Miércoles 11 de septiembre de 2013
Suplemento de la FENAZA 2013
La imaginación desatinada Familias enteras vieron en el Nuevo Fórum Ruidos y extraños, representación que exhibió los enredos y suposiciones que suelen surgir cuando en una vecindad reina la familiaridad y ‘la buena comunicación ■ FOTO: ERNESTO MORENO
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Suplemento de la FENAZA 2013
DIRECTORIO
Raymundo Cárdenas Vargas / Director La Jornada Zacatecas Araceli Rodarte Solórzano / Coordinación y edición Roberto Castruita Reyes y Enrique Martínez Becerra / Arte y diseño Miroslava Maginel Badillo / Edición Carlos I. García Sánchez y Xolyanetzin Hernández Acevedo / Sistemas
Suplemento de la FENAZA 2013, distribuido e impreso por Información para la Democracia S.A. de C.V. Prohibida la reproducción total o parcial del contenido de esta publicación, por cualquier medio sin permiso de los editores.
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RAFAEL DE SANTIAGO
El intenso y rico aroma que emana del pan de soya preparado por las manos expertas de María de Lourdes Ferreira González invita a quien pasa por su local a acercarse para probar un delicioso producto calientito acabado de salir del horno. Su local está ubicado en la entrada a la Feria Nacional Zacatecas (Fenaza), justo frente a la Secundaria Federal número 2. Allí, noche tras noche, atiende a clientes que ya han probado el sabor de su pan en años anteriores y regresan para llevarse unas cuantas piezas más. Desde hace 35 años se dedica a la repostería utilizando harina de soya, amaranto y salvado, ingredientes que mezcla con otros, dando variedad a los paladares más exigentes; así, hay piezas de manzana con nuez, membrillo con nuez y coco con nuez. María de Lourdes relata que al estudiar nutrición, se encontró con esta profesión. “Elaborar este tipo de pan ha sido, para mí, un regalo de la vida; es un regalo de Dios poder ofrecer comida nutritiva y con buen sabor”, agregó. El hecho de conocer a la perfección la receta de repostería con soya motivó a esta tapatía a crear su propia empresa, llamada Pan de
Momento en que doña Lulú hace sus tradicionales panes ■ FOTOS: ANDRES SANCHEZ
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Las tres décadas y media en la preparación de este producto han facilitado que en medio minuto, María de Lourdes pueda elaborar un pan
Con 35 años de experiencia, regresa a Zacatecas Lulú con su rico pan de soya ■
Conocer a la perfección la receta de repostería con soya la motivó a crear su propia empresa
Soya Lulú, gracias a la cual ha viajado durante 35 años a diferentes ferias nacionales como las de Durango, Tepic,
Tijuana, Morelos, Querétaro, entre otras. La vasta experiencia ha hecho que en medio minuto
María pueda elaborar un pan, eso sí, siempre cuidando las reglas de higiene dentro de su local, el cual mantiene
impecable, además de que su atención personalizada y amable es un plus para su negocio.
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Suplemento de la FENAZA 2013
Entre otros temas que ejecutaron estos músicos, quienes aseveraron que el éxito se lo deben a su público, puesto que se ha mantenido fiel, se listó No te quiero perder ■ FOTOS: ANDRES SANCHEZ
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Los Recoditos dieron un concierto en esta capital, donde lograron el cometido de enamorar a sus fans
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Actualmente, la banda promociona su disco El free, del que se desprende el sencillo Mi último deseo
Llega Ando bien pedo a Zacatecas RAFAEL DE SANTIAGO
Miles de zacatecanos llenaron en su máxima capacidad el domo de la Feria Nacional de Zacatecas (Fenaza) para presenciar el espectáculo de una de las bandas que han triunfado últimamente en el ambiente grupero, Los Recoditos. ¡Arriba Zacatecas, chingao! fue el saludo inicial de los integrantes del grupo, recibiendo una ovación por parte de los asistentes, para, de inmediato, ponerse a bailar con la canción Que a toda madre. Después, estos músicos continuaron con su éxito Sin autorización, que no dio tregua a los presentes para descansar, sino que era una advertencia que así
sería esta noche de concierto. Cientos de celulares grabaron todos los instantes del concierto; la audiencia llegó hasta el área de restaurantes, del Palenque y del Mercado de Artesanías; no había cupo para más personas. Los Recoditos cumplieron la meta en su presentación de Zacatecas: enamorar a sus fans y conseguir el respeto de los caballeros. Continuaron temas que han colocado a esta agrupación en los primeros lugares de las listas de popularidad, y los asistentes los acompañaron con su voz temas como Debajo de los laureles y Mi último deseo. Siguieron otras composiciones más movidas como La escuelita, Cuando te entregues a él, No te quiero perder y su gran éxito, Ando bien pedo. Antes de su concierto, los artistas gruperos ofrecieron una rueda de prensa y mencionaron que su éxito es gracias a su público, el cual se ha mantenido fiel y ellos han sido agradecidos al estar cerca de sus fans. Reconocieron que el público zacatecano ha aceptado muy bien su música y refirieron que en su presentación en Fresnillo tuvieron una buena entrada. Actualmente han hecho giras con La Banda El Recodo de Cruz Lizárraga y están promocionando su disco El free, del que se desprende el sencillo Mi último deseo.
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Esta comedia muestra el espionaje practicado en una vecindad
Devela Ruidos y extraños el resultado de una imaginación excesiva RAUL BAÑUELOS
Familias enteras se divirtieron al presenciar la obra Ruidos y extraños, montaje artístico que atrajo la atención del público al exhibir los enredos y suposiciones que suelen presentarse cuando en una vecindad reina la familiaridad y ‘la buena comunicación’. El trabajo del creador Iván Guardado se basa en la descripción figurativa de lo que puede ocurrir en un complejo habitacional al momento en que llegan los nuevos inquilinos. Una mañana, doña Leonor y don Nico, dueños del inmueble, reciben a Jorge Gutiérrez, un forastero que a primera vista parece sospechoso a todos los vecinos. Rosalío, un joven que está a punto de graduarse en su carrera de detective, pretende ensayar sus cualidades y, para ello, solicita a su sobrina Jazmín, a fin de contribuir en una investigación donde la meta es conocer todos los movimientos del recién llegado;
para lograrlo, él se caracteriza de electricista y después de monje. En este instante, Rosalío inicia su labor y entre todos cuestionan a Jorge, quien se niega a decirles a qué se dedica; al evadir sus preguntas, la sospecha se acrecienta en toda la
vecindad y comienza luego el espionaje. Desde afuera de la pieza, los interesados tratan de descifrar los ruidos que parten del interior; presumen que entre sus cosas el alquilador llevaba a un muerto que intenta ocultar. De esa forma, los sonidos
cada vez se transforman en indicios para Rosalío, quien no descarta su hipótesis principal. Adentro, Jorge prepara la comida pero le hace falta una cebolla. A exterior, el rumor se propaga hasta que su creencia se disipa cuando el susodicho
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sale a pedirles la hortaliza. Ruidos y extraños es la develación de lo que produce el exceso de imaginación; es el rumor generado entre la realidad y los hechos; es una comedia llena de un humor digerible que atrapa al espectador. Al concluir la función, los actores del grupo teatral zacatecano La Ciénega, Calío de León, Mayela Venegas, Karla Ríos, Angel Martínez e Iván Íñiguez, agrupación que cumple 10 años, fueron reconocidos por el Instituto Zacatecano de Cultura (IZC), y los asistentes, por su cuenta, los despidieron con fuertes aplausos.
Enredos y suposiciones caracterizan a esta obra, cuyos personajes, en su mayoría, portaron máscaras ■ FOTOS: ERNESTO MORENO
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Los cabalgantes provinieron de varios municipios de esta entidad, entre ellos Fresnillo, Guadalupe, Trancoso, Jerez, Río Grande, Valparaíso, Vetagrande y Ojocaliente ■ FOTOS: ANDRES SANCHEZ
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El recorrido se realizó en algunas de las principales calles del Centro Histórico
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Los participantes fueron acompañados por la Banda Sinfónica del Estado y la tradicional marcha Zacatecas
Celebran con cabalgata Día del Ganadero RAFAEL DE SANTIAGO
Dentro del programa de la Feria Nacional de Zacatecas (Fenaza) 2013, decenas de integrantes de asociaciones ganaderas del estado se dieron cita ayer en las principales calles del Centro Histórico para celebrar el Día del Ganadero con una cabalgata, encabezados por el dirigente de la Unión Ganadera Regional de Zacatecas (UGRZ), Cuauhtémoc Rayas Escobedo, y por Rubí Soto, reina 2013, esta última quien viajó en una carreta adornada con flores y detalles mexicanos. La cabalgata, supervisada por elementos de la Dirección de Transporte, Tránsito y Vialidad del
estado, inició en la alameda Trinidad García de la Cadena y siguió su trayecto por la avenida Hidalgo, calle Allende y avenida Ramón López Velarde, hasta llegar a las instalaciones de la Fenaza. En el Centro Histórico, los ganaderos cabalgaron acompañados de la Banda Sinfónica del Estado, dirigida por Salvador García Ortega, y entonaron la marcha Zacatecas. Locatarios y transeúntes que pasaban por el lugar no perdieron la oportunidad de tomar algunas fotografías y videos con sus celulares. En tanto, en algunas trailas, los cabalgantes disfrutaban de música de tambora, de conjuntos norteños, y algunos con cerveza en mano, lanzaban gritos de ¡Viva Zacatecas! En este recorrido participaron ganaderos de municipios como Fresnillo, Guadalupe, Trancoso, Jerez, Río Grande, Valparaíso, Vetagrande, Ojocaliente, entre otros. De esta forma, la actividad culminó en las instalaciones de la Expo-Ganadera de la Fenaza, donde se llevó a cabo una comida y convivio entre la comunidad ganadera del estado, que compartió experiencias y aprovechó para tomarse la foto del recuerdo.
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El Patronato de la Fenaza y la Secturz brindan, una vez más, el espacio La Batalla de los Tuzos. Zacatecas mi Conquista
Enseñan mediante el juego la historia de Zacatecas ■
Personajes ilustres, museos y tradiciones, entre los elementos aprendidos por los asistentes
REDACCION
El Patronato de la 44 Feria Nacional de Zacatecas (Fenaza), en coordinación con la Secretaría de Turismo estatal (Secturz), brindan una vez más el espacio denominado La Batalla de los Tuzos. Zacatecas mi Conquista, atractivo que forma parte del pabellón empresarial en esta edición. Esta zona interactiva, además de los divertidos juegos que ofrece, da a los niños y adultos la oportunidad de aprender de manera constante
Los ganadores obtienen un juego de mesa ■ FOTO: LA JORNADA ZACATECAS
RAUL BAÑUELOS
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Con la finalidad de que los asistentes a la Feria Nacional de Zacatecas (Fenaza) conozcan algunas medidas de autoseguridad, la Dirección Estatal de Protección Civil y Bomberos instaló un módulo de orientación en la explanada de la Megavelaria. Esteban Trinidad, orientador del organismo, explicó que lo fundamental es que las familias adopten medidas y actitudes preventivas para salvaguardar su integridad física, así como su patrimonio. Para lograrlo, en el espacio se dan muestras de primeros auxilios y se explica el funcionamiento de las principales herramientas de trabajo de esta dependencia. Asimismo, por medio de maniquís, se aconseja a los visitantes cómo actuar y qué procedimiento se sigue en
Ofrece PC estatal orientación en medidas de prevención y primeros auxilios ■
La dependencia cuenta con un módulo en la Megavelaria de la Fenaza
Recomienda elaborar un plan de contingencia
El módulo de orientación de la Dirección Estatal de Protección Civil y Bomberos está ubicado en la Megavelaria ■ FOTO: ERNESTO MORENO
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acerca de los personajes ilustres, museos, sitios importantes, tradiciones, municipios y artistas plásticos que han hecho historia en Zacatecas. Por medio de una ruleta, un panel de suerte, o bien, un juego de mesa gigante, los dados deciden las casillas que se deben avanzar y así se promueve la historia de Zacatecas para adentrar a los participantes a tiempos remotos de pasajes y maravillosos relatos. Asimismo, la Secturz hace un valorable esfuerzo y obsequia a los ganadores un divertido juego de mesa, en el que, mediante esparcimiento, pueden conocer los distintos atractivos que Zacatecas otorga en la totalidad de su territorio. Es así como la máxima fiesta de los zacatecanos, por medio de distintas instituciones, promueve la historia de la entidad para sembrar en personas de todas las edades el interés por conocer más en torno a la cultura. caso de que algún miembro de la familia esté en situación de riesgo. Recalcó la importancia de elaborar un Plan Familiar, en el cual se diagnostiquen las condiciones que guarda la infraestructura hidroeléctrica y de gas y, posteriormente, idear un croquis de evacuación. Como reflejo de su propósito, informó que en las mismas instalaciones de la feria se tuvo la necesidad de diseñar un plan de contingencia, en conjunto con las diversas corporaciones de seguridad, por lo cual la concurrencia en la Fenaza puede tener la certeza de que se actuará con eficacia en caso de ser necesario. “Esto que hacemos nosotros aquí lo deben reproducir las familias en sus casas y, así, las llamadas de emergencia tenderán a disminuir de forma paulatina cuando todos tengamos una cultura de prevención”, subrayó.
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