Skip to main content

Latitud21 No 206 Mayo 2020

Page 1

Quédate en casa

HOTELXCARET.COM

Sana Distancia

Lo mejor de México es que siempre nos unimos para salir adelante en los momentos más complicados.


Meridiano 87

P’olmal

Vuelven al trueque Para sobrellevar tiempos difíciles muchas cosas se resumen a volver a lo básico, y en esta pandemia, para el abasto en varias ciudades, han optado por la costumbre antigua del trueque. Mérida no ha sido la excepción, donde este fenómeno encontró su

aliado en redes sociales. De inmediato se crearon páginas que ofrecen desde servicios a cambio de despensa hasta artículos

del hogar, ropa o juguetes por comida, medicamentos o insumos para la salud. Ejemplo de esto son grupos como ‘Mérida en

Cuarentena’, ‘Te lo cambio por despensa Mérida Yucatán’ o ‘Hagamos Trueque en Mérida’, entre otros.

Nojochtal

Por buen camino Yucatán se ubicó como el cuarto estado del país con mayor crecimiento económico, al registrar un 2.5%, cifra que es cinco veces mayor al promedio del resto de las entidades federativas, que fue de 0.5%, reportó la organización ‘México ¿Cómo Vamos?’ al presentar su informe del tercer trimestre 2019. Sin embargo, esto se basa en datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), con información previa a la epidemia del coronavirus. Por eso, el gobernador Mauricio Vila dijo que “esa fortaleza nos permitirá sobreponernos a la crisis causada por la pandemia”.

K’ooch

Restaurantes sustentables Aunque estamos en emergencia nacional, las buenas prácticas no son cosa pasajera y en el sector gastronómico es muy importante. Por eso, el Ayuntamiento de Mérida lanzó la convocatoria 2020 para la certificación Ambientalmente Responsable. Es un programa dirigido a restaurantes, en alianza con la Agencia Internacional de Medio Ambiente para los Gobiernos Locales, mediante el Secretariado de México, Centroamérica y el Caribe. Tomarán en cuenta aspectos como ahorro de energía y agua, reducción de desechables, cuidado de áreas verdes, señaléticas sustentables, proveedores locales, menú inclusivo y disminución de desperdicios, entre otros.

2

Mayo2020

www.l21.mx


Áant

Respaldo ante la emergencia El gobierno de Yucatán transferirá recursos extraordinarios a todos los municipios del estado para apoyarlos en la emergencia sanitaria causada por el Covid-19. Son 35 millones de pesos que se repartirán entre los 105 municipios (según población, recaudación y nivel de marginación), y

es de los ahorros de las arcas estatales, pues de parte de la federación no ha llegado. El compromiso es que este

presupuesto sea utilizado exclusivamente para acciones que sirvan para enfrentar la crisis por la pandemia.

K’aam ba’albail

Imborrable legado La clase empresarial y cultural yucateca dio un sentido adiós a Adolfo José Patrón Luján, destacado empresario, filántropo y promotor del arte, quien murió a los 93 años dejando tras de sí un enorme legado y ejemplo

para nuevas generaciones. Impulsó Industrias Resistol (fue el artífice de dos fórmulas bien conocidas: Resistol 850 y Resistol 5000. ¿Quién no los ha usado alguna vez?). Además, recibió el Premio Nacional de Química y fue

fundador y presidente del patronato de la Orquesta Sinfónica de Yucatán durante muchos años.

complementar su crédito y comprar una vivienda. El programa estará vigente hasta el 10 de diciembre de este año y el objetivo

es apoyar la compra de vivienda de hasta 417 000 pesos, beneficiando a personas con ingresos por debajo de los 7395 pesos.

Naaj

Facilitan viviendas Para hacer frente a los efectos en materia económica que traerá consigo la pandemia del Covid-19 e incentivar la dinámica en el sector de la vivienda, el gobierno de Yucatán entregará subsidios para la compra de casas nuevas. Pretenden otorgar hasta 45 000 pesos para que trabajadores que cotizan en el Infonavit puedan

www.l21.mx


Eduardo Albor

PRESIDENTE Jorge García Llaguno Paul Bello

DIRECTOR GENERAL

Nelly García agarcia@latitud21.com.mx

EDICIÓN

David Asencio dascencio@latitud21.com.mx

RELACIONES PÚBLICAS

Brenda Santana bsantana@latitud21.com.mx

FOTOGRAFÍA

Ángel Hernández ahernandez@latitud21.com.mx

CARTA DEL DIRECTOR Escribe Amador Gutiérrez

ESTILO

Milton López López mlopez@latitud21.com.mx

GERENTE ADMINISTRATIVO VENTAS

nherrera@latitud21.com.mx ventas3@latitud21.com.mx

STARTUPS 2.1

Plaza Royal Kabah Local 301, Av Kabah Sur, Manzana 4, Lote 1, Sm. 55 Cancún, Q. Roo, México, C.P. 77533 Tel.: 998 892 86 66 www.l21.com.mx

L21, Año 2020, número 206 es una publicación mensual de Grupo Editorial Latitud 21, S.A. de C.V. con domicilio en Avenida Kabah Sur, Manzana 4. Lote 1 Local 301 Supermanzana 55, Plaza Royal Kabah, Código Postal 77533, Cancún Quintana Roo, Conmutador 998 892 8666 Editor Responsable, Antonia Rusca. Con certificado de reserva de derechos al uso exclusivo otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor 04-2013011709563500-102, ISSN 1665-9007, Certificado de Licitud de Título en trámite. Certificado de Licitud de Contenido en trámite. Impresa por Digitalización Publicitaria S.A. de C.V. Calle 39, No. 501, Col. Centro, C.P. 97000, Mérida Yucatán. Distribuida por Grupo Editorial Latitud 21, S.A. de C.V. PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL DEL CONTENIDO EDITORIAL Y FOTOGRAFICO SIN CONSENTIMIENTO POR ESCRITO DE LOS EDITORES. Grupo Editorial Latitud 21, S.A. de C.V. Investiga sobre la seriedad de sus anunciantes pero no se responsabiliza de las ofertas y promociones ofrecidas por los mismos.

4

10

12

PORTADA L21 suma un nuevo aniversario con el compromiso de seguir creciendo con el Caribe mexicano, abonando desde nuestra trinchera editorial como escaparate para negocios y emprendimientos

14

INFOGRAFÍA

18

ECONOMÍA GRUPO EDITORIAL LATITUD 21, S.A. DE C.V.

8

TECH 2.1 ENCUENTROS Sergio León

6

7

CARTA DEL PRESIDENTE Escribe Eduardo Albor

JEFATURA DE DISEÑO

Jana Carrillo jcarrillo@latitud21.com.mx

4

SUMARIO

TESORERO Amador Gutiérrez Guigui agutierrez@latitud21.com.mx

2

MERIDIANO 87

VICEPRESIDENTE

20

DOSSIER 21 24 Cámaras empresariales y organismos gubernamentales hacen alianza en diversas estrategias para ayudar a la recuperación de uno de los sectores más golpeados por el impacto de la pandemia MIRADA EMPRESARIAL Escribe Inna German Gómez

38

AL BUEN ENTENDEDOR Escribe Sergio González Rubiera

38

HABLANDO LEGALMENTE Escribe Sonia Magaly Ayuso

39

EN LÍNEA DIRECTA Escribe Arturo Mediina

40

EMPLÉATE Escribe David Asencio

40

IMPRESO EN MEXICO

Mayo2020

www.l21.mx


PORTADA L21 suma un nuevo aniversario PÁGINA 14

41

DESDE EL CAMERINO Escribe Alejandro Rosel

41

CANELA FINA Escribe Rubén Cortés

42

EMPRESAS Y EMPRESARIOS - Aunque por ahora en pausa, The Dolphin Company sigue posicionándose como empresa líder en parques y hábitats con especies marinas para la sana diversión de familias en México, EU, el Caribe y Europa - Ambulancias LIFE responde con efectividad a las necesidades en materia de traslados de pacientes ante la emergencia por el Covid-19

44

RESPONSABILIDAD SOCIAL - Cruz Roja Cancún, siempre apoyando en tiempos difíciles; convoca a sumar apoyos.

- Empresas locales aportan su granito de arena para ayudar a quienes están en el frente de batalla contra el coronavirus

49 50 52 54 55 56

SUSTENTUR Escribe Vicente Ferreyra EMPRENDEDORES

ESTILO DE VIDA EN LA 21 Y OTRAS LATITUDES

EL MOLCAJETE DE ANTONIO OSUNA

Con nombre y apellido Abelar, Erasmo......................................................49 Albor, Eduardo.....................................................7, 15 Alcalde, Luisa..........................................................40 Alcayaga, Cristina............................................16,32 Altamirano, Amador.............................................12 Arroyo, Orlando.......................................................15 Asencio, David........................................................40 Ayuso, Sonia............................................................39 Azcárraga, Pablo.....................................................15 Bezaleel, Marcy......................................................36 Chapur, José..............................................................15 Constandse, Carlos...............................................15 Córdova, Francisco................................................15 Cortés, Rubén.......................................................... 41 De la Madrid, Enrique...........................................15 De la Peña, Diego.................................................30 Derbez, Luis Ernesto.............................................17 Elizondo, Pedro Pablo........................................55 Ferrat, Iván.................................................................37 Ferreyra, Vicente...................................................49 Flota, Darío................................................................27 Fox, Vicente...............................................................15 García, Manuel.......................................................36 German, Inna..........................................................38 González, Sergio...................................................38 Guevara, Gloria............................................... 16, 29 Gutiérrez, Amador..................................................6 Hamui, Isaac.............................................................15 Hank, Marisela ....................................................... 16 Joaquín, Carlos.......................................................20 Lemus, Miguel Ángel...........................................37 León, Sergio..............................................................10 López, Adrián...........................................................10 López, Lolita............................................................. 16 López, Verónica.....................................................50 López. Andrés.........................................................38 Martínez, Eduardo...............................................34 Medina, Arturo.......................................................40 Millet, Armando...................................................... 14 Ochoa, Lorena........................................................ 16 Orozco, Germán......................................................15 Paniagua, Eduardo..............................................26 Patrón, Adolfo José................................................ 3 Peniche, Eloy............................................................10 Peraza, Juan Manuel...........................................10 Pérez, Jorge................................................................15 Quintana, Miguel....................................................15 Romero, Cristian.....................................................12 Rosel, Alejandro..................................................... 41 Sacal, Elías.................................................................15 Slim, Carlos.............................................................. 52 Sulaimán, Mauricio.............................................. 16 Sutton, Richard....................................................... 14 Torruco, Miguel................................................15, 25 Vara, Abelardo.........................................................31 Vila, Mauricio.............................................................. 2 Villarreal, Elena....................................................... 16 Zozaya, Alex...............................................................15

CANCÚN, EN SUS 50 AÑOS

RevistaLatitud21 www.l21.mx

@Latitud21mx Mayo 2020

5


Cartas editoriales

Liderazgos entre la adversidad Nelly García

S

ngarcia@latitud21.com.mx

in avisar, como llegan todas las crisis, como una tremenda cachetada, sin más ni más, esta emergencia global llegó para cambiarlo todo, arrasando con nuestra manera de vivir, de trabajar, de disfrutar, de ser. Todo. Es cierto que este 2020 marcará un antes y un después, muy doloroso, en la vida contemporánea. Aún nos faltan varios meses para llegar a esa nueva “normalidad” que nos tocará vivir, porque si de algo estamos seguros es que ninguna tormenta dura para siempre y que, además, las adversidades hacen a la gente más fuerte, y es en ellas donde surgen los verdaderos liderazgos. Por eso en esta edición, en la que L21 cumple 17 años, hacemos un recuento de algunos de los líderes empresariales que han estado presentes en nuestras páginas, como un reconocimiento a su esfuerzo y la apuesta por este gran Caribe mexicano. Muchos de ellos, por cierto, son los mismos hombres y mujeres que, décadas después de habérsela jugado por Cancún, hoy les toca poner nuevamente todo su esfuerzo, su capital, su experiencia, pero sobre todo su pasión, para que, unidos por un bien común, este destino resista ante el embate de esta emergencia. En nuestro Dossier va también el reconocimiento a nuestras autoridades y organismos locales, líderes que están demostrando que no huyen de los problemas, sino que se aprontan a tomar decisiones para subsanar errores o llenar huecos que a nivel federal no se están llenando. Sin duda, cuando todo esto pase veremos el fruto de estas estrategias para recuperar el liderazgo turístico de Quintana Roo. Un aplauso también a empresas que citamos en Responsabilidad Social, por poner su “granito de arena” apoyando a esos héroes que están en primera fila de batalla en el sector Salud. Igual de loable es la labor de quienes presentamos como Emprendedores y Startups, quienes ponen su audacia para abrirse paso en el competido mundo de los negocios, con pocos recursos pero imprimiendo su sello personal. Solo la suma de esfuerzos, cada quien desde sus trincheras, hará que el impacto sea menor y más pronto llegue la recuperación. Estos son los liderazgos que cuentan, los que nos sostienen y los que nos harán resurgir más fortalecidos. En L21 reasumimos el liderazgo que nos toca para seguir apostando y creciendo con Cancún. Seamos líderes en el espacio que cada quien ocupa, tomando las mejores decisiones y con las responsabilidades que los nuevos tiempos exigen.

6

Mayo2020

V

Paciencia y hacia adelante

aya, el mundo ha hecho una pausa que está dando más que una buena sacudida a sus habitantes y la manera de vivir la vida, una nueva manera de empezar a vivirla. La economía ha irrumpido en un retroceso que asemeja posiblemente a las peores recesiones en la historia moderna de la humanidad, algo realmente inimaginable en el pensamiento diario de los seres humanos. Y es que como si fuese una película de ciencia Amador Gutiérrez Guigui ficción de Hollywood el planeta entero está agutierrez@latitud21.com.mx detenido, mostrándonos qué tan frágil es. Sin embargo, el orden mundial tiene que restablecerse y para eso las economías del orbe tienen que actuar, y la resiliencia se tendrá que mostrar en su mejor esplendor en todos los niveles: gobiernos, empresarios, sectores y, en especial, cada uno de nosotros mismos. En nuestro Quintana Roo y en especial en los destinos turísticos con mayor inversión se tendrá que trabajar en fuertes campañas de promoción y publicidad para mostrarnos ante los demás listos y fuertes para recibir a los visitantes que poco a poco regresarán a disfrutar del Caribe mexicano, obviamente con las adecuaciones que nos marquen la Organización Mundial de la Salud (OMS) y nuestros gobiernos. Todo es un efecto paraguas. Al depender directa o indirectamente de la derrama económica del sector turismo, nos hace redoblar esfuerzos para que los que vengan puedan irse con la mejor imagen y así se retome ese turismo repetitivo que bajó en la entidad por la competencia global. Deberemos de hacer un frente común solidario para cuando pase esta emergencia sanitaria. La reactivación de estas tierras en todas sus facetas es vital para el resto del país, refiriéndonos a los ingresos económicos que se reciben por turismo. Si bien es cierto, muchos comentan que el mexicano se ha recuperado de los peores escenarios, como terremotos, huracanes, devaluaciones, crisis sociales, sequías, corrupción y demás situaciones adversas; sin embargo, creo que en esta ocasión es totalmente diferente, esta situación hoy la vivimos globalmente. Hoy no nos resta más que hacerle caso principalmente a lo que dicta la OMS sobre todas las prevenciones. En twitter su director general Tedros Adhanom Ghebreyesus dijo: “Pedirle a la gente que se quede en casa y otras medidas de distanciamiento físico son una forma importante de frenar la propagación del virus y así ganar tiempo, pero estas son medidas defensivas. No puedes ganar un partido de futbol solo defendiéndote. Tienes que atacar también. Para ganar necesitamos atacar el virus con tácticas agresivas y específicas: probar cada caso sospechoso, aislar y cuidar cada caso confirmado, rastrear y poner en cuarentena cada contacto cercano”. Le agregaría a todo lo anterior: con paciencia, tolerancia y además mucha fe, saldremos adelante. En esta edición traemos entrevistas con empresarios y los puntos de vista de varios sectores económicamente activos y autoridades estatales que están siendo vulnerables, y nos platican qué es lo que se está haciendo durante la pandemia y las ideas para salir adelante después de ella.

www.l21.mx


Carta del presidente Eduardo Albor

ealbor@latitud21.com.mx

A buen entendedor, pocas palabras

L

atitud 21 celebra 17 años de su primera edición. Con una clara misión de reconocer y promover el emprendimiento y la libre empresa en la latitud 21, donde se asienta Cancún, esta revista se perfilaba por supuesto como algo natural, en una ciudad planeada y desarrollada en conjunto con la iniciativa privada. En sus cincuenta años de vida, Cancún ha sido escenario de muchas historias de emprendimiento exitoso. Cancún ha sido cuna de grandes empresas que se convirtieron en el motor del turismo de este país y que posteriormente sería replicado en otros destinos en México, como Los Cabos, Huatulco, Loreto y Riviera Nayarit, por mencionar algunos, e inclusive en otros destinos del Caribe y de América. En todos estos casos, la clave del éxito fue y ha sido el que la agencia de gobierno promotora de este desarrollo trabajara de la mano y con recursos y talento de la iniciativa privada, quien arriesgó no solo su capital sino también su residencia y su familia, al embarcarse en esta aventura llamada Cancún. Y como este modelo, pudiéramos mencionar algunos otros de éxito en América y en el mundo, como lo ha sido Orlando en la Florida, Las Vegas en el estado de Nevada, ambos en los Estados Unidos, o Dubai y Qatar en Medio Oriente. En todos estos casos, con el apoyo y la iniciativa del gobierno, pero siempre con el empuje y los recursos de los inversionistas, que con ello no solo generan fuentes de empleo sino también recursos para el sitio y el país en donde se desarrollaron. Sin embargo, aun siendo estos los modelos más recientes que ejemplifican los

www.l21.mx

beneficios que genera esta fórmula gobierno - empresarios, podemos remontarnos hace 5000 años a Babilonia en la región de la Mesopotamia, a Luxor en la antigua Egipto y a Venecia en Europa, que se convirtieron en importantes asentamientos por ser el centro comercial de su región. Y es que emprender negocios no es parte de un modelo neoliberal que inventara Adam Smith, John Lock o Benjamin Franklin. Para nada. Esto no es más que parte de la naturaleza humana, que busca siempre cómo superarse, cómo evolucionar, cómo servir y desarrollarse dentro de una comunidad. Desafortunadamente, vemos en los últimos meses, con gran pesar y decepción, que bajo el amparo de supuestamente defender al pueblo, el gobierno federal de nuestro país pretende limitar y restringir la naturaleza emprendedora de los ciudadanos, al querer culparnos de las desgracias y de la miseria de ese pueblo que en realidad ha sido traicionado y engañado por el mismo gobierno. Es verdaderamente un crimen ver cómo el gobierno de México, de nuevo, pretende imponer en su pueblo su criterio, para manipular su opinión, y con ello mantenerse de una manera inmoral en el poder. Es por ello que hoy, más que nunca, los empresarios debemos de estar unidos para defender el derecho que como seres humanos tenemos de emprender, superarnos y contribuir al desarrollo de nuestras comunidades y, por supuesto, demostrar con hechos más que con palabras que es con la empresa y con la iniciativa de nosotros que esta gran nación habrá de salir adelante. Porque, al buen emprendedor, pocas palabras.

“Los empresarios debemos de estar unidos para defender el derecho que como seres humanos tenemos de emprender, superarnos y contribuir al desarrollo de nuestras comunidades”

Mayo 2020

7


Tech 2.1 Control DualSense: un vistazo a la PS5 Con el control inalámbrico de diseño completamente renovado, Sony da una idea de su próxima consola PlayStation 5 (PS5). Este control, denominado DualSense, incorpora tecnología para nuevas sensaciones a la experiencia de juego; por ejemplo, simular la resistencia del volante al conducir por barro o la tensión de cargar y disparar una flecha. Con el botón ‘create’ puedes crear contenido y compartirlo con otros jugadores, mientras que con su matriz de micrófonos puedes tener conversaciones sin auriculares.

iPads con trackpads Por primera vez, Apple presentó iPads con trackpads como una laptop, que ofrecen mayor precisión que los dedos para la selección de texto y para alternar aplicaciones. Pantalla Liquid Retina; procesador Apple A12Z Bionic y almacenamiento desde 128 GB hasta 1 TB. Algunos modelos previos podrán conectarse con trackpads con actualización gratis de software, pero otros requerirán teclados fabricados por terceros. Para el iPad Pro, Apple

Fotos perfectas, de la mano de Huawei La empresa china presentó la serie P40, su nueva familia de celulares que destaca por su gran sensor CMOS de 1/1.28 pulgadas para fotografías de gran

lanzará un ‘teclado mágico’. Solo recuerda que las tiendas de Apple están cerradas por el coronavirus, así que las compras son solo en línea.

definición, pues amplifica de forma masiva la entrada de luz. Su zoom periscópico permite aumentos ópticos reales de 10x. Tiene un procesador Kirin 990 5G, conectividad 5G y Wi-Fi 6 Plus. Pantalla Quad-Curve Overflow Display, inspirada en el movimiento de la naturaleza. Así, en plena pandemia, Huawei P40, Pro y Pro+ se enfrentan dignamente a rivales como Samsung Galaxy S20 y el Galaxy S20 Plus.

Altavoz con pantalla integrada El Redmi Touch Screen Speaker 8 es el primer altavoz inteligente de la marca, que llega con una pantalla integrada de ocho pulgadas con resolución HD. Tiene una cámara que permite hacer videollamadas y puede reproducir contenidos en streaming de seis plataformas

Gadgets diseñados para facilitarte la vida. Si estás pensando hacer una inversión tecnológica, aquí te mostramos varios productos que no te pueden faltar

8

Mayo2020

diferentes, como Mango TV, Youku, Tencent Video y otras. También da acceso a diversas plataformas de educación y música. Tiene reconocimiento de voz, para que se pueda identificar a los miembros de la familia a la hora de hacer uso del mismo.

www.l21.mx


Tech 2.1 Para nostálgicos: Polaroid Now Para quienes en plena era digital prefieren las fotos físicas, Polaroid -pionera en este campo, que resurge de entre las cenizas- lanzó su cámara ‘Now’. Mide

Hidropaneles, el futuro del agua potable

94 x 112.2 x 150.2 mm y está fabricada en policarbonato; tiene

La startup Zero Mass Water presentó sus

dos lentes de grado

hidropaneles solares, llamados Source, para

óptico y enfoque fijo

recolectar las partículas de agua que se en-

y selecciona automá-

cuentran en el aire, con el objetivo de conver-

ticamente qué lente

tirla en agua potable (gracias a un tablero de

es apropiado para cada toma. Tiene batería recargable Li-ion

circuito programable que funciona mediante

de 750 mAh y funciona con película instantánea sin batería

un algoritmo). El líquido se mineraliza con

de ‘Impossible’, aunque también funcionará con los antiguos

calcio y magnesio para mantener un PH alto

paquetes que usaban baterías.

y lograr una mejor purificación. Produce al día de cuatro a diez litros de agua, lo equivalente a la compra de ocho a veinte botellas; un total de seiscientas al mes.

Reloj inteligente para los peques Como el Xiaomi Mi Bunny Watch 4, que se basa en tres ejes principales: seguridad, educación y comunicación; integra funciones tanto para mantener a los padres tranquilos como para que el niño aprenda mientras se divierte. Los padres pueden configurar una lista de contactos de confianza y con el GPS ver la ubicación en tiempo real e incluso emitir un sonido si se alejan de ciertas zonas. Incluye dos cámaras: una en la pantalla en forma de gota para videollamadas y otra integrada en la correa para sacar fotos de cualquier cosa a su alrededor.


Encuentros

SERGIO LEÓN PRESIDENTE DE COPARMEX Q. ROO

E

l sector empresarial juega un importante papel en la economía del país, ya que proporciona el 65% del Producto Interno Bruto (PIB) nacional, y particularmente el de Quintana Roo representa un significativo aporte, pues la entidad es de las que más genera y otorga a la federación, gracias a la actividad turística que produce miles de empleos en toda la cadena de valor. Una de las cámaras empresariales más importantes en el estado es la Confederación Patronal de la República Mexicana (Coparmex), que vela por los intereses y crecimiento tanto de los negocios como de sus colaboradores. Desde hace dos meses tiene un nuevo líder, Sergio León, quien nos habló de los retos que asume con gran responsabilidad en beneficio del gremio.

PARTICIPACIÓN

¿Cómo llega a las filas directivas de Coparmex? Inicié en Coparmex desde 2014 en la presidencia del ingeniero Juan Manuel Peraza como un empresario y socio más, pero de inmediato empecé a tomar parte en las reuniones de las comisiones de trabajo y eventos de networking. Continué en el periodo de Eloy Peniche, quien notó mi motivación y activa participación. A raíz de ahí me invitaron al consejo directivo, donde empecé a relacionarme con la Coparmex nacional y me fui empapando más de los temas. Ya durante la gestión con Adrián López seguí esta participación y fue así que un grupo de empresarios me invitó a los comicios para renovar el consejo y resulté electo para el periodo 2020-2022. ¿Cuál es el giro de su negocio? Soy operador logístico, tengo un negocio -Impoexporta- que ofrece servicios de despacho y agencia aduanal, transportación de carga nacional e internacional y almacenaje de carga nacional de importación y nacionalizada. Cuento con oficinas propias en China, Belice y Miami, además de Quintana Roo, por supuesto. Además, tengo

10

Mayo2020

www.l21.mx


Encuentros una asociación de agentes de aduana de carga con más de trescientos miembros de setenta países. Lamentablemente, por la naturaleza del negocio, la operación ha disminuido gradualmente desde que empezó el problema en Asia, y sigue disminuyendo aún más cada día.

EJES DE TRABAJO

Empresas de todo tipo… En Coparmex buscamos tener agrupadas a compañías de todo tipo, así que por ejemplo en el estado pertenecen al gremio desde hoteles hasta abogados, contadores, empresas de aduanas, transporte urbano y un largo etcétera. Es una situación muy parecida a lo que ocurre a nivel nacional, pues agrupamos un cúmulo de empresas variadas de todos los sectores.

¿Cuáles son las directrices que va a seguir al frente de Coparmex? Vamos a partir de la representación, de los espacios VENTAJAS DEL GREMIO que Coparmex ha ocupado durante las presidencias ante¿Qué beneficios obtiene una empresa al formar parte riores; necesitamos continuarlas y acrecentarlas. de la Coparmex? Me refiero a las sillas que como gremio tenemos en Principalmente la representación en temas vinculados Regidor 16, la Secretaría del Trabajo y Previsión Social directamente a las empresas y a la sociedad. Poder cono(STyPS), el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), cer de cerca los asuntos que nos afectan o nos pueden el Instituto de Fomento Nacional a la Vivienda de los Tra- afectar y a partir de ahí participar con ideas, expresanbajadores (Infonavit), Servicio de Admido posturas en reuniones con servidonistración Tributaria (SAT) y Comisión res públicos que se toman el tiempo de Federal de Electricidad (CFE). Vamos a sentarse con nosotros por la fuerza que continuarlas y acrecentar los lugares y representamos, para definir estrategias esa información que obtenemos ahí perque beneficien a una comunidad commearla a todos los socios. pleta. El segundo eje de mi plan de trabajo Es uno de los primeros beneficios, es la unión interna, una filosofía que proademás de seguir una vocación de ayumuevo mucho, pues sin unión no podeda, unión y compromiso con los empremos lograr nada; no hay líder exitoso sin sarios, colaboradores y con la sociedad. un equipo que lo respalde, no podemos Como ejemplo, fuimos el primer promohacer mucho en lo individual. tor de que se aumentara el salario míniConsidero que unir a los miembros mo, porque sabemos que en la medida con los que contamos actualmente nos que mejoren las condiciones y calidad de va a permitir crecer y ser un grupo más vida de los colaboradores vamos a tener agremiados integran la una comunidad y un país mucho mejor. grande. También quiero promover la Coparmex en Q. Roo unión con otros centros empresariales. Es importante como presidente empe¿Cómo aumentar sus afiliados? zar a provocar la participación entre los Precisamente en esta nueva etapa se agremiados y es difícil, porque más que reincorpora con nosotros una persona pagar un café o una cena lo que estás inpara una comisión de networking servicolaboradores aprox. virtiendo es el tiempo que le estás dedices, que se encargará de estar al penrepresenta el sindicato diente del sentir de todos los socios; es cando a una reunión por un bien común, pero que lo estás dejando de dar en tu decir, conocer si tienen lo que buscaban empresa o casa. o qué es lo que esperan. También hacer mayor trabajo para conocernos entre nosotros y los serviFuerza de Coparmex Q. Roo a nivel nacional... cios que ofrecemos para apoyarnos y realizar descuentos, La realidad es que nuestro estado tiene mucha fuerza y promociones, talleres y capacitaciones. Queremos empeeso permea en nuestras asociaciones y cámaras; somos zar una etapa más activa para empresarios, gerentes y un estado que provee una buena parte del PIB nacional colaboradores de las empresas que representamos. gracias a la derrama que generamos. La importancia del sector empresarial en Quintana Roo MUJER, PIEZA CLAVE radica, además del hospedaje, en negocios directos e inLa participación de la mujer en el sector es un aspecto directos relacionados con la comercialización, transporte, primordial, muy activa; en esta directiva puedo presumir abastecimiento y líneas aéreas; prueba de esto último es que tengo a dos mujeres destacadas en roles primordiaque el aeropuerto (hasta antes de la pandemia) amanecía les. Es innegable que no podemos prescindir del liderazgo en primer o segundo lugar en operaciones y eso nos da e inteligencia de una mujer en una agrupación como esta una fortaleza muy importante, así que representamos un y debemos reconocer que entre más logremos que ellas grupo de empresarios significativos para la economía y el participen con nosotros van a ser más exitosas nuestras empleo del país. empresas y cámaras.

150

20 000

www.l21.mx

Mayo 2020

11


Startups 2.1

HACIENDO COMUNIDAD

NeeVA Experiences lleva dos años formando una red de apoyo entre universitarios, con beneficios en alojamiento, servicios, diversión, cultura y, sobre todo, convivencia entre jóvenes como una misma familia

L

traslados del aeropuerto, transportación en la ciua experiencia de dos jóvenes que llegaron a dad, orientación para encontrar casa o deparCancún para estudiar y que al principio tamento para vivir y les ponemos a la mano se sintieron un poco desorientados una amplia gama de servicios básicos en una nueva ciudad, sin conocer para sus necesidades”, comentan. a nadie y con deseos de explorar y busEs decir, los ayudan a una más rápicar las mejores opciones en servicios, da integración en una nueva ciudad. los llevó poco a poco a crear lo que “A través de la NeeVA card (una tarjehoy es una Startup en crecimiento: ta virtual, porque estamos a favor del NeeVA. medio ambiente y la reducción del Cristian Romero y Amador Altamiplástico), les ofrecemos beneficios de rano son los entusiastas chicos que descuentos, promociones, servicios e están detrás del proyecto, que básicaincluso el acceso a conocer a más permente busca crear una comunidad de sonas”, refieren. jóvenes como ellos que, en su etapa esLa manera en que promueven sus servitudiantil, quieren vivir muchas experiencias cios es a través de la página web y redes sociay tener acceso a servicios de forma confiable. les (Facebook e Instagram) y ya está en desarrollo Hace dos años, al llegar para formar parte de la la aplicación. Además, por la intensa difusión Universidad Anáhuac, notaron que más allá de boca en boca que han hecho, en la mayoría de una casa de estudiantes no había mayor personas son de las universidades ya los tienen en cuenta. integración o apoyos. Ahí nació la idea, más los grupos para los viajes En total la plantilla es de alrededor de 20 perque como empresa, como respuesta a una sonas. necesidad. Al principio fue la organización de viajes, o viajes programan cada mes como distracción entre amigos, pero poco a ¿POR QUÉ NEEVA? poco se dieron cuenta que la red de esos coEl nombre de este emprendimiento ennocidos que buscaban esos viajes empezó a cuesta la membresía para tener cuentra su origen tan cerca y a la vez tan lejos acceso a beneficios exclusivos crecer. De los viajes a sitios turísticos de la rede aquí, tal como comenta uno de sus creadogión pasaron a organizar eventos en hoteles y res. “Llegué a vivir a la calle Cielo y era la refeclubes de playa. rencia recurrente en los grupos de Whatsapp el seguro de viajero individual en cada viaje para la organización de los eventos y viajes; entonces al buscar nombre a la empresa quiDEL PASATIEMPO A NEGOCIO se que fuera como más internacional, darle un El paso siguiente fue crear una tarjeta que el tour más barato enfoque más amplio, más allá de una agencia integrara a toda esa comunidad que estaban (Las Coloradas) y 1800 el más caro (Bacalar; de viajes; buscando en internet encuentro que formando con estudiantes foráneos que lleincluye alojamiento). en eslovaco la traducción de cielo es ‘Neba’; gaban a Cancún y necesitaban servicios en hicimos una adecuación y así nació NeeVA. restaurantes, salud, transportación, guía para Nos gustó cómo suena para una comunidad alojamiento, diversión, etcétera. empresas de todo tipo de servicios para estudiantes. nueva, con lo que queremos que se identifi“Los apoyamos desde que llegan, con

12-25

2 eventos $250

$300 000

$450 cuesta 60 aliados

12

Mayo2020

www.l21.mx


Startups 2.1

¿QUÉ OFRECEN? Las mejores experiencias y apoyo en: • Alojamiento • Fiestas • Experiencias culturales • Viajes • Prácticas de trabajo • Conocer personas nuevas • Descuentos y promociones

quen”. Si bien esta red de jóvenes nació para apoyar a estudiantes de la Anáhuac, hoy en día como fue creciendo se han sumado otras escuelas, tanto privadas como públicas. “Tratamos de integrar a todos los estudiantes, principalmente los que vienen de fuera, pero también brindamos el apoyo para locales con algunos de estos beneficios”.

PRODUCTO DIFERENCIADO

La idea básica de NeeVA es que cuando lleguen los jóvenes encuentren una comunidad real de estudiantes, como ellos, con intereses afines. “Que traigan el mismo chip de aprender, explorar y disfrutar. Porque no es lo mismo contratar un tour con una agencia de viajes, que te meten con gente de diferente edad y haciendo recorridos que a veces no te convencen del todo pero tienes que ajustarte a ellos porque están diseñados para un turista general”. En NeeVA los viajes los hacen en función de lo que los jóvenes buscan, con recorridos adaptados; es decir, una mayor personalización, para que la experiencia sea la mejor. Ellos se encargan de todo, desde la organización y logística. Esto quiere decir que subrentan transporte con chofer conocido, seguro de viajero y con la mayoría de gastos del viaje incluido (incluso comida o pago por entrar a cenotes, por ejemplo).

EMPRESAS ALIADAS

Desde que en agosto pasado empezaron con la membresía sumaron a 350 estudiantes, quienes se han beneficiado con la red de aliados que han creído en NeeVA; son alrededor de sesenta empresas de Cancún, Riviera Maya e Isla Mujeres, que van desde restaurantes, servicios médicos, terapeutas, clubes, barberos, gimnasios, etcétera.

LO QUE VIENE

Por ahora solo tienen los eventos y viajes regulares (hacían dos cada mes antes de la pandemia). Pero más adelante quieren empezar a ampliar el espectro de servicios, con proyectos de apoyo para jóvenes en crecimiento personal y emprendimiento.

www.l21.mx

“Seguiremos haciendo los viajes que nos gusta mucho, hacer comunidad y mostrar nuestro país, lo bonito de México; seguiremos con los eventos porque nos gusta relacionarnos como jóvenes, conocer personas. Pero sumaremos conferencias, pláticas (NeeVA talks) para vincular a otros jóvenes con iniciativas en diferentes sectores. Y que al final de la charla haya un evento, que puede ser una reunión, convivencia o ‘pool party’. Es decir, una integración enriquecedora completa”. Hoy los que más los buscan son estudiantes de TecMilenio, Anáhuac y La Salle, pero la idea es ampliar el programa, incluso llevarlo a otras ciudades como Puebla, Guadalajara, Monterrey, Mérida, para que el intercambio cultural sea mayor y poder hacer viajes de aquí para allá y viceversa, con tours a todo el país.

Mayo 2020

13


Portada

17 AÑOS

LOGROS Y DESAFÍOS L21 suma un nuevo aniversario con el compromiso de seguir creciendo con el Caribe mexicano, abonando desde nuestra trinchera editorial como escaparate para negocios y emprendimientos

E

n México, cumplir 17 años es estar en la antesala de la mayoría de edad; en Estados Unidos ya se pueden ver películas restringidas para menores sin compañía de adultos, mientras que en Reino Unido, a los 17 años ya se permite conducir un automóvil. En L21, llegar a esta edad con nuestra publicación significa haber madurado y consolidado la relación con nuestros clientes: lectores y anunciantes. Pero significa también un largo camino lleno de retos superados y de metas por cumplir. Nos toca celebrar de un modo distinto, por el parteaguas que implican los desafíos de la emergencia del Covid-19, el virus que llegó desde Asia. Y como tal, L21 hace un ejercicio de revaloración del camino andado para trazar nuevos rumbos con distintas estrategias.

14

Mayo2020

A PASO FIRME, DESDE 2003

Bajo su slogan ‘Líderes y Negocios en el Caribe Mexicano’, aquel primer ejemplar de Latitud 21 irrumpió en el mercado editorial del destino como una publicación destinada a registrar el crecimiento y evolución de Cancún desde el punto de vista empresarial. Con el título “Con paso firme”, Armando Millet y Richard Sutton, promotores de Royal Resort, ocuparon la primera portada de esa publicación, que de inmediato se colocó como referente del quehacer empresarial y, sobre todo, turístico de la región. Desde entonces, en nuestras páginas se ha registrado la historia del estado teniendo como protagonistas a líderes y empresarios que han apostado a los más variados proyectos que de una u otra manera han contribuido al crecimiento de esta ciudad y que, nuevamente, les tocará demostrar de qué están

www.l21.mx


Portada

hechos para sacar adelante al destino tras esta crisis. Esta revista ha dado espacio no solo a líderes exitosos locales, también han tenido cabida en portadas e interiores personajes de otros estados que destacan dentro y fuera del país, así como extranjeros cuyos negocios tienen enorme influencia en el Caribe mexicano.

PROTAGONISTAS DEL CRECIMIENTO

Con sus primicias, innovaciones y proyectos estas páginas han visto desfilar a personajes de los más variados sectores: hoteleros, inmobiliarios, agencias automotrices, restauranteros, líderes de organizaciones turísticas e incluso funcionarios y autoridades -estatales y nacionales- que en su momento anunciaron buenas nuevas para Quintana Roo y México. Muchos de ellos todavía continúan al frente de esas o de otras

www.l21.mx

empresas, las han consolidado y expandido; algunos han tomado derroteros distintos y otros más ya pasaron la estafeta a las nuevas generaciones, vinculando a hijos y nietos en los negocios. Mencionarlos todos llevaría mucha tinta, pero baste citar a algunos de ellos, como Elías Sacal, José Chapur, Miguel Quintana, Eduardo Albor, Orlando Arroyo, Carlos Constandse, Pablo Azcárraga, Isaac Hamui, Francisco Córdova, Alex Zozaya, Germán Orozco y Jorge Pérez, quienes han compartido con nuestros lectores sus proyectos e inversiones que han contribuido a que el Caribe mexicano sea la región más visitada del país y de Latinoamérica. En el plano de funcionarios, nombres como Vicente Fox, Enrique de la Madrid o Miguel Torruco son solo algunos de los que detallaron sus planes de trabajo en beneficio del país, desde el punto de vista financiero y turístico.

Mayo 2020

15


Portada

DEJARON HUELLA

Lamentablemente, algunos de quienes formaron parte de nuestra publicación ya no están, pero su legado sin duda perdura. Así podemos mencionar a don Nassim Joaquín (q.e.p.d.), empresario visionario, impulsor y artífice de Cozumel como el primer centro turístico del Caribe mexicano, quien para la edición de junio de 2014 platicó pormenores del proyecto para impulsar la industria golfística en la Isla de las Golondrinas. Otro personaje que también tuvo su espacio en esta publicación fue Fernando García Zalvidea (q.e.p.d.), indiscutible pionero de la hotelería en Cancún y quien sentó las bases de lo que hoy es un gran emporio de servicios de viaje: Best Day. Pedro Pueyo (q.e.p.d.), empresario español que falleció hace apenas unas semanas, engalanó la portada del primer aniversario, platicando sobre la adquisición de los Calinda por el grupo Oasis.

FUERZA FEMENINA EN LOS NEGOCIOS

En esta casa editorial hemos sabido reconocer el esfuerzo y liderazgo de muchas mujeres que con su aporte

16

Mayo2020

han contribuido al engrandecimiento del destino al apostar fuertes inversiones en diversos proyectos, o bien aportando su conocimiento desde puestos claves en organizaciones. Por eso, en estas páginas no podían faltar mujeres de la talla de Marisela Hank Rhon (impulsora de Playa Mujeres), Gloria Guevara (WTTC), Elena Villarreal (Grupo Ultra), Lolita López Lira (Grupo Lomas) o Cristina Alcayaga (CNET), entre muchas otras.

NEGOCIO ATRAE MÁS NEGOCIOS

Gracias a que Quintana Roo cuenta con infraestructura de primera se ha colocado entre los destinos consentidos para diversos deportes, atrayendo más turistas y generando muy buena derrama. Por eso, en nuestras páginas hemos dado cabida a personajes como la golfista Lorena Ochoa o Mauricio Sulaimán, heredero del Consejo Mundial de Box, quienes han encabezado proyectos en el Caribe mexicano. También en ocasión de algunas novedades anunciadas por la Universidad de las Américas Puebla (UDLAP)

www.l21.mx


Portada

en 2018, una de nuestras portadas la ocupó Luis Ernesto Derbez, quien con su experiencia como exsecretario de Economía y de Relaciones Exteriores dio su punto de vista sobre el actual gobierno federal -que en ese momento estaba por iniciar.

EVOLUCIÓN PAULATINA

Como todo crecimiento, esta publicación ha experimentado su propia metamorfosis; así hay secciones que se han mantenido desde sus inicios, otras se han modificado y otras más han desaparecido para dar paso a nuevas. Siempre respondiendo a las tendencias del propio mercado y las necesidades de nuestros lectores. El cambio más radical fue precisamente en el 15 aniversario, cuando la renovación dio paso a una nueva imagen, desde el tamaño (carta, más práctico), contenido, diseño, hasta el nombre, pasando de Latitud 21 a L21, respondiendo al mundo actual. Entonces se retomaron secciones como Emprendedores, que con el paso del tiempo se habían quedado en el tintero y que en los tiempos que vivimos encuentra una oportunidad de lujo como escaparate de cientos de proyectos incipientes.

www.l21.mx

También nació otra: Startups 2.1, para dar proyección al semillero de nuevas empresas tecnológicas que pelean su espacio en el mercado a través de servicios innovadores. Además damos mayor cabida a Responsabilidad Social, conscientes de que todo negocio debe venir aparejado con un compromiso hacia la comunidad en la que se desarrolle, por lo que reconocemos en nuestras páginas a esas empresas que hacen mucho por el medio ambiente, la educación o la salud de grupos vulnerables.

INSPIRACIÓN PARA NUEVOS RUMBOS

Con el respaldo de un largo y firme camino andado, L21 reafirma su compromiso como medio de comunicación que informa y que colabora al engrandecimiento de este destino. Continuaremos promoviendo liderazgos responsables, inspirando, reconociendo e impulsando a empresas y empresarios que luchan por un bien común (beneficiar a la sociedad), al tiempo que encabezan compañías prósperas.

Mayo 2020

17


En busca

Nelly García Angel Hernández

Infografía #CancúnTodosUnidos

de un escudo ¿Para cuándo la vacuna contra el Covid-19? Científicos de todo el mundo hacen esfuerzos desesperados por encontrar una vacuna contra el coronavirus Covid-19; ¿cuál es el proceso a seguir y en qué etapa van? Son preguntas que muchas personas se hacen, pues esta cepa surgida en China ya lleva más de tres millones de contagios y casi 300 000 muertos en 193 países. En cierto modo, el proceso de desarrollar una vacuna puede compararse con una guerra contra el patógeno, que requiere una cuidada estrategia para conseguir la victoria final. Recordemos que las vacunas poseen el organismo que queremos combatir en una cantidad lo suficientemente pequeña para no causar la enfermedad, pero lo suficientemente alta para que nuestro cuerpo aprenda a combatirla.

En la carrera

Países como China, Estados Unidos, Francia, Alemania y hasta Brasil están en medio de una carrera científica para hallar una cura que le haga frente al Covid-19.

+90 vacunas

8 están

candidatas están desarrollándose, con el aval de la OMS

probándose en humanos desde hace algunas semanas

12meses y 24

podría tardar una vacuna efectiva contra el Covid-19, según expertos

Una piedra en el camino

18

Como la pandemia aún está vigente, puede ocurrir que el virus mute y cambie tanto que la vacuna que se estudie no sea efectiva para esta mutación. Mayo2020

Este problema es el que se ha encontrado por ejemplo con el VIH. Sin embargo, el nuevo coronavirus parece mutar más despacio que el virus de la influenza. www.l21.mx


DESARROLLO PASO A PASITO

Infografía #CancúnTodosUnidos

Desarrollar una vacuna requiere un proceso cuidadoso y complejo: 1.- Conocimiento del enemigo  Características biológicas e inmunológicas del patógeno -virus, bacteria o parásito.  Pueden poseer proteínas que les permiten inhibir al sistema inmune o engañarlo haciendo que nuestro organismo desarrolle respuestas ineficaces.  Otras veces su estrategia se basa en una capacidad de mutación constante que les permite escapar una y otra vez de nuestras defensas. 2.- Elegir dónde apuntar  Elección del antígeno o antígenos -proteínas del patógeno que se incluyen en la vacuna.  Es un proceso empírico. Hay que probar muchas veces qué funciona y qué no.

70% de tiempo

3.- Evaluar la estrategia  Primero probar en animales para ver su reacción.  Comparar con datos de pacientes que hayan superado la enfermedad. 4.- Eficacia en humanos  Superadas las pruebas en animales vienen los ensayos clínicos. Se usan voluntarios sanos -fase I- y luego grupos más grandes -fase II. 5.- Aprobación regulatoria  Presentan todos los datos recolectados ante las autoridades de salud relevantes para obtener la homologación del producto. 6.- Fabricación  Se necesitan de seis a veintidós meses para producir un solo lote de vacunas.

de producción es dedicado a control de calidad y procedimiento de fármaco vigilancia

PRODUCCIÓN

Una vez que la vacuna fue aprobada como segura y eficaz por la autoridad regulatoria, viene otro proceso:

A.- Recepción de la materia prima: D.- Llenado Se controla que toda la materia entrante cumpla La vacuna se coloca en su envase final, que con las especificaciones de calidad. puede ser un vial o una jeringa precargada. B.- Producción del antígeno a granel Se fabrica el componente antigénico incluido en la vacuna. Es el paso más crítico en la producción.

E.- Envasado La vacuna en su envase final se rotula de acuerdo con los requisitos regulatorios y se coloca en su embalaje, lista para ser enviada al cliente.

C.- Formulación El componente antigénico se mezcla con otros componentes para mejorar la respuesta inmunológica y asegurar la estabilidad del producto.

F.- Liberación del lote Garantía de Calidad verifica que todo fue fabricado y probado de acuerdo con los procedimientos correctos. La autoridad regulatoria nacional otorga la liberación para la distribución del lote.

www.l21.mx

Mayo 2020

19


Economía

VALIOSA AYUDA Ante la emergencia por la pandemia, el gobierno de Quintana Roo responde con apoyos a la economía de las familias y estímulos fiscales al sector empresarial

L

a situación mundial que se vive por el impacto del Covid-19 obliga a los gobiernos de todos los países a reorientar sus políticas públicas, con el fin de responder a las necesidades de los ciudadanos y del sector empresarial para sostener la cadena productiva, y, con ello, las fuentes de empleo que mantienen la economía de millones de personas. En Quintana Roo no es la excepción, sobre todo porque siendo un estado cuya economía se basa en gran parte en la industria turística, sin duda el golpe reciente ante la pandemia es mayúsculo.

20

Mayo2020

Por eso, el gobierno que encabeza Carlos Joaquín diseñó el plan ‘Juntos Saldremos Adelante ante el Covid-19’, que contempla una serie de acciones encaminadas a ayudar a las familias quintanarroenses y a las empresas durante y después de la contingencia. Desde que estábamos en fase dos de la pandemia empezaron los programas de ayuda, los cuales continúan y se han ido reforzando conforme las necesidades van creciendo. Para estar al pendiente de la situación de manera más directa, continuamente ha tenido reuniones virtuales con

www.l21.mx


Economía No tenemos otra alternativa. Esa es nuestra decisión: la de ir con todo, apoyar con todo, salir adelante de esta situación tan complicada. Es muy importante quedarse en casa; por eso estamos apoyando a familias y empleadores Carlos Joaquín, Gobernador de Quintana Roo

líderes empresariales del norte y sur del estado, manteniendo un diálogo permanente para escuchar la situación por el impacto de la emergencia.

APOYO DIRECTO AL BOLSILLO

Si hay algo que preocupa a miles de hogares en la entidad (como en todo el país) es el gasto que implica de manera permanente el abastecimiento directo de los alimentos y los servicios básicos en una vivienda. Por eso, el gobierno del estado anunció el apoyo en el suministro del agua, garantizando que no habrá cortes ni

www.l21.mx

cobros inmediatos en más de 500 000 hogares que forman parte de quienes tienen menos recursos. Habrá exención de multas y recargos del pago del agua en mayo a quienes mantengan un consumo menor a diez metros cúbicos, o sea 10 000 litros mensuales. Precisamente por eso llamó a cuidar más el uso del líquido en estos tiempos de aislamiento familiar, pues de por sí es una temporada en la que suele aumentar el consumo en las casas; si a eso le sumamos que ahora casi todas las familias están confinadas, pues no salen a los trabajos o escuelas, el empleo del agua es mucho mayor. En el caso de la energía eléctrica, anunció que absorberán la mitad del recibo bimestral de luz en los más de 500 000 hogares que mantengan un consumo de hasta 250 kilowatts mensual. También iniciaron pláticas con las empresas gaseras para ampliar a mayo el programa de apoyo familiar con gas doméstico, mediante el cual están regalando vales de cuatro kilos de gas por familia. A todo esto se suma la entrega de ayuda alimentaria, haciendo llegar despensas, casa por casa, a las familias que más lo necesitan, así como a quienes, derivado de la crisis, perdieron sus empleos.

Mayo 2020

21


Economía

UNA MANO A LOS NEGOCIOS El Gobierno del Estado a través de la Secretaría de Finanzas y Planeación (Sefiplan) dio a conocer estímulos fiscales y mayor ampliación en vigencias para mitigar la afectación económica. Sin duda resulta de gran apoyo, toda vez que a nivel federal la ayuda no se ve, a pesar de que el sector empresarial ha planteado muchas propuestas (principalmente diferir o aplazar pagos de impuestos y créditos para poder sostener a sus trabajadores). n Impuesto Sobre Nómina (ISN). A empleadores que mantengan sus trabajadores declarados de enero a marzo de 2020, condonación en abril y mayo: - De 1 a 50 trabajadores: 100% - De 51 trabajadores en adelante: 50% n Impuesto al Libre Ejercicio de Profesiones y por Enajenación de Bienes Inmuebles: condonación de 100% en abril y mayo. n Arrendadoras que apoyen al gobierno del estado con sus programas y acciones de prevención, contención y mitigación tendrán un estímulo fiscal de 100% en el pago del Impuesto Sobre Tenencia o Uso Vehicular (UTV). n Impuesto sobre Extracción de Materiales del Suelo y Subsuelo: subsidio por pago oportuno de 20% para abril y mayo. n Diferimiento en pagos del ISN, Hospedaje, Libre Ejercicio de Profesiones, Enajenación de Bienes Inmuebles y Extracción de Materiales del Suelo y Subsuelo; sin actualización, ni recargos de marzo, abril y mayo, para enterarse en octubre, noviembre y diciembre. n Pago de la tenencia vehicular y canje de placas hasta mayo. n Licencias y permisos para la venta de bebidas alcohólicas y Registro Público de la Propiedad por créditos de vivienda otorgados por Fovissste e Infonavit en 2019 se extienden a todo mayo.

22

Mayo2020

www.l21.mx


Las estafas que todo ejecutivo debe conocer Por Ladi Adefala, estratega de Seguridad senior de Fortinet

ATAQUES A DISPOSITIVOS

MÓVILES

USUARIO

CONTRASEÑA

Los dispositivos móviles también están siendo cada vez más atacados por estafas criminales. Las aplicaciones falsas utilizadas para extraer datos o ransomware están ampliamente disponibles, especialmente para el sistema operativo Android. Tome en cuenta lo siguiente: • Evite el enmascaramiento de malware como aplicaciones y actualizaciones legítimas: un número creciente de aplicaciones falsas están disponibles en tiendas de aplicaciones de terceros. Además, los implantes y actualizaciones que explotan aplicaciones y dispositivos también abundan (como el malware de criptominería).

• Use WiFi seguro: tenga cuidado con el WiFi gratuito. Los espacios públicos y tiendas que ofrecen conexiones WiFi gratuitas son lugares comunes para los ataques de intermediarios en donde los delincuentes a menudo transmiten la disponibilidad de servicios WiFi y luego los utilizan para capturar datos. Cuando use WiFi público, use conexiones VPN y evite transacciones confidenciales.

Las estafas cibernéticas pueden afectar a cualquier persona que no esté al tanto de estas señales de advertencia comunes. A medida que las personas continúan adoptando más y más dispositivos que se conectan a una red, el riesgo de ser víctima de una estafa solo aumenta. Al conocer las estafas cibernéticas comunes que se dirigen a las personas hoy en día y reconocer los signos reveladores de esas estafas puede proteger su valiosa información y la información de las redes a las que se conecta.

G O L D PA R T N E R


Dossier 21

Nelly García Cortesía

AL RESCATE DEL TURISMO Cámaras empresariales y organismos gubernamentales hacen alianza en diversas estrategias para ayudar a la recuperación de uno de los sectores más golpeados por el impacto de la pandemia

S

i hay un sector que fue de los primeros en sufrir el embate de la crisis acarreada por la emergencia sanitaria mundial como consecuencia del coronavirus Covid-19 es la industria sin chimeneas. Todos los servicios turísticos y la cadena de valor que genera se desplomaron por las medidas de restricción dictadas por autoridades sanitarias. Por eso, es de vital importancia diseñar estrategias que ayuden a la reactivación de este sector, pues millones de empleos están en riesgo. Ciertamente hablamos en primera instancia de miles de hoteles cerrados temporalmente, pero detrás de ellos vinieron restaurantes, tiendas y una cadena inmensa de proveedores y servicios relacionados al consumo de los turistas. La crisis está pegando a todos, desde grandes consorcios hasta medianas, pequeñas y microempresas. Estas últimas, por supuesto, son las más golpeadas; incluso muchas de ellas desaparecerán, pues no podrán soportar los estragos económicos de la pandemia. Tan solo en México, el Consejo Nacional Empresarial Turístico (CNET) advirtió hace unas semanas que estaban en riesgo de quebrar medio millón de pequeños negocios. Quintana Roo, por supuesto, está en el top de los

24

Mayo2020

más castigados, según datos confirmados por la Secretaría del Trabajo y Previsión Social. Recordemos que la industria turística mexicana es el primer empleador de jóvenes y el segundo de mujeres. Aporta el 9% del Producto Interno Bruto (PIB) nacional. Y, si se contempla toda la cadena de valor, suman casi doce millones los empleos que dependen de esta actividad. Esto es un reflejo de las pérdidas a nivel internacional, pues el Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC, por sus siglas en inglés), advierte de la pérdida de cien millones de empleos a nivel global. Afortunadamente no es la primera dificultad que enfrenta el sector; la experiencia adquirida tras enfrentar crisis económicas mundiales e incluso otras sanitarias como la de 2009 por la influenza, permite anticipar escenarios y reaccionar diseñando estrategias para una rápida recuperación. Los esfuerzos coordinados entre todas las organizaciones a nivel nacional y sus delegaciones estatales harán que “el día después” de esta pandemia sea menos doloroso y mucho más productivo, en beneficio de la economía de millones de familias.

www.l21.mx


Dossier 21

450 000

microempresas en peligro inmediato de desaparecer, según la CNET

SOLUCIONES CONCRETAS

65 000 mdd

Estaremos trabajando en soluciones concretas para mitigar los estragos que esta crisis sin precedente causará al país. Pero unidos saldremos adelante. Y cuenten con la Sectur para desarrollar los programas necesarios que permitan reponernos en el menor tiempo posible de esta situación”.

ESTRATEGIA INTEGRAL

anuales era la aportación promedio de la cadena de valor del turismo

12

millones de empleos solían depender de la industria turística

experiencias de todos nuestros destinos, para lo que se invertirán trescientos millones de pesos de la mano del Consejo de la Comunicación, a fin de lograr que los mensajes de los destinos permeen en cada hogar mexicano. Es una estrategia integral que considera a todos los segmentos turísticos de México, así como a todas sus regiones, brindando oportunidades a los 32 estados”.

“Para apoyar a la reactivación del turismo en TECNOLOGÍA, CLAVE México diseñamos una estrategia en la que in- Miguel Torruco Marqués PARA RECUPERACIÓN Secretaría de Turismo de México vertiremos 385 millones de pesos. “Esta situación extraordinaria nos afecta a toSecretario “El diseño de la campaña se hizo entre Vidos y cambiará radicalmente las operaciones y sitMexico, el Comité de Crisis del Consejo de la perspectivas del sector turístico, ya que esta criDiplomacia Turística, la Unión de Secretarios de Turismo de Mé- sis remodelará la forma de viajar y transformará toda la industria xico (Asetur), Concanaco-Servytur y el CNET. de la hospitalidad. “Esta estrategia digital está dirigida tanto al mercado nacio“Así es como el mundo se está enfrentando a uno de los denal como internacional para contrarrestar la actual crisis. La safíos más grandes de los últimos tiempos, debido a que esta campaña internacional está compuesta por tres fases de comu- pandemia está llevando al mundo a una crisis humanitaria y finicación: Inmediata, Intermedia y de Recuperación. nanciera para la que nadie está preparado. “A nivel nacional será mediante la orientación de nuevas “Por ello, es vital organizarse para el ‘día después’ y pensar

www.l21.mx

Mayo 2020

25


Dossier 21

CAMPAÑA EN 3 FASES

1 2 3

INMEDIATA

“NOS VEMOS PRONTO”

Ayudar a la contención de crisis y sutilmente continuar con el posicionamiento de México. INTERMEDIA

“EL VIAJE ESTÁ DENTRO DE NOSOTROS”

Para generar empatía entre los mercados y “un acompañamiento con respeto, ética y calidez, sin generar ventas en este momento”. RECUPERACIÓN

“MÉXICO TE NECESITA”

Después del aislamiento, distintas audiencias buscarán una salida, por lo que México estará preparado con la mejor estrategia.

en las plataformas digitales para generar campañas innovadoras que estimulen la demanda, pero también para adaptar nuestro producto a un nuevo entorno. “Es claro que este nuevo entorno requiere nuevas herramientas; recordemos que hoy el 58% de las compras son vía redes sociales y sin duda ahora todo esto aumentará. Debemos estar preparados, tener conciencia que las plataformas digitales serán la herramienta clave del marketing turístico”.

16

MERCADOS estratégicos abarcará la campaña internacional: EU, Canadá, Reino Unido, Italia, Francia, Alemania, España, Colombia, Brasil, Argentina, Perú, Chile, Australia, China, Japón y Corea del Sur.

8

AUDIENCIAS estratégicas: jóvenes, familias, parejas, negocios, mercado de lujo, LGBT, inclusivo y baby boomers.

a la familia AMAV y frenar a las agencias de viajes ‘patito’, que han empezado a vender paquetes de viajes a precios irrisorios; por ejemplo, hoteles de Gran Turismo a costos ilógicos de tres estrellas. Están saliendo muchas páginas en redes sociales y mailing directo mandando ofertas ilógicas, son seudoempresas que nadie conoce; yo los llamo defraudadores turísticos”.

TIEMPO PRODUCTIVO

“Queremos salir fortalecidos de esta crisis, por eso estamos aprovechando este lapso para MODERNIZACIÓN, LA CLAVE trabajar fuerte, con reuniones de planeación Nos preparamos con modernización y y capacitación, pero sobre todo con la digitadigitalización de nuestros afiliados, la lización de las agencias de viajes, a fin de increación de nuevos productos turísticos y la centivar la compra de paquetes a través de las búsqueda de créditos con tasas preferenciales. empresas afiliadas a nivel nacional que cumAdemás, nos sumamos a la campaña nacional plan con los requisitos de ley para operar. Hay emprendida por la Sectur, respaldada por la muchas que se resistían a la modernización CNET y Visit México”. porque ya tienen sus clientes fijos, de muchos años, que los buscan de la manera tradicional. MUCHAS RESERVACIONES Sin embargo, esta es una muy buena oportuniA SALVO Eduardo Paniagua Morales dad para entrarle a lo digital y salir en busca de “En un principio nos dedicamos a respaldar Asociación Mexicana de Agencias nuevos clientes. a nuestros clientes para que volvieran a sus lu- de Viajes (AMAV) Presidente nacional “A través de Visit México les daremos herragares de origen y luego a hacerles conciencia mientas con precio preferencial, formato estade no cancelar, sino posponer sus viajes. A los que ya tenían contratado les dimos un vale electrónico, pues blecido y un carrito de compra para que todas las agencias de hicimos acuerdos con touroperadores, aerolíneas y hoteles la AMAV sean digitales. “Es importante crear nuevos productos turísticos para ofrepara permitir hacer cambios de fechas. Así, logramos posponer para agosto prácticamente 85-90% lo que estaba contrata- cer y retomar algunos que ya teníamos, como ‘La vuelta por México en ocho días’, pero también catas de vino, ‘Los grandes do de marzo a mayo. “También haremos una campaña nacional para consolidar moles de México’ o ‘Pajareando en Quintana Roo’, entre otras”.

26

Mayo2020

www.l21.mx


Dossier 21

1800 agentes de viaje y 600 agencias tiene la AMAV nacional

40 agencias afiliadas en Quintana Roo de las aprox. 100 establecidas aquí

85-90% de paquetes comprados para abril-mayo se reprogramaron para agosto

75 años tiene la AMAV; fundada en julio de 1945

CUIDAR LA INDUSTRIA

“Debemos tener mucho cuidado con la información difundida, porque en estos tiempos de pandemia pueden dañar más las fake news. Afortunadamente, a diferencia de 2009, cuando yo vi más esfuerzos independientes, aislados, ahora esta emergencia nos ha unido como sector. Veo mucha colaboración y trabajo unido entre cámaras empresariales, CNET, AMAV, arrendadores, guías de turistas, la Sectur, en fin, este fenómeno de unidad es muy bueno y permitirá que la reactivación económica sea más rápida”.

UN ANTES Y UN DESPUÉS

“Tras esta pandemia veremos muchos cambios en la forma de hacer turismo; por ejemplo, el turismo extranjero es el que más va a tardar en venir; el turismo de convenciones, por el temor de las aglomeraciones, será otro de los afectados. “Nosotros exportamos mucho turista a Europa y Estados Unidos, entonces vamos a fortalecer el turismo local usando los pueblos mágicos, luego el regional y el nacional. Todos los segmentos saldremos perjudicados y va a depender con cuánta inteligencia reacciones que salgamos adelante. “Tenemos que actuar rápido con estrategias virtuales ‘para enamorar’ a los visitantes y que luego vengan; será un método de teoría y práctica, de acuerdo a los nuevos tiempos. “También es importante dar confianza para que nos visiten, por ejemplo con mayores sistemas de limpieza en hoteles, transporte, guías, etcétera. Si adoptamos nueva cultura de higiene, mayor conciencia de cuidarnos entre todos, habrá una mejor recuperación del mercado. Aquí en México no se hace, y eso tiene que cambiar.

www.l21.mx

RESISTIR CON LA PLANTILLA

“Con la experiencia de la influenza H1N1 tratamos de orientar a los afiliados. En mi caso, por ejemplo, en la empresa que manejo (dedicada a traer turismo japonés), en 2009 optamos por liquidar más de 50% de empleados por seis meses, cuando regresamos vimos que fue de los errores más grandes, porque volver a contratar gente, capacitarla, eso me costó más del triple, mis empleados se fueron a otros lados, con la competencia o a otras fuentes de trabajo. “En ese entonces nos costó casi un año volver a salir fortalecidos al mercado, entonces eso que vivimos lo transmitimos; esta vez convencí a muchos de que hiciéramos convenios para seguir con el personal. En mi caso mi propuesta fue pagar abril y mayo completo, junio y julio a 50% para ver si en agosto ya estamos trabajando más o menos normal”.

OPTIMISMO

Es probable que del cero de ocupación en el que hoy se encuentra prácticamente todo el estado se logre paulatinamente llegar a 80% entre octubre y noviembre de este año, pues se lanzarán promociones y habrá una oferta muy grande de opciones para incentivar la recuperación del sector”.

Darío Flota Ocampo

Consejo de Promoción Turística de Quintana Roo (CPTQ) Director

Mayo 2020

27


Dossier 21

100

millones de empleos en riesgo en el mundo en el sector turístico, según la WTTC

APUESTA POR MERCADO NACIONAL Y EU

“El Caribe mexicano apostará por el mercado nacional y la recuperación del estadounidense, una vez que pase la contingencia sanitaria. Las campañas en el estado tendrán como objetivo la normalización en el flujo de estos mercados, que son los que mayor número de visitantes emiten hacia la entidad. “Además, está garantizado que a partir de octubre se reanuden eventos pospuestos por el Covid-19, como congresos y eventos deportivos de clase mundial. Incluso, para noviembre sigue en pie el Festival de Jazz de la Riviera Maya, que atrae más de 10 000 participantes. “Será notorio que, a diferencia de otros años, cuando de septiembre a noviembre es temporada baja, habrá mucho movimiento, será una temporada atípica por la reprogramación de grandes eventos, convenciones y bodas. Confiamos que de una ocupación de cero en la que nos dejará esta pandemia, lleguemos a lo mejor a 80% en esas fechas. Pero claro, todo dependerá de los debidos protocolos y cómo avancen en las siguientes semanas las condiciones en otros mercados. “Estamos conscientes que el retorno a los viajes será paulatino, acorde a las disposiciones de movilidad, es decir, la gente se irá moviendo a lo que le quede más cerca, así que por eso hay que hacer rutas de tal modo que en un mismo viaje se pueda ir a varios lugares”.

28

Mayo2020

75%

de la pérdida de empleos turísticos se prevé en países del G20

ACCIONES DE RECUPERACIÓN

“En Quintana Roo estamos lanzando una campaña que consistirá en tres ejes principales para buscar el despegue y recuperación del turismo. “Hablamos de una fase Inmediata, que iniciamos desde hace semanas con la campaña “El paraíso puede esperar”, a la par de reuniones online con los comités de la industria, como hoteleros, restauranteros, marketing y campos de golf, para conocer sus necesidades. “La siguiente etapa, Intermedia, estará dirigida a una mayor presencia en redes sociales con mención de los destinos, así como la constante comunicación a través de webinars, videoconferencias y seminarios para la industria turística. “Y finalmente en la etapa tres, de Recuperación, haremos un análisis de la oferta y la demanda, así como la elaboración de campañas nacionales e internacionales para reposicionar el Caribe mexicano”.

PRINCIPALES MERCADOS

“Si tomamos en cuenta que nuestros principales mercados internacionales (estadounidense y europeo) siguen con fronteras cerradas, el mercado nacional será el primero y principal apoyo para esta campaña. Aunque poco a poco buscaremos atraer de nuevo a los turistas de Estados Unidos, conforme se reanuden los vuelos”.

www.l21.mx


Dossier 21

ESFUERZO MUNDIAL

Hemos alertado a los ministros de Turismo del G20 sobre el alcance de la crisis, y les asesoramos sobre cómo los gobiernos deben intervenir rápidamente para apoyar y proteger nuestro sector, a través de políticas de flexibilidad fiscal, créditos preferenciales y apoyos que garanticen la preservación de los empleos. Gloria Guevara Manzo Consejo Mundial de Viajes y “El sector de viajes y turis- Turismo (WTTC) mo es la columna vertebral Presidenta y CEO de la economía global, y sin ella las naciones tendrán dificultades para recuperarse de manera significativa y cientos de millones de personas sufrirán un enorme daño financiero y mental en los próximos años”.

PÉRDIDA DE EMPLEOS

“El fuerte impacto de la crisis del Covid-19 ha llevado a la pérdida de más de un millón de empleos cada día en el sector de viajes y turismo a nivel global. Se trata de un cambio asombroso y profundamente preocupante en

www.l21.mx

poco tiempo. Solo en el último mes, nuestra investigación muestra un aumento de 25 millones en la cantidad de empleos perdidos en el sector. La pandemia está acabando con todo el ciclo del turismo. “Por eso alertamos de esta crítica situación a los ministros de Turismo del G20, pues 75% de los empleos en riesgo están justamente en los países pertenecientes a este selecto grupo de naciones”.

Mayo 2020

29


Dossier 21

EMPRESARIOS SUMAN ESFUERZOS POR Q. ROO La resiliencia de la industria turística y de Quintana Roo como destino hará que todos los sectores tengan la fortaleza para aguantar la crisis y salir adelante

E

l destino quiso que cuando Quintana Roo se preparaba para celebrar el medio siglo de fundación de Cancún, una pandemia nacida en Asia golpeara la economía de la región. Sin embargo, todos los sectores que han sido protagonistas del crecimiento del Caribe mexicano están cerrando filas para hacer frente a la crisis. Hoteleros, inmobiliarios, restauranteros y prestadores de servicios coinciden que, aun sin apoyo del gobierno federal, harán todo lo posible en lo individual para aguantar lo más que puedan la plantilla laboral y sumarán esfuerzos para campañas de promoción, y así salir fortalecidos cuando esto pase. Las propuestas son muchas y las estrategias están en marcha. Desde la Secretaría de Turismo estatal ya están preparando las certificaciones sanitarias, tal como la ‘Covid free’ sugerida por la Asociación de Hoteles de Cancún y Puerto Morelos, y corresponderá a cada gremio establecer sus protocolos para cuando la emergencia pase. Hombres de negocios que han forjado el éxito del estado a través de sus empresas están dispuestos a hacer un esfuerzo nuevamente por levantarlo. La entidad nos necesita a todos y es hora de que, tal como reza el Himno a Quintana Roo, demostremos “la tenacidad como virtud” que siempre ha caracterizado a esta tierra que emergió de entre la selva y el Caribe.

30

Mayo2020

RESISTIR CON GRAN ÁNIMO

Si bien es cierto que todos estamos en la desesperación, y parece que todavía falta lo peor, confío que todos estén tranquilos en su casa; vamos a tratar de superar esto con gran actitud, con mucho esfuerzo y un ánimo positivo. “Nosotros mandamos a nuestros empleados a sus Diego de la Peña Hotelero/ Original Resorts casas, siguiendo los protocolos sanitarios, y seguramente deben estar aburridísimos todos ellos, esperando el tiempo de volver a trabajar, a dar servicio, pero por ahora debemos tener calma y cuidarnos todos. Esperamos superar todo esto, tengamos paciencia, todos juntos”.

ACCIONES EN PAUSA

“Todos los empresarios quisiéramos que para el primer día de junio pudiéramos abrir, pero dependerá de cómo avance esta epidemia que le está pegando a todo el mundo, ya que las autoridades dicen que mayo será definitivo para ver cómo evoluciona esta epidemia tan atroz, debemos ser

www.l21.mx


Dossier 21

cautelosos y sobre todo mantener la paciencia y cuidarnos mucho. “En nuestro grupo estamos más o menos bien, estamos de acuerdo con las líneas aéreas de que nos van a traer turismo, pero conscientes que pasará mucho tiempo para que el turista, sobre todo el norteamericano, que es el principal que llega con nosotros, quiera viajar y venir nuevamente al Caribe mexicano. “Así que tenemos certeza, hay confianza de que vamos a reactivarnos, esperamos establecernos, no sé cuándo, pero vamos a tratar de hacerlo como lo hemos hecho antes, con gran esfuerzo y apoyándonos todos en Cancún. “Sin duda a nuestro destino le está tocando un 50 aniversario muy difícil, todo se vino abajo, los festejos ya preparados, ni modo; esperamos recuperarnos pronto para festejarlo como se debe”.

RECUPERAR PLANTA PRODUCTIVA

Esto nos está pegando muy fuerte, así que yo recomendaría a mis colegas que una vez que se levante la alerta y se empiecen a abrir los hoteles de forma paulatina, aprovechar para dar mantenimiento y que la gente que se emplea en ese tipo de cosas sea nuestra misma planta productiva; es decir, nuestros meseros, camaristas, ayudarlos para que se recupere nuestra plantilla laboral lo antes posible. Eso sería lo correcto”.

www.l21.mx

RECUPERACIÓN LENTA

“Si somos afortunados, creo que la hotelería quizá empiece a abrir sus puertas a finales de julio o agosto, será poco a poco y esperemos que en diciembre empecemos a levantar un poco el vuelo. Hay que estar conscientes que será de forma paulatina; Abelardo Vara no podremos abrir todos los Hotelero /Grupo Cancún hoteles ni todos los cuartos; además serán tarifas bajas, muy castigadas. “El año próximo la recuperación no llegará a 80% de lo que estábamos acostumbrados; si llegamos al 70% de ocupación y la tarifa la podemos mantener a 15 o 20% más debajo de lo que ya traíamos, para llegar a ocho mil millones de dólares, podríamos andar en puntos de equilibrio y la recuperación plantearla para 2022. “No creo que el turismo europeo venga pronto, nadie va a querer pasar horas de vuelo arriesgándose, cuando recién acaba de pasar una pandemia. Nuestros mercados para enfocarnos deben ser el nacional y Estados Unidos. Los mexicanos tampoco podrán viajar mucho, tanto por

Mayo 2020

31


Dossier 21

seguridad como por la economía que quedará gastada, así que hay que destinar promociones atractivas para ellos. Sería un error apuntar hacia destinos emergentes de Asia o Europa. Afortunadamente nuestra ubicación geográfica junto a EU nos beneficiará cuando ellos ya puedan viajar. “Para eso debemos prepararnos y ya las asociaciones y representantes de la iniciativa privada están armando un plan con las autoridades de Turismo; por ejemplo, los hoteles Marriott en Europa están haciendo mucho hincapié en limpieza e higiene y eso es importante, algo podríamos hacer similar en Quintana Roo, promover medidas especiales de higiene en aeropuertos, hoteles y transporte, como punto prioritario en el plan de promoción que lanzaremos cuando se levante este aviso”.

RECURSOS PROPIOS

“No esperemos apoyo del gobierno federal, porque si no nos apoyaba antes, ahora menos; ya veníamos con tarifas bajas para mantener ocupaciones. “Va a ser hora de que ante la situación difícil de la industria turística y considerando que hay inversiones millonarias, los propietarios de hoteles saquen de su bolsillo para juntar y hacer promoción porque estamos dependiendo de nosotros mismos. “El gobernador ha hecho lo que ha podido, ha dado la cara, con algunas facilidades de lo poco que puede, porque la mayoría de los impuestos los recauda la federación; ha habido buena actitud, hay que reconocerlo”.

DEBEMOS TRANSFORMARNOS

El impacto es terrible, el sector turístico es el que va a tener más daño, el que más va a sufrir y el que se va a recuperar al final, junto con el sector aeronáutico, porque van ligados. Tenemos que prepararnos primero para pasar esta parte tan difícil y luego en reabrir nuestros negocios para reactivar la economía.

32

Mayo2020

“Tenemos que ver que las pequeñas empresas puedan reinsertarse en el mercado, transformarse, porque vamos a tener que transformarnos todos. Indudablemente este es un punto de quiebre o un contrapunto (como dirían en música, el momento que cambia todo). “Hoy tenemos que repensar nuestra vida en el sentido más amplio y reinventarnos, hacer cambios en la parte ambiental, el ahorro, la comunicación, nuestra proximidad con la realidad, en cómo nos vamos a reconectar con el mundo. Es una gran oportunidad. Estamos viendo una nueva etapa de la vida que en su conjunto nos va a dejar un aprendizaje”.

ESFUERZOS Y UNIDAD

“En Quintana Roo, lo que está haciendo el gobierno del estado nos ha dado un gran soporte para que en la medida de lo posible tengamos ayuda fiscal y otros estímulos. Cristina Alcayaga Pta. del Consejo Consultivo Nafin“También se están hacienBancomext Q. Roo do mesas de turismo para ver y miembro del Consejo de Diplomacia Turística cómo será la reinserción y cómo manejar las marcas del destino; hay que promover a Quintana Roo completo, pero con sus especificidades de lo que cada región tiene para ofrecer. “Seguiremos trabajando con ellos. Vaya nuestro reconocimiento al gobierno estatal, a Sedetur, a Sefiplan por la parte fiscal y al CPTQ porque están haciendo un gran esfuerzo. “Ante la federación hoy somos ejemplo de cómo en una comunidad se pueden lograr acuerdos para salir adelante,

www.l21.mx


Dossier 21

porque lo que hemos visto del gobierno federal no nos ayuda en nada hasta ahora”.

MEDIDAS SECTORIZADAS

“La reactivación será paulatina, por regiones en el país, según sea el impacto de la pandemia y conforme vaya pasando la etapa más difícil; dependerá de cómo cada región vaya resolviendo lo de la infección y las medidas que tomen para quienes se den de alta. “Hay varios puntos de vista; hay quienes piensan en esperar determinaciones como las del G20, la ONU, entidades internacionales. Otros piensan que las medidas para levantar el confinamiento deben tomarse a nivel local. Lo que creo es que dentro de cada estado habrá que ver cómo y cuándo podernos reinsertar las actividades económicas. “Creo que Quintana Roo está ya preparándose para eso, solo esperaremos a ponernos de acuerdo con las autoridades de Salud, porque se tendrán que hacer protocolos especiales, por ejemplo cómo irán abriendo los hoteles, los cuartos. El primero que va a llegar es el turismo por carretera, porque la gente difícilmente se subirá pronto a los aviones. Entonces hay que adecuarnos a esa nueva realidad”.

SER CREATIVOS Y GENERAR CONFIANZA

En la medida de que seamos muy creativos con la promoción y generemos confianza hacia el sector tendremos buenas posibilidades de recuperar un poco de lo perdido del año. “Nosotros hacemos algunas cosas diferentes y estamos tratando de hacer varias: la primera es mantener los precios lo más Eduardo Martínez tiempo posible, independiente- Grupo Cumbres mente de la inflación tan alta Director que tenemos y el alza de insumos, tenemos cierta capacidad de extender estos precios. “Lo segundo es que haremos algunas promociones para el segundo semestre del año para darle a los compradores algo de flexibilidad en sus pagos, con el fin de que se le acomode un poquito mejor.

34

Mayo2020

“La tercera es continuar la inversión, seguir con la obra lo más rápido posible, que el avance sea igual de rápido que el que veníamos teniendo. Necesitamos que la obra sea muy confiable, visible y ejemplar, porque todos en el sector debemos transmitir la mayor certidumbre jurídica posible. “Es vital que la gente que ha comprado y está comprando esté segura y se dé cuenta que su inversión está resguardada, que su patrimonio está seguro. Hay que demostrar esa seguridad, hacer todos nuestros esfuerzos posibles para que independientemente, y no dependiendo de la velocidad de la venta, la obra sea un tema aparte y hable por sí sola, y sea instrumento de confianza para que la gente te voltee a ver como un lugar seguro para comprar un bien inmueble”.

PLANTILLA AL 100%; ADN DE LA EMPRESA

“Hemos mantenido el 100% de la plantilla laboral, entre las áreas de ventas, administrativos y desarrolladoras, alrededor de 450 personas. “Creemos que la gente es un activo valioso, todos ellos van a ser la base para poder salir cuando pase la tormenta, hay que hacer todos los esfuerzos posibles para mantener al equipo de trabajo íntegro, hacerles ver a todos que tenemos que ponernos la camiseta y hacer esfuerzos juntos; todos ser parte de la solución. “Si queremos diferenciarnos hay que dar ejemplo; insisto, que la obra siga, cuidar la calidad, costos, ser creativos, con promociones adecuadas. Al final todo es un traje, un rompecabezas que se compone de todas las piezas que forman parte de esta gran empresa. ¿Qué se necesita? El rompecabezas completo; es el ADN de la empresa y lo que necesitamos para ser la solución después de la pandemia”.

INSUMOS ELEVADOS

“Es un impacto muy fuerte para todos los sectores, casi nadie se salva de la crisis que estamos viviendo y que se avecina más fuerte; el sector inmobiliario va a pasar por un momento muy difícil. “En Quintana Roo el sector tiene una relación importante con el turismo y cuando arranque se dará de forma paulatina, y le va a afectar a la gente en la derrama con la que pueda adquirir su bienes. “Además, los insumos de la construcción casi en su totalidad están dolarizados y con la volatilidad del peso se van a empezar a reflejar esos valores. Entonces va a ser difícil aguantar los

www.l21.mx


Dossier 21 mejores costos y tratar de tener precios competitivos con esos valores tan altos y con la situación tan difícil en contra”.

ESPERANZA PARA FINAL DE AÑO

“Va a ser un año muy difícil en lo general, pero creemos que con los avances médicos y el posible tratamiento o control del coronavirus la gente va a tratar de despejarse un poco y salir hacia final de año. Veo un último trimestre mejor, estable, al menos que permita darle un poquito de oxígeno a la economía del estado, y eso se trasladará al sector inmobiliario. “Vamos a tener un último trimestre decente, porque hasta que no veamos a la gente trabajando y regresando paulatinamente a la normalidad no romperemos esa barrera. Quizá a partir de junio la gente empiece a moverse, pero siendo realistas para esas fechas la esperanza es muy baja, y solo hasta el final del año iremos viendo un poco de recuperación”.

28%

de restaurantes no volverán a abrir en Cancún

DESTINO ‘COVID FREE’

Van a ser muchos meses difíciles, pero debemos ser optimistas y tratar de ver hacia adelante. Lo primero que hay que hacer es sumarnos todos a la campaña de promoción del gobierno estatal. Y en lo particular, los restaurantes deberán tener una certificación ‘Covid free’ para cuando esto pase, con el fin de asegurar a la gente que hay el mínimo o nulo riesgo de contagios. Eso será fundamental para volver a atraer turismo. Será un trabajo muy fuerte para todos. “Sabemos que de parte del gobierno federal no hay apoyo, así que tenemos que buscarle cada quien en lo individual, Manuel García Jurado Restaurantero /Grupo La Parrilla

como gremio y como sector turístico, y tratar de apoyarnos dentro de las posibilidades con el gobierno del estado que es el que entiende lo grave del desempleo y lo importante que es el turismo para la entidad”.

PLANTILLA LABORAL A MEDIAS

“Estamos prácticamente en ceros desde finales de marzo y muchos están ya cerrando definitivamente, medianas y pequeñas; creo que a lo mucho, para junio llegarán solo 50%. Todos estamos tratando de evitar problemas laborales, conservar la plantilla, con reducciones, personal eventual y haciendo tratos con algunos que se quedaron. “Algunos se fueron a sus pueblos (tenemos mucha gente de Yucatán, así que les dimos algún apoyo e hicimos acuerdos, para que al volver tengan trabajo); los que se quedaron es bajo acuerdo de cuánto tiempo y cuánto se les puede pagar, a ver hasta cuándo aguantamos”.

ESCASA DEMANDA

“Los pocos restaurantes que siguen funcionando es para llevar o con servicio a domicilio. Incluso muchos que no daban

36

Mayo2020

este servicio lo empezaron a dar, así que la competencia es fuerte y la demanda muy poca, porque siempre pedir comida será más caro que cocinar en casa (aunque busques el más barato). “Muchos de esos no estaban preparados en estructura, vehículos, empaques o call center y se tuvieron que adaptar como pudieron, pero en muchos casos ni siquiera sale para pagar la operación (insumos, gas, empleados, luz)”.

HICIMOS UN PACTO; HASTA DONDE PODAMOS

Desde que entramos en la fase tres de la pandemia todos los restaurantes se apegaron y cerraron; los únicos que están abiertos es en modalidad para llevar o a domicilio; es aproximadamente el 5% de los negocios, así que están operando con muy poco personal. Hay otros negocios abiertos pero son informales, gente que no paga impuestos, fondas. “Conforme van avanzando las semanas las ventas son cada vez más bajas, porque si no hay turismo no hay dinero y la gente no tiene para comprar. Chef Marcy Bezaleel Pacheco Cancún/Puerto Morelos/ “Hicimos un pacto con el go- Canirac Isla Mujeres bierno del estado para no des- Presidente pedir a los empleados y seguirles pagando Infonavit y Seguro Social; fuimos el 85% los que entramos a este pacto y a cambio estamos teniendo estímulos fiscales en lo que compete al gobierno estatal”.

MUCHOS NO VOLVERÁN A ABRIR

“Lamentablemente, como consecuencia de esta crisis, muchos negocios ya nos confirmaron que no volverán a abrir, porque se siguen acumulando las pérdidas. Hablamos de al

www.l21.mx


Dossier 21

1200

embarcaciones paradas desde hace casi dos meses

5500

empleos directos frenados en 55 empresas náuticas menos ochenta o noventa restaurantes, son minipymes o autoempleo, quienes quedaron rebasados ante la emergencia. “Apenas estábamos iniciando nuevamente la tramitología ante el ayuntamiento en cuanto a pagos de basura y licencias de funcionamiento y no se podrá continuar con los pagos. Los préstamos que está dando el gobierno federal no dan para gran cosa (las licencias cuestan entre 28 y 30 000 pesos). “Afortunadamente el gobierno estatal nos está apoyando con algunos descuentos y prórrogas, pero al final del día, en próximas semanas, nos veremos entre la espada y la pared de pagar a empleados o basura o licencias. Todo eso, sin ningún ingreso. “Muchos no pueden tomar otro crédito porque ya tenían y ahora lo que lograron son prórrogas para ese, pero sin ingreso no pueden asumir otro préstamo”.

¿Y DESPUÉS?

“Ya sabemos que no tendremos apoyos del gobierno federal, pero al menos queremos ver prontas acciones para después, qué harán luego para la reactivación turística”.

NO HAY CARTERA QUE AGUANTE

Es una situación preocupante porque desde el 28 de marzo las capitanías de puerto suspendieron todas las actividades del sector, así que tenemos cero operaciones. Las empresas están haciendo lo posible por conservar los colaboradores, ape- Iván Ferrat gándose a todos los apoyos o Asociados Náuticos Quintana Roo estímulos fiscales que pueden para aguantar lo máximo, porque sabemos que dependemos del turismo y la actividad está muy mal. Obviamente habrá un

www.l21.mx

momento que no puedan, no hay cartera que alcance. “La mayoría ha hecho una reducción de salarios y jornada laboral porque no hay nada que hacer, tratando de mantener las nóminas lo máximo posible, pero vamos a ver quién aguanta todo mayo y hasta junio sin ingresos. Definitivo no hay comparación alguna con ninguna otra crisis pasada”.

PROMOVERÁN INVERSIÓN

La campaña ‘Invierte en Quintana Roo’ promoverá a una decena de desarrollos inmobiliarios de alta plusvalía de la entidad. Prevén una inversión inicial de 60 millones de pesos; una tercera parte la aportarán los desarrollos de Cancún, Puerto Morelos, Riviera Maya y Tulum, otra parte igual las autoridades y el resto una televisora nacional. La estrategia es difundir entrevistas con expertos sobre Miguel Ángel Lemus Asociación Mexicana de las ventajas de invertir en la Profesionales Inmobiliarios zona, consejos y marketing en Quintana Roo medios de comunicación y digitales. Iniciará a mediados de este mes y se extenderá por noventa días. También abarcará promoción con espacios en tiendas departamentales y en el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México (AICM).

Mayo 2020

37


Mirada empresarial Inna German Gómez

Presidenta del Consejo Coordinador Empresarial del Caribe presidencia@ccedelcaribe.com

NO ES UN ARTÍCULO MÁS SOBRE COVID-19

L

levamos desde diciembre hablando de lo mismo, leyendo sobre lo mismo y contando muertos (cualquier libro de Stephen King se quedó corto). Quiero desviar un poco su atención para hablar de algo diferente, un poco más positivo y fuera del contexto en el que llevamos inmersos varios meses. He visto a mi alrededor pequeños grandes gestos de altruismo, cosas que me hacen creer que los humanos aún tenemos dentro algo que en su momento llamamos ‘alma’. Esos pequeños momentos donde somos capaces de pensar en lo que sufren los demás y tomar un poco de lo nuestro para compartir. Hablaré de mis colegas, los mentados empresarios. Efectivamente, las características de los líderes empresariales es ser mucho más audaces, tomar decisiones enfocadas sin sentimentalismos, e incluso un poco inconscientes al momento de asumir riesgos. Pero las muestras de generosidad más grandes las he visto por parte de estos líderes. En los discursos ideológicos separatistas de izquierda, los empresarios siempre se llevan la peor parte. En realidad, no sé bien por qué. A lo mejor hace varios años cuando la humanidad estaba en otros tiempos y las empresas eran creadas por un solo sector aplicaban esos resentimientos. Pero hoy en día, en un mundo tan versátil, los empresarios en su mayoría representan a aquellos que decidieron emprender y lograron pequeños negocios que crecieron poco a poco hasta llegar a ser medianas empresas. México literalmente opera 52% de su economía por medio de estos negocios. Sin embargo, tengo que informarles que estos ‘empresarios’ son los que siempre extienden la mano a los que necesitan, son a los que llamas para hacer ‘coperacha’ y comprar los acondicionamientos a hospitales, casas hogar, orfanatos o cualquier otro tema social que lo requiera. Quiero decirles a todos ellos GRACIAS. Asumieron una responsabilidad mayor, arriesgaron su poco o mucho patrimonio, son criticados y cuestionados. Pero ahí están, aquí estamos todos juntos intentando levantar un estado que hoy no tiene ingresos. ‘Arremangándonos’ las mangas y partiéndonos el alma, tomando decisiones desgarradoras y, aun así, siempre viendo el futuro con el optimismo y la frase: ‘Esto, también pasará’.

38

Mayo2020

Al buen entendedor

Sergio González Rubiera

Presidente de la Asociación Mexicana de Agencias de Viajes de Quintana Roo • sgrubiera@acticonsultores.com

M

LA MENTIRA CONSISTENTE

entir, como lo ha hecho Andrés Manuel López Obrador desde que inició el sexenio, es grave, pero ocultar o distorsionar la información como aparentemente lo están haciendo en torno al Covid-19 es tremendamente grave, y las consecuencias pueden ser de gran magnitud. El presidente ha mentido consistente y repetidamente en torno a varios asuntos que han sido descubiertos, evidenciados y comunicados extensivamente a través de muchos medios. Ha mentido en cuanto al multicitado avión y el ridículo, por decir lo menos, anuncio de la rifa; ha mentido en cuanto al manejo de los recursos; ha mentido en cuanto a sus supuestas intenciones de acabar con la corrupción; mintió con el huachicol; miente descaradamente en sus inútiles mañaneras; la mentira es eje central de su gobierno y de sus estrategias. En adición a las mentiras, se suma por una parte el pésimo manejo que en lo personal hizo de la crisis sanitaria, yendo en contra incluso de las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud, y en absoluto contrasentido de lo que otros mandatarios del mundo han emprendido; y por otra parte, el lamentable hecho de que todo hace suponer que están ocultando el número de casos positivos o tergiversando la información al diagnosticar ‘neumonías atípicas’ en lugar de coronavirus; cada día que pasa es menos creíble. Los gobiernos mexicanos, como casi todos los de Latinoamérica, tienden siempre a ocultar sus miserias ante las tragedias. Y por si fuera poco, enfrentamos otro problema en México de proporciones mayores en adición a la debacle sanitaria y económica, y es el hecho de que la polarización que el mismo López ha fomentado podría tornarse en conflicto social y poner en riesgo la estabilidad y la paz social del país. El desgastado discurso de “primero los pobres”, cargado de mentiras y abusos, y la también desgastada 4T están irresponsablemente enfrentando a la sociedad. De gran preocupación me parece que la gente se quede sin empleo y sin ingresos, porque además de que de suyo es ya grave el hecho, las consecuencias de ello pueden ser de desastre si no se atiende con prontitud y con una estrategia de Estado, misma que no se ve por ningún lado. Tres retos, tres preocupaciones: la salud, la economía y la polarización. A tiempo está AMLO, aunque públicamente siga diciendo mentiras, que es parte de su ADN, y con ello seguir llenando la cabeza de sus inocentes fanáticos. De no hacerlo, dudo que termine el sexenio…

www.l21.mx


Hablando legalmente

Sonia Magaly Ayuso Achach Notario público 75 contacto@notaria75qroo.com

LOS FIDEICOMISOS

C

PARTE 2

ontinuando con el tema de los fideicomisos, en nuestra participación anterior hemos dado algunas generalidades y conceptos que teníamos que conocer previamente. Por muchos años he escuchado sobre las recomendaciones o bondades que se les ha planteado a los clientes extranjeros sobre constituir una sociedad mercantil como una alternativa para evitar la creación de un fideicomiso; en esta ocasión procederemos a realizar una pequeña lista de características, para que usted, amigo lector, saque sus propias conclusiones, ya que como siempre he sostenido, cada caso plantea necesidades particulares, siendo entre otras las siguientes: 1.- La constitución de un fideicomiso solo paga una anualidad al fiduciario, la cual es fija y se contrata desde el momento de su creación, mientras que la constitución de una sociedad mercantil requiere llevar entre otras obligaciones una contabilidad con las consabidas responsabilidades fiscales que cualquier omisión pudiera generar. 2.- En el fideicomiso se establece beneficiario, por lo que no requiere hacer testamento, en caso de fallecimiento el beneficiario únicamente deberá acreditar el mismo mediante el acta de defunción para que se le transmita el inmueble. El extranjero deberá hacer testamento sobre las acciones de la empresa, que es la propietaria del inmueble; en caso de fallecimiento del socio se deberá denunciar el testamento y hacer todo el trámite respectivo, o en su caso se deberá liquidar la empresa para que esta venda el inmueble y liquide al heredero, con la autorización del otro socio. 3.- La tercera y más importante razón, en el caso de la constitución del fideicomiso: No Existe Simulación de Actos Jurídicos; en caso de que la sociedad no se vaya a dedicar a la compraventa de inmuebles y solo detente un activo, el cual será destinado para casa habitación, el responsable se encontrará en una simulación de actos, los cuales de acuerdo a la Ley de Inversión Extranjera está sujeta a sanciones y penas, inclusive de tipo criminal. Por estas y otras razones más es que reitero nuestra invitación a que acuda a una consulta y nos permita ayudarle sobre este y otros temas legales, para que pueda hacer una verdadera planeación y tome la mejor alternativa que cumpla con todas sus necesidades en términos de la legislación nacional aplicable. Mi correo para mayor información es contacto@notaria75qroo.com o al teléfono (998)251 80 83 y en nuestras redes sociales.

www.l21.mx


En línea directa

Arturo Medina Galindo

Director NITU.mx • arturo@nitu.mx Twitter @Arturo_Medina_G

D

HAY QUE SER POSITIVOS

esde el día uno de la crisis, el plan del gobernador de Quintana Roo, Carlos Joaquín, incluye el proyecto de recuperación, el cual está listo con una campaña que será intensa y dirigida a segmentos primarios para que el mensaje llegue directo; escuchamos planes, proyectos, proyecciones, posibles fechas de aperturas y certificados de sanidad. La pregunta es ¿para cuándo? Las empresas no aguantan mucho más, y para colmo el presidente se molesta cuando los empresarios gestionan sus propios créditos, ante la negativa de su gobierno de lanzar un “salvavidas”. Los acuerdos con el gobierno estatal para hacer frente a la nómina llegan a mayo, y para junio apenas iniciaremos la escalada de aperturas. Pero ojo, una cosa es que estemos abiertos y otra que haya quien quiera vacacionar en medio de la pandemia. Para los destinos turísticos la reactivación será doblemente complicada: primero convenciendo a los posibles turistas de que aquí tenemos controlado al virus, después el temor de trabajadores y población de que el turista sea portador del virus. No se ve muy claro, pero no se puede esperar más allá del uno de junio: los hoteles deben abrir y debe haber vuelos disponibles para que las agencias y touroperadores puedan vender. La reapertura será lenta, muy lenta, pues el dinero no va a fluir rápidamente como cuando pasa un huracán. Todo será paulatino, habrá de prevalecer la paciencia; los cálculos más audaces no deben sobrepasar de un 30% de ocupación para el verano, y una vez caminando llegar al 50% para diciembre. El turismo doméstico sin duda debe ser el primero en llegar, y ya operando generar la confianza de los otros mercados. Y ahí es en donde está el otro problema: las líneas aéreas. Interjet ha sido incluso embargado, a pesar de que en algún momento el presidente dijo que le ayudaría con lo que fuera posible; Volaris, VivaAerobus y Aeroméxico tendrán que salir sin ayuda del gobierno. México es la excepción mundial; las más poderosas líneas aéreas han recibido ayuda de sus gobiernos, aquí habrá que inventar para reactivarse. Lo que nos preguntamos es, ¿cómo los ‘monstruos’ Delta, United, Lufthansa, Air France e Iberia han tenido que recurrir a un salvavidas gubernamental como última opción y en México van a sobrevivir?

40

Mayo2020

Empléate David Asencio

dasencio@latitud21.com.mx

H

VAMOS A REINVENTARNOS

oy escribo estas líneas desde casa, convencido de que Todo, Absolutamente Todo, Pasa Por Algo y Para Algo. “Ante toda crisis, siempre hay la gran oportunidad de reinventarse, de sacar la creatividad que se tiene y lograr ser una mejor persona si así se determina” La adversidad siempre se puede enfrentar con creatividad y con determinación; dependerá de cada persona enfocar su actitud a crear cosas nuevas y positivas, como reinventarse, aprender de la experiencia y salir como una persona nueva, o sentarse en la comodidad de su casa (donde ahora es obligación responsable estar permanentemente) y quejarse manifestando las molestias que esta cuarentena nos ocasiona. Hablando de Reinventarse: Observamos a muchas personas que inmediatamente vieron una oportunidad y la tomaron: salieron a vender cubrebocas con creativos diseños, otros comercializan gel antibacterial, los restaurantes en su mayoría empezaron a dar servicio solo a domicilio; hay una empresa que convocó a jóvenes para trabajar haciendo las compras del súper para llevártelas a casa; muchos, como un servidor, están haciendo home office, otros están dando talleres, cursos y pláticas online; habrá muchos más que tendrán obligadamente que buscar qué hacer para salir adelante. Y ahí es donde aparece lo nuevo, lo que quizás incluso tú desconocías y ahora tendrás que aprender o ejercer. En el Tema del Trabajo: Benito Juárez es o era uno de los municipios líderes a nivel nacional en la generación de empleos y ahora mismo pasó al lado contrario y es en Cancún donde ahora tenemos la tasa más alta de despidos, sobre todo en el sector turístico. Muchos hoteles y empresas aprovecharon la contingencia y desde un principio tomaron medidas despidiendo personal, sin tomar en cuenta lo que socialmente eso implica para una ciudad como en la que vivimos. De ahí que Luisa María Alcalde Luján, secretaria del Trabajo y Previsión Social del Gobierno de México, expuso y, sobre todo, exhibió a las empresas que tomaron la decisión de despedir a la gente que colaboraba para ellos. Bien por ella y espero desde mi particular punto de vista que se tomen las medidas correspondientes, ya que esto mismo pone a observación y felicitación a las empresas que SÍ se preocuparon por negociar, crear opciones y permitir que la gente siga en funciones, muchos desde casa. (Ya iremos hablando y felicitando a cada una de estas empresas) Lo Positivo: Siempre de cada suceso tendremos dos vertientes, y en este caso específico del Covid-19 lo positivo es para nuestro planeta y naturaleza que indiscutiblemente ha tenido un gran respiro, como en Bacalar, donde la laguna recuperó sus colores y está más hermosa que nunca; incluso ahora vemos nutrias que los de mi generación no sabíamos que existían. En Cozumel vemos pasear por las calles y parques venados, y ni hablar de los beneficios que a nivel global se van presentando; es más, considero que deberíamos pensar en hacer una cuarentena mundial cada dos años para darle este respiro a la naturaleza, que nos lo agradece dándonos lo mejor de ella.

www.l21.mx


Desde el camerino

Canela fina

Alejandro Rosel

Periodista y escritor Twitter @Ruben_Cortes

Twitter: @AlejandroRosel7

CINCUENTA ANIVERSARIO DE CANCÚN

H

ace cincuenta años inició un proyecto que para la zona se presentaba como una oportunidad económica importante, y para otros la oportunidad de empezar una nueva vida con todas las esperanzas que ello implica. Hace cincuenta años nació el sueño de muchos y que hoy es una realidad para otros más. Lo que era la oportunidad de desarrollar un destino turístico hoy se ha convertido en el lugar predilecto a nivel internacional, el mejor destino turístico de México y uno de los consentidos de América Latina y el mundo. Esta tierra, con la presencia de mujeres y hombres emprendedores, audaces, trabajadores y llenos de sueños, ha logrado en cincuenta años lo que muy pocos a nivel mundial. Los preparativos para celebrar medio siglo de existencia se hicieron con mucha anticipación, como siempre ha sido en este paraíso: unidos todos. Todos los sectores que conforman este municipio se unieron para armar una gran fiesta que pronosticaba que el 2020 iba a ser sin duda el año de Cancún, el año de Quintana Roo. Sin embargo, al llegar el esperado día las cosas son diferentes. La crisis sanitaria por la que atraviesa el mundo ha tirado por la borda la fiesta jamás vista en muchos años. Hoy la llegada de turistas se ha venido abajo, la llegada de aviones se cuenta con ambas manos y la ocupación hotelera se ubica en menos del 3% y sigue en descenso: +150 hoteles cerrados y +50 000 habitaciones perdidas. Hoy el panorama no es nada alentador; sin embargo, nos queda una esperanza, hacer lo que todos sabemos: estar unidos, trabajar juntos como el pueblo solidario que somos para que esta pandemia no crezca más en nuestro municipio y por el contrario pierda fuerza. No salir de casa a menos que sea indispensable y simplemente obedecer las instrucciones de las autoridades: quédate en casa, lava frecuentemente tus manos y utiliza cubrebocas. ¿Esto es tan difícil? No lo creo, quizá si todos nos unimos en esta tarea, el despertar mañana sea mucho mejor, la emergencia tardará menos y el proceso de recuperación será mucho más rápido. Te propongo algo: regalémosle a Cancún lo que se merece, un pueblo agradecido con esta tierra que tanto nos ha dado y que hoy no merece morir, sino seguir su objetivo: ser la tierra prometida en el mundo y el destino favorito a nivel internacional. Unámonos todos y enfrentemos esta emergencia sanitaria como pocos; seamos ejemplo mundial de lo que un pueblo puede hacer por salir adelante y no permitamos que Benito Juárez pierda lo que con el esfuerzo de muchos ha logrado en estos primeros cincuenta años. Feliz cumpleaños Cancún; no estás solo y hoy te festejamos como nadie nunca lo ha hecho. Muchas gracias.

www.l21.mx

Rubén Cortés

“Y SACA UN CONEJO DEL SOMBRERO”

Y

a no mencionó los 400 000 millones de pesos que decía tener para enfrentar la crisis, ni que la rifa del avión resolverá el cataclismo que viene, pero el presidente dijo hace días que “hay dinero en caja y no tenemos necesidad de pedir créditos”. Alguien tan informado como el Ejecutivo debe saber cuántos son y dónde están esos recursos. Nadie más lo sabe. En cambio, lo que sí se sabe es la caja que recibió este gobierno, y que casi la gastó antes de que el Covid-19 surgiera hace cinco meses. Hay que insistir (para que no se olvide) en que el gobierno anterior le dejó una caja de 300 000 millones de pesos para posibles contingencias en los ingresos, que se llama (para que no se olvide) Fondo de Estabilización, del cual quedaba solo la mitad en enero. Por cierto que los ladrones que gobernaron en el sexenio pasado recibieron esa caja con 17 000 millones de pesos y, después de robar tantísimo, todavía les quedó para incrementar hasta 300 000 millones la cifra entregada a los honestos para que la gastaran. Las reservas del Banco de México estaban en 173 000 millones de dólares, las más altas de la historia; mientras la inversión extranjera, también la más alta de la historia, se encontraba en 192 000 millones de dólares. Además, entregaron el gobierno con un aumento de 17% del poder adquisitivo del salario, así como cuatro millones de nuevos empleos formales: el 30 de noviembre de 2018 había 20 457 000 trabajadores afiliados al Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS). Sin embargo, este gobierno cerró el 31 de diciembre de 2019 con 20 421 000 asegurados en el IMSS: no creó ningún empleo y perdió 36 000. ¿Mucho? Bueno, del 13 de marzo al 6 de abril se perdieron 346 800 empleos. La propia secretaria del Trabajo informó en una mañanera que 150 000 trabajadores se sumaron a la lista de desempleo durante la primera semana de este mes. Las empresas que tienen de cincuenta a mil empleados encabezan la lista de despidos. Es cierto que la depresión por el Covid-19 afecta a todos los países. México será, junto con Ecuador, el más dañado del continente, lo cual se pudo evitar si la 4T hubiera promovido la inversión privada y tirado menos lana. Pero hay que creerle a los que saben. Y el mandatario dice que “hay dinero en caja, no tenemos necesidad de pedir créditos”. Son palabras que no resuelven la vida de los mexicanos, aunque seguramente le tranquilizan los nervios. Y siempre estará el avión presidencial, pues su rifa o su venta multiplicarán tanto el dinero… que no se sabrá qué hacer con tanto.

Mayo 2020

41


Empresas y empresarios

CRECIMIENTO CON VALOR The Dolphin Company cumple 25 años como empresa orgullosamente mexicana y comprometida con el cuidado de las especies a su cargo y la sana diversión de millones de familias que disfrutan de sus hábitats y parques

A

unque por el momento todas sus instalaciones en México, el Caribe, Estados Unidos y Europa están cerradas al público, cumpliendo las indicaciones de las autoridades sanitarias, Dolphin Discovery inició este año con muy buenos bríos por sus 25 años de fundación y con muchas satisfacciones y retos, fruto del crecimiento del grupo, que ahora derivó en The Dolphin Company, que representa a todas las marcas. Otra muy buena noticia fue que en la reciente reunión anual de la Alianza de Parques y Acuarios de Mamíferos Marinos (AMMPA, por sus siglas en inglés), Dolphin Discovery Vallarta-Nayarit, Dolphin Cove Cayman y Dolphin Connection recibieron la recertificación que emite esta asociación internacional. Alliance representa a los principales parques con vida

42

Mayo2020

marina, acuarios, zoológicos, centros de investigación y organizaciones profesionales a nivel mundial. Su objetivo es establecer altos estándares en el manejo de mamíferos marinos, a través de la educación, el estudio científico y el apoyo entre los miembros que la conforman. Sin duda, un reconocimiento merecido, pues desde su fundación Dolphin Discovery ha trabajado incansablemente para proporcionar bienestar de clase mundial para los animales bajo su cuidado.

FAMILIA SÓLIDA

The Dolphin Company incluye Dolphin Discovery en México, República Dominicana, San Cristóbal y Gran Caimán; Parque Aquaventuras en Riviera Nayarit, México; Marina Aquatours en Cancún, México; Parque Garrafón en Isla Mujeres, México; Gulf World, Dolphin Connection y Marineland Florida en los Estados Unidos; Acuario Mar del Plata en Argentina; Dolphin Cove

www.l21.mx


Sube y baja

8 PAÍSES en 3 continentes tiene presencia la marca

21 HÁBITATS con diversas especies, 8 parques y 2 puertos deportivos.

en Jamaica y Gran Caimán; Zoomarine, Aquafelix y Acquajoss en Italia; Yaaman en Jamaica y Ocean Adventures en República Dominicana. Además, está reconocida como una empresa socialmente responsable (ESR) 15 años seguidos y como una de las Superempresas de México.

AVAL INTERNACIONAL

Es un miembro acreditado de la Alianza de Parques y Acuarios de Mamíferos Marinos (AMMPA), la Asociación Internacional de Entrenadores de Animales Marinos (IMATA) y la Asociación de Zoológicos y Acuarios (AZA). Está certificado por American Humane, líder mundial en garantizar la seguridad y el bienestar de los animales, fundada en 1877; es miembro de la Asociación Internacional de Parques de Atracciones y Atracciones (IAAPA) y de la Asociación Mexicana de Hábitats para la Interacción y Protección de Mamíferos Marinos (AMHMAR).

www.l21.mx

“VOLVEREMOS”, MENSAJE POSITIVO

The Dolphin Company pretende despertar esperanza y optimismo acerca de las experiencias que se podrán vivir al término de la contingencia por el Covid-19. Su emotiva campaña de marketing es una invitación a recordar la emoción de interactuar con un mamífero marino o la experiencia vivida en sus parques alrededor del mundo. Con ella buscan fomentar la paciencia y la esperanza de que cuando la contingencia termine podrán realizar su sueño de viajar. La empresa reafirmó su compromiso con sus colaboradores, especies y con la sociedad, cerrando temporalmente sus 31 parques y hábitats debido a la contingencia sanitaria. Sin embargo, continúa brindando la misma atención y cuidado a sus mamíferos marinos para mantener su bienestar.

Mayo 2020

43


Empresas y empresarios

COBERTURA

CÁPSULA DE DOBLE USO

LIFE brinda servicios en:

A) Para pacientes infectocontagiosos, en modo negativo

• Cancún • Riviera Maya • Puerto Morelos • Isla Mujeres • Cozumel • Mahahual • Puerto Vallarta • Los Cabos • CDMX

B) Para pacientes inmunodeprimidos, en modo positivo

Si el paciente tose o estornuda la cápsula impide el esparcimiento de las partículas y evita contagios al exterior.

Personas que fueron sometidas a un trasplante de órgano y que necesitan protegerse del medio ambiente.

MÁXIMA PROTECCIÓN Ambulancias LIFE respondió rápidamente ante la emergencia sanitaria, reforzando su equipo para garantizar una adecuada atención

A

nte la exigencia de decisiones oportunas en el ámbito médico por la pandemia del coronavirus Covid-19, Ambulancias LIFE de inmediato reforzó su equipo humano y técnico. Por eso, desde semanas antes de que en Quintana Roo se empezaran a dar los primeros casos, implementaron procedimientos para garantizar el mejor servicio prehospitalario a los pacientes contagiados por el nuevo virus.

Equipo de vanguardia

Dentro de la adquisición del nuevo equipo incluyeron la ‘Cápsula XE’, de fabricación mexicana, que ayuda a tener un traslado más seguro para todos en el caso de enfermedades altamente contagiosas, como el Covid-19. Este dispositivo aumenta la seguridad del personal médico que está en contacto con pacientes enfermos del coronavirus. La cápsula es propiamente un domo hecho de plástico y textiles, operada por un controlador electrónico.

¿Cómo funciona?

El domo por el efecto ‘venturi’, hace que todo el aire del exterior que circula alrededor de la cápsula entre a la misma (al ser atraído debido a que la presión en la cápsula es menor que afuera), lo que significa que si el paciente tose o estornuda la cápsula impide el esparcimiento de las partículas de saliva y atrae hacia adentro el aire circundante,

44

Mayo2020

para de esta manera evitar los contagios. Contiene un filtro de aire de alta eficiencia HEPA (High Efficiency Particulate Air), que al ser capaz de retener partículas muy pequeñas reincorpora al ambiente un aire totalmente limpio, lo que garantiza la seguridad sanitaria de las personas que están afuera de la cápsula, como paramédicos, médicos y enfermeras.

Protección y tecnología

La protección estandarizada de los paramédicos de LIFE para el manejo de pacientes con enfermedades infectocontagiosas incluye: trajes especiales de polietileno (con protección de calzado), cinta aislante especializada, googles especiales, mascarillas N95 y careta. Además cuentan con tecnología de punta para atender y evaluar la condición de los pacientes, por ejemplo el termómetro de láser digital para medir la temperatura corporal de una persona de forma inmediata.

www.l21.mx


Responsabilidad social

LA UNIÓN HACE LA FUERZA La Cruz Roja Cancún coordina esfuerzos para una mejor atención durante esta emergencia sanitaria; convoca a la ciudadanía a seguir sumando apoyos

L

a emergencia sanitaria por el Covid-19 nos permite sacar lo mejor de cada quien y ser solidarios para superar los desafíos que se presenten. En el plano de la salud, instituciones como la Cruz Roja son vitales para dar atención urgente a los afectados. Afortunadamente, desde su fundación en 1973, la Cruz Roja de Cancún no ha dejado de ayudar a los benitojuarenses y en esta pandemia está demostrando una vez más que la suma de esfuerzos siempre será la mejor forma de salir adelante ante estos retos, por más difíciles que parezcan. Por eso, directivos, trabajadores y voluntarios hacen un gran equipo para que, siguiendo los protocolos necesarios, cumplan con la función primordial de atender a la población. Gracias al trabajo transparente y comprometido, la ciudadanía en el estado apoya los esfuerzos de la Cruz Roja, que en esta emergencia están en la primera línea de atenciones batalla contra el Covid-19. Lo recaudado, que puede ser semanales brinda cualquier donativo o en especie, sirla Cruz Roja Cancún; ve para que los paramédicos cuena esto se suman ten con trajes especiales, guantes, caretas y desinfectante. los traslados Precisamente por eso, desde de pacientes hace algunas semanas cada día llecon Covid-19 gan apoyos a las instalaciones de la benemérita institución, con el fin de reforzar su trabajo y agradecerles por lo que hacen. Los paramédicos y voluntarios reciben capacitación para un manejo adecuado de pacientes, pues todos los días apoyan en consultas médicas y traslados. Y a pesar de que este año no hubo colecta por la emergencia, se esmeran en brindar la ayuda con los recursos que tienen. Ejemplo de ello fueron las quinientas caretas de acrílico que donaron a elementos de la Guardia Nacional para evitar contagios.

+2300

CAPACITACIÓN

Personal que brinda servicio en la Cruz Roja Cancún recibió conocimientos y técnicas en el Taller de Bioseguridad, con el fin de dar una mejor respuesta ante la contingencia y saber qué hacer en cada caso. También tuvieron capacitación con un epidemiólogo para el adecuado manejo en estos casos.

¿QUIERES AYUDAR? Dona lo que puedas; se usará para equipo del personal, ambulancias, gasolina, insumos y equipo prehospitalario.

46

Mayo2020

CUENTA SCOTIABANK: 17501060368

CLABE: 044691175010603687 www.l21.mx


Responsabilidad social

Túnel sanitizante Ubicado en la delegación de la Cruz Roja Cancún en la avenida Yaxchilán, Supermanzana 21 El fin es que la gente que asiste al servicio médico lo haga con mayor seguridad; para realizar alguna consulta tendrá que pasar por el túnel. En un lapso de cinco segundos son rociados con un producto especializado; inclusive el calzado se desinfecta de manera inmediata para evitar algún tipo de contagio. El equipo fue donado por la empresa Sanitec y funciona las 24 horas del día durante el tiempo que sea necesario. Está abierto al público como medida preventiva de bioseguridad contra gérmenes y patógenos. Por supuesto, también para el personal de Cruz Roja.

www.l21.mx


Responsabilidad social

TODOS POR UN BIEN COMÚN #UnidosSaldremosAdelante

Actos como estos dejan en claro que la solidaridad no es un acto de caridad, sino una ayuda mutua entre fuerzas que luchan por el mismo objetivo: un Cancún fuerte

S

i bien la pandemia por el Covid-19 plantea una situación difícil para todos los sectores, también es cierto que representa la oportunidad de sacar lo mejor de cada quien para demostrar que haciendo sinergia se puede salir mejor librado. Las compañías no están exentas de ello, por eso es notable que muchas muestren su empatía para sumar, para ayudar desde cada una de sus trincheras de la mejor manera posible. Aquí mencionamos alguna de ellas, pero vaya el reconocimiento a todas, por muy pequeñas o grandes que sean, pues con su aporte en tiempo, dinero o en especie están contribuyendo a aligerar la carga de quienes están en el frente de batalla contra el coronavirus que llegó de Asia para poner a prueba nuestra resistencia, solidaridad y resiliencia.

PIZZAS AL PERSONAL DE SALUD

MERA Corporation, empresa cancunense que opera restaurantes en el aeropuerto de este destino turístico, donó

MERA CORPORATION Beneficiados: • IMSS de la 510 • Hospital General • Hospital del ISSSTE • Ciudad de la Alegría • CAT Cancún • Casa Don Pascual • Casa de Resguardo • Jóvenes Contra Adicciones Nuevo Corazón • Clínica 3 del IMSS

48

Mayo2020

al Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) mil comidas diarias durante cuatro días. Se repartió a instituciones de salud pública y a personas en hospitales y clínicas, asegurando que la buena obra llegara a quienes realmente lo necesitaran. Repartieron pizzas y sándwiches, todo preparado con los más altos estándares de higiene y entregados personalmente, tomando todas las medidas de seguridad.

COMIDA Y REFRESCOS

Aunque apenas abrieron hace cinco meses, Boston’s Pizza Restaurant & Sport Bar se había colocado rápidamente en un sitio consentido para los cancunenses. Por eso, en agradecimiento a esta preferencia no dudaron en sumarse a donar alimentos, poco antes de que cerraran temporalmente por la emergencia sanitaria. Además, tuvieron la genial idea de involucrar a sus clientes y cibernautas con encuestas de sugerencias para indicar adonde llevar la ayuda. La idea, como comentaron en sus redes sociales, era activar a la gente atendiendo sus recomendaciones para apoyar a una mayor cantidad de personas que más lo necesitaban.

BOSTON’S PIZZA Beneficiados: • Personal del IMSS 510 • Personal y familiares de pacientes del Hospital General

www.l21.mx


STARBUCKS

Beneficiados: * Clínica 16 del IMSS * Policías de Cancún * Trabajadores y ciudadanos en general en el área de El Crucero

UNA RECARGA CALIENTITA Trabajadores de Starbucks se dieron a la tarea de ir a la calle y a instalaciones médicas para repartir café y alimentos. El primer grupo que eligieron para ayudar fue a los elementos de la Secretaría de Seguridad Pública que realizan rondines por la ciudad. Además, en el área conocida como El Crucero, donde solían ir muchas personas por ser zona de intenso tránsito hacia los centros de trabajo, también repartieron alimentos a las personas. Su ayuda también llegó a personal médico que labora en clínicas y hospitales de Cancún donde se atiende a pacientes con el coronavirus

TRANSPORTE TERRESTRE ESTATAL (TTE) Beneficiados: • Médicos y enfermeras de Cancún • Servicio: 800 unidades en 40 rutas y viajes gratis de taxis

MÉDICOS Y ENFERMEROS VIAJAN GRATIS

Durante todo el tiempo que dure la contingencia, trabajadores del sector salud tienen servicio de transporte público colectivo sin costo a través de las urvan de Transporte Terrestre Estatal (TTE). Erasmo Abelar, líder del Sindicato ‘Andrés Quintana Roo’, dijo que se trata de un acuerdo de buena voluntad por parte de esta empresa filial, que estará prestando apoyo de transporte a médicos, enfermeras y personal que labore en cualquier institución o clínica del sector público, previa identificación. También entregaron mil vales para servicios gratuitos de taxi a médicos y enfermeras de hospitales públicos en Cancún. Con esto aportan su “granito de arena” para con quienes hoy cumplen un loable desempeño en hospitales, exponiendo su propia salud, mientras atienden a gente afectada por la pandemia del coronavirus.

www.l21.mx

Sustentur Vicente Ferreyra Acosta

Twitter: @sustentur @vicenteferreyra

EL “CRACK” DEL EMPLEO

U

no de los resultados de las crisis es que siempre hacen aflorar temas que teníamos guardados en el cajón, que muchas veces no volteamos a ver y que cuando salen resultan bastante incómodos y complejos: entre ellos se encuentra el empleo en el turismo. En el mundo nuestro sector genera uno de cada once empleos, y en México, de acuerdo a cifras oficiales (muchas veces cuestionadas, por cierto), se generan cuatro millones de empleos directos cada año. Resulta importante notar que una de las primeras acciones derivadas de la pandemia por Covid-19 en el sector turismo ha sido el recorte a estos empleos; solo el World Travel & Tourism Council ha estimado al inicio de la contingencia la pérdida de un millón de empleos diarios en el sector. Sí, Todos Los Días. En México, de acuerdo con datos de la Secretaría del Trabajo y Previsión Social (STyPS), entre el 13 de marzo y el 6 de abril se perdieron 346 878 puestos de trabajo, y justamente una de las entidades más afectadas por este fenómeno fue Quintana Roo, donde se han despedido a casi 64 000 personas, es decir, alrededor de 20% del total nacional. E imaginen en qué sector se han generado estos despidos en el estado: en turismo. La misma STyPS dio a conocer en un informe reciente el nombre de las empresas que mayores despidos han tenido en ese periodo, destacando entre ellas varias del sector, situación que por supuesto no ha gustado al sector empresarial. Y es que en parte hay lógica: ¿Cómo voy a mantener empleos si no hay quien me genere ingresos? ¿Cómo conseguir mantener puestos de trabajo con ocupaciones hoteleras de menos de 5%, y con nuestros principales mercados sin la posibilidad de viajar? El tema sería menos grave (porque grave siempre será) si el empleo en Turismo no fuera tan precario y bajo condiciones tan desventajosas para el empleado del hotel. Hay quien dice que el All Inclusive vino a dar un giro tremendo a la forma de hacer turismo en los destinos (en especial Cancún), y yo creo que la terciarización del empleo también es uno de esos hitos que han cambiado la forma en como funciona este sector. La terciarización (cuyo ejemplo claro son las pagadoras, aunque no es el único) exime de responsabilidad al “presunto” patrón, porque contrata un servicio por medio del cual un tercero se encarga de las contrataciones y de asumir los compromisos y gastos relacionados con dichas contrataciones. En este modelo, mediante el cual se “renuevan” contratos cada ciertos meses, el colaborador no puede tener antigüedad, se limitan al mínimo las prestaciones laborales y se busca “gastar” lo menos posible en quienes trabajan en turismo; el gran perdedor es sin duda el trabajador del sector. El tema da para mucho, pero por lo pronto creo que este tema “oculto” del turismo necesita salir a la luz para generar cambios en nuestras relaciones laborales y proteger más al recurso más valioso de este sector: su gente. ¿Cómo hacerlo? Algunas ideas en las próximas ediciones. *Director general de Sustentur

Mayo 2020

49


Emprendedores

Brenda Santana

DE LA NATURALEZA A TU CUERPO Con dos años en el mercado, Plantitud es una empresa 100% cancunense que se ha colocado en el gusto de muchas personas por su vocación totalmente natural

E

La variedad de sus productos incluyen: l “gusanito” de los negocios, una nueva etapa en su vida con el crecimiento de sus hijos y su amor por lo natural para limpieza, tónicos, cremas para rostro llevó a Verónica López a iniciar la aventura de una mi- y cuerpo, exfoliantes, jabones de glicerina y croempresa. Hoy forma parte de esa nueva generación champú sólido para cabello y cuerpo, y, por sude mujeres emprendedoras que generan recursos con algo que puesto, la miel de abeja melipona en sí. les apasiona; en este caso a través de productos cosméticos. Explica que hace unos cuatro años sus condiciones de vida PREPARACIÓN CON EXPERTOS cambiaron y sintió la cosquilla de emprender algo, así que dejó Coincidió que cuando estaba pensando qué hacer viajó a su antigua ocupación en la venta de tiempos compartidos. “Mis Grecia, a Mykonos y las islas Santorini, donde se dio cuenta que hijos terminaron la universidad y entonces ya no tenía necesidad venden cremas de vino tinto, y eso la ayudó a definir el rumbo de de un ingreso alto como cuando había más gastos. Siempre qui- su negocio basado en algo regional. se emprender un negocio propio, así que me pareció el momento A partir de ahí vendría la fase de preparación: tomó cursos justo”, comentó. sobre cosmética natural en España con un grupo vía remota, Además, conoció a mujeres apicultoras en donde le enseñaron que la herbolaria es indisFelipe Carrillo Puerto y eso la inspiró. De hecho, pensable para productos naturales. “Así logré a raíz de eso ingresó en la Fundación Melipona, mi certificación, luego tomé otro curso en Ardonde tuvo mayor conocimiento sobre esta es- en total tiene registrados gentina sobre manejo de la piel y finalmente un pecie de abeja, la riqueza de su miel y el peligro Plantitud ante la Cofepris curso presencial en México que me dio la cerde extinción que enfrenta por diversos motivos. tificación definitiva hace dos años, para enton“Conocí aspectos muy interesantes, como que • Inicios: 2016 ces empezar a elaborar mis productos”. sus nidos o jobones tienen forma de cápsulas • Inversión inicial: 350 000 Además de los cursos se asesoró con una con figura de pirámides, por ejemplo. Su miel pesos química bióloga, quien le dio todas las instruces muy benéfica para los ojos, gastritis, heridas • Precios: 220 a 560 ciones sobre cómo instalar adecuadamente abiertas y otras muchas cosas; por eso me dio pesos cada producto un laboratorio e hizo las revisiones necesarias tristeza que estaba en peligro por la devasta- • Productos: de limpieza, para que Verónica pudiera tener la certificación de sus hábitats, y porque muy poca gente tónicos, cremas, ción de la Comisión Federal para la Protecjabones, pasta de la conoce ”. ción de Riesgos Sanitarios (Cofepris). “Ella es dientes y miel asesora externa de Johnson & Johnson y me • Ingredientes principales: orientó sobre cómo ir creciendo de forma orPRODUCTOS AMIGABLES ácido hialurónico, baba denada, y que aunque sea un negocio pequePlantitud conjunta dos cosas: por un lado, ño se requieren procedimientos y aspectos ofrecer productos naturales para el cuidado de de caracol, mantecas básicos, como el uso de guantes, cubrebocas, la piel (todo de herbolaria sin químicos sintéti- vegetales (karité y limpieza, etcétera. cos) y el interés de rescatar la abeja melipona de mango), aceites la región, que está en peligro de extinción. “Quie- vegetales (almendras, ro hacer un producto que identifique a Quintana rosa mosqueta), agua TODO NATURAL pura de manantial Roo”, dijo. Los ingredientes que utiliza para elaborar También promueve aspectos como reducir para infusiones (rosa sus productos son ácido hialurónico de bajo el desperdicio, reusar envases de plástico y usar de castilla, caléndula, y medio peso molecular (es como el colágeromero). aluminio en vez de plástico. no), baba de caracol, plata coloidal, mantecas

68 productos

50

Mayo2020

www.l21.mx


Emprendedores MENSAJE A EMPRENDEDORES “Si lo hacen por no tener un horario y un jefe, mejor no lo hagan, porque el trabajo y exigencia aquí es mayor (créanme, es más cómodo recibir un salario por horario fijo). Para emprender necesitas pasión por lo que haces y paciencia, porque vas a empezar a ganar mucho tiempo después. Pero no pierdan el ánimo y sean congruentes”. vegetales orgánicas como karité y mango; aceites vegetales orgánicos como almendras dulces, rosa mosqueta; agua pura de manantial e infusiones como la de rosa de castilla, caléndula y romero. “Uso las hierbas como tal, no el extracto, para obtener todos sus beneficios”, refiere. En cuanto a la variedad de productos, los clasifica por tipos de pieles; “más que por la edad de la persona, por el estado de su piel”. Tiene para juventud, plenitud, actitud, exclusiva para manchas y para caballeros. En cada una utiliza activos diferentes, según la necesidad de cada piel. Por ejemplo, para pieles maduras agrega coenzima Q10, jalea real y extracto de células madre de perlas.

producir todo lo que vende; una persona más hace entregas a domicilio. Recientemente pactó la venta para un hotel de Tulum, en donde entrega de 300 a 500 piezas a la semana; las distribuye en bolsas kraft, en presentación de 45 gramos. Para sus otras ventas elabora aproximadamente cien piezas al mes de cada producto. También ya incluye una pasta de dientes sólida, con carbón activado, que promete un mayor blanqueamiento.

MUCHOS BENEFICIOS

“Recomiendo usar este tipo de productos porque, por si no lo saben, cerca de 90% de lo que nos untemos va a formar parte del torrente sanguíneo”, dice Verónica. Por eso, agrega, todo lo que contienen sus cremas se podría comer, porque no tiene químicos sintéticos. Incluso el conservador que usa, a base de rábano, está aceptado por la Ecocert (una organización europea que promueve productos sustentables). “Cuando te pones mis productos la piel los reconoce, los absorbe, no se quedan encima. Son productos hechos con amor, no en serie”. Todos son con factor de protección solar +40, con un filtro adecuado para todo tipo de piel, muy necesario en esta zona del país con alta radiación solar. Por eso, reitera, “tomé el curso de herbolaria dirigido a la cosmética, para extraer lo mejor de la naturaleza y aplicarlo a nuestro cuerpo y rostro. Las cremas en particular no son grasosas, pues son una combinación de crema con gel de sábila, lo que las hace muy ligeras”.

MUY BUENA RESPUESTA

Algo que ha motivado a Verónica a continuar en este camino es que la respuesta de la gente es muy buena. “Ha sido maravillosa, voy a los bazares y la gente que lo prueba siempre regresa”. Su método de venta es en bazares, en tiendas locales y a través de redes sociales (Facebook e Instagram). De hecho, presume que le han hecho pedidos desde la Ciudad de México, Mérida, Monterrey, Chiapas y Tijuana. Es gente que consume y que compra los productos para vender también. Pronto espera tener un punto de venta en Plaza Las Américas, en un local tipo bazar enfocado precisamente a cosas naturales, como sus cremas y jabones. Por ahora, con ella y una persona que le ayuda basta para

www.l21.mx

Mayo 2020

51


Estilo de vida Joyería

Lujo y conciencia: #QuédateEnCasa Muchas marcas alrededor del mundo han sumado esfuerzos desde sus trincheras para ayudar durante la pandemia. Desde Italia, la firma ‘Dodo’ hace lo propio con este diseño alusivo a una campaña de concientización sobre el aislamiento social. El diseño de la pulsera muestra un claro mensaje: #QuédateEnCasa, escrito con los charms que caracterizan a la marca, pues cada quien tiene la posibilidad de personalizar su joyería. La base es una pulsera ‘Rondelle’ con aros de oro rosa de nueve kilates y cierre de oro amarillo de dieciocho kilates. Las letras son de oro blanco y diamantes, mientras que los dijes son parte de su colección. La pieza especial es un mensaje hacia la sociedad sobre la importancia de aplanar la curva, previniendo el contagio. Italia, donde nació la firma, es uno de los países más afectados por el

Covid-19, superando incluso la mortalidad del virus en la región de Hubei, China, donde se originó el primer brote. Ante la situación, ‘Dodo’ anunció que cierra temporalmente sus boutiques y sus almacenes en su país de origen, de acuerdo con las medidas decretadas por el gobierno italiano, no sin antes haber hecho el lanzamiento de la pulsera.

Arte

Recorridos virtuales en el Museo Soumaya Estar en casa por la emergencia sanitaria no es pretexto para no acceder a aspectos enriquecedores, como el arte. Gracias a la tecnología podemos viajar por el mundo o maravillarnos en las entrañas de centros que albergan años de historia o cultura. Es el caso del Museo Soumaya, que se ha convertido en un recinto cultural de gran importancia para el país a través de sus tres sedes: Plaza Loreto, la Casa Museo Guillermo Tovar de Teresa y Plaza Carso; este último, edificio que contribuyó a dar una nueva cara a la zona de Polanco en la Ciudad de México. Como la gran mayoría de los recintos culturales y artísticos, también se vio en la necesidad de cerrar sus instalaciones ante las medidas tomadas para evitar el contagio por Covid-19. No obstante, todos los días de la semana, a las 12:00 y 17:00 horas, se realizan recorridos virtuales que se pueden seguir a través de sus cuentas en redes sociales. Este museo debe su nombre a la memoria de Soumaya Domit, esposa de Carlos Slim, empresario y fundador de la institución. En sus instalaciones resguarda más de tres siglos de arte americano y europeo. Recorrer la sede de Polanco es introducirse en un laberinto interminable de arte que se corona en el último piso con la vista de la obra de las Tres Figuras, inspiradas en el ‘David’ de Miguel Ángel.

52

Mayo2020

www.l21.mx


Estilo de vida Bienestar

Home office productivo En un país como México, donde trabajar desde casa no es precisamente el estilo de la mayoría de las empresas, muchos empleados enfrentan el reto de cumplir con sus funciones en una rutina a distancia debido a las medidas de contingencia implementadas para detener los contagios del Covid-19. Para que las jornadas sean verdaderamente productivas no caigas en la ansiedad y desesperación de, literalmente, trabajar más tiempo del habitual. Algunos tips son: * Espacio: lugares iluminados, ventilados y aislados del ruido excesivo; no trabajar en la cama ni en posiciones que alteren el metabolismo o estructura física. * Orden: ten a la mano todo lo necesario y mucha atención al correcto funcionamiento del internet (enviar archivos, videochats y juntas online son cosa diaria). * Tiempo previo: ocupa lo que usabas en traslado al trabajo para darte un tiempo de calidad (ejercicio, meditación o un buen desayuno). * Durante: revisa agenda diaria y establece prioridades; inicia

con las tareas más complejas (el cerebro tiene más vitalidad en la mañana). Si te saturas, intercala tareas más sencillas (pero pon una alarma para retomar lo que dejaste). Haz pausas cada dos o tres horas, levántate y camina un poco, despéjate y toma agua. * Cierre: haz un ejercicio de reconocimiento para ver cómo estuvo la jornada, si quieres cambiar algo o si necesitas ayuda. Finalmente haz un poco de ejercicio y relájate.


En la 21 y otras latitudes Latitud

21

Cancún

Selfies perfectas en el Caribe mexicano Afortunadamente no todo son malas noticias en estos tiempos de pandemia, pues aunque por ahora el sector hotelero en el Caribe mexicano está muy golpeado, los esfuerzos desde hace mucho por un excelente servicio y brindar infraestructura de primera siguen dando frutos. Prueba de ello es el reciente galardón al hotel NIZUC Resort & Spa, que fue nombrado el ‘Hotel Más Instagrammable del Mundo 2020’ por los lectores de Luxury Travel Advisor, que emitieron más de 400 000 votos para elegir al ganador de este prestigiado reconocimiento que abarcó los cinco continentes. ¡Felicidades! Sin duda un merecido honor ganado a pulso por el exclusivo complejo hotelero del Grupo Brisas, que en la etapa final obtuvo más de 54 % de los votos frente al Meliá Ho Tram Beach Resort, de Vietnam. Cuando esta situación pase seguro que muchos viajeros volverán a este complejo para disfrutar del paisaje tropical, modernas instalaciones, piscinas infinitas y playas privadas que se han convertido en el fondo perfecto para numerosas selfies y fotografías que son un éxito en las redes sociales.

Alistan estrategias El turismo es una de las industrias más resilientes y por eso, una y otra vez ante situaciones adversas, por muy difíciles que sean, siempre encuentra el modo para levantarse rápidamente. Da gusto saber que la Asociación de Secretarios de Turismo de México (Asetur) en conjunto con la Secretaría de Turismo ya armaron una estrategia digital para mitigar los efectos de la pandemia de Covid-19, así como campañas con los principales mercados emisores de turistas. La campaña internacional estará dirigida a los dieciséis mercados turísticos que son estratégicos para el país: Estados Unidos, China, Canadá, Francia, Japón, Corea del Sur, Australia, Italia, Alemania, Reino Unido, España, Colombia, Brasil, Argentina, Perú y Chile.

54

Mayo2020

Nelly García

ngarcia@latitud21.com.mx

Latitud

Aval internacional 21

Cancún

Durante la reunión anual de la Alianza de Parques y Acuarios de Mamíferos Marinos (AMMPA), The Dolphin Company, la empresa número uno de nado con delfines en el mundo y el operador de parques más grande en Latinoamérica, recibió la recertificación internacional para sus parques Dolphin Discovery Vallarta-Nayarit, Dolphin Cove Cayman y Dolphin Connection. Este logro se dio justo antes de que iniciara la pandemia por el Covid-19, pero es fiel reflejo del enorme compromiso de la empresa con el cuidado de las especies que tiene en sus hábitats. De hecho, durante esta contingencia, su personal se mantiene pendiente de la alimentación y salud de los animales que tienen a su cargo. Dolphin Connection en Florida, Estados Unidos, obtuvo su primera certificación en 2003, por lo que con la actual son ya 17 consecutivas. Por su parte Dolphin Discovery Vallarta-Nayarit recibió por onceava ocasión esta certificación, ya que la primera la recibió en 2009. Dolphin Cove Cayman ha sido certificado desde 2014, con lo que este 2020 recibe su séptima certificación. ¡Enhorabuena!

Latitud

21

Cancún

A nivel nacional, la campaña comprenderá a todos los segmentos turísticos y regiones de México. Nos tocará a todos hacer lo mejor desde nuestras respectivas trincheras para que el turismo resurja con éxito, como hasta antes de esta pandemia, que aportaba 8.7 % del Producto Interno Bruto (PIB) de México.

www.l21.mx


Latitud

Un vistazo al Vaticano 21 desde Cancún

Cancún

Uno de los sitios más visitados de Italia y del mundo es la Capilla Sixtina, un santuario ubicado en la Ciudad del Vaticano, que tiene una importancia significativa para el arte, más allá del ámbito religioso. No es casualidad que cada año lo visitan seis millones de personas, y por eso, en colaboración con el gobierno mexicano, echaron a andar el proyecto Réplica de la Capilla Sixtina, que ya llegó a Cancún. Prevista para abrir sus puertas en el marco de los festejos por el 50 aniversario de Cancún, el proyecto está listo, pero por la pandemia aún no se puede visitar. Sin embargo, cuando termine la cuarentena locales y visitantes podrán admirar la belleza de esta estructura ubicada en los cruces de las avenidas Kabah e Xcaret, que incluye un rompecabezas fotográfico conformado por más de 2.7 millones de imágenes utilizadas para reproducir la bóveda de la capilla. De hecho, monseñor Pedro Pablo Elizondo Cárdenas, obispo

de la Diócesis de Cancún-Chetumal, realizó misas (sin feligreses) durante la Semana Santa, después de la inauguración. Estos oficios fueron transmitidos a través de redes sociales y medios de comunicación, con el fin de que los católicos pudieran seguir las celebraciones. Incluso, previo a ello, el obispo hizo un recorrido con el Santísimo Sacramento por las principales calles de la ciudad. El proyecto de esta réplica inició el año pasado y ya pasó por varias ciudades, como Querétaro, Pachuca, Monterrey, Guadalajara, San Miguel de Allende, Mérida, Torreón, Ciudad de México y ahora Cancún.

de Antonio Osuna @osunasan

. www.l21.mx

Mayo 2020

55


Aniversario Cancún

Fotos cortesía Proa Óscar Garza @proacancun y Archivo Histórico de Cancún

MEDIO SIGLO DE CANCÚN En tiempos difíciles para todo el mundo, a Cancún le toca, justo en su 50 aniversario de fundación, replantearse retos para cuando la pandemia mundial pase. Sobre todo, es momento de echar la vista atrás y ver la transformación en estas cinco décadas para voltear hacia un futuro más próspero.

MALECÓN TAJAMAR

Desde el Plan Maestro de Cancún esta zona estaba contemplada como ventana a la laguna Nichupté, pero se fue posponiendo. Años más tarde el proyecto cambió y se le construyó un muro para el malecón que se aprecia en esta foto (1998) del lado izquierdo. En la foto de este año se ve el proyecto terminado, que tras las demandas de grupos ambientalistas en 2016 quedó abandonado. Del lado derecho se ve Cancún, Malecón Américas, el hotel Krystal Urban y atrás la Plaza de Toros. En la parte inferior está la zona de El Table.

AV. NADER Y AV. COBÁ

La foto antigua data de 1980-1981, y puede notarse claramente al comparar con la gráfica de la imagen actual, que en la SM 3, donde antes había solo casas, por tratarse ahora de una zona comercial céntrica con el pasar de los años se fueron construyendo muchos edificios, tal como se ve en la foto tomada hace unos meses.

56

Mayo2020

www.l21.mx


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook