Explicamos las propiedades físico químicas para el uso responsable del plástico

ACTIVIDAD N° 06 “Explicamos las propiedades físico-químicas para el uso responsable del plástico”

5° de Secundaria

PROPÓSITO DE APRENDIZAJE. En esta actividad vamos a explicar con base en fuentes con respaldo científico, la composición química del plástico y su impacto en el ambiente y la salud. Utilizaremos estos conocimientos y reflexiones para sustentar nuestro plan de acción.

“Peligros para la salud humana de los microplásticos en los alimentos” “El amplio uso y degradación de los plásticos ha dado como resultado una amplia distribución de microplásticos en el ambiente. Estos se han acumulado durante décadas, algunos microplásticos pueden ser ingeridos por pequeños animales como el zooplancton en la cadena alimenticia.

El más probable impacto de la ingesta de microplásticos es la obstrucción física del sistema digestivo, lo cual puede causar que el animal deje de alimentarse debido a la sensación de llenura y muerte por inanición.

La presencia de microplásticos ha sido detectada en alimentos de origen marino, tal es el caso de moluscos como choros o almejas. Además, se han encontrado sustancias tóxicas adheridas a la superficie de los plásticos en concentraciones un millón de veces más altas que las concentraciones encontradas en el agua de mar”.

La presencia de microplásticos ha sido detectada en ¿ alimentos de origen marino, como: choros, almejas.

¿Qué son los microplásticos?

Los microplásticos son diminutos trozos de plástico que contaminan el medio ambiente. ... Y, por otra parte, están los microplásticos secundarios, que se derivan del deterioro de desechos plásticos más grandes como bolsas de la compra, botellas de plástico, envoltorios, etc.

Paso 2: Leemos el texto: “La gran problemática ambiental de los residuos plásticos” Vivimos en un mundo donde estamos rodeados de plástico, desde los empaques de los materiales y cubiertos hasta artefactos plásticos y dispositivos médicos.

Desde mediados del siglo XX, los plásticos son parte integral de nuestra vida moderna; sin embargo, los residuos plásticos son la mayor preocupación debido a su abundancia y persistencia en el ambiente.

Microplásticos Son partículas plásticas con un tamaño inferior a los 5 mm. Los microplásticos incluyen piezas que provienen de la degradación de plásticos voluminosos hechos de polietileno (bolsas plásticas, botellas, entre otros), poliestireno (contenedores de alimentos), nylon, polipropileno (telas) o cloruro de polivinilo (tuberías plásticas); pequeñas esferas plásticas, las cuales son empleadas para la fabricación de juguetes y almohadas blandas; microesferas, las cuales son adicionadas a productos de cuidado personal (pasta dental), para darle color, brillo o son usadas como material de relleno.

Tipos de microplásticos a) Pequeñas esferas empleadas para la fabricación de juguetes. b) Microplásticos secundarios producidos por rompimiento de piezas plásticas más grandes. c) Residuos de polietileno plástico usado en crema de dientes. d) Microesferas plásticas empleadas para darle brillo, color y relleno a productos de cuidado personal.

Tipos de microplásticos

a) Pequeñas esferas empleadas para la fabricación de juguetes.

b) Microplásticos secundarios producidos por rompimiento de piezas plásticas más grandes.

c) Residuos de polietileno plástico usado en crema de dientes.

d) Microesferas plásticas empleadas para darle brillo, color y relleno a productos de cuidado personal.

“Los seres humanos pueden estar expuestos a microplásticos y nanoplásticos por inhalación, ingestión o vía tópica. Los peligros para la salud asociados a la exposición a los microplásticos no están bien caracterizados.

A continuación, se exponen algunos de sus posibles efectos, clasificados en cuatro categorías en función de los mecanismos y agentes implicados”

Absorción, distribución y acumulación de micropartículas y nanopartículas -

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Independientemente del mecanismo, un factor determinante del potencial riesgo de los microplásticos es hasta qué punto pueden ser absorbidos y acumulados en el organismo.

En el caso de la ingesta alimentaria, existen cuestiones importantes por determinar. Este es el caso de si, tras la ingesta, microplásticos y nanoplásticos quedan confinados a la luz intestinal o puede producirse una translocación a través del epitelio. La translocación implicaría que órganos y tejidos estarían expuestos a estas partículas.

Absorción, distribución y acumulación de micropartículas y nanopartículas Los estudios en mamíferos han detectado micropartículas con tamaños de hasta 150 μm en la linfa, y un estudio detectó partículas de PVC (110 μm) en la vena porta en perros. Las placas de Peyer en el íleon podrían ser el lugar en el que se produjera la mayor parte de la absorción intestinal de partículas.

Es muy probable que los microplásticos de tamaño >150 μm no sean absorbidos y solo tengan efectos locales sobre el sistema inmunitario y los procesos de inflamación del intestino. Los microplásticos más pequeños (<150 μm) pueden provocar una exposición sistémica, pero, según la Autoridad de Seguridad Alimentaria Europea (EFSA, siglas en inglés), los datos disponibles demuestran que la absorción es muy baja (< 0,3 %) y solo la fracción más pequeña (tamaño de <1,5 μm) podría penetrar y llegar a algunos órganos.

MEET 2

“Las 5Rs”

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