EL CATALÍN. COCINA CON SABOR Y VISTAS AL CANTÁBRICO

El Catalín

Cocina con sabor y vistas al Cantábrico

El restaurante, abierto en1989 por Gloria Caveda y regentado en la actualidad por sus dos hijas, Jéssica y Noelia, se encuentra a mitad de camino del puerto de Tazones, teniendo como señas de identidad, junto al arroz con almejas, los pescados y mariscos

Este restaurante, situado en la zona de L’ Atalaya a mitad de camino del puerto de Tazones, fue fundado en 1989 por Gloria Caveda. Cuando se jubiló dejó el negocio en manos de sus hijas, Noelia Cernuda se encarga de la cocina, mientras que Jéssica controla todo lo que pasa. El gran hacer y el prestigio de El Catalín no sería posible sin su fabuloso equipo de trabajo, que lleva años vinculado al negocio, formando una gran familia. Su ubicación privilegiada, con vistas a Tazones desde su comedor, hace que los pescados y mariscos lleguen a la mesa directamente del Cantábrico, convirtiéndolos, junto a su espectacular arroz con almejas, en sus señas de identidad. Para acompañar un producto tan bueno, lo mejor es hacerlo con sidra, en El Catalín van alternando los palos de Vigón, Vallina y J. Tomás y de las DOP, Valle de Peón y Molín del Medio. Además de por su oferta culinaria, un amplio aparcamiento, una zona de juego infantil, dos comedores, una terraza exterior cubierta y una zona debajo de la parra, ideal para tomar el vermú o hacer la sobremesa, hacen que merezca la pena perderse en este restaurante desde el que se puede ver, oler y saborear el mar.

RESTAURANTE EL CATALÍN

L’Atalaya, 9. Tazones. Villaviciosa