Erha lten Sie der am offf Tag ene sch n Wei e am nfla 7. Ju zus ni 2 ätzl 018 ich 10%
think global - drink local |Chasselas Cuvée Spéciale La Côte AOC Les Frères Dutruy 2016 Weisswein, blumig, spritzig. Westschweiz Passt zu: Aperitif, Süsswasserfisch, Fondue Chasselas, Stahltankausbau 17.80
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16.00
|Malans Riesling-Sylvaner AOC Cottinelli 2016 Weisswein, fruchtig, frisch, mineralisch. Schweiz Passt zu: Apéro, Salat, Fischgerichte Riesling-Sylvaner, Stahltankausbau 21.00
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18.80
|Tre Corti Merlot Ticino DOC Fratelli Corti 2016 Rotwein, beerig, würzig, harmonisch, elegant. Tessin Passt zu: Tessiner Küche, Grilladen, Käse Merlot, Barriqueausbau 22.50
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20.00
| Messmer Riesling Muschelkalk feinherb Pfalz 2016 Weisswein, exotische Aromen. Deutschland Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte Riesling, Stahltankausbau 21.00
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18.80
|Grüner Veltliner Löss DAC Weingut Jurtschitsch 2016 Weisswein, frisch, würzig, pfeffrig. Österreich Passt zu: Aperitif, Geflügel, Vorspeisen Grüner Veltliner, Stahltankausbau 17.50
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15.50
|red pitt Weingut Pittnauer 2015 Rotwein, würzig, zart, kraftvoll. Österreich Passt zu: Geschmortem Rind oder Kalb, Gulasch & Steak Zweigelt, Merlot, Barriqueausbau 21.00
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18.80
|Gamay La Côte AOC Les Frères Dutruy 2016 Rotwein, beerig, fruchtig, frisch. Westschweiz Passt zu: regionaler Küche, Fleisch und Käseplatten Gamay, Stahltankausbau 17.00
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15.30
|Sauro Bianco di Merlot DOC Fratelli Corti 2017 Weisswein aus roten Trauben, blumig, fruchtig. Tessin Passt zu: Aperitif, Vorspeisen, Fisch Merlot, Stahltankausbau 21.00
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18.80
|Weisser Burgunder QbA trocken Nahe Königsschild Anette Closheim 2016 Weisswein, fruchtig, frisch, mineralisch. Deutschland Passt zu: Fingerfood, Sushi, Antipasti Weissburgunder, Stahltankausbau 19.00
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17.00
| Riesling Federspiel Ried Klaus Wachau Jamek 2016 Weisswein, frisch, fruchtig, elegant. Österreich Passt zu: Aperitif, Geflügel, Fisch Riesling, Stahltankausbau 27.00
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24.00
|Rosé Zweigelt Weingut Jurtschitsch 2017 Roséwein, fruchtig, frisch, animierend. Österreich Passt zu: Perfekt geeignet für den Sommer! Als Apéro Zweigelt. Stahltankausbau 16.00
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14.40
|Pitt Nat Sparkling Rosé Weingut Pittnauer 2016 Schaumwein, stoffig, saftig, intensiv beerig. Österreich Passt zu: Apéro, Fisch, Burgenländischer Küche St.Laurent, Blaufränkisch, Flaschengärung 31.00
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27.50
Privatpreise inkl. 7,7% MwSt. in CHF. Aktion gültig im Juni 2018. Nicht kumulierbar mit anderen Aktionen. Es können minimale Rundungsdifferenzen entstehen. Im Normalfall sind 6 Flaschen im Originalkarton.
Landolt Weine AG | Bederstrasse 77 | 8027 Zürich | 044 283 26 26 | contact@landolt-weine.ch | www.landolt-weine.ch
« Regionale Weine liegen im Trend.»
Drink local - Trend Lokale und regionale Produkte erleben bereits seit einigen Jahren einen regelrechten Boom. Egal ob wir in den Ferien oder zu Hause sind, wir wollen Produkte, die aus der Gegend kommen, essen und trinken. Diesen Trend spüren wir auch im Weinbusiness deutlich.
« Der drink local -Trend hält auch im Weinbusiness Einzug. » Schweizer Weine und Weine aus unseren deutschsprachigen Nachbarländern sind beliebt und gesucht. Bereits 2013 hat das Marktforschungsinstitut Demoscope in der Studie «Psychologisches Klima der Schweiz» (PKS-Studie) aufgezeigt, dass der Trend hin zum Lokalen besteht. Ein Grund der dafür angegeben wird, ist die Globalisierung. Mit der Globalisierung kamen auch Probleme, und diese werden immer sichtbarer. Im letzten Viertel des vergangenen Jahrhunderts war alles Internationale und Globale im Trend. Inzwischen macht sich wohl eine Art Ernüchterung breit, aus welchem ein Gegentrend zur Globalisierung, eben hin zum Lokalen entsteht.
| Tag der offfenen Weinflasche: 7. Juni 2018
| Schweizer Weine | Les Frères Dutruy, Founex VD Die Entwicklung des Weinguts der Dutruys schildert die Geschichte einer wahrhaften Leidenschaft von vier Generationen die auf dem Respekt des Familienerbes gründet. Heute sind es Christian und Julien, die Söhne von Jean-Jacques Dutruy, welche die Tradition erhalten und um das Weingut besorgt sind. Dies im Bestreben danach, das wertvolle Erbe weiterzuentwickeln. Ihr brüderlicher und partnerschaftlicher Austausch ist dabei zweifelsohne Quelle ihrer aussergewöhnlichen Motivation. Ihr Fleiss wurde im vergangenen Jahr mit der Auszeichnung «Schweizer Weingut des Jahres» 2017 gekrönt.
« Les Frères Dutruy sind DAS Schweizer Weingut des Jahres 2017» | Weinhaus Cottinelli, Malans GR Cottinelli bewirtschaftet total 22 Hektaren Rebland von Maienfeld bis nach Chur. Ein schonender Umgang mit der Natur und deren Ressourcen ist dem Weinhaus Cottinelli sehr wichtig. Die integrierte Produktion, bringt die Cottinelli-Weine Jahr für Jahr auf einen neuen Höchststand, die Qualität eines Weines beginnt bereits im Rebberg.
Gerne laden wie Sie für den 7. Juni 2018 zwischen 16.00 und 20.00 Uhr an unseren traditionellen Tag der offenen Weinflasche ein. Der Anlass findet in unserer Vinothek Landolt an der Bederstrasse 77 in Zürich statt. An diesem Tag dreht sich alles um Weine aus der Schweiz, Deutschland und Österreich. Zudem haben Sie die Möglichkeit unsere Weinproduzenten aus diesen drei Ländern persönlich kennenzulernen und ihre Weine zu degustieren. Alle Besucherinnen und Besucher erhalten zudem am Anlass 10% Rabatt auf alle ausgestellten Weine. Wir freuen uns auf Ihr Kommen.
| Weingut Messmer, Pfalz Das Weingut Messmer ist ein Familienunternehmen und Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), die älteste Winzervereinigung der Welt. Der VDP-Adler auf der Flasche ist Ansporn und Verpflichtung zugleich, an die Weine und Qualität sehr hohe Ansprüche zu stellen. Dem Qualitätsgedanken wird oft vieles andere untergeordnet.
| Österreichischer Wein | Weingut Josef Jamek, Wachau Das 25 Hektar grosse Weingut Jamek liegt in Joching im österreichischen Weinbaugebiet Wachau. Der Gründervater Josef Jamek gilt als Pionier im Wachauer Weinbau. Er war mitunter verantwortlich für das aussergewöhnlich gute Renommée, der Premium-Weissweine aus Österreich. Heute wird das Weingut von Herwig Jamek geleitet und die Tradition von vier Generationen weitergeführt. Hauptsächlich sind die Steillagen mit Grünem Veltliner und Rheinriesling auf über hundert Steinterrassen bepflanzt. | Weingut Jurtschitsch, Kamptal Der Junge Alwin Jurtschitsch und seine Frau Stefanie haben sich entschieden ihr uraltes Weingut zugunsten der Qualität zu verkleinern. Heute sind Jurtschitschs Vorzeigewinzer, die fast nur biodynamische Weine erzeugen und damit international grosse Erfolge verbuchen. Seit 12 Jahren sind wir freundlichaftlich und geschäftlich mit allen drei Generationen Jurtschitsch verbunden. | Weingut Pittnauer, Burgenland Gerhard und Brigitte Pittnauer, auch Pittis genannt, bewirtschaften ca. 20 ha Reben (95% rot und 5% weiss) im Burgenland. Gerhard hat den Betrieb Anfang der 90er Jahre von seinen Eltern übernommen und hat es geschafft, das Unternehmen zu einem der aufsteigenden Produzenten zu machen. Seit 2006 ist der Betrieb als Bio-Erzeuger gekennzeichnet. Das Ergebnis sind lebendige, haltbare Weine mit herkunftsgerechter Typizität und einer individuellen Stilistik jenseits des Mainstreams. Gerhard Pittnauer ist Falstaff-Winzer des Jahres 2014.
Reben von Cottinellis | Fratelli Corti, Balerna TI Die Familientradition der Cortis reicht bis 1792 zurück. Früher hielt man in Balerna bei den Fratellis für einen Zwischenhalt auf seiner Reise gen Süden oder gen Norden, um sich zu verpflegen und eine Pause einzulegen. Heute führt Nicola Corti, der Inhaber, keine Osteria mehr, aber das Traditionshaus schätzt man wegen der Weine nicht minder. Er keltert seine Weine aus total sechs Hektar Reben im Sottoceneri. Die Reben für den Salorino bewirtschaftet er selbst.
| Deutsche Weine | Anette Closheim, Nahe Wein gehört für die Powerfrau Anette Closheim zum Leben wie Google, iPod und Latte Macchiato: Von klein auf lernte sie im elterlichen Weingut an der Nahe alles über Trauben, Kellertechnik und kompromisslose Qualität. In eigenen Weinbergen baut sie hochreife, kerngesunde Trauben schonend zu modernen, frischen Premium-Weinen aus. Das Label Anette Closheim - eine innovative Linie von Nahe-Weinen, so facettenreich wie seine Winzerin.
Das moderne Weingut der Pittis
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