Revista de Vic Revista gratuïta www.revistadevic.cat
CAN FORCADA
Febrer | Març 2019 Núm. 54
www.guiaosona.cat
Editorial
04 ACTUALITAT 08 MODA La Mobile Week Barcelona arriba a Vic #080bcnfashion
10 PSICOLOGIA 12 LLIBRES Parlem de l’autocura, el cuidar-nos a Los Asquerosos nosaltres mateixos
18 EN FORMA Tornem a la dieta mediterrània
22 HORÒSCOP 7 Diferències i horòscop
XAVI Ruiz
E
27 MENGEM BÉ 30 ABANS Espardenya de pa torrat de pagès amb Places de toros i torins de Vic(1867paté d’escalivada i anxoves
1868)
n el llenguatge ibèric, Ausa vol dir terra de la pols, i les tribus que la varen habitar es varen anomenar ausetans. Es varen succeir diversos segles, varen arribar altres gents, es van llatinitzar amb l'afegit de la paraula Vicus, que vol dir raval, poble, i així va passar a dir-se Vicus Ausonae, que amb el decurs del temps es va anar escurçant fins a l'actual Vic. Així comença la història que coneixem, en la qual viuen moltes petites històries, i d'altres de molt grans.
De ben segur que molts de vosaltres recordareu Casa Forcada, una casa ubicada al terreny de l'horta de la Granotera (actual Carrer Morgades) però que misteriosament va fer aterrar l'ajuntament, dic misteriosament però en el llibre que estic ultimant explico el perquè la van aterrar. Una casa que podria haver sigut una més, si no hagués tingut la façana amb forma de casa romana, un atricobert sostingut per sis columnes acabades en capitells corintis que aguantaven un frontis triangular rematat pet un abillament floral. Unes escales de marbre l'acabaven de vestir i per on s'accedia a l'habitatge. A la foto de portada s'hi pot contemplar l'obra faraònica de voltants del 1900, la gran Casa Forcada. Us deixem amb un nou número farcit d’articles i consells comercials, i esperem que en gaudiu molt igual que nosaltres fent-la. Recordeu que ens podeu seguir a les xarxes socials Facebook i Twitter i a través de www.vicfm.cat.
Ens podeu enviar comentaris o articles a: info@larevistadevic.cat Editor i director Xavi Ruiz Maquetació i impressió graficvic.com Administració Marta Anglada Redactors Núria Dot Alba Zamora Xavi Ruiz Carles Costa Cristina Comerma Toni Coromina Andreu Gomez Eduard Olivan Miquel S. Molist Badiola, Oriol Casellas Elisabet Jorquera Dipòsit legal B 18552-2014 Editorial Revista de Vic Preguntes o qüestions Pare Gallissa 08500Vic (Barcelona) Telèfon 655 45 42 33 Mail info@larevistadevic.cat www.revistadevic.cat
Nou Ford Fo cus Des de
13.900€
FINALISTA a Coche del Año en Europa 2019
AUTOPARK VIC, S.A. C/ Eix Onze de Septembre, 26 Vic, BARCELONA, 8500 93 883 24 11
Finançant amb FCE Bank fins a final de mes
GAMMA FORD NOU FOCUS SENSE OPCIONS: CONSUM WLTP CICLE MIXT DE 4,3 A 7,1 L / 100 KM. EMISSIONS DE CO2 WLTP DE 111 A 161 G / KM (DE 88 A 134 G / KM NEDC), MESURES D'ACORD AMB LA NORMATIVA VIGENT. Els valors d'emissions de CO2 poden variar en funció de l'equipament seleccionat. Els valors NEDC seran els que es considerin per al càlcul de la fiscalitat associada amb l'adquisició del vehicle. Focus Trend 1.0 Ecoboost 74kW (100cv) sense opcions. L'oferta inclou IVA, transport, IEDMT (impost especial sobre determinats mitjans de transport, que varia per Comunitat Autònoma, per la qual cosa es recomana revisar-lo en cada cas), dtes. promocionals El model visualitzat pot no coincidir amb el vehicle ofertat. Vàlid en Pen. i Bal. fins a final de mes. No compatible amb altres dtes. ford.es
Actualitat
L
La Mobile Week Barcelona arriba a Vic a 3a edició de la Mobile Week B a r c e lona, organitzada pel Mobile World C a p i tal Barcelona, arriba a la capital d'Osona com a ciutat associada al programa oficial de l'esdeveniment internacional. La Mobile Week Barcelona, organitzada pel Mobile World Capital Barcelona, arriba per primer cop a Vic. D'aquesta manera, la capital d'Osona és una de les ciutats de Catalunya associades al programa oficial de l'esdeveniment internacional, juntament amb Manresa, Mataró i Sant Pere de Ribes. Del 18 al 21 de febrer, Vic acollirà quatre conferències, una per dia, de quatre tecnologies de tendència: drons, computació quàntica, ciutats intel·ligents i internet de les coses (IOT). Aquestes sessions van adreçades a un públic transversal per conèixer de primera mà com ens impactaran aquestes tecnologies.
Totes les sessions tindran lloc al Vit i estan organitzades per TicOsona amb la col·laboració de l'Ajuntament de Vic, Creacció i la coordinadora d'associacions empresarials tecnològiques de Catalunya, Sinergia. Podeu consultar el programa del Week Mobile a Vic en aquest enllaç. Dilluns 18 de febrer a les 5 de la tarda IOT amb Girbau Valentí Freixanet ens introdueix la bugaderia connectada i ens explica com una empresa industrial líder del seu sector està aprofitant la tecnologia per oferir nous serveis i transformar els seus productes. Dimarts 19 de febrer a les 5 de la tarda Computació quàntica Aquest és una de les tecnologies de la que sentirem més a parlar els anys vinents. Ha de revolucionar completament la informàtica tai i com la coneixem, però què és exactament? Ens ho explicarà Alfonso RubioManzanares.
Dimecres 20 de febrer a les 5 de la tarda
Dijous 21 de febrer a les 5 de la tarda
Drons Blanca Farré, Natxo Varona i David Matanzas ens donaran diversos exemples per entendre perquè aquesta tecnologia tan de moda anirà molt més enllà dels aparells voladors que estem acostumats a veure.
Ciutats intel.ligents Ja fa uns quants anys que sentim a parlar de les Smart Cities, però de quina manera canviarà la forma en què vivim i ens relacionem amb les ciutats, els espais, els serveis, etc.? Conferència a càrrec de Jordi Marin.
“ T'ENSENYAREM A ENTRENAR, T'ENSENYAREM A CUIDAR-TE.” Sala de fitness Sala de classes dirigides Programes d'entrenament específic Estiraments assistits Steps Pilates
Febrer - Març 2019
4
C/ Pla De Balenya 24 Vic
Tonificació Tonostep Tonosuau Fusiósuau Circuit Zumba
Revista de Vic
938 89 34 87
Tecnologia
Qui comparteix més notícies falses?
H
i ha certa tendència a criticar les generacions més joves. Es tracta d'un fet que té més que veure amb la por que amb una anàlisi real d'aquestes noves generacions. Se'ls critica per estar tot el dia connectats a la xarxa, sense tenir esperit crític i compartint qualsevol mena informació. De totes maneres, segons ha demostrat la revista Science en un estudi recent realitzat als Estats Units, són les persones amb més de 65 anys les que tenen majors problemes amb la informació falsa en internet i les anomenades Fake News. L'estudi, amb una mostra de 1.750 subjectes analitzats, revela que les persones majors de 65 anys difonen i comparteixen set vegades més notícies falses que les persones joves. A més, la recerca mostra una cosa encara més sorprenent. Les persones més pròximes a postures conservadores són més propenses a difondre informació falsa que les de postures progressistes. El 18% dels enquestats republicans van compartir almenys una publicació falsa mentre que un 4% dels subjectes demòcrates van compartir informació falsa. L'estudi sorgeix després de la situació que es va generar en les passades eleccions dels Estats Units que van encastellar a Donald Trump fins a la Casa Blanca. Les dades demostren que les publicacions de Facebook i la seva difusió van tenir efecte en un 1% de la població. Així doncs, la xarxa social va tenir un pes determinant en la victòria del polític.
En definitiva, es demostra que els joves en realitat tenen una major educació digital i són menys propensos a compartir informació falsa. Amb això hauríem de preguntar-nos de qui és responsabilitat l'auge de fenòmens com el populisme.
Els perills dels endolls intel·ligents
P
ortem un parell d'anys escoltant notícies sobre la Internet de les coses (IoT). De totes maneres, sembla que aquesta tecnologia no acaba de fer-se massiva. Queda molt temps perquè les nostres cases estiguin completament connectades o siguin Smart, no obstant això s'estan duent a terme passos perquè això pugui succeir algun dia. El pas més evident són els anomenats endolls intel·ligents, un producte cada vegada més estès. Com la majoria sabrà, es tracta d'endolls que es connecten als assistents Alexa o Google Home i permeten controlar des de llums fins a portes.
Tot i això, els endolls intel·ligents tenen el mateix problema de base que té el IoT: la seguretat. L'empresa de seguretat Panda ha volgut alertar als usuaris d'endolls intel·ligents sobre els riscos que comporten aquest tipus de dispositius. Segons l'empresa, mitjançant aquests aparells els pirates podrien accedir a una xarxa domèstica i obtenir tota la informació allí emmagatzemada. Però aquests no són els únics problemes. En una casa plenament connectada, un delinqüent podria desactivar els sistemes d'alarmes o obrir una porta. Existeixen dos tipus d'endolls intel·ligents, els que funcionen mitjançant una aplicació i aquells que obliguen a obrir un port en el router. Segons Panda, aquests segons són els més perillosos.
Febrer - Març 2019
6
Revista de Vic
CALOR
A+
Per a compartir-la, sentir-la i viure-la.
829€ Estufa pèl·let ASIA Model de 8 kW. Model exclusiu
s IVA inclò
A
299€
Estufa llenya 706 MADRID Xapa metàl·lica.
5,35€ Sac de PELLETS 15 Kg
A
s IVA inclò
599€
Xemeneia FUNDI-700 Insertable de 70 cm.
Preus vàlids (IVA inclòs). Ofertes vàlides fins al 28 de febrer de 2019 o final d’existències.
Euromat
ceràmiques · banys · construcció · cuines ollir el teu
vine a rec
G DE CATÁLE R O L A C
C. Torelló, 21 · Vic · Tel. 938 890 119 Crta. de la Gleva, s/n · Manlleu · Tel. 938 502 656 Av. de Roma, 109 · Manlleu · Tel. 938 513 861 C. Sant Amand, s/n · Ripoll · Tel. 972 715 022 www.gammaeuromat.cat
Moda
#080bcnfashion
A
www.080barcelonafashion.cat Fotos de dalt a baix: Miriam Ponsa Oscar Leon Pablo Erroz Txell Miras
CRIS Comerma
rribada u n a n o v a edició de la 080 Barcelona Fashion, com sempre a l'espectacular Recinte Modernista de Sant Pau, on les assistents més cool només i poden arribar en taxi. En aquesta 23a edició d'hivern també s'ha pogut gaudir del Village & Pop ups gallery, que fins ara només tenia lloc a les edicions d'estiu, on es feia a l'aire lliure. Per a aquesta ocasió, ubicades estratègicament dins el recorregut cap a l'edifici on tenien lloc les desfilades, marques de productes i roba exposaven els seus dissenys, els quals també podies comprar (sí, vaig picar!). Una decoració i ambient excel·lent, on es respira moda per tots costats.
Aquí va un petit resum de les desfilades que vaig assistir, les quals tenien un element en comú: les plomes. #Txell Miras dimarts 04 febrer, 16:30 h Una de negre, màscara de plomes negra. L'altra de blanc, màscara de plomes blanca. Pell de gallina. Es miren, s'acosten, i segueixen avançant. La dissenyadora, sempre fidel al seu estil, bàsic i inconfusible, amb els seus plecs i les icòniques pinces, de les quals (i ara seré molt poc objectiva) en sóc tan i tant fan. El negre segueix sent el seu color estrella, el qual el combina amb blanc, gris i verd fosc. En els seus looks sempre s'hi respira comoditat, aquells pantalons que duries dia i nit. Recordeu-me si us plau que no
Febrer - Març 2019
flatge i, més concretament, en l'estructura de la pell de les aus, d'aquí el títol "Plume noire". Materials com les plomes (obvi), el cotó altres tipus de teixits més tècnics són els que lluïen les models. Com a colors clarament protagonistes tenim el negre i el plata. Sense oblidarnos de les seves samarretes, pintades a mà, de la seva particular lletra i simbologia, de les quals voldria tenir-ne tots els models. Oscar Leon també sap explotar la seva faceta de dissenyador col·laborant amb altres marques, com ara joies i automòbils.
puc tornar a deixar passar una temporada més sense tenir una de les seves americanes. #2_Miriam Ponsa dimarts 04 febrer, 17:30 h Molta expectació per veure la nova proposta de la manresana. Només d'entrar, en el frontrow principal, seients reservats pels presos polítics que feien encongir el cor i fer-te adonar de la realitat, que tot sovint ens n'oblidem o simplement ja l'hem normalitzat. L'acolorida col·lecció, anomenada la ruta de la seda, s'inspira en la cultura i religió d'aquesta ruta, de la Xina a Europa, per vendre seda. Les peces caracteritzades per ser oversize, amb molt de volum, així com les cintes i cordons, barrets, mantells i altres elements característics de la cultura d'Àsia Central. Molt de beix, daurat, blaus i per descomptat, negre.
#4_Pablo Erroz dimarts 04 febrer, 16:00 h Amb una presentació d'allò més dinàmica i divertida, Pablo Erroz va presentar una col·lecció atemporal, anomenada "Up to you" la qual representava ben bé l'essència del final dels anys 80, principis dels 90, amb una explosió de colors i teixits, amb la llibertat i multiculturalitat com a elements clau. Perquè tu tries qui i com vols ser. Amb el lema It's a crazy world out there: stay curious, el dissenyador va saber transmetre al 100% la seva filosofia.
#4_Oscar Leon dimecres 05 febrer, 14:00 h Amb una frontrow amb persones famoses (això sempre ajuda a fer-se ressò), el dissenyador va presentar una col·lecció basada en el camu-
8
Revista de Vic
MARCA LA DIFERENCIA
Psicologia
Parlem de l’autocura, el cuidar-nos a nosaltres mateixos
E
GRACIELA Vidal
n aquest setè article amb el qual col·laboro a la Revista de Vic, m'agradaria parlar de l'autocura, del temps que ens dediquem a nosaltres mateixos, de la presa de consciència de com estem i què podem fer per millorar. En definitiva, de la cerca del benestar. Així doncs, en una societat que pateix cada dia més malalties cròniques, sobretot de caràcter psicològic, em sembla interessant poder aprofundir en el perquè de tot això i en com les persones poden augmentar el seu benestar tant físic com psicològic. Amb el terme autocura, vull fer referència al conjunt d'activitats o decisions que pren una persona per tal de millorar o mantenir la seva salut, entenent el concepte de salut a escala global, format per la salut física, mental, emocional i també social. Amb tot això, alguns psiquiatres com
Febrer - Març 2019
Marian Rojas Estapé, afirmen que les emocions són la causa d'algunes malalties, a causa de la debilitació del sistema immunològic i com a conseqüència, a la inflamació de l'organisme. És a dir, Rojas Estapé assenyala que si una persona té una predisposició ansiosa, té amb més freqüència, pensaments que li generen ansietat i aquest estat d'alerta constant del cos genera més cortisol del compte, fet que provoca un desgast en el sistema immunològic de les persones. Amb això, vull dir que és important tenir en compte el nostre patró de pensament, escoltar com pensem i quin tipus d'afirmacions utilitzem més sovint. Poso un exemple, en algunes ocasions em sento malament perquè penso que em podria haver esforçat molt més per fer la meva feina ben feta, millor del que ja està, sóc auto exigent. En aquesta situació, una persona pot tenir pensaments agressius cap a ella mateixa com "No es fer res bé", "Em podria haver esforçat molt més", "No ho dono tot de mi perquè sempre ho deixo per l'últim moment" entre d'altres similars. D'altra banda, els pensaments poden tenir connotacions positives, com per exemple: "He entregat la feina tan bé com he pogut", "Estic satisfeta amb què he fet" o bé "He pogut aprendre d'aquesta entrega, i a la pròxima ho faré millor". Com podem observar, els patrons de pensament són totalment diferents i està clar que el primer ens fa sentir malament amb nosaltres mateixos. Per tant, és
10
important saber què pensem, com són els nostres pensaments, i cada vegada que ens trobem tenint un pensament que ens fa sentir malament, substituir-lo per un de més positiu. D'altra banda, és important també buscar motivacions, fer coses que ens agradin i que gaudim, com per exemple, voluntariats o apuntar-nos a un curs d'anglès, cadascú el què li agradi. És essencial per a les persones trobar motivacions a la vida, saber si ens agrada o no la nostra feina, dedicarnos un temps al dia per estar sols o per compartir un cafè amb un amic o amiga, o amb la nostra parella. A més, les relacions també són importants, el cervell segrega oxitocina, una hormona que promou el sentiment de pertinença a un grup, fonamental per a l'espècie humana. Per acabar, potser tot això sembla una utopia, i quan llegeixis aquest article penses que és molt fàcil dirho, però molt difícil fer-ho. No és fàcil, en cap moment he volgut transmetre aquesta sensació, modificar el patró de pensament i canviar hàbits requereix esforç, intentar-ho dia rere dia fins que el nostre cervell aprengui, gràcies a la plasticitat neuronal, a crear nous patrons més positius i al cap i a la fi, més beneficiosos per a nosaltres mateixos.
Revista de Vic
Llibres
M
Los asquerosos
anuel apunyala un policia antiavalots que volia pegar-li. Fuig. S'amaga en un llogaret abandonat. Sobreviu de llibres Austral, vegetals dels voltants, una petita compra al Lidl que li envia el seu oncle. I s'adona que com menys té, menys necessita. Un thriller estàtic, una versió de Robinson Crusoe ambientada a l'Espanya buida, una redefinició del concepte «austeritat». Una història que ens fa plantejar-nos si els únics sans són els que saben que aquesta societat està malalta. Santiago Lorenzo ha escrit la seva novel·la més rabiosament política, lírica i bella.
Santiago Lorenzo Portugalete, Biscaia, 1964 QUI ÉS: Es diu Santiago Lorenzo. Els astres es van alinear perquè naixés un bon dia de 1964 a Portugalete, Biscaia, Espanya, Europa, la Terra, l'Univers. Primer va mirar, després va observar, després va filmar i ara escriu. En totes aquestes etapes va viure i en cap va fer el que fan els actors: actuar. Doneu-li una goma d'esborrar Milan i unes tisores i els crearà un món. Tot i que fa temps que amb un teclat fa el mateix i millor. Aquest artista pretecnològic de pulsacions lentes (potser pel seu gran cor) viu a cavall (o autobús de diversos cavalls) entre Madrid i un taller que ha triat en un poblet de Segòvia
que podria servir per exemplificar la recurrent expressió "allunyat del mundanal soroll". No sempre va ser així. Va estudiar imatge i guió a la Universitat Complutense i direcció escènica a la RESAD de la capital del regne. Sempre va tenir clar que davant de problemes reals, només serveixen les solucions imaginàries, així que en aquest any constel·lació que va ser 1992 va crear la productora El Llapis de la Factoria, amb la qual va dirigir curtmetratges com Bru, És cosa meva o l'aplaudit: Manualitats. Perquè a més d'això, l'artista artesà Lorenzo sempre li va agradar construir maquetes impossibles treballades amb les mans: una còmoda amb calaixos que s'obren pels dos costats, portes per on només podria passar l'Home més Prim del Món i teatrins on els Madelman són els protagonistes. Si no gaudís del do de l'escriptura, podria haver-se emprat en qualsevol ofici antic: serè, perquè tranquil ho és una estona, o cap d'estació ferroviària, perquè els trens portàtils li agraden més que a un home alegre una pandereta. El 1995, va produir Caragol, col, col, que li va valer trepitjar amb calma la catifa vermella dels Premis Goya, que va guanyar en la categoria a Millor Curt d'Animació. Quatre anys després es va entestar a estrenar: Mama és beneita, la història de Palència d'un nen una mica babau, però alhora molt lúcid, assetjat en el col·legi (la pel·lícula va ser una de les primeres a abordar el tema de l'assetjament escolar) i amb uns pares que, al seu pesar, li provoquen una vergonya tremenda. La pel·lícula passarà a la història com un dels films de culte de la comèdia agredolça i podria servir com a mite fundacional del post humor que busca un riure gelat i incòmode. Amb ella va ser nominat, per a la seva sorpresa, al Premi
FIPRESCI al Festival de Cinema de Londres. El 2001 va obrir, al costat de Mer García Navas, Llana S.A., un taller dedicat al disseny d'escenografia i decorats amb el que van fer tants ninotets de plastilina per l'anunci de l'euro com la catedral que apareix en una de les entregues de Torrent. El 2007 va estrenar: Un bon dia el té qualsevol, on tornava a elevar una història d'una persona per explicar un problema col·lectiu: la incapacitat, afectiva i immobiliària, per trobar un lloc al món (o un pis a la ciutat, per al cas). Fart dels tripijocs del món del cinema, va decidir cedir-li les seves idees a això de la literatura, de manera que el 2010 va publicar la novel·la
Els milions (Mondo Brutto), un dels llibres de l'any amb un ganxo còmic i un cop més aviat tràgic: a un del GRAPO li toca la loteria primitiva; no pot cobrar el premi perquè no té DNI. Des de llavors, ha escrit Els Huerfanitos, s'ha delectat amb absis de catedrals i ha continuat atacant els vicis de la societat de l'única manera possible: amb el riure, el recurs dels homes que gaudeixen d'una intel·ligència lliure de presumpció. També ha seguit parlant amb veu greu, llançant bromes coeteres i fumant una cigarreta a cada hora en punt amb tirs curts. Ha fet, en definitiva, moltes coses, però el seu major temor continua sent caure a la ria des de dalt del pont penjant de Portugalete, patrimoni de la Humanitat des de 2006.
Més llibres dels que et penses! Febrer - Març 2019
12
C. Jacint Verdaguer, 31 — VIC Revista de Vic muntanyadellibres.com T — 93 885 0 885
Consum mixt 5,2-11,9 (l/100 km) i emissions de C02 138-271 (g/km).
On et porti el cor. Gamma amb tracció total 4MATIC. Amb 4MATIC pots anar on et porti el cor. Perquè la tracció total de Mercedes uneix els diferents sistemes de seguretat en un i aconsegueix estabilitat, tracció i agilitat, és a dir, màxima seguretat de conducció en totes les condicions meteorològiques. El nostre ambaixador de marca, Roger Federer, ho té clar i confia plenament en les virtuts de la tracció total 4MATIC. Comprova-les tu també i sol·licita una prova de vehicle al teu concessionari.
Concessionari Oficial Mercedes-Benz Ctra. N-152a, Km.71,200. GURB. Tel.: 93 881 44 33. www.sternmotor.mercedes-benz.es
Esglésies romàniques montsenyenques del bisbat de Vic, una altra empremta de l’abat Oliba
E
l Montseny ha estat un massís poblat des de temps immemorial, en el període ibèric es comencen a ocupar els turons, mentre que en l’època romana el poblament s’estabilitza al voltant de la Via Ausa i la Via Augusta. Però és a l’Edat Mitjana quan es generalitzen els establiments interiors al Montseny i s’intensifica l’explotació dels recursos naturals. Al segle X s’inicia una expansió demogràfica propiciada pel desenvolupament de la producció agrícola i que l’abat Oliba aconseguirà consolidar amb els decrets de Pau i Treva per evitar situacions de rapinya i espoli. És just a les darreries del segle X que s’inicia una gran construcció d’esglésies repartides per tot el territori montsenyenc, fixant aquesta població que s’ha llençat a la colonització del massís. La característica principal d’aquestes esglésies és la solidesa que les ha permès arribar fins als nostres temps. El període romànic és pot definir des de finals del segle X fins a inicis del XIII, de manera que sota aquesta denominació podrem trobar edificis de característiques diferents. L’abat Oliba propiciarà una gran tasca de reconstrucció a Catalunya, restaurant Manresa i Cardona (després de la destrucció del 1003 per Abd-al-Malik), construint la nova catedral de Sant Pere de Vic i fundant Montserrat. No gens menys important és la construcció de petites esglésies romàniques per tota la seu del bisbat, en importància al Montseny nord. Les esglésies romàniques del bisbat de Vic al Montseny L'abat Oliba (nascut al Conflent l’any 971) va ser nomenat bisbe de Vic l’any 1018, en l’inici de l’expansió del romànic al Montseny. Oliba va ser una de les figures amb més influència i rellevància del seu temps, en la gestació de la cultura catalana, i fou un dels impulsors de les esglésies romàniques en tot el bisbat, en especial al Montseny. L’art romànic del Montseny posseeix trets comuns que es solen repetir (orientació a l’est de l’absis, l’accés amb porta de mig arc per migdia...) Això és més o menys visible en funció que l’església hagi mantingut l’estat actual o s’hagi reconstruït seguint els estils de l’època. Però hi ha una característica que no s’ha perdut mai, un qualitat única que li dona continuïtat fins als nostres dies. L’element que caracteritza la construcció romànica al Montseny és la implantació al lloc. Cap de les esglésies romàniques del bisbat al Montseny estan emplaçades de manera atzarosa, com no podia ser de cap altre manera, quan el fet de bastir l’església suposava la “conquesta” del terreny. Totes
Febrer - Març 2019
elles tenen una situació especial al lloc, ja sigui perquè estan en el punt culminat d’un turó que els permet controlar l’entorn, o el lloc de trobada del masos del poble. La seva situació ha fet que avui el paisatge sigui irrecognoscible sense elles. Els mestres d’obra que les van aixecar sabien que la relació de l’obra arquitectònica amb l’entorn és fonamental. Oliba mor el 30 d'octubre del 1046 a Sant Miquel de Cuixà a la seva comarca natalícia del Conflent, deixant en herència una empremta inesborrable arreu de Catalunya, i nou esglésies romàniques a l’arxiprestat de Guilleries-Congost del bisbat de Vic al Montseny septentrional. Sant Martí del Brull Es col·loca en una posició privilegiada de la carretera de coll Formic a Seva, al peu del puig on es troben les ruïnes del castell del Brull. Els vescomtes d’Osona i Cardona tenien l’advocació de Santa Maria al castell abans de la construcció de l’església de Sant Marti. Sant Martí és una església de nau única amb absis semicircular a llevant i coberta de teula àrab a dues vessants. L'absis és cobert amb volta de quart d'esfera, la volta de canó té llunetes i està reforçada amb arcs torals. La porta principal actual és a ponent. L’església ha sofert el pas del temps, incorporant diferents estils arquitectònics, però conservant encara vestigis de l’època romànica, com l’entrada original a migdia i l’orientació de l’absis a l’est. Els canvis soferts al llarg dels temps, i els seus murs originals romànics repujats, li donen un aspecte propi del segle XVIII. L'església de Sant Martí fou es troba documentada ja al 1029, va ser consagrada entre els anys 1048 i 1060 pel bisbe Guillem de Balsareny. El 1062 va ser dotada amb delmes pel vescomte Ramon Folc I i la seva muller Ermesenda. Sant Jaume de Viladrover Parròquia que aglutina el nucli de població dispersa de l’oest del terme municipal del Brull. Es tracta d’un territori pla, amb predomini de l’agricultura i on l’església sembla posada al millor lloc per presidir els camps, tant ara com fa mil anys. Amb una nau i arcs torals, amb absis a la capçalera i un campanar de planta quadrada a ponent. La porta original romànica era a migdia, i encara avui es conserva malgrat l’accés principal situat a ponent. El campanar de tres pisos d'alçada descansa sobre la volta a l'extrem oest de la nau. Al mur de ponent es pot veure la porta oberta al segle XVII i una finestra en forma de creu. L'absis, reconstruït al segle XX amb tècnica i rigor estètic, presenta dents de serra i arcuacions llombardes perfectament imitades. La primera notícia documental del temple data del
14
1029. Originàriament de propietat privada, al 1372 va ser venuda al canonge vigatà Pere Berenguer. El 1685 va ser renovada per complet la volta i el 1689 es va construir una capella a tramuntana. Sant Cristòfol de la Castanya Situada al vessant solei del Brull, organitzant el veïnat de la Castanya, entre camps de pastura i murs de pedra seca. El conjunt de bancals queda ordenat entre Sant Cristòfol a llevant i el Castanyer del Boscàs a ponent. Església romànica de petites dimensions que forma un conjunt harmònic amb la sagristia que li fou adossada. És una construcció d'una sola nau amb tres arcs torals, coberta amb volta d'aresta. Ha desaparegut l'absis antic, substituït per una construcció trapezoïdal. Al fons de l'església hi ha un pou al costat de la pica baptismal. El mur de tramuntana és el més ben conservat. S'accedeix a l'interior de l'església per la porta original romànica coberta per un arc de mig punt. El campanar, del que destaca la seva finestra geminada, va ser adossat al segle XII a l'església. Es tenen notícies documentals d'aquesta església des de 1025, tot i que va ser consagrada el 1082 pel bisbe Berenguer Sunifred de Lluçà. Al seu interior es conservava un retaule fet expressament pel pintor Bertran Badia, que va ser posteriorment substituït per un altre de barroc. Sant Martí de Viladrau Sobre un turó de 840 metres d’altitud, l’església de Sant Martí s’erigí contemplant el Matagalls i tenint la riera Major als peus. A partir del segle XJV la població de Viladrau comença a créixer al voltant de la sagrera i constituirà l’actual poble. Queden poques evidències romàniques, però en canvi, la seva posició singular continua sent cabdal al poble. De l’original església romànica sols en resta dues arcades de mig punt i pilars dobles i capitells amb decoració típica del romànic, de trenes i mitges esferes. La primitiva església sols tenia nau central, posteriorment s’hi afegiren les capelles de la Mare de Deu i Sant Joan, fins que en reformes posteriors s’unificaren els espais per donar l’actual aparença d’església de tres naus. Apareix documentada per primer cop l’any 908, en un document en que Argila i Elisia compren unes terres de regadiu a la parròquia de Sant Martí. El topònim Viladrau serà posterior i no apareix fins 1042, amb un acta notarial amb el nom de Sant Martí de Vilaredral. La parròquia de Sant Martí de Viladrau formava part del domini del Castell de Taradell. Oscar Farrerons Vidal Dr. Arquitecte. Universitat Politècnica de Catalunya. Continuarà al proper número.
Revista de Vic
L'únic que resta de l'original esglesia romànica de Sant Martí de Viladrau (Foto Farrerons) (1)
TRANSEUFRED, empresa de transport de Barcelona precisa incorporar transportista autònom amb camió carrossat de 3500kg amb capacitat de 6 palets europeus per a
Incorporació immediata.
info@transeufred.com Tel. 610 43 49 53 www.transeufred.com
Oci
Estacions d’esquí a Catalunya per a cada ocasió
P
er fi han arribat el fred i les bones nevades als Pirineus, i, amb aquests, donem per oberta la temporada per gaudir de les activitats esportives de neu. Per fer esquí o snowboard, per tirar-se en trineu, o només per contemplar els paisatges que ofereix la natura, aquest hivern, no pots deixar de visitar les estacions d’esquí que et brinda el territori català. A continuació et presentem 5 estacions a Catalunya ideals per a gaudir de la neu de diferents maneres. Baqueira – Beret A la Vall d’Aran, en el Pirineu català, Baqueira - Beret destaca davant de totes les estacions d’esquí de Catalunya pels seus descensos llargs. Amb una capacitat de 61.024 persones / hora, es posiciona com la més gran d’Espanya amb 165km de superfície esquiable. Un total de 111 pistes, un Snowpark, un Stadium de slalom, o un Funpark cataloguen a Baqueira - Beret com la millor opció pels amants dels esports de neu. A més, el seu nucli residencial a peu de pistes amb hotels, apartaments, restaurants, discoteques i centres comercials brinden als seus visitants d’una experiència completa. Boí Taüll A prop de Baqueira, a la Vall de Boí, es tro-
Febrer - Març 2019
ba Boí Taüll Resort, una estació més petita ideal per fugir de les cues i les aglomeracions. Aquesta té les cotes més altres del Pirineu català amb una cota màxima de 2.751m i una mínima de 2.020m. Amb un total de 43 pistes (6 verdes, 3 blaves, 20 vermelles i 14 negres), l’estació és molt bona opció per anar amb família o amics. I és que Boí Taüll Resort no només captiva pel seu conjunt natural, doncs a la Vall de Boí es troba un famós conjunt d’esglésies romàniques declarat patrimoni de la humanitat per la Unesco. La Masella – La Molina Molt a prop l’una de l’altre, la Masella i La Molina són ideals per a tots els públics que vulguin gaudir de la neu a la Cerdanya. Aquestes dues estacions destaquen perquè estan molt ben comunicades amb transport públic, tot i que cadascuna ofereix diferents experiències. D’una banda, La Molina, estació d’esquí més antiga de Catalunya, és un espai idoni pels fans del Freestyle. Així doncs, les seves pistes compten amb l’únic Snowpark dels Pirineus que concentra totes les disciplines del Freestyle, amb un superpipe espectacular de 170m de llarg i 5.20m d’alçada. D’altra banda, el que destaca de la Masella, a part del seu parc de neu, és la possibilitat de practicar esquí nocturn. Gràcies a la xarxa de llum que il·lumina 13 pistes principals que es situen a les cotes baixes i mitges del do-
16
mini esquiable, practicar aquest esport de nit es converteix en un gran atractiu de l’estació. Port del Comte Situada a Lleida, Port del Comte és ideal pels que vulguin passar una jornada intensa d’esquí a les seves 37 pistes però sense passar una nit fora. Com l’estació es troba en un punt cèntric de la geografia catalana, és ideal per anar a passar el dia en família i sobretot amb els més petits. Una de les activitats diferents que proposen és “els tubbies”, una cinta transportadora que et llisca per un recorregut de neu amb un tubby o trineu. A més, a Port del Comte també pots fer “snakegliss”, una baixada col·lectiva amb trineu articulat. Vallter 2000 A la zona més oriental del Pirineu de Girona, trobem Vallter 2000, una de les opcions que proposem per anar en família. Ideal per escapades de cap de setmana, tant per esquiar com per gaudir jugant a la neu, repetiràs visita a aquesta estació en qualsevol època de l’any. Esquí alpí o de muntanya i snowboard en les 13 pistes de l’estació, raquetes de neu, freeride, construcció d’iglús, descens amb trineu o ludoteca-jardí de neu per a infants, són algunes de les activitats que ofereix Vallter 2000.
Revista de Vic
En Forma
Tornem a la dieta mediterrània ALBA Zamora
L
a dieta mediterrània és un model d'alimentació que ha estat reconegut per la comunitat científica internacional com un patró alimentari dels més saludables i equilibrats del món. Basat en la trilogia del blat, la vinya i l'olivera, ofereix una varietat de productes que permet seguir una dieta equilibrada. En canvi, si observem els índexs de sobrepès i d'obesitat dels darrers anys, veiem com les xifres no reflecteixen un patró alimentari que es correspon amb els beneficis de la dieta mediterrània. A Catalunya, segons les dades de l'Enquesta de Salut de Catalunya (2012), gairebé la meitat de la població de més de 18 anys té excés de pes (el 57,7% dels homes i el 40,1% de les dones). En concret el 35,2% té sobrepès (que afecta més els homes) i el 13,8% obesitat (similar per a tots dos sexes). Quins motius atribuïm a aquest canvi de tendència? En primer lloc, l'estil de vida actual és menys actiu i més sedentari. Les jornades laborals partides i les jornades de més de 8 h dificulten la gestió del temps per tal de trobar estones dedicades a l'activitat física. En aquests casos, recomano pensar en petits canvis que al llarg del temps suposen canvis d'hàbits saludables: baixar i pujar les escales en comptes d'agafar l'ascensor, anar caminant a la feina, anar a peu a acompanyant els nens a l'escola, desplaçar-te caminant a fer encàrrecs, etc. Pel cap de setmana, busca fer activitats amb tota la família, crearàs hàbits saludables per tu i pels teus éssers estimats. En segon lloc, ens trobem en un mercat que ofereix aliments cada vegada més empobrits. El valor nutritiu dels aliments que trobem avui és inferior al que trobàvem anys enrere. Això és degut a la recol·lecció anticipada, a l'emmagatzematge i el transport dels aliments. Aquesta cadena de processament fa que pel camí es perdin part de les propietats nutritives dels aliments. Sobretot pel que fa a la fruita i la verdura, fonts de vitamines i minerals per excel·lència, des de l'any 1985 han perdut el seu valor nutricional entre el 20 i el 75% segons l'Estudi científic sobre la disminució de nutrients en els aliments, realitzat pel doctor W. Amzallag (Universitat de Montpeller). Per resoldre aquesta problemàtica podem buscar mercats alternatius
Febrer - Març 2019
com l'ecològic o el consum de productes de proximitat i km 0. Una altra mesura important és incloure a la nostra dieta complements alimentaris que contraresti les mancances que trobem quan consumim aliments amb baix valor nutritiu. Per últim, la influència de la indústria del menjar. Els aliments processats, d'alt contingut en greixos i sucres, altrament anomenats menjar escombraries, han afectat la nostra dieta transformant-la fins a substituir àpats saludables basats en blat, vinya i olivera, per àpats mancats de nutrients i rics en greixos i sucres. Actualment s'ha confirmat que la Diabetis de tipus B pot ser un efecte causat pel sobrepès. També pot causar problemes intestinals, ar-
18
ticulars, cardiovasculars i psicològics, entre d'altres. En conclusió, la prevenció és la clau per tal d'evitar que el nostre benestar es vegi afectat. Mirem enrere per tornar a les bases de la dieta mediterrània i aprofitem tot el que coneixem avui gràcies a la ciència. Siguem conscients quan mengem, que no solament estem realitzant un acte de plaer, que també ho és, sinó que amb cada àpat ens nodrim, alimentem les nostres cèl·lules, hidratem el nostre cos, sentim la vitalitat i l'aprofitem per tenir un estil de vida actiu i saludable que afecti positivament a tots els nivells de la nostra vida.
Revista de Vic
VIC 938 81 43 50
Rambla de l’Hospital, 3 Vic
14 ANYS a Vic
Horari: de Dl a Dv de 9:00 a 21:00 h i Ds de 9:00 a 14:00 h
A Vitaldent estem compromesos amb la teva salut bucodental i la de la teva família, per això
t’ho volem posar molt fàcil.
Tractaments d’implantologia
Avanza+
Tractaments d’Ortodòncia
Adapta+
Estètica dental
Vine a Vitaldent Promoció vàlida per a pressupostos acceptats del 8 de Gener al 28 de Febrer de 2019, aplicable sobre l’import total del pressupost acceptat. No acumulable a altres descomptes i promocions.
TV i series
'Sex Education'
T
'imagines que el sexe t'interessa zero i has de compartir sostre amb una mare que és una crac en aquest assumpte? Això és precisament el que li passa a Otis Milburn, el xaval que protagonitza 'Sex Education', la nova ficció adolescent que estrena Netflix el 11 de gener. Sembla que el boom de les sèries 'teen' segueix en alça i com nosaltres també som molt fans del gènere volíem veurela abans per explicar-te el que ens ha semblat. Laurie Nunn és la creadora d'aquesta història que succeeix al Regne Unit, tot i que per la seva estètica podria passar per la típica producció americana amb el seu institut ple de noies bastant superficials i esportistes amb jaqueta de l'equip en el qual juguen. Tampoc s abem en l'època que es desenvolupa, de vegades sembla que és en l'actualitat i en altres ocasions fa la sensació que podrien estar en els 80 pel vestuari dels personatges. Però està ben rodada i la seva fotografia la fa brillar. Però anem a l'important, ¿de què va? Com ja et vam avançar al principi, Otis és un noi verge, una mica introvertit i la principal obsessió és la seva incapacitat per masturbar-se, de fet fa veure que ho fa.
Com a punt, aquest personatge està encarnat per Asa Butterfield, el nen de 'La invenció d'Hugo', peli de Martin Scorsese. Aquest viu amb la seva mare, una terapeuta sexual desinhibida, que cada matí es desperta amb un tipus diferent i té la casa plena de quadres amb postures del Kama-sutra i figures fàl·liques. En la seva pell veiem una meravellosa, com sempre, Gillian Anderson. Sí, la Scully d''Expedient X'. La cosa comença a posar-se interessant quan el xaval decideix convertir-se en conseller sexual dels seus companys de classe amb l'ajuda de Maeve, la noia dolenta de insti. Una parella de negocis [si, treuen pasta per aquest servei] que no peguen ni amb cola, però que funcionen perfectament. Si haguéssim de quedar-nos amb un dels personatges, amb el permís de Gillian, seria amb el d'Eric (Ncuti Gatwa), el mil-
lor amic d'Otis, un noi gai que fa tutorials de maquillatge d'amagat. Aquest protagonitza una de les millors històries de la sèrie [no volem 'espòiler']. "Tractem temes difícils relacionats amb les experiències sexuals primerenques, la dolorosa realitat de la pubertat i la necessitat urgent d'una sexualitat inclusiva. Aquest xou té aquestes converses de manera franca i veraç. Però també hi ha molts acudits sobre el penis", assegura la seva creadora. I té tota la raó, ja que parla sobre tots els assumptes que preocupen als adolescents sense embuts i reflecteix el sexe de la mateixa manera amb escenes explícites. Potser el punt flac d'aquesta comèdia és la seva lentitud, costa entrar-hi, però veure l'evolució dels seus personatges fa que valgui la pena. ¿A punt per a una 'sex class' televisiva?
El primer llibre de LlibreBooks ja està a la venda! Un llibre per llegir amb moderació! El gran dibuixant Dànius ho ha tornat a fer, i si no t'ho creus, l'has de comprar!
LlibreBooks
Aposta per la riquesa i l’equilibri territorial de les comarques barcelonines Redacció DIBA Connectar les persones amb les oportunitats de futur. Aquest ha estat un dels pilars fonamentals de l’acció duta a terme per la Diputació de Barcelona durant aquests quatre anys.
La Diputació de Barcelona, per la creació de llocs de treball Així, al llarg del mandat, s’ha mantingut la voluntat d’enfortir la capacitat dels governs locals, amb l’objectiu de millorar la qualitat de vida de la població; alhora que també s’ha treballat per fomentar el progrés i l’equilibri territorial de Catalunya. Tot això sense oblidar allò que defineix l’ADN de la Diputació: ser un element essencial pels governs locals de la demarcació, respectant-ne l’autonomia local i potenciant-ne el treball en xarxa. Per desenvolupar aquesta tasca, la Diputació de Barcelona ha tre-
Equilibri territorial
Creació de llocs de treball Al llarg d’aquests quatre anys, la Diputació de Barcelona ha apostat pel territori com un element de generació de riquesa i creació de llocs de treball. En aquest sentit, també ha potenciat la qualitat i l’impacte dels plans locals d’ocupació, destinant-hi més de 110 milions d’euros, i ha posat els recursos al servei de l’ocupació dels col·lectius més vulnerables.
L’aposta de connectar les persones amb les oportunitats de futur també passa per dur a terme un seguit d’accions que assegurin l’equilibri territorial del territori. Per fer-ho possible, la Diputació ha dut a terme les obres necessàries per facilitar el desplegament de la fibra òptica al territori, a través de 252 km de carreteres de titularitat pròpia. D’aquestes actuacions se n’han beneficiat 55 municipis i 1874.540 habitants potencials.
També destaca la voluntat, per part de la Diputació de Barcelona, per transformar els polígons industrials de la demarcació, per fer créixer les empreses que s’hi ubiquen i crear nous llocs de treball, aconseguint, de retruc, incrementar el PIB industrial català. Aquest pla, dotat amb 30 milions d’euros, finança inversions de gran impacte als polígons d’activitat econòmica de la demarcació.
Finalment, i sota la premissa d’apostar per una administració local que tingui garantides l’autonomia i la suficiència financera, la Diputació de Barcelona ha invertit 30 milions d’euros per tal que es puguin realitzar inversions en equipaments, infraestructures i béns locals, tant en inversió nova com de manteniment, reparació i conservació.
ballat en un conjunt de 13 projectes estratègics, ideats per connectar amb les persones, l’eficiència, la sostenibilitat i la tecnologia.
Anunci faldó Connectem futur 210x74,25mm Revista de Vic.pdf
1
07/02/19
11:40
molt més del que t’imagines Connectem els ciutadans amb les oportunitats de futur La Diputació de Barcelona aposta pel territori com a element de generació de riquesa i llocs de treball potenciant els plans locals d’ocupació i posant nous recursos a disposició dels col·lectius més vulnerables.
Descobreix-ho a: www.diba.cat /connectem
7 Diferències i horòscop
Àries (21/3 al 20/4)
Escorpí (Del 24/10 al 22/11)
Sents que ja és hora de posar energia en el futur. D'invertir esforços en el que vols aconseguir en els mesos vinents. El sector dels amics conté novetats interessants.
Molta energia per usar en el sector laboral, però compte amb com la utilitzes, la quadratura Mart-Plutó pot mafavorir un ús inadequat d'aquesta energia i resultar violenta.
Cranc (Del 22/6 al 21/7)
Aquari (Del 21/1 al 19/2)
Amb la Lluna a Àries, transitant pel sector professional, entres en una etapa de canvis i et demana que siguis tu qui posi condicions i que lluitis de manera individual.
Compte amb el llenguatge, la conjunció de Mart amb Urà pot proporcionar-te una gran habilitat en aquests dies per resoldre problemes, però caldrà mesurar les paraules.
Balança (Del 24/9 al 23/10)
Bessons (21/5 al 21/6)
Venus transitant per Capricorn i apropant- se a Saturn, t'exposa a una situació on pots sentir el pes de la responsabilitat, especialment pel que fa a qüestions familiars.
Si les coses s'havien aturat una mica, entres en una fase de moviment. Amb Mercuri amb bon aspecte amb Mart i Urà, poses energia en lluitar pel que realment t'importa.
Capricorn (Del 22/12 i el 20/1)
Verge (Del 24/8 al 23/9)
Mostres interès a millorar la teva imatge i saps que això implica moure't i elaborar estratègies. En termes generals, si segueixes fent el mateix de sempre, res canviarà.
Moment de renovar, d'ampliar coneixements i d'obrirte a noves oportunitats. És essencial perquè tot plegat es doni, acceptar l'entrada de noves amistats a la teva vida.
Taure (Del 21/4 al 20/5)
Sagitari (Del 23/11 al 21/12)
Amb Venus transitant per Capricorn, t'enfoques a conservar o en millorar el que ja tens. I si es tracta d'una relació, apostes per una més gran implicació i compromís.
Cerques maneres alternatives de relaxar-te i d'elaborar una millor vida interior. Et preocupa el futur i saps que només pots canviar-lo des del present. Gran obertura mental.
Lleó (Del 22/7 al 23/8) Si tens parella, amb el Sol transitant pel sector VII, entreu en una altra fase. Pots sentir que l'altra persona et mostra aspectes del seu caràcter, que desconeixies.
Febrer - Març 2019
Peixos (Del 20/2 al 20/3) Amb el trànsit del Sol pel teu sector XII, es posen en relleu qüestions que tenies tancades amb un cadenat. Sembla que toca moure fitxa per controlar tu les circumstàncies.
22
Revista de Vic
e u q l e a n Imagi ! u t b m a er f m e d o p C. Enric Prat de la Riba, 13 Tel. 93885 57 06 Vic
El racó de la Núria
Decisions de color gris
P
Hi dónes mil i una voltes, l'estires i l'arronses, la palpes i te n'allunyes, espantada. Maleïda decisió que et persegueix inclús quan pretens desconnectar, mantenir la ment en blanc, meditar sobre paisatges estranys i racons del món que encara no han estat del tot trepitjats.
NÚRIA Dot
De tant en tant, dónes una ullada al futur, i et preguntes en quin instant vas deixar de pensar en l'avui, per centrar totes les teves forces en arribar a un demà millor. Perquè diantres no estàs gaudint del present, en lloc de centrarte en un futur inexacte i desconegut, pretenent fer-lo brillar inclús quan la foscor ho ha envaït absolutament tot.
rens les decisions. Les agafes amb por, les fas teves i, a poc a poc, hi aprens a conviure.
La foscor, i la incertesa. Tots aquells dubtes que es conformen com a una única por, impregnada de totes aquelles idees pintades de negre que et fan tremolar.
Les mimes, les estimes amb més o menys intensitat; altres vegades, les acabes odiant.
Les inseguretats es presenten com a amigues inseparables en aquests dies tan replets de desconeixença, i tu t'asseguis amb ella llargues hores, esperant que et resolguin aquests dubtes que et roseguen per dins, tot i saber que això només ho pots fer tu mateixa.
Restes en silenci un temps, les mires de prop i després de lluny. Les observes com si fossin existencials, com si realment d'elles depengués que la teva vida recorres un camí o un altre. Potser sí que és així, o potser no és més que una teoria absurda d'aquelles que utilitzes per creure que realment una decisió, o una altra, poden marcar un abans i un després.
I t'esperes, amb un cafè entre les mans (descafeïnat, no fos cas que els nervis et traguessin dels teus cabals), i rumies, dones voltes a aquesta desconeixença que et consumeix per dins, sense adonar-te que no hi ha una única decisió correcte. Que tot això, va més enllà de la correcció, que tot això va més enllà del blanc i el negre.
Potser perquè és més fàcil donar les culpes a aquella decisió, que a tu mateixa. Potser perquè és més fàcil creure que no som nosaltres els culpables, que són aquells actes estúpids que vam prendre en un moment de debilitat, tot i que potser no ens sentíem gens vulnerables en aquell precís instant.
Que la vida està per viure-la, per equivocar-se, per prendre les decisions equivocades, assumir-les i continuar endavant. Però que estrany, que aquesta afirmació tan simple i vàlida, no vulgui entrar en aquest món de pensaments tan complex del qual formes part.
Dorms amb les decisions a la ment, o almenys ho intentes.
Febrer - Març 2019
Et remous mil i una vegades al costat d'aquell pensament que et regira l'estómac i et fa sentir petita i estranya inclús en el teu propi llit.
24
Revista de Vic
No et gastis Passa’t arauna lafortuna en impressions... impressió low-cost
Wifi | Dúplex
Wifi | Color
HP DeskJet 2630 Multifunció tinta color
59 14
Epson WF2750dwf Multifunció tinta color
137 43
*Segona unitat de la mateixa referència
SINÒNIM D’EXPERIÈNCIA I QUALITAT
PAGA LA TINTA, NO LA MARCA
GESTORS DE RESIDUS AUTORITZATS
SUPORT TÈCNIC I ASSISTÈNCIA
Les nostres botigues VIC
VIC
VIC
MANLLEU
www.catim.cat
C/ Torelló, 65 T 93 883 58 58
C/ Gurb, 84 T 93 889 09 83
Rbla. Tarradellas, 4 T 93 886 87 87
Pg. Sant Joan, 155 T 93 850 76 63
info@catim.cat catim.cat
Condicions vàlides fins a esgotar existències. Preus amb IVA inclòs. Taxa de la Llei de protecció intel·lectual no inclosa (5,25€ + iva).
Dret
Nova Llei de Protecció de Dades Personals i Garantia dels Drets Digitals
-
ELISABET Jorquera
Dret a la intimitat i ús de dispositius digitals en l'àmbit laboral:
Els treballadors i empleats públics tenen el dret a la protecció de la seva intimitat en l’ús dels dispositius digitals posats a la seva disposició per part de l’ empresa. Tot i així, l’empresa podrà accedir als seus continguts només als efectes de controlar el compliment de les obligacions laborals o estatutàries i de garantir la integritat d'aquests dispositius; respectant, això sí, els mínims de protecció a la intimitat d’acord amb els drets reconeguts legalment.
- Dret a la desconnexió digital en l'àmbit laboral: Els treballadors i els empleats públics tindran dret a la desconnexió digital per tal de garantir, fora del temps
Febrer - Març 2019
de treball legal o convencionalment establert, el respecte del seu temps de descans, permisos i vacances, així com de la seva intimitat personal i familiar. L’empresa haurà d’elaborar una política interna adreçada a treballadors en la qual definiran les modalitats d'exercici del dret a la desconnexió. - Dret a la intimitat enfront de l’ús de dispositius de videovigilància i de gravació de sons en el lloc de treball: L’empresa podrà tractar les imatges obtingudes via sistemes de càmeres o videocàmeres per a l’exercici de les funcions de control dels treballadors o els empleats públics, sempre que aquestes funcions s'exerceixin dins del seu marc legal i amb els límits inherents a aquest. Les empreses hauran d'informar amb caràcter previ, i de forma expressa, clara i concisa, als treballadors o els empleats públics i, si s'escau, als seus representants, sobre aquesta mesura. En cap cas s'admetrà la instal·lació de sistemes d'enregistrament de sons ni de videovigilància en llocs destinats al descans o esbarjo dels treballadors o els empleats públics, com ara vestu-
26
aris, lavabos, menjadors i anàlegs. - Dret a la intimitat davant la utilització de sistemes de geolocalització en l'àmbit laboral: Les empreses podran tractar les dades obtingudes a través de sistemes de geolocalització per a l'exercici de les funcions de control dels treballadors o dels empleats públics, sempre que aquestes funcions s'exerceixin dins del seu marc legal i amb els límits inherents a aquest. Els empresaris hauran d'informar de forma expressa, clara i inequívoca als treballadors o els empleats públics i, si s'escau, als seus representants, sobre l'existència i característiques d'aquests dispositius. - Drets digitals col·lectiva:
en
la
negociació
Els convenis col·lectius podran establir garanties addicionals dels drets i llibertats relacionats amb el tractament de les dades personals dels treballadors i la salvaguarda de drets digitals en l'àmbit laboral.
Revista de Vic
Mengem bé
Espardenya de pa torrat de pagès amb paté d’escalivada i anxoves
P
ANDREU Gomez reescalfar el forn a 200 °. Farem l'escalivada i una vegada feta la deixarem refredar.
Passat aquest temps quan la podem manipular, la pelarem. Amb un got anirem ficant tots els ingredients, l'escalivada, el gra d'all, que hem fregit anteriorment, les anxoves, les ametlles torrades i les avellanes torrades.
Després posarem un raig d'oli d'oliva verge, una cullera sopera de vinagre de Xerès, un pessic d'orenga, sal i pebre al nostre gust, ho hem de tastar abans perquè l'anxova ens aportarà sal a la recepta. Ara és el moment d'agafar el "turmix" per triturar tot fins que quedi ben fi i homogeni. Per últim deixarem reposar a la nevera un mínim de 6 hores on ens agafarà més consistència i més sabor. Ara només falta el nostre pa de pagès que més ens agradi, ben torrejat. També aquest paté es podria acompanyar amb escalivada, anxoves i està boníssim i molt fàcil de fer.
Cuiner: Andreu Gómez Restaurant Ona de Vic
Ingredients per a 4 persones * 1 albergínia * 1 ceba * 1 pebrot * 1 gra d'all (fregit a la paella) * 6 filets d'anxoves * oli d'oliva verge * 20 g ametlles torrades * 15 g d'avellanes torrades * orenga * sal * pebre * vinagre de Xerès
Esmorzars Esmorzars de forquilla Entrepans Menú per endur Productes de qualitat Cuina casolana Carrer del Pla de Balenya, 2722 - Vic - Tel. 93 886 Febrer 25 98, - Març 2019 onarestaurant@hotmail.com
Revista de Vic
Un passeig per Vic
Introducció a un Passeig per Vic CARLES Costa
U
n Passeig per Vic vol ser un homenatge al meu municipi. Dic municipi en el benentès que Vic sovint ha entrat en la dualitat poble-ciutat; entre gran poble o petita ciutat. No voldria que ningú se sentís ofès. Per nombre d’habitants i d’altres virtuts, no hi ha cap mena de dubte que Vic es mereix el qualificatiu de ciutat. Altra cosa és la fama que tenim els vigatans i que, sovint, ens hem guanyat a pols. No crec pas que sigui un bon inici dir que es fa quelcom en honor d’una cosa i, alhora, criticar-la. Però també és cert que m’agrada dir les coses pel seu nom. En tot cas, durant el passeig m’hi referiré com a ciutat en moltes ocasions. Des que tinc ús de raó política, he defensat que no és el mateix Catalunya que els catalans; la política que els polítics i, com no pot ser d’altra manera, Vic, que els vigatans. En el decurs d’aquest treball, veurem per què. I que ningú cregui que és una crítica destructiva. Més aviat, es tracta d’una manera de palesar un fet i, humilment, d’invitar a la reflexió. Fou Miquel Llor amb Laura a la ciutat dels Sants qui va deixar palès el clàssic vigatà. A mi, però, sempre m’agrada explicar l’anècdota que vaig viure a la bonica vila de Gernika. A l’oficina de turisme, després de facilitar-nos la informació una amable i bonica noia, aquesta ens va demanar d’on veníem. Jo, que no he passat la meva infància a Vic, li vaig demanar què volia que li contestés, si poble, si comarca, si província... No volia pecar d’egocèntric o protagonisme inoportú. La noia em va respondre que contestés el que volgués. I, així ho vaig fer: “de
Febrer - Març 2019
Vic”. Mai m’hauria imaginat la resposta que em va calar tan profundament. Des d’aleshores, no he trobat una manera més perfecte de definir els vigatans: “Todos los que sois de Vic, decís que sois de Vic”. I què havia de dir un enamorat de Vic que venia de Vic? No fou el fons, sinó la forma amb què ho va dir. A primera instància, no hi havia cap altra resposta possible, però em va fer entendre que els vigatans som molt del nostre Vic: passegem el seu nom al llarg i ample del món amb orgull, pensant que és conegut arreu (podria ben ser-ho per mèrits propis, per què no?) i, ens l’estimem tant que, per exemple, no permetem que se l’anomeni poble i, ni molt menys, que s’hi estableixin Monument a Verdaguer d'Andreu Alfaro 23 grans superfícies com qualsevol mitjana i gran ciutat. entendre i estimar com mereix. Comencem Que els vigatans som gent tancada i a recuperar la nostra història, valorarburgesa i molt del nostre, és una cosa la, explicar-la i, tant o més important, que ens l’hem guanyat amb el temps. compartir-la. Sigui com sigui, és altament Com he dit, Miquel Llor ja ho va definir recomanable que, qui vulgui aprofundir en i les crítiques van ser tan ferotges, que la història de Vic, faci ús de la bibliografia fins i tot es va veure obligat a fer una que hi ha al final del treball. Llibres com els segona novel·la per, d’alguna manera, del doctor Salarich, Junyent, Ramon Ordeig compensar i arreglar la manera com o Vicenç Pascual són molt millors obres des havia definit la societat vigatana en la del punt de vista històric. El passeig que es primera. Tanmateix, m’agrada creure que presenta a les següents pàgines no és sinó hem canviat d’ençà d’aleshores. una volta pel centre històric recordant-ne les seves anècdotes i curiositats. Es tracte de la Així doncs, Un Passeig per Vic, pretén ruta que m’agrada explicar als coneguts o, ser un petit homenatge al municipi fins i tot, a algun turista despistat. Deixo per que m’enamora. Perquè m’enamora. escrit, doncs, el que m’agrada dir de Vic, el Insisteixo en la intenció de pretendre que me n’omple d’orgull, el que crec que el perquè hi ha treballs molt més extensos fa més gran, important i majestuós. En suma, i acurats i tinc el desig, l’esperança i allò que el situa —al meu entendre— entre la convicció que en vindran més. En el les ciutats més importants de Catalunya. Tot moment d’escriure aquestes línies, tinc sigui per esquematitzar-ho, organitzar-ho i, la impressió que Vic està de moda entre fins i tot, per recordar-ho. el vigatans i es comença a conèixer, 28
Revista de Vic
Vols anunciar-te a la Revista de Vic? Truca'ns al 655 45 42 33 revistadevic.cat
Abans
Places de toros i torins de Vic(1867-1868) MIQUEL S.
S
Molist Badiola
eguim estant a l’any 1867. Ja han passat les festes de Sant Miquel i, després de tres corrides magnes a la Plaza de Toros de Vich i dues a la Plaça Major (celebrades el 21 i 22 de juliol) on totes les Societats socials i culturals de Vic col·laboraren amb premis diversos; sortí, al diari Eco de la Montaña de 8 d’agost, un escrit publicitari anunciant una altra corrida pel dia 11 del mateix mes (veure foto). Aquest cop, no hi hauria la mort dels animals. Seria una corrida en que les “protagonistes” serien sis vaques navarreses i un bou. Sortirien cada mitja hora a partir de les 4 de la tarda i portarien, entre les seves banyes, cintes de colors. Els qui les agafessin, tindrien premis de 60 rals cada una. Estava oberta al públic valent. L’empresa que portava l’espectacle tauromàquic, per a que la gent, sense distinció de fortunes, omplís la Plaza de Toros, va fer una gran rebaixa en els preus de les entrades. Anaven des dels 4 rals a la “Tribuna”, passant pels 3 rals a la “Contrabarrera” i 2 a la ”Sombra”, fins als 12 quarts de l’entrada de “Sol”. Els punts de venta d’entrades eren, o bé, a casa Vilada, a la Baixada de l’Eraime, o a casa d’en Ramon Oms, a la Plaça del Paradís. El dia de la corrida hi hagueren varies cornades, però sense tenir que lamentar cap desgràcia personal. Es van treure tres cintes amb molta netedat, i els afeccionats pogueren lluir les seves habilitats en el difícil art de la tauromàquia. La concurrència va Febrer - Març 2019
ser escassa a pesar dels ínfims preus mortales sentado en un duro banco de l’entrada i la bona climatologia. de madera con las piernas puestas en una posición más violenta que Els primers mesos de l’any 1868 un mártir en el potro…”. El “tret de trobo una altra novetat referent a la sortida” el feu una corneta a les 4 de Plaza de Toros de Vich: el canvi de la tarda, després que la Presidència propietaris. De Baltasar Cardona s’acomodés al seu lloc. (propietari original) passà a mans de Francesc Garriga i Miquel Güell els En principi sortiren vaques, d’una quals l’arrendaren per a les corrides amb una, i s’intentaren capejar pels del juliol. Abans però, s’utilitzà “toreros” (segons deia el cartell). No aquesta plaça per a fer un espectacle hi va haver manera. Era un bestiar en que intervingueren els cèlebres espantadís i de mala qualitat que, gimnastes Mr. Metrópolis i Camús segons el veterinari, tenien la malaltia que actuaren a Barcelona dies abans. de la nostàlgia..., és a dir, “trobaven a faltar les muntanyes de la seva pàtria”. També, del diari El Eco de la Als empresaris del trist espectacle els Montaña, extrec la informació de que, havien donat gat per llebre i no van hi havia el costum tradicional de fer poder complaure al públic. Les 3.000 una Crida, costejada per l’empresa ànimes que hi van anar es van avorrir de Toros, en vers català, anunciant les tant que, al demanar la vaca de gràcia, corrides que es farien. la Plaza de Toros de Vich estava quasi buida.
Un altre articulista donava una nota interessant... Per descriure la corrida del 6 de juliol, que fou molt sosa i pesada, va fer la següent dissertació: “Desde la fundación de las corridas en Vich, que, según cálculos probables, se remonta a la fundación de la ciudad, no se había dado espectáculo más frío, corrida más parada”. D’aquesta manera, ens indica l’antiguitat de la tauromàquia a Vic.
La corrida de 12 de juliol, si fa no fa, va ser semblant. Tot i la gran rebaixa de preus la concurrència fou baixa, sobretot a la “Sombra”. La crítica atribuïa les culpes a la persona que va comprar el bestiar.
També, aquell mateix any, es lidiaren toros el 2 i 4 d’octubre. De les noticies que en fan referència, se’n pot deduir el medi de transport que es feia servir per portar els animals a Vic, des dels seus llocs d’origen: el ferrocarril fins a Granollers. La resta del trajecte el De la crítica d’aquesta mateixa feien engabiats en carros ja que, la via corrida se’n dedueix el material del ferroviària, encara no arribava fins a qual estaven fets els bancs on seien la Ciutat dels Sants. els espectadors i la duració d’aquell espectacle: “estando cuatro horas 30
Revista de Vic
Sempre amb tu en els moments més especials...
XavierCalmfotògraf tel: 649801370 @xaviercalmfotograf
Vic FM www.vicfm.cat
La ràdio a Vic té un nom, i aquest nom és VICFM Escolta’ns a www.vicfm.cat
Nou SUV Ford EcoSport Totalment Equipat Per
125€/mes*
Entrada 4.289 €. Quota Final 7.385 €. 49 mesos. TAE 9,33%
AL MAIG REP FINS A
6.000 € PEL CANVI DEL TEU COTXE
FORD
PIVE +
La vida està fora. I tu?
El Nou SUV EcoSport és urbà i salvatge a parts iguals. Gràcies a la seva excel·lent dinàmica de conducció i el seu inconfusible caràcter SUV, serà capaç d'adaptar-se a qualsevol terreny dins i fora de la ciutat. Descobreix totes les possibilitats que t'ofereix el nou EcoSport, com la tecnologia FordPass Connect per controlar el teu cotxe des del mòbil o el sistema de so Premium B & O. configura teu noucombustible EcoSport en de ford.es Gammael Ford consum combinat 3,6 a 7,9 l / 100 km. El consum depèn de la conducció que es faci del vehicle. Emissions de CO₂ de 94 a 180 g / km mesures con-
forme la normativa vigent, que, en condicions reals, poden variar. Al maig del 2017 tindrem dtes. de fins a 6.000 €. en la compra de vehicles nous. El preu final inclou IVA, IEDMT (impost especial sobre determinats mitjans de transport, que varia per Comunitat Autònoma, per la qual cosa es recomana revisar-lo en cada cas), transp., Dte. promocional, Condicionat a Aport. Concessionari. Ofertes disponibles en concessionaris i tallers adherits. Vàlid en Pen. i Bal. fins a 2017.05.31. No compatible amb altres dtes. El model visionat podria no coincidir amb l'ofert.
Autopark Vic, s.a. Vendes, taller mecànic, carroseria
Eix Onze de Setembre, 26 Vic (al costat de la Universitat Politècnica de Vic) Tel: 93 883 24 11 Recanvis: 93 883 22 38
Tel: 93 883 24 11
GAMMA FORD Ecosport SENSE OPCIONS: CONSUM WLTP CICLE MIXT DE 5 A 7,8 L / 100KM. EMISSIONS DE CO2 WLTP DE 130 A 175 G / KM (DE 110 A 143 G / KM NEDC), MESURES D'ACORD AMB LA NORMATIVA VIGENT. ELS VALORS D'EMISSIONS DE CO2 PODEN VARIAR EN FUNCIÓ DE L'EQUIPAMENT SELECCIONAT. ELS VALORS NEDC SERAN ELS QUE CONSIDERIN PER AL CÀLCUL DE LA FISCALITAT ASSOCIADA AMB L'ADQUISICIÓ DEL VEHICLE.
* EcoSport Trend 1.0 Ecoboost 73kW (100cv) equipat amb Ràdio amb pantalla tàctil 20,32 cm (8 ") amb connectivitat Sync i sistema mirroring Apple CarPlay i Android Acte, llandes d'aliatge de 43,18 cm (17"), climatitzador manual , llums diürnes LED, control de creuer, rails de sostre, sensor de pàrquing del darrere i vidres privacitat. L'oferta inclou IVA, IEDMT (impost especial sobre determinats mitjans de transport, que varia per Comunitat Autònoma, per la qual cosa es recomana revisar-lo en cada cas), transp., Dtes. promocionals, aport. Concessió i dte. per finançar amb FCE Bank plc S.E., ajornat mín. 9.000 € i permanència mín. 25 mesos. Oferta de multiopció de FCE Bank plc S.E. a 49 mesos i 20.000 km / any. Preu Final 14.805,13 €. Entrada de 4.289 €. Import total del Crèdit 10.516,13 €. 48 quotes de 125 € / mes. Quota final 7.385 €. Comissió d'obertura 357,55 €. TIN 7,80%. TAE 9,33%. Import total degut 13.742,55 €. Operació subjecta a valoració creditícia. Oferta aplicable a unitats demanades i matriculades al mes. El model visualitzat pot no coincidir amb el ofert. Vàlid en Pen. i Bal. fins a final de mes. No compatible amb altres dtes.