Extra Nadal 2008 - la rella, revista del Lluçanès - 19 de desembre del 2008
StJIlllll1
L.agenda més completa
Xampany o cava
El tortell de Reis
La nadala de la rella, d'en Subi
Als cims pel solstici
Darreres notícies nadalenques
La comissió de Reis de Sant Bartomeu del Grau
Restaurant-Hostal Cal Met
Sant Boi de Lluçanès
Gran sopar de Fi d I Any
El Menú
Mousse d'escalivada gratinat amb salsa d'anxoves
Gambes a l'ametlla
Entrecot de vedella a la crema de ceps
El postre
Crêppe de gelat de biscuit banyat amb xocolata calenta
El Celler
Brut nature "Restaurant Cal Metil de caves MASET del Lleó Blanc Pescador
Cafè i licor
Joan Sardà Cavernet Sauvignon
Fi de festa amb bossa de Cotilló, Raïm de la sort i música tota la nit
Preu: 39,50 euros
Informació reserves: 938578106 - St Boi de Lluçanès
Disposem d'habitacions amb bany, calefacció TV www.restaurantcalmet.com
Casa Rural Cal Met - carmenlladoa@yahoo.com
Restaurant-Hostal Cal Met us desitja Bones Festes i Feliç 2009
Segons: - Suquet de peix: lluç o rap, gambes, escama�lans, !llit: cloïsses i musclos. N - Cues de rap amb cloïsses. - Bacallà amb all i oli fons de patata. - Ànec amb peres confitades al moscatell. - Melós de vedella amb salsa de ceps Tercers - Cues de rap marinades amo cloïsses - Bacallà amb fons de patata all i oli - Rodó de lluç amb la seva salsa Bossa cotilló +raïm de la sort
Edita: la rella. Iniciatives socioculturals allluçanès.
Muntatge i correcció: Aleix (ardona
Administració: (arme Mas compteslarella@mesvilaweb.cat Seccions:
8 Imps: Pere (ors, Pere Bruch, Esteve Subirana, lluís Muntanyà, J. M. Muntanyà, Eduard Selva, David Morera.
Entrevistes: Glòria Borralleras.
Esports: Alberl Medina, David Berengueras, Isaac Peraire.
Fotografia: Teresa Parareda. la tira: Adrià Davins.
Notícies: Roser Reixach i Mercè Sabala.
Corresponsals: Anna Dol (Sani Aguslí de lluçanès), Esler Puig (Sani Feliu Sasserra), Merilxell Verdaguer (Perafila), Maria Giravenl (Sani Boi de lluçanès), Monlserral Vila (Santa (reu de Joglars), Mercè Sabala (Merlès), Eslela Lopez (Sobremunl), Monlse Surinyach (lluçà 510. Eulàlia de Puig-oriol), Roser Reixach (Prals de Lluçanès), Vanessa Bruch (Orislà).
Publicitat: M. Àngels Pararedo. 610 444 689 publilarella@mesvilaweb.cat
Imprimeix: winihard gràfics S.L. (Moià)
Dipòsit Legal: B-31.541-2001
Major, 51, baixos 08513·Prats de Lluçanès
T. i F.: 93 850 82 81 larella@mesvilaweb.cat
O Bloc:
� hHp:llblocs.mesvilaweb.cat
t.. Ilarella
O �------------�
19 de desembre del 2008
NADAL AL LLUÇANÈS
Un any més, i en van quatre, la rella es vesteix de festa per arribar a cada casa de la comarca amb aquest extra de Nadal, Cap d'any i Reis.
Estem a les portes d'un nou any i d'un nou aniversari de la revista del Lluçanès. AI març farà 9 anys que va començar aquesta apassionant aventura d'intentar saber el que passa a la comarca i que la informació arribi a tothom. Ara, amb la rella -i amb Vilaweb Lluçanès també-, anem consolidant aquest espai de comunicació, però sobretot gràcies a les moltíssimes persones, associacions i institucions que cada dia més, confien en aquesta realitat que és la rella.
I un any més ens cal agrair l'esforç, la confiança i el compromís de totes les persones que fan possible que cada quinze dies, puntualment, la rella esdevingui realitat. A tothom, moltes gràcies i per molts anys.
A totes i a tots, bones festes i bon any 2009! la rella
Consorci del LLuçanès
CURSOS D'INFORMATICA AL LLUÇANES
Consorci del lluçanès
C/ Vell. 3 08515 - Santa Creu de Jutglar (Barcelona)
Demaneu més informació al vostre ajuntament o al Consorci
Informàtica bàsica- Olost i Perafita
Curs de proqramari lIiure- Perafita Alpens
Manteniment d'un ordinador- Santa Eulàlia de Puigoriol
Curs ofimàtica avançada- Sant Boi del Lluçanès i Sant FeliuSasserra
Aprèn a fer el teu propi bloq- Santa Eulàlia de Puigoriol
Millora de les eines nc- Alpens
Cursos d'informàtica per a persones grans (Xarxa TIC de gent gran)- A tots els casals de gent gran del Lluçanès
• Diputació Barcelona xarxa de munícipís
"Volem que tots els nens puguin viure la festa
dels Reis i que marxin a casa amb un regal"
Judit Illamola, Comissió de Reis, de Sant Bartomeu del Grau
L'any 1964 a Sant Bartomeu del Grau es va celebrar la primera cavalcada en homenatge als Reis d'Orient. La idea venia del llavors alcalde Joan Salvans conjuntament amb uns paletes d'Oristà que estaven construint la fàbrica
Puigneró. AI cap de 4 anys van deixar de fer-se i no va ser fins a11979, quan el "Grup d'Amies" s'hi va engrescar. Passats una quinzena d'anys, va ser l'associació de pares de l'escola ajudats per voluntaris qui se'n va fer càrrec fins que es va traspassar a la Comissió de Joves. Actualment ja s'organitza des de la Comissió de Reis i és la Judit lIIamola qui ens n'explica la història.
- Una Comissió de Reis formada sobretot per joves. -Molt del jovent de la Comissió de Joves estan implicats amb la de Reis però a més hi ha altres joves que no participen amb la del jovent en canvi aquí hi vénen a treballar.
També des del local de joves, durant les festes de Nadal muntem tallers tant per a joves -"Club de Joves Quatre Vents"- com per als més petits i intentem que estiguin relacionats amb la festa dels Reis, així tothom pot participar tant dels preparatius com de la festa.
- Amb això teniu col-laboració assegurada.
- La sort que tenim és que, amb aquesta connexió que aconseguim amb gent de diferents edats ens quedi un Nadal amb força activitats molt lligades unes amb les altres.
- Com és la preparació de la festa dels Reis?
- De fet, ens trobem ben bé a principis de desembre perquè tot que alguns anys ho hem provat abans no ens funciona. Quan ens trobem tots ja portem alguna idea al cap i del que es tracta és d'unificar-la, planificar treballar a fons fins que arribi el gran dia sempre comptant que el factor sorpresa hi ha de ser fins l'últim moment.
- I on comença a desvetllarse la sorpresa?
- Quan arriben de la carretera de Gurb per dirigir-se a l'ajuntament, allà és on grans petits els esperem amb el fanalets - a vegades fets als tallers- on es va desvetllant la sorpresa. Ja han arribat en tot tipus de transports: des dels cavalls dels primers anys, passant pels tractors, jeeps últimament en gòndoles. A l'ajuntament fan la primera parada son rebuts per les autoritats, després baixen pel carrer Vell cap a l'església a fer l'adoració. per últim, van al Casal on ocupen els trons reials fan la donació de regals als nens. Tot el recorregut es fa acompanyats pels grallers del poble i el seguici de torxers i patges reials. L'any passat, al Casal, els nens participants als tallers de percussió ens van demostrar què havien
après i també hi va haver una exhibició de Dansa del Ventre.
Cada any intentem anar canviant la posta en escena i cada vegada les noies hi juguem un paper més important perquè també ens agrada participar activament en la cavalcada.
- Tinc entès que hi ha un obsequi molt especial per a cada nen.
- A part dels caramels, cada rei ofereix un regal una llaminadura. El rei negre els ofereix regalèssia negra, el blanc torró el ros una piruleta. El regal es dóna en funció de l'edat del nen, tot que ja es feia abans que al poble arribés gent procedent d'altres indrets, creiem que actualment és molt important mantenir-ho. En un poble on con.viuen diferents cultures fa que molts nens a casa no celebrin la festa que, per tant, no tinguin regal. La idea és que tots puguin viure els Reis marxar a casa amb regal.
- Aquesta diversitat també hi és present a l'hora de col-laborar?
- Tots coneixen la festa perquè a l'escola ja els hi han explicat i la il·lusió d'alguns és increïble, la valoren molt i han aconseguit involucrar-hi a
alguns pares.
- Com s'assumeix la part econòmica?
- Amb un bon recolzament per part de les regidories de festes de cultura. sobretot, una bona participació d'entitats i gent amb ganes d'ajudar. Cal destacar el treball de la Maria Vivet la Dolors Vilà que des de fa una pila d'anys fan el manteniment del vestuari complements.
- Vestuari fet també per gent del poble?
- En Jaume Cribillés que els havia organitzat durant molts anys, és qui ens ha explicat moltes coses sobre la història dels reis a Sant Bartomeu ens va dir que en un principi es llogava a Barcelona i, segons deia, era una tasca complicada, ja que s'havien de tornar la mateixa nit de reis, i fins tot, un dia els van haver de tornar ben molls degut que havia plogut molt. Més endavant, pel 85, un grup de dones d'aquí ja van confeccionar els que s'utilitzen ara.
- Ja sabem que la sorpresa és important. Però per aquest any, ens pots avançar alguna cosa?
- L'únic que es pot avançar és que hi tornarà a haver molta participació jove. Pel que fa als tallers de Nadal el que si tenim clar és que els grans, d'entre 12 i 14 anys, en comptes de participar com a nens en les activitats, ho faran com a monitors dels més petits. Això és una avantatge per a tots perquè treballaran més motivats en poden sortir coses força interessants. O � s; O Glòria
LA TORRE D'ORISTÀ
Sala Polivalent Municipal
Diumenge dia 21 de desembre a 2/4 de 6 de la tarda
Representació de l'obra de teatre
a càrrec del grup de teatre TONA78 TAÚA
Organitza : La Gresca
5 OFICINES
5 POBLES DIFERENTS
5 HORARIS FLEXIBLES
5 DIES A lA SETMANA
El menú de Cap d'any ja està a punt!
Gran varietat de plats per emportar per aquestes festes!
Truca'ns i informa't!
Xampany o cava
La beguda de referència de les festes nadalenques
Xai, porc, aviram, escudella, carn d'olia... per postres torrons neules els brindis amb xampany, o vi escumós elaborat amb el mètode tradicional, del qual a casa nostre el més popular és la DO Cava. Per descomptat és la beguda que més es relaciona amb les festes nadalenques. De fet dels més de des-cents milions d'ampolles de cava que s'elaboren cada any gairebé la meitat es venen per aquestes dates.
Origen del cava
El xampany és un vi escumós elaborat d'acord amb el mètode "champenoise" a la regió de la de la Xampanya a França, mentre que el cava és també un vi escumós però per qüestions legals hem de dir que s'ha elaborat segons el mètode tradicional. Per tant l'elaboració és pràcticament igual adaptada però a les varietats de raïm autòctones de cada zona.
Si fem una mica de repàs de la història del cava veiem que durant el segle XIX diverses famílies de Sant Sadurní d'Anoia vinculades al prestigiós Institut Agrícola Català de Sant Isidre comencen a aplicar el mètode xampanyès però a partir de varietats autòctones de raïm blanc del Penedès. L'any 1872, Josep Raventós Fatjó, elabora les primeres 3.000 ampolles de cava seguint el mètode tradicional de segona fermentació. Durant els anys 20 del segle passat, el cava es consolida el mercat espanyol, experimentant un fort creixement a partir dels anys 60 consolídant-se internacionalment als anys 80del passat segle. A partir dels anys 60 i en un context de proliferació de vins escumosos d'abast mundial, la regió de la Xampanya francesa comença a reivindicar
l'autenticitat del seu producte. L'any 1972 es constitueix el Consell Regulador de Vins Escumosos que llença la marca Cava, recollint el nom comú ja utilitzat de vi de cava. L'any 1993 es constitueix el Consell Regulador del Cava es prohibeix la denominació de mètode "champenoise" passa a anomenar-se mètode tradicional.
Principals diferències entre el cava i el xampany El cava es continua diferenciant del seu rival més conegut, el xampany francès en dos aspectes bàsics. Per una banda, el clima de la regió francesa de la Xampanya és més fred que a Catalunya, de manera que les varietats de raïm són les que s'han adaptat a aquestes condicions, principalment el pinot noir i pinot meunier, a més del blanc chardonnay. Això segons els experts el fa més estructurat, amb aromes més pesants serioses. Mentre que a Catalunya les principals varietats de raïm que s'utilitzen per elaborar cava són el macabeu, xarel·lo parellada, amb característiques que es complementen. El macabeu és força resistent a malalties, a més és equilibrat pel que fa a l'aroma i acidesa. Seria el totterreny d'aquesta tríada. El
xarel·lo aporta cos i estructura, té una acidesa més alta que Ii dona força al cava, mentre que la parellada és més subtil, amb menor acidesa però rica d'aromes afruitades fresques. En la darrera modificació del reglament català també s'ha autoritzat l'elaboració de cava blanc amb la varietat de raïm de pinot noir, que segurament es podrà començar a comercialitzar el proper any. L'altre gran fet diferencial continua essent la relació qualitat/preu. Els xampagnes més barats costen al voltant de 30 euros, mentre que es poden trobar molts bons caves per sota d'aquest preu. Per acabar comentar que als últims anys hi ha una preferència pels tipus de cava menys dolços, tipus brut nature, extra brut... Segons Agnès Cruells i Berengueres,
responsable de màrqueting de Codorniu això està relaclonat amb el fet que quan es va començar a comercialitzar el xampanyera una beguda dolça i familiar, molt adequada per acompanyar les postres efectivament en aquell moment portava força sucre afegit que d'altra banda també servia per dissimular les imperfeccions d'una tècnica encara rudimentària. Les millores tecnològiques del segle passat han permès millorar la qualitat del cava, de manera que els elaboradors han tendit ha buscar més l'autenticitat del producte, sense emmascarar-li el gust amb sucre. Els mateixos cellers han impulsat tipus de cava amb menor quantitat de sucre que els consumidors han acceptat molt bé.
Mercè Sabata
AI cim per celebrar el solstici d'hivern
La Unió Excursionista de Prats organitza una sortida des de l'any 2004
En el món de l'excursionisme, durant les festes de Nadal va anar arrelant el costum de portar un pessebre a una muntanya del país o bé a un indret representatiu dels voltants del poble o ciutat, sigui un cim, un turó, una font, etcètera
Al constituir-se la UEP -Unió Excursionista de Prats-, l'any 1988 com a entitat, es va aprofitar el fet d'organitzar alguna sortida hivernal per portar també el pessebre a un cim. Aquest, solia estar muntat dintre d'algun tipus de recipient amb les clàssiques figures representant el naixement. Més endavant, el típic pessebre va ser substituït per una placa amb un dibuix, la data el nom de l'entitat. Els artistes responsables d'això al si de l'entitat eren el Jordi Sirvent més tard el Josep Vilella.
Durant aquells anys, la portada s'havia fet a cims tan representatius com el Taga, el Gra de Fajol, el Bastiments o el Puigsacalm, al Ripollès, o el Pedraforca, el Salga, el Sobrepuny, Ensija Penyes Altes del Moixerò, al Berguedà, es feia en excursions organitzades que eren obertes a tothom qui tingués un mínim de condicions per accedir a la muntanya.
Darrerament, i arran de la
gran proliferació de material divers que s'ha anat "dipositant" en les muntanyes,creus de ferro, pessebres, plaques, escultures, antenes, etc - va anar creixent un moviment de consciència molt crític envers aquestes pràctiques dintre del món excursionista, que plantejà la necessitat d'encarar les activitats cap a altres objectius.
La UEP no va quedar al marge d'aquesta sensibilitat creixent així, després de l'últim canvi de junta, el 2003, es va reconsiderar la situació i es va creure que era bo deixar de portar el pessebre per recuperar una tradició encara més
ancestral, celebrar el solstici, el primer dia d'hivern i el més curt de l'any, així poder fer un cim sota la lluna i trepitjant neu.
L'any 2006, la coincidència d'aquests elements -lluna plena i amb neu- va dur un nombrós grup de persones a assolir el Gra de Fajol (Ripollès) i ho celebressin dalt de la muntanya amb una xocola-
tada.
Altres anys la sortida ha coincidit amb una matinal a la Tossa Plana de Lles o amb un tram de recorregut pel GR-4. Aquest any, si les condicions meteorològiques són favorables, el 27 de desembre, els socis simpatitzants de la UEP faran la pujada al cim del Puigmal sota les estrelles, tot desitjant-se un bon any. AC
Membres de la UEP al Gra de Fajol, en la sortida del solstici del 2006/Màrius Gorchs
Desembre
Divendres, 1.2
Sani Feliu Sasserra.- Nadal a les escales. A les 12 del migdia, al CEIP els Roures, adaptació dels pastorets nadales. A 2/4 de 5, a la llar d'infants, els Petits Roures, caga tió.
Olosl.- A les 10 de la nit, a l'auditori de l'escola nova, Contes de la Rodoreda, amb Pepa Lavilla. Espectacle literari organitzat pel Bibliobús.
Dissable, 20
Alpens.- Uns Pastorets diferents, de Filemon Correa. A les 8 del vespre, al Casino.
Llucà.- Lectura del Poema de Nadal, de Josep M. de Sagarra. A les 10 de la nit, a l'església de Santa Maria de Lluçà. Organitza, el GALL.
Olosl.- A les 4 de la tarda, a l'escola nova, Taller de tions. A les 6, teatre, Animalets, a càrrec de Galiot Teatre.
Olosl.- A les 11 de la nit, al Bar Centre, concert de_ cantautor.
Sonia Eulàlia de Puig-oriol.- A 2/4 de 5 de la tarda, Cantes de Nadal i d'Hivern, a càrrec de Violeta Antó Avilés. Seguidament, berenar música amb Filarmònica de Can Cartró. Rifa de la panera de Nadal. Organitza, AMPA dels Gafarronets.
Sonia Maria de Merlès.Cagatió, a la tarda.
Diumenge, n
Alpens.- Actuació d'interactivos, de 5 a 8 de la tarda, al Casino. Organitza, Inadequats divertits.
La Torre d'Orislà.- Teatre, amb Majòrica, de Tona'78 Talla, A 2/4 de 6 de la tarda, a la sala Polivalent. Organitza, la Gresca.
Olosl.- A 2/4 de 4 de la tarda, a l'antic camp de futbol, Pasta Ruca, divertit sorteig. A partir d eles 6, correfoc infantoil amb els Cremats d'Olost. Prals de Llucanès.- Festa de Nadal al CEIP LLuçanès. A 2/4 de 12 del migdia, cantada de Nadales pels carrers del poble.
Sani Boi de Llucanès.- Cagada de Tió. Organitza, el Roure.
Dilluns,22
Olosl.- De 4 a 6 de la tarda, cinema al gimnàs de l'escola vella, amb La brúixola daurada.
Sani Boi de Llucanès.- Conte de Nadal. A 2/4 de 6 de la tarda, a la Biblioteca.
Dimecres, 23
Olosl.- De 4 a 6 de la tarda, cinema al gimnàs de l'escola vella, amb WalLe Prals de Llucanès.- Club Sant Jordi. Festa de la Torronada. A les 5 de la tarda.
Dimecres, 24
Alpens.- Taller de Nadal i Tió solidari, amb recollida d'aliments per Càritas. De 3 a 6 de la tarda, a les places Agustí Canellas i de l'Església a l'Escala. Organitza, Ajuntament i Consorci.
La Torre d'Orislà.- A 2/4 d'11 de la nit, missa del Gall. Després, al Casal deis "avis, celebració de Nadal, amb cançons all-i-oli de Cal Moles coca xocolata.
Orislà.- A les 12, missa del
Gall. Concert de Nadal amb Cantadors i Cantadores d'Oristà
Prals de Llucanès.- Txupitassu de Nadal. A partir de 2/4 d'1 de la nit. Entrada-txupitu, 5 euros. A la matinada, coca i xocolata. Organitza, Colla gegantera.
Sani Barlomeu del Grau.- A 3/4 d'11, missa del Gall, cantada pel Cor del Grau.
Sani Boi de Llucanès.- Missa del Gall, a les 12 de la nit, cantada pel Cor de Sant Boi. Seguidament, concert de cançons nadalenques populars catalanes.
Sonia Creu de Joglars.- De 4 a
19 de desembre del 2008
Sant Feliu. Dissable, 27
Olosl.- De 10 a 1 del matí i de 4 a 7 de la tarda, al pavelló, Parc infantil: tobogan, minigolf, tres en ratlla
Orislà.- A les 5 de la tarda, a Ca l'Antònia, taller de fanalets en presència del Patge Reial i recollida de cartes. Xocolatada popular.
Sani Boi de Llucanès.- Visita dels patges reials per recollir les cartes. A les 7 de la tarda, al Centre. Seguidament, xocolatada i coca per a tothom. Organitza, Comissió de Reis.
6 de la tarda, cinema al local social de Santa Creu, amb Viatge al centre de la terra.
Dijous, � Nadal
La Torre d'Orislà.- A les 10 del matí, missa de Nadal
La Torre d'Orislà.- Ball, amb Caries Xandri. A les 10 de la nit, a la Sala polivalent. Organitza, Comissió de festes.
Orislà.- A 2/4 d'1, missa de Nadal. Concert de Nadal amb Cantadors i Cantadores d'Oristà
Sani Feliu Sasserra.- XII Pessebre vivent. De 2/4 de 7 a les 8 de la tarda, pels carrers del nucli antic. Organitza, Pessebre Vivent. Divendres, 26
Sani Feliu Sasserra.- Concert de Nadal, a les 6 deia tarda, a l'església parroquial. Organitza, Coral
Diumenge, 28
Olosl.- A les 6 de la tarda, el patge reial visita Olost, a la Plaça.
Prals de Llucanès.- A la 1 del migdia, recollida de cartes per als Reis a diferents establiments del poble. Comissió de Reis.
Sani Boi de Llucanès.- Trobada de cantaires del Lluçanès i Osona, a les 6 de la tarda, al Centre. Organitza, Mans Unides.
Sonia Creu de Joglars.- A les 5 de la tarda arribada del Patge reial.
Sonia Eulàlia de Puig-oriol.- Els nostres Pastorets, a càrrec del grup de teatre Santa Cecília de Voltregà, a les 7 de la tarda, al local social.
Dilluns,29
Olosl.- De 4 a 6 de la tarda, cinema al gimnàs de l'escola vella, amb Bee Movie.
19 de desembre del 2008
Tradicional Popular de la Generalitat de Catalunya.
Sani Boi de Llucanès.- Excursió Cor de l'Aula de Música SSMM els Reis d'Orient. 30! 31 de desembre, ! Z de per als participants en el concurs de pessebres familiars, per visitar els pessebres de Sant Vicenç de Torelló, esquiar sobre gel a Manlleu i visitar el Saló de la Infància a Vic. Organitza, la Parròquia.
Sani Feliu Sasserra.- Taller de Nadal, a les 10 del matí, a l'Ateneu. Organitza, O-fais. Sani Feliu Sasserra.- Encesa d'espelmes solidàries, durant tot el dia a la plaça
Major. Nens de Cataquesi, Sani Feliu Sasserra.- A les 7 de la tarda, arribada del Missatger Reial, a la plaça Major.
Dimarls,30
Olosl.- De 4 a 6 de la tarda, cinema al gimnàs de l'escola vella, amb L'ós.
Sani Feliu Sasserra.- A les 5 de la tarda, cinema infantil a l'Ateneu.
Dimecres, II
Orislà.- Sopar de fi d'any. Per donar la benvinguda al 2009. Ball organitzat per la Tertúlia.
Prals de Llucanès.- Revetlla de Cap d'any, al pavelló, amb Orquestra Virus DJ Mitu. A la 1 de la nit del dia 1 de gener del 2009. Entrada 20 euros. Organitza, Comissió de festes.
Sani Boi de Llucanès.- Sopar de fi d'anyal local social el Centre. Seguidament, discornòbil a càrrec de Fem festa. Inscripcions fins al 28, a l'ajuntament.
Sonia Creu de Joglars.- De 4 a 6 de la tarda, cinema al local social de Santa Creu, amb Baraka.
Gener
Dissable, 'ª
Oristà.- A les 7 de la tarda, al local de Ca l'Antònia, concert de cançons de Nadal amb els Cantadors Cantadores d'Oristà el
Sani Barlomeu del Grau.- A les 8 del vespre, Poema de Nadal. Amb el Cor del Grau el grup la Trebinella, de Perafita, a l'església parroquial. A l'acabar, torronada per tothom.
Diumenge, !
Perafila.- A 2/4 d'11 del matí, missa cantada pel Cor del Grau. Tot seguit, Poema de Nadal, a càrrec del Cor del Grau i la Trebinella.
Dilluns, �
Alpens.- Cavalcada dels Reis. A les 7 de la tarda, des de la carretera de Berga, a l'Església i al Casino. Organitza, Comissió de Festes Ajuntament.
La Torre d'Orislà.- A les 7 de la tarda, cavalcada de Reis, a la plaça de l'Església. Comissió de Reis.
Olosl.- A 2/4 de 7, els Reis d'Orient arriben a Olost.
Oristà.- A 2/4 de 7 de la tarda, Cavalcada dels Reis, de la carretera a l'Església. Comissió de Reis.
Prals de Llucanès.- A les 6 de la tarda, Cavalcada de Reis" des de Lourdes. Comissió de Reis.
Prals de Llucanès.- A la 1 de la nit, la Nit més màgica de l'any. A la Polivalent. Comissió de Reis
Sani Boi de Llucanès.Cavalcada dels Reis. A les 7 de la tarda, arribada de
Recepció a l'església. Organitza, Comissió de Reis.
Sani Feliu Sasserra.Cavalcada dels Reis, a les 7 de la tarda. Arribada per la carretera d'Oristà.
Sonia Creu de Joglars.- A 2/4 de 6, els Reis d'Orient arriben a Santa Creu. Sobremunl.- Cavalcada de Reis, a les 7 de la tarda.
Altres actes
Concurs de pessebres familiars. Sani Boi de Llucanès.- La parròquia de Sant Boi ha organitzat una nova edició del concurs de pessebres familiars.
Taller d'elaboració d'un pessebre. Dies zt 23 ! 24 Olosl.- Per nens nenes de 6 a 12 anys persones grans voluntàries.
Juguem s ProIs 2008. Dies 'IL. Z! 29 ! 30 de desembre. Prals de Llucanès.- AI Pavelló municipal de Prats. Activitats: tirolina, tobogan, llits elàstics, futbol i bàsquet 3x3, tallers, altres Organitza, l'Alternativa l'ajuntament.
Taller d'elaboració de fanalels de Reis. Dies Z2t. 30 !II
Olosl.- Per nens nenes de 6 a 12 anys i persones grans voluntàries.
Cursel d'esquí .!!. I.!!. Molina. Z2t.
gener.
Prals de Llucanès.- Curset d'esquí organitzat pel Club Esquí Lluçanès. Inscripcions fins al 24 de desembre, al local del Jovent. Edat mínima, 8 anys. Prefència per als socis.
Concurs d'aparadors de Nadal. Del H de desembre ID º de gener.
Prals de Llucanès.- Concurs d'aparadors per ambientar el poble durant les festes. Premis per a cinc categories. Votació popular fins al dia 31 de desembre. El dia 2, el jurat dictaminarà els guanyadors. Els premis es lliuraran per la Festa Major de Sant Vicenç. Organitza, regidoria de Comerç de l'ajuntament.
Circ Ozó. Circ de Nadal. Del 20 de desembre ID ! de gener.
Vic.- El circ Ozó, de Sant Bartomeu del Grau, s'instal-la a Vic, al recinte del Sucre, del 20 de desembre al4 de gener, amb l'espectacle ícari. Dilluns dimecres, descans. Informació: www.circozo.com
Tallers ID Club Sani Jordi. Prals de Llucanès.- Al Club Sant Jordi,cursos d'informàtica, dilluns dimecres, matí mi tarda. També es fan cursos de sardanes, ioga, cant coral, gimnàstica. S'ha creta un grup de lectura de persones de totes les edats que es reuniran dos cops al mes.
Des de Barcelona us desitgem, Bones festes de Nadal i pròsper any 2009. Àngel, Rosa, Arnau i tot el nostre equip.
Tanquem per festa setmanal, diumenge al vespre i dilluns tot el dia. Festes nadalenques: Tancat el dia 25 de desembre i el dia 1 de gener, i les nits del 24 i el 31 de desembre. cuina@restaurantllucanes.com www.restaurantllucanes.com Tel. 93 224 25 25
Concert de l'Orfeó Atlàntida a la Torre d'Oristà
Hi van participar cantadors de la Torre, d'Oristà i de Barcelona
Lo Torre d'Oristà.- L'església de la Torre d'Oristà es va omplir completament diumenge passat per escoltar el concert de Nadal que van oferir l'Orfeó Atlántida, de Barcelona, els cantadors d'Oristà. Els primers, dirigits per Milén P. Panayótov, van acompanyar també la missa des del cor amb els seus cants i tot seguit van interpretar diverses peces de música ortodoxa búlgara també tradicionals nadalenques d'arreu. A la mitja part, van actuar els cantadors d'Oristà, dirigits per Josep Riera, que van ofe-
rir cançons catalanes de diferents indrets i per finalitzar, juntament amb el cor de la Torre, van interpretar tots junts el Fum, fum, fum. La festa però va continuar al centre cultural del poble on hi va haver un dinar amb participació de cent vint comensals. Allà altra vegada els cants van animar la sobretaula, alternant-se els tres grups de cantaires, els de Barcelona, els de la Torre els d'Oristà. L'Orfeó Atlàntida, amb alguns veïns de la Torre d'Oristà, van fer una caminada a quarts de deu del matí
Restaurant l'Antic - Can Coromines, 14 - 08SSS-Sora
Inf. i reserves: 93 855 OS 35 - Obert: 25 26 de desembre
Revetlla de Cap d'any 2008 - Menú
Aperitiu
Escamarlà amb maionesa
Carpaccio de peus de porc gamba vermella
Coca amb escalivada i foie caramel·litzat
Còctel de cava Mas Codina Brut
Menú
Crema de rossinyol de pi amb delícies de llamàntol i fetge d'ànec
Vi Mas Codina blanc Cupatge 2007 D.O.Penedès
Suprema de llobarro de la costa amb crema de carabassa cruixent de pernil d'aglà
Vi Verd Albera blanc 2007 D.O.Empordà
Cua de bou amb carpaccio de prunes pa d'anous panses
-la vetllada serà amenitzada per ENIGMA disco-mòbil
-a la matinada, coca amb llonganissa
des de l'església d'Oristà per portar el seu pessebre a la Torre, lloc on quedarà exposat durant aquestes festes. RR
La neu el fred van deslluir els actes i l'activitat per la Fira de Santa Llúcia a Prats de Lluçanès. Es va suspendre el Nadal al carrer del col-Ieqi Presentació/lo rella
Ton Bahí i Josep Salvans, Cuca, van conduir l'acte organitzat per la Unió Excursionista de Prats en commemoració de l'ascens al makalú, l'any 1976, per part de membres del Centre Excursionista del Bages, entre els qual el Cuca, d'Olost. Unes vuitanta persones van assistir a l'acte a la sala de plens de l'ajuntament de Prats./F.: Màrius Gorchs
Els tres grups cantant el Fum, fum, fum/lo rello-RR
Exit de públic en la preestrena del Circ Ozó
El Circ va voler agrair l'acollida de Sant Bartomeu del Grau
Sant Bartomeu del Grau.- El circ Ozó va fer la pre-estrena del seu nou espectacle ícari a Sant Bartomeu del Grau, aconseguint un gran èxit de públic el passat dia 11. Un dels promotors, Ricard Panadés, va explicar als assistents que estaven molt agraïts al poble de Sant Bartomeu del Grau per la seva acollida que per aquest motiu els oferien aquesta preestrena. Durant unes dues hores van desfilar per la carpa del circ diferents artistes acompanyats per música en directe a càrrec d'un saxo, una bateria teclats, es van poder admirar acrobàcies diverses amb una perxa o un trapezi i també com és habitual, un pallasso. Els veïns del poble van explicar que es tractava d'una obra molt ben preparada tant a nivell tècnic com artístic que va agradar molt als diferents sectors d'edat que hi van assistir. A part també van dir que durant tot aquest temps hi ha hagut molt bona entesa amb els impulsors del circ, ja que hi ha creat vincles molt estrets.
El circ Ozó, amb una companyia estable de trenta persones, és fruit de la col-labo-
ració de l'ajuntament de Sant
Bartomeu del Grau d'Enrico
Tomba, Oleh Mihal Ricard
Panadès i segons es presenten ells mateixos, es tracta d'un circ contemporani en carpa tradicional. En aquesta carpa hi ha una grada on hi tenen cabuda sis-centes persones que gairebé es va omplir en la pte-estrena a Sant Bartomeu del Grau gràcies a les entrades que es van distribuir gratuïtament des de l'ajuntament de la localitat.
Aquest espectacle, ícari, es programarà a Vic des del dia 20 de desembre fins el 4 de gener al recinte firal El Sucre durant tot el 2009 el portaran a diverses ciutats catalanes.
El circ Ozó va arribar a Sant Bartomeu del Grau el 2006 primerament van utilitzar les naus de l'antiga fàbrica
Puigneró fins el moment d'aixecar la carpa que també, segons es va acordar, podrà ser utilitzada per activitats municipals, tal com es va fer a la passada festa major. RR
El Tortell de Reis
Amb fava i figureta
El dia de Reis és costum menjar un tortell que tradicionalment era de massapà amb fruita confitada al damunt. Actualment, tot que es manté la forma rodona original, es fa amb diferents bases de pastisseria s'ha anat adaptant a les demandes dels consumidors. N'hi ha amb crema, cabell d'àngel, confitura, xocolata Dins els tortells hi solen haver dues figuretes, una que sol ser la representació d'un dels tres reis una altra que és una fava seca. Es diu que el que ensopega amb la figureta ha de ser coronat rei de la festa, i se li posa la corona de cartró" que sol acompanyar aquest dolç. En canvi qui troba la fava, que pot ser natural, de plàstic o de ceràmica, ha de pagar el tortell. Quant a les figuretes, amb els anys també s'han fet de materials diversos: fang, fusta, porcellana, plàstic... Ara però moltes vegades es substitueixen per figures de contes, de pel·lícules i sèries de televisió. A la majoria de tortells els pastissers hi solen incorporar uns versets que a vegades es llegeixen a taula que diuen el següent:
Si la fava tu has trobat paga el tortell sens recança no perdis l'esperança seràs un afortunat.
si et surt la figureta no et quedarà més remei
Tradició, sana alegria, formen en la taula anell, mengen tan bon tortell en pau franca harmonia.
Segons Joan Amades, la Mare de Déu va fer una coca especial amb polsim d'ales d'àngel i la va oferir als tres reis per a agrair-los els seus obsequis. Continua explicant que abans també es posava una fava dins la coca al que li tocava passava a ser el rei de la fava, tenint el privilegi d'anar en representació de la família a adorar el Nen Jesús a l'església. Per altres, aquest costum té relació amb les festes saturnals romanes, quan es feien uns pastissos rodons amb figues, dàtils mel i en l'interior dels quals ja s'hi posava una fava.
A altres països del món també trobem la tradició de menjar tortell, tant a Europa com a Sudamèrica, lloc aquest darrer on rep el nom de rosca de Reyes. Dins aquest s'hi posa una figureta del Nen Jesús convertint-se el dolç en l'amagatall per tal que el rei Herodes no el trobi.
El que el descobreix passa a ser el seu protector es creu que a canvi el Nen Jesús li ofereix protecció durant tot l'any que comença.
Roser Reixach
Informàtica
Campanya de NADAL
Per cada 30€ de
compra. t'obsequiarem
amb una butUeta per a un sorteig d'un ordinador
Sorteig dia 5 de gener del2009
OFERTES NADAL 2008
Portàtil Sony Vaio NSIIM/S:
- Intel Pentium T3200 2.0 GHz - 250 GB de Disc Dur - 2 GB de RAM - Pantalla 15.4" - Web C am �.:'@!!IIIIIii�� - Gravadora/Lectora CD i OVO - Windows Vista Home Premium
Preu: 517 €+ IVA
PC Gamma econòmica:
- Caixa Asus Barebone Vintage - Core 2 Duo 2.20 GHz
- 160 GB de Disc Dur
- 2 GB de RAM a 800
- Targeta gràfica i so integrad
- Gravadora CD/DVD LightScribe
Preu: 330 € + IVA
Monitor TFT Asus 19" 125€+ IVA
que ser coronat com a rei d'aquesta festa distreta.
Emboliquem els escamarlans amb la pasta fullada, un cop els haurem pelat.
Farem el mateix amb els llagostins. Els fregirem amb oli abundant i, un cop llestos, els escorrerem sobre paper absorbent.
Posarem l'aigua a bullir amb les closques els caps
dels escamarlans.
Un cop tinguem el brou colat, hi afegirem gerds al gust de cadascú i ho gtornarem al foc, per fer-ne un
puré amb la patata, agregant-hi sal, pebre herbes aromàtiques. Amb els llagostins farem el mateix procediment però amb móres.
Posarem al plat 2 a 3 cues d'escamarlans fregits i també de llagostins. Adornarem el plat amb els purés, un serà més rosadet l'altre més negre. Un cop emplatat, gratinarem. Ho servirem acompanyat de vi blanc.
Filet de porc ceremel-lltzet
i cruixent de moniato
Ingredients 1.4 persones):
-2 filets de porc
-2 llesques de beacon ben fines
-400 grs de cebetes petites senceres
-1 copeta d'Oporto
-1 moniato
-sal, pebre, oli i sucre
Elaboració:
Emboliquem els filets de porc cadascun amb una llesca de beacon. Posarem oli en una cassola enrossirem els filets, que retirarem de la cassola un cop siguin daurats.
Tirarem les cebetes a la cassola, amb una cullerada de sucre i, a foc lent, les anirem coromel-litzont.
Josep Obradors Prats de Lluçanès
Alpens, presenta: "Uns Pastorets Diferents"
Dissabte, 20 de desembre de 2008
A les 8 del vespre AI Teatre Casino d'Alpens
(Preu de l'entrada: 5 euros)
Adaptació i direcció: Filemón Correa Fajardo
Traducció al català: Miquel Pujol Tubau
Col·laboració: Joan Iborra Plans
Assistenta de direcció: Sandra Guardiola Solà
Participació: Un gran repartiment de veïns
Tornarem a posar els filets a la cassola hi afegirem la copeta d'Oporto. Un cop hagi reduït, afegirem sal i
pebre, un got d'aigua deixarem a foc lent fins que la carn se la begui i només ens quedi una mica de salsa.
A part, en una paella amb força oli, fregirem el moniato, que haurem tallat en bastonets molt prims, fins que quedin rossets. Els retirarem de l'oli i els posarem damu nt de paper de cuino perquè absorbeixi I'ecés d'oli.
Tallarem els filets a rodanxes i els collocorem damunt del plat. Per sobre de la carn, posarem les cebetes i ho cobrirem amb la salsa i, al voltant del plat, hi posarem el cuixent de moniato.
La Torre d'Oristà
Comissió de Festes
Ball al Casino d'Alpens MONCAYO
Diumenge, 21 de desembre de 2008
De 5 a 8 de la tarda
Org.: Inadequats divertits.com Us hi esperem!!
BETARA
El rebost del Lluçanès
Horari del Rebost: De dilluns a dissabte de 10h a 14h i de 17h a 20h
Diumenges matí, obert
Pol. Ind. Coli de Ram Indústria, 12 08516 - Olost
Tel: 93 888 08 52
Fàbrica:
PI. Església, 8 08589 - Perafita
Tel: 93 853 00 55
I T'AJUDAREM A ESCOLLIR EL TEU REGAL!! A CALA RAMONA
Pots trobar de tot; des de BUFANDES, guants, ROBA D'ABRIC, jocs per a totes les edats, FLORS, complements (ARRACADES, collarets, BRAÇALETS, bolsos) i fins a decoració de Nadal.
