LLEGA A DISTRITO SUR
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VANESSA SALCEDA GARCÍA
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HEIDY COLLADO CURIEL gerencia@lasala.mx
VENTAS
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DISEÑO EDITORIAL
RITA BERENICE MÉNDEZ LÓPEZ diseno@lasala.mx
DISTRIBUCIÓN
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RELACIONES PÚBLICAS
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EDITORIAL
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Agradecemos en esta edición la colaboración de:
Derechos de Autor y Derechos Conexos. Año 2025, Número 482, julio 2025. La Sala® es una publicación catorcenal editada y publicada por Publicidad Segmento A, S.A de C.V. Sierra del Humo #103 int 4 Col. Bosques del Prado Sur, C.P.20130, Aguascalientes, Ags. Informes y ventas 449-146-72-20 y 21, 449-441-26-94 / 449-122-39-26 / 449-122-81-27, www.lasala.mx. Editor Responsable: Vanessa Salceda García. Imprenta Editorial ABC, Boulevard Adolfo López Mateos #1718, Col. Obregón, León, Gto.; Reserva de Derechos al Uso Exclusivo No. 04-2019-051012133700101, solicitada y otorgada por el Instituto Nacional del Derecho de Autor; Certificado de Licitud de Título y Contenido: en trámite ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación; Edición No. 482 tiraje 3,000 ejemplares. Publicidad Segmento A, S.A. de C.V. no se identifica con las opiniones expresadas por sus lectores, colaboradores o autores en cualquiera de los artículos o sección de la revista La Sala®.
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Gente La Sala CRUNCHY CORNER
LLEGA A DISTRITO SUR
Hemos seguido de cerca el camino de Andrés Carranza y su proyecto The Crunchy Corner, desde su primera sucursal hasta convertirse en uno de los favoritos de Aguascalientes. Verlo crecer, consolidarse y ahora abrir su tercera ubicación este lunes 21 de julio en Distrito Sur es un claro ejemplo de cómo una buena idea, cuando se ejecuta con pasión y constancia, puede abrir muchas puertas (y apetitos). Su propuesta de comfort food americana con un twist local ha conquistado a una comunidad fiel que hoy celebra junto con él esta nueva etapa en una de las plazas más prometedoras de la ciudad.
¿Qué representa para ti abrir esta nueva sucursal en Distrito Sur?
Una expansión que nos pedía a gritos el sur de la ciudad. Crecer no es solo sumar metros cuadrados; es responder a una comunidad que ha crecido con nosotros. Distrito Sur representa ese paso natural, pero cuidadosamente planeado. No se trata de abrir por abrir, sino de seguir cuidando lo esencial: la calidad, el ambiente y el amor por el proyecto. Aquí vamos más grandes, pero con el mismo corazón.
¿Cómo ha evolucionado Andrés Carranza desde que comenzó hasta hoy?
Mucho. Muchísimo. Dirigir un negocio es como tener un espejo todo el día enfrente: ves tus aciertos, tus errores y todo lo que puedes mejorar. He madurado a la par que Crunchy ha crecido. Hoy tengo una mirada mucho más crítica, pero también más humana.
Sé dónde estamos parados y a dónde queremos ir. Me enfoco en construir desde el cliente, desde su experiencia. Lo que no ha cambiado es esa obsesión buena por hacer las cosas bien y sabrosas.
¿Qué distingue a esta sucursal de las anteriores?
Sin duda el tamaño. Este es el local más grande hasta ahora y no es solo una cuestión de espacio, sino de lo que ese espacio nos permite ofrecer. Una barra más amplia, cerveza de barril, drinks urbanos, más experiencia y más sabor. Es el mismo ADN Crunchy, pero con una vuelta de tuerca que nos tiene emocionadísimos. Queremos que desde que entres, se sienta distinto… mejor.
¿Cuál es el platillo que más pide la gente... y cuál es tu favorito personal?
Los boneless son los reyes del menú. Pero si me preguntas a mí, mi corazón está con la hamburguesa de guacamole. Tiene ese punch que no falla: sabor casero, ingredientes bien pensados y esa mezcla de texturas e ingredientes que te dejan queriendo más.
¿Qué buscan ofrecer, además de buen sabor, a quienes visitan Crunchy?
Una experiencia completa. Desde el inicio tuve claro que el espacio tenía que sentirse bien. Soy arquitecto y para mí es igual de importante el sabor que la atmósfera. Aunque los tiempos de espera a veces se extiendan (porque aquí todo se hace con calma y calidad), el ambiente está diseñado para que te relajes, te diviertas y quieras quedarte. Crunchy no es solo para comer bien, es para pasarla bien.
¿Qué sigue para Crunchy Corner después de esta apertura?
Queremos pausar un poco y ver cómo se comporta este nuevo local. Es una apuesta grande y queremos asegurarnos de que funcione bien antes de dar el siguiente paso. Claro que la idea es seguir creciendo y sí, ya estamos explorando la opción de franquiciar; incluso ya hay varios estados que están en el radar. Pero por ahora, el enfoque está en cuidar esta nueva sucursal, aprender de ella y usar eso como base para lo que venga. Sin prisa, pero con dirección.
Estilo de Vida
19 años después, seguimos con la misma curiosidad de siempre. Queremos saber quién está creando algo nuevo, quién inspira, quién transforma, quién se atreve. La Sala no es solo una revista: es ese espacio que escucha, que pregunta, que aplaude. Que se emociona con una buena historia, una foto bien tomada o un proyecto que merece ser contado.
Creemos en el poder de las conexiones, en que compartir lo bueno genera más de lo bueno. Nos gusta la música que está en tendencia, pero también las canciones que te hacen volver a casa; nos inspira el arte, la moda y las marcas con alma. Amamos la energía de los jóvenes y las ideas con futuro.
Tenemos marcas favoritas, claro, pero también personas favoritas: la gente que suma, que cree, que propone. Los que ayudan sin que se les pida y los que celebran sin pretexto. Los que saben que el éxito se comparte y que las buenas noticias también deben hacerse virales.
En 19 años hemos cambiado, crecido, evolucionado. Pero hay algo que se mantiene intacto: nos encanta contar lo que vale la pena.
LA SALA DE ABORDAR
Quinceañeras de La Sala, un viaje que marca el inicio de un nuevo capítulo.
A partir de 2025, La Sala y Sissy García Brand presentan una experiencia única y emotiva para celebrar los XV años: un viaje inolvidable que no solo festeja una etapa, sino que abre la puerta a un mundo nuevo.
Quinceañeras de La Sala no es solo un regalo; es una oportunidad para descubrir, crecer y soñar en grande. Este año, varias jóvenes hidrocálidas vivieron su transición a la juventud en un escenario de ensueño: París, donde visitaron lugares icónicos como Disneyland París, la Torre Eiffel, el Museo del Louvre, Asterix Parc, entre muchos otros rincones llenos de historia, magia y belleza.
Con guía en francés, chofer y camioneta privada, cada detalle del viaje fue cuidadosamente planeado para garantizar seguridad, comodidad y momentos inolvidables; incluyendo sesiones de fotografía profesional para recordar cada paso.
Entre las viajeras de este año estuvieron:
Luciana Castañeda García
Ximena Castañeda García
Natalia Velasco Díaz
Constanza Gámez Medrano
Kassandra Avendaño Morales
Brisa Basilio Medina
Ximena Sherlin Merino Ortiz
Alexa Vargas Ortiz
QUINCEAÑERAS
LA SALA 2026
¿Te gustaría formar parte de esta experiencia?
Ya puedes apartar tu lugar para alguna de las dos salidas del próximo año:
20 al 28 de abril
20 al 28 de julio
Costo para quinceañera: $57,900 MXN
Costo para acompañante: $39,700 MXN
Apartado: $2,500 MXN
El resto se puede abonar en pagos, directamente en las oficinas de La Sala (previa cita). Con el respaldo, experiencia y calidez de Sissy García Brand, licenciada en Turismo y especialista en viajes con sentido.
449 118 87 37
Responsable: Lic. Sissy García Brand, Licenciada en Turismo CÉDULA 4559124
Consulta los detalles y disponibilidad.
Organiza tu viaje grupal a partir de 6 personas.
NOMBRES QUE
CONSTRUYEN HISTORIA
A lo largo de estos años, La Sala se ha nutrido del talento, la visión y la autenticidad de quienes han pasado por sus páginas. En cada edición hemos encontrado inspiración en historias de vida, trayectorias profesionales y apuestas que han dejado marca en Aguascalientes.
Hoy celebramos esa evolución con quienes nos han acompañado en el camino: emprendedores, artistas, empresarios, creativos y líderes que han crecido con nosotros. Porque cada encuentro suma, cada nombre cuenta y cada paso deja huella.
MAR CREATIVOS
Historias, reportajes y todo lo que te interesa para conectar en tu vida laboral.
DESPEGUEMOS
ALEX CADENA, SEGUROS
LOREDANA ARCHITECTURAL DIGEST ANDRÉS CARRANZA
RODRI JUÁREZ
RECOMENDACIÓN DE:
MÓNICA MAGNANI
@monicamagnani.art
LA BELLEZA DE LO INVISIBLE
El arte de Mónica Magnani nos habla desde el detalle, desde lo que a simple vista podría parecer cotidiano, pero bajo su mirada se vuelve extraordinario. Su obra realista no busca replicar la realidad tal cual es, sino redescubrirla; revelar lo que está ahí pero a veces no sabemos ver.
Ya sea a través del óleo, el linograbado, la acuarela o el carboncillo, Mónica convierte cada técnica en una forma de escucha. Escucha lo que el espacio pide, lo que la historia del otro sugiere, lo que su propia sensibilidad detecta. Por eso, más que artista, es intérprete. De emociones, de atmósferas, de vidas. Su proceso es profundamente humano. Antes de crear, pregunta. Observa. Conecta. Le interesa entender a fondo a quien está del otro lado: su historia, sus pasiones, sus lugares, su visión. Cada obra que realiza para casas, oficinas o restaurantes nace de esa conversación íntima donde arte y persona se entrelazan. El resultado: piezas únicas que no solo embellecen, sino que tocan algo adentro.
Mónica es una artista emergente con un talento genuino y una misión clara: explorar la belleza escondida en lo común. Y en ese trayecto, recordarnos que a veces, lo más mágico está justo donde no lo habíamos notado.
El arte y la cultura dan vida a esta sección de La Sala.
UN LUGAR DE ENSUEÑO
ESPECTACULAR Y VIBRANTE
• Complejo gastronómico más importante y espectacular de la región.
• Contamos con la mejor cocina de Aguascalientes, Guadalajara y CDMX.
• Los mejores decoradores y wedding planners.
• Salón cerrado remodelado para 1,000 personas.
• Salón cerrado para 450 personas.
• Salón cerrado remodelado para 100 personas.
• Terraza abierta para 600 personas
• Velaría-jardín para 700 personas
• Jardines para eventos de cualquier dimensión.
• Suite de novia
• Estacionamiento VIP para novios y sus papás.
• Estacionamiento cerrado de 2 hectáreas.
• Baños a la altura de los mejores hoteles del mundo.
• Escenario propio de los más espectaculares en el mundo.
• Atención súper cordial y empática.
Av. Paraíso s/n Desarrollo Ecológico Paraíso
449 681 6199
449 265 5096
Gran Punta Paraíso grandpuntaparaíso
¡AGUASCALIENTES ES CAMPEÓN CON SUS PANTERAS FEMENIL!
Las Panteras Femenil hicieron historia y levantaron el título de la Liga LNBP 2025 tras un duelo inolvidable ante Adelitas de Chihuahua (92-96).
Dominique Toussaint y Didi Richards firmaron los puntos clave en una final que puso a vibrar a todo un estado.
Orgullo total, Panteras Aguascalientes Femenil.
BIG BAND + SINFÓNICO EN TEATRO AGUASCALIENTES
Este 20 de julio, el escenario del Teatro Aguascalientes se llena de magia con Big Band Sinfónico: Del Jazz a Broadway, un concierto que promete ser inolvidable.
Por primera vez en 14 años, la Big Band Oficial Aguascalientes y la Orquesta Filarmónica de Aguascalientes se unen para ofrecer una experiencia única: un viaje musical que entrelaza la fuerza del jazz con la elegancia de la música sinfónica.
Una cita imperdible para quienes saben que los grandes momentos también se viven con música en vivo.
Del 19 de julio al 06 de septiembre, la Ruta del Vino celebra su temporada más esperada. Más de 15 espacios entre viñedos, catas urbanas, arte y gastronomía local se preparan para recibir a miles de visitantes.
Una tradición que revive el alma vitivinícola del Bajío… y convierte cada copa en una experiencia.
De Aguascalientes para el mundo: lo que debes saber para estar al día.
LLUVIAS ELEVAN NIVEL DE PRESAS EN AGUASCALIENTES
La Presa Calles ha recibido entre 10 y 12 millones de metros cúbicos de agua en las últimas semanas, pasando del 14 al 17.8 % de su capacidad total. Las lluvias intensas continúan en gran parte del estado, lo que ha contribuido a la recuperación de presas, embalses y bordos.
Aguascalientes inició el mes de julio sin condiciones de sequía, luego de haber registrado zonas anormalmente secas en meses anteriores.
MERECES SENTIRTE ÚNICA Y PODEROSA CADA DÍA
CIERRE 24 DE JULIO PUBLICACIÓN 31 DE JULIO
ESPECIAL BELLEZA ¿ERES PARTE?
SAN GIL 2025
FUERZA, RESISTENCIA Y MUCHO CORAZÓN HIDROCÁLIDO.
El pasado 5 y 6 de julio, San Gil volvió a ser el escenario de uno de los triatlones más emblemáticos de México, donde varios atletas de Aguascalientes se hicieron presentes con la misma energía con la que entrenaron durante meses. Entre rutas demandantes, recorridos intensos y paisajes inolvidables, demostraron que la disciplina, el enfoque y el amor por el deporte también se entrenan. Ya sea enfrentando la media distancia o completando el reto completo, sus historias reflejan más que esfuerzo físico: son ejemplo de constancia y de lo lejos que se puede llegar cuando se corre con propósito.
"Para Pablo y mi familia, por siempre estar. A Esteban, por motivarme a crecer. A mí misma, por seguir adelante incluso cuando fue difícil."
Un repaso por las redes sociales de personas de la escena social Aguascalientes.
@memoramirez15
“Este reto fue solo una revancha personal. El año pasado también lo hice y no me fue bien, esta vez iba decidido a mejorar y ¡claro que sucedió!”
Isa Hermosillo Schmidt @isahsch
"El verdadero triunfo fue compartir cada kilómetro con ellos."
Santiago de Loera @santiagodeloera02
Memo Ramírez
María Hermosillo Schmidt @mariahs.93
Alexia De Alba y Jesús Morales @alexia_dealba @chuchomm93
"No importa la distancia cuando corres al lado de tu persona favorita."
Jose De la Mora @delamora07
“Es por mi familia, son mi motor y les agradezco siempre apoyarme.”
Javier Hermosillo Schmidt @javihermosillos
Lalo Franco @lalofrancor
GRADUACIÓN
GRADUACIÓN UP INGENIERÍAS
Con un ambiente lleno de emoción y estilo, la Universidad Panamericana celebró la graduación de cerca de 95 alumnos de sus distintas ingenierías: Bioelectrónica, Mecatrónica, Tecnologías Energéticas, Civil y Administración, Innovación y Diseño, e Industrial. El Centro de Convenciones de la Isla San Marcos fue el escenario ideal para cerrar
esta etapa con una velada que combinó emoción, detalles cuidados y mucha alegría. La producción, a cargo de Duque Eventos, sorprendió con una cena de tres tiempos, música en vivo con sax y violín, un Ice Bar espectacular, shots en la pista y los clásicos Trasnochados. Una noche con sello Panamericano que quedará grabada en la memoria de todos los que la vivieron.
ARRIBA. Sarah, Isabel, Farah, Andrea y Pau
ABAJO. Brindis Graduados
Vida Social
IZQUIERDA
ABAJO. Ricardo Franco y Connie González
CENTRO ABAJO. Ceci Portilla y Fernando Díaz de León
GRADUACIÓN
GRADUACIÓN UP DERECHO
La generación 2025 de la Licenciatura en Derecho de la Universidad Panamericana terminó sus estudios con gran éxito. Para celebrar dicho acontecimiento, los graduados tuvieron su fiesta de graduación en el
Salón de Locomotoras donde compartieron con sus seres queridos una noche de gala. Momentos muy emotivos se disfrutaron en la noche, donde los nuevos abogados celebraron al máximo de su logro.
ARRIBA. Montse y Kevin
DERECHA ABAJO. Mariano y Ana Lucía CENTRO ABAJO.
Maro Macías, Diego Veas, Juan Pablo Lago y José Luis Barba
Vida Social
IZQUIERDA
ABAJO. Emiliano Gallegos, María José Martínez y Carolina de la Serna
CENTRO ABAJO. Sebastián Pérez y Paulina Ramírez
GRADUACIÓN UP PSICOLOGÍA, PEDAGOGÍA
PSICOPEDAGOGÍA Y DNG
Noche de gala para celebrar a los graduados. Alumnos de las carreras de Psicología, Pedagogía, Psicopedagogía y Dirección de Negocios Gastronómicos de la Universidad Panamericana celebraron el fin de sus estudios de Licenciatura con una gran fiesta de graduación en el Centro de Convenciones de GRADUACIÓN
la isla San Marcos. Momentos muy emotivos se vivieron cuando las maestras que fueron invitadas como madrinas de generación dedicaron unas palabras a los egresados para después brindar todos juntos al centro de la pista.
ARRIBA. Paulina Santillano, Isabel Prieto y Brenda Fuentes
DERECHA ABAJO. Carolina de la Serna, Regina Orozco y Cristina Hernández
CENTRO ABAJO. Isabela Arreola, Josémaría Vázquez y Sofía Trejo
Vida Social
IZQUIERDA ABAJO. Fer Ventura y Caro Garcés
CENTRO ABAJO. Sofía Guzmán y Karla Hermosillo
DESPEDIDA DE SOLTERA
DIANA FRANCO MARTÍNEZ
Muy cerca de llegar al gran día, Diana Franco tuvo su despedida de soltera. En una hermosa tarde de verano, Diana recibió a sus mejores amigas, así como familiares de ella y de su prometido Salvador García. La con-
vivencia en honor de Diana estuvo organizada por su mamá Olga Martínez y su suegra Betty Guerra. Como detalle por su presencia se obsequiaron tarritos de miel a todas las asistentes.
ARRIBA. Mamá y suegra
DERECHA ABAJO. Caro Barba y Paty Valdés
CENTRO ABAJO. Fer Sánchez, Lucía, Ale Torres y Flora Alba
Vida Social
IZQUIERDA ABAJO. Melissa, Daniela, Karen, Mayra, Sofia y Mariana
CENTRO ABAJO. Karime y Andrea
DESPEDIDA DE SOLTERA
DANIELA EUDAVE
En el distinguido entorno del Hotel Quinta Real se llevó a cabo la despedida de soltera de Daniela Eudave, quien celebró rodeada de amigas y familiares el inicio de una nueva etapa junto a David González, con quien unirá su vida el próximo 27 de septiembre. La historia de ambos suma ya momentos memorables, como la propuesta de matrimonio que tuvo lugar en Londres, un detalle que volvió aún más especial esta celebración. Organizada por Karla Lozano, la mañana transcurrió entre cartas a la novia, bala-
das suaves y un ambiente íntimo lleno de cariño. El desayuno tradicional fue acompañado por una decoración cuidadosamente diseñada por Adka, en armonía con el estilo del lugar. Noventa invitadas, algunas de ellas provenientes de Querétaro y San Luis Potosí, compartieron risas, anécdotas y buenos deseos. Como toque final, cada una recibió un kit de belleza como recuerdo de esta celebración inolvidable.
ARRIBA.
Daniela junto a su suegra y su mamá
DERECHA ABAJO. Joseline Reynoso e Idania Gutiérrez
CENTRO ABAJO. Martha Elena Casillas, Daniela Eudave y Laura Ochoa
Vida Social
IZQUIERDA ABAJO. Alexa, Ariadna y Elsa
CENTRO ABAJO. Alejandro Cruz y Paloma Ríos
PRIMERA COMUNIÓN
MARÍA PAULA, LIAH Y MARÍA EMILIA
Las cuatas María Emilia y María Paula, junto con su amiga Liah, recibieron juntas su primera comunión. En una bonita ceremonia realizada en la iglesia de San Juan Pablo II las niñas fueron acompañadas por sus papás ya padrinos para realizar el sacramento.
Más tarde, ambas familias ofrecieron una fiesta para celebrar a sus hijas. Fue una agradable tarde de convivencia familiar, con música en vivo, comida y juegos en el jardín para los más pequeños.
DERECHA ABAJO. Cristiana Díaz y Miguel Rodríguez
Vida Social
CENTRO ABAJO. Mireya López y Benjamín González
PRIMERA COMUNIÓN
EMILIO AGUSTÍN MARTÍNEZ CÁRDENAS
Emilio Agustín vivió un día lleno de emoción y significado al recibir el sacramento de la Primera Comunión. La ceremonia se llevó a cabo en la iglesia del Sagrado Corazón en Fresnos, acompañado por sus compañeros y seres queridos.
Más tarde, la celebración se volvió más íntima en la capilla de la Ex Hacienda La Unión,
donde Emilio recibió una bendición especial junto a sus padres, Agustín Martínez y Laura Cárdenas, y sus padrinos, Liza Franco y Leoncio Valdez.
Una tarde entrañable, llena de fe, cariño y alegría para celebrar un momento que quedará por siempre en su memoria.
DERECHA ABAJO. Rebeca Jiménez y Ana Karen Ramírez
CENTRO ABAJO. Liliana Rábago, Zuli Ponce y Liliana Padilla
