Sube y baja
Pasteletería Plaza Nichupté
Además de su delicioso pan recién horneado y sus exquisitos pasteles, ofrecen desayunos y menú ejecutivo de lunes a viernes; algo exclusivo de esta sucursal son sus bowls: de berries o de acaí, cocoa, frutas, cereales y leche de almendra. Cuentan con un área especial para niños. Plaza Nichupté locales 29-30, SM 16, mza. 5, lote 8. Superficie, 185.50 m². Generan 26 empleos directos y 13 indirectos. Facebook: @lapasteleteria Web: www.pasteleteria. com.mx 998 193 11 50
Navíos
Con su recién renovada imagen, el restaurante Navíos ofrece una propuesta culinaria de ‘cocina marisco fusión mexicana’, en la que destaca la creatividad del chef en la vistosa presentación de los platillos a base de ingredientes y especias regionales, así como de otros estados de la república que se conjugan para brindar una inolvidable experiencia a los comensales, todo esto enmarcado por la belleza de la laguna Nichupté, desde donde se pueden apreciar los deslumbrantes atardeceres caribeños. Genera 34 empleos directos. Superficie, 2400 m². Kilómetro 19.5 del bulevar Kukulcán. Teléfonos: 998 885 38 48 y 49. Página web: www.naviosseafood.com Instagram: naviosseafood Facebook: Navíos Cancún
Cervecería Chapultepec Nader
La nueva sucursal de esta cadena ofrece un variado menú, en el que destacan las tostadas de aguachile o de atún oriental, ceviche, burrito de cochinita, hamburguesas, papas, pescado zarandeado, tacos de camarón y mucho más, todo ello acompañado de cervezas, tequila o whisky. Su propuesta también incluye postres, y ahora ya todo el restaurante es área de fumadores. Ubicados en Av. Nader No. 78, generan 15 empleos directos y ocho indirectos. Abren de lunes a miércoles de 11 a.m. a 1 a.m. y de jueves a sábado de 11 a.m. a 2 a.m. Facebook: @CerveceriaChapultepecCancun
Malula ropa infantil española
Prendas para niños desde recién nacidos hasta los 14 años; todo importado, de ocho firmas españolas. Venden en tienda y en línea, con envíos a todo el país. La variedad en sus catálogos disponibles incluye desde atuendos de gala y para todo tipo de eventos, como bautizos, cumpleaños o primera comunión, hasta ropa casual. Esta boutique está ubicada en Plaza Murano, local 8, planta baja, Av. Huayacán km 4.99. Superficie, 51 m². Genera un empleo directo y 15 indirectos. Teléfonos: 444 126 65 51 y 998 206 57 21email: estefaniaazuara@hotmail.com Facebook e Instagram: @malularopainfantilespanola
2
Abril 2020
www.l21.mx
La Funeraria que se mantiene a la Vanguardia y en la Preferencia de los Cancunenses siendo Líder en el Estado. Jardines de Paz anunció que expande sus operaciones para que empresas y corporativos puedan ofrecer a sus colaboradores beneficios exclusivos para ellos y sus seres queridos. Desde 1986 Jardines de Paz ha sido referente de servicios funerarios en Quintana Roo ofreciendo servicio integral de velatorio, cementerio y horno crematorio, servicio profesional y humano, e instalaciones de primer nivel. Además, desde 2014 es la única agencia en el estado afiliada a la Red Gayosso con presencia en 27 ciudades del país, asegurando máxima calidad.
Jardines de Paz ha ampliado sus servicios para ofrecer planes de previsión vitalicios y 100% transferibles, con facilidades de pago además de planes corporativos como beneficio para empleados de empresas locales, de manera que más personas pueden tener acceso a un servicio de primera calidad y vivir con la tranquilidad de que heredarán protección y cariño a quienes más aman.
- Agencia Funeraria
- Cementerio
El personal profesional de Jardines de Paz se encuentra completamente capacitado para no solo guiar a los dolientes sino fungir como gestores de todos los trámites oficiales y organizacionales necesarios para llevar a cabo un funeral de principio a fin, lo que representa una gran ventaja para los departamentos de Recursos Humanos o Atención a Huéspedes de cualquier empresa u hotel.
ATENCIÓN INMEDIATA: 998 880 54 33 asistencia@jardinesdepazcancun.com PREVISIÓN: 998 880 7160 /61 / 63 ventas@jardinesdepazcancun.com
www.jardinesdepazcancun.com
Sube y baja
Mala Vecindad Playa del Carmen
Bajo el sello del operador turístico WorldPass abrió sus puertas el primer resort boutique cervecero de México y Latinoamérica, en el que invirtieron 20 mdd (compra y remodelación de la propiedad). Tiene dos restaurantes, uno de ellos Fine Dinning, y su carta incluye más de cien cervezas. Ubicado en la 1ra. Avenida, entre 24 y 26, del centro de Playa del Carmen. Genera 30 empleos directos y más de 80 indirectos. Tel. 984 803 04 32, www.malavecindadplaya.com, Facebook: @malavecindadplaya, Instagram @malavecindadplaya.
Dentalia Plaza Cumbres
Esta franquicia con presencia en 14 estados del país cerró sus puertas en esa sucursal, después de más de cinco años de brindar servicio. Ofrecía una gran variedad de tratamientos dentales.
Artaco Menta Nail Bar
Buen servicio y atención a cargo de profesionales ofrece este lugar especializado en uñas de acrílico, esculturales, aplicación de gelish, shellac, manicure básico, manicure spa, pedicure básico y pedicure spa. Ubicados en Av. Las Torres, entre Porto Marmara y Porto Lisboa, en el fraccionamiento Porto Bello, SM 55, mza. 17, en una superficie de 52 m². Genera tres empleos directos y seis indirectos. Teléfono: 998 937 76 32. Instagram: @mentanailbar Facebook: Menta Nail Bar
4
Abril 2020
Menos de un año estuvo abierta la sucursal ubicada en Plaza Nichupté. Era una taquería al estilo de la Ciudad de México, donde también ofrecían desayunos saludables; tenían servicio de karaoke y stand up los fines de semana.
www.l21.mx
Meridiano 87
He’bik
xibalbá abre puerta al inframundo Grupo Xcaret mostró avances de su nuevo parque, el primero fuera de Quintana Roo, que espera abrir sus puertas el 12 de diciembre, con una inversión de más de mil millones de pesos. Estará cerca de Valladolid y de la zona arqueológica de Chichen Itzá. Xibalbá será un parque temático rodeado de ocho cenotes adaptados y conectados, donde se podrá nadar, bucear y hacer snorkel; también caminar por sus jardines, lanzarse en tirolesa y andar en kayak. En tierra, habrá un aviario con más de mil aves endémicas, una catedral de piedra labrada por manos yucatecas, una aldea maya en la que artesanos podrán exponer su trabajo a los turistas y fomentar las tradiciones de las comunidades cercanas; el pueblo henequenero, cascadas y pasillos a profundidad de 25 metros para sentir el inframundo maya.
Óol
mensajes de esperanza
Xaankun
tianguis turístico, para después
Durante la emergencia por el Covid-19, hoteles de Mérida destacaron por emitir creativos mensajes de esperanza ante el complicado momento por la pandemia. A pesar de ser uno de los sectores más golpeados por el coronavirus, las cadenas hoteleras decidieron mandar un mensaje de ánimo a los yucatecos y a México. La genial iniciativa que echaron a andar consistió en que durante la noche, a lo lejos, la gente puede apreciar formas de corazones, caras de felicidad y hasta la palabra ‘fe’ a través de las ventanas de los inmuebles. Sin duda, un gran acierto de una industria que en estos momentos está resultando muy afectada por la emergencia mundial.
La edición número 45 del Tianguis Turístico se pospuso para septiembre, ante el riesgo de contagio por el Covid-19. El titular de Turismo federal, Miguel Torruco, confirmó que en el evento se esperaba concretar más de 64 mil citas de negocios, tanto nacionales como internacionales. El gobernador de Yucatán, Mauricio Vila, aseguró que la decisión fue “difícil”, pero primero y por sobre todas las cosas debe estar la salud de los asistentes y de los yucatecos, pues en esta edición se esperan nueve mil visitantes. “No les quepa duda, los yucatecos estaremos listos para hacer un tianguis inolvidable”, afirmó, al destacar que aplazar la fecha permitirá que vengan más personas, lo que contribuirá a una mayor derrama para la ciudad y todo el estado.
6
Abril 2020
www.l21.mx
Xíinbal
Oportunidad de negocio
El gobierno de Yucatán implementó una estrategia para que productores textiles se sumen a la fabricación de cubrebocas, requeridos en esta pandemia. Esto, en coordinación con la delegación de la Cámara Nacional de la Industria del Vestido (Canaive). De esta manera, además de solucionar una urgencia del área médica y de la salud, también ayudará económicamente a quienes han dejado de percibir ingresos por la baja de venta de guayaberas y ropas típicas. Incluso, en la maquiladora del Cereso de Mérida, los internos también elaboran estos artículos, que pasan por un proceso de esterilización.
k’áat t’aan
Congreso de biotecnología
El X Congreso de Biotecnología y Bioingeniería del Sureste, organizado por la Sociedad Mexicana de Biotecnología y Bioingeniería delegación Yucatán, se realizará del 26 al 30 de octubre en el Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY). El fin es analizar y discutir las nuevas tendencias de la biotecnología en el país, en sus diversas áreas: agroalimentaria, agrícola, farmacéutica, marina, animal, bioenergía, ambiental, biopolímeros y bioinformática. Entre los temas específicos que se abordarán se encuentran la prevención y el tratamiento de la contaminación del agua y el suelo, la atención al problema del sargazo y la mejora del desarrollo de la acuacultura en la región.
www.l21.mx
Abril 2020
7
Eduardo Albor
PRESIDENTE VICEPRESIDENTE TESORERO
SUMARIO
Amador Gutiérrez Guigui agutierrez@latitud21.com.mx Antonia Rusca arusca@latitud21.com.mx
DIRECTOR EDITORIAL
Nelly García agarcia@latitud21.com.mx
REPORTERA
David Asencio dascencio@latitud21.com.mx
FOTOGRAFÍA
Ángel Hernández ahernandez@latitud21.com.mx
11
CARTA DEL PRESIDENTE Escribe Eduardo Albor
12
TECH 2.1 ENCUENTROS Vicky Marmolejo STARTUPS 2.1
8 10
CARTAS EDITORIALES Escriben Amador Gutiérrez y Antonia Rusca
RELACIONES PÚBLICAS
Brenda Santana bsantana@latitud21.com.mx
6
MERIDIANO 87
Paul Bello
DIRECTOR GENERAL
2
SUBE Y BAJA
Jorge García Llaguno
14
16
JEFATURA DE DISEÑO
Jana Carrillo jcarrillo@latitud21.com.mx
ESTILO
Milton López López mlopez@latitud21.com.mx
GERENTE ADMINISTRATIVO Patricia López Mancera plopez@latitud21.com.mx
GERENTE COMERCIAL
Rosario Sandoval ventas3@latitud21.com.mx
VENTAS
PORTADA En medio de la crisis por brote del Covid-19, Cancún conmemora sus primeros 50 años de vida, con la firme convicción de que una vez más saldrá adelante INFOGRAFÍA
GRUPO EDITORIAL LATITUD 21, S.A. DE C.V. Plaza Royal Kabah Local 301, Av Kabah Sur, Manzana 4, Lote 1, Sm. 55 Cancún, Q. Roo, México, C.P. 77533 Tel.: 998 892 86 66 www.l21.com.mx
18
24
DOSSIER 21 28 La pandemia del Covid-19 afecta ya a gran parte de la economía del estado. Urge atender recomendaciones para evitar una mayor propagación de la enfermedad MIRADA EMPRESARIAL Escribe Inna German Gómez
L21, Año 2020, número 205 es una publicación mensual de Grupo Editorial Latitud 21, S.A. de C.V. con domicilio en Avenida Kabah Sur, Manzana 4. Lote 1 Local 301 Supermanzana 55, Plaza Royal Kabah, Código Postal 77533, Cancún Quintana Roo, Conmutador 998 892 8666 Editor Responsable, Antonia Rusca. Con certificado de reserva de derechos al uso exclusivo otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor 04-2013011709563500-102, ISSN 1665-9007, Certificado de Licitud de Título en trámite. Certificado de Licitud de Contenido en trámite. Impresa por Digitalización Publicitaria S.A. de C.V. Calle 39, No. 501, Col. Centro, C.P. 97000, Mérida Yucatán. Distribuida por Grupo Editorial Latitud 21, S.A. de C.V. PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL DEL CONTENIDO EDITORIAL Y FOTOGRAFICO SIN CONSENTIMIENTO POR ESCRITO DE LOS EDITORES. Grupo Editorial Latitud 21, S.A. de C.V. Investiga sobre la seriedad de sus anunciantes pero no se responsabiliza de las ofertas y promociones ofrecidas por los mismos.
8
IMPRESO EN MEXICO
Abril 2020
34
AL BUEN ENTENDEDOR Escribe Sergio González Rubiera
34
HABLANDO LEGALMENTE Escribe Sonia Magaly Ayuso
35
EN LÍNEA DIRECTA Escribe Arturo Mediina
36
EMPLÉATE Escribe David Asencio
36
DESDE EL CAMERINO Escribe Alejandro Rosel
37 www.l21.mx
PORTADA En medio de la crisis por brote del Covid-19, Cancún conmemora sus primeros 50 años de vida, con la firme convicción de que una vez más saldrá adelante
PÁGINA 18
38
ESPECIAL Universidad La Salle
39
EMPRESAS Y EMPRESARIOS - Con la instalación del Centro de Alta Especialidad de Cardiología, el Hospital Galenia amplía su cobertura de servicios - Rolandi ‘s Restaurant Bar & Pizzería inauguró su nueva ubicación en Playa del Carmen, con un concepto renovado - The Yellow Capsule, el primer en su tipo en el Caribe mexicano abrió sus puertas en Cancún
44
45 46 48 50 51 52
RESPONSABILIDAD SOCIAL Mejoran espacios educativos en la Riviera Maya gracias al esfuerzo de Paradisus Playa del Carmen, en conjunto con empresas canadienses
SUSTENTUR Escribe Vicente Ferreyra EMPRENDEDORES ESTILO DE VIDA
EN LA 21 Y OTRAS LATITUDES
Con nombre y apellido Aguirre, Jesús .........................................................36 Albor, Eduardo ........................................................11 Almendarez, Paloma ........................................46 Asencio, David ......................................................36 Ayuso, Sonia ......................................................... 35 Catalonia .................................................................50 Cervecería Chapultepec .................................. 2 Echeverría, Luis ......................................................10 Félix, María ..............................................................36 Ferreyra, Vicente .................................................45 García, Sara ............................................................36 German, Inna .................................................29, 34 González, Sergio .................................................34 Gutiérrez, Amador ...............................................10 Hospital Galenia .................................................39 Infante, Pedro ........................................................36 Joaquín, Carlos .....................................................28 Juega & Aprende ................................................46 León, Sergio ...........................................................30 Lezama, Mara ................................................. 10, 18 Loya, Eduardo .......................................................39 Mala Vecindad ...................................................... 4 Malula ........................................................................ 2 Marmolejo, Vicky .................................................. 14 Martí, Fernando ....................................................34 Medina, Arturo .....................................................36 Menta Nail Bar ...................................................... 4 Montes de Oca, Manuel ..................................40 Navíos ........................................................................ 2 Ortega, Marcos ....................................................38 Osuna, Antonio ......................................................51 Paradisus ................................................................44 Paredes, Manuel ..................................................32 Pasteletería ............................................................. 2 Roca, Juan ............................................................... 16 Rodríguez, Claudia ..............................................32 Rolandi’s ..................................................................40 Rusca, Antonia ..............................................10, 50 Sayvin ......................................................................... 16 Skog, Main ...............................................................44 Sunset World ........................................................50 The Yellow Capsule .......................................... 42 Valenzuela, Annie................................................ 42 Valenzuela, Víctor................................................ 42 Xibalbá ...................................................................... 6
EL MOLCAJETE DE ANTONIO OSUNA CANCÚN, EN SUS 50 AÑOS Escanea el Código QR con tu Smartphone para descargar la edición digital más reciente
RevistaLatitud21 www.l21.mx
@Latitud21mx Abril 2020
9
Cartas editoriales
H
Cerrando ciclos
ace apenas un mes escribí en esta columna acerca del aniversario número 50 de Cancún, el cual se conmemora el 20 de abril, y para el que se vislumbraban una gran cantidad de eventos artísticos, culturales y sociales, ya que medio siglo no se cumple todos los días y menos siendo el destino turístico Antonia Rusca más exitoso del país. arusca@latitud21.com.mx Pero hoy las cosas han cambiado, el brote del coronavirus que inició en China a finales del año pasado, ha hecho que el panorama dé un giro de 180 grados; lo que sería una gran fiesta para festejar a nuestra ciudad, se convirtió en una insistente recomendación para que todos permanezcamos en casa, con el fin de tratar de evitar en lo posible el contagio de esta enfermedad que a la fecha ha cobrado la vida de miles de personas en diversos países. Ni hablar, las celebraciones se aplazan para dar paso a lo prioritario: salvaguardar la salud de los cancunenses, en tanto que los empresarios de todos los giros de negocio (principalmente turísticos) hacen denodados esfuerzos por mantener la planta laboral y sortear el temporal lo mejor que pueden. Es por esto que la presente edición dedicamos el Dossier a recoger las impresiones de líderes empresariales, así como de nuestras autoridades, acerca de la situación por la que atravesamos, a la vez que expresan sus recomendaciones para salir lo mejor librados posible de la pandemia del también llamado Covid-19. De igual forma nuestro reportaje central es una entrevista con la presidenta municipal de Benito Juárez, Mara Lezama, quien justo a la mitad de su gestión hace un recuento de los logros obtenidos en diversos rubros, así como de lo que viene para el resto del trienio. Para no variar, el contenido es amplio, y el espacio de esta columna se agota, pero en esta ocasión -que es la última en la que participo en L21-, quise reservar las últimas líneas para despedirme. Esta edición, la número 205 de L21 y la 31 de las que yo he estado al frente, marca el cierre de un ciclo para una servidora, un ciclo lleno de satisfacciones, experiencias y vivencias que sin duda alguna me han enriquecido como periodista y como ser humano. Durante estos dos año y medio retomé el trabajo como reportera que por muchos años suspendí y reforcé además mi experiencia como editora y coordinadora de edición, así como también tuve la oportunidad de conocer a gente muy valiosa y profesional que me acompañó en esta etapa profesional. Doy punto final a mi trabajo como directora editorial de L21, no sin antes expresar mi más profundo agradecimiento para quienes creyeron en mí para esta encomienda y a los lectores que siempre nos distinguen con su preferencia. De corazón, muchas gracias. Hasta siempre…
10
Abril 2020
U
Cancún bondadoso
n Centro Integralmente Planeado, de cierta manera el primero en su tipo para el sector turismo en el país, Cancún está cumpliendo este mes de abril sus primeros 50 años de vida, y de qué manera, nadie lo hubiera imaginado hace unos meses, cuando ya se tenía todo un calendario de eventos para celebrar Amador Gutiérrez Guigui a la joya del Caribe mexicano. Ahora agutierrez@latitud21.com.mx se detiene todo por la pandemia del virus Covid-19. Sin embargo, debemos recordar y tener en mente lo bondadoso que ha sido Cancún con todos los que vivimos en esta tierra quintanarroense. Llámense empresarios, trabajadores, políticos, estudiantes, deportistas, autoridades, todos, hasta con los turistas que se maravillan por las bellezas naturales, la cultura, las actividades y servicios que se brindan en sus visitas, generando una gran economía activa. Yo no sé si el presidente de México (Luis Echeverría Álvarez) en aquellos ayeres en los años 70 hubiera imaginado el impacto que tendría esta ciudad como un detonante para la generación de un exponencial desarrollo económico 50 años después, albergando más de seis millones de turistas al año y tener el aeropuerto con más llegadas y salidas internacionales del país. Si bien es cierto el proyecto original tenía considerado un aeropuerto, una zona hotelera y una zona habitacional, hoy Cancún es mucho más que solo eso. La historia ha mostrado que este polo turístico es versátil, aunque su juventud es de medio siglo, no solo es un referente en el tradicional turismo de descanso como es el conocido de sol y playa, ya que muestra atractivos para otros segmentos como el de convenciones y bodas, el deportivo, el cultural y gastronómico, entre otros, así como el segmento que en los últimos tiempos ha dado de qué hablar, el turismo médico. Solo por mencionar algunos; pero la realidad es que el mundo entero conoce a Cancún. Mi familia llegó en 1985 a esta bella ciudad, dándonos todo tipo de oportunidades; pues siempre ha sido bondadosa para quienes apuestan por este polo de manera trabajadora y seria. La calidad de vida que ofrece, pocos lugares de México lo pueden dar a sus pobladores. Cancún desde su fundación ha tenido una estrella por su situación geográfica, y es que antes era una villa chiclera y de pesca, hoy enfrenta grandes desafíos para seguir mostrándose al mundo. Con prácticamente un millón de habitantes, hoy cuenta con los problemas de una gran urbe, sociales, de seguridad, económicos y de infraestructura, sin duda no solo es un reto para los que vivimos aquí, sino también para las autoridades de los tres niveles de gobierno, quienes estoy seguro en todo momento no solo se preocupan, sino también se ocupan por hacer de Cancún una mejor ciudad, día a día.
www.l21.mx
Carta del presidente Eduardo Albor
ealbor@latitud21.com.mx
Feliz cumpleaños Cancún
E
ste 20 de abril se celebran los 50 años de esta gran ciudad que es Cancún. Aun y cuando esto se hace oficial en el Periódico Oficial de la Federación el 10 de agosto de 1971 (que sería como el día en que te llevaron a registrar al Registro Civil, no el día en que naciste), se ha considerado el 20 de abril como la fecha oficial del inicio de Cancún, pues es cuando dan inicio las obras de construcción. Eso hace de Cancún un Tauro. Y sin duda que Cancún es un Tauro. Los Tauro, según el zodiaco, se caracterizan por ser plácidos gran parte del tiempo, pero también impetuosos y hasta brutales cuando se enojan, como el animal que lo representa. Pertenece al elemento Tierra, con lo cual es práctico, ordenado, trabajador, ambicioso, serio y pragmático. Así es un Tauro, así es Cancún. Y cumplir 50 años no es poca cosa. Y menos para una ciudad como Cancún, en donde en 50 años se ha hecho y conseguido lo que en otras ciudades con mucha más antigüedad no se ha conseguido. Cancún es el ejemplo de un proyecto urbano en el lugar adecuado, en el momento adecuado y con el propósito adecuado. Yo, en lo personal, visité Cancún por primera vez hace cerca de 40 años, cuando vine con mis padres y hermanos. Recuerdo que nos quedamos en un hotel en el centro, uno de los más nuevos, el hotel Plaza Caribe, frente a la terminal del ADO. Y en varias ocasiones nos seguimos hospedando en ese hotel pues a mis papás les gustaba por la ubicación y porque a mi mamá le gustaba caminar en la avenida Tulum desde el hotel y hasta la Bodega del Teniente, lo que hoy es una tienda Chedraui en la Tulum con Cobá. El destino finalmente me trajo a Cancún con toda la familia desde 1996, hace ya 24 años. En mi caso, como en el de mucha gente que
www.l21.mx
tomó la decisión de adoptar Cancún como su nueva casa, ha sido esta una de las mejores decisiones que mi familia tomó y nunca, ni un solo día, me he arrepentido de esto. Y es que un cumpleaños es una oportunidad de celebrar y dar gracias a la vida por todo lo recibido y lo no recibido, por todo lo vivido y por la gran oportunidad de seguir viviendo. Por todo lo que hemos podido dar y compartir y lo que esperamos seguir dando y compartiendo. Un cumpleaños, y más los 50 años, es oportunidad de reflexionar, de poner en práctica la sabiduría y la experiencia que te dan la vida y los años, junto con el talento, fortaleza y estamina que aún conservas. Y creo que hoy más que nunca habremos de reflexionar qué serán los próximos 50 años nuestros y de Cancún ante las circunstancias locales y mundiales que estamos viviendo con la pandemia provocada por ese virus con nombre de cerveza. Pero existe tanta literatura generada por dicho virus, que ha vuelto, literalmente viral todo lo que se dice, inclusive para motivarnos e inspirarnos a ser mejores, por lo que decidí no hablar de esta pandemia aunque solo lo menciono, porque siempre recordaremos estos tiempos y sin duda nos habrán de marcar la vida y muchas de las acciones del resto de nuestra exitencia. En cualquier caso, este lunes 20 de abril, todos los cancunenses tenemos que celebrar por el cumpleaños de Cancún, desde nuestras casas o donde se pueda celebrar, pero de ninguna manera dejarlo pasar sin al menos, darnos un momento para darle gracias al Señor por habernos puesto en el lugar correcto, en el momento correcto y con la gente correcta. Así de bendecidos somos. Enhorabuena y felicidades. ¡Larga vida al Rey, larga vida a Cancún! Aaaah, y recordemos que lo que no te mata te fortalece. Larga vida a los cancunenses también.
“Este lunes 20 de abril, todos los cancunenses tenemos que celebrar por el cumpleaños de Cancún, desde nuestras casas o donde se pueda celebrar, pero de ninguna manera dejarlo pasar”
Abril 2020
11
Tech 2.1 Mascarilla electrónica; ¡qué oportuna! Ante la emergencia por el coronavirus COVID-19, en China la empresa Xiaomi desarrolló el cubrebocas Mijia Youpin Q7 Electric Face KN95. Promete un efectivo filtro de la contaminación, polvo, bacterias, formaldehído (compuesto químico potencialmente cancerígeno), humo de escape de autos y hasta olores. Es de plástico, pesa 95 gramos y dispone de un respirador eléctrico que filtra hasta cuatro veces el aire que lo atraviesa. Es resistente a líquidos; se carga vía USB y tiene entre 4 y 6 horas de autonomía. Además, se puede personalizar.
Teclado invisible
Celular de fibra de carbono
Como solución a quienes se les dificulta escribir
Es obra de Carbon Mobile, una empresa alemana
en un celular, Samsung presentó el SelfieType, un
que acaba de diseñar un dispositivo ultra ligero,
teclado invisible que, con inteligencia artificial, te permite escribir en el teléfono sin necesidad de tocar su pantalla. La cámara del celular escanea tus manos para que después
na parte metálica. Cuenta con 8 GB de memoria RAM, almacenamiento interno de 128 GB, pero sin posibilidad de ampliarlo con una microSD. También
puedas mover los dedos. Este teclado
cuenta con una batería de 3.050mAh. En lo referido
virtual fuera de la pantalla se po-
a la conectividad, admite 4G, WiFi 5 y Bluetooth 5.0.
drá proyectar en una mesa, por ejemplo, haciendo uso de la cámara frontal de cualquier teléfono móvil (smartphone) o tableta con Android.
Gadgets diseñados para facilitarte la vida. Si estás pensando hacer una inversión tecnológica, aquí te mostramos varios productos que no te pueden faltar
12
que pesa solo 125 gramos, pues no tiene ningu-
Cámara frontal S5K3T2 de 20 megapíxeles f/2.2 y una trasera S5K3P9 de 16 megapíxeles f/2.0; ambas con estabilización electrónica.
Tech 2.1 Mercedes Benz con sello Avatar La agencia automotriz hizo alianza con James Cameron, el director y creador de la película taquillera, para crear un vehículo que conecta en armonía lo humano, máquina y naturaleza, manteniendo el lujo y la sustentabilidad. Es 100% autónomo; utiliza una batería de materiales reciclables desarrollada con química orgánica celular a base de grafeno libre de tierras raras y metales. Su diseño es como una gran burbuja azul, con puertas de vidrio que se abren hacia arriba.
Chamarra que proyecta emojis Ford creó la Emoji Jacket, una chamarra ideal para ciclistas o motociclistas, pues al proyectar emojis, podría salvarles la vida. En su repertorio de imágenes tiene indicaciones direccionales, alertas, así como estados de ánimo. Está equipada en la espalda con un panel de malla de luces LED conectada a un control remoto en el manubrio de la bicicleta o moto, el cual está diseñado para funcionar fácilmente con un mecanismo que no distrae al conductor, cumpliendo así el objetivo principal de Ford, que es disminuir las cifras de muertes al volante.
M6, nueva tableta de Huawei La última versión de su tableta de entretenimiento audiovisual inteligente tiene una pantalla de 10.8 pulgadas. Cuenta con un sistema de sonido de cuatro canales y cuatro altavoces de nuevo diseño y amplitud de largo alcance afinados por Harman Kardon que, combinados con una impresionante pantalla HD y la nueva tecnología exclusiva HUAWEI ClariVu™, crea una experiencia audiovisual cinematográfica inmersiva. Tiene una batería de gran capacidad de 7500 mAh y carga rápida de 18W para un rendimiento duradero.
Encuentros
Antonia Rusca Brenda Santana
VICKY
MARMOLEJO
PRESIDENTA DE LA AFEET CAPÍTULO QUINTANA ROO
T
ras 16 años de vida en Cancún y con una amplia trayectoria en el rubro de turismo de congresos y convenciones, Vicky Marmolejo platica en encuentro con L21 sobre su carrera, así como de su participación dentro de la Asociación Femenil de Ejecutivas de Empresas Turística (AFEET), capitulo Quintana Roo. Originaria de León, Guanajuato, su primer trabajo en Cancún fue en la gerencia de ventas del Centro de Convenciones, en donde luego de un corto tiempo pasa a ser directora comercial, y en 2015 funda su propia firma, Meetings 4 México, dedicada a la consultoría estratégica para la captación de congresos internacionales, con la que ha ganado gran prestigio.
de Holbox, Isla Mujeres, incluso de Bacalar, para poder tener una mayor cobertura. También buscamos fortalecer la comunicación con las filiales de otros estados, continuar con el programa de becas, y el Código de Conducta Nacional para la Protección de los Niños, Niñas y Adolescentes en el sector de los Viajes y Turismo impartido por la Sectur, así como mantener los programas de apoyo a la sustentabilidad, responsabilidad social y ecología, además de -y muy importante- impulsar el turismo en el destino.
Su trayectoria en el rubro del turismo de convenciones es muy amplia, esto la lleva a nuevos retos… Así es, en noviembre del año pasado ganamos nuevamente la elección para dirigir la Asociación Femenil de Ejecutivas de Empresas Turísticas, organismo que este 2020 cumple 50 años y cuenta con 475 socias; nosotras en Quintana Roo lo fundamos en 2016, empezamos con 33 socias y hoy somos 81, pero nos hemos convertido en el segundo capítulo más grande de la república después de la Ciudad de México.
¿Cuáles son los principales logros en su primer año de gestión? Algunos de los más importantes son la creación de siete comités incluyentes, la generación de beneficios tangibles a través de programas de responsabilidad social, con una causa diferente cada mes. También se concretó un convenio con la Asociación Mexicana de Labio y Paladar Hendido, con el fin de realizar una jornada quirúrgica en la que se benefició a 35 niños, con más de 50 procedimientos de manera gratuita. Por otra parte, se firmaron cuatro convenios de colaboración en la promoción turística del estado, con Acotur, Asociación de Relaciones Públicas del Caribe, Universidad La Salle y Universidad Anáhuac Cancún.
¿Cuáles son sus objetivos al frente de la AFEET? Ya tengo un año como presidenta, mi periodo termina en febrero de 2021. Entre mis objetivos está obviamente empoderar a la mujer, tener esa visión y liderazgo para posicionar a la mujer ejecutiva en otros terrenos, capacitarnos, acceder a oportunidades de negocio, de networking y, por supuesto, tener una visión a nivel global; lograr crecer la membresía, para llegar a cien socias y ser un organismo estatal; hoy en día tenemos socias de Cancún, Riviera Maya y Cozumel, pero mi idea es traer mujeres
¿Qué viene para la AFEET? Algo que quisiera comunicar es que la AFEET Quintana Roo piensa también en el futuro, es por eso que vamos a tener un Future Leaders Program, con el que pretendemos detectar a esos nuevos talentos y prepararlos para el mundo empresarial, el mundo de los negocios. Yo he tenido la oportunidad de vivirlo en Alemania, creo que es un proyecto súper interesante porque no siempre tienes una primera oportunidad, no siempre eres el hijo de… para allanarte el camino.
RETOS Y LOGROS
14
Abril 2020
www.l21.mx
Encuentros
AFEET QUINTANA ROO • Fundación:
2016 • Socias: 81 • Meta para fin de 2020: llegar a 100 • Eventos realizados: 71 • Comités incluyentes: 7 •
MUJERES EN LA INDUSTRIA TURÍSTICA
Aún son pocas las mujeres que emprenden en el rubro turístico, ¿qué hace falta para que aumente el número? A veces tienes que estar en la línea para atreverte a emprender, no solo en el sector turismo; como mexicanos de repente nuestra educación es de que debes de trabajar en tal o cual empresa, pero el emprendimiento creo que tiene que ver con una filosofía, el poder creer que realmente eres capaz de hacerlo, prepararte para ser emprendedor, prepararte en todos los aspectos; encontrar realmente el nicho de mercado que se requiere para poder lanzarte y, obviamente, la experiencia, porque al menos en mi caso los clientes están conmigo porque les doy una asesoría, no necesariamente relaciones públicas, es una asesoría de resultados. ¿Qué hace falta? Tener más conocimiento de cuáles son los pasos para emprender, cuál es el ABC del emprendimiento, qué requiere, sus pros, sus contras. En su caso, ¿por qué decide emprender en su propia empresa? Por buscar oportunidades de crecimiento. Llega un momento en el que tienes que hacer un cambio, explorar nuevas oportunidades y creo firmemente en el emprendimiento, en las posibilidades que como mujeres tenemos de capitalizar nuestro valor para diferentes clientes; hoy en día tengo el gusto de representar al organizador de congresos médicos más grande a nivel mundial, Kenes Internacional, basado en Tel Aviv, cuentan con oficinas en 48 países; tengo a mi cargo la dirección de negocio para toda América Latina. En 2015 estuve con Turismo y Convenciones, que es un gran operador de convenciones, en el proceso de asesoría para la captación de congresos internacionales. Mi ratio de captura es de 87 congresos ganados de 95 competencias, 70% para Cancún y los otros para Latinoamérica. Asesoro firmas que tengan posicionamiento y posibilidad para apostar al mercado internacional. ¿Cómo está Cancún en el rubro de congresos y convenciones? La parte fundamental es seguir apostándole al mercado
www.l21.mx
internacional, para el Centro de Convenciones tuve una gran captación, dejé congresos ganados hasta para el año 2024; hoy para las firmas que represento tengo congresos ganados para 2027, se debe entender que en el mercado internacional el trabajo se realiza con mínimo seis años de anticipación. Definitivamente es una gran apuesta, que como presidenta de la AFEET estoy haciendo, apostarle más al segmento de Meetings, Incentives, Conventions, Exhibitions. ¿Afecta la inseguridad de los destinos en la toma de decisiones para organizar congresos? Inseguridad siempre ha habido y no solo en México, la hay en muchas partes del mundo; puedo decir concretamente que en una competencia trabajamos por las cosas positivas, por el liderazgo que tenemos como mexicanos, por el potencial y número de miembros. ¿Que podría crecer más esta sociedad internacional? Sí, pero necesitamos elevar el posicionamiento, la reputación de nuestro país en materia de seguridad; estas acciones deben ser desde el gobierno federal hasta el gobierno estatal, asegurar la calidad de las convenciones, pero sobre todo hay que trabajar y hablar bien de México, realmente protegiendo los destinos. Cancún ha sido muy afectado por los temas de inseguridad, pero hoy en día el clima es más alentador, esperemos que así siga porque si no, se nos cae un segmento muy importante. ¿Qué tan significativo es ese segmento? El turismo de reuniones deja siete veces más derrama económica que el convencional, el promedio de gasto es de 1980 dólares por participante. Si el destino le apuesta a una estrategia conjunta para captar más congresos, a competir por unas quince o veinte candidaturas, ganar 80% de esas si son congresos de mil quinientos a cinco mil participantes, estaríamos hablando de una derrama superior a los 50 mdd por ese segmento en fechas de oportunidad.
Abril 2020
15
Startups 2.1
APANTALLADOS Con inversión de 1.5 mdp, la agencia de viajes Sayvin lanza su plataforma ‘concierge virtual’ para ofrecer servicios en hoteles pequeños y renta vacacional
C
oncebida en sus inicios como un club de descuentos para viajeros, Sayvin evolucionó y se convirtió en una agencia de viajes, la cual cuenta con varios años en el mercado operando desde Playa del Carmen. Luego del éxito obtenido, ahora incursiona en un sistema de concierge virtual que tiene como objeto ofrecer un valor agregado a hoteles pequeños y propiedades de renta vacacional de la Riviera Maya. Juan Roca, director general de Sayvin, señaló que la agencia de viajes como tal ha crecido mucho, ya que anteriormente solo se dedicaban al turismo receptivo en la Riviera Maya, pero actualmente hacen turismo emisivo, por lo que quienes contratan sus servicios pueden viajar a cualquier parte del mundo. En cuanto al servicio de concierge virtual, explicó que se trata de un kiosco que cuenta con pantalla táctil de quince pulgadas que se coloca en la recepción de los hoteles para que el huésped pueda elegir las actividades que desea realizar durante su estancia en la Riviera Maya, en un catálogo de más de dos mil opciones. “Es el complemento perfecto para un hotel o establecimiento de renta vacacional, ya que los huéspedes tienen a la mano todas las experiencias que deseen en un solo lugar”, destacó.
NO MÁS PAPEL
El creador del concierge virtual Sayvin dijo que junto con su equipo técnico trabaja en la plataforma desde hace aproximadamente siete meses; el monto de inversión para su desarrollo fue de 1.5 mdp. Con esta plataforma lanzada recientemente, Sayvin apuesta también a la eliminación paulatina del papel, ya que al poder consultar las opciones de experiencias a realizar en una pantalla, el turista no necesitará de folletos, que generalmente terminan en la basura. “Vamos por la digitalización de los servicios turísticos, no más papel”, enfatizó. Dentro de sus acciones en favor del medio ambiente, planean plantar un árbol por cada reserva que los clientes hagan a través de Sayvin. Este proyecto no es solo para México, se extenderá a otras zonas del planeta afectadas en sus recursos naturales.
16
Abril 2020
Para el lanzamiento del concierge virtual se instalaron 20 dispositivos táctiles en hoteles y 20 más en establecimientos de renta vacacional.
BENEFICIO PARA TODOS
Para el lanzamiento del servicio de concierge virtual se eligió a hoteles pequeños y rentas vacacionales, ya que estos al tener un menor número de habitaciones están un poco limitados, al no contar con la infraestructura para ofrecer ttours y servicios que se muestran en los grandes resorts. “Los pequeños hoteles en lugar de tener mesa de hospitalidad solo cuentan con un recepcionista, entonces nosotros para dar valor agregado a esos establecimientos, y a los brokers (vendedores) -en el caso de las rentas vacacionales-, agregamos esta plataforma que básicamente son módulos que permiten ofrecer todo nuestro inventario de productos de manera virtual”, comentó. Los huéspedes pueden tener acceso a la plataforma mediante las tabletas instaladas en la recepción. La prestación del servicio se hace a través de un call center o de forma presencial, ya que tienen la posibilidad de presentarse físicamente y hacer todo el proceso de contratación, explicando qué opciones tienen y en su caso recomendarles experiencias de acuerdo con su edad, gustos y tiempo de estancia en el destino. “También se les apoya en el caso de que deseen rentar un
www.l21.mx
FINTECH EXITOSA
no hay una manera transparente de visualizarlo, por eso desarrollamos esta parte donde puedes ver tus comisiones, comunicarte vía chat con el equipo de administración para ver realmente lo que sucedió con esa venta, entonces transparenta también la parte de la utilidad para aquellos que son afiliados”, enfatizó. Otra de las ventajas es que a través de un código de seguimiento se puede ofrecer todo lo que tiene la plaDesarrolladores: taforma en el celular del huésped. ¿CÓMO FUNCIONA? Agregó que no se trata de una El creador de este concierge virAtención al cliente: plataforma en la que el turista comtual explicó que para hacer uso de pra, pone su tarjeta de crédito y el este, el huésped va a la recepción personas proveedor se olvida de él. “Es una del hotel -en el caso de la renta vacacional con el broker-, al hacer el Huéspedes atendidos: plataforma que va a estar asesorándolo, por eso es un concierge, es un check in les informan sobre la plaal mes módulo en donde vas a estar en cotaforma, para que si lo desea haga uso de ella al momento de contratar Dispositivos instalados: municación con un profesional que te va a guiar de la misma manera sus actividades; todo se puede haque si vinieras a la oficina, es una cer en la pantalla, y en caso de no extensión de nuestro servicio con estar familiarizado con ese tipo de dispositivos un agente de Sayvin los visita para siete años de experiencia”. Este modelo de negocio tiene como finalidad cerrar el trato. “Una de las ventajas es que los afiliados ahorrarles tiempo y dinero a los clientes, ya que a la plataforma tienen ingresos residuales, ya las comisiones que cobra están muy por debajo que se generan utilidades sin tener que ope- a las de otras agencias; se enfocan al volumen, rar o hacer la venta, solo se dedican a dar el por lo que es importante que la utilice la mayor servicio de manera pasiva. Y esta es la nove- cantidad de gente. Es una opción en la que todad también: para la parte de las comisiones, dos tienen la misma posibilidad de vender, no muchas veces como no se dispone una pla- solo el que puede imprimir miles de folletos o taforma que dé seguimiento a lo que vendes paga mucha publicidad. (Antonia Rusca) auto, o si se sienten mal y precisan ir Fundación a un hospital, o si quieren contratar Sayvin: un paseo privado; hasta pensamos incluir el real state (bienes raíces), porque hay mucha gente intereConcierge virtual: sada en invertir en la Riviera y hay muchas propiedades que se están Inversión: construyendo y gente que quizá no maneja el idioma y los asesoramos para que pueda hacer su compra”, Catálogo de servicios: detalló.
2012
2020
1.5 mdp +2000 5
10
+-500 40
www.l21.mx
Portada #CancúnTodosUnidos
Antonia Rusca Brenda Santana
¡FELIZ MEDIO SIGLO! En medio de la crisis por brote del Covid-19, Cancún conmemora sus primeros 50 años de vida, si bien el panorama en estos momentos no es alentador, hay la firme convicción de que una vez más saldrá adelante
C
ancún, el primer destino turístico de México cumple este mes 50 años de vida, al tiempo que enfrenta una de las más fuertes crisis que le ha tocado sortear: la pandemia del Covid-19, que desde su aparición en China, ha dejado miles de muertos en varios países, provocando una parálisis casi total de diversas áreas de la economía mundial, entre ellas la del turismo, principal motor de Quintana Roo y especialmente de este destino. Si bien al momento de escribir estas líneas, los porcentajes de ocupación están en los niveles más bajos que se hayan registrado en años, Cancún sin duda alguna saldrá adelante al igual que de otras situaciones como el embate de devastadores huracanes y disminuciones drásticas del turismo a consecuencia de crisis económicas como lo fue en 2009 por el brote de influenza H1N1 y actualmente la pandemia del coronavirus. Y si Cancún ha logrado superar las
18
Abril 2020
adversidades es gracias al tesón de su gente trabajadora, a la confianza de los empresarios que invierten sus capitales y a las autoridades de los tres niveles de gobierno que han apostado por esta ciudad. Cinco décadas han pasado desde que empezó a materializarse el proyecto de la ciudad de Cancún, el primer Centro Integralmente Planeado (CIP) de México, desarrollado por Infratur, hoy Fonatur, que se dio a la
tarea de crear un polo turístico sin precedente en el mundo, el cual superó por mucho todas las expectativas desde sus inicios. A lo largo de los años, Cancún creció de forma vertiginosa en cuanto a infraestructura turística, lo que aunado a la belleza de sus playas y demás atractivos naturales, lo ha llevado a posicionarse como el centro vacacional número uno, no solo de México, sino de Latinoamérica; tal es su éxito que anualmente llegan más de seis millones de turistas entre nacionales y extranjeros, estos últimos principalmente de Estados Unidos. Cancún cumple este mes 50 años de existencia, por lo que más allá de los festejos que fueron suspendidos a causa de la contingencia de salud, Mara Lezama, actual presidenta municipal de Benito Juárez, habla con L21 acerca de los logros alcanzados a poco más de la mitad de su gestión, así como de los retos a enfrentar en la segunda parte de su encomienda.
www.l21.mx
Portada #CancúnTodosUnidos PANDEMIA
La crisis por el Covid-19 nos está pegando duro… Sí, pero somos un pueblo orgulloso, noble y trabajador, y así lo hemos demostrado a lo largo de 50 años desde la fundación de Cancún como Centro Integralmente Planeado, y hoy desde el gobierno municipal hemos correspondido con la creación de una barrera comunitaria contra el coronavirus al encabezar los esfuerzos para prevenir el Covid-19, fomentamos las medidas de prevención y sana distancia. También desde lo municipal impulsamos los incentivos para aminorar la carga impositiva de los benitojuarenses en derechos y permisos, porque esta administración en los hechos es cercana a la gente.
MEDIO SIGLO
Cancún festeja sus primeros 50 años de vida, ¿cuáles han sido los mayores aciertos, además del turismo? Se han desarrollado nuevas unidades económicas locales dedicadas a la dotación de bienes y prestación de servicios, para quienes laboran en nuestra principal industria. Además, la ciudad ha tenido una muy rápida expansión, lo que significa una mayor demanda de infraestructura, vías de comunicación y servicios públicos. Este crecimiento representa desarrollo económico, flujo monetario y mayores oportunidades de empleo; trabajamos para darle más sentido de ciudad, velamos por mejorar la calidad de vida de los cancunenses, que son quienes han formado este lugar y son los que viven aquí. ¿Qué le hace falta a Cancún para estar al nivel de los destinos turísticos más reconocidos a nivel mundial? Cancún ya está dentro de los destinos turísticos más importantes de México y el mundo, y tiene un gran potencial para seguir creciendo. Por mencionar un dato, el año pasado recibimos a más de seis millones de turistas, lo que nos colocó entre las cinco ciudades más visitadas del continente, junto con Nueva York, Miami, Los Ángeles y Las Vegas, nuestra ciudad se ubica entre los diez mejores destinos para invertir y trabajar
www.l21.mx
Abril 2020
19
Portada #CancúnTodosUnidos de México. El turismo genera derrama económica, empleo y bienestar para todas y todos, y si queremos que lo siga haciendo, tenemos que impulsar instrumentos novedosos y medidas sostenibles que atraigan más inversiones y más turistas. Promovemos el desarrollo de otros segmentos de turismo, distintos al de sol y playa. Cada vez más, Cancún es sede de eventos deportivos, de negocios o congresos, gracias a la infraestructura con que contamos.
TURISMO
¿Qué acciones realiza su gobierno en materia de promoción turística? Hoy trabajamos de la mano con el gobierno federal y estatal para llevar la marca Cancún a todas las ferias internacionales. El tema del 50 Aniversario de Cancún, ha sido un incentivo más para mostrar la grandeza de nuestro destino, también buscamos ampliar la oferta turística y apostamos por otros segmentos como el turismo deportivo y de reuniones, más allá del turismo de playa y bodas. Las playas y todas las bellezas naturales son el principal atractivo para los turistas; por eso, a través de ECOnéctate, impulsamos acciones a favor del cuidado del medio ambiente y los recursos naturales, gracias a ello, mantenemos las certificaciones de playas de la NOM 120 y Blue Flag que, de esta última, en 2019 pasaron de siete a diez arenales con ese distintivo. En enero asistimos a la Feria Internacional de Turismo en Madrid donde tuvimos la oportunidad de platicar e intercambiar experiencias con empresarios y operadores turísticos para promover a Cancún como destino turístico, de inversiones y de negocios. Destaco que establecimos un mecanismo de promoción con
la Embajada de México en España, para que esa representación nos apoye en la difusión de material informativo para turistas. ¿Dispone el gobierno municipal de presupuesto suficiente para participar en ferias turísticas internacionales? Cancún compite con destinos que cuentan con muchos recursos para promoverse y posicionarse, así como para influir en la preferencia de los viajeros; por ello debemos ser más creativos para hacerle saber a los clientes potenciales que aquí estamos y que tenemos mucho que ofrecer. La política de austeridad impulsada por el presidente de la república nos ha llevado a ser más creativos y a hacer más con menos, sin descuidar, nunca, que somos una ciudad internacional, con una alta preferencia por parte de turistas y empresarios de todo el mundo. Por eso, nos enfocamos en preservar la excelencia en los servicios turísticos que se ofrecen a los visitantes, así como la hospitalidad y la calidez que nos caracteriza, para seguir siendo el polo vacacional número uno en México y de los más importantes del mundo.
Velamos por mejorar la calidad de vida de los cancunenses, que son quienes han formado este lugar y son los que viven aquí
20
Abril 2020
Cancún estará en los titulares de todo el mundo por la Cumbre Mundial del WTTC que se realizará en octubre, ¿cómo capitalizarán esa acción mediática? Una vez más, Cancún será centro de atención para millones de personas alrededor del mundo. Celebro que hayan escogido a nuestra ciudad para ser la sede del evento más relevante de viajes y turismo que reúne a líderes mundiales de los sectores público y privado. Vamos a aprovechar y demostrar que los cancunenses somos gente de trabajo. Los empresarios que estarán aquí se darán cuenta de la gran capacidad de organización
de nuestra gente. Además, también impulsaremos las más de 140 actividades que tendremos para conmemorar el 50 Aniversario de nuestra ciudad. El mundo conocerá más de la grandeza de Cancún.
RETOS Y LOGROS
A un año y medio de asumir la presidencia municipal, ¿cuáles han sido sus principales logros? Estoy muy contenta porque hemos alcanzado resultados importantes en beneficio de los benitojuarenses, dentro de los cuatro ejes de gobierno integrados en el Plan de Desarrollo Municipal 2018-2021. A finales de 2019, el Ayuntamiento recibió el Premio Estatal a la Mejor Gestión Municipal de Quintana Roo por los proyectos “Tierra de Todos”, nuestro Plan Municipal Anticorrupción y la Guía para la Elaboración de Programas Presupuestarios;
www.l21.mx
Portada #CancúnTodosUnidos
EJES DE GOBIERNO SEGURIDAD CIUDADANA
Adhesión al Mando Único a cargo del Gobierno Estatal. Se trabaja de manera coordinada con el Estado y con la Federación. Enfoque en la prevención y atención de las causas del delito. Realización de más de 12 mil 200 operativos, recorridos y acciones de seguridad y vigilancia. Equipamiento a la policía con chalecos balísticos y uniformes completos, además de intensificar la capacitación a elementos policiales para acercamiento con la comunidad.
JUSTICIA SOCIAL
A través de las Brigadas de Salud, se atendieron a cerca de 14 mil personas en las regiones, además de más de 25 mil atendidos en las instalaciones de salud municipal. Con el programa Calidad Educativa e Impulso al Desarrollo Humano, para este ciclo escolar 2019-2020 se entregaron cuatro mil 465 becas a alumnos de todos los niveles educativos. Entrega de más de 128 mil paquetes de útiles escolares en 438 escuelas públicas de nivel básico. Otorgaron más de 25 mil 700 servicios en las 16 audiencias públicas “Cancún Tierra de Todos”.
DESARROLLO SOSTENIBLE
Mantenimiento a más de un millón 540 mil metros cuadrados de áreas jardinadas, parques,
además, seguimos trabajando de manera cercana con la gente al llevar los servicios del ayuntamiento a las calles de Cancún a través de audiencias públicas; la gente se siente más escuchada. Durante esta administración, ninguna calle, ninguna supermanzana, se va a quedar sin ser atendida. Para eso votaron los que nos eligieron como opción de gobierno.
ARDUA LABOR
¿En qué áreas se precisa trabajar más? La seguridad sigue siendo la principal demanda ciudadana y nuestro principal reto. Para enfrentar la situación de inseguridad, desde que comenzó esta administración, nos adherimos al Mando Único a cargo del Gobierno Estatal. Desde nuestro ámbito de competencia, nos enfocamos a atender las causas
www.l21.mx
camellones y espacios públicos. Rehabilitación de más de un millón 230 mil m2 de vialidades mediante trabajos de bacheo, además de mantenimiento a 65 mil m2 de terracerías. Más de nueve mil cancunenses unimos en 13 jornadas de “Todos Contra el Sargazo”; recolectamos de más de 800 toneladas del alga. Se abrió de nueva cuenta el Malecón Tajamar, en beneficio de toda la población.
TRANSPARENCIA Y EFICIENCIA
Puesta en marcha del Programa Especial Anticorrupción de Benito Juárez, que instrumenta a nivel municipal los ejes, estrategias y prioridades contenidas en la propuesta de Política Nacional Anticorrupción. Incorporación de las nuevas tecnologías para que, a la par de hacer más eficiente el servicio al público, la población tuviese acceso a trámites más sencillos, en menor tiempo. Además, se eliminaron más de 150 requisitos innecesarios en trámites diversos. Benito Juárez se hizo merecedor de la distinción en la categoría premios estatales por el Programa “Tierra de Todos”; el Plan Municipal Anticorrupción y la Guía Técnica para la Elaboración de los Programas Presupuestarios. Reconocimiento de CONEVAL por la implementación de la práctica “Institucionalización de la Metodología del Marco Lógico y la Gestión por Resultados de Desarrollo”.
que originan la descomposición del tejido social, mediante acciones de prevención, con la recuperación de espacios públicos, además de promover actividades educativas, deportivas y culturales. Usted recibe el municipio con una deuda de más de mil millones de pesos, además del refinanciamiento hecho el año pasado, ¿hay acciones para reducirla? En el primer año de la administración pagamos más de 63 mdp de la deuda pública que heredamos de administraciones pasadas. Además, obtuvimos la aprobación del Cabildo para refinanciar el saldo, disminuyendo la sobretasa de interés, lo que nos ayudará a generar un ahorro estimado en 250 mdp de 2019 a 2026. Como resultado del óptimo manejo de las finanzas
públicas municipales y los controles de contención del gasto, Fitch Ratings ratificó la calificación a la calidad crediticia de Benito Juárez en A - (mex) y mejoró la perspectiva crediticia a positiva desde estable. ¿Qué se está haciendo por los grupos vulnerables del municipio? La inclusión de los grupos vulnerables es una prioridad. Tenemos diferentes programas y actividades en favor de los niños y jóvenes, mujeres, adultos mayores y personas con discapacidad. Con las becas de “Estímulo a la Educación” apoyamos a 200 menores de edad que trabajan. La beca consiste en un estímulo económico en efectivo y en despensas. Con el programa “Entrega de Ayudas Funcionales”, se han realizado cuatro eventos en favor de 81
Abril 2020
21
Portada #CancúnTodosUnidos
“Estoy muy contenta porque hemos alcanzado resultados importantes en beneficio de los benitojuarenses, dentro de los cuatro ejes de gobierno”
personas con alguna discapacidad. Más de 11 mil adultos mayores han sido atendidos por el DIF Benito Juárez, con servicios médicos, alimentación, orientación psicológica, entre otros servicios. ¿Qué acciones o programas implementa en favor de las mujeres? Impulsamos una estrategia integral en favor de las mujeres, con acciones y programas que van desde atención a la salud, educación y empleo. Entre esas acciones, se han otorgado más de cuatro mil 600 tarjetas BIMM, que les permiten acceder a descuentos en la compra de alimentos, vestido, artículos del hogar, entre otros. En los Centros de Desarrollo Comunitario se imparten cursos de corte y confección, belleza y arreglo personal, masajes, panadería, con el objetivo de promover el empleo y autoempleo. Trabajamos en garantizar que todas las mujeres accedan a una vida libre de violencia, de cualquier tipo, con acciones en atención a la alerta de violencia de género, tal es el caso de las marchas exploratorias. Para la protección, tranquilidad y confianza de las cancunenses, desarrollamos la aplicación “Mujer Segura”, vinculada a seguridad pública. Esta aplicación es única en el estado.
LOS CONTRIBUYENTES
Para el ejercicio 2020 los descuentos por pago anticipado del impuesto predial fueron menores, ¿hubo el mismo nivel de
22
Abril 2020
cumplimiento que en años anteriores? Con agrado puedo comentar que, con el programa “Ahorra es cuando ¡Paga Tu Predial 2020!” sobrepasamos la cifra de contribuyentes alcanzada el año anterior, con 122 mil 963 personas, a comparación de las 121 mil que aprovecharon este incentivo en 2019. Esto refleja la confianza de los ciudadanos en la actual administración, porque somos un gobierno transparente, que rinde cuentas.
Tenemos diferentes programas y actividades en favor de los niños y jóvenes, mujeres, adultos mayores y personas con discapacidad ¿Hay alta morosidad en pago del impuesto predial por parte del sector empresarial? Es cierto que existen empresas y personas que tienen adeudos en el pago de esta contribución, sin embargo, con programas como “Ahorra es cuando ¡Paga Tu Predial 2020!” hemos logrado que se pongan al corriente. Además, actualmente contamos con un padrón más dinámico, gracias a la actualización tanto de contribuyentes como de sus predios que también nos
ha ayudado en ese sentido. A ello, hay que sumarle la utilización de nuevas tecnologías, al migrar a la digitalización para el pago de impuesto predial. Ahora es más fácil y la gente ahorra tiempo y dinero, al evitar las filas en las oficinas municipales y el costo del traslado. ¿Cómo es la relación del gobierno municipal con el empresariado? Mantenemos una estrecha relación, un diálogo permanente, gracias a las muchas coincidencias que tenemos para transformar al municipio en el lugar que todos queremos. Actualmente impulsamos acciones que facilitan el emprendimiento y apoyan a las empresas, como es la apertura de mecanismos tales como el SITE, una mejora reglamentaria y, sobre todo, la eliminación de la discrecionalidad de servidores públicos para combatir cualquier acto de corrupción. Nosotros vemos en el sector empresarial a un aliado, con quien podemos trabajar en búsqueda del bien común. ¿Hubo fractura tras el anuncio de nuevos procedimientos para la recolección de basura y posterior cancelación del mismo? En ningún momento hubo fracturas, al contrario, en todas las reuniones que sostuvimos con empresarios, diputados, regidores, con representantes de diversos
www.l21.mx
Portada #CancúnTodosUnidos
“El tema del 50 Aniversario de Cancún, ha sido un incentivo más para mostrar la grandeza de nuestro destino” sectores siempre hubo un común denominador, entrarle parejo para solucionar este tema a través del diálogo continuo con todos los involucrados. Se escucharon propuestas, alternativas para encontrar el mejor camino para que Cancún sea una ciudad ejemplar en su limpieza, en el cuidado de la biodiversidad y de sus ecosistemas. Finalmente, gracias a la sensibilidad de los diputados del Congreso de Quintana Roo, por unanimidad se derogó el cobro por el uso de contenedores para residuos sólidos. ¿Cómo es su relación con el gobierno federal y estatal? Soy una convencida que la suma de esfuerzos y de voluntades da los mejores resultados en favor de la gente. Tenemos una excelente relación de trabajo con el gobernador Carlos Joaquín González, y contamos con el apoyo del presidente Andrés Manuel López Obrador. Trabajamos de manera coordinada en varios temas, como seguridad, justicia social, promoción turística y el sargazo. La seguridad, que es fundamental para la llegada de turismo y nuevas inversiones, ha sido vulnerada, ¿qué nuevas estrategias se plantean para reforzarla? Desde que comenzó esta administración, el Ayuntamiento decidió adherirse al Mando Único a cargo del Gobierno Estatal. Recientemente firmamos un
www.l21.mx
convenio con el Secretariado Ejecutivo del Sistema Nacional de Seguridad Pública, con ello, el municipio recibirá fondos federales para fortalecer la seguridad a través del Programa de Fortalecimiento para la Seguridad.
Nos enfocamos en preservar la excelencia en los servicios turísticos que se ofrecen a los visitantes Se entregaron 28 motopatrullas y una camioneta pickup, para reforzar las acciones que en materia de seguridad y prevención del delito implementamos en el municipio. Por parte del Ayuntamiento, además de la coordinación, nos enfocamos a atender las causas que originan
la descomposición del tejido social, mediante acciones de prevención. Estas acciones comprenden la mejora de espacios públicos y deportivos, servicios públicos y la atención directa a la gente, para fortalecer la creación de comunidad y el sentido de pertenencia. Nos enfocamos a que niños y jóvenes reciban los apoyos necesarios para que permanezcan en las aulas, además de motivarlos a practicar actividades deportivas, junto con una estrategia de prevención de adicciones. Impulsamos diferentes actividades como parte de la Estrategia Integral para la Prevención de las Violencias y la Delincuencia “Todos por la paz”. ¿Qué viene para la segunda mitad de su gestión al frente del Ayuntamiento de Benito Juárez? Viene mucho trabajo, 24/7, para cumplir con el compromiso de transformar al municipio en un mejor lugar para vivir, seguro y de oportunidades para las y los benitojuarenses. Para el Ejercicio Fiscal 2020, se aprobó un presupuesto de egresos por más de cuatro mil 300 mdp. Los recursos se destinarán de manera transparente a atender las necesidades prioritarias de la población, alineados a los cuatro ejes del Plan Municipal de Desarrollo 2018-2021. Vamos a realizar proyectos importantes en seguridad pública, desarrollo social, obra pública, deporte, apoyo a niños, jóvenes y mujeres, atención contra las adicciones, entre otros.
Abril 2020
23
Amenaza mundial El brote del coronavirus (COVID-19) mantiene en vilo a millones de personas; México y Quintana Roo no son la excepción. Por eso, es importante tomar el tema con la mayor responsabilidad posible y seguir las recomendaciones para reducir el impacto por la propagación de la enfermedad. Hay que tener en cuenta que los coronavirus han existido desde hace muchísimo tiempo, pues engloban un amplio grupo de virus que pueden contagiar tanto a animales como a personas y provocan problemas respiratorios tan leves como un resfriado común y tan graves como una neumonía. En muy pocas ocasiones las personas se contagian de los coronavirus animales y el virus se propaga de persona a persona. Justo eso ocurrió ahora con el COVID-19, originado en China. Hay que tener presente que no hay una vacuna, y como se trata de virus, los antibióticos no funcionan. Sin un tratamiento concreto disponible, los profesionales de atención de la salud generalmente tratan los síntomas y procuran que el paciente se sienta mejor.
¿Cuánto dura el virus en el entorno?
Nelly García Angel Hernández
¿Cómo se transmite?
1
2
POR AIRE Basta que el portador estornude o tosa y cualquier persona, a menos de 1.5 metros, respire ese aire y será contagiado POR CONTACTO Con las personas o con los objetos en la calle, que son potenciales transmisores de la enfermedad (postes, bardas, escaleras, escritorios, transporte, cajeros, dinero, etc.). Después de tocarlos, lávate las manos de inmediato con agua y jabón
3 24 HORAS DÍAS 2-3 HORAS
24
en estado de aerosoles (estornudos/tos)
sobre cartón
sobre plástico y acero inoxidable
El virus llega a estas superficies cuando personas infectadas tosen, estornudan, ya sea directo sobre ellas o al cubrirse con la mano y después tocarlas.
Abril 2020
www.l21.mx
Infografía
CO OVID VID-19 19 SÍntomas*
Pero aun sin síntomas, una persona puede contagiar a otras
Señal de alarma: Fiebre
Dolor de CABEZA
MALESTAR GENERAL
Dificultad para respirar indica que el cuadro de gripa se complicó y es urgente la atención hospitalaria
Más vulnerables:
DOLOR DE GARGANTA Y PECHO
TOS SECA
DificultaD respiratoria
Personas de la tercera edad o con sistema inmunológico débil, embarazadas y niños son más proclives a necesitar atención médica.
* En caso de presentar dos o más síntomas, llama a los servicios sanitarios.
RECOMENDACIONES Lavado de manos: Dedica al menos 20 segundos a lavar bien (por arriba, abajo y entre los dedos y uñas). Hazlo frecuentemente; al menos cada 15 minutos cuando andes en la calle De lejos, mejor: Haz el menor contacto posible; no salgas si no es necesario; evita lugares cerrados o con mucha gente Uso personal: No compartas cubiertos, vasos, toallas ni comida. Contacto mínimo: Si es posible, abre y cierra puertas con hombros o codos. Si debes usar tu mano, ocupa la que no es dominante (diestro o zurdo), así evitarás contagiarte en la que más usas y llevas a tu cara. Movilidad: Restringe el transporte público y, si tienes que usarlo, evita el menor contacto y ¡lávate las manos! Precaución: Al toser o estornudar, cubre la boca con el codo flexionado o con un pañuelo DESECHABLE
www.l21.mx
MITO O REALIDAD Si puedes aguantar la respiración por 10 segundos sin sentir malestar, NO tienes Covid 19 Pacientes jóvenes pueden tener el virus y aguantar ese tiempo o incluso más El gel antibacterial es tan efectivo eliminando el virus como lavarse las manos No todos los geles son efectivos, solo los que tienen al menos 60% de alcohol El coronavirus vive en la garganta, así que si tomas líquidos calientes, puedes eliminarlo Puede que el virus entre por tu garganta, pero va directo a tus células. Ya dentro, el líquido no podrá eliminarlo El distanciamiento social es una exageración, seguro el virus no pega tanto El distanciamiento social es efectivo para no colapsar el sistema de salud y que el impacto del virus sea menor
Abril 2020
25
Restaurante CAO se suma a las iniciativas de prevención del COVID19 CAO de Tierra y de Mar, el restaurante más nuevo de Puerto Cancún y de Grupo Anderson’s, que se ha convertido ya en un punto de reunion imperdible para los locales muestra su compromiso con la población. Es por ello que con intenciones de reducir la concentración de personas dentro de un mismo espacio puso a disposición en sus redes sociales, recomendaciones para prevenir el contagio y procurar la salud. Es importante mencionar que durante estos días ha reforzado las medidas de prevención que la reciente situación amerita. Es por eso que dentro de las medidas precautorias se encuentra el reemplazo de las servilletas de tela por servilletas de plástico, así como la implementación de popotes biodegradables, entre otras. Con estas acciones, CAO incrementa los niveles de sanidad y limpieza de sus áreas. Cabe destacar que la recomendación es mantener las áreas personales limpias y desinfectadas, evitar saludar de mano, lavarse las manos frecuentemente y utilizar gel antibacterial.
A continuación, ponemos a tu disposición los números oficiales de contacto para ser atendido por personal capacitado de la Secretaría de Salud: 800-0044-800 800-8329-198 www.gob.mx/salud
998 478 4535
energyfitness.com.mx | SÍGUENOS EN:
energy_cancun
plaza malecón américas, cancún, q. roo
Energy Cancún
es ENERGY CANCÚN.
Energy_F
el gym que siempre quisiste,
# H A Z L O P E R S O N A L
VEN A ENERGY CANCÚN Y OBTÉN UN DAY PASS
Dossier 21
Antonia Rusca / Nelly García Brenda Santana
# Juntos
Saldremos Adelante
U
Y es ahora que los ciudadanos, TODOS, debemos acatar en na de las peores crisis a las que nos hayamos enfrentado en las últimas décadas nos golpea actualmente la medida de lo posible las disposiciones emitidas por el sector con fuerza brutal, la llamada pandemia del Covid-19 o salud en lo referente a no salir de casa, mantener sana distancoronavirus, la cual ha dejado muerte y diversas afec- cia con la gente, practicar constantemente el lavado de manos y mantenernos informados de las recomendaciones que vengan taciones económicas a su paso por varios países. Desgraciadamente México no se escapa a esta situación, si de las autoridades, ya que solo así podrán evitarse catástrofes bien la pandemia tardó un poco más en llegar, finalmente su- mayores. cedió lo inevitable y se instaló para infectar a cientos de ciudadanos y provocar la muerte de al menos (hasta el momento de Quedémonos en casa, aumentemos las medidas de escribir estas líneas) una veintena de personas, aunque seguraprevención, las medidas de higiene y distanciamiento mente crecerá el número tanto de contagios como de fallecidos. social. Pidamos a nuestros amigos y vecinos que lo hagan. CuiEn un intento por reducir en lo posible el núdémonos todos y juntos saldremos adelante”. mero de personas infectadas por el Covid-19, autoridades de los tres niveles de gobiernos ATENCIÓN A GRUPOS han implementado acciones como la cuarenVULNERABLES tena #YoMeQuedoEnCasa, misma que no se “Es urgente extremar medidas, quedarse en ha cumplido al pie de letra, ya que si bien hay casa para evitar el contagio e insistir de forma sectores de la población que por la naturaleza permanente en las medidas de higiene. de su trabajo no pueden evitar salir a las calles, “Para atender a la gente se ha diseñado un hay otros que simplemente desatienden las incuestionario digital de salud para detectar posidicaciones y realizan todas las actividades que bles casos de Covid-19. Les pido que lo comparacostumbran en su vida cotidiana, aunque la tan y contesten si presentan síntomas. Si se trata situación que en estos momentos nos aqueja de un caso sospechoso, la Secretaría de Salud es totalmente atípica. los contactará. Carlos Joaquín La pandemia trae además otras afectaciones, Gobernador de Quintana Roo “Este cuestionario lo pueden encontrar en la ya que vulnera prácticamente todas las actividapágina oficial de la Secretaría de Salud estatal, en des, por lo que la economía nacional vive uno de sus peores mo- donde también se encuentran las medidas de higiene y toda la mentos. En ese sentido Quintana Roo, estado eminentemente información oficial del Covid-19 en Quintana Roo”. turístico, sufre una estrepitosa caída en la llegada de visitantes, por lo que en Cancún al menos medio centenar de hoteles susMEDIDAS PERMANENTES pendieron servicios en tanto pasa la crisis, de la cual hasta el “Es importante que todos participen en la campaña de dismomento no es posible prever cuánto tiempo durará, ni cuántos tanciamiento y la aplicación de las medidas de prevención, así empleos más se perderán. como quedarse en casa.
28
Abril 2020
www.l21.mx
Dossier 21
La pandemia del Covid-19 afecta ya a gran parte de la economía del estado, por lo que es urgente atender las recomendaciones de cumplir con la cuarentena para en lo posible disminuir los daños
“No salir a menos que sea indispensable hacerlo. Estar a más de un metro y medio de distancia de las personas. No acudir a lugares públicos donde haya aglomeración. “Instalamos filtros de revisión de entrada y salida de las principales ciudades y ya pedimos a la Secretaría de Seguridad Pública y a la Guardia Nacional su apoyo para pedirle a la gente permanecer en casa”.
EMPRESAS SE SOLIDARIZAN
“Hasta el momento, alrededor de 500 empresas, cámaras, asociaciones, sindicatos, prestadores de servicios, hoteleros y empresarios han respondido al exhorto para solidarizarse con los trabajadores de Quintana Roo, mantener el empleo y la planta laboral durante la contingencia sanitaria por el coronavirus. “Estoy seguro que se sumarán más a este pacto de solidaridad con Quintana Roo que les ha dado mucho, para mantener a nuestra gente durante esta etapa tan complicada y difícil que tenemos”.
SIN CORTE DE SERVICIOS
“Como parte de las medidas de apoyo a la economía de las familias ante la contingencia sanitaria a causa del coronavirus, solicitamos a la Comisión Federal de Electricidad (CFE) y a la empresa Aguakan que no haya cortes de estos servicios. “También entramos en contacto con el Seguro Social y con el Infonavit para que tengan flexibilidad, durante estos meses, para minimizar el impacto en la economía del estado. Hemos tenido buena respuesta y vamos avanzando. “Lo mismo platicamos con empresas de telefonía celular y proveedoras de Internet y televisión de paga para evitar cortes de servicios, sobre todo ahora que se le solicita a la población estar más tiempo en casa”.
www.l21.mx
GOLPE ENORME A LA ECONOMÍA
“El turismo en el mundo ha caído más de 80 % y la tendencia es al incremento. La ocupación en el estado está a 20%, lo que genera una situación económica complicada, dado que para Quintana Roo esta actividad es la principal fuente de ingresos. “Pensando en la etapa de recuperación, estamos trabajando ya para que los eventos que fueron pospuestos puedan habilitarse al terminar la contingencia. Asimismo, se reanudarán las promociones para las personas que pospusieron sus viajes hacia los destinos del caribe mexicano. “A partir de la primera semana de abril, se ofrecerá el apoyo alimentario. La contingencia sanitaria obliga a planear bien la operación para privilegiar el distanciamiento social, y se trabaja en conjunto con la Policía Quintana Roo, la Guardia Nacional, la Secretaría de Marina y la Defensa Nacional”. La verdad es que todos estamos muy preocupados, con mucha incertidumbre, el gobierno a nivel estatal y municipal está actuando bastante bien, pero a nivel federal no vemos muchas acciones concretas en apoyo a los sectores y sobre todo al turismo que es uno de los más lastimados; sí tenemos que empezar a buscar formas de financiarnos porque va a venir una crisis, habrá despidos, en los hoteles prácticamente no hay gente y esto se va a ir Inna German Consejo Coordinador Empresarial agravando, tenemos que po- del Caribe Presidenta ner atención al tema”.
Abril 2020
29
Dossier 21
DATO comparado con 2009 En 2009 2009,, el virus H1N1 provocó pérdidas en Quintana Roo por alrededor de 460 mil mdp y ahora se espera algo similar
Muchos sectores de México se vieron afectados. El sector turístico fue el más afectado al reportar una caída de 20 2 al 25% en vuelos con una cancelación del 70% en las reservas hotelera, tan solo en Cancún, Quintana Roo.
De acuerdo a datos de la Secretaría de Salud, afectó el 0.7% del PIB A nivel mundial tuvo un costo de 50 mil millones de dólares.
CUIDADOS EXTREMOS
“En estos momentos también es muy importante que entendamos la importancia de seguir las indicaciones del sector salud; debemos en lo posible permanecer en nuestras casas; desgraciadamente hay gente que por la naturaleza de su trabajo no puede dejar de salir, entonces ellos deben tomar todas las precauciones para evitar contagiarse del coronavirus. “La mayoría de las empresas han retirado a sus empleados para no exponerlos, pero hay sectores en los que no es posible, por lo que de alguna forma todos debemos apoyarlos”.
AFECTACIONES INCUANTIFICABLES
“Con todo esto el sector más afectado será el turismo, hoteles, restaurantes, en todos los lugares donde la gente se reúne no hay nada; por otro lado, no sabemos el nivel de afectación, porque no sabemos el tiempo que va a durar esto; está difícil calcularlo, ahorita todos o por lo menos la mayoría de los empresarios estamos trabajando en corridas financieras para intentar prever diferentes escenarios, estamos en ese punto de trabajo. “Muchos de nosotros tenemos un fondo de emergencia o algunas previsiones de dónde echar mano, pero no sabemos cuánto va a durar el asunto, como Consejo ya se habló con Nafin para que empiecen a tomar medidas, hablamos con los bancos para que se considere otorgar créditos simples y así poder pagar nóminas o llegar a situaciones de control. “Estamos intentando analizar la situación, nos causa ciertos niveles de estrés, estamos con muchísima incertidumbre, todos estamos intentando ver qué va a pasar, pero ya estamos hablando entre nosotros de mantener la nómina el mayor tiempo posible o de llegar a acuerdos con los trabajadores de disminuir salarios y pagar un porcentaje menos porque no hay forma que aguantemos”.
ESCENARIOS DIFERENTES
“Cuando nos azotó Wilma nosotros estábamos mal, pero el resto del país estaba bien y recibimos apoyos, tuvimos de dónde echar mano, inmediatamente se activó la industria de la cons-
30
Abril 2020
trucción, muchos sectores empezaron a jalar rápido, el tiempo de afectación fue menor, porque esto es un crecimiento exponencial; aquí con el coronavirus también es la afectación económica, empieza con poquito pero crece y eso afecta a las empresas, esa es la parte que no acabamos de dimensionar porque tiene mucho que ver el tiempo, cuánto tiempo vamos a tener cerrado los cines, los restaurantes, esa es la parte que nos mantiene en incertidumbre. “Lo de la influenza duró poco, sí hubo afectación pero no fue tan grande, ahora todo el mundo está igual, todos nuestros clientes potenciales se están dejando de mover en lo que se reactiva, no sabemos cuánto tiempo va a pasar para que vuelvan a entrar ingresos. Semana Santa es un periodo donde muchos de nosotros recuperamos el inicio del año, pago de impuestos y sin esto que ya teníamos en nuestras proyecciones, no podemos prever un escenario”. Somos una sociedad completa, no importa el título que tengamos: empresarios, colaboradores, estudiantes, jubilados; el llamado es de unión, tenemos que soportar, que ser pacientes, debemos tener un pacto de ayuda a nuestra comunidad completa en el frente donde estemos”.
MUNDO SIN FRONTERAS
Sergio León Patronal de la “Esto es algo único en el mun- Confederación República Mexicana Q. Roo do, no había pasado, ni siquiera Presidente cuando hablábamos de pandemias en la humanidad nos había sucedido algo como lo que nos está pasando, porque con esta globalización, las vías de comunicación y transporte que tenemos en la actualidad, cuando ya no existen fronteras entre los países, el que podamos comprar
www.l21.mx
un vuelo por 200 dólares y estar en Miami o por 400 dólares llegar a alguna ciudad de Latinoamérica, ha provocado que estemos más conectados, que seamos muchos en todas partes, que ya nuestros eventos no sean de 10 personas, es difícil ya no estar reunidos en grupos grandes, lo que en este caso ha facilitado el rápido contagio de miles de personas. “Con base en eso debemos permanecer con una actitud muy propositiva de ayuda, de concientización; me preocupan mucho los comisionistas, los propineros, la gente como choferes de camiones, el taxista, muchas personas que a veces no cuentan con servicios de salud, que no tienen una empresa que los respalde; nuestros jóvenes emprendedores que con mucho ahínco están tratando de abrir empresas, que son ellos y a veces uno o dos más que están tratando de salir adelante y no tienen lo necesario para poder afrontar esta contingencia”.
LLAMADO A LA SOCIEDAD
“Mi llamado a la sociedad como empresarios es: unámonos, apoyémonos como lo hemos hecho en algunas contingencias que no se comparan a esta, pero como lo hicimos tras el paso de huracanes, o como cuando ocurrió lo de la influenza H1N1,
www.l21.mx
el que nosotros podamos auxiliar a nuestro vecino, a nuestro compañero es muy importante. Ahora es el momento para solidarizarnos y apoyar en la medida de lo posible. “La realidad es que debemos ser más exigentes con nosotros mismos y me incluyo; debemos de tener más exigencia en esta parte del lavado de manos, de traer gel, de usar los guantes, de usar el cubre boca, también entiendo que esto se vuelve una parte de suministros y economía. Estamos entrando en un modelo en el que ese tipo de insumos forman parte ya de una renta que vamos a tener que empezar a pagar, porque por ejemplo un cubre boca tiene un tiempo de uso, el gel se acaba, entonces esto se vuelve un gasto. “Cuando esto empezó en diciembre, mi empresa se encargó de exportar cinco millones de cubre bocas a China; solo mi empresa, ¿cuánto habrán exportado otras empresas que se dedican a los mismo que yo?, ¿qué habrán exportado otros países a China? “Eso nos habla de que hay que ser más exigentes en la medida de lo que podemos con la economía y también con los recursos que encontramos en la calle, porque al final hay desabasto y por eso es muy importante que todos apoyemos en la medida de las posibilidades de cada quien”.
Dossier 21
Mala expectativa El Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC, por sus siglas en inglés) prevé una pérdida de empleos en el sector de 50 a 75 millones debido al coronavirus
La situación actual es muy difícil y el panorama a corto plazo no se ve mejor con esto de la cuarentena para prevenir la expansión del Covid-19, por lo que es muy importante que todos sigamos las indicaciones que nos dan las autoridades, ya que de otra forma las afectaciones serán muy grandes”.
ACTIVO PRINCIPAL
Lo que tenemos que ver es que el principal activo de la hotelería es el recurso humano, sin eso no importaría que estuviéramos en condiciones extremadamente buenas en cuanto a clima, o unas playas preciosas, el turismo es el trato, y los mexicanos somos especialistas en ese trato amable y ese es nuestro principal activo, además de que fuimos bendecidos con un medio ambiente increíble, playas maravillosas, la selva, la cultura maya, y definitivamente lo que hace la diferencia con cualquier otro destino turístico, es la calidad y la calidez que tenemos para atender a nuestros PREVISIONES Aumento turistas, ellos son la piedra angular, así como todos los que “Lo que estamos haciendo de turistas trabajamos en el sector, lo que nos ayuda a ser el principal es prever diferentes escenarios, destino de todo el Caribe. desde el más básico hasta el Manuel Paredes “El turismo siempre es resiliente. Tenemos que apostar por más catastrófico; lo primero que Asociación de Hoteles de la Riviera sobrellevar esta situación y tener listos los planes de reinserse está viendo es revisar qué Maya Director ejecutivo ciones en la economía mundial y sobre todo en la industria del plantilla tenemos, otorgar vacaciones en caso de que esto sea posible, dar días solidarios y ver turismo. Independientemente de que ahora estamos en una siqué podemos hacer con cada uno; nuestra intención es poder tuación bastante crítica, también debemos estar pensando en tener esquemas que no perjudiquen a los trabajadores, en el el día de mañana, en que una vez que esta crisis esté superada caso de que podamos llegar a acuerdos con los sindicatos para tengamos las alternativas para poder reinsertarnos y ofrecer lo conservar la planta laboral, porque no tiene sentido despedir em- que buscan nuestros clientes: un excelente servicio y también pleados, porque después de que pase esta crisis estaremos con- muy buenas instalaciones y sobre todo un producto turístico de tratando, reinsertándonos en nuestro mercado turístico, capaci- primer mundo y con excelente tar a personal nuevo puede resultar más caro que mantenerlos calidad”. en esta contingencia. “No es posible saber cuánto durará esta situación, pero el Independientemente de ejemplo prioritario fue el pico y la duración en China y ver cómo que todos debemos cuise está comportando en Europa, recordemos que nosotros tene- darnos y extremar precauciones mos un retraso de acuerdo a la llegada de la enfermedad, compa- porque estamos ante un panorarado con otros países, pero por supuesto que el comportamiento ma mundial preocupante, en sipodría ser muy similar, sin embargo, ya hay muchos adelantos, tuaciones como la que estamos sobre todo en las medidas de prevención, por lo que tenemos la enfrentando a nivel mundial y por esperanza de que no nos afecte tanto como en otras naciones; supuesto en Quintana Roo, conestamos siguiendo todas las instrucciones de las autoridades tar con el respaldo de un seguro de los tres niveles de gobierno, de eso dependerá también, por- puede hacer una gran diferencia que habiendo una cuarentena hay que acatar lo que nos digan a la hora de costear un tratamien- Claudia Rodríguez Asociación Mexicana de Agentes las autoridades, la seguridad de los visitantes y trabajadores es to que podría poner en riesgo de Seguros y Fianzas A.C. (Amasfac) Sección Cancún lo principal para nosotros como destino turístico”. nuestro patrimonio”. Presidenta
32
Abril 2020
www.l21.mx
COBERTURA GARANTIZADA
“Hay una gran inquietud entre la población que cuenta con un seguro médico en cuanto a si las compañías están o no cubriendo la pandemia por el coronavirus; les queremos decir que sí, que todas las compañías en México están respondiendo ante esto. Es cierto que algunas no lo tenían contemplado al principio, porque esperaban a que fuera declarada la pandemia, y una vez que la Organización Mundial de la Salud lo hizo, se solidarizaron. “En este caso por el Covid-19 las aseguradoras garantizan cobertura durante todo el proceso, desde hospitalización, tratamiento y atención médica. Hay que aclarar que una pandemia como tal siempre ha estado cubierta en el aspecto de seguros, no es solo de ahora, y está cubierta en virtud de tratarse de una enfermedad”.
MONTOS VARIABLES
“La cobertura y el monto es algo que varía, dependiendo de la compañía y de lo que cada usuario haya contratado; puede haber por ejemplo quien haya contratado uno de hasta un millón de pesos y puede haber otra persona que lo haya adquirido sin límite. “Las pólizas varían y se contratan previamente; uno no sabe cuándo o cuánto puede necesitar. Aquí lo importante es que para estar preparados, cada persona que tenga un seguro médico cheque su póliza para verificar la suma asegurada, su deducible y el coaseguro. Les pido que se acerquen a su agente de seguros,
no especulen, no lo piensen ni pregunten a amigos o conocidos sobre la cobertura y el alcance, porque cada póliza es individual, según sus necesidades”.
EVIDENCIA DE VULNERABILIDAD
“Por ahora no hemos visto incremento en solicitudes de seguros médicos, pero sí creo, o esperamos, que mucha gente tome consciencia de que todos estamos expuestos a una situación en la que podemos requerir atención médica. El simple hecho de trasladarnos al trabajo o al supermercado nos expone a cualquier accidente o enfermedad. “Ojalá que esta pandemia nos sirva de conciencia de que somos sujetos vulnerables, y que se den cuenta de que con una póliza de gastos médicos, lo que mejor vamos a hacer es proteger nuestro patrimonio. “Deben saber que la compañía de seguro siempre los va a respaldar ante una situación catastrófica”.
ESCASA CULTURA DE PREVENCIÓN
“En el estado, como a nivel nacional, desgraciadamente pocas personas son previsoras y no contratan un seguro médico. Tan solo alrededor de 8.9% de la población cuenta con uno. “Debemos dejar la costumbre o la idea de que ante un problema ‘Dios proveerá’ o “el gobierno apoyará’; sobre todo esto último, ya nos estamos dando cuenta que no necesariamente se cumple y qué mejor que prevenir”.
Mirada empresarial Inna German Gómez
Presidenta del Consejo Coordinador Empresarial del Caribe presidencia@ccedelcaribe.com
¿Y QUÉ ROLLO CON EL PAPEL DE BAÑO?
M
e siento un poco fuera de lugar, entre mi estrés de los 350 globos de WhatsApp en mi teléfono y mi preocupación personal…, dirían nuestros vecinos yucatecos: ¡¡¡no me busco!!! Qué vulnerables somos como humanos y cuánta responsabilidad sobre nuestro entorno tenemos. Somos la especie ‘líder’, pero cada vez que nos toca demostrar ese liderazgo le fallamos al planeta. Hoy me permito platicarles un poco de mis gustos: me encanta leer libros o ver series en donde se cuestione el actuar social en situaciones de crisis. O sea, para acortar… zombies. Es un reflejo de nuestra naturaleza humana en un momento de crisis. Lástima que no puedo compartir fotografías en este espacio, pero intentaré describir: Siete pallets (pallet, igual a plataforma de madera de dos pisos entre los que se pueden introducir los brazos de una carretilla elevadora), cada una con 10 pisos de rollos de papel de baño, en Costco. Por favor no me critiquen, pero efectivamente sucumbí ante la histeria colectiva y fui. Querido Lector, sea más fuerte que yo y acepte que no necesita ir a gastar. ¡¡¡No necesitaaaaa!!! Mi curiosidad malsana y la liberación de citas en mi agenda, por aquello del distanciamiento social para evitar la propagación del Covid-19, me permitieron tomar treinta minutos para simplemente observar y hacer lo que más me gusta: contar. Mis cuentas fueron: 32 carritos, de los cuales 28 tenían al menos un paquete de papel de baño. Es decir, 87.5% de los compradores. ¿Por qué? Estoy segura que alguien, a menos que lo comercialice, NO necesitará tres paquetes de rollos en el futuro inmediato… Tres paquetes de rollos según mis cálculos para una familia de seis durarán aproximadamente un año. ¿Psicosis? En realidad tampoco es así. La explicación es básica, y la mar de sencilla, los humanos IMITAMOS el comportamiento de nuestra manada. Todos notamos ese casi 90% de recurrencia en una compra y la imitamos sin raciocinio alguno, sin pensamiento previo… únicamente: ¡venga a comprar! Así que si acabas de salir con cuatro paquetes de papel de baño no te sientas mal, estás plenamente justificado, aunque sería honesto aceptar que no ha sido tu mejor momento. Seguro eres de aquellos que creen que el socialismo salvará al mundo.
34
Abril 2020
Al buen entendedor
Sergio González Rubiera
Presidente de la Asociación Mexicana de Agencias de Viajes de Quintana Roo • sgrubiera@acticonsultores.com
DESARROLLO SIN ORDEN O MORATORIA
R
ecientemente presenté mi ensayo con el mismo título de la columna de hoy, mismo que constituyó mi trabajo de ingreso formal a la Sociedad Mexicana de Geografía y Estadística, institución científica y académica fundada en 1833, que ahora cuenta con su correspondiente en Cancún, que preside el cronista de la ciudad, Fernando Martí Brito. Lamentablemente el evento quedó enmarcado dentro de la zozobra que nos ha causado la ahora pandemia del coronavirus, que es por obvias razones, de lo único que se habla por estos días. Digo lamentable, porque lógicamente no se le ha podido prestar a mi propuesta la atención debida. Sin embargo, me congratulo de haber tenido más de cien asistentes, que además de demostrarme su entrañable amistad y solidaridad, mostraron también su preocupación por el tema, que no es menor y que sin duda habré de retomar con entusiasmo y pasión una vez superada la crisis que nos aqueja a todos. He documentado y fundamentado suficientemente las causas que me motivan a promover una moratoria inteligente en el desarrollo de Cancún y muy especialmente el desarrollo de proyectos hoteleros en la zona hotelera de este municipio. Presenté un trabajo acucioso y detallado clasificado en cinco grandes rubros: Oferta y Demanda, Desarrollo Sustentable, Medio Ambiente en Riesgo, Infraestructura para el Desarrollo y los Retos de la Ciudad, así como un capítulo de conclusiones que incluye referencias documentadas de moratorias similares decretadas en las Islas Baleares y las Canarias en España. Entre otros temas sobresalientes a destacar está el hecho de que resulta irresponsable seguir aprobando cuartos de hotel y desarrollos condominales cuando las plantas de tratamiento están totalmente rebasadas y son insuficientes para los más de 30 mil cuartos de la zona hotelera; cuando el drenaje está prácticamente colapsado y las descargas están yendo al manto freático y al mar con la contaminación irreversible para el Arrecife Mesoamericano. Ilógico aprobar más desarrollos cuando la vialidad está también rebasada y el caos vial es cada vez mayor, así como los tiempos de traslado a los centros de trabajo para la mayor parte de los trabajadores. Absurdo e irresponsable aprobar desarrollos de gran altura cuando nuestro Heroico Cuerpo de Bomberos no está preparado ni equipado por mucho para un gran incendio. Y desde luego resulta ilógico seguir creciendo por una simple cuestión de mercado. En Cancún hay una sobre oferta de habitaciones y eso incluye las rentas vacacionales irregulares. A pesar de ser un destino súper exitoso, aún quedan cuartos vacíos. Lo retomaremos pasada la crisis del coronavirus.
www.l21.mx
Hablando legalmente
Sonia Magaly Ayuso Achach Notario público 75 contacto@notaria75qroo.com
LOS FIDEICOMISOS
R
PARTE 1
esulta muy común encontrarnos en nuestra actividad notarial con muchos mitos y desinformación respecto de los fideicomisos, el uso de los mismos, las bondades o beneficios que esta figura jurídica puede representar para aquellos ciudadanos extranjeros que quieren adquirir el uso y goce de un inmueble en nuestro hermoso estado de Quintana Roo. En primer término, es importante señalar que de acuerdo con lo dispuesto en la fracción I del artículo 27 de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos, los extranjeros no pueden adquirir inmuebles en una franja de 50 kilómetros a lo largo de las costas y 100 kilómetros en las fronteras comprendidas dentro de territorio nacional. Para resolver tal prohibición, el artículo 11 de la Ley de Inversiones Extranjeras prevé la autorización para que los extranjeros constituyan negocios fiduciarios, a efecto de que entidades fiduciarias (instituciones de crédito, fundamentalmente) detenten la propiedad del inmueble, lo administren y otorguen su uso y disfrute al extranjero y en el momento en que este decide deshacerse del inmueble, de acuerdo con el contrato de fideicomiso respectivo, él mismo tendrá derecho o la facultad de girar instrucciones al fiduciario a efecto de que este venda el inmueble a cualquier tercero de nacionalidad mexicana o bien, puede ceder los derechos fideicomisarios al comprador, para que este disponga de tales derechos como más convenga. La operación es completamente segura y confiable, ya que además de existir fundamento legal para la constitución de fideicomisos sobre inmuebles ubicados en zonas costeras o franjas fronterizas, los extranjeros desde hace mucho tiempo, sistemáticamente han recurrido a tal figura jurídica para usar y disfrutar de inmuebles ubicados en zonas restringidas en este país sin ningún contratiempo. Ahora bien, el hecho de que el extranjero en franja fronteriza o en las costas no pueda adquirir el inmueble directamente y tenga que recurrir a un fideicomiso para utilizarlo, no implica que por tal circunstancia el extranjero no deba o no tenga la obligación de pagar los impuestos que las operaciones de compra, los arrendamientos o venta de inmuebles usualmente generan de acuerdo con las leyes aplicables de carácter local y federal en este país, por lo que mediante la presente comunicación expondremos qué impuestos son los que se generan al efecto y el modo que la propia ley prescribe que tales cargas fiscales deben ser pagadas.
www.l21.mx
Abril 2020
35
En línea directa
Arturo Medina Galindo
Director NITU.mx • arturo@nitu.mx Twitter @Arturo_Medina_G
EL GOZO AL POZO
I
mposible haber elegido un momento más complicado para la fiesta de 50 años del destino turístico número uno de México; todos los planes se vinieron abajo, eventos, competencias deportivas, conciertos, exposiciones, conferencias, todo quedó consumido por el enemigo silencioso Covid-19. Habrá sin duda mejores momentos para el festejo; hoy los esfuerzos están centrados en detenerlo, después en retomar el impulso. Cancún ha sufrido catástrofes en sus 50 años de historia y se ha levantado, sin embargo, el reto hoy es definitivamente mucho mayor, ni “Gilberto”, ni “Wilma”, ni el H1N1 nos golpearon tan “seco”. La diferencia con los huracanes, es que la infraestructura está intacta, si mañana se quisiera operar al 100% se puede, pero en cuanto a los posibles visitantes, nuestros mercados primarios están tan o más golpeados económicamente que nosotros. Estados Unidos convertido en el epicentro de la pandemia, vive una crisis como nunca, y no solo habrá que esperar a que se venza al virus; también hay que esperar que la economía mejore, y que la gente quiera vacacionar. En su momento el H1N1, que fue “nuestro virus”, nunca nos dio un golpe tan “certero”; la ocupación en aquel 2009 bajó hasta 30% por dos semanas máximo, e inició la recuperación. Hoy el devastador Covid-19 nos llevó prácticamente a cero y de ahí como el ave fénix, habrá que levantarnos desde las cenizas. Vivimos escenarios inéditos, transitamos por lo desconocido, quizá el mundo del turismo nunca vuelva a ser el mismo, los daños a las agencias de viajes y a las líneas aéreas han sido catastróficos, los gobiernos deben destinar no solo en México sino en todo el mundo una buena cantidad de recursos a su recuperación, porque el turismo representa 10.4% del PIB global. Además de la cuestión económica, está la psicológica: cuando esto termine la población no solo querrá salir de su encierro para ir a la calle; seguramente estará pensando en vacaciones, en ver otros paisajes, en disfrutar el sol y el viento. Hay que estar preparados de la mejor manera para transitar de la mejor forma por este nuevo sendero. Y recordar que, junto con las empresas turísticas, con las líneas aéreas, con las navieras, están las Pymes parte fundamental en la cadena de suministro que son especialmente vulnerables. Hoy el sector turístico lucha por la supervivencia, por superar todas las incógnitas que nos deja la pandemia. ¿Cómo afectará al sector empresarial y por ende al empleo? ¿Cuánto tardarán los mercados en recuperarse para poder viajar? ¿Los mercados cambiarán su comportamiento de viaje? Los más optimistas sugieren que para que todo vuelva a la normalidad debemos esperar cerca de medio año, pero algunos otros no son tan confiados al no verle el fin a la pandemia. Hoy los planes y proyectos a largo plazo, 3 a 5 años, se han reducido a 3 o 5 meses, teniendo como primordial objetivo, sobrevivir a la pandemia del coronavirus. El turismo será uno antes y otro después de COVID-19.
36
Abril 2020
Empléate David Asencio
david.asencio@arycia.mx
QUÉ HACER EN CASA DURANTE LA CUARENTENA
E
sta experiencia que estamos viviendo nos invita a nuevas cosas para hacer en familia, incluso para hacer con nosotros mismos… Podremos tomarnos ese café o té con una rica plática con nosotros, ¿Hace cuánto no platicas contigo? Y es sorprendente pero ahora el universo y las circunstancias nos obligan a platicar, observar y estar más conscientes de una conversación también con los nuestros. Todavía hace unas semanas tuve la oportunidad de ver a toda una familia en un restaurante durante una cena, que creo debía ser para departir entre ellos; sin embargo, estaban todos concentrados en su celular. ¿Qué tipo de cena familiar es esa? Donde todos están pero cada quien se concentra en ese aparato que nos revolucionó, nos cambió la vida, pero que también se ha vuelto el aparato que nos ha metido a otra dimensión tipo Matrix (la película), donde ya nuestros amigos son desconocidos, donde la popularidad se mide por likes o por views; todo esto nos estaba afectando y nos estaba alejando de nuestro ser, y hoy viviremos una experiencia que nos obliga a reconciliarnos con lo básico. Basta recordar hace varios años cuando toda la familia se reunía en la sala para ver juntos la televisión, de ahí el éxito de programas como Siempre en Domingo, En Familia con Chabelo, Capulina, Cantinflas, El Chavo, entre otros. Ahora tenemos Netflix con series diversas, pero de las cuales te recomendamos las siguientes que consideramos son familiares: Las escalofriantes aventuras de Sabrina, Sex education, Anne with an E, Las chicas del cable, La casa de Papel, Tut Tut Cory Bolidos, The Inbestigators, Por 13 razones, Fiesta de palabras, Stranger Things. En Amazon Prime puedes encontrar un catálogo de películas y series para recordar y volver a vivir como: Señorita Cometa, las películas de antaño con Pedro Infante, Sara García y María Félix, How I met Your Mother, Hunters, Marvelous Mrs. Maisel, Fleabag. Y en Youtube existe una que te recomiendo personalmente y que no debes dejar de ver: Nuestro Hogar. Hacer ejercicio en casa, platicar, jugar juegos de mesa, hacer juntos la cena, leer los libros que tenemos pendientes, tomar un vino, regalarnos el poder escribir todo eso que tenemos dentro, escuchar y entrevistar a nuestra familia, abrazarlos, redescubrir el cariño que la familia nos ofrece, todo eso nos llevará indiscutiblemente a unas emociones más sanas y a una salud física mas fuerte. Te invitamos a leernos en redes para estar entretenido, para que tengas más información profesional de diversos temas, incluso para que participes con nosotros. Síguenos: https://www.cancuntips.com https://www.proyectobrujula.com https://l21.mx
www.l21.mx
Desde el camerino Alejandro Rosel
Twitter: @AlejandroRosel7
QUINTANA ROO DESPUÉS DE FITUR 2020
S
in duda, uno de los grandes escaparates turísticos a nivel mundial es la Fitur, un espacio que Quintana Roo ha sabido aprovechar de manera exitosa. La oportunidad de exponer lo que tenemos y al mismo tiempo reunirse con los que toman las decisiones sobre qué y dónde, le da a esta expedición un valor agregado fundamental para los años futuros. Ahora bien, las políticas turísticas a nivel federal, las nuevas maneras de comunicar y la forma en la que ahora se hacen negocios obliga a tomar al toro por los cuernos y no soltar lo que por años se ha trabajado y que colocó al estado como el destino turístico consentido a nivel nacional e internacional. Por ello es aplaudible el que los empresarios y gobiernos vayan de la mano para trabajar en seguir consolidando a esta tierra como un lugar para invertir y para atraer a los mercados más exigentes. La creación de la página Caribe Mexicano y todo lo que alrededor de ella se está haciendo es parte indispensable de este esfuerzo. Los resultados en España fueron muy buenos para este paraíso pero, ¿qué sigue? Simple: no bajar la guardia. Así como lo lee, es importante para que los esfuerzos rindan frutos el que todos los días trabajemos como si fuera el primero, el último y quizá el único. De esta manera, los que vivimos en este increíble lugar debemos de ponernos las pilas y no ceder, colaborar arduamente en ofrecer una ciudad de primera, servicios extraordinarios, trato de excepción, infraestructura sobresaliente, pero sobre todo la calidez que nos caracteriza en esta tierra. Todos los días nuevos destinos a nivel internacional surgen como la moda o novedad del momento; sin embargo, existen otros que permanecen en la preferencia de muchos debido a riquezas naturales, gastronómicas, zonas arqueológicas, museos, monumentos, centros de entretenimiento y esparcimiento y centros comerciales. Todo ello lo tenemos, sin duda para estar a la altura de los grandes y tradicionales destinos a nivel mundial, pero no es responsabilidad de unos o de otros, sino de todos. Así, de todos. Ya que este engranaje funciona si todos hacemos todo para poder consolidarnos como uno de los mejores destinos a nivel internacional. ¿Podemos? ¿Estás dispuesto? No importa la posición, condición jerárquica o económica. Simplemente se trata de hacer y eso solo es de todos. Las condiciones están dadas, ya algunos hicieron su parte, ahora nos toca a los demás hacer la nuestra. Que el camino sea divertido y exitoso. Hasta la próxima.
www.l21.mx
Abril 2020
37
Empresas y empresarios
DE CORAZÓN A CORAZÓN La instalación del Centro de Alta Especialidad de Cardiología, así como un nuevo centro hospitalario en Playa del Carmen, son las acciones estratégicas del Hospital Galenia para ampliar su cobertura
C
Asimismo, dijo que el Hospital Galenia es el único on miras a incrementar su capacidad de CANCÚN atención a pacientes, tanto nacionales Pacientes extranjeros en México con tres de las más importantes certificacomo extranjeros, el Hospital Galenia, en recibidos 2018-2019: ciones de calidad en el mundo, por lo que refrenda su +2000 compromiso de brindar servicios de calidad a sus paalianza con Kardiologen, ponen en marcha Inversión Centro cientes, lo que redundará en posicionar al Caribe mexiel Centro de Alta Especialidad de Cardiología, para el de Cardiología: cano como un destino atractivo para que personas cual destinaron una inversión de aproximadamente +-1 MDD de todo el país y del mundo vengan a tratarse de sus un millón de dólares, además de que se dio a conoEspecialidades: padecimientos en sus más de cien especialidades y cer que este año inicia la construcción de un nuevo +100 subespecialidades médicas del más alto nivel y sus hospital en Playa del Carmen. Médicos: 460 galenos credencializados. Se trata del centro más moderno y equipado en 460 El Centro de Alta Especialidad de Cardiología del su tipo en el sureste del país, que tiene como fin Hospital Galenia ofrece la más amplia gama de servibrindar diagnóstico y atención de primer nivel a paPLAYA cios de prevención, diagnóstico, tratamiento y seguicientes con enfermedades cardiovasculares con el DEL CARMEN miento para pacientes con condiciones cardiovascuapoyo de Kardiologen, el cual es un instituto cardioInicio construcción: lares mediante un modelo integral y multidisciplinario lógico dedicado por más de cuarenta años al trata2020 con subespecialidades en cardiología clínica, alta esmiento y prevención de enfermedades cardiacas. Inversión: pecialidad en falla cardiaca, cardiología pediátrica, Eduardo Loya Cortés, director general del Hospi300 MDP ecocardiografía, cardiología intervencionista, electrotal Galenia, señaló que dicho centro hospitalario es Cuartos: fisiología y cirugía cardiovascular, entre otras. un referente en la captación de turismo médico en 25 Entre sus estudios básicos destacan electrocarel Caribe mexicano, el cual recibió más de dos mil Quirófanos: diograma, ecocardiograma, pruebas de esfuerzo, espacientes provenientes de Estados Unidos, Canadá, 3 tudios Holter, así como servicios especializados en Rusia y Centroamérica entre 2018 y 2019. Este centro de alta especialidad reúne a un reconocido grupo de profesio- imagen cardiovascular como tomografía, resonancia magnética nales de la salud y la más alta tecnología para el diagnóstico y cardiovascular y cardiología nuclear, así como diagnóstico y traatención de cardiopatías a través de cateterismos hasta cirugías tamiento definitivo en cardiopatía isquémica y planeación terapéutica en pacientes de alto riesgo. a corazón abierto. Por otra parte, indicó que con el propósito de llevar servi“Quintana Roo es un estado joven y pujante que ha crecido a pasos agigantados. Hoy día gracias a este tipo de inversiones cios médicos de calidad a más pacientes este año colocarán la el estado cuenta con lo más moderno que existe en tecnología primera piedra de lo que será el Hospital Galenia de Playa del en especialidades como oncología y cardiología, equiparable Carmen, para el que proyectan una inversión de 300 mdp. Este con las mejores unidades especializadas a nivel nacional y con centro contará con 25 cuartos, tres quirófanos, laboratorios y profesionales con subespecialidades muy bien preparados para unidades de imagenología y de terapia intensiva, entre otros servicios. (Antonia Rusca) resolver cualquier problema de salud”, expresó.
38
Abril 2020
www.l21.mx
Especial
ELECCIÓN
DE PAREJA: ¿DECISIÓN CONSCIENTE O INCONSCIENTE?
¿
Por: Mtro. Marcos Hiram Ortega Hernández
Cuántas veces hemos escuchado historias de hombres y mujeres que al terminar una relación se prometen que su nueva pareja no tendrá las características que tanto les molestaban de su anterior novi@?. Y de manera curiosa, al pasar el tiempo, muchos se dan cuenta que se hallan en relaciones tan conflictivas como las anteriores y que su nueva elección tiene los mismos defectos, o algunos muy parecidos, que tanto detestaban. Para entender un poco más sobre esto hay algunas preguntas que vale la pena hacernos: ¿Cuál será el común denominador a partir del cual se hace la elección de pareja? ¿Elegimos pareja o nos vemos “arrastrados” por este “común” con algún objetivo? El ser humano a diferencia de otras especies pasa por un periodo de dependencia particularmente largo. Con el tiempo las pautas de interacción conductual y afectivas que primero fueron externas se vuelven internas. Por tanto tenemos que pensar que mucho de lo que somos, hacemos, deseamos, etc. depende de la relación que establecemos con esa primera figura que satisface las necesidades biológicas y afectivas del recién nacido. El bebé entre más pequeño sea, más necesita de mamá para que atienda sus necesidades biológicas; pero no solo eso, necesita de ella para desarrollar infinidad de capacidades de índole afectiva. En este desarrollo psicológico el niño pronto se da cuenta que en ocasiones sus necesidades entran en conflicto con el modo de ser e ideales que los padres tienen para él. Por una parte, se siente urgido a la realización de determinadas necesidades; por otra, impulsado en igual proporción a complacer a los objetos que entran en relación con sus necesidades. Estas experiencias establecen pautas de amor y rechazo en la persona. ¿Cuál será el común denominador a partir del cual se hace la elección de pareja? Estamos en posibilidad de afirmar que en el curso de la vida infantil es donde se estructuran los modelos para elegir pareja y que entre muchas personas vamos a elegir a aquellas que nos permitan repetir y actualizar las pautas aprendidas.
¿Elegimos pareja o nos vemos “arrastrados” por este “común denominador” con algún objetivo? En esta pregunta la “elección” nos habla de un elemento consciente que se contrapone a la palabra “arrastrados”, como elemento inevitable e inconsciente; es en realidad esto último lo que predomina en nuestras elecciones de pareja, el individuo suele repetir de forma compulsiva sus pautas. La mejor manera de deshacerse de estas pautas aprehendidas y que, en muchas ocasiones, nos llevan a lugares diferentes a los que conscientemente queremos es echarse un clavado en el mundo interno; se necesita la guía de un profesional que nos oriente en ese mundo infinito y complejo de los seres humanos. Si te interesó este tema, la Universidad La Salle Cancún cuenta con una estructura formal de posgrados, con la que pone al alcance de todo profesional diferentes programas académicos pertinentes a las necesidades de desarrollo social y comercial de la región, como la maestría en Psicoterapia Dinámica que tiene como objetivo determinar y aplicar las estrategias para el diagnóstico, pronóstico y tratamiento de las alteraciones psicopatológicas susceptibles de ser atendidas a través de un manejo terapéutico, desde un modelo con orientación psicodinámica y con sentido humanista que favorezca el desarrollo y fortalecimiento de la personalidad, y que considere la trascendencia de la interacción del individuo con el medio familiar social.
Informes sobre cursos e inscripciones: 998 886 22 01 ext. 259 promocionposgrado@lasallecancun.edu.mx • Redes: Posgrados La Salle Cancún
Empresas y empresarios
A LA ITALIANA
Rolandi´s Restaurant Bar & Pizzería inauguró su nueva ubicación en Playa del Carmen, con un concepto renovado para consolidar su liderazgo
C
on una inversión de más de 18 mdp, Rolandi’s Restaurant Bar & Pizzería cambió de código postal en la Riviera Maya, con el fin de seguir deleitando a locales y visitantes con su variado menú en el que destacan pizzas y pastas. Al igual que lo hacen desde 2004, en estas modernas instalaciones ofrecen lo mejor de la cocina europea con la frescura del mar Caribe, a través de experiencias culinarias selectas y un servicio dedicado a conservar su herencia gastronómica.
CRECIENDO CON PLAYA DEL CARMEN
“Nos dimos cuenta que Playa del Carmen está creciendo, que el corazón está en la comunidad y queremos estar más cerca de ella, además de estar ahora frente a la carretera federal, lo que nos permitirá una mayor accesibilidad para quienes llegan y salen de la ciudad, además de que nos ubicamos muy cerca de importantes zonas residenciales”, comentó Manuel Montes de Oca Ganem, director operativo del lugar. Agregó que están contentos con el desarrollo en la Riviera Maya y que con esta nueva ubicación buscan involucrarse más con la comunidad. “Es un destino en donde el turismo, el desarrollo y la competencia siguen creciendo, y eso es bueno, porque te hace crecer, mejorar y buscar áreas de valor que te permiten ofrecer un mayor valor agregado”. Ubicado a un costado de la entrada a Playacar, en Plaza City Express, Rolandi´s Restaurant Bar & Pizzería seguirá ofreciendo sus platillos más emblemáticos, como sus pizzas gourmet, entre las que destacan De la Patrona, con carpaccio de salmón; la Sashimi de Atún y la de Cuatro
PRESTIGIO
41 AÑOS
16 AÑOS
tiene Grupo Rolandi hace que la marca en el Caribe Mexicano llegó a la Riviera Maya
40
Abril 2020
Estaciones, además de suculentas pastas como espaguetti y lasagna, sopas, una gran variedad de mariscos, carpaccios, deliciosas ensaladas, así como cortes finos de carne cocidos en horno de leña o parrilla de carbón.
SELLO DISTINTIVO
Montes de Oca agregó que “algo que nos hace únicos en Rolandi´s son nuestras pastas hechas en casa; tenemos nuestra pastería que nos permite ofrecer platillos únicos y con el mejor sazón, así como una fábrica de helados italianos gourmet que son un deleite para nuestros comensales”. Con 16 años en el corazón de la Riviera Maya, esta es la tercera ocasión que Rolandi´s Restaurante Bar & Pizzería Playa del Carmen cambia de ubicación: primero estuvo en la Quinta Avenida y luego en el centro comercial Paseo del Mar.
PLANES DE EXPANSIÓN
Montes de Oca adelantó que para este año tienen las mejores expectativas para continuar creciendo con la colocación de franquicias en todo México, empezando con un plan a corto plazo en el sureste del país. “Queremos llegar a todo México, pero por ahora tenemos en la mira abrir otra sucursal en este mismo año, por lo que tenemos un proyecto fuerte para tener presencia en ciudades como Mérida, Puerto Morelos o Tulum”. Grupo Rolandi es un concepto culinario creado en Cancún hace 41 años por el galardonado chef y empresario suizo Sandro Müller Rolandi. Actualmente, la marca Rolandi´s cuenta con sucursales los principales destinos del Caribe mexicano: Cancún, Playa del Carmen, Cozumel e Isla Mujeres. (Nelly García)
Inversión: 18 MDP � Capacidad: 120 COMENSALES Empleos: 60 DIRECTOS � Especialidad: 20 PIZZAS GOURMET Y PASTAS Solidez: 5 SUCURSALES TIENEN EN Q. ROO www.l21.mx
Empresas y empresarios
ENCAPSULADOS The Yellow Capsule, el primer hotel en su tipo en el Caribe mexicano abrió sus puertas en Cancún; los propietarios proyectan replicar el concepto en Playa del Carmen y Tulum
E
Total de cápsulas metros de ancho por 1.20 de alto, es decir, l concepto de hoteles cápsula, muy la altura de una persona sentada. Asimismo, común en Asia, particularmente en tiene baños y vestidores comunes en áreas Japón, lugar donde nació, no había Sencillas separadas para hombres y mujeres, además sido explotado en Cancún, hasta de terraza, lugar de descanso y un espacio ahora, lo que impulsó a dos hermanos empara trabajar. presarios a incursionar en ese rubro, quienes Dobles Todas las cápsulas disponen de televisor después de estudiar a fondo este tipo de de pantalla plana con canales por cable, coinfraestructura deciden instalar The Yellow Capacidad total nectores para teléfonos celulares, tabletas, Capsule, el primero en su tipo en el Caribe lap tops; así como WiFi gratuito, servicio de mexicano. cafetería las 24 horas y desayuno. El hotel se ubica en plaza La Roca, a pohuéspedes Si bien este tipo de hoteles comúnmencos minutos del Aeropuerto Internacional de Superficie total te se encuentran dentro de los aeropuerCancún, por lo que representa una magnífica tos, Annie Valenzuela, directora general de opción de descanso para pasajeros en tránThe Yellow Capsule, dijo que se decidieron sito o para aquellos que tienen un vuelo muy Empleos generados por plaza La Roca porque desean proveer temprano. al huésped de una experiencia mucho más Víctor Hugo Valenzuela, CEO de The Yecompleta de contacto con lo que es Cancún. llow Capsule, destacó que los hoteles cápsula “Los hoteles de este tipo en el aeropuerto han evolucionado, ya que si bien nacieron como una alternativa para descansar pocas horas se transfor- son para descansar unas horas e irse; el nuestro es para maron en conceptos boutique, con instalaciones estética- que el viajero se pueda quedar varias noches y recorrer mente agradables, para captar viajeros que buscan valor la zona; para eso necesitábamos espacio, era importante que estuviera cerca del aeropuerto, pero con la ubicación por su dinero pero sin sacrificar calidad y estilo. El hotel cuenta con cincuenta cápsulas, de las cuales requerida para que pueda estar cerca de zonas de trabajo, 16 son dobles y 34 sencillas; las dimensiones son 2.50 áreas sociales y de servicio alrededor”, destalló.
50 34 16
66
460 M² 15
42
Abril 2020
www.l21.mx
En cuanto a la inversión, Víctor Hugo Valenzuela dijo que se trata de un monto considerable, ya que apostaron por incluir toda la tecnología que el huésped pueda requerir. Agregó que ni Annie ni él cuentan con experiencia como empresarios en el rubro hotelero; sin embargo, se animaron a invertir en el concepto de las cápsulas luego de analizar hacia dónde van las tendencias en el futuro; las preferencias de los millennials que se enfocan a espacios reducidos e inteligentes. El mercado principal que buscan abarcar es el de viajeros en tránsito, así como de negocios, que precisan de un lugar económico, confortable y con todos los servicios tecnológicos a su alcance. Por su parte, Annie comentó que durante las primeras semanas de operación han logrado un buen nivel de ocupación, con un promedio de estancia de 3.5 noches, aunque han tenido huéspedes que se quedan hasta ocho y nueve noches. “Se trata de personas que vienen a hacer tours, están fuera todo el día y solo llegan a dormir, por lo que el concepto del hotel cápsula les resulta muy conveniente”. Entre los planes inmediatos de los empresarios está la instalación de dos hoteles cápsula más en el Caribe mexicano, uno en Tulum y el otro en Playa del Carmen. (Antonia Rusca)
www.l21.mx
Responsabilidad social
MEJOR LUGAR PARA ESTUDIAR
50 000
dólares invirtieron en trabajos de remodelación en una escuela primaria
5000
dólares en efectivo donaron para materiales de construcción, comedores, pórticos y bardas perimetrales
500
niños beneficiados en el centro educativo remodelado, donde imparten clases en dos turnos
CAMINITO
DE LA ESCUELA
L
Mejoran espacios educativos en la Riviera Maya gracias al esfuerzo de Paradisus Playa del Carmen, en conjunto con empresas canadienses
as acciones de grandes compañías asentadas en la Riviera Maya beneficiaron a estudiantes de nivel básico, quienes ahora tienen un mejor lugar para su aprendizaje. Las labores las encabezó Paradisus Playa del Carmen la Perla & la Esmeralda, así como las empresas canadienses Sobeys Inc, IGA y Safeway. Los trabajos forman parte del compromiso social por la niñez y la educación de las comunidades de la región en donde están asentados; en este caso, remodelaron la escuela primaria Gregoria Cob Cob. El exclusivo resort, perteneciente a la cadena Meliá International Hotels, recibió a 230 miembros de estas compañías relacionadas con el negocio minorista de alimentos de Canadá, quienes además de disfrutar de unos días de descanso en la Riviera Maya realizaron trabajos y mejoras en la institución educativa.
44
Abril 2020
Malin Skog, directora de Guest Experiences del complejo, destacó la satisfacción de la compañía por participar en estas labores altruistas en beneficio de la niñez. “Ellos vinieron con el propósito de apoyar a la comunidad local donde se encuentra ubicado el hotel”.
LOS APOYOS
Las compañías organizaron una brigada para la limpieza y restauración del plantel y entregaron recursos en efectivo para materiales de construcción, comedores, pórticos y bardas perimetrales. Durante la ardua jornada realizaron trabajos como pintura del exterior del edificio, arreglo del terreno, plantación de árboles, instalación de nuevos equipos de juegos y pintura de la cancha de baloncesto. Paradisus Playa del Carmen la Perla & la Esmeralda contribuyó en las mejoras del plantel escolar donando 170
www.l21.mx
Sustentur Vicente Ferreyra Acosta
Twitter: @sustentur @vicenteferreyra
L
plantas para la reforestación de diversas áreas; asimismo, dispuso de personal del hotel y maquinaria tipo Bobcats para las labores de remodelación y brindó alimentación gratuita a todos los voluntarios. Agregó que seguirán apoyando todas aquellas iniciativas que generen bienestar a la niñez y contribuyan a mejorar las condiciones de vida de la comunidad. Incluso, comentó que recientemente organizaron una carrera pedestre con el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) con el fin de recaudar fondos para los programas del organismo internacional. Explicó que este tipo de acciones forman parte de los valores que privilegian en el complejo hotelero, pues están conscientes que dado el éxito alcanzado en la región deben de retribuir en algo a la comunidad.
COMPROMISO PERMANENTE
En tanto, directivos de Sobeys señalaron que cada año realizan acciones de responsabilidad social, como uno de los pilares de esta empresa, que es una de las dos minoristas más importantes de Canadá, con más de 111 años de operación y más de 1500 tiendas corporativas y franquicias en las diez provincias. Agregó que las más de 123 000 personas que integran sus marcas (Sobeys, Safeway, IGA, Foodland, FreshCo, Thrifty Food y Lawtons Drugs) están comprometidas a ayudar en causas sociales, independientemente de que como empresa cada año contribuyen con millones de dólares a cientos de organizaciones comunitarias de Canadá y otros lugares, tal como en este caso hicieron en la Riviera Maya. (Nelly García)
www.l21.mx
PAUSA NECESARIA
a pandemia del Covid-19 ha obligado a los actores del sector turístico a tomar medidas drásticas, incluso mucho antes que los gobiernos, incluido el de México, al que se le ha criticado por su tardía reacción ante las circunstancias. Desde organizaciones globales como el WTTC, que pospuso su Global Summit que se llevaría a cabo en Cancún, pasando por la Secretaría de Turismo Federal y el Gobierno de Yucatán que pospuso también el Tianguis Turístico de México, hasta empresas como Princess Cruises que han decidido suspender sus cruceros durante 60 días. Sin duda esto ha traído y traerá consecuencias importantes en la economía; las bolsas a nivel global han caído de forma estrepitosa y hay quien ya habla que podríamos entrar a una recesión global; Bloomberg Economics ha estimado que el costo global en el peor de los escenarios podría ser de 2.7 billones de dólares. En México, el Centro de Información y Competitividad Turística de la Universidad Anáhuac ha estimado que en un caso de impacto severo podríamos tener disminución de llegadas de turistas a dos dígitos (al menos 10%) y se podría dar una diminución de entre 3 y 5% en el PIB turístico en 2020 y seguir en números negativos en 2021. Por ello, cualquier medida de contención debe ser apoyada y llevada a cabo sin ninguna duda. Sin embrago, esta pausa obligada que nos hemos dado en escuelas, trabajos, actividades y viajes también debe ponernos a reflexionar sobre algunos temas que van más allá del simple hecho de los impactos económicos de la actividad. En este artículo hablaré de uno de ellos, que refiere a la disminución de los impactos ambientales generados por este proceso. Hace poco leí que dadas las acciones tomadas por el brote de coronavirus, la generación de emisiones de CO2 disminuyó hasta en 25% en dos semanas, el comercio ilegal de especies como el pangolín ha disminuido drásticamente y los problemas relacionados con la concentración de turistas en algunas ciudades europeas se han terminado temporalmente. Y aunque el riesgo de que estos problemas se potencien al momento de levantar las alertas por las pandemias (seguramente las fábricas tendrán más producción para subsanar las pérdidas y la gente viajará más para asistir a eventos, por ejemplo), no puedo dejar de pensar en la teoría de Gaia de James Lovelock, que dice que la tierra es un ente que se autorregula para mantenerse a sí misma. Entretanto se normaliza la situación, considero que esta pausa debe ser una buena oportunidad para cuestionarnos nuestros estilos de vida y consumo, nuestro rol como actores del sistema turístico, nuestra convivencia con los demás (personas y seres vivos) y estar mejor preparados para la incertidumbre, que es la nueva realidad de este planeta. Entretanto, esperemos que el “bache” pase pronto y podamos volver a una nueva normalidad, más conscientes, más preparados y con hábitos distintos.
Abril 2020
45
Emprendedores
DIDÁCTICO Y DIVERTIDO Su pasión por la enseñanza lleva a una psicopedagoga a fundar Juega & Aprende, una empresa dedicada al diseño y producción de material didáctico
E
n tiempos de nuestras abuelitas se decía que “la letra con sangre entra”; tal vez en aquella época funcionaba, pero afortunadamente los métodos de enseñanza han evolucionado y en la actualidad son mucho menos drásticos y hasta divertidos, ya que algunos involucran materiales didácticos con los que los niños además de aprender disfrutan de un buen momento. Esta idea de hacer divertida la enseñanza lleva a la joven Paloma Fundación: Almendarez, licenciada en psicopedagogía y que por varios años impartió clases en preescolar y Inversión: primaria, a desarrollar su empresa Juego & Aprendo, dedicada al diseño y producción, principalmente de libros didácticos, además de Precios cubos y otros materiales.
JUEGO & APRENDO
2018
$15 000
LIBROS SENSORIALES
Libro:
$850
“Es un proyecto muy bonito Página adicional: que está enfocado en los peques, mamás y maestros, porque creamos libros sensoriales para niños, Cubo: cubos para bebés; es un material muy práctico, las mamás lo pueden echar a su bolsa y llevarlo a todas partes; también hacemos Calendario: calendarios que pueden usar los maestros en las clases. En Juego & Aprendo hacemos todo tipo de Venta mensual: apoyo didáctico que ayude en el proceso de enseñanza y aprendiproductos zaje”, explica. Comenta que siempre le gustó hacer material didáctico y sensorial, así como crear juegos. “Tengo sobrinos, soy la tía que siempre les pone actividades; en la escuela también era así, me gustaba hacer material para los niños, además de que mediante los juegos veía que había un mejor aprendizaje y se divertían mucho”.
$200 $650 $550
12 a 15
46
Abril 2020
www.l21.mx
Paloma platica que el primer libro que hizo fue para su sobrino; recuerda que incluyó muchos retos para su edad y fue muy satisfactorio ver el gran interés del pequeño y cómo una a una lograba resolver todas las actividades. “Él estaba encantado, y es ahí cuando me doy cuenta que eso era lo que yo quería hacer”. Y fue así que con una inversión de aproximadamente 15 000 pesos, que destinó a la compra de una máquina de coser, otra de bordado y diversos materiales, empezó a producir un libro tras otro. En los inicios de su emprendimiento Juego & Aprendo, Paloma recibió el apoyo de su hermana, quien también es psicopedagoga; ella la impulsó para que creara su propia empresa. Tan pronto como tuvo un stock considerable de productos crea su página web y empieza a subir contenido; la respuesta fue inmediata. Refiere que su primer libro vendido fue para un niño con muchos problemas de aprendizaje. “Fue todo un reto, me gusta mucho crear diversas actividades, siempre pensando cómo hacerlo diferente con algunos cambios para que resulte más atractivo”.
PIEZAS ÚNICAS
Lo interesante de Juego & Aprendo es que todos los libros son diferentes, no hay dos iguales, se trata de un trabajo artesanal en el que cada página del libro o cara del cubo tiene una actividad a desarrollar, ya sea para aprender a leer, a contar, identificar formas y colores, así como texturas. En la elaboración de sus productos Paloma utiliza diversos tipos de telas, además de otros materiales como botones, cascabeles, broches, listones y… un largo etcétera. La producción de un libro o cubo le lleva dos días, ya que es un trabajo muy detallado, desde el diseño, para el cual cuenta con la ayuda de su esposo Jesús Aguirre, quien es arquitecto. “Antes de empezar a trabajar tengo muchas ideas, él me ayuda a aterrizarlas”. Aunque tiene libros ya listos para su venta, también los hace sobre pedido, porque muchas veces se acercan madres de familia para decirle que quieren algo especial para sus hijos. “Por ejemplo, una señora me comentó que
www.l21.mx
a su hija le gusta sembrar semillas de fresa, por lo que deseaba que el libro girara en torno a eso; entonces me enfoqué en crear algo así. Hice las fresas, números y una cesta donde se coloca la fruta según la cantidad de semillas que tenga”. En cuanto al costo, dijo que esto depende del número de actividades (una por página); los hace a partir de seis, además de que personaliza la portada con el nombre del niño y/o su personaje favorito, con un precio de 850 pesos. Los libros están diseñados para agregarles páginas si así lo desean, cada una con dos actividades (frente y vuelta) con un costo de 200 pesos cada una. Los cubos los vende en 650 pesos, incluyen seis actividades y pueden ser personalizados. Otro de los productos didácticos que elabora son calendarios, mismos que son muy requeridos por los maestros para apoyo en clase. Además de esto confecciona títeres que le piden en las escuelas; pueden hacer cualquier personaje con escenografía, así como libros de cuentos con títeres. Actualmente no cuenta con un local propio; parte de los productos los vende en una tienda de su hermana en Reynosa, Tamaulipas, además de que tiene página web y pueden encontrarla en redes sociales y a través de Mercado Libre. También participa en diversos bazares, en donde ha tenido un gran éxito. Juego y Aprendeo tiene promociones especiales, como por ejemplo: para el Día del Niño, en la compra de un libro se les obsequia una página adicional con dos actividades; para el Día del Maestro ofrece descuentos en la compra de material didáctico. A quienes estén considerando la idea de emprender en un negocio propio, Paloma les recomienda no desanimarse, ya que el camino no siempre es fácil. “A veces tienes una idea, sientes que es genial pero la gente no le pone atención y te desesperas; la cuestión es persistir y no rendirse. Si realmente es tu sueño, si de verdad quieres emprender en un negocio, debes perseverar. En lo personal creo mucho en mi producto, es como un sueño hecho realidad el ver el resultado con los niños”. (Antonia Rusca)
Estilo de vida VIAJES
Machu Picchu, maravilla del mundo Asombroso, imponente, mágico, incomparable… son solo algunos de los adjetivos con los que turistas de todo el mundo suelen calificar a Machu Picchu, una de las siete maravillas del mundo moderno. Esta ciudad, emblema de la cultura inca, fue construida en el siglo XV entre dos montañas en los límites de los Andes y la Amazonía; su nombre proviene de la lengua quechua y significa “monte viejo”; se localiza en la región de Cusco, en Perú. Sus construcciones son únicas y encierran uno de los misterios más grandes de la antigüedad, ya que no hay explicación de cómo se pudieron construir las estructuras con las rudimentarias herramientas que se exhiben en el museo de Machu Picchu; otro detalle asombroso es que las piedras utilizadas, más que talladas con cinceles parecieran haber sido moldeadas como si fueran plastilina. El Templo del Sol, el Templo de las Tres Ventanas, el Templo de la Luna en la montaña Huayna Picchu son estructuras asombrosas por su majestuosidad, además de que el entorno natural que los rodea es incomparable ya que la ciudad está
edificada entre las montañas Machu Picchu y Huayna Picchu, que a su vez son rodeadas por el cañón del río Urubamba y otras montañas de la cordillera de los Andes. Pero eso no es todo, en el lugar hay miles de especies de plantas y animales endémicos, es decir, que no se pueden ver en ningún otro sitio del planeta, como el ‘gallito de las rocas’ o el ‘oso de anteojos’, que se pasean libremente por los alrededores y que no representan peligro para los visitantes. Sin duda alguna esta antigua ciudad inca es un sitio obligado para los amantes de la aventura y quienes gustan de conocer las culturas prehispánicas de América, así que no lo dudes y apunta a Machu Picchu en tu lista de lugares pendientes por conocer.
SALUD Y BELLEZA
El mejor marco para tus lentes ¿Tienes que usar anteojos y no sabes qué modelo de armazón se te verá mejor?, aquí te damos algunas sugerencias para que hagas una buena elección. Antes que nada busca un marco que se adapte a tu forma de cara y tono de piel. Si tu cara es angular o cuadrada los marcos redondos y de forma oval serán la mejor opción, en cambio si tienes un rostro con forma redonda u ovalada lucirás bien en marcos cuadrados y angulares. En cuanto a colores, lo más recomendable es no elegir tonos demasiado llamativos o fosforescentes, siempre es mejor llevar colores discretos y acordes a tu piel y cabello. Por otra parte es aconsejable no prestar atención a los marcos demasiado grandes o muy pequeños. En el caso de los grandes, generalmente producen distorsión visual y deslumbramiento; caso contrario, si son muy chicos limitarán la visión periférica. Considera que los marcos no deben ser más anchos que la parte más amplia de tu cara, con excepción de los que son para gente de rostro ovalado. Algo más que debes considerar es el material del marco
48
Abril 2020
o armazón, los hay de plástico, metal o una combinación de ambos; generalmente los de metal tienen una mayor duración, sobre todo si se trata de acero inoxidable o titanio; los de plástico suelen ser menos costosos y se sienten menos pesados en la cara, además de que requieren menos mantenimiento que los de metal, pero ojo: algunos tipos de plástico se contraen y expanden con los cambios de temperatura y requieren ajustes más frecuentes. Recuerda que si se trata de lentes para corregir algún problema visual los usarás continuamente, por lo que es importante hacer una buena elección para estar cómodo y, claro, verte bien.
www.l21.mx
Estilo de vida SALUD
Botanas saludables y deliciosas Los índices de sobrepeso y obesidad siguen aumentando, lo que trae graves consecuencias en la salud y por ende una disminución en la calidad de vida de la gente, por lo que es necesario cambiar nuestros hábitos alimenticios seleccionando mejor los menús diarios, dando preferencia a los platillos saludables y nutritivos; hacer tres comidas al día, además de por lo menos dos colaciones entre estas, las cuales obviamente no deben ser golosinas, frituras y todas esas cosas no recomendadas. En cuanto a las colaciones, se aconseja preparar botanas saludables pero apetitosas; parece difícil, pero no lo es. Aquí te damos algunas recomendaciones para preparar entremeses sabrosos y nutritivos. Incluye alimentos ricos en fibra como palitos de frutas y verduras, palomitas de maíz, tostadas horneadas de maíz y pan de granos enteros o salvado. Si te gusta el queso elige los correctos, como panela, ricota, cottage, requesón y de canasta, los cuales puedes acompañar con frutas o tostadas horneadas, nunca fritas. Evita en lo posible los alimentos embutidos ya que en su
mayoría tienen un alto contenido de sodio, además de que por lo general son elaborados con carne de baja calidad nutricional y grasas non gratas para el corazón; en lugar de eso puedes consumir pechuga de pavo baja en sodio, salmón, trucha, sardinas y atún. Modera el consumo de dips y aderezos, ya que son altamente calóricos, y si los acompañas con frituras llegan a aportar más de 200 calorías y 20 gramos de grasa por porción, pues son elaborados a base de crema ácida, queso crema y aceites vegetales. Puedes preparar aderezos a base de yogurt natural y sin azúcar. Por último, las botanas deshidratas no se recomiendan, aunque son muy buscadas por quienes intentan llevar una dieta saludable, si bien contienen menos grasa son preparadas con más sodio; antes de comprarlas revisa la etiqueta nutricional y elige las que aporten menos de 400 gramos de sodio por porción.
En la 21 y otras latitudes Latitud
Cancún y Mérida, 20 unidas por el tren Riviera Maya
Desde el anuncio del proyecto del Tren Maya constantemente surge información sobre los avances que registra, así como de cambios de la ruta que recorrerá; en las últimas semanas la nota más relevante fue la confirmación -tras varias negociaciones- de que el tren definitivamente sí saldrá de Cancún hacia Mérida. Esto es una gran noticia, sobre todo para los miles de yucatecos que residen en Cancún, ya que dispondrán de otro medio de transporte para ir y venir cómodamente a su terruño. Más aún, esto facilitará que más turistas, principalmente extranjeros que llegan a Cancún, se decidan a visitar la blanca Mérida, así como puntos intermedios de Yucatán, lo que será muy bueno para la economía de nuestros vecinos y así ¡todos ganan! Otra buena noticia es que las obras relacionadas con el Tren Maya en Cancún inician este mes, aunque ya se trabaja en el tema de la construcción de la estación, con lo que se genera un importante impulso en materia de desarrollo económico en el contexto local, ya que generará cientos de fuentes de empleo. Esperamos que todo siga conforme lo planeado porque muchos ya queremos subirnos a ese tren, ¡cómo de que no!
Nuevo hotel en Costa Mujeres Y ya que hablamos de hoteles, es claro que la oferta sigue creciendo en el Caribe mexicano, ahora con la reciente puesta en marcha del Catalonia Costa Mujeres All Suites & Spa, el cual se ubica en Costa Mujeres, donde se cuenta con playas espectacularmente hermosas que son el deleite de quienes eligen ese lugar para vacacionar. Cien millones de dólares fue la inversión destinada por la cadena española en el nuevo resort, el cual cuenta con más de cuatrocientas habitaciones. Con este suman ya cinco centros de hospedaje del grupo en el Caribe mexicano. Se trata de un resort todo incluido de cinco estrellas, un complejo planeado con criterio de ecoeficiencia y sostenibilidad. Tiene dos zonas de alojamiento separadas por
50
Abril 2020
Antonia Rusca
arusca@latitud21.com.mx
Latitud
21 A favor del medio ambiente
Cancún
Es grato ver cómo cada vez son más las empresas que implementan acciones encaminadas a preservar el medio ambiente; en este sentido vayan nuestras felicitaciones al Grupo Sunset World que desde inicios del presente año abastece a todos sus hoteles, principalmente, de energía eléctrica limpia generada en parques eólicos y plantas geotérmicas mexicanas. ¡Muy bien! A partir de la implementación de estos sistemas evitarán cada año la emisión de 6984 toneladas de dióxido de carbono (CO2) a la atmósfera. Tal vez este número no nos diga mucho, pero como dato comparativo tenemos que una tonelada de CO2 equivale a la turbosina que consume un avión en un viaje redondo entre Madrid y Nueva York. Pero las acciones en pro del medio ambiente no son nuevas en Grupo Sunset World, ya que desde 2014 impulsan un programa de eficiencia energética en sus seis hoteles ubicados en Cancún y la Riviera Maya, que consiste en implementar constantemente tecnologías de alta eficiencia que reducen el uso de energía eléctrica, el consumo de combustible y la emisión de CO2 a la atmósfera, con lo que en 2018 se logró reducir en 32% el consumo de energía eléctrica, lo que equivale a cerrar sus hoteles durante tres meses, lo que es comparable a dejar de usar 853 automóviles durante un año; también redujo sus emisiones de C02 en 25%, equivalente a dejar de talar 8464 árboles. ¡Enhorabuena!, ojalá más empresas se sumen para cuidar nuestro planeta.
Latitud
41
Barcelona
una avenida central que conecta la playa con una gran plaza lúdica. Entre las amenidades que ofrece a sus huéspedes están restaurantes, diversos bares, discoteca, spa con piscina, cabinas de masaje y zona fitness con vista al mar, así como un teatro con capacidad para quinientas personas, club infantil y área de juegos para adolescentes. Este nuevo centro de hospedaje forma parte del paquete de inversiones hoteleras para el presente año, cuando se prevé la apertura de más de mil cuartos de los grupos RIU y AMResorts, entre otros.
www.l21.mx
Turismo a la baja por Covid-19 Para nadie es un secreto que tras la cancelación del Consejo de Promoción Turística de México se prevé un menor crecimiento en la llegada de turismo internacional, a lo cual desde que inició el año se suma la pandemia del coronavirus (Covid-19), que ya ha cobrado miles de víctimas en China y otras tantas en Europa y Asia. Esto además ha propiciado la cancelación de miles de vuelos entre países de esos continentes, así como de importantes eventos como la feria turística ITB de Berlín, considerada la más grande del sector a nivel mundial, que se llevaría a cabo la primera semana de marzo; después de eso vino la postergación para octubre de la cumbre mundial del Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC por sus siglas en inglés) que tendría lugar este mes en Cancún. Y siguiendo con las cancelaciones de eventos turísticos, se dio a conocer la suspensión definitiva de la feria IMEX Frankfurt, una de las cinco más importantes del mundo, prevista para la segunda semana de mayo del presente año. Otro evento que si bien no se cancela pero sí se pospone es
Latitud
21
Cancún
el Tianguis Turístico México 2020 que estaba previsto llevarse a cabo del 22 al 25 de marzo en Mérida, Yucatán, y que ahora se realizará del 19 al 22 de septiembre, para evitar riesgos relacionados con el coronavirus. En general, en Europa se están cancelando o por lo menos posponiendo eventos masivos, como una forma de evitar la propagación de la pandemia originada en China, pero que se extendió a decenas de países, de los que Italia es una de los más afectados. Si bien México al momento de escribir estas líneas reportaba muy pocos casos de pacientes infectados por el Covid.19, no es difícil prever una baja turística en los siguientes meses, lo que derivaría en pérdida de fuentes de empleo en los destinos, principalmente aquellos que reciben más visitantes internacionales, tal como ocurrió en 2009 con el brote de influenza H1N1, cuando se registró una estrepitosa caída en la industria turística y de todas las que de una u otra forma dependen de esta. Desgraciadamente poco se puede hacer en este caso, solo confiar en que el golpe no sea tan duro.
de Antonio Osuna @osunasan
50 años de vida www.l21.mx
Abril 2020
51
Aniversario Cancún
Fotos cortesía Proa Óscar Garza y Archivo Histórico de Cancún
RUMBO AL MEDIO SIGLO En el mes en que se conmemora el 50 aniversario de la fundación de Cancún, es interesante ver en gráficas su transformación a lo largo de los años.
LAGUNA NICHUPTÉ
En la foto actual se aprecian en primer plano los hoteles Hyatt Ziva, Grand Caribe Real Resort, Cancún Caribe Grand Park Royal y Le Blanc Spa; a lo lejos (esquina superior izquierda) se alcanza a ver el hotel Riu Palace Península. En la foto que data de 1981 se observa el mismo ángulo pero con menos edificios, el más alto que se visualiza es el hotel Cancún Caribe, ubicado en el kilómetro 10.5 de la zona hotelera.
AVENIDA TULUM En 1981 Cancún era una pequeña ciudad de apenas 40 mil habitantes; en la gráfica se observa la Av. Tulum de sur a norte, en la parte baja central se ve la glorieta donde conecta a la derecha con la Av. Sayil y a la izquierda con la Av. Labná. La primera Supermanzana que se ve del lado izquierdo es la 20 y del lado derecho la 4, la 18 aún
52
Abril 2020
no se urbanizaba. En la parte baja derecha, frente a esa glorieta, es donde ahora está la agencia Volkswagen. En la extrema derecha de la foto observamos que aún no se construía la Plaza de Toros. La segunda foto fue tomada el año pasado, en donde se aprecia el gran crecimiento de la ciudad.
www.l21.mx