Le Bonbon - Paris 18e - Décembre 2016

JOYEUX NOËL !

PARIS 18e

Décembre 2016 - n° 82 - www.lebonbon.fr

Photographe : Flavien Prioreau Modèle : Virna Hair : Sabrina Karem

ÉDITO

Président Jacques de la Chaise Rédactrice en chef Tiana Rafali-Clausse Directeur Artistique Charles Feutrier Coordinatrice Coralie Bariot Graphiste Cécile Jaillard Secrétaire de rédaction Louis Haeffner, Auriane Hamon Responsable digital Antoine Viger Rédactrice en chef digital Cyrielle Balerdi Community Manager Benjamin Cerulli Rédacteurs Olivia Sorrel-Dejerine, Rachel Thomas, Tiana Rafali-Clausse, Laura Dubé Régie pub Carole Cerbu, Thomas Bonnet Directeur des ventes Hugo Delrieu Chefs de publicité print Nicolas Portalier, Édouard Goisbault Benjamin Haddad, Arthur Nolleau, Clémentine Apelbaum Chef de projets Dulien Serriere, Florian Yebga Partenariats Margaux Décatoire, Hugo Derien Chef de projet event Thomas Rallo Stagiaires Fanny Lebizay, Johanna Lemaitre Contactez-nous hello@lebonbon.fr 01 48 78 15 64 SAS Le Bonbon 12, rue Lamartine 75009 Paris SIRET 510 580 301 00032 Imprimé en France

Il apparaît toujours au bon moment, comme s’il savait ce dont on a besoin.

C’est à se demander s’il ne nous espionne pas… « Comment fait-il pour toucher toujours dans le mille ? » Il a les bras chargés, les poches lourdes, la tête remplie d’histoires qui nous font voyager.

Sa vie est un délice à écouter : il a fait les 400 coups, vu presque tous les pays, dansé sur tous les continents…

Alors à chaque fois qu’il s’arrête un peu chez nous on attend impatient qu’il déballe ses cadeaux. Les vestes les plus belles, les jouets derniers cris et même parfois les chèques à deux voire trois virgules.

En échange, on tend l’oreille, on lui donne des cookies moelleux, un verre de lait chaud parce que « c’est tout ce qu’on peut faire », ou presque.

Et puis on se demande : « Que ferait-on sans tous nos Pères Noël ? » Tiana Rafali-Clausse

Chef de publicité Lionel Ponsin lionel@lebonbon.fr 06 33 54 65 95 1

Portrait de l’humoriste Coluche. France, décembre 1983. © Xavier Lambours / Signatures

COLUCHE EXPOSITION GRATUITE À L'HÔTEL DE VILLE 6 octobre 2016 - 7 janvier 2017 / Salle Saint-Jean 10H - 18H 30

/

TOUS LES JOURS SAUF DIMANCHES ET JOURS FÉRIÉS

SOMMAIRE

12

2016 6

8

TOUS

Sparks

9

10

14

Seemon Optic

Qhuit x Le Petit Moulin

Les Néréides

15

16

22

Les Rituelles

Le Bon en arrière

Romain Duris

3

LE BON TIMING Festival Aurores Montréal, un souffle nordique au cœur de Paris On quitte la capitale quelques jours pour le festival Aurores Montréal. Chaque année depuis 2013, il n’a qu’une vocation, celle de mettre en valeur la scène québécoise et canadienne en France. Une aubaine pour nous qui découvrons donc la fine fleur de leurs artistes, qu’ils soient musiciens confirmés ou groupes émergents.

Un véritable trait d’union entre la France et le Québec qu’il serait (très) dommage de rater.

Braderie Les créateurs ont du cœur Pour que Noël soit aussi magique pour tout le monde, l’association de lutte contre le VIH ARCAT s’associe à des grands noms de la mode,

Festival Aurores Montréal Du 5 au 12 décembre Programmation complète sur auroresmontreal.com

du design et de la beauté le temps d’une braderie solidaire. On vient y shopper nos cadeaux (et nos coups de cœur) parmi les pépites de plus de 200 créateurs, vendus entre -50% et -90% du prix en boutique. Antik Batik, Balenciaga, See

by Chloé, IKKS, Lanvin, Sandro, Maison Kitsuné, Løv Organic, Editions Taschen… Un vrai bon plan pour une bonne cause, à ne pas louper !

Bastille Design Center 74, bd Richard Lenoir – 11e Du 14 au 16 : 11h-20h et le 17 : 11h-17h Entrée : 2€ www.braderie-arcat.fr

Concert dans un atelier d’artiste exceptionnel Rares sont les musées dédiés au même artiste, surtout quand ils ont été créés par ce dernier.

C'est le cas au musée Gustave Moreau, puisque cet immeuble a été transformé par le peintre symboliste lui-même en 1903, dans son propre appartement et atelier. Nous avons la chance de pouvoir y aller pour

© AlainOttavi

un concert de musique de chambre exceptionnel !

Musée Gustave Moreau 14, rue de la Rochefoucauld – 9e 6 décembre à 20h

5

LA BONNE TABLE Texte Tiana Rafali-Clausse Photos TOUS / Cécile Jaillard

TOUS, le néo-bistrot gourmand, généreux et chaleureux En général, quand une nouvelle adresse ouvre dans son quartier on est tout excité jusqu’à son ouverture. Ça n’a pas loupé avec « TOUS », restaurant ouvert en septembre à deux pas du Bonbon. Quand on y a goûté, on est resté bouche-bée, c’est le cas de le dire : gourmand, généreux et chaleureux, tout est là… et encore, je ne parle pas seulement du restaurant mais des deux maîtres du lieu, Aude et Mathieu. A table !

Difficile de résister à la tentation de s’installer sur les banquettes bleu nuit ultra moelleuses/ultra confortables de la jolie salle.

Les grandes tables qui meublent le tout sont parfaites pour les banquets en bande. Mention spéciale pour la verrière dans la salle, insonorisée et stylée.

Mais revenons au moment qu’on adore tous, celui du choix des menus : du jour avec un plat et une entrée qui varient en

6

fonction des arrivages et saison ou à la carte avec, en option, une viande, un poisson et un plat végétarien.

Peu importe ce qui vous fait saliver, foncez les yeux fermés.

Jérôme, jeune et talentueux chef de la maison, ne cuisine que des produits frais. « Il n’y a ni microondes, ni congélateur ici » me glisse Aude.

Pour mettre tout le monde d’accord et ne frustrer personne, les plats sont au même tarif mais préparés de deux façons différentes. Il faut bien varier les plaisirs (et picorer dans l’assiette du voisin !). Le saumon par exemple est servi en fricassé avec une crème de sésame à s’évanouir (j’exagère à peine), ou en filet, mi-grillé mi-fondant, un délice. En entrée, le chorizo en cassolette ou en mousse pique autant les papilles que la curiosité.

Plutôt tenté par un plat de grand-mère ? Il n’y a qu’à commander une cocotte à

entier. Derrières ces savoureux

comme ça ici, on est tous bien

partager garnie tantôt de

mélanges alcoolisés, les copains

accueillis/servis…

tartiflette, tantôt de blanquette

bistrotiers des maîtres du lieu: LE

de veau ou autres mets

DISTRAIT, LE PAMELA POPO, LE

Ah, j’oubliais presque le

gourmands bons à nous faire une

KLINK… Après tout, on ne badine

dessert, qui s’apporte sur un

madeleine de Proust, mais en

pas avec l’alcool, non ?

chariot et sous la forme de plusieurs gâteaux à savourer à

version revisitée s’il vous plaît !

Quand ce ne sont pas des

D’ailleurs, la sélection des vins

volonté, faits chaque jour par la

marmites en fonte ce sont des

a été élaborée par une autre

pâtissière. Pas besoin d’en dire

jarres en verre, prêtes à dégainer

amie de la maison, experte en la

plus non ?

leurs cocktails au premier verre

matière et adepte des cuvées de

—

venu. Fidèle à leur principe

petits producteurs. Pour toutes

d’opulence et de partage, ici on

questions, il suffit de lever la

ne commande pas un cocktail

main, les tenanciers se feront

signature mais le récipient

une joie de vous conseiller. C’est

TOUS 6, rue Lamartine – 9e Tél. : 01 45 96 04 56 restaurant-tous.com 7

LE BON BAR À VIN

Sparks, le bar à vin rétro comme à la maison Vous êtes prêts ? Faites vos bagages pour un voyage pas comme les autres, direction l’Italie - chez Sparks, le bar à vin beau à l’extérieur et (très) bon à l’intérieur...

Impossible de ne pas avoir admiré la bouche béante, la splendide Communiqué

enseigne à l’angle de la rue de Dunkerque et de la rue Gérando.

Pas de doute, on a bien troqué notre Paris contemporain pour le charme de la Belle Epoque.

Chez Léo, ancien architecte romain converti en restaurateur,

la maison, on en veut encore et

Pinot Grigio (se boit comme du

on s’y sent comme chez soi.

encore, je peux vous le garantir.

petit lait), Barbera du Piémont,

Peut-être grâce à la collection

Au hasard : burrata de Pouilles,

Primitivo... Sans oublier, le Spritz

d'objets délirants chinés ou

focaccia de chez Panifica avenue

de la maison « élu meilleur Spritz

ramenés par les amis ou alors

Trudaine avec tapenade à la

de Paris » à seulement 7 euros

grâce à l’accueil bon enfant,

truffe noire, aubergines et tutti

en happy hour ! Rendons à César

qu’on opte pour la proximité de

quanti. On mise aussi les yeux

ce qui appartient à César… A

l’étage ou l’intimité du sous-sol.

fermés sur les planches de

presto !

Les deux salles sont d’ailleurs

charcuteries et fromages italiens,

magnifiques, ancien archi oblige.

qui font valser nos papilles à

Texte Tiana Rafali-Clausse

La bonne nouvelle, c’est que

chaque bouchée. Les moins

Photos Cécile Jaillard / Sparks

ces pépites sont privatisables

égoïstes (on les comprend c’est

—

gratuitement et sans caution. De

tellement bon) peuvent partager

quoi en mettre plein les mirettes

de grandes planches ou garder

à votre vingtaine d’invités qui

jalousement des plus petites

reviendront avec les leurs,

pour deux (ou seul…). On n’a pas

c’est certain. Parce qu’une fois

fait tout ce chemin sans plonger

goûté les délices italiennes de

nos lèvres dans les vins italiens :

Sparks 85, rue de Dunkerque (angle rue Gérando) – 9e Tél. : 06 60 68 33 58 Mar - sam : 18h - 01h30 Happy hour : 18h - 21h

8

LE BON OPTICIEN

SeeMon Optic, notre lunetier de quartier Perché en haut de la rue des Martyrs, Simon accueille les chanceux Montmartrois en quête de leur nouvelle paire de lunettes. S’il connaît presque tous ses clients, c’est parce qu’ils lui sont fidèles depuis maintenant quatre ans…

Quand on aime on ne compte Communiqué

pas les rendez-vous avec son opticien préféré.

Comme un médecin de famille, on se donne l’adresse de ce chaleureux opticien au bouche à oreille. Une intimité et une proximité propres à notre quartier adoré qu’on nous jalouserait presque.

chouchoutés et pétillent devant

Un café, un thé voire les deux,

chacune de ses découvertes.

on discute avec lui en oubliant

Il faut dire que notre cher

presque pourquoi on est là. Ah

lunetier sait nouer des liens et

D’ailleurs, si elles font parfois

si, voilà nos nouvelles meilleures

donner envie de revenir. Les

perdre la tête, pas de panique.

copines vissées sur notre nez,

collections qu’ils proposent sont

Simon est un opticien visagiste

montées directement dans

toujours accessibles et dénotent

professionnel qui ne badine pas

l’atelier caché derrière la

avec les marques traditionnelles.

avec les binocles. On peut venir

boutique. « Mer See mon ! »

les yeux fermés et le laisser nous On repart d’ici avec des paires

donner ses précieux conseils

Texte Tiana Rafali-Clausse

vues (presque) nulle part ailleurs :

quant à la couleur, forme de

Photos SeeMon Optic / David

Paname, marque française aux

monture à adopter en fonction

Luther

jolis designs, Jean Reno ou

de notre visage, de notre teint…

—

encore Olivier Peoples avec ses

« Je prends vraiment le temps

montures rétros. Simon met du

avec chaque personne qui entre

cœur à ses recherches pour que

ici » nous confie-t-il.

SeeMon Optic 98, rue des Martyrs – 18e Tél. : 09 83 30 30 50 seemonoptic.com

les yeux de ses habitués soient

9

LES BONS COPAINS Texte Tiana Rafali-Clausse Photos Cécile Jaillard

Qhuit × Le Petit Moulin, les deux copains du quartier

Sur le trottoir de gauche, il

consommer autrement c’est

même caractère : éthique et

y a Seb, la tête pensante du

possible, et stylé.

cool. Tout est confectionné au

restaurant de quartier Le

Portugal dans une usine à taille

petit Moulin. A sa droite, on

Si la boutique de vêtements est

humaine. Les deux collections

rend visite à Jérôme, caché

nichée à Montmartre depuis

annuelles (+ les collections

derrière la borne d’arcade de

six ans, la marque de Jérôme

capsule) sont produites en petite

sa boutique Qhuit. Rencontre

existe depuis quinze ans. Pas de

quantité et acheminées jusqu’au

avec deux voisins devenus

crise d’ado pour autant puisque

quartier sans trop de transport.

copains qui prouvent que

les collections ont su garder le

10

pas de livraison en grande pompe ni d’aller-retour matinal chez Metro : la plupart de ses produits sont français et/ou issus des commerçants du quartier. De quoi faire (re)vivre l’esprit village cher à Montmartre.

Comme il n’y a pas d’intermédiaire, il sait ce qu’il concocte. D’ailleurs il élabore ses recettes au gré de ses humeurs et envies. Du coup, la carte change chaque semaine voire plusieurs fois par semaine, histoire de varier les plaisirs et faire plaisir à tout le monde : 4 entrées / 4 plats / 4 desserts.

Elle se veut sans-chichi, simple mais efficace. Et qui dit cuisine de grand-mère dit portion de grand-mère, si vous voyez ce que je veux dire….

Même topo pour l’HH, de 15h à 19h : on se délecte d’une bière artisanale tchèque à 4 euros la pinte accompagnée d’une Pour être convaincu que ce

par M. Cousteau parle aussi bien

ENORME planche de charcut’ et/

sont ces petits plus qui font la

aux collégiens de 14 ans qu’aux

ou fromage dont vous me direz

différence, il suffit de laver sa

seniors de 80 ans. Idem pour les

des nouvelles. Pour se rhabiller

chemise en flanelle une fois :

chauds manteaux de la maison,

pour l’hiver et gagner une

« Tu verras, elle ne bouge pas.

intemporels.

taille de pantalon, RDV jeud 15

pull qu’on a fait il y a cinq ans »

A l’heure du dej, il lâche ses

Petit Moulin. On sera là !

me fait remarquer Jérôme.

t-shirts sérigraphiés pour les

—

Effectivement, il est comme

fourchettes du Petit Moulin. Pas

neuf.

étonnant que ces deux-là soient

• Qhuit 40, rue Durantin - 18e Tél. : 01 55 29 01 31 Lun-sam : 11h - 19h30 • Le Petit Moulin 17, rue Tholozé - 18e Tél. : 01 80 06 56 82 Ouvert tous les jours, sauf mercredi soir et dimanche soir

Là, par exemple, je porte un

devenus copains. Aussi soucieux C’est sans doute ce souci

de la provenance et de la qualité

du détail et de la qualité qui

de ses produits, Seb ne cuisine

fait de Qhuit une adresse

rien d’industriel.

incontournable du quartier. Et il y en a pour tous les goûts et tous

Depuis qu’il a ouvert il y a un an

les âges. Il faut dire que le best

et demi, il ne sert que du fait

seller, Who’s the boss, inspiré

maison à ses habitués. Pour lui,

décembre à l’apéro Qhuit × Le

11

LE BON VIN Communiqué Coline de Silans

Des vins blancs secs de Bordeaux qui en mettent plein la vue Si on vous disait que jusqu’aux années 70, Bordeaux

Quand boire du vin blanc :

produisait bien plus de vin blanc que de vin rouge, vous y

(produit sur des coteaux), vif, intense et puissant avec des notes de buis et d’agrumes, de

À L’APÉRO

croiriez ? C’est pourtant vrai !

fruits secs et de fruits blancs.

Idéal avec du chèvre, des viandes

Résultat, vous voilà intrigués,

La recette : des verrines de

vous voulez y goûter mais vous

guacamole, des endives au

n’y connaissez rien. Pas de

fromage frais et ciboulette,

panique, laissez-vous guider,

des tomates cerises farcies aux

on vous dit tout sur le blanc

rillettes de thon, des roulés à

sec de Bordeaux !

la saucisse maison... c'est le

blanches ou du poisson !

AU RE TOUR DU MARCHÉ

moment de faire parler votre Ce qu’il faut savoir :

créativité !

Un cépage star : le Sauvignon,

La recette : huîtres nature avec du citron, mais accompagnées

très utilisé pour les vins blancs.

Le vin : l'AOC Bordeaux Blanc

d’un bouquet de crevettes, de

Deux grandes familles de vins

(produit sur l’ensemble du

bulots, ou encore de verrines de

blancs secs : les frais et fruités à

vignoble de Bordeaux), fruité,

tartare de saumon.

boire tout de suite, idéaux pour

avec des notes d’agrumes et de

l'apéro ou pour des plats légers;

fleurs, c’est tout simplement LE

Le vin : du blanc sec, of course,

et les structurés et généreux,

vin parfait pour l’apéritif !

mais pas n’importe lequel : l’AOC

souvent élevés en fût de chêne, servis avec des plats plus élaborés.

Entre-Deux-Mers, frais et léger.

P OUR UN DÎNER EN T RE AMIS

Treize AOC (Appellation d'Origine

Issu de vignes bordées par la Garonne et la Dordogne, son petit arôme de fruits exotiques

Contrôlée), soit des produits

La recette : la foccacia, une

et de fleurs blanches se marie

qui tirent leur typicité de leur

recette italienne gourmande et

à merveille avec le poisson, la

origine géographique. Un produit

facile à réaliser, que vous pouvez

paëlla, et bien sûr, les huîtres.

AOC doit provenir d’une aire de

agrémenter d'à peu près tout ce

production délimitée et répondre

que vous voulez : tomates-basilic,

à des conditions de production

aubergines, chèvre miel...

précises.

Le vin : l'AOC Côtes de Bordeaux

P OUR CÉLEBRER La recette : des petites verrines apéritives, pour que chacun picore ce qu'il souhaite. Des verrines de saumon et fromage blanc, des cuillères apéritives à la carotte, au cumin et fromage frais, des verrines à la mousse de betterave et avocat, ou des verrines mangue/chantilly pour le dessert !

Le vin : l'AOC Pessac-Léognan, l'appellation la plus prestigieuse.

Un vin blanc parfumé, aromatique et complexe, aux notes de fleur de genêt, de noisette, d’agrumes et d’acacia, qui non seulement vieillit très bien, mais se marie aussi bien avec les viandes blanches qu’avec le poisson !

P OUR UN DAT E CL A S SE La recette : des boulettes de viande à la citronnelle, des pavés de saumon farcis au crabe et des champignons farcis au riz et fruits secs ! Une recette gourmande et originale, à retrouver sur le blog Les Pépites de Noisette.

Le vin : l'AOC Graves (qui tire son nom du sol), idéal avec des poissons ou des viandes blanches. Gourmand, avec des notes de pamplemousse, de fruits de la passion, de fleurs blanches, amande et noisette... si avec ça ton date ne succombe pas !

LES BONS BIJOUX

Les Néréides, l’écrin fantaisiste de la rue des Martyrs Quelle est donc cette nouvelle boutique vert pastel qui a fleuri en haut de la rue des Martyrs ? Les bohèmes romantiques vont être ravies puisqu’il s’agit Communiqué

de Les Néréides, marque incontournable de bijoux aussi colorés qu’originaux.

Attention, quand on y entre, plus question de repartir et encore moins les mains vides.

Derrière le comptoir en bois,

broches, colliers et boucles

ces jolies choses, Béatrice offre

Béatrice, employée de la marque

d’oreilles sont dessinées par

le thé dans une ambiance tantôt

depuis treize ans, avant d’ouvrir

thème chaque saison par les

jazzy, tantôt rythmée par de

cet espace enchanteur. Au fond à

designers de la marque. Cet

vieilles chansons françaises qui

gauche, le (très) vieil escalier qui

automne/hiver, nous avons

évoquent le passé enchanteur

menait, jadis, à l’appartement du

droit à des bijoux d’émotion : la

de Montmartre. Enfin, le passé

boucher qui occupait le rez-de-

collection fleurie Jardin d’Hiver,

plus tant que ça puisqu’en

chaussée.

la Clarté Nocturne avec les

entrant chez Les Néréides, tout

hiboux de jour mais aussi de nuit

cet univers revient, comme par

Tout est fait pour qu’on se

inspirés par la nature. D’ailleurs

magie.

sente projeté dans un univers

on retrouve aussi la collection

fantastique : des murs pastels

Végétation Dorée avec les fruits

au sol en damier noir et blanc en

d’automne : chêne, mûres ou

Texte Tiana Rafali-Clausse

passant, bien sûr, par les bijoux.

encore Roches Singulières.

Photos Marton Luking

Ils invitent à la rêverie et sont

Sans oublier la très prisée La

—

« adorables et raffinés » dixit

Diamantine, chouchoute des

la maîtresse des lieux. Les

Parisiennes. Pour nous laisser le

collections de bracelets, bagues,

temps de choisir entre toutes

Les Néréides 91, rue des Martyrs – 18e Tous les jours : 11h – 19h

14

LA BONNE LINGERIE

Les Rituelles, quand l’érotisme habille les filles Il n’y a pas de meilleur endroit que notre sulfureux quartier rouge pour héberger Les Rituelles, boutique de lingerie et culture érotique.

Communiqué

Loin des sex-shops clichés du boulevard, cet antre de la sensualité se veut éthique, moderne et définitivement

créateurs indépendants : « Que

le boudoir : revues érotiques,

haut-de-gamme. Mise à nue

cela concerne les matières

cartes postales évocatrices

dans la rue Houdon…

ou la fabrication, nous faisons

(signées Lobbiaz himself

très attention à la qualité de

d’ailleurs) et un très chouette

Il fallait bien un homme et une

nos articles. Il est également

calendrier Polaroïd qui en jettera

femme pour assurer la parité.

important que la production

si vous l’offrez à Noël…

Derrière la vitrine évocatrice se

se fasse dans de bonnes

cachent Aline et Lobbiaz, mari et

conditions de travail et, dans la

Pour ceux qui n’ont pas froid

femme dans la vie, et amoureux

mesure du possible, ne soit pas

aux yeux ou les simples curieux,

malicieux dans leur jeune et

délocalisée. ».

la porte est toujours grande ouverte. Les Rituelles est pensé

fraîche boutique.

Loveday London et Paloma

comme un lieu de vie avant tout.

Les petites culottes habillent

Casile, qui réalisent leurs sous-

Alors vivons !

les cintres, les soutiens-gorge

vêtements avec de la dentelle de

dansent sur les portants,

Calais côtoient Esquisse Lingerie,

Texte Tiana Rafali-Clausse

les nuisettes tournoient et

confection 100% made in France.

Photo Cécile Jaillard

les harnais nous accrochent

Plus au sud, Absidem s’amuse

l’oeil… On voudrait essayer et

avec du cuir italien teinté avec

porter toutes ces précieuses

des pigments végétaux. Autant

—

pièces. L’envie devient encore

de matières nobles et douces qui

plus forte quand les maîtres

règnent sur le luxueux royaume

du lieu nous confient qu’ils

érotique d’Aline et Lobbiaz. On se

ne font confiance qu’à des

rhabille pour aller bouquiner dans

Les Rituelles 6, rue Houdon - 18e Tous les jours : 11h – 20h www.lesrituelles.fr 15

LA BONNE HISTOIRE

Que sont devenus les bars à hôtesses de Pigalle ?

Il est loin le temps où Pigalle

petites poules ; à partir des 20's

capitale en même temps que les

était le repaire d’hommes

et jusque dans les années 2000,

bobos l'investissent...

friands d’un petit plaisir

c’était tout autre chose. À côté

charnel. Même si les sex-shops

des bars à hôtesses instaurés par

Disparus mais pas oubliés, les

clignotent encore, les bars à

la mafia corse et marseillaise, les

codes des bars d’antan sont

hôtesses d'antan ont fermé

sex-shops actuels, plus jeunes,

encore bien ancrés à Pigalle,

leurs portes et les filles sont

ne feraient pas les malins. Ils

malgré les nouvelles gérances :

parties... Pourtant les rues

ont débarqué dans le quartier à

les bars sont toujours étroits,

du "Quartier Rouge" sont

partir des 70's soit 50 ans après

petits, familiaux et ont conservé

encore imprégnées de vice et

les bars libidineux.

les lumières rouges et/ou tami-

l'ambiance sulfureuse, elle, est

sées qui ont fait leur renommée.

toujours bien présente. Mais

Si en 1947, on dénombrait 51

C’est une manière pour ceux qui

pourquoi les bars à hôtesses

établissements tendancieux

reprennent les bars de conser-

ont-ils disparu et qu'en reste-

entre Pigalle et Blanche selon

ver l’âme de Pigalle, comme

t-il ?

une ancienne gérante, puis 84 en

des gardiens d’une chose qui

2005 selon la police, il n'en reste

n’est pas morte mais qui s’est

Sous ses airs de quartier sul-

aujourd'hui que deux... Après un

adaptée. Pigalle n’est pas mort,

fureux, Pigalle s'est largement

commerce prospère qui a duré

vive Pigalle !

assagi au fil du temps. Il fut un

plusieurs décennies, la chute

temps où le quartier était the

des bars à hôtesses s'accélère

Reportage complet sur

place to be pour les amateurs de

rapidement. "Le Milieu" quitte la

lebonbon.fr

16

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Bon rétablissement Louis !

On l'a dans le Fillon !

Tu vas en manger des poils Le Bonbon, nouvel

sur les jambes mon Hugo !

hôpital du 9e

Tu verras on s'habitue à

#precurseurdetendances

tout, good luck !

Elle est pas belle la vie mon amour ? Joyeux noël à toute ma famille que j'aime.

Carole, il était formidable

A quand la petite sœur,

ton anniversaire. Pire

Muru ? Le fiston n’arrête

lendemain ever.

pas de me le demander en Moumoune je pense à vous,

cachette ;-)

pour toujours à jamais.

Bon anniv Tiana, santé blah blah blah, vive toi.

Je vous le redis sobre : vous êtes des bisounours.

Margaux, on part quand à la mer / au ski / en Auvergne ?

Pas mal le coup du rouleau Ma Lily c'est vraiment la plus

de papier toilette, hein

belle de toutes les Lily !

Coco ?

Joyeux Noël à tous les Bonbons !

21

LA BONNE ÉTOILE Texte Olivia Sorrel-Dejerine Photo NBC Universal

Romain Duris ne connaît pas la panne Le Péril Jeune, L’Auberge

schéma cinématographique me

tous les jours. Mais ce n’est pas

Espagnole, De Battre

plaît.

tabou, moi j’adore en parler !

Mon Cœur s’est arrêté,

Il y avait une personne sur le

l’Arnacoeur… Autant de films

Max, le personnage que

tournage qui était spécialiste

où Romain Duris s’est révélé

tu incarnes est très rude.

de cela, elle travaillait avec des

sous de multiples facettes

Comment t’es-tu préparé ?

psychologues par rapport à des

en étant toujours aussi

Il y a eu un rapport physique

activités SM et c’était fascinant

convaincant. A l’affiche du

important parce qu’il fallait lui

de parler avec elle. C’est quelque

thriller Iris de Jalil Lespert,

donner une certaine richesse,

chose qui est présent, il y a pas

il surprend une fois de plus

du charisme, même dans une

mal de gens qui font ça. Ce n’est

en incarnant un mécano

immobilité, même dans une

pas que c’est tabou, c’est juste

sans scrupule. Lors de notre

façon d’être et de parler. J’ai fait

que c’est méconnu.

rencontre, il nous a parlé de

de la boxe, et j’ai essayé d’avoir

son rôle, de lui et de Paris (on a

cette tronche qui m’éloigne de

Certains te voient plutôt

même pris un selfie !). Récit.

celle que j’ai tous les jours, de

comme le mec sympa,

la rendre un peu plus cassée, un

charmeur, et là tu joues un

peu plus brute...

vrai dur. Où se situe le vrai

On n’a pas l’habitude de

Romain Duris ?

te voir dans des thrillers, qu’est-ce qui t’a poussé à

Le sadomasochisme est

Ah bah ça, je ne peux pas vous le

accepter ?

assez présent dans ce film,

dire ! C’est un mélange de tout.

Déjà, Jalil Lespert son univers,

c’est un sujet qui reste très

Il y a du léger, du moins léger, il

j’adhère ! Quand j’ai lu le script,

tabou aujourd’hui. C’est

y a des couleurs qui ressortent

je suis tombé sous le charme de

tabou pour toi ?

plus quand je fais De battre mon

ce personnage, un mécanicien

Je ne suis pas à forcément à

cœur s’est arrêté ou des films

qui essaye de s’en sortir et d’un

l’aise avec ça parce que je ne

plus sombres, il y a une faille, une

coup, un détail arrive dans sa

connais pas, c’est pas une chose

fragilité, et puis d’un coup quand

vie qui vient tout basculer. Ce

que je pratique dans ma vie de

je fais des films avec Klapisch ou

22

Et tu le fais ?

l’Arnacoeur, il y a des rires et de

les toits, les cheminées... Je vis à

la légèreté. Je suis un peu dans

Paris depuis toujours. Belleville,

J’essaie, mais c’est un peu

tout ça.

les Halles, République, Bastille...

comme tous les parisiens je suis

j’ai beaucoup bougé, mais dans

rattrapé par cette pile qu’on

un périmètre très resserré.

subit tous. Je le fais pas tout le

Comment choisis-tu tes films ?

temps, mais quand je le fais, c’est

En fonction d’univers et de

Qu’est-ce que tu

personnages, et pas de genre.

commandes en terrasse ?

magique.

Je me dis pas « tiens j’ai fait

Ça dépend vraiment de l’endroit

trois comédies, ça serait bien

où je suis, s’il y a du bon vin, je

Je dirais un carambar, mais bon

que je fasse un drame ». C’est le

prends du vin ou alors un bon

après il est dur…

hasard qui fait que les couleurs

petit café aussi... Paf ! En fait j’en

s’enchaînent.

viens à dire que c’est magnifique de se balader et de s’arrêter

Ton truc préféré à Paris ?

Si tu étais un Bonbon ?

Il peut devenir tout mou aussi…

prendre un petit café ! Ce qui est

C’est vrai. Ok alors disons un

Les terrasses de café. C’est aussi

beau à Paris, c’est de s’arrêter

carambar. Il est vraiment complet

la beauté de l’architecture car

dans le rythme qui est speed, les

le carambar, il est joli, la typo est

dès qu’on veut la voir, elle est

gens s’engueulent, tout le monde

belle, la couleur est nickel, et

partout. Il suffit de lever la tête,

est pressé. On s’arrête une

avec la blague on peut se marrer,

on voit alors des petits détails sur

heure, on s’accorde une heure

il est dur au départ puis il devient

les façades des immeubles, sur

de liberté et c’est magnifique.

mou, c’est top !

23

LES BONNES EXPOS DU MOIS Texte Olivia SD

Ludwig van.

Coluche forever

René Magritte,

Le mythe Beethoven

@ Hôtel de ville

La trahison des images

@ Philharmonie

@ Centre Pompidou Trente ans après sa disparition,

Envie de percer le "mythe" ?

la Mairie de Paris rend hommage

Magritte semait le trouble. Il

Cette exposition montre

au clown le plus impertinent et

s’attachait à dénoncer que mots

comment, dès son décès

le plus inspirant de l'histoire du

et images ne sont qu’illusion.

en 1827 – "Ludwig van" ne

spectacle français : Coluche.

Il déclarait qu’il n’était ni

cesse de s’inscrire dans le

Pour la première fois, une

au-dessus, ni en-dessous de la

paysage artistique, mais aussi

exposition nous dévoile les

peinture, mais qu’il était ailleurs.

politique, social et religieux.

multiples facettes de cet artiste

De quoi avoir du mal à cerner le

L'aura beethovénienne hante

engagé au grand cœur, à qui rien

personnage. A travers La Trahison

les artistes et ne manque

ne semblait échapper. Rendez-

des images le Centre Pompidou

jamais d’électriser le regard,

vous dans la salle Saint-Jean

offre une nouvelle interprétation

l’oreille et l’esprit. D'ailleurs, vous

de l'Hôtel de Ville jusqu'au

de l’artiste et nous aide à y voir

pourrez y vivre des expériences

7 janvier pour découvrir cet

plus clair. Attention, un minimum

très vives, grâce à un dispositif

emblème de l'humour.

d’intérêt pour la philosophie est

d'écoute par conduction

nécessaire à la compréhension

osseuse, pour faire l'expérience -

Jusqu’au 7 janvier 2017

comme Beethoven - d'une autre

5, rue de Lobau - 4e

forme d'audition.

de ses œuvres !

Jusqu’au 23 janvier 2017 Place Georges-Pompidou –4e

Jusqu'au 29 janvier 221, avenue Jean Jaurès - 19e

24

Andres Serrano

Icônes de l'art moderne

Mexique

@ Maison Européenne de la

@ Fondation Vuitton

@ Grand Palais

Photographie Ce n’est pas tous les jours qu’on a

Envie de voyager ? La plus grande

Dans ce nouveau cycle de

l’occasion d’admirer les peintures

manifestation consacrée à l'art

photographie, la MEP dévoile les

d’artistes exceptionnels.

mexicain depuis 1953 investit le

œuvres photographiques de

Jusqu’au 20 février, la Fondation

Grand Palais jusqu'au 17 janvier

nombreux artistes dont Andres

Louis Vuitton présente Icônes de

2017. Le musée s'est associé

Serrano. L’exposition s’ouvre

l'art moderne, une compilation

avec les plus grandes institutions

sur une sélection d’œuvres de

des œuvres de la collection

culturelles mexicaines pour nous

la série America, inspirée par

Chtchoukine, un industriel

offrir un superbe panorama de

la tragédie du 11 septembre,

russe passionné et véritable

l'art moderne mexicain entre

qui témoigne de la volonté du

fanatique de l’art français du

1900 et 1950. Parmi les artistes

photographe à « contribuer au

début du XXe. Après avoir vu

exposés, on retrouve Frida

débat sur l’identité américaine

environ 130 chefs-d’œuvre

Kahlo ou encore Diego Rivera,

dans sa diversité, en mêlant les

des maîtres impressionnistes,

mais aussi un nombre fou de

âges, les genres, les milieux, les

postimpressionnistes et

personnages incroyables. Vous

confessions ».

modernes, vous ne pourrez

en ressortirez très enrichis et

qu’être bluffé !

dépaysés, on vous le garantit !

Jusqu'au 20 février

Jusqu’au 23 Janvier 2017

8, avenue du Mahatma Gandhi

3, av. du Général Eisenhower - 8e

Jusqu’au 29 janvier 2017 5/7, rue de Fourcy - 4e

- 16

e

25

LES BONS P'TITS DIABLES

26

27

LE BON SHOPPING Sélection

Noël voit rouge !

Bucket Marilyn rouge par Icones Paris – 199€ p Bracelet Pampilles par Atelier Mai Martin – 24€ p Chaussettes - La Montorgueil - La rue michel - 22 € p Chapeau Bordeaux par Alpachura Collier Pétales par Atelier Mai Martin – 38€ p Affiche Baba Yaga par This is a Book – 29€ p Boucles d'oreilles Jeanne par Charly James - 52€ p Montre Daniel Wellington - Classic Cambridge - Homme - Daniel Wellington - 159 € p Enceinte nomade Bluetooth Xoopar – 29,90€ p Mug Sports Divers - 15 € | Produits disponibles sur TheTops.fr"

28

Frotte, frotte cette petite étoile à l'écorce blanche C'est tant de souvenirs qu'on oublie Quand on voit au loin, la lumière de Noël Poussière d'infini qui se disperse au fond du coeur et revient chanter comme un ange qui pleure Monte, monte, Au ciel et revient nous consoler comme on console un enfant qui attend la nuit éternelle Poussière de Noël Elodie Santos

29

LES BONS SNAPSHOTS

30

Snapshots réalisés en hommage à Coluche

31

L’ASTRO DU BON BILL

BÉLIER

GÉMEAUX

—

—

LION —

Ce n’est pas parce que ton

L'approche de Noël t'angoisse

Allez, arrête de faire la tête. En

signe astrologique ressemble

déjà. Devoir acheter des cadeaux

novembre on a eu droit à la super

étrangement à quelque chose

qui plaisent à tout le monde

lune, en décembre au solstice

d’intime que tu dois rester tapi

alors que tu es fauché, dîner

d'hiver et toi tu as la crème de

dans l’ombre. Sors de ta taverne,

avec ta famille que tu as du

la crème, les pluies d'étoiles

vois tes copains, couche avec

mal à supporter, tes copains

chaque mois d'août. Une bonne

ton/ta amoureux-se, la vie est

qui partent chacun de leurs

nouvelle et une bonne occasion

belle tu verras, même en hiver.

côtés... ce n'est pas l'idée de

de relever la tête, bomber le

Et plus vite que tu ne crois, le

vos vacances idéales. Courage.

torse, draguer à tout va, bref

printemps t’éblouira à nouveau.

La bonne nouvelle c'est qu'une

être un roi quoi. Mais attention,

prime pourrait t'attendre en fin

on ne parle pas forcément que

d'année... A condition de remplir

de la jungle. Fastoche oui mais

tes promesses professionelles

efficace.

bien sûr.

TAUREAU

CANCER

—

—

VIERGE —

Comme dit Ramtha : "La bonne

Tout change autour de toi :

Comme tous les ans, le mois

voie se trouve partout où vous

ton job évolue, ton cœur fait la

de décembre est synonyme

êtes heureux." Alors ouvre tes

girouette et ton esprit cherche

de cocooning mais aussi de

chakras et fonce chercher le

de nouveaux horizons. Prendre

découvertes. L'envie de voir du

bonheur. Goute à la liberté,

des responsabilités, tout lâcher

neuf te titille et tu es prêt à tout

écoute ton instinct. Vénus

pour t'évader, vivre une romance

pour l'assouvir, même en allant

t'envoie un amour vibrant, chaud,

interdite... C'est simple, ce mois-

à l'encontre de vos principes.

électrique. Ton goût de l'interdit

ci, tout est possible, il ne te reste

Pas la peine de culpabiliser à

pourrait bien te faire faire des

plus qu'à décider quelle direction

condition de garder ce petit

bêtises... Gare à tes fesses !

te donne le plus envie !

jardin bien secret. Tu es bien parti pour ne pas choper la crève d'hiver, donc continue sur ces bonnes bases (propolis, vitamines...).

32

DÉCEMBRE 2016

BALANCE

SAGITTAIRE

—

—

VERSEAU —

Si t'es célib, décembre est ton

Voilà un mois qui s'annonce

Décembre sera pluvieux, mais

mois. Tu vas enfin rencontrer

électrique ! On te déconseille

tu es habitué petit Verseau, ta

quelqu'un en qui tu pourras

fortement d'installer les

force est à proprement parler

vraiment avoir confiance (ce

guirlandes cette année... Prends

« liquide », bien que tu sois en

qui est assez rare pour être

plutôt le temps de souffler, et

manque souvent à la fin du mois.

souligné !). En couple, l'élu de ton

concentre-toi sur les boules, t'es

Mais pas de panique, tout a une

cœur fera tout pour toi. Normal

déjà dans l'ambiance, on le sait.

fin et donc de fait, un début.

c'est Noël, place à l'amour et à

Quitte à t'enfoncer, lâche-toi

2017 s’annonce radieux : amour,

la générosité. Au boulot, tu as

sur la bûche aussi, ça fait du

gloire et beauté.

un peu le sentiment de tourner

bien. Sur le moment, hein. Parce

en rond, mais n'oublies pas, il

qu'après... Bon tu sais ce qui se

ne tient qu'à toi de changer les

passe après, je vais pas te faire

choses !

un dessin, j'ai pas assez de place.

Bisou.

SCORPION

CAPRICORNE

—

—

POISSONS —

Tu le sais mieux que personne

Joyeux anniversaire à tous les

Tu nages en eaux troubles en

petit Scorpion, l’hiver ça pique,

Capricornes nés en décembre !

cette période de grande réunion

et dans tous les sens du terme.

Et qui dit anniversaire, dit

familiale vieille poiscaille... Que

Ce qui ne veut pas dire que tu

cadeaux, fêtes, potes, bref que

tu passes Noël avec tes beaux-

dois pincer à tout bout de champ

du bon ! Si tu es amoureux, tu

parents, ou pire, avec les tiens, il

et cracher ton venin à tue-tête,

le seras encore plus, et tu auras

va falloir mettre de l'eau dans ton

calme et sérénité seront de bons

envie de tout donner à ton/ta

vin (au sens figuré on s'entend,

alliés si tu veux bien terminer ton

bien aimée. Tu lui chanteras des

tu vas pas me gâcher ce Côtes

année.

chansons d'amour comme « All I

du Rhône). Donc essaie de faire

want for Christmas is you... ». Si

ressortir tes qualités. Ça va pas

tu es célib', tu auras le feu aux

être facile, je sais, mais à Noël

fesses, et tant mieux car ça sera

tout est possible. Ecris une lettre,

fructueux !

on sait jamais.

33

TOP DES BOUTIQUES POUR NOËL

Pour une fille Anoki Anoki n’est ni plus ni moins que la boutique où j’achète tous mes cadeaux de dernière minute.

Jolies pochettes bohèmes toutes en couleur, écharpes soyeuses à souhait, sacs en cuir, quelques bijoux. Le tout sans voler notre porte monnaie. Vous l’avez compris, s’il vous manque quelque chose à offrir à un garçon, passez votre chemin. Sinon, faites une razzia.

— 3, rue Tardieu – 18e

Pour un(e) collectionneur(se) Estampe Moderne & Sportive Cette superbe boutique donne presque envie de remonter le temps. Pour embellir des murs et donner un cachet à un appartement, misez sur les estampes et affiches anciennes, objets art déco, livres anciens etc. de la maison. Faites-moi confiance, on ne peut pas se rater avec ça.

— 7, rue Milton - 16, rue Charon – 9e

34

Pour un garçon Mr Fish La boutique d’Adrien a des allures de caverne d’Ali Baba, le cool en plus et la poussière en moins. On y trouve des sérigraphies, des skates très très beaux, des t-shirts imprimés ou encore des gadgets qui ne manqueront pas de faire sourire le matin de Noël.

Vous l’aurez compris, on peut très bien aussi y gâter une fille mais il fallait bien un thème.

— 38, rue des Martyrs – 9e

Pour les enfants Pois Plume Ici c’est bien simple il y a tout pour combler nos chères têtes blondes : déco stylée, jouets à croquer, cartables adorables, vêtements minuscules…

Tout y est ! Pour satisfaire aussi les parents, il y a des affiches flamands roses ou Bambi qui trouveront aussi bien leur place dans la chambre de bébé que dans le salon. Hourra !

— 4, rue Henry Monnier – 9e

35

LES BONNES ADRESSES

TOUS

SCREENSHOC

6, rue Lamartine – 9e

34 bis, rue vignon - 9e

Tél. : 01 45 96 04 56 restaurant-tous.com

LES RITUELLES 6, rue Houdon - 18e

SPARKS

www.lesrituelles.fr

85, rue de Dunkerque (angle rue Gérando) – 9e Tél. : 06 60 68 33 58

LES JARDINS PARISIENS 10 bis, rue de Châteaudun, 9e

SEEMON OPTIC 98, rue des Martyrs – 18e

THAÏ IN BOX

Tél. : 09 83 30 30 50

2, rue Papillon - 9e

seemonoptic.com

Tél. : 01 45 23 95 31

1001 FENÊTRES

UCAR

71, rue Condorcet - 9e

5, rue d'Abbeville - 9e

Tél. : 01 45 33 03 86

Tél. : 01 48 78 00 10

QHUIT

ANOKI

40, rue Durantin - 18e

3, rue Tardieu – 18e

Tél. : 01 55 29 01 31 ESTAMPE MODERNE & SPORTIVE LE PETIT MOULIN

7, rue Milton - 16, rue Charon – 9e

17, rue Tholozé - 18e Tél. : 01 80 06 56 82

MR FISH 38, rue des Martyrs – 9e

SOLS, PARQUETS, ENTRETIEN 56, rue Rodier - 9e

POIS PLUME

Tél. : 01 45 26 00 50

4, rue Henry Monnier – 9e

LES NÉRÉIDES

VITABIKE CAUMARTIN

91, rue des Martyrs – 18e

60, rue de Caumartin - 9e Tél. : 01 42 81 13 22

36

*

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