Bake-eeze - Innovative Lösung

Die Antihaft-Revolution

BAKE-EEZE

linien

Die Antihaft-Revolution

Semi-Smoothwall

Bake-eeze® ist ein innovatives patentiertes System zur Erstellung von antihaftend Aluminium Backformen. Es wurde entwickelt, um die Bedürfnisse der Konditorei- und Backwarenindustrien zu erfüllen und das Problem der Haftung der Lebensmittel nach dem Kochen zu lösen. Die Antihaft-Eigenschaften werden durch ein panzliches Schmiermittel bestimmt. Das Schmiermittel enthält einen natürlichen Lebensmittelzusatzstoff, den gemäß den Vorschriften über Lebensmittelkontaktmaterialien in Europa zugelassen ist. de

Bake-eeze® is an innovative patented system to manufacture aluminium non-stick containers. It has been developed to meet all the needs of industrial bakery and pastry companies, solving the problem of the baked food becoming stuck to the container after cooking.

The non-stick properties are given by a vegetable lubricant with a food-grade additive approved in Europe; it is absolutely natural and compliant to all regulations about food-contact.

Folded

Pastry Line

en

Auf Anfrage ist Bake-eeze® auf den gesamten Palette von blanken und lackierten Contital-Behältern verfügbar. de

Upon request, Bake-eeze® is available on the whole range of plain and lacquered Contital containers en

Vorteile

LEBENSMITTELINDUSTRIE

PRODUKTIONSGESCHWINDIGKEIT Die industrielle Hersteller können vermeiden, die Behälter vor dem Kochen mit Butter, Margarine oder anderen Öle zu fetten. Das garantiert eine Geschwindigkeitssteigerung des Produktionsprozesses. de

The industrial producer avoids the practice of greasing the trays with butter, margarine or other oils before cooking. The result is a speed up of production process. en

KOSTENREDUZIERUNG Die Konditorei- und Backwarenindustrie kann die zusätzlichen Kosten und die Produktionsverlangsamung (durch die Hand- oder Selbstschmierung verursacht ) vermeiden. Dabei ist die maximale Efzienz garantiert. de

The bakery/pastry industry can avoid the additional costs and the slowing down of production imposed by manual or automated lubrication of every single tray.

In this way they can work at the maximum efciency. en

LÄNGERE HALTBARKEIT Die dünne Schmiermittelschicht versichert eine bessere Korrosionsbeständigkeit, die zu einer längsten Konservierungsdauer von Lebensmittel führt. de

The thin layer of lubricant on the container guarantees superior resistance to corrosion thus increasing the shelf life of food. en

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VERBRAUCHER

Vorteile

enquiries@contital.com

de Die Lebensmittel platzt vollständig von dem Behälter ab, bleibt intakt ohne abblättern und schlecht werden. So wird das Produkt besser präsentiert und einfach und schnell serviert und portioniert.

100% Recycelbar

en Food is completely detachable from the container, remaining intact without deteriorating or aking apart . Food presentation is therefore quite better and, in addition to this, portioning and serving is absolutely easy and quick.

en Food does not stick to de Die Lebensmittel bleibt n i c h t a n d e m B e h ä l t e r container so the tray can be gehaftet. So kann der Behälter thrown into the recycling bin einfach recycelt ohne zu without any rinse. spülen.

S c h n e l l e u n d t o t a l e en R e v o l u t i o n a r y e a s y Loslösung des Produkts, um r e l e a s e o f p r o d u c t t o Lebensmittelverschwendung minimize food waste. zu reduzieren de

Reduzierung von Lebensmittelverschwendung

DIE KAMPAGNE GEGEN DIE LEBENSMITTELVERSCHWENDUNG

mehr als 4 Formen von Aluminiumbehältern

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