Marzo 2025. Edición 41

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VIOLENTOMETRO, VAIM, VAWA. -Oxtankah-Novela Inédita.

CIRCULO DE VIOLENCIA -LA HISTORIA DE MÉXICO A TRAVÉS DEL CABALLO. ORGANIZACIONES NO LUCRATIVAS

Sacha

Boutros Cázares CEO Hear me Roar, Cantante, Productora y Defensora de los Derechos de las Mujeres.

Photo Credit Matt Baker New York

MARCH 2025

Indice March 2025 Edición 41

LOGRAR EL ÉXITO NO ES MAGIA

Carta a Mi Esposo.

4

por Carmen Sarabia Coach y Escritora

Por Yumak C. Aponte.

HAY QUE CERRAR CICLOS Y SEGUIR ADELANTE

5

Por Elsa O’Farril

Sacha

Boutros Cázares PorCristal A. Alférez

Argos, Odysseus’ faithful dog

by Arturo Arriaga

15

Las puntas abiertas del cabello que no desaparecen con un corte

17

Por Isabel Pelayo

8 18 12 19 14

El Camino hacia la Seguridad y el Éxito en el Emprendimiento Por Laura Franco

21

Indice Angie Clement-Cromwell: Editora.

Luis M. Clement: Corrector de estilo.

22 Matar el gallo a tiempo

28

La Ley de Espejo y nuestras relaciones como espejo

“Neurociencia del Amor: Cómo Nuestro Cerebro Vive y Transforma el Amor”

Por Angie Clement

40 42 44 50

32

Por Deborah Isaguirre

LA ENTREVISTA A: CELIA RIVAS

GUSTAVO VII LOS ANGELES CALIFORNIA

LIBRARY

Por Angelica Palmerin

Por Bety Flores

38

34

37

Violentómetro VAIM, VAWA Círculo de Violencia

58

Si Me Ama Todavía…

No Me Ha Pegado…!!! 62 Colaboración Beba Zarate

ORGANIZACIONES 66 NO LUCRATIVAS

LOGRAR EL ÉXITO NO ES MAGIA por Carmen Sarabia Coach y Escritora

Cuando tenemos metas que lograr, claro que nos gustaría que fueran fácil de alcanar, que todo se diera o fluyera como nosotros esperamos, sin embargo, “NO ES MAGIA”, uno tiene que empezar a realizar un plan de acción, dar ciertos pasos y para eso deberá invertir tiempo y por supuesto dinero. PARA COMENZAR A TRABAJAR EN TUS METAS DEBES PLANTEARTE PARA COMENZAR A TRABAJAR EN TUS METAS DEBES PLANTEARTE PREGUNTAS Y PASAR A LA ACCIÓN una de esas preguntas sería ¿POR CUÁL ÁREA DE TU VIDA TE GUSTARÍA EMPEZAR? Puede ser que tengas pensado trabajar tu área personal en la que quieras mejorar, puede ser que quieras invertir mas en tu educación o emprendimiento, trabajar mas en tus finanzas, en tu relación, aquí lo importante es que recuerdes que tal vez, no sea tan fácil, en otras palabras, eso que quieres , implica invertir algo de tu tiempo y dedicación, y no se dará mágicamente, a veces uno puede plantearse metas que le resultan tan fáciles y es precisamente por la cual pueden que se dejen para después y que ese momento nunca llegue.

Las metas también deben de poder seccionarse y deben tener un grado de dificultad o implicar un reto, no demasiado, pues corres el riesgo de saturarse, asustarte, estresarte o rendirte antes de verla realizada.. Al decir que no debe de ser demasiado el reto, no se está diciendo que se tengan metas pequeñas ni mediocres, ni que te limites, sino que las secciones, por ejemplo: En el área de salud deseas correr un maratón o escalar una montaña, entonces tu plan de acción involucra quizá primeramente entrenar cierto tiempo, empezar a caminar algunas montañas que no tengan tanta elevación o inscribirte a un gimnasio para tener la suficiente fuerza, y ya después de que tengas la condición llegará el momento de ver culminada esa meta que te propusiste de subir cierta montaña o correr en cierto maratón con resultados satisfactorios, sin que corra riesgo tu salud ni tu bienestar. Recuerda: tu plan de acción, no vendrá mágicamente, debes pensar cuidadosamente para poder planearlo paso a paso y a la vez debe implicar un cierto grado de dificultad ¿Cuánto dinero y tiempo le invertirás?,

HAY QUE CERRAR CICLOS Y SEGUIR ADELANTE Por Elsa O’Farril

Querida Amiga, la vida es un constante empezar y terminar, se nos presentan diferentes etapas o situaciones en la vida y es preciso saber aceptar cuando el final del ciclo ha llegado, pues si insistimos en permanecer en ella más allá del tiempo necesario, se pierde la alegría y el sentido de la vida. Cerrando círculos, o cerrando puestas, o cerrando capítulos, como quieras llamarlo. Lo importante es poder cerrarlos. Si andas por la vida dejando puertas medio abiertas “por si acaso,” nunca podrás vivir con satisfacción.

Mi consejo es que clausures, limpies, tires, oxigenes, sacudas, y desamarres el nudo.

Cualquiera de estas te ayudara definitivamente a seguir adelante viviendo la vida que deseas tener y mereces. Cerrar un ciclo, no se trata solo de poner fin a algo, sino de reflexionar sobre lo que esa experiencia te ha enseñado. ¿Qué aprendiste? Cada capitulo de la vida, incluso los más difíciles, tienen lecciones muy valiosas. Quizás aprendiste a establecer limites mas claros, a no confiar tanto, a valorar mas tu tiempo o a buscar relaciones mas genuinas. Reconocer lo aprendido es como guardar un tesoro para futuros desafíos. De lo contrario habrá sido en vano.

Aunque muchas veces el pasado lo añoramos en nuestro presente, nos negamos a dejarlo ir, insistimos en buscar los porqués, la vida es como es, acéptalo nos libera. La vida no es una línea recta. Es como un bucle constante donde cambias de etapa según lo que necesitas y quieres en el momento. Aquí no hay reglas, ni edades, ni un camino único.

Todo se trata de donde estas ahora y hacia donde deseas estar. Para llegar a ser una persona equilibrada en todo sentido, debemos dejar el pasado, solo sacar las experiencias buenas, aprender de ellas y estar listas para recibir lo que venga.

Te recuerdo que soltar no es fracasar, sino abrir espacio para crecer, porque crecer no es solo alcanzar metas, es expandir nuestra conciencia y esperar solo lo mejor.

La importancia de cerrar ciclos en la vida. * Crecimiento personal. * Liberación emocional. * Mejores relaciones. * Apertura a nuevas oportunidades. * Autoconocimiento y autoconfianza.

Recuerda que la vida nos ofrece nuevas puertas que se abren a nuestro paso, cerremos las puertas viejas para poder vivir el presente con satisfacción y en plenitud, sin olvidarnos en ningún momento que una fuerza divina, DIOS que nos sostiene con amor.

Sacha

Boutros Cázares PorCristal A. Alférez

CEO Hear me Roar, Cantante, Productora y Defensora de los Derechos de las Mujeres.

Sacha Boutros es una mujer de convicciones, multifacética y apasionada. Dueña de una belleza única, con ojos grandes y expresivos, y un cabello largo y ondulado que enmarca su rostro. Aunque es ampliamente reconocida por su extraordinaria voz como cantante de ópera y jazz, su historia va mucho más allá de la música.

Photo Credit Matt Baker New York

Nacida de madre mexicana y padre libanés, Sacha se considera una latina de corazón. Creció entre dos culturas vibrantes y pasó su infancia junto a sus abuelos, a quienes recuerda con profundo amor y nostalgia. Su hogar estaba cerca de la frontera entre Tijuana y San Diego, un espacio de encuentros y contrastes que marcó su identidad.

Sacha me platicó de su querido abuelo Cirilo, a quien considera como su padre. Fue él quien le heredó su amor por la música. Recuerda cómo le encantaba cantarle a las personas que cruzaban el puente fronterizo, llenando de melodía las idas y venidas de quienes transitaban entre ambos países. Su abuelita, por otro lado, fue una gran mujer y activista. Sacha disfrutaba acompañarla en sus labores

Photo Credit Medhi Koussou Paris

comunitarias, rodeada de sus comadres, siete mujeres comprometidas con ayudar a los más necesitados. Organizaban cenas, recolectaban artículos de primera necesidad y apoyaban a quienes menos tenían. Fue en esos momentos cuando Sacha aprendió el verdadero significado del servicio a la comunidad.

El legado de su abuela Lupe Cázares sigue vivo. Fue una de las fundadoras de San Ysidro Health Clinic, una institución que hoy cuenta con más de cincuenta clínicas en el área de San Diego y ofrece asistencia gratuita a familias de escasos recursos. Para Sacha, su historia familiar es un recordatorio constante de la importancia de dar y retribuir.

A pesar de haber cantado desde niña, no fue sino hasta que cumplió los 20 años, después de terminar la universidad en USD que decidió dedicarse por completo a la música. Su talento la llevó a ser reconocida en todo Estados Unidos y, desde 2017, ha hecho de París su hogar, donde también es aclamada por su impresionante voz.

Uno de sus proyectos más queridos es “Music Without Borders” (La Música sin Fronteras). Para Sacha, la música es un regalo divino y, como tal, no debe tener límites. Le fascina fusionar el jazz con otros géneros como el mariachi, el folclore mexicano, el americano y el francés, creando un sonido único que une culturas y rompe barreras, lo que le da un toque único y especial a todo lo que ella crea.

Su amor por sus raíces también se ve reflejado en su arte visual. Diseñó el mural “San Ysidro: A Place Where Soles Meet”, pintado en el cruce fronterizo por donde transitan más de 90,000 personas diariamente. Para ella, esta obra es un homenaje a sus antepasados y a la historia de quienes cruzan esas fronteras en busca de nuevas oportunidades. (You made me cry here total sidetone).

Photo Credit Laura Bravo Mertz

Actualmente, Sacha también está enfocada en su compañía de música Hear Me Roar, un sello que promueve la representación de mujeres y minorías en las artes. Para ella, es fundamental que más personas tengan acceso a la música y que los niños y niñas puedan verse reflejados en artistas que comparten su cultura. Al fundar su casa productora, descubrió una realidad impactante: solo el 4% de la música es producida por mujeres. En una industria dominada por hombres, Sacha decidió abrir camino y crear un espacio donde más voces femeninas y otras minorías pudieran ser escuchadas.

Sacha Boutros Cázares no solo canta, sino que también lucha. Lucha por el arte, por la equidad y por dejar un legado que trascienda generaciones.

“Cuando una mujer asume su poder, es imparable. Sé la mejor versión de ti misma, predica con el ejemplo, ayuda a los demás, sé amable y ama con todo tu corazón y tu alma. Los únicos límites en la vida son los que nos imponemos a nosotros mismos y a los demás. No temas, con fe, todo es posible.” Sacha B.

Sacha

Boutros Cázares Próximos eventos locales: 15 de Marzo An Evening with Angel Blue LA Opera Los Angeles, CA

Photo Credit Laura Bravo Mertz

20 de Septiembre Sacha’s Supper Club Presents Music Without Borders: Paris After Dark at The Conrad Prebys Performing Arts Center in La Jolla, CA.

Escrito por Cristal A. Alférez, Escritora para la revista Latinas Con Poder Magazine

Argos, Odysseus’ faithful dog

by Arturo Arriaga

The unconditional love our dogs give us reminded me of this part of the epic poem “The Odyssey”.

Odysseus had been gone for twenty years. The walls of Ithaca, which had once echoed with his laughter, now heard only the murmurs of insolent suitors and the sadness of his wife, Penelope. Yet in a corner of the palace, by the gate to the courtyard, lay an old, gaunt dog, with marked ribs and a snout covered in grey hair. Argos.

He had been a strong pup, swift as the wind, raised by Odysseus before he left for Troy. Together they had hunted in the fields of Ithaca, and his loyalty was unmatched. But when his master was gone, no one cared for him anymore. He no longer ran after deer or rested at his master’s feet. He only waited.

Years passed, and Argos became a shadow of his former self. Servants scorned him, suitors mocked him. But in his heart, he never stopped hoping.

One day, a ragged beggar arrived at the palace gate. The suitors paid no attention to him, but Argos, weak and almost blind, raised his head. His sense of smell, although diminished, immediately recognized the scent that time had not been able to erase.

Odysseus.

The dog, with what little strength he had left, wagged his tail and whined. His tired eyes sparkled with a gleam of joy. Odysseus, disguised by Athena to deceive his enemies, looked at old Argos and felt a lump in his throat. He could not speak to him, he could not hug him, but his heart broke at the sight of the loyalty his friend had shown him for so long.

A tear rolled down the hero’s cheek as he entered the palace. Argos, having fulfilled his mission to see his master one last time, sighed and closed his eyes forever.

Thus died the most faithful of companions, but his name was never lost in history.

Arturo Arriaga A. Ingeniero Aeroespacial y excatedrático de la UABC

Carta a Mi Esposo.

Por Yumak C. Aponte.

“Más Allá del Tiempo: Nuestro Amor Eterno” Hoy, mientras el sol se desliza suavemente sobre nuestras arrugas y las manos que han sostenido tantas historias, quiero decirte cuánto significas para mí. Cuarenta años juntos, y cada día siento que el amor crece más profundo, como raíces que se entrelazan en la tierra.

Recuerdo cuando éramos jóvenes, con sueños en los ojos y el mundo a nuestros pies. Ahora, nuestras risas llenan las habitaciones de nuestra casa, y nuestras lágrimas han tejido una historia de resistencia y ternura. A veces, me pregunto cómo hemos llegado tan lejos, pero luego miro tus ojos y sé que es porque siempre has sido mi ancla, mi luz en la tormenta.

Tus manos, fuertes y cálidas, han sostenido a nuestras hijas, han acariciado mis cabellos aún con o sin canas y han tejido una red de amor que nos envuelve. Tu risa, como una melodía familiar, me llena de alegría incluso en los momentos más oscuros. Y tus palabras, oh, tus palabras... Son como pétalos de rosas que caen suavemente sobre mi corazón.

A veces, cuando estás dormido, te observo. Veo las líneas que el tiempo ha trazado en tu rostro, y cada una de ellas es un recuerdo, una carcajada compartida, complicidades, una lágrima derramada. Sé que sabes, cuánto te amo y entiendes que eres mi compañero de vida, mi confidente, mi amor eterno.

Así que, aquí estoy, abrazándote con palabras, como si pudiera envolverte en mis brazos y susurrarte al oído. Gracias por ser mi compañero de viaje, por amarme incluso cuando no merezco tu amor, por ser mi refugio en este mundo a veces caótico.

Te amo, esposo. Cuarenta y tres años pueden parecer una eternidad, pero contigo, cada día es un regalo. Sigamos escribiendo nuestra historia, con tinta de amor y páginas llenas de recuerdos y de la mano de Dios Todopoderoso.

Con todo mi corazón, tu amada.

Carta tomada del libro: Cartas que Abrazan. Conexiones de Tinta y Papel.

Autora: Yumak C. Aponte.

Puedes seguir mi trabajo y contactar conmigo a través de https://www.amazon.com/stores/author/B08LCJBRJT/allbooks?ingress=0&visitId=959747b2-bcc1-4 a00-a4f3-e8881ff3e965&ref =dbs a mng rwt scns share @aponteyumak en Instagram. Yk.aponte@gmail.com.

Las puntas abiertas del cabello que no desaparecen con un corte Por Isabel Pelayo El paso del tiempo, el sol, las coletas, ligas inapropiadas, cepillar demasiado fuerte tu cabello, utilizar utensilios demasiado calientes sin un protector de calor, y no cortar el cabello con frecuencia son algunos de los factores que provocan que tu cabello tenga demasiada orzuela o que las puntas abiertas sean demasiado notorias. *¿QUÉ CAUSA QUE SE QUEBRE O SE FORME ORSUELA A LA MITAD DEL CABELLO? En ocasiones se manifiestan las puntas abiertas en la parte donde se utilizó la liga. Poner la liga demasiado apretada continuamente en las coletas del cabello deja un daño irreversible, ya que esa parte es difícil de despuntar; ese lugar está demasiado retirado de las puntas del cabello, así que difícilmente se puede cortar. Para poder quitar esas puntas abiertas, todas las estilistas te recomiendan cortarte el cabello corto. Pero esa decisión es muy drástica cuando tu idea es mantener el cabello largo.

Hay una manera de quitar esas puntas abiertas y es sosteniendo el cabello y dándole vuelta con el dedo anular e índice para que sobresalgan esas puntas abiertas del cabello y así poder cortar únicamente esa parte con tijeras. Ese procedimiento tan sencillo evita que tengas que cortarte el cabello de una manera tan drástica. *¿QUÉ DIFERENCIA HAY EN PRECIO ENTRE UN DESPUNTE DE ORSUELA Y UN CORTE DE CABELLO REGULAR? Cabe aclarar que ese procedimiento es un despunte especial, donde el precio es un poco más elevado que el de un corte regular, ya que ese procedimiento es meticuloso y tardado. Se necesita una técnica especial para saber quitar esas puntas abiertas sin cortar demasiado el cabello; ese procedimiento solo te lo puede hacer un estilista profesional que sepa realizar ese servicio. Una vez cortadas todas esas puntas abiertas, es muy recomendable dejar de utilizar esos utensilios que

provocan exceso de calor y que solo maltratan y resecan tu cabello. *¿QUÉ DEBEMOS HACER DESPUÉS DE DESPUNTAR LA ORSUELA O CORTAR EL CABELLO? Aprovechando que el cabello está recién despuntado, sería buena idea que comenzaras a utilizar mascarillas reparadoras. Esas mascarillas depositan vitaminas y queratina en tu cabello para que crezca sano. También puedes utilizar acondicionadores que se dejan después de lavarlo para que protejan tu cabello en el transcurso del día y lo hagan más resistente. Recordemos que cuanto más largo es el cabello, mayor es el cuidado que debemos tener para poder mantenerlo hermoso.

El despunte del cabello es necesario cada 3 o 5 meses para quitar las puntas secas y que pueda crecer sanamente. También es muy importante la alimentación sana, ya que todo eso se refleja en nuestra piel y nuestro cabello.

ISABEL PELAYO Escritora

Master Stylist Empresaria Conductora

Comparto un bocadillo de frutas, utilice uvas verdes, arándanos, frambuesas y ramitas de menta. Se antoja comerlo,es nutritivo y tiene apariencia agradable de unas flores.

Agradezco siempre a la revista LATINAS CON PODER!!

Cuando Vuelva A Casa Autor: Ray Navarrete 2025

Cuando vuelva a casa serà para quedarme por siempre cuando vuelva a encontrarte será para nunca más alejarme He vivido en este mundo lo he disfrutado, lo he gozado pero nada del mundo es mio hasta mi cuerpo es prestado Por eso, cuando vuelva a casa dejaré todo lo que no me pertenezca todo lo que se acumula mientras se pasa a donde voy no se necesitan maletas Cuando vuelva a casa seguro estoy que vendrás a mi encuentro me darás ese abrazo qué acá hacía falta Cuando vuelva a casa, veré un mundo nuevo Cuando Vuelva a casa, y vuelva a ver tu rostro de nuevo me llenarás de luz con tu mirada y se llenarán de lágrimas mis ojos Cuando vuelva a casa todo será un eterna felicidad y alegría te contaré lo que acá he vivido y me dirás sonriendo que ya lo sabías Cuando vuelva a casa será para quedarme a tu lado por siempre cuando vuelva a casa será para siempre adorarte Spotify YouTube Facebook Instagram Pandora

El Camino hacia la Seguridad y el Éxito en el Emprendimiento Por Laura Franco Hola estimado lector de “Latinas con Poder” Magazine hoy te quiero hablar sobre la importancia de la seguridad cuando se trata de emprender.

En un mundo donde las mujeres están rompiendo barreras y desafiando estereotipos, el liderazgo femenino se ha convertido en un faro de inspiración y cambio. Sin embargo, muchas mujeres aún enfrentan el obstáculo del miedo al emprender un negocio. Este miedo, a menudo alimentado por la duda y la inseguridad, puede ser un freno para el potencial que cada una de nosotras posee. Pero, ¿cómo podemos transformar ese miedo en confianza y acción?

Primero, es fundamental reconocer que el liderazgo no es solo una cuestión de posición, sino de actitud. Cada mujer tiene la capacidad de liderar, ya sea en su hogar, en su comunidad o en el mundo empresarial. La clave está en cultivar una mentalidad de crecimiento. Esto implica ver los fracasos no como finales, sino como oportunidades de aprendizaje. Al adoptar esta perspectiva, cada tropiezo se convierte en un peldaño hacia el éxito.

Además, rodearse de una red de apoyo es crucial. Las mujeres que se apoyan mutuamente pueden crear un ambiente donde la confianza florezca. Participar en grupos de emprendedoras, asistir a talleres y compartir experiencias puede ser transformador. La sororidad no solo brinda apoyo emocional, sino que también abre puertas a nuevas oportunidades y conexiones valiosas.

Otro aspecto importante es la autoeducación. Conocer el mercado, entender las finanzas y aprender sobre estrategias de negocio son herramientas que empoderan a las mujeres.

La información es poder, y al equiparnos con conocimientos, disminuimos la incertidumbre y aumentamos nuestra confianza.

Finalmente, es esencial celebrar cada pequeño logro. Cada paso que damos hacia adelante, por pequeño que sea, merece ser reconocido. Estas celebraciones no solo refuerzan nuestra autoestima, sino que también nos motivan a seguir adelante.

En conclusión, el camino hacia el emprendimiento está lleno de desafíos, pero también de oportunidades. Al adoptar una mentalidad de crecimiento, rodearnos de apoyo, educarnos y celebrar nuestros logros, podemos despojarnos del miedo y abrazar la seguridad en nosotras mismas. Recordemos que cada una de nosotras tiene el poder de liderar y transformar el mundo a través de nuestros negocios. ¡Es hora de dar ese primer paso y brillar con todo nuestro potencial!

Con Cariño Laura Franco

Deliciosos Frijoles De Lo Mejor

FRIJOLES CHARROS Receta • En una olla ponemos a cocer el frijol con un diente de ajo y media cebolla.

• Tomamos las carnes frías y las partimos en pequeños trozos.

• Partimos los tomates, los chiles y la cebolla en pequeños trozos como para hacer una salsa, agregamos el diente de ajo bien picadito. Sazonamos con sal.

• En una sartén caliente colocamos el tocino y empezamos a freír, ya que suelte toda la grasa agregamos el chorizo y la salchicha, cocinamos unos momentos y agregamos el jamón, sofreímos durante algunos minutos para después agregar la salsa que teníamos previamente hecha. Dejamos cocinar durante al menos 8 minutos más con la sartén tapada.

• Ya que nuestros frijoles estén a punto, retiramos la cebolla y el diente de ajo.

Agregamos el contenido del sartén, revolvemos y dejamos la olla de frijol a cocinar durante al menos 10 minutos más.

Bistec a la Mexicana Ingredientes: 4 bistecs de res, preferiblemente de aproximadamente 150-200 g cada uno 2 tomates grandes, cortados en cubitos 1 cebolla grande, cortada en rodajas finas 2 chiles jalapeños frescos, picados (opcional, ajusta al gusto) 2 dientes de ajo, picados finamente 1/4 taza de cilantro fresco picado 2 cucharadas de aceite vegetal Sal y pimienta al gusto Jugo de limón al gusto Instrucciones: Preparación de los Bistecs: Sazona los bistecs con sal y pimienta al gusto por ambos lados.

Sofreír los Ingredientes: Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y añade el aceite vegetal. Cuando esté caliente, coloca los bistecs en la sartén y cocina durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos según tu preferencia. Retira los bistecs de la sartén y reserva.

Preparación de la Salsa: En la misma sartén, añade un poco más de aceite si es necesario y agrega la cebolla. Sofríe la cebolla hasta que esté transparente y ligeramente dorada.

Añadir Ingredientes Adicionales: Agrega los tomates, los chiles jalapeños (si los estás usando) y el ajo picado a la sartén. Cocina por unos minutos más hasta que los tomates se ablanden y los sabores se mezclen bien.

Regreso del Bistec: Vuelve a colocar los bistecs cocidos en la sartén junto con cualquier jugo que hayan soltado. Mezcla bien con la salsa de tomate y cebolla.

Finalización y Servir: Cocina por unos minutos más a fuego medio-bajo para que los bistecs se impregnen con la salsa.

Justo antes de servir, exprime un poco de jugo de limón sobre la mezcla y espolvorea con cilantro fresco picado.

Presentación: Sirve el Bistec a la Mexicana caliente acompañado de arroz, frijoles refritos o tortillas calientes. ¡Disfruta de este plato tradicional mexicano lleno de sabores! ¡Espero que disfrutes preparando y saboreando este Bistec a la mexicana!

Pastel de Zanahoria Ingredientes: 250 g de harina 250 g de azúcar 250 g de zanahoria 150 ml de aceite de girasol 3 huevos 16 g de levadura en polvo 1/2 cucharadita de canela 1 pizca de sal Molde de 22 cm de diámetro Indicaciones: Para preparar este delicioso pastel de zanahoria, lo primero que debes hacer es rallar las zanahorias. Pélalas y pásalas por un rallador, también puedes cortarlas en trozos pequeños o picarlas finamente según tu preferencia, pero es importante que no queden trozos grandes.

A continuación, puedes preparar la masa del pastel.

En un bol, coloca el azúcar junto con los huevos y bátelos durante varios minutos, hasta que la mezcla aumente de volumen y esté mucho más clara.

Luego añade el aceite y bate nuevamente.

En otro recipiente aparte, mezcla los ingredientes secos: la harina, la levadura en polvo, la canela y una pizca de sal. Revuelve con una cuchara.

Incorpora la mezcla de ingredientes secos al bol de los líquidos y tamízalos con un tamiz.

Para mezclar la harina, no utilices herramientas mecánicas, una espátula o una cuchara de madera será suficiente.

Lo único que necesitas es remover la mezcla suavemente hasta que todos los ingredientes estén combinados. Así lograrás tener un pastel de zanahoria esponjoso.

Vierte la mezcla en un molde de 22 cm de diámetro previamente engrasado y enharinado.

Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

Hornea el pastel de zanahoria en el horno precalentado durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Una vez listo, retira el pastel del horno y deja que se enfríe antes de desmoldarlo. ¡Disfruta de este delicioso pastel de zanahoria, perfecto para cualquier ocasión!

Gelatina de Yogurt de Fresa - Licuar por unos segundos 3 tazas de yogurt sabor a fresa, 1 lata de leche evaporada y media lata de leche condensada.

- diluir 4 sobres de grenetina (30gramos) en 1 taza de agua fría, dejar reposar por 10 minutos, después llevar al microondas por 1 minuto.

- vaciar la grenetina derretida junto con la mezcla y licuar por unos segundos más.

- vaciar la mezcla a un molde y llevar a refrigerar por mínimo 6 horas o hasta que cuaje.

Gorditas de lechera Ingredientes: 500 gramos de harina 1 lata de leche condensada 125 gramos de mantequilla líquida 3 cucharadas de vainilla 2 cucharaditas de polvo para hornear 2 huevos 1 pizca de canela (opcional).

En un bowl agrega los ingredientes líquidos primero (la lechera, los 2 huevos, la vainilla y la mantequilla). Revuelve con una espátula y procede a agregar la harina cernida (colada) junto con las 2 cucharadas de polvo de hornear, integra de nuevo y amasa 5 minutos hasta que tu masa este manejable y poco pegajosa (de ser necesario agrega más harina en pequeñas cantidades).

Reposa la masa 15 minutos en el refrigerador, la masa debe estar suave y brillosa.

Calienta un sartén a fuego lento.

Forma bolitas y aplana con la palma de tu mano.

Cocina durante 5 minutos las gorditas de leche condensada a fuego muy bajo.

Voltea la gordita de leche condensada y termina de cocer hasta que tenga un color dorado de ambos lados y cocida al centro.

Disfruta esta deliciosa gordita de leche condensada.

Tip: rellena de dulce de leche, cajeta, chocochips o crema de avellanas antes de cocinar en el sartén., cuando la partas podrás ver el centro líquido.

Michelada de Mango 1 lata Cerveza oscura o clara 1 taza Mango picado 2 cucharadas Jugo de limón 1 cucharadita Azúcar 2 cucharadas Chamoy líquido 1 cucharada Chile piquín Hielo al gusto Procedimiento: ESCARCHA un vaso con limón y chile piquín.

SIRVE el mango picado, el jugo de limón, chamoy líquido y los hielos.

VIERTE la cerveza sin tapar el escarchado y mezcla.

Matar el gallo a tiempo Por Angelica Palmerin

En un pintoresco pueblo Mexicano, existe una leyenda que susurra suavecito entre tortillas recién hechas y cacareo de gallinas en los corrales, se dice que había una familia cuyas mujeres eran conocidas por su sabiduría ancestral y estrategias nada convencionales para garantizar un matrimonio sólido y equilibrado.

Ahí es donde tiene lugar esta historia de ingenio puro, que para lograr un matrimonio duradero y con respeto de ambos lados, la clave consisten en matar el gallo a tiempo, veamos pues que nos cuentan éstas mujeres.

Lucía llega muy emocionada con Rita su mamá que está en la cocina y le dice, mostrando su anillo de compromiso, - mira mamá Rodrigo me acaba de dar el anillo de compromiso, solo falta poner la fecha de boda! Que te parece?

Rita voltea sin mucha expresión y ve el enorme diamante en el dedo de su hija.

- Te veo feliz, así que estoy contenta por ti. Le dice mientras la abraza efusivamente viendo a su suegra, la abuela María que está pelando papas sentada frente a la mesa del desayunador.

La abuela paterna ha parado de pelar papas y observa mientras suspira la escena de madre e hija.

- que te parece abuela? - dice Lucía mientras se acerca a ella.

- Me parece que te vas a casar hija! Eso me parece -mientras retorna a su labor de pelar papas.

- Sabes? -Dice mientras coloca sus manos sobre la mesa.- Rodrigo es un muy buen muchacho, profesionista igual que tu, pero igual tu mamá es profesionista y terminó repitiendo el mismo papel que su madre y que yo en la vida, dedicada solo a los hijos...

- Oh no abuela!- ataja Lucía mientras se sienta sobre la mesa y le quita el pelador de papas a la abuela y toma una papa- eso no me pasará a mí, estudiamos ingeniería ambos y vamos a empezar nuestra propia compañía! yo me encargaré de una sección y el de otra, seremos socios y esposos!

- Abuela! Le dice mientras salta de la mesa y le abraza del cuello- con tus consejos y los de mamá mi matrimonio será más exitoso que el de ustedes!

- Está bien! - dice la abuela levantándose y quitándose el mandil- entonces yo seré la primera que te dirá que hacer desde este momento! Prométeme seguir paso a paso mis consejos que serán solo hasta un día después de tu boda, cuando será tu boda?

- Prometo seguir tus órdenes generala! -dice poniéndose firme y saludándola militarmente- Nos casaremos justamente en 6 meses!- grita Lucía a punto de salir de la cocina!

María recoge pausadamente sus papas y se acerca a Rita!

- la misma historia, el mismo cuadro y el mismo destino... -dice a su nuera que sigue en la estufa cocinando y está llorando- oh vamos! No es para tanto, ahora es más fácil deshacer los errores que antes!

- Jajajaja! Doña María , que cosas dice, si la escuchara su hijo! Sin duda tiene razón pero solo tiene apenas 27 años...

Se voltean a ver y sueltan la carcajada.

- solo 27 años jaja -dicen al unísono.

- Sabes? Dice la abuela María, -yo me casé cuando tenía 18, tú cuando tenías 23, el que se case Lucía a los 27 ya es ganancia no lo crees?

- Doña María, -dice Rita- recuerde que hace apenas un año Lucia planeaba casarse una vez que ella estuviera consolidada económicamente? Ambas sabemos que quien controla el dinero controla a la familia y por ende a la mujer, no importa que tan preparada esté esta.

- Eso lo voy a corregir yo! -dice la abuela- déjalo de mi cuenta.

PRIMERA LECCION La abuela María llega del gallinero cargando un gallo de pelea giro hatch, precioso, de gran poder y casta valiente y brava, de plumaje blanco en el cuello, lomo y punta de las alas, color negro tornasol en el resto del cuerpo y alas con un toque de color dorado entre el las plumas blancas y negras en las alas.

- Lucía, esta es la primera lección para que tu matrimonio tenga igualdad y respeto, -le dice a su nieta mientras le entrega el gallo- este gallo lo he venido criando desde hace dos años, es precioso y será tu mascota!

- Pero abuela! -dice Lucía mientras recibe aquel animal- quien tiene de mascota un gallo?

- Tu- dice seca la abuela- primero quiero que lo cargues el mayor tiempo posible, lo bañes, lo acaricies, le hables pero no te encariñes con él! Es muy importante ese punto, no encariñarse con el gallo!

Ese fin de semana Lucía baño su gallo, lo llevo con su amiga que es veterinaria para que le revisara, a todo mundo le pareció raro ese animal como mascota, pero no podían negar que era bello y altivo, ah eso si, que colores y que bonito animal.

SEGUNDA LECCION Una semana después María se acerca a su nieta que ya está cansada del canijo gallo, todo el día después del trabajo tiene que abrazarlo, alimentarlo, darle agua y platicarle.

- ¡Lucia! -dice la abuela- ya sabes cual es el alimento favorito de tu gallo?

- Si abuela, -dice Lucia, ¡mientras le da chícharos secos al gallo que ya trae un arnés con el nombre de Ramiro en el pecho- le encantan los chícharos abuela!

- Ah, ya veo que tiene nombre y también lo caminas, muy bien! -la felicita- desde hoy tu gallo dormirá en el alférez de la ventana de tu habitación, todas la mañanas a las 5 de la mañana te despiertas y debes lograr que cante y cada vez que cante le das un puñado de chícharos si no logras que cante le arrancas una pluma blanca que irás guardando.

- ay pobrecito abuela! -protesta Lucía.

- Es parte de la vida hija, todo es entrenamiento, mañana invita a Rodrigo a comer, prepararé unos pollos en naranja agria, de esos que te gustan tanto -mientras la abuela abandona la habitación alcanza a mencionar- ah! Y asegúrate de que tu novio entienda lo mucho que amas a ese animal y lo importante que es para ti.

- Pero abuela! Tu dijiste que no me encariñará con el- menciona Lucia levantando a Ramiro del piso y sigue a la abuela.

- ¡La abuela se gira sobre su hombro y se dirige a su nieta con una mirada pícara- ¡Así es hija, -mientras toca la punta de la nariz de su nieta con su dedo- pero eso no lo sabe Rodrigo! Es nuestro secreto.

Para el final del verano Lucia realmente ya se había encariñado con el pajarraco este, Rodrigo ya había

aceptado las excentricidades de la abuela de su novia y también se había encariñado con el gallo Ramiro, Lucía tenía una pequeña caja con varias plumas blancas que usaría como decoración en la cauda de su vestido de novia como lo había aconsejado la abuela.

Sin duda doña Rita veía esto con cierta gracia y cierto día le pregunto a su suegra cuál era el fin de tan extraño ritual.

- tuve dos hijas- dice Doña María- Laura y Juliana, las dos siguieron mis consejos y tienen un muy buen matrimonio o no? - y se voltea a verla a la cara.

- ¿Pues si- reconoce Rita- incluso en ocasiones su hijo me menciona que sus cuñados son medio mandilones, será por eso?

- No lo creo,- dice doña María- lo que pasa es que a ti nadie te enseño a matar el gallo a tiempo.

- Qué? Que significa eso? Van a matar a ese pobre animal- protesta espantada Rita-.

- Oh, no comas ansias hija. -dice doña María mientras se va a dormir la siesta. ¿Para Rodrigo observar todas estas curiosidades le resultaban interesantes y caían justamente en el terreno de las tradiciones de la familia de su futura esposa, pues por qué tanto drama por un gallo?

TERCERA LECCIÓN El día de la boda causó mucho revuelo, todo mundo muy elegante e invitados de ambos lados, ya habían superado el casi divorcio antes de casarse por no ponerse de acuerdo con el número de invitados de cada quien, de que tipo de música y platillos a elegir, total que al final Rodrigo salió ganando con el mayor número de invitados y hasta doña Susana la mamá de Rodrigo metió su cuchara y opinó sobre los arreglos florales de las mesas.

Es más, el gallo era uno de los invitados a la boda con su arnés blanco y el nombre de Ramiro puesto en letras doradas pero doña Susana opinó que no era apropiado tal cosa en una ceremonia tan importante así que Ramiro se quedó vestido y alborotado y con una novia un poco frustrada igual que Rita su mamá mientras la abuela se mantenía ecuánime.

-Hija, -le había dicho la abuela- cede a que Ramiro no vaya a tu boda pero mantente firme en que se quede en el alférez de tu ventana esta primera noche de bodas como lo habíamos planeado, tu recámara está lista para tu primera noche aquí antes de tu viaje de luna de miel.

Su boda fue mágica, llena de promesas por cumplir, sueños por realizar y esperanzas bordadas de fe y los consejos de la abuela Maria.

María fue la última en darle la bendición a su nieta, la sentó en la pequeña recepción a la entrada a los tocadores que dicho sea de paso, estaban decorados exquisitamente con toques blancos y dorados.

- Esta noche, dormirás por primera vez con la persona que se supone dormirás el resto de tu vida, no siempre suele ser así pero por hoy asumiremos que así es -dice la abuela- así que escúchame con atención, será el último paso.

- Esta bien abuela- asiente Lucía- sentándose y pidiendo privacidad al resto de las damas de honor que estaban cerca.

- Pero Abuela...! -Protesta Lucía- Sin peros mi niña- será el último sacrificio.

Sin embargo en ese momento recordó algo que le había dicho en otro momento su abuela: - El gallo representa mucho más que una simple mascota mi niña, representa los retos que enfrentarás en el matrimonio, habrá días que querrás acariciarlo y otros días tendrás que tomar decisiones difíciles, otras son tan duras que duelen y te parten el alma.

Después de una charla breve y abrazos junto con la bendición de la abuela María, Lucía se retira a su habitación con su ahora esposo, necesitan descansar porque mañana saldrán de viaje de bodas.

Esa madrugada a las 5 de la mañana como todas las mañanas de acuerdo al entrenamiento de Ramiro cantó: - Qui-Quiri-qui - “UNO” - dice Lucia que solo levantó la mano y desde la cama.

- Qui-Quiri-qui - “DOS” -dice Lucia mientras se sienta en la cama.

- Qui-Quiri-qui - “TRES” - ya irritada dice Lucía y en ese momento con rapidez se levanta de la cama, toma al gallo que esperaba su ración de chícharos como estaba acostumbrado después de cantar tres veces y con decisión le tuerce el cuello al gallo mientras su esposo le grita espantado.

- ¿Qué!? Qué hiciste? Cómo te atreviste a matar al pobre animal! Yo creí que lo querías! -gritó Rodrigo mientras saltaba de la cama- Claro que lo quería y mucho- protesta Lucía mientras se encaminaba a la salida de la habitación cargando a Ramiro- abuela! -gritó- aquí te dejo a Ramiro para que hagas un caldo con el- colocándolo en las manos de la abuela.

- Qué dices loca? -grita Rodrigo mientras Lucía se encamina a la regadera para meterse a bañar- no te entiendo! Por qué lo mataste?

- En ese momento Lucia se voltea y levantando su dedo derecho dice -“UNO” - y se mete a bañar por un largo rato, después sale como si nada hubiera pasado, muy alegre poniendo todo en su lugar para irse de viaje.

- Oye! Tenemos que hablar, -le dice Rodrigo- pero algo en la firmeza de las palabras de su esposa lo hizo recapitular.

- Oh vamos amor, no hay nada que hablar, vámonos de luna de miel, nos la pasaremos maravillosamente -interpela Lucía- haremos el amor en todos lados, hasta en el mar... ya verás...

Antes de despedirse Lucia almorzó un delicioso consomé de pollo y Rodrigo un Sándwich de jamón.

MORALEJA Después que los novios se fueron la abuela le explica a Rita que estaba azorada; matar el gallo no significa hacer daño, significa marcar límites. Hoy nuestra pequeña empezó con el pie derecho su matrimonio porque le acaba de mostrar a Rodrigo que ella sabe y puede tomar decisiones dolorosas también, incluso las más dolorosas, esto significa que nadie se debe de imponer sobre el otro. @Angelica Palmerin

Angelica Palmerin Empresaria y escritora

La Ley de Espejo y nuestras relaciones como espejo Por Deborah Isaguirre

Tal y como se expone en el libro “La Ley del Espejo” de Yoshinori Noguchi, la ley se refiere a que lo visto en otras personas es un reflejo de lo que tienes dentro de ti mismo. Es decir, si ves cosas negativas en alguien, lo que estás observando es un reflejo o una proyección de lo que ves en ti, así como lo que aprecias de otro es un reflejo de lo que yace en tu interior también. Todo reflejo al final es una enseñanza de uno mismo.

Esta ley ser puede ser un buen ejercicio de introspección y crecimiento personal.

Los 4 principios de la Ley del Espejo son: 1. Todo en el otro que me molesta, me irrita, me enoja o quiera cambiar del otro, está en mí. ( pero no lo veo, por eso necesito del otro para verme).

2. Todo sentimiento de juicio, crítica, pelea del otro, si me molesta está reprimido en mí. (Es a mí a quien le toca trabajarlo).

3. Todo lo que el otro me critica, me juzga o quiere cambiar de mi, sin que me afecte le pertenece al otro y no a mí. (lo dejo ir).

4. Todo lo que amo del otro, lo que me gusta del otro, también está en mi. (reconozco sus cualidades en mí y en él).

La ley del espejo nos enseña que todos somos maestros y aprendices de nuestro propio camino. Todos estamos aprendiendo y sobre todo aprendiendo a amar. Todos aprendemos y enseñamos al mismo tiempo.

La próxima vez que discutas con alguien, lo critiques o disfrutes su compañía, preguntate: 1.Que puedo aprender de esto que viví?

2.Que tengo que ver de mí que no he visto y que la vida me esta mostrando en el otro en esta situación?

Nuestra pareja es nuestro espejo Si los comportamientos de nuestra pareja nos hacen reaccionar es porque vemos reflejados en ellos nuestra inflexibilidad ante determinados aspectos en nuestra vida y son una oportunidad para resolver.

Hay muchas personas en las que nos podemos ver reflejados. La familia, los

amigos y los hijos. Sin embargo, la relación más importante es con nuestra pareja, pues la pareja es nuestro espejo más grande.

El amor precisamente, tiene que ver con aceptar los demás tal y como son y dejar de idealizar al otro y, todavía más.

Entonces en nuestra relación amorosa si pudiéramos dejar de enojarnos por todos los defectos que le vemos y en vez de reclamar y quejarnos por como es o por como hace las cosas, pudiéramos empezar a ver el vínculo como una maravillosa escuela, en la que cada relación (pareja, hijos, familiares o amigos), son un aprendizaje de la vida por el que tengo que atravesar, enriqueciéndome con cada experiencia.

Cómo seria mi relación? Como serian los desacuerdos?

La ley del espejo nos podría ayudar a cambiar nuestra manera de vincularnos construyendo parejas más saludables.

El psiquiatra Carl Jung, figura clave en la etapa inicial del Psicoanálisis y fundador de la Psicología Profunda, decía que “todo lo que nos irrita de los demás nos puede ayudar a entendernos a nosotros mismos”.

Quizás sin darnos cuenta que mucho del conflicto tiene que ver con que el otro es un espejo de “nuestras sombras” (la partes de nosotros que no nos gustan), y que nos resultan más difíciles de aceptar de nuestra personalidad.

Nuestras parejas, renunciando un poco a la idea romántica que históricamente tenemos del amor, constituyen una maravillosa oportunidad de revisar esos aspectos que con tal de que nos quieran y nos elijan a lo largo de la vida, nos hemos empeñado en tapar y que, casualmente aparecen en el otro, como una cuenta pendiente.

Así como un recordatorio de lo bueno y bello que existe en nosotros a través del reflejo de mi pareja.

La relaciones de pareja son una gran escuela de amor y una manera para transformar, evolucionar y aprender a amarnos a nosotros mismos.

Si buscas acompañamiento en duelos y pérdidas o aprender sobre ti y aprender a meditar, contáctame.

Con cariño, Deborah deborah.tanatologa@gmail.com

“Neurociencia del Amor: Cómo Nuestro Cerebro Vive y Transforma el Amor” Por Betty Flores

Neurociencia del Amor: Cómo Nuestro Cerebro Vive y Transforma el Amor El amor es una de las experiencias humanas más profundas y transformadoras, pero pocas veces nos detenemos a pensar en lo que ocurre dentro de nuestro cerebro cuando amamos.

Gracias a la neurociencia, hoy entendemos que el amor no es solo un sentimiento, sino un complejo cóctel de reacciones químicas y conexiones neuronales que influyen en nuestra manera de pensar, sentir y actuar.

1. El Amor en el Cerebro: Más que una Emoción Cuando nos enamoramos, el cerebro libera una combinación de dopamina, oxitocina y serotonina, neurotransmisores que generan sensaciones de placer, apego y bienestar.

•Dopamina: Es el neurotransmisor de la recompensa y la motivación, responsable de la euforia que sentimos en las primeras etapas del enamoramiento.

•Oxitocina: Conocida como la “hormona del amor”, fortalece los lazos emocionales y es clave en las relaciones de pareja y familiares.

•Serotonina: Regula el estado de ánimo y nos ayuda a mantener una visión equilibrada de la relación.

2. El Amor Evoluciona: De la Pasión al Apego El amor no es estático; evoluciona con el tiempo.

• Fase de enamoramiento: Se caracteriza por altos niveles de dopamina,

lo que nos lleva a experimentar emoción y energía.

• Fase de apego: Con el tiempo, el cerebro reduce la dopamina y aumenta la oxitocina, promoviendo un vínculo más estable y profundo.

Este proceso nos ayuda a comprender por qué las relaciones cambian y cómo podemos fortalecerlas con una comunicación consciente y acciones intencionales.

3. ¿Podemos “Entrenar” el Amor?

La neurociencia también nos dice que podemos fortalecer y transformar nuestras relaciones a través de hábitos saludables: •Prácticas de gratitud: Aumentan la oxitocina y fortalecen la conexión emocional.

•Mindfulness y meditación: Mejoran la regulación emocional y reducen el estrés en la pareja.

•Contacto físico: Un abrazo de 20 segundos libera oxitocina y fortalece el apego.

4. El Amor en la Era Digital: Un Desafío Neuronal Las relaciones han cambiado con la tecnología, y nuestro cerebro también se adapta. La constante interacción en redes sociales y aplicaciones de citas puede aumentar la liberación de dopamina, pero también generar ansiedad y expectativas irreales.

La clave está en encontrar un equilibrio entre el mundo digital y las conexiones reales, priorizando la calidad del vínculo sobre la cantidad de interacciones.

Reflexión Final Comprender la neurociencia del amor nos permite vivir relaciones más conscientes y satisfactorias. El amor no es solo cuestión del corazón, sino también del cerebro, y con pequeños cambios en nuestro día a día, podemos fortalecer nuestros vínculos y experimentar el amor de una manera más plena y duradera. ¿Y tú, cómo entrenas tu cerebro para amar mejor?

betty.flores@goldencoach.app Coach Betty Flores Inteligencia Emocional y Management Intercultural

LA HISTORIA DE MEXICO A TRAVES DEL CABALLO PARTE 35 En la edición pasada amables lectores hablé de como ese caballero mexicano (recordemos que la palabra caballero tiene su origen en dos palabras, hombre y caballo...hombre a caballo) se convierte en la reserva de caballería del Ejército Mexicano.

En ésta edición hablaré del origen del traje de etiqueta de la mujer mexicana de a caballo, me refiero al traje de China Poblana, uno de los tres tipos de traje que la misma usa, siendo los otros dos el traje de charra y el traje de escaramuza o ranchera más cómo para montar ya que la mujer mexicana de a caballo monta en una montura especial de mujer, monta de lado, a mujeriegas.

FOTO CORTESIA: Vida charra. Mariana I, Reina de la asociación de charros “Charros de Jalisco “, en Guadalajara, Jal. Dicha princesa asiática se embarca en huida en un navío con destino a la Nueva España, al llegar al puerto desembarca junto con un grupo de esclavos los cuales eran propiedad del cacique de la región del estado de Veracruz y del estado de Puebla.

FOTO CORTESIA: Galería charra. China Poblana a EL cacique se da cuenta que la princesa Mirra no tenía aspecto ni modales propios de un esclavo, caballo. resaltaba ante todos ellos, por lo que decide toEl traje de China Poblana es un traje típico de Mé- marla como esposa. xico que se originó en los siglos XVII y XVIII. Es una Una vez ya conocida como Catalina de San Juan, fusión de elementos de la cultura india, china y la ella empieza a confeccionar su propia ropa acorde Nueva España. Se dice que la vestimenta de la Chi- al tipo de ropa que usaba en Asia dando origen a na Poblana se debe a Catarina de San Juan, una sus atuendos elegantes y muy adornados con pemujer nacida en Asia que fue esclavizada y traída drería preciosa. a Nueva España. La leyenda popular dice que Catalina de San Juan se llamaba originalmente Mirra, Como es normal en los asiáticos, sus ojos son rashija de un rey mongol. El traje de China Poblana gados, tal como los ojos de Catalina de San Juan, y se popularizó por la fusión de culturas entre China, por esa razón la población del lugar le apodaba la China Poblana, siendo que no era de origen chino, India y la Nueva España. pero si tenía sus ojos rasgados, además de ser la esposa del cacique de Puebla y Veracruz. De tal

forma se le da el nombre a su traje de CHINA POBLANA.

Como ya es hábito, agradezco profundamente a Latinas Con Poder Magazine la oportunidad de El traje está compuesto por una falda bordada con expresarme para poder difundir por éste meun águila que sostiene una serpiente en su pico. dio nuestro Deporte Nacional Mexicano La Los materiales utilizados para confeccionar el traje Charrería, enviándoles a todos nuestros pueden incluir telas de algodón, hilos de seda, gabardina y lentejuelas de metal. Su complemento es amables lectores y seguidores un fuerte abrazo lleno de bendiciones y parabienes un rebozo, que puede ser de seda o de bolita.

en éste mes de Marzo, mes de la primavera. Saludos cordiales de su siempre amigo Jorge Torres...El Charro Cantor.

FOTO CORTESIA: Galería charra. Típico traje de China Poblana.

El traje de China Poblana es un símbolo de identidad mexicana y un ícono de la cultura popular usado en festividades, bailes de etiqueta charra y celebraciones especiales.

FOTO CORTESIA: Galería charra. Grupo de mujeres charras ataviadas con el Traje de China Poblana.

GUSTAVO VII LOS ANGELES CALIFORNIA

bajo el nombre Pikete Fireboy, explorando géneros como trap, reggaetón, dancehall, R&B, afrobeat, y fusiones electrónicas como merenguetón y electrohouse. Con 17 años de trayectoria, su disciplina y versatilidad lo han llevado a colaborar con artistas, productores y DJs tanto nacionales como internacionales, llevando un mensaje de perseverancia, respeto y fe a cada escenario.

Repertorio Musical y Albums Con 33 canciones grabadas profesionalmente, Pikete Fireboy presenta un repertorio musical diverso que abarca los estilos más vibrantes del género urbano.

Queridos lectores es un gran gusto como siempre enviarles a través de este medio un saludo cordial y desearles que siempre sus vidas estén llenas de bendiciones.

El día de hoy quiero platicarles que en el reciente festival musical titulado CONCIERTO DE AMOR presenté a un artista que está haciendo la diferencia con su música, canciones limpias y con mensajes positivos.

Fue recibido en Los Ángeles por un servidor de ustedes y conté con el apoyo de varios programas entre ellos Mañana Latina, Noticias Lo Nuestro, Musikalísimo y por supuesto Charanga TV, Pikete Fireboy, antes conocido como Pikete MC, es un compositor chileno, rapero y freestyler del género urbano.

Desde su álbum In Looking the Tone, con el exitoso tema Fresh Flex, hasta su más reciente obra, Sensaciones, Pikete ha demostrado su habilidad para conectar con la audiencia a través de ritmos cautivadores y letras con propósito.

Destacados del álbum Sensaciones: Ven Conmigo: Una invitación al amor y la celebración. Mi Nota: El balance perfecto entre energía y emoción. Asesina Remix: Colaboración que une talentos urbanos santiaguinos en un himno bailable. El escenario, su mejor aliado.

Pikete Fireboy” enciende los escenarios con su presencia magnética y energía arrolladora. Desde bares y discotecas hasta eventos masivos, su conexión con el público y su capacidad de transformar el ambiente en una fiesta única lo convierten en un artista imprescindible del urbano chileno.

En Hollywood le dimos la patadita para presentarlo ante la sociedad internacional de esta área y recibió el reconocimiento GVII AWARDS EDICIÓN ESPECIAL.

Desde sus inicios en el freestyle en Santiago, Pikete ha ganado reconocimiento por sus rimas profundas e introspectivas.

Como seguimos haciendo cultura y eventos realmente importantes para realzar el valor de nuestra gente, en este mes de marzo que muchos celebran el día de la mujer.

En 2015, lanzó su primer álbum, La Verdad Sobre el Parlante, un proyecto que marcó su entrada al mundo profesional de la música. “En 2018, Pikete evolucionó hacia un sonido más contemporáneo

Hace 4 años instituí el GALARDÓN A LA DISTINCIÓN, para reconocer a todas esas mujeres luchadoras emprendedoras exitosas y que son parte de nuestra comunidad no realmente por el día de la

mujer sino que por sus logros personales, precisamente el sábado 8 en el teatro Pavillion Garden Hollywood, será la cuarta entrega 10 mujeres recibirán esta presa completamente gratis esa es la diferencia de este evento que realmente lo reciben por mérito en el marco de un show musical y una cena de galaArlette Garibay, Beatriz Medrano, Elvia la acapulqueña, Jeanne Alcázar Gómez, Kimberly Loarca Korina López, Iris Lara, Lucía Erazo, Rocío Pineda La dama de la cumbia y Sandra Chavarría serán las homenajeadas en esta oportunidad.

Siempre pueden consultar mis plataformas de Facebook, Instagram, YouTube, Tik Tok y X para más información, no se olviden de seguirme también en mi programa de televisión digital en las mismas plataformas desde los estudios de Charanga TV. En esta nueva entrega de premios se cuenta con la participación de figuras nuevas de el mundo del espectáculo como es el caso de Wilfer Morales que estará como presentador y entre los cantantes será el debut de Ozaki, aparte de un gran elenco también profesional que en su momento estaré anunciando en mis redes.

Agradezco la atención de cada uno de ustedes y por supuesto el apoyo cabe mencionar que disfrutaremos de un delicioso café por parte de Mario Oporto y su empresa, así también el pastelero de las estrellas horneará un exquisito postre cortesía de usulutecos en el mundo, realmente no se lo pueden perder la asistencia será por reservaciones por adelantado aún están a tiempo para hacerlo por inbox en mi página de Facebook, como siempre es un gran gusto y placer estar en contacto con ustedes y ser parte de los escritores de esta prestigiosa Magazine Latinas con poder, hasta la próxima.

5th Annual City event was held at City Heights Multicultural Festival of Love, with great acceptance.

They celebrating unity in diversity with our community.Photos: Tony Valdez.

Yesterday the studio was filled not only with talented artists, art, but with more art lovers and with the touch of a good Jazz group on the 2nd The Studio Door. Photos Angie Clement.

La noche se iluminó con la presencia del talentoso y reconocido grupo “Los Dandy’s, De Guicho Cisneros”, quienes interpretaron armoniosamente sus éxitos y melodías. Fue una velada magnífica, ideal para celebrar el amor y la amistad. Organizado por Rosalina Alvarado, Productions. Y por supuesto en el salón de las reinas de Blanka Nieto, Fiesta Hall. Próxima presentación de “Los Dandy’s De Guicho Cisneros Viernes, 9 de Mayo en el mismo lugar Fiesta Hall. Fotos: Angie Clement.

Preparación gratuita para la cena o comida del día del amor y la amistad “Etiqueta 101”, impartido por la invitada especial y profesional en el Couture de empoderamiento de la mujer la Sra. Teresa Mercado.

Este evento fue organizado por la Sra. Olga Espinoza del grupo “Fuerza, Amigos de Aztlan.

Fotos Angie Clement

We had the pleasure of attending the second annual event of “La Onda Arte Latino,” curated by Andy Gonzalez at The Studio Door, whose founder is Patric Stillman, where we were pleasantly surprised by the diverse range of artists showcasing their work. Additionally, we had the opportunity to visit their studios, which added a unique dimension to the experience. This innovative format of a gallery allowed us not only to appreciate the artwork but also to witness the creative processes behind it. It was truly a worthwhile experience and a remarkable place to explore. Photos:Angie Clement.

Es un gran honor haber recibido la distinción de la Fundación Cultural Forjadores de México, cuyo fundador es Antonio Ortiz Vazquez Y más haberlo recibido junto a tan distinguidos y talentosos galardonados. Muchisimas gracias por la nominación. Fotos: Lic. Rogelio Arenas

Felicitamos a las mujeres que recibieron su reconocimiento, en la noche de Gala 2025. Mujeres que ayudan a la comunidad. Conductora Isabel Pelayo .Fotos: Angie Clement.

The informative talk “Fire up grants, Light your path to funding success” held at Chase Bank, organized

by Adriana Brunner, was very interesting. The event was supported by the National City Chamber of Commerce and the National Latina Business Women Association-San Diego (NLBWA-SD).

Photos :Angie Clement.

Si Me Ama Todavía…

No Me Ha Pegado…!!!

Colaboración Beba Zarate

A lo largo de la vida, el normalizar las experiencias, los eventos, las circunstancias se han vuelto el pan de cada día. Se pretende vivir de la mejor manera, pero cuando las cosas no son del todo bonitas, es cuando una vida surrealista viene a hacer el único escape para no desfallecer en el intento de una y otra vez, donde la información desagradable se almacena en el subconsciente como medida de protección.

Es difícil lidiar con los cuestionamientos de la familia, el señalamiento social o las normas sociales que son una barbarie cuando de seguridad se hable.

Y si a esto le sumamos el peso que tienen los patrones aprendidos de conducta y comportamiento. No se diga cómo impactan de manera descabellada las creencias limitantes en las relaciones y desarrollo del ser humano cuando están bien arraigadas por mucho tiempo.

La violencia intrafamiliar no todo el tiempo es visible o se manifiesta inmediatamente; gradualmente el abusador va dando señales hasta cumplir con su cometido, tal como el cazador al acecho de su presa.

Por hacer mención, la violencia física es un comportamiento de conducta aprendido; por ejemplo, golpes, empujones, jalones de pelo, aventones, etc. Por otro lado, la violencia pasiva es un tipo de agresión que daña tanto o de igual manera que los otros tipos de abuso contra la mujer y grupos vulnerables, y es más común de lo que se imagina. La violencia pasiva se caracteriza por la falta de empatía al expresar las emociones de una forma un tanto fuera de tono, negativas, usando el sarcasmo como vía indirecta de comunicación, usando un lenguaje hostil, de burla, de humillación, de falta de gestión de emociones, de heridas emocionales no procesadas, silencios prolongados como forma de castigo, ignorando, culpando y haciendo actos de responsabilidad por acciones no propias.

Es de tanto peso moral escuchar frases como “te lo dije”, “tú lo escogiste como pareja”, “aguántese”, “es su cruz”, “algo has de haber hecho para que te trate así”. “No eres la única” que está pasando una circunstancia de problemas maritales, de pareja o que vive en una situación no tanto de color de rosa.

Estas frases trilladas y otras tantas por ahí aniquilan la voluntad de quien vive o está experimentando una situación adversa de violencia intrafamiliar, llevándolas a la sumisión y a callar lo que viven.

Tal es el caso de una mujer joven: le han dicho sobre la relación tóxica y el abuso intrafamiliar que está viviendo. A lo que contesta, haciendo referencia a una canción: “siente que aún la quiere” y por eso no se ha ido y no ha hecho ningún reporte. Y como no le ha pegado ni le ha hecho aquello que dicen que es la violencia intrafamiliar, pues ¿para qué hacer un problema más grande? Solo la ha ridiculizado frente a algunos amigos diciéndole que “Shamu tiene más curvas que ella”, “ha azotado la puerta” y “la culpa sin razón si algo no sale bien”. “Ah, y le deja de hablar para que recapacite”. Pero no le ha pegado, ¡reafirma!

Aunque le da miedo enfrentarlo porque no sabe cómo va a reaccionar...¿Cuántas mujeres hay en frágiles situaciones de sobrevivencia con sus vidas fragmentadas de tanto dolor interno? Son tan comunes hoy en día. ¿Cuántas mujeres en el ocaso de sus vidas esperan por ese efímero “te quiero”? Porque a pesar del tiempo y de lo que vivieron, sintieron o siguen sintiendo que aún las quieren, ¡pero no les han pegado!

Lidiar con los estragos que causa la violencia intrafamiliar en cualquiera de sus modalidades no es nada sencillo. Las secuelas son como cadenas que se arrastran de por vida. El trauma, deshumanización, humillación, falta de respeto y de amor solo son esos dardos que se clavan sin piedad y nublan la razón.

Cabe mencionar que el abusador arrebata el amor propio de la persona al adueñarse de la voluntad, de la esencia que poco a poco se desvanece como la brisa de un tierno amanecer, aferrándose a la poca o casi nula autoestima que queda en un recóndito espacio del ser, entre recuerdos y el tratar de salir de lo que se está viviendo antes de sucumbir.

Violentar física o pasivamente no es la forma de solucionar conflictos, gestionar emociones, conocer cuáles son las creencias en las que creciste o cuál es la crianza que tuviste, y mucho menos es la forma de amar.

Amar va más allá de un roce de la piel, de decir palabras bonitas que endulcen el oído en una noche de luna. Amar implica hacer el compromiso con uno mismo de respetar, de querer, de cuidar, de encontrar momentos para conectar más allá de lo emocional, de admirar las cualidades y virtudes de la persona y abrazar sus debilidades, caminar juntos en un crecimiento tanto individual como de pareja en una misma dirección, siendo una misma persona y teniendo cada uno su individualidad y su espacio.

Números para recordar Línea Nacional Directa de Violencia Doméstica 911 número de emergencia & 213 número de 1 800 799 7233 o TYY 1 800 787 3224 recursos, Servicios de Protección para Adultos 619 531 2000 o 1 858 484 3154 SD Police (Condado SD) 619 336 4411 National City Police 1 800 339 4661