Warum fühlen wir uns am Meer so wohl? Es gibt Orte, die mehr sind als nur Landschaft.
Das Meer ist ein solcher Ort. Kaum ein anderer Raum berührt uns so unmittelbar – körperlich, emotional und tief im Inneren. Vielleicht liegt es daran, dass das Wasser unsere evolutionäre Heimat ist.
Vielleicht auch daran, dass unser Körper selbst überwiegend aus Wasser besteht. Oder daran, dass wir am Meer etwas wiederfinden, das uns vertraut ist, ohne dass wir es genau benennen können.
Ins Meer einzutauchen fühlt sich an, als käme man an. Schwerelos treiben wir, getragen von der Bewegung der Wellen – frei, ruhig, ganz bei uns. Auch das Trinken von Wasser erzeugt eine unmittelbare Befriedigung. Wie klar und erfrischend fühlt sich dieser Moment an. Beim Durstlöschen kommt unser inneres Gleichgewicht spürbar in Balance.
Und dann ist da der Klang des Meeres. Das kraftvolle Brechen der Wellen am Strand, das ferne Rauschen am Horizont oder das leise Plätschern am Ufer. Geräusche, die beruhigen, ordnen, entschleunigen. Vielleicht sind es Klänge, die wir schon vor unserer Geburt gehört haben. Das Rauschen des Meeres – der Rhythmus des Lebens?
Sie, liebe wasserbegeisterte Leserinnen und Leser, wissen um diese besondere Anziehungskraft. Sie lieben das Meer, bewegen sich in ihm, auf ihm oder entlang seiner Küsten. Wasser ist für Sie kein Element, sondern ein Lebensgefühl. Ohne es fehlt etwas – an Energie, an Freiheit, an Lebenslust. Manche leben dauerhaft am Wasser oder auf Booten, andere nur für kurze Zeit, an Wochenenden oder im Urlaub. Doch egal wie lang der Aufenthalt ist: Die Sehnsucht bleibt. Und darum schreiben wir für Sie immer wieder über das Meer.
Meine Crew und ich wünschen Ihnen eine wunderbare Auszeit bei uns an der Küste.
Ihre Undine Schaper Verlegerin LAND & MEER-Verlagsgesellschaft, Hamburg
Aktuelle News aus ganz Norddeutschland liefert Ihnen täglich www.landundmeer.de Neuigkeiten aus dem Verlag finden Sie auch auf Instagram und Facebook!
AM 22. MAI ERSCHEINT UNSER SOMMERMAGAZIN SEASIDE 2026
Die schönsten eingesandten und prämierten Fotos unserer Leserinnen und Leser. Zu gewinnen 2026: tolle Preise und eine Reise – Hotel auf Sylt!
AKTUELLES AUS DEM GANZEN NORDEN
JUBILÄUMSFEIERN UND GEBURTSTAGE ......................................... 16
200 Jahre Seebad – das feiert Nordseeinsel Helgoland 2026. Das Miniaturwunderland in Hamburg wird 25 Jahre alt. Und die Reeperbahn 400. KRANICHWELTEN Neue Heimat für Vögel des Glücks ........................ 34
DREHORT RÜGEN
PRAXIS MIT MEERBLICK .....................................................................
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LAND & MEER verfolgt die Filmarbeiten zur TV-Serie um die taffe Inselärztin und zeigt die Drehorte auf der Urlaubsinsel.
Ein Porträt der Ostfriesischen Insel vor Niedersachsens Küste.
BORKUM
PARADIES FÜR AKTIVE ............................................................. 108
Mit 30 Quadratkilometern die größte der sieben Ostfriesischen Inseln – viel Platz, um aktiv zu sein oder Ruhe zu finden.
NORDERNEY
IM RHYTHMUS DER NATUR .................................................... 110
Offen und elegant, aber auch rau und ursprünglich.
MIT HUND AN DIE NORDSEE
INSELN UND FESTLAND 114
Damit der Urlaub mit Hund gelingt, gibt Connie Moritz nützliche Tipps.
URLAUBSZEIT IST LESEZEIT
SPANNENDE NEUE BÜCHER 120
Von Bestsellerautorin Gisa Pauly erscheint der 20. Band ihrer MammaCarlotta-Reihe. Und Ostfriesenkrimi-Autor Klaus-Peter Wolf veröffentlicht 2026 zwei neue Bücher. Weitere empfehlenswerte Urlaubslektüre.
ZORA KLIPP
NDR-KÖCHIN LIEBT ES NORDDEUTSCH 132
DAS!-Kochstudio, drei eigene Restaurants in Hamburg und ein Baby. Zora Klipp schafft das alles: Wie? Erfahren Sie hier!
LAND & MEER-SHOP
MARITIMES ZUM BESTELLEN ........................................................... 138
Unsere Zeitschriften, Kartenspiele, Taschenkompass oder Pudelmütze für zu Hause bestellen auf www.landundmeer.de
KÜSTEN-ABC SEEVOGEL 2026
Der kleine Vogel ist bedroht und wurde darum für 2026 geadelt.
Die in dieser Ausgabe beschriebenen Ferienziele, Inseln und Orte mit der jeweiligen Seiten zahl auf einen Blick.
FASZINATION NORDDEUTSCHLAND
Die schönsten Urlaubsfotos unserer Leserinnen und Leser: Hier zeigen wir die prämierten Bilder aus unserem letztjährigen Fotowettbewerb, die Ihnen, den Juroren von CEWE und unserer Redaktion am besten gefallen haben.
Auch für 2026 freuen wir uns über das Hochladen Ihrer Urlaubserinnerungen in unserem Fotowettbewerb auf landundmeer.de/Fotowettbewerb
Das Thema 2026 heißt: Faszination Norddeutschland Es gibt wieder wertvolle Preise zu gewinnen!
7. Platz
Dünen auf Norderney Holger Karl, Neustadt
1. Platz – Moin!
Möwen am Lühe-Fähranleger
Ursula Plaschko, Neu-Ulm
Auf zu neuen Ufern –Strandsegeln in St. Peter-Ording Thomas Hammelsbrock, Duisburg
6. Platz
Wasser-Spaß – Krebse angeln! Richard Stratmann, Wetter (Ruhr)
2. Platz
LAND & MEER FOTOWETTBEWERB
3.
Containerschiff, Elbe – Stärke in Bewegung
Ulrike Wulff,
Haseldorf
Platz
Magisch – Sternenhimmel am Leuchtturm Westerhever
Jan Rzaczek, Minden
Weitere ausgewählte Teilnehmerfotos zeigen wir in unserem SEASIDEmagazin 2026!
5. Platz Deichspaziergang
Marcus Becker, Essen
4. Platz
Diese Preise gibt es zu gewinnen
Senden Sie uns Ihre schönsten Urlaubsfotos aus diesem Jahr zum Fotowettbewerb 2026. Laden Sie einfach Ihre Bilder hier hoch: landundmeer.de/Fotowettbewerb
1. Preis: Kurzurlaub in der Strandvogtei auf Sylt
Zwei Übernachtungen in der Strandvogtei in Rantum auf Sylt – für zwei Personen in einer Gartensuite im schönen reetgedeckten Boutique-Hotel. Inklusive sind das umfangreiche friesische „Schlemmer”-Frühstücksbuffet (8–11.30 Uhr), Schwimmbad- und Saunanutzung, Kuschelbademäntel, Internetzugang, Teestunde am Nachmittag mit Gebäck... Sowie als Präsent eine Flasche Hauswein sowie Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer. Buchung nach Verfügbarkeit (ausgenommen Silvester).
Der Preis hat einen Wert von 850 Euro. www.strandvogtei.de
2. Preis Ein Fernglas von Kowa BD II 8x42 XD Weitwinkelfernglas mit fortschrittlicher Kowa XD-Optik in einem robusten, Gehäuse. Die herausragendste optische Eigenschaft des BD II 10x42 XD-Fernglas, ist das außergewöhnlich große, klassenführende Sehfeld. Mit einem breiteren Blick auf die Umgebung und einer hohen Randschärfe können Sie Ihr Motiv schnell lokalisieren. Zusätzliche Merkmale wie die Verwendung hochwertiger XD-Linsen und einer Naheinstellgrenze von nur 1,8m lassen das BD II 8x42 XD zu einem neuen Standard für Ferngläser in diesem Preissegment werden. Wert ca. 479 Euro. www.kowaoptic.com
3. Preis: Rügen-Schmuck mit echtem Strandsand
Ein stiller Moment an der Ostsee – eingefangen in Silber. Der runde Anhänger „Strandwellen –Seebrücke Sellin“ von DUR Schmuck verbindet die berühmte Seebrücke Sellin mit einer Möwe im Flug und echtem Strandsand.
Feine Wellenlinien umrahmen das Motiv und lassen Erinnerungen an Meer, Wind und Urlaub lebendig werden. Der echte Strandsand verleiht jedem Anhänger seinen ganz eigenen Charakter – kein Stück gleicht dem anderen.
Gefertigt aus poliertem, rhodiniertem 925er Silber und mit einem Durchmesser von 25 mm ist dieses Schmuckstück ein besonderer Begleiter für alle, die Rügen im Herzen tragen.
Dazu gibt es die passende Kette.
Gesamtwert des Gewinns: ca. 230 Euro, auch online erhältlich: www.Strandsandschmuck.de
4. Preis Der Gewinner von Platz 4 erhält einen Gutschein für CEWE-WANDBILDER im Wert von 200 Euro.
5. Preis Der Gewinner von Platz 5 erhält einen Gutschein für CEWE-WANDBILDER im Wert von 100 Euro.
6.–10. Preis Die Gewinner von Platz 6 bis 10 erhalten je einen CEWE-FOTOBUCH-Gutschein à 50 Euro.
Näheres online: www.cewe.de und auf www.landundmeer.de
landundmeer.de/Fotowettbewerb
Das Thema 2026 heißt: Faszination
Norddeutschland
Die Bilder können in drei Kategorien hochgeladen werden:
Der Norden ist bunt: Farben, Farben, Farben …
Der Norden ist lebendig: Menschen, Tiere, Stadtleben …
Der Norden ist echt:
Was haben Sie erlebt? Typisches im Norden
Hochladen ganz einfach hier:
landundmeer.de/fotowettbewerb
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Alternativ zum Hochladen direkt hier: contest.cewe.de/norddeutschland
Einsendeschluss ist der 31. Oktober 2026
TEILNAHMEBEDINGUNGEN FOTOWETTBEWERB 2026
Der Fotowettbewerb wird vom LAND & MEER-Verlag und der CEWE Stiftung & Co. KGaA veranstaltet. Das Wettbewerbsthema lautet „Faszination Norddeutschland“. Gesucht werden Fotografien, die Urlaubserlebnisse aus dem Norden zeigen.
Die Einsendungen erfolgen nach bestimmten Kategorien.
Der Wettbewerb läuft vom 1. April 2026 bis 31. Oktober 2026. Hochladen auf: landundmeer.de/Fotowettbewerb
Die Endauswahl der Siegermotive nimmt eine Jury vor. CEWE und der LAND & MEERVerlag vergeben zehn hochwertige Preise. Die Gewinnerfotografien werden auf den Webseiten von CEWE und dem LAND & MEER-Verlag präsentiert und alle Preisträgerinnen und -träger schriftlich per E-Mail benachrichtigt. Eine Barauszahlung der Gewinne ist nicht möglich.
Zur Teilnahme muss ein Benutzerkonto angelegt werden oder bereits vorhanden sein. Die Registrierung und Teilnahme sind kostenlos. Bis zu 10 Fotografien können eingereicht werden. Eine Teilnahme ist ausschließlich online über die Webseiten des Wettbewerbs möglich. Mit dem Hochladen der Fotos erklären sich Teilnehmende mit den Teilnahmebedingungen einverstanden. Teilnahmeberechtigt sind natürliche Personen, die das 18. Lebensjahr vollendet haben. Sollten Teilnehmende in ihrer Geschäftsfähigkeit eingeschränkt sein, bedarf es der Einwilligung des gesetzlichen Vertreters. Nicht volljährige Teilnehmende, Angestellte von CEWE, Mitarbeitende des LAND & MEER-Verlags, deren Angehörige und andere an der Konzeption und Umsetzung des Fotowettbewerbs beteiligte Personen sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Für das Hochladen auf landundmeer.de/Fotowettbewerb müssen die Dateien eine Größe von mindestens 1.080 x 1.080 Pixel haben. Zulässig sind ausschließlich das PNG, JPG und JPEG-Dateiformat. Bitte Cookie-Blocker ausschalten. Alternativ zum Hochladen: contest.cewe.de/norddeutschland Alle eingereichten Fotografien müssen echte Aufnahmen sein, die mit einer Kamera oder einem Smartphone erstellt wurden. Ausschließlich computer- oder durch künstliche Intelligenz generierte Inhalte sind nicht erlaubt und vom Wettbewerb ausgeschlossen. Auch in der Nachbearbeitung dürfen keine Inhalte entfernt oder hinzugefügt werden. Bildbearbeitungen sind erlaubt, solange diese nicht zu signifikanten Veränderungen des Bildes als Ganzes führen oder den Aussagegehalt des Bildes verändern. Wichtig: Das Ausmaß der Bearbeitung muss transparent in der Bildbeschreibung angegeben werden. Jede eingereichte Fotografie muss Teilnehmenden auch in Originalgröße und im Originalformat (JPEG, RAW oder TIF) vorliegen. CEWE und LAND & MEER-Verlag können diese zur Überprüfung der Echtheit und zur Veröffentlichung in Ausstellungen und/oder Printmedien anfordern.
Urheberrecht: CEWE und der LAND & MEER-Verlag erlangen zu keinem Zeitpunkt das Urheberrecht an den Fotografien der Teilnehmenden.
Fotos verwalten: Teilnehmende können ihre hochgeladenen Fotos jederzeit über ihr persönliches Benutzerkonto verwalten.
Fotos löschen: Fotos können von Teilnehmenden jederzeit über das persönliche Benutzerkonto gelöscht und damit aus dem Wettbewerb zurückgenommen werden. Ausgenommen sind Fotos, die nach der Jurierung auf der Seite "Gewinner" dargestellt werden und/oder bereits veröffentlicht wurden. In diesen Fällen können Teilnehmende eine Löschung bei CEWE anfordern.
Nutzungsrecht: Mit der Teilnahme am Wettbewerb erteilt die teilnehmende Person CEWE und dem LAND & MEER-Verlag unentgeltlich ein unwiderrufliches, räumlich unbegrenztes und zeitlich unbefristetes Nutzungsrecht, um die eingereichten Foto grafien für die PR-Arbeit zu nutzen. Dies geschieht ausschließlich im Zusammenhang mit diesem Fotowettbewerb oder zukünftigen Fotowettbewerben –samt folgender Kommunikation, an der sich der Teilnehmende beteiligt hat – und umfasst die Möglichkeit der Veröffentlichung, Vervielfältigung, Abbildung und Verbreitung zum Zweck der nicht-kommerziellen Eigenwerbung und Selbstdarstellung in Print, online und auf sozialen Netzwerken. Für eine darüberhinausgehende kommerzielle Nutzung bedarf es der gesonderten Zustimmung durch den Teilnehmenden. Zur besseren Verständlichkeit darf die Titelbezeichnung einer Fotografie angepasst werden. Bei Veröffentlichung von eingereichten Fotografien wird immer der vollständige Name des Teilnehmenden als Urheber genannt.
Ausschluss vom Wettbewerb: Die Veranstalter behalten sich vor, eingereichte Fotografien vom Wettbewerb auszuschließen und zu löschen, wenn berechtigte Gründe vorliegen. Teilnehmende werden über die Löschung oder den Ausschluss informiert. Haftung: Die Motive dürfen nicht den rechtlichen Bestimmungen des Ursprungslandes, rechtlichen Bestimmungen der Europäischen Union oder den Persönlichkeitsrechten abgebildeter Personen widersprechen. Mit der Teilnahme bestätigen Teilnehmende, dass sie Urheber der hochgeladenen Fotografien sind und damit uneingeschränkt über dessen Nutzungsrechte verfügen und diese im Wettbewerb einreichen dürfen. Teilnehmende bestätigen weiterhin, dass die von ihm hochgeladenen Fotografien frei von Rechten Dritter sind; insbesondere, dass sämtliche erkennbaren abgebildeten Personen mit den genannten Nutzungen einverstanden sind und dass Schutzrechte Dritter durch diese Nutzungen nicht verletzt werden. Schon jetzt stellen Teilnehmende die Veranstalter gegenüber etwaigen Ansprüchen Dritter frei.
Teilnehmende sichern zu, dass die Inhalte der übertragenen Bilddateien nicht gegen geltende (bundesdeutsche) Verbotsnormen, insbesondere gegen die Vorschriften zur Verbreitung von Kinderpornographie (§§ 184 ff. StGB) verstoßen.
CEWE und der LAND & MEER-Verlag übernehmen keine Haftung für die Wahrung des Urheberrechts durch Dritte.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
200 JAHRE SEEBAD HELGOLAND
Herzlichen Glückwunsch zum Jubiläum!
Geburtstage müssen gefeiert werden. In diesem Jahr haben viele Institutionen und Museumsausstellungen große Jubiläen.
Die Nordseeinsel Helgoland feiert ihr 200-jähriges Bestehen als Seebad.
Geschichte einer besonderen Insel. Am 6. Juni 2026 feiert Helgoland, Deutschlands einzige Hochseeinsel, ein außergewöhnliches Jubiläum: 200 Jahre Seebadgeschichte. Dieses Ereignis wird mit einem großen Fest begangen, das die lange und wechselvolle Entwicklung der Insel würdigt. Die Geschichte des Seebads beginnt im Jahr 1823, als der Helgoländer Schiffszimmerer Jacob Andresen Siemens die mutige Idee hatte, seiner Heimat ein eigenes Seebad zu geben. Inspiriert von bereits etablierten Bädern wie Norderney oder Wangerooge gründete er 1826 eine Aktiengesellschaft und ließ auf der vorgelagerten Düne
Helgoland als mondänes Seebad – vor der Zerstörung der Insel im Jahr 1947. Dann folgte der Wiederaufbau.
Fotos:
PANORAMA AKTUELLES
Das Seebad entstand vor 200 Jahren im damals modernen Bäderstil und wurde besucht von Sommerfrischlern aus Hamburg oder Berlin, die per Schiff anreisten. Am 6. Juni 2026 feiert die Insel mit einem großen Jubiläumsfest.
Die historische Inseltracht wird bis heute getragen.
Postkartenansicht: Blick von der Landungsbrücke.
eine erste Badeanlage errichten – fortan durfte Helgoland sich offiziell „Seebad“ nennen. Helgoland entwickelte sich zu einem beliebten Erholungsort. Damals kamen zunehmend Gäste an die Nordsee, um auf der Insel zu baden und das besondere Klima zu genießen. Trotz der beschwerlichen Anreise von Hamburg oder den Küstenstädten stieg die Zahl der Besucher: Schon wenige Jahre nach der Eröffnung nahm die Infrastruktur zu – Dampfschiffe verkehrten regelmäßig, und Cafés oder Kureinrichtungen entstanden. Die Geschichte der Insel war jedoch nicht immer friedlich. Helgoland war lange umkämpft, gehörte zeitweise Dänemark und Großbritannien, bevor die Insel 1890 im Helgoland-Sansibar-Vertrag an das Deutsche Reich überging. Während der beiden Weltkriege wurde Helgoland als Marinestützpunkt ausgebaut. Gegen Ende des Zweiten Weltkriegs führten alliierte Luftangriffe zu massiver Zerstörung. Die Bevölkerung wurde 1945 evakuiert. Nach dem Krieg nutzten britische Streitkräfte die Insel
Fotos:
D.Daletzki, DSG, Wikipedia
mehrere Jahre als Bombenübungsgebiet und sprengten 1947 im Rahmen der sogenannten „Operation Big Bang“ militärische Anlagen mit Tausenden Tonnen Sprengstoff – ein Versuch, Helgoland dauerhaft unbrauchbar zu machen. Erst 1952 wurde Helgoland an die Bundesrepublik Deutschland zurückgegeben, und die Wiederbesiedlung begann. Heute ist Helgoland
wieder ein lebendiges Seebad und ein beliebtes Reiseziel mit einer einzigartigen Natur, einer reichen Geschichte und einer lebendigen Tourismus-Kultur. Zum 200-jährigen Jubiläum wird die Insel zur maritimen Erlebniswelt: Ein buntes Inselfest mit Programmen für Groß und Klein verbindet Tradition und moderne Inszenierung. helgoland.de
SCHWIMMENDE INSELUMRUNDUNG ZUM JUBILÄUM
Der Extremschwimmer André Wiersig will am 6. Juni anlässlich von 200 Jahren Seebad Helgoland die Hochseeinsel schwimmend umrunden. Damit könnte der 53-jährige Paderborner als erster Mann der Welt diese Strecke bewältigen. Die rund vierstündige Umrundung der Hauptinsel hängt stark von den Strom- und Windbedingungen der Nordsee ab. „Wie lange es dauert, bestimmt letztlich das Meer“, sagt Wiersig. Die Nordsee sei faszinierend, aber auch „wahnsinnig gefährlich“. Bisher gelang die Umrundung nur einmal: Am 19. Juli 1927 schwamm die Langstreckenschwimmerin Anna Weynell in vier Stunden und acht Minuten um Helgoland. Auch André Wiersig ist für extreme Freiwasserstrecken bekannt. 2021 schwamm er bereits von St. Peter-Ording nach Helgoland – eine Strecke von fast 50 Kilometern durch die Nordsee. Als erster deutscher Schwimmer absolvierte er außerdem die „Ocean’s Seven“, die sieben schwierigsten Meeresschwimmstrecken der Welt. Mit seinen Projekten möchte Wiersig nicht nur sportliche Grenzen austesten. Sein Ziel sei es auch, auf den Schutz der Meere aufmerksam zu machen: „Das Meer ist ein Lebensraum und ein Ort der Begegnung, den wir bewahren müssen.“
Zum Jubiläum umrundet Schwimmer André Wiersig die Hochseeinsel.
10 JAHRE BALTIC LIGHTS USEDOM
Schlittenhunde-Rennen auf der Ostseeinsel Usedom.
70
In Usedom fand in diesem Jahr zum zehnten Mal das Schlittenhunderennen Baltic Lights mit rund 60.000 Zuschauern statt. Schauspieler Till Demtrøder (bekannt aus „Hallo Robbie“ und „Großstadtrevier“) lernte die traditionelle Sportveranstaltung mit den Husky-Gespannen zunächst bei einem Dreh in Alaska kennen und lieben, bevor er sie im Tiroler Kühtai etablierte und schließlich auf die deutsche Ostseeinsel brachte – zwar ohne Schnee, dafür am Strand. Besonders das Promirennen ist auf Usedom sehr beliebt: 2026 nahmen unter anderem Dieter Hallervorden, Wolfgang Stumpf und Simone Thomalla teil. Ein großer Teil der Einnahmen wird an die Welthungerhilfe gespendet.
JAHRESAUSSTELLUNG DER NOLDE-STIFTUNG
Emil Nolde – Beziehungen zwischen Menschen, Natur und Kunst. Die 70. Jahresausstellung der Stiftung Seebüll Ada und Emil Nolde gibt Einblick in das vielschichtige Spannungsfeld zwischen Mensch, Natur und Kunst in den Werken Emil Noldes. Seine großartige Farbwelt, seine spürbare Leidenschaft bei der Darstellung von Menschen, Blumen, Tieren und Landschaften, die für den Kosmos des Lebens stehen, werden hier spürbar. 2026 ist ein besonderes Jahr für die Stiftung: Am 13. April 1956 starb Emil Nolde, seine Frau Ada zehn Jahre zuvor am 2. November 1946. Ihre Todestage jähren sich also zum 70. und 80. Mal. Mit dem Tod Emil Noldes wurde das gemeinsame Testament eröffnet, darauf ihre Stiftung anerkannt, die damit seit 70 Jahren besteht. 1927 erwarben Emil und Ada Nolde inmitten der nordischen Marsch in der Nähe der dänischen Grenze eine Warft, auf der sie ein selbstentworfenes Backsteinhaus, der Bauhausarchitektur nachempfunden, errichteten, das sie seit 1937 als Sommerresidenz neben ihrer Berliner Adresse bewohnten. Mit dem gemeinsam entworfenen
prachtvollen Blumengarten entstand so ein einzigartiges Kunstwerk aus Natur und Kunst, das 1996 unter Denkmalschutz gestellt wurde. Einer Fotoausstellung zeigt die Stifter, die 44 Jahre lang gemeinsam durchs Leben gingen. Seit 1957 präsentiert das Nolde Museum in Seebüll in den jährlich wechselnden Ausstellungen eine Auswahl an Ölgemälden, Aquarellen und Druckgrafiken, die exemplarisch für Noldes Werk stehen. Daneben werden seltene Stücke aus seiner umfangreichen Sammlung anderer Künstler gezeigt. Heute bietet das Nolde Museum Seebüll seinen Gästen in drei 2004 errichteten Bauten ein Besucher-Forum mit Museumsshop und Café, mit einer lichtdurchfluteten Malschule mit Kursen und Workshops, ein Kontorgebäude für Büros und Bibliothek und ein Gewächshaus, in dem Hobbygärtnern Pflanzen und Samen aus eigener Zucht angeboten werden. Auf dem fantasievollen Spielplatz finden die kleinen Gäste Platz für eigene Kreativität. Das Nolde Museum Seebüll ist täglich von 10 bis 18 Uhr (März bis Oktober) geöffnet. nolde-museum.de
Emil Noldes Gemälde „Koogsweg“ von 1945.
75 JAHRE DEUTSCHES MEERESMUSEUM
Das Deutsche Meeresmuseum in Stralsund feiert sein 75-jähriges Jubiläum – ein Jahr, das mit besonderen Highlights und neuen Erlebnissen rund um die faszinierende Welt der Meere aufwartet. Das traditionsreiche Haus im ehemaligen Dominikanerkloster wurde in den letzten Jahren aufwendig modernisiert und bietet inzwischen eine gelungene Kombination aus historischer Atmosphäre und zeitgemäßer Präsentation mariner Themen. Zum Geburtstag wird eine exklusive Sonderausstellung dem Gründer Prof. Dr. Otto Dibbelt gewidmet und bisher verborgene Schätze aus seinen Privatsammlungen gezeigt. Außerdem gibt es ein abwechslungsreiches Jubiläumsprogramm mit Veranstaltungen, darunter Gastspiele und Film-Events, die das Thema Meer auf vielfältige Weise erlebbar machen.
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JAHRE PHAENO – NEUSTART MIT KONZEPT
Das Science Center in Wolfsburg feiert sein 20-jähriges Bestehen mit einer umfassend neu gestalteten Ausstellung. Offenheit, klare Wegeführung und Licht-
installationen prägen das neue Konzept. Blickfang ist eine stufenförmige Sitzskulptur im Stil eines kleinen Amphitheaters, die sich in die markante Architektur von Zaha Hadid einfügt. Zwölf neu strukturierte Bereiche – von „Mathemagie“ bis zur digitalen Welt – laden zum Mitmachen ein. Highlights sind eine Riesensinuswelle, der Ames-Raum, das Kunstwerk „Moving
Shadows“ und der Klimabereich „Planet A“ mit neuem Forum. Die Wiedereröffnung startet ein Jubiläumsjahr mit Sonderaktionen. Seit 20 Jahren zählt das Phaeno zu den wichtigsten außerschulischen Lernorten in Niedersachsen. phaeno.de
AUCH HAMBURG FEIERT GEBURTSTAGE
25 JAHRE MINIATUR WUNDERLAND
Das Miniatur Wunderland in Hamburg feiert in diesem Jahr seine Erfolgsgeschichte von der Idee bis zu einer international bekannten Attraktion, die Unternehmergeist und hanseatische Gastfreundschaft beispielhaft verbindet. „Dass wir einmal 26 Millionen Gäste aus aller Welt im Wunderland begrüßen würden, ist wahrlich eine Märchengeschichte“, sagt Gründer Frederik Braun. Neben besonderen Aktionen zum 25-jährigen Jubiläum wird in diesem Jahr der großen Regenwald-Abschnitt fertiggestellt.
400 JAHRE REEPERBAHN
Auf St. Pauli blickt die „sündige Meile“ Reeperbahn auf 400 Jahre Geschichte zurück. Ihr Jubiläumsprogramm macht deutlich, wie eng kulturelle Vielfalt, städtische Identität und das harmonische Nebeneinander in Hamburg verbunden sind.
10 JAHRE ELBPHILHARMONIE 2027
Parallel startet die Elbphilharmonie bereits ihre Kampagne zum 10-jährigen Jubiläum, das 2027 groß gefeiert wird. Das Hamburger Konzerthaus ist seit seiner Eröffnung im Januar 2017 zu einem Wahrzeichen mit internationaler Ausstrahlung geworden.
Marine Themen in Stralsund.
Phaeno: die markante Architektur von Zaha Hadid.
Nord-News
Ein Meilenstein in der 230-jährigen Geschichte der Papenburger Traditionswerft. Und weitere aktuelle Meldungen aus Norddeutschland.
MEYER WERFT
Die Meyer Werft in Papenburg hat einen Großauftrag der Schweizer Reederei MSC Cruises im Umfang von rund zehn Milliarden Euro erhalten. Der Auftrag umfasst mehrere Kreuzfahrtschiffe und sichert die Auslastung der Werft bis weit in die 2030er Jahre hinein. Für die traditionsreiche Werft, die in den vergangenen Jahren wirtschaftlich unter Druck geraten war und staatlich gestützt wurde, ist dies ein wichtiges Signal für die Zukunft des Standorts und die Sicherung der Arbeitsplätze. An der Meyer Werft sind mehr als
In der Meyer Werft werden Kreuzfahrtschiffe gebaut.
3.000 Beschäftigte direkt tätig, zusätzlich hängen rund 20.000 Arbeitsplätze in der Region indirekt von dem Unternehmen ab. Im Zuge eines Rettungspakets hatten der Bund und das Land Niedersachsen im vergangenen Jahr jeweils 200 Millionen Euro investiert und halten seither gemeinsam rund 80 Prozent der Anteile an der Werft. Bundeswirtschaftsministerin Katerina Reiche erklärte, der Auftrag sichere die Beschäftigung und Auslastung der Werft über viele Jahre hinaus. Er sei zugleich ein Zeichen für die internationale Anerkennung erstklassiger Ingenieurskunst und ein klares Bekenntnis zum maritimen Standort Deutschland. Mit dem neuen Auftrag sei die Meyer Werft wieder wettbewerbsfähig aufgestellt.
PANORAMA AKTUELLES
Die Meyer Werft liegt in Papenburg an der Ems.
ELBINSEL LÜHESAND
Die „Familieninsel Lühesand“ ist ein einzigartiger Ort für naturnahen Urlaub auf einer Insel der Unterelbe.
Eine Insel mitten in der Elbe vor den Toren Hamburgs: Lühesand. Die Insel, gelegen zwischen Wedel in Schleswig-Holstein auf der Nordseite der Elbe und am anderen Ufer Niedersachsens dem Alten Land nahe Stade, wird zum neuen Ziel für Familien und Naturfreunde. Als „Familieninsel Lühesand“ startet das Campingangebot 2026. Betreiber Philipp Köhnken möchte hier einen Ort schaffen, der vor allem eines bietet: Freiheit! Aber kombiniert mit zeitgemäßem Komfort. Lühesand ist ausschließlich per kleiner Fähre erreichbar. Die etwa drei Kilometer lange und bis zu 500 Meter breite Insel steht größtenteils unter Naturschutz. Schon die kurze Überfahrt gehört zum Inselerlebnis, das sich wie ein kleiner Urlaub fernab der Stadt anfühlt – dabei ist Lühesand von der Hamburger Innenstadt aus in
gut einer Stunde erreichbar. Das neue Camping-Resort richtet sich besonders an Familien, ohne andere Gäste auszuschließen. Rund um das sanierte Gasthaus in der Inselmitte entsteht eine lebendige Zone mit Spielmöglichkeiten, gastronomischem Angebot und Treffpunkten für Kinder und Eltern. Gleichzeitig bieten die Randbereiche der Insel viel Ruhe für Camper und Zelter mit Blick auf die Elbe.
Charakteristisch bleibt das freie Zelten: Campinggäste dürfen ihren Platz selbst wählen und so ihr individuelles Inselgefühl finden.
Ergänzt wird das Angebot durch eine regionale Inselküche mit Produkten aus dem Alten Land und Fleisch von den auf Lühesand lebenden Galloway-Rindern. Auch Tagesausflügler sind hier willkommen.
Fotos: M.Elsen,WFB,Skyloop
WISSENSCHAFTSJAHR IN BREMEN
Mit einem vielfältigen Programm voller Mitmachangebote, Erlebniswelten und Denkanstöße feiert Bremen nicht nur 20 Jahre als „Stadt der Wissenschaft“ im Jubiläumsjahr, sondern begrüßt auch die internationale KI-Konferenz IJCAI 2026. Somit ist 2026 in Bremen ein Jahr, das Wissen erlebbar macht – und zum
Das Universum steht für Wissenschaftsinteressen in Bremen: gezeigt werden rund 300 Exponate aus den Themenbereichen Technik, Mensch, Natur.
Staunen anregt. Mit dem Thema „Phänomenal – Bremen entdecken. Wissen erleben“ rückt Bremen seine besondere Rolle als Wissenschaftsstandort in den Mittelpunkt. Seit der Auszeichnung zur ersten deutschen „Stadt der Wissenschaft“ im Jahr 2005 ist die enge Verbindung von Forschung, Stadtleben und Öffentlichkeit spürbar. 2026 wird dieses Profil mit Mitmachaktionen, Science Slams, Wissensparcours, Ausstellungen und mobilen Experimenten erlebbar gemacht. Anlass ist außerdem „Der Lange Tag der Wissenschaft“ am 27. Juni, der Open Campus der Universität Bremen sowie das 25-jährige Jubiläum der Constructor University. Und im August begrüßt die Stadt die Teilnehmer der weltweit bedeutendsten KI-Konferenz. Also die gesamte Bandbreite erlebbarer Wissenschaft: von Natur- und Ingenieurwissenschaften über Klima, Digitalisierung und Mobilität bis hin zu Kultur, Gesellschaft und Bildung. bremen.de/phaenomenal
SKYLOOP AM STEINHUDER MEER
Das neue Highlight – der „SkyLoop“ entsteht am Nordufer in Mardorf. Am Steinhuder Meer beginnt ein Projekt, das das Naturerlebnis der Region künftig um eine Attraktion bereichern wird: In Mardorf ist der Bau des „SkyLoop“ gestartet – ein begehbarer Aussichtsbogens, der Besucherinnen und Besucher ab Sommer 2026 zu einem besonderen Panorama über Nordufer, See und Landschaft einlädt. Der rund 30 Meter hohe Bogen wird außerdem ein Ort für Veranstaltungen und gemeinsame Erlebnisse. Durch seinen barrierefreien Zugang via Aufzug können alle Gäste problemlos aufsteigen und den Blick über das Wasser genießen. Die harmonische Einbindung in die Umgebung war Teil des Konzepts: Eine begrünte Fassade als Vertical Garden sorgt für ein natürliches Erscheinungsbild und unterstützt ein angenehmes Mikroklima. Für Ausflügler, Aktivurlauber und Naturfreunde bietet der „SkyLoop“ künftig einen neuen Grund, das Steinhuder Meer zu besuchen – oder den Aufenthalt um ein eindrucksvolles Highlight zu ergänzen. Die Betreiber rechnen langfristig mit rund 140.000 Gästen jährlich. Ob als Ziel eines Spaziergangs, als Familienausflug, als Ergän-
zung zur Radtour um das Meer oder als abschließender Ausblick zum Sonnenuntergang. Aktuell entsteht die tragende Konstruktion sowie die Wegeführung, die Besucher künftig sicher zum Startpunkt des Aufstiegs führt. Die Eröffnung erfolgt schrittweise; der erste Abschnitt soll bereits im Sommer 2026 zugänglich sein.
Mit dem „SkyLoop“ entsteht ein Anziehungspunkt am Steinhuder Meer, der Bewegung, Naturbegegnung und besondere Momente verbindet. Der neue Aussichtsbogen wird das touristische Angebot in dieser Region spürbar erweitern.
PANORAMA AKTUELLES
UMZUG DER MOORLEICHEN
Das Schloss Gottorf liegt auf der Museumsinsel in der Stadt Schleswig. Oben der Barockgarten mit dem Globus.
Die bekannten Moorleichen aus Schloss Gottorf sind derzeit nicht in Schleswig zu sehen, denn mehrere Exponate wurden vorübergehend nach Dänemark überführt. Anlass ist eine internationale Sonderausstellung im Nationalmuseet in Kopenhagen, die sich der eisenzeitlichen Moorarchäologie Nordeuropas widmet. Die empfindlichen Funde – darunter mehrere außergewöhnlich gut erhaltene Körper – werden dort unter strengen konservatorischen Auflagen präsentiert. Die Kooperation gilt als bedeutender Schritt deutsch-dänischer Museumszusammenarbeit. Nach Ende der Ausstellung sollen die Moorleichen wieder nach Schleswig zurückkehren. Parallel zur Ausleihe der Moorleichen befindet sich Schloss Gottorf im Umbau. Wegen umfangreicher Sanierungs- und Modernisierungsarbeiten im Rahmen einer großen Museumserneuerung ist es geschlossen
Die Moorleichen: mumifizierte Körper, gefunden in Norddeutschland.
– für mehrere Jahre. Während dieser Zeit bleibt aber die umliegende Museumsinsel mit weiteren Häusern wie dem Museum für Archäologie und dem Museum für Kunst und Kulturgeschichte geöffnet, ebenso der Barockgarten und der Gottorfer Globus. schloss-gottorf.de
NEUE SCHLEUSEN IM
NORD-OSTSEE-KANAL
In Brunsbüttel an der Elbmündung entsteht derzeit eine neue fünfte Schleusenkammer mit drei Schiebetoren.
Die Modernisierung der Schleusen am Nord-Ostsee-Kanal kommt voran, wird aber teuer. In Brunsbüttel entsteht derzeit die neue fünfte Schleusenkammer mit drei Schiebetoren. Die Baukosten liegen bei rund 1,2 Milliarden Euro. Die Fertigstellung ist für Ende 2026 vorgesehen. Parallel errichtet das Wasserstraßen- und Schifffahrtsamt ein neues Tor-Instandsetzungsdock, dessen Ausgaben sich auf etwa 63 Millionen Euro summieren. Auch in Kiel-Holtenau wird gebaut: Die seit 2014 außer Betrieb stehenden kleinen Schleusen werden vollständig ersetzt. Die neuen Kammern sollen rund 155 Meter lang, 21,5 Meter breit und bis zu 8,5 Meter tief sein. Die Kosten stiegen von ursprünglich 240 auf etwa 650 Millionen Euro. Die Fertigstellung ist derzeit für 2030 vorgesehen. Danach folgt die schrittweise Modernisierung der großen Schleusen, um die wichtigste Wasserstraße Europas für die Zukunft leistungsfähig zu halten. Der Nord-Ostsee-Kanal (NOK) ist mit etwa 30.000 Schiffspassagen pro Jahr die verkehrsreichste künstliche Wasserstraße der Welt. Er verbin-
Gefährlich: Sportboote und Frachter in einer Schleuse.
det auf 98 Kilometern die Nordsee (bei Brunsbüttel) mit der Ostsee (Kiel-Holtenau) und erspart Schiffen den rund 900 Kilometer längeren Weg um die Nordspitze Dänemarks. Der Kanal führt quer durch Schleswig-Holstein und wird auch zahlreich von Sportbooten genutzt, die von der Nordsee zur Ostsee möchten – und zurück. Während der Baumaßnahmen müssen sie zusammen mit Frachtschiffen durchschleusen, die zum Teil ihre Schraube laufen lassen, sodass ein für kleine Boote sehr gefährlicher Sog entsteht.
Die Retter helfen Menschen Seenot.
SEENOTRETTER IM EINSATZ
Auf ihren Revieren zwischen Borkum im Westen und Ueckermünde im Osten sind die Seenotretter auf Kontrollfahrt und können oftmals helfen, bevor eine Krisensituation auf dem Meer Menschenleben kostet. Die Arbeit der Seenotretter zeigt hautnah die erfolgreiche ARD-Dokuserie „Die Seenotretter“. Kamerateams sind während der Einsätze auf See dabei, auch das Bordleben auf verschiedenen Stationen sowie die Arbeit der von der Deutschen Gesellschaft zur Rettung Schiffbrüchiger (DGzRS) betriebenen deutschen Rettungsleitstelle See in Bremen wird gezeigt.
NEUE BOTSCHAFTERIN
Die Fernsehmoderatorin Laura Wontorra folgt als Botschafterin der Seenotretter auf Autor Klaus-Peter Wolf. Er hatte die ehrenamtliche Arbeit der DGzRS im vergangen Jahr großartig unterstützt. Der Erfolgsautor und
Erfinder der Ostfriesland-Krimis warb auf ungezählten Lesungen und Bühnenveranstaltungen für die Seenotretter, die auf Spenden angewiesen sind. Mit seinem neuen Roman „Ostfriesenerbe“ setzt er den Seenotrettern ein Denkmal. Klaus-Peter Wolf wird auch künftig als Botschafter aktiv bleiben.
Die neue Botschafterin ist Fernsehmoderatorin und Sportjournalistin Laura Wontorra. „Die Seenotretter liegen mir am Herzen. Bei jedem Wetter leisten sie unglaublich wichtige Arbeit“, sagt die gebürtige Bremerin. Vor Sylt begleitete sie eine Crew. „Ich möchte viele Menschen begeistern, die Seenotretter zu unterstützen.“ Im Jahr 2025 haben die Besatzungen der rund 60 Seenotrettungskreuzer und -boote in Nord- und Ostsee bei insgesamt 1.723 Einsatzfahrten 3.389 Menschen Hilfe geleistet.
Moderatorin Laura Wontorra ist neu am Ruder der Seenotretter.
SEEFAHRT, DIE IST LUSTIG...
Fahrten zum Jade-WeserPort
Alle Termine unter: www.reederei-warrings.de
Zur großen Hafenrundfahrt vom 02. April – 31.Oktober 2026 (außer Di) um 11.00, 13.00 und 15.00 Uhr in den Marinehafen und zum JadeWeserPort (JWP) ab Wilhelmshaven-Helgolandkai
Personen- und Fahrradfähre zwischen Wilhelmshaven Eckwarderhörne vom 29. Mai – 30. August 2026
In Bad Grund im Nordwesten des Harzes wachsen seit mehr als 50 Jahren Bäume aus Nordamerika, Asien und dem Nahen Osten – im sogenannten Weltwald. Die 65 Hektar große Fläche gehört zu den bedeutendsten ihrer Art in Deutschland. Ursprünglich entstand der Wald nach dem Orkan „Quimburga“ von 1972, der fast alle alten Bäume zerstörte. 1975 begann die Wiederaufforstung mit fremdländischen Arten wie Hemlocktanne, Zeder oder Orientbuche. Ziel war es, mehr über ihre Eignung für deutsche Wälder zu erfahren – und Alternativen zu den anfälligen Nadelbaum-Monokulturen zu finden. Der Weltwald ist heute ein Freilandlabor: Forschende der Niedersächsischen Landesforsten untersuchen hier, wie sich nicht heimische Baumarten an das Harzer Klima anpassen und welche Wuchseigenschaften sie entwickeln. Erste Ergebnisse zeigen: Die nordamerikanische Edeltanne kommt mit dem Klima nicht zurecht, während Arten wie Troja-Tanne, Baum-Hasel oder der Riesenlebensbaum vielversprechend wachsen. Solche Erkenntnisse sind heute besonders wertvoll,
denn Klimawandel, Stürme und Schädlinge wie der Borkenkäfer setzen heimischen Baumarten stark zu. Neben seiner forstwissenschaftlichen Bedeutung ist das Arboretum ein beliebtes Ausflugsziel. Seit 2012 führt ein rund 1,7 Kilometer langer Pfad die Spaziergänger von den Gehölzen der Pazifikküste bis zu den Bäumen der Rocky Mountains. An Wochenenden und in den Ferien ist der Besucherandrang hoch, insbesondere während der Rhododendronblüte im Frühjahr, ebenso im Herbst, wenn das Laub in verschiedenen Farben leuchtet. Führungen geben Interessierten Einblicke in die ökologischen Zusammenhänge.
BESUCH IM WELTWALD
Täglich 24 Stunden geöffnet. Der Eintritt ist frei.
Kontakt: Jan Ole Kropla, Tel.: 05327/829-103, Kanadaweg in 37539 Bad Grund, niedersachsen.de
Weltwald im Arboretum Bad Grund.
18. ZUGVOGELTAGE
Die Zugvogeltage im Nationalpark Niedersächsisches Wattenmeer bieten mit rund 350 Veranstaltungen die einmalige Gelegenheit, den faszinierenden Vogelzug hautnah zu erleben und die enorme Bedeutung des Wattenmeeres für den Vogelzug zu erfahren.
Zugvögel zu beobachten wird während der diesjährigen Zugvogeltage im Nationalpark Niedersächsisches Wattenmeer zu einem einmaligen Erlebnis.
Zwischen Dollart und Elbe sowie den Inseln – für alle ist etwas dabei, unabhängig von den vogelkundlichen Vorkenntnissen! Hier tauchen Interessierte ein in die fesselnde Welt der Zugvögel und erleben unvergessliche Eindrücke. Veranstaltungen vom 10. bis 18. Oktober 2026, zugvogeltage.de
VOGEL DES JAHRES 2026
Mit stolzen 44,5 Prozent bei einer Rekordbeteiligung von 88.855 Stimmen hat sich das Rebhuhn (Perdix perdix) den Titel „Vogel des Jahres 2026“ erobert. „Mit dem Rebhuhn ist ein stark bedrohter Vogel gewählt worden“, erklärt Martin Rümmler, Vogelschutzwart beim NABU. Bereits seit 1980 ist der Bestand des Hühnervogels um mehr als 90 Prozent zurückgegangen, darum war es schon 1991 einmal „Vogel des Jahres“.
Das Rebhuhn ist Vogel des Jahres, weil es in den letzten Jahren immer seltener wurde.
Als Ursache für den dramatischen Rückgang der Rebhuhn-Population gelten der Einsatz von Pestiziden und die Monokulturen, die dem Bodenvogel weder Deckung und Schutz vor Fressfeinden wie Fuchs, Dachs und Greifvögeln noch ausreichend Futter bieten. Bei einem Gelege von bis zu 20 Eiern ist die Ernährung der Jungvögel mit Insekten und Weichtieren schwierig, die Erwachsenen ernähren sich hauptsächlich vegetarisch. So sind Rebhühner mit ihrem graubraunen Einheitsgefieder und rotbraunen Köpfen immer seltener zu entdecken. Die Männchen allerdings machen mit ihren markanten Revierrufen morgens und abends unüberhörbar auf sich aufmerksam. Rebhühner gehören zu den Standvögeln, verbleiben also das ganze Jahr über vor Ort. nabu.de
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Der Bau des 18 Kilometer langen Fehmarnbelt-Tunnels, der Deutschland und Dänemark künftig direkt miteinander verbinden soll, schreitet voran, steht jedoch vor zeitlichen Herausforderungen. Das weltweit bedeutende Infrastrukturprojekt, das nach derzeitigem Stand sowohl eine vierspurige Autobahn als auch eine zweigleisige Eisenbahnverbindung unter der Ostsee umfasst, ist technisch anspruchsvoll und logistisch
Die Tunnelbaustelle auf der Ostseeinsel Fehmarn.
komplex. Besonders die Absenkung der massiven Betonelemente, die den Tunnel auf dem Meeresboden bilden, verzögert sich aufgrund technischer Hürden. Die verantwortliche dänische Projektgesellschaft er wartet inzwischen eine Fertigstellung nicht mehr zum ursprünglichen Termin 2029, sondern voraussichtlich erst im Jahr 2031, da sich der Zeitplan für Spezialschiffe und Baumaßnahmen verzögert. Trotz der längeren Bauzeit betonen Planer und Politiker die langfristigen Vorteile: Mit dem Fehmarnbelt-Tunnel werden Reisezeiten im Straßen- und Schienenverkehr zwischen Skandinavien und Mitteleuropa deutlich verkürzt sowie Verkehrsströme effizienter gelenkt.
Diese Visualisierung zeigt den Tunneleingang auf Fehmarn.
70. Jahresausstellung 2026
EMIL NOLDE BEZIEHUNGEN ZWISCHEN MENSCHEN, NATUR UND KUNST
1. März – 31. Oktober täglich 10 – 18 Uhr
25927 Neukirchen nolde-museum.de
PANORAMA AKTUELLES
ABRISS AM UFER
Zwischen Travemünde und Timmendorfer Strand, am Brodtener Ufer, stand hoch über der Ostsee ein Gebäude, das viele kennen: das traditionsreiche „Haus Seeblick“. Das 1919 errichtete Gebäude am Brodtener Ufer gilt laut Denkmalpflege Lübeck als kulturhistorisch
Zum Schluss trennten nur noch vier Meter das Gebäude von der Abbruchkante der Steilküste. Darum wurde das bekannte Haus am Brodtener Ufer nun abgerissen.
bedeutend und als prägendes Element der Steilküstenlandschaft. Und doch ist es jetzt abgerissen worden! Denn die Abbruchkante des Steilufers liegt nur noch wenige Meter vom Haus entfernt. Aus Sicherheitsgründen untersagte die Stadt Lübeck bereits im Februar 2024 die Nutzung des Gebäudes, im Frühjahr 2025 wurde auch der angrenzende Küstenwanderweg gesperrt. Bis dahin war das ehemalige Sommerhaus von der Jugendorganisation „Die Falken“ als Freizeit- und Bildungsstätte genutzt worden. Mit dem Abriss endet ein über hundertjähriges Stück Küstengeschichte. Der bisherige Eigentümer muss zudem die Kosten für den Abriss übernehmen. Jedoch führt der beliebte Wanderweg an der Steilküste weiterhin über sein Grundstück…
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„KLÄRCHEN“ GERETTET
Nach Jahrzehnten als Denkmal vor dem Alten Leuchtturm auf Wangerooge hat die fast 100 Jahre alte Dampflok „Klärchen“ ein neues Zuhause bekommen. Der Deutsche Eisenbahn-Verein (DEV) in Bruchhausen-Vilsen (Landkreis Diepholz) hat sich ihrer angenommen, um sie zu restaurieren und vor dem weiteren Verfall zu bewahren. Die salzhaltige Nordseeluft hat der 13 Tonnen schweren Lok über die Jahre stark zugesetzt. Mit großem Einsatz zahlreicher Freiwilliger und einem 50 Meter langen Schiffstau wurde „Klärchen“ im vergangenen Herbst auf provisorisch verlegten Schienen rund 400 Meter bis zum Bahnhof gezogen.
Die fast 100 Jahre alte Dampflok „Klärchen“ wurde mit einem Schiffstau auf den provisorischen Schienen zum Bahnhof Wangerooge gezogen. Von dort ging‘s weiter.
Von dort wurde sie weiter zum Hafen transportiert und schließlich per Frachtschiff aufs Festland gebracht. Das Ziel des Vereins ist ehrgeizig: „Klärchen“ soll irgendwann wieder unter Dampf stehen und aus eigener Kraft fahren können. Die dafür nötige Restaurierung dürfte nach Schätzung des Vereins rund eine Million Euro kosten. Bahnmeister Guido Tschigor betont, dass sich der Aufwand wirtschaftlich kaum lohne – es sei vielmehr eine Herzensangelegenheit: „Das ist reine Überzeugungstat“, sagt er.
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PANORAMA AKTUELLES
KURTAXE 2026: KÜSTENURLAUB WIRD TEURER
Die Kurabgaben sind zwar lästig, dienen aber der touristischen Infrastruktur.
Norddeutschlands Urlaubsorte ziehen weiter an der Preisschraube: Laut Analyse von HolidayCheck hat fast jede sechste Gemeinde ihre Kurtaxe erhöht. Spitzenreiter bleibt Spiekeroog mit 5,50 Euro pro Nacht in der Hauptsaison. Auch Langeoog, Norderney oder Wangerooge verlangen knapp fünf Euro. Doch es gibt Ausnahmen: In Waren (Müritz) sinkt die Abgabe auf 2,50 Euro, im Ostseebad Zinnowitz auf 3,70 Euro. In Flensburg werden stattdessen 7,5 Prozent des Übernachtungspreises fällig.
HERRSCHERIN VON JEVER
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Die Stadt Jever hat jetzt Maria von Jever eine Playmobil-Sonderfigur gewidmet. Damit erinnert die Stadt an ihre bedeutendste historische Persönlichkeit und verbindet Regionalgeschichte mit moderner Sammelkultur. Die Playmobil-Maria zeigt die Regentin in zeittypischer Kleidung, angelehnt an historische Darstellungen, darunter das bekannte Fräulein-Maria-Denkmal. Maria von Jever (*1500; †1575) war die letzte Regentin der Herrschaft Jever und regierte das Jeverland von 1517 bis zu ihrem Tod. Als politisch kluge und durchsetzungsstarke Frau behauptete sie die Eigenständigkeit ihres Territoriums, förderte Handel, Bauwesen und Verwaltung und verlieh der Stadt Jever wichtige Rechte. Bis heute gilt sie als Symbol für Unabhängigkeit und regionale Identität – nun hat sie ein weiteres Denkmal im Playmobil-Format, das dem Stadtmarketing nützen soll. Jever liegt im Nordwesten Niedersachsens, nahe der Nordseeküste, und gehört historisch zum Jeverland, kulturell zum ostfriesischen Raum – auch wenn es verwaltungsmäßig nicht zu Ostfriesland, sondern zum Landkreis Friesland zählt. Auf der Website der Stadt kann die Figur bestellt werden: stadt-jever.de
vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.
Neue Heimat für „Vögel des Glücks“
Das internationale NABU-Erlebniszentrum „Kranichwelten“ eröffnete genau gegenüber dem „Kranorama“ am Günzer See, nahe Stralsund. Beobachtung und Information zu den angeblich Glück bringenden Großvögeln sind hier garantiert. Die Halbinsel Fischland-Darß-Zingst und die angrenzende vorpommersche Boddenlandschaft sind einer der größten Kranichrastplätze in Mitteleuropa. Alljährlich im Spätsommer erwartet man hier rund 70.000 der Vögel.
Schon in der griechischen Mythologie wurde der elegante Kranich mit Eigenschaften wie Klugheit, Wachsamkeit und Langlebigkeit zum Vogel des Glücks erklärt und wird auch heute noch in den verschiedenen Zivilisationen unserer Erde als Glückssymbol betrachtet. In unseren Breitengraden gilt der Kranich bei seiner Ankunft im Frühling als Bote von Wärme, Licht und Nahrungsfülle.
PANORAMA AKTUELLES
Sonnenaufgang im Nationalpark Vorpommersche Boddenlandschaft zur Hirschbrunftzeit im September.
Mitten in einem der wichtigsten Kranichrastgebiete Zentraleuropas, am Barther Bodden hinter der Halbinsel Fischland-Darß-Zingst, bietet das neu eröffnete NABU-Erlebniszentrum Kranichwelten die Möglichkeit, die faszinierende Welt der Glücksvögel auf spannende und abwechslungsreiche Weise zu entdecken. Im Innenbereich der Anlage lädt auf 500 Quadratmetern eine moderne, interaktive Ausstellung zu virtuellen Reisen durch Kranichlandschaften, Moore und die Welt der Insekten, ein berührender Film führt durch das „Jahr der Kraniche“, den charakteristischen Duett-Rufen aller 15 Arten weltweit lässt sich im „Bad unter der Sounddusche“ lauschen; spannende internationale Projekte um den Kranich werden vorgestellt. Hautnah die Lebensräume der anmutigen Großvögel erkunden können die Besucher auf dem weitläufigen 20.000 Quadratmeter großen Außenbereich mit einem naturgetreu gestalteten Niedermoor, seiner typischen Vegetation und Tierwelt. Nach einem Rundgang durch diese einzigartige Erlebniswelt lädt
Kranichwelten: Das neue Internationale NABU-Erlebniszentrum befindet sich auf der gegenüberliegenden Straßenseite vom „Kranorama“ zwischen Günz und Buschenhagen, nahe Stralsund.
ein gemütliches Bistro mit weitem Blick in die Natur zur appetitlichen Ruhepause. Gegenüber dem neuen Internationalen NABU-Erlebniszentrum Kranichwelten gibt es bereits seit 2015 das Kranorama, eine barrierefreie, zweistöckige Beobachtungsplattform, am Günzer See gelegen, direkt an der Wiese, auf der die zahlreichen Großvögel rasten – sie ist während der Kranichrast im Frühjahr und Herbst täglich geöffnet.
Fotos: MV-T/Gross, G.Nowald
Ahrenshoop auf Fischland-Darß-Zingst: links die Ostseeküste mit Strand und rechts der ruhige, naturnahe Bodden.
HALBINSEL FISCHLAND-DARSS-ZINGST
Nicht nur Zehntausende von Kranichen machen hier in der vorpommerschen Boddenlandschaft alljährlich eine Erholungspause von ihren strapaziösen Flügen
Kraniche entdecken unter fachkundiger Beratung.
ADVERTORIAL
zwischen Brut- und Überwinterungsplätzen - auch große Schwärme von Grau- und Weißwangen-, von Blessund Saatgänsen sowie Hunderte von Spieß-, Pfeif- und Stockenten nutzen das Nahrungsangebot der Kranichwelten. Rangerinnen und Ranger des Zentrums stehen dann mit moderner Beobachtungstechnik zu fachkundiger Beratung dieses bunten Geschehens bereit. Ausflüge zu den Nahrungs- und Schlafplätzen der Vögel und als Highlight die „Woche des Kranichs“ im September ergänzen das vielseitige Programm.
KRANICHE BEOBACHTEN
Kranichwelten und Kranorama befinden sich an der Straße des Friedens in 18445 Altenpleen am Barther Bodden, Nähe Stralsund. Kranichschutz Deutschland: www.kraniche.de
ANKOMMEN UND AUFATMEN – IM BIOHOTEL GUT NISDORF AM OSTSEE-BODDEN
Die Ruhe und die Weite der Landschaft genießen. Den Kranichen zuschauen. Ausruhen am Naturteich. Das üppige Frühstück oder Abendessen genießen – natürlich 100% bio. Ausflüge in die nahen Altstädte von Stralsund oder Greifswald – und abends in unsere Wellness-Oase. Das historische Rittergut, 200 Meter zum Ostsee-Bodden, wurde liebevoll zum familienfreundlichen Biohotel mit großzügigen Apartments renoviert. Für die Kleinen gibt es einen Spielplatz und Kettcars – die Großen lieben Spaziergänge und Fahrradfahrten am Ufer und die spektakulären Sonnenuntergänge. Tel.: 038323/2510, kontakt@gut-nisdorf.de www.gut-nisdorf.de
Fotos: GutNisdorf
PANORAMA AKTUELLES
ALTE SCHEUNE – NEUE KUNST
Die Kunstscheune Barnstorf liegt im gleichnamigen denkmalgeschützten Ortsteil des Ostseebades Wustrow am Saaler Bodden und zeigt neben den kurzzeitigen Weihnachtsund Osterausstellungen zwei große Sommerausstellungen mit Arbeiten zeitgenössischer Künstler vorwiegend aus dem norddeutschen Raum. Am 23. Mai beginnt die Sommersaison. Die erste Ausstellung bestreiten zwei Künstler aus Berlin, der Bildhauer mit Lehrauftrag an der Kunsthochschule Weißensee Berndt Wilde und seine die Metropolen der Welt bereisende Tochter, Eva-Maria Wilde. Ihre Malereien, Objekte, Installationen und Collagen sind Erinnerungsstücke urbaner Architektur, die zu gestalteten Zeugen gesellschaftlicher Entwicklungen werden. Die zweite Ausstellung vom 1. August bis 18. Oktober zeigt Malerei der Künstlerin Uta Jeran, der figürliche Plastiken mehrerer Bildhauer zur Seite gestellt sind.
Die Collage „Tokyo“ und die Zeichnung „Bornholm“ von Eva-Maria Wilde; „Männlicher Torso“ aus Marmor von Berndt Wilde. Gäste des Fischlands schätzen das vielfältige Angebot der Künstler der Galerie: Malerei, Plastik, Keramik, Schmuck – Qualität und Originalität verbinden sich harmonisch mit der Natur um den alten Bauernhof.
FISCHLAND-DARSS-ZINGST – DER GEHEIMTIPP FÜR SLOW TRAVEL
Den Wind in den Dünen spüren, den Ruf der Kraniche am Abendhimmel hören, feinen Sand unter den Füßen fühlen –auf Fischland-Darß-Zingst lässt sich die Hektik des Alltags ganz leicht vergessen. Die Halbinsel zwischen Bodden und Ostsee lädt dazu ein, einfach mal langsam zu machen.
Sonnenuntergang am Weststrand auf dem Darß.
Ob beim gemütlichen Radeln durch Küstenwälder, beim Zeesbootsegeln auf stillen Gewässern oder beim Genuss von frisch geräuchertem Fisch in den Hafenorten: Hier lebt die Region ihre Traditionen und verbindet sie mit entspannter Kreativität. Kunst- und Kulturschaffende finden Inspiration in magischem Licht und endlosen Naturlandschaften, Gäste finden Ruhe und intensive Sinneseindrücke. Ein Highlight für Naturfreunde ist der Nationalpark Vorpommersche Boddenlandschaft: Weite
Dünen, urige Wälder und stille Lagunen bieten seltenen Pflanzen und Tieren Lebensraum und laden dazu ein, die ursprüngliche Schönheit der Küste respektvoll zu entdecken. Reetgedeckte Häuser und kunstvoll geschnitzte Türen spiegeln die tiefe Verbundenheit der Menschen mit dem Meer und der Natur wider – ein Gefühl, das auch Besucher mit nach Hause nehmen. Slow Travel auf Fischland-Darß-Zingst ist mehr als ein Trend: Es ist die Einladung, das Wesentliche wiederzuentdecken und den Moment zu genießen. Mehr erfahren unter: www.fischland-darss-zingst.de
Alte Fischerhäuser im Hafen von Ahrenshoop.
Die traditionellen Zeesboote segeln auf dem Bodden.
Fotos: MV-T/Gänsicke, Carovillano, Tiemann
Kunstscheune Barnstorf.
OSTSEEINSEL FILMDREH
Drehort Rügen – „Praxis
TEXT: KORNELIA STINN
Die Sonne meint es gut an diesem Frühsommertag. Weiß leuchten die schroffen Kreidefelsen von der Sassnitzer Hafenpromenade aus. Menschentrauben bilden sich nahe am Seesteg. Auf dem Geländer ganz oben sitzen Kormorane wie auf einer Tribüne. Ein riesiger schwarzer Transporter mit Berliner Kennzeichen und dem Aufdruck einer Filmfirma parkt in unmittelbarer Nähe. Hier, mit Blick auf die funkelnde Ostsee und in Richtung verschnörkelter Bäderarchitektur, finden Filmaufnahmen für die Serie „Praxis mit Meerblick“ statt.
DREH AM HAFEN VON SASSNITZ
Unter hohen, Schatten spendenden Bäumen stehen Tische mit Kuchen, Obststücken und Getränken. Bald schon gesellt sich ein Eiswagen hinzu. Ein kurzhaariger Mann fährt mehrere Male mit einem Skateboard aus einer kleinen Seitenstraße. Er scheint immer an der gleichen Stelle zu stürzen. Bald taucht Tanja Wedhorn (im Film die Inselärztin Nora Kaminski) in einem langen rosa-weißen Sommerkleid auf. Filmkameras stehen bereit. Wedhorn spricht mit dem Skateboardfahrer und begrüßt ein kleines Mädchen, ehe sie sich auf ein Fahrrad schwingt, mit dem sie immer wieder konzentriert einige Meter auf der Promenade hin- und herfährt. Und der Mann mit dem Skateboard? Das ist
Die Praxis mit Meerblick in Sassnitz auf der Insel Rügen. Stimmungsbild mit Meer – Schauspielerin Tanja Wedhorn
mit Meerblick“
Die Ostseeinsel Rügen ist wieder Kulisse für Dreharbeiten der Serie „Praxis mit Meerblick“. Passanten und Urlauber können Zaungäste sein. Ab diesem Frühjahr strahlt die ARD sechs neue Folgen mit Tanja Wedhorn in der Rolle der taffen Inselärztin Nora Kaminski aus. Auch die Schauspielerin selbst ist dem Zauber der Insel verfallen. ist für die Dreharbeiten der neuen Rügen-TV-Serie auf der Promenade von Sassnitz oft mit dem Fahrrad unterwegs.
Ein besonderes Erlebnis ist eine Fahrt mit dem Schiff entlang der Kreideküste, die auch Kulisse der Fernsehserie ist.
Bernhard Piesk (im Film Max Jensen). Auch er ist in kommenden Episoden wieder dabei. Neue Filme – neues Glück? Wir erinnern uns, Max’ Hochzeit mit Nora platzte im letzten Moment. Ihr privates Glück zerrann, ehe es richtig begann. Aufgrund eines angeblichen Fehlverhaltens als Ärztin auf einem Kreuzfahrtschiff war sie auf Rügen gelandet und hatte sich mit ihrer direkten Art in die Herzen der Rügener manövriert.
DREHARBEITEN IM „INSEL CAFÉ“
Dirk Borchardt, der den Ex-Ehemann der schönen Ärztin spielt, dreht heute nicht. Aber Jacqueline Brandt, eine Mitarbeiterin des Cafés „Pier 13“, hat ihn schon gesehen. Das „Pier 13“ steht an einem idyllischen Plätzchen in der Nähe der Sassnitzer Mole. Es wird immer wieder für Dreharbeiten zur Serie „Praxis mit Meerblick“ gemietet und heißt in der Sendung „Insel Café“. Auch Borchardt wird also in den neuen Filmen wieder mit dabei sein. Brandt spekuliert, dass die Beziehung zwischen den beiden erneut aufflammen könnte, denn es gab Szenen, die Anlass zu dieser Vermutung geben. Es bleibt also spannend ... Jacqueline Brandt freut sich außerdem über den Eintrag von Patrick Heyn ins Gästebuch von „Pier 13“. Er unterschrieb nicht nur mit seinem Namen, sondern auch mit „Dr. Heckmann“, dem Filmnamen des von sich selbst sehr überzeugten Krankenhausarztes, den Heyn in der Sendung „Praxis mit Meerblick“ spielt. Den aber Nora mit ihren treffsicheren Diagnosen immer wieder überflügelt.
Der Strand von Juliusruh in Breege auf Rügen ist ein beliebter Drehort für die TV-Serie um die Inselärztin.
Fotos:
W.Stinn, ARD
Degeto/A.Thomaß
Tanja Wedhorn spielt Nora Kaminski, die schöne Inselärztin und Notfallmedizinerin von Rügen, sehr überzeugend.
Schließlich hat Brandt noch einen Tipp für alle, die gerne Dreharbeiten mitbekommen oder gar selbst mal mitwirken möchten. Diese können sich online als Statisten bewerben. Annett Emmerich vom Tourismus Altenkirchen kam auf diese Weise an kleine Rollen. Sie wurde als Praxis-Patientin engagiert und wirkte am Strand von Vitt in der Nähe des Kap Arkona ebenfalls schon in einer Statistenrolle mit. Da saß sie einen Tag lang in einem Strandkorb und bekam Cocktails gereicht.
WEITERE DREHORTE IN SASSNITZ
Im „Pier 13“ fragen übrigens oft Gäste nach der Adresse der Film-Praxis, die sich ja ebenfalls in Sassnitz befindet. Für die Außenaufnahmen wird das Praxisschild immer aktuell angebracht an das Haus in der Rosa-Luxemburg-Straße 6. Die Innenaufnahmen finden zwei Häuser weiter statt. Hierfür baut die Produktionsfirma jedes Jahr für die Dreharbeiten eine Ferienwohnung „praxisgerecht“ um. Die Hauptdarstellerin erinnert sich an eine besondere Begegnung: „Vor unserer ,Praxis‘ standen neulich zwei Paare, die gerne ein Foto mit mir machen wollten. Es stellte sich heraus, dass
„Praxis mit Meerblick“-Team mit Tanja Wedhorn (als Nora Kaminski), Benjamin Grüter (als Dr. Hannes Stresow) und Morgane Ferru (als Sprechstundenhilfe Mandy) vor der Film-Praxis im Ortskern der Altstadt von Sassnitz.
die Frauen in Bayern damals Schulfreundinnen waren, sich aus den Augen verloren hatten, heute beide „Praxis mit Meerblick“-Fans sind und vollkommen unabhängig voneinander am selben Tag zur selben Zeit vor unserer Praxis standen und sich wiedererkannten ... Solche Geschichten liebe ich!“ In Sassnitz liegen also gleich mehrere Drehorte gut erreichbar beieinander.
So steht dann am Ende der mit 1.450 Metern längsten Außenmole Europas der grün-weiß geringelte Leuchtturm, um den die Möwen immer gleich im Vorspann des Filmes flattern. Und in dessen Richtung die berühmte Rügen-Ärztin, umtost von den Ostseewellen, gern mal läuft oder mit dem Fahrrad fährt.
„Bei den Dreharbeiten auf der Insel begleitet mich die Ostsee jeden Tag“, begeistert sich die blonde Schauspielerin. Und fügt hinzu: „Auch die Praxis in Sassnitz hat wirklich diesen wunderwunderschönen Meerblick.“
Und weiter: „Ich mag auch die tolle Fußgänger-Hängebrücke, die sicherlich eines der Wahrzeichen von
Die Uferpromenade, die Ostsee, der Seesteg und die verspielte weiße Bäderarchitektur – das ist die Kulisse für die Dreharbeiten in der Altstadt von Sassnitz.
Sassnitz ist. Sie ist knapp 250 Meter lang, verbindet das Stadtzentrum mit dem Hafen und dient uns oft als Kulisse, als „Brücke mit Meerblick“ sozusagen.“ In abendlicher Beleuchtung versprüht dieses sogar mit dem Deutschen Architekturpreis ausgezeichnete Bauwerk Romantik pur … So bleibt Sassnitz ein Schwerpunkt für die Dreharbeiten, die ohnehin überwiegend auf der Insel stattfinden, aber auch in Potsdam, Berlin und einigen anderen Orten.
DREHORTE BESUCHEN
Die meisten Dreharbeiten für die sechs neuen Folgen finden wohl wieder zwischen Kap Arkona und Binz statt. Neu hinzugekommen sind Göhren und die Volkswerft Stralsund, vor den Toren Rügens. Alles filmreife Orte, die auf der Route von Drehort-Besichtigungen besucht werden (siehe Kasten). Man denke hier etwa an den Skywalk, die schwebende Promenade über dem Königsstuhl, oder weite Sandstrände wie der in Prora, wo sich im Film das Luxusapartment von Noras Ex-
Die Kreidefelsen sind von Sassnitz aus zu erreichen. Sie bieten der Serie immer wieder schöne Ausblicke.
Mann befindet. Im Glaspalast von Prora sind Kunstwerke aus Sand ausgestellt. Tanja Wedhorn sagt, dass man 2024 auch von ihr als der Inselärztin Nora Kaminski und ihrem Film-Arzt-Kollegen Hannes Stresow eine Skulptur hergestellt hatte. „Wir gehören ein winziges Stückchen zur Insel“, freut sie sich.
Campingplätze am Meer, Häfen, Seebrücken in Binz, Sellin oder Göhren, der Bahnhof in Binz, manch lauschige Plätzchen im Schilf oder in winzigen Cafés direkt über rauschenden Wellen spielen in der Serie mit. Schloss Ralswiek, in unmittelbarer Nähe zur Freilichtbühne der Störtebeker-Festspiele gelegen, bot den glamourösen Rahmen für die Verlobung mit Hindernissen von Nora und Max. Immer wieder ist auch der
Campingplatz Drewoldke bei Altenkirchen zu sehen. Einmal wurden dreißig Komparsen als Besucher des FKK-Strandes gesucht. Mittelpunkt in den Filmepisoden ist ohne Frage immer die Ostsee, auf der die fitte Ärztin auch flott mit dem Ruderboot unterwegs ist. Mal um Leben zu retten, mal um einen sportlichen Zweikampf zu gewinnen. Die sportliche Ärztin schwärmt von der Insel, und dann gerät sie regelrecht ins Schwärmen, bezeichnet die Inselstrände und die Steilküste von Sassnitz Richtung Königsstuhl und den alten Buchenwald als ein „Must-see“. Sie erzählt, dass sie jeden Tag laufen geht, oft am Kreidefelsen entlang Richtung Königsstuhl. Und schwärmt weiter: „Wenn dann die Sonne durch die Bäume bricht, man am Strand läuft und die Möwen an einem vorbeischießen – das hat etwas Magisches.“ Sie macht aber nicht nur in ihrer Rolle eine sportliche Figur, indem sie etwa als Fahrrad fahrende Inselärztin durch die Serie strampelt. Auch daheim in Berlin legt sie, so Wedhorn, fast jede Strecke mit dem Rennrad zurück und trainiert regelmäßig im Fitnessstudio. „Sport“, sagt sie, „entspannt mich, klärt meine Gedanken. Ich bin danach glücklich erschöpft.“ Aber auch die Insel selbst sorgt für ein Glücksgefühl. Dazu Wedhorn: „Auf jeden Fall. Ich drehe seit neun Jahren regelmäßig dort, wo andere Urlaub machen. Manchmal bleibe ich auch mit meiner Familie übers Wochenende auf der Insel. Es ist einfach ein
Fotos: ARD
Bernhard Piesk spielt den Architekten und Bootsbauer Max Jensen, mit dem Nora eine On-off-Beziehung führt.
Nora und Dr. Heckmann, gespielt von Patrick Heyn, versorgen den verletzten Kitesurfer Ben (Justus Johanssen).
großes Geschenk, auf Rügen arbeiten zu dürfen. Spätestens nach Drehschluss stellt sich dann ein gewisses Urlaubsfeeling ein. Es ist wunderschön hier.“ Was aber bedeutet ihr ihre Rolle als Inselärztin?
DIE ROLLE ALS INSEL-ÄRZTIN
Für Wedhorn ist die Rolle der Nora Kaminski zur Herzensrolle geworden. „Sie ist so facettenreich. Als Ärztin geht sie für ihre Patienten oft ungewöhnliche Wege. Ist dabei sehr hartnäckig. Manchmal wird auch der Ton durchaus etwas schärfer, aber immer mit Humor.“
So wünscht sie sich, dass die Reihe noch einige Zeit weiter fortgesetzt wird und die Zuschauer und Zuschauerinnen noch lange Lust an der „Inselfamilie“ haben. In den neuen Folgen kommt Nora, die sich nach der geplatzten Hochzeit mit Max eine Auszeit in Norwegen genommen hat, zurück nach Rügen.
Ihr Sohn Kai (Lukas Zumbrock) leidet an einer Medikamenten-Abhängigkeit. Eine Begegnung mit ihrem Ex-Freund Max (Bernhard Piesk) lässt Noras Gefühle für die alte Liebe neu aufflammen. Ähnlich dramatisch
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Tanja Wedhorn probt konzentriert ihren Auftritt, bei dem sie mit dem Fahrrad über die Insel radeln muss.
wie die Ostseewogen brodelnd auf- und abschäumen, werden die unerwarteten Ereignisse auf der Insel nicht abreißen. Aber eines bleibt gewiss – die atemberaubende Kulisse Rügens zwischen Meer und Felsen.
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INTERVIEW MIT TANJA WEDHORN
Tanja Wedhorn ist die Inselärztin Nora Kaminski in der Serie „Praxis mit Meerblick“. Anlässlich der sechs neuen Folgen, die ab diesem Frühling gezeigt werden, sprachen wir mit ihr über die Dreharbeiten auf der Insel und ihre Beziehung zu Rügen.
Haben Sie eine besondere Beziehung zu Rügen? Oder eine solche vielleicht auch durch die Dreharbeiten entwickelt?
Tanja Wedhorn: Auf jeden Fall! Ich drehe seit neun Jahren regelmäßig dort, wo andere Urlaub machen. Spätestens nach Drehschluss stellt sich dann ein gewisses „Urlaubsfeeling“ ein. Dabei hatten wir, Rügen und ich, nicht gerade einen Traumstart. Während des Drehs zum Pilotfilm „Praxis mit Meerblick – Willkommen auf Rügen“ regnete es vier Wochen lang. Aber seitdem zeigt sich Rügen von seiner Sonnenseite. Es ist wunderschön hier. In Prora, einem Ortsteil der Gemeinde Binz, gibt es jedes Jahr eine Sandskulpturen Ausstellung. 2024 waren „Nora Kaminski“ und „Dr. med. Stresow“ dort als Sandskulpturen zu sehen! Das war eine große Überraschung, ich habe mich sehr gefreut. Wir gehören ein Stückchen zur Insel!
Die Dreharbeiten haben Sie an viele Orte der Insel geführt. Welche Region hat Sie am meisten beeindruckt?
Tanja Wedhorn: Hmmm… Die Steilküste von Sassnitz Richtung Königsstuhl, der alte Buchenwald sind natürlich ein Must-see. Und die Strände Rügens selbstverständlich auch.
Gibt es im Rahmen der Dreharbeiten Anekdoten, die Sie gerne weitergeben möchten?
Tanja Wedhorn: Vor unserem Motiv „Praxis“ standen neulich zwei Paare, die gerne ein Foto mit mir machen wollten. Es stellte sich heraus, dass die Frauen in Bayern damals Schulfreundinnen waren, sich aus den Augen verloren hatten, heute beide „Praxis mit Meerblick“-Fans sind und unabhängig voneinander am selben Tag zur selben Zeit vor unsere Praxis standen und sich wiedererkannten… Solche Geschichten liebe ich!
Schauspielerin
Tanja Wedhorn hofft, dass „die Reihe noch weiter fortgesetzt wird und unsere Zuschauerinnen und Zuschauer noch lange Lust auf unsere Inselfamilie haben“!
Ihre Darstellung der Ärztin Nora Kaminski wirkt sehr überzeugend, haben Sie ein persönliche Verbindung zu diesem Beruf?
Tanja Wedhorn: Danke! Oftmals werde ich auf Rügen beim Einkaufen oder auf der Straße angesprochen mit „Ach, das ist ja unsere Inselärztin“! Wir haben bei den entsprechenden Szenen am Set stets eine medizinische Fachberatung. Die zeigt uns, was wie zu tun ist. Und dann liegt es an uns, dies so überzeugend wie möglich zu spielen. Aber weder ich persönlich noch jemand aus unserer Familie ist Arzt oder Ärztin. Zum Glück musste ich auch noch nie ein Leben retten. Wenn ich als Nora Kaminski diese Szenen spiele, dann klopft mein Herz schon schneller. Diese Szenen sind aufregender als andere. Aber: Ich spiele nur, trage nicht die Verantwortung. Ich ziehe meinen Hut vor Ärztinnen und Ärzten!
Sie stellen Situationen dar wie Laufen und Rudern. Vor allem aber sind Sie im Film immer mit dem Fahrrad unterwegs. Zählt Sport zu Ihren Hobbys?
Tanja Wedhorn: Auf jeden Fall. Wenn ich auf Rügen bin, gehe ich jeden Tag laufen, oft am Kreidefelsen Richtung Königsstuhl entlang.
Rügen jedenfalls bietet sich ja an, sportlich unterwegs zu sein.
Tanja Wedhorn: Definitiv. Fahrrad fahren, am Stand entlanglaufen, schwimmen, rudern, Stand-up-Paddling, ein kleiner Segeltörn … Rügen bietet viele, viele sportliche Aktivitäten.
SENDETERMINE „PRAXIS MIT MEERBLICK“ 2026
Staffel 5:
10.4.: Willkommen zu Hause (Folge 27)
17.4.: Der Dickkopf (28)
24.4.: Liebe auf Attest (29)
1.5.: Leinen los (30)
8.5.: Treffer ins Glück (31)
15.5.: Aus heiterem Himmel (32)
HANDLUNG DER SERIE
Die deutsche Fernsehserie „Praxis mit Meerblick“ wird seit 2016 hauptsächlich auf Rügen produziert. Sendezeitpunkt jeweils freitags 20.15 Uhr. Im Mittelpunkt steht die Ärztin Nora Kaminski, die von Tanja Wedhorn gespielt wird. Weil Nora als Ärztin auf einem Kreuzfahrtschiff angeblich einem Herzkranken ein Potenzmittel verordnet haben soll, nach dessen Einnahme dieser starb, landet sie mittellos auf Rügen. Hier wirkt sie in der Praxis eines Studienfreundes mit und kann auch in dessen Wohnung unterkommen. Als dieser bei einem Motorradunfall ums Leben kommt, gelingt es der Ärztin ohne Doktortitel den Schweizer Mediziner Dr. Hannes Stresow (Benjamin Grüter) für die Praxisgemeinschaft zu gewinnen. In ihrer direkten und humorvollen Art schafft sie es stets – auf nicht selten ungewöhnlichen Wegen –, das Vertrauen der Rügenerinnen und Rügener in medizinischer und menschlicher Hinsicht zu erlangen. Den Klinikarzt Dr. Heckmann (Patrick Heyn) überrascht sie immer wieder mit ihren treffsicheren Diagnosen. Zum Glück erwiesen sich durch den Einsatz ihres Ex-Manns und Anwalts Peer (Dirk Borchardt) die Vorwürfe auf dem Kreuzfahrtschiff als haltlos. Doch neben den beruflichen Anforderungen nehmen auch die privaten Turbulenzen ihren Lauf. Der Ex-Mann zeigt neues Interesse an ihr, hält aber nach wie vor wenig von Treue. Ihr Sohn verliebt sich in Noras Sprechstundenhilfe, geht aber dann nach abgeschlossenem Jurastudium nach Paris. Nora verliebt sich in den Architekten und Bootsbauer Max Jensen (Bernhard Piesk). Die Hochzeit mit ihm platzt, als er ihr im letzten Augenblick gesteht, fremdgegangen zu sein.
Eine Auszeit von den Ereignissen nimmt Nora sich in Norwegen, bevor sie als Single zurück nach Rügen kommt. In den neuen Folgen, gerät sie beruflich und privat gleich wieder in stürmisches Fahrwasser. Ihr Sohn bricht zusammen, und es stellt sich schließlich heraus, dass er unter einer Abhängigkeit von Medikamenten leidet. Hier kreuzt Noras Weg dann auch immer wieder der Ex. Eine Begegnung mit Max lässt Noras Gefühle für die alte Liebe neu aufflammen.
Komparsenrollen werden auf dem Stagepool veröffentlicht: www.stagepool.com
IN SASSNITZ: Praxis der Serie (Außenaufnahmen): Rosa-Luxemburg-Straße 6, Praxis (Innenaufnahmen): Rosa-Luxemburg-Straße 8, Hafenpromenade, Sassnitzer Mole, Leuchtturm an der Mole, Fußgänger-Hängebrücke, Strandpromenade, Kreidefelsen und Steilküste Richtung Königsstuhl, Pier 13 (im Film „Insel Café“)
WEITERE DREHORTE: Prora (kilometerlange Häuserzeile) – Luxuswohnung von Peer Kaminski, Campingplatz Drewoldke in Altenkirchen, Schloss Ralswiek, Strand von Vitt, Bergen auf Rügen – Krankenhaus (Innenaufnahmen), Reha-Klinik in Göhren (Innen- und Außenaufnahmen), Krankenhaus West in Stralsund (Außenaufnahmen) sowie auf der Volkswerft Stralsund und an der Seebrücke und dem Bahnhof von Binz.
Außerdem: Juliusruh, Schaabe, Breege und Dranske.
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DREHORTE DER SERIE
Gesund im Urlaub
Mecklenburg-Vorpommern zählt zu den beliebtesten Regionen Deutschlands, wenn es um Gesundheits- und Wellnessurlaub geht und garantiert gute Erholung zwischen Ostseeküste und Seenplatte.
Viele Hotels in Mecklenburg-Vorpommern bieten ein breites Wellness-Spektrum. Das Ahlbeck Hotel & Spa auf der Ostseeinsel Usedom punktet mit weitem Ostseeblick aus dem einzigartigen Infinity-Pool.
Zwischen der Ostseeküste, den Inseln und der weitläufigen Seenplatte finden Erholungssuchende ideale Bedingungen, um Körper und Geist nachhaltig zu regenerieren. Die Kombination aus frischer, salzhaltiger Meeresluft, unberührter Natur und wohltuender Ruhe schafft eine Atmosphäre, die bereits für sich genommen heilsam wirkt. Doch nicht nur die Natur macht das norddeutsche Bundesland so besonders. Mecklenburg-Vorpommern verfügt über Foto: Das Ahlbeck
einen der modernsten und leistungsfähigsten Gesundheits- und Wellnesssektoren Europas. Insgesamt rund 70 Heilbäder, Seeheilbäder, Seebäder, Luftkurorte und staatlich anerkannte Erholungsorte erfüllen die strengen Anforderungen des Landeskurortgesetzes. Ergänzt wird dieses Angebot durch fundiertes wissenschaftliches Know-how, innovative Life-Science-Technologien sowie moderne Wellness-Einrichtungen, die natürliche Heilmittel wie Wasser, Sole, Moor und Kreide gezielt einsetzen.
GESUND-PROGRAMME
Wer sich eine wohlverdiente Auszeit gönnen möchte, findet hier ein breites Spektrum an Möglichkeiten. Wohltuende Massagen, pflegende Beauty-Behandlungen und entspannende Bäder tragen dazu bei, Stress abzubauen und neue Energie zu tanken. Zertifizierte Wellnesshotels bieten darüber hinaus luxuriöse Spa-Bereiche und gesundheitsfördernde Behandlungsrituale, die individuell auf die Bedürfnisse der Gäste abgestimmt sind. So wird der Aufenthalt zu einem ganzheitlichen Erlebnis für alle Sinne. Besondere Gesundheitsprogramme sorgen für zusätzliche Impulse. Am sonnigen Ostseestrand ist gute Erholung garantiert.
Einfach erfrischend Meer.
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Beispielsweise können Gäste im traditionsreichen Seeheilbad Heiligendamm, dem ältesten Seebad Deutschlands, an einer Schrothkur oder an Fastenwanderungen teilnehmen. Diese verbinden bewusste Ernährung mit Bewegung in der Natur und fördern so das innere Gleichgewicht. Auf der Halbinsel Fischland-Darß-Zingst wiederum laden Aromatherapien und weitere Entspannungsangebote dazu ein, den Alltag hinter sich zu lassen und neue Kraft zu schöpfen. Neben Entspannung spielt auch Bewegung eine zentrale Rolle für die Gesundheit. Ein Fitnessurlaub in Mecklenburg-Vorpommern bietet zahlreiche Möglichkeiten, aktiv zu werden – sei es beim Radfahren auf gut ausgebauten Wegen, beim Wandern durch abwechslungsreiche Landschaften oder bei sportlichen Aktivitäten an den Stränden und in Kletterwäldern. Bereits 30 Minuten Bewegung täglich reichen aus, um Muskeln und Knochen zu stärken, das Herz-Kreislauf-System anzuregen und das allgemeine Wohlbefinden zu steigern.
KUREN & FASTEN
Auch Fastenkuren sind ein fester Bestandteil vieler Gesundheitsangebote. Sie helfen dabei, den Körper zu entlasten, den Stoffwechsel zu aktivieren und neue Energiereserven aufzubauen. In Mecklenburg-Vorpommern kommen unterschiedliche Methoden zum Einsatz, darunter das Buchinger-Fasten, das Basenfasten, die Hildegard-von-Bingen-Kur oder Anwendungen nach F. X. Mayr. Unter fachkundiger Betreuung entsteht so
Entdecken Sie die unvergleichliche Schönheit von Zinnowitz, Ihrem perfekten Ostseeziel! Tauchen Sie ein in die atemberaubende Natur, die unsere Küste zu bieten hat. Spazieren Sie entlang der malerischen Strände, lauschen Sie dem beruhigenden Rauschen der Wellen und lassen Sie sich von der frischen Meeresbrise verzaubern.
In Zinnowitz erwartet Sie nicht nur die reine Schönheit der Ostsee, sondern auch eine faszinierende Bäderarchitektur, die zum Träumen einlädt. Schlendern Sie auf dem Pfad der Sinne auf unserer Promenade und lassen Sie sich von den prächtigen Villen vergangener Zeiten verzaubern.
Erleben Sie die Vielfalt unserer Veranstaltungen, die das ganze Jahr über stattfinden. Von traditionellen Festen bis hin zu kulturellen Veranstaltungen ist für jeden etwas dabei. Der Wasserwanderrastplatz am Hafen lädt dazu ein, das maritime Flair zu genießen und die verschiedenen Boote zu bestaunen.
Und natürlich darf ein Besuch unserer berühmten Seebrücke nicht fehlen! Tauchen Sie ein in die Weiten des Meeres, genießen Sie den Blick auf den Horizont und lassen Sie die Seele baumeln.
Zinnowitz – ein Ort, der Sie mit seiner Schönheit verzaubern wird. Haben Sie Sehnsucht nach der Ostsee?
Dann erleben Sie unvergessliche Momente bei uns und lassen Sie sich von Zinnowitz in seinen Bann ziehen! www.zinnowitz.de
Die malerische Küste von Zinnowitz auf Usedom.
Willkommen zurück!
Sellin auf Rügen: Ein Spaziergang am Meer ist gesund.
Fotos: TV Mecklenburg-Vorpommern, Zinnwoitz, LM-Archiv
ein ganzheitliches Konzept, das Erholung und Gesundheitsförderung optimal miteinander verbindet. Ein Gesundheitsurlaub in Mecklenburg-Vorpommern ist daher weit mehr als nur eine kurze Auszeit. Wer hier seine Freizeit verbringt, vereint die natürliche Erholung, moderne medizinische Erkenntnisse und vielfältige Aktivitäten zu einem nachhaltigen Erlebnis, das sehr lange nachwirkt und mit Sicherheit neue Lebensenergie schenkt. Das nordische Bundesland bietet so zwischen Ostsee, Inseln und Seenplatte ideale Voraussetzungen für Gesundheits- und Kururlaube.
MECKLENBURG-VORPOMMERN
GESUNDHEIT IN ZAHLEN
75 Städte und Gemeinden mit staatlicher Anerkennung als Kur- oder Erholungsort
4 Luftkurorte und 2 Kneipp-Kurorte befinden sich darunter
31 Seebäder und 5 Seeheilbäder können besucht werden
59 Präventions- und Reha-Einrichtungen gibt es im Bundesland.
7 offiziell anerkannte Ostseebäder mit einem gesundheitsfördernden Klima
75 Heilbäder & Gesundheitsorte sind als Spas und Gesundheitsresorts anerkannt.
WEITERE WOHLTUENDE ORTE
Göhren (Rügen): Seebad & Kneipp-Kurort
Feldberger Seenlandschaft: Kneipp-Kurort und Erholungsort
Bad Sülze: Peloid-Kurbetrieb (Heilschlamm, Moor, Torf, Schlick für therapeutische Zwecke)
Sehnsuchtsort Ostseeküste
Zwischen den Hansestädten Lübeck und Rostock sowie den UNESCO-Welterbestädten Wismar und Schwerin zeigt sich die Ostseeküste Mecklenburg in all ihrer Vielfalt. Mit Graal-Müritz und Boltenhagen treffen hier zwei Ostseebäder aufeinander, die Meer, Natur und Erholung auf ganz eigene Weise verbinden.
Graal-Müritz: Der breite, feinsandige Strand, das gesunde Bioklima und die besondere Ruhe prägen den Ostseeort.
RUHE ZWISCHEN STRAND UND KÜSTENWALD.
GRAAL-MÜRITZ liegt eingebettet zwischen Ostsee, Moor und dem größten deutschen Küstenwald, nur wenige Kilometer östlich von Rostock. Der bis zu 40 Meter breite, feinsandige Strand, das gesunde Bioklima und die besondere Ruhe prägen den Charakter des Ortes. Historische Bäderarchitektur, reetgedeckte Häuser und gepflegte Gärten verleihen dem Kurort seinen unverwechselbaren Charme.
Schon Schriftsteller wie Erich Kästner und Franz Kafka schätzten Graal-Müritz als Rückzugsort, bis heute spiegeln Literaturveranstaltungen diese Tradition wider. Walking-, Rad- und Wanderwege, intensive Naturerlebnisse und der 4,5 Hektar große Rhododendronpark machen das Ostseeheilbad zu einem Ziel für alle, die Strand und Natur gleichermaßen lieben. Weitere Informationen unter graal-mueritz.de
GEGEN SEHNSUCHT NACH DEM MEER HILFT NUR EINS: DAS MEER. BOLTENHAGEN – Sonne, Wind und Wellen geben den Rhythmus vor. Frische Seeluft, herzliche Gastfreundschaft und ein kilometerlanger, feinsandiger Strand schaffen ideale Bedingungen für eine Auszeit am Meer. Das staatlich anerkannte Seeheilbad überzeugt mit ausgezeichneter Wasserqualität und einem Angebot, das Entspannung und Aktivität mühelos zusammenbringt. Familien freuen sich über
Fotos: TuK GmbH/Marcus Friedrich, David Hennen/HennenArts
Adventure Park, Aqua Funpark, Kletterpark und ein abwechslungsreiches Veranstaltungsprogramm. Yoga am Strand, Wassersport, Reitausflüge oder einfach barfuß durch den Sand laufen – hier ist Platz für Erlebnisse genauso wie für ruhige Momente.
Boltenhagen: Ihr Ankerplatz am Ostseestrand.
Wer entschleunigen will, findet sein persönliches Wohlfühlprogramm bei Spaziergängen, gutem Essen und erholsamem Schlaf. Meer tut gut. Boltenhagen auch. Buchen Sie jetzt Ihr Zuhause auf Zeit – vielleicht für einen Urlaub, vielleicht für immer: boltenhagen.de
NOCH MEHR OSTSEEKÜSTE GIBT ES UNTER: WWW.OSTSEEFERIEN.DE
Der Umweg ist das Ziel
In eine Urlaubsreise, die ins Weserbergland führen soll, schieben sich zwei Nebenziele. Zum Glück, denn das Steinhuder Meer und Lüneburg machen den Trip erst richtig rund.
Sicht auf die Insel Wilhelmstein im Steinhuder Meer, das ein beliebtes und vielseitiges Wassersportrevier ist.
Das Weserbergland: ein weißer Fleck auf unserer Reiselandkarte, obwohl kaum 200 Kilometer von unserer Heimat Hamburg entfernt. Das soll sich ändern. Als Auftakt unserer Wohnmobilreise haben wir Porta Westfalica im Blick – doch dann drängt sich das Steinhuder Meer in die Routenplanung, sodass wir den ersten Stopp schließlich in Mardorf einlegen.
STEINHUDER MEER
Ein weiser Entschluss, denn der größte Binnensee Niedersachsens, der nur 30 Kilometer westlich von Hannover liegt, punktet mit attraktiven Ortschaften und einem grandiosen Freizeitangebot, vor allem für interessierte Wassersportler und Naturliebhaberinnen.
Weite Teile der Uferzone sind als Naturpark ausgewiesen. Themenbezogene Wander- und Radwege laden zu gleichermaßen entspannten wie erlebnisreichen Stunden in einer wildromantischen, von Mooren geprägten Landschaft ein.
Lohnenswerte Zwischenstopps auf dem 32 Kilometer langen Rundweg bieten die beiden Orte Steinhude und Mardorf, denn ihre Ortskerne sind stilvoll renoviert – was vor allem den historischen Fachwerkbauten zugutekommt, allen voran dem Scheunenviertel in Steinhude. Doch das eigentliche Highlight ist der See selbst. Mit seinem vorwiegend niedrigen Wasserstand von etwa 1,35 Metern ist er flach genug für Surf- und Stand-up-Paddling-Anfänger, gleichzeitig tief genug für
VON SILKE SPRINGER
Fotos: Hobby, Steinhuder
Meer
Tourismus
Wassersportvirtuosen aller Klassen. Besonders Jollenseglerinnen und -segler fühlen sich auf dem Steinhuder Meer wohl. Davon zeugen knapp 3.000 Boote, die hier einen Liegeplatz haben. Für unser Wohnmobil finden wir einen Stellplatz auf dem Campingplatz Niemeyer in Mardorf, auf dem wir uns gut aufgehoben fühlen.
RINTELN
Weiter geht es nach Rinteln. Für Übernachtungen mit dem Campingmobil gibt es hier mehrere Optionen, sowohl in der Stadt selbst als auch im näheren Umkreis. Wir entscheiden uns für einen Platz am Doktorsee. Die in den 1960er Jahren durch Kiesabbau entstandene Resort-Anlage besteht aus zwei Seen. Der kleinere hat direkten Zugang zur Weser, der größere wird als Badesee genutzt und ist vor allem bei jüngeren Gästen sehr beliebt – nicht zuletzt wegen der 80 Meter langen Wasserrutsche. Mehrere Restaurants und diverse Miethäuschen ergänzen die Campingplätze und lassen erahnen, wie belebt die Freizeitanlage während der Ferienzeiten ist. Vor allem, wenn der „Doktorsee in Flammen“ steht (2026 findet das Event vom 24. bis
ADVERTORIAL
Rinteln: die gut erhaltene Altstadt mit ihren Fachwerkhäusern und Bauten im Stil der Weserrenaissance.
26. Juli statt), herrscht Hochbetrieb. Doch bis dahin wollen wir nicht warten und schwingen uns aufs Rad, um die Altstadt von Rinteln zu erkunden. Die letzten Meter bis zum Marktplatz legen wir zu Fuß zurück –und staunen. Vor allem über die Liebenswürdigkeit, die diese Stadt ausstrahlt. Während wir die buckeligen Pflastersteine unter unseren Sohlen spüren, wandern
DÜMMERWESERLAND – LANDSCHAFT DER MÖGLICHKEITEN
Das bei Urlaubern und Tagesgästen beliebte DümmerWeserLand liegt zwischen Bremen, Osnabrück und Hannover und begeistert mit einer außergewöhnlichen Vielfalt an Natur- und Freizeiterlebnissen in Norddeutschland. Ob für große oder kleine Entdecker: Zwischen dem Dümmer-See, der Diepholzer Moorniederung und der Weser finden Sie Ruhe, Abenteuer und jede Menge Abwechslung. Ein besonderes Highlight ist der Dümmer-See, Niedersachsens zweitgrößter Binnensee. Hier gibt es vielfältige Freizeitangebote rund um Natur und Erholung – erlebbar bei Spaziergängen, Radtouren, Familienausflügen oder Bootsfahrten. Die Region bietet mehrere abwechslungsreiche Flusslandschaften: Die Große Aue, die Lohne und die Hunte laden zu entspannten Kanutouren und weiteren Wasserabenteuern ein. Zusätzlich sorgen zahlreiche Frei- und Hallenbäder sowie idyllische Badeseen für erfrischenden Wasserspaß für die ganze Familie. Abseits des Wassers beeindruckt die Diepholzer Moorniederung mit einzigartigen Naturschauspielen: vom Kranichzug im Frühjahr und Herbst bis zur Wollgrasblüte im Frühsommer. Aussichtstürme, Moorerlebnispfade, Moorbahnen, Informationszentren und sogar Niedersachsens älteste Moorleiche machen die Region besonders spannend.
Weitere Möglichkeiten, die Natur hautnah zu erleben, bieten Wander- und Radwege in den Dammer und Stemweder Bergen sowie die Kirchdorfer Heide, die ab August mit ihrer Heideblüte begeistert. Ein absolutes Highlight für Familien ist der Tierpark Ströhen: Über 800 Tiere – vom Sibirischen Tiger bis zu exotischen Vogelarten – sowie die außergewöhnlichen Stelzenhäuser, die eine spannende Übernachtung ermöglichen, machen den Besuch unvergesslich. Passend zur anstehenden Fahrradsaison bietet das Radtourenheft „Radeln im DümmerWeserLand“ 23 abwechslungsreiche Tagestouren für jedes Anspruchsniveau. Auf verschiedenen Themen-Rundtouren von 21 bis 90 Kilometern lässt sich das DümmerWeserLand wunderbar genießen. Zur besseren Orientierung gibt es passendes Kartenmaterial inklusive Höhenprofilen der Touren, E-Bike-Ladestationen und Serviceangeboten entlang der Strecke.
Alle Radtouren stehen als GPS-Track zum Download auf: www.duemmerweserland.de Informationen, Ausflugstipps und Angebote finden Sie bei: DümmerWeserLand Touristik e. V., Tel.: 05441/976-2222, tourismus@diepholz.de Oder besuchen Sie uns auf Facebook und Instagram unter DümmerWeserLand.
Fotos: istock,
TZ-SPO
In Rinteln entscheiden wir uns für den Stellplatz am Doktorsee. Die Resort-Anlage besteht aus zwei Seen.
die Blicke an den Hausfassaden auf und ab. Fachwerk, wohin man schaut, manches so alt und schief, dass die Gebäude augenblicklich einzusacken drohen. Überhaupt das Fachwerk: Altbacken? Weit gefehlt. Wenn überhaupt, dann nur im wortwörtlichen Sinn.
Ansonsten liefert es wunderbare Fotomotive und Gesprächsstoff ohne Ende – nicht zuletzt beim Entziffern der in die Giebelbalken eingeritzten Jahreszahlen und Sinnsprüche, oft in plattdeutscher Sprache und voller rätselhafter Lebensweisheiten.
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Fotos:
S.Springer
BODENWERDER
Unsere nächste Station, die wir nach nur einer Stunde Fahrt durch eine leicht hügelige, waldbestandene Landschaft erreichen, bietet ebenfalls Fachwerkhäuser in allen Schräglagen. Doch in Bodenwerder ist es vor
Bodenwerder liegt zwischen Hameln und Holzminden an der Oberweser. Und hat einen Stellpatz am Fluss.
allem die Nähe zur Weser, die uns hält. Eine großzügige Promenade führt am Ufer entlang und passiert auch den örtlichen Ruderclub. Zu unserer Verblüffung
wird hier trotz spürbarer Strömung intensiv trainiert, ab und an flitzt ein Motorboot vorbei. Wir wählen einen Stellplatz direkt am Fluss. Das Gelände von „Camping an der Himmelspforte“ reicht bis ans Ufer heran. Zwischen Wohnmobil und Wasser liegt nur ein breiter Schilfgürtel, dessen Rascheln besonders in den Abendstunden pures Urlaubsgefühl vermittelt. Tagsüber begleiten uns gelegentlich die hellen Pfeiftöne von Motorrädern: Biker lieben das Weserbergland wegen seiner langgezogenen Kurven.
Auch Radfahrerinnen und Radler schätzen die Region, der gut ausgebaute Weser-Radweg verläuft größtenteils flach direkt am Fluss entlang.
LÜNEBURG
Überraschend erreicht uns eine Einladung aus Lüneburg, und wir verabschieden uns spontan aus dem Weserbergland. Belohnt werden wir mit einem attraktiven Übernachtungsplatz unweit der alten Hansestadt: Der Campingplatz Rote Schleuse, etwa vier Kilometer vor den Toren der City, überrascht mit Vielfalt. Ein künstlich angelegter Schwimmteich sorgt für Abkühlung, dazu kommt ein Restaurant mit gutbürgerlicher Küche,
Vom Weserbergland geht es nach Lüneburg. Das Altstadtbild ist geprägt durch den Lauf der Ilmenau.
Fotos:
S.Springer
Das Schiffshebewerk in Scharnebeck am ElbeSeitenkanal nahe Lüneburg befördert Frachtschiffe wie ein Fahrstuhl auf eine andere Ebene. Es wurde 1974 erbaut.
Campingplätze in Norddeutschland: Der Abend wird mit gemeinsamem Grillen und Geselligkeit genossen.
das auch bei Einheimischen beliebt ist. Eine Reservierung im „Platzhirsch“ ist empfehlenswert. Ein kurzer Spaziergang führt uns zur Ilmenau, wo wir eine gut zugängliche Kanu-Einsetzstelle entdecken.
Statt zu paddeln, steigen wir jedoch auf die Räder und folgen zunächst einem naturbelassenen Waldweg in Richtung Stadt. Nach rund zehn Minuten erreichen wir die Vorstadt und fädeln uns ins gut ausgebaute Radwegenetz ein. Überraschend futuristisch wirkt auf dem Weg ins Zentrum das Gebäude der Leuphana Universität, entworfen von Stararchitekt Daniel Libeskind. Je näher wir der Altstadt kommen, desto deutlicher zeigt sich Lüneburgs mittelalterlicher Kern.
Reich geworden durch den Salzhandel und als Mitglied der Hanse, beeindruckt die Stadt heute mit prächtigen Kaufmannshäusern und ihren treppenförmigen Backsteinfassaden. Eine Kulisse wie geschaffen für Romantik und Nostalgie – und doch ist Lüneburg dank
seiner Universität jung, lebendig und voller Cafés, Restaurants und kreativer Läden. Kein Wunder, dass das Fahrrad hier das wichtigste Verkehrsmittel ist.
SCHARNEBECK
Für den Heimweg nach Hamburg legen wir noch einen letzten Zwischenstopp ein: Scharnebeck am Elbe-Seitenkanal. Hier verbindet eines der größten Schiffshebewerke der Welt Elbe und Mittellandkanal, indem es einen Höhenunterschied von rund 35 Metern überwindet. Statt Schleusen hebt ein 100 Meter langer Trog die Schiffe wie ein gigantischer Aufzug – getragen von 240 Stahlseilen und bewegt von vier Elektromotoren. In nur drei Minuten wechseln die Schiffe ihr Niveau. Dem Schauspiel zuzusehen, ist beeindruckend – mit oder ohne Führung. Für uns bildet das Schiffshebewerk den krönenden Abschluss einer Reise, bei der sich der Umweg als das eigentliche Ziel erwiesen hat.
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Radeln über Grenzen
Auf zwei Rädern ein deutsch-niederländisches Nordseeabenteuer erleben – unsere Radtour führt von Emden an die holländische Grenze und auf die Inseln Schiermonnikoog und Borkum.
Zwischen Dünen und Horizonten –Freiheit an der Nordsee erleben: Diese besondere Nordsee-Fahrradtreise lädt ein, weite Horizonte zu entdecken. Von Emden aus setzen Sie per Fähre zur Insel Borkum über. Ein Ort, an dem die Kraft des Meeres und die Weite des Himmels spürbar werden. Anschließend führt die Route weiter in die Niederlande, wo Sie die ruhige Schönheit der Insel Schiermonnikoog erwartet. Unterwegs laden das Wattenmeer, endlose Dünenlandschaften und die frische Nordseeluft zum Innehalten ein. Ob beim Baden, Spazieren oder Staunen – hier erleben Sie die Natur in ihrer ursprünglichsten Form. Selbst in lebendigen Städten wie Groningen bleibt das Gefühl von Weite und Freiheit erhalten. Freuen Sie sich auf eine Reise, die Raum zum Durchatmen schenkt – zwischen Küsten, Kulturen und grenzenloser Gelassenheit.
Alle Fotos: Rückenwind
Auf die leichte Tour – die Strecke in die Niederlande vereint ideale Gebiete für das Radwandern, meist auf asphaltierten oder gepflasterten Wirtschaftswegen, vereinzelt auf kleinen Nebenstraßen.
1. TAG ANREISE EMDEN
Willkommen in Emden! Am Nachmittag treffen wir uns zum Infogespräch und zur Radausgabe. Emdens Hafen, die Kunsthalle sowie das Otto Huus laden danach zum Besuch ein.
2. TAG EMDEN – BORKUM
Von Emden aus beginnt unsere Reise mit einer entspannten Fährfahrt über das Wattenmeer zur größten der Ostfriesischen Inseln: Borkum. Schon bei der An-
Der Emder Hafen: geradelt wird bis auf die Promenade.
kunft spüren Sie die besondere Atmosphäre – salzige Luft, weite Strände und das beruhigende Rauschen der Nordsee. Sie verbringen zwei Nächte auf der Insel und haben ausreichend Zeit, die Vielfalt Borkums zu entdecken – ob aktiv mit dem Fahrrad oder ganz entspannt beim Sonnenbaden und Spaziergängen am Wasser.
3. TAG BORKUM
Die Insel bietet ein 130 Kilometer langes Radwegenetz, das zu ausgedehnten Touren durch Dünenlandschaften und entlang der Küste einlädt. Ob sportlich unterwegs oder gemütlich mit dem Wind im Rücken – auf zwei Rädern lässt sich Borkums Vielfalt besonders intensiv erleben. Und wer es lieber entspannt mag, genießt einen Badetag am 28 Kilometer langen, feinsandigen Strand. So verbindet Borkum Natur, Bewegung und Erholung auf ganz besondere Weise.
Der Sonnenuntergang an Ostfrieslands Nordseeküste verspricht Entspannung am Ende eines Fahrradtages.
Nach der Fährüberfahrt von Borkum ins niederländische Eemshaven beginnt Ihre nächste Etappe auf dem Rad. Entlang weiter Felder und durch charmante Dörfer führt Sie die Route zur imposanten Wasserburg Menkemaborg in Uithuizen – ein lohnenswerter Zwischenstopp mit historischem Flair. Weiter geht es durch die stille Weite der Provinz Groningen bis nach Lauwersoog, wo Sie die Fähre zur autofreien Insel Schiermonnikoog erwartet. Hier verbringen Sie zwei Nächte inmitten unberührter Natur (ca. 52 km).
5. TAG SCHIERMONNIKOOG (NL)
Die kleinste bewohnte friesische Wattinsel begeistert mit endlosen Stränden, Dünen, Wäldern und Wattflächen. Schiermonnikoog ist autofrei, und ein Großteil
Die Route ist für Einsteiger und Fahrradgruppen ideal.
der Insel steht unter Naturschutz – ideal für Erholung und aktive Erkundung. Ein dichtes Netz aus Rad-, Wander- und Reitwegen lädt dazu ein, die stille Schönheit der Insel ganz entspannt zu entdecken.
Die Nordseeinseln Borkum und Schiermonnikoog werden besucht. Hier verbringen die Fahrradurlauber je zwei Nächte.
6. TAG SCHIERMONNIKOOG (NL) –LAUWERSOOG (NL) – GRONINGEN (NL)
Per Fähre geht es zurück nach Lauwersoog. Von dort radeln wir durch weite Landschaften und charmante Orte wie Houwerzijl, bevor Sie die lebendige Stadt Groningen erreichen. Die historische Altstadt, Grachten und moderne Architektur machen Groningen zu einem spannenden Ziel für Kultur- und Stadtliebhaber (ca. 45 km).
7. TAG GRONINGEN (NL) –WINSCHOTEN (NL)
Sie verlassen Groningen und folgen entlang des praktischen Knotenpunktsystems einer abwechslungsreichen Route durch ruhige Landschaften und kleine Orte, wie etwa Muntendam. Ziel ist Winschoten, eine charmante Stadt mit historischem Zentrum und niederländischem Flair (ca. 45 km).
8. TAG WINSCHOTEN (NL) –EMDEN, ABREISE
Sie starten in Winschoten und radeln in Richtung deutscher Grenze durch ruhige Landschaften und kleine Orte. Ihr Weg führt Sie in die ostfriesische Stadt Leer mit ihrer charmanten Altstadt und dem maritimen Flair. Nach einer kurzen Weiterfahrt erreichen Sie das Fischerdorf Ditzum, wo Sie die Fähre nach Petkum nehmen (nicht im Reisepreis enthalten). Von dort ist es nur noch ein kurzer Weg bis zum Etappenziel Emden. Hier endet Ihre Reise. Eine Zusatzübernachtung ist möglich (ca. 65 km).
REISEDETAILS
Anreisetermine jeden Samstag vom 18.4. bis 3.10.2026. Inklusive sind 7 Übernachtungen in gepflegten 3- und 4-Sterne-Hotels, Gasthöfen, Pensionen und Landhäusern, je mit Frühstücksbüffet. Überfahrten inkl. Fahrrad: Emden–Borkum, Borkum–Eemshaven, Lauwersoog–Schiermonnikoog und zurück. Routenverlauf und Toureninformationen vor Ort, Service-Hotline unterwegs. Digitale Unterlagen, Navi-App. Gepäcktransfer zwischen den Unterkünften. Weiteres auf: www.rueckenwind.de
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Die Elbmeile
Hamburgs Elbmeile – Geschichten von der Waterkant. Wenn am frühen Morgen die ersten Sonnenstrahlen über die Elbe wandern, liegt Salz in der Luft und ein Hauch von Geschichte über den Kaimauern. Möwen kreischen, Marktschreier wärmen ihre Stimmen auf – und irgendwo zwischen Fischkisten und Kaffeeduft beginnt Hamburg seinen Tag mit einem ganz besonderen Stadtviertel: der Elbmeile.
Die Elbmeile erstreckt sich, immer am Wasser entlang, vom U-Boot am St. Pauli-Fischmarkt – übrigens die alte Stadtgrenze zwischen Hamburg und Altona – bis nach Westen zum Museumshafen Oevelgönne. Hier verbindet sich das Erbe der Fischerei mit modernem Stadtleben – nicht geschniegelt, sondern mit Charakter.
Der Fischmarkt an der Elbmeile ist ein urbanes Quartier direkt am Elbufer, gegenüber den Docks im Hafen.
HAMBURG AM HAFEN
AM SONNTAG: DER ECHTE FISCHMARKT
Beim Flanieren entlang des Elbuferwegs öffnen sich immer neue Perspektiven: Historische Orte wie das älteste Haus Altonas oder einer der ältesten Brunnen Hamburgs auf dem traditionsreichen Fischmarkt erzählen von vergangenen Zeiten. Jeden Sonntag von 5 Uhr bis 9.30 Uhr können Besucher zwischen frischem Fisch, Obstkörben und Blumen die lauten und humorvollen Verkaufsrufe der Marktschreier erleben. Live-Musik lädt Feierlustige in die Fischauktionshalle. Dieses wunderschöne historische Gebäude beeindruckt mit seiner markanten Eisenkonstruktion und dem weiten Blick auf die Elbe, auf der große Containerschiffe und kleine Hafen-Barkassen vorbeiziehen.
NORDISCHE ÄSTHETIK
Tradition und Gegenwart liegen hier nah beieinander: Zwischen frischen Fischbrötchen und Fine-Dining-Restaurants am Hamburger Hafen entfaltet sich ein lebendiges Quartier. Designliebhaber finden Inspiration in Geschäften wie dem stilwerk, Lokal Design, Hanz Schaaf, der Sofa Company oder Vitamin Design – Orte, an denen Wohnen, Mode und Lifestyle neu gedacht werden. Was viele nicht ahnen: Sie bewegen sich mit-
An den Fischverarbeitungshallen laden unterschiedliche Gastronomien zu Fischgerichten – aber auch zu Kuchen.
ten in einem der bedeutendsten Fischstandorte Norddeutschlands. Seit mehr als 100 Jahren wird hier Fisch verarbeitet und gehandelt, noch heute arbeiten rund 2.000 Menschen in den über 120 Unternehmen in diesem Abschnitt des Quartiers. Die HHLA-Fischmarkt Hamburg-Altona GmbH entwickelt das Areal seitbehutsam weiter. Mit dem neuen „Viertel am Fischereihafen“ entsteht in den kommenden Jahren ein nachhaltiges
HAMBURG AM HAFEN
Am Sonntagmorgen erwacht die Stadt auf dem St. Pauli-Fischmarkt. Feiernde treffen hier auf Frühaufsteher.
neues Stück des Quartiers, das Hafenwirtschaft, Wohnen, Gewerbe und Kultur harmonisch verbindet – und die maritime Identität lebendig hält.
KAFFEE & KUCHEN MIT ELBBLICK
Wer hier eintaucht, erlebt Genuss mit Charakter: ein originales Fischbrötchen direkt am Wasser, Kaffee und Kuchen im Schmidt & Schmidchen oder ein kulinarischer Streifzug durch das Frischeparadies mit mehr als 5.000 Delikatessen, die im Bistro frisch und individuell zubereitet werden. Und nur wenige Schritte weiter lädt das Opernloft direkt an der Wasserkante
Ina Müller singt im „Schellfischposten“ mit Prominenten.
dazu ein, atemberaubende Inszenierungen mit echtem Elbflair zu genießen – wenn Musik, Bühne und Sonnenuntergang miteinander verschmelzen. Lust, in dieser Kulisse am Kai zu übernachten? Das Ginn-Hotel mit stilvollen Zimmern und wunderschönem Elbblick sowie das Clipper Boardinghouse am Holzhafen mit liebevoll und modern eingerichteten Apartments laden förmlich dazu ein, noch etwas länger in der besonderen Atmosphäre der Elbmeile zu verweilen.
KNEIPEN & KULTUR AM WASSER
Und dann ist da noch dieser legendäre Ort direkt am Holzhafen: der Schellfischposten. In der kleinen Seemannskneipe mit viel Patina zeichnet Ina Müller ihre Fernsehsendung „Inas Nacht“ mit prominenten Gästen auf. Zwischen Tresen, Shanty-Chor und handgezapftem Bier entsteht hier eine Atmosphäre, wie sie nur Hamburg kann – intim, musikalisch, norddeutsch charmant. Wer Glück hat, ergattert Tickets. Wer keines bekommt, weiß trotzdem: Hier schlägt ein kulturelles Herz der Stadt – mitten auf der Elbmeile! Es sind diese Momente, die bleiben – authentisch, nordisch, besonders. Für alle, die noch tiefer eintauchen möchten, bietet die Website elbmeile.de eine digitale
Die Elbmeile erstreckt sich vom Fähranleger Neumühlen bis zum Anleger Fischmarkt – zwei Stationen per Schiff.
Neu im Museumshafen Oevelgönne:
Der LIEGER — Ihre maritime Event-Location
Der Lieger ist ein schwimmendes Veranstaltungszentrum mit 360°-Blick auf den Museumshafen und den Hamburger Hafen. Perfekt für größere Events (bis 80 PAX): Firmenfeiern, Seminare, Tagungen oder kulturelle Veranstaltungen. Er ist auch mit den Außenflächen vielseitig nutzbar.
• 120 m² lichtdurchfluteter Innenraum
• Moderne Veranstaltungstechnik
• Zwei Balkone mit Elbblick
• Moderne Küchenausstattung, inkl. Tischgedecke
• Mobiliar mit Tischen, Stühlen, Kissen
Die Location bietet Ihnen ein einzigartiges maritimes Ambiente für unvergessliche Veranstaltungen. Gerne bieten wir Ihnen zusätzlich Schiffsausfahrten und interessante Führungen durch unseren Museumshafen an. Für Besichtigungen oder weitere Informationen stehen wir Ihnen sehr gerne zur Verfügung.
Wir würden uns freuen, Sie für ihre nächste Veranstaltung bei uns im Hafen begrüßen zu dürfen. www.derlieger.de
Maritimes Flair gegenüber dem pulsierenden Hafen.
Entdeckungstour durch das Quartier: Historische Aufnahmen, persönliche Geschichten und spannende Einblicke lassen die Vergangenheit lebendig werden und zeigen, was diesen Ort so einzigartig macht.
DER WEG IST DAS ZIEL
Und das Schönste: Die Elbe selbst ist Ihr Wegweiser. Mit der HADAG-Fähre erreichen Sie das Quartier entspannt von den Landungsbrücken aus – mit Stopps am
Hier wird frischer Fisch verarbeitet und gehandelt ...
... und zum sofortigen köstlichen Verzehr angeboten.
Fischmarkt, am Dockland oder in Neumühlen-Oevelgönne. Wer mag, steigt aufs StadtRAD oder nimmt die „Panorama“-Buslinie 111 und entdeckt die Elbmeile aus neuen Blickwinkeln. Die Elbmeile ist ein Stück Hamburg, das sich erschließt, wenn man genauer hinsieht. Zwischen Fischkisten, norddeutschem Design und Abendsonne am Kai erzählt sie von einer Stadt, die sich treu bleibt – und gerade deshalb immer wieder neu erfindet. elbmeile.de
QUARTIERSMANAGER ELBMEILE
Ein so lebendiges Quartier entsteht nicht zufällig – es wächst durch Leidenschaft und Engagement. Genau dafür steht Boie Baumann, seit Anfang 2025 Quartiersmanager der Elbmeile. Als „Mann für alle Fälle“ vernetzt er Unternehmen, initiiert Projekte und bringt Akteure zusammen, veröffentlicht aktuelle Veranstaltungen in Newsletter und Website. Mit seiner roten Vespa ist er stets nah dran – auf der Straße, in Betrieben oder im Austausch mit Behörden. Sein Ziel: die Elbmeile als Hamburgs faszinierendste Flaniermeile weiterzuentwickeln – mit Herz, Energie und Weitblick.
Fotos:
Elmeile/F.Evers
flächen, Delikatessen und ein lokal verankertes Quartiersmanagement: Die Fischmarkt Hamburg-Altona GmbH ist Ihr kompetenter Dienstleister im Fischereihafenareal. Hier entwickelt sich die Stadtküste und bietet glänzende Potenziale –zu denen auch der authentische Charme und die Nutzungsvielfalt gehören. Überzeugen Sie sich von den urbanen Perspektiven am Altonaer Elbufer!
Schöner Siedeln!
Fischmarkt Hamburg-Altona GmbH
Große Elbstraße 137, 22767 Hamburg, Telefon +49 40 3088-7800, www.fischmarkt-hamburg.de
KOMM RAN AN DIE STADTKÜSTE! Auf dem Hamburger Fischereihafen-Areal lässt es sich richtig gut arbeiten – und genauso gut pausieren. Attraktive Büro- und Gewerbeflächen, herausragender Fischhandel, Delikatessen und ein lokal verankertes Quartiersmanagement – hier in Hamburg-Altona pulsiert das Leben. Kommt vorbei und überzeugt euch selbst.
Mietangebote, Tipps und Insights findet ihr hier www.fischmarkt-hamburg.de
Das Design District an der Großen Elbstraße – ein Hotspot für Design, Genuss und kreative Konzepte.
Direkt am traditionsreichen Hamburger Fischmarkt gelegen, begeistert die Große Elbstraße mit Vielfalt, Qualität und echtem Charakter. Als bekannte Designmeile bietet sie hochwertiges Interior Design mit kompetenter Beratung, ergänzt durch ausgewählte Mode, feinen Schmuck und spannende Workshop-Angebote. Mehr unter: elbmeile.de/design-district
Zwischen Land und Meer
Seit genau hundert Jahren verbindet die Seebrücke des Nordseeheilbads St. Peter-Ording das Festland mit der Wasserkante – eine Strecke von mehr als 1000 Metern, die Urlaubsgäste gern zurücklegen.
Foto: Oliver Franke
100 Jahre Seebrücke –eine Ikone wird gefeiert
Die Seebrücke von St. Peter-Ording – ein Weg über Meer und Zeit.
Am Ende der Seebrücke sorgt die Gastronomie Arche Noah im Pfahlbau für eine Erfrischung mit weitem Nordseeblick.
TEXT: RENATE PREUSS
New York hat seine Freiheitsstatue, Paris den Eiffelturm – St. Peter-Ordings Ortsteil Bad ist stolz auf seine Seebrücke, die jetzt einen beachtlichen Geburtstag feiert: Seit 100 Jahren bietet das attraktive Bauwerk einen barrierefreien Weg weit hinaus in die Nordsee. Als einst immer mehr Gäste statt des Planschens am ruhigen Dünenstrand ein Bran-
dungsbad auf der vorgelagerten Sandbank wünschten – ein breiter Priel trennte Strand und Sandbank –, wurde 1926 die erste Seebrücke gebaut. Schon kurz nach ihrer Einweihung machte die Natur der Seebrücke zu schaffen: 1927 zerstörte eine Eisflut den Bau von schon damals beachtlichen 1.000 Metern Länge. Doch immer wieder wurde die Brücke erneuert und veränderten Bedingungen angepasst. Einst als Übergang
Blick vom Wasser aus: die Seebrücke Richtung Festland, mit den schönen Villen am Strand. Fotografiert um 1926.
über Watt und Priel gedacht – der Bereich ist heute versandet –, führt die Brücke heute über weite Salzwiesen und Dünen, die zum Nationalpark Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer gehören. Mit ihren beeindruckenden 1.089 Metern Länge und der charakteristischen Holzbauweise mit Holzbänken für Panorama-Pausen lässt sich hier Natur mit allen Sinnen genießen. Am Ende der Brücke erwartet das geschichtsträchtige
Seit 1926 bis heute bietet die Seebrücke Entspannung in schönster Natur an der Nordseeküste.
Pfahlbau-Restaurant Arche Noah seine Gäste, das auf seinen meterhohen Stelzen an die ersten „Giftbuden“ St. Peter-Ordings erinnert, in denen es in luftiger Höhe erfrischende Getränke gab – „wat gift“.
Spannung am Strand von SPO
Vom Windsurf-Worldcup bis zum Piratenfestival feiert St. Peter-Ording 2026 zahlreiche Veranstaltungen.
Kite- und Windsurfen – Am Strand von St. Peter-Ording finden die Wassersport-Events statt.
ST.
und bunt
19.–21.6. BEACH HANDBALL CUP (ORDINGER STRAND)
Jugendmannschaften aus ganz Deutschland treten hier gegeneinander an und zeigen jede Menge Action bei Handball im Sand. Ein buntes Rahmenprogramm sorgt für Spaß und Abwechslung.
26.–28.6. DRACHENFEST (ORDINGER STRAND)
Das Drachenfest mit seinen fröhlich tanzenden bunten Flugkörpern und Fantasiefiguren fasziniert kleine wie große Besucher; das familiengerechte Rahmenprogramm lädt mit Aktionen zum Mitmachen.
15.–19.7. CALIFORNIA WINDSURF
CUP
(ORDINGER STRAND)
Die besten Windsurfer Deutschlands liefern sich spektakuläre Wettkämpfe in der Brandung. Parallel dazu werden die Wingfoil Masters ausgetragen. Daneben lockt ein buntes Programm die ganze Familie an den Ordinger Strand.
Spannend
– Monster am Himmel beim Drachenfestival am Ordinger Strand.
31.7.–2.8. ROCK THE BEACH - BEACH VOLLEYBALL CUP (ORDINGER STRAND)
Beachvolleyball auf Spitzenniveau direkt an der Meereskante. Hochklassiger Sport und ausgelassene Festivalstimmung sorgen für echtes „Beach feeling“.
16.–22.8. STRANDGUT SESSIONS (STRANDGUT RESORT)
Eine Woche Urlaubsmusik mit Meerblick. Jeden Abend präsentieren prominente Künstler wie Wincent Weiss, Max Giesinger und Johannes Oerding intime Konzerte.
19.–23.8. CALIFORNIA KITESURF MASTERS (ORDINGER STRAND)
Alljährlich im August wird St. Peter-Ording zum Mittelpunkt der Kitesurf-Welt. Das Finale der Masters lockt mit einem einmaligen Mix aus spektakulären Kite-Wettbewerben, Festival, Eventvillage und Partys.
NEWS und TERMINE auch auf landundmeer.de
„Rock the Beach“: Volleyball-Cup direkt am Strand.
Im Herbst schlagen die Piraten wieder für einige Tage in St. Peter-Ording ihr Lager rund um die Historische Insel auf und gewähren kleinen und großen Fans tiefe Einblicke in ihr spannendes Seeräuberleben mit Geschichten und lehrreichen Präsentationen und laden dabei zu Piratenspeisen und -getränken.
ST. PETER-ORDING „STRAND AUFS HERZ – NIMM DIR DEINEN MOMENT“
ANKOMMEN. DURCHATMEN. MEER.
Manche Orte lassen den Alltag leiser werden. St. Peter-Ording ist so einer. Schon der erste Schritt auf den endlosen Strand weitet den Blick, vertieft den Atem, befreit den Kopf. Nordseerauschen, frischer Wind und die grenzenlose Weite der Landschaft laden ein, einfach stehenzubleiben – und den Moment zu spüren. Ob Spaziergänge am Wasser, Fotomotive wie die Pfahlbauten, entspannte Stunden im Strandkorb oder Spielzeit mit dem Hund – St. Peter-Ording schenkt Raum für persönliche Auszeiten. Hier zählt nicht das Tempo, sondern der Moment. Jede Jahreszeit entfaltet ihren eigenen Zauber: klare Winterluft, sonnige Sommertage, stille Herbstmomente. Immer bleibt das
Gefühl von Freiheit, Ruhe und Weite – ein Moment am Meer, den man mit nach Hause nimmt. Doch St. Peter-Ording kann mehr als Strand. Kostenlose Events wie das HÆDI-Festival oder das Drachenfest bieten unvergessliche Erlebnisse, ausgebaute Radwege laden zu Entdeckungstouren entlang der Küste ein, die Dünen-Therme verwöhnt mit Freizeit, Wellness und Gesundheitsangeboten, und das Erlebnis-Hus garantiert wetterunabhängigen Spaß für die ganze Familie.
Nimm dir deinen Moment in St. Peter-Ording. www.strandaufsherz.de
Foto: HOCHZWEI
Büsum – maritime Lebendigkeit
Das Nordseebad gilt seit Jahrzehnten als eines der beliebtesten Schleswig-Holsteins – und das nicht ohne Grund! Der Ort verbindet seine lange maritime Geschichte mit einer zeitgemäßen touristischen Ausrichtung, die Familien, Aktivurlauber und Genießer gleichermaßen anspricht.
Büsums
Hafen an der Nordseeküste ist bei Tag und Nacht einen Besuch wert.
Büsum, das lebendige Nordseebad an der schleswig-holsteinischen Küste, verbindet maritime Atmosphäre mit modernen Freizeitangeboten und bleibt dabei angenehm bodenständig. Besonders deutlich wird das in der Familienlagune Perlebucht, dem Vorzeigeprojekt der Büsumer Erlebnislandschaft.
Fangfrische Nordseekrabben oder Fischbrötchen im Strandkorb genießen – in Büsum gibt es dazu Meerblick!
Die großzügig gestaltete Lagune bietet sichere Badebereiche, weitläufige Sandflächen und Spielzonen für Kinder. Durch die künstlich geschützte Wasserfläche entsteht hier ein Badevergnügen, das unabhängig von den Launen der Gezeiten funktioniert. Familien genießen ruhige Bereiche zum Entspannen, während Aktivurlauber beim Stand-up-Paddling, Beachvolleyball oder einem Surfkurs bei der Wassersportschule „kitecity“ auf ihre Kosten kommen. Die Perlebucht vermittelt ein Gefühl von Weite und Freiheit – und zeigt, wie modern Küstentourismus aussehen kann. Ein paar Schritte weiter schlägt das Herz Büsums: der Hafen. Hier treffen Fischer, Ausflugsschiffe und Segler aufeinander und verleihen dem Ort seinen unverwechselbaren Charme. Früh am Morgen kehren die Krabbenkutter zurück, deren Fang teilweise direkt am Kutter verkauft oder später in vielen Restaurants frisch serviert wird. Besucher können Hafenspaziergänge unternehmen, die ein authentisches Bild des Küstenalltags vermitteln, oder an Fahrten zu den Seehundbänken und Helgoland teilnehmen. Das maritime Treiben bildet die perfekte Kulisse für flanierende Urlauber, die
das Zusammenspiel aus Tradition und touristischer Lebendigkeit erleben möchten. Eng verbunden mit dieser Atmosphäre ist das vielfältige gastronomische Angebot. Büsum ist bekannt für seine frischen Fischgerichte –allen voran die legendären Büsumer Krabben, die man direkt vom Kutter, im Hafenbistro oder in gehobenen Restaurants genießen kann. Neben norddeutscher Hausmannskost finden Gäste zunehmend moderne Küche, internationale Einflüsse und trendige Cafés, die regionale Produkte kreativ interpretieren. Ob boden-
Sportlich an der Perlebucht: Urlauber spielen Volleyball.
DAS PORTRÄT
An der Perlebucht lädt die Promenade zum Chillen ein.
ständig, elegant oder experimentell: Kulinarisch zeigt Büsum eine beeindruckende Bandbreite, die den Ort das ganze Jahr über attraktiv macht. Unverwechselbar für den Küstenurlaub sind schließlich die blau und weiß gestreiften Strandkörbe, die das Bild der Deiche und Strände prägen. In Büsum dienen sie nicht nur als windgeschützte Rückzugsorte, sondern als Symbol für Ruhe und Entspannung. Einzigartig sind auch die Schlafstrandkörbe und die Strandkorbsauna. So kann man hier schlafen unterm Sternenhimmel und saunieren mit Nordseeblick. Ganz neu in der Strandkorbfamilie sind ab Frühjahr 2026 die sogenannten „Workation“-Strandkörbe. Die mit WLAN und Steckdosen ausgestatteten Mehrsitzer ermöglichen das Arbeiten am Strand – Wellenrauschen und eine frische Brise inklusive. So präsentiert sich Büsum als harmonische Mischung aus Naturerlebnis, maritimer Authentizität und moderner Infrastruktur – ein Ort, der Tradition bewahrt und gleichzeitig offen für Neues bleibt.
URLAUBSTIPPS FÜR BÜSUM
VERANSTALTUNGEN 2026
4.–6. April: Büsumer Drachenflugtage 29./30. Mai: Legends at the Sea 17.–19. Juli: 121. Kutterregattatage 29. August: N-JOY the Beach
MEERZEIT Ein Besuch der Meerzeit, Wellenbad und Spa ist ein Muss bei jedem Büsum-Urlaub. Im Meerwasserwellenbecken zieht man in echtem Nordseewasser und Wellengang seine Bahnen. Aus der Panoramasauna genießen Sie einen atemberaubenden Blick auf die Nordsee. Eine wohltuende Massage rundet den Wellnesstag ab. buesum.de/meerzeit
Landschaften, Städte, Regionen und Länder, aber auch qualitativ hochwertige Food-Serien, vom heimischen Fisch bis zum zünftigen Steak – Oliver Franke fotografiert alles!
Besonders liebt der gebürtige Kieler aber seine Heimat: Norddeutschland — von der Ostsee- bis zur Nordseeküste. Seine wunderschönen Naturaufnahmen entstehen hier, zwischen Land und Meer.
Geboren wurde er 1965 in Schleswig-Holsteins Landeshauptstadt an der schönen Kieler Förde, wo Strandurlaub und Wassersport Lebensmittelpunkt zu sein scheinen. Darum ist Oliver Franke auch stets für die touristische Fotografie unterwegs. Wie er sagt: „In der Hocke, auf dem Boden oder aus der Luft.“ Buchprojekte, Verlagsgeschichten und Auftragswünsche treiben ihn an. Gelernt hat er bei der ide-Stampe-Werbeagentur, wo er Anfang der neunziger Jahre seine Gesellenprüfung als Fotograf absolvierte. Seit 2008 ist er selbstständig. Seine Basis ist sein Studio in der Werftbahn 8 in Kiel. Im Laufe der letzten 30 Jahre hat sich aus dem Extrakt seiner fotografischen Arbeit ein vielseitiges Bildarchiv mit den unterschiedlichsten Motiven angesammelt. Mit seinem Team aus freien und festen Mitarbeitern sowie mit jeder Menge Kamera- und Lichttechnik reagiert Oliver Franke flexibel auf Aufgaben aus den Bereichen Industrie- und Produktfotografie, Menschenbilder und Bewegtbild-Produktionen. Von den Gastronomen an der Küste bis zu überregionalen Bildagenturen, Verlagen oder auch Privatpersonen – alle nutzen sein umfangreiches Portfolio für ihre Zwecke –vom Wandmotiv bis zur Werbekampagne. Sehen Sie selbst: www.foto-oliverfranke.de
Oliver Franke ist der bekannte Fotograf für die ganze Küste!
Viele Fotos und auch das Titelbild der diesjährigen Ausgabe LAND & MEER stammen von Oliver Franke. Es zeigt den Binnenhafen von Büsum. Wir bedanken uns herzlich!
Inseln der Nordsee
Die Nordseeküste verbindet sich durch ihre vorgelagerten Ferieninseln. Zwischen Borkum im Westen an der niederländischen Grenze und Sylt ganz im Norden reihen sich Inselparadiese wie eine Perlenkette aneinander. Wir beschreiben die wichtigsten Ost- und Nordfriesischen Inseln und besuchen im Anschluss auch noch Schiermonnikoog und Ameland in Holland – mit Hund.
NORDSEE KÜSTE
Die Nordspitze Deutschlands ist der Sylter Ellenbogen mit dem rot-weiß geringelten Leuchtturm List-Ost, der von hier der Schifffahrt auf der Nordsee ihren sicheren Weg weist. Fotografiert von Martin Elsen.
Sylt leuchtet
Maritime Wahrzeichen mit Charakter – Sylts fünf Leuchtfeuer sind weitaus mehr als echte Hingucker für begeisterte Fotografen: Sie repräsentieren von List bis Hörnum ein Stück Inselgeschichte.
TEXT: RENATE PREUSS
Vier von ihnen – die Lister Zwillinge, Kampens „Langer Christian“ und Hörnums Leuchtfeuer – sind auch heute noch als wichtige Navigationshilfen aktiv; bis 1977 mit einem Leutturmwärter bemannt, werden ihre erleuchtenden Dienste heute vom Wasser- und Schifffahrtsamt Tönning ferngesteuert. Bis auf den Hörnumer Turm sind die Kollegen in List und Kampen nicht zu besichtigen, lassen aber ihr Licht tagtäglich leuchten – eine Stunde vor Sonnenuntergang bis eine Stunde nach Sonnenaufgang.
Der Sylter Ellenbogen: Mehr Norden geht nicht. Hier steht nicht nur Deutschlands nördlichstes Wohnhaus – hier sorgen gleich zwei Leuchttürme für einen sicheren Schifffahrtsweg durch die flachen Watten: ein schlankes Zwillingspaar in strahlendem Weiß mit dekorativen roten Mützchen, List-West und List-Ost. ListWest steht im östlichsten Bereich des Ellenbogens und ist damit der nördlichste Leuchtturm des Landes. Bereits 1852 wurde hier vom dänischen Königreich, zu
Kampen: der Leuchtturm mit schwarzer Bauchbinde, genannt „Langer Christian“. Und das Quermarkenfeuer „Rotes Kliff“.
dem die Insel einst gehörte, eine Leuchtbake gebaut, die 1857 von dem heutigen Leuchtturm abgelöst wurde. Im gleichen Jahr endschied sich die Königlich Dänische Marine für den Bau eines Zwillings im Nordosten des Ellenbogens: List-Ost. Um nicht mit dem „kleinen Bruder“ List-West verwechselt zu werden, wurde der schlanke Riese mit einer roten Bauchbinde dekoriert. Wer sich ein „Selfie mit Leuchtturm“ wünscht, kommt beiden Zwillingen bequem auf einer von schönster Natur gesäumten Straße entgegen, die für Autofahrer mautpflichtig ist.
LEUCHTFEUER KAMPEN
Ein Leuchtfeuer auf dem höchstgelegenen Punkt der Insel sollte es sein – 1855 gab Dänenkönig Friedrich VII. den Auftrag, auf dem Roten Kliff ein solches maritimes Gebäude zu errichten, um die Seefahrt vor dem gefährlichen Salzsand südlich des Lister Tiefs zu warnen – bereits 1856 konnte das Rote Kliff als größtes und ältestes dänisches Leuchtfeuer Sylts in Betrieb genommen werden. Sylter und ihre Gäste waren begeistert von diesem hoch in den Himmel ragenden Bauwerk,
das seinerzeit besichtigt werden konnte; Gästebücher aus den 1870er und 1880er Jahren belegen das. Und auch der königliche Bauherr war offensichtlich stolz auf sein Werk und kennzeichnete es – noch heute sichtbar – auf der Rückseite mit seinem Monogramm. Weniger begeistert waren die Seefahrer: Die einst gelben Bornholmer Klinker verwuschen sich durch Wind und Wetter in ein schwer sichtbares Grau – seit 1953 erstrahlt das Rote Kliff, das 1975 in Leuchtfeuer Kampen umbenannt wurde, in makellosem Weiß, elegant verziert mit einem breiten schwarzen Band. 1974 wurde der mehr als 40 Meter hohe Turm, den seine Fans ungeachtet amtlicher Benennungen, liebevoll „Langer Christian“ nennen, unter Denkmalschutz gestellt. Die beiden angebauten ehemaligen Wärterhäuschen werden heute als Wohnungen vermietet.
QUERMARKENFEUER ROTES KLIFF
Auch hier, auf Kampens spektakulärer Dünenlandschaft am Roten Kliff, führte einst ein Leuchtturmpaar die Seefahrer in einen sicheren Hafen: Als wichtige maritime Ergänzung zum Hauptfeuer, das hier bereits
Hörnum: Das unübersehbare Seezeichen an der Südspitze von Sylt gewährt einen weiten Blick bis Föhr und Amrum.
Von Nord nach Süd: die Leuchttürme der Nordseeinsel Sylt.
1856 seine nützlichen Dienste tat, wurde 1913 wenige Kilometer entfernt ein stabiles Quermarkenfeuer errichtet, das speziell vor der Sandbank an der Einfahrt zum Lister Tief warnte und bis 1974 vom Leuchtfeuerwärter des großen Turms mitbedient wurde. Verwechslungsgefahr wie bei den Zwillingen im Norden bestand bei diesem Paar – schon abgesehen vom Altersunterschied – allerdings nie: Im Gegensatz zum schlanken „Langen Christian“ beschränkt sich der so viel jüngere knuffige achteckige Backsteinbau auf nur knappe zwölf Meter, erreichte aber als erster Betonbau an deutschen Küsten geschichtlichen Ruhm im fortschrittlichen Ingenieurgeist seiner Zeit. Heute macht das maritime Schmuckstück in dunklem Rotbraun mit weißer Laterne und grünem Kupferdach, immer wieder
liebevoll restauriert und saniert, Karriere als gesuchtes Fotomodell, das nachts attraktiv beleuchtet wird.
LEUCHTTURM HÖRNUM
In Hörnum geht es hoch hinauf! Das unübersehbare Leuchtfeuer an der Südspitze der Insel präsentiert sich als geselliger Typ: Erbaut 1907 auf Betreiben von Ballins Dampfschiff-Rhederei-Gesellschaft (der heutigen HAPAG), um die Anfahrt in den Hörnumer Hafen durch das gefährliche Vortrapptief zu erleichtern, ist er heute als einziger Sylter Turm bei Führungen zu besichtigen. In luftiger Höhe – der 33 Meter hohe Turm ist auf einer Düne von stolzen 17 Metern platziert – ergibt sich von der Aussichtsplattform mit Rundbalkon ein fantastischer Ausblick über die ganze Insel und ihre Nachbarinseln Amrum und Föhr. Die kleinste Schule Deutschlands beherbergte der Turm von 1927 bis 1933: Bis zu fünf Schüler konnten in einem Zimmer
auf halber Turmhöhe unterrichtet werden, das noch bis heute mit seiner Originalmöblierung zu besichtigen ist. In einer hübschen Standesamt-Dependance im sechsten Stock kann heute, dem siebten Himmel ein gutes Stück näher, in kleinem Kreis geheiratet werden. Seit 1994 steht das See- und Orientierungsfeuer an der Hörnumer Odde unter Denkmalschutz; 2007 gehörte das attraktive „Leuchtfeuer Hörnum“ in seinem leuchtenden Rot mit weißem Band um die schlanke Mitte zu den Motiven der Sonderbriefmarkenserie „Leuchttürme“. Der tolle Turm kommt rum!
NEU IN KEITUM – FELIX JUD COTTAGE
In den mehr als 100 Jahren seines Bestehens hat sich die Buch- und Kunsthandlung Felix Jud in Hamburgs stilvollem Neuen Wall bei zahlreichen Kunst- und Lesefreudigen als Lieblingsadresse etabliert. Nun hat Inhaber Robert Eberhardt auf Sylt – einst Ort der Inspiration für literarische Größen wie Thomas Mann, Max Frisch oder Fritz J. Raddatz – als Dependance das Felix Jud Cottage im malerischen Kapitänsdorf Keitum eröffnet. In der „kleinen Buchhandlung am Watt“, einem zauberhaften, gartenumgebenen Reetdachhaus, präsentiert er „das Beste von Felix Jud“: nicht nur Bücher, auch historische und zeitgenössische Kunstwerke, antiquarische Schätze, Druckgrafik und alte Karten. Im Cottage-Garten fügen sich ausgewählte Kunstwerke und Designstücke harmonisch in die umgebende Natur. Zum „Kulturort am Watt“ wird das Cottage an jedem Donnerstag: Um 18 Uhr erwartet das Team unter dem Motto „Felix Jud trifft Sylt“ eine spannende Person der Insel zum ungezwungenen Gespräch im kleinen Kreis von maximal 30 Gästen, ohne Eintrittsgeld und Anmeldung. Für die Zukunft sind Buchvorstellungen und weitere Kulturveranstaltungen im Felix Jud Cottage und an anderen Orten der Insel geplant. www.felixjud.com
Bücherparadies im Friesenhaus in Keitum.
Ankommen. Durchatmen.
Fotos: SM/L.Scotti, Tash
Gastroszene Sylt
Ein Urlaub auf Sylt ist verbunden mit Entspannung und Genuss. LAND & MEER zeigt die Neuigkeiten der Saison 2026.
PIUS ON THE BEACH – EINE REINE FAMILIENSACHE
Pius Regli kann’s nicht lassen: Über 40 erfolgreiche Jahre in seinem Restaurant Manne Pahl in Kampen, zwei Jahrzehnte eine beliebte Weinstube in Keitum und etliche Ausflüge über den Inselrand haben dem charmanten Schweizer den Ruf des Top-Gastronomen eingebracht – da gönnt man dem guten Mann doch den wohlverdienten Ruhestand. Nicht so bei Pius: Mit frischen 70 Jahren hat er sich jetzt seinen lebenslang gehegten Traum erfüllt – ein Bistro am Meer. Tatkräftige und fachkundige Unterstützung fand er in seiner Familie: Tochter Sarah hat offensichtlich eine ordentliche Portion Gastro-Gen geerbt und ist aktiv im Manne Pahl. An ihrer Seite – natürlich – ein Mann mit bester Gastronomie-Erfahrung: Björn Lieken hat zwanzig Jahre bei Herbert Secklers Sansibar erfolgreich in der Küche gewirkt, ist ausgebildeter Sommelier und Weinhändler. Als im Herbst 2024 eine Ausschreibung des Tourismus Service Sylt über den Tisch der Drei flatterte – ein Bistro in Höhe der Nordseeklinik mitten in den Dünen, mit einer Strandtreppe der sehr kurzen Art – war die Sache klar: Wir bewerben uns! Das Konzept des Zwei-Generationen-Trios überzeugte – Pius on the beach ging an den Start. Nach aufwendigen und ebenso liebevollen Renovierungsarbeiten entstand hier in Nachbarschaft zum Fahrrad- und Wanderweg eine Chill-out-Zone der Extraklasse. Eingekuschelt in Wildrosenhecken bietet Pius’ „kleine Dünen-Bude“ ganzjährig drinnen und draußen gemütliche Lounge-Bereiche und – Pius on the beach! – ein Sandstrandrevier mit Strandkörben und Sonnenschirmen. Das engagierte Küchenteam kennt sich perfekt aus mit Must-have-Klassikern wie Currywurst à la Pius, Kaiserschmarrn und die unschlagbare halbe Landente, mit appetitlichen Novitäten wie hausgemachter Pinsa und Tuna Tataki.
NEUES KONZEPT IM HOTEL STADT HAMBURG – ZURÜCK ZUR GROSSEN GESTE
Seit mehr als 155 Jahren steht das Hotel Stadt Hamburg im Herzen von Westerland für persönliche Gastlichkeit, verbindet historische Substanz mit modernem Komfort. Jetzt setzt das privat geführte Haus – in einer Zeit, in der sich Trends immer schneller drehen – bewusst auf Beständigkeit, bringt im Hardy’s Restaurant eine kulinarische Tradition zurück, das klassische Service-Erlebnis am Tisch: Flambieren, Tranchieren, Filetieren – ausgewählte Gerichte direkt vor den Gästen vollenden. Ob duftende Crâpe Suzette, feinportionierter Steinbutt oder ein perfekt zubereitetes Chateaubriand: Das Hardy’s zelebriert aus einem Abendessen ein Erlebnis. „Wir möchten wieder mehr Bühne schaffen für das Produkt, für das Handwerk und für die persönliche Interaktion mit den Gästen“, erklärt Hoteldirektor Hanns-Christian Wirsich. „Luxus bedeutet für uns Zeit, Aufmerksamkeit und Qualität.“
Und er betont, dass das Hardy’s bleibt, was es immer war: ein Ort für anspruchsvolle Genießer, jedoch ohne steife Gourmet-Etikette – Fine Dining mit Leichtigkeit.
Das Hardy‘s bringt kulinarische Tradition zurück.
Fotos: HSH, Pius
Trio on the beach: Pius, Sarah, Björn.
NEU IN KEITUMS KREISEL –DAS BISTRO „ROOTS SYLT“
In seinem neuen Bistro Roots Sylt nimmt Dietmar Priewe seine Gäste mit auf eine Reise zurück zu den Wurzeln: „Genussheitsküche“ nennt er seine kreative Kochkunst, eine gelungene Mischung aus Tradition und Innovation, eine nachhaltige Küche aus regionalen und saisonalen Zutaten, mit der er beweist, dass gesunde Küche und Genuss perfekt zusammengehen. Reiche Erfahrung und beständige Leidenschaft bestimmen Priewes Tun: Rund zwanzig Jahre prägte er als Küchenchef die Genusswelt der Sansibar, komplettierte sein Wissen um Ernährung und Gesundheit als Küchenchef im Gesundheitsresort Lanserhof. Die Zeit war reif für ein eigenes Wirkungsfeld: Im Sommer vorigen Jahres eröffnete Dietmar Priewe mit Ehefrau Anja das Bistro Roots Sylt an Keitums attraktivem Kreisel. „Breakfast all day“ lautet das Motto: Von der Omega-3-Bananen-Blaubeer-SeesBowl über das Apfel-Zimt-Franzbrötchen, verschiedene Sauerteig-Sandwiches bis zu den Roots-Gemüse-Tapas. Aber auch Fleisch- und Fischfreunde, Veganer und Vegetarier finden hier ihr Lieblingsgericht. Am Nachmittag werden hausgemachte Kuchen mit Kaffee-Spezialitäten gereicht; ein frühes Abendessen nach „Genussheitsküchen“-Art beschließt den Tag im Roots Bistro. Für die private „Genussküche“ liefert der klei-
ne, feine Shop im vorderen Bereich des Roots eine exquisite Zutaten-Auswahl: hochwertige Öle, Proteine, edle Weine, alkoholfreie Alternativen wie „Prozis“ (sparkling Teas aus Dänemark), hausgemachtes Kimchi, hochwertige Apfelsäfte und als Highlight das Roots-Sauerteigbrot zum Mitnehmen. Eine satte Portion an Infos und Anregungen serviert Dietmar Priewe in seinem Kochkurs „Eat smart“.
HAMBURG SERVIERT AUF SYLT
Ein zweites Zuhause – seit Generationen leisten sich gutbetuchte Hamburger eine Ferienwohnung, ein Ferienhaus auf ihrer Lieblingsinsel, auf Sylt. Und die etablierte hanseatische Gastronomie zieht gerne mit.
REICHLICH ZOLLHAUS Wie etwa Clemens Reich, der bereits in Hamburg mit seinem gemütlichen Lokal „Reichlich“ seine Gäste mit österreichischen Schmankerln verwöhnt, was ihm „als Newcomer des Jahres 2023“ den Hamburger GastroPreis „Geselbstnuss-Michel“ einbrachte.
Reichs Eltern betrieben in Österreichs Bergen eine Hütte, wo der kleine Clemens bereits seine ersten Wiener Schnitzel zuzubereiten lernte – seit zehn Jahren in Hamburg, durchlief er kulinarische Stationen in Szenelokalen bis hin zum Luxushotel The Fontenay an der Alster, bis er sich mit seinem „Reichlich“ selbstständig machte. Jetzt hat er das „Alte Zollhaus“ in Westerland übernommen: „Damit erfülle ich mir einen Herzenswunsch, auch auf meiner Lieblingsinsel ein Restaurant zu betreiben.“ Seit Jahrzehnten wurde das mehr als hundert Jahre alte, attraktive Backsteingebäude mit historischer Fassade in Westerlands Boysenstraße als Restaurant und Weinbar genutzt. Nach einer liebevollen Frischekur erwartet die Gäste nun „eine moderne Küche mit alpinen Wurzeln“, verspricht Clemens Reich jetzt in seinem „Reichlich Zollhaus“.
Reparaturen jeglicher Art Dachfirst-Sanierung
Flachdachsanierung (Carport/Garage)
Kellerabdichtung (Innen und Außen)
Dachflächenreinigung
Dachbeschichtung (in allen Farben)
Schieferarbeiten jeglicher Ar t Schornsteinverkleidung
Oben: Die Drei vom „Fratello“ – Tom Kinder, gerahmt von den Brüdern Knochenhauer.
Links: Clemens Reich lädt in sein „Reichlich Zollhaus“.
FRATELLO Als Chef des Kampener Nobel-Clubs Pony kann Tom Kinder schon eine beachtliche Sylter Adresse vorweisen. In Hamburg hat er mit zwei Freunden vor einiger Zeit die charmante Bar Tabac in der eleganten Galleria in Hamburgs Nobeleinkaufsviertel an den Großen Bleichen wiedereröffnet. Auf Sylt geht es jetzt unter dem Motto „Viva Italia“ weiter: Auf dem Strönwai, Kampens ehemaligem Hotspot Whiskystraße, hat Tom Kinder mit Daniel und Felix Knochenhauer, das beliebte Restaurant „Odin“ übernommen. Das Sylter Bruderpaar hat bereits die sturmerprobte „Sturmhaube“ an Kampens Rotem Kliff erfolgreich als Erlebnisgastronomie wachgeküsst. Unter dem Namen „Fratello“ steht nun dem sorgfältig renovierten hübschen Friesenhaus mit kuscheligem Reetdach und großer Terrasse eine sonnige italienische Karriere bevor: „Unser Ziel ist es, einen Ort für alle zu schaffen, einen Treffpunkt für Jung und Alt, der durch eine gesellige Atmosphäre, ausgewählte Weine und authentische italienische Küche belebt wird. Und das Dorfleben bereichert“, ist sich das Trio des Fratello einig.
BENEN-DIKEN-HOF ÜBERNIMMT „SALON 1900“ DIE KÖKKEN IST UMGEZOGEN
Endlich! Nachdem André und Lilly Meyerhoff die Pacht für ihren „Salon 1900“ nicht verlängert hatten, wurde es dunkel in der Keitumer Süderstraße 40 – doch jetzt sind die Lichter wieder an: Claas-Erik Johannsen, dessen Familie seit über 50 Jahren den Benen-Diken-Hof mit Hotel, Ferien-Domizilen, Spa, Restaurant und Weinbar betreibt, ist mit der beliebten Kökken – Dänisch: Küche – aus dem Hotel in die geschichtsträchtige Location, nur fünf Gehminuten entfernt, umgezogen. Seit den 1970er Jahren war der Salon 1900 Treffpunkt für Genießer und Gesellige, wo sich nach Lunch- und Kaffeestunden an nicht enden wollenden Abenden das Who’s who der Insel traf. „Es war ein großes Glück für uns, dass uns der ,Salon 1900‘ uns zur Weiterführung angeboten wurde. Die historische Immobilie hat uns überzeugt – das schöne Reetdachhaus aus dem Jahr 1854 mit der großen Gartenterrasse passt perfekt,“ sagt Claas-Erik Johannsen und verspricht: „Wir machen dieses Haus zum neuen Lieblingsrestaurant für die gehobene norddeutsche Fischküche.“ Nach umfangreichen Renovierungsarbeiten erstrahlt die neue „Kökken“ im modernen und gleichzeitig warmen Ambiente; Küchenchef Lennart Dewies, nach Erfahrungen in 2-Sterne-Küchen seit über zehn Jahren dem Benen-Diken-Hof verbunden, offeriert mit seinem Team begeistert eine frische, nordische Küche mit Schwerpunkt Fisch. Auch Fleischgenießer und Vegetarier werden exquisit „bekocht“. Für die Weinkarte zeichnet Restaurantleiterin und Sommelière Stefanie Windl verantwortlich, die mit Leidenschaft und Kenntnis den Benen-Diken-Hof-Keller international bestückt.
SONNENSCHEIN ODER SCHIETWETTER?
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Sylt sportlich
Zu Wasser und zu Land –Sylt bietet Weltklassesport.
14. bis 17. Mai: California Wingfoil Masters Sylt. Am 1. Tourstopp messen sich Einsteiger und Profis in den Disziplinen Slalom, Save und Freestyle, begleitet von jeder Menge Programm an Land.
21. bis 25. Mai: California Summer Opening. Buntes Event an Westerlands Brandenburger Strand mit Spitzen-Wassersport, Party und Lifestyle.
23. und 24. Mai: Beach Polo Worldcup. Der Hörnumer Strand wird wieder zur Polo-Arena, der elitäre Sport für die zahlreichen Zuschauer hautnah erlebbar.
28. Juli bis 2. August: California Surf Cup Sylt. Bei der ranghöchsten deutschen Regattaserie geht es um wichtige Wettkampfpunkte.
29. Juli bis 2. August: Berenberg German Polo Masters. Keitums Wiesen werden wieder zum Austragungsort eines der größten Ereignisse im europäischen Polosport, gerahmt von einem bunten Familienprogramm.
4. bis 9. August: Wingfoil Masters Sylt. Die Spannung wächst am zweiten Tourstopp mit buntem Sport- und Familienprogramm.
25. bis 30. August: Kite-Surf-World-Cup Sylt. Beim größten Kite Surf Event der Welt beweisen Sportlerinnen und Sportler aus der ganzen Welt ihr Können.
25. September bis 4. Oktober: Windsurf World Cup Sylt. Die Surf-Elite kämpft in verschiedenen Disziplinen um wichtige Punkte und den Sieg; am Abend steigen die legendären After-Surf-Partys auf der Promenade.
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Ihre persönlichen Reisetipps für Wohlfühlorte auf der Nordseeinsel Amrum verrät uns exklusiv Spiegel-Bestseller-Autorin Gabriella Engelmann.
TEXT: GABRIELLA ENGELMANN
Ich war 17, als ich mich in Amrum verliebte. Obwohl ich, aus Bayern stammend, Wind rein gar nichts abgewinnen konnte, überredete mich eine Freundin, im Herbst auf die Nordseeinsel zu fahren, um dort die frische Brise, die Wellen und die Weite zu genießen. Und dann war ich schockverliebt, als wir mit der Fähre übers Wattenmeer glitten und schließlich Amrum, die „kleine Schwester von Sylt“, erreichten.
Holzbohlenwege durch die Dünen sind Amrums Landschaftsmerkmal.
42 Meter über den Meeresspiegel ragt der Leuchtturm von Amrum und sendet seine nächtlichen Lichtsignale.
Der Hafenort Wittdün ist auf den ersten Blick keine Schönheit, lässt man sich aber auf den Ort ein, erschließt sich einem schnell, weshalb hier zu wohnen einfach großartig ist. Nirgends ist man schneller an der einzigartigen Landschaft aus weißen hohen Dünen, die Amrum auszeichnet, am süßwasserhaltigen Wriakhörnsee und am Leuchtturm. In meinem ersten Urlaub wohnten wir in Norddorf und dort verlockte der ortsansässige Juwelier, das zu tun, was ich mir schon lange gewünscht hatte: mir endlich Ohrlöcher stechen zu lassen. In dem Augenblick, als ich stolz meine ersten Ohrringe trug, wurde mir klar,
Amrum bedeutet: Freiheit. Seit nunmehr zwanzig Jahren genieße ich die Freiheit, Nordfriesland-Romane zu schreiben und zu Recherche-Zwecken die Schauplätze zu besuchen. Amrum habe ich mit meinem Roman „Wolkenspiele“ ein kleines Denkmal gesetzt und die Insel in mehreren Kurzgeschichten verewigt. In meinem neuen Buch „Der Duft des Strandhafers“, spielen die meisten Kapitel an der Amrumer Odde, einem atemberaubenden Landstrich, den Sie unbedingt umwandern sollten. Wann immer ich mich heute nach grenzenloser Freiheit sehne, besuche ich die Insel, die meine tiefe Liebe zu Nordfriesland entfacht hat. Deshalb nehme ich Sie mit auf einen kleinen Spaziergang, und hoffe, Sie verlieben sich ebenfalls.
AUSGEHEN IN NORDDORF
Das Nordseeheilbad Norddorf bietet alles, was das Herz begehrt: Wer gern in Hotels oder Pensionen wohnt, findet hier schnell sein persönliches Lieblings-Hide-away. Ich mag das Hotel Hüttmann mit der charmanten Entenschnackbar, dem tollen Restaurant und der Hüttmann-Wiese, auf der im Sommer tolle Events stattfinden. An Regentagen bietet das nahe gelegene Kino wunderschöne Ablenkung, ebenso das Café Schult, wo es die legendäre Friesentorte und andere Köstlichkei-
Die älteste Mühle Schleswig-Holsteins steht auf Amrum.
Fotos:
M.Suessen,Wiki, R.Preuss
ten gibt. Kleine, charmante Lädchen laden zum Bummeln ein, auch das Kaufhaus Jan S. Jannen ist einen Besuch wert. Den Lesefreudigen sei die Norddorfer Dependance der wunderbaren Buchhandlung Quedens mit Hauptsitz in Wittdün ans Herz gelegt. Klein, fein und bestens sortiert. Hier findet man auch originelle Mitbringsel, Schreibwaren und Postkarten, wenn man im gemütlichen Strandkorb von Boyens eine Karte an die Liebsten daheim schreiben möchte. Das Bistro am Strand bietet die Möglichkeit, einen Sundowner mit Blick auf die unvergesslichen Sonnenuntergänge zu genießen, die nirgends so schön sind wie an der Nord-
Die Insel ist bekannt für ihre liebevoll gepflegten Gärten.
see. Der breite Strand mit dem berühmten Kniepsand lädt zum Spazierengehen ein, egal, bei welchem Wetter. Wer gern surft, ist hier genauso richtig wie diejenigen, die die atemberaubenden Amrumer Wolkenspiele genießen möchten, ob mit bloßem Auge oder durch die Linse, weil die Insel nun mal eine grandiose Fotokulisse bietet. Für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt, allerdings sollten Sie in den beliebten Lokalen wie dem Ual Öömrang Wiartshüs, dem Seeblick oder Oomes Hüs sicherheitshalber einen Tisch reservieren.
AMRUMER ODDE – RAUE SCHÖNHEIT
Naturliebhabern, die gern eine weitere Strecke zurücklegen, empfehle ich eine Wanderung um die Nordspitze. Auf dem Weg durch Marschwiesen und über den Deich kommen Sie am Haus des Vogelschutzwarts vorbei und können sich einer naturkundlichen Führung durch die Vogelwelt Amrums anschließen. Denken Sie daran, sich vor dem langen Marsch um die Odde mit Getränken und einem kleinen Snack zu bevorraten, denn Sie befinden sich im Naturschutzgebiet. Hier scheint
die Welt zu enden und gleichzeitig neu zu beginnen. Mit etwas Glück sehen Sie Robben und natürlich zahllose Nordseevögel, die im Frühjahr in den Dünen brüten. Haben Sie die Inselspitze umrundet, zeigt sich die Nachbarinsel Föhr und inspiriert Sie vielleicht zu einer geführten Wattwanderung. Dieser Landstrich hat etwas Mystisches, hier werden die Spökenkiekergeschichten von Amrumer Strandpiraten lebendig, von denen das „Amrumer Urgestein“, der Fotograf und Autor Georg Quedens, in seinen Büchern lebendig und packend berichtet. Lassen Sie sich an der Odde vom Wind durchpusten, schließen Sie die Augen und geben Sie sich ganz dem Moment hin: Das Rauschen der Brandung und die Schreie der Möwen sind eine wunderschöne Melodie.
HOCH HINAUS
Der Amrumer Leuchtturm in Nebel ist der höchste begehbare Turm an der Nordseeküste, entsprechend grandios ist der Ausblick auf das Wattenmeer, die Nachbarinseln und Halligen. Der rot-weiß geringelte Bau ist von jedem Ort der Insel aus unterschiedlichen Blickwinkeln zu sehen. Auch das Quermarkenfeuer in den Dünen bei Norddorf ist beeindruckend und einen Ausflug wert! Man erreicht den Turm von der Vogelkoje in der Nähe des Übergangs zum Kniepsand über einen Bohlenweg. Besonders schön ist der Spaziergang dorthin, wenn auf Amrum die Besen- und Glockenheide blüht und einem purpurfarbenen Teppich gleicht. Wenn der Wind durchs Küstengras streift, Fasane und Rebhühner umhertippeln und Seevögel am hohen Himmel ihre Kreise ziehen, hat man das Gefühl, am schönsten Ort der Welt zu sein. Von dort aus ist es nicht weit bis zum Strand – und der ist überall auf der Insel atemberaubend. Egal, ob bei strahlendem Sonnenschein oder an windigen Tagen.
HINTER DEN DÜNEN
Ein Besuch des Hafenortes lohnt sich allein schon, um dort zu bummeln, sich mit Leckereien wie Eis und Waffeln in der „Insel-Praline“ zu verwöhnen, im Traditionscafé „Kaffeeflut“ einzukehren und natürlich bei Quedens an der Inselstraße zu stöbern. Familie Quedens ist auf Amrum tief verwurzelt und unterstützt nicht nur den Naturschutz- und Heimatverein Öömrang Ferian, sondern ist zudem Bewahrer der Inselkultur. Jens Quedens war als Berater für die korrekte Aus-
Weiße Dünen an Amrums kilometerlagem Kniepsand.
sprache der friesischen Passagen bei der Verfilmung von Hark Bohms „Amrum“ zuständig. Zudem war er so nett, sich meiner Öömrang-Sequenzen im Roman anzunehmen. Wenn Sie sich mit ausreichend Lesestoff und einem Fernglas zur Vogelbeobachtung versorgt haben, sollten Sie zur Strandbar „Seehund“ spazieren. Dort sitzt man bei gutem Wetter auf der Holzterrasse, bei schlechtem an einer Fensterfront, die Ausblick auf den weißen Kniepsand bietet. Es gibt leckere Flammkuchen, Fischbrötchen und Bier vom Fass. Von dort startet man zum südlichsten Zipfel und schönsten Gebiet der Insel: der Tour um den Wriakhörnsee mit der sich anschließenden, spektakulären Dünenlandschaft und dem dazugehörigen Wanderweg. Bohlenwege führen über das Gebiet, wo es so himmlisch still ist, dass man nie wieder in eine Stadt zurückkehren möchte. Am Ende eines langen Tages am Meer lockt eine ganz besondere Location, wie man schon von außen erkennt: die legendäre Kultkneipe „Blaue Maus“! Mit leckeren Snacks und einem großen Sortiment Whisky verwöhnt das Team feierfreudige Gäste. Ich persönlich bevorzuge den bläulich schimmernden Cocktail „Blaue Maus“, in dem eine kleine Quietscheente schwimmt und dessen bloßer Anblick gute Laune macht. Ein weiteres Highlight von Wittdün
ist der Seezeichenhafen von Steenodde mit dem dazugehörigen Seefohrerhus, dem Vereinslokal des Amrumer Yachtclubs.
STRANDPIRATEN
UND SPRECHENDE GRABSTEINE
Von Seefahrern, Amrumer Familien und ergreifenden Schicksalen tapferer Kapitäne berichten die mit erhabener Schrift gestalteten Grabsteine auf dem Friedhof der St. Clemens-Kirche in Nebel. Das Dorf mit den hübschen Reetdachhäusern hat sich seinen urigen Charme bewahrt, es macht große Freude, dort herumzubummeln, das Sortiment individueller Lädchen zu bestaunen, beim Inselkrug Dörnsk an Köögem einzukehren und im Frühling die blühende Pracht der hübsch bepflanzten Vorgärten zu bestaunen. Einen Besuch ist auch der Friedhof der Namenlosen unweit der Windmühle wert.
Dort sieht man die Gräber Gestrandeter und bekommt ein Gefühl dafür, wie rau und gewaltig das Meer ist, das Amrum umgibt. „Nordsee ist Mordsee“ lautet der Titel eines Films des jüngst verstorbenen Regisseurs Hark Bohm. Kein Wunder: Er verbrachte seine Kindheit auf Amrum, wusste, wie man Kaninchen jagte und Schollen fing, die als das sogenannte „Amrum-Geld“
galten. Das Buch beschreibt die Insel, bevor der Tourismus Einzug hielt. Zeiten, in denen die legendären Amrumer Strandpiraten Treibgut an sich nahmen, obwohl das streng verboten war. Ein ganz anderer„Strandpirat“ ist das gleichnamige Restaurant am Strand von Nebel – und hier muss niemand Hunger leiden, wie in früheren Zeiten auf den Nordfriesischen Inseln. Dort hat man zwar keinen direkten Blick aufs Wasser, aber man kann sich am dazugehörigen Kiosk mit Proviant für den Badetag versorgen, köstlich zu Mittag oder zu Abend essen, oder sich einen Sundowner holen, wenn man der Sonne dabei zusehen möchte, wie sie allmählich im Meer versinkt und den Himmel in ein Farbenmeer aus Gold, Orange und Purpur verwandelt. Für mich eines der schönsten und intensivsten Erlebnisse an meiner geliebten Nordsee. Ich hoffe, die Insel-Tour hat Ihnen gefallen! Und wünsche Ihnen viel Freude beim Erleben und Genießen, Ihre Gabriella Engelmann.
Die gebürtige Münchnerin Gabriella Engelmann entdeckte in Hamburg ihre Freude am Schreiben. Nach Tätigkeiten als Buchhändlerin, Lektorin und Verlagsleiterin genießt sie heute die Freiheit als Autorin von Romanen, Kinder- und Jugendbüchern. Oftmals spielen die Handlungen an der Küste oder auf den nordfriesischen Inseln, wie Sylt, Amrum oder Föhr.
Ihr neuestes Werk ist das zweite Buch der Dilogie „Die Bücherfrauen von Listland“ mit dem Titel „Der Duft des Strandhafers“. Weiteres: www.gabriella-engelmann.de
Zuhause im Nordmeer
Das Meer erzählt dem, der zuhört, im Rauschen seiner Wellen. Und nur das Reisen auf dem Meer lässt uns die Küste mit all ihren Eigenheiten und Bewohnern verstehen. Ein literarischer Reisebericht aus Sicht einer außergewöhnlichen jungen Frau, die allein auf ihrem alten Segelschi lebt – voller Reflexionen über die Herausforderungen des Lebens im Jetzt und einer Reise zu sich selbst. Nächte im Polarmeer, Mitternachtssonne und Stürme. Eine Hommage an die See und eine Liebeserklärung aller, die Norwegens Küste lieben.
Jenseits der Wintersonne
Leben und Segeln im Nordmeer € 26,90
Foto: Veronica Skotnes
AUTORIN GABRIELLA ENGELMANN
Lebendiges Langeoog
Auf der Ostfriesischen Insel Langeoog finden Alleinreisende ebenso wie Familien mit Kindern ihr ideales Ferienparadies: die autofreie Insel inmitten unberührter Natur, mit feinsandigem Strand und einem abwechslungsreichen Spiel-, Spaß- und Sportprogramm, das Groß und Klein gleichermaßen Freude macht.
Mit erfahrenen Führern geht es nach dem Motto „Natur zum Anfassen“ von Langeoog hinaus ins Wattenmeer.
Die lang gestreckte Insel liegt im UNESCOWeltnaturerbe Niedersächsisches Wattenmeer, ei nem faszinierenden Naturraum mit mehr als 10.000 Tier- und Pflanzenarten, der bei Ebbe als riesiger, freiliegender Meeresboden entdeckt werden kann.
Mit erfahrenen Wattführern geht es nach dem Motto „Natur zum Anfassen“ hinaus zwischen Wattwürmer, Muscheln und Co. Für kleine Entdecker gibt es spannende Familien-Abenteuertouren durchs Watt. Für echte Seeräuber-Fans stehen thematische Piratenfahrten auf dem Programm, es geht hinaus auf Schatzsuche, bevor eine kleine Belohnung als Andenken winkt. Naturfreunde hingegen bevorzugen vielleicht eine gemütliche Schiffstour zur Aussichtsplattform am Osterhook im Osten der Insel, wo bei Ebbe oft Seehunde auf den Sandbänken liegen.
IM URLAUB IST ZEIT FÜR SPORT
Langeoog bietet vielseitige Sportmöglichkeiten. Mehrere Reitställe bieten Ponyreiten, Reitunterricht und Strandausritte – ideale Gelegenheiten, die Insel hoch zu Ross zu erkunden. Es gibt organisierte Sport- und Bewegungsangebote am Sportstrand und im Sportzentrum mit Spielen, Beach-Fitness und mehr. Am Strand
Geschäfte und Cafés im Ort laden zum Verweilen ein.
Der Langeooger Sandstrand von 14 Kilometern Länge wird liebevoll als „längste Sandkiste der Welt“ bezeichnet
selbst können Kinder und Erwachsene beim Laufen, Springen oder Balancieren aktiv sein – ganz ohne Stress und mit viel Spaß. Außerdem werden Tennis, Yoga, Pilates und Fitnesskurse in der Insel-Sportlandschaft angeboten.
SCHWIMMEN UND SPASS
Im Meerwasser-Erlebnisbad erwarten kleine und große Wasserratten ein Wellen- und Erlebnisbecken, Massage-Duschen und eine 42 Meter lange Rutsche – Badespaß bei jedem Wetter. Das Kinderspielhaus „Spöölstuv“ bietet auf rund 600 Quadratmetern Platz zum Toben während der Ferienzeit – mit Kugelbad, Spielgeräten und Kreativ-Workshops. Ein Highlight Langeoogs ist auch die Lego-Dauerausstellung im „Haus der Insel“:
Mini-Langeoog – eine detailreiche Insel-Nachbildung begeistert Kinder wie Erwachsene und sorgt für gute Laune. Weiteres: langeoog.de ... und eignet sich perfekt für Bewegung an frischer Luft.
SEEWOHNEN AUF LANGEOOG – SEIT MEHR ALS 50 JAHREN
Angeboten werden Ferienwohnungen und Ferienhäuser für 2 bis hin zu 10 Personen für jeden Geschmack, die vom eigenen Reinigungsund Hausmeisterteam, dem Langeoog Service, gepflegt werden. seewohnen vermietet auch exklusive De-luxe-Objekte, wie z.B. die „Villa Dröömhuus“ oder das „Lale-Andersen-Haus“. Etwas Besonderes ist ebenfalls die Residenz „Lüttje Huus“: Das mit ganz viel Liebe individuell eingerichtete Insulanerhaus liegt direkt an den Dünen – ein Charme-Ferienhaus mit großem Garten, das Entspannung pur für die Seele bietet. Das seewohnen-Team ist Gastgeber aus Leidenschaft und bietet allen Urlaubsgästen einen Rundumservice für wunschlos glückliche Ferien auf der Nordseeinsel Langeoog: www.seewohnen.de
Die besondere Langeooger Vermietungsagentur für Inselfans.
Fotos: TS/D.Skrzypczak, A.Falk
Paradies für Aktive
DRund 40 Kilometer vom deutschen Festland entfernt liegt die Nordseeinsel Borkum.
Mit 30 Quadratkilometern ist sie die größte der sieben Ostfriesischen Inseln und bietet damit genügend Platz, um sie aktiv zu erkunden und Ruhe zu finden.
ie Borkumer Strände laden ein, sich an der frischen Nordseeluft zu bewegen. Baggern, pritschen, schmettern – Beachvolleyball gehört auf Borkum einfach dazu. Am Nord- und Südstrand stehen mehrere Volleyballfelder zur kostenlosen Nutzung bereit. An drei Wochenenden im Sommer finden jährlich große Beachvolleyball-Turniere des NWVV statt.
AKTIV AM STRAND
Der Höhepunkt im Volleyball: Die „Beach Days Borkum“ bieten jedes Jahr hochklassigen Beachvolleyball am Nordstrand. Bei den Turnieren mit Festivalcharakter spielen die Teams um Qualifikationspunkte für die Deutsche Meisterschaft. In diesem Jahr vom 7. bis 10. August 2026 – mit Headliner Clueso am Freitagabend.
SPORT IM UND AM WASSER
Sonne, Wind und Meer sorgen das ganze Jahr über für beste Bedingungen, um Strandsegeln, Kitesurfen, Wellenreiten und vielen weiteren Sportarten nachzugehen. Nicht ohne Grund macht in diesem Jahr die GKA Kite World Tour vom 3. bis 7. Juni 2026 einen Tourstopp auf der Insel. Wer lieber mit den Füßen auf dem festen Bo-
den bleibt, kann beispielsweise Strandsegeln ausprobieren, dabei gleitet man mit drei Rädern und einem Segel über den Sand. Wer sich einmal selbst auf dem Wasser oder an Land ausprobieren möchte, ist bei den Wind- und Wassersportschulen von „ÖY” und „World of Wind” genau richtig.
130 KILOMETER RADFAHREN UND WANDERN
Kaum zu glauben, dass man auf so einer gemütlichen Nordseeinsel ständig neue Wege findet. Doch auf Borkum führen insgesamt 130 Kilometer Rad- und Wanderwege durch unberührte Natur, herrliche Dünenlandschaften,
Volleyball: Beach Days Borkum – vom 7. bis 10. August.
Der Strand mit Blick auf die Promenade: Erholung für Aktive.
kleine Wäldchen, vorbei an Süßwasserseen und Binnenweiden. Perfekt für alle, die gern jeden Tag ein neues Fleckchen entdecken – egal, ob zu Fuß oder per Rad.
ENTSPANNUNG UND ERHOLUNG
Die Größe der Insel bietet die Möglichkeit, abseits vom belebten Inselkern Ruhe zu finden. Am östlichsten Ende, dem „Hooge Hörn“, trifft man auf wenige Menschen – um einen herum nur Meeresrauschen und weiter Strand. Ideal zum Herunterkommen und Energie auftanken. Borkums einmalige Lage mit dem großen Abstand zum Festland garantiert heilsame Luft, die tief durchatmen lässt. So ist Borkum vielfach als allergikerfreundliche Kommune und als Thalasso-Heilbad zertifiziert. In der Thalassotherme Gezeitenland erwartet die Gäste eine breite Palette an Thalasso- und Fitnessangeboten. Mit Algen, Salzwasser und frischem Nordseeschlick ist die Erholung ganz nah.
Bewegung am Strand bei heilsamer Nordseeluft.
LUST AUF BORKUM?
Dann melden Sie sich in der Tourist-Information Borkum, Georg-Schütte-Platz 5, 26757 Borkum, info@borkum.de, Tel.: 04922/933-0. Mehr Informationen finden Sie unter www.borkum.de
Borkum hat gut 130 Kilometer Rad- und Wanderwege.
Fotos: Nordseeheilbad Borkum GmbH
Im Rhythmus der Natur
Norderney aus der Luft. Fotografiert von Martin Elsen. Weitere auf: nord-luftbilder.de
Norderney ist eine Insel, die sich nicht aufdrängt, sondern empfängt. Weit draußen in der Nordsee gelegen, wirkt sie auf den ersten Blick offen und elegant, auf den zweiten rau und ursprünglich.
Die blau-weißen Norderneyer Strandkörbe prägen die Strände der Insel. Refugien, die vor Wind und Sonne schützen.
Der Wind trägt Salz, Möwen ziehen ihre Kreise, und das Licht verändert sich mit jeder Stunde. Hier bestimmt das Meer den Rhythmus. Der lange Sandstrand zieht sich wie ein Versprechen an der Insel entlang. Mal still und fast meditativ, mal lebendig und von Stimmen erfüllt. Hinter den Dünen öffnet sich eine überraschend vielfältige Landschaft: Salzwiesen, Heideflächen und das Wattenmeer, das bei Ebbe seine geheimnisvolle Seite zeigt. Wer hier unterwegs ist, lernt schnell, langsamer zu gehen und genauer hinzusehen. Norderney verbindet Tradition und Gegenwart auf unaufgeregte Weise. Historische Bäderarchitektur trifft auf moderne Cafés, kleine Läden und eine lebendige Kulturszene. Das Thalasso-Erbe der Insel ist allgegenwärtig – nicht als Trend, sondern als Haltung: frische Luft, Bewegung, Wasser und Zeit. Abends senkt sich Ruhe über die Insel. Die Sonne verschwindet im Meer, der Himmel färbt sich weit und weich. Dann zeigt Norderney seine leise Seite – und genau darin liegt seine Stärke: ein Ort, der nicht ablenkt, sondern ankommen lässt. Norderney gilt nicht ohne Grund als mondänes Seebad. Schon im 19. Jahr-
hundert zog es Kaiser, Künstler und Großstädter zur Sommerfrische auf die Insel. Dieses Erbe ist bis heute spürbar, jedoch zeitgemäß interpretiert. Die Möglichkeiten sind vielfältig: ausgedehnte Strandspaziergänge, Radtouren über die Insel, Wattwanderungen oder Wassersport von Kitesurfen bis Segeln. Wellness und Thalasso gehören ebenso dazu wie Konzerte, Lesungen und kleine Festivals. Wer das Gesellige sucht, findet stilvolle Bars und Restaurants, wer Ruhe braucht, weite Natur und Rückzugsorte. Norderney versteht es, Aktivität und Gelassenheit mühelos zu verbinden.
FASZINATION NORDSEEKÜSTE
In seinem neuen Bildband widmet sich unser Luftbild-Fotograf Martin Elsen der Schönheit und dem Charme der Insel Norderney aus der Vogelperspektive. Im Fokus stehen charakteristische Motive der Nordseeinsel, darunter ihre Strände, das Wattenmeer und die Seehunde sowie die Nachbarinseln Baltrum und Juist. Martin Elsen, Nordseeküste Norderney, ISBN: 978-3782215503, 29,95 Euro.
Foto:
Norderney/D.Günther
Die Fassade des Hotels zeigt sich in klassischer Bäderarchitektur.
Mit freiem Blick auf die weite Nordsee präsentiert sich das Hotel 1884 Norderney und bietet seinen Gästen eine persönliche Atmosphäre in einem luxuriösen Rückzugsort zum Wohlfühlen.
Heute Boutique-Hideaway: die Villa aus dem Jahr 1884.
Direkt am Weststrand mit freiem Nordsee-Blick.
Manche Orte fühlen sich vom ersten Moment nach „endlich angekommen“ an. Das 1884 Norderney ist so ein Ort: direkt am Weststrand gelegen, mit freiem Blick auf das Wasser. Näher kann man dem Meer kaum sein. Die historische Villa aus dem Jahr 1884 wurde mit viel Feingefühl modernisiert und in ein Boutique-Hideaway verwandelt, das Ruhe, Komfort und nordische Eleganz vereint. Jedes der 20 Zimmer und Suiten erzählt dabei seine eigene Geschichte – gestaltet mit hochwertigen Ma -
terialien, klaren Linien und einem Hauch von maritimer Leichtigkeit. Ein Ort, der Vergangenheit bewahrt, Gegenwart spürbar macht und Zeit neu denken lässt. Das 1884 ist mehr als ein Hotel. Ein luxuriöser Rückzugsort zum Wohlfühlen, mit persönlicher Atmosphäre, durchdachten Details und einem feinen Gespür für Gastfreundschaft. Herzstück des Hauses ist die Plauderei: ein Lieblingsplatz für eine Tasse Tee am Kamin, für ein gutes Buch im lichtdurchfluteten Wintergarten oder für ein Zusammenkommen mit Freundinnen und Freunden, bei dem die Zeit gern stillstehen darf. Nach einem Tag an der frischen Luft lädt der Spa-Bereich zur Erholung ein. Zwei Saunen, Ruhezonen und ein kleiner Außenbereich sorgen für wohltuende Entspannung und klare Nordseeluft.
Kulinarisch verwöhnt das Restaurant „Müllers auf Norderney“ unter der Handschrift von Starkoch Nelson Müller. Serviert wird kreative, bodenständige Küche, im gemütlichen Innenraum ebenso wie auf der großzügigen Terrasse mit Blick aufs Meer.
Am Weststrand 3-4, 26548 Norderney, Tel.: 04932/521 99 00, www.1884-norderney.de
HOTEL 1884 NORDERNEY
Auch das Restaurant des Hotels bietet Nordsee-Kulisse.
Die Zimmer und Suiten mit hochwertigen Materialien, klaren Linien und einem Hauch von maritimer Leichtigkeit.
Fotos: Hotel 1884
Norderney
Fell, Wind und Wellen
Für Hundebesitzer ist ein Urlaub an der Nordsee ein kleines Stück Himmel auf Erden. Hier zählt nur das gemeinsame Abenteuer zwischen Ebbe und Flut. Wer sieht, wie sein Hund mit glänzenden Augen durch den Sand jagt, weiß: Ein Nordseeurlaub mit Hund ist mehr als Ferien – es ist ein Gefühl von Freiheit, denn Glück riecht nach Salzluft und nassem Hund. Connie Moritz beschreibt den Urlaub mit Hund an der Nordsee und gibt Tipps fürs Gelingen.
Kokoni-Hündin Hera entdeckt die vielen Möglichkeiten am Strand.
Das Spiel der Wolken, der endlose Blick bis zum Horizont und das ständig wechselnde Licht verleihen der Nordsee ihren unverwechselbaren Zauber. Mal liegt über ihr eine fast meditative Ruhe, dann wieder erwacht sie zu kraftvollem Leben, wenn Wind und Wellen ein wildes Schauspiel aufführen. Die
Natur zeigt hier all ihre Facetten, und genau das macht diese Küstenregion so einzigartig. Zwischen traditionellen Friesendörfern, langen Deichen und dem Weltnaturerbe Wattenmeer beginnt eine Entdeckungsreise, die bei Hund und Halter alle Sinne berührt. Entlang der Küste und auf den Inseln gilt zwar Leinenpflicht,
Autorin Connie Moritz entdeckt zusammen mit ihrer Hündin Hera die Nordseeinseln Juist, Langeoog und Norderney sowie Ameland und Schiermonnikoog und berichtet über ihre Erfahrungen auf Instagram und in Reisebüchern.
doch es gibt zahlreiche Freilaufflächen, Hundestrände und naturbelassene Küstenabschnitte, an denen Vierbeiner willkommen sind. Besonders in der Nebensaison, wenn die Strände ruhiger werden, verwandelt sich die Küste in ein wahres Hundeparadies mit kilometerlangen Auslaufmöglichkeiten.
In der Hauptsaison sind Unterkünfte mit Hund sehr gefragt, daher lohnt sich frühzeitiges Buchen. Überall trifft man Gleichgesinnte – Menschen, die die Liebe zur Nordsee und zu ihren Tieren teilen. St. Peter-Ording sowie die Inseln Sylt oder Norderney bieten ein großes Angebot an hundefreundlichen Unterkünften und weitläufigen Auslaufflächen für Fellnasen.
NORDSEE MIT HUND: MEHR ALS FERIEN
Etwas Planung vorab sorgt dafür, dass Mensch und Hund gleichermaßen entspannen können. Im Internet findet man Karten mit Hundestränden und Auslaufgebieten, Reisemagazine liefern Inspiration, und Reiseführer vor Ort informieren über aktuelle Regelungen. Die Region ist auf tierische Gäste bestens eingestellt –wichtig ist nur, die örtlichen Vorschriften zu beachten. In die Reisetasche der Vierbeiner gehören EU-Heimtierausweis mit gültiger Tollwutimpfung, Mikrochip, Leinen, Kotbeutel, Handtücher, eine Decke mit vertrautem Geruch, Lieblingsspielzeug, Zeckenschutz und eine kleine Reiseapotheke. Für den Notfall hilft ein Blick
Voller Neugierde begeistert sich Hera für alles Neue am Strand.
Große Freude bringt auch die Begegnung mit Artgenossen.
Die Hündin läuft weite Strecken über den Strand. Danach gönnen sich Hera und Frauchen Connie eine Pause.
auf örtliche Tierarztlisten. Auch die Anreise will bedacht sein. Im Auto sind Anschnallgurt oder Transportbox Pflicht. In der Bahn fahren kleine Hunde kostenlos mit, größere brauchen ein Ticket und einen Maulkorb. Auf den Fähren sind Hunde willkommen, solange sie angeleint sind. Am Ziel angekommen, sind Kotbeutel ein Muss – meist kostenlos in Tütenspendern erhältlich. Wer sie nicht nutzt, riskiert Bußgelder und böse Blicke. Nach einem Strandtag sollten Pfoten und Fell von Sand
Das Wichtigste für einen gelungenen Aufenthalt an der Küste.
Beste Reisezeit: Nebensaison (Herbst, Frühjahr): weniger Trubel, mehr Freilaufmöglichkeiten.
Hundefreundliche Ziele an der Nordsee: St. Peter-Ording, Sylt, Büsum, Cuxhaven, Norderney. Diese Orte bieten hundefreundliche Unterkünfte, Strandabschnitte und Auslaufmöglichkeiten für alle, die Urlaube mit Hund planen.
Unterkünfte mit Hund: In der Hauptsaison stark nachgefragt – frühzeitig buchen!
Leinenpflicht: Grundsätzlich entlang der Küste und auf den Inseln. Zahlreiche ausgewiesene Freilaufflächen und Hundestrände sind vorhanden.
Packliste für Vierbeiner: EU-Heimtierausweis mit gültiger Tollwutimpfung, Mikrochip, Leine, Kotbeutel, Handtücher, Decke mit vertrautem Geruch, Lieblingsspielzeug, Zeckenschutz und kleine Reiseapotheke.
Anreise und Transport: Im Auto sind Anschnallgurt oder eine Transportbox Pflicht. In der Bahn reisen kleine Hunde kostenlos, größere mit Ticket und Maulkorb. Auf der Fähre: Hunde erlaubt, Leinenpflicht.
Vor Ort: Kotbeutelpflicht (oft kostenlos erhältlich).
Nach dem Strandspaziergang Pfoten abspülen.
Bürste und Decke gegen Wind und Sand sind zu empfehlen.
TIPP: Digitale Karten und Reiseführer zeigen Hundestrände und Tierärzte in der Umgebung.
Lesen Sie Teil 2: Eine Liebeserklärung an den Ostsee-Urlaub mit Hund in unserem Magazin SEASIDE 2026, erscheint im Mai.
und Salz befreit werden. Eine Bürste hilft gegen Verklebungen, ein Handtuch oder eine leichte Decke schützen empfindliche Tiere vor dem Wind. Das Wetter an der Nordsee kann schließlich alles – von Sonne bis Regen in wenigen Minuten. Und wenn am Abend alle müde und zufrieden in die Sonne blinzeln, während der Wind durchs Fell streicht, zeigt sich der wahre Zauber des Nordseeurlaubs mit Hund. Man kommt, um vom Wind durchgelüftet zu werden – und wenn der Hund glücklich nach Watt riecht und die Sonne über dem Meer versinkt, weiß man: Nächstes Jahr kommen wir gerne wieder.
MEERMOMENTE AN DER KÜSTE
Die Autorin: Connie Moritz lebt mit ihrem Mann Jürgen und der Kokoni-Hündin Hera in Essen. Die ausgebildete Kauffrau ist Autorin didaktischer Lernmaterialien und zum Beispiel des pädagogischen Lernspiels „Sensino-Box“.
Ihre große Leidenschaft gilt der Küste – die sie seit vielen Jahren mit ihrer Hündin Hera bereist.
Connie Moritz teilt ihre Reisegeschichten, Fotos und ihre Erfahrungen auf den Instagram-Accounts: @frauheralinsky und @meermomente_nordstory
Das Buch: Meermomente – Inselgeschichten und Reisejournal – ist ein liebevoll gestalteter Bildband über unbeschwerte Urlaubstage mit dem Hund an der Nordsee – mit authentischen Erzählungen, stimmungsvollen Fotos und persönlichen Notizen. Im Mittelpunkt steht die griechische Kokoni-Hündin Hera, die mit ihrer lebhaften Art nicht nur die Herzen ihrer Besitzer, sondern auch die Nordseeinseln erobert. Mehr als 200 Fotos lassen das Nordseeerlebnis nachempfinden, während das integrierte Reisejournal zum Mitgestalten einlädt.
Die Bestseller-Autorin Gisa Pauly arbeitet als Schriftstellerin, Journalistin und Drehbuchautorin und lebt in Münster. Sie verbringt ihre Ferien am liebsten auf Sylt oder in Italien. Ihre Romane landen regelmäßig auf der Spiegel-Bestsellerliste und begeistern seit mehr als zwei Jahrzehnten eine treue Leserschaft. Mit ihrem neuen Mamma-Carlotta-Titel „Windjammer“ beweist Gisa Pauly einmal mehr, warum ihre Sylt-Krimis seit 20 Jahren so beliebt sind. Ergänzend erscheint im Jubiläumsjahr ein Kochbuch mit „kriminell guten Rezepten“.
Lesen ist eine Reise
... und Urlaubszeit ist Lesezeit. Unterwegs finden wir endlich die Ruhe für eine gute Lektüre. Bücher, die im Norden handeln, feiern stets große Erfolge. So auch der Titel „Windjammer“, der 20. Band aus der auf Sylt spielenden Mamma-Carlotta-Reihe von Bestsellerautorin Gisa Pauly.
Im April feierte eine der beliebtesten deutschen Krimireihen ein besonderes Jubiläum: Mit „Windjammer“ erschien der 20. Fall der temperamentvollen Hobbyermittlerin Mamma Carlotta auf der Nordseeinsel, womit die Autorin Gisa Pauly ihre erfolgreiche Sylt-Krimiserie fortsetzt. Im Piper Verlag erschienen, verbindet auch dieser Band wieder Spannung, norddeutsches Inselambiente und eine gehörige Portion italienischen Charmes – eine Mischung, die Leserinnen und Leser seit zwei Jahrzehnten begeistert.
MISS MARPLE VON SYLT
dem Mordfall ermittelt und in Mamma Carlottas Stammkneipe ein Jubiläum gefeiert wird, beginnt die leidenschaftliche Italienerin ihre eigenen Nachforschungen. Ein verschwundenes Kind? „Dio mio!“ Für Mamma Carlotta ist klar: Da muss man helfen!
Zum Jubiläum veröffentlicht die Erfolgsautorin Gisa Pauly außerdem zusammen mit dem Blogger und Kochbuchautor Patrick Rosenthal „Mamma Carlotta kocht“ – mit 50 Rezepten aus der kulinarischen Welt der Sylt-Krimis.
Seit dem ersten Fall entwickelte sich die Reihe, um die von Fans liebevoll als „italienische Miss Marple von Sylt“ bezeichnete Ermittlerin zu einem festen Bestandteil der deutschen Krimilandschaft. Mehr als 2,1 Millionen verkaufte Exemplare, 93 Wochen auf den Bestsellerlisten, mehr als 8.000 veröffentlichte Seiten sowie über 100.000 signierte Bücher! Autorin Gisa Pauly beantwortete im Laufe der Jahre rund 2.000 Briefe von Ihren Leserinnen und Lesern und besuchte für die Recherche vor Ort mehr als hundertmal die Insel Sylt, die als atmosphärische Kulisse für die Reihe dient.
WINDJAMMER
Im Jubiläumsband „Windjammer“ sorgt eine mysteriöse Entdeckung auf Sylt für Aufsehen: Die Lünnemanns sind überzeugt, ihr vor Jahren entführtes Kind wiedererkannt zu haben. Noch bevor Kriminalhauptkommissar Erik Wolf Licht in das rätselhafte Wiedersehen bringen kann, wird ein erfolgreicher Bildhauer tot aufgefunden – und schnell wird klar, dass der Mann mehr als nur ein Geheimnis hatte. Während die Polizei in
Windjammer, Gisa Pauly, ISBN 978-3-492-31950-8, 13 Euro, piper.de
Erfolgsautorin Gisa Pauly war für die Recherche ihrer Krimis rund hundertmal auf der Nordseeinsel Sylt.
BÜCHER KÜSTE
INSELN KÖNNEN HEILEN
Davon war Rike immer überzeugt. Sie und Jan sammelten jeden Sommer Inseln für ihre gemeinsame Landkarte der Liebe. Bis sie unheilbar erkrankte. Ein Jahr nach ihrem Tod wagt sich Jan wieder an die Nordsee, um vorsichtig zu versuchen, ob es auch ohne sie weitergehen kann. Hier, mitten im Watt, scheint die Zeit stehen geblieben zu sein, und Jan spürt eine längst vergessene Ruhe. Dann lernt er Maren kennen, auch sie versucht, ihren düsteren Erinnerungen zu entkommen. In vielen gemeinsamen Stunden am Strand erkennen sie, dass man das Leben jeden Tag aufs Neue beginnen kann.
Am Horizont eine Insel, Daniel Bielenstein, ISBN 978-3-352-01024-8, 20 Euro, aufbau-verlage.de
Der Journalist und Schriftsteller Daniel Bielenstein, 1967 in Bonn geboren, veröffentlichte zahlreiche Bücher und Krimis unter verschiedenden Pseudonymen, wie etwa: Henrik Siebold, Philip Tamm und Jakob M. Leonhardt. DER AUTOR
AALI MUSS LOS
Kinderbuch ab 7 Jahren. Aali hat fast sein ganzes Leben in einem sehr schönen Kanal verbracht und glücklich seine Runden gedreht. Doch plötzlich wird Aali klar, dass er sich verwandelt, dass er sich verabschieden und den Sprung in neue Gewässer wagen muss: Eine lange, aufregende und abenteuerreiche Reise beginnt. Die Geschichte über eines der ältesten Geheimnisse des Meeres: die rätselhafte Wanderung der Aale. Aber auch über den Mut, seinem Herzen zu folgen, über eine ungewöhnliche Freundschaft. Poetisch und voller Humor geht es in die verborgenen Welten der Ozeane. Die Illustratorin setzt diese außergewöhnliche Geschichte in Bilder um, die das Buch zu einem künstlerischen Gesamtwerk machen — und zu einer Einladung, die Wunder der Natur mit neuen Augen zu sehen.
Aali, D. Zipfel, F.-O. Heinrich, N. Brönner, ISBN 978-3-948722-48-7, 20 Euro, mairisch.de
DIE AUTORI:NNEN
Dita Zipfel (*1981) und Finn-Ole Heinrich (*1982) arbeiten seit Jahren gemeinsam an unzähligen Ideen, von denen einige zu preisgekrönten Büchern, Theaterstücken und Drehbüchern wurden. Bisher erschienen zudem drei Teile ihrer erfolgreichen „Rüben“-Reihe.
Nele Brönner, geboren 1977, arbeitet als Illustratorin, Kinderbuchautorin und Comiczeichnerin. Ihre Arbeiten wurden vielfach ausgezeichnet.
BORKUM IN OLDE TIEDEN
Eine fotografische Zeitreise – und ein weiteres Buch von Jens Bald, erschienen im Eigenverlag.
Als die Postkarte das soziale Medium war, beginnend im Kaiserreich, reichen die Ansichten bis in die farbenfrohen 1990er Jahre. Die Insel Borkum im Wandel: die Menschen, die Gebäude,
die Strände – bis hin zur die Bademode. Viele erinnern sich an Kindertage auf Borkum, weil es zwischen den 1950er und 1980er Jahren etwa 30 Kinderheime auf der Insel gab. Seit der Schließung des Marinestandortes ist Borkums Wirtschaft ausschließlich vom Tourismus abhängig.
Ein zeitloses Thema sind der Küstenschutz und die Verteidigung der Insel gegen die Naturgewalten, womit sich die Borkumer bis heute auseinandersetzen. Borkum in olde Tieden, Jens Bald, ISBN 978-3-00-085721-8, 25 Euro, rumeln-maritim.de
BLAUES WUNDER
Zu Beginn war es nur die Ahnung von etwas. Wie Wind, der aufzieht und Gewitterwolken vor sich hertreibt. Ein Gefühl wie Elektrizität in der Luft. Als Ferdinand von einem „Sommer auf dem Meer“ sprach, hatte Nora etwas anderes im Sinn: weniger abgelegen, weniger beruflich. Auch Franziska ahnte nicht, worauf sie sich einließ, als ihr Mann Kilian einen Urlaub zu siebt ankündigte: mit seinem Chef, seinem größten Konkurrenten, den drei Ehefrauen und Sohn David. Auf der luxuriösen Superyacht in den Philippinen mangelt es ihnen an nichts, es wird gelächelt und gekonnt konversiert. Aber nichts ist, wie es scheint. Sie alle spielen eine Rolle in dieser Inszenierung. Anne Freytag beobachtet präzise Erwartungshaltungen und Enttäuschungen, Bedürfnisse und Begierden, Konventionen und Geheimnisse. Blaues Wunder, Anne Freytag, ISBN 978-3-3111-0145-1, 24 Euro, kampaverlag.ch
ANNE FREYTAG
Die Autorin Anne Freytag (geboren 1982) hat International Management studiert und widmet sie sich heute ganz dem Schreiben. Für ihre Jugendbücher wurde sie mehrfach mit Literaturpreisen ausgezeichnet (u.a. dem Deutschen Jugendliteraturpreis). Anne Freytag lebt und arbeitet in München.
FÜNF FREMDE AUF DER FÄHRE
Die Wellen peitschen gegen die Fähre, als fünf Passagiere an einem stürmischen Oktobertag die Insel Neuwerk in der Nordsee erreichen. Fünf scheinbar zufällige Schicksale – und doch verbindet vier von ihnen ein dunkler Schatten aus dem Sommer 1995. Für sie ist es die Rückkehr an einen Ort, der Erinnerungen wachruft. An einen Sommer vor dreißig Jahren, in dem zwei Teenager spurlos aus dem Schullandheim verschwanden. Auch damals waren die vier auf Neuwerk – und eine Frage hat sie seither nie mehr losgelassen: Was geschah in jenem verhängnisvollen Sommer wirklich?
Als ein Orkan aufzieht und niemand die Insel verlassen kann, drängen lang gehütete Geheimnisse an die Oberfläche.
Fünf Fremde, Romy Fölck, ISBN 978-3-7577-0183-3, 22 Euro, bastei-luebbe.de
Die Autorin ist bekannt und geliebt für ihre atmosphärischen Kriminalromane mit Lokalkolorit, wie schon ihre Elbmarsch-Krimis. 1974 in Meißen geboren, lebt sie heute in der Haseldorfer Marsch bei Hamburg.
WÄHREND DER OBSTBLÜTE IM ALTEN LAND
Ihr scheint alles zuzufliegen: der tolle Mann und ein charmantes Bauernhaus im Alten Land bei Hamburg. Doch der Traum zerbricht, als sich das Haus als stark sanierungsbedürftig herausstellt und Tobi sie überraschend verlässt. Um die finanzielle Misere zu überstehen, beginnt Kati das Haus unterzuvermieten – skurrile Bewerber stehen vor der Tür und schließlich ihre resolute Großmutter, deren Einzug das Chaos im Alten Land endgültig perfekt macht. Blütezeit im Alten Land, Frieda Lamberti, ISBN 978-3-365-01517-9, 13 Euro, harpercollins.de
FRIEDA LAMBERTI
Frieda Lamberti ist das Pseudonym einer gebürtigen Hamburgerin. Die Autorin lebt heute gemeinsam mit ihrer Golden-Retriever-Hündin Lotte in der Lüneburger Heide. Sie ist erst spät in ihrem Leben zum Schreiben gekommen und veröffentlichte ihr Debüt mit 50 Jahren. Inzwischen hat sie mehr als 50 Romane veröffentlicht.
ROMY FÖLCK
Fotos: Studio Tasca, A.Lampe, K.Petermann
BÜCHER KÜSTE
DAS FLÜSTERN DES WRACKS
Mit ihrem Debütroman erzählt die Autorin eine mystisch-romantische Geschichte, die auf Norderney handelt, und verwebt Vergangenheit und Gegenwart zu einem spannungsvollen Geheimnis. Im Mittelpunkt steht die Journalistin Mara, die einem alten Flugzeugabsturz nachrecherchiert – und einem Fremden begegnet, der ihr Leben verändert. Doch je tiefer sie gräbt, desto rätselhafter werden die Ereignisse. Was geschah wirklich in jener Nacht vor 80 Jahren – und warum scheint jemand alles daranzusetzen, dass die Wahrheit verborgen bleibt? Inspiriert von der Magie der Nordsee-
insel Norderney und einem real erlebten Familienereignis, entstand so ein atmosphärischer Roman. Das Flüstern des Wracks, Elke Schoolmann, ISBN 978-3-6951-7916-9, 12,99 Euro, Buchshop.bod.de
DIE AUTORIN
Nach einem Volontariat zur Redakteurin arbeitete Elke Schoolmann bei Medien im In- und Ausland. Das Schreiben zog sich dabei wie ein roter Faden durch ihr Leben – inspiriert vom Meer, ihrer Liebe zu Pferden und von den Geschichten, die ihr in der Natur und auf Reisen begegnen.
GEISTERSCHIFFE UND IHRE GEHEIMNISSE
Der Ozean als Schauplatz des Unheimlichen: Es gibt viele Legenden und Mythen über Geisterschiffe. Und nicht alle davon sind bloß Seemannsgarn. Joslan F. Keller geht 30 spannenden Seefahrts-Mythen auf den Grund – vom „Fliegenden Holländer“ über die berühmte „Mary Celeste“ bis hin zu jüngeren Geisterschiffen wie der „Jian Seng“ oder der bis heute verschollenen „Niña“. Wie konnte ein Schiff, das vor Bermuda havarierte, 5.000 Kilometer entfernt an den Klippen Irlands zerschellen? Warum löste ein mysteriöser Tanker, der in australischen Gewässern wie aus dem Nichts auftauchte, eine politische Kontroverse aus? Und was
steckt hinter der Legende, dass an der Küste Englands alle 50 Jahre aufgrund eines Liebesdramas ein mysteriöser Geisterschoner auftaucht? Verfluchte Schiffe, verschwundene Besatzungen, treibende Wracks und andere Geheimnisse des Meeres – eine Reise durch die Gewässer des Unheimlichen.
Seefahrts-Mythen – Geisterschiffe, segelnde Wracks und verschwundene Mannschaften, Joslan F. Keller, 26,90 Euro, ISBN 978-3-667-13212-3, delius-klasing.de
Foto: W.Weßling
BÜCHER KÜSTE
20 KRIMI-BÄNDE IN OSTFRIESISCHER KULISSE
Krimiautor Klaus-Peter Wolf lebt in der ostfriesischen Stadt Norden.
Klaus-Peter Wolf veröffentlicht in diesem Jahr den 20. Band seiner erfolgreichen Ann-Kathrin-Klaasen-Reihe. „Ostfriesenerbe“ erscheint als Taschenbuch und E-Book und landete direkt auf Platz 1 der Spiegel-Bestsellerliste! Der 20. Fall ist für die Ermittlerin eine der größten Herausforderungen ihrer Karriere und ein Wendepunkt im Leben. Ostfriesenerbe, ISBN 978-3-596-71162-8, 14 Euro. Zudem ist ab Mai 2026 sein neuer Krimi „Sommerfeldt Solo – Der Auftrag“ im Handel. ISBN 978-3-59671163-5, 14 Euro. Darum plant der Erfolgsautor zahlreiche Lesungen. Termine auf: klauspeterwolf.de Und Buch-Shop: fischerverlage.de
OCEANUM JAHRBUCH DER SCHIFFFAHRT
Zum zehnten Mal erscheint OCEANUM – Jahrbuch der Schifffahrt: Spannende Berichte von Zeitzeugen stehen im Mittelpunkt des neuen Bandes. Die Leser erleben mit, wie unter geradezu dramatischen Umständen der Walfang der Onassis-Flotte im südlichen Eismeer endete, wie die bei Getreidewettfahrten so erfolgreiche Bark HERZOGIN CECILIE ein tragisches Ende an der englischen Küste nahm und was ein Trainee auf dem norwegischen Großsegler STAATSRAD LEHMKUHL erlebte.
Interessant sind auch die Mitfahrt auf dem Hamburger Museumsfrachter BLEICHEN, die Begegnung zweier historischer Raddampfer auf der Elbe und die Antwort auf die Frage, warum der Norddeutsche Lloyd aus seinem Schnelldampfer KAISER WILHELM DER GROSSE nach dem Gewinn des Blauen Bandes ein schlichtes Auswandererschiff machte. Das ist nur eine kleine Auswahl aus den wie immer umfangreich bebilderten Geschichten von der Autofähre bis zum Zollboot. Das 10. OCEANUM-Jahrbuch hat wie immer 272 Seiten und kostet 22,90 Euro. Mehr unter www.oceanum.de.
NEUE BÜCHER FÜR DEN NORDEN
DIE HEILERIN DES NORDENS – HISTORISCHER ROMAN
Lappland, Mitte des 19. Jahrhunderts: Die junge Miija wächst in ihrer Sippe, die zum Volk der Samen gehört, als Tochter einer Schamanin auf. Sie lernt, die Natur zu beobachten, und wird heilkundig – doch ihre Stellung macht sie zur Außenseiterin. Sie gerät in den Blick christlicher Missionare, die kommen, um den alten Aberglauben der Region zu beseitigen. Viele Samen wenden sich dem neuen Glauben zu, das Dorf wird in zwei Lager gespalten. Finn, ein junger Arzt, der die Missionare begleitet, verliebt sich in Miija, aber sie steht für alles, was
er als rückschrittlich ablehnt. Als es zu einer blutigen Rebellion im Dorf kommt, müssen die beiden eng zusammenarbeiten ...
Die Heilerin des Nordens, Ines Thorn, ISBN 978-3-499-01574-8, 14 Euro, rowohlt.de
INES THORN
Die Autorin wurde 1964 in Leipzig geboren. Nach einer Lehre als Buchhändlerin studierte sie Germanistik, Slawistik und Kulturphilosophie. Sie lebt und arbeitet in Nordhessen und schreibt seit Langem erfolgreich historische Romane.
DER GESANG DER SEE
Auf der kleinen Fischer-Insel an der norwegischen Westküste ist das Leben hart, aber die Natur überwältigend. Die junge Kristiane verspricht ihrem Vater, den seit Generationen besetzten Lotsenposten in der Familie zu halten. Als Frau darf sie die Schiffe in den Schären nicht selbst geleiten. Doch als ihr Mann bei einem Sturm ums Leben kommt, steht die schwangere Kristiane allein da. Und man will ihr das Lotsenmandat entziehen. Auf der Suche nach jemandem, der ihr und ihrem Kind eine Zukunft gewähren kann, gerät sie in einen tiefen Konflikt zwischen Pflicht und Leidenschaft. Übersetzung von Günther Frauenlob.
Der Gesang der See, Trude Teige, ISBN 978-3-949465-27-7, 22 Euro, fischerverlage.de
DER TOTE IM FEUER: DER NEUE
VON BESTSELLERAUTORIN KATHARINA PETERS!
Im Süden von Rügen wird bei Löscharbeiten eine männliche Leiche entdeckt. Romy Beccare leitet die Ermittlungen: Ein erster Verdacht deutet auf einen Mord aus Eifersucht hin. Doch wie gelangte das Opfer in das brennende Lagerhaus? Vor der beeindruckenden Kulisse der Ostsee-Insel steht die Kriminalkommissarin vor einem Rätsel.
Taschenbuch mit Klappen | 377 Seiten 978-3-7466-4280-2
www.aufbau-verlage.de
Foto:
BÜCHER KÜSTE
DIE TIEFE: VERSUNKEN
Auf der Suche nach dem Wrack eines historischen Wikingerschiffs entdecken Taucher vor der Küste ein gesunkenes Segelboot und unter Deck die Leichen einer Familie. Was zunächst wie ein tragisches Unglück aussieht, entpuppt sich rasch als grausames Verbrechen. In den nächsten Tagen und Wochen geschehen weitere Taten, die scheinbar nicht zusammenhängen. Bis sich herausstellt, dass in allen Fällen rätselhafte anonyme Briefe an die Angehörigen geschickt wurden. Kryptologin Mascha Krieger entschlüsselt die Briefe und findet heraus, dass es um Rache geht. Doch es scheint keine Verbindung zwischen den Opfern zu geben, die Hinweise auf den Täter liefern könnten. Tom und Mascha geben alles, um diesen Fall zu lösen.
Die Tiefe, Karen Sander, ISBN 978-3-499-01610-3, 14 Euro, rowohlt.de
DIE AUTORIN
Sabine Klewe (geboren 1966) schreibt unter den Pseudonymen: Karen Sander, Sophie Martaler, Sabine Martin, Karla Seitz und Sophie Kendrick, überwiegend Krimis und veröffentlichte bereits 38 Bücher. Sie studierte Literaturwissenschaft in Düsseldorf und London und promovierte über die britische Thriller-Autorin Val McDermid. Bevor sie mit dem Schreiben begann, arbeitete sie als Literaturübersetzerin und -dozentin an der Heinrich-Heine-Universität in Düsseldorf. Sie lebt heute im Rheinland.
DER BULLE AUF ST. PAULI
Ein Krimi, der die Reeperbahn kennt: geschrieben von einem echten Hamburger Rauschgiftfahnder. Gerd Sehlings 6. Fall taucht tief in die raue Unterwelt Hamburgs ein. Gerd Sehling, ehemaliger Rauschgiftfahnder und nun True-Crime-Touristenführer auf der Reeperbahn, fällt ein Kleinkrimineller mit einem Rucksack voller Drogen vor die Füße. Sehlings Instinkte sind sofort geweckt – hier muss etwas Größeres im Gange sein. Während das Rauschgiftdezernat gegen Dealer, Zuhälter und Schmuggler ermittelt, verfolgt er auf eigene Faust eine heiße Spur zwischen Bars, Bordellen und Bunkerwohnungen auf dem Kiez. Bei seinen Nachforschungen gerät er tief in die Abgründe der organisierten Kriminalität und riskiert alles, um die Hintermänner zu entlarven. Der Bulle auf St. Pauli, Ben Westphal, ISBN 978-3-7408-2803-5, 15 Euro, emons.de
DER AUTOR
Ben Westphal, 1981 in Hamburg geboren, machte nach dem Abitur eine Ausbildung zum Kriminalbeamten. 2006 wechselte er ins Rauschgiftdezernat. Einige Jahre später begann er, Rauschgift-Krimis mit Hamburg-Bezug zu schreiben.
Spende und werde ein Teil von uns. seenotretter.de
Bei jedem Wetter. Auf Nord- und Ostsee. Seit 1865.
Fotos: A.Etges, Emons
ELBLAND
Nach dem Tod ihrer Mutter verliert die Schauspielerin Nina ihre Stimme. Zu viele Fragen sind noch offengeblieben: Was geschah damals, in jenem letzten Sommer am Elbufer, als Ninas kleine Schwester Katja über die grüne Grenze verschwand und die Familie für immer zerbrach?
Auf der Suche nach verschütteten Wahrheiten folgt Nina den Spuren ihrer Familie ins tschechische Riesengebirge zur Quelle der Elbe. Hier spürt sie endlich wieder die Sonne auf ihrer Haut und Boden unter den Füßen. Und sie gelangt an ein Foto, das sie in die Vergangenheit führt. In Rück-
BÜCHER
blenden entfaltet sich die Geschichte der sudetendeutschen Vertreibung, die schmerzhaft bis in die Gegenwart wirkt.
Elbland, Claudia Rikl, ISBN 978-3-550-20446-3, 23,99 Euro, ullstein.de
CLAUDIA RIKL
Die Autorin Claudia Rikl, geboren 1972, wuchs in Naumburg auf. Sie studierte Literaturwissenschaften und Jura und lebt heute mit ihrer Familie in Leipzig. Nach „Das Ende des Schweigens“ und „Der stumme Bruder" ist „Elbland“ ihr dritter Roman.
BÜCHER KÜSTE
VERTRAUTE NÄHE
In der Neuveröffentlichung im Jubiläumsjahr zum 100. Geburtstag von Siegfried Lenz wird die lebenslange Verbindung des Schriftstellers zu Schleswig-Holstein aufgezeigt – von der Jugendzeit an der Schlei über das Kriegsende in der Stadt Schleswig bis zu seinem Rückzugsort in Tetenhusen.
„Wir kamen als Fremde, um in Schleswig-Holstein heimisch zu werden“, so Siegfried Lenz
Biografische Spurensuche verbindet sich mit einer literarischen Landkarte: Wie prägt das erlebte Schleswig-Holstein zentrale Werke, wie etwa die „Deutschstunde“ oder die späte Novelle „Schweigeminute“? Das Buch zeigt Schleswig-Holstein nicht als Kulisse, sondern als prägenden Lebens- und Erinnerungsraum eines Autors, dessen Werk untrennbar mit dem Norden verbunden ist.
Vertraute Nähe.
Siegfried Lenz und Schleswig-Holstein, Herausgegeben von Maren Ermisch, ISBN 9783-529-08723-3, 25 Euro, wachholtz-verlag.de
SIEGFRIED LENZ
Begleitend zum Jubiläum finden zahlreiche Veranstaltungen statt, zum Beispiel im Literaturhaus Schleswig-Holstein e.V. in Kiel mit umfangreichem Programm zu Siegfried Lenz: literaturhaus-sh.de Lenz’ Werdegang ist zu sehen auf: hamburgliest.de
GIFTIGER GRUND
Der neue Kriminalroman von Thomas Knüwer verbindet psychologische Spannung mit einer düsteren Atmosphäre, die besonders durch den Handlungsort in Hamburg-Blankenese wirkt. Wo Villenviertel, Elbhänge und verlassene Orte überraschend dicht beieinanderliegen, entfaltet sich eine beklemmende Geschichte: An der Ruine der alten Esso-Tankstelle treffen der frisch aus dem Jugendknast entlassene Joran, die Fotografin Charu und die junge Edda aufeinander – und auf eine Leiche. Knüwer erzählt schnörkellos und intensiv von Schuld, Zufall und Menschen ohne festen Halt. Die raue, geheimnisvolle Stimmung im Hamburger Elbvorort verstärkt die psychologische Tiefe dieses spannenden Krimis.
Giftiger Grund, Thomas Knüwer, ISBN 978-3-426-56 846-0, 18 Euro, droemer-knaur.de
THOMAS KNÜWER
Der Krimiautor wurde 1983 in Mettingen geboren. Er arbeitet als Journalist für das Handelsblatt sowie als Chefredakteur von Wired Deutschland und ist außerdem in der Werbebranche tätig. Er lebt in Hamburg.
OSTSEE – WIE GEHT'S?
Ob für Einheimische oder Urlauber – die Ostsee liegt für viele nahe dem Paradies. Ein Sehnsuchtsort, der immer auch ein Naturerlebnis verspricht. Das Meer, die vielfältigen Küsten, Flora und Fauna ... Doch dieser Lebensraum ist grundlegend gefährdet, vor allem durch menschliche Einflüsse. Ramon Gerwien, „ein Kind der Ostsee“, macht auf nachdrückliche und bestens nachvollziehbare Weise deutlich: Es ist höchste Zeit, etwas gegen diese Entwicklung zu tun. Er legt die Ursachen offen, beschreibt die Folgen. Doch der Autor beschränkt sich nicht auf die Darstellung des Status quo, lässt uns nicht allein am Wasser stehen. Vielmehr zeigt er Wege auf, wie das Phänomen
Ostsee zu bewahren ist – und welche Maßnahmen bereits ergriffen werden. Ein notwendiges, spannendes, den Horizont erweiterndes Buch – das nichts beschönigt, aber auch nicht in Pessimismus verfällt.
Ostsee – Wie geht’s?, Ramon Gerwien, ISBN 978-3-356 0257-3-6, 24 Euro, hinstorff.de
RAMON GERWIEN
Der Autor, geboren 1982 in Greifswald, studierte Biologie und Englisch auf Lehramt in Rostock und war zehn Jahre als Lehrer in der Hansestadt tätig.
Seit 2022 ist er freiberuflicher Journalist und arbeitet als Redakteur beim NDR Mecklenburg-Vorpommern. Seine Schwerpunkte liegen auf naturwissenschaftlichen Themen. Darüber hinaus ist er Sänger der Band „Pallut“. Seine Liebe gilt der Ostsee.
BAND
FEINE MISCHUNG AUS NORDDEUTSCHER GELASSENHEIT UND ITALIENISCHEM TEMPERAMENT.
STERN
BAND
BAND
KÜCHE DER KÜSTE
Die Fernsehköchin vom Norddeutschen Rundfunk hat viele Pläne und neben einem Kleinkind auch drei Gastronomiebetriebe in Hamburg. Wir haben Anfang des Jahres persönlich mit der nordischen Frohnatur geschnackt.
Hej, Zora Klipp!
Wer Zora Klipp zuhört, spürt sofort: Hier spricht jemand, der fest verwurzelt ist – im Norden, in der Gastronomie und im Familienleben. Die 35-jährige Köchin, Moderatorin und Kochbuchautorin, bekannt aus der „Küchenschlacht“ und seit 2024 an der Seite von Bettina Tietjen im NDR-Format „DAS!“, ist gerade aus dem Mutterschutz zurückgekehrt. Und sie jongliert mehr als viele andere: ein Baby, ein wachsendes Medienpensum und gleich drei gastronomische Betriebe in Hamburg – das Blattgold in der Schanze, die Weidenkantine in Eimsbüttel
und der neue Standort am Spritzenplatz in Ottensen. Geboren im niedersächsischen Zeven, aufgewachsen als „Gartenkind“ mit Ziegen, Schafen, selbstgemachtem Käse und Grünkohl aus eigenem Anbau, trägt sie die Bodenständigkeit bis heute in sich. „Wir hatten immer das ganze Büffet im Garten“, erzählt die Gärtnertochter lachend. Grünkohl, Zuckerschoten, Mais – eine Küche, die von Jahreszeiten, Erde und Geduld geprägt war. Vielleicht liegt genau darin der Ursprung ihrer Gelassenheit, die ihr hilft, zwischen Drehtagen, Buchprojekten und Babywickeln die Balance zu halten.
Zora Klipp und Bettina Tietjen im TV-Kochstudio.
TEXT: LARA KUTSCH
KÜCHE DER KÜSTE NORDIC CUISINE
Hering in Dillsoße mit Pellkartoffeln
Rezept für 4 Personen:
4 Matjesfilets (mild gesalzen)
Pellkartoffeln:
800 g Drillinge (kleine)
1 Lorbeerblatt
1 TL Kümmel
Salz
Pflanzenöl zum Braten frische glatte Petersilie
Butter zum Verfeinern
Dillsoße:
1 kleine Zwiebel
1 Bund Dill + Dill zum Garnieren
200 g Schmand
200 g Crème fraîche oder saure Sahne
1 EL Senf (mild oder mittelscharf)
½ unbehandelte Zitrone, Abrieb und 2 EL Saft
1 TL Zucker
Pfeffer aus der Mühle, Salz
Tipp:
mit gekochter Roter Bete und frittierten Kapern servieren
ZUBEREITUNG:
Die Kartoffeln gründlich waschen, aber nicht schälen, und zusammen mit Lorbeer und Kümmel in reichlich Salzwasser etwa 20 Minuten gar kochen. Dann abgießen und beiseitestellen.
Für die Dillsoße die Zwiebel in feine Würfel schneiden.
Den Dill fein hacken. Die vorbereiteten Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Schmand und der Crème fraîche oder sauren Sahne verrühren. Mit Senf, Zitronenabrieb und -saft sowie dem Zucker verrühren.
Sauce vermengen und zehn Minuten ziehen lassen.
In einer Pfanne Pflanzenöl erhitzen. Die Drillinge hineingeben und goldbraun anbraten, dabei etwas salzen.
Die Petersilie fein hacken. Die Hitze reduzieren und ein Stück Butter und die Petersilie mit in die Pfanne geben. Alles gut durchschwenken.
Die Matjesfilets von den Schwanzflossen befreien und in dickere Würfel schneiden.
Mit der cremigen Dillsoße vermengen und vor dem Servieren noch einmal etwa zehn Minuten ziehen lassen. Auf den Tellern anrichten, mit dem Dill bestreuen und mit den Kartoffeln servieren.
KÜCHE DER KÜSTE NORDIC CUISINE
ORGANISATION UND TEAMARBEIT
Dass sie all das bewältigt, führt Zora Klipp nicht auf Selbstoptimierung zurück, sondern auf Teamarbeit. „Ich kann super gut abgeben. Ich bin kein Kontrollfreak.“ Assistentin, Management, Social-Media-Betreuung, hinter der scheinbaren Dauerpräsenz steht ein fein abgestimmtes Netzwerk. Gerade für Frauen in der Gastronomie sei das entscheidend, sagt sie. Noch immer sei die Branche geprägt von Arbeitszeiten, die kaum mit Familie vereinbar sind.
„Es braucht mehr Männer, die Bock haben, zu Hause zu bleiben.“ Ihr eigener Mann geht ab März für ein Jahr in Elternzeit – ein Modell mit Vorbildcharakter.
KOCHEN MIT DER FAMILIE
Aktuell ist sie selbst noch viel zu Hause, kocht viel Brei und erlebt ihren sechs Monate alten Sohn beim Entdecken von ersten Ritualen am Tisch. „Er ist ein sehr guter Esser“, sagt sie. Küche wird hier nicht als Stressraum erlebt, sondern als Ort der Nähe. Die zwei Standorte der Weidenkantine und das Blattgold führt sie gemeinsam mit ihrer Schwester Ronja und ihrem Bruder Oliver. Ob es unter den Geschwistern immer harmonisch zugeht? Zora Klipp gesteht mit hörbarem Humor: „Es wird auch richtig spicy bei uns!“ Aber vielleicht sind es neben den hitzigen Diskussionen auch die Ehrlichkeit und die familiäre Atmosphäre, die ihre Läden so lebendig machen.
Die junge TV-Köchin Zora liebt die norddeutsche Küche und interpretiert klassische Gerichte in moderner Weise.
SCHWEDEN VS. NORDDEUTSCHLAND
Ihr neues Kochbuch trägt den Titel Hej! – eine Liebeserklärung an Schweden. Ein Jahr verbrachte sie als Aupair dort, eine prägende Zeit. Die schwedische Küche, so Zora Klipp, teile viel mit der norddeutschen: Kartoffeln, Fisch, Gemüse, Wohlfühlgerichte. „Diese deftige, ehrliche Küche, die verbindet uns.“ Und wenn es um die große Frage geht – Zimtschnecke oder Franzbrötchen? – entscheidet sie sich, ganz hanseatisch, für das Franzbrötchen. „Da ist einfach noch mehr Butter drin.“
EINE NEUE GENERATION AM HERD
Vor der Kamera hat sie gelernt, sich selbstbewusst zu zeigen. Früher fühlte sie sich neben Fernsehgrößen klein, heute spiegelt sie eine neue Generation von Köchinnen wider, die stärker daherkommen als manche männlichen Kollegen. „Frauen kochen anders, weicher, blumiger – und genau das darf man sehen.“ Schließlich muss ein gutes Gericht nicht laut sein, um kraftvoll zu schmecken. Zora Klipp steht für ein Leben, das Fami-
lie und Beruf nicht gegeneinander ausspielt, sondern miteinander denkt. Und für einen Norden, der in Fischbrötchen, Zimt und frischer Seeluft ebenso zu Hause ist wie in der kühnen Gelassenheit, mit der man den Dingen begegnet.
Zora Klipps Buch Hej! – Auf nach Schweden! Meine Lieblingsrezepte – ist im Brandstätter-Verlag erschienen und kostet 34 Euro. ISBN 978-3-7106-0895-7, www.brandstaetterverlag.com
REZEPTE DER NORDISCHEN KÜCHE
Schauen Sie rein: Weitere wohlschmeckende typisch norddeutsche Gerichte und die dazugehörigen Rezepte liefert Ihnen der LAND & MEER Verlag unter der Rubrik KÜCHE DER KÜSTE auf landundmeer.de
Kurze Klarheit: Malteserkreuz Aquavit – an Land und Meer
Küstendoppel: kühles Bier und eiskalter Malteserkreuz Aquavit – zwei, die zusammengehören.
Im Norden liegt vieles auf der Hand: Fischbrötchen am Hafen, ein kühles Bier auf dem Tisch, Salz in der Luft. Daneben ein eiskalter Malteserkreuz Aquavit – hier schlicht „Malte“. So schmeckt Küste: malzig trifft würzig, langsam trifft schnell. Zwei, die zusammengehören. Bier und Malte – so geht’s: frisches Bier. Dazu ein eiskalter Shot Malteserkreuz. So wird’s zum Küstendoppel.
MOMENTE, IN DENEN MALTE PASST Nach dem Strand, beim Blick aufs Watt, beim Abend nach dem Essen. Wenn es Deftiges gibt – Matjes, Krabbenbrötchen, Grünkohl im Herbst – trägt Malte die Würze, nicht die Süße. Ein kurzer Akzent, der den Abend rund macht.
DECKELSHOT ZUM ANBEISSEN Der Norden mag es handfest. Ein Klassiker obenauf: „Möwenschiss“ – grobe Mettwurstscheibe mit einem Tupfer Senf auf dem Shot. Herzhaft, direkt, ein Gesprächsstarter. Erst lachen, dann probieren.
WARUM EISKALT? Malte kommt aus dem Frost. Die Kälte nimmt Schärfe, die Kümmelwürze bleibt klar. Das macht den Unterschied am Tisch – und passt zum kühlen Norden. KURZ GESAGT Malte ist kein Event, sondern Begleitung. Da, wo der Norden isst, trinkt und feiert. Ein Bier, dazu ein Malte. Mehr braucht es oft nicht. Drink responsibly.
Deckelshot-Klassiker: „Möwenschiss“.
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SeevogeldesJahres2026
Die Zwergseeschwalbe
Der Verein Jordsand kürte die Zwergseeschwalbe (Sternula albifrons) zum Seevogel des Jahres 2026 und möchte mit dieser Wahl auf den immer geringeren Bruterfolg dieser kleinen Seeschwalbenart und den somit stark gefährdeten Bestand in Deutschland aufmerksam machen.
Die etwa mauerseglergroße Zwergseeschwalbe ist in unseren Breiten die kleinste Seeschwalbenart. Sie brütet in Deutschland heute fast ausschließlich auf Muschelschillfeldern und Kiessandflächen der Nord- und Ostseeküste, die weitgehend frei von Vegetation sind. Zwergseeschwalben sind also ty-
Die kleinste europäische Seeschwalbenart: 45 Gramm ...
pische Strandbrüter. Zwergseeschwalben nisten in der Regel in kleinen lockeren Kolonien mit einem Nestabstand von bis zu drei Metern. In einfache Mulden im Sand werden zwei bis drei Eier gelegt und bebrütet. Die Jungen schlüpfen nach 16 bis 23 Tagen und werden mit kleinen Fischchen gefüttert. Ab Anfang August verlassen die Zwergseeschwalben die Brutgebiete in Europa, um ihre Überwinterungsgebiete an den afrikanischen Küsten aufzusuchen. „Die Zwergseeschwalbe wurde vom Verein Jordsand ausgewählt, weil sich ihre verbliebenen Brutvorkommen in Deutschland nur noch auf sehr wenige Gebiete an den Küsten von Nord- und Ostsee beschränken und sie dort als typischer Strand -
brüter einer Vielzahl von Störungen und Gefahren ausgesetzt ist“, sagt Dr. Steffen Gruber, Geschäftsführer des Vereins Jordsand. Die Gesamtzahl der Zwergseeschwalben-Brutpaare an den norddeutschen Küsten hat von 2010 bis 2019 durchschnittlich um 33 Prozent abgenommen. Die Rote Liste für Deutschland führt die Zwergseeschwalbe in der Kategorie „vom Aussterben bedroht“. „Fünf Faktoren sind für den Rückgang der Brutbestandszahlen in Deutschland verantwortlich“, so Steffen Gruber. Diese sind: 1. Verlust geeigneter Brutplätze, auch durch notwendige Küstenschutzmaßnahmen. 2. Verluste von Gelegen und Jungvögeln durch immer häufigere Sommerhochwasser infolge des
... wiegt die Zwergseeschwalbe, ein typischer Strandbrüter.
Klimawandels. 3. Nicht ausreichend ungestörte Strandabschnitte während der Brutzeit. 4. Verschlechterung der ökologischen Zustände der Ufer und Meere (wie Einfluss auf Nahrungsverfügbarkeit zur Jungenaufzucht).
5. Plünderung von Eiern und Jungvögeln durch Prädatoren, wie Fuchs, Marder, Marderhund oder Ratten. Informationen: jordsand.de
SCHUTZMASSNAHMEN FÜR BETREUTE SCHUTZGEBIETE
Strandbesucher werden darauf aufmerksam gemacht, bestimmte Strandbereiche nicht zu betreten, um damit Störungen innerhalb von Brut- und Ruhezonen zu vermeiden. Mit der Errichtung von Schutzzäunen um Brutkolonien kann die Prädation durch Raubsäuger, wie Steinmarder und Füchse, verringert werden. Die Betreuung der Bruträume durch Mitarbeiter vor Ort, die Besucher informieren, um für den Schutz der Strandbrüter zu sensibilisieren. Das Aufkommen höherer bzw. dichterer Vegetation in den Nistarealen. Regulierung außerhalb der Brutzeit. Mit mehreren Maßnahmen soll der Bestand der Zwergseeschwalben in Deutschland geschützt werden.
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Das Los entscheidet. Keine Barauszahlung der Gewinne. LAND & MEER-Mitarbeiter dürfen nicht teilnehmen.
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Nordseeheilbad Borkum 108
Tourismus Marketing Büsum 84
Tourismus-Zentrale St. Peter-Ording 83
Tourismusverb. Fischland-Darß-Zingst 37
Verb. Mecklenburgische Ostseebäder 53
Zinnowitz 51
HOTELS, UNTERKÜNFTE, IMMOBILIEN
Das Ahlbeck 48
Ferienhaus Cuxhaven 31
Hausen & Gottschalk 99
Hotel 1884 Norderney 112
Hotel Sellhorn 142
IBF Brigitte Führ Immobilien 93
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Rickmers Hotelbetrieb 19
Seegatten Pellworm 147
Seewohnen Langeoog 107
Strandvogtei Sylt 14
VERANSTALTER / MUSEEN Seite
Deutsches Meeresmuseum 21
Die Mecklenburger Radtour 45 Elbmeile 68
HHLA Fischmarkt Hamburg-Altona 75
Kranichwelten 34
Kunstscheune Barnstorf 37
Landesmuseum Schloss Gottorf 26
Museumshafen Oevelgönne 73
Phaeno Wolfsburg 21
Reederei Warrings 28
Rückenwind Reisen 62
Stiftung Seebüll A. u. E. Nolde 20, 31
Sylt Air 97
PRODUKTE
Ballistol Klever 33
Bauunternehmen Wilfried Voß Jun. 96
Cewe Stiftung 1
Die Seenotretter (DGzRS) 28, 128
Dit & Dat 14, 29
Seite
Elbmeile Design 75
Eschenbach Optik 142
Hobby-Wohnwagenwerk 2
Kowa Optik 14
Malteserkreuz Aquavit 136
Petra Meier (Mönkemöller) 30
Queisser Pharma 47
Sebapharma 50
VERLAGE UND MEDIEN
Aufbau Verlage 127
Delius Klasing Verlag 67, 105, 119
Der Helgoländer 124
Droemer Knaur 125
Effilee Magazin 137
Eiland Verlag 96
Oceanum Verlag 126
Oliver Franke 87
Piper Verlag 121, 129
Rowohlt Verlag 131
Sonnendach am Haus
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Beseitigung v. Missständen neunte Tonstufe
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Gemeinde auf Rügen
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Kindertagesstätte (Kurzw.)
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Abk.: Kalorie
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beiliegend, in der Anlage
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ungekocht
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Verbannungsort
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Erkennungswort, Losung
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Unwahrheit
Gewässer in Mittelasien Unwahrheit
Gewässer in Mittelasien
Seemannslohn
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Bitte um Auskunft
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Papagei mit einer Federhaube
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Nebenfluss der Stör (SH)
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auszeichnen
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Ausruf des Verstehens
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Gebiet südlich der Sahara Haushaltsplan
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Hauptstadt von Schlesw.Holstein
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kaufm.: Sollseite eines Kontos
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Schreibübung in der Schule
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lat.: tatsächlich (2 Wörter)
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Feier, Party
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Abscheu frz. Käsesorte
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Drama v. Ibsen †
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Arabermantel
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eh. schwed. Tennisass Magistrat in Lübeck
Verhältniswort
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ernst, freudlos
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Sammlung von Unterlagen Energiespeicher
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Hauptort von Fehmarn frühere Münze
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Pflanzenstiel
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deutsche Vorsilbe
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eh. österr. Adelstitel
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Situation
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Buch im Alten Testament
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US-Autostadt
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betriebsam, agil
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Vorbild, Leitfigur ital. Autor von „Der Name der Rose“ †
Forschungszentrum in Kiel
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Zwangslage, Klemme
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Straßenleuchte
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inhaltslos ein tier. Duftstoff
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portug. Wallfahrtsort ein Balte
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Leitungsdraht aus mehreren Drähten
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Nordseebad Muskelzucken
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Stromspeicher (Kurzwort) von genannter Zeit an
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kirchlicher Amtsträger
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Kante, Knick geografisches Kartenwerk
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Geliebter der Aphrodite
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abgesteckte Straßenführung
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Schreibstifteinlage Einzelvortrag
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einsame Gegend
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eine der Nordfriesischen Inseln Gewürz
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