La Isla Magazine | December 2020

DECEMBER | DICIEMBRE 2020

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VOLUME XXIV | ISSUE 12

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Esthefanía Ángel Bocanegra Natalia Delgadillo Cindy Sierra Margarita Angel Hilton Head Fire Rescue EDITOR DE INGLÉS

English Editor

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NUEVOS ANUNCIOS • NEW ADS Reserve su espacio antes del DÍA 15 de cada mes antes de la siguiente edición Ad space reservations due on the 15TH of the month prior to next issue

ACTUALIZACIONES DE ANUNCIOS CURRENT AD CHANGES

Confirmar antes del DÍA 10 de cada mes antes de la siguiente edición Ad changes due by the 10TH of the month prior to next issue

FOTÓGRAFO

Photographer

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Matías Molina Carolina Yañez Cindy Sierra William Rodriguez SPECIAL COMMUNIT Y PARTNER

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Letter

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DECEMBER | DICIEMBRE 2020

CONTENIDO | CONTENT

14

14 26 30 LA CARTA | THE LETTER PRESIDENTE JOE BIDE | PRESIDENT JOE BIDEN

18 COMUNIDAD | COMMUNITY

CALENDARIO DE EVENTOS | CALENDAR OF EVENTS

26 QUE RICO | DELICIOUS

COMO HACER PAVO RELLENO | HOW TO MAKE STUFFED TURKEY

30 OPINIÓN | OPINION

ADIOS 2020 | GOODBYE 2020

BILINGUAL MULTICULTURAL MAGAZINE SAVANNAH • LOWCOUNTRY • CHARLESTON

36

EDUCACIÓN | EDUCATION ARBOLES DE NAVIDAD, VELAS, Y LUCES | CHRISTMAS TREES, CANDLES, & LIGHTS

40

PREGÚNTALE A LA PSICOLOGA | ASK THE PSYCHOLOGIST DIA DE LOS DERECHOS HUMANOS | HUMAN RIGHTS DAY

48

FINANZAS | FINANCE CÓMO HACER UN PRESUPUESTO NAVIDEÑO | HOW TO MAKE A CHRISTMAS BUDGET

54

LAS AMERICAS | THE AMERICAS TRADICIONES DE NAVIDAD EN COLOMBIA Y VENEZUELA | CHRISTMAS TRADITIONS IN COLOMBIA & VENEZUELA

56

EMPLEOS | JOBS

60

MERCADO DE NEGOCIOS | MARKETPLACE

62

CLASIFICADOS | CLASSIFIEDS

DECEMBER | DICIEMBRE 2020

©2000-2020 E&F Publishing. La Isla is a registered trademark • All rights reserved • Published on Hilton Head Island by E & F Publishing, LLC • No part of this publication may be reproduced in any form or by any means without prior written consent of the publisher. Ads and designs displayed in La Isla Magazine are property of E&F Publishing unless provided “print ready” by the advertiser. The opinion of the writers & advertisers does not necessarily reflect the opinion of the magazine and its Publisher.

10 LAISLAMAGAZINE.COM • DICIEMBRE 2020

En la Portada | On the Cover: JOE BIDEN (Pg: 14 BILINGUAL MULTICULTURAL MAGAZINE SAVANNAH • LOWCOUNTRY • CHARLESTON

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DECEMBER 2020 • LAISLAMAGAZINE.COM 13

LA CARTA | THE LETTER

PRESIDENTE JOE 2 0 21 - 2 0 2 5

BIDEN POR: CAMILO FLORIDO

ASÍ FUERON LAS ELECCIONES PRESIDENCIALES EN ESTADOS UNIDOS.

Estados Unidos eligió su presidente en un ejercicio democrático bastante difícil, los candidatos como el republicano y actual mandatario Donald Trump obtuvo 73,703,868 millones de votos, alcanzando 232 votos del Colegio Electoral, contra el demócrata Joe Biden quien alcanzó una mayoría por una corta diferencia con un total de 79,687,090 millones de votos, alcanzando así 306 votos del Colegio Electoral, lo cual lo convierte en el presidente número 46 de los estadounidenses.

Esto nos deja ver que el país está dividió o equilibrado entre Demócratas y Republicanos, teniendo en cuenta que la nación Norteamericana tiene una población promedio de 328.2 millones de habitantes y donde participaron en estas elecciones un promedio de 153.3 millones de ciudadanos.

Uno de los datos más valiosos de este ejercicio democrático es que por primera vez llega una mujer a el cargo de vicepresidente de Los Estados Unidos, Kamala Harris.

Los grandes perdedores fueron las encuestas que no pronosticaron esta realidad.

Estas elecciones representaron una nueva oportunidad para la comunidad hispana, donde según datos históricos, se contó con una mayor participación por parte de los ciudadanos de raíces hispanas, quienes jugaron un papel fundamental para determinar el nuevo presidente de los Estados Unidos. Fue claro que los dos candidatos buscaron a los hispanos para 14 LAISLAMAGAZINE.COM • DICIEMBRE 2020

poder sumar votos en estas elecciones, lo cual es una muestra de cómo hoy la comunidad que habla español se convierte en una de las más importantes minorías en los Estados Unidos.

Las promesas del nuevo presidente en materia migratoria son: • Revocar la cancelación de las "green cards" para los nuevos inmigrantes.

•Terminar con la separación de familias en la frontera sur.

•Restaurar el programa de Acción Diferida para los Llegados en la Infancia (DACA por sus siglas en inglés) •Facilitar el proceso para adquirir la ciudadanía estadounidense.

•Cancelar la construcción del muro en la frontera entre México y Estados Unidos.

De esta manera, comienza un nuevo capítulo en la historia de los Estados Unidos.

LA CARTA | THE LETTER

PRESIDENT 2 0 21 - 2 0 2 5

JOE

BIDEN BY: CAMILO FLORIDO

THIS IS HOW THE ELECTIONS WENT IN THE U.S.

The United States elected its president in a rather difficult democratic exercise, the Republican and current president Donald Trump obtained 73,703,868 million votes, reaching 232 Electoral College votes, against the Democrat Joe Biden who reached a majority by a short difference of 79,687,090 million votes, thus reaching 306 Electoral College votes, which makes him the 46th president of The United States.

This lets us see that the country is divided or balanced between Democrats and Republicans, considering that the North American nation has an average population of 328.2 million inhabitants and where an average of 153.3 million citizens participated in these elections.

One of the most valuable data of this democratic exercise is that for the first time a woman comes to the position of Vice President of the United

States, Kamala Harris.

The big losers were the polls that did not predict this reality.

These elections represented a new great opportunity for the Hispanic community, where according to historical data, there was a greater participation by citizens of Hispanic roots, they played a fundamental role in determining the new president of the United States. Both candidates looked for Hispanics to be able to add votes in these elections, which is an example of how today the Spanish-speaking community has become one of the most important minorities in the United States.

The promises of the new president on immigration matters are: • Revoking the cancellation of t 'green cards' for new immigrants.

• End the separation of families on the southern border.

• Restore the Deferred Action for Childhood Arrivals (DACA) program • Facilitate the process to acquire US citizenship.

• Cancel the construction of the wall on the border between Mexico and the United States.

In this way begins a new chapter in the history of the United States.

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VIERNES | 8PM

VIERNES | 8PM DECEMBER 2020 • LAISLAMAGAZINE.COM 17

COMUNIDAD | COMMUNITY

CALENDARIO DE EVENTOS | CALENDAR OF EVENTS HILTON HEAD ISLAND, SC UNA NAVIDAD DE BROADWAY A BROADWAY CHRISTMAS THE ART CENTER OF COASTAL CAROLINA DEC • 13TH | 4PM - 7PM

14 SHELTER COVE LN, HILTON HEAD ISLAND, SC

Tickets: $59 Éxitos navideños, esta será una visita obligada durante la temporada.

Perfecto para todas las edades.

Festive holiday hits, this will truly be a must-see for the season. Perfect for all ages.

SAVANNAH, GA FERIA NAVIDEÑA EN SAVANNAH SAVANNAH CHRISTMAS MARKET PLANT RIVERSIDE DISTRICT

DICIEMBRE / DECEMBER, 2020.

400 W RIVER ST, SAVANNAH, GA

Mercado de estilo europeo, exhibiciones de regalos navideños de alta calidad, alimentos y bebidas especiales inspirados en las fiestas.

A European-style market, vendor displays, high-quality holiday gifts as well as specialty holiday-inspired food and beverage items.

LUCES NAVIDEÑAS DESDE EL AUTO COASTAL DRIVE THRU HOLIDAY LIGHTS COASTAL GEORGIA BOTANICAL GARDENS DEC • 3RD - 6TH | 10TH - 24TH

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COMUNIDAD | COMMUNITY

FOTOS CON SANTA PHOTOS WITH SANTA PLANT RIVERSIDE MONTGOMERY PARK

DEC • 1ST - 24TH

500 W RIVER ST, SAVANNAH, GA

Disponible todos los días 6:30pm- 8:30pm y Sábado y Domingo 1pm - 3pm.

Available daily from 6:30pm- 8:30pm and Saturdays and Sundays from 1pm to 3pm.

INAUGURACIÓN DEL MERCADO NAVIDEÑO CITY MARKET HOLIDAY OPEN HOUSE SAVANNAH CITY MARKET

DEC • 4TH | 9AM - 9PM

219 W BRYAN ST, SAVANNAH, GA

Más de 500 luces que recubren nuestro patio de dos cuadras, acompañado de villancicos navideños.

500+ luminaria lining our two-block courtyard, serenaded by Christmas carolers.

DESFILE DE NAVIDAD EN RIVER STREET CHRISTMAS ON THE RIVER RIVER STREET SAVANNAH

DEC • 12TH | 6PM - 8PM

ROUSAKIS RIVERFRONT PLAZA, SAVANNAH, GA

El desfile comienza en el extremo oeste de River Street a las 6 pm y termina en las calles Jefferson y West Bryan.

The parade begins at the West end of River Street at 6 pm and disbands at Jefferson and West Bryan Streets.

DECEMBER 2020 • LAISLAMAGAZINE.COM 19

COMUNIDAD | COMMUNITY

SAVANNAH, GA CELEBRACIÁN DE NAVIDAD PARA NIÑOS CHRISTMAS FOR KIDS CELEBRATION SAVANNAH CITY MARKET

DEC • 5TH | 11AM - 2PM

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Haga adornos, decore galletas, conozca a Papá Noel y tome una foto en el carruaje de Cenicienta, caritas pintadas, música de coro y más.

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NAVIDAD EN RIVER STREET CHRISTMAS ON THE RIVER SAVANNAH RIVER

DEC • 11TH - 13TH

E RIVER ST. SAVANNAH, GA

Música navideña, artesanía, actuaciones en vivo, Santa Claus y alegría navideña.

Merry music, handcrafted art, live performances, Santa Claus and holiday cheer.

EVENTO NAVIDEÑO DE MASCOTAS HOME FOR THE HOWL-IDAYS HUMANE SOCIETY FOR GREATER SAVANNAH DEC • 12TH | 5PM - 8PM

7215 SALLIE MOOD DR, SAVANNAH, GA

Mercado navideño, especiales de adopción, fotos con Santa paws, exhibición de luces, iluminación del árbol de Navidad, manualidades, concurso de suéteres feos, música, camiones de comida y mucho más.

Christmas Market, Adoption Specials, Pictures with Santa paws, light display, Christmas tree lighting, crafts, ugly sweater contest, music, food trucks and much more!

20 LAISLAMAGAZINE.COM • DICIEMBRE 2020

COMUNIDAD | COMMUNITY

CELEBRACIÓN DE AÑO NUEVO “UP THE CUP”

THE “UP THE CUP” NEW YEAR’S EVE CELEBRATION

ROUSAKIS RIVERFRONT PLAZA DEC • 31ST | 5PM - 12AM

ROUSAKIS RIVERFRONT PLAZA, SAVANNAH, GA

Celebra la víspera de Año Nuevo con amigos y familiares en Waterfront de Savannah. Un hermoso espectáculo de fuegos artificiales comenzará a la medianoche para traer el año nuevo.

Come celebrate New Year’s Eve with friends and family along Savannah’s Waterfront. A beautiful fireworks show will begin at midnight to bring in the new year.

CHARLESTON, SC DESFILE NAVIDEÑO DE BOTES

HOLIDAY PARADE OF BOATS CHARLESTON HARBOR DEC • 12TH | 5PM

219 W BRYAN ST, SAVANNAH, GA

Vea la procesión a lo largo del paseo marítimo de Charleston o decore su propio bote y únase al desfile.

View the procession along Charleston's waterfront or decorate your own boat and join the parade.

FESTIVAL DE LUCES NAVIDEÑAS HOLIDAY FESTIVAL OF LIGHTS JAMES ISLAND COUNTY PARK,

DEC • 12ST - 31ST | 5:30PM - 10PM 871 RIVERLAND DR, CHARLESTON, SC

Millones de luces, sintonice a las 16.30 AM con información sobre el parque y música navideña, venta de aperitivos todo desde la comodidad de su vehículo.

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DECEMBER 2020 • LAISLAMAGAZINE.COM 25

QUE RICO | DELICIOUS

CÓMO HACER PAVO RELLENO POR: RECETAS LILY

@RECETASLILY Rinde: 4 personas Tiempo de Preparación: 2 horas Tiempo de Cocción: 30 min

INGREDIENTES DEL PAVO RELLENO:

500 GR DE FILETES FINOS DE PECHUGA DE PAVO RELLENO:

Relleno

Condimentos:

¼ taza Aceitunas ¼ taza de alcaparras ¼ taza de Pasas ½ Pimentón 1 cebolla 5 dientes de ajo ¼ taza de almendras 1 ramita de cilantro 1 ramita de perejil

½ cdta Romero ¼ cdta de clavos de olor ½ cdta de sal rosada ½ cdta de pimienta negra 1 taza de vino tinto 1 hoja de laurel 1 cdta de aceite de oliva

PREPARACIÓN DEL PAVO RELLENO:

1. Estira los filetes de pechuga de pavo y golpea con un martillo de cocina para aplastar y ponerla lo más fina posible.

2. Extiende en la mesa o tabla colocando todos los filetes.

3. Agrega los ingredientes del relleno bien distribuidos.

4. En un recipiente mezcla los condimentos.

5. Agrega una parte de los condimentos en el pavo abierto y enrolla.

6. Cierra bien con la ayuda de pabilo.

7. Coloca en un recipiente para hornear y agrega el resto de los condimentos, déjalo marinando unas 2 horas.

8. En una sartén con 1 cda. de aceite de oliva, sella el rollo de pavo por todos los lados.

9. Una vez sellado, lleva al horno a 200°C |400°F por 30 minutos.

10. Verifica la temperatura interna a los 25 minutos.

11. Cuando alcance una temperatura interna de 165°C el pavo estará listo.

26 LAISLAMAGAZINE.COM • DICIEMBRE 2020

QUE RICO | DELICIOUS

HOW TO MAKE STUFFED TURKEY BY: RECETAS LILY

@RECETASLILY Yield: 4 people Preparation Time: 2 hours Cooking Time: 30 min

STUFFED TURKEY INGREDIENTS:

500 GRAMS (ABOUT 1LB) OF FINE FILLETS OF TURKEY BREAST

Stuffing:

Seasonings:

¼ cup Olives ¼ cup capers ¼ cup Raisins ½ Paprika 1 onion 5 garlic cloves ¼ cup almonds 1 sprig of coriander 1 sprig of parsley

½ tsprosemary ¼ tsp cloves ½ tsppink salt ½ tspblack pepper 1 cup red wine 1 bay leaf 1 tspolive oil

PREPARATION OF THE STUFFED TURKEY:

1. Stretch the turkey breast fillets and hit it with a meat mallet to squish and make it as thin as possible. (You can also use a rolling pin) 2. Spread the fillets out on the table or cutting board.

3. Add the filling ingredients to the center of each fillet and distribute them evenly.

4. In a bowl, mix the seasonings.

5. Add some of the seasonings to the open turkey and roll.

6. Close well with the help of string.

7. Place in a baking dish and add the rest of the seasonings, let it marinate for about 2 hours.

8. In a skillet with 1 tbsp. olive oil, sear the turkey roll on all sides.

9. Once seared, bake at 200 ° C | 400 ° F for 30 minutes.

10. Check the internal temperature at 25 minutes.

11. When it reaches an internal temperature of 165 ° C the turkey is done.

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OPINIÓN||FAMILY OPINION FAMILIA

ADIòS

2020 Hemos llegado al final de este año 2020 que ha sido completamente diferente y difícil. Al comienzo de la contingencia que todos conocemos, nuestras vidas se llenaron de mucha incertidumbre y desconcierto, porque esta situación nos enfrentó a una realidad que no nos imaginábamos y que no sabíamos cómo asumir. Además, en medio de toda esta situación han sido diversos los trabajos, empresas, familias y demás que se han disuelto y, tristemente, algunos hemos visto partir a familiares, amigos y cercanos.

Quizá muchos desean que este año termine lo más pronto posible y, en medio de la frustración que nos deja toda esta situación, el interés por realizar aquellos rituales de fin de año que muchos acostumbramos hacer con el propósito de mejorar diversos aspectos de nuestras vidas para el nuevo año que entra, puede que no este en nuestras prioridades.

30 LAISLAMAGAZINE.COM • DICIEMBRE 2020

BIENVENIDO

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Por: Natalia Delgadillo Antropóloga El 2020 ha sido un año de infinidad de cambios para todos en diversas áreas de nuestra vida (a nivel personal, familiar, profesional y espiritual). Por ello, la propuesta que tenemos para ti este fin de año es que le des una ojeada a tu vida, a quién eras al comienzo de este año y a quién eres en este momento. Revisa todos los cambios que has atravesado, todos los sueños que aún no se han cumplido y todos los anhelos que guardas en tu alma. Estamos seguros que cuándo hagas esta revisión vas a encontrar a una persona totalmente diferente, que si bien puede aún estar llena de miedos e inseguridades, ha sido valiente y ha llegado hasta este fin de año.

Ahora que ya sabes lo que quieres para tu vida, encuentra un lugar tranquilo, sonríe y realiza una lista de 20 propósitos para el Año Nuevo. Es momento de dejar atrás quién fuiste, dejar ir las dificultades de este año y, desde esta nueva versión de ti hacer realidad todos tus sueños en este nuevo año que empieza dentro de poco.

OPINIÓN | OPINION

/ WELCOME

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By: Natalia Delgadillo Antropóloga We have reached the end of this year 2020 which has been completely different and difficult. At the beginning of the pandemic, our lives were filled with a lot of uncertainty and confusion, because this situation confronted us with a reality that we did not imagine or plan for. We did not know what to expect as this is new. In addition to all these feelings, this situation has caused various jobs, companies, families and other things to dissolve and, sadly, some of us have seen relatives, friends and close friends pass away.

Perhaps, many of us wish that this year ends as soon as possible. Amid the frustration that this whole situation leaves us in, the interest in performing those end-of-year rituals is dwindling.

Many of us use to participate in New Years celebrations with the purpose of improving various aspects of our lives right now, with everything going on, it may not be in our priorities.

2020 has been a year of infinite changes for everyone in various areas of our life

GOODBYE

2020 on a personal, family, professional and spiritual level. Therefore, the suggestion we have for you to close out this year, is to take a look at your life. Analyze who you were at the beginning of this year and who you are at this moment. Review all the changes you have gone through, all the dreams that have not yet been fulfilled and all the longings that you keep in your soul. We are sure that when you do this self-analysis you will find a totally different person, who, although she may still be full of fears and insecurities, has been brave and has reached the end of the year.

Are you ready? Now you know what you want for your life. Find a quiet place, smile, and make a list of 20 New Year's resolutions. It is time to leave behind who you were, let go of the difficulties of this past year and, from this new version of yourself, make all your dreams come true in this new year that begins shortly.

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EDUCACIÓN | EDUCATION

ÁRBOLES DE NAVIDAD, VELAS Y LUCES Al decorar su hogar en esta temporada navideña con árboles, velas y luces, asegúrese de tomar algunas precauciones de seguridad.

•Si usa un árbol vivo, asegúrese de que las agujas (la parte verde del árbol) estén frescas y verdes. Si las agujas se caen fácilmente, significa que el árbol se está secando y un árbol seco es un peligro de incendio. No coloque un árbol cerca de una fuente de calor como una chimenea.

No olvide regar su árbol todos los días con agua.

•Asegúrese que todas las velas estén en candelabros sólidos. Las mechas largas pueden causar quemaduras, goteos o quemaduras desiguales. No queme una vela hasta el final; deje de usarla cuando queden aproximadamente 2 pulgadas de cera. Mantenga las velas alejadas de cortinas, ventanas o salidas. Las velas en una mesa baja de café pueden ser un peligro para los niños pequeños o las mascotas. Nunca deje velas desatendidas.

•No guarde las luces navideñas que tengan cables rotos o enchufes dañados.

Nunca conecte más de 3 hilos de luces juntos. No sobrecargue sus enchufes ni coloque cables de extensión debajo de las alfombras.

•¿Están aprobadas sus luces para uso en exteriores? Las luces interiores pueden incendiarse si se usan en exteriores. No sobrecargue sus luces conectando más de lo recomendado. Podría provocar un incendio.

•Cuando coloque luces en el exterior, intente elegir un día en que haga buen tiempo. El viento puede aumentar las posibilidades de que pierda el equilibrio y, en caso de lluvia, ¡nadie quiere trabajar con electricidad!

•Pruebe todas sus luces antes de subir al techo. ¡Es más fácil reemplazar las bombillas en el suelo! Asegúrese de que su escalera esté en un suelo estable y uniforme antes de usarla. Utilice clips hechos para luces colgantes, como clips para canalones y clips para molduras. No use una pistola de grapas para colgar sus luces. Una pistola de grapas puede aplastar el hilo ligero y provocar un cortocircuito o un incendio.

•Tenga en cuenta que las luces decorativas están hechas para uso temporal; quítelas dentro de los 90 días para evitar que el clima las dañe.

¡Que tengan una feliz y segura decoración de sus hogares!

Cinda Seamon, Educadora de Seguridad Contra Incendios y Vida

36 LAISLAMAGAZINE.COM • DICIEMBRE 2020

EDUCACIÓN | EDUCATION

CHRISTMAS TREES, CANDLES & LIGHTS

As you decorate your home this holiday season with trees, candles, and lights, be sure to take some safety precautions.

•If you use a live tree, make sure the needles are fresh and green. If the needles fall off easily, that means the tree is drying out and a dry tree is a fire hazard. Do not place a tree near any heat source like a fireplace. Water your tree every day.

•Make sure all candles are in solid candle holders. Long wicks can cause uneven burning, dripping or flaring. Don’t burn a candle to the very end - stop using it when about 2 inches of wax remain. Keep candles away from curtains, windows, or exits. Candles on a low coffee table can be a danger for small children or pets. Never leave candles unattended.

•Don’t keep any holiday lights that have cracked cords or damaged sockets.

Never connect more than 3 strands of lights together. Don’t overload your outlets or run extension cords under carpets.

•Are your lights approved for outdoor use? Indoor lights can catch fire if used outside. Do not over load your lights by connecting more than is recommended.

You could cause a fire.

•When putting up lights outside, try to pick a day when the weather is good.

Wind can increase the chance of you losing your balance and in the case of rain, no one wants to be working with electricity!

•Test all your lights before you get up on the roof. It’s easier to replace bulbs on the ground! Make sure your ladder is on stable even ground before you use it.

•Use clips made for hanging lights such as gutter clips and trim clips. Do not use a staple gun to hang your lights. A staple gun can crush the light strand and cause it to short out or catch fire.

•Keep in mind that decorative lights are made for temporary use - take them down within 90 days to prevent them being damaged by the weather.

Happy and safe decorating!

Cinda Seamon, Fire & Life Safety Educator, Hilton Head Island Fire Rescue DECEMBER 2020 • LAISLAMAGAZINE.COM 37

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DERECHOS HUMANOS Esthefanía Ángel B. Psicóloga Cada diciembre, conmemoramos el Día de los Derechos Humanos y nos da la oportunidad de sensibilizarnos, dado que, los Derechos Humanos son la base fundamental de la paz, la justicia y nuestra vida en sociedad.

Les traigo este tema porque nos compete a todos, más allá de ser un material jurídico, es un material que se nos debe inculcar desde la infancia pues el desconocimiento y menosprecio de la ciudadanía respecto al respeto de los Derechos Humanos hace que se perpetúen actos de violencia de generación en generación. Conocerlos y promoverlos va más allá de lo académico, son aprendizajes que deben LOS DERECHOS quedar para HUMANOS NACEN nuestra CON NOSOTORS cotidianidad, POR EL HECHO DE incorporándolos día a día con EXISTIR. pequeños actos.

Los Derechos Humanos nacen con nosotros, por el hecho de existir, y nos atraviesan en términos como: el derecho a la vida, a la igualdad, la libertad, la seguridad, solo por mencionar algunos.

Ahora, ¿cómo le hablo a mis hijos sobre Derechos Humanos? La enseñanza inicia en casa, pero no se pueden subestimar, ellos entienden más de lo que nosotros como adultos creemos. Los niños aprenden rápido nociones de espacialidad, lo que está bien y está mal, aprenden a compartir y respetar a sus pares, pero sus aprendizajes siempre 40 LAISLAMAGAZINE.COM • DICIEMBRE 2020

deben estar mediados por un adulto sea en casa o en la escuela.

Hablar de Derechos Humanos no debe implicar hablar de torturas o situaciones extremas, podemos hablarles del respeto al prójimo y a sí mismos, de dignidad, que nadie tiene derecho de lastimar a otros, ni ser lastimado. Estas situaciones, aunque parecen simples, previenen el bullying, la discriminación, el racismo, la violencia de género o cualquier esta situación que puede no ser presenciada por nosotros.

Debemos capacitar, difundir, informar y crear una cultura que promueva los Derechos Humanos, pero, ¿cómo?, ¿dónde?

Cómo lo menciona Eleanor Roosevelt: “En definitiva ¿dónde empiezan los derechos humanos universales? Pues en pequeños lugares, cerca de nosotros; en lugares tan próximos y tan pequeños que no aparecen en los mapas. Pero esos son los lugares que conforman el mundo del individuo: el barrio en que vive; la escuela o la universidad en que estudia; la fábrica, el campo o la oficina en que trabaja. Esos son los lugares en los que cada hombre, mujer y niño busca ser igual ante la ley, en las oportunidades, en la dignidad sin discriminación” Dicen que los niños traen los valores desde casa, pero los valores se enseñan en todas partes y por lo mismo es necesario ponerlos a su alcance, por eso los invito a que identifiquemos los Derechos Humanos en nuestras propias vivencias y creencias, y las circunstancias en las que hacemos que estos derechos se respeten.

DAY FOR

HUMAN RIGHTS Esthefanía Ángel B. Psychologist

Every December, we commemorate Human Rights Day and it gives us the opportunity to sensitize ourselves, since Human Rights are the fundamental basis of peace, justice and our role in society.

I bring up this topic because it concerns all of us, beyond being a legal matter, it is a subject that must be instilled in us from childhood because the ignorance and contempt of the citizens regarding respect for Human Rights continually causes acts of violence from generation to generation.

Knowing and promoting them goes beyond schools, they are lessons that should remain for our daily lives, HUMAN RIGHTS ARE and should be BORN WITH US, BY incorporated day by day with small THE SHEER FACTS acts.

OF EXISTING.

Human Rights are born with us, by the sheer fact of existing, and they cross us in terms such as: the right to life, equality, freedom, and security, just to mention a few.

Now, how do I talk to my children about Human Rights? Teaching begins at home, but they cannot be underestimated, they understand more than we as adults believe.

Children quickly learn notions of spatiality, what is right and wrong, they learn to share and respect their peers, but their learning must always be mediated by an adult, whether at home or at school.

Talking about Human Rights should not imply talking about torture or extreme situations, we can talk about respect for others and themselves, about dignity, that no one has the right to hurt others, or be hurt. These situations, although they seem simple, prevent bullying, discrimination, racism, gender violence or any such situation that may not be witnessed by us.

We must train, disseminate, inform and create a culture that promotes Human Rights, but how? Where? As Eleanor Roosevelt puts it: “Ultimately, where do universal human rights begin? Well, in small places, close to us; in places so close and so small that they don't appear on maps.

But those are the places that make up the individual's world: the neighborhood in which he lives; the school or university where you study; the factory, field or office where you work. Those are the places where every man, woman and child seeks to be equal before the law, in opportunities, in dignity without discrimination” They say that children bring values from home, but values are taught anywhere and everywhere. The same is true for you, which is why I invite you to take a step back to analyze and identify Human Rights in your own experiences and beliefs, and the circumstances in which we ensure that these rights are respected.

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FINANZAS | FINANCES

CÓMO HACER UN PRESUPUESTO NAVIDEÑO Regalos de Navidad. Siempre es mejor dar que recibir, a menos que supere su presupuesto navideño, claro. Entonces terminas con el estómago retorcido como si te hubieras comido un jamón navideño malo, y ni siquiera puedes disfrutar el proceso de dar.

A continuación, te indicamos cómo configurar un presupuesto de regalo.

1. PLANIFICA CUÁNTO GASTARÁS ESTE AÑO. El año pasado, el estadounidense promedio planeó gastar alrededor de $1,048 en compras navideñas. Eso puede parecer mucho o poco, dependiendo de quién tu seas. Pero aclaremos una cosa: ¡nunca debes sentirte presionado a gastar mucho dinero!

La cantidad que debes gastar se basa en lo que ganas, lo que has ahorrado y lo que puedes coordinar en tú presupuesto.

2. CREA UNA CATEGORÍA DE PRESUPUESTO DE NAVIDEÑO EN TU PRESUPUESTO FAMILIAR. ¿No sabes cómo hacerlo? No tengas miedo. Lo desglosaremos paso a paso: * AGREGA LOS NOMBRES DE TODOS A QUIENES QUIERAS DARLE REGALOS. Enumera las personas y cuánto planeas gastar en cada una de ellas. Esto incluye a todos, desde la tía hasta ese compañero de trabajo de Secret Santa este año.

En este punto, cada dólar que gastarías se adjunta al nombre de una persona, al igual que las categorías en un presupuesto normal.

48 LAISLAMAGAZINE.COM • DICIEMBRE 2020

* CONTROLA TUS GASTOS SOBRE LA MARCHA. ¿Quieres saber cómo no gastar de más?

Haz seguimiento, un siguimiento frecuente.

Manténte al día con todos esos gastos a medida que avanzas. * MUEVE LAS CANTIDADES CUANDO SEA NECESARIO. Si presupuestaste $70 en regalos para la tía, pero tuviste descuentos y compraste todo lo que necesita por solo $50, entonces toma esos $20 adicionales y dale un buen uso. * HAZ UN INVENTARIO DE PRESUPUESTO NAVIDEÑO Es hora revisar un poco tú presupuesto navideño. Si realmente deseas obtener dinero extra para la Navidad de este año, has un inventario presupuestario. Eso significa que debes hacerte unas preguntas para ver dónde se encuentran tus gastos ahora, de modo que sepas cómo alcanzar tus objetivos de presupuesto de Navidad este año.

¡FELIZ NAVIDAD! Por: David Pinzon

FINANZAS | FINANCES

HOW TO MAKE A CHRISTMAS BUDGET. Christmas Gifts. It's always better to give than receive, unless you exceed your Christmas budget, of course. So you end up with a twisted stomach like you've eaten a bad Christmas ham, and you can't even enjoy the process of giving.

3. ADD THE NAMES OF EVERYONE YOU WANT TO GIVE GIFTS TO. List the people and how much you plan to spend on each of them. This includes everyone from Auntie to that Secret Santa co-worker this year.

Here's how to set up a gift budget.

At this point, every dollar you would spend is attached to a person's name, just like categories on a normal budget.

1. PLAN HOW MUCH YOU WILL SPEND THIS YEAR. Last year, the average American planned to spend about $ 1,048 on Christmas shopping. That may seem like a lot or a little, depending on who you are.

But let's get one thing straight: you should never feel pressured to spend a lot of money!

The amount you should spend is based on what you earn, what you have saved, and what you can afford in your budget.

2. CREATE A CHRISTMAS BUDGET CATEGORY IN YOUR FAMILY BUDGET. Not sure how to do it? Do not be afraid. We'll break it down step by step:

* CONTROL YOUR EXPENSES ON THE GO. Do you want to know how not to overspend?

Follow up, follow up frequently. Keep up with all those expenses as you go. * MOVE THE AMOUNTS WHEN NECESSARY. If you budgeted $ 70 in gifts for Aunt, but had discounts and bought everything you need for only $ 50, then take that extra $ 20 and put it to good use. * TAKE A CHRISTMAS BUDGET INVENTORY It's time to review your Christmas budget a bit. If you really want to get extra money for Christmas this year, do a budget inventory.

That means you should ask yourself a few questions to see where your expenses are now so that you know how to reach your Christmas budget goals this year.

MERRY CHRISTMAS! By: David Pinzon Personal Financial Advisor

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2. Si alguien necesita atención médica, llame al 911.

3. Si no hay lesiones graves, tome fotos o vídeo de la escena del accidente antes de mover su auto hacia un lado del camino.

4. Llame a la policía.

5. Busque si hay testigos y tome su información de contacto.

6. Busque tratamiento médico tan pronto como le sea posible.

7. Reporte el accidente a su compañía de seguros.

8. Llame a sus abogados.

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Héctor Esquivel ABOGADO

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LAS AMERICAS | THE AMERICAS

TRADICIONES DE NAVIDAD EN

COLOMBIA Y VENEZUELA

Por: Paula Vanegas

Es una festividad muy importante y podríamos hasta decir que la mas esperada del año por su símbolo de unión, amor y familia. Las luces, las reuniones familiares y amigos son características para estas fechas.

COLOMBIA

Por: Margarita Angel

• La temporada de Navidad inicia con el día de las velitas (7 de diciembre) donde las familias encienden velas en las calles por la celebración de la Inmaculada Concepción.

• Las familias en sus casas decoran el árbol de navidad y hace el pesebre del nacimiento del niño Jesús, mientras en las ciudades alumbran los parques y las vías de manera excepcional.

• Del 16 al 24 de diciembre nos reunimos con la familia y amigos para hacer la novena de Aguinaldos (que nos recuerda el camino a Belén). Allí se cantan villancicos, se comen buñuelos, natillas, empanadas, postres y galletas navideñas.

• El 24 de diciembre compartimos con la familia y comemos alguno de nuestros platos típicos como los tamales, lechona, sancocho. Para ir amenizando la noche se sirven buñuelos, natilla, sabajón, dulce de noche buena, entre otras cosas.

• El Niño Jesús se coloca en el pesebre a las 12 de la noche como símbolo de su nacimiento.

• Los niños se van a dormir temprano y cuando se despiertan, encuentran algunos de los regalos que pidieron en sus cartas al niño Jesús.

VENEZUELA

Por: Cindy Sierra

• Para nosotros reunirnos en familia es lo más importante.

• En la cena navideña el 24 de diciembre: hacemos hallacas, pan de jamón y ensalada de papa.

• La música de gaitas es tradicional para estas fechas. Cuando un venezolano la escucha, siente que ¡ya llegó diciembre!

• Se hace el pesebre representando el nacimiento de Jesús, con la Virgen María, San José, los tres reyes magos y la cunita se deja sin el niño Jesús. El 24 de diciembre cuando los niños están dormidos llegan los regalos al pesebre para que los abran a las 12 en punto y se coloca el niño Jesús porque fue él quien llegó con los regalos.

Para conocer la celebración de lo otros países de América Latina, sintoniza nuestro noticiero por Facebook en vísperas de Navidad.

Les deseamos una Feliz Navidad y un Prospero Año Nuevo.

54 LAISLAMAGAZINE.COM • DICIEMBRE 2020

LAS AMERICAS | THE AMERICAS

CHRISTMAS TRADITIONS IN

COLOMBIA & VENEZUELA

By: Paula Vanegas

It is a very important holiday and we could even say that it is the most anticipated of the year for it symbolizes unity, love and family.

The lights, family, and friends gathering together are characteristic for these dates.

COLOMBIA

By: Margarita Angel

• The Christmas season begins with the day of the candles (December 7) where families light candles in the streets for the celebration of the Immaculate Conception.

• Families in their homes decorate the Christmas tree and make the nativity scene for the birth of Jesus Christ, while in the cities they decorate and light the parks and roads with extravagance.

• From December 16 to 24 we meet with family and friends to participate in Special Christmas Prayers known as “Aguinaldos novena” (which reminds us of the road to Bethlehem). We sing Christmas carols, eat donuts, custards, empanadas, desserts and Christmas cookies.

• On December 24 we spend time with our family and eat typical dishes such as tamales, lechona, sancocho. To liven up the night, donuts, custard, sabajón, good night sweet, among other things, are served.

• The Baby Jesus is placed in the manger at midnight as a symbol of his birth.

• The children go to sleep early and when they wake up, they find some of the gifts they asked for in their letters to baby Jesus.

VENEZUELA

By: Cindy Sierra

• For us, coming together as a family is the most important thing.

• At Christmas dinner on December 24: we make Hallacas, Ham Bread and Potato Salad.

• Bagpipe music is traditional for these dates. When a Venezuelan listens to it, he feels assured that December has arrived!

• The Nativity Scene is made representing the birth of Jesus, with the Virgin Mary, Saint Joseph, the three wise men and the manager is left without the baby Jesus. On December 24 when the children are asleep, the gifts arrive at the manger to be opened at 12 o'clock and the baby Jesus is placed because it was he who arrived with the gifts.

To know the celebration of other Latin American countries, tune in to our newscast on Facebook on Christmas Eve. We wish you a Merry Christmas and a Happy New Year.

DECEMBER 2020 • LAISLAMAGAZINE.COM 55

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COVID-19

CÓMO CELEBRAR LAS FIESTAS DE MANERA SEGURA A medida que los habitantes de Carolina del Sur y de los Estados Unidos comienzan a planificar la celebración de las fiestas, el Departamento de Salud y Control Ambiental (DHEC) se une a los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) para ofrecer sugerencias que le ayudarán a protegerse y a proteger a su familia y a otras personas de la COVID-19.

Personas que no deben asistir personalmente a la celebración de las fiestas: • Personas con COVID-19 o que estén expuestas a ella • Personas que presentan un mayor riesgo de contraer enfermedades graves, o quienes viven o trabajan con alguien que pertenece al grupo de mayor riesgo

Antes y en el transcurso de la celebración Cómo organizar o asistir a una reunión festiva

• Use mascarillas, aplique medidas de distanciamiento social, lávese las manos, limite el contacto con elementos compartidos, y tome otras medidas de seguridad como las que se indican a continuación: ◦ Las actividades al aire libre son más seguras. ◦ Si organiza eventos en espacios interiores o asiste a ellos, evite los lugares muy concurridos, mal ventilados y completamente cerrados. ◦ Organice o asista a reuniones pequeñas a las que solo concurran habitantes de su área local. ◦ Si en la celebración participarán personas que no viven en su hogar, se recomienda evitar el contacto con las personas que no viven en su hogar durante 14 días antes de la reunión, y pídale a los invitados que hagan lo mismo. ◦ Proporcione o traiga elementos de seguridad, como mascarillas, desinfectantes de manos y pañuelos de papel.

Viajes durante las fiestas

Los viajes incrementan las probabilidades de contraer y propagar la COVID-19. La opción más segura es quedarse en casa.

Si viaja: • Utilice una mascarilla en entornos públicos.

• Manténgase a una distancia mínima de 6 pies de cualquier persona que no viva en su hogar.

• Lávese las manos con agua y jabón a menudo o use un desinfectante de manos.

• Evite estar en contacto con personas enfermas.

• Evite tocarse los ojos, la nariz y la boca.

Vacuna contra la gripe

Este año, vacunarse contra la gripe es más importante que nunca para poder protegerse y proteger a su familia y a su comunidad contra la gripe.

Después de la celebración Si participó en actividades de mayor riesgo en espacios públicos o con grandes multitudes, o piensa que puede haber tenido algún tipo de exposición, tome precauciones adicionales (además de las indicadas anteriormente) durante 14 días después del evento para proteger a otras personas: • Quédese en casa el mayor tiempo posible.

• Evite estar en contacto con personas que presentan un mayor riesgo de contraer enfermedades graves a causa de la COVID-19.

• Hágase la prueba de detección de la COVID-19.

Visite scdhec.gov/findatest para obetener más información.

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DECEMBER 2020 • LAISLAMAGAZINE.COM 57

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