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CERTIFICACIÓN DE HUERTOS LIMPIOS
GARANTÍA DE FITOSANIDAD
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4 La producción de aguacate mexicano con destino al mercado de Estados Unidos se rige bajo estrictos lineamientos que aseguran la sanidad y calidad del fruto. En este contexto, el proceso de Certificación de huertos limpios o aptos para exportar al mercado de los EUA representa un pilar fundamental para garantizar que los predios cumplan con las normas fitosanitarias establecidas y mantengan la reputación del aguacate mexicano como un producto seguro. m m ¿En qué consiste la certificación de Huertos Propuestos? m m Esta certificación avala que un huerto se encuentra libre de plagas cuarentenarias, tales como el barrenador pequeño y grande del hueso del aguacate, la palomilla del hueso y el barrenador de ramas, conforme a lo establecido en la Modificación a la NOM-066-FITO-1995. Además, los huertos certificados deben ubicarse en municipios oficialmente declarados libres de plagas, y son objeto de monitoreo constante por parte de las Juntas Locales de Sanidad Vegetal (JLSV). m
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CUMPLE CON LO ESTABLECIDO EN EL PLAN DE TRABAJO OPERATIVO (PTO).
PODA LAS RAMAS SECAS PERIODICAMENTE.
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Las inspecciones conforme al Plan de Trabajo Operativo (PTO) se realizan dos veces al año, una primera supervisión a todo el padrón general de huertos propuestos durante el ciclo 15 de Octubre del presente año – al14 de Abril siguiente año y la segunda supervisión del 15 de Abril al 14 de Octubre del año en curso, donde se exenta a los huertos que no se les haya detectado plagas cuarentenarias durante los últimos 5 años consecutivos; al resto del padrón, sí se les hace visita de supervisión para su certificación. m Durante estas revisiones se verifica:
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m m m Si se detecta la presencia del barrenador de ramas, el m m huerto pierde su certificación para exportar hasta que m se realice un nuevo ciclo de muestreo y se verifique el cumplimiento de las medidas correctivas.Asimismo, Estas acciones aseguran que el fruto cumpla con los toda fruta procedente del huerto afectado debe ser m estándares de calidad exigidos para su exportación. m rechazada para exportación a Estados Unidos. m m Muestreo. m Manejo de arvenses. Durante las inspecciones, las arvenses bajo la copa de El procedimiento de muestreo es riguroso y se aplica sobre el 10% de la superficie de cada huerta, considerando 15 árboles los árboles deben mantenerse a una altura no mayor a por hectárea y 10 frutos por árbol, de los cuales al menos la 10 cm, permitiendo la detección de fruta caída; fuera de mitad deben provenir del suelo. Los frutos seleccionados se la copa se permite hasta 40 cm de altura para conservar inspeccionan cuidadosamente para detectar la presencia de plantas benéficas que no interfieran con las labores de m huevecillos, larvas u otras etapas de desarrollo de plagas. inspección y cosecha. • • • • •
La delimitación del huerto. El manejo adecuado de arvenses. El retiro de frutos caídos. Podar y retirar las ramas secas del huerto. La ausencia de plagas reguladas.
m Para el barrenador de ramas del aguacate (Copturus Traspatios. En el caso de traspatios (sitios con cinco o menos aguacatae), se inspecciona tanto el follaje (para adultos) como las ramas (para larvas y pupas), utilizando un patrón de árboles en producción), el muestreo abarca el 25% de observación en forma de ocho que cubre todo el huerto. los traspatios del municipio, con inspección visual de diez frutos por árbol, priorizando aquellos encontrados m Consecuencias del incumplimiento. m en el suelo o con signos de infestación. El incumplimiento de las disposiciones del Plan de Trabajo Operativo (PTO) implica la suspensión inmediata del huerto del programa. m
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MANEJA TUS ARVENSES
HUERTO LIBRE DE PLAGAS CUARENTENARIAS.
MANTEN TU HUERTO DELIMITADO.
ELIMINA LAS RAMAS SECAS.
(10 CM BAJO LA COPA, 40 CM ENTRE CALLES).
LAS BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS Y EL CUMPLIMIENTO DEL (PTO) AYUDAN A QUE NUESTRO AGUACATE SIGA CRUZANDO FRONTERAS. Sigue nuestras redes sociales APEAM A.C.
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Silicio en forma de Ácido Ortosilícico que aumenta la resistencia de la planta frente a diversas plagas y enfermedades
El nacimiento de una nueva agricultura
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Fuente: agritechnovation.com Dra. Elmi Lötze (Jefa de ITEST™ CARBOHYDRATES e ITEST™ LEAF) y Wilmé Brown (Fisiólogo Vegetal)
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