山海集2020秋季金色特刊

山海集

Where the Mountains Meet the Sea

百年金色風華 夕照雙手餘暉 天 地 神 靈 景 仰萬物 看 中 港 地 下 錢 莊的百年流轉

--支持在地創作-每本售價49元

2020 秋季號 金色特刊

目 錄

03

燒金紙的由來傳說

05

祭祀用紙的工藝表現

07

台灣的金銀紙業發展

10

金銀紙的傳統製造方法

13

製程的演變與中港手工金紙業的堅持

15

創意再造金紙文化

17

關於金銀紙的迷思

前言-中 港 城 裡 的 金 色餘 暉 焚香燒化金紙，一直是華人宗教祭祀儀式中不可或缺的一部分。 自古以來「火」對人類來說具有「生、滅」的意義，是信仰者與神靈之間的連結， 每個儀式都代表著對天地萬物的重視與虔敬。 在台灣祭祀焚燒用的祭祀用紙（俗稱金銀紙或紙錢）可以說是時間最長、使用範圍 最廣的宗教版畫應用範例，因應台灣人民信仰的需求，根據不同祭祀對象或是活動 需求印製不同樣式的祭祀用紙，透過以火「焚燒」的儀式達到「祈願」的目的，而 製造的技術與焚燒祭祀的行為則是自明清時期由漢人引入。 苗栗縣竹南鎮曾經是全台灣金銀紙加工的高密度地區，自日治時期起便有製造加工 行業的紀錄，到光復後工廠超過百家甚至高峰時期有三百餘家從事金銀紙加工業， 因此竹南中港地區曾經有遍地鋪曬金銀紙的街景以及「金色中港」的美稱。 本期山海集金色特刊便從本地仍堅持手工製造的金銀紙店家來認識此一結合版畫藝 術與宗教信仰的金紙產業，並探究工藝層面的創新可能性。

最早的紙業行銷案例 東漢時期有個秀才在蔡倫門下學造紙，可當時用紙 的人很少，造的紙賣不出去。

燒金紙 的 由 來 傳 說 焚燒金銀紙的習俗在中國由來已久， 隨著漢人移居台灣而將此習俗帶入， 關於燒金紙的由來更是眾說紛紜， 以下分享幾個民間傳說。

他十分愁，漸漸臥病不起，三天後竟逝世了，鄰居 們幫忙辦理喪事，他的妻子哭著說：「家境不好， 沒甚麼可以陪葬，把這些紙燒了給他做陪葬吧!」 於是在他的靈前燒紙，到第三天，他突然死而復生 ，鄰居見了嚇得半死。他卻說：「別怕，是閻王放 我回來，你們燒的紙到地府就變成了錢。我買通了 閻王，閻王就把我放回來了。 」 後來人們就學秀才家燒紙錢給死人，讓家人到了地 府可以好過一些，但其實秀才不是真的死而復生， 是為了賣紙，和妻子設下的一個計策。聽到這個故 事，是不是覺得這才是最早的紙業行銷案例呀！

關 於 唐 太 宗 遊地府的故事 相傳，唐太宗貞觀年間，宰相魏徵夢中斬龍王，龍 王忿恨難平，下陰府控告太宗，太宗因而昏迷多日 ，靈魂出竅到地府遊歷去了。 太宗到了地府見許多孤魂野鬼在哭泣，原來他們是 大唐開國時被殺的敵軍或匪徒，太宗於心不忍，決 定行功德，賜給他們一庫黃金。 不久，太宗甦醒返回陽間，但是陰間所用的錢是金 紙銀紙，太宗立即下詔大赦天下，廣召高僧，為死 者作金銀紙錢，並且訂定焚燒紙錢的法要。傳說既 是來自皇帝，民間更加相信燒紙錢能讓往生的先人 收到享用，幫助他們在另一個世界不虞貧困，於是 金銀紙就這樣流傳下來了。

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焚香燒化金紙，一直是宗教祭祀儀式中不可或 缺的一部分。「火」對於古人來說具有「生、 滅」的意義，因此在儀式中具有獨特功能。

祭 祀用紙 的 工 藝 表 現 祭祀用紙的印刷是為版畫工藝的應用，早期的祭祀用 紙是使用木質印版為製作印模的材料，木質版的印壓 可以呈現木板的質感，不同的雕刻師的刻工與風格不 同,可使木質印壓的圖像呈現多變化,但缺點是使用時 間長印版就容易有毀損,印製時會產生缺切的圖像或 漏字，造成成品賣相不佳。後來印刷機問世後，為節 省成本與時間，幾乎都採用機器印刷，翻印設計的神 祇像,印刷的成品圖像工整一致,雖然線條流暢,但是失 去手工的樸實感。 現今則是有民俗藝術家蒐集木質刻版或是祭祀用紙圖 像，以藝術的眼光欣賞手工雕刻的美感與特色,這樣 的手工創作過程反映民間的信仰與宗教藝術的價值。

圖紋象徵是傳統文化一大特色，從色彩、建築 、服飾到藝術表演，將文化滲透其間，在象徵 與隱喻中有時清楚，有時模糊，造就出一種特 殊的藝術表現。 而神像版畫的題材多取自於自然界的神靈、祖 先聖靈、民間神話故事,屬於原始信仰的延伸,神 像版畫透過供奉、燒化祭祀用紙、貼掛神像畫 像的使用,達到召請神佛、與神靈溝通的目的。 常見的祭祀用紙上印製著福、祿、壽三星圖像 。福、祿、壽三星,又稱財子壽,福神為財、祿神

為子、壽神為壽,有時因地區習慣而有不同的稱 呼，象徵祈求幸福、財富、健康長壽。 邊框在宗教題材的藝術表現方面裝飾意義濃厚, 也富含寓意性。保有印章形式圍住圖像,壽金邊 框上的「回字紋」接連不斷的圍繞著中心的主 圖樣，象徵綿延不斷的寓意。 除了上述神像版畫與回字紋之外，天金中間寫 有「叩答恩光」字樣，左右兩側有雙龍戲珠圖 ，文字係以雙數花葉圍繞，有成雙成對之意涵 ， 底下再加上祈求平安以表達祈願之涵意。

台灣的金銀紙業發展 明末至清朝時期( 1 8 9 4 年前) 台灣的原住民並沒有使用紙錢的習慣，明末時 漢人才把這項習俗移來台灣，當時的背景還是 屬於開墾的環境，所以金紙大多仰賴從中國海 運進口，但是由於當時的航海、造船的技術不 足，黑水溝又是一個險惡的海域，所以金紙的 數量長期不穩定，才開始有台商製造金銀紙。

日治 時 期 ( 1895- 1945年 ) 1985年清朝簽訂馬關條約，將台灣割讓給日 本後，進口金紙的成本也因為關稅而提高， 反而更帶動了本土製造金紙的興盛。 根據本鎮資料，竹南庄概況記載：1931年有 47家、男工約200人、女工約200人、在家庭 褙紙的婦孺約800人、年產金銀紙392、166公 斤、價值207、848圓，佔工業產品總價值437 、375元的47.5% （帝國製糖工廠生產的砂糖 除外）。其前後幾年間也大致相同，是當時 竹南庄最主要的工業，聞名於全台。 然而就在中日戰爭（1937）爆發的前一年， 日本對台的政策，進入新階段，恢復軍人總 督的統治，新任台灣總督小林標榜「皇民化 、工業化、南進基地化」的統治三原則，皇 民化運動自此開始。 皇民化運動在宗教方面，以國家神道，取代 殖民地傳統通行的宗教。要求台灣人敬拜日 本的「天照大神」，除了限制臺灣人的宗教 信仰，也不准供奉自己的祖先牌位，更禁止 製造金銀紙。日本政府認為只要不製造金銀 紙，人民就沒有紙錢可燒，沒有紙錢可燒， 信仰也就隨著消失了。因此日本政府不限制 人民燒紙錢，處罰的卻是金銀紙製造商。

但萬萬沒想到，因為戰情急起的關係，金銀 紙是越打壓賣越好。現今已七十多歲的金紙 工廠老闆陳坤輝回憶，二次大戰前夕，發生 新竹大轟炸，竹南就在隔壁，陳坤輝說：「 大家都很害怕，為了向神明祈求平安，很多 人偷偷跑來買金紙回去拜。」 在當時，一被日本警方發現製作金紙，就要 被關押，抓到三次就移送法辦。當時他爸爸 陳添順也曾被抓入獄，出獄後為了生活，還 是偷偷跑到鄉下繼續做。 在早期沒有機器的年代，紙張需以木槌重敲 刀片來裁切，但敲打刀片斬紙時會發出很大 的聲響，為免遭人舉報，陳添順就想辦法在 木槌上加裝一圈輪胎皮。如此一來，不但有 效降低敲打時的聲響，二來還意外減少了木 槌的耗損。 原以為就此將沒落的金銀紙業，卻因為人民 對於時局動盪的不安，把燒金紙當成祈求平 安的投射，反倒形成了越禁大家越想燒的局 面。

民 國 時 期 ～ 迄今( 1 9 4 5 -2 0 0 0 年)

國民政府初期金銀紙業雖然已無限制，但因為 戰爭通貨膨脹的關係，金銀紙業逐漸沒落，在 國民政府遷台局勢穩定後，金銀紙業漸漸回溫 。在政策施行下、經濟迅速上升，也引進的機 械化，金銀紙產量多到可以外銷到東南亞地區 等。 根據鎮內資料記載，民國40年代，本地製造工 廠達200餘家、工人100餘人，各家庭的婦女、 小孩也會褙紙。產品銷售地區北至宜蘭、花蓮 ，南至高雄、屏東。後來，各種工業急速發達 ，工資隨之昂貴，完全靠手工的金銀紙製造業 利不及費，以致日趨衰微，民國70餘年間，很 多商人到印尼或馬來西亞設廠，利用豐富的原

料及低廉的工資大量生產，採購大陸的產品運 來台灣，或在台灣設機器化工廠生產銷售。 1985年台灣的廟宇暴增，也因為賭博風潮而有 了新式紙錢發財金等出現，是金紙的全盛時期 ，時值「大家樂」席捲全台，明牌成為人民心 中的信仰，憶及當時的情景，陳坤輝笑說：「 曾經有位客人聽了神明的明牌，六百萬進帳， 拿出了三百多萬要買金紙，說是神明指示要還 願。」 進入到21世紀之後，環保議題加上本地原料、 人工成本高昂，金紙產業外移，因而日漸衰微 ，如今手工金紙已成夕陽產業。

金銀紙的傳 統 製 造 方 法 金銀紙在本地是完全用手工的一種家 庭工業，通常在家庭另闢一室充為廠 房，僱用工人製造，或將半成品送至 各家庭給婦孺加工一部分，即褙紙之 後，載回再處理。

傳 統 金 銀 紙 加 工製 造 工 序 1-斬紙

5.曝紙

9. 縛只

先在木砧上堆疊六、七寸高的原料 紙，然後左手持刀片按在紙上，右 手持木槌敲打刀片截為各種金銀紙 的二倍或四倍大等。 另用竹篾將 錫箔截為各種規格。

用錐子將約五寸高已蓋木印的紙上 端鑽一個洞，貫穿細麻繩之後，展 開成為扇型放在空地晒太陽。

在已旦丁的約20張紙上附一張面仔 紙之後，用藺草綑為一只，又稱一 丁或一百。

2.褙紙

用錐子將已晒太陽的紙端鑽1個或2 個洞，然後每20張分別貫穿紙捻。

用破布子樹皮製成的刷子沾海菜糊 ，粘起錫箔褙在截妥的紙上，每張 紙褙二張或四張錫箔。如此錫箔會 黏在上面的紙。

7.磨紙

6.旦丁

3.刷紙

將已旦丁的紙排列7至8尺長，用木 框箍住，然後持鋸片及咾咕石磨平 周邊。

用破布子樹皮製刷子沾金藥，塗在 紙上的錫箔成為金色。

8.截紙

4.當紙

在木砧堆疊6、7寸高已磨平的紙， 然後與斬紙相同方法截為2或4塊。

用刻有財子壽神像等圖案的木印沾 紅墨水，蓋在已塗金藥的錫箔上。

10. 縛千 用藺草綑一○只為一千，即一束。

11. 縛支 用藺草綑一○只為一千，即一束。

12. 打印 在磨紙後截開的側面蓋刻有品名及 店號的木印，便成為製成品。

(資料來源-竹南鎮公所網頁)

金紙的材料 原紙 原紙是製造金銀紙的紙料統稱，傳統有毛邊紙、豐 原紙、古竹紙、白皮紙與粗紙，除豐原紙為甘蔗渣 混合竹子製成外，都是以竹子為原料的。加工前的 竹紙以「件」為計算單位，每件約為78公分長、30 公分寬、54公分高。

箔仔 金銀紙上的金屬箔紙，稱為「箔仔」。金紙上的箔 分別以機器壓製、手工黏貼及機器燙金等方式黏在 原紙上。金屬箔紙分為成本較高，光澤較淡，薄而 易破，可以完全焚化的錫箔（本地採用手工貼真錫 箔）；以及較為便宜，較具光澤，不易破損，無法 完全燒化的鋁箔。 傳統金紙多使用手工黏貼或機 器壓製含量較高的錫，成本高耗費人力。為了生產 方便及成本考量，今日金銀紙上的箔紙，絕大部分 不是鋁箔，就是化學「銀漿」，以機器印製而成的 錫箔替代品。

金藥 擦漆在箔紙上的金黃色顏料，叫做「金藥」。傳統 的金藥，是以槐花、鹼粉及些許礬粉，加水置於大 鼎中，三次翻攪煎熬，二次過濾後，再以礬粉慢慢 勾芡為成品，費時約需七、八個鐘頭，使用時再以 水稀釋。 現在陳協和手工金銀紙則是以較高價位天然染料蟲 膠代替，透過酒精溶解使用，因為蟲膠調製費時短 、黏性佳、不易剝落。

紅藥 「紅藥」就是金銀紙蓋印用紅色顏料。傳統是以蘇 木、石灰，加水置於大鼎中，需經三、四次煎熬初 濾，時間約與金藥差不多。接著置於磚槽中，先經 過整夜的沉殿，再一杓杓地澆淋礬塊過濾，又再經 一夜讓紅藥完全沉殿後，最後再以布濾過清水。過 程要比金藥繁雜，今都以桃精粉混木精色料的金藥 調製而成。

面仔 金銀紙每小只最上面的紙張，因如同人的外表衣裝 ，紙質通常是較為精緻薄細的白細毛邊紙，後發展 有專業的面仔紙生產商。

腹內 金銀紙除了面仔以外的部份，一律統稱為「腹內」 ，面積通常比面仔紙大，紙質常因成品類別的不同 而不同。

金紙手繪圖

原紙 原紙是製造金銀紙的紙料 統稱，傳統有毛邊紙、豐 原紙、古竹紙、白皮紙與 粗紙，除豐原紙為甘蔗渣 混合竹子製成外，都是以 竹子為原料的。

金藥 擦漆在箔紙上的金黃色 顏料，叫做「金藥」。

紅藥 「紅藥」就是金銀紙蓋印用 紅色顏料。

箔仔 金銀紙上的金屬箔紙， 稱為「箔仔」。

面仔 紙質通常是較為精緻薄 細的白細毛邊紙。

不同金銀紙有不同的祭祀場合與對象，金紙相較於銀紙更為高階，大部分金紙只可 以燒給神明。若將祖先視為神明，或者生前為高官顯爵者，則可使用（例如族譜、 宗祠、牌位上記載曾任高官，或者有爵位的）。亦有少數金紙可以燒給祖先（例如 刈金、九金等），不過，過世未滿三年的死者依慣例只能使用銀類金銀紙。

製程的演變與 中 港 手 工 金 紙業 的 堅 持 機械 化、 劣 質 製 程的演變 近年來，金銀紙因使用機器製造的關係，規格及張 數均紛紛不一。例如壽金以十數張為一只，五只為 一支，且用橡皮圈套束，完全失去傳統的風格。 製造商為了降低成本，一大部分金紙是由垃圾廢紙 回收,絞碎,再用化學染成黃色，外來進口金紙含 有 毒化學物質，這些做成的金紙(金紙上會有許多小 黑點或小綠點或小紅點的雜質)，燒出來的味道不 但難聞讓人頭暈、噁心，甚至比起傳統的金紙製造 更多的廢氣汙染了的空氣。製作過程使用的化學成 分焚燒後產生對人體有害的物質，因此被貼上製造 污染的文化兇手，數度被政府明文禁燒。

竹南中港手工金紙業的堅持 鼎盛時全鎮有300餘家手工金紙廠，歷經產業外移 、機械化，如今剩不到5家，依舊在默默使用天然 原料和手工製成的職人們，除了裁切金紙機械化， 他們堅持用手工貼錫箔、擦金和反覆日曬去製作金 紙。 金紙廠內，大家閒話家常，手上俐落動作沒停過， 國寶級的奶奶們有效率的分工，有人左手翻紙，右 手用樹皮沾太白粉水貼上錫箔，速度行雲流水，另 一邊的人則在錫箔上塗上金黃色的蟲膠，讓銀紙秒 變金紙，俗稱擦金，再以藺草捆綁分裝，每人一天 最多加工2,000張金銀紙，加上反覆的日曬時間， 約4至5天，最後在曬乾後金紙的側邊蓋章才能完成 製作。 目前在中港還保留著貼錫箔、擦金、曝紙、縛只、 打印等傳統手工製程，使用的材料亦多是自古以來 老祖先留下來的天然素材，位於蕃社內的陳協和金 紙行專供常見的壽金、福金、刈金以及大銀、小銀 等商品，老闆陳坤輝經營多年有固定合作的金紙行 通路，提倡燒好一點、燒少一點的觀念。

環保意識與傳統文化的衝突 近年來文化與環保的爭議不斷，許多寺廟也開始採用 環保金爐，透過污染防治設備減少空氣污染，也因此 有了環保金紙的出現，但各地金紙原料定義不同環保 和傳統差在哪？ 傳統文化與環保意識的矛盾，提升文化的精緻度也許 正是一個好的平衡發展，認真檢視傳統文化的價值， 不僅是全盤性的否定，而是如何用更好的方式去讓文 化與生態共存。

創意再造 金 紙 文 化 傳統金銀紙製作過程中有一段「裁 紙」的過程，會將大張原紙裁切成 適當大小後，再將多餘的邊條去除 ，形成一致的大小。這些裁斷的邊 條紙在中華大學工業設計系的師生 共創巧思下，發展出一套再生紙手 作體驗課程，將廢棄的紙邊透過傳 統造紙工藝，賦予新生。

廢紙料再利用手抄紙DIY 將紙漿倒入模具內

將水分吸乾（科技棉+棉布 )

用熨斗電子乾棉布把紙燙 平 陽光曝曬或人工吹乾(吹風 機 ) 用具與材料 紙漿1(金紙2:廢紙1) 紙漿2(金紙2:廢紙1+木粉混合調色) 模具(模型+木框+紗網+底板) 科技棉/棉布/熨斗/吹風機

關 於金銀紙的迷 思

Q1

Q2

Q：只要是拜拜就一定要燒金紙嗎？ A：燒化金紙主要是道教祭祀儀式的一部分， 一般佛教不一定會燒金紙或紙錢。如今燒紙錢 更接近是民俗信仰。它不光透過廟宇與神職人 員來賦予意義，也透過其他各社會環節（包括 家庭、殯儀館等）來穩定提供儀式的實行與詮 釋。

Q：燒金銀紙產生的煙是給神明或是好兄弟吸?

A：焚香燒化金紙，一直是道教祭祀儀式中不 可或缺的一部分。 不過許多人在燒紙錢或是焚香時，都會有所誤 解，以為焚香及燒化紙錢是給神明「吸」的、 或是給鬼神的「辦事費」，其實都是誤解了原 先道教焚香燒紙的意義。「焚燒」、「火」對 於古人來說具有「生、滅」的意義，因此在儀 式中具有獨特功能，並非給神靈用來吸的喔！

Q3 Q：紙錢到底應該拿來陪葬還是燒化?

A：其實紙錢的起源很早，考古研究發現了上 古使用，並作為陪葬品的貝類「冥幣」，這樣 的以冥幣陪葬傳統一直流傳著。而到了唐代在 道教的「符籙」概念的流行下，開始出現「燒 紙錢」的習俗，接近當前的民俗。

Q4 Q：「貨幣兌換」？陽間燒多少陰間就收多少 嗎？ A：在儀式意義上，多數人認為燒紙錢具有「 貨幣兌換」的功能；在陽間燒去的紙錢，將以 特定比例在陰間產生出貨幣，並將貨幣交到特 定的鬼、神手上。但在宗教賦予的燒化意義上 ，在紙錢上鑲畫上的符咒，以及摺成的蓮花、 服飾等形貌，都具有超渡、祈福、答謝等不同 的意義。

Q5 Q：金銀紙樣式這麼多，燒錯怎麼辦？ A： 焚燒祭祀用紙的儀式來自於宗教信仰，是 信仰者與神靈之間的連結，信者恆信，對於信 仰者來說，每一道順序都代表著對儀式的重視 與虔敬。若是不懂得辨識種類以及燒的順序， 可以詢問販售金銀紙的商家，大多數的商家都 會指導。還是真的不曉得怎麼開始，就依循長 久流傳下來「由大到小」的順序焚燒，應該也 不至於大錯。

指導單位｜行政院農業委員會水土保持局、勞動部 計畫名稱｜大專院校農村實踐共創計畫 承辦單位｜中華大學、苗栗縣在地文化推廣協會 指導老師｜翁千惠 文字編輯、插圖、影像｜ 古岱玄/黃絜妮/曹育溱/朱孟瑜/許庭恩/張海翎 美術編輯｜黃鈺喬