes n’en fait pas moins des hommes. Dans Green Zone, il retrouve Damon et s’appuie sur sa notoriété et sur son sens de l’action pour occuper à la fois le terrain d’un cinéma viril et celui d’une dénonciation abusive : la politique de Bush en Irak est une aberration corporatiste faite de copinage au mépris de la raison. Le style nerveux et le discours excédé ne font pas dans la dentelle, on est loin des films purement politiques comme Syriana. Mais c’est efficace, l’agacement gagne face à une administration qui se moque du peuple, et Damon, comme toujours, endosse parfaitement le costard, avec ce mélange de muscle et de cervelle qui en font un partenaire idéal des films à la fois punchy et dramatiques. Ce n’est pas si facile.

Gavé de Comics et planqué sous le costume de Kick-Ass, Dave a bien l’intention de combattre le crime. A ceci près qu’il n’a aucun superpouvoir. Les films de superhéros sont foncièrement des teen movies  : la plupart des héros masqués sont euxmêmes des ados, avec des considérations d’ados et, bien souvent, une façon très ado de résoudre leurs problèmes. Symboliquement, les grands méchants représentent le monde à conquérir, les complexes à dépasser, le bac ou un rival qui envisage la même fille que vous. La poussée hormonale est sublimée par les superpouvoirs, difficiles à contrôler mais qui soudain confèrent une étrange puissance. Qu’on regarde Spider-Man ou Iron Man 2, on a envie d’être eux, on se reconnaît dans leur volonté de puissance. Ce qui est beau avec Kick-Ass, c’est qu’on n’a pas envie d’être eux. Parce qu’on a été eux, et qu’on s’en est sorti. Depuis on a compris qu’aucun rayon laser ne nous sortira jamais des yeux. Ce recul rend le film incroyablement touchant, à la manière des films d’Apatow : la vie d’adulte est bien là, on n’a pas d’autre pouvoir entre les mains que nous-mêmes, et le meilleur moyen de séduire une nana est encore de lui parler. Kick-Ass est donc le contraire d’un teen movie : un has been teen movie qui regarde la vie d’ado avec nostalgie, tendresse et humilité. Faitesvous plaisir.

Paul Greengrass

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Matthew Vaughn


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le Bon écolo texte Marine Deffrennes

Brushing écolo Coiffure et Nature Finis les robinets qui coulent indéfiniment et l’abus de colorations ultra chimiques, les salons de coiffure passent au vert. Se faire une beauté tout en conservant une éthique développement durable c’est désormais possible  ! Depuis 2008, les Institutions de la coiffure ont mis en place le label «Développement durable, mon coiffeur s’engage». Il s’agit de rendre les salons de coiffure un cheveu plus dans la mouvance «  respect de la planète ». Car il est vrai, que coiffure ne rime pas toujours avec nature. Colorations chimiques, sèche-cheveux surpuissants, surconsommation d’eau et autres gaspillages en tout genre font du salon de coiffure l’ennemi public numéro 1 du développement durable. L’attribution du label «Développement durable, mon coiffeur s’engage» repose sur un certain nombre de principes visant à renforcer et valoriser l’engagement environnemental et sociétal. Les pratiques, les équipements et les méthodes de travail permettent aux salons de coiffure d’obtenir des «étoiles» qui définiront le niveau de performance et les marges de progression. Attribué pour une période de trois ans, le label développement durable définit le niveau d’engagement et de performance écologique suivant trois graduations. Cette évaluation est réalisée selon différents critères comme l’optimisation des achats de matériels et fournitures pour réduire l’empreinte environnementale, le développement des 32 —

économies d’eau et d’énergie, l’assainissement de l’air intérieur, l’attention portée au bien-être et à la santé du client. Et histoire de ne pas passer à côté de ces bonnes adresses éco-citoyenne, les Institutions de la coiffure remettent aux salons élus des autocollants à poser sur la vitrine pour se démarquer et valoriser l’image de la boutique. Pour celles qui se soucient non seulement de la nature mais aussi de leur santé, sachez qu’il existe également des salons qui proposent des soins confectionnés à base de plantes à l’instar des marques comme Eos de Wella ou Hair Borist. Finis ammoniac et autres noms barbares qui composent les teintures, défrisants et autres soins capillaires. Place aux vertus de la nature. Dans ces salons bio, les cheveux sont lavés, coiffés, colorés, soignés à l’aide de shampoings, d’huiles essentielles et de colorations végétales qui embellissent votre chevelure et restent moins nocifs pour votre santé que tous ces additifs chimiques largement utilisés dans les produits de grande consommation.

Coiffure et Nature 1, rue de la Bastille, 75004 Paris R Végétal 36, rue de Beaurepaire, 75010 Paris http://www.coiffurenet.com/ http://www.fnc.fr/


texte Xavière Laffont

Villa Victoria Ou la taverne du 21e siècle Une grande ardoise sur le mur, des petites tables en bois, un pot de lait au pied des escaliers un lieu qui vous paraît presque commun… tant vous vous y sentez bien  ! Un peu comme Jean Gabin ou encore Simone Veil qui avaient leurs habitudes dans ce bistrot de quartier. Ce lieu dégage… une atmosphère et un charme indéniables. À peine rentré, on est projetté quelques dizaines d’années en arrière, rien qu’en imaginant les clients installés sur l’une des banquettes rouge bordeaux de ce bistrot parisien. Parquet authentique, vieilles pierres et briques habillent le mur du fond de la salle. Il y a aussi un vieux crochet, qui servait à suspendre les sacs de charbon. Ce petit restaurant, ouvert en 2007 par Philippe Rodrigues, fait parti de ces endroits où l’on a l’impression d’être chez soi. Une ambiance conviviale, une cuisine traditionnelle mais recherchée, de nombreux vins proposés… dont plus de 90% issus de l’agriculture biologique. Ce «  bistrot gourmand  », comme le surnomme son patron, donne juste envie de prendre le

Communiqué

temps et d’engager des discussions autour de bons petits plats. Tous les jours, le maître des lieux tente de faire découvrir à ses clients les bonnes recettes d’antant. Ses plats évoluent au fil de l’année puisque les légumes qu’il cuisine sont toujours de saison. C’est le «  bistro parigot  » revisité, le «  rendez-vous des copains  » comme l’exprime si bien le patron. Avec une clientèle plutôt d’affaire au déjeuner, Villa Victoria attire surtout les jeunes, mais plutôt le soir. Comptez 40 euros pour le ticket moyen, qui comprendra une bonne bouteille de vin, bien conseillée selon le met choisi. L’accueil aussi discrètement aimable que professionnel est un vrai plaisir et vous donnera l’envie de prendre vos marques «ad vitam aeternam » Villa Victoria 52, rue Lamartine Ouvert 7 jours sur 7, le midi et le soir. Tél. : 01 48 78 60 05 www.la-villa-victoria.com avril 2010 |

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lA bonNE DAme texte Faustine François / photo Maud Bernos

Laetitia Schlumberger

Et son monde magnétique À trente ans tout ronds, dont presque dix à réaliser des robes haute couture pour les plus grands, Laetitia Schlumberger reprend les rênes de sa ligne de lingerie Dément aux notes chics et ludiques ! Un beau projet qui n’empêche pas la couturière-corsetière de réaliser quelques robes de mariée pour ses proches en off. C’est dans son appartement/atelier de la rue Condorcet qu’elle nous reçoit pour nous parler de ses projets et de son quartier…

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lle n’a jamais vraiment fait de plan de carrière… et cela lui a réussi. Le bac en poche, sur les conseils de sa mère, elle décide de s’inscrire à ESMOD pour se spécialiser en haute couture où elle finit lauréate du Grand Jury. Après avoir été repérée par Hubert Barrère, maître corsetier incontesté, il l’embauche et lui transmet son art. Elle collabore également avec la costumière Geneviève Garrasco qui lui apprend la rigueur du métier et la maîtrise des coupes. Elle réalise alors de nombreux corsets et robes pour Lacroix, Cavalli et Dolce&Gabbana. Pendant sept ans à temps plein puis en indépendante, elle travaille pour le prêt-à-porter en collaboration avec eux pour Chloé, Elie Saab et Rochas mais aussi pour les costumes de scène de l’Opéra. « Même en indépendante, j’ai gardé de très bonne relation avec mes deux maîtres…  ». L’envie de créer sa propre marque de lingerie

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est venue sur le tard. Et c’est rue Condorcet qu’elle décide d’installer son nid «  j’adore mon quartier, c’est comme un îlot. J’ai beaucoup d’amis dans le coin. En revanche, c’est terrible mais je n’arrive pas à en sortir. Pour moi, traverser le boulevard Rochechouart est quasi impossible.  ». Comment la contredire, une tasse de café chaud dans la main, les yeux éblouis par la luminosité de son atelier baigné de soleil. Au vu des croquis posés à terre, des mètres de dentelles tassés dans un coin et de la machine à coudre, on s’imagine bien la jeune femme perdue dans ses pensées, euphorisée par l’énergie de l’imagination. « On ne peut pas me parler quand je crée, je suis dans ma bulle et j’écoute France Culture parce que la musique m’envoie des émotions qui me bloquent » confie t-elle en riant, un peu gênée. Lorsqu’elle évoque Dément, elle compare sa marque de lingerie avec le bébé qu’elle attend. Ce projet, elle le lance en 2006 mais le laisse de côté quelque temps. Le temps d’assouvir des propositions qu’elle ne refuse jamais, poussée par un feeling qu’elle suit depuis le début. Il faut dire qu’en matière de lingerie, la pétillante Laetitia sait de quoi elle parle puisqu’elle était la directrice artistique de Yoba pendant deux ans à l’époque de la fondation de la marque. Les modèles qu’elle propose sont à son


image  : délicats, chics et raffinés. Présentés dans un écrin, comme un bijou, ils créent la surprise à l’ouverture… Le plus sont les aimants qui d’un clic se détachent au centre du soutien-gorge, sur les bretelles et sur les côtés des culottes. «  Ce que je veux, c’est décontracter la féminité. Après tout, on peut s’amuser tout en restant sensuelle  ». Un concept unique en son genre, ludique sans oublier les matières qui restent toujours luxueuses : soie, soie stretch, plumetis, dentelle… Si vous voulez découvrir et soutenir notre petit joyau de la mode, venez la découvrir chez « June et Jim » au 69 rue Rochechouart

dans le 9e où elle sera présente sur quinze jours, du 6 au 17 avril, avec sa nouvelle collection. Si vous n’êtes pas là ces jours là, il suffit de réunir cinq copines pour qu’elle se déplace avec son stock de lingerie pour des ventes privées. Notre petit bout de femme propose aussi des rendez-vous chez elle… Qui sait, peut-être vous proposera-t-elle de vous réaliser votre robe de mariée….

Laetitia Schlumberger

laetitia.schlumberger@gmail.com www.lingerie-dement.com Tél. 06 20 52 49 66 avril 2010 |

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les Bons shops les nouvelles boutiques du quartier

Communiqué

La Maison du Vin

Voyage spiritueux au cœur du 9ème Pour découvrir la Maison du Vin, nichée au 26 de la rue de la tour d’Auvergne, inutile de faire l’acquisition du dernier guide d’œnologie ou encore de parcourir les sentiers bordelais. Pourquoi  ? Parce qu’Olivier Semonin, le propriétaire des lieux, est un peu le sommelier dont vous rêviez, façon grand restaurant naturellement. Qui eut cru que cet ancien docteur en neurobiologie, diplômé de l’Ecole Normale de Pékin, assouvirait sa passion et ouvrirait une boutique de vin ? C’était sans compter sur son grand-père chef cuisinier en ambassade qui lui a transmis sa passion des vins, des meilleurs. Rien d’élitiste pourtant dans cette boutique à l’ambiance douillette. Un comptoir chiné chez un antiquaire, une palette par ci, une statue par là, on ne peut pas dire que tout cela manque de charme. Bien au contraire, les bouteilles présentées sur des étagères de Casiers d’Antan en chêne massif, diffuse leur aura olfactive à travers l’espace, pour le plus grand bonheur de ce professionnel aguerri. Un panama, nonchalamment accroché au mur, rappelle qu’ici le goût, ce n’est pas rien. Le printemps bourgeonnera d’ici peu, les terrasses se peupleront de promeneurs en quête de saveurs estivales : Olivier Semonin prépare activement les nouveautés de saisons. Ravir les papilles et l’odorat, 36 —

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c’est un peu son dada. Pâques met l’agneau à l’honneur, et notre caviste y songe. « Avec l’agneau choisissez un vin rouge, du Domaine des Mille et une Nuits  par exemple  ». Conteur de nature, les histoires, les anecdotes, Olivier Semonin ne se lasse pas de les mettre à l’honneur. Unique caviste parisien à proposer «  Atsuko  », un Fitou du Domaine des Milles et Unes Nuits (2008), il rappelle que ce vin porte le prénom d’une femme, la femme d’un diplomate japonais venu visiter le domaine en 2000  ! «  Pour des pâtes  ?  » Un vin italien… Tenez  ! Ce Tenuta di Valgiano sera parfait avec un plat épicé ». Faire la fête ? « Le champagne Gosset, une maison créée en 1584 et toujours aux mains de la famille vous ravira ». Il n’oublie pas les petits producteurs, ceux qui préfèrent l’intimité, comme le Domaine de Champagne Raoul Collet. Olivier est généreux : initiés ou pas, pour toutes les bourses, il parcourt la cave située au sous-sol pour dénicher la perle rare. Une visite s’impose, car comme il le rappelle, le camembert ne se boit pas accompagné du mythique ballon de rouge, mais d’un vin blanc ou même mieux, d’un jeune champagne, car l’écarlate fluide laisse un goût métallique sur le palais et c’est assez déplaisant. Cette cave, c’est un peu comme à la maison… par Johan Fleury / photo par Xavière Laffont

26, rue de la tour d’Auvergne Du lundi au samedi 9h – 20h30 Tél. 01 45 26 97 96


les bons shops

Communiqué

Spa Ida Delam Quand l’univers de l’art va à la rencontre du beau et du bien-être …ou un autre concept du spa Après une parenthèse de plusieurs mois dans un grand hôtel du 6ème arrondissement, la talentueuse et passionnée Ida DELAM revient à ses premiers amours et réintègre son univers du 9ème. Son spa intimiste, à l’élégance minimaliste et à la décoration épurée, est un véritable havre de détente et de sérénité, entièrement dédié aux massages. Un rêve en noir et blanc, ponctué de rose, où l’on vient s’offrir une pause entre les pauses, loin du tumulte de la vie parisienne. Entre les mains généreuses et rassurantes d’Ida, tout se passe dans le silence, dans la subtilité du toucher et le ressenti de l’autre, pour apporter un véritable bien être intérieur et extérieur. Ida travaille avec les produits de sa propre marque, des huiles et des baumes fabriqués à base de myrrhe.

ce subtil mélange de notes de myrrhe (décidemment sa fragrance préférée !), de badiane, d’iris et de violette est l’aboutissement de son rêve de petite fille. Hommage à Coco Chanel et clin d’œil au mythique parfum de la célèbre maison de couture, le 6 révèle une femme à l’image d’Ida, passionnée, libre et audacieuse.    Le spa Ida DELAM propose toute une gamme de massages spécialisés, dont le sublime massage Omanais (relaxant) ou le Shiatsu (énergie) pour n’en citer que quelques uns. Tous les massages durent 1 heure (75€) ou ½ heure (42€) si vous avez un peu moins de temps. Forfait 5 séances d’1 heure à 320€ Plus d’informations sur www.idadelam.com. par Laurence de la Chaise

Egalement passionnée d’art, Ida offre son espace, une fois par mois, le week-end, à des artistes en devenir, le temps d’une exposition où l’art vient à la rencontre du beau. Vous pourrez ainsi découvrir, le 9 avril prochain, les œuvres de la sculptrice Michèle SAVIDAN.. Et pour ne pas en rester là, Ida DELAM s’est payé le luxe de créer son propre parfum : le 6. Fruit de sa rencontre avec le « nez » Fabrice Olivieri,

6 rue de Bellefond Paris 9ème Tél. : 01 55 32 37 60 contact@idadelam.com du lundi au vendredi 11h00 à 20h00, uniquement sur rendez-vous avril 2010 |

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le bon artisan texte Céline Lepan / photo Stéphanie Dray

Et son pays des merveilles… Vous aimez l’originalité, la délicatesse et l’esprit vintage ? Ne cherchez pas plus loin…Les créations de Linda vous plairont à coup sûr. Les japonais, connus comme dénicheurs de nouvelles tendances et de créateurs pointus, ne s’y sont pas trompés. En route

À

l’origine, Linda est une illustratrice sortie des Beaux Arts. Mais finalement les bijoux ont toujours fait partie son univers. D’abord pour ellemême, avant d’en créer pour ses amies puis de lancer sa propre marque. « Il n’y a pas de formation spécifique » nous expliquet-elle. Ses bijoux se sont très vite vendus et tout s’est fait naturellement en 10 ans. Assemblés et montés à la main, ses créations prennent forme dans l’atelier juxtaposé à la boutique. « Les idées me viennent au fur et à mesure. En général je compose et assemble directement les bijoux, un peu sur l’inspiration du moment  » et elle rajoute «  je sens les choses, je les vois… C’est assez dur à expliquer en fait  ». Et oui, comment expliquer l’inspiration ! Elle 38 —

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vient d’une forme, d’une pierre, d’un objet. Linda renouvelle sa collection tous les 6 mois environ. Les classiques restent mais s’enrichissent sans cesse de nouveautés. D’ailleurs ce que l’on peut observer dans sa boutique n’en est qu’une petite partie. Demandez-lui et elle vous ouvrira tiroirs et plateaux pour que vous puissiez admirer l’étendue du choix qu’elle a à vous offrir. « Il faut accepter l’idée que certaines idées ne plaisent pas … d’autant qu’en tant que créatrice je suis souvent en avance sur mon temps ». Sa marque de fabrique, ce sont ces fameux tours de cou qui l’ont fait connaître. En dentelle française (en coton du Puits ou de Calais) ou japonaise, sur fil d’or ou d’argent. Un véritable bijou, qui habille à merveille une robe de mariée, ou pour les plus timorées qui se porte également en bracelet. Il s’agit d’un ruban monté, agrémenté de camaïeux, de porcelaine, ou de perles. En effet , elle travaille en premier lieu avec les futures mariées. Ses matériaux de prédilection, qu’elle dé-


cline ensuite dans ses gammes, sont les pierres semi-précieuses et le camée, «  incroyablement féminins  », en nacre véritable, qui se décline sur ses tours de cou, en pendentifs et boucles d’oreille. Elle travaille beaucoup avec Swarovski, dont elle est l’un des trente créateurs labellisés en France, pour ses pierres (le cristal) et les perles de cristal, construites autour d’un cœur de Cristal. Toute sa nacre provient des îles Sibou aux Philippines, où la nacre est encore travaillée à la main. Ses perles de mer, elles, proviennent de Bali. Vous trouverez aussi de la porcelaine sous la forme de petites fleurs, ou du laiton travaillé et plaqué or en papillons et en étoiles. Ses découvertes, elle les a faites au gré de ses voyages au cours desquels elle ramène sa

matière première, à chaque fois des coups de cœur ! Tel ruban n’est pas assorti à votre robe  ? Elle en change la couleur  ! Tel pendentif est trop long ? Elle vous le raccourcit ! Vous n’avez pas les oreilles percées  ? Elle vous pose des clips  ! Et en plus, les prix restent abordables puisque la majorité de ses produits sont vendus dans une fourchette allant de 45 € à 70 €. Moi j’adore ! Et vous ?

Linda Lacroix

54, rue Notre Dame de Lorette Tél. 01 53 21 99 61

Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h. de 9h à 12h avril 2010 |

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les bons petits diables texte / Photo Amandine Cochin

COOK&GO

PETITS ET GRANDS GOURMANDS, À VOS TABLIERS ! Depuis cinq mois, les ateliers de cuisine à emporter COOK&GO se sont installés près de Cadet dans un bel et grand espace, moderne et design.

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ifférentes formules y sont proposées, pour chacune d’elles le principe est le même : choisir des recettes dans la carte du mois, les cuisiner sur place avec les conseils du chef et les emporter pour les déguster à la maison. Les formules parents et enfants « tous à table  » ou «  100% goûter  » permettent de préparer un menu complet ou deux desserts au choix. Des recettes originales, faciles à préparer en une heure et à déguster en famille (compter 29€ pour deux, 5€ par portion supplémentaire et 10€ par participant supplémentaire). Une bonne idée pour fêter un anniversaire atypique et amusant. Les enfants cuisinent leur propre goûter composé de deux desserts au choix dans la carte du mois ou suggestions du chef comme le fameux « brownie au carambar » ; 40 —

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un à déguster sur place avec ses copains et un à ramener chez soi pour montrer ses talents de cuisinier à sa famille (prix sur devis, environ 25 € par enfant, prévoir la présence d’un adulte pour dix enfants). Ludique pour vos bouts de choux, ludiques pour vous les parents, pas de courses à faire, pas de vaisselle, pas de rangement, pas de cuisine dévastée… Petits tabliers, petits marchepieds, tout est prévu pour nos petits cuisiniers en herbe, il suffit de suivre les fiches qui détaillent les étapes de la préparation. À noter, samedi 3 avril à 10h, un atelier spécial pâques est organisé avec la confection de trois desserts «  tout choco  » dont un œuf surprise à préparer (tandem parent/enfant 39€ + 10€ par enfant supplémentaire).

COOK&GO 69 rue Lafayette, 75009 Paris. Tél. : 01 42 80 00 59 Ouvert du mardi au vendredi de 9h30 à 20h et le samedi de 10h à 11h30 et 15h à 16h30 www.cook-and-go.com


SALLE DE CONCERTS

B A R S & R E S TA U R A N T

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THIS IS THE HELLO MONSTER ! NICOLAS FRAISSINET ARTHUR RIBO UKULÉLÉ BAZAR MONSIEUR LUNE UPPERCUT ABD EL HAQU DAVID TÉTARD TOUFO LOLA BAÏ OSHEN TWIN TWIN NICOLAS FRAISSINET ARTHUR RIBO ÉRIC TOULIS JADE UKULÉLÉ BAZAR MONO FOCUS MAUD LÜBECK DAVID TÉTARD TWIN TWIN THIS IS THE HELLO MONSTER ! GREG GILG LOLA BAÏ ÉRIC TOULIS AGNÈS BIHL GREG GILG ARTHUR RIBO MONO FOCUS MAUD LÜBECK FRED OSCAR NAMELESS DES FOURMIS DANS LES DOIGTS RACHEL DES BOIS ET SANCHEZ PERRINE EN MORCEAUX

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réserVatioN/iNFo

lestroisbaudets.com 01 42 62 33 33


le 19 mars, le bonbon fĂŞtait ses 1 an au divan du monde plus de photos sur le facebook du bonbon.


retrouvez encore plus de bons plans sur

www.leBonbon .fr

Š Deyan Parouchev


le conte est bon texte / photo céline lepan

Des rêves qui deviennent réalité Tout est possible grâce à l’imagination débordante d’Anne-Gaëlle  ! Il y a un an, elle monte son agence et propose de donner vie à vos événements sur mesure. De l’enterrement de vie de jeune fille perché dans les arbres au cours de confection d’attrape rêves… Son entreprise met un point d’honneur pour concrétiser vos désirs les plus fous ou vous proposez des idées différentes… d’où son nom Les Extra-Ordinaires !

De son parcours dans la communication, elle en a ressorti une créativité et une fantaisie qu’elle exprime dans ses propositions d’animation. Et c’est avec beaucoup de fraîcheur, qu’elles inventent des projets, sans oublier la notion de patrimoine, d’héritage et de traditions. Un soupçon d’atelier créatif, une once de conte, un peu d’histoire, de mythe ou de culture, et beaucoup de rêve : une recette qui marche, portée par l’enthousiasme incroyablement communicatif de la jeune femme. En l’espace d’une soirée, d’une journée ou d’un atelier, elle vous apprend à « regarder la vie avec curiosité et les yeux grands ouverts » 44 —

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avec, en toile de fond, la création de lien et l’envie de redonner du sens aux choses. Simplicité et quête d’authenticité forment la base de ses interventions : « les choses simples sont les plus belles ». Des particuliers, elle passe ensuite aux entreprises en quête de nouveautés. Dégustation d’un banquet médiéval suivi d’une visite culturelle dans une ancien hôpital, c’est possible, stage sur le thème du pigeon voyageur et l’histoire de la communication, pas de problème, chasse au trésor et jeu de rôle, elle s’en occupe et rien ne lui fait peur. Les invités à votre mariage ne se connaissent pas ? Elle organise tout et invente des animations pour créer du lien en toute simplicité. Une soirée en amoureux ou un enterrement de vie de jeune fille ou de garçon ? Elle vous emmènera dormir dans les arbres avec une oniromancienne ! Très pédagogue, elle se transformera parfois en conteuse, transformant ce chiffon en poupée, racontant l’histoire de la montagne de farine et de la pluie de sucre glace qui se transformeront en merveilleux gâteaux. Le dream-catcher que vous confectionnerez vous apprendra le rôle des rêves, votre robe de mariée sera confectionnée à l’aide d’une styliste et vous vous faufi-


lerez dans les coulisses d’un boulanger pour apprendre la confection de vos pains préférés ! De la journée d’anniversaire à l’atelier pendant les vacances, chacun sa formule ! Vous avez une envie ? Elle tirera pour vous le fil d’une idée et y greffera saveurs et charme pour rendre ce moment unique. D’ailleurs, ses idées sont aussi innombrables et uniques que ses clients. Le maître mot  ? Celui du respect. De ne pas imposer sa fantaisie, mais coller à celle

du client, pour vous pour garantir un moment inoubliable, à votre image ! On lui fait confiance les yeux bandés pour pimenter notre vie… Faites de même !

Anne Pauline Graf 11, rue de Maubeuge Tél. : 01 53 16 33 90

agraf@les-extraordinaires.com www.les-extraordinaires.com avril 2010 |

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le Bon agenda agenda des manifestations culturelles CONCERTS A l’Olympia 01/04 - Master Musicians of Jajouka 05/04 - Lisa Ekdahl 06/04 - Dave du 07 au 09/04 - Melody Gardot du 10 au 11/04- Rodrigo y Gabriela

13/04 - Salif Keyta 14/04 - Luz Casal 16/04 - Chico & The Gypsies du 17 au 19/04 - Dorothée 24/04 - Nadau 25/04 - Claudio Baglioni du 26 au 27/04 - Lynda Lemay 29/04 - Editors Au Casino de Paris 01/04 - Maceo Parker 12/04 - Femi Kuti 14/04 - Les Cowboys Fringuants 25/04 - Claude Arena « Hommage à Mike Brant » Au Théâtre Mogador 19/04 - Franck Michael

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SPECTACLES Duel au Théâtre Trévise du 01 au 29/04 Régis Mailhot « Le Rapport Mailhot » – Comédie de Paris du 01 au 30/04 Océanerosemarie « La Lesbienne Invisible » au Théâtre Trévise du 01 au 29/04 Le Roi Lion au Théâtre Mogador du 01 au 29/04 AudéYohann au Théâtre Trévise du 01 au 30/04 Anne Roumanoff « Carte Blanche » à l’Olympia du 02 au 04/04 Michel Kupiec « Jeux de Maux » à L’Antre Acte le vendredi 20:00 du 02 au 30/03 Mission Impossible - Show de Magie à L’Antre Acte le vendredi 21:00 du du 02 au 30/04 GoldFingers - Show de Magie à L’Antre Acte le samedi 21:00 du du 02 au 30/04 Ballet National de Hongrie au Casino de Paris le 04/04 Marzouk « Demesure » Les feux de la Rampe Petite salle du 05 au 26/04 Immo au Théâtre Trévise le lundi 20:00 du 05 au 26/04 Yanik ! Ca n’engage que Moi au Théâtre Trévise le lundi 21:30 du 01 au 29/04 Jean-Marie Bigard à l’Olympia du 20 au 23/04 Cartouche à l’Olympia le 28/04

Le Bout - Salle Carrée du 01 au 29/04 - Maman je t’aime … Ps : Laches-moi- jeudi 19:00 du 01 au 29/04 - Sophie et Emilie - jeudi 20:30 du 01 au 30/04- Les Apprentis - jeudi/vend 22:00 du 02 au 30/04 - Juliette Fournis -«Croque Madame» vendredi 20:30 du 03 au 24/04 - Manuela Gross «Zupershow» samedi 19:00 du 03 au 24/04 - Roda «Quarts d’Identité»samedi 20:30


Le bon agenda du 10 au 24/04 - Laurence Brossard «La Caverne» samedi 22:00 Le Bout - Salle Ronde du 01 au 29/04- Nana Allume la Mèche à Pigalle jeudi 19:00 du 01 au 29/04 - Emma « Et si c’était pas Vrai » jeudi 20:15 du 01 au 29/04 - Dans La Tête de Charloose jeudi 21:45 du 02 au 30/04 - Juliette Monier «L’Affaire Juliettes» vendredi 19:00 du 02 au 30/04 - Emmanuel Vérité «Meeting Charlie»- vendredi 20:15 du 02 au 30/04 - À la recherche du bonheur … Au travail- vendredi 21:45 du 03 au 24/04 - Le Big Show- samedi 19:00 du 03 au 24/04 - Sketch-Up- samedi 20:15 le 03 et 17/04 - Galie Tulère « Enfin une nana qui en a »- 21:45 du 04 au 25/04 - Calamity Jenny- dimanche 20:30 du 10 au 24/04 - Bérengère Krief « Ma Mère, mon Chat et Dr House»- samedi 21:45

Opéra National de Paris Garnier du 08 au 13/04 - Spectacle de l’Ecole de Danse - ballets du 21 au 30/04 - Hommage à Jérome Robbins - ballets 25/04 - Vaughan Williams / Bridge / Britten – Concerts et Récitals

ENFANTS du 03 au 30/04 - La Poudre de Perlimpimpin 17:00 à L’Antre Acte du 03 au 30/04 - Les Aventures de Ballonimbus 14:30 à L’Antre Acte du 03 au 30/04 - Les Aventures de Ballonimbus 14:30 à L’Antre Acte du 03 au 30/04 - P’tit Ours deviendra Grand 11:00 et 16:00 à L’Antre Acte Programmation au Bout – Salle Ronde La Princesse Triste du 03 au 29/04 - 14:00 Programmation au Bout – Salle carrée Toutankhamon et le Scarabée d’Or du 04 au 29/04 à 11:00 Le Prince Aubert a Disparu du 04 au 30/04 à 15:00 La Princesse au Petit Pois dans la Tête du 03 au 29/04 à 15:30 Programmation au Théâtre Fontaine Le Bourgeois Gentilhomme le15 et le 18/04 Les Fourberies de Scapin le 11 et le 24/04 Hamlet le 10, 11 et 13/04 Dim Dam Doum 3 le 11, 18 et 25/04

avril 2010 |

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les bonnes adresses

RÉGIE PUBLICITAIRE 06 33 54 65 95 pub@lebonbon.fr

1/ 1001 fe n etr e s

13/ s h o p i

71 rue Condorcet Tél: 01 45 33 03 86

8, rue Notre Dame de Lorette 7, rue des Martyrs

2/ E va Ko s hka

14/ le marc hé d e s gastr o n o m e s

33, rue de Bellefond Tel. 01 44 91 61 74

9, place Pigalle Tél. 01 80 06 85 56

3/ l’ad r e ss e

15/ p eau d e pêc h e

42, rue Rochechouart Tél. 01 48 78 31 86

37 rue Saint-Georges Tél. 01 40 16 14 41

4/auto-m oto éc o le

16/ v otr e ass i stant su r m e su r e

40 bis, rue de Douai Tél. 01 42 82 00 00

98, rue des Martyrs, 75018 Paris Tél. 01 72 67 11 36 - 06 23 48 22 27

5/ A l’etag e by Ar nau d

17/ v i lc e na

34, rue jean Baptiste Pigalle Tél. 01 47 42 22 60

26 rue de Trévise Tél. 01 53 34 02 14

6/ letitb e n

18/ u n e par e nthès e

37 rue de Clichy Tél. 01 48 78 62 17

13, rue Condorcet Tél. 06 59 76 02 77

7/ la b o uti c

19/ Sai nt an g e

53, rue de la Tour d’Auvergne Tél. 01 48 78 82 93

19 rue de Rochechouart Tél. 01 42 81 42 42

8/ i mal b i e n êtr e

20/ su n s o

34, rue de Maubeuge Tél. 01 55 32 03 02

6, rue de la Victoire Tél. 01 42 85 03 82

9/ C ONVERSONS

21/ café li m o

15, rue de Maubeuge Tél. : 01 48 74 34 66

4, place Gustave Toudouze Tél. 01 48 78 39 84

10/ g i’raf le r e sto

22/ s c o ote r p e u g e ot

73, rue Blanche Tél. : 01 49 70 03 82

56, rue Lafayette - 01 45 23 16 76 54 rue du Fbg.Montmartre - 01 45 96 09 39

11/ h e i ko by h e i ko

23/ mad i m e

29 rue des Martyrs Tel 01 40 16 55 38

73, rue Lafayette Tél. 01 53 20 02 01 / 01 53 20 01 50

12/ Myrti lle b e ck

24/ c o o k i n th e c ity

30 rue Henri Monnier Tél. 01 40 23 99 84

39, rue de Châteaudun tél. 01 48 74 62 70

Le Bonbon est imprimé sur du papier issu de forêts gérées durablement, sur un site labellisé imprim-vert avec des encres végétales. Ne pas jeter sur la voie publique.

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1001 Fenêtres Fenêtre, portes, volets, stores Spécialisé fenêtre bois à l’ancienne Crédit d’impôt 15% 71 rue Condorcet - Tél. 01 45 33 03 86


Paris 9e - le bonbon 04/2010