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Vino tinto - lo mejor de España |Formiga DOQ Priorat 2014 Rotwein, reiffruchtig, voll, konzentriert. Spanien Passt zu: Wild, Grilladen, Braten, Käse Garnacha, Cariñena, Syrah. Barriqueausbau 22.00
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19.80
|Clos Galena DOQ Priorat 2013 Rotwein, reiffruchtig, voll, konzentriert. Spanien Passt zu: Rotes Fleisch, Wild, deftige Speisen Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cariñena, Syrah Barriqueausbau 62.50
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56.00
|Don Baffo D.O. Jumilla Ego Bodegas 2016 Rotwein, kraftvoll, elegant. Spanien Passt zu: gegrilltem Fleisch, Tapas, Reisgerichte Monastrell, Petit Verdot, Shiraz. Barriqueausbau 16.00
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14.40
|Paco Garcia Rioja DOCa Seis 2017 Rotwein, fruchtig, weich, elegant. Spanien Passt zu: Wild, Grilladen, Eintöpfe Tempranillo, Barriqueausbau. 16.50
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14.80
|Paco Garcia Rioja DOCa Beautiful Things 2012 Rotwein, dunkle Beerenaromatik, Vanille, Kaffee. Spanien Passt zu: Grilladen, scharfes Curry Tempranillo, Graciano. Barriqueausbau 47.50
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42.50
|Valduero Reserva Ribera del Duero DO 2011 Rotwein, reiffruchtig, holzbetont, voll, konzentriert. Spanien Passt zu: Wild, Grilladen, Braten, Käse Tempranillo, Barriqueausbau 40.00
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36.00
|Galena DOQ Priorat 2014 Rotwein, reiffruchtig, voll, konzentriert. Spanien Passt zu: Wild, Grilladen, Braten, Käse Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cariñena, Merlot Barriqueausbau 31.00
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27.50
|Infinito D.O. Jumilla Ego Bodegas 2012 Rotweine, kraftvoll, elegant. Spanien Passt zu: rotes Fleisch, Paella, Risotto Cabernet Sauvignon, Monastrell.Barriqueausbau 35.00
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31.50
|Fuerza D.O. Jumilla Ego Bodegas 2014 Rotwein, kraftvoll, elegant. Spanien Passt zu: gegrilltem Fleisch, Tapas, Reisgerichte Monastrell, Cabernt Sauvignon. Barriqueausbau 23.00
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20.00
|Paco Garcia Rioja DOCa Crianza 2015 Rotwein, tiefes Rot, Kirschen- und Kaffeenoten, Spanien Passt zu: Grilladen, Pastagerichten, Käsen Tempranillo, Garnacha, Barriqueausbau 20.00
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18.00
|Valduero Crianza Ribera del Duero DO 2015 Rotweine, kraftvoll, elegant. Spanien Passt zu: rotes Fleisch, Paella, Risotto Tempranillo. Barriqueausbau 26.00
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23.00
|Valduero Gran Reserva Ribera del Duero DO 2007 Rotwein, reife, konzentrierte Frucht, kraftvoll, dicht. Spanien Passt zu: Grilladen, Lamm, Risotto Tempranillo. Barrique 89.00
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80.00
Privatpreise inkl. 7,7% MwSt. in CHF. Aktion gültig im September 2018. Nicht kumulierbar mit anderen Aktionen. Es können minimale Rundungsdifferenzen entstehen. Im Normalfall sind 6 Flaschen im Originalkarton.
Landolt Weine AG | Bederstrasse 77 | 8027 Zürich | 044 283 26 26 | contact@landolt-weine.ch | www.landolt-weine.ch
« Spanische Weine gehören zu den wichtigsten und qualitativ besten Weinen, weltweit. »
Viva España, viva el vino
| Priorat
Lange Zeit wurden bei uns nebst einheimischen Weinen italienische und französische Weine gerne getrunken. Spanien als Weinland ging oftmals vergessen. In den letzten zwei Jahrzenten haben Spanische vinos auch bei uns viele Fans gefunden. Das Land mit der grössten Rebfläche weltweit, mit stolzen 12‘000 Quadratkilometern Rebfläche, hat dank seiner kontinuierlich verbesserten Weinqualität einen Aufschwung erlebt, so dass spanische Weine mittlerweile überall und gerne getrunken werden. Dass die Spanier Spitzenweine mit hoher Qualität produzieren ist längst kein Geheimnis mehr. Spanien kann über 250 Rebsorten verzeichnen, die verbreiteste rote Sorte ist Garnacha. Im Rioja Gebiet ist der Tempranillo König der Rebsorten. Lokal werden oft auch autochthone Rebsorten angebaut.
halten, die zwei Jahre und davon mindestens ein Jahr im Eichenfass gereift sind. Reserva (span. für «Reserve») ist ein Wein, der insgesamt mindestens drei Jahre reift, davon mindestens ein Jahr im Eichenfass. Gran Reserva (span. für «Grosse Reserve, wichtige Reserve») bezeichnet werden, wenn er mindestens zwei Jahre im Eichenfass und anschliessend drei Jahre in der Flasche reift. In den Handel kommen Gran Reservas jedoch meist weitaus älter.
Das bekannteste spanische Weinbaugebiet, Rioja, steht schon fast als Inbegriff des Spanischen Weinbaus. Dank des milden Klimas und der kalkhaltigen Böden ist das Riojagebiet ideal für den Weinbau. Lagert man die tiefrote Tempranillotraube in Eichenfässern, wird dem Wein eine unverkennbare, würzig-fruchtige Note verliehen.
In unserer Septemberpromotion erfahren Sie nicht nur etwas über das Weinbaugebiet Rioja. Wir stellen Ihnen zusätzlich die Gebiete Priorat, Jumilla und Ribera del Duero vor.
Interessieren Sie sich für Riojas und Rezeptvorschläge? Dann stöbern Sie in unserem Booklet «So ein Käse». Hier finden Sie tolle Menüvorschläge und Kombinationsmöglichkeiten von Riojaweinen mit traditionellen Schweizer Gerichten.
Priorat ist der katalanische Name für die Region Priorato. Die älteste Weinbauregion der Provinz Tarragona in Katalonien und eine der spannendsten Spaniens. Die Rebflächen in diesem kargen Landstrich Spaniens liegen oft an Steilhängen oder auf Terrassen. Allerdings findet man hier mit seinen Schieferschichten den idealen Untergrund für erfolgreichen Weinbau. Naturgemäss sind die Erträge der Rotweine aus den Trauben Garnacha oder neuerdings auch Cabernet Sauvignon und Merlot eher gering. Die Qualität, unter anderem durch die Experimentierfreudigkeit einer neuen Winzergeneration bedingt, ist beachtlich und es haben sich grosse Namen mit internationaler Anerkennung herauskristallisiert.
| Rioja
Das Weinbaugebiet Rioja befindet sich in den autonomen Regionen La Rioja, Baskenland und Navarra. Das Weinbaugebiet besteht aus den Teilgebieten Rioja Alta (im oberen Gebiet des Ebrobeckens), Rioja Baja (im unteren Gebiet des Ebrobeckens) und Rioja Alavesa (zur baskischen Provinz Álava gehörend). Die Anbaufläche beträgt über 63‘000 Hektaren. Als Böden überwiegen weisser Kalk sowie rotgrauer Lehm. Es finden sich zu 85% vor allem die roten Rebsorten. Aus ihnen werden die klassischen Riojas gekeltert. | Paco Garcia Das Weingut liegt in der Ortschaft Murillo del Río Leza, unweit der Provinzhautstadt Logroño. Die Bodegas besitzt 40 Hektar eigene Reben im zentralen Bereich von La Rioja. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke liegt bei 30 Jahren. Die Hand symbolisiert die harte und leidenschaftliche Arbeit der Familie Paco Garcia. Die Idee der Familie Garcia war klar, etwas Anderes zu machen als die Anderen. Moderne, fruchtig, würzige Weine mit einem auffälligem Design.
« Rioja steht schon fast als Inbegriff des Spanischen Weinbaus. » Die Reife eines Riojas wird je nach Weinqualität vorgenommen. Abhängig von der Lagerdauer heissen die Weine auf Spanisch Crianza, Reserva oder Gran Reserva. Crianza (von span. criar, deutsch «reifen, grossziehen» bzw. «Ausbau») ist Weinen vorbe-
Merche Dalmau von Clos Galena mit unserem Verkaufsleiter Artur Luitle
| Clos Galena Priorat Die Clos Galena ist ein Traum und ein Lebensprojekt. Die Familien Pérez und Dalmau haben dieses Weingut in Priorat zu ihrem Lebenswerk gemacht und verfolgen stets das Ziel, qualitativ hochwertige Weine herzustellen, die einzigartig und speziell sind und alle Sinne erwecken. Der 11 Hektar grosse Betrieb wird nach den Richtlinien des biologischen Weinbaus bewirtschaftet.
| Jumilla
Das Weinbaugebiet um die gleichnamige Stadt Jumilla liegt in der Region Murcia, dem südlichsten Teil der Levante in Spanien. Hier befinden sich rund 45% der Weingärten der DO Jumilla. Der übrige Teil entfällt auf die angrenzende Provinz Albacete. Auf Kalksteinuntergrund befinden sich sandige Böden. Das kontinentale Klima bringt heisse Sommer und sehr kalte Winter. Nach einer Reblausplage in den 80er Jahren mussten die Weinberge neu bepflanzt werden, was der Region nicht geschadet hat, sondern für einen Aufschwung gesorgt hat. Die Auswahl der Rebsorten für die Neubestockung wurde sehr sorgfältig vorgenommen. Neben der traditionellen Sorte Monastrell wurde auch auf Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah gesetzt. | Ego Bodegas Das Weingut Ego Bodegas befindet sich einige Kilometer vor den Toren der historischen Stadt Jumilla entfernt. Die Geschichte der Ego Bodegas ist, im Gegensatz zur historischen Umgebung, kurz. Anfang des 21. Jahrhunderts fand sich das junge Team um Santos Ortiz zusammen und machte sich die Kreation erstklassiger, sofort trinkbarer Weine zum Credo. Die Weine bestechen durch ein hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis.
« Ego Bodegas steht für ein perfektes Preis-Leistungsverhältnis. »
Juan und Anna von Paco García mit den bekannten «Hände-Flaschen»
| Ribera del Duero
Der Duero zählt zu den berühmten Wein-Flüssen, der das Klima der Weingärten beeinflusst: in Spanien die jenigen von Ribera del Duero. Die Weinregion erstreckt sich auf ca. 20‘000 Hektaren. 1982 erhielt das Anbaugebiet Ribera del Duero den Status einer D.O. und hat in den letzten Jahren eine Renaissance erlebt wie kaum ein anderes Weinbaugebiet Europas. Im Zuge dieser «Goldgräberstimmung» wurden in kurzer Zeit von Investoren neue Bodegas aus dem Boden gestampft und heute gilt es, die Spreu vom Weizen zu trennen.
« Weine aus Ribera del Duero sind zur Zeit äusserst beliebt und sie werden es bleiben. » | Valduero Valduero gehört definitiv zum Weizen. Was 1983 ganz klein begann, ist heute eine professionell geführte Kellerei mit moderner Infrastruktur. Unter der Führung der Schwestern Carolina und Yolanda hat sich der Betrieb zur Spitze des Ribera del Duero emporgearbeitet. Auf 200 Hektaren wird vor allem Tinta del Pais (Tempranillo) angepflanzt. Für Valduero typisch sind weiche und saftige Rotweine mit viel Kraft, Extrakt und gutem Lagerpotenzial. Alle Promotionsweine finden Sie auf der nächsten Seite →