Issuu

Sport p.18

p.31

Salute p.25

OTTOBRE 2017

Periodico d’informazione locale - Anno XXIV n. 136

Cultura p.17

on-line:

di Rovigo

6 8 10 11 12 15 16 21

DEGRADO

Antonio Rossini chiede più vigilanza MANGIATORI ANONIMI

Quando il cibo è una dipendenza

Proposta choc: “Controlli elettronici ai profughi” L’idea è del sindaco Bergamin, che vuole un monitoraggio costante dei richiedenti servizio a pag 4 asilo. Dura l’opposizione: “Proposte che degradano la città”

IL PERSONAGGIO

Gatto Rossini, mascotte della città POLITICA

Ampliamento Fattoria: tensione in consiglio MESE IN ROSA

Ottobre per la prevenzione del tumore al seno OTTOBRE RODIGINO

Un mese di eventi e cultura in città PROGETTI

L’arte entra in carcere come terapia POLITICA

Elezioni: nuova legge elettorale

Nuova legge vecchi problemi

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a nuova legge elettorale approvata dalla Camera (ma in attesa, al momento in cui andiamo in stampa, del voto del Senato) è facile da descrivere, difficile però da capire per noi comuni cittadini. Il Rosatellum bis in qualche modo ci riporta indietro al Mattarellum, anche se a proporzioni invertite: un terzo dei parlamentari sarà eletto in collegi uninominali, gli altri due terzi con sistema proporzionale. segue a pag 3

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Collegi uninominali Alla Camera sono 231 più un seggio per la Valle d’Aosta, al Senato sono 109 più altri 7 seggi per Valle d’Aosta e Trentino Alto Adige. Ogni partito o coalizione presenta il suo candidato, viene eletto chi prende più voti. Seggi proporzionali Gli altri seggi (386 alla Camera e 207 al Senato) usciranno da una ripartizione proporzionale tra tutti i partiti che avranno superato il 3% dei voti a livello nazionale se si presentano da soli e il 10% complessivo in caso di coalizione. L’Italia sarà divisa in collegi elettorali, di dimensioni molto più piccole rispetto a quelli del passato, ciascuno dei quali vedrà eleggere non più di 7-8 parlamentari. Non ci sarà la preferenza, in quanto rimangono in vita le liste bloccate, ma saranno “listini” corti e tutti i nomi dei candidati saranno sulla scheda. Una sola scheda per uninominale e proporzionale All’elettore sarà consegnata una sola scheda per ciascuna camera. Se sbarrerà il simbolo di un partito, il suo voto varrà anche per il candidato nel collegio uninominale; viceversa, il voto dato al candidato sarà attribuito anche al partito, se è uno solo a sostenerlo, o “suddiviso” tra tutti i partiti della coalizione. Scompare insomma la possibilità del voto disgiunto. Quote rosa? Sì, ma non rigide come oggi. Nel listino bloccato la proporzione deve essere almeno di 60 a 40 per cento tra i due sessi. E se in un collegio proporzionale vengono eletti 4 parlamentari, si può arrivare fino a tre uomini e una donna. O viceversa. Chi ci guadagna e chi no Statistici e politologi hanno già messo in campo le prime previsioni. Sembra che il Pd potrebbe essere il primo partito, ma finire con le pive nel sacco. Infatti resterebbe di un pelo dietro i 5 Stelle e a distanza siderale da un centrodestra unito. E allora, chi vince? Staremo a vedere, intanto sappiamo già chi è destinato quasi sicuramente a perdere: ed è la chiarezza. Nessuno dei tre giocatori, infatti, riuscirà a governare da solo. Chi vince? Chi saprà (e vorrà) fare l’alleanza giusta per il governo.

Referendum, chi andrà a votare e chi no “U

na grande opportunità di dire si all’autonomia della nox stra Regione. Grazie alla caparbietà del Governatore Zaia chiederemo allo Stato, in virtù dell’articolo 116 della Costituzione, di trattare maggiori materie di competenza rispetto a quelle attualmente già previste”. Così Massimo Bergamin, sindaco leghista di Rovigo, sul referendum del 22 ottobre. “Il residuo fiscale - la differenza tra quanto i veneti pagano in tasse e quanto lo Stato spende a loro favore in termini di servizi - è di 15,5 miliardi di euro. Il Veneto è la terza regione in Italia che dà più di quanto riceve. Noi chiediamo di trattenere più risorse dei veneti, per i veneti”. D’accordo Paolo Avezzù, presidente del consiglio comunale, di Obiettivo Rovigo, area Forza Italia. “Più autonomia vuol dire più giustizia per i nostri cittadini. Il mio e nostro obiettivo è di fare il Veneto come Trento e Bolzano, cioè un territorio che tiene per sé il 90% delle tasse pagate”. Per Antonio Rossini (Fare!) “con l’auspicato e verosimile esito positivo si potrà avviare l’iter costituzionale che consenta una maggior autonomia. È per questo che anche chi non era d’accordo con il referendum visti i costi elevati e poiché non è decisorio, ora dovrebbe andare a votare per manifestare la volontà di vedere riconosciuta dal Governo una maggiore autonomia”. Giorgia Businaro (Pd), non andrà a votare: “L’autonomia è una questione molto seria, non può essere affrontata a colpi di slogan. Esiste la possibilità, per le Regioni, di concordare con lo Stato forme differenziate di autonomia: è la strada che sta percorrendo l’Emilia Romagna. Questo è un referendum inutile, senza alcuna conseguenza giuridica. Non è altro che una enorme campagna elettorale personale che Zaia paga con i soldi di tutti i veneti”. Giorgia Gay

di Rovigo

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Diverse posizioni tra gli esponenti politici locali

“Il programma nazionale “Scuola: spazio aperto alla cultura” è realizzato dal Ministero dei beni e della attività culturali e del turismo – MiBACT - Direzione generale Arte e architettura contemporanee e periferie urbane, - AAP - in collaborazione con il MIUR; finanziato con Decreto del Segretario generale MiBACT del 15/07/2016 e Decreto Direttore generale AAP Rep. 69 del 04/04/2017”.

VILLA ADRIA THE BODY OF ENERGY (OF THE MIND) presenta:

Con il Patrocinio dell’Amministrazione Comunale di Adria:

Sabato 7 Ottobre 2017

ore 19.00 a Villa Adria in Viale U. Maddalena, 24 - Adria

Esecuzione musicale dell'I.C. di Ariano e Corbola a seguire segui

THE BODY OF ENERGY (OF THE MIND) Spettacolo di Arte performativa a cura dell'artista Stefano Cagol

A Villa Adria Stefano Cagol porta “The Body of Energy (of the mind)”, uno degli estesi progetti dell’artista che ha caratterizzato la sua ricerca degli ultimi anni con presentazioni in diversi musei europei tra cui Folkwang, ZKM e MAXXI. La performance evoca il rapporto tra energia e ambiente, territorio, cultura e risorse e si sviluppa su una forte base performativa e collaborativa.

È un periodico formato da 14 edizioni locali mensilmente recapitato a oltre 250.000 famiglie del Veneto. Questa edizione raggiunge le zona di Rovigo per un numero complessivo di 15.320 copie. Iscrizione testata al Tribunale di Venezia n. 1142 del 12.04.1994; numero iscrizione ROC 22120

Direzione, Amministrazione e Concessionaria di Pubblicità Locale: via Lisbona, 10 · 35127 Padova tel. 049 8704884 · fax 049 6988054 >redazione@givemotions.it< >www.lapiazzaweb.it<

Redazione: Direttore responsabile (ad interim) Germana Urbani >direttore@givemotions.it< Ornella Jovane >o.jovane@lapiazzaweb.it<

13 - 14 Ottobre 2017

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Auditorium C. Saccenti Via Aldo Moro, 3 - Adria

LABORATORI DIDATTICI

Liceo Scientifico Galilei Viale U. Maddalena, 24 - Adria

Periodico fondato nel 1994 da Giuseppe Bergantin Centro Stampa: Rotopress International via Brecce · Loreto (An) Questo periodico è associato alla Unione Stampa Periodica Italiana

Chiuso in redazione il 12 ottobre 2017

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Controllo elettronico per i profughi È la controversa proposta del sindaco di Rovigo Massimo Bergamin: “Opportuno che i richiedenti asilo vengano monitorati in quello che fanno di giorno e di notte e rimanga traccia dei loro spostamenti” Il sindaco di Rovigo Massimo Bergamin

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“Se la sera devono essere all’alloggio che li ospita, non li si può trovare a gozzovigliare in giro per la città”

fanno di giorno e di notte e nel contempo rimanga traccia dei loro spostamenti - incalza il primo cittadino -. Se la sera devono essere all’alloggio che li ospita, non li si può trovare a gozzovigliare in giro per la città. Con questo non viene meno la fiducia nelle cooperative che operano seriamente, ma chi ha delle opportunità dal nostro Paese,

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ontrollo elettronico profughi per garantire più sicurezza e presidio del territorio”. È la controversa proposta del sindaco di Rovigo Massimo Bergamin, che torna così su un tema caro alla sua amministrazione, cioèl’immigrazione. “Le recenti vicende - vedi Rimini, Roma e Rovigo Galleria Balotta, solo per citare alcuni esempi - ancora una volta dimostrano quanto sia disorganizzato il sistema politico-burocratico italiano per quanto riguarda la gestione dei clandestini-richiedenti asilo - attacca -. Si offre vitto, alloggio, cure mediche, e quasi la cittadinanza, a persone che spesso non rispettano alcuna regola della convivenza civile. I dati definitivi ci dicono che a meno del 10% dei richiedenti asilo viene riconosciuto la status di rifugiato”. “Reputo quindi opportuno che i richiedenti asilo vengano costantemente monitorati in quello che

deve rispettarne le regole, senza se e senza ma”. La mia visione va oltre le strum”entalizzazioni politiche mette in chiaro Bergamin -, e si occupa della sicurezza dei cittadini e del rispetto della legalità.Non si tratta di limitare la libertà di circolazione o di espressione, ma di operare un controllo maggiore alla

luce di molte notizie che dimostrano come questo Paese per molto tempo non abbia regolato adeguatamente i flussi migratori a discapito degli italiani”. Il primo cittadino sottolinea che negli ultimi anni “sono state stanziate più risorse per gli immigrati - quasi 5 miliardi di euro - che per i nostri giovani, anziani e persone in difficoltà cui questo Governo di sinistra ha destinato solo le briciole. Propongo quindi che, chi è ospitato nei nostri territori venga controllato giorno e notte con strumenti elettronici all’avanguardia che consentano alle forze dell’ordine di rintracciarlo in tempo reale, e nel caso di problemi di ordine pubblico, venga sanzionato e punito con il rimpatrio nel paese di provenienza. I costi dovranno essere inclusi nei budget per la cosiddetta accoglienza e quindi non gravare sulle tasche dei cittadini Giorgia Gay italiani”.

M5S: “Sparate che degradano la città”

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ramai non ci stupiamo più delle boutade del sig. sindaco, il quale, a nostro avviso, pensa di essere in un reality show o in un talk show perenne, nel quale farsi notare periodicamente con una frase ad effetto: il problema è che queste sparate degradano anche l’intera città di Rovigo, visto che Bergamin la rappresenta”. Non usa mezzi termini il Movimento 5 Stelle di Rovigo, commentando la proposta del sindaco Massimo Bergamin di un controllo elettronico sui migranti. Secondo i 5 Stelle, che citano l’art. 4 del D.L. 14/17, la sicurezza è “il bene pubblico che afferisce alla vivibilità e al decoro delle città”, da perseguire anche attraverso interventi di riqualificazione e recupero delle aree degradate ed eliminando i fattori di marginalità e di esclusione sociale. Non solo riqualificazione, ma anche sicurezza urbana, con la promozione dell’inclusione, della protezione e della solidarietà sociale mediante azioni e progetti per l’eliminazione di fattori di marginalità. Completamente fuori strada, dunque, il primo cittadino, secondo i 5 Stelle, che spiegano: “Non si possono bollare come delinquenti gli immigrati che arrivano nel nostro paese soltanto perché sono immigrati, come l’idea del Sindaco presuppone. Questa proposta non ci sembra proprio in linea con il testo del decreto, anzi, sembra che il Sindaco voglia istigare una guerra sociale tra cittadini e migranti”. Ga.Fe.

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Degrado e schiamazzi

Il consigliere Rossini chiede più vigilanza

Antonio Rossini

“Da mesi - dichiara Rossini nessun provvedimento efficace è stato attuato, intanto, nell’imbrunire, oltre ai rumori molesti e agli atteggiamenti provocatori e di sfida nei confronti di chi li richiama all’ordine protestando, la droga gira di mano in mano anche tra i minorenni”. L’ondata di malcostume non avrebbe lasciato scampo nemmeno a Corso del Popolo, dove sono stati bruciati alcuni cassonetti dell’immondizia. Fra i rimedi invocati da Rossini innanzitutto il potenziamento delle telecamere di sorveglianza e la predisposizione di servizi di polizia in borghese oltre all’attivazione di una squadra di “osservatori volontari”, con ex appartenenti alle forze di polizia.

“Gruppi di giovani si divertono impunemente a fare schiamazzi, deturpare e rompere pezzi di marmo”, denuncia il consigliere

chiamazzi per le strade, muri imbrattati: sarebbe questa, secondo il consigliere rodigino di opposizione Antonio Rossini (Fare!), l’opera dei “figli di una educazione assente e superficiale dove i genitori sono talmente concentrati su se stessi che preferiscono dire sempre di sì ai propri figli piuttosto che trascorrere del tempo con loro per discutere e motivare i no”. Non usa mezzi termini Rossini, e passa a elencare i luoghi del degrado, a partire da piazza XX Settembre, dove “gruppi di giovani si divertono impunemente a fare

schiamazzi, deturpare i muretti con scritte spray e con pennarelli” e “rompere deliberatamente pezzi di marmo” denuncia il consigliere. “La Rotonda - aggiunge -, il simbolo religioso più tipico e bello della nostra città, giorno e notte viene vergognosamente colpita dall’inciviltà, e scambiata per una lattina a cielo aperto in spregio al sentimento cattolico e cristiano che rappresenta come luogo di culto”. Inevitabili i malumori fra i residenti e cittadini, che però sarebbero caduti nel vuoto.

Gaia Ferrarese

Una “zona franca” per rilanciare il territorio

sterna la sua preoccupazione anche la senatrice di Fare! Emanuela Munerato, membro della Commissione Lavoro al Senato, per la diffusa disoccupazione che tocca da vicino il territorio polesano. “Spariscono i contratti a tempo indeterminato – spiega – e la precarizzazione ha effetti devastanti. Il quadro è particolarmente drammatico per il Polesine”. Dove il tasso di disoccupazione giovanile nel 2015 ha toccato il livello del 42,7% e nel 2016 è sceso di appena un punto percentuale attestandosi al 41,4%. “Per comprendere la gravità di questo numero – commenta la senatrice – basti pensare che in Veneto nel 2015 la disoccupazione giovanile era il 24,7% mentre nel 2016 è scesa al 18,7%”. Inefficace il Jobs Act che la senatrice definisce un “bluff propagandistico” e tragica la situazione sul fronte dell’occupazione, nonostante a livello nazionale si registrino timidi segnali di ripresa. “Non possiamo assistere a quella che si configura come una tragedia occupazionale che vede il prezzo più alto pagato dai giovani sotto i 24 anni - dichiara l’on. Munerato - . Per questo è urgente che le istituzioni, le associazioni di categoria e le organizzazioni sindacali intervengano al più presto per concordare una strategia comune che incida concretamente su questo grave problema. Su questo fronte – aggiunge –, resta valida la mia proposta di legge per l’istituzione di una zona franca in Polesine che, attraverso la defiscalizzazione alle imprese per cinque anni, rappresenta un valido punto di partenza per rilanciare l’economia del nostro territorio e mettere un freno Ga. Fe. al dramma della disoccupazione”.

“Aziende in crisi, cabina di regia” Sicc, Guerrato, Bellelli Engineering: un “trittico” pesante per la nostra realtà provinciale.

Il deputato Pd Diego Crivellari esterna così la sua preoccupazione per la situazione economica nel Polesine, dopo l’annuncio della crisi della Sicc, storica azienda del territorio che produce e commercializza serbatoi per l’acqua, che ha avviato la procedura di licenziamento collettivo per 23

lavoratori su 78, unica strategia, secondo l’azienda, per sanare un debito che ammonta a qualche milione di euro. Una vicenda che per Crivellari “rischia di rappresentare un segnale molto pericoloso per il territorio”, in controtendenza rispetto alle avvisaglie di ripresa provenienti da altre realtà, in termini sia di export che di occupazione. “La provincia di Rovigo non può perdere la propria economia manifatturiera – prosegue Crivellari -, nè può rassegnarsi all’eterno ruolo di Cenerentola del Veneto”. Per questi motivi il deputato rodigino invoca una cabina di regia istituzionale, finalizzata a gestire l’emergenza e ad affrontare il delicato passaggio, individuando un luogo in cui le parti sociali da un lato e la politica, ad ogni livello, dall’altro possano tornare a “condividere pienamente l’agenda dei problemi” e i possibili strumenti per gestire le crisi, avviando una nuova stagione di relazioni. Sulla qualità di tali relazioni Crivellari ha le idee chiare: “È necessario avviare un confronto aperto su una fase complessa” che abbia una direzione “larga e trasversale”. E non si tira indietro dall’impegno di farsi promotore di un’iniziativa “che cerchi di andare in questo senso”.

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Vivere con lo shopping Rossella Rizzi ha 35 anni, è di Pontecchio Polesine, e da qualche tempo ha pensato di poter aiutare le persone a reinventare se stesse, intraprendendo la strada della consulente d’immagine

ossella Rizzi, ha 35 anni, è di Pontecchio Polesine, e da qualche tempo ha pensato di poter aiutare le persone a reinventare sé stesse, intraprendendo la strada della consulente d’immagine, studiando nell’Academy di quella che, molto probabilmente, è la style coach più famosa d’Italia, Carla Gozzi, presentatrice di svariati programmi televisivi, tra cui, quello co-condotto con Enzo Miccio, “Ma come ti vesti”. Quando è scattata la scintilla? “Per 13 anni sono stata agente di viaggio, dice Rossella, un’esperienza che mi ha portata a viaggiare molto scorgendo negli occhi delle persone la voglia di esprimere il proprio modo di essere anche attraverso i vestiti. Osservavo la gente, il loro modo di vivere anche dall’altra parte del mondo e sperimentavo su me stessa nuovi abbinamenti e nuovi look. Finché ho deciso di dare una svolta e di fare quello che ho sempre desiderato fare. Ho preso le valigie, direzione Milano, e mi sono iscritta

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alla Carla’s Academy, l’Accademia di Carla Gozzi. Ho studiato come consulente di immagine, personal shopper, e fashion stylist e durante questo percorso ho imparato non solo a valorizzare me stessa, ma sopratutto ad aiutare gli altri a valorizzarsi attraverso nuovi abbinamenti, nuovi look.” Sei diventata ambasciatrice di Carla’s Academy di Reggio Emilia. Come è stare a stretto contatto con Carla Gozzi? “Dal 2016 sono stata selezionata a rappresentare come ambasciatrice la Carla’s Academy, accademia di stile, eleganza e moda, per il Veneto. Le collaborazioni con Carla sono sempre coinvolgenti e stimolanti, una vera crescita e un arricchimento professionale giorno dopo giorno. Carla è una grande professionista e una grande coach, non solo di moda, ma anche di vita.” Hai anche un blog www. fashionroxy82.blogspost.it . “Si ho aperto questo blog non per dettare lezioni di stile, ma per raccontare la mia passione per la moda, e rac-

Rossella Rizzi insieme a Carla Gozzi

contarmi attraverso i miei outfit, per raccogliere in una pagina un insieme di consigli per essere stilose in ogni occasione. Ma a giorni sarà attivo il mio nuovo sito www. fashionroxy.it dove poter trovare tutti i miei consigli ma anche gli eventi che organizzo, i corsi che ho

in programma per privati e aziende, i servizi che posso proporre come Event Planner nell’ambito della moda e del wedding, collaborazioni con vari brand, insomma tutto quello che faccio ogni giorno con grande passione ”. Cristiano Aggio

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Salute La curiosità

Mangiatori Anonimi: l’associazione che fa smettere C’è chi mangia per il piacere della buona tavola, chi lo fa per nutrirsi. Per alcuni, poi, il cibo diventa oggetto di atteggiamenti patologici. E se per chi abusa di alcol esistono realtà di aiuto come gli Alcolisti Anonimi, per chi abusa di cibo, strano ma vero, esistono i “Mangiatori Anonimi”. Anche a Rovigo, dove obesità, anoressia, bulimia si affrontano insieme, grazie al gruppo rodigino di Overeaters Anonymous, che ha compiuto quattro anni. L’associazione, che dà supporto a mangiatori compulsivi, ha dato vita a un gruppo chiamato “Crisalide”, nato nel 2013, che si ritrova in viale Tre Martiri per

zione, dunque, è di auto-aiuto, attraverso la testimonianza e la condivisione di esperienze che aiutino a trovare le proprie risorse per uscire dalla malattia. E lo fa da anni: nata nel 1960 in

America, Overeaters Anonymous opera in Italia dal 1988, contando oltre 60 gruppi frequentati sia da donne che da uomini, tutelati dal completo anonimato. L’associazione è autofinanziata

dai contributi liberi dei membri dei gruppi e aperta a chiunque: non esistono requisiti per entrare a farne parte, basta la volontà di smettere. E insieme è più facile. Ga. Fe.

Anziani, come prevenire gli incidenti domestici? Proseguono a Santa Maria Maddalena presso il centro sociale e ricreativo “Arcobaleno” gli appuntamenti del gruppo “Argento Attivo”. Il prossimo incontro, intitolato “Come prevenire gli incidenti domestici” si terrà giovedì 26 ottobre, dalle 10 alle 12, con Maria Chiara Pavarin del Servizio igiene e salute pubblica dell’Ulss 5 Polesana. Nelle case delle persone anziane sono diverse le insidie che possono causare piccoli o gravi incidenti. Nella maggior parte dei casi, però, basta poco per ridurre o rimuovere le fonti di

Un gruppo di auto-aiuto a Rovigo

condividere esperienze, problematiche ma anche storie di forza e speranza. L’obiettivo dei partecipanti è superare il problema attraverso metodologie analoghe a quelle degli Alcolisti. Come loro, racconta l’associazione, gli Overeaters Anonymous mangiano non per nutrirsi o per il piacere della buona cucina, ma in modo patologico. E come accade per altri disturbi alimentari, questo è il sintomo di altre sofferenze. Il percorso proposto dall’associa-

rischio. “Argento Attivo” è un progetto promosso dal Csv e dall’Ulss 5 Polesana. Oltre a Occhiobello, vede coinvolti gruppi a Rovigo e Lendinara. Alla realizzazione del progetto collaborano le associazioni “Renzo Barbujani” di Rovigo Auser, Anteas, Ancescao provinciali, Università Popolare Polesana e Uisp di Rovigo.

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Il personaggio Mascotte della città

Gatto Rossini: il felino avventuriero che ha stregato Rovigo I

gatti sono stati i protagonisti di miti e leggende di tutto il mondo fin dall’antichità. Ritenuti animali magici o addirittura soprannaturali, hanno da sempre suscitato un misterioso fascino nell’uomo. Rossini, in questo, non fa eccezione. Mascotte di Rovigo, star del web, il gatto più amato della città fa continuamente parlare di sé. Con la sua pelliccia rossa tigrata, sin dalla sua prima apparizione nel 2015, ha attirato l’attenzione di tutti i Rodigini, che hanno avuto marachella che lo ha visto promodo di conoscerlo e prendertagonista è capitata proprio lo lo in simpatia. Come non farlo? scorso agosto, quando, entrato in Un momento è appollaiato tra i municipio per la consueta pasfiori dei vasi del centro, un altro seggiata, si è lasciato andare, fortra gli scaffali delle librerie...Ma se un po’ troppo, facendo pipì sul non solo. Rossini pavimento del piaDal Comune, no nobile, per poi non perde occasione o appuntasparire con la stessa ai Concordi, mento per stare velocità con cui è a Palazzo al centro dell’atapparso. L’inarretenzione. Cerca le stabile Rossini semVenezze, sedie in prima fila bra aver adottato la Rossini dei concerti jazz di nostra città, più che palazzo Venezze partecipa alla il contrario. Il luno delle conferenviaggio che lo ha vita cittadina go ze nella sala degli portato nella città Arazzi dell’Accademia dei Con- di Rovigo si è dimostrato essecordi. Condivide la sedia del re anche l’ultimo, almeno per il sindaco e le poltrone del salone momento, e l’ha reso il padrone d’Onore di palazzo Nodari. Per- delle nostre piazze, dei nostri nefino la banca e il Tribunale non gozi e dei nostri locali pubblici. riescono ad essere un ostacolo Lo riconosciamo tutti e tutti ce per lui. Cosa dire della sua para- ne lasciamo affascinare e avvicita in piazza Vittorio Emanuele II nare, dispensando coccole e ricedurante la festa della Repubblica, vendo fusa. La voglia di far parte tra i plotoni militari e le autori- della sua spericolata vita spinge tà? La sua popolarità è talmen- le persone a prendersene cura, te cresciuta nel corso degli anni assicurandogli le visite veterinada meritarsi un’intera pagina rie, i trattamenti e ovviamente il Facebook. Book fotografici e in- cibo. In ogni luogo e angolo della formazioni sui suoi avvistamenti città, Rossini ha la possibilità di e movimenti piovono quotidia- sentirsi a casa, trovando un posto namente sul suo profilo, dove dove fermarsi, almeno per po’, migliaia di utenti condividono a riposare, curiosare e programl’affetto per questo straordinario mare la prossima avventura. Serena Di Santo e burlone avventuriero. L’ultima

In prima fila al concerto jazz nei giardini di palazzo Venezze (foto di Silvia Cattin pubblicata dalla Pagina Facebook Rossini - Gatto di Rovigo)

Premiati 24 centini, Bergamin: “Sognate in grande e non arrendetevi mai”

ncora una volta, dopo oltre 15 anni, Rovigo ha voluto rendere omaggio ai centini, i giovani che hanno conseguito il massimo dei voti all’Esame di Stato nell’ultimo anno scolastico. Ad accogliere nel salone d’Onore i ragazzi con i loro familiari, il sindaco Massimo Bergamin affiancato dal vice e assessore all’Istruzione Ezio Conchi. “Una giornata dall’alto valore simbolico - ha dichiarato il Primo cittadino di Rovigo - perché, oggi, la città tutta si stringe attorno a voi e vi incoraggia verso il vostro futuro. Un futuro che avrà bisogno delle stesse leve che vi hanno portato fino a qui: impegno, preparazione, disciplina, sacrificio, talento”, un incoraggiamento a sogna-

re in grande. E a non arrendersi: “Non mollate di fronte alle difficoltà, a qualche incidente di percorso, alle naturali avversità che si presenteranno sul vostro cammino. Proseguite sempre, dritti verso la vostra meta, con il vostro sogno nel cuore e nella testa. Abbiamo bisogno di voi. Il futuro è già oggi. Oggi noi abbiamo bisogno come l’aria delle vostre idee, delle vostre intuizioni, delle vostre critiche”. Ha dunque concluso il Sindaco: “Qualche seme del tanto che conoscerete, imparerete, del vostro animo, piantatelo anche qui, nella vostra città, che ha bisogno di crescere insieme a voi, con voi e per voi”. Ga.Fe.

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Progetti controversi Bocciata la richiesta di commissione d’inchiesta

Ampliamento Fattoria: alta tensione in consiglio U

na partita a scacchi convulsa. Così è sembrato il consiglio comunale dello scorso 28 settembre che è terminato con la bocciatura della richiesta di istituzione di una commissione d’inchiesta, presentata dal consigliere Borella e sottoscritta da 12 consiglieri di opposizione e altrettanti di maggioranza, che avrebbe dovuto verificare la congruità della documentazione riferita al progetto d’ampliamento della Fattoria. In una nota del

hanno voluto caricare di profondo significato politico una questione puramente tecnica ottenendo il risultato di “un pugno in faccia” al sindaco stesso e alla sua maggioranza che, ora, ha il fiato corto e che domani potrebbe non esserci già più. Quelle mani alzate hanno evidenziato plasticamente la fine del controllo del Sindaco sui suoi gruppi, primo fra tutti quello della Lega Nord”. Il centro commerciale La Fattoria

Daniela Muraca

La commissione, richiesta da 12 consiglieri di opposizione e altrettanti di maggioranza, avrebbe dovuto verificare la congruità della documentazione Partito Democratico, siglata dai due consiglieri comunali Giorgia Businaro e Andrea Borgato si legge che la questione “ha concentrato l’attenzione di stampa e addetti ai lavori per circa due mesi. Un’attenzione probabilmente eccessiva, cresciuta proporzionalmente alle reazioni smodate di alcuni membri della maggioranza consiliare, sostenuti dal cindaco e dal Presidente del Consiglio. La richiesta, puramente tecnica, era finalizzata alla verifica della corrispondenza tra la documentazione presente negli uffici comunali e lo stato di fatto di una struttura commerciale di medio-grandi dimensioni”. L’apice è stato raggiunto durante i lavori del consiglio comunale: in aula un clima di tensione mai visto, atteggiamenti intollerabili di esponenti della maggioranza nei confronti dei consiglieri intenzionati a votare a favore, minacce di espulsione, urla e intimidazioni degni di ben altre epoche della storia nazionale. Tecnicamente, la delibera non è stata approvata ma la frattura nella maggioranza che sostiene la giunta, quella più ferrea e fedele, ora è “certificata”. Il sindaco e i suoi sostenitori

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Un fondo per le famiglie in difficoltà

n nuovo fondo di solidarietà dedicato al sostegno delle famiglie polesane in situazione di difficoltà economica. È l’iniziativa di “Adriatic LNG” – la società che gestisce il terminale dirigassificazione al largo della costa veneta -, in accordo con la Prefettura di Rovigo. Il fondo sarà amministrato dalle Caritas diocesane di Adria-Rovigo e Chioggia, in base al territorio di competenza, in rete con le altre realtà impegnate nella mitigazione della povertà e nella promozione sociale dell’individuo e delle famiglie. L’iniziativa si inserisce nel più ampio programma di interventi che le reti solidali Caritas portano avanti quotidianamente e rappresenta un’ulteriore risorsa a disposizione del territorio per la cura delle situazioni disagiate e di fragilità sociale. Alfredo Balena, relazioni esterne di Adriatic LNG, spiega: “Come impresa responsabile e integrata nel territorio, ci impegniamo a sostenere iniziative di solidarietà sociale. Guidati dalla volontà di partecipare attivamente alla vita sociale

della comunità locale, in questi anni abbiamo sviluppato sinergie positive con le istituzioni e i rappresentanti della società civile. Ringraziamo la Prefettura di Rovigo per essersi adoperata nell’attivazione del fondo e per il coordinamento del progetto. Ci auguriamo che il nostro contributo riesca a dare sollievo alle famiglie che vivono in situazioni di difficoltà”. Il fondo sarà gestito, secondo modalità stabilite e condivise dalla Prefettura e dalle Caritas diocesane interessate, all’interno di un tavolo di lavoro appositamente costituito. L’utilizzo delle risorse si ispirerà ai criteri di equità e favorirà la promozione dell’autonomia delle persone e delle famiglie bisognose.

Rovigo .

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Ottobre mese in rosa Nel mese dedicato alla prevenzione del tumore al seno, Andos organizza il consueto progetto dedicato, con il sostegno di 50 comuni polesani, dell’Ulss 5, della Regione, della Rete Oncologica Veneta e dello Iov Il 22 ottobre la giornata dedicata alla prevenzione del tumore al seno

“D

onne...il seno di poi”. Anche quest’anno il Polesine si tinge di rosa. Alle porte di ottobre, mese internazionalmente dedicato alla prevenzione del tumore al seno, l’associazione Andos, con oltre 30 anni di continua e appassionata attività, presidiata da Anna Maria Cavallari Monesi, richiama l’attenzione a sè, organizzando l’annuale progetto dedicato a questo importante tema. Tanti i sostenitori tra cui i 50 Comuni Polesani, l’Ulss 5, la Regione Veneto, la Rete Oncologica Veneta e l’Istituto Oncologico Veneto, insieme alle strutture sanitarie pubbliche e private (Casa di cura di Santa Maria Maddalena, Poliambulatorio Sant’Anna, Rovigo Medica) che mettono a disposizione i propri spazi per le visite senologiche e le altre associazioni di volontariato che collaborano alla diffusione del progetto (Auser, Fidas Pados, Arcisolidarietà, San Vincenzo, Associa-

Quindici gli incontri formativi nei comuni polesani, con un tema centrale: i tre aspetti fondamentali della prevenzione

zione Renzo Barbujani, Rosolina Style Events). Gli appuntamenti previsti sono davvero molti: 15 incontri informativi nei Comuni di Rovigo, Ficarolo, Villanova del Ghebbo, Pettorazza Grimani, Ariano nel Polesine, Loreo, Calto, Crespino, Pontecchio Polesine, Villanova Marchesana, Porto Viro, Guarda Veneta, Castel-

massa, e poi ancora Rovigo. Il tema centrale di quest’anno sarà la prevenzione nei suoi tre aspetti fondamentali: la primaria, rivolta alle cause che portano al tumore, la secondaria, ovvero la diagnosi precoce, e la terziaria rivolta a prevenire le conseguenze della malattia. Ed è con questo principio che sono stati scelti gli argomenti che i relatori

tratteranno nelle varie serate, ma è anche con questo spirito che sono nati i due eventi che si snoderanno nel mese di ottobre. Il primo è realizzato con la Cna Impresa Donna e Cna Alimentare e vede il coinvolgimento dei panificatori della Provincia. A loro è stato chiesto di realizzare del pane biscotto fatto con farine “intelligenti” (quindi di riso, di kamut, di farro, integrali ecc.) che porterà l’etichetta con il decalogo della prevenzione a tavola e che si potrà trovare nelle varie rivendite per tutto il mese di ottobre. Il progetto si concluderà l’8 novembre con un importante convegno, a Rovigo, dal titolo “Cibo e psiche” in collaborazione con lo Iov di Padova. Sono state organizzate anche le “Camminate in rosa” nei Comuni di Castelguglielmo e di Calto per una sana attività fisica. “Chi aiuta anche una sola persona, aiuta il mondo intero”. Serena Di Santo

Alta l’evasione in Veneto ma Rovigo recupera il 20%

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er molti Comuni veneti, la lotta all’evasione fiscale continua a non essere una priorità. A dirlo sono i dati, impietosi, che riguardano gli accertamenti fiscali e contributivi da parte delle amministrazioni locali le quali, dal 2005, hanno la possibilità di segnalare all’Agenzia delle Entrate o all’Inps le irregolarità fiscali e contributive scoperte nel proprio territorio. In questo modo i soldi recuperati, l’anno successivo, finiscono tutti nelle casse del Comune che ha denunciato l’evasione. Trend positivo a Rovigo, con un +20,66%, meglio di Padova con un +1,83%. Le due province non riescono però a battere Treviso con il suo +48,36%. Male Venezia, con un -78,43% rispetto al 2015 e Vicenza con un -15,5%. Nonostante i trend virtuosi di Rovigo, Padova e Treviso, nel 2017 i comuni della nostra Regione, in seguito alle segnalazioni relative a evasione fiscale e contributiva del 2016, hanno recuperato in tutto 670 mila euro, il 35,3% per cento in meno dell’anno prima. Inoltre risulta che solo 1 Comune veneto su 10 (55 su 575) svolge una attività di accertamento e di denuncia dell’evasione. “Come Spi continuiamo a pensare che l’evasione e l’elusione fiscale siano uno dei reati più odiosi perché comprime le risorse che si possono utilizzare per servizi fondamentali quali istruzione, sanità e sicurezza (solo per citarne alcuni) – sottolinea Elena di Gregorio, segretaria generale dello Spi Cgil del Veneto -. I reati di questa natura vanno perseguiti in maniera più pesante sotto l’aspetto penale ma anche attraverso una più convinta battaglia culturale da parte delle istituzioni, delle forze politiche, sociali e produttive”.

Rovigo .

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Eventi Offerte per tutti

Un mese di eventi e cultura con l’Ottobre rodigino C

on l’arrivo dell’autunno si moltiplicano gli eventi, dando luogo a un nutrito palinsesto: l’Ottobre rodigino. Un calendario fitto di iniziative, promosse dall’assessorato alla Cultura in collaborazione con le varie associazioni del territorio e dall’assessorato ad Eventi e manifestazioni. Il momento clou sarà come sempre la fiera, giunta alla 535° edizione, con le tantissime bancarelle che da sabato 21 a martedì 24 animeranno

go tanto da farne l’emblema del Capoluogo polesano. Un momento di solidarietà, quello del 29 ottobre, con la 64^ Giornata del donatore di sangue AVIS comunale di Rovigo, la 39^ Giornata del donatore di organi AIDO comunale di Rovigo e la “Festa del Donatore e premiazione Concorso Avis-Aido: ‘Essere un dono’”. Dal 30 ottobre all’1 novembre, invece, sarà visitabile la Mostra Fotografica a cura di ACSA On-

lus in occasione del suo 15^ anniversario. Un ottobre ricco di eventi anche alla Gran Guardia, che dal 25 al 30 ottobre ospiterà la Mostra Collettiva di Pittura “Collettiva d’Autunno” a cura di Franco Montanari, Gaetano Cavalcanti e Giancarlo Brancalion. Dal 20 al 29 ottobre, infine, la mostra di sculture di Paolo Giuriati presso il Circolo arti decorative in piazzetta Annonaria. Gaia Ferrarese

Momento clou sarà come sempre la fiera da sabato 21 a martedì 24. Giornata dedicata al giornalismo il 27 ottobre e appuntamento con i motori il 2 novembre il centro, ravvivate dal mercatino dei piccoli e dal Luna Park. Fino al 26 ottobre avrà luogo invece una mostra fotografica collettiva, in collaborazione tra associazione Con Senso Polesano e Focus Circolo APS. Il 27 ottobre sarà poi dedicato al giornalismo: l’evento “Giornalisti a Rovigo Testimoni del nostro tempo” si articolerà in più incontri a partire dalle 17.30. Velocità, passione e tecnologie saranno protagoniste di un appuntamento dedicato ai motori giovedì 2 novembre in sala della Gran Guardia dalle ore 17.30, insieme a Giulio Delfino, inviato Formula Uno Raisport, Mauro Gentile, ex responsabile comunicazione Porsche e Nicola Chiarini del Corriere del Veneto. Il 28 ottobre, invece, sarà la volta del mistero e della tradizione, con “Misteri” a cura di UNPLI Comitato provinciale di Rovigo, in collaborazione con il Comitato Regionale Veneto e l’Ass.ne Teradamar. L’iniziativa si prefigge di coinvolgere la sfera emozionale dei partecipanti, ravvivando o creando una coscienza identitaria di territorio attraverso una leggenda che nel corso dei secoli si è radicata nella città di Rovi-

Università Popolare, ripartono i corsi

iprende l’attività dell’Università Popolare Polesana, che anche quest’anno prevede un ricco programma tra incontro culturali e divulgativi, escursioni e attività motoria. L’inaugurazione ufficiale è sabato 7 ottobre, alle 16.00 al teatro “Ferrini” di Adria. Sono 19 i circoli dell’associazione, presenti in tutto il territorio provinciale, dall’alto al basso Polesine. I programmi delle singole Università Popolari locali si possono scaricare dal sito unipoppol. csvrovigo.it. Lo scopo, come spiegano gli organizzatori, è offrire ai cittadini la possibilità di incrementare la propria conoscenza e perfezionare la propria formazione, attra-

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verso corsi teorici in cui verranno affrontati temi culturali e sociali, in tutti gli ambiti del sapere e dell’educazione alla salute, con relatori di grande profilo professionale. Un’opportunità per arricchire il bagaglio culturale dei partecipanti, approfondire temi attuali e stimolare il benessere, l’apertura mentale e la capacità di confrontarsi con altri e comunicare, mantenendo in forma la mente. Ma c’è anche più di una proposta per mantenere in forma il corpo, con i corsi di educazione motoria dolce per adulti e anziani. Non mancheranno, infine, visite a città d’arte, musei e mostre. Ga. Fe.

Rovigo .

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Progetti Gianni Cagnoni

L’arte entra in carcere come terapia L’artista rodigino e dottore in psicologia clinica mette al servizio la sua arte per i detenuti del carcere di Rovigo

’arte terapia entra nel carcere di Rovigo: Gianni Cagnoni, artista rodigino e dottore in psicologia clinica, mette al servizio la sua arte per i detenuti della casa circondariale di Rovigo. Il laboratorio si svilupperà in una serie di incontri settimanali per la durata di sei mesi e il materiale occorrente per lo svolgimento delle attività è stato donato dalla “Galleria Il Melone Arte Contemporanea” di Rovigo. L’iniziativa è resa possibile grazie alla collaborazione tra la direzione e l’area giuridico pedagogica del carcere, con la garante

dei diritti delle persone private della libertà del Comune di Rovigo Giulia Bellinello. L’intenzione è favorire un dialogo tra la società civile e le persone che scontano una pena ma cercano la via del cambiamento. “È noto che la pittura - afferma Gianni Cagnoni - così come le altre espressioni artistiche quali il teatro, la musica e le altre discipline affini, aiuti a ricercare il benessere psicofisico attraverso l’espressione artistica dei pensieri, dei vissuti e delle emozioni. Utilizzando le potenzialità, che ogni persona possiede, è possi-

Il carcere di Rovigo e, sotto, Gianni Cagnoni ((Copyright immagine Gianni Cagnoni)

bile elaborare creativamente tutte quelle sensazioni che non si riescono a far emergere con le parole nei diversi contesti quotidiani”. L’arte terapia è una tecnica moderna affermatasi in Inghilterra e negli Usa negli anni ’60,

che ha riscontrato interesse in Italia solo di recente e che aiuta a conoscere e a esprimere le emozioni utilizzando immagini, permettendo un’espressione diretta, immediata, spontanea, arcaica e istintiva di se stessi. Melania RugginiI

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Cultura .

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Trionfo di secessioni europee Ha aperto i battenti lo scorso 23 settembre la mostra promossa dalla Fondazione Cassa di Risparmio di Padova, che resterà aperta fino al 21 gennaio 2018

Palazzo Roverella trionfano le secessioni europee nella nuova, importantissima mostra promossa dalla Fondazione Cassa di Risparmio di Padova e Rovigo e curata da Francesco Parisi “Secessione. Monaco Vienna Praga Roma. L’onda della modernità”, che ha aperto il 23 settembre e chiuderà i battenti il 21 gennaio prossimo. La peculiarità di questa mostra è che per la prima volta viene presentato un panorama complessivo e particolareggiato delle vicende storico-artistiche dei quattro principali centri in cui si svilupparono le Secessioni: Monaco, Vienna, Praga e Roma. Evidenziando differenze, affinità e tangenze dei diversi linguaggi espressivi nel primo vero scambio culturale europeo, basti pensare a Gustav Klimt e a Egon Schiele che esposero alle mostre della Secessione Romana o a Segantini che partecipò alle annuali mostre viennesi. Nella rassegna colpiscono gli esiti modernisti della secessione monacense, il trionfo del decorativismo della secessione viennese, il visionario espressionismo del gruppo Sursum praghese fino al crocevia romano e alla sua continua ricerca di una via altra e diversa. Scandito per sezioni tematiche dedicate

La locandina dell’esposizione

alle singole città europee, il percorso si apre cronologicamente con la Secessione di Monaco. Quando, nel 1892, apparve sulla scena non presentava una fisionomia ben definita e specifica, ma presto avrebbe assunto quel taglio modernista che sarà definito Jugendstil. Al movimento aderirono Franz von Stuck, Anders Zorn, Max Klinger, Max

Liebermann, Ludwig von Hofmann. La Secessione di Vienna si formò nel 1897 e rappresentò l’evoluzione e il superamento di tutte le formule allora esistenti, incluso il simbolismo. Sostenuto dallo scrittore Ludwig Hevesi e dal pittore Gustav Klimt, al volgere del secolo il movimento iniziò a rappresentare con i suoi compiacimenti astratto-razionalisti e bizantineggianti

una visione diversa dell’arte rispetto al Modernismo europeo, estendendo la sua influenza verso l’area italiana e slava. La Secessione di Praga prese forma in una serie di gruppi di artisti più o meno organizzati, che a partire dal 1890 si ritrovarono a manifestare le loro idee in aperto contrasto con l’arte ufficiale boema. Attorno al 1910 si formò invece il più celebre gruppo Sursum, che manteneva al suo interno diverse anime, da quella più espressionista e Nabis di Josef Vachal a quella più finemente tardo simbolista di Frantisek Kobliha fino allo scultore Frantisek Bilek. A differenza delle secessioni europee, che mostravano tutte una predisposizione all’estetica simbolista, la Secessione di Roma (19131916) aveva una formula diversa, quella dell’esposizione libera e “giovane” che permetteva al suo interno lo svilupparsi di linguaggi differenti. La Prima Esposizione Internazionale della Secessione fu l’occasione per vedere in mostra per la prima volta opere di Matisse e dei post-impressionisti, mentre l’anno successivo, alla II Esposizione, accanto a Cézanne e Matisse, furono presenti Klimt e Schiele. Melania Ruggini

Riparte la rassegna di musica, poesia, pittura

iparte la rassegna “Musica e Poesia e Musica e Pittura - La Domenica ai Concordi” nella Sala Oliva dell’Accademia con inizio alle ore 11.00 e ingresso gratuito con la quale si conferma la pluriennale collaborazione tra Fondazione Banca del Monte di Rovigo, Accademia dei Concordi e Conservatorio di Musica Francesco Venezze. Il ciclo di concerti Musica e Poesia riapre il suo sipario con la Commedia di Dante: domenica 29 ottobre in programma “Di lor dover solvendo il nodo”. Come scelta musicale il Collegium Musicum Venezze, con Federico Guglielmo concertatore e violino principale, ha associatola musica settecentesca di Tommaso Paolo Alberghi, violinista alla Scuola delle Nazioni di Tartini. Violino e pianoforte sono gli strumenti protagonisti nel concerto di domenica 5 novembre tenuto da Alice Bettiol al violino con Giuseppe Fagnocchi al pianoforte. Il programma, introdotto dall’opera pittorica seicentesca Marina con rovine classiche di Johann Anton Eismann presentata da Valeria Tomasi, si lancia musicalmente sul tardo “Ottocento nordico”. Domenica 12 novembre la presentazione di Marina con Ponte Rotto e arco di Costantino di Luca Carlevarijs a cura di Roberta Reali lascia spazio a un nuovo e lungo viaggio in “Sud America” con tre composizioni di maestri argentini quali una suite chitarristica di Hector Ayala, un quartetto d’archi di Astor Piazzolla e Las Presencias n. 6, quintetto per chitarra e archi di Carlos Guastavino. “Pellegrinaggi nel tempo e nello spazio” è il tema del concerto di domenica 19 novembre, interamente dedicato alla musica pianistica di Franz Liszt nell’interpretazione della solista Eunhye Me. Ru. Anna Hong.”

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Sport .

Canoa, oro per la coppia Munerato-Taddei

Una nuova pagina per il calcio rodigino D

Giulia Munerato e Giorgia Taddei hanno conquistato la medaglia d’oro nel K2 Cadette B nazionale. L’oro è arrivato sulla distanza dei 2000 metri alle finali di canoa giovani disputate sul lago di Caldonazzo, letteralmente invaso da oltre mille atleti di 94 società provenienti da tutta Italia. Le atlete rodigine del Gruppo canoe Polesine hanno lasciato alle loro spalle l’equipaggio delle Saline di Cagliari e in terza posizione l’equipaggio delle Fiamme Gialle. Tra i maschi ottimi progressi e grandi soddisfazioni per Giovanni Zerbinato e Marco Sapiente che, nella specialità del K2 200 metri hanno tagliato il traguardo in terza posizione alle spalle degli equipaggi della Marina Militare e del Canoa San Giorgio con pochi centesimi di distacco dalla medaglia d’oro. Molto bravo anche Giovanni Virgili che ha centrato un quinto posto

nel fondo ed una quarta posizione nella velocità dando prova di grande forza e determinazione in una specialità difficile e partecipata come quella del K1 420 allievi B. Tra i Cadetti A bravo Pietro Maran che finisce la sua fatica nella specialità del K1 sui 2000 metri in quarta posizione sfiorando il podio per 2 secondi. Cristiano Aggio

omenica 24 settembre allo stadio Gabrielli si è scritta un’altra pagina della lunga storia calcistica rodigina. Circa 200 persone hanno assistito alla prima gara del nuovo corso, partito dalla Terza Categoria, terminato con un pareggio senza reti contro l’Audace Bagnolo. Tra i presenti, anche Adriano Spada classe 1969, che a 17 anni, quando giocava nella juniores del Rovigo, venne convocato da Eraldo Mancin, allenatore del Rovigo in Interregionale stagione 1986-87. Con Spada in quella juniores c’era anche Pierangelo Sattin che l’anno successivo sarà ceduto al Padova. Il figlio di Sattin, Samuele, ora gioca nel Città di Rovigo. “Sulle tribune c’è un aria diversa, più piacevole - dice Spada - ci si conosce tutti e si capisce che tutto questo è meglio di tutto quello che accadeva negli anni scorsi. E poco importa se fai la terza categoria, se mancano i guardalinee e se, se. Probabilmente il prossimo anno il “Calcio Rovigo” farà la Promozione o l’Eccellenza, ma la speranza è che non si perda lo spirito e la passione che sta contraddistinguendo questa inizio di nuova avventura rodigina”. Per fare una terza categoria, però son venute persone da Brescia. “Non conosco la dirigenza bresciana e m’interessa anche

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Mario Loro

poco andare a spulciare chi sono, cosa facevano perché l’han fatto e chissà cosa faranno. Di certo in città nessuno si è mosso per far qualcosa dopo la dipartita della famiglia Visentini, quindi pochi diritti abbiamo di andar a muover critica gratuita. Anche dei Visentini m’interessa poco. Se han scelto di venire a Rovigo per tre anni significa che Rovigo glielo ha permesso e se han deciso di tornare a Porto Tolle significa che Porto Tolle glielo ha lasciato fare. E se poi si ripeteranno ancora con queste zingarate nei prossimi anni, bè ci faremo una risata. Al momento son contento di veder giocare il Nene, il Palta, Samu, Enri e gli altri ragazzi con Mario Loro e Sagre al comando in panchina. Noi ce la siam passata via, ed era ora. Quindi un bel voto a entrambe le squadre e alla storica tifoseria Vecchia Guardia”. (cr.ag.)

Arbitri, partita la nuova stagione

uova stagione al via per gli arbitri di calcio della sezione Aia di Rovigo con il tradizionale appuntamento precampionato. Il raduno si è tenuto presso la sede di viale Tre Martiri e ha coinvolto circa 60 associati, ai quali il presidente sezionale Massimiliano Moretto ha presentato i cambi nell’organico del consiglio direttivo e i nuovi collaboratori che lo coadiuveranno nel seguire gli appuntamenti di crescita tecnica. Il mattino è stato riservato per buona parte alle ultime modifiche regolamentari con la relazione affidata al nuovo gruppo che si occuperà della formazione dei giovani arbitri della sezione di Rovigo, composto da Giuliano Govoni (osservatore arbitrale di Serie B), Alessandro Munerati (arbitro di serie D), Luca Selvatici (arbitro alla Commissione Scambi) e Samuel Vegro (ex arbitro di Serie D). Altro argomento trattato è stato la presentazione del nuovo “Progetto Futsal”, nel quale 8 giovani arbitri, capitanati dall’arbitro di serie A di Calcio a 5 Michele Ronca, avranno la possibilità di confrontarsi anche con un’altra realtà, oltre che al calcio a 11. Presente ai lavori il vicentino Giacomo Piccoli, componente del comitato regionale veneto, che ha ricordato come sia indispensabile, per raggiungere traguardi importanti, dedicarsi con tutto se stessi negli allenamenti e alla partecipazione della vita sezionale. Piccoli, infine, ha voluto premiare con un simpatico gadget offerto dalla sezione, il giovane arbitro Giacomo Ghirardello, che è risultato l’associato provinciale con più presenze ai poli di allenamento della preparazione precampionato. A portare i saluti anche l’ assessore allo sport Luigi Paulon che ha consegnato a Tudor Pralea, il premio quale miglior arbitro in campo provinciale della passata stagione. (cr.ag.)

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Politica

Elezioni a marzo: per chi finisce il mandato? E

’ molto probabile che a marzo si vada a votare il nuovo Governo del Paese. L’ultima volta votammo nel 2013 e i risultati definitivi in Veneto assegnarono il premio di maggioranza al Senato al centrodestra che portò a casa 14 senatori su 24, mentre alla Camera, in virtù della vittoria a livello nazionale, il centrosinistra, che al Senato si era fermato a 4 eletti, si aggiudicò in tutto (tra i due collegi Veneto 1 e Veneto 2) 23 deputati, staccando nettamente il centrodestra fermo a 12 e il Movimento 5 Stelle che aveva eletto 10 rappresentanti alla Camera. Da allora abbiamo assistito a diversi cambi di casacca, tanto che occorre fare il punto. I Parlamentari veneziani sono 16 Sono 16 gli eletti nel territorio veneziano nel Presidenza del Consiglio e Interni. Infine fra i 2013 al Senato della Repubblica e alla Camera grillini anche il veneziano Marco Da Villa. Nel dei Deputati, e giunti a fine mandato. Tanti centrosinistra alla Camera sono stati eletti fra nel corso della legislatura eletti tra le fila di un le fila del Pd il veneziano Pierpaolo Baretta, ex partito, hanno terminato il mandato in un’altra sindacalista che ora ricopre incarichi di goformazione politica. Tre gli eletti al Senato nel verno come sottosegretario all’Economia, Anveneziano. Per il Pdl (ora Forza Italia) è entra- drea Martella originario di Portogruaro, vice to Nicolò Ghedini di Santa Maria di Sala. Fa presidente del gruppo dei deputati Pd e la departe del gruppo dei senatori di Forza Italia, putata Sara Moretto sempre di Portogruaro. fedelissimo di Silvio Berlusconi di cui è sta- Eletti nel Pd, ma ora aderiscono a “Mdp – arto avvocato anche nel caso “Ruby”. Sempre ticolo1“, l’ex pro-sindaco di Venezia Michele nel centrodestra, è entraMognato, componente della to al Senato nel 2013 con il commissione parlamentare Non sarà facile per Pdl Mario Dalla Tor di Marle questioni regionali e chi finisce il mandato per con, che però poi ha adericomponente della IX comadesso essere to alla formazione politica missione Trasporti, Poste di Angelino Alfano. Per il Pd e Telecomunicazioni delrieletto. A decidere in Senato è stato eletto l’ex la Camera. In Mdp anche il saranno sempre magistrato Felice Casson che deputato Davide Zoggia ex ha aderito da febbraio di presidente della provincia di i partiti quest’anno al gruppo “Mdp Venezia e la mestrina Delia – Articolo1” che fa riferimento a Pierluigi Ber- Murer. Nel centrosinistra l’ex sottosegretario sani. Casson originario di Chioggia, è’ mem- e viceministro Enrico Zanetti eletto in Scelta bro della giunta delle elezioni e delle immunità Civica, si è avvicinato al movimento “Libera parlamentari e membro della 2ª commissione Italia“ dell’ex sindaco di Verona Flavio Tosi. permanente (Giustizia). E’ membro anche del- Infine eletto con Sel nel veneziano Giulio Marla commissione parlamentare di inchiesta sul con, originario di Roma, ora capogruppo alla fenomeno degli infortuni sul lavoro. Fra i de- camera del suo partito. Nel centrodestra eletto putati invece sono stati eletti per il Movimento alla Camera dei Deputati per il Pdl, il venezia5 Stelle: Arianna Spessotto di San Donà, anche no Renato Brunetta ora capogruppo di Foza tesoriere di M5S alla Camera, Emanuele Coz- Italia. Per La Lega Nord Emanuele Prataviera di zolino di Mirano, membro della commissione san Stino di Livenza, che però adesso aderidi inchiesta sul rapimento e sulla morte di Aldo sce al gruppo misto “Fare- Pri “ dell’ex sindaco Moro e segretario durante la legislatura del- Tosi, è componente della commissione “Politila I a commissione Affari Costituzionali della che dell’Unione Europea”.

Tre i parlamentari polesani

a legislatura attualmente in corso vede tre esponenti polesani impegnati nei due rami del Parlamento: Bartolomeo Amidei e Emanuela Munerato in Senato, Diego Crivellari alla Camera. Provenienti da luoghi ed esperienze diverse, hanno in comune l’onere di rappresentare il territorio a Roma. Ecco chi sono. Bartolomeo Amidei, è nato a Rovigo il 23 maggio 1961 è iscritto a Forza Italia fin dalla nascita. Dal 1995 si aggiunge la nomina di capogruppo di Forza Italia in Provincia e di vicepresidente del Consiglio provinciale, in quanto consigliere più votato del centrodestra. Dal 1999 al 2004 è vicesindaco a Loreo e nel contempo consigliere provinciale. Nel 2004 diventa sindaco per due mandati. Nel maggio 2014, il 25 settembre subentra in parlamento a Elisabetta Casellati in quanto primo dei non eletti. In Senato è capogruppo in Commissione Politiche europee e in Commissione agricoltura. Ed è proprio l’agricoltura il cuore dell’attività parlamentare di Amidei, che è referente per il gruppo politico di appartenenza per tutte le leggi in materia. Diego Crivellari, elettro tra le fila del Pd è nato a Torino il 5 aprile 1975, da genitori veneti dal 1982 di nuovo a Rosolina dove è stato consigliere comunale tra il 1999 e il 2011. Già segretario provinciale del Pd nel 2012 vince le ‘Parlamentarie’ in provincia e viene eletto in Parlamento. Fa parte della Commissione Trasporti, Poste, Telecomunicazioni, della Commissione Parlamentare d’Inchiesta sugli effetti dell’uranio impoverito e della

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Giunta per le elezioni. Alla Camera è attivo per il riordino e la semplificazione della legislazione sulla navigazione fluviomarittima, per un nuovo modello di Governance del sistema idroviario Padano Veneto e nello specifico sui temi che riguardano i retroporti. Promotore di iniziative sullo sviluppo dei distretti culturali e sulle strategie delle aree interne. Emanuela Munerato, eletta tra le fila della Lega, è nata a Lendinara, il 6 gennaio 1966, dove è dirigente della Lega Nord. In Parlamento dal 2008: ha svolto il primo mandato alla Camera e nel 2013 è stata eletta al Senato della Repubblica in quota Lega Nord. Dal 2015 fa parte del Gruppo misto avendo aderito al movimento “Fare! Con Flavio Tosi”. Fa parte della Commissione Lavoro e previdenza sociale ed è membro della Commissione straordinaria per la tutela e la promozione dei diritti umani, della Commissione di inchiesta sugli infortuni nel lavoro, della Commissione parlamentare per il controllo sull’attività degli enti gestori di forme obbligatorie di previdenza e assistenza sociale e della Delegazione parlamentare italiana all’Assemblea del Consiglio d’Europa. Da sempre attenta alle questioni che riguardano il mondo del lavoro, è stata proponente e prima firmataria dell’emendamento al Jobs Act (poi approvato) che ha istituito le ferie solidali. Sue anche le proposte di legge per l’abolizione della legge Fornero, per gli incentivi e gli sgravi fiscali alle famiglie e per l’istituzione della zona franca in Polesine.

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Una ventina i parlamentari padovani A Marzo saranno sicuramente tre i grandi schieramenti in campo con alleanze varie che ancora non sono chiare ma che saranno determinanti

ella truppa dei padovani, una ventina in tutto, ci sono parlamenti di lungo corso e altri più giovani, specie nelle fila del PD e M5S, che stanno portando a termine la loro prima legislatura. Il gruppo più numeroso è il Partito Democratico, seguito da Forza Italia e a poca distanza dal Movimento 5 Stelle. Negli ultimi anni alcuni parlamentari hanno rassegnato le dimissioni, come Ilaria Capua di Scelta Civica o l’ex governatore del Veneto ed ex ministro Giancarlo Galan, travolto nello scandalo del Mose. Fra i decani del Senato figura Nicolò Ghedini, Forza Italia, noto avvocato come il parlamentare Pietro Longo. Ghedini è entrato alla Camera nel 2001 e ha attraversato quattro legislature. Fa parte delle commissioni giustizia, affari esteri ed emigrazione, finanze e tesoro, lavoro, agricoltura e territorio. Siedono in Senato nelle fila di Forza Italia anche Marco

Marin, che segue la commissione istruzione pubblica e beni culturali. Ha presentato diversi disegni di legge nella materie più disparate. E’ approdato dall’estate scorsa al gruppo parlamentare di Forza Italia anche il deputato padovano Roberto Caon, eletto con la Lega. A completare il gruppo dei forzisti alla Camera è Lorena Milanato, anche essa alla sua quarta legislatura. Fa parte anche del Comitato Pari Opportunità e si occupa di contraffazione e pirateria in campo commerciale. Nelle fila del Partito Democratico troviamo il senatore Gianpiero Della Zuanna, inizialmente eletto nelle fila di Scelta Civica. Fa parte della commissione parlamentare per le questioni regionali ed è tra i membri di vigilanza della Cassa Depositi e Prestiti. In Senato siede anche Giorgio Santini, membro delle commissioni bianco, e controllo sulle forme obbligatorie di previdenza e assistenza

sociale. Tra i deputati padovani, Alessandro Naccarato, al termine della sua terza legislatura. Segue in particolare la commissione parlamentare d’inchiesta sul fenomeno delle mafie e delle altre organizzazioni criminali. Margherita Miotto sta completando la seconda legislatura e fa parte dell’ufficio di presidenza oltre che della commissione affari sociali. Segue tra gli altri i temi legati al sociale e alla sanità. E’ alla sua prima esperienza in Parlamento la giovane Giulia Nar-

duolo, nella commissione cultura, scienza ed istruzione, temi sui quali ha presentato diversi disegni di legge. Vanessa Camani invece è entrata il Parlamento nel 2014 in sostituzione della dimissionaria Alessandra Moretti, segue la commissione sulle politiche dell’Unione Europea oltre a quella su attività produttive e sulla contraffazione. Alessandro Zan è approdato al Pd nel 2014 dopo essere stato eletto nelle fila di Sel. Segue le commissioni giustizia e ambiente, territorio e la-

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vori pubblici, ed è in prima linea nelle iniziative legislative per il contrasto dell’omofobia. Anche Gessica Rostellato è arrivata in seconda battuta al Pd, dopo essere stata eletta con il M5S, dal quale è uscita nel gennaio 2015. Si occupa soprattutto di temi legati alle politiche del lavoro. Fra la rappresentanza padovana del M5S, c’è la deputata Francesca Businarolo, 34 anni, segretario della commissione giustizia. Siede in Senato invece Giovanni Endrizzi, 55 anni, della commissione affari costituzionali, insieme al collega Enrico Cappelletti, che ha seguito anche la commissione parlamentare sul disastro del traghetto Moby Prince. Tra i senatori padovani di lungo corso spicca Antonio De Poli, Udc, questore del senato, alla sua terza legislatura, in prima linea sui temi del lavoro e delle politiche dell’Unione Europea. Ha lasciato l’attività parlamentare un anno fa la virologa Ilaria Capua, eletta con Scelta Civica, che ha scelto di proseguire l’attività professionale di ricerca negli Stati Uniti.

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Editoriale

Scienza versus miracoli

pesso la scienza medica è riuscita, nel suo continuo progresso, a trovare e ad adottare soluzioni diagnostiche e terapeutiche (sia mediche che chirurgiche) che hanno destato tanto stupore ed ammirazione commista ad incredulità, tanto da far giudicare quegli atti come miracolosi. E, come capita sempre meno, molti colleghi, nelle circostanze sopra descritte, nel ricevere i ringraziamenti da parte di malati o loro familiari si sono sentiti apostrofare con frasi tipo “Dottore grazie! Lei ha compiuto un miracolo!” Oggi, giustamente, nessuno crede più a questo tipo di miracoli, al contrario se le cose non vanno nel modo desiderato o vanno invece in modo non desiderato la colpa è sempre del medico che non è stato all’altezza del progresso scientifico e di quella scienza erroneamente considerata infallibile e che porta sempre alla guarigione. In effetti, le scoperte scientifiche in questi anni hanno ottenuto risultati incredibili, se solo si pensa al progresso tecnologico nella diagnostica con strumenti sempre più raffinati ed affidabili come la diagnostica di laboratorio, che ogni giorno scopre esami per rendere più precoce una diagnosi o la diagnostica per immagini oggi sempre più perfezionata nelle sue TAC, RM etc., oppure alla ricerca farmaceutica per terapie mediche sempre più efficaci, quando non alle tecniche chirurgiche dai trapianti, alla chirurgia endoscopica, fino all’utilizzo della robotica.

Ottobre rosa, 25 anni di lotta contro il tumore al seno Pfas, salute a rischio, ora i limiti

a pag 27

Benessere del tessuto osseo, la prevenzione è la prima cura a pag 28

L’importanza del controllo visivo optometrico

Progressi e tendenze: la storia

a pag 28

dal 1867 il passato si fonde con il futuro

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Tumore al seno, il primo nemico delle donne O

gni anno in Italia si contano circa 50mila di nuovi casi di carcinoma della mammella, nemico numero uno delle donne. Grazie alla diagnosi precoce e alle nuove tecnologie i tumori al seno possono però essere individuati quando sono ancora di dimensioni ridotte, e le donne possono essere sottoposte a cure poco invasive che salvaguardano la qualità di vita. Così come ogni anno ottobre si tinge di rosa per la Campagna Nastro rosa Lilt di informazione e prevenzione. E quest’anno l’evento raggiunge un traguardo davvero importante: un quarto di secolo di lotta contro il tumore al seno. Come sempre il mese di ottobre sarà dedicato alla prevenzione al femminile. La Campagna ha l’obiettivo di sensibilizzare le donne sull’importanza della prevenzione e della diagnosi precoce del tumore al seno e di informarle sugli stili di vita salutari da adottare e sulle visite da effettuare a seconda dell’età. Madrina della Campagna Nastro Rosa Lilt 2017 è Ilary Blasi, un volto noto per diffondere l’importanza della Prevenzione e della diagnosi precoce per la lotta contro il cancro al seno. “Purtroppo il tumore al seno interessa tutte le donne, a tutte le età. E c’è solo un modo per combatterlo: fare Prevenzione”. Fra le nuove tecnologie c’è la Tomosintesi, una tecnica digitale tridimensionale di nuova generazione che, applicata al mammografo digitale, consente di avere meno falsi negativi o positivi e dunque di diagnosticare in modo più preciso i ‘veri’ tumori mammari. E’ proprio per questo che quest’anno

Tomosintesi: una nuova tecnologia che individua i tumori al seno quando sono ancora di dimensioni ridotte la Lilt si pone l’obiettivo di acquistare mammografi digitali per altrettanti Spazi Prevenzione - ambulatori LILT per la Diagnosi Precoce. La Tomosintesi è una tecnologia che combina immagini convenzionali acquisite a due dimensioni con immagini tridimensionali multistrato ottenibili da un macchinario - la Tomosintesi, appunto - che, anziché restare fisso, ruota intorno al seno. La Tomosintesi mammaria consente di studiare la mammella a “strati”, scomponendola in tante sezioni dello

spessore di un millimetro, e di evidenziare in maniera più chiara e accurata anche sottili alterazioni indicative di un tumore di piccole dimensioni. Questo significa avere meno falsi negativi o positivi e dunque diagnosticare in modo più preciso i ‘veri’ tumori mammari. L’esame richiede per la sua attuazione solo qualche minuto in più rispetto alla mammografia digitale e non presenta controindicazioni particolari; permetterà di garantire standard di qualità sempre più elevati a tutti coloro che si rivolgono alla Lilt.

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Scienza versus miracoli La scienza può pure fare progressi che possono apparire miracolosi, ma non fa miracoli, che non le appartengono. La scienza progredisce attraverso lo studio, l’osservazione, la sperimentazione, l’evidenza scientifica. Quando invece si creano aspettative o illusioni non realistiche, le delusioni sono più difficili da accettare. In questo senso ha fatto scalpore la sentenza n. 12597/2017 della Cassazione Civile, che ha ribaltato la sentenza della Corte di Appello di Napoli, la quale aveva respinto la richiesta risarcitoria da parte di una donna di Avellino per un intervento alla spalla sinistra. L’operazione, eseguita secondo le legis artis, non aveva sortito alcun peggioramento della situazione quo ante, nè all’esito della stessa si erano verificate complicazioni, ma neppure aveva provocato un giovamento alla paziente, la quale si era rivolta alla Magistratura per il risarcimento di un danno psichico documentato a causa della delusione provocata dall’inefficacia della prestazione. Orbene, la Cassazione ha ritenuto fondate le richieste della donna ritenendo che l’intervento si era rilevato inutile e che ciò aveva creato danni alla sfera psicofisica dell’interessata. Per la verità, la sentenza fa riferimento ad omissioni da parte della struttura sanitaria in ordine all’esecuzione di trattamenti preparatori all’intervento

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Pfas, Il nemico pericoloso nascosto nell’acqua veneta Le famiglie chiedono acqua pulita e indagini approfondite sulla salute, la Regione, intanto, fissa limiti molto bassi e pensa ai filtri

na grande manifestazione di piazza ad inizio ottobre a Lonigo ha visto sfilare intere famiglie venete con bimbi grandi e piccoli che hanno raccontato l’orrore per la vicenda Pfas e il pericolo per la salute di tutti sottovalutato e taciuto per troppo tempo. Si chiedono interventi sanitari adeguati ma soprattutto acqua pulita. Gli organizzatori parlano di oltre 10 mila manifestanti provenienti dalle zone più colpite dalla contaminazione che interessa le province di Verona, Vicenza e Padova. Forte anche la presenza istituzionale, con i sindaci di tutti i comuni. La deputata veronese del PD Alessia Rotta, ha ricordato gli impegni del governo per far fronte all’emergenza. “Abbiamo ottenuto tre risultati importanti - ha detto Rotta - 80 milioni dall’ultima legge di stabilità per nuovi pozzi di approvvigionamento idrico, che vanno ad aggiungersi al fondo stanziato

per il risanamento del Fratta Gorzone, pari a 23 milioni. La legge sugli ecoreati, grazie alla quale è possibile inchiodare alle proprie responsabilità la Miteni, l’azienda responsabile dell’inquinamento, e l’istituzione del tavolo interministeriale con Ispra e Iss, il cui lavoro ha permesso di individuare e studiare gli inquinanti Pfas. Oggi siamo qui insieme ai cittadini e ai sindaci per chiedere che si proceda con le bonifiche per garantire a queste famiglie acqua pulita per i loro figl” La Giunta regionale del Veneto, intanto, ha deliberato i nuovi limiti (i più restrittivi d’Europa) per la presenza di sostanze perfluoro-alchiliche (PFAS) nelle acque potabili, stanziando contemporaneamente un milione 200 mila euro, destinandoli agli Enti acquedottistici per il potenziamento dei filtri nei rispettivi impianti. Per la Regione, ferma restando la

competenza statale per la fissazione di valori per parametri aggiuntivi di cui all’allegato I del Decreto . Legislativo. n. 31/2001, i valori provvisori di performance (obiettivo) delle sostanze perfluoroalchiliche per l’acqua destinata al consumo umano, nell’ambito territoriale regionale, fino a diverse e nuove indicazioni da parte delle autorità nazionali e sovranazionali competenti, sono determinati in pari o inferiori a 90 nanogrammi per litro per “PFOA + PFOS”, di cui il PFOS non deve essere superiore a 30 nanogrammi per litro ed i valori della

somma degli “altri PFAS” deve essere uguale o inferiore a 300 nanogrammi per litro. Dalla primavera scorsa la Regione ha avviato un maxi screening che durerà dieci anni su circa 80mila persone fra i 14 e i 65 anni nei 21 Comuni dell’area rossa. I primi risultati hanno lasciato tutti a bocca aperta: alcuni giovani avevano valori relativi alle sostanze inquinanti che superavano di 20 volte i limiti di sicurezza. Purtroppo non si sa bene quali siano le conseguenze di tutto questo. Si sa

però che le indagini della Regione hanno evidenziato che fino al 2013 nell’area di maggior contaminazione c’è stata per le donne incinte un aumento della frequenza di diabete gravidico e di gestosi. E sono aumentati i bimbi nati più piccoli. Con i filtri le cose sono migliorate. Ma secondo l’Isde, società internazionale di medici per l’ambiente presieduta nel Vicentino dal medico Vincenzo Cordiano, in queste zone si rileva una maggiore incidenza di patologie legate al sistema endocrino.

Ospedale amico dei bambini Resistenza agli antibiotici, un L’importanza del controllo problema sempre più preoccupante visivo optometrico Ottica Toffoli è sinonimo di eccellenza in :

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a resistenza antimicrobica minaccia la prevenzione e il trattamento di una serie sempre crescente di infezioni E’ accertato e ampiamente documentato visivo? Perchè questi effetti sono più causate da batteri, parassiti, virus e cheSi la visione è influenzata dai fattori pronunciati in alcuni individui piuttosto funghi. tratta di un pericolo sempre che altri? più ambientali. grave per la salute pubblica globale e richiede, secondo l’Oms, azioni in tutti i settori società. del diabete e laumani chirurgia maggiore (ad La governativi miopia eèdella prevalente negli esseri Come lo stile di elaborazione Per l’Oms, senza antibiotici efficaci, il esempio, parti cesarei o sostituzioni che sono esposti alle costrizioni del proprio dell’informazione visiva influenza la successo di gran parte della chirurgia e dell’anca)apresentano un rischio molto ambiente di lavoro e all’attività distanza reattività allo stress? Siamo vittime dellaravvicinata chemioterapia del( cancro sarebbe elevato. La resistenza computer, smartphone ) ma antimicrobica dello stress oppure lo creiamo noi stessi? compromesso. Il costostudio dell’assistenza avviene naturalmente nel tempo, anche dallo ed ufficio. Cosa possiamo fare per risolvere questo sanitaria per i pazienti con infezioni di solito attraverso i cambiamenti problema? resistenti è superiore a quello per la cura genetici. Tuttavia, l’uso improprio e Il nostro sistema visivo è influenzato dei pazienti con infezioni non resistenti l’uso eccessivo di antimicrobici sta L’ analisi visiva permette di conoscere e dall’ambiente in cui viviamo e operiamo. a causa della durata della malattia, test accelerando questo processo. valutare queste problematiche, con controlli Costrizione = Stress ’Angelo di Mestre è il primo Ospedale capoluogo (Hub) del esteso su tutto il Veneto, negli Ospedali e nelle strutture sul addizionali e uso di farmaci più costosi. In molti luoghi, gli antibiotici sono optometrici periodici puoi controllare gli Veneto a ottenere il riconoscimento di “Ospedale Amico dei territorio”. Globalmente, ad esempio, ogni abusati in persone e animali e spesso effetti negativi dello stress sulla funzione Che cos’è lo stress? Bambini”, rilasciato dall’Unicef al termine di un rigido protocollo di Nello specifico, l’impegno si concretizza nel far crescere anno 480.000 persone sviluppano prescritti senza una supervisione Come fa lo stress ad influenzare il sistema visiva. verifica delle caratteristiche operative nel settore materno infantile. l’Iniziativa “Insieme per l’Allattamento: Ospedali e Comunità una tubercolosi resistente a molteplici professionale. Esempi di abuso sono “Questo progetto che Unicef promuove Amici dei Bambini” con particolare farmaci e la resistenza ai farmaci sta quando vengono presi da persone in tutto il mondo – ha detto l’Assessore L’iniziativa “Insieme attenzione a proteggere le famiglie dal cominciando a complicare anche la con infezioni virali come raffreddori regionale alla Sanità – è uno strumento dei sostituti del latte materno lotta contro l’HIV e la malaria. e influenza, e quando vengono per l’allattamento” marketing di eccellenza per la promozione e degli alimenti per la primissima infanzia Nuovi meccanismi di resistenza somministrati come promotori di ha come cuore dell’allattamento al seno, ma anche per la attraverso un più efficace rispetto del Codice emergono e si diffondono a livello crescita negli animali. I microbi riorganizzazione dell’assistenza attorno alle pulsante l’attenzione Internazionale che regolamenta tale tema; mondiale, minacciando la capacità di resistenti agli antimicrobici si trovano mamme, i bambini e i loro papà; per questo mantenendo monitorati i dati sulle azioni trattare le comuni malattie infettive, nelle persone, negli animali, nel cibo ale mamme la Regione Veneto ha deciso di assumere di salute promosse nel Programma Genitori con conseguente malattia prolungata, e nell’ambiente (in acqua, suolo e dal 1867 il passato si fondeattraverso con il futuro questo efficace strumento che Unicef mette Più; sostenendo, campagne e ai bambini disabilità e morte. Senza antimicrobici aria). Inoltre, il cattivo controllo a disposizione, e di implementarlo su tutto il informative a livello regionale, la diffusione efficaci per la prevenzione e il delle infezioni, le condizioni sanitarie territorio regionale attraverso il Programma ‘Ospedali e Comunità delle corrette e aggiornate informazioni sulle malattie infettive al trattamento delle infezioni, le procedure inadeguate e la manipolazione del cibo Amici dei Bambini OMS/Unicef’. fine di mantenere alta la percezione del rischio e l’importanza delle mediche come il trapianto di organi, la inappropriata incoraggiano la diffusione Oggi, mentre vediamo un grande Ospedale veneto riconosciuto pratiche di prevenzione vaccinale, per il sostegno delle coperture chemioterapia del cancro, la gestione della resistenza antimicrobica. nel suo impegno su questo fronte, riconfermiamo il nostro impegno vaccinali.

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Benessere del tessuto Scienza osseo, versus miracoli la prevenzione è la prima cura L’editoriale

l nostro scheletro è composto da ossa più sbilanciato a favore degli osteoclasti a sua volta realizzate in tessuto osseo. che provocano così un indebolimento Spesso ci si immagina l’osso come una del tessuto osseo. La patologia più struttura rigida e dura in realtà non è diffusa ed insidiosa a carico del tessuto corretto. L’osso ha una superficie esterna osseo è l’Osteoporosi. Tale patologia dura e compatta che riveste un sottostante è caratterizzata da una riduzione della tessuto spugnoso più leggero; tale massa ossea e da una alterazione della tipologia di struttura conferisce un’elevata struttura dell’osso stesso determinando resistenza alle pressioni e alle torsioni. fragilità scheletrica ed aumentando il Inoltre nell’immaginario comune spesso rischio di fratture. La patologia colpisce l’osso è visto come unità inerte in realtà in egual misura uomini e donne quello l’osso è vivo. Possiamo definire l’osso vivo che cambia fondamentalmente è la fascia non solo per la presenza al suo interno di età a rischio. Per gli uomini possiamo di vasi sanguigni e individuare la fascia di nervi ma soprattutto età a rischio tra i 50 ed grazie alla presenza i 60 anni; mentre per gni anno in Italia si contano circa di speciali cellule le donne questa fascia 50mila di nuovi casi di carcinoma dette osteoblasti di età è strettamente della mammella, nemico numero uno ed osteoclasti che correlata con la delle donne. Grazie alla diagnosi precoce permettono alla menopausa in quanto e alle nuove tecnologie i tumori al seno struttura ossea le variazioni ormonali sostenuto) possono però essere individuati quando una continua portano soprattutto • evitare di assumere alcolici sono ancora di dimensioni ridotte, e rigenerazione. Gli osteoclasti sono le nei primi anni una importante riduzione • evitare il fumo le donne possono essere sottoposte a cellule deputate allo smantellamento della massa del tessuto osseo. In oltre è importante sottoporsi a cure poco invasive che salvaguardano del vecchio tessuto osseo mentre gli L’osteoporosi si può prevenire con periodici controlli. La densitometria ossea la qualità di vita. Così come ogni anno osteoblasti sono le cellule che si occupano semplici regole: è l’esame diagnostico che permette di ottobre si tinge di rosa per la Campagna della “costruzione” del nuovo tessuto • adeguato assunzione di calcio e valutare la densità dell’osso; stabilisce Nastro rosa Lilt di informazione e osseo. In condizioni normali il lavoro di vitamina D quanti grammi di calcio e altri minerali prevenzione. E quest’anno l’evento tali cellule è bilanciato; con l’avanzare del • effettuare attività fisica (camminare sono presenti nel segmento osseo raggiunge un traguardo davvero età l’opera di tali cellule diventa via via almeno 30 minuti al giorno a passo esaminato. importante: un quarto di secolo di lotta contro il tumore al seno. Come sempre il mese di ottobre sarà dedicato alla prevenzione al femminile. La Campagna ha l’obiettivo di sensibilizzare le donne sull’importanza della prevenzione e della diagnosi precoce del tumore al seno e di informarle sugli stili di vita Tomosintesi: una nuova tecnologia che salutari da adottare e sulle visite da individua i tumori al seno quando sono effettuare a seconda dell’età. Madrina della Campagna Nastro Rosa Lilt 2017 è ancora di dimensioni ridotte ella sua storia recente, l’odontoiatria è che possiamo definire l’implantologia Ilary Blasi, un voltovarie notofasi. perSviluppi diffondere moderna. passata attraverso l’importanza della e della Illaconcetto Lilt si pone l’obiettivo didi un acquistare spessore di un millimetro, e di evidenziare riconducibili e legati allaPrevenzione ricerca in tema di sostituzione dente diagnosi precoce per la lotta contro il mammografi digitali per altrettanti Spazi in maniera più chiara e accurata anche di biomateriali con conseguente adozione mancante attraverso l’inserimento di un cancroconcetti al seno.e “Purtroppo tumore al suoPrevenzione ambulatori LILT per la sottili alterazioni indicative di un tumore di nuovi metodiche,il spesso analogo nello spessore dell’osso, seno interessa tutte le donne, tutte le risale Diagnosi Precoce. di piccole dimensioni. Questo significa divenute moda o tendenza. Negi a anni ai tempi della preistoria, se è vero età. E frequenti c’è solo unlemodo per combatterlo: La Tomosintesi una tecnologia avere meno falsi negativi o positivi ’70 erano estrazioni di denti che sono stati ritrovatiè reperti cranici fare Prevenzione”. chechecombina immagini convenzionali e dunque diagnosticare in modo più dei settori posteriori, ma anche anteriori, fossili ben evidenziano tentativi fatti in tecnologie c’è la tal acquisite due degli dimensioni con immagini preciso i ‘veri’ tumori mammari. minati Fra nella leloronuove struttura da processi senso. Allaa fine anni ’50 e durante Tomosintesi, una per tecnica digitale gli tridimensionali multistrato ottenibili L’esame richiede per la sua attuazione cariosi o nella loro stabilità la presenza anni ’60 sono molti i casi descritti di tridimensionale di nuova generazione da un macchinario la Tomosintesi, solo qualche minuto in più rispetto alla della malattia parodontale (piorrea), al fine impianti di viti o lamine dei più svariati che, applicata al mammografo digitale, appunto che, anziché restare fisso, mammografia digitale e non presenta di far posto ad apparecchi in lega leggera materiali, inseriti nelle ossa mascellari consenteche di avere menoa falsi negativi conruota intorno al seno. controindicazioni particolari; permetterà (scheletrati) andavano sostituire lo scopo di fornire sostegno a denti o positivi e dunque diagnosticare La Tomosintesi consente di garantire standard di qualità sempre analoghe e già presentidi strutture più in di sostituzione. Ma solomammaria con l’introduzione modo più preciso i ‘veri’ tumori mammari. di lega studiare la e con mammella a “strati”, più elevati a tutti coloro che si rivolgono pesanti e costose in quanto concepite in della di titanio la diffusione degli E’ proprio in tantedell’università sezioni dello alla Lilt. metallo prezioso per (oro).questo che quest’anno scomponendola studi Alla fine degli anni di Goteborg, che ’70, e all’inizio degli Le tendenze cambiano si può stabilire e anni ’80, prende piede datare l’anno zero e la sostituzione di il concetto di “arcate dell’implantologia parecchi elementi dentari, nel mentre in altri denti andati perduti moderna. accorciate”. In base casi la mancanza anche di un solo elemento agli studi a supporto di viene sentita come una Da allora le è causa di disarmonia e squilibrio, pronti a quest’ultima tendenza, tendenze cambiano e trasformarsi in sintomatologia. necessità primaria la grande maggioranza la sostituzione di denti Come può orientarsi il paziente tra le degli atti masticatori andati perduti viene molteplici proposte e pseudoverità sancite dai viene svolta a livello dei settori premolari, sentita come una necessità primaria. richiami dei mass-media? rendendo pertanto non indispensabile Forse, la verità, come in altre situazioni, sta Torna importante la figura del dentista la sostituzione dei settori molari perduti. nel mezzo. Ciò che è importante per una “di famiglia” in grado di valutare la globalità Questa concezione è tuttavia destinata corretta masticazione e per un benessere della situazione e di proporre le soluzioni più a durare ben poco in quanto dal 1983 generale, è l’equilibrio dell’apparato opportune indipendentemente dalle tendenze all’incirca, il prof. P.I. Branemark introduce stomatognatico nel suo complesso. dettate dal momento. il concetto di osseointegrazione tissutale Esistono, nella pratica clinica, situazioni Una persona desiderosa di sistemare ponendo le basi scientifiche di quella di benessere e equilibrio pur in assenza di la propria dentatura, vuoi per motivi di

Tumore al seno, il primo nemico delle donne

L’Osteoporosi colpisce in egual misura uomini e donne

La scienza può pure fare progressi che possono apparire miracolosi, ma non fa miracoli, che non le appartengono. La scienza progredisce attraverso lo studio, l’osservazione, la sperimentazione, l’evidenza scientifica. Quando invece si creano aspettative o illusioni non realistiche, le delusioni sono più difficili da accettare. In questo senso ha fatto scalpore la sentenza n. 12597/2017 della Cassazione Civile, che ha ribaltato la sentenza della Corte di Appello di Napoli, la quale aveva respinto la richiesta risarcitoria da parte di una donna di Avellino per un intervento alla spalla sinistra. L’operazione, eseguita secondo le legis artis, non aveva sortito alcun peggioramento della situazione quo ante, nè all’esito della stessa si erano verificate complicazioni, ma neppure aveva provocato un giovamento alla paziente, la quale si era rivolta alla Magistratura per il risarcimento di un danno psichico documentato a causa della delusione provocata dall’inefficacia della prestazione. Orbene, la Cassazione ha ritenuto fondate le richieste della donna ritenendo che l’intervento si era rilevato inutile e che ciò aveva creato danni alla sfera psicofisica dell’interessata. Per la verità, la sentenza fa riferimento ad omissioni da parte della struttura sanitaria in ordine all’esecuzione di trattamenti preparatori all’intervento

Progressi e tendenze: la storia N

ed all’esecuzione o prescrizione dei trattamenti successivi, configurando una condotta della struttura che risulta di inesatto adempimento dell’obbligazione, per cui “per il fatto che l’intervento si è concretato in un’ingerenza inutile alla sfera maggior parte dei casi nascondono sistemi psico-fisica della persona, si connota come danno evento, cioè lesione ingiustificata di approccio impersonali e standardizzati, di quella sfera,cui consegue un danno conseguenza alla persona di natura non guidati esclusivamente dalla legge dei numeri patrimoniale”. Lo stupore è dovuto al fatto che o l’intervento era inutile ab origine, e da fattori economici. “Macchine” con le in questo caso si potrebbe intravvedere anche il dolo dei sanitari, oppure erano quali non è possibile un dialogo, un confronto, corrette le indicazioni cliniche all’intervento, il cui risultato positivo o negativo resta un rapporto umano diretto. comunque nella sfera delle probabilità, pur se eseguito alla perfezione. E’ questo quello che un paziente desidera L’estensione di tale giudizio potrebbe portare alla generalizzazione di richieste dal suo curante? di risarcimento da parte di coloro che delusi dai risultati di un intervento, che non Sappiamo che per sostenere un’attività ha dato i risultati attesi o sperati, paventano danni psicologici da “sindrome da è necessario fornire un prodotto di qualità delusione”. Purtroppo la “medicina dei desideri” non rientra nella scienza medica. al prezzo più conveniente per l’assistito: il Scienza o miracoli? problema risiede nel fatto che una persona L’Ospedale per la scienza, la Chiesa per i miracoli. è in grado di valutare l’offerta economica ma non ha i mezzi per valutare la qualità dei materiali utilizzati e la reale competenza dell’operatore. Risultati che nell’immediato possono apparire buoni, nel tempo a venire spesso mostrano alcuni effetti collaterali anche di funzionalità, vuoi per motivazioni di estetica, entità rilevante. attualmente ha la tendenza a farsi attrarre da In caso di problemi insorti nel tempo, il “specchietti delle allodole” ovvero proclami di vostro dentista di fiducia vi saprà rispondere; economicità (spesso poi non rispondenti alla la società di servizi nella maggior parte dei realtà) emessi da impersonali sigle che nella casi vi risponderà attraverso un ufficio legale.

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Arabba, una N montagna di sport prima e dopo la caduta della neve

on manca molto alla caduta della prima neve che aprirà la stagione invernale di questo bellissimo comprensorio. Ma in questo periodo Arabba, grazie alla sua posizione nelle Dolomiti, è ancora la meta ideale per un programma di alta montagna all’insegna di sole, escursioni e paesaggi mozzafiato per vivere la montagna a contatto con la roccia. Molte le proposte di trekking, vie ferrate e arrampicata con i consigli di una locale Guida Alpina. Vacanze attive rivolte a tutti: dagli alpinisti esperti, ai climbers alle prime armi e naturalmente anche alle famiglie con bambini. Una vacanza attiva in questi luoghi vi darà la possibilità di innamorarvene e di

tornare nel periodo compreso tra dicembre e aprile, per provare la Ski Area Arabba Marmolada che offre il meglio di sé, grazie a0s 63 chilometri di piste e a 29 impianti di nuova generazione che accontentano tutte le categorie di sciatori, ma non c’è da dimenticare che da Arabba si può accedere agli oltre 460 impianti e 845 chilometri di piste del Dolomiti Superski. Per i più restii ad approcciarsi agli sci la località offre valide alternative per stare a contatto con la natura, come magnifiche escursioni con le racchette da neve, occasioni di provare l’emozione di scalare una palestra di ghiaccio con ramponi e piccozze, o la possibilità di divertirsi sotto le stelle nella pista da pattinaggio.

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Greco di Bianco, anima antica e dolce di Calabria

Il vitigno portato dai primi coloni magnogreci e il vino passito che ne ricava sono al centro di un progetto di rilancio turistico che riguarda parte della costa ionica del Reggino di Renato Malaman

’ uno dei vitigni più antichi e misteriosi d’Italia e ha l’ambizione di raccontare tutti i segreti del suo territorio. Il Greco di Bianco è molto di più di un vino passito, è il frutto della vite portata nel VII secolo avanti Cristo dai coloni greci che nella parte più estrema della costa ionica della Calabria fondarono il primo nucleo di quella che venne poi chiamata Magna Grecia. Il Greco di Bianco, vino dal colore ambrato il cui Dna lo fa rientrare nella grande famiglia delle Malvasie, è un brano importante della cultura materiale di questa zona della Locride. Un tempo veniva prodotto in quei palmenti di pietra che ancora oggi sono visibili nelle alture intorno a Bianco, semi nascosti dalla vegetazione spontanea, e che sono oggetto di un singolare percorso di interesse archeologico e ambientale. Ancora oggi il Greco di Bianco Doc si produce dopo l’appassimento delle uve sopra i graticci, una tecnica che trova nell’aria pura e nel sole di questa zona della Calabria due preziosi “alleati”. Al suo dolce Greco il Comune di Bianco ha dedicato un museo intitolato “La Verde”, tante iniziative e feste popolari. Ora punta anche all’inserimento di questo vitigno nell’Atlante dei Vitigni Storici italiani. Seppur il professor Attilio Scienza, ritenuto il più profondo conoscitore dell’enologia moderna e in particolare della genetica della vite, nel corso di un convegno svoltosi poche settimane fa nel parco di Villa Casignana, abbia una visione più ampia delle opportunità offerte da questi antichi vitigni calabresi, il Greco appunto e il Mantonico Igp. Scienza ha detto chiaro e tondo che due passiti nella stessa zona sono troppi e che il vino potrebbe diventare davvero un volano di una nuova economia se si diversificasse il prodotto, creando un nuovo brand. Il luminare trentino, a cui Comune di Bianco vuole conferire la cittadinanza onoraria, suggerisce di utilizzare il Mantonico Igp, che oggi è prodotto solo nella versione passito, anche per creare un bianco fermo di qualità e di pronta beva seguendo le ten-

D A S IN IS TR A IN A LTO GR A P P O LI D I GR ECO D I B IA N CO IN VITE E S U I GR A TICCI A D A P P A S S IR E. P IÙ A D ES TR A U N CA LICE D EL D O LCE VIN O P A S S ITO CH E S E N E R ICA VA ,U N TR A P P ETO TR A D IZIO N A LE E, S OTTO , U N A N TICO P A LMEN TO R IS A LEN TE A L P ER IO D O MA GN O GR ECO . P IÙ S OTTO : U N O S CO R CIO D EL P A ES A GGIO FA TTO D I VIGN ETI S U L P EN D IO D A CU I VED E A N CH E IL MA R J O N IO , IL P R O FES S O R A TTILIO S CIEN ZA N EL MU S EO “LA VER D E” E P R EZIO S I VA S I MA GN O GR ECI ES P O S TI N EL MU S EO D I LO CR I. N ELLA CO LO N N A CEN TR A LE: D U E S P LEN D ID E VED U TE D ELLA CO S TA D EI GELS O MIN I, MO S A ICI N ELLA VILLA R O MA N A D I CA S IGN A N A , S P U N TIN O FR A I VIGN ETI E GR A TICCI CO N L’U VA IN A P P A S S IMEN TO

denze dell’attuale mercato. Un vino da pasto, Villa romana di Casignana, anch’essa frutto insomma, di quelli buoni. Solo così i produt- di una scoperta archeologica recente. Si trattori della zona potranno puntare a numeri ta di un importante residenza romana del I significativi. secolo, di cui sono visibili i pavimenti mosaiTutto ciò per dire che questa zona ha gran- cati, i calidarium con tubazioni fittili e altre di potenzialità inespresse che potrebbero parti dell’insediamento abitativo. Che è stato essere sfruttate di più anche nella valorizza- ristrutturato nel IV secolo per essere poi abzione turistica del territorio, visto il crescente bandonato nel VII. La villa si trovava lungo la successo dell’enoturismo.La splendida costa strada di collegamento fra Reggio Calabria e dei Gelsomini, alta e rocciosa, presenta in- Locri Epizefiri. senature spettacolari e persino delle pisciNella Locride molto pittoreschi anche i ne naturali. Il mare è pulitissimo tanto da borghi abbarbicati sulle prime pendici dell’Ameritarsi la “bandiera blu” di Legambiente. spromonte, dove la vita continua a scorrere A Capo Bruzzano, l’antico tranquilla come decenni capo Zeffirio, è una cartofa e non è raro trovare gli Territorio dalla storia lina da trasformare in un anziani seduti sull’uscio di straordinaria ben poster turistico perché la casa a conversare amabildocumentata nel museo mente. Da ogni punto di vista che vi si gode è incantevole. e nel parco archeologico questi itinerari paesaggiE poi c’è Locri, l’antichis- di Locri, nella villa romana stici si scorge lontano l’azsima Epizefiri della Magna zurro placido dello Jonio. di Casignana e nelle Grecia che fino al 1934 si Mare e monti in questo straordinarie spiagge chiamava Gerace Marina. angolo di Calabria si inCittà che vanta uno dei terfacciano continuamenvicino a Capo Zefirio parchi archeologici più te creando degli scorci da importanti d’Italia, grazie a ripetute cam- cartolina. pagne di scavo avvenute nella prima metà Alla valorizzazione turistica attraverso del XX secolo. Ora è quasi completamente il vino credono già molte aziende della visibile l’urbanistica dell’antica città greca zona di Bianco: Baccellieri, Caridi, Moe nel museo sono conservati reperti di stra- scatello, Dioscuri, Ceratti, Maisano, Lucà, ordinario valore. Il parco creato intorno al Viglianti, Brancatisano e Naimo. Queste museo permette di ammirare i quartieri con aziende e altre si sono riunite in una rete le fornaci, i templi (i più belli sono dedicati a d’imprese perché credono a questo proMarasà e a Demetra), i teatri e le mura della getto di forte valenza. Ogni anno a Bianco antica città greca, regalando con i suoi silenzi si terrà un forum in cui saranno valutati suggestioni particolari. i passi avanti di questa importante sfida Altro monumento di primario interesse è la che ha come posta in gioco il futuro.

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Food & Drink LUNCH SHOW, IL FRIULI RENDE ONORE AL SAPORE Sabato 11 novembre, giorno di San Martino, appuntamento con l’ultimo Concerto del Gusto 2017 di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori. Una data simbolica, importante nel calendario agricolo, per il Lunch Show che avrà come cornice la cantina di Silvio Jermann a Ruttars (Go), nelle cuore del Collio Goriziano. Ospiti dell’evento saranno 4 famosi chef italiani e stranieri, che si affiancheranno agli chef dei ristoranti del gruppo e prepareranno in diretta davanti al pubblico piatti di alta creatività creati appositamente per l’occasione. Il format, di grande successo, di Friuli Via dei Sapori prevede che ogni creazione gastronomica sia accompagnata da un vino delle cantine del Friuli Venezia Giulia partner dei ristoratori del gruppo: 21 ristoranti con 21 vignaioli, dunque, per un percorso del gusto che varia di volta in volta e presenta quanto di meglio e di più creativo propone in tavola questa terra di confine. Per il Lunch Show, gli chef presenteranno le loro inedite creazioni dedicate all’autunno, che saranno pubblicate in anteprima sul sito

www.friuliviadeisapori.it, così come gli abbinamenti con i vini. L’ouverture del Lunch Show e la chiusura con i dolci, i gelati, il caffè e i distillati, saranno affidati ai 14 artigiani del gusto, ovvero piccoli e grandi produttori agroalimentari di livello assoluto, uniti a ristoratori e vignaioli attorno ad uno stesso progetto: la valorizzazione del cibo, dei prodotti e del territorio del Friuli Venezia Giulia. Il lunch show inizia alle ore 12.30. L’entrata sarà consentita fino alle 13.30.

SAN ZENO DI MONTAGNA: CASTAGNE, BARDOLINO E MONTE VERONESE

VICENZA È GUSTUS: VINI E SAPORI DEI COLLI BERICI

Cinque menù degustazione con castagne, vino Bardolino e formaggio Monte Veronese. Da giovedì 12 ottobre a domenica 12 novembre 2017 torna a San Zeno di Montagna (Verona) per la ventesima edizione San Zeno Castagne, Bardolino & Monte Veronese. Un mese interamente dedicato ai prodotti tipici del territorio baldense, tra cui spiccano tre grandi protagonisti: le castagne, il vino Bardolino e il formaggio Monte Veronese che vengono proposti all’interno di cinque menù degustazione, realizzati da altrettanti ristoranti della zona, Al Cacciatore, Bellavista, Costabella, Sole e Taverna Kus. Ognuno di loro proporrà un menù composto da sei o sette portate con pietanze tradizionali che lasceranno però spazio anche alla modernità. Ad accompagnare tutti i piatti sarà il Bardolino, vino che è piena espressione del territorio che circonda il Lago di Garda. Di colore rosso rubino, il Bardolino ha un sapore delicato e fruttato, con note di ciliegia, marasca, fragola e spezie, che gli permette di essere facilmente abbinato ai piatti tipici della cucina all’italiana, in particolare quelli legati alla tradizione del monte Baldo. Tra i piatti proposti dai ristoratori spicca il minestrone di marroni dop, il cui periodo di raccolta cade

Grandi novità per la nuova edizione di Gustus – Vini e Sapori dei colli Berici, l’evento organizzato dal Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza e dalla Strada dei Vini Colli Berici, che tornerà a Vicenza nei giorni 4, 5 e 6 novembre 2017. Nella sua ottava edizione il banco d’assaggio per la prima volta sarà infatti aperto al pubblico anche il lunedì, per dare la possibilità ad un maggior numero di operatori del settore enogastronomico di conoscere i vini e i prodotti tipici dell’area berica. Non solo. Ad ospitare l’evento, quest’anno, non sarà più un ambiente palladiano, ma Spazio Scarpa: open space progettato dal designer e architetto veneziano Carlo Scarpa. Lo spazio è situato alla Biblioteca Internazionale La Vigna, Istituto culturale e di documentazione specializzato nel settore agricolo e vitivinicolo, all’interno di Palazzo Brusarosco Zaccaria (Contrà Porta Santa Croce, 1-5). Tre le degustazioni a tema. Sabato dalle 18 alle 19 il primo appuntamento con Merlot on the Rocks - Verticale di Merlot Colli Berici DOC dal 2001 al 2015 tenuto da Claudio Serraiotto e dedicato a questo vitigno che nei Colli Berici ha trovato le condizioni ideali per esprimersi al meglio. Domenica, dalle 18 alle 19, verranno presentati da Giovanni Ponchia i Colli Berici DOC bianco e rosso, tipologie oggetto di una recente modifica a livello di disciplinare di

proprio nel mese della manifestazione. Nei secondi piatti viene dato particolare spazio alle castagne, proposte prevalentemente in abbinamento alla carne. Non manca un secondo per vegetariani: zucchina tonda con ripieno di castagne, formaggio e farro su crema di rapa rossa. Anche il Monte Veronese, formaggio dop tipico del Mote Baldo dei territori della Lessinia e della fascia collinare prealpina veronese, è presentato in diverse varianti. Da citare anche i dessert, che mostrano la versatilità delle castagne nella preparazione dei dolci.

produzione. Lunedì dalle 18 alle 19, infine, è previsto Grenaches du Monde – tutte le sfumature del Tai Rosso, a cura di Nicola Frasson (Gambero Rosso): una degustazione comparata di alcuni vini che hanno partecipato al Concorso Grenaches du Monde 2017, tenutosi in Sardegna lo scorso febbraio. http://gustus.stradavinicolliberici.it

Protagonisti

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Andrea Cesaro, una stella in cucina Il giovane chef, stimato docente all’istituto Manfredini di Este, trionfa al nuovo talent di Food Network Chiamato a “Chopped Italia” ha sbaragliato gli avversari presentando dei piatti fuori dagli schemi Tre belle immagini di Andrea Cesaro, 28 anni, di Santa Margherita d’Adige

n cuoco della Bassa trionfa a “Chopped Italia”. Andrea Cesaro, cuoco di 28 anni di Montagnana, ha vinto la gara tra personal chef del nuovo talent di cucina in onda su Food Netowork. Gusto, creatività e presentazione sono stati gli ingredienti base dell’emozionante sfida culinaria proposta dal canale tematico e condotta da Gianmarco Tognazzi, noto attore e conduttore, che ha visto partecipare il ventottenne padovano. Nato e cresciuto a Santa Margherita d’Adige, Cesaro oggi è docente di cucina all’istituto salesiano “Manfredini” di Este e, tra le altre cose, è anche segretario nazionale del settore turistico-alberghiero Cnos Fap. Spesso e volentieri lo si vede anche protagonista di originali show cooking in giro per tutto il Nord Est. La selezione per partecipare a “Chopped Italia” è arrivata quasi inaspettata: lo chef padovano è stato contattato direttamente

Ventotto anni, frizzante protagonista di cooking show in giro per l’Italia, ha convinto la giuria dei tre chef stellati

dall’agenzia addetta al casting e ha passato le prime selezioni che si sono tenute a Milano. In gara, il ventottenne si è sottoposto al giudizio di tre giudici stellati di fama internazionale: la casertana Rosanna Marziale, il francese Philippe Léveillé e l’italoarmeno Misha Sukyas. Il trionfo finale è arrivato dopo tre dure prove, in cui il cuo-

co ha dovuto maneggiare prodotti piuttosto insoliti: cicerchia, acqua di mare, murena, solo facendo riferimento al primo piatto, che hanno richiesto una sana dose di inventiva, capacità di improvvisazione e buona manualità. Cesaro ha preparato per i tre stellati dei ravioli di pasta fresca ripieni di cicerchia con ragù di peperoni e murena su

guazzetto di acqua di mare. Ha chiamato questo piatto “Sognando il mare rosso”. Come secondo, il concorrente ha maneggiato carne di zebù, portulaca, fingerlime, preparando un rotolino di carne che è stato chiamato “Ze bru ma ze bon”. Come terzo piatto Cesaro ha creato un “Pensando a te” con formaggio Bagoss, mosto cotto, girelle di liquirizia e farina di mais: ne è nato un crumble di polenta con mousse di cioccolato bianco e Bagoss, frutti di bosco salati alla liquirizia e riduzione di mosto cotto e arancia. Gli chef-giudici hanno premiato l’inventiva e anche la capacità di osare di Cesaro, che a fine puntata si è dunque portato a casa l’intero montepremi. “E’ stata un’esperienza unica, che porterò sempre nel cuore e che mi ha dato la possibilità di alzare l’asticella delle mie conoscenze e della mia fantasia”, è il commento del promettente chef. (n.c.)

Un Nobel di casa nostra La scoperta delle onde gravitazionali deve molto ai padovani

n premio Nobel che riconosce il lavoro di squadra di centinaia di ricercatori in tutto il mondo grazie ai quali ha avuto successo la collaborazione internazionale che ha permesso di intercettare le onde gravitazionali. Ma è sopratutto grazie all’impegno di scienziati appassionati come il padovano Marco Drago, di Bagnoli, che la scoperta si è

concretizzata. In tanto da Padova a Bagnoli hanno giustamente esultato, il 3 ottobre scorso, alla notizia del riconoscimento del Nobel ai tre scienziati americani Barry Barish, Kip Thorne e Raines Wiss (le regole del premio svedese impongono non più di tre premiati) per la conferma delle onde gravitazionali ipotizzate dalla celeberrima teoria della relatività di Einstein nel 1915 ma per un secolo mai captate. Invece due anni fa, era il 15 settembre 1915, i primi a “vedere” le onde gravitazionali sprigionate dalla fusione di due enormi buchi neri,

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furono due padovani, Gabriele Vedovato dell’Istituto nazionale di Fisica Nucleare a Legnaro e Marco Drago, trentacinquenne ricercatore ad Hannover, dopo gli studi tra Padova e Trento. E’ a loro che si deve il programma di analisi della mole di dati che giungeva dalla complessa strumentazione del gruppo di ricerca Ligo - Virgo, al quale hanno lavorato oltre duemila persone. La scoperta del secolo arriva, dopo un secolo di attesa, grazie al lavoro di squadra e al “sigillo” della primogenitura impresso dai due studiosi padovani. L’entusiasmo

Sopra Marco Drago

è alle stelle a Bagnoli, paese natale di Marco Drago, ricercatore da Nobel che in questi anni ha lavorato più oltre confine che in Ita-

lia. Ora in tanti si augurano che il suo impegno e determinazione siano valorizzati come si deve. Nicola Stievano

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Cuscus alle verdure Ingredienti: 300 gr di cuscus - acqua - 2 cipolle - 2 carote - 1 porro o 2 zucchine - 2 spicchi d’ aglio - un rametto di rosmarino - olio - sale.

Polpette di Cuscus ai funghi Ingredienti: 300 g di cuscus - 200 g di funghi - 2 spicchi d’aglio - 2 C d’olio - una manciata di curry - 1 uovo - 1 C di parmigiano grattugiato - pane grattugiato q. b.

Carmen Bellin Educatore Alimentare dell’Associazione Culturale La Biolca di Padova: tiene corsi e conferenze su alimentazione e cucina, collabora al mensile Biolcalenda, ha pubblicato Metti una sera a cena libro di ricette e consigli utili per una cucina in armonia con i ritmi della natura. LA BIOLCA · www.labiolca.it info@labiolca.it · tel. 049 9101155

Preparazione: cuocere il cavolfiore nel brodo vegetale (indicativamente una ciotolina a persona). Intanto in una padella oliata fare rosolare gli scalogni e l’aglio, quindi aggiungerli al cavolfiore, unire la maggiorana, il curry, il sale e i fiocchi; passare con il frullatore ad immersione in modo da ottenere una crema della giusta densità. Servire in coppette e guarnire a fantasia.

Preparazione: lavare e affettare le carote, i porri e le cipolle; mettere la cipolla in una teglia con poco olio e farla rosolare, aggiungere poi le carote, i porri o le zucchine, unire anche l’aglio schiacciato e il rosmarino, salare, coprire e stufare per 15 minuti circa a fiamma moderata. A parte tostare il cuscus, coprire poi con l’acqua necessaria e portare a termine la cottura. Dopo aver spento, lasciare riposare un pò, aggiungere le verdure stufate e lasciare insaporire.

Preparazione: cuocere il cuscus come da ricetta base. A parte preparare i funghi, scolarli e farli cuocere in una pentola con un po’ d’olio e l’aglio schiacciato. Salare e, a fuoco spento, unire il prezzemolo tritato. Quando sia il cuscus, sia i funghi sono cotti, amalgamare il tutto, unire il curry, l’uovo, il grana e formare delle polpette. Passarle quindi nel pane grattugiato e disporle in una placca da forno precedentemente oliata. Metterle in forno a dorare e servirle ben calde su fette di pane grigliato.

Note

La quantità degli ingredienti si riferisce a un menù tipo per 4 persone. Abbreviazioni usate: C = cucchiaio · c = cucchiaino g = grammo · kg = chilogrammo L = litro · dl = decilitro olio (quando non è specificato altro) = olio extra vergine di oliva q.b. = quanto basta.

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