DE todas maneras... DE todas maneras...
tomEmonos un tinto. tomEmonos un tinto.
Introduccion ´
Bienvenidos a esta galería fotográfica que retrata, con alma y detalle, la vida de la familia Peña en el corazón del Huila, Colombia. Entre montañas verdes y cafetales que se pierden en el horizonte, conocerás la esencia de una tradición cafetera que ha pasado de generación en generación.
Cada imagen revela el cuidado con el que se eligen los granos, la dedicación en cada etapa del proceso y la magia que cobra vida en cada taza de café.
Te invitamos a recorrer estas páginas como si caminaras por los senderos del campo, respirando el aroma del café recién tostado y escuchando las historias que se tejen en cada rincón. Es un viaje visual y emocional por la historia de una familia que ha hecho del café su legado, su orgullo y su forma de vida.
Esta galería es un homenaje a las manos que cultivan, a los saberes que se heredan y al amor profundo por una bebida que conecta a las personas más allá del tiempo y la distancia.
Acompáñanos a descubrir el alma del café en el Huila, donde la tradición sigue viva y el café es mucho más que una bebida: es cultura, memoria y pasión.
De todas maneras, tomémonos un tinto
Foto libro - Galería fotográfica
Laura Camila Medina Valderrama
Universidad Externado de Colombia
Facultad de Comunicación Social y Periodismo
Taller de Géneros Periodísticos
Laila Abu Shihab Vergara
Cuarto semestre 2023-1
Desde la semilla, hasta el empaque.
Todo comienza con una simple semilla, que es sembrada, cosechada, secada, tostada y molida, y que termina en el empaque del café que disfrutamos cada mañana.
Germinación y vivero
Plantación en el campo
Cuidado y mantenimiento de los cafetos
Floración y desarrollo de los frutos
Preparación de la máquina despulpadora de café
Despulpado del café
La cascara del café
Lavado del café despulpado
Secado del café
La trilla de café
Moledora y tostadora de café
Empaquetado del café
Los Rostros del Campo
El reflejo de una tradición ancestral.
La señora Elvira Peña.
Heider Peña.
Regulo Peña.
Ángel Peña.
Carlos y Viviana Peña.
Paola Urbano y su esposo.
Orlando Ortiz, Ingeniero ambiental que trabaja para el comité municipal de Isnos, de la Federación Nacional de Cafeteros.
Lugares capturados por el lente
Un recorrido por los escenarios mencionados en la crónica.
La Laguna de Guaitipan que da nombre al corregimiento de La Laguna de Pitalito, Huila
Casa de ladrillos y cemento de la familia Peña Lozano en el corregimiento de La Laguna.
La "Quebrada Negra" por donde inicia la trocha a la vereda Vegas de Isnos.
La Casa de la señora Elvira.
La casa de la finca Gran Bretaña, de la familia Urbano Gómez que queda en la vereda Bellavista.
La compra y venta de café en Isnos, a la que anteriormente iba Heider Peña a vender lo que producía la familia.
AGRADECIMIENTOS
Gracias por llegar hasta aquí.
Este viaje fotográfico no solo ha sido una mirada al paisaje del Huila, sino también a las raíces, los sueños y la cotidianidad de la familia Peña, quienes nos abrieron las puertas de su vida para mostrarnos lo que significa cultivar café con el alma.
Cada imagen es un fragmento de historia, un gesto de cariño por la tierra y un homenaje silencioso a quienes, con manos firmes y corazones llenos de tradición, hacen posible que el café colombiano siga siendo uno de los más apreciados del mundo.
A la familia Peña, gracias por confiar, por compartir y por dejarnos ser testigos de su legado.
Y a ti, que recorriste estas páginas, ojalá esta experiencia te haya conectado con la belleza de lo simple, con el trabajo que hay detrás de cada sorbo, y con la importancia de valorar y apoyar a quienes sostienen con esfuerzo una tradición que une generaciones.
El café es más que una bebida. Es cultura, es memoria, es hogar.
