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Rovigo lug2017 n94

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Sport p.11

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Salute p.13

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di Rovigo

LUGLIO 2017

Periodico d’informazione locale - Anno XXIV n. 94

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SERVIZI

Il centro antiviolenza riapre FIAB

Sulle tracce della più grande rivolta bracciantile

Mercato via dal Corso? Esplode la polemica La minoranza si oppone all’eventualità. Businaro e Borgato: “Significa non aver servizio a pag 7 inteso che alla città serve un rilancio”

SICUREZZA

Il sindaco vieta il burqa CULTURA

Dodicianni e il peso delle parole SPORT

Una nuova squadra di calcio dopo l’addio

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ale la pena tornare sul risultato definitivo della recente tornata elettorale per sottolineare almeno due elementi di originalità che hanno distinto Padova dal resto d’Italia: la vittoria del centrosinistra (nei ballottaggi del capoluogo e di Abano) e la sconfitta dell’astensionismo. Se c’è una lezione da trarre è che forse non possono più esserci lezioni certe ed omogenee, specie quando si tratta di città. segue a pag 3

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Facciamo il punto

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Cosa insegna “il caso Padova” Alberto Beggiolini >albertobeggiolini@gmail.com<

Mentre già si parlava del punto di non ritorno della democrazia partecipata, con quel 10% in meno di affluenzaalle urne registrato a Padova al primo turno (in Veneto dal 66 al 58%), i padovani al secondo turno (che di solito vede un ulteriore 10% in meno) sono mancati solo per il 4%, facendo segnare un’affluenza del 57%, una delle più alte d’Italia. Ed hanno scelto il candidato portato avanti dalla sua lista civica, da schegge di centrodestra, dal Pd e soprattutto dal centro(piùa)sinistra del professore Lorenzoni, facendolo vincere con uno scarto sensibile di 3400 voti. L’interesse che è sembrato scaturire dalle recenti urne padovane somiglia molto alla militanza di un tempo, una spinta alla barricata civile che ha distanziato chi invece forse si sentiva più sicuro, e quindi distratto. Si è votato anche non tanto “per” qualcuno, ma “contro” qualcun altro, quel qualcun altro che adesso si dovrebbe interrogare sull’efficacia circoscritta della sua comunicazione e dell’appeal del suo modello. Certamente va registrato il merito delle liste civiche e delle coalizioni. Anche se è abbastanza evidente che ormai non sono più le civiche a supportare i partiti, ma viceversa, ed in misura anche limitata. Altro rebus quello delle primarie: è sicuro che se il centrosinistra avesse scelto così il candidato unico avrebbe potuto vincere già al primo turno? O è vero che Giordani e Lorenzoni correndo ognuno per proprio conto, salvo poi unire le forze, hanno potuto esaltare le rispettive compagini, stimolando proprio quella militanza che si diceva? La domanda, destinata a non trovare risposte certe, non è di poco conto, se proprio sul risultato padovano si sono accesi i riflettori della politica nazionale, e il centrosinistra valuta quanto accaduto qui e la possibilità di ripetere schemi e strategie nel tentativo di recuperare altrove il terreno perduto. La domanda è: potrebbe questa singolare formula di post-Ulivismo risultare la nuova via di salvezza per un centrosinistra italiano in grave stato confusionale?

Buche, finalmente si mette la toppa D

eo gratias. Finalmente Rovigo tornerà ad essere la “Città x delle Rose”, lasciando ad altri il primato di “Città delle Buche”, assegnato ironicamente dal consigliere di Fare! Antonio Rossini in un’interpellanza nel mese di giugno. E non a torto: lo provano le innumerevoli lamentele dei cittadini e le cause contro il Comune per i danni causati dai buchi sull’asfalto. Ma tutto ha un limite: da luglio parte il restyling delle strade . Un mese di passione per i cittadini, che, vista la diffusione del problema, dovranno fare lo slalom fra i cantieri.Uno sforzo gradito, viene da pensare, visto che soltanto qualche giorno prima dell’annuncio degli interventi, Rossini si era fatto carico delle proteste del Comitato Ambiente di Mardimago, Boara, Sarzano, presentando un’interpellanza al Sindaco Massimo Bergamin e agli assessori competenti. Al centro dell’attenzione l’asfalto degradato e le profonde buche causate dal traffico di mezzi pesanti nella zona di via Curtatone e via Aspromonte. “Gli abitanti della zona attendevano con speranza” aveva scritto Rossini. “Chiedono di essere considerati a pieno titolo in qualità di cittadini con i loro doveri, ma anche quali titolari di diritti finora loro negati - aveva aggiunto -. Ma dopo lo svolgimento di un incontro e di un sopralluogo con gli assessori competenti, nessuna soluzione era stata messa in atto. Nemmeno in seguito alla sollecitazione del 14 marzo era pervenuta una risposta: per questo Rossini chiedeva l’Amministrazione se intendesse adottare un’ordinanza per ridurre il traffico pesante, accogliere la proposta del Comitato Ambiente di far realizzare una nuova strada di collegamento per ovviare al problema del traffico pesante, e – soprattutto – rispondere alla Giorgia Gay nota del Comitato”.

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È un periodico formato da 14 edizioni locali mensilmente recapitato a oltre 250.000 famiglie del Veneto. Questa edizione raggiunge le zona di Rovigo per un numero complessivo di 15.320 copie. Iscrizione testata al Tribunale di Venezia n. 1142 del 12.04.1994; numero iscrizione ROC 22120

Direzione, Amministrazione e Concessionaria di Pubblicità Locale: via Lisbona, 10 · 35127 Padova tel. 049 8704884 · fax 049 6988054 >redazione@givemotions.it< >www.lapiazzaweb.it<

Redazione: Direttore responsabile (ad interim) Germana Urbani >direttore@givemotions.it< Ornella Jovane >o.jovane@lapiazzaweb.it<

Periodico fondato nel 1994 da Giuseppe Bergantin Centro Stampa: Rotopress International via Breccia · Loreto (An) Questo periodico è associato alla Unione Stampa Periodica Italiana

Chiuso in redazione il 4 luglio 2017


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Servizi Dopo le polemiche

Bergamin: “Il centro antiviolenza riapre” La soddisfazione dell’amministrazione per aver garantito il servizio in breve tempo

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n poco più di un mese siamo riusciti a dare una risposta alla temporanea sospensione del servizio. Ciò dimostra, ancora una volta, che chi ci ha accusato di incapacità gestionale, se avesse raccolto il nostro invito a stringere i denti, solo per il mese di giugno, non avremmo creato alcun problema alle persone che necessitano di questo servizio”. Con queste parole il sindaco di Rovigo Massimo Bergamin ha

annunciato la riapertura del centro antiviolenza di Rovigo, avvenuta all’inizio del mese, grazie al lavoro dell’Assessore al Sociale Patrizia Borile. Assegnataria dell’incarico la cooperativa sociale di servizi alla persona Domi Group fino al termine del 2017, un periodo limitato per poter utilizzare procedure semplificate, così da privilegiare la riapertura in tempi rapidi. “Si è in attesa di acquisire la

assegnataria dell’incarico la cooperativa sociale di servizi alla persona Domi Group fino al termine del 2017, un periodo limitato per poter utilizzare procedure semplificate, così da privilegiare la riapertura in tempi rapidi. certezza di altri fondi – ha aggiunto il primo cittadino -, che permetteranno di espletare una gara per l’affidamento del servizio per un periodo più lungo, da assegnare mediante offerta eco-

nomicamente più vantaggiosa”. Fra i servizi offerti dal Centro, anche uno sportello dedicato alle donne che subiscono violenza per raccogliere le loro istanze sia personalmente che attraver-

so una specifica linea telefonica e la possibilità di ospitare in via d’emergenza le donne ed eventualmente i loro figli, qualora sia necessario un allontanamento d’urgenza.

Consorzio Rsu ed Ecoambiente, avanti con la fusione entro il 2017

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on è stato posto in dubbio il percorso scelto verso la fusione tra il Consorzio RSU ed Ecoambiente, che dovrà effettuarsi entro la fine del 2017. È quanto è emerso nel corso dell’assemblea dei soci di Ecoambiente, alla presenza dei rappresentanti del Consorzio RSU e del Comune di Rovigo. Nelle more, poi, si è optato per l’affitto del ramo di azienda. “Con queste decisioni si mette in sicurezza la società Ecoambiente, i suoi lavoratori e la gestione del ciclo rifiuti a lungo termine, da parte di una azienda polesana” ha detto il Sindaco di Rovigo Massimo Bergamin. Tenuto conto del prossimo conferimento con concambio di quote societarie, il Comune di Rovigo ha chiesto al Consorzio RSU la massima attenzione sulla valutazione contabile e di stima del separatore, ferma restando la nomina di un proprio advisor. “A nome del Comune di Rovigo, ma ritengo anche a nome dei colleghi sindaci, ho chiesto una rassicurazione scritta al Commissario e alla società Ecoambiente affinché le operazioni aziendali proposte consentano di mantenere inalterata la Tari” ha affermato Bergamin. Nel frattempo, in attesa delle risposte del Consorzio, si è provveduto a convocare una conferenza dei sindaci polesani, seguita dall’assemblea dei soci di Ecoambiente, che proseguirà i lavori già iniziati. Procede intanto l’adesione da parte dei Comuni polesani alla convenzione tipo per la costituzione del Consiglio di Bacino, prevista entro la fine di luglio, se tutti i Comuni saranno allineati.


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Ricorrenze storiche A Rovigo nel 1884

Sulle tracce de “La Boje”, la più grande rivolta bracciantile d’Italia S

ulle tracce de “La Boje”. Argentina. Il Brasile, va ricordato, Questa l’iniziativa promossa chiedeva sempre più manodopedall’associazione rodigina Fiab ra per le piantagioni di caffè, in Amici della bicicletta, con l’inten- grande espansione, dopo l’abolito di riscoprire i luoghi dove nac- zione della schiavitù che avvenne que la rivolta contadina e le ranel 1888. I contadini veneti prima gioni storiche, sociali, ambientali della partenza arrivarono a venche la generarono. Nel giugno del dere ogni bene in loro possesso 1884 i braccianti polesani incro- per potersi permettere il biglietciarono le braccia e scioperarono to. Inizialmente il viaggio, infatti, in tutto il Polesine. Era la scintil- non era finanziato dal Governo la di ciò che passò alla storia con e il passaggio da Genova al Brail nome “La boje”, sile oscillava tra le La Fiab rovigo 160 e 200 lire. Ma dal detto dialettale “ “La boje! De boto ha organizzato nel 1887, in seguito la va fora!”, “bolall’aumento dell’euna gita per le e di colpo esce migrazione, si diffuori!”. Di fatto la fuse la pratica del ricordare più grande rivolta viaggio gratuito, quell’evento bracciantile della pagato dalle agenstoria d’Italia, che zie d’emigrazione così coinvolse anche il convenzionate con importante ferrarese, il mantoi governi dei paesi vano, il padovano e il veneziano. americani più interessati a chiaMotivo principale delle rivolte fu mare sui loro territori il flusso dela crisi dilagante del periodo, ulte- gli emigranti veneti. È attorno a riormente aggravata dalla rottura questa cornice storica suggestiva degli argini dell’Adige nel 1882, che si è tenuta l’escursione cicliche allagò gran parte del Polesine stica proposta dalla Fiab, di circa mettendo in ginocchio l’agricol- 50 km su strade asfaltate e a basso tura. I braccianti non riuscivano a traffico. “La proposta dell’assovivere con la paga a disposizione, ciazione - spiegano gli organizmentre gli agrari, già in crisi per zatori - è quella di far conoscere il crollo dei prezzi sul mercato, il territorio polesano, andando a si trovavano nell’impossibilità di scoprire aspetti poco conosciuconcedere aumenti. Il problema ti della nostra storia, utilizzando si risolse negli anni successivi con un mezzo di trasporto che non la forte emigrazione verso il Su- inquina, mantiene in salute, dedamerica di numerosi braccianti. congestiona il traffico, favorisce la I primi contingenti di emigran- socialità, consente l’osservazione ti che lasciarono l’Italia, infatti, in quanto pratica il movimento erano prevalentemente veneti e lento”. Serena Di Santo le mete prescelte furono Brasile e

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Bicipolitana, questo il nuovo progetto firmato Fiab. Obiettivo dell’associazione rodigina è presentare entro settembre una mappatura dei percorsi per la prossima edizione della Settimana della Mobilità, iniziativa della Commissione Europea, che avrà luogo in tutta Europa dal 16 al 22 settembre. Scopo della mappatura è verificare i percorsi e rilevare eventuali criticità, in termini di percorribilità, segnaletica, pericolosità, per superarle e proporre quindi all’amministrazione comunale il programma di esecuzione. “Rovigo non avrà mai bisogno di una metropolitana - raccontano i volontari -, la città ha le dimensioni ideali per muoversi in bicicletta o a

piedi. Ecco dunque l’idea di sviluppare una Bicipolitana”. Il progetto, nato dalla collaborazione tra l’associazione e Ape, Architetti per esigenza, nell’ambito del progetto Fiab “Cicli d’arte”, vincitore del bando Culturalmente della Fondazione Cariparo nel 2015, punta ora a passare dall’ideazione alla proposta di realizzazione. Gli itinerari individuati nel progetto sono complessivamente dodici e, come le linee della metro, anche quelli della Bicipolitana sono denominate, comprendendo un’ampia zona verde attorno alla città, Ospedale, San Pio, Centro storico, EstOvest, Tassina, Commenda, Nord-Sud, Poli scolastici, Roveverdicrè, Adige-Po, Anello verde.

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Mercato via dal Corso? Esplode la polemica

Il sindaco vieta il Burqa

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La minoranza si oppone all’eventualità. Businaro e Borgato: “Significa non aver inteso che alla città serve un rilancio”

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’ipotesi di far traslocare il mercato da Corso del Popolo è, per ora, solo un’ipotesi. È lo stesso assessore Luigi Paulin a confermare che per ora a riguardo non ci sono novità. Ma l’ipotesi, per quanto tale, non manca di creare dibattito in città. E sono soprattutto le opposizioni in consiglio comunale a opporsi. Silvia Menon, capogruppo della Lista Menon, si dice contraria all’eventualità di spostamento in piazzale Di Vittorio - una delle possibilità al vaglio - perchè vorrebbe dire, per la consigliera, dover rinunciare per una mattina intera a uno dei principali parcheggi cittadini. “Anche questa pare l’ennesima scelta infelice dell’Amministrazione Bergamin che rischia di dare un nuovo colpo alla città

che già, in termini di commercio, è al collasso - attaccano i consiglieri Giorgia Businaro e Andrea Borgato -. Togliere il mercato settimanale dal centro significa non aver inteso che c’è bisogno di rilanciare la nostra città e non di deprimerla con interventi che limitano le opportunità delle persone di venire a Rovigo. In ogni caso basta fare un giro tra i banchi degli ambulanti per percepire l’avversione verso lo spostamento del mercato. Sostenere, poi, che il mercato sul Corso fa concorrenza ai negozi, come sostiene qualche consigliere di maggioranza, appare come un’idea “strampalata” visto che si tratta di target di consumo completamente diversi. Con questa scelta, per noi “scellerata”, si archivia, probabilmente, anche

“Scelta infelice che rischia di dare un nuovo colpo alla città che già, in termini di commercio, è al collasso”

quella “cabina di regia” da più parti invocata per coordinare le iniziative del centro storico e nella quale il ruolo dell’Amministrazione Comunale poteva essere determinante. Forse un altro “buco nell’acqua” della Giunta Bergamin di cui la città non aveva bisogno”. Giorgia Gay

on voglio vedere donne circolare in città con il burqa. Chi passeggia o si reca all’interno di uffici e locali pubblici, deve avere il volto scoperto. E non chiamatemi razzista: farò questo regolamento solo per questioni di sicurezza e ordine pubblico”. Così il sindaco Massimo Bergamin ha annunciato il regolamento che vieta di girare in città con il burqa, l’indumento che copre tutto il corpo, fatta eccezione degli occhi, indossato da donne di fede islamica. Un divieto che si applicherebbe, secondo il volere del primo cittadino, non solo ai locali pubblici - come già presente in altre città - ma anche negli spazi aperti. Firmatari della mozione i consiglieri Michele Aretusini e Riccardo Ruggero, che la motivano come risposta ai recenti attacchi terroristici. Opposizione compatta, fatta eccezione per Fare!, nel criticare il regolamento bollando come semplice operazione di propaganda.

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Eventi Adria si propone come cuore vivo del Polesine

La notte bianca accende l’estate Venerdì 14 luglio torna l’evento estivo per eccellenza, con tantissime offerte di divertimento e shopping serale. Attrazioni per tutte le età e per i più giovani torna anche l’appuntamento con Hashtag music festival

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enerdì 14 luglio torna ad Adria la Notte Bianca al Quadrato, con un calendario ricco di iniziative e un solo obiettivo: replicare gli ottimi risultati degli anni passati. Anche nel 2017 infatti il format “Notte Bianca al Quadrato” - organizzato e promosso da AdriaShopping e GiveEmotions, in collaborazione con i Comuni e le associazioni di categoria locali - farà da richiamo per migliaia di persone, grazie alle numerose attrazioni che accenderanno le vie e le piazze dei centri cittadini. La Notte Bianca del Delta ad Adria è pensata non solo per animare e coinvolgere i cittadini, ma anche per attrarre pubblico dai comuni e dalle province limitrofe, quale evento catalizzatore dell’estate, promuovendo se stessa e le proprie attività commerciali al numeroso pubblico che arriverà da molte parti del Veneto. L’animazione invaderà le vie e le piazze del centro della città, offrendo spettacoli e intrattenimento a tutte le fasce di età, così da coinvolgere tutto il pubblico presente con l’animazione e portarlo a fare i propri acquisti durante la serata, grazie all’apertura serale dei negozi. Tra le molte animazioni previste, in Corso Mazzini si svolgerà la famosa “Serata Motori”, raduno di auto e moto in notturna, organizzata da AdriaShopping in collaborazione con Scuderia Ferrari Club di Abano Terme, Epo-car (veicoli storici) di Adria e Accademia del Pane. Fulvio Giuliani presenterà inoltre la replica della sua Delta Evoluzione da cronoscalata denominata “Carolina”. Per i bambini non mancherà l’area gonfiabili allestita in Corso Mazzini, che per l’occasione si trasformerà nel Viale dei Bimbi. Torna anche nel 2017 Hashtag Music Festival (tutte le info nel box in questa pagina, ndr). Tanta musica anche in Piazza Garibaldi, con l’esibizione live dei “Cotton Market”, gruppo blues - funk&soul che farà da cornice alla serata Delta Blues con Miss Elena Carnielutti. In Riviera Matteotti inoltre torna l’appuntamento con il Merca-

tino delle Tradizioni Popolari e dell’Artigianato. Tutte le iniziative e gli spettacoli, gratuiti per il pubblico, sono resi possibili dalla collaborazione tra il Comune di Adria, AdriaShopping, Adria.Com e GiveEmotions e con il prezioso contributo delle aziende sponsor, nazionali e locali. Giorgia Gay

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La notte dei giovani con Hashtag music festival

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orna anche nel 2017 Hashtag Music Festival, inserito all’interno della Notte bianca del Delta ad Adria: in Piazza Bocchi i più giovani potranno ballare la musica di importanti Dj nel panorama nazionale e internazionale e vivere un grande spettacolo, ricco di coreografie, esplosioni di luci ed effetti speciali. Uno spettacolo di grande richiamo per tutto il Veneto e che ad Adria ospita i due Dj Marnik, italiani ma considerati a livello internazionale dei veri fenomeni del panorama musicale Edm. Si farà festa fino a notte fonda, poichè la musica si spegnerà solo alle tre. “L’idea di Hashtag Music Festival

nasce nel 2012, in occasione della prima Notte Bianca al Quadrato e grazie alle esperienze consolidate negli anni precedenti - fanno sapere gli organizzatori -. Il mood era ed è quello di portare la musica elettronica dei migliori Dj nazionali ed internazionali nelle piazze principali del Veneto, in un tour estivo che permetta al pubblico di seguire da vicino le esibizioni delle Star del momento. La peculiarità è proprio che #HMF porta la musica elettronica al di fuori dei luoghi dove tradizionalmente si esibiscono i più importanti Dj, dando la possibilità al pubblico di godersi un grande spettacolo nelle più belle piazze delle città venete. Hashtag si rivolge al pubblico giovane, con Dj set a cura di artisti e performer di fama nazionale, guest star d’eccezione, uno spettacolo realizzato da ballerini professionisti, coreografie di grande impatto ed effetti speciali. Sull’imponente palco si sussegue la musica dei dj, in un crescendo di ritmo e di coreografie, per coinvolgere il pubblico nei più grandi eventi di musica elettronica del Veneto. (g.g.)


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Performance Provocazione

Dodicianni e il peso delle parole I

l ritorno di Andrea Dodicianni, giovanissimo cantautore e ora anche artista e performer, ha fatto e fa ancora riflettere moltissime persone, tra gli utenti virtuali dei social network con 1,3 mila visualizzazioni del video “Il peso delle parole”, e quelli reali di Rovigo, che hanno potuto vedere la sua installazione nel giro brevissimo di 2 ore. Merito dell’ultima performance “Il peso delle parole”. Un ritorno in scena dapprima in punta di piedi, anzi in gran segreto. Ecco la cronistoria. Il 19 giugno la città di Rovigo si è svegliata con dodici cadaveri in piazza Garibaldi: uomini, donne, bambini, coperti da un velo bianco e con ai piedi una targhetta, ognuna con una scritta. L’installazione è rimasta sulla piazza per due ore,

come un flash mob, e poi è sparita. Per la Giornata mondiale del Rifugiato, il giorno dopo, è stato svelato il segreto con un video dalla pagina Facebook di Dodicianni, che ne ha rivendicata la paternità. Il video racconta il risveglio della città con l’opera e la sorpresa delle persone che, ignare, ne entravano in contatto, ponendo l’accento su come si sia ormai perso il contatto con la violenza di certe parole. Frasi che non sono certo state inventate da una mente creativa, ma che sono state raccolte nei giorni precedenti con una serie di interviste alla popolazione locale. Il quadro è agghiacciante: “Che se li portano a casa loro, e se li mantengano”; “Sanno il rischio che corrono quando si im-

La performance in piazza Garibaldi a Rovigo

rovigo si è svegliata con 12 cadaveri in piazza Garibaldi: uomini, donne, bambini, coperti da un velo e con ai piedi una targhetta. Dopo due ore, come un flash mob, è sparita

barcano, quindi, a loro rischio e pericolo”, “Gli Africani sono pigri” , per citarne solo alcune. Cosa succederebbe se queste frasi diventassero realtà? Saremo pronti ad accettarle o lo facciamo solo quando capita a migliaia di chilometri di distanza? Dodicianni ha creato un’installazione davvero dirompente: la consapevolezza di una guerra fratricida tra poveri, una moderna Guernica che ha ancora una volta il compito di stupire, scandalizzare, ormai cifra stilistica di Dodicianni (ricordate la sua mostra ad Adria su Angela Mer-kel?) L’installazione e il video sono inseriti nell’ambito di “Arte per la

Il Polesine nel cast di “Il silenzio che uccide”

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’ è anche il Polesine nel cast de “Il silenzio che uccide”, cortometraggio sulla violenza sulle donne, che è stato presentato giovedì 29 giugno presso il comune di Salò, dove sono state girate le scene. Hanno infatti calcato le scene del set Enea Marangoni di Porto Viro che era il protagonista, mentre Samuele Spada di Rovigo ha indossato i panni dell’attore interpretando la parte del molestatore. Carla Buratto di Lusia e Manuela Furini di Fratta Polesine hanno recitato come comparse. Non erano comunque i soli rappresentanti del Polesine: con loro Moira Marini, parrucchiera di Fratta, che si è occupata di truccare e fare la piega al cast. Un progetto cinematografico e musicale di Alberto Moroni con lo scopo di fare chiarezza e dare sostegno alla lotta contro una piaga sociale purtroppo sempre più dilagante: il femminicidio. “II silenzio che uccide” sarà anche testimonial del disegno di legge in calendario alla Camera presentato dall’avvocato Domenico Musicco. Il disegno di legge è stato presentato alla Camera dei Deputati il 24 maggio scorso da Musicco, già promotore della legge sull’omicidio stradale, e dall’on. Valentina Vezzali. Il soggetto de “Il silenzio che uccide” è stato scritto da Michele Galasso e Umberto Napolitano, quest’ultimo autore anche della sceneggiatura. Il cortometraggio è girato dal regista Alberto Moroni, che già in passato si è dedicato a opere su temi sociali quali il disagio giovanile (“L’Ultima Luna”), il bullismo (“Solo: strana la vita”) o la dipendenza dal gioco di azzardo (“The Gamblers”, di prossima uscita). (me.ru.)

Un momento della passate edizione

Voci per la libertà a Rosolina Mare Torna da giovedì 20 luglio a domenica 23 luglio a Rosolina Mare il festival “Voci per la Libertà - Una Canzone per Amnesty”

La quattro giorni di suoni e diritti umani sostenuta da Amnesty International riesce a mettere in scena proposte artistiche in grado di fare riflettere e divertire, lasciando che siano bellezza ed emozione a lavorare al fianco di Amnesty International nella promozione dei diritti umani. Si tratta di una tappa importante nella storia della manifestazione: questa edizione è infatti la 20esima ed

Libertà – Il festival della creatività per i diritti umani“, a cura di Michele Lionello e Melania Ruggini. Ma non finisce qui: durante il festival “Voci per la Libertà – Una Canzone per Amnesty”, in programma dal 20 al 23 luglio a Ro-solina Mare, il video e l’installazione di Dodicianni saranno presenti nel Centro Congressi di Roso-lina Mare. Infine, Dodicianni ha in mente di creare un ultimo evento di beneficienza, in cui verrà venduta simbolicamente una parte dell’opera e il cui ricavato andrà ad un’associazione del territorio che insegna italiano agli stranieri. Melania Ruggini

è entrata a far parte di una rassegna più ampia, “Arte per la Libertà”, un grande contenitore nato in collaborazione con il festival DeltArte che unisce creatività e diritti umani coinvolgendo location uniche della provincia, per dare vita a un calendario ricco di eventi, fra musica, arte, cinema e teatro. Durante la 4 giorni grandi ospiti come Nada e Riccardo Noury, Lele, Diodato, Psycodrummers, The Bastard sono of Dioniso, si alternano sul palco insieme a band emergenti da tutta Italia in concorso per il “Premio Amnesty International Italia Emergenti”, dedicato ai migliori brani legati alla Dichiarazione universale dei diritti umani. Nada, con la sua “Ballata triste”, una canzone che parla del terribile problema del femminicidio, è la vincitrice del Premio Amnesty International Italia 2017 come miglior brano sui diritti umani dell’anno precedente. Durante i giorni del Festival verrà promossa la nuova campagna “Coraggio”, per fermare l’ondata di attacchi contro i difensori e le difensore dei diritti umani. Chi difende i diritti umani sta subendo un assalto globale senza precedenti a causa della repressione contro la società civile e del crescente impiego della sorveglianza. Sono infatti 281 le persone uccise nel 2016 per aver difeso i diritti umani. (me.ru.)


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Sport

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Una nuova squadra per Rovigo Calcio. Il Delta Rovigo lascia la città per trasferirsi a Porto Tolle, sotto la guida dell’ex mister dell’Adriese Oscar Cavallari. E l’amministrazione del capoluogo reagisce all’abbandono presentando un nuovo team

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l Delta Rovigo trasloca a Porto Tolle dopo tre anni nel capoluogo. sotto la guida di mister Oscar Cavallari - lo scorso anno alla guida dell’Adriese - e del vice Sandro Tessarin. La decisione della famiglia Visentini di lasciare la città non è stata presa bene dall’amministrazione rodigina, che è passata al contrattacco: è nata così la nuova società di calcio “Asd Rovigo”. “In meno di un mese l’amministrazione ha risposto all’imprevista fuga dal Gabrielli della precedente società - ha commentato il sindaco Massimo Bergamin -. Ringrazio gli uomini di buona volontà e la Protezione Civile che, nei all’indomani, con un gruppo elettrogeno ha irrigato il campo. Un intervento prezioso che ha permesso di salvare il manto erboso dal caldo torrido di questi giorni. Un grazie particolare va all’Assessore allo Sport Luigi Paulon che, in breve tempo, e in una situazione di emergenza, ha

fatto letteralmente squadra trovando una soluzione per la città. L’Amministrazione non ha colto una opportunità per ripartire, perchè non si è mai fermata insieme a chi ama al di sopra di tutto questa maglia,questo sport, questa città. Auspico che il territorio risponda e che tante famiglie vadano allo stadio, pratichino il calcio e lo seguano. Lo sport è scuola di vita e prevenzione per la nostra salute. Ringrazio i tifosi, essenziali e insostituibili nel loro sostegno al calcio rodigino, tutti coloro che diventeranno i futuri sponsor. Auguro il meglio alla nuova società e ai suoi dirigenti sportivi”. Luigi Paulon, assessore allo Sport, ha aggiunto:”Il 12 giugno ci siamo trovati da un giorno all’altro senza squadra. È stato un brutto colpo, ma dopo un confronto serrato, abbiamo scelto il progetto del Ras Commenda che ha deciso di diventare un punto di riferimento cittadino.

Rachele Bovo è campionessa italiana a rieti la giovane di adria ha ottenuto il primo posto nella categoria allievi/e. L’oro con un salto da 178 cm

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on un salto è balzata direttamente sul podio Rachele Bovo, classe 2000, incoronata lo scorso giugno a Rieti campionessa italiana di atletica leggera nella categoria Allievi/e di Rieti. La giovane atleta adriese, che ha saltato 178 centimetri, ha così ottenuto il pass per accedere ai campionati europei under20 in programma a Grosseto dal 20 al 23 luglio, ai quali parteciperà da titolare della nazionale, visto che con questa prestazione Rachele, ancora under 18, ha superato le junior. Già detentrice del titolo italiano indoor 2017, guadagnato ad Ancona con la misura di 175 cm, la giovane si allena con l’Atletica Riviera del Brenta. “Da qualche anno infatti ad Adria non è più presente una società di atletica leggera che possa, con tecnici qualificati, creare un ambiente favorevole a far nascere e crescere giovani atleti – attaccano i rappresentanti delle civiche Ibc e SiAmo Adria -. Con un impegno comune, come fatto recentemente con il rugby, vogliamo impegnarci per riportare l’atletica leggera nel campo Bettinazzi, ce lo chiedono i genitori e in particolar modo i ragazzi e i bambini, in modo da supportare le famiglie dei nostri futuri atleti e non costringerli a continui spostamenti, ma avere la possibilità di utilizzare la nostra pista di atletica, omologata anni fa e ora praticamente deserta”.

Un momento della presentazione della nuova squadra

Abbiamo scelto di seguire questa strada senza campanilismi o appartenenze di quartiere, ma con l’unico scopo di formare una grande società della città, per la città. Il mio grazie va alla dirigenza e a Malvi Cervati, pronto, ancora una volta a scendere in campo per amore del calcio”. “Metteremo a disposizione le nostre conoscenze tecniche,

sportive e gestionali - ha detto Antonio Cittante, presidente Asd Rovigo -. Ringraziamo l’Amministrazione per la fiducia accordata. Lavoriamo sul territorio da oltre 11 anni e con il territorio vogliamo lavorare. Da parte nostra c’è la massima disponibilità a collaborare con le altre associazioni sportive della città in un clima di apertura e crescita reci-

proca”. E Alessandro Rossi, direttore generale Asd Rovigo, ha aggiunto: “Il mio sogno è quello di dare vita ad un percorso in cui i giocatori si sentano bene e amino l’ambiente del calcio rodigino. Sono pronto a trasmettere tutta la mia esperienza per questa nuova e importante avventura”. Giorgia Gay


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Editoriale

La dipendenza dal gioco d’azzardo

“D

Bello viaggiare, ma prima di partire passate in ambulatorio Ambulatori per viaggiatori internazionali

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Biscaro-Poggio, l’avanguardia in odontoiatria

Le lenti multifocali.

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ottore La prego mi aiuti!”con queste parole, con un atteggiamento fra l’impaurito e il supplichevole si era rivolto nel mio studio Enrico (nome di fantasia).Enrico, un imprenditore verso i cinquant’anni di età, mi confidava che da circa due anni era diventato schiavo delle “macchinette”, “Ho una moglie adorabile e un bimbo ancora piccolo, sto perdendo un sacco di soldi, cosa che ora non mi posso permettere, ho chiesto anche dei prestiti ad amici... ho anche pensato... non voglio dirlo...”. Continuava nell’esposizione con una specie di lucidità nervosa che mi diede l’impressione di uno che si era ripetuto più e più volte un discorso per trovare il coraggio di manifestarlo. Una richiesta che mi colpì, poiché in genere non giunge quasi mai dall’interessato ma quasi sempre è mediata dai familiari, quando se ne accorgono, o da amici per le continue richieste di prestiti di denaro. Il gioco d’azzardo patologico, genericamente definito come ludopatia, rientra nella sfera dei disturbi del comportamento e del controllo degli impulsi e viene inquadrato nella categoria delle cosiddette dipendenze comportamentali.

Cinetosi, come affrontare il temuto mal di movimento a pag 16

dal 1867 il passato si fonde con il futuro


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Salute

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Ambulatori per viaggiatori internazionali per partire in sicurezza

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artire sani e tornare sani! Questo è l’obiettivo di centinaia di Veneti che scelgono per le proprie vacanze un viaggio nel Terzo mondo, in paesi esotici o nell’Est europeo. I viaggi sono un’occasione importantissima per esperienze affascinanti e indimenticabili, tuttavia possono esporre il viaggiatore a rischi infettivi o a spiacevoli incidenti. Presso gli ambulatori di Medicina dei Viaggi si possono ottenere informazioni sui rischi legati ai viaggi, sulle norme di prevenzione da adottare (es. nei confronti della malaria, diarrea del viaggiatore, malattie sessualmente trasmesse) e ricevere le vaccinazioni per le malattie prevenibili. Inoltre viene fornita una consulenza individualizzata in base alla tipologia del viaggiatore (età, stato di salute, percezione del rischio), alla destinazione (paese visitato, area rurale/urbana), al motivo di viaggio (turistico, di lavoro, studio, cooperazione), alla durata e alle modalità di soggiorno. Per un viaggio di questo tipo, dunque, non basta preparare le valige è fondamentale informarsi anche su come proteggersi da malattie e incidenti. Ci sono mete nel mondo più a rischio di altre ma niente va dato per scontato. Il consiglio è dunque quello di valutare assieme ad un medico competente quali siano le attenzioni necessarie per lo specifico viaggio: protezione dagli insetti e dal sole, precauzioni alimentari, e ancora le vaccinazioni consigliate, che rappresentano un ulteriore elementare livello di difesa.

E’ sempre opportuno valutare insieme ad un medico specializzato rischi e attenzioni diversi a seconda della destinazione I medici degli ambulatori sono costantemente informati sulla variazione del rischio, sanno valutarlo Paese per Paese, secondo le indicazioni degli organismi internazionali della sanità. Hanno il quadro aggiornato delle eventuali emergenze e possono dare indicazioni sanitarie precise anche a seconda della duwrata del viaggio: il rischio varia infatti da luogo a luogo, anche all’interno dello stesso Stato, da periodo a periodo, ma anche a seconda che ci si sposti per un breve periodo di villeggiatura o per un lungo soggiorno per studio o lavoro”. Molti i consigli fornito anche sulle

precauzioni da prendere quando ci si espone al sole, quando si fa il bagno, o in caso di disturbi dovuti all’altitudine o ai viaggi in auto. È importante che il viaggiatore si rivolga all’ambulatorio di medicina dei viaggi con largo anticipo (almeno un mese e in situazioni particolari anche fino a tre-sei mesi prima), per ricevere le informazioni e sottoporsi alle vaccinazioni obbligatorie e raccomandate per il paese visitato. È opportuno, inoltre, documentarsi sulla situazione politica locale ed eventuali rischi legati alle tensioni sociali.

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L’editoriale

La dipendenza dal gioco d’azzardo Su circa 30 milioni di giocatori d’azzardo in Italia si stima che siano 1 milione e mezzo i giocatori “patologici” ma solo 15.000 sono in cura presso strutture dedicate. Sono numeri importanti che non richiedono tanto riflessioni quanto interventi decisi finalizzati quanto meno a contenere il fenomeno. Di fronte a questi numeri non c’è da meravigliarsi che i nostri governanti lancino ogni tanto battaglie a spada sguainata, che poi si limitano ai soliti proclami, ma poi, scusate, ci sono buchi di bilancio e bisogna far cassa, c’è l’emergenza del terremoto, l’emergenza degli immigrati, l’emergenza dell’emergenza... (sembra che siamo sempre in emergenza!) allora ecco che il gioco legale diventa un bancomat per lo Stato: nel 2016, con l’aumento delle imposte ad hoc, sono stati incassati in accise ben 9,3 miliardi di euro.

In Polesine una “macchinetta” ogni 109 abitanti

Il più redditizio è rappresentato dalle slot-machine con quasi 4 miliardi di euro su circa 24 miliardi di raccolta, su un totale di 96 miliardi di euro stimati come giro d’affari del gioco pubblico in Italia. L’accertamento medico finalizzato alla diagnosi e al trattamento dei pazienti affetti da gioco d’azzardo patologico prevede una valutazione dello stato generale di salute mediante accertamenti clinici e una raccolta anamnestica atta ad individuare eventuali assunzioni di farmaci o sostanze, patologie pregresse, disturbi psichiatrici. E’ necessario escludere la presenza di patologie fisiche tipo le sindromi parkinsoniane che inducono a modifiche comportamentali compreso il gioco d’azzardo, e distinguere da altri disturbi psichiatrici, che possono presentare anch’essi problemi con il gioco d’azzardo come si può verificare in disturbi di personalità o nel disturbo bipolare. La diagnosi di ludopatia si rappresenta come un comportamento disadattivo legato al gioco d’azzardo, il quale si riverbera con gravi ripercussioni nella vita sociale, lavorativa e personale del soggetto, e che si caratterizza per: il bisogno crescente di denaro per ottenere l’eccitazione desiderata, l’irritabilità nel tentativo di ridurre o interrompere il gioco, la necessità di ricorrere al gioco in momenti di disagio, la necessità di continuare anche a fronte di perdite cospicue di denaro, le frequenti menzogne sull’utilizzo del denaro e per nascondere il coinvolgimento nel gioco d’azzardo. Una volta accertata la diagnosi della patologia ci si deve affidare ad equipe multidisciplinari composte da professionisti esperti in materia, come ve ne sono in ogni ALS del Veneto, oltre ovviamente all’aiuto da parte dei familiari ed amici, senza dimenticare i gruppi di auto-aiuto formato da persone che hanno o hanno avuto gli stessi problemi e che periodicamente si incontrano per facilitare il recupero alla normalità.

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forti fumatori (15%) consumano più di un pacchetto di sigarette al giorno. Un dato positivo viene dal fatto che, rispetto al 2008, la prevalenza dei fumatori tra i 18 e i 69 anni si è ridotta, passando dal 26% al 22%. www.lapiazzaweb.it

cultura dei sani stili di vita, attraverso la diffusione di informazioni corrette e il loro coinvolgimento nei programmi”. Secondo l’ultima indagine HBSC (Health Behaviour in School–aged Children) che riguarda

11enni (0,4%) e dei 13enni (2%); mentre nei 15enni tale percentuale, seppure in diminuzione rispetto alla precedente indagine (16%), è pari al 13%. Ciò evidenzia che l’abitudine al fumo tra i ragazzi è in diminuzione.

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Salute

La Clinica Odontoiatrica Biscaro Poggio richiama ad Adria dentisti dal Regno Unito C

i sono nel nostro territorio eccellenze che lavorano al di fuori dalla luce dei riflettori, con genialità e costanza, guadagnandosi stima e ammirazione più facilmente all’estero che in patria. In alcune occasioni un eventoo un riconoscimento le rendono più visibili, e offrono lo spunto per parlarne. È il caso della Clinica Odontoiatrica Biscaro Poggio e del Dott. Leonello Biscaro, che ne è il fondatore e la guida. L’evento che oggi li riguarda è di per sé eccezionale. Si è mai visto un pullman di medici odontoiatri, provenienti dal Nord Europa, percorrere le strade del Polesine per assistere ad un intervento di implantologia? Eppure è esattamente quello che accadrà artire sani e tornare sani! Questo il prossimo martedì 6 giugno, quando una è l’obiettivo di centinaia di Veneti delle più importanti aziende al mondo di che scelgono per le proprie vacanze un impianti dentali, Sweden & Martina di viaggio nel Terzo mondo, in paesi esotici Due Carrare (Padova), vera eccellenza o nell’Est europeo. industriale italiana, raccoglierà un numero I viaggi sono un’occasione ristretto e selezionato di dentisti e li importantissima per esperienze condurrà ad Adria, dove saranno ospitati affascinanti e indimenticabili, tuttavia dalla Clinica Odontoiatrica Biscaro Poggio possono esporre il viaggiatore a rischi e dove potranno assistere, in diretta video, infettivi o a spiacevoli incidenti. Presso ad un complesso intervento di chirurgia gli ambulatori di Medicina dei Viaggi implantare eseguito dal Dott. Leonello si possono ottenere informazioni sui Biscaro in un’adiacente sala operatoria rischi legati ai viaggi, sulle norme della Clinica. Il Dott. Leonello Biscaro, già di prevenzione da adottare (es. nei Presidente dell’AIOP (Accademia Italiana di confronti della malaria, diarrea del viaggiatore, malattie sessualmente trasmesse) e ricevere le vaccinazioni per le malattie prevenibili. Inoltre viene fornita una consulenza individualizzata in base alla tipologia del viaggiatore (età, stato di salute, percezione del rischio), alla destinazione (paese visitato, area rurale/urbana), al motivo di viaggio (turistico, di lavoro, studio, cooperazione), alla durata e alle modalità di soggiorno. Per un viaggio di questo tipo, dunque, non basta preparare le valige è fondamentale informarsi anche su come proteggersi da malattie e incidenti. Ci sono mete nel mondo più a rischio di altre ma niente va dato per scontato. Il consiglio è dunque quello di valutare assieme ad un medico competente quali siano le attenzioni necessarie per lo specifico viaggio: protezione dagli insetti e dal sole, precauzioni alimentari, e ancora le vaccinazioni consigliate, che rappresentano un ulteriore elementare livello di difesa.

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E’ sempre opportuno valutare insieme ad un medico specializzato rischi e attenzioni diversi a seconda della destinazione I medici degli ambulatori sono costantemente informati sulla variazione del rischio, sanno valutarlo Paese per Paese, secondo le indicazioni degli organismi internazionali della sanità. Hanno il quadro aggiornato delle eventuali emergenze e possono dare indicazioni sanitarie precise anche a seconda della duwrata del viaggio: il rischio varia infatti da luogo a luogo, anche all’interno dello stesso Stato, da periodo a periodo, ma anche a seconda che ci si sposti per un breve periodo di villeggiatura o per un lungo soggiorno per studio o lavoro”. Molti i consigli fornito anche sulle

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scientifiche e ai presidenti di altre regioni, di non avere più medici, in particolare nelle aree più periferiche e nelle specialità a maggior rischio clinico. E’ quanto sta accadendo in Veneto, in alcune zone tradizionalmente carenti”.

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L’editoriale

La dipendenza dal gioco d’azzardo Su circa 30 milioni di giocatori d’azzardo in Italia si stima che siano 1 milione e mezzo i giocatori “patologici” ma solo 15.000 sono in cura presso strutture dedicate. Sono numeri importanti che non richiedono tanto riflessioni quanto interventi decisi finalizzati quanto meno a contenere il fenomeno. Di fronte a questi numeri non c’è da meravigliarsi che i nostri governanti lancino ogni tanto battaglie a spada sguainata, che poi si limitano ai soliti proclami, ma poi, scusate, ci sono buchi di bilancio e bisogna far cassa, c’è l’emergenza del terremoto, l’emergenza degli immigrati, l’emergenza dell’emergenza... (sembra che siamo sempre in emergenza!) allora ecco che il gioco legale diventa un bancomat per lo Stato: nel 2016, con l’aumento delle imposte ad hoc, sono stati incassati in accise ben 9,3 miliardi di euro.

A fianco il dottor Leonello Biscaro

In Polesine una “macchinetta” ogni 109 abitanti

Odontoiatria Protesica), autore del testo “La segnalata. Le eccellenze, evidentemente, Dentatura Terminale”, tradotto in inglese, trovano ragione e modo di crescere anche spagnolo e, prossimamente, in cinese, in Polesine. non è certo nuovo ad attestati di stima a livello internazionale. Ma la particolarità Clinica Odontoiatrica Biscaro Poggio: dell’evento, che pone Adria e il nostro +39 0426 40014 Il più redditizio è rappresentato dalle slot-machine con quasi 4 miliardi di euro territorio al centro di un evento medico info@biscaropoggio.it su circa 24 miliardi di raccolta, su un totale di 96 miliardi di euro stimati come giro specialistico di alto livello, merita di essere www.biscaropoggio.com d’affari del gioco pubblico in Italia. L’accertamento medico finalizzato alla diagnosi e al trattamento dei pazienti affetti da gioco d’azzardo patologico prevede una valutazione dello stato generale di salute mediante accertamenti clinici e una raccolta anamnestica atta ad individuare eventuali assunzioni di farmaci o sostanze, patologie pregresse, disturbi psichiatrici. E’ necessario escludere la presenza di patologie fisiche tipo le sindromi parkinsoniane che inducono a modifiche comportamentali compreso il gioco d’azzardo, e distinguere da altri disturbi psichiatrici, che possono presentare anch’essi problemi con il gioco d’azzardo come si può verificare in disturbi di personalità o nel disturbo bipolare. La diagnosi di ludopatia si rappresenta come un comportamento disadattivo legato al gioco d’azzardo, il quale si riverbera con gravi ripercussioni nella vita sociale, lavorativa e personale del soggetto, e che si caratterizza per: il bisogno crescente di denaro per ottenere l’eccitazione desiderata, l’irritabilità nel tentativo di ridurre o interrompere il gioco, la necessità di ricorrere al gioco in momenti di disagio, la necessità di continuare anche a fronte di perdite cospicue di denaro, le frequenti menzogne sull’utilizzo del denaro e per nascondere il coinvolgimento nel gioco d’azzardo. Una volta accertata la diagnosi della patologia ci si deve affidare ad equipe multidisciplinari composte da professionisti esperti in materia, come ve ne sono in ogni ALS del Veneto, oltre ovviamente all’aiuto da parte dei familiari ed amici, senza dimenticare i gruppi di auto-aiuto formato da persone che hanno o hanno avuto gli stessi problemi e che periodicamente si incontrano per facilitare il recupero alla normalità.


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Cinetosi, come affrontare il temuto mal di movimento L

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La dipendenza dal gioco d’azzardo Su circa 30 milioni di giocatori d’azzardo in Italia si stima che siano 1 milione e mezzo i giocatori “patologici” ma solo 15.000 sono in cura presso strutture dedicate. Sono numeri importanti che non richiedono tanto riflessioni quanto interventi decisi finalizzati quanto meno a contenere il fenomeno. Di fronte a questi numeri non c’è da meravigliarsi che i nostri governanti lancino ogni tanto battaglie a poi si limitano ai soliti Tabacum proclami,da assumere lontano dai pasti (10Sespada tuttosguainata, ciò non che bastasse si possono ma poi, scusate, ci sisono buchi di bilancio 15 e bisogna utilizzare i braccialetti; tratta di fascette minuti prima oIn 2-3 Polesine ore dopo), lasciandoli far cassa, c’è l’emergenza del del terremoto, elastiche da applicare a livello polso l’emergenza sciogliere sotto la lingua. Infine esistono in una a base immigrati, l’emergenza che degli attraverso un bottoncino premono dell’emergenza... su commercio capsule e chewing-gum (sembra che siamo sempre in emergenza!) allora ecco un punto indicato dall’agopuntura come di dimenidrinato molecola che in dosaggi “macchinetta” che ilcontro gioco legale diventa bancomat lo Stato: efficace le nausee. In un alterativa si per idonei aiuta ad affrontare il viaggio. ogni 109 nel 2016, con l’aumento delle imposte possono utilizzare rimedi naturali a base ad hoc, Se sono sei in partenza per le vacanze ma abitanti stati incassati accise ben capacità 9,3 miliardi di zenzero che hain un ottima di di euro. soffri di cinetosi passa in farmacia a chieder antiemetico. Esistono altri rimedi omeopatici consiglio. come i granuli di Cocculus, Petroleum e Ti aspettiamo.

a CINETOSI o chinetosi è il termine con cinetosi. Il movimento stimola l’apparato comunque esenti gli adulti, in maniera cui si indica la sindrome causata dal vestibolare (presente nell’orecchio interno) particole ne risultano maggiormente soggetti movimento. È quello che accade quando deputato alla rilevazione dei movimenti del coloro che soffrono di emicrania. siamo su un qualsiasi mezzo di trasporto, corpo e al controllo dell’equilibrio. Quando nave, auto, aereo e ci sentiamo male. la sollecitazione di queste delicate strutture Possiamo prevenire il problema Esistono, in pratica, chinetosi per ogni è troppo rapida o eccessiva, oppure in seguendo un piccolo decalogo: veicolo: i casi più classici sono mal di mare, alcune persone più sensibili, compaiono le • consumare cibi leggeri e poveri di mal d’auto e mal d’aereo. Non solo esistono manifestazioni della chinetosi. Si tratta di una grassi e zuccheri prima del viaggio sindromi da chinetosi dovute a qualunque sindrome quindi la sintomatologia data dal • porsi nella parte anteriore del veicolo altro mezzo finalizzato a produrre spostamenti disturbo risulta piuttosto ampia e variegata. artire sani Questo I primi sintomi consistono in uno stato di (auto, nave, bus) nello spazio, comee tornare giostre sani! o altalene. è l’obiettivo centinaia di Veneti malessere generale, con pallore, sudorazione • porsi possibilmente concordi al senso Inoltre nei soggetti piùdi sensibili la chinetosi che scelgono per le proprie vacanze di marcia insorgere anche semplicemente alla visione,un fredda, ansietà, a cui seguono spesso nausea viaggio nel Terzo mondo, in paesi esotici e vomito irrefrenabile e ripetuto. In alcuni • limitare l’assunzione di bevande purché sufficientemente prolungata, di alcuni o nell’Est specialmente se fredde durante il viaggio movimenti. La europeo. causa di tale disturbo è da soggetti può aversi rallentamento della viaggidel labirinto sono auricolare un’occasione • non leggere o effettuare operazioni ricercareI a livello che frequenza del ritmo del cuore, abbassamento Farmacia Tre Colombine importantissima per dell’orecchio, esperienze della pressione del sangue, ma talora anche che richiedano la concentrazione dello corrisponde ad una zona interna della Farmacia San Gaetano s.n.c. affascinanti e indimenticabili, sguardo dotata di organi per l’ascolto di suonituttavia e di aumento della pressione, diarrea, mal di Dott.sse Maddalena e Patrizia Zanetti possono esporre il viaggiatore a rischi • far giocare i bambini in maniera da organi per il mantenimento dell’equilibrio. testa, abbondante eliminazione di urina e - Via Leopoldo Baruchello, 30 infettivi o a spiacevoli incidenti. Presso svagarli dal disturbo Una eccessiva stimolazione di questa parte disidratazione. 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Non ne sono genera turbolento la causa(es.della d’affari del gioco pubblico in Italia. confronti della malaria, diarrea del L’accertamento medico finalizzato alla diagnosi e al trattamento dei pazienti viaggiatore, malattie sessualmente affetti da gioco d’azzardo patologico prevede una valutazione dello stato generale di trasmesse) e ricevere le vaccinazioni per salute mediante accertamenti clinici e una raccolta anamnestica atta ad individuare le malattie prevenibili. eventuali assunzioni di farmaci o sostanze, patologie pregresse, disturbi psichiatrici. 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Nonostante legato al gioco d’azzardo, il quale si riverbera con gravi ripercussioni nella vita costantemente informati sulla variazione espone sole,materiali quando si fa il bagno,che o in materiali modalità soggiorno. il merito di avere alle elenti disponibili siaal in morbidi gli si diattribuisca inventato le lenti sociale, lavorativa personale del soggetto, e che si caratterizza per: il bisogno rischio, sanno valutarlo Paeserigidi per gas in caso di disturbi(RGP). dovuti all’altitudine o Per un per viaggio di questo tipo, fecedeluna permeabili In linea generale, le lenti bifocali occhiali, Franklin grave omissione. crescente di denaro per ottenere l’eccitazione desiderata, l’irritabilità nel tentativo Paese, secondo le indicazioni ai viaggi in auto. presentano due tipi principali di dunque, basta preparare è dobbiamo Alternative alle lenti a contatto multifocali adegli contatto multifocali Senzanon eccezione, primaleovalige poi tutti affrontare la di ridurre o interrompere il gioco, la necessità di ricorrere al gioco in momenti di organismi internazionali della sanità. importante checomporta il viaggiatore fondamentale informarsi su come esatto Se lenti a contatto multifocali non ti sembrano un design. IlÈ più comune unasiserie di cerchi presbiopia. Ricordoanche il momento in cui mi ha colpidisagio, la necessità di continuare anche a fronte di perdite cospicue di denaro, le Hanno mi il sono quadrosentito aggiornato concentrici delle rivolgadi diverso all’ambulatorio medicinaper la visione proteggersi da malattie e incidenti. Cii sintomi, giusto rimedio, sono disponibili numerose altre opziopotere,diprescritti a to: nonostante ne riconoscessi frequenti menzogne sull’utilizzo del denaro e per nascondere il coinvolgimento nel eventuali possono varie dare distanze. dei viaggi con largotipo anticipo (almeno di concezione sono mete nel mondo piùcontrariato. a rischio di Da ni, tra cui: L’altro di design, depresso e piuttosto allora,emergenze ho capitoeche gioco d’azzardo. Una volta accertata la diagnosi della patologia ci si deve affidare indicazioni sanitarie precise anche a un mese e vicino in situazioni particolari altre niente dato per scontato. Utilizzo combinato di occhiali da lettura e normali ibrida, mantiene al centro dell’occhio sia la perma molti la va presbiopia non significa soltanto una corread equipe multidisciplinari composte da professionisti esperti in materia, come ve secondaun della duwrata del viaggio: il anchedella fino avisione tre-sei mesi prima), per Il consiglio è dunque quelloma di valutare •lenti a contatto correzione da vicino che quella della zione per la lettura, potenzialmente vero cambiane sono in ogni ALS adelcontatto Veneto, oltre ovviamente all’aiuto da parte dei familiari ed le informazioni e sottoporsi •lenti monovisione visionericevere da lontano. assieme un stile medico competente rischio varia infatti da luogo a luogo, mento ad dello di vita. amici, senza dimenticare i gruppi di auto-aiuto formato da persone che hanno o •lenti a contatto bifocali quali siano le attenzioni necessarie per anche all’interno dello stesso Stato, da alle vaccinazioni obbligatorie e hanno avuto gli stessi problemi e che periodicamente si incontrano per facilitare il Scelta raccomandate delle lenti per a contatto multifocali lenti aviaggio: contatto multifocali concepite perma offrire periodo a periodo, anche a seconda il paese visitato. È lo Le specifico protezione dagli sono recupero alla normalità. Il tuo ottico contattologo è il tuo migliore alleato per In di che modo puoiinoltre, saperedocumentarsi se le lenti a contatto multifodiversi correttivi a diverse Mauncome che distanze. ci si sposti per breve periodo opportuno, sulla insetti e dal poteri sole, precauzioni alimentari, qualsiasi decisione riguardante i tuoi occhi, sia che si cali sono adattepolitica a te? locale Ti indichiamo funzionano esattamente e possono essere adatte tua soggiorno o peralla un lungo situazione ed eventualialcuni punti da e ancora le vaccinazioni consigliate, che villeggiatura tratti della scelta di lenti a contatto o occhiali. Ti tenere in considerazione prima e durante la visita vista? Ti aiuteremo a rispondere a queste domande rischi legati alle tensioni sociali. rappresentano un ulteriore elementare per studio o lavoro”. aiuterà ad individuare il migliore rimedio per la correpresso il tuo ottico optometrista. illustrandoti alcuni concetti chiave. Le lenti a contatto Molti i consigli fornito anche sulle livello di difesa. zione dei tuoi problemi visivi in considerazione del tuo multifocali sono lenti con molteplici zone di correzione stile di vita e nei primi mesi eseguirà una serie di Le lenti multifocali offrono una serie di vantagall’interno della stessa lente. In linea generale, una controlli per accertarsi dell’idoneità della scelta gi, tra cui: delle zone serve alla messa a fuoco degli oggetti vicini, effettuata. • Una elevata acuità visiva per la gamma di distanze un’altra per la messa a fuoco degli oggetti lontani e che va da vicino a lontano infine ve ne sono altre per le distanze intermedie. Non dimenticare, comunque, che è sempre consigliabi• Una demarcazione poco netta tra le varie zone di Questa concezione consente di correggere la presbiopia, le una visita oculistica annuale. correzione difetto visivo legato all’avanzare dell’età che si traduce

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ORIZZONTALI 1. Il canale con i chioschi per lo spritz 8. Uno stadio nei pressi di Prato della Valle 15. Dà il nome a una piazza centrale 19. Il quartiere oltre la stazione dei treni 20. Amò Isotta 22. Sigla della banca vaticana 23. Renne del Nord America

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35. Piccole fedine 37. Il violinista Ughi 38. Sono pari nel treno 39. Il contrario di amore 40. Dentro 41. La chiocciola delle mail 44. Iniziali del Folengo 45. Un grido dannunziano 47. Abbreviazione utilizzata per logaritmo 48. Un potente esplosivo (sigla) 50. Dimezzare

24. L’attore Paolini (iniz.) 25. Un cetaceo 26. La sigla di Rovigo 27. Pappagallo dal bel ciuffo 29. Dette di quantità incalcolabili 30. Mitologica divinità della gioventù 31. Sfocia nel Mar Adriatico 32. È dolorosa quella al disco 33. Simbolo del cobalto 34. Con olio e peperoncino

VERTICALI 1. Un “Man” dei videogiochi 2. Furioso 3. Tonalità di giallo 4. Mezzo di trasporto 5. Isola dell’Arcipelago Toscano 6. I muscoli delle natiche 7. I confini dell’Olanda 8. Era una sigla di trasporto locale 9. Iniziali di “Pablito” 10. Tre... in un altro stadio vicino a Prato della Valle 11. Il fiume di Bressanone 12. Destro e sinistro nel cuore 13. Mariella cantante 14. Tutt’altro che versatile 16. Prefisso iterativo

17. Relative alla casa regnante spagnola 18. Uomo più che valoroso 21. È dovuta ad una malattia celebrale 24. Una via che arriva in Piazza Duomo 28. Sta agli uccelli come l’enologo al vino 29. Uno dei toreri 30. La Repubblica d’Irlanda 31. Spoladore, l’ex sacerdote cantautore 36. Tra... seven e nine 42. Più che nociva 43. Giorgio che salvò oltre cinquemila ebrei a Budapest (iniz.) 46. L’esploratore Vespucci 48. Può creare uno stato di choc 49. Il Niger per il CIO 50. La zona con l’hotel Biri 51. Nota band statunitense 52. Un treno con cuccette (sigla) 55. Il nome di Livio, lo storico nato a Padova 57. Scimone, il direttore d’orchestra patavino (iniz.) 58. La Oxa che canta (iniz.) 59. Il più lungo fiume africano 61. L’Air nei pressi di Beverly Hills 64. Era il partito di Nenni (sigla) 65. Iniziali del poeta Valeri 66. Pronome caro al Manzoni 67. Sigla di Ancona 68. Il doppio di II 70. Le ultime lettere di Jacopo Ortis 71. Accentato nega.

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53. Unità di misura... per righelli (simbolo) 54. Indocile, litigioso 56. Sebbene 58. Essere conveniente 59. Anaïs scrittrice 60. Antico titolo notarile 61. Il Palazzo di fronte alla sede del Comune 62. Optical Transport Network 63. Cittadina turca a nord-est di Ankara 65. Lo è un discorso propagandistico per trascinare il popolo 69. Una formula di pagamento 72. Vi ha sede la facoltà di lettere 73. Jacopo cui è dedicata un’importante arteria 74. Il lago lombardo dove s’è fermato Christo.

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Trova e cancella tutti i termini elencati, che possono essere orizzontali, verticali o diagonali e lette in tutte le direzioni. Le lettere avanzate, prese nell’ordine, daranno un tipo di viaggio conveniente.

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Riempi tutte le caselle in modo tale che ogni riga, ogni colonna e ogni settore 3x3 contenga tutti i numeri da 1 a 9, senza alcuna ripetizione.

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kriss kross: comuni della provincia di Padova

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✎✎✎✎✎✎✎✎✎✎✎✎✎✎✎✎ In base al numero di lettere e agli incroci, inserisci nella griglia tutte le parole elencate.

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4 LETTERE AGNA FOTO 1 MASI

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5 LETTERE ARQUÀ BAONE GAZZO LOZZO PONSO TEOLO

Rebus

6 LETTERE GRANZE LIMENA PADOVA RUBANO URBANA

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• 8 LETTERE LOREGGIA SOLESINO

9 LETTERE SANT’ELENA VESCOVANA

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10 LETTERE FOTO 2 BORGORICCO

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11 LETTERE ALBIGNASEGO BOARA PISANI CASTELBALDO

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Per i nomi di alcuni comuni abbiamo usato la “grafia corta”.

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Non è mai troppo tardi per essere ciò che avresti potuto essere. George Eliot QuATTRO PER uNA Casco. Il casco di banane, il casco blu, il casco del parrucchiere e il casco da moto.

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Osserva le quattro immagini e, scegliendo tra le lettere riportate, individua la parola che le accomuna tutte.

Quattro per una

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La chiave: (3,1,3,6,5,3,6,3,3,7,6,6)

T A M I A E S C I E N Z A

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Riempi la griglia con O e X in modo che non vi siano mai quattro simboli uguali consecutivi in nessuna riga, colonna né in nessuna diagonale.

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In questo schema di cruciverba al posto delle 52 caselle nere sono state inserite delle lettere. Scopri tutte le parole che si incrociano e di conseguenza le lettere inserite al posto delle caselle nere. L’insieme di queste lettere, preso nell’ordine forma una frase di George Eliot.

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Il Garda, I un lago di bellezza, benessere e cultura

l Lago di Garda è sicuramente una meta conosciuta e sempre piacevole per una vacanza all’insegna del relax, del sole, della cultura e del gusto. Celebre fin dai tempi dei nostri antenati romani per la dolcezza del suo clima e dei suoi vini, il Lago di Garda continua a essere una garanzia per un soggiorno ricco di delizie. Desenzano e Sirmione sono senza dubbio le perle della costa meridionale gardesana. L’offerta culturale è molto ampia e comprende il Duomo e il Museo archeologico di Densenzano, il Castello Scaligero di Sirmione e le celebri Grotte di Catullo, che nell’immaginario collettivo sono diventate il simbolo di Sirmione. Ma non mancano festival musicali e grandi eventi con cartelloni che si snodano lungo tutta l’estate. Per i palati sopraffini segnaliamo che a sud di Sirmione si estende, sulle colline moreniche, una piccola zona famosa per l’eccellenza dei suoi vini: Lugana. Sono vini autoctoni che si producono da due millenni e che oggi vengono aprezzati in tutta la nazione e all’estero. E chi mette al primo posto il benessere certamente gradirà l’eccellenza delle terme di Sirmione: è questo un settore che richiama tutto l’anno visitatori da ogni parte della penisola.

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Risalendo la costa occidentale del Garda si potranno apprezzare, invece, piccoli paesi consacrati da decenni all’accoglienza dei turisti: Lonato, Moniga, Manerba, Gardone Riviera e ovviamente Salò. Luoghi che, complice forse anche la prossimità del confine con l’Austria-Ungheria, erano frequentati già agli inizi del XX secolo dalla nobiltà e dall’alta borghesia tedesca e austro-ungarica, tanto che la chiesa luterana di Gardone Riviera fu finanziata in parte anche attraverso un dono dell’imperatrice Augusta Vittoria, la prima moglie di Guglielmo II di Germania. Oltre ai tanti paesi che attirano sempre molti turisti ci sono ampi spazi dove è la natura a farla da padrona, luoghi dove le escursioni a piedi, le gite in moto e gli sport sono l’obiettivo principale dei visitatori. L’ultimo consiglio che è quasi un obbligo per tutti noi: non lasciate la sponda occidentale del Lago senza visitare il Vittoriano. Si tratta dell’ultima grandiosa residenza di Gabriele D’Annunzio. Il Vate abitò durante tutta l’ultima parte della sua vita. Oggi la villa e il suo parco sono un frequentatissimo Museo, dove durante la bella stagione il teatro è ancora luogo di rappresentazioni e concerti d’alto rilievo.


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Donne-streghe e monastero fascinosa Conca dei Marini

La piccola perla della Costiera Amalfitana, già nota a vip come Edoardo De Filippo, Jacqueline Kennedy e Alfonso Gatto è il terzo borgo più bello d’Italia. Lo dice il concorso promosso dalla trasmissione televisiva Rai “Kilimangiaro” di Renato Malaman

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ino a qualche anno fa era un gioiello noto soltanto ai Vip, oggi finalmente la bellezza di Conca dei Marini è patrimonio di tutti grazie all’inaspettato riconoscimento di terzo borgo più bello d’Italia tributato dalla trasmissione televisiva Rai “Kilimangiaro”. Era ora! Perché il piccolo borgo marinaro incastonato sulla Costiera Amalfitana, quarto comune italiano più piccolo, vanta bellezze (e frequentazioni) più che significative. Lo hanno amato Edoardo De Filippo, Margareth d’Inghilterra, il grande poeto Alfonso Gatto che lì scrisse alcuni fra i suoi versi più apprezzati, Luciano De Crescenzo, la bellissima Jacqueline Kennedy che vi si fermò per farvi un bagno di ritorno da Ravello. Chandon, quello dello storico Champagne Möet & Chandon, vi possedeva una villa, ma anche Sophia Loren vi si vedeva spesso. Un grande merito per la conoscenza di questa perla del Tirreno va data anche al Monastero Santa Rosa (dove peraltro per opera delle suore domenicane di clausura sono nate le famose sfogliatelle di Santa Rosa), un ex complesso monastico che oggi è un Hotel resort & Spa tra i più belli al mondo, grazie al restauro certosino curato dalla sua nuova proprietaria, l’imprenditrice Bianca Sharma. Ecco, Conca dei Marini oggi è anche il legame profondo, can radici popolari autentiche, che lega il borgo al suo monastero. Vincolo che si palesa soprattutto il 13 giugno, quando la chiesa del Monastero, dedicata a Santa Maria di Grado e famosa per i suoi altari lignei (tra i pochi ancora esistenti in Campania), è il punto d’arrivo della processione dedicata al Santo di Padova, protetto durante il corteo dal ricamato baldacchino donato dai conchesi emigrati a New York nel 1920. Quest’anno ad attendere la solenne processione, all’ingresso del monastero, c’era eccezionalmente la stessa Bianca Sharma, per tutti i conchesi “l’americana”, personaggio ama-

to che sembra uscito dal mito della “Dolce vita” e di “Vacanze romane”. Il Monastero Santa Rosa, entrato nelle più prestigiose classifiche internazionali dell’hotellerie, ha attirato a Conca, grazie all’esclusività della sua proposta di accoglienza e alla sua spettacolare posizione a picco sul mare, una clientela internazionale di altissimo livello. Insomma, per Conca dei Marini questo è un momento magico. La bellezza del territorio lascia senza fiato, soprattutto se la si apprezza dal mare. La grotta dello Smeraldo è la gemma di un’escursione in barca grazie alla visione di stalattiti, stalagmiti e di formazioni rocciose particolari, ma anche per il colore dell’acqua reso magico da infiltrazioni di luce. Piccole insenature permettono di godere di una balneazione riservata, gestita in genere dai ristorantini. Da segnalare il “Risorgimento” di Maria Bonocore (333 2929132) che sorge proprio sulla spiaggia dell’antico borgo marinaro e propone piatti schietti della tradizione locale. Notevoli anche le varie chiese disseminate in un territorio scosceso, percorso da piccole stradine che si inerpicano fra balze e rupi. Quella di San Pancrazio Martire è al centro di un’altra tradizione popolare: la processione della Madonna del Carmelo che si tiene il 16 luglio. Il tempio venne saccheggiato nel 1543 da pirati saraceni, ma risorse. Vicino alla chiesa c’è Punta Vreca, belvedere da cui si può ammirare l’ampiezza del panorama di Conca. Nella zona sorge anche il Campo degli ulivi teatro di una delle leggende più inquietanti, quella delle Janare, le donnestreghe che nel XVI secolo animavano le notti del borgo lanciando “fatture” e preparando filtri d’amore o pozioni contro il malocchio. Secondo la leggenda le Janare si lasciavano andare a pratiche sessuali sfrenate, in modo da rifarsi della lontananza dei mariti impegnati in mare. Il grande Giambattista Vico ambientò a Conca un celebre sonetto dedicato alla marchesa di Villanova che si fece suora nel vicino Monastero, fondato nel XVI secolo da una rampolla della

IL B O R GO MA R IN A R O D I CO N CA D EI MA R IN I (IN A LTO A S IN IS TR A ) S O R GE A P ICCO S U L MA R E. A LA TO U N A P A N O R A MICA D EL MO N A S TER O S A N TA R O S A H OTEL & S P A , U N A VED U TA D ELLA CO S TA E LA S P ETTA CO LA R E R U P E D O VE S O R GE IL MO N A S TER O . N EL D ETTA GLIO : LA P R O CES S IO N E D I S A N T’A N TO N IO E LA S FO GLIA TELLA D I S A N TA R O S A . S OTTO : LA GR OTTA D ELLO S MER A LD O , LA P IS CIN A A S FIO R O D EL S A N TA R O S A E U N A VED U TA D ELLA CO S TIER A A MA LFITA N A D A CO N CA D EI MA R IN I

Su una spettacolare rupe sorge il Monastero Santa Rosa, uno dei Resort Hotel & Spa più esclusivi al mondo dopo il restauro curato dalla proprietaria americana Bianca Sharma. La grotta dello Smeraldo, piccole baie e la leggenda delle Janare rendono il paese un luogo irresistibile

famiglia più nota di Conca dei Marini: la Pandolfi. Oggi il Monastero Santa Rosa conserva molte testimonianze della presenza delle suore di clausura, a partire dalla “ruota degli esposti” da cui venivano affidati alle monache orfani e trovatelli, al “colatoio” dove le suore passate a miglior vita venivano lasciate mummificare. Nel rispetto del passato del luogo, il direttore della struttura, Flavio Colantuoni (padovano di Montegrotto Terme), ha convinto la proprietà a conservare confessionali e altri arredi d’epoca. Le stesse camere della strutture sono state ricavate unendo due celle delle monache. All’ingresso, all’arrivo dell’ospite, suona ancora la campana come un tempo. E negli ambienti del Monastero, ristrutturati all’insegna del motto “il lusso della semplicità”, echeggiano ancora oggi come suggestivo sottofondo le note di canti gregoriani. Gli stranieri restano incantati. Come pure davanti alla piscina a sfioro, il cui bordo d’acqua si confonde poeticamente fra cielo e mare. “Conca dei Marini è il nostro cuore, vogliamo valorizzarla al massimo” dice l’appassionato ricercatore locale Pierpaolo Milo. “Il riconoscimento di terzo borgo più bello d’Italia” gli fa eco Marianna Carbone, dell’associazione turistica Aloe che si occupa di promozione e incoming “ci sprona a dare sempre più qualità all’accoglienza di Conca dei Marini, piccolo tesoro di quell’Italia Minore che rappresenta il futuro del turismo italiano”.


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Navigando la laguna veneziana a caccia di sapori unici

Una giornata in una tipica imbarcazione lagunare “il bragosso” condotta magistralmente al timone da Francesco Burlando organizzata da Club Magnar Ben e l’amministrazione del comune Città di Jesolo

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ante curiosità e dettagli su questa estensione unica al mondo con 550 km quadrati dei quali solo l’ 8% sono occupati da isole, l’11% permanentemente coperta da acqua e l’80% composta da piane di marea e paludi di acqua salata. Una vera e propria attrazione per turisti che affollano Venezia e Jesolo, divenuta patrimonio dell’Unesco dal 1987. Isole ai più sconosciute, silenzi ancestrali, barene, canali, erbe spontanee, percorsi naturalistici in bicicletta, una ricca e affascinante storia secolare da scoprire parte in barca, parte a piedi, come abbiamo fatto noi partiti per acque tra Preporti e Lio Piccolo all’agriturismo Le Saline in direzione nord della laguna sopra l’isola di Torcello, poi una breve sosta all’isola di Mazzorbo con visita al vigneto di Dorona a Venissa dal quale si produce il vino con l’etichetta in foglia d’oro in circa 3/4.000 bottiglie da 500 cl. Ancora vigneti e cantina nella più grande isola veneziana quella di S. Erasmo, famosa per le “castraure” ovvero i carciofi violetti di S. Erasmo. Qui un unico vino prodotto in poco meno di 18.000 esemplari chiamato Orto di Venezia (Award miglior vino bianco Alpe Adria 2017). Ad aspettarci, oltre ad animali da cortile immersi nella spontanea ruralità, Michel

Si morde un “tacos Veneziano” fatto con radicchio di Chioggia, pesce lotregano con il finocchio di mare e la portulaca Thoulouze, l’imprenitore della televisione francese che dopo aver girovagato il mondo, nell’isola di S. Erasmo ha trovato la sua dimensione e il gusto di fare vino, questo davvero speciale e prodotto con uve dei suoi vigneti isolani di Malvasia Istriana, Fiano d’Avellino e Vermentino, tre vitigni “di mare” per un vino che racchiude sapidità unito ad un ricco “suk” di profumi di fiori di mandorla, di liquirizia, buccia d’arancia, miele di barena e masala lagunare. Un vino prodotto in poco meno di 16.000 esemplari l’anno, compresi 600 magnum speciali che riposano sotto le acque della laguna per alcuni mesi.

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Ancora un viaggio nel tipico bragosso veneziano e l’ultima interessante sosta nel cuore della laguna a Lio Piccolo, dove un lembo di terra corre tra canali e valli da pesca 8ora non più possibile). Un’atmofera quasi surreale al calar del sol tra l’acqua salmastra, varietà d’uccelli insoliti, orti, e giuggiole, si le famose giuggiole (dette in veneziano “zizole”) quelle del “brodo” tanto per capirci, la piccola chiesa dedicata a Santa Maria della Neve e la decadenza del palazzetto seicentesco Boldù quasi a vigilare la natura intorno ed il suo lento fluire. Ad attenderci, Gabriele Bisetto, esperto di piante spontanee delle barene, il maestro vignaiolo Walter Nardin con il suo vino naturale “Nata Bianca” (incrocio Canzoni sui lieviti prodotto sul Piave) e lo chef Veneziano Daniele Zennaro, uno dei pochi chef che conoscono profondamente e hanno studiato le erbe spontanee delle barene lagunari ed il loro utilizzo in cucina abbinato al pesce povero dell’alto Adriatico. Dall’aperitivo al santonico, si eleva in bocca la sapidità della minutina fritta in pastella (erba stella) assieme alla salsa dei go (uno dei pesci poveri della laguna), si morde un rinfrescante “tacos Veneziano” fatto con radicchio di Chioggia il pesce lotregano con il finocchio di mare e la portulaca (strepitoso), oppure le sarde arrostite con la misticanza di tarassaco, bieta selvatica, carletti, spinaci di mare con olio e semi di canapa. La tagliatella con margarote (conchiglia con 2 valve, a forma di cuore), salicornia e fiori di malva stupisce per cromie e gusti e il dolce finale con i petali di magnolia in tempura con aceto balsamico di ciliegie. Un riconoscimento a questo chef bisognerebbe proprio darlo! Insomma una laguna sorprendente, ricca, curiosa e gustosa come nessun altro luogo al mondo, in Alpe Adria naturalmente!


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Alta Badia Un libro, un rifugio Incontri con l’autore nel cuore delle Dolomiti

“L

o voglio che il mio lettore, chiunque egli sia, pensi solo a me e non stia a pensare alle nozze della figlia, alla notte che ha passato con l’amante, alle trame dei suoi nemici, alla causa in tribunale, alla terra o ai soldi e, almeno mentre legge, voglio che sia con me” così scriveva Petrarca nelle Epistulae Familiares. E questo vuol essere lo spirito che animerà la 14° edizione della rassegna letteraria in Alta Badia che inizierà mercoledì 26 luglio con la presentazione del libro “Con il cielo e le selve” di Mario Rigoni Stern con Pino Petruzzelli. Ma il calendario degli appuntamenti è lunghissimo e porterà il turista e l’appassionato in luoghi bellissimi dell’ Alta val Badia fino al 21 agosto. “Leggere - dice Gianna Schelotto, la curatrice della rassegna - continua ad essere una straordinaria esperienza individuale, ma il confine tra il mondo interno del lettore e quello esterno che lo circonda, forse non è più impenetrabile come quello perentoriamente tracciato da Petrarca”. “Un libro, un rifugio – continua - compie quest’estate quattordici anni di incontri, pensieri, parole e musiche. In tutto questo tempo, grazie alla magia dell’Alta Badia è stato possibile assistere al miracolo della lettura, trasformata da esperienza intima e privata in manifestazione unanime e corale.” Anche quest’anno la rassegna letteraria tratterà temi attuali e scottanti del nostro tempo. Si parlerà di giustizia con i Magistrati Davigo e Colombo, ma anche con Francesca Scopelliti, che ha pubblicato le lettere scritte dal carcere dal suo compagno Enzo Tortora. Si cercheranno “nuovi mondi” con la guida del Professor Tonelli e si darà uno sguardo alla storia grazie a Sergio e Beda Romano. Accanto a questi temi ci saranno riflessioni più generali, grazie a Mauro Corona, con il suo “Quasi niente”, ad una scoppiettante storia autobiografica di Veronica Pivetti, alla rassegna degli oggetti scomparsi dalla nostra vita di Marta Boneschi e alle riflessioni divertenti di Riccardo Rossi sulle ansie dei cinquantenni. Lo scrittore Luca Bianchini con “Nessuno come noi” aprirà il mondo degli adolescenti con un libro che si potrebbe definire di “formazione”. Del premio Nobel Bob Dylan e delle sue bizzarrie

parleranno Riccardo Bertoncelli, Nando Fasce e Marco Rossari. Non mancherà anche quest’anno la rappresentazione teatrale con l’attore Pino Petruzzelli, che porterà in scena un testo di Rigoni Stern. Infine, la tematica molto attuale riguardante la cucina vegana verrà illustrata da Red e Chiara Canzian. Gli incontri saranno accompagnati da canzoni e musica a cura di Simona Bondanza e di Alex Trebo.

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• “Con il cielo e le selve” di Mario Rigoni Stern con Pino Petruzzelli – mercoledì 26 luglio. • “Quando non ci pensi” di Riccardo Rossi – domenica 30 luglio. • “I migliori oggetti della nostra vita” di Marta Boneschi – lunedì 1°agosto. • “Putin e la ricostruzione della grande Russia” di Sergio Romano – giovedì 3 agosto. • “La brasserie di Ostenda” di Beda Romano – giovedì 3 agosto. • “Mai all’altezza. Come sentirsi sempre inadeguata e vivere felice” di Veronica Pivetti – venerdì 4 agosto. • “Quasi niente” di Mauro Corona – domenica 6 agosto. • “Lettere a Francesca” di Enzo Tortora, a cura di Francesca Scopelliti – martedì 8 agosto. • “Cercare mondi” di Guido Tonelli – giovedì 10 agosto. • “I mondi di Bob Dylan” di Riccardo Bertoncelli, Ferdinando Fasce e Marco Rossari – sabato 12 agosto. • “I sette vizi capitali dell’economia” di Carlo Cottarelli – lunedì 14 agosto. • “Sano, vegano, italiano” di Red e Chiara Canzan – mercoledì 16 agosto. • “La tua giustizia non è la mia. Dialogo fra due magistrati in perenne disaccordo” di Gherardo Colombo e Piercamillo Davigo – giovedì 17 agosto. • “Nessuno come noi” di Luca Bianchini – lunedì 21 agosto. Le presentazioni hanno luogo sempre alle ore 17.30, nelle sale manifestazioni dei vari paesi.

Per informazioni: Consorzio Turistico Alta Badia – www.altabadia.org – Tel.: 0471/836176-847037 – Email: info@altabadia.org


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Food & Drink VIAGGIO NEL CUORE DELLA FOOD VALLEY ITALIANA

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Una vacanza originale? Visitate Parma, Città Creativa per la Gastronomia UNESCO – e il suo territorio votato alla cultura, alla gastronomia e alla bellezza, da scoprire attraverso “food experiences”. Sapido e dolce, con un aroma inconfondibile, che si riconosce anche a occhi chiusi. Ambasciatore della Food Valley e del Made in Italy nel mondo. Il segreto del Parmigiano Reggiano appartiene ai maestri casari, che portano avanti una tradizione secolare: mani che preparano, tastano, controllano – come nessun macchinario industriale potrebbe fare – umidità e consistenza, e che si prendono cura della forma fino alla completa maturazione. Per esprimere tutto il suo sapore, il formaggio deve “passare due estati”, ovvero aspettare due anni, finché non si formano i cristalli di aminoacido tipici delle forme ben stagionate, un indicatore di qualità. Per assaporarlo, in provincia di Parma, si possono visitare i “luoghi del Parmigiano Reggiano”. Sono tanti i pacchetti e le offerte che permettono di entrare in contatto con il fascino e i sapori di questa terra.

Jesolo e la laguna di Venezia sono stati un palcoscenico unico per l’edizione 2017 di Best of Alpe Adria, ideata dall’enogastronomo Maurizio Potocnik fondatore del Club Magnar Ben. Sono stati due giorni di gusto e sorprese per giornalisti e gourmet. Best of alpe Adria 2017, con il patrocinio della Città di Jesolo, la collaborazione istituzionale dell’associazione Jesolana Albergatori (AJA), di Terrazza Mare Marcandole, del ristorante Marcandole e della Cattel Catering si è svolta con il pieno successo tra la cerimonia della consegna degli Awards delle migliori cucine e vini, il brindisi/degustazione dei vini vincitori, Seven la Gran Cena di Gala dell’Alpe Adria. Tutti presenti “i campioni del 2017” arrivati da gran parte delle regioni e degli stati che compongono l’Alpe Adria tra l’Italia, la Slovenia, l’Austria e la Croazia, 10 premi alla ristorazione, 9 ai vini e 2 premi speciali. “Una grande emozione - dice Maurizio Potocnik - aver potuto assaggiare i piatti, i vini e poi incontrare chi li ha realizzati e prodotti, poter ascoltarli, ognuno con la sua storia, un pensiero uno stile non solo in cucina, in vigna o in cantina, ma anche uno stile di vita è una grande emozione, un vero arricchimento personale mio e di tutta la platea presente”. Tra i premi alla ristorazione, tra cucina moderna, tradizionale, cucina d’hotel, trattorie, osterie, miglior piatto, anche un premio speciale alla carriera alla spumeggiante Lucia Gius, la cuoca trentina che dopo una vita ai fornelli di Maso Cantanghel,

Vari tour operator hanno organizzato itinerari di un giorno o pacchetti tematici gourmet di due e tre giorni, arricchiti da esperienze legate al territorio. Basta dire addio ai lunghi percorsi in auto per godersi il viaggio sul Tastybus o sulle navette dei Parma nel cuore del gusto Tours. Direzione: i luoghi di produzione del Parmigiano Reggiano, nella campagna parmigiana, ricca di borghi storici immersi nel verde. Un’articolata full immersion nella gastronomia e nella storia di Parma e provincia.

lo scorso anno si è ritirata dal mondo della ristorazione. Per Seven la Gran Cena di Gala dell’Alpe Adria, hanno dato il meglio di se’ 7 giovani chef e 7 abbinamenti. Il futuro gastronomico dell’Alpe Adria è in buone mani. La cena è andata in scena nell’unica terrazza panoramica con vista sull’Adriatico, Terrazza Mare Marcandole, sul faro e fiume Sile è stata una delle cene più interessanti dell’anno e di tutto il panorama territoriale. 70 gli ospiti che hanno molto apprezzato le proposte dei giovani chef hanno dato vita ad un percorso tra Istria e Garda, tra Adriatico, fiumi e orti ad un menù di 7 portate e 7 abbinamenti.

CRESCE LA VIA DEI SAPORI DEL FRIULI VENEZIA GIULIA Due new entry in Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori: i ristoranti Margò dell’Hotel la Perla di Ravascletto e La Torre di Spilimbergo sono stati ammessi a far parte del gruppo portabandiera del livello di assoluta eccellenza della gastronomia della regione. Salgono così a 21 i ristoranti associati al consorzio presieduto da Walter Filiputti, nato 17 anni fa per volere di un gruppo di ristoratori, ed oggi composto complessivamente da 57 aziende (fra ristoranti, cantine e produttori agroalimentari), raro esempio di promozione virtuosa del binomio territorio-enogastronomia, un’operazione talmente riuscita da essere diventata un caso di studio presso l’Università Bocconi di Milano. L’Hotel La Perla è uno degli indirizzi storici dell’ospitalità in Carnia. Si trova a Ravascletto, a 963 d’altitudine, immerso tra pascoli e boschi, a pochi passi dalla partenza della funivia che sale sullo Zoncolan, montagna mitica per i ciclisti – definita il Kaiser – da quando la sua durissima salita è stata inserita nel Giro d’Italia. Frequentato da una clientela internazionale, con piscina coperta e un accogliente centro benessere, è di proprietà della famiglia Polo, albergatori da tre generazioni. Sara Polo – perfetta padrona di casa, appassionata conoscitrice di erbe, fiori, tradizioni che ama condividere con gli ospiti -

IL R IS TO R A N TE LA TO R R E D I S P ILIMB ER GO

I N ALTO L’HOT E L L A P E R L A D I R A V A S CE H T TO , S O P R A IL R IS TO R A N T E MA R GÒ

ha da poco inserito, accanto alla cucina tradizionale per la quale è già ben rinomato il ristorante dell’hotel, quella creativa del Ristorante Margò, nome del piccolo torrente che passa accanto. La cucina del Margò è affidata all’entusiasmo e alla bravura di Stefano Buttazzoni, friulano di Ragogna-San Daniele,

ma che si definisce carnico, tanto si è innamorato di questa terra, dove lavora dal 1995. Certamente il suo stile, la sua capacità di rileggere la cucina locale, unite alla volontà di ricerca e di valorizzazione dei prodotti della montagna, ne fa il degno seguace del grande Gianni Cosetti, la cui immensa opera in cucina,

dopo la sua scomparsa, pareva non trovare seguito. Ora ciò sarà possibile. Un esempio? La “Verticale di frico”, deliziosa reinterpretazione del più classico piatto carnico. Servizio particolarmente curato, fiori di campo a colorare i tavoli, Margò ha una sala riservata, con la possibilità di due romantici tavoli, in perfetta solitudine, nella sala del camino. Ottima la cantina, in maggioranza del Friuli Venezia Giulia, ma non solo. Per arrivare al ristorante La Torre di Spilimberrisgo (la città del mosaico in provincia di Pordenone) si attraversa piazza del Duomo (1284), la cui visita può diventare un imperdibile aperitivo culturale. Poi il Castello del XII secolo con lo splendore del Palazzo Dipinto, affrescato nel 1544. Al piano terra ricevono gli ospiti il sommelier Massimo Botter e lo chef Marco

Talamini, che insieme conducono questo gioiello ricco di atmosfera, con due intime salette dall’arredamento sobrio ed elegante. Marco così racconta la sua cucina: “Seguo la filosofia del tre: la miglior cottura per l’ingrediente base e altri due per creare armonia”. Partendo sovente da prodotti di territorio. Il tutto valorizzato da una Carta dei vini di prim’ordine, che riesce a soddisfare anche i più attenti conoscitori. Il ristorante La Torre aveva aperto i battenti, grazie a Stefano Zannier, nel 1983 nella vecchia sede (che ora è un’importante enoteca), per trasferirsi nel 1992 nella prestigiosa ed unica cornice attuale.

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Accade nel veneziano

La festa del Redentore, un classico a Venezia A Jesolo invece si può visitare l’esposizione delle sculture di sabbia, aperta al pubblico fino al prossimo 9 settembre. Il tema ispiratore di quest’anno è l’Unione europea e le sue ricadute nell’arte

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ra gli eventi estivi più conosciuti e frequentati della provincia di Venezia ci sono la Festa del Redentore e l’esposizione delle sculture di sabbia a Jesolo. Sabato 15 a Venezia si terrà la cerimonia del Redentore: una delle festività più sinceramente sentite dai veneziani, in cui convivono l’aspetto religioso e quello spettacolare, grazie al fantasmagorico spettacolo pirotecnico sull’inimitabile palcoscenico del bacino di San Marco. Durante la giornata di sabato si apre il ponte votivo che collega le Zattere con la chiesa del Redentore all’isola della Giudecca e si presentano gli equipaggi delle regate di voga alla veneta che si terrà il giorno successivo sul canale della Giudecca. Piazza Brescia a Jesolo ospita il ventesimo anniversario della mostra di sculture in sabbia. La mostra è iniziata lo

scorso 2 giugno e rimarrà aperta fino al 9 settembre. Questo evento è uno dei più importanti e longevi progetti di arte con la sabbia della provincia di Venezia. Il tema di quest’anno vuole ricordare i Trattati di Roma (25 marzo 1957), l’esposizione presenta una riflessione figurativa sulla cultura Europea, sulla sua nascita e i suoi aspetti più caratteristici: Europa, 60 anni di pace - arte, cultura e storia dei popoli europei. Le opere rappresentano le tappe salienti della recente storia del progetto europeo, partendo dai vitali scambi avvenuti nei diversi ambienti culturali, rievocando alcune icone della musica, le grandi innovazioni scientifiche, l’arte cinematografica. Le opere sono state realizzate a maggio, quando la piazza si è trasformata in un grande laboratorio

A Venezia un’estate di concerti alla Fenice, fino al 6 agosto prossimo

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state di concerti al teatro la Fenice di Venezia. Il cartellone Estate Fenice è iniziato lo scorso 27 giugno e terminerà il 6 agosto. Diciotto appuntamenti per la ricchissima e articolata proposta di concerti diversi in generi e temi. La rassegna estiva è realizzata della Fondazione Teatro La Fenice, il repertorio è vario e propone musica di oggi: dal jazz alla musica d’autore e a quella etnica, con incursioni nella filosofia e nell’arte contemporanea. In cartellone due titoli operistici, sei concerti da camera, una maratona di musica contemporanea che vede coinvolti dieci compositori e altrettante prime esecuzioni assolute, un’opera sperimentale con installazioni visive e audio-video, quattro concerti dedicati al jazz, al rock e alla musica leggera, tre conferenze sul tema della verità, un concerto di musica indiana. I prossimi appuntanti di luglio si terranno lunedì 10, alle 20, con un concerto nelle Sale Apollinee: Trentin, Baraldi & Artuso. Martedì 11, alle 17, concerto nelle Sale Apollinee: Catemario, Corsi & Aiello. Da martedì 11 a domenica 16: La Traviata. Giovedì 13, alle 17, un incontro con Pietro Del Soldà e Luigi Perissinotto; l’ingresso allo spettacolo è libero. Martedì 18, alle 20, Pasquale Mirra meets Hamid Drake. Mercoledì 19, alle 20, An Evening with Yann Tiersen. Giovedì 20, alle 20, concerto alle sale Apollinee: Zalejski, Hager-Zalejski & Tchorzewski. Da martedì 25 luglio a domenica 6 agosto: Fenix Dna, l’appuntamento conclusivo del cartellone. La kermesse si svolgerà nella Sala Grande e nelle Sale Apollinee del Teatro La Fenice. Per maggiori informazioni e prenotazioni dei biglietti www.teatrolafenice.it.

creativo a cielo aperto, dove tutti i visitatori hanno potuto seguire passo passo la lavorazione della sabbia, dal primo abbozzo all’opera completa. Le opere e gli scultori sono: I Beatles di Baldrick, di (Richard) Buckle (UK), la caduta del muro di Berlino, di Susanne Ruseler (NL), 60 anni di Pace, di Ilya Filimontsev, sogni futuri- l’Agenzia Spaziale Europea, di David Ducharme (CAN), la creazione

dell’Eurozona, di Radek (Radonvan) Zivney (REP. CECA). Il Programma Erasmus, di Joris Kivits (NL), i Monumenti Europei, di Lucinda Wierenga (USA), il Festival Cinematografico di Cannes, di Damon Farmer (USA) e il CERNl’Organizzazione Europea per la Ricerca Nucleare, di Martijn Rijerse (NL). La mostra ha ingresso libero ed è all’aperto. Roberta Pasqualetto

Si rinnova il faschino di Chioggia effetto notte

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hioggia Effetto Notte. La 22a edizione delle passeggiate notturne estive gratuite organizzate dall’associazione culturale La Bricola di Chioggia è ripartita con la prima uscita di martedì 4 luglio scorso e proseguirà fino a martedì 5 settembre prossimo tra calli, il Corso e le piazzette del centro storico. Informazioni e curiosità, tradizioni e folklore, misteri e leggende… un “mix” apprezzato che da oltre vent’anni ha catturato l’interesse dei sempre più numerosi visitatori attirati dal fascino della cittadina lagunare. Anche per questa 22a edizione sono previsti percorsi, oltre che in italiano, per turisti stranieri in lingua inglese e tedesco. Il punto di ritrovo per la partenza del martedì sera sempre da piazzetta Aldo e Dino Ballarin a Sottomarina alle 21.15 e, a rotazione, si potrà visitare l’interno delle chiese del centro storico: Cattedrale, S. Giacomo, S. Andrea, San Domenico, San Francesco-Muneghette, Filippini, SS. Trinità (In caso di pioggia è prevista solo la visita delle chiese con inizio alle 21,45).

Ai musei è invece riservata la serata del giovedì, dal 6 luglio al 7 settembre 2017. Si potranno visitare, sempre a rotazione, il museo civico a San Francesco fuori le mura, il museo diocesano nei pressi della Cattedrale, la storica collezione dei padri Filippini allestita nella parte superiore della chiesa dietro la cantoria, l’antica Torre di Sant’Andrea ed il suo famoso orologio realizzato da Dondi nel Trecento, ma anche le raccolte naturalistiche del Circolo Linneo a Palazzo Ravagnan e il nobile Palazzo Poli - meglio noto ora come Casa Goldoni, dove appunto visse per qualche periodo della sua vita il famoso commediografo veneziano - il museo di zoologia adriatica “G. Olivi” a Palazzo Grassi e il complesso monastico di S. Caterina (le visite si potranno effettuare anche in caso di maltempo). Il giovedì il punto di partenza, alle 21.15, è in centro a Chioggia in piazzetta XX Settembre nei pressi dello Stendardo vicino al palazzo del Municipio di Chioggia. “Chioggia Effetto Notte” e “Giovedì? Ci vediamo al museo!” si avvalgono della collaborazione dell’amministrazione comunale, del consorzio di promozione turistica Lidi di Chioggia, della Pro Loco Chioggia, dell’Ascom (associazione commercianti) Chioggia. Per le prenotazioni rivolgersi all’ufficio informazioni IAT “Chioggia: storia, mare e laguna” tel. 041400587 che si trova al centro del Lungomare Adriatico a Sottomarina. Eugenio Ferrarese


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Crucilibro

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Casi letterari estivi che hanno scalato le classifiche Dal romanzo intenso dal vasto respiro, alla storia d’amore che tutti vorremmo vivere. Poi un triller e un giallo per grandi appassionati del genere Arundhati Roy

Kate Eberlen

Lee Child

Hans Tuzzi

Una bambina che compare all’improvviso

Tess, una giovane che ha un grande sogno

Jack Reacher

Il vicequestore Meis

Alter Ego

Anjum che srotola un tappeto liso nel cimitero

Gus, lo sguardo dell’amore

Michelle Chang

Il colpevole degli omicidi

Location

La vecchia Deli e i scintillanti centri commerciali della nuova metropoli

La Toscana

Mother’s Rest

Milano

Co-protagonisti

S. Tilottama, che è stata amata da tre uomini

Il destino beffardo e romantico

Assassini e criminali

Le vittime: nessun legame tra loro

Intrigo

Anjum, nuova incarnazione di Aftab, srotola un consunto tappeto persiano nel cimitero cittadino che ha eletto a propria dimora. Una bambina appare all’improvviso su un marciapiede, poco dopo mezzanotte, in una culla di rifiuti

Tess e Gus, due diciottenni desiderosi di cogliere tutto quello che il futuro ha da offrire. Il destino si presenta sotto forma di un incontro tanto casuale da essere indimenticabile. A Firenze, i loro sguardi si incrociano per la prima volta. È questione di un attimo fugace…

Lungo una strada, Reacher incontra una donna visibilmente turbata: Michelle. La giovane lo scambia per un altro e, chiarito il malinteso, si confida: l’uomo con cui stava seguendo un’investigazione privata è scomparso da giorni

Un sacerdote di frontiera, un travestito di mezza età e un brillante studente universitario nella cui auto giace cadavere una ragazza. Cos’hanno in comune? Un anonimo omicida nell’estate del 1987 porta la morte nelle vie di Milano

Finale

Gli eroi di questa storia, immersi in una realtà a tratti assurda, si salvano tramite una cura che altro non è che un connubio di amore e di speranza. Proprio per questa ragione non si arrendono mai e continuano a lottare

Le loro strade si dividono. Tess è costretta a crescere prima del previsto: abbandona il suo sogno di diventare una scrittrice per prendersi cura della sorellina. Gus finisce intrappolato in una vita che non gli appartiene rinunciando all’arte. Vanno avanti, ma…

Reacher decide di affiancarla nella ricerca e inizia a indagare. Quanto potrà essere complicato, dopotutto. Invece, ancor prima di rendersene conto, verrà risucchiato in una corsa disperata tra Los Angeles, Chicago, Phoenix e San Francisco

I crimini annunciati da Arcani dei tarocchi insospettiscono il vicequestore Melis, impegnato nell’inchiesta che lo porta nel territorio del vizio e del fanatismo, fino all’origine stessa del male

Cosa dire del libro

Una lettura meravigliosa, per una scrittura che in ogni luogo afferma con forza le doti narrative dell’autrice

Un romanzo che segna l’esordio prorompente di Kate Eberlen sulla scena letteraria internazionale. A pochi giorni dalla pubblicazione, ha affascinato migliaia di lettori

La crime fiction non ha segreti per questo autore da 100milioni di copie, capace di creare suspense e intrigo con un ritmo che non lascia tregua

Un giallo italiano convincente e ben calibrato, un labirinto in cui il lettore farà fatica a seguire la voce narrante senza temere per la sua stessa vita

Eroe/Eroina

Leggere

Arundhati Roy Il ministero della suprema felicità Guanda, pp. 496 € 20.00

Kate Eberlen Vorrei incontrarti ancora una volta Garzanti, pp. 448 € 17.60

Lee Child Prova a fermarmi Longanesi, pp. 402 € 18.60

Hans Tuzzi La belva nel labirinto Bollati Boringhieri, pp. 327 € 17.50 A cura di Germana Urbani


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Tavola

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Proposte per una cucina biologica, integrale, vegetariana, in sintonia con la natura Zuppa fredda di cetrioli Ingredienti: 3 cetrioli medi - 400 g di yogurt magro - 2 dl di brodo vegetale - 1 C di erba cipollina tritata fine - 1 c di aneto - il succo di mezzo limone - sale - un pizzico di zenzero.

Fiocchi colorati

Mousse al melone

Ingredienti: 350 gr di pasta tipo “fiocchi colorati” - 1 cipolla - 2 zucchine - 1 manciata di fagiolini - 1 carota - 8 olive nere - 5 olive verdi disossate - 1 decina di foglie di basilico - qualche pomodorino piccolo - 1 pizzico di peperoncino - sale e olio q. b.

Ingredienti: 500 gr di polpa di melone - 1 dl d’acqua - 4 C di sciroppo d’acero - 3 albumi 1 limone - foglioline di menta fresca.

Carmen Bellin Educatore Alimentare dell’Associazione Culturale La Biolca di Padova: tiene corsi e conferenze su alimentazione e cucina, collabora al mensile Biolcalenda, ha pubblicato Metti una sera a cena libro di ricette e consigli utili per una cucina in armonia con i ritmi della natura. LA BIOLCA · www.labiolca.it info@labiolca.it · tel. 049 9101155

Preparazione: sbucciare i cetrioli e tagliarli a rondelle direttamente nel frullatore. Unire gli altri ingredienti (tranne il limone intero) e ridurre il tutto a una crema omogenea. Riporre in frigo e servire in tazze da brodo ghiacciate, decorando con qualche fettina di limone.

Preparazione: pulire e lavare le verdure, tagliare la cipolla a cerchi non troppo sottili, le zucchine e la carota a julienne. Passarle in una padella oliata, mettere il sale e il peperoncino e fare saltare mescolando delicatamente per una decina di minuti: deve rimanere al dente e croccante. Nel frattempo cuocere la pasta in abbondante acqua salata, quindi scolarla e in un capiente piatto di portata condire con le verdure, le olive nere e verdi tagliate a rondelle, i pomodorini privati della buccia e tagliati a metà. Guarnire con le foglie di basilico. Può essere servita sia calda che fredda.

Preparazione: mondare il melone, passarlo alla centrifuga ed estrarne il succo che si metterà in una ciotola capiente. Aggiungere l’acqua, lo sciroppo d’acero e qualche goccia di limone. A parte sbattere gli albumi a neve ben ferma e unirli delicatamente al succo. Quando il composto sarà omogeneo, porre nella gelatiera per 30 minuti. Servire in coppette singole, guarnendo con qualche fogliolina di menta fresca.

Note

La quantità degli ingredienti si riferisce a un menù tipo per 4 persone. Abbreviazioni usate: C = cucchiaio · c = cucchiaino g = grammo · kg = chilogrammo L = litro · dl = decilitro olio (quando non è specificato altro) = olio extra vergine di oliva q.b. = quanto basta.

Pizzeria · Piadine · Panini caldi

041 55 40 550 V.le Padova, 1 • Sottomarina di Chioggia (Ve) • ANCHE SU PRENOTAZIONE


Oroscopo

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Ariete Occasioni di svago nel tempo libero, viaggi, gite, incontri renderanno eccitante questo periodo

Toro Luglio partirà benissimo per ogni situazione, dalla famiglia al tempo libero, viaggi e vacanze compresi

Luglio Periodo caldo e ricco d’opportunità: riposate il corpo e la mente e la sera approfittate per andare a caccia… di sogni

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Bilancia Farete nuove amicizie e vi divertirete in un periodo in cui, per motivi familiari o personali, avrete bisogno di svago

Scorpione Potrebbe mancarvi la tranquillità, perché rapporti sociali e familiari andranno sull’altalena per tutto luglio

Gemelli

Sagittario

Gli affetti saranno in primo piano, ma a fine mese fate attenzione ad un equivoco che potrebbe turbarvi

Occasioni giuste, dovrete solo allungare la mano e prendere al volo quello che il caso o la volontà vi offriranno

Cancro

Capricorno

La detrminazione e la forza saranno la vostra firma questo mese: divertitevi in vacanza e risolvete problemi annosi

Sarà stanchezza, oppure sarete preoccupati per alcune questioni familiari o affettive non ancora risolte del tutto

Leone

Acquario

Le vostre ambizioni saranno ben riposte anche per quanto riguarda la parte economica, recuperate quanto avete perduto

Mese litigioso, di buono, ci sarà che riceverete una notizia positiva, che vi farà tornare il sorriso sulle labbra

Vergine

Pesci

Sarà un mese che vi riserverà fasi alterne ed emozioni contradditorie: gli affetti saranno sollecitati da nubi

Bellissimo mese: dimostrerete una grinta e una capacità d’impegno che vi aiuterà a realizzare i progetti del cuore


DGR 474, 475, 476 e 477/2017 e DGR 1986, 1987 e 1988/2016


organizzazione

venerdì

14 luglio 2017

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