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Historia de la empresa
La historia de Crepes & Waffles es una inspiradora historia de éxito empresarial que comenzó en Colombia.Lacadenaderestaurantessehaconvertidoenunamarcaicónicaconocidaporsuscrepes y waffles deliciosos y su compromiso con la responsabilidad social y el empoderamiento de las mujeres.
Crepes & Waffles fue fundada en 1980 en Bogotá, Colombia, por dos jóvenes emprendedores: Beatriz Fernández y Eduardo Macías La idea original detrás del restaurante era ofrecer una experiencia gastronómica única con crepes y waffles frescos y deliciosos, servidos en un ambiente acogedor y moderno
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LoquehizoqueCrepes&Wafflessedestacaradesdeelprincipiofuesucompromisoconlacalidadde losalimentosylainnovaciónenlacocina Utilizaroningredientesfrescosynaturalesparaprepararsus crepes y waffles, y crearon una amplia variedad de rellenos y toppings, desde opciones dulces hasta saladas,parasatisfacerlosgustosdetodoslosclientes
Sin embargo, lo que realmente hizo que Crepes & Waffles se destacara fue su enfoque en la responsabilidad social y el empoderamiento de las mujeres. Desde sus inicios, la empresa se comprometió a brindar oportunidades de empleo y capacitación a mujeres en situación de vulnerabilidad, incluyendo madres solteras y mujeres cabeza de familia Esto se convirtió en partefundamentaldelafilosofíadelaempresayenunadesusprincipalesdiferenciacionesenelmercado.
A lo largo de los años, Crepes & Waffles creció y se expandió por toda Colombia y otros países de AméricaLatina Sumodelodenegocioexitosoysucompromisosocialresonaronconlosconsumidores y les permitieron crecer de manera constante. La empresa también se diversificó, ampliando su menú paraincluirunavariedaddeopciones,comoensaladas,sopasypostres.
Hoy en día, Crepes & Waffles es una de las cadenas de restaurantes más reconocidas de América Latina y sigue comprometida con su misión de empoderar a las mujeres y brindar una experiencia gastronómicaexcepcionalasusclientes.Suhistoriaesunejemplodecómounaempresapuedetener unimpactopositivoenlasociedadmientrastieneéxitoenelmundoempresarial

