Le Bonbon - Paris Rive Gauche - Septembre 2019

BONNE RENTRÉE LES LOULOUS !

PARIS RIVE GAUCHE

Septembre 2019 - n° 112 - www.lebonbon.fr

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Photographe : Naïs Bessaih www.naisbessaih.com Modèle : Matteo Nathan

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EDITO Confiseur

Jacques de la Chaise

Directeur Associé

Antoine Viger

Directeur de Création

Tom Gordon

Rédactrice en Chef Rédacteur en Chef Nuit

Rachel Thomas Lucas Javelle

Graphiste

Clément Tremblot

Secrétaire de Rédaction

Louis Haeffner

Rédacteurs

Inès Agblo Juliette Darmon Morgane Espagnet Sarah Sirel Zoé Stène Eva Yoro Mika Do Manon Merrien-Joly

Social Media Manager

Gaëtan Gabriele

Photographe

Naïs Bessaih

Head of Sales

Nicolas Delmatto

Directeurs de Clientèle

Léa Guignebert Fallon Hassaïni

Chef de Projets

Juliette Bise Anouchka Broche Corentin Durrieu Chloé Decombes

Concepteur Rédacteur

Timothée Malbrunot

Chefs de Publicité

Victoire Benoit Élodie Gendron Benjamin Haddad Marie Liger

Chefs de Projets Digital

Dulien Serriere Florian Yebga

Responsable Vidéo

Tanguy Jacquemier

Vidéo

William Baudouin Fiona Garfagnini Nicolas Grellier

Culture et Partenariats

Fanny Lebizay Antoine Kodio

Stagiaires

Agathe Rey

Contact

SAS Le Bonbon 15, rue du Delta - 9e SIRET 51058030100040 Benjamin Haddad benjamin.h@lebonbon.fr 06 20 23 54 49

UNE BONNE RENTRÉE, C’EST AVANT TOUT...

Arrêtez d’écouter les autres, une bonne rentrée, c’est avant tout une rentrée ratée. J’en vois déjà parmi vous un peu en panique en se demandant s’ils ont été à la hauteur.

Détendez-vous, cochez une de ces cases et vous aurez le droit à une rentrée épique.

Avant de quitter la capitale, il était de bon ton de laisser un robinet ouvert. Une bonne inondation dans votre petit chez-vous, c’est ça la clef de la réussite !

Grand classique : quelques jours avant de revenir, il est toujours agréable de perdre ou de se faire voler tous ses papiers, passeport, cartes bleues, clefs d’appart’...

De préférence dans un pays bien éloigné.

Si vous y avez mis un peu de bonne volonté, vous y êtes sûrement arrivés. Le dédale administratif parisien est un vrai délice.

Bien sûr, le jour de votre départ, vous avez laissé au boulot plein de dossiers urgents. Malheureux, il ne fallait surtout pas y toucher ! Procrastination maximale : aucune réponse aux mails ni aux coups de téléphone paniqués de vos collègues qui sont restés dans la mine de sel. L’idée étant bien entendu de se taper une pile débordante de taf en septembre et une bonne soufflante de votre patron adoré.

Et puis finalement, maintenant que vous êtes là, vous pouvez repartir. Improvisez à la dernière minute un tour du monde en stop, nourrissez-vous d’huile de chanvre et de lait de yack, construisez de vos mains un village en boue sèche. La tendance est nette : on ajourne tout pour 2020 !

Voilà, en espérant que ces conseils précieux ont été suivis à la lettre cet été, on vous souhaite un bon come-back dans votre chère vie parisienne.

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Le festival cinébédé 27 → 29 septembre 2019 forumdesimages.fr

Design graphique : ABM Studio – Visuel : Krakaendragon / Supermurgeman / Spirou magazine © Mathieu Sapin

Bédérama

Mathieu Sapin, Emil Ferris, Christophe Blain, Fabcaro, Lorenzo Mattotti, Émilie Gleason, Joann Sfar…

SEPTEMBRE 2019

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LES BONNES NOUILLES

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LE BON CABARET

L’Eurydice, le nouveau temple des muses

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LE BON FESTIVAL

Festival Francophonie Métissée

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LA BONNE ASSO

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LA BONNE BOUTIQUE

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LA BONNE EXPO

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LA BONNE MAIRE

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LA BONNE ENQUÊTE

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LE BON SHOPPING

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LES BON SNAPSHOTS

Les saveurs du Sichuan en plein Quartier latin

La solidarité au creux de l’assiette Station Jagvi, nouveau cocon du 6e Le tour du monde des JO en une expo Interview d’Anne Hidalgo Le coding est-il le nouveau language universel ?

Une rentrée graphique

By Light and Free

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BON TIMING On contemple le ciel étoilé parisien L’Association Française d’Astronomie et la Mairie de Paris organisent tout l’été des soirées d’observation du ciel, gratuites pour tous. Amateurs d’étoiles, vous pourrez contempler Mars, Jupiter et Saturne, observer des cratères lunaires et identifier les constellations lors d’ateliers de repérage du ciel. Aucun matériel n’est requis, en revanche l’émerveillement est garanti !

Paris sous les étoiles Le 28 septembre au Parc Montsouris 2, rue Gazan – 14e On découvre les trésors du métro Pour les Journées du Patrimoine, profitez d’un voyage musical au cœur de la RATP qui souffle ses 70 bougies cette année ! L’occasion de plonger dans les secrets du métro, de se balader à bord des bus des années 30 ou 80, de voir un film historique ou encore de participer à des ateliers en famille. Côté coulisses, la RATP dévoilera les archives documentaires de l’une des futures stations du chantier du prolongement de la ligne et de la station cinéma.

Visites et animations gratuites ou sur inscriptions (à partir du 10 septembre sur ratp.fr) Journées Européennes du Patrimoine 21 - 22 septembre 2019 On découvre une approche plurielle du design Voilà un rendez-vous à ne pas manquer pour les aficionados du design et de la déco. Pour sa 9e édition, Paris Design Week investit plus de 200 lieux dans quatre quartiers phares de la capitale. Durant 10 jours, la PDW plongera la ville dans un bouillonnement d’expositions, de rencontres, de soirées et de promenades thématiques à ciel ouvert. L’occasion d’admirer les créations des maîtres du design et de découvrir le travail de la jeune génération.

Paris Design Week Du 5 au 14 septembre 2019

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LES BONNES NOUILLES

Les saveurs du Sichuan en plein Quartier latin C’est en haut de la montagne SainteGeneviève, à deux pas du Panthéon, que l’on a découvert une nouvelle pépite asiatique.

Tout droit venue de l’Empire du Milieu, Tran Tran Zai vaut que l’on s’y précipite.

Une cantoche chaleureuse où l’on déguste des recettes authentiques et goûteuses, élaborées par Julie et son mari, à base des meilleurs produits. Que du bonheur !

C’est en se promenant dans le Quartier latin à l’heure du déjeuner, que notre nez est attiré par les effluves d’une nouvelle adresse où l’on s’empresse de pénétrer. L’accueil souriant et le cadre reposant nous invitent à nous installer et à nous laisser embarquer. Au mur, une grande fresque colorée symbolisant la ville de Chong Qing (Sichuan) nous fait oublier le gris qui, depuis plusieurs semaines maintenant, a envahi Paris.

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Communiqué

La courte carte nous met immédiatement en appétit. En entrée, on craque pour les ravioli à la sauce piment soja, sorte de tendres bouchées parfaites sichuanaises, enrobant une farce de porc haché relevée. On ne loupe évidemment pas la sélection de soupes de nouilles épicées, et décidons de jeter notre dévolu sur les nouilles Dan Dan au porc haché (que l’on peut demander avec ou sans bouillon). Le large bol arrive fumant, dégageant ainsi les odeurs qu’on aime tant, celles du voyage et du dépaysement.

Malgré le niveau de piment demandé (2/6), notre palais n’est pas anesthésié et les saveurs peuvent exploser en toute liberté. « L’âme de ces plats de nouilles, c’est le piment, il est donc très important et on a mis longtemps à trouver celui qui allait accompagner nos recettes », nous confie Julie. Pour les élaborer, elle et son mari ont d’ailleurs arpenté toute la région du Sichuan à la recherche des meilleures nouilles épicées et à la rencontre des plus vieux chefs cuisiniers. « On voulait qu’ils nous partagent leur expérience et leurs secrets. »

Comme les ravioli, les nouilles de blé sont faites à la main tous les matins par Ayi (“tata” en chinois). La viande s’accompagne de ciboulette, d’ail, de vinaigre, de jus de gingembre, de cacahuètes, de chou chinois et d’une sauce secrète. On s’en délecte en sirotant un thé glacé au matcha et menthe poivrée.

À slurper sans modération, tout est merveilleux et fait maison, parole de bonbon !

• Z.S.

Tran Tran Zai 3, rue de l'École-Polytechnique – 5e Tél. : 01 71 26 56 95

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LE BON CABARET

L’Eurydice, le nouveau temple des muses Avis aux bibliophiles, rapins, musicos, gobeurs de brachycères et autres troubadours !

Derrière cette drôle de façade jaune se cache un temple du cabaret, où règnent alcools médiévaux, spectacle et poésie.

Voyez plutôt.

Si vous aussi vous souhaitez assister à des concerts de jazz, vous esclaffer devant un monologue comique ou admirer une exposition tout en savourant un coquetèle “Arthur Rimbaud”, alors vous êtes au bon endroit. Situé en plein cœur du 5e, L’Eurydice est d’abord un bar, mais aussi un cabaret où se mêlent tous les arts.

Né en 1589 du désir d’un homme de mauvaise vie et repris il y a quelques mois par les trois passionnés Théo, Louis et Ander, ce nouveau lieu convivial et chaleureux vous accueille pour partager vos belles pensées. Véritable cabaret littéraire artistique, L’Eurydice propose chaque soir des événements pour que chacun puisse exprimer son art librement.

Café-philo, vernissage, éloquence, théâtre, arts du spectacle, concerts ou encore cinéma… libre à vous de faire ce que bon vous semble. Vous pourrez même feuilleter

la gazette rédigée par les clients réguliers ou vous délecter des recueils de poèmes babillés par Louis. À la carte, on retrouve des breuvages originaux et méconnus comme l’hypocras, l’hydromel, le vin archéologique ou médiéval, la cervoise, le kvas ou encore l’ambroisie…

Sans oublier la large variété d’absinthes arrivées de Pontarlier ou du Val-de-Travers.

Côté boustifaille, vous pourrez déguster des insectes, des plateaux de charcuterie ou/et de fromages, ou encore une assiette végétarienne. Les heures joyeuses auront, quant à elles, lieu tous les soirs de 17h à 20h.

Vous l’aurez compris, tout est mis en œuvre pour que l’on se sente bien. Du mobilier chiné en brocante de la grande salle du Roi en passant par les fauteuils en velours de la salle Boudoir jusqu’au lit de repos du XIXe siècle ou encore les poèmes affichés aux murs, chacun trouvera son bonheur dans ce lieu intimiste.

• M.E. L’Eurydice 79, rue du Cardinal-Lemoine – 5e Du mardi au samedi de 17h à 2h Et les dimanches de 17h à 00h

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CommuniquĂŠ

LE BON FESTIVAL

Un festival transdisciplinaire et engagé

‫ رثيلڭ‬GLITTER ٥٥ ©Antoine Henault

La francophonie internationale voit naître tous les jours de nombreux talents, et le Festival Francophonie Métissée s’attache, depuis plus de 20 ans et pour notre plus grand bonheur, à les mettre en avant.

L’idée ? Nous livrer, chaque année, un état des lieux du monde artistique francophone, à travers une programmation pluridisciplinaire et engagée.

Cette 28e édition se déploiera autour d’installations vidéo, de films, de performances, de débats, de rencontres littéraires et de pièces de théâtre, afin de traiter des enjeux narratifs du postcolonialisme et des sémantiques coloniales. L’occasion d’ouvrir une réflexion sur la possibilité de penser, raconter et transmettre autrement.

Un DJ set de la célèbre DJ marocaine ‫ ڭليرث‬GLITTER ٥٥, ainsi qu’une performance chorégraphiée de Sen Koro La, ouvriront les festivités. Durant tout le festival, l’on pourra également découvrir des séries de vidéos,

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© Le Miracle de Saint-Inconu

comme celle d’Anne Thuot, You will be missed, abordant la question des œuvres d’art volées en Afrique, ou celle de Sammy Baloji, Pungulume, à travers laquelle on découvre l’impact d’un groupe d’Américains sur un village africain et sa culture.

Côté théâtre, le festival accueillera une programmation 100% féminine avec d’une part NinaLisa – une odyssée théâtrale et musicale autour de la vie militante de Nina Simone et de sa fille –, mise en scène par Thomas Prédour et Isnelle da Silveira, et d’autre part Final Cut, dans laquelle la metteuse en scène, Myriam Saduis, raconte sa vie et met en exergue la haine des Européens pour les indigènes des pays colonisés. Un récit vif, documenté et millimétré, déjà fortement récompensé. « Mais le temps fort de cet évènement reste, sans conteste, la Quinzaine du cinéma francophone, qui propose une sélection inédite de films en avant-première, le plus souvent en présence de la réalisatrice ou du réalisateur.

Un voyage cinématographique contemporain à travers 15 pays de la Francophonie, du Sénégal au Maroc en passant par le Burundi, le Luxembourg, la Belgique ou la Tunisie, que l’on se réjouit de proposer aux spectateurs. », nous confie Stéphanie Pécourt, nouvelle directrice du Centre. Atlantique, le magnifique film de la réalisatrice Mati Diop et Grand Prix du Jury cette année à Cannes, fera l’ouverture du festival, suivi de près par Fatwa de Mahmoud Ben Mahmoud, E’ville de Bob Nelson Makengo, ou encore Le miracle de SaintInconnu, d’Alaa Eddine Aljem (Semaine de la Critique, Cannes 2019).

Un bien joli programme donc, qui fait de ce Festival Francophonie Métissée, LE festival de la rentrée à ne pas rater ! • Z.S.

Festival Francophonie Métissée Centre Wallonie-Bruxelles Salle d’exposition : 127, rue Saint-Martin – 4e Cinéma & spectacles : 46, rue Quincampoix – 4e

Du 24 septembre au 11 octobre 2019

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LA BONNE ASSO

La solidarité au creux de l’assiette L’ancien hôpital Saint-Vincent de Paul a vu naître de nombreux Parisiens avant de fermer au profit des Grands Voisins, un projet social coordonné par trois associations depuis 2015 : Aurore, qui propose des solutions d’insertion par l’emploi ; Plateau urbain, qui gère les locaux et les 140 structures qui y travaillent, et Yes we camp, qui coordonne l’ouverture du site au public, la programmation culturelle et le restaurant l’Oratoire.

Ouvert il y a un an, ce restaurant solidaire accueille des jeunes chefs sortis d’école, des personnes en insertion formées par ces cuisiniers, et des bénévoles. À l’Oratoire, les produits locaux et de saison inspirent la créativité des cuisiniers et les plats changent chaque jour. Que ce soit la formule veggie entrée-plat ou plat-dessert à 10 €, celle viandard à 15 € ou encore pêche à 13 €, la carte nous fait de l’œil. Un coup de cœur ?

For sure ! Le dessert “voisin” composé d’une madeleine, d’une tartelette aux fruits et d’un chocolat bio, tous trois provenant d’artisans des Grands Voisins. Le parfait medley pour les gourmands ! Pour l’apéro, partagez leurs délicieux tapas, avec une mention particulière pour leur burrata de Rambouillet et leur bière brassée sur place par la Brasserie Bonjour.

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Vous avez dit brunch ? Chaque dimanche de 11h à 15h, l’Oratoire propose un brunch à 15 €. Le restaurant des Grands Voisins va au bout de ses missions et propose le repas ou le café suspendu. Quèsaco ? Une personne dans le besoin pourra prendre un repas ou un café gratuitement, acheté en plus par un consommateur.

Ces bonnes actions lui ont valu le trophée de l’économie sociale et solidaire et le label Ecotable, remis par la Mairie de Paris. Et en plus de se régaler avec les plats équilibrés et savoureux, le restaurant organise régulièrement des expos et événements.

Entraide, écoresponsabilité et créativité animent Les Grands Voisins qui témoignent

d’un volet social important. On se sent comme à la maison dans ce mini village où tout le monde se côtoie. On profite du beau temps pour chiller au cinéma en plein air les mercredi soirs et pour teuffer aux concerts le samedi à la Lingerie, avant que le site ne ferme en juin 2020 pour laisser place à l’aménagement d’un nouveau quartier en 2023.

• J.D.M.

Les Grands Voisins 74, avenue Denfert-Rochereau – 14e Ouvert le lundi de 12h à 14h et de 19h à 22h, le mardi de 12h à 22h, du mercredi au samedi de 9h à 00h et le dimanche de 9h à 20h

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LA BONNE BOUTIQUE

Station Jagvi, nouveau cocon du 6e

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Communiqué

Mode masculine haut de gamme, objets de décoration épurés, art et ambiance chaleureuse, voilà de quoi est principalement composé Station Jagvi, nouveau concept store du 6e. À deux pas du quartier de Saint-Germain-desPrés, dans la rue des Saints-Pères, Station Jagvi tape à l’œil. Derrière une vitrine très sobre, les murs sont en velours rouge et habillés de magnifiques toiles envoûtantes.

De quoi donner envie de pousser la porte de ce petit cocon. Installé dans une ancienne galerie d’art, Station Jagvi a tenu à garder cet esprit artistique qui fait l’âme du 6e arrondissement.

Jagvi est le fruit de l’association de Pierre-Yves Bomey et Christine Berg. Ce duo francosuédois a créé cette marque de mode masculine il y a huit ans déjà. Les articles sont créés en Europe, et s’inspirent de la sobriété et de la simplicité scandinaves, associées à l’élégance française.

La marque est déjà présente dans quelques concept stores parisiens comme l’Exception, la Garçonnière, BBH, À mon Image, ou encore la boutique Harold. Depuis le mois d’avril, Jagvi a son propre QG, baptisé Station Jagvi.

Imaginée comme une station de métro, la boutique en tire toutes les qualités. Elle se veut être un lieu de rencontre, d’échange et de partage. Si le concept store propose de nombreux articles signés Jagvi, que ce soient des vêtements, des chaussures, ou des foulards, on y retrouve aussi de nombreux objets du quotidien.

Chaque objet a une utilité et du sens. Rien n’est là par hasard. Au fil de leurs voyages, les créateurs de Jagvi ont eu des coups de cœur pour différents objets du quotidien, souvent originaux. À commencer par les

lampes Pampshade, créées par la Japonaise Yukiko Morita. L’artiste se réapproprie des symboles parisiens tels que la baguette ou le croissant, et les transforme en lampes.

Station Jagvi propose également des carnets accordéons de la marque japonaise +Lab, des gourdes suédoises Glacial, des sacs dessinés par la marque danoise Mismo, ou des lampes enceintes Mooni, au design suédois. Bref, des objets du quotidien revisités par des artistes venus des quatre coins du monde.

Faire un tour à Station Jagvi, c’est faire un petit tour du monde, dans un endroit chaleureux où la mode masculine, l’art, l’originalité et la simplicité sont les maîtres-mots.

• A.R.

Station Jagvi 11, rue des Saints-Pères – 6e Tél. : 01 80 50 28 58

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LA BONNE EXPO

Le tour du monde des JO en une expo Alors que Tokyo accueillera les JO en 2020 et Paris en 2024, la Maison de la culture du Japon propose une exposition sur les villes olympiques, réalisée par l’artiste brésilien d’origine japonaise Oscar Oiwa. Rio, Tokyo, Paris : des villes, des Jeux est à découvrir du 18 septembre au 14 décembre 2019.

Le Topo : Oscar Oiwa s’interroge sur le monde d’aujourd’hui ; ses œuvres représentent divers événements et transformations de l’environnement, menaçant l’humanité.

Un univers mi-réaliste mi-fantastique où se joignent humour et nostalgie. L’exposition réunira des dessins et des peintures consacrés aux trois villes hôtes des JO, auxquelles l’artiste est personnellement lié. Cette sixième exposition de la série Transphère, présentée à la Maison de la culture du Japon à Paris, donne aussi la parole à deux artistes plasticiennes travaillant sur le même thème, la Japonaise Makiko Tanaka et la Française Camille Fontaine. Ces trois artistes évoquent d’une manière très personnelle les trois grandes métropoles olympiques.

Pourquoi c’est cool : Sous la forme d’images du passé, de l’avenir proche et de l’avenir plus lointain de ces trois villes, ces trois artistes célèbrent la fête des sports. Les œuvres de l’artiste nippobrésilien montrent d’une manière allégorique des villes vouées au chaos, et une nature

qui devrait être symbole de ressourcement.

Alors que de nombreux artistes choisissent de communiquer de façon numérique, Oscar Oiwa s’exprime, pour ses œuvres de grandes dimensions, à l’aide de ses mains, avec pour seules matières l’encre noire et une surface blanche. « Dans mon atelier, je me demande parfois jusqu’à quel point il est possible d’exprimer l’essence de notre époque avec des moyens aussi rudimentaires », déclare l’artiste.

Notre coup de cœur : Cet artiste, qui porte un regard original et visionnaire sur le monde, conçoit des fresques offrant une image satirique de la société actuelle. Le best ? le triptyque Zeus, dieu d’Olympie, composé de trois immenses dessins de 6,7 mètres de long !

Chaque panneau s’inspire d’une ville olympique et raconte une histoire qui se lit de droite à gauche, tels les rouleaux peints orientaux. Verticalement, en revanche, ils font apparaître un portrait de Zeus, rappelant la peinture occidentale.

• J.D.M.

Maison de la culture du Japon à Paris 101 bis, quai Branly – 15e Du 18/09 au 14/12 Du mardi au samedi de 12h à 20h Entrée libre www.mcjp.fr

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Zeus, dieu d'Olympie (Rio, Tokyo, Paris) © Oscar Oiwa, photo courtesy : Oscar Oiwa Studio, NY

LA BONNE MAIRE

Anne Hidalgo : “Notre but est de casser les verrous”

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Texte

Celle qui rêvait enfant d’être bergère a été l’une des premières politiques à rapprocher notre ville de la nature en lançant une grande opération de “dé-bitumage”. Vêtue d’une robe rouge coquelicot, elle nous a rendu visite le jour le plus chaud du siècle avec l’envie de partager avec nous sa vision d’une capitale plus citoyenne, plus adaptée aux changements climatique, et plus verte.

Quelles mesures pourriez-vous mettre en place pour protéger la vie de quartier et la dimension de village, qui sont les valeurs chères au Bonbon ?

Paris c’est une ville monde, mais c’est aussi celle de ses habitants, attachés à leurs commerces, à leurs écoles, à leurs espaces verts. Pour sauvegarder la vie locale à laquelle je suis également très attachée, il faut sans cesse trouver l’équilibre entre Paris capitale et Paris village. Cela passe par des mesures très concrètes, comme le soutien financier des commerces de proximité, car ils sont en première ligne.

Vous avez lancé plusieurs opérations de “dé-bitumage”. D’où vous est venue l’idée de construire des forêts urbaines dans Paris ?

Ce qui nous arrive est inéluctable si on ne fait pas un changement radical de nos modes de vie. Nous avons décidé d’organiser dès 2015 un sommet de 1 000 maires afin de proposer des idées pour adapter nos villes au changement de température : créer des îlots de fraîcheur, des corridors écologiques, des puits de carbone, et surtout “dé-bitumer” pour permettre à la nature de pousser, de capter l’eau de pluie pour faciliter un ruissellement vers le sol et les nappes phréatiques et ainsi limiter les risques d’inondations.

Rachel Thomas Photos Naïs Bessaih

Avec des paysagistes, on s’attèle à repérer des endroits de pleine terre, comme des parkings souterrains qu’on remplit de terre, pour y faire pousser des arbres. C’est d’ailleurs en cours devant le château de Vincennes, et on a repéré d’autres sous-sols et parkings, comme le parvis de l’Hôtel de Ville, à l’arrière de la gare de Lyon, à l’arrière de l’Opéra Garnier…

Pourquoi les Parisiens sont-ils en retard sur le tri et l’éco-responsabilité par rapport à leurs voisins européens ?

C’est vrai que Paris est en retard, on est à 70 kg de tri par an par personne seulement.

Il y a des problèmes pratiques, notamment l’habitat parisien ancien, où il y a peu de place, où l’organisation des collectes est compliquée. Mais je garde espoir : avec les nouvelles modalités du tri, on progresse !

Justement, quelles sont les solutions pour compenser ce retard ?

L’action citoyenne, le recyclage, les ressourceries, les lieux où insérer objets et vêtements dans un circuit de réemploi. Avec Trilib’, on a créé des conteneurs de tri sélectif car trop souvent des gens descendent dans la rue pour mettre leur poubelle dans les corbeilles de rue. Ne faites plus ça ! (Rires) Le meilleur des déchets est celui que l’on ne jette pas, celui qui se réinvente. L’objectif ? Créer des zones de compost dans les immeubles afin de réduire encore plus le poids de nos déchets. Et puis il y a la question du civisme et de l’éducation. Chaque année 350 tonnes de mégots sont ramassées à Paris ! Jeter un mégot par terre doit devenir le comportement le plus ringard du monde : c’est une vraie catastrophe écologique, notamment pour les océans.

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ANNE HIDALGO Toujours dans cette démarche écologique, vous avez annoncé qu’à la rentrée les enfants issus d’écoles maternelles et primaires auront accès gratuitement aux transports.

Faut-il aller encore plus loin ?

Les adversaires ont hurlé ; il y a eu des débats. C’est vrai : rien n’est gratuit, il y a forcément quelqu’un qui paye. Mais dans quelques années, on regardera les débats que nous avons avec étonnement. C’est une évidence : les transports en commun occupent une place cruciale aujourd’hui ! Il peut y avoir aussi des formes de gratuité – selon une idée d’Emmanuel Grégoire, mon Premier adjoint – en fonction des heures de la journée, pour inciter les gens à emprunter les transports aux heures moins fréquentées. Ces idées sont aujourd’hui à l’étude, et seront certainement au cœur de la prochaine campagne municipale.

Pourquoi Paris est tout le temps en travaux ?

C’est vrai qu’on a le sentiment que ça ne s’arrête jamais, et on aimerait tous profiter de notre ville sans barrières de chantier. Mais il faut aussi avoir en tête que dans une ville patrimoniale comme Paris, opter pour moins de travaux dégraderait la ville. Par ailleurs, à Paris, les réseaux électriques, fibre, gaz, métro… sont souterrains. À chaque fois qu’il y a un problème détecté, nous sommes obligés d’ouvrir les trottoirs. Il faut savoir que seuls 7 % des travaux en cours relèvent des travaux que la ville a initié elle-même. Nous avons entrepris une reconfiguration complète de la voierie parisienne pour laisser plus de place aux vélos, avec un modèle en tête : Copenhague et ses pistes bi-directionnelles, séparées des voitures, des bus et des piétons.

Ce que nous voulons faire pour Paris, c’est rééquilibrer cet espace public.

“La particularité de la nuit parisienne par rapport à d’autres villes, c’est qu’il n’y a pas un quartier de la nuit, mais des quartiers de la nuit.”

On sait que sauvegarder la nuit parisienne vous tient particulièrement à cœur, on vous a vu faire vos adieux à Concrete, lieu emblématique des soirées parisiennes….

En effet, les jeunes doivent pouvoir faire la fête à Paris. Et Concrete, l’un des plus beaux projets soutenus par le Conseil de la nuit, a été un lieu parisien très innovant où beaucoup de femmes DJ ont été accueillies.

Ils envisagent désormais d’acquérir un bateau plus grand pour à nouveau s’amarrer au bord de la Seine et reprendre cette activité assez extraordinaire. Avec le Conseil de la nuit, on veut casser les verrous pour voir émerger toujours de nouveaux projets, car la particularité de la nuit parisienne par rapport à d’autres villes, c’est qu’il n’y a pas un quartier de la nuit, mais des quartiers de la nuit.

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LA BONNE ENQUÊTE

Texte

Zoé Stene

Le coding est-il le nouveau language universel ?

Qui n’a jamais rêvé d’obtenir avant tout le monde des places pour son concert préféré ou de protéger sa vie privée face à Big Brother ?

Le dénominateur commun : le coding.

Un mot qui fait peur et qui fascine à la fois mais qui, à l’instar de l’anglais, devient petit à petit la nouvelle langue universelle, désormais essentielle pour comprendre les mécanismes du monde dans lequel nous vivons. Partant de ce constat, la littératie numérique serait-elle le nouvel enjeu sociétal mondial ? « Au départ, je ne voulais pas spécialement me professionnaliser en tant que développeuse, mais je me suis dit que si je ne faisais pas de code, je n’allais pas comprendre le monde dans lequel je vivais. C’est acté, la technologie fait désormais partie intégrante de notre quotidien et elle nous domine ; je souhaitais donc en savoir le plus possible pour me

protéger, et pourquoi pas en jouer », confie Julie, développeuse. Car c’est bien cela dont il est question, de reprendre le pouvoir sur notre vie quotidienne ; d’une part, en prenant conscience des dangers du digital et en s’en protégeant, et d’autre part, en utilisant les outils numériques à son avantage.

Comprendre les risques pour mieux se protéger Le code est partout. Dans notre téléphone, dans nos applications, dans notre carte bleue. « Apprendre à coder, c’est d’abord s’assurer une culture minimale pour comprendre les signaux d’alerte et se protéger des dangers du numérique, explique Guillaume, développeur, chargé de sécurité et formateur en cybersécurité. Lorsque vous apprenez que n’importe qui peut entrer dans votre appart’ avec une radio quand la porte est simplement claquée, vous prenez l’habitude de la fermer à

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double tour. Ça n’empêchera jamais personne de rentrer mais ça sera nettement plus difficile.

Le problème, c’est que face à un écran, la plupart des gens oublient les réflexes de protection qu’ils ont acquis dans la vraie vie.

C’est pourtant si simple de violer leur vie privée. » Ainsi, comprendre le code et l’état d’esprit des développeurs ou des hackers permet d’en prendre conscience et d’acquérir les bons réflexes.

L’une des choses les plus importantes consiste à protéger sa navigation sur Internet. « Les gens pensent qu’ils n’intéressent personne mais il faut savoir que dès que votre ordinateur, votre frigo ou votre baby phone est connecté à Internet, il subit des attaques de robots pirates en permanence, continue Guillaume.

Comprendre à quel point, par exemple, il est facile pour un hacker de récupérer tous vos mots de passe, vous poussera à choisir de bons

mots de passe (uniques et longs, a minima, ndlr) et d’utiliser un gestionnaire de mots de passe qui les retiendra pour vous. » Devenir compreneur (quelqu’un qui comprend le code), c’est devenir un internaute aguerri en prenant conscience, par exemple, qu’il est simplissime de reproduire une façade de site bancaire. C’est pouvoir reconnaître un faux site, mais aussi une fake news, un deepfake (le changement de visage d’une personne sur une vidéo)…

C’est aussi se rendre compte de ce que les moteurs de recherche ou les applications font de nos données de consommateurs. « Au début de l’été, une application de vieillissement de photo s’est propagée comme une traînée de poudre sur les réseaux sociaux. Mais il ne faut jamais oublier cet adage qui dit que lorsque c’est gratuit, c’est nous le produit », rappelle Julie.

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LA BONNE ENQUÊTE

mes critères de recherche et le programme se chargeait d’extraire les titres, les prix, la photo et l’adresse. À la seconde où une annonce correspondant à mes attentes était postée, il me l’envoyait directement par sms avec le numéro du propriétaire. » Une pratique largement utilisée aujourd’hui par des petits malins qui utilisent le pouvoir du code lors de la mise en vente de places de concert, par exemple. « Bref, connaître le code, c’est détenir un super-pouvoir, conclut Julie. À nous maintenant de décider quel sens lui donner ! » Voici un fake tweet, créé grâce à quelques bases de code

Utiliser les outils à son avantage Créer un site internet, personnel ou professionnel, c’est un peu comme jeter une bouteille à la mer. Pour être visible, il faut comprendre comment fonctionnent les algorithmes, les régies des réseaux sociaux et les moteurs de recherche, pour mieux en jouer ou les déjouer. « Le code m’a non seulement permis de créer et gérer mon site de A à Z, mais également de faire en sorte qu’il soit bien référencé. En bref, d’être autonome et indépendante », se souvient Caroline, jeune entrepreneuse.

Mais avoir les bases du code, c’est également une superbe manière de gagner du temps… et une bonne occasion d’être fainéant !

Car l’autre intérêt de savoir coder est de déléguer à l’ordinateur ce pourquoi il est doué : effectuer des tâches bêtes, répétitives et aliénantes. Julien, développeur, l’utilise régulièrement pour faciliter son quotidien. « Je cherchais un appart’ à louer sur un site internet, mais à chaque fois qu’une alerte me parvenait, c’était trop tard, le bien était déjà parti. Alors j’ai créé un script – une “recette de cuisine”, un programme qui automatise ce qu’on fait manuellement pour faire les choses à notre place. Toutes les minutes il se rendait sur le site internet pour moi. J’avais paramétré

Où apprendre à coder ? « Pour coder, il faut avoir l’esprit bricoleur, de la curiosité, et l’envie d’apprendre car comme toute langue, la clé, c’est de pratiquer », nous explique Guillaume.

Pour les adultes simplon.co/nos-programmes/ Pour les enfants techkidsacademy.com magicmakers.fr Pour créer son site web Coding Days 21, rue de Cléry – 2e Pour devenir développeur La Capsule Academy 151, rue Saint-Denis – 2e Le Wagon 16, villa Gaudelet – 11e La Grande école du numérique 120, rue de Bercy – 12e L’école 42 96, boulevard Bessières – 17e

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L E

M U S I C A L

LE FILM CULTE ADAPTÉ SUR SCÈNE LIVRET ET PAROLES DE

BRUCE JOEL RUBIN -

MUSIQUE ET PAROLES DE

DAVE STEWART ET GLEN BALLARD

THÉÂTRE MOGADOR - PARIS À PARTIR DU 26 SEPTEMBRE 2019

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© Rubin, Stewart and Ballard 2011 for music and lyrics - Photographe : Samy Telhaoui - Licences n° 2-108 85 69 et 3-108 85 70

Stage Entertainment France présente, en accord avec Bill Kenwright Ltd. et en association avec Colin Ingram et Hello Entertainment, basé sur le Film Paramount Pictures écrit par Bruce Joel Rubin

LE BON SHOPPING

e é r t n e Une r 1.

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1. Bracelet Steel link gold, In gold we trust - 140 € 2. Sac à dos Solstice Blossom, Fitz et Huxley - 109 € 3. Coussin Mirage feuille, Ferm living - 69 € 4. Hoverbox pot en terre cuite, chez Fleux - 259 € 5. Carnet personnalisable, Jimato, sur Etsy - 10 € 6. Les Gourdes Parisienne et Alors X Lund London - 35 € 7. Totebag le Bonbon lionel@lebonbon.fr - 10 € 8. Swatch - Skinelegance - 175€ 4.

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e u q i h p gra 29

@lightandfree_fr

LE BON HOROSCOPE

BÉLIER Les Bélier, vous êtes des gens super sympas mais vous avez une énergie au travail un petit peu angoissante, donc au retour de vacances ne sautez pas sur les gens comme ça, on sait que votre objectif c’est de vous plaindre, que vous voulez retourner au soleil, voir la mer… Mais faire la police pour voir si on bosse correctement, ça fait de vous des tyrans d’un genre nouveau. Laissez-nous tranquilles, par pitié.

GÉMEAUX Je vous vois faire exprès de vous plaindre bruyamment que les vacances c’est fini et que ça vous manque déjà, mais vous ne trompez personne car on sait que vous êtes juste partis voir vos grands-parents dans la Creuse, donc rien d’extraordinaire. Arrêtez donc de faire semblant d’être géniaux, vous le faites très mal et c’est pas une bonne habitude de rentrée.

-20 points pour Poufsouffle.

LION Ça y est, l’état de grâce est terminé, vous voilà de retour au travail et toutes les soirées en votre honneur sont passées. Il est donc temps d’ouvrir les yeux et de vous rendre compte que vous n’êtes plus le centre d’attention de votre entourage, à vous aimer, vous chérir et vous offrir des cadeaux. Ça craint je sais, je suis dans le même cas. La rentrée c’est nul mais bon, un an ça passe vite…

TAUREAU

CANCER

VIERGE

Je suis en train de dire à tout le monde comment gérer l’après-vacances mais pour les personnes concernées ne vous inquiétez pas, ne pas partir c’est loin d’être catastrophique. Alors gardez la tête haute ; même à presque 30 ans, y’a aucune honte à rester chez ses parents dans la chambre de votre enfance. Et puis menteurs comme vous êtes, vous trouverez bien un bobard à raconter.

« Vous allez ressentir une immense douleur dans le mois qui va suivre. » Pardon ? Des nouvelles tragiques, ici ??

Diantre, vous êtes pourtant si jeunes, si dynamiques ! Est-ce déjà la fin de tout ? Non calmez-vous tout de suite, j’ai juste tenté une introduction de prédiction à la Madame Irma, et c’est nul. Au pire la seule douleur, ça sera l’état de votre compte en banque.

Eh ouais les cocktails en bord de plage, c’est cher.

Alors comme prévu on a bossé toutes les vacances ? On n’a pas succombé à ce désir capitaliste et consumériste de tout plaquer pour finir dans une piscine avec vue sur la mer (je sais c’est complètement idiot) ? C’est bien, je suis fier de vous. Sauf que vous aurez 0 médaille. Tout ce que vous pouvez faire, c’est au moins dépenser l’argent que vous avez économisé dans des fringues et être la meilleure fashionista du bureau.

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Illustration @mink.lgl

Septembre 2019

par bill@lebonbon.fr

BALANCE

SAGITTAIRE

VERSEAU

J’enfonce des portes ouvertes mais le message doit être diffusé. Ça fait longtemps que beaucoup de personnes s’en plaignent et je me sers de cette tribune pour le dire aussi : arrêtez de mettre Sunset Lover de Petit Biscuit en story Insta pour filmer la plage ou la soirée pas terrible que vous vivez. C’est irritant.

Et si vous ne le faites pas, vous connaissez forcément quelqu’un. Stoppons la pandémie tous ensemble.

Comme le mois dernier, j’ai encore demandé à ma collègue pour savoir ce que je devais penser des Sagittaire.

Sa réponse ? « Mets ce que tu veux ! » Autant dire qu’elle n’a pas énormément d’estime pour vous, c’est le moins qu’on puisse dire, quelle personne odieuse ! Je sais que vous n’êtes pas comme ça et qu’elle ne vous mérite pas ! Courage, vous êtes toujours géniaux (sauf elle, visiblement…).

Je comprends que vous adoriez donner votre avis pour tout et n’importe quoi, c’est ce qui fait de vous des personnes flamboyantes et avec une belle force de caractère, mais bon, on avait dit pas le physique ! Et puis c’est la beauté intérieure qui compte ! Alors quand vous voyez quelqu’un, ne dites à personne qu’il ne vous plaît pas. Faites-le discrètement dans son dos, c’est bien plus machiavélique.

SCORPION

CAPRICORNE

POISSONS

Ça donne quoi cette rentrée ?

Des projets plein la tête ?

Une envie de bien faire et de bousculer le système qui vous entoure ? C’est une idée pas trop mauvaise et ça vous correspond bien. Je n’en attends pas moins de vous, et vous allez réussir. Vous en pensez quoi, ça fait du bien des messages motivants comme ça, non ? Alors filez-moi chacun 10 € Paypal pour que je continue, sinon oubliez-moi.

J’ai pas grand-chose à vous dire ce mois-ci. Vos vacances ont été sympas, reposantes etc.. le boulot, vous êtes plutôt contents d’y retourner (après tout être inactif c’est pas pour vous !), il paraît même que vous avez prévu de reprendre le sport pour la rentrée et surtout, on va éviter de trop sortir parce que bon ça coûte cher et vous n’êtes plus tout jeunes ! Faites gaffe, vous êtes à deux doigts de devenir chiants.

Qu’est-ce que je vais prédire pour mes petits Poissons préférés ? Y’a tellement de choses, où va-t-on commencer ? Je ne sais pas… peut-être vous dire que vous ne m’appelez jamais !

Eh ouais j’ai bien compris votre petit jeu ; je donne, je donne… mais j’ai jamais rien en retour ! Votre égoïsme me brise le cœur. Vous étiez les élus, vous deviez amener l’équilibre dans la force, pas la condamner à la nuit.

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Reviens de Guyane en entier mon petit Toutoun <3

31 ans, paraît q ue c’est le meilleu r âge pour un e femm e, une fem me like u <3 Rachel pour Lo ïc

Welcome Tanguy !

Tu vas tout péter ! Élu par ses pères, meilleur souvenir de vacances du Bonbon ;)

« Sum mer b od es tu ? » Na y où ïs Moi et mes couil les bleues on rentre chez nous. T

Déjà un an avec vous mes Bonbecs d’amouuur. Zou

e moitié d Déjà à la ge… mon sta is pas le Je ne vo ec asser av p s p tem gues è ll o c r e mes sup ac’ de la réd Agathe

J’attends avec impatience notre prochain week-end plein de boudin noir, ton loustic !

Vous aussi passez votre annonce, contactez : hello@lebonbon.fr

Joyeux anniversaire ma Mamoune, je t’aime fort !

Ta fille

o Tim !

Un petit Fier

re crémaillè Enorme ai u o D e de au 38 ru ! t tô très bien

Quel blaireau ce Bolsonaro…

Bonne rentrée ma e! princesse adoré

a on v mer ent ri m p m Co pour im s n a e fair nbon s o ? le B zonie a l’Am

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blea

e tain ste #tri tdefon e r n #fo bonbo s #pa