La Sala 415. Buen Fin

AGUASCALIENTES NOVIEMBRE 2022 No. 415 ESPECIAL

BUEN FIN

Fernanda Álvarez

Ani Rodríguez

Melissa Delgadillo

Anaissa Zenteno & Caro Barba

ÍNDICE

04/ EAT ME:

REMY ESCAMILLA, UNA ARTISTA DEL CHOCOLATE

06/BELLEZA: LUCES PARA ILUMINAR EL OTOÑO 08/ HOMENAJE DR ALFONSO PÉREZ ROMO 10/ARTE:

PÍA, JOYERÍA GENUINA

20/PETITE COMITÉ: COOLEST MOTHER-DAUGHTER BUSINESSES 22/ PRIMERA COMUNIÓN: VIDA AURORA 24/ CORRIDA POR ANIVERSARIO 447 DE AGUASCALIENTES 28/ BAUTIZO: JOSÉ ALBERTO DÍAZ DE LEÓN 29/ FIESTA HALLOWEEN: NOT SO SCARY PARTY 34/ FIESTA DE DISFRACES HALLOWEEEEE 38/

BODA ILEANA SALCEDA Y JORGE RUVALCABA

40/

CEA

16/GENTE LA SALA: DIRECCIÓN/ VANESSA SALCEDA GARCÍA GERENCIA/ HEIDY COLLADO CURIEL gerencia@lasala.mx

VENTAS/ CLAUDIA GONZÁLEZ CUMMINGS mkt@lasala.mx

EDITORIAL/

CECILIA PORTILLA FERNÁNDEZ IVETTE MARTÍNEZ DE LA CRUZ editorial@lasala.mx

DISEÑO EDITORIAL/

KEVIN RODRÍGUEZ SANDOVAL

AN AISSA Z E NT E NO & CAR O BAR BA FAS H I ON EVO L UT I ON

AGUASCALIENTES

NOVIEMBRE 2022 | No. 414

contáctanos

449 146 7221 www.lasala.mx

449 259 4325 @lasala.mx

diseno@lasala.mx

CONSEJO/

VANESSA SALCEDA GARCÍA KARLA AZCONA ROMO GEORGINA DE ALBA PÉREZ

COLABORACIONES

ANAISSA ZENTENO Fotografía Portada

02

Derechos de Autor y Derechos Conexos. Año 2022 No. 415 Noviembre 2022, La Sala ® es una publicación catorcenal editada y publicada por Publicidad Segmento A, S.A. de C.V., Av. Independencia #1861 int 15, Fracc. Jardines de la Concepción C.P. 20120, Aguascalientes, Ags. Informes y ventas 146-72-20 y 21, 441-26-94/ 122-39-26 / 122-81-27, www.lasala.mx Editor Responsable Vanessa Salceda García. Imprenta Editorial ABC,. Boulevard Adolfo López Mateos No. 1718, Col. Obregón, León, Gto.; Reserva de Derechos al Uso Exclusivo No. 042019- 051012133700- 101, solicitada y otorgada por el Instituto Nacional del Derecho de Autor; Certificado de Licitud de Título y Contenido: en trámite ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación; Edición No. 415, Tiraje 3,000 ejemplaresPublicidad Segmento A, S.A. de C.V., no se identifica con las opiniones expresadas por sus lectores, colaboradores o autores en cualquiera de los artículos o sección del revista La Sala ®.

Publicidad Segmento A, S.A. de C.V., no se responsabiliza por la información publicada a petición de sus clientes, incluyendo sus promociones, derechos sobre el uso de imágenes, cifras, estadísticas o certificaciones, siendo estos los responsables ante terceros sobre la veracidad de la información publicada a través de este medio.

Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial del contenido de esta Edición de La Sala ®, sin autorización expresa y por escrito por parte del Consejo Directivo de Publicidad Segmento A, S.A. de C.V.

Remy Escamilla

GENTE LA SALA

Una artista del chocolate

H

ola, mi nombre es Remy Escamilla, tengo 38 años, soy esposa, mamá y soy chef del Cordon Blue, con un master en TBTC Barcelona en Técnica Sous Vide.

Agradezco a mi profesión que me ha dado la flexibilidad de estudiar, practicar, trabajar en diferentes ámbitos y aprender de la innovación continua que ofrece, así como adaptarla en las diferentes etapas de mi vida.

Hago mención de mi familia porque sin ellos no hubiera surgido Macadamia by Remy; fueron los impulsores para iniciar la marca durante la pandemia.

AMOR AL CHOCOLATE

Hace 16 años me envolvió el mundo del chocolate a través de las trufas, pero las elaboraba exclusivamente en temporada navideña para los regalos que daba mi papá a sus clientes; la demanda fue creciendo de boca en boca, al igual que la variedad de los chocolates que invariablemente producía en esa época.

El chocolate se elabora con cacao criollo, forastero y trinitario. El chocolate que utilizo es una variedad de mexicano, belga, ecuatoriano, entre otros. Durante el proceso artesanal se atempera el chocolate para controlar la recristalización de la manteca de cacao, cada variedad tiene su propia temperatura.

MACADAMIA BY REMY

Los productos que ofrezco se elaboran con cuatro tipos de chocolate: negro, leche, blanco y rosa, así como chocolates sin azúcar añadida, las combinaciones son pensadas en satisfacer el paladar de nuestros clientes de todas las edades, el reto es priorizar la calidad en su proceso y sacar siempre una sonrisa.

Algunas de las creaciones favoritas son: la barra de chocolate amargo 70% con pistache, las tortugas con caramelo suave, el rocky road, los salt caramel pretzel con espirales de chocolate belga de caramelo, las tablillas sin azúcar con almendra tostada, los bites de coco orgánico, entre muchas más.

LO QUE NO TE PUEDES PERDER

Las galletas de mantequilla que se desbaratan al paladar.

Las granolas con miel de mezquite, con cacao y maple, y la keto; y próximamente, los alfajores elaborados por manos argentinas.

22

BELLEZA

Luces para iluminar el otoño Las hojas han cambiado de color y ahora es tu turno de abrazar el cambio de estaciones. Una de las maneras más fáciles de iluminar tu look es simplemente agregando algunas luces a tu color de cabello actual.

Un cambio de look, es siempre una buena idea Un buen cambio de look siempre mejora tu bienestar e incluso con temas tan profundos como la autoestima, que como estilistas podemos influir de manera positiva.

Soy Pau Mares, mi historia detrás de la silla comienza en la ciudad de Chicago, donde crecí. Me gradué de cosmetología en Aveda Institute of Cosmetology e inmediatamente inicié mi trayectoria como estilista haciendo de la colorimetría y corte de cabello, mi especialidad. Fue tanta mi pasión por la educación y el estilismo que durante mis días de estilista también me convertí en educadora, esto me permitió viajar y conocer diferentes salones de belleza.

Efectos de color más populares este 2022 Los efectos que aportan luminosidad al rostro, como contornos gruesos “hair contouring” al igual que los “babylights”, son efectos que jamás pasarán de moda. Y dándole un toque moderno tenemos el “melt root”, creando profundidad y dimensión dentro del mismo color natural y los tonos rojo cobrizo, aportando mucha luz al rostro.

Teniendo las bases sólidas, tomo la decisión de regresar Aguascalientes y abrir PM Salón, ofreciendo un excelente servicio al cliente.

06

“Siempre personalizamos las citas según las necesidades y requerimientos de cada clienta, por lo cual es muy importante que, si va a ser la primera vez que nos visitas, acudas previamente a una valoración, no tiene ningún costo extra y no es necesario agendar cita.”

Menciona Pau.

¡DONDE LOS EVENTOS SUCEDEN!

Guadalupe González 1116 @casadepiedraags Casa de Piedra Reservaciones Tel. 449 205 93 16

El doctor Alfonso Pérez Romo, falleció el pasado 24 de octubre 2022 a sus 97 años de edad, ciudadano ejemplar que marcó a nuestro Estado por sus grandes aportaciones a la ciencia, cultura y educación.

Su presencia como director fundador de la UAA fue un parteaguas para la igualdad de género en la educación fomentando la participación de las mujeres para estudiar en Aguascalientes.

Así mismo, fue una figura importante para el Club Campestre de Aguascalientes como presidente del consejo directivo.

“El Club Campestre representa no solo una bellísima forma de acceso a servicios de primer nivel tanto sociales y deportivos como formativos, es el triunfo de la buena voluntad de la gente que trabaja en favor de los demás, en la mejoría del club” -Doctor Alfonso Pérez Romo El doctor Alfonso Pérez Romo fue una gran persona, un gran escritor, empresario y médico que recordaremos siempre por su afecto, su humanismo, compromiso social y firme creencia en las nuevas generaciones.

Fotografía por Universidad Autónoma de Aguascalientes

La Facultad de Derecho de la Universidad Panamericana celebró la reinauguración de su Aula de Juicios Orales con presencia de la Dra. Margarita Luna Ramos, Ministra en retiro de la Suprema Corte de Justicia de la Nación, del Mtro. Antonio de los Reyes Director de la Facultad de Derecho y del Dr. Ramiro Velázquez Vicerrector del campus.

Dicha aula está equipada con tecnología que cumple con los más altos estándares de calidad en salas de juicios orales a efecto de que sus alumnos y profesores puedan llevar prácticas que simulen ejercicios académicos con apego a lo que es un juicio en la vida profesional.

ARTE

PÍA,

JOYERÍA GENUINA

Somos Andrea y Cecy, nos conocimos en la carrera de nutrición, la ejercimos durante un tiempo, pero nunca pensamos que terminaríamos en el mundo del emprendimiento.

Ha sido una de las mejores decisiones de nuestras vidas, nos encanta lo que hemos creado, las personas que hemos conocido y los aprendizajes durante el trayecto de Pía.

¿Cómo nace Pía?

Pía nace por Andrea. “Cuando decido dejar mi trabajo, solo estaba segura de que mi siguiente proyecto se llamaría Pía y que sería algo relacionado con la creatividad y diseño, comencé creando unos aretes de barbitas que vendía en la tienda de mi mamá. Unos meses después invité a Cecy a formar parte y así juntamos talentos para hacer crecer Pía”, platica Andrea.

Nos consideramos amateurs, con el paso del tiempo hemos mejorado técnicas y seguimos aprendiendo. La mayoría de los diseños que tenemos son ideas propias, es por eso que describimos a Pía como joyería genuina.

Para ustedes ¿qué es lo mejor de trabajar de cara al público?

Lo mejor es que vamos entendiendo lo que esperan de nosotros como marca, pero hablando de forma personal nos encanta conocerlos, crear vínculos y amistades muy especiales.

Poco a poco hemos formando una comunidad Pía muy orgánica y real. ¿De dónde sacan inspiración?

Nuestra inspiración nace de ver la belleza en lo cotidiano de la vida, nos encanta la simplicidad en las cosas, observar formas, colores, la naturaleza, aprender y entender creencias o tradiciones, y convertir esa inspiración en una pieza de joyería.

10

“Los abuelos son la sabiduría de una familia y de un pueblo. Un pueblo que escucha a los abuelos es un pueblo que vive y que progresa” -Papa Francisco En Kínder Villa sabemos que nuestros abuelos son un tesoro y merecen lo mejor.

Es por eso que los festejamos y los consentimos en nuestro ya tradicional Festival de los abuelos.

22

GRAN APERTURA

Ante más de 1200 invitados se llevó a cabo el corte de listón que marca el inicio de la formación de una gran comunidad en el poniente de la ciudad. Con la propuesta de brindar más valor a tu vida Carena Residencial se inauguró el pasado 27 de octubre como el 5to proyecto de la de desarrolladora Impulsa en la ciudad hidrocálida. En este nuevo recinto se han entregado más de 500 viviendas entre casas y departamentos, todos con una misión clara: construir confianza desarrollando comunidades sustentables de alto valor.

Carena está respaldado por el SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD de Impulsa, desarrolladora que desde 2002, cuenta con la acreditación de la norma ISO 9001-2015 en desarrollo y comercialización de proyectos inmobiliarios; siendo una empresa que éste año cumplió 32 años en el mercado y entregó más de 12 mil hogares en Aguascalientes, Guanajuato, Sinaloa y Jalisco.

Carena Residencial cuenta con complementos como: Hamaqueros, áreas de ejercitadores al aire libre, juegos infantiles, mesas de juegos al aire libre, muro rapel, dog park, escenario exterior, terraza con mobiliario, amplios andadores, canchas deportivas y un módulo de baños para mayor comodidad de sus usuarios, además de ofrecer un estilo arquitectónico moderno donde la distribución y los espacios en sus modelos residenciales son garantía de la excelencia del desarrollo.

En el nuevo residencial podrás encontrar cuatro modelos de casas, todas con dos niveles de 2 ó 3 recamaras y un modelo con recámara en planta baja.

Al evento acudieron clientes, medios de comunicación, funcionarios públicos y el gran equipo que conforma Carena e Impulsa, ante la concurrencia se refrendó el compromiso de la marca por ser una empresa comprometida en cumplir su promesa de calidad y servicio, asegurando una excelente inversión patrimonial con apego a la honestidad, compromiso y seriedad. Ante ello el Ing. Manuel Clouthier Carrillo/Presidente del consejo Impulsa y el Ing. Ricardo Clouthier Carrillo/Director General de Impulsa emitieron algunas palabras de agradecimiento por el arranque de esta nueva etapa.

449 979 59.63 / 449 960 28.79

GENTE LA SALA

16

GENTE LA SALA

La evolución en el consumo de moda Las tendencias de consumo hoy están orientadas a las experiencias y a marcar una diferencia en el mundo a través de lo que se elige buscando la sostenibilidad; esto ha hecho que poco a poco, adoptemos una economía circular a través del reciclaje, los programas de reventa y por supuesto: el alquiler.

Anaissa y Caro, materializaron en Hey Moon Room la solución para poder vivir la experiencia de vestir ropa y accesorios de diseñador de una manera responsable con el medio ambiente pero también ¡con tu economía!

“Por mi trabajo asisto a muchos eventos sociales, ahí me di cuenta de que había un área de oportunidad en este rubro y que Aguascalientes ya estaba listo para este tipo de negocio” Comenta Anaissa, que es fotógrafa de eventos y una apasionada de la moda.

Hey Moon Room inició en el 2021 y a los pocos meses, se unió Caro para aportar con su personalidad y ese gusto compartido de atreverse a vestir diferente, así, el negocio que comenzara con pocos vestidos en redes sociales es hoy un espacio especializado en vestidos de distintas partes del mundo con opciones para varias tallas, personalidades y gustos.

“Hey Moon va más alla de solo vestir bonito, es vestir el arte de un diseñador que te haga sentir única” Comparte Caro.

Este par de emprendedoras han creado una personalidad muy definida para su marca que se ve reflejada en los vestidos que rentan, en la comunicación de la marca y en la experiencia de compra. El show room es un espacio privado y agradable, en donde comparten su música favorita, bebidas, libros de moda y consejos…

Cuando conoces el concepto Hey Moon se reconfiguran ideas, se rompen tabúes y quieres formar parte de ese concepto fresco, ligero, atrevido, auténtico… te sientes orgulloso de promover un concepto en tendencia como este.

21

PETIT COMITÉ

Coolest Mother-Da

U

na buena relación mamá-hija es de las más gratificantes que existen, tanto, que hay muchas que han llevado su convivencia hasta el campo laboral, emprendiendo juntas para dar impulso a una marca y además fortalecer un vínculo ya de por sí especial.

Conoce cómo las mujeres detrás de Anthonique y El Desván de Aline trabajan juntas logran equilibrar el negocio y la familia.

El Desván de Aline: Rge alos, decoración

y artesanías.

El Desván de Aline nace en 1994, la idea principal era vender listones y algo de detalles para la casa. Poco a poco ha ido tomando forma, pues las necesidades de nuestros clientes han dado la pauta.

Hoy en día, El Desván de Aline cuenta con todo tipo de regalos, y desde el año pasado también artesanías mexicanas.

Este gran equipo está formado por la señora Male, a quien todos conocen, persona incansable y muy trabajadora que gusta mucho del trato de la gente; ha logrado hacer un gran equipo junto con sus dos hijas, Katia, que es contadora, administradora y con un gran corazón , y Aline talentosa decoradora de interiores y amante de las artesanías mexicanas.

Es por ellas y a esta combinación de opiniones y puntos de vista, que la tienda se enriquece y ofrece una gran selección de productos a buen precio, haciendo que el cliente siempre encuentre ese detalle especial listo para regalar.

20

aughter Businesses

PETIT COMITÉ

S

i alguna vez soñaste con llevar tu relación mamá-hija al siguiente nivel, deja que estas empresas sean tu guía.

Anthoniq: T endencia en ropa y accesorios.

Laura Flores nos contó como inició todo…

Hace más de 35 años, mi mamá, Irma Álvarez, quería tener un negocio, y pensé ¿por qué no vendemos ropa? Una amiga a la que yo le compraba me prestó ropa para empezar a vender, y al ver tan buenos resultados, decidimos empezar a comprar nuestra propia mercancía.

En el 2006 nos ofrecieron la distribución de una marca francesa, y es entonces que abrimos Vertigo Boutique, junto con mi hermana Betty Flores.

En el 2018 creamos nuestra propia marca Anthoniq, en honor a mi padre Antonio, quien nos prestó para la inversión inicial. Hoy en día, recorremos diferentes shows internacionales en busca de tendencias y calidad para nuestras clientas.

Este año cumplimos 4 años con esta increíble marca.

A este proyecto se sumó mi hija Ana Laura, las tres tenemos el gusto por la moda y las tendencias, y juntas hemos aprendido a escuchar las opiniones de cada una. Aunque muchas veces diferimos, siempre intentamos llegar a un arreglo, creemos que lograr aprender de los demás, nos fortalece.

Con el buen gusto de mi mamá, con el espíritu emprendedor de mi hija y con mi perseverancia, hacemos una súper mancuerna porque cada quien se encarga de ciertas áreas; sin embargo, elegimos juntas el concepto de nuestra marca, así como todas las prendas que tenemos a la venta.

21

VIDA SOCIAL

Primera Comunión

Aurora Rábago Padilla

Mamá: Lissette Padilla Jiménez Padrinos:

Francisco Padilla Jiménez Fabiola Padilla Jiménez Paulina Mares y Arturo Leal Ceremonia religiosa: Templo de Guadalupe Lugar de fiesta: Hacienda Los Novios Highlights: Hubo mariachi, cocteles de bienvenida, juegos inflables y de feria para los niños.

22

VIDA SOCIAL

Cristina, Wendy Cordero, Natalia y Mateo

Aurora y sus amigas

James Long y Nadia Flores

Nora López, Luis Jiménez y Valentino

Anaí Sánchez y Paulina

VIDA SOCIAL

CORRIDA POR ANIVERSARIO

447 DE AGUASCALIENTES Lugar: Plaza de Toros Monumental Ganadería de toros: Fernando de la Mora Toreros: Joselito Adame, Roca Rey y Leo

Valadez.

Rejoneador: Tarik Othón Highlights: La tauromaquia regresó en

Aguascalientes y se vivió con mucho entusiasmo, al finalizar tocaron la canción “Vive” de Napoleón, el público alegremente cantó junto con la banda, fue una estupenda tarde de toros.

24

VENDE O RENTA TU PROPIEDAD Contáctanos

449 555 0 555

449 102 65 67

¡Celebramos más de 10 años de trayectoria como líder inmobiliario en Aguascalientes!

Colocamos tu inmueble al mejor precio y en el menor tiempo Cada Oficina es de Propiedad y Operación Independiente.

VIDA SOCIAL

26

GENTE LA SALA

Bautizo

José Alberto Díaz de León

Papás: Anilú López y Alberto Díaz de León López Padrinos: Gustavo Lomelí y Estefanía Echegollen Ceremonia Religiosa: Templo del Santuario de Nuestra Señora de Guadalupe Lugar de fiesta: Hacienda La Guayana Música: Flamenca y dj.

Estefania Echegollen y Gustavo Lomeli con José Alberto

28

GENTE LA SALA

Maria Urquiza y Armando Tiscareño

Ricardo López e Isabel Gutiérrez

Mariana Villareal y Mariana López

23

GENTE LA SALA

FIESTA ANUAL DE DISFRACES

“NOT SO SCARY PARTY” Temática: Día de muertos Highlights: Cada año se organiza una divertida

fiesta de disfraces entre mamás. En esta ocasión el tema fue el Día de Muertos para que los niños conozcan el significado de esta tradición, hubo altar de muertos, un show de marionetas de Coco y popurrí mexicano con calaveritas.

30

GENTE LA SALA

23

VIDA SOCIAL

32

Todos los

CAPILARES

20% TEL. (449) 9121035 4491129910

GENTE LA SALA

FIESTA DE DISFRACES

Halloweeeee Mariana Rodriguez y Eduardo Macías organizaron una gran fiesta de disfraces en su casa.

Highlights: familiares y amigos acudieron disfrazados

para pasar una gran noche.

Hubo dj y decoración de inflables, luces y colgantes.

Comida: disfrutando de unos deliciosos taquitos de

carne asada, bebidas y churros rellenos.

34

GENTE LA SALA

Nora Izaguirre, Juan Carlos Gutiérrez y Lula De Lara

Increíbles Disfraces

Liliana Villamar, Irma Macías, Lula De Lara y Julieta Santillán

35

VIDA SOCIAL

Ismael Guerra y Mily Villamar

Arely Arellano

Familia Macias Rodríguez

36

Carlos De Los Reyes y Cynthia Rivera

Jorge Ayala, Alma Palacios Y Alejandro Tadey

PRÓXIMA EDICIÓN

IMPRESA No.416

C A S A S

CIERRE 10 DE NOVIEMBRE PUBLICACIÓN 17 DE NOVIEMBRE mkt@lasala.mx

449.259.43.25

VIDA SOCIAL

Boda

Ileana Salceda y Jorge Ruvalcaba Ceremonia religiosa: Catedral Fiesta: Hacienda Garabato Highlights: Los esposos llegaron por su cuenta en un auto antiguo convertible y recibieron a los invitados con cockteles y canapés de bienvenida en la explanada de la Hacienda, luego hicieron su entrada.

38

VIDA SOCIAL

Juan Pablo Uribe y Emma de Lara

Andrea y Luis Dávalos

Carlos Matute y Estrella González

Paty Valdés y Yiyo Baumgarten

Montserrat Magaña y Roberto López

Mauricio y Mariana

39

GENTE LA SALA

Competencia Ecuestre

Aguascalientes

Fue el noveno concurso de la temporada Lugar Hípica Santa Clara Compitieron distintos equipos ecuestres locales Al comenzar la competencia, los participantes demostraron sus mejores habilidades logrando los mejores tiempos.

40

GENTE LA SALA

Isabel Gallegos, Ximena Escobar, Jaqueline Villalpando y Emilio Romo

Pilar Ramírez y Mariano Ramírez

Patricia, Raúl y Vero

Liliana Pérez, Andrea de la Rosa y Daniela Román

Sofía, Óscar, Beto y Carlos

41