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BLUE-BOTTLE-VERSUCH

CHEMIE DEMONSTRATIONSVERSUCH DER ORGANISCHEN CHEMIE

DEMONSTRATIONSVERSUCHE IN DER SEKUNDARSTUFE II

BLUE-BOTTLE-VERSUCH

524 013

Sensor-CASSY 2

VERSUCH C2.2.2.2

524 220

CASSY Lab 2

Der Blue-Bottle-Versuch ist ein beliebtes Schauexperiment in Experimentalvorträgen. In der klassischen Variante schüttelt der Experimentator eine mit einer klaren Flüssigkeit gefüllte Flasche, die sich daraufhin blau färbt. Nach einer Weile entfärbt sich die Flüssigkeit und schlägt durch Schütteln erneut zu blau um.

Der Versuch beruht auf dem Redox-Indikator Methylenblau. Methylenblau ist in der oxidierten Form blau und in der reduzierten Form, dem sogenannten Leuko-Methylenblau, farblos.

Der reduzierende Zucker Glucose dient dabei als Reduktionsmittel. Er reduziert Methylenblau zu farblosen Leuko-Methylenblau. Durch Schütteln diffundiert Sauerstoff in die Lösung und reoxidiert Leuko-Methylenblau zu Methylenblau.

Dieses kann dann erneut von Glucose reduziert werden. Die Reaktion läuft ab, bis kein Luftsauerstoff mehr zur Verfügung steht oder die Glucose als Reduktionsmittel aufgebraucht ist.

INHALT BLUE-BOTTLE-VERSUCH 524 013

Sensor-CASSY 2

524 220

CASSY Lab 2

524 069

Eintauchphotometer S

666 425

Profilrahmen C50, zweizeilig, für CPS

666 438

Woulff‘sche Flasche mit Manometer, CPS

667 3095

Schraubkappe GL 45, mB

667 3107

Silikondichtung, GL 45/26, Satz 10

666 482

Belüftungspumpe, steuerbar, CPS

501 44

Experimentierkabel 19 A, 25 cm, rot/blau, Paar

667 7977

Kompaktwaage 440-3N, 200 g: 0,01 g

664 157

Uhrglas 125 mm Ø

666 966

Löffelspatel PP, 180 mm

666 003

Pipettierball (Peleusball)

665 996

Messpipette 5 ml

665 756

Messzylinder 500 ml, Kunststofffuß

604 501

PVC-Schlauch 7 mm Ø, 1 m

604 460

Schlauchschelle 8...12 mm

602 347

Laborflasche nach DIN, 500 ml, GL 45

673 2920

Methylenblaulösung nach Löffler, 100 ml

673 6800

Natriumhydroxid, Plätzchen, 100 g

672 1100

D(+)-Glucose, 100 g

675 3400

Wasser, rein, 1 l

In unserer Varainte wird der klassische Blue-Bottle-Versuch abgewandelt. Statt zu schütteln, wird Luft durch die Reaktionslösung gepumpt. Dies geschieht automatisch. Mithilfe eines Eintauchphotometers wird die Transmission der Lösung kontinuierlich gemessen. Sobald die Lösung farblos geworden ist, wird so lange Luft hindurch gepumpt, bis die Lösung wieder tiefblau gefärbt ist.

Dann schaltet sich die Pumpe automatisch aus. Die Lösung verliert langsam ihre Farbe und der Prozess beginnt erneut.

THEMEN Kohlenhydrate wie Glucose als Reduktionsmittel verwenden

Den Blue-Bottle-Versuch in einer neuen, automatisierten Variante durchführen

zusätzlich erforderlich: PC mit Windows XP/Vista/7/8 Blue-Bottle-Versuch

3.560,72 €

Aufbau und Anwendung einer Zweipunkt-Regelung

Photometrie mit einem Eintauchphotometer

Organische Redoxreaktion und der Redox-Indikator Methylenblau kennenlernen

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C2.2.2.2