Las Rozas Fusión nº 45 marzo

MAR. 2023

Nº 45

TU REVISTA DE ACTUALIDAD Y TENDENCIAS EJEMPLAR GRATUITO

ESPECIAL EDUCACIÓN

Niños: LOS NIÑOS PERCIBEN A SU PERRO COMO FUENTE DE APOYO EMOCIONAL .

Decoración: CONECTAR VIDA URBANA Y NATURALEZA EN UNA VIVIENDA .

Viajes: ESCÁPATE A PORTUGAL EN SEMANA SANTA www.lasrozasfusion.com

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SUMARIO

Nº 45 MAR. 2023 4 ESPECIAL EDUCACIÓN

La formación es fundamental para su pleno desarrollo

12 NIÑOS Los lazos afectivos que los pequeños crean con sus perros les ayudan a superar la sensación de miedo o tristeza.

Los niños perciben a su perro como fuente de apoyo emocional

16 DECORACIÓN

Conectar vida urbana y naturaleza en una vivienda

22 VIAJES

Escápate a Portugal esta Semana Santa

30 LIFESTYLE Se acercan las vacaciones de Semana Santa, y una buena forma de disfrutarlas es hacer una escapada a nuestro país vecino, Portugal.

Presentamos un ejemplo de reforma integral en un piso en medio de la ciudad pero con un ambiente que evoca a la naturaleza.

32 NOTICIAS DE LAS ROZAS

STAFF DIRECCIÓN Laura Muñoz · PUBLICIDAD Laura Muñoz y Félix Muñoz · REDACCIÓN David Marchal y Laura Muñoz DISEÑO Y MAQUETACIÓN Tipográfiko · FOTOGRAFÍAS Shutterstock, Adobe Stock, Freepik · BUZONEO Óscar Habis DEPÓSITO LEGAL M-23478-2013 · EDITA Mediatarsis Publicidad, S.L.U. C/ Monjitas, 4 - 28220- Majadahonda · Tel. 91 544 15 50 www.lasrozasfusion.com · www.mediatarsis.com La Revista Las Rozas Fusión no se responsabiliza, necesariamente, de las informaciones y opiniones expresadas por sus colaboradores. El copyright ampara el contenido de toda la publicación, textos, diseño, fotografías, dibujos y gráficos, quedando prohibida su reproducción parcial o total sin la autorización expresa, y con soporte documental, de Mediatarsis Publicidad, S.L.U. Esta revista se distribuye gratuitamente en 8.500 viviendas unifamiliares de Las Rozas y en organismos municipales, tiendas y establecimientos de dicha localidad.

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ESPECIAL

LA FORMACIÓN ES FUNDAMENTAL PARA SU PLENO DESARROLLO

Especial

EDUCACIÓN

Colegios, Universidades y Academias

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NOTA DE PRENSA

LAS ROZAS KUMON

KUMON lanza una nueva aplicación de aprendizaje digital: KUMON CONNECT Kumon Europa y África acaba de lanzar sus programas de aprendizaje de matemáticas e inglés en un nuevo formato digital.

Tras más de 60 años, el mayor proveedor de educación extraescolar lanza ahora el formato de aprendizaje digital. Desde el centro Kumon Las Rozas - El Pinar / Punta Galea, Irene Arias, directora y orientadora, comenta que ”una parte esencial del mé-

todo Kumon es la escritura a mano, incluso con la versión digital. En este caso, el lápiz se sustituye por un bolígrafo electrónico. De este modo, se preserva y fomenta el profundo proceso cognitivo en el que la experiencia neurosensorial se combina

con la motricidad fina”.

Ahora puedes aprovechar la promoción del 20% de descuento en la matrícula de KUMON CONNECT que el centro Kumon Las Rozas – El Pinar / Punta Galea ofrece en los programas de Kumon matemáticas y Kumon English.

ESPECIAL NOTA DE PRENSA

COLEGIO INTERNACIONAL SEK EL CASTILLO

Educación innovadora e internacional con el alumno como protagonista de su aprendizaje SEK-El Castillo se ubica en la Urbanización de Villafranca del Castillo, a 10 kilómetros de Las Rozas. Imparte todas las etapas educativas, desde los cuatro meses hasta los 18 años, con un modelo de aprendizaje que prioriza la adquisición de competencias y habilidades de los alumnos.

E

l Colegio, que es referente en innovación y excelencia, ofrece el Programa de la Escuela Primaria (PEP), el Programa de los Años Intermedios (PAI) para la etapa de Educación Secundaria y el Programa de Diploma en Bachillerato de la Organización del Bachillerato Internacional (IB).

En el plano nacional, imparte el Bachillerato LOMCE en modalidad de Ciencias, Humanidades y Artes. Desde los 4 meses de edad, los profesores nativos y bilingües imparten el 100% de la jornada en inglés y, a partir de 5º de Primaria, incorporan un tercer idioma (francés o alemán).

En las últimas Pruebas de Diploma, el 100% de los alumnos de SEK-El Castillo superaron el examen, con una nota media

de 33,04 puntos (la media mundial fue de 32,05 puntos). SEK-El Castillo imparte un mo-delo de aprendizaje único que impulsa una educación más lexible, personalizada y cola-borativa, SEK Future Learning Model, y promueve la partici-pación Sports Academy permite a sus activa de los alumnos en su alumnos compaginar los entrepropio proceso de aprendizaje, el pensamiento crítico, la namientos y la práctica del deresolución de problemas reales y porte de alto rendimiento con sus estudios. El centro cuenta el espíritu emprendedor. Los estudiantes pueden cursar un también con el Modelo de Detrimestre, un semestre o un bate y Oratoria de Naciones Unidas SEKMUN, una Escuela curso completo en SEK-Les Alpes o SEK-Dublin. El colegio de Música con Programa de cuenta, además, con residen- Alto Rendimiento artístico, cias internacionales femeninas y el buque escuela Cervantes Saavedra -un espacio educativo masculinas, y su comunidad educativa se extiende a más de inigualable sobre el mar- y cada año participa en el proyecto 50 nacionalidades.

En el plano deportivo, el pro- International Space Academy grama SEK International de la NASA.

Más información: 900 87 87 98 elcastillo.sek.es

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ESPECIAL NOTA DE PRENSA

U-TAD

U-tad, la universidad roceña de referencia en Europa, lanza nuevas titulaciones Su metodología, eminentemente práctica, la convierte en la primera opción para perfiles tecnológicos.

U

-tad se ha convertido en la cantera de los profesionales que actualmente están liderando el mercado laboral.

Estamos hablando de matemáticos computacionales, ingenieros de software, expertos en realidades extendidas, inteligencia artificial, ciberseguridad, big data, diseñadores digitales, de los profesionales que se dedican a las industria de la animación y de los efectos visuales, desarrolladores de videojuegos y de físicos computacionales, entre otros. ¿Y cómo lo consiguen? A través de un modelo educativo que ofrece una simulación del trabajo que el alumno va a tener que desarrollar en la empresa y de un claustro formado por académicos doctores en su especialidad y profesionales en activo de la industria digital.

Para el curso 2023/2024, U-tad lanza el primer y único grado oficial en ‘Efectos Visuales’ de España para responder a la alta demanda de perfiles con conocimientos en esta disciplina. Otra novedad es que, para los interesados en trabajar como programadores de videojuegos, U-tad ofrece el grado oficial en ‘Ingeniería del software + el Título Propio en Ingeniería de Videojuegos’. Con esta formación, los alumnos responderán a la demanda de los grandes estudios de contar con profesionales altamente especializados en sistemas inmersivos, simulación, programación y motores gráficos como Unity y Unreal.

Asimismo, U-tad también presenta siete nuevas titulaciones de postgrado en: “Previs y Layout”, “Motion Graphics”, “Concept Art”, “Story Art”, “Modelado”, “Cómic” y “Hacking Ético”.

Summer School de U-tad: Consiste en cursos prácticos de una semana pensados para que los jóvenes puedan conocer los pormenores de la industria de la animación, el diseño digital, los videojuegos, la ciberseguridad, la programación y las matemáticas.

Dirigido a estudiantes de bachillerato y de 4º de la ESO, tendrá lugar del 26 de junio al 7 de julio y se impartirá en el campus de U-tad en Las Rozas de lunes a viernes de 10h a 14h. Para más información: https://u-tad. com/estudios/summer-school.

Además, por ser vecino de Las Rozas podrás beneficiarte de importantes descuentos.

Próxima Jornada de Puertas Abiertas: 25 de marzo a las 10h Más información: u-tad.com

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ESPECIAL NOTA DE PRENSA

COLEGIO EUROPEO DE MADRID

A la vanguardia en la innovación educativa El Colegio Europeo de Madrid (CEM) ha recibido reconocimientos externos por proyectos de innovación educativa.

C

EM fomenta el desarrollo de habilidades de comunicación y pensamiento crítico y promueve el uso saludable de la tecnología para adquirir las competencias digitales del futuro y prosperar en un mundo global.

Desde que abriera sus puertas en 1984 como Escuela Infantil BEBIN, el Colegio Europeo de Madrid es a día de hoy un colegio multilingüe para niños de 0 a 18 años.

CEM no ha dejado de crecer sin perder la esencia que le caracteriza: ser un pequeño gran colegio con ambiente familiar. A día de hoy, el valor humano de su profesorado ha hecho que CEM sea reconocido por sus proyectos. Algunos de ellos son el Proyecto Ulises, que lleva el Debate como asignatura al aula desde 1º Primaria tanto en inglés como en español, o el Proyecto Ítaca, que fomen-

ta la escritura creativa y el gusto por la lectura. También destacan proyectos como Filosofía Para Niños o Radio, donde los estudiantes producen podcasts en un completo estudio radiofónico.

En cuanto a vanguardia educativa, CEM destaca por ser colegio solicitante del PEP/PYP 3-12 años del Bachillerato Internacional, un programa que permite formarse y desarrollarse para expresar opiniones, realizar elecciones y asumir responsabilidades respecto de su propio aprendizaje. Además, cuenta con European Valley,

un laboratorio tecnológico que hace que la tecnología forme parte de su ADN gracias a un uso responsable de la misma. Enmarcado en un programa de salud digital, los alumnos aprenden experimentando en talleres, seminarios y laboratorios de investigación y desarrollo. También, gracias a la tecnología, CEM promueve la enseñanza de idiomas extranjeros con plataformas digitales. Esto permite trabajar en la diferenciación de cada alumno, sin perder la cercanía y personalización que caracteriza al colegio.

Más información: colegioeuropeodemadrid.com

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NIÑOS

UN PATRÓN QUE TAMBIÉN REPITEN MUCHOS ADULTOS

LOS NIÑOS PERCIBEN A SU PERRO COMO FUENTE DE APOYO EMOCIONAL En concreto, los lazos afectivos que los pequeños crean con sus perros les ayudan a superar la sensación de miedo o tristeza, ya que recurren a sus mascotas para abrazarles y encontrar alivio.

S

i bien un perro no puede considerarse un regalo, lo cierto es que el mayor deseo de muchos niños es tener un cachorro. Una petición impulsiva de los pequeños que conviene sopesar pues puede tener muchos beneficios para su educación y su felicidad.

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Cuando tienen un problema, de hecho, buscan en ellos su fuente de consuelo.

Además de eso, los perros favorecen el desarrollo educativo y social, por lo que crecer con ellos es algo óptimo y saludable, además de fomentar habilidades sociales y contribuir a establecer un comporta-

miento cívico y la asunción de responsabilidades. Sin embargo, no todos tienen las características ni el temperamento que mejor se adapta a los más pequeños, por lo que conviene saber qué tipo de comportamiento es mejor para que el perro sea un actor más en la educación de los niños.

Para la RSCE, lo principal es que sean perros tranquilos y estables, que no se pongan nerviosos con facilidad ni se exciten, puesto que los pequeños no paran en todo el día y necesitan un compañero de juegos que compense esta hiperactividad con calma y serenidad.

Es por ello por lo que la Real Sociedad Canina de España (RSCE) recomienda optar por perros que aprendan rápido, que sean perspicaces y que se adapten fácilmente a

Los perros favorecen el desarrollo educativo y social, por lo que crecer con ellos es algo óptimo y saludable. la dinámica de un hogar con niños. Además, es imprescindible que sean perros que no tengan una dominancia excesiva y que tengan un umbral de excitabilidad o agresividad lo más alto posible. Algunos perros de razas de trabajo pueden desarrollar comportamientos que, si bien son normales en su medio natural -como puede ser el pastoreo-, no son adecuados para un hogar con niños, ya que pueden intentar dirigirlos, por lo que determinadas razas

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NIÑOS

Con cerca de 400 razas reconocidas a nivel internacional existe un perro adecuado a cada persona o familia. necesitan, fundamentalmente, dueños experimentados en el manejo y la educación de perros.

El tamaño también tiene un papel esencial, sobre todo cuando se trata de niños pequeños, normalmente menores de 7 u 8 años.

Por ello, al contrario de lo que se pueda pensar, no es conveniente apostar por un cachorro de raza miniatura, ya que pueden sufrir algún daño inintencionado o agresión no deseada al jugar con ellos. A esta edad encajan bien las razas más grandes como los Retriever (especialmente Labra-

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dor o Golden), los Beagles, los Spaniels o el Perdiguero de Burgos, entre otros.

Cuando los niños son más mayores, conscientes del manejo que deben tener del perro, las razas llamadas “de compañía” pueden ser ideales. Entre las más populares están el Chihuahua, el Maltés, el Shih Tzu, el Yorkshire Terrier y otras menos conocidas como el Cavalier King Charles, el Toy Ruso o el Grifón Belga.

Como señalan desde la RSCE, con cerca de 400 razas reconocidas a nivel internacional existe un perro adecuado a cada persona o familia y que se adapta mejor a su estilo de vida. Lo más importante a la hora de decantarse por una u otra es obtener toda la información con antelación y tomar una decisión bien fundamentada y responsable para que tener un perro no sea fruto de un impulso sino una decisión que nos acompañe toda la vida, procurándole la educación y bienestar necesario.

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Baños

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Cerámica

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Cocinas

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Fontanería

• CI imatización

Centro Madrid

Centro San Fernando

Centro Las Rozas

Centro Segovia

C/ Juan de Austria, 3 28010 Madrid Telf.:914 486 300

Avda. de Castilla, 32 - Nave 19 28830 San Fernando de Henares - Madrid Telf.:916 751 690

C/Turín 11 - Poi. Comercial Európolis 28230 Las Rozas - Madrid Telf.:916 363 760

C/ Guadarrama, 32 Poi. Industrial El Cerro 40006 - Segovia Telf.:921 412 411

DECORACIÓN

Conectar vida urbana y naturaleza en una vivienda

Leroy Merlin presenta un ejemplo de reforma integral en un piso en medio de la ciudad, pero con un ambiente que evoca a la naturaleza.

Un lugar donde la luz es la protagonista y los productos seleccionados están llenos de personalidad.

L

a forma de conseguir comodidad en una casa y darle personalidad al ambiente es mediante una reforma

integral. En este caso, se llevó a cabo una remodelación completa para lograr conectar un piso en medio de la vida urbana con

Texto e imágenes: Leroy Merlin

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la calma de la naturaleza. A través de esta reforma se pueden adquirir grandes ideas respecto a la distribución de los espacios, la decoración y los materiales.

DISTRIBUCIÓN EN L Una buena elección de la distribución del espacio es la mejor forma de empezar una reforma. De esta forma se deja una zona central despejada y una vía de conexión y flujo de la luz con el resto de la zona de día.

Se instalaron elementos clave como una vitrina vintage, que rompe con el diseño tradicional de los muebles de cocina y añade personalidad, o las lámparas de fibra que dan dinamismo y volumen.

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DECORACIÓN

DORMITORIO PRINCIPAL Al contrario que el resto de la casa, la estancia de la propietaria es un espacio más personal, con una puerta divisoria de cristal y madera teñida en negro, estilo industrial.

Tiene un baño integrado y acceso a la zona de trabajo. Cuenta con un revestimiento de piedra original de la vivienda y se le presta protagonismo a los revestimientos y tejidos.

COCINA NATURAL La cocina, también blanca y natural, es cómoda, se siente despejada y queda abierta a la zona de salón-comedor para favorecer el camino de la luz.

El espacio queda delimitado por los tabiques, pero gracias a los vanos abiertos en sus dos paredes divisorias la cocina se integra en la zona social.

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HABITACIÓN INFANTIL Dos camas y muchos accesorios y complementos dan vida al ambiente. Destaca la pared revestida con molduras que crean una cuadrícula gigante en el frente, pintada en un tono topo de intensidad media; y el cabecero corrido realizado con una barra y cojines colgados de ella a la altura de cada camita.

DOS BAÑOS CON ESTILO PROPIO En ambos espacios se ha cuidado especialmente la decoración con elementos como el papel pintado. En el baño de invitados, el mueble del lavabo se trata de una pieza antigua recuperada.

En el baño de la suite se ha querido recrear una atmósfera neutra y natural, convertido en refugio personal de la propietaria. A modo de spa, perfecto para relajar cuerpo y mente, cuenta con una zona de ducha de generosas dimensiones y una bañera, en la que disfrutar de un baño relajante cuando no apremian las prisas.

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DECORACIÓN

AZOTEA LLENA DE LUZ Esta azotea parte de la idea de crear un espacio chill, un verdadero oasis en medio de la ciudad. Una de las cosas que más destaca es la luz que entra en un roff garden donde se abrieron tragaluces a través de los cuales el sol y la brisa marina inundan la casa.

La luz que deja pasar ilumina todos los espacios interiores durante el día. Por la noche, la iluminación exterior se encarga de crear ambiente, facilitando la instalación de un cine de verano.

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ZONA DE TRABAJO Gracias a una prolongación de la azotea se ha podido crear un patio de luces que sirve de espacio de trabajo. Con un cerramiento acristalado fijo la luz entra en este pequeño espacio.

VIAJES

TE PROPONEMOS DESTINOS QUE MERECE LA PENA CONOCER

Escápate a Portugal esta Semana Santa

Se acercan las vacaciones de Semana Santa, y una buena forma de disfrutarlas es hacer una escapada a Portugal. En este artículo tienes algunos de los destinos turísticos más atractivos que nos ofrece nuestro país vecino. > Texto: David Marchal

U

nas tres horas en coche separan Las Rozas de la frontera con Portugal. A partir de ahí entraremos en un país que nada tiene que envidiar al nuestro, repleto de naturaleza, playas, montaña, monumentos y, por supuesto, ciudades con un enorme legado cultural, histórico y religioso. Sin olvidarnos de su gastronomía; su clima, muy similar al de España; y el idioma, parecido al español, por lo que no resulta muy difícil entenderse.

Todo ello ha hecho que, en términos turísticos, el mercado español sean el tercero más 22 LRF Nº 45

importante para Portugal. Y en general, cerraron el año pasado con cerca de 28 millones de visitantes internacionales, y unos ingresos turísticos cercanos a los 20.000 millones de euros; es decir, un crecimiento del 15% con respecto a 2019.

Por todo ello, te proponemos algunos destinos que merece la pena conocer. Eso sí, ten en cuenta que las vacaciones de Semana Santa están muy concentradas en el tiempo, por lo que conviene reservar cuanto antes para no quedarte sin sitio.

CIUDADES MONUMENTALES

LISBOA

Es una ciudad que ha recibido muchas y diferentes culturas a lo largo del tiempo, y todavía hoy se pueden contemplar sus huellas por las calles. Por ejemplo, podemos recorrer la cuadrícula de calles de la Baixa Pombalina que se abre al Tajo en Praça do Comércio y, siguiendo el río, conocer algunos de los lugares más bonitos de la ciudad como la zona de Belém, con monumentos del Patrimonio Mundial, los barrios medievales y las áreas de ocio más contemporáneas como el Parque de las Naciones. Destacan también el Monasterio de los Jerónimos, la Torre de Belém o el Monumento a los Descubrimientos.

Lisboa se encuentra muy bien comunicada (merece la pena montarse en su tranvía),

y cuenta con dos majestuosos puentes que conectan la ciudad con la otra orilla del río Tajo. Y si sales de ella y continúas por la carretera de la costa, tanto al norte como al sur, te encontrarás con playas, parques naturales y lugares de veraneo que combinan villas y hoteles de principios del siglo XX con puertos deportivos, terrazas y campos de golf.

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VIAJES

OPORTO

Ubicada en la desembocadura del Duero, esta antigua ciudad da nombre a Portugal y al vino reconocido en todo el mundo. Además, su centro histórico es, desde 1996, Patrimonio de la Humanidad. Es recomendable recorrerla despacio admirando sus casas típicas y monumentos de granito, realizar un recorrido en tranvía por la orilla del río, o dar un paseo en barco para pasar por debajo de los seis imponentes puentes que tiene.

También destaca la Iglesia de San Francisco, conocida por su extravagante interior barroco con tallados ornamentales cubiertos de oro; y el Palácio de Bolsa del siglo XIX, construido para impresionar a los posibles inversores europeos.

una vista 360 grados de la ciudad. De obligada visita es el Monasterio de Santa Cruz, que alberga la tumba del primer rey de Portugal, Alfonso Henríquez; y, en la otra orilla, el Monasterio de Santa Clara-a-Velha, restaurado y rescatado de las aguas del río que lo anegaron a lo largo de los siglos.

SINTRA

COÍMBRA Famosa por su universidad, la más antigua de Portugal, Coímbra fue fundada en el siglo XIII, incluida por la UNESCO en la lista de Patrimonio Mundial y cuenta con un casco antiguo medieval bien conservado. El edificio donde se ubica la universidad, construido en el terreno perteneciente a un antiguo castillo, es conocido por la Biblioteca Joanina, que cuenta con más de 300.000 obras de los siglos XVI y XVIII dispuestas en estantes ornamentados con talla dorada, y su campanario del siglo XVIII, desde el que se puede disfrutar de 24 LRF Nº 45

Precioso pueblo al pie de la sierra del mismo nombre calificado por la UNESCO como Patrimonio Mundial. De hecho, resulta imprescindible la visita al Palacio da Pena, un castillo de colores chillones máxima expresión del estilo romántico del siglo XIX en Portugal, y la Quinta da Regaleira, con sus jardines llenos de laberintos, grutas y fuentes cargados de simbología masónica. Por cierto, ten en cuenta que el Palacio da Pena es el monumento más visitado de Portugal y verlo en Semana Santa puede convertirse en toda una odisea, así que lo mejor es que prepares tu visita con tiempo.

VIVE LA SEMANA SANTA

FÁTIMA

Fátima es el centro de peregrinación más importante de Portugal. Allí se apareció la Virgen María a tres niños pastores, seis veces en el transcurso de seis meses, culminando en el Milagro del Sol, del que fueron testigos más

de 70.000 personas. Estos eventos atraen a muchos millones de peregrinos. De hecho, en el lugar de las apariciones se ha construido un gigantesco complejo religioso, que consta de una basílica, una iglesia colosal, una amplia plaza y una pequeña capilla que la Virgen mandó construir.

BRAGA

Braga es donde tienen lugar los eventos de Semana Santa más conocidos y auténticos de Portugal, y visitar esta ciudad será sin duda todo un acontecimiento. De hecho, allí se sitúa la catedral más antigua del país, que data del Medievo y alberga la Capilla del Rey, de estilo gótico, así como un museo de arte sacro.

En concreto, la Semana Santa de Braga se organiza con gran solemnidad religiosa. Destacan el Jueves Santo, en el que se celebra la Úl-

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VIAJES

PLAYAS

EL ALGARVE

tima Cena y los lugareños viven la recreación de Jesús lavando los pies a los discípulos, y el Viernes Santo, en el que se representa la crucifixión y la muerte de Jesucristo; así como el Sábado Santo y el propio Domingo de Pascua, en el que se celebra la resurrección de Cristo.

ÓBIDOS

Óbidos es una ciudad que atrae cada año a muchos turistas que vienen a disfrutar de una de sus fiestas más populares, la de Semana Santa, que gira en torno a su famoso castillo, principal atractivo turístico de esta localidad. Las celebraciones duran dos semanas, con numerosas procesiones muy emotivas a través de las calles estrechas y empedradas de la ciudad. Por ejemplo, destaca la procesión del Entierro del Señor, una imagen de Cristo yacente que es llevada a hombros por los costaleros, y es seguida por los vecinos portando antorchas y ataviados con diferentes trajes que recuerdan a la época.

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Situado en el sur de Portugal, El Algarve, es un lugar único en el mundo, gracias a sus 150 kilómetros de costa en la que se mezcla naturaleza y patrimonio cultural. La región se compone de 16 municipios con identidad propia como Faro, Lagoa, Albufeira o Loulé, pero caracterizados por sus calles empedradas y sus casas blancas. Por todo ello, es una de las regiones lusas más visitadas por los turistas.

No en vano, además del encanto de sus pueblos, alberga hermosas playas de arena fina y aguas cristalinas (como la Praia de Albandeira, la Praia do Ançao o la Praia da Dona Ana), altos acantilados, así como paseos por parques y reservas naturales. Todo eso acompañado por un clima templado durante todo el año.

REGIÓN DEL MINHO

Al norte de Portugal, limitando con las provincias de Pontevedra y Ourense, se encuentra esta región en la que se encuentran algunas playas de gran belleza. Por ejemplo, a dos kilómetros al suroeste de la ciudad de Caminha, está la playa de Foz do Minho, que se encuentra en la península donde el río Minho desemboca en las aguas del Atlántico, y se ubica al lado de un extenso pinar en la zona circundante (Camarido). En la misma región está la playa de Cabedelo, una cala en forma de media luna con cerca de un kiló-

metro de largo situada a ambos lados de la desembocadura del río Lima que atraviesa la ciudad de Viana do Castelo.

ISLAS

ARCHIPIÉLAGO DE LAS AZORES

En mitad del océano Atlántico se erigen nueve islas repletas de una belleza natural inigualable. Al este, se encuentran la isla de Santa María, de playas cálidas y arena clara;

y São Miguel, la mayor de todas, famosa por sus géiseres, aguas termales y lagos volcánicos. En el centro están las islas Terceira, cuya principal ciudad y puerto es Angra do Heroísmo, designada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO; São Jorge, conocida por sus fajãs y su queso; Pico, la montaña que nace del mar; Faial, en la que destaca el volcán de Capelinhos; y Graciosa, con sus campos cubiertos de viñas. Finalmente, en el grupo occidental están la isla de Flores,

VIAJES

con cascadas naturales y lagunas excavadas por volcanes; y Corvo, una pequeña isla que tiene en su centro una amplia y bella caldera. Y como gran atractivo, entre todas ellas rondan ballenas y delfines.

MADEIRA

Las islas de Madeira y de Porto Santo conforman el otro archipiélago de Portugal, con la particularidad de que dos tercios de su superficie son área protegida, y donde se encuentra el mayor bosque de laurisilva del mundo. De visita obligada en Madiera es la ciudad de Funchal, capital de la isla, donde se puede conocer el patrimonio luso relacionado con la época de los Descubrimientos.

También es posible realizar paseos a pie aprovechando la red de recorridos por las

levadas. Además, ofrece varios balnearios y acceso al mar con buenas condiciones para la náutica de recreo y para el submarinismo.

Por su parte, la isla de Porto Santo es el lugar ideal para huir del estrés y realizar un programa de talasoterapia.

Un país para saborear Si hay un alimento que tradicionalmente caracteriza a la cocina lusa, ese es el bacalao. La tradición popular afirma que los portugueses elaboran mil recetas diferentes de este pescado como el Bacalhau com Natas, el Bolinho de Bacalhau o el Bacalhau à brás. Pero la oferta culinaria portuguesa de pescados no se acaba aquí. Los otros platos característicos del país son las sardinas

28 LRF Nº 45

y los mariscos frescos. Respecto a la carne, destaca el típico leitao, un cochinillo asado; y bifanas, un bocadillo compuesto por carne de cerdo adobado. En cuanto a los platos de cuchara, el cocido a la portuguesa es seguramente el guiso tradicional más característico. Y para el postre, destaca el pastel de Belém o pastéis de nata, que son tartaletas de crema hechas con hojaldre.

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LIFESTYLE VIAJES

Dieta hiperproteica para ganar

masa muscular

La ansiada masa muscular no se consigue únicamente con el ejercicio, la alimentación juega un papel fundamental y la dieta hiperproteica ha sido siempre la más utilizada para potenciar el crecimiento y desarrollo del músculo.

A

puesta por consumir alimentos que aporten una elevada cantidad de proteínas de alta calidad (carnes, pescados y lácteos) y elimina las grasas y los carbohidratos.

Con esta combinación se consigue eliminar rápidamente la grasa acumulada y, al no consumir grasas ni carbohidratos, solo el músculo aumenta su volumen. Para ello, es necesario ingerir al menos unas 500 calorías más diariamente, lo que permitiría aumentar hasta 0,5 kg de masa muscular por semana.

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ALIMENTOS PARA UNA DIETA HIPERPROTEICA Teniendo en cuenta que no pueden consumirse ni grasas ni carbohidratos, las mejores fuentes de proteínas de alta calidad para una dieta hiperproteica son las siguientes: • Productos lácteos desnatados: yogur, queso • Carnes magras: pollo, pavo, ternera • Pescados: salmón, caballa, arenques • Legumbres: lentejas rojas, garbanzos, soja, guisantes GANAR MASA MUSCULAR, ¿QUÉ EJERCICIO HAGO? Pese a que lo mejor es que cuentes con un entrenador que cree una rutina específica para que ganes masa muscular, podemos darte algunas pistas. Los ejercicios más habituales para musculación son los de fuerza e hipertrofia, es decir: press de banca, peso muerto, sentadillas, levantamiento de pesas, etc.

La dieta hiperproteica es una buena opción para ganar masa muscular. Sin embargo, recuerda tener siempre esto en mente: cuenta con un médico o dietista profesional para llevar su control.

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NOTICIAS LAS ROZAS

ADEMÁS, SE APROBÓ LA SOLICITUD DE 3,4 MILLONES DE EUROS A LOS FONDOS NEXT GENERATION PARA LA REGENERACIÓN DE ZONAS VERDES URBANAS

El Ayuntamiento situó en menos de 18 días el Periodo Medio de Pago en 2022 EL PLENO DEL AYUNTAMIENTO DE LAS ROZAS, CORRESPONDIENTE AL MES DE FEBRERO, CONOCIÓ LA SITUACIÓN ECONÓMICA DEL MUNICIPIO MEDIANTE LA DACIÓN DE CUENTAS RELATIVAS AL ÚLTIMO TRIMESTRE DEL EJERCICIO 2022. Así, cabe destacar que el pasado año el Ayuntamiento cumplió, mes a mes, el Periodo Medio de Pago, alcanzando una media anual de 17,79 días, cuando el límite legal establecido por el Ministerio de Hacienda es de 30. “Cumplir y mejorar el pago a nuestros proveedores es el resultado de

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que tengamos una situación económica saneada, a pesar de la bajada de ingresos en el Impuesto de Plusvalías después de la sentencia del Tribunal Constitucional (el segundo impuesto más importante);

y de seguir manteniendo los impuestos bajos, así como las tasas y precios públicos congelados”, tal y como destacó durante su intervención el concejal de Hacienda, Enrique González.

SE HA HABILITADO LA OFICINA MUNICIPAL DE ASESORAMIENTO AL ALQUILER Y LA REHABILITACIÓN PARA INFORMAR SOBRE LAS AYUDAS

Más de 5,5 millones de euros para la primera fase de rehabilitación de La Suiza y Las Vírgenes LOS BARRIOS DE LA SUIZA Y LAS VÍRGENES RECIBIRÁN UN TOTAL DE HASTA 5.668.508 EUROS PARA FINANCIAR LA REHABILITACIÓN tanto de los entornos urbanos como de las viviendas y los edificios que las albergan, fundamentalmente con el objetivo de mejorar su eficiencia energética.

La operación es el resultado de la inclusión por el Ayuntamiento de Las Rozas de ambos barrios en el programa de Entornos Residenciales de Rehabilitación Programada (ERRP)

de la Comunidad de Madrid, lo que permitirá a las comunidades de vecinos de estas dos zonas del municipio acceder a las ayudas de los fondos Next Generation gestionados por el Gobierno regional, para la financiación parcial de las obras de rehabilitación energética en los edificios solicitantes.

Las Rozas recibe un reconocimiento a su compromiso con el reciclaje LA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE FABRICANTES DE PASTA, PAPEL Y CARTÓN, ASPAPEL, HA GALARDONADO AL AYUNTAMIENTO DE LAS ROZAS CON SU MÁXIMA CALIFICACIÓN, TRES PAJARITAS AZULES, por su compromiso con el reciclaje de papel y cartón en el municipio.

El premio fue recogido por la Directora General de Medio Ambiente, Irene Aguiló.

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Annapurna Cakes, la alta pastelería desembarca en Las Rozas Detrás se encuentra Paola Castañeda, joven periodista reconvertida en pastelera, formada junto al maestro Paco Torreblanca

A

nnapurna Cakes abrió su primer obrador en Aravaca y su tienda online en junio de 2022 y, tan solo un mes después, inauguró una tienda en el Centro Comercial Las Rozas II donde se pueden adquirir sus tartas, brownies y cookies, acompañados de café, productos de temporada, etc.

Todas las elaboraciones son artesanales. Los bizcochos, en su mayoría, son batidos li-

geros sin grasas y elaborados a mano durante la mitad del proceso; los rellenos son a base de mousses que requieren reposo de 24 horas para que tengan una textura aireada en boca, y decoraciones a base de ganaches.

Entre sus dulces más solicitados está el Pie de limón, que elabora con galleta sable de mantequilla artesana, crema de limón con zumo de limón natural, ganache de chocolate

blanco infusionado en limón y suspiros de merengue crujientes; o la tarta Sacher, creada en su totalidad con chocolate negro, compota casera de albaricoque y glaseado espejo.

www.annapurnacakes.com

SE SUMAN A LOS 8,6 KM DE CARRIL GENERADOS RECIENTEMENTE EN EL MONTECILLO, EL GOLF Y LA MARAZUELA

En marcha una inversión de cerca de 1,8 millones de euros para mejorar y ampliar el carril bici EN ENERO DIO COMIENZO LA EJECUCIÓN DE 5 DE LOS LOTES EN LOS QUE SE DIVIDEN LAS OBRAS DE AMPLIACIÓN Y MEJORA DEL ENTRAMADO DE LA RED DE CARRIL BICI DEL MUNICIPIO, CON UNA INVERSIÓN PREVISTA DE 1,8 MILLONES DE EUROS. 34 LRF Nº 45

El objetivo es mejorar todos los tramos existentes en la actualidad con diferentes acciones, de un lado, y generar nuevos tramos en distintas modalidades, de otro, de tal manera que se creen nuevas conexiones ciclables entre zonas del municipio que aún no cuentan con ellas.