Page 1


www.revistalaguia.com

LA GUIA JULIO 2009

3


4

JULIO 2009 LA GUIA

www.revistalaguia.com


www.revistalaguia.com

LA GUIA JULIO 2009

5


CONTENIDO 07/10

8

EDITORIAL

Recuerdo que hace 40 años mi padre compró un televisor nuevo, uno de esos de los que el mueble ocupaba el triple del espacio de la pantalla y que era difícil subirlo al quinto piso donde vivíamos, pero el aparato tenía que llegar a tiempo para ver el acontecimiento más importante del siglo.

10. LA PÍLDORA DEL AMOR 12. ANGELINA JOLIE, LA ESTRELLA MÁS PODEROSA 22. PRIMERO MI FAMILIA A CUIDARLA COMO UN TESORO

14

DANNA GARCÍA

DA UN GANCHO AL CORAZÓN

27. 1. GUÍA DE LA SALUD Y LA BELLEZA 28. 2. Directorio 29. 3. ¡Viva la Salud! 30. 4. Degeneración Macular, peligro a la vista 33. 7. Pilates para todos 34. 8. UN HONGO QUE LE ENGORDA

35. HACE 40 AÑOS EL HOMBRE LLEGÓ A LA LUNA 36. HIPNOSIS, EL SUEÑO QUE PUEDE CURAR 46. NOTEBOOK, NETBOOKS, LAPTOPS ¿CUÁL ES LA DIFERENCIA? 48. MITOS DE LOS CLIENTES 50. MANNY PACQUIAO GUANTES DE ORO

ALFALFA

EN CADA EDICIÓN

MADRE DE TODOS LOS ALIMENTOS

20

18. GUÍA DEL HOGAR 26. ¿SABÍA USTED? 38. GUÍA LOCAL 52. LO QUE USTED QUIERE SABER… 54. Unas Gotas de Humor 56. GUÍA ASTRAL 6

JULIO 2009 LA GUIA

www.revistalaguia.com


www.revistalaguia.com

LA GUIA JULIO 2009

7


EDITORIAL

LA HAZAÑA

r

ecuerdo que hace 40 años mi padre compró un televisor nuevo, uno de esos de los que el mueble ocupaba el triple del espacio de la pantalla y que era difícil subirlo al quinto piso donde vivíamos, pero el aparato tenía que llegar a tiempo para ver el acontecimiento más importante del siglo. Era día festivo y todo el país y, me imagino que el mundo entero, se reunió para ver la llegada del hombre a la Luna. Era la primera vez que se hacía una transmisión vía satélite en Colombia y a todos nos parecía imposible que el hombre pisaría esa pelota amarilla que brillaba todas las noches en el cielo de la ciudad. No sabíamos si al bajar lo recibirían unos seres extraños como esos de los cuentos de “Buck Rogers”. Y no faltaba quien pensara que ese día el mundo se acabaría. Recuerdo que vi en el televisor RCA, en blanco y negro por supuesto −ese mismo en el que celebré la victoria del Brasil de Pelé en el mundial al año siguiente− cómo Neil Armstrong bajaba de un aparato como salido de un juego infantil, con patas alargadas y débiles que parecía una araña. Para mí fue como ver por primera vez salirse de las historietas a uno de sus personajes. No se me puede olvidar el reflejo de la tierra en el casco de Armstrong, el módulo Águila y por supuesto la bandera de rayas y estrellas que plantó en el paisaje desértico de la Luna. Armstrong caminada como en cámara lenta, flotando, con unos saltos graciosos y ahí fue cuando se escuchó una voz inteligible que el traductor interpretó como las primeras palabras del hombre en la luna: “Un pequeño paso para un hombre, un gran salto para la humanidad”, dijo con una voz que parecía salida de la tubería del apartamento. Esas son de las imágenes que nunca se borrarán de mi mente y quedarán para las anécdotas que les contaré a mis nietos junto a las de los goles de Brasil contra Italia en la final del Mundial de México en el 70, que viví en el mismo televisor en blanco y negro; cuando vi y no por televisión la tragedia de Armero un pueblo entero sepultado, y tantas otras cosas que me han impactado en mi vida. Se cumplen 40 años de la hazaña más grande del hombre, la más grande en los 233 años que tiene esta nación. Hoy, después de miles de horas de películas de ciencia-ficción, nada ha podido superar haber pisado la superficie lunar

8

JULIO 2009 LA GUIA

en el Mar de la Tranquilidad. Allí debe estar la bandera de Estados Unidos, la misma de rayas y estrellas, sin ondear, esperando que muy pronto el ingenio y la audacia de la raza humana desafíe el espacio y comience nuevamente su carrera por conquistarlo. Estados Unidos ha demostrado que el único límite, es el límite de nuestra propia incapacidad. Asistí a un seminario, el cuarto en el último mes, y me impactó escuchar al conferencista referirse a los inmigrantes. “Ellos vienen acá porque ven lo que nosotros no vemos”, dijo; “y nosotros que estamos acá, que no tenemos que preocuparnos por aprender otro idioma solo lo pasamos lamentándonos y echándole la culpa al presidente por lo que nos pasa. Debemos aprender de los que vienen a este país en busca de lo que nosotros no apreciamos... las oportunidades”. Este es el país de las oportunidades y esto no se nos puede olvidar. Hace 233 años los padres de la patria lucharon para construir una nación de libertad y oportunidad para todos. Este 4 de julio se cumple un año más de la Declaración de Independencia, donde Thomas Jefferson escribió los principios de esta república, una nación en la que todos somos iguales, una nación donde TODOS tenemos derecho a la vida, a la libertad y a alcanzar la felicidad. Una nación donde todos tenemos la oportunidad de expresar nuestras ideas, de reunirnos, de tener nuestro propio credo, una nación de oportunidades. Quizás es esta la gran diferencia entre Estados Unidos y muchas otras naciones, donde hablar es un pecado y ser adinerado una desgracia. Este mes se conmemora la Independencia de varios países y gracias a esos héroes que expresaron sus ideas y lucharon por defenderlas, hoy vivimos en un mundo diferente. Estados Unidos el 4 de julio de 1776, Venezuela el 5 de julio de 1811, Argentina el 9 de julio de 1816, Colombia el 20 de julio 1810 y Perú el 28 de julio de 1821, lograron proclamar su independencia y en algunos casos iniciar la lucha libertadora. Gracias a todos los próceres y a los mártires que sacrificaron sus vidas, hoy vivimos en un mundo mejor. Un mundo con sueños como el de volver a la Luna o viajar a Marte, un mundo con oportunidades para todos, en especial para aquellos a quienes no se les ha olvidado soñar. ¡¡¡Feliz Mes de la Independencia!!!

Luis Eduardo Barón

Terminando el mes de mayo la comunidad se quedó sin uno de sus ángeles guardianes. María Esther Carrillo, una mujer sencilla, alegre y apasionada por la cultura, murió en un absurdo accidente cuando orgullosa acompañaba a su hija a recibir una beca estudiantil. María Esther fue ejemplo de entrega, de trabajo en pro de mantener nuestra cultura y defender los derechos de los hispanos. Organizaciones como el Taller Inter-Cultural Hispano-Americano (TICH), la Voz Juvenil de Tampa, la Alianza Hispana de Tampa y otras que promovió, se han quedado sin una trabajadora incansable, pero su legado será seguido para perpetuar sus ideales. A la familia Carrillo-Suárez nuestra voz de condolencia y los deseos por una pronta recuperación de María Liliana.

www.revistalaguia.com


www.revistalaguia.com

LA GUIA JULIO 2009

9


SEXOLOGíA

POR ROCÍO GAIA

LA PÍLDORA DEL AMOR El sentimiento amoroso consiste en una serie de procesos neuroquímicos que tienen lugar en algunas áreas específicas del cerebro. En el futuro podrían desarrollarse fármacos para estimularlo... ¿Se imagina que dentro de unos años existiera un medicamento en forma de una pastilla o de gotitas inhalables capaces de salvar una relación de pareja en peligro de ruptura? Quizá sea posible, de acuerdo a los trabajos del investigador estadounidense Larry Young, que estudia las bases química de una de las más intensas, complejas y a menudo contradictorias emociones humanas: el amor. Científico de la Universidad de Emory, en Atlanta, para Young y su equipo de investigadores, en alguna medida, el amor “puede compararse con una droga, ya que se relaciona con las reacciones químicas que se producen en el cuerpo y afectan el comportamiento o sus funciones”. El doctor aclara que, aunque 10

JULIO 2009 LA GUIA

podrían sentar algunas bases para una hipotética “poción de amor” sus investigaciones no se dirigen a obtener ese elixir, sino “a desentrañar muchos aspectos de ciertas dolencias como el autismo, que afecta la capacidad de establecer relaciones sociales, estudiando los factores químicos involucrados en las emociones”. Sus estudios con “ratas de pradera” -animales que son un buen modelo para las relaciones humanas, ya que conforman parejas para toda la vida y pasan su juventud juntas- han mostrado que una rápida dosis de la hormona correcta puede alterar radicalmente las relaciones de

estos roedores. “En los ensayos con las ratas, si se toma una hembra, se la coloca junto a un macho y se inyecta oxitocina en su cerebro, el animal intentará vincularse rápidamente con el macho. En cambio, si se le quitan sus niveles naturales de oxitocina, la hembra rechaza al macho”, ha señalado el investigador de Atlanta”. LA HORMONA DE LA CONFIANZA Está demostrado por los científicos que la oxitocina cumple diversas funciones en las relaciones y reproducción humanas. Su liberación durante el orgasmo ejerce

“El amor es una droga, en el sentido de que se relaciona con las reacciones químicas que se producen en el cuerpo y afecta al comportamiento o sus funciones”, según el investigador Larry Young.

un potente bloqueo del estrés y además estimula la circulación del esperma y la contracción de la musculatura pélvica femenina. En el parto, esta sustancia también ocasiona que la leche suba a los pechos de la madre y estimula al bebé a succionar el pezón. El contacto del bebé con el pezón del pecho de su madre, origina reacciones en el cerebro de la mujer que lleva a la secreción de oxitocina, la hormona de “la confianza”, según reveló un estudio internacional publicado en “Computational Biology” de la revista Public Library of Sciences. “Esta hormona interviene en los lazos sociales y laborales y en las relaciones en que una persona cuida de otras. En los animales, esta sustancia es responsable de desarrollar el vínculo entre la madre y su descendencia”, según Young, que también ha afirmado que este proceso “ocurre del mismo modo en los humanos”. Además del hallazgo del experto de que la oxitocina es la responsable de vincular a las “ratas de www.revistalaguia.com


pradera”, otras investigaciones anteriores realizadas con humanos han mostrado que “esta sustancia hormonal también aumenta la fiabilidad hacia otras personas y la habilidad de comprender sus emociones”, según el investigador estadounidense. El doctor Young piensa así mismo que “esta molécula también interviene en el fortalecimiento de los vínculos entre las personas”. Si esto se confirma, algún día sería posible desarrollar afrodisíacos químicos que harían que nos enamorásemos de una persona o se enamorasen de nosotros, o bien antídotos contra amores inconvenientes para administrarlos a quienes se enamoran de quien no deben. Una píldora con esos efectos, probablemente alcanzaría unas cifras de ventas astronómicas, seguramente superiores a las de muchos compuestos farmacológicos destinados a tratar una enfermedad, aliviar un dolor o prevenir un trastorno. De momento, esa poción del amor no ha llegado a las farmacias, pero hay algunos empresarios que sueñan con ella e, incluso,

www.revistalaguia.com

En el futuro podrían desarrollarse afrodisíacos químicos que harían que nos enamorásemos de una persona o se enamorasen de nosotros, llegando a existir, incluso, “antídotos contra amores inconvenientes”. ya han comercializado a través de Internet productos con aspecto de perfume que combinan la oxitocina con las feromonas (unas hormonas implicadas en la atracción sexual en los animales) y que están destinadas a aumentar las

relaciones y citas. Si algún día se pudiera desarrollar una droga de este tipo y se la complementara con una psicoterapia de pareja, podría ser provechoso para la unión de los matrimonios en crisis.

“Con un compuesto químico de este tipo podría llegar a desarrollarse una “prueba del amor” para saber si dos personas son compatibles para tener una vida feliz en común”, según ha afirmado el investigador.

LA GUIA JULIO 2009

11


GENTE

POR RICARDO ALBILLOS

ANGELINA JOLIE LA ESTRELLA MÁS PODEROSA

En la lista de “Famosos y Poderosos”, de la revista “Forbes”, Angelina Jolie ocupa este año el primer lugar, por delante de la presentadora Oprah Winfrey, ganadora los dos años anteriores y en éste, en el segundo lugar. Entre los parámetros que se han utilizado para hacer esta clasificación, se hallan los ingresos de los famosos y su presencia mediática, lo que da como resultado su índice de poder. La actriz Angelina Jolie ha desbancado a la presentadora Oprah Winfrey como la celebridad más poderosa del mundo, según la lista publicada por la revista “Forbes” a través de su edición digital. Esta lista, que 12

JULIO 2009 LA GUIA

incluye a estrellas del cine, la televisión, la música y el deporte, estuvo liderada por Winfrey los dos últimos años. “Forbes” basa este listado en las ganancias relacionadas con el mundo del espectáculo y la presencia de los protagonistas en los medios de comunicación

entre junio de 2008 y junio de 2009. Las constantes apariciones de Jolie en los medios, que gana 27 millones de dólares anuales -debido a su relación con Brad Pitt- y al nacimiento de sus gemelos, han sido la clave de su elección, además de haber

Unas de las razones por las que Jolie ocupa el primer lugar son sus constantes apariciones en los medios, que gana 27 millones de dólares anuales -debido a su relación con Brad Pitty al nacimiento de sus gemelos.

protagonizado películas de éxito como “Kung Fu Panda” o “Wanted”. Sin embargo, Winfrey sigue siendo la celebridad mejor pagada del mundo, con 275 millones de dólares al año. Por otra parte, la cantante Madonna sube dieciocho puestos respecto al año pasado y aparece en el tercer lugar, gracias sobre todo a la gira de su último disco, “Hard Candy”, que la ayudó a ganar 110 millones de dólares. En la cuarta posición, la misma que en la edición pasada, aparece la también cantante Beyonce Knowles, que ganó 87 millones de dólares. www.revistalaguia.com


La cantante Madonna sube dieciocho puestos respecto al año pasado y aparece en el tercer lugar.

El primer nombre masculino aparece en la quinta plaza. Se trata del golfista Tiger Woods, seguido por el cantante Bruce Springsteen en el sexto lugar y el director Steven Spielberg, en el séptimo. El octavo y noveno puesto fueron a parar a Jennifer Aniston y su ex pareja Brad Pitt, mientras que el décimo lugar se lo quedó el jugador de baloncesto Kobe Bryant. En la lista de cien nombres publicada por “Forbes”, aparecen, entre otros, los del presidente Barack Obama, en el puesto 49 tras las elecciones históricas del año pasado, y los de figuras noveles en estas lides, como los actores Meryl Streep (puesto 64) o Alec Baldwin (puesto 91). Otros nombres destacados son los de la joven artista Miley Cyrus, en el puesto 29, el del presentador Ryan Seacrest, en el 44, y la modelo brasileña Giselle Bundchen, en el 72.

www.revistalaguia.com

1

3 1. Madonna. 2. Oprah Winfrey. 3. Tiger Woods. 4. Beyoncé Knowles.

2

Winfrey sigue siendo la celebridad mejor pagada del mundo, con 275 millones de dólares al año.

4

LA GUIA JULIO 2009

13


PORTADA

DANNA GARCÍA

La colombiana Danna García además de impactar por su belleza natural, se destaca por ser una talentosa actriz, con una larga trayectoria, habiendo protagonizado más de veinticinco telenovelas que le han dado reconocimiento internacional. Su carisma, belleza, e incomparable profesionalismo, la han hecho gozar de gran popularidad dentro de millones de hogares alrededor del mundo. Se destaca por su papel en novelas como “Café con Aroma de Mujer”, “Pasión de Gavilanes”, “Corazón Partío” y “La Traición”, estas telenovelas la han puesto en la mira de las marcas más prestigiosas, como Maybelline/Garnier, compañía que la seleccionó como su imagen para el mercado hispano en Estados Unidos y con quien ya va para el tercer año, gracias al éxito que han tenido sus comerciales, posicionando a las marcas entre las primeras dentro de las categorías que abarcan. Danna ha sido portada de innumerables publicaciones, y escogida en varias ocasiones entre los 50 Más Bellos de la Revista People en Español. Actualmente se encuentra grabando con Televisa en México, “Un Gancho al Corazón”, novela que ya está dando ratings extraordinarios en México y comenzó con fuerza por Univision en horario estelar. Su éxito en esta última telenovela ha sido tan grande que ya Telemundo la contactó para protagonizar su próxima producción, “Lola Calamidades”, que se grabará en Colombia.

14 14

JULIO 2009 2009 LA LAGUIA GUIA JULIO

www.revistalaguia.com


www.revistalaguia.com www.revistalaguia.com

LA 2009 LA GUIA GUIA JUNIO JULIO 2009

15 15


SOBRE LA NOVELA “Un Gancho al Corazón” es una deliciosa historia para toda la familia, repleta de aventuras, enredos y malos entendidos, aderezada con una generosa dosis de lágrimas, risas y mucho amor. Es la historia de Valentina López (Danna García), una bella y simpática joven que enfrenta la vida con valor y decisión. Es una excelente boxeadora profesional a quien desde niña apodan cariñosamente “La Monita”, por su afición a colgarse de las ramas de los árboles. Tiene tanto talento para el boxeo que bien podría convertirse en campeona mundial. Su entrenador es Beto Raúl Araiza, y son novios desde hace ocho años. Valentina está muy agradecida con Beto y su mamá, Nieves (Ana Martín), porque le dieron un hogar cuando fue abandonada por su madre. Todo parece indicar que Valentina tendrá una vida tranquila, serena y sin complicaciones al lado de Beto (esto es, aparte de los golpes, los moretones, etc.) pero el Señor Destino tiene planeado algo muy diferente para “La Monita”. La historia comienza con... ¡una derrota! Valentina pierde una pelea por tener lastimada una mano y decide buscar un trabajo distinto mientras se recupera. En otra parte de la ciudad se encuentran las oficinas del Grupo Sermeño, una importante empresa inmobiliaria que es propiedad del ex piloto campeón de autos

16

JULIO 2009 LA GUIA

de carreras, Mauricio Sermeño (Sebastián Rulli), el ex corredor está ahora dedicado a la empresa familiar, a donde llega “La Monita” en busca de trabajo. Desde el primer momento en que se conocen, tanto Valentina como Mauricio son flechados por el travieso Cupido. Por supuesto, aquello no le hace mucha gracia a Constanza, la novia de Mauricio, una mujer atractiva y sofisticada que está perdidamente enamorada… pero de su dinero. Para separar a Mauricio de Valentina, Constanza se alía con Jerónimo, el primo de Mauricio, y con Óscar Cárdenas, un empleado desleal. Pero no sólo quieren separarlo de la chica, sino también de sus tres hijos adoptivos (Aldo, Luisa y Danny), y de su fortuna. Pese a todo, el amor de Mauricio y Valentina será capaz de vencer cualquier obstáculo, porque más dura que una pelea en el cuadrilátero, es la lucha por la felicidad, y en ella, el mejor entrenador...es el amor. Danna García, aseguró que el objetivo del melodrama es mostrar que las mujeres que practican el box pueden ser muy femeninas. La novela producida por Televisa es una nueva versión de la telenovela argentina ‘Sos Mi Vida’ que protagonizaron en 2006 Natalia Oreiro y Facundo Arana. “Un Gancho al Corazón” se transmite en Univision en el horario de las 7:00 de la noche en reemplazo de ‘Las Tontas no van al Cielo’.

www.revistalaguia.com


www.revistalaguia.com

LA GUIA JULIO 2009

17


GUíA DELHOGAR LA COCINA A FAVOR DEL MEDIO AMBIENTE U

n sitio donde resulta fácil proteger el medio ambiente es la cocina. Aunque en ocasiones no es intencional, muchas cocinas son monumentos del desecho. Pero con algunos ajustes, la cocina promedio puede transformarse con rapidez en un testimonio de vida a favor del medio ambiente. • Elimine el exceso de productos de papel. Gracias a su conveniencia, los platos, vasos y toallas de papel pueblan las cocinas de la nación. Y otras tantas cocinas albergan productos desechables también, como utensilios y servilletas plásticas. Aunque nadie duda la conveniencia de dichos productos, son perjudiciales para el medio ambiente. En vez de usar productos desechables, compre productos que se puedan volver a usar. Las servilletas y toallas de tela, por ejemplo, pueden desempeñar la misma función que las de papel, pero perjudican menos al medio ambiente. Como sustitutos de los platos de papel, compre un juego de platos económico pero reusables,

18

JULIO 2009 LA GUIA

para utilizarlos en meriendas y comidas menos formales. Esto le evitará el problema de usar la vajilla de porcelana todas las noches, y ayudará a salvar el medio ambiente. Además, como esos productos se pueden usar más de una vez, implican un ahorro de dinero. • Compre vegetales frescos. El sabor es la razón principal por la cual muchos amantes de los vegetales los prefieren frescos, no congelados. Sin embargo, otra ventaja distintiva de los vegetales frescos en comparación con los congelados es que son más beneficiosos para el medio ambiente. Generalmente, los envases de vegetales congelados son más pesados y excesivos. Este impacto medioambiental negativo se puede erradicar comprando los productos frescos en el pasillo de los vegetales del mercado, y no los que comparten espacio con las pizzas y barquillos congelados. La lechuga también puede constituir un factor negativo, en dependencia de cómo se compre. La lechuga fresca

en el pasillo de los vegetales es más beneficiosa para el medio ambiente que la mezcla que viene envasada en bolsas. • Mayor conciencia en los hábitos de merienda. En lo tocante a las meriendas, nos preocupamos solamente por nuestra salud. Sin embargo, también debemos considerar la salud del medio ambiente. En vez de llenar el refrigerador con yogurt en envases individuales, los que consumen este producto con asiduidad deben comprarlo en mayor cantidad, eligiendo los envases más grandes que crean menos basura, y son con frecuencia más económicos en comparación con los envases individuales. • Compre un filtro de agua. La sustitución de las botellas plásticas de agua por un filtro es una de las formas más fáciles, efectivas y para ahorrar, que implica además un impacto positivo en el medio ambiente. Varios estimados indican que los estadounidenses compran más de 7 mil millones de galones de agua embotellada cada año.

Los desechos producidos por estas compras superan eventualmente los 20 mil millones de botellas plásticas, que podrían eliminarse si los consumidores se limitaran a comprar un filtro de agua, que garantiza una mayor limpieza que las botellas, y es mucho más económico y beneficioso para el medio ambiente. • Cultive su propio huerto. La creación de un huerto puede ser beneficiosa en múltiples formas, ya sea en la reducción del estrés, o como una buena razón para salir al aire libre y asolearse un poco. E incluso puede ayudar a salvar el planeta. El cultivo de nuestros propios vegetales puede reducir los desechos, pues muchas personas no sembrarán más de lo que pueden consumir, o compartirán la cosecha con sus vecinos. Además, constituye un pasatiempo que implica un impacto positivo en el medio ambiente. Sin dudas, esos viajes relámpago al mercado no serán necesarios si al otro lado de la ventana de la cocina nos espera un huerto pleno de vegetales.

www.revistalaguia.com


www.revistalaguia.com

LA GUIA JULIO 2009

19


SALUD

POR MARIELA VARGAS O.

ALFALFA “LA MADRE DE TODOS LOS ALIMENTOS”

Para muchas personas, la alfalfa se considera un alimento para el ganado o para la fabricación de piensos. Sin embargo, esta leguminosa concentra una gran cantidad de nutrientes y vitaminas que la convierten en una de las plantas más completas a todos los niveles. Además, sus semillas, molidas y asadas, se emplean para producir harina con la que hacer pan. Los árabes la denominaron al-facfacah, que significa “la madre de todos los alimentos”. Y es que esta planta, cuyos remotos orígenes se localizan en Irán y Asia central, aunque algunos expertos sostienen que procede de África, ya se empleaba como remedio y como complemento alimenticio. A Estados Unidos llegaría a través de Chile, en torno a 1860. Se cultiva en todo el mundo como forraje para el ganado. También es utilizada en agricultura para mejorar los suelos y la denominada agricultura orgánica por supuesto hace uso de ella. La alfalfa (Medicago sativa), pertenece a la familia de las leguminosas. Es una planta perenne, con una raíz principal muy desarrollada y muchas raíces secundarias. El sistema radicular puede llegar hasta 5 mts. de profundidad, esta gran longitud penetracional de su raíz la coloca como una de las plantas de mayor profundidad radicular, característica que explica la gran cantidad de nutrientes que posee, en especial la diversidad de sales minerales y oligoelementos que contiene. Florece en primavera y cuando llega el verano ya se pueden recoger sus hojas. Éstas secas y guardadas en lugar alejado de la luz se pueden utilizar para hacer infusiones. Los vegetarianos que conocen 20

JULIO 2009 LA GUIA

las semillas de esta planta. Estas proteínas vegetales de alta calidad biológica, permiten mantener un sistema digestivo sano, músculos fuertes, y cabellos, piel y uñas en buen estado. Es también fuente de flavonoides, de acción antioxidante; y clorofila. Cuenta con una gran capacidad para estimular la producción de colágeno, que favorece la reparación cutánea, al tiempo que ayuda a curar las heridas. Sólo deben tomar precaución y consultar asistencia médica, las personas con situaciones de Lupus eritematoso sistémico y aquellas con medicación estrogénica, hemostática o anticoagulante.

muy bien la utilidad de esta planta para la salud humana recomiendan cultivarla en casa, ya sea en macetas de ventana o en el jardín, a fin de disponer al alcance de la mano de sus tiernas hojas verdes. El médico y herbalista, doctor John R. Christopher (EE.UU.), ha estudiado por varias décadas los positivos efectos del uso de la alfalfa en la salud del ser humano y reconoce que sus enzimas la convierten en el vegetal más útil entre todos los alimentos porque su

contribución puede ser significativa, en especial en los adultos mayores que sobre los 70 años pueden ver reducidas a la mitad las enzimas que producían cuando tenían 20 años. La alfalfa posee también una significativa cantidad de proteínas (18,9%), mayor comparada con la carne (16,5%), los huevos (13,1%) y la leche (3,3%). Los vegetarianos más estrictos (veganos) pueden obtener toda la proteína necesaria de los brotes o germinados de

APORTE VITAMÍNICO La alfalfa es rica en calcio, fósforo, hierro, potasio, magnesio, enzimas esenciales, sodio y silicon. Contiene vitaminas A, B6, C, D, E, K, P y U o metilmetionina, que protege la mucosa digestiva. Por su riqueza en hierro suele aconsejarse en casos de anemia, anorexia, debilidad, falta de energía o en caso de convalecencia por causa de alguna enfermedad. Los aminoácidos presentes en su composición contribuyen, entre otras funciones, a incrementar la eliminación de líquidos que suele detectarse en caso de padecer artrosis, gota o reumatismo. Estas propiedades diuréticas también suelen emplearse para tratar infecciones del aparato urinario, como la cistitis o los cálculos en el riñón. GERMINADOS, ALIMENTOS VIVO Las semillas germinadas o brotes, ya sean de soja, lentejas, alfalfa, rábano… son una fuente de salud www.revistalaguia.com


y vitalidad para nuestro organismo. Están vivas y cargadas de nutrientes. Tantos nutrientes contienen por sí mismas, que su valor es equiparable a frutas y verduras. No sólo eso sino que, además, los brotes superan a éstas en riqueza enzimática y en clorofila que es muy interesante por su poder antianémico, revitalizante y desintoxicante. Ejercen, científicamente comprobado, efectos rejuvenecedores en el organismo de las personas que los consumen habitualmente. Así que los brotes, sólo por este motivo, ya tendrían que formar parte de nuestra dieta. BROTES DE ALFALFA Es la variedad más popular y contiene todas las sustancias nutritivas reconocidas como necesarias para las funciones del organismo. Los brotes de alfalfa estimulan los procesos digestivos, así como contribuyen a regenerar y proteger la mucosa digestiva y a mineralizar la masa ósea por su riqueza en sales minerales, por lo que pueden ser útiles como complemento en la dieta de mujeres con menopausia o en caso de osteoporosis. Los germinados de alfalfa son buena fuente de aminoácidos, los componentes más simples de las proteínas; carbohidratos; grasas poliinsaturadas, beneficiosas para el corazón y los vasos sanguíneos; y fibra. De sus vitaminas sobresalen la C, B (la B9 o ácido fólico), el beta-caroteno o pro-vitamina A, la E y la K o antihemorrágica. Sus minerales más abundantes son el potasio, el magnesio, el calcio, el hierro y el zinc. Resultan sencillos de preparar y se pueden comer crudos, solos,

www.revistalaguia.com

con salsa, en ensaladas, salteados, en tortillas o como ingrediente de gran diversidad en platos cocinados. Una mayonesa vegetal o un fino aderezo puede ser un buen aliado de su ensalada de brotes. Además, aportan muy pocas calorías y una cantidad alta de fibra, lo que los convierte en alimentos de especial interés en regímenes para perder peso. El consumidor usualmente puede obtener las semillas orgánicas para brotes en las casas naturistas (“Health Food Store” o HFS en EE.UU.) Cuando los brotes han alcanzados unos 2 ó 3 cms. pueden ser usados de varias maneras. Los germinados DE LA CASA ya vienen listos para consumirse. En general, se pueden añadir a toda clase de sopas, con la sola precaución de agregarlos cuando la sopa ya esté en el plato. Nunca cocerlos, pues la cocción les quita su cualidad de alimento vivo. Por prudencia se aconseja no sobrepasar más allá de los 50 gr. de semillas germinadas al día. La gente que prepara los germinados, ¡realmente los disfruta!! PROPIEDADES DEPURATIVAS • Por su alto contenido en fibra, llega al estómago permaneciendo mayor tiempo en el produciendo sensación de saciedad y quitando el hambre. • Mejora la motilidad intestinal, por su contenido en fibra. • Según evidencia científica, es desintoxicante, ya que actúa como barrido de sustancias como el exceso de colesterol, triglicéridos, acido úrico, etc. • Ayuda a controlar la diabetes. • Debido a las propiedades depu-

rativas de la alfalfa es que actualmente, se encuentra en estudio su utilidad en la prevención y tratamiento del cáncer de colon. CONSUMO La alfalfa puede consumirse de diferentes formas: • Brotes o germinados en ensaladas. • Zumo de germinados, combinados con otras verduras. • En infusiones. • Aproveche los beneficios de la alfalfa para adelgazar y complemente su consumo con una dieta hipocalórica para obtener su máximo rendimiento. • Es fácil encontrar establecimientos especializados en los que se vende alfalfa como estimulante general, tanto en pastillas y cápsulas como en polvo. ENZIMAS ESENCIALES El descubrimiento de que las hojas verdes de la alfalfa contenían hasta ocho enzimas esenciales para el organismo, convirtió a esta planta

en un alimento fundamental, ya que puede aumentar su resistencia a las enfermedades. Una de las maneras de consumirlas es como jugo, conocido como la “Alfalfa Green Drink” (AGD), bebida que recomienda el doctor Christopher, prepararla en la licuadora con jugo de piña, agregando hojas verdes de alfalfa. Para lograr el sabor exquisito se sugiere agregar también perejil, lechuga, acelga, puerro, comfrey (consuelda) y otras especies a gusto. Dos puñaditos de brotes de alfalfa bastan para que esta combinación adquiera un sabor aceptado por los niños. Puede agregarle algo de agua y tal vez un par de cubitos de hielo en verano. Actualmente está de moda en EE.UU. y entre los vegetarianos de todo el mundo agregarlas con algo de mayonesa vegetal como una de las capas de un buen y sabroso sándwich, sobre aguacate o tomate.

LA GUIA JULIO 2009

21


SOCIEDAD

PRIMERO… MI FAMILIA

A CUIDARLA COMO A UN TESORO

L

a familia es uno de los grandes tesoros que la vida nos ofrece y que pocas veces nos detenemos a pensar en el valor y significado que ella tiene. La falta de trabajo, el encarecimiento de la vida, el salario bajo, la necesidad de estudiar y de crecer en lo profesional, parecen ser obstáculos para formar y desarrollar una familia de manera plena. Sin embargo, la familia desde siempre ha tenido que enfrentar diferentes tipos de retos y desafíos que amenazan con su supervivencia. Actualmente, estos obstáculos parecen aumentar, pues se vive en un mundo cada vez más egoísta y que se conforma con la satisfacción personal. Pero si algo es seguro, es que la institución de la familia es siempre la célula que compone a las grandes sociedades. Así que vale la pena hacer una reflexión sobre el tema, y pensar un poco en el papel que desempeñamos dentro de nuestras familias y ver en qué sentido podemos mejorar y hacer más fuertes los lazos familiares. LA CONVIVENCIA ES IMPORTANTE Las familias son la columna

22

JULIO 2009 LA GUIA

vertebral de una sociedad sana, y cuando sucede lo contrario se resquebraja la armonía y el caos lo invade todo. Sin embargo, no siempre es fácil mantener la armonía y la paz dentro de la familia, pero todos coincidimos en la importancia de convivir, por eso te presentamos algunas sugerencias para fomentar la convivencia familiar: • Aprecio mutuo. Entre hermanos o con nuestros papás siempre existen diferencias. Sin embargo, son estas diferencias las que nos hacen ver las cosas siempre desde una diferente perspectiva y nos impulsan a crecer como personas. Así que antes de perder la paciencia con alguien dentro de la familia, vale la pena antes apreciar sus intenciones, pues difícilmente un familiar directo pretenderá

perjudicarte ¿no crees? • Ser Sinceros. Nunca subestimes el poder de la verdad. Consultar con la familia algún problema o inquietud de manera abierta y confiada es un elemento importante para la convivencia familiar. Sinceridad en todo, sin secretos de ninguna naturaleza, pues muchas veces acarrean un maremoto de celos o de malos entendidos de imprevisibles consecuencias para la paz del hogar. • Prevenir. Es claro que nadie en la vida está libre de momentos desagradables, pero es necesario prevenir, medir las palabras y actitudes, pensando siempre en las posibles consecuencias. La bondad, el perdón, el diálogo y muchas veces el silencio antes que las palabras fuera de lugar, son piezas claves para la armonía familiar.

¡SE VALE REÍR! Existe un dicho que afirma que “los hijos son la alegría del hogar”. ¿Pero esto solamente se refiere a los hogares con niños pequeños? Claro que no, la casa y la propia familia deben de ser el refugio que te permita liberar todas las presiones y problemas que te aquejan a diario. Y no hay mejor manera de hacerlo que con un poco de diversión. Así que antes de pensar que tu familia es aburrida, considera esto: • La soledad aburre. Está bien que a veces busques privacidad, pero no debes asumir una actitud de ermitaño con tus padres y hermanos. Si eres de los que después de un largo día de escuela, trabajo o múltiples actividades, decides encerrarte en tu cuarto para descansar y ‘despejarte’ del mundo, ¿no crees que es más divertido jugar algo con tu familia, platicar o ver una película con todos? • Las cosas tontas son las que valen la pena. Si consideras que en una familia donde la diversión y la risa son algo de cada día, es lógico pensar que la confianza entre sus integrantes sea muy alta. Así que cuando creas que bromear a la hora de la comida, www.revistalaguia.com


www.revistalaguia.com

LA GUIA JULIO 2009

23


contar una anécdota o un simple chiste son algo trivial, la realidad es que estás fortaleciendo los lazos de confianza de tu familia. • Del tedio a la diversión. Siempre hay “momentos tontos” a lo largo del día; viajes, colas en la tienda, momentos de espera en los que se pueden aprovechar para hacer reír a tus papás o hermanos, ya sea recordando anécdotas divertidas, contando algún chiste, diciendo alguna frase ocurrente, la clave es siempre ser ocurrente y no dejar que el tedio sea la constante. ¿TIENES ABUELOS? ¡APROVÉCHALOS! Es verdad que algunos cambios sociales y las condiciones actuales de vida han limitado la función de los abuelos dentro de la familia. Irónicamente, actualmente hay más personas que nunca con posibilidad de ser abuelos, y de serlo por más tiempo. Sin embargo, diversos factores sociales hacen que a menudo se desaproveche su valiosa contribución a la vida familiar. Así que si tú aún conservas a tus abuelos, considera esto: • Libros vivientes. Los abuelos

24

JULIO 2009 LA GUIA

son como libros vivientes y archivos de la familia, pues transmiten experiencia a sus nietos y les inculcan valores. Esta función es especialmente importante en la actualidad, ya que, al pertenecer a una generación donde había menos divorcios y más familias numerosas, los abuelos están en condiciones de ayudar a los padres y a los nietos a comprender principios hoy olvidados con demasiada frecuencia. Hay quienes dicen que se aprende más de diez abuelos que de diez expertos en temas familiares. • Ser joven no es lo máximo. La televisión y los medios de comunicación constantemente exaltan la juventud como un valor en sí mismo, lo que ha ocasionado cierto menosprecio de los mayores. Hasta podría pensarse que los abuelos están pasados de moda, aunque ¿no crees que si alguien puede hablarte de experiencia es precisamente alguno de tus abuelos? • Una asignatura que nadie más enseña. La realidad es que los abuelos son más necesarios que nunca. Su ayuda puede ser especialmente valiosa para los matrimonios

jóvenes que necesitan trabajar la mayor parte del día. Pero más que una buena guardería, los abuelos son un eficaz complemento de la

tarea educativa de los padres. Sin olvidar que son los miembros de la familia que mayor comprensión y cariño pueden ofrecer.

www.revistalaguia.com


www.revistalaguia.com

LA GUIA JULIO 2009

25


SABÍA USTED

QUE

los accidentes de tráfico provocan cada año 1,27 millones de muertes y entre 20 y 50 millones de heridos, según informe publicado por la OMS, que también subrayó que los países tienen todavía un largo camino por delante para mejorar la seguridad de sus carreteras. El estudio fue realizado en 178 países del mundo entre marzo y septiembre de 2008 y arrojó que el 62% de los accidentes mortales en carretera ocurren en 10 países: India, China, EE.UU., Rusia, Brasil, Irán, México, Indonesia, Sudáfrica y Egipto, pero las diez naciones en que más muertes ocurren son China, India, Nigeria, EE.UU., Pakistán, Indonesia, Rusia, Brasil, Egipto y Etiopía. Los países con

26

JULIO 2009 LA GUIA

menos accidentes de tráfico son también los que tienen mayores ingresos, como Holanda, Suecia y Reino Unido. QUE los ingenieros Raymond Tomlinson y Martin Cooper, considerados los padres de dos servicios que revolucionaron las comunicaciones en el siglo XX, el correo electrónico y la telefonía móvil, respectivamente, aseguraron que todavía “queda mucho por hacer” en estos campos. Ambos recibirán en octubre el Premio Príncipe de Asturias de Investigación Científica y Técnica. Cooper, considerado padre de otra de las tecnologías del milenio: el teléfono móvil, explicó que los dos hallazgos se han convertido en una suerte de

“sinergia” en el siglo XXI en el que los teléfonos móviles con Internet y los servicios de Internet para el móvil se complementan uno con otro y aseguró que “éste es sólo el principio de la revolución de las comunicaciones inalámbricas”. QUE la compañía japonesa Sanrio, creadora del famoso personaje Hello Kitty, presentó en Tokio el diseño de un estampado escocés creado especialmente para la gatita nipona, que este año celebra su 35 aniversario. El estampado adorna un total de 43 artículos entre los que figuran bolsos, bufandas, tazas, carteras y muñecos, que serán lanzados a la venta en septiembre en Japón. También promociona el último de los diseños creados de Kitty-chan, de varios artículos que recogen la imagen de Hello Kitty con lazos de cinco colores: rojo para amistad, rosa para belleza, verde para deseos, amarillo para bondad y violeta para dulzura. QUE una bacteria atrapada bajo el hielo de Groenlandia albergaría la clave sobre formas de vida en otros planetas. Según científicos de la Universidad de Pensilvania,

el microbio Herminiimonas glaciei sobrevivió en estado durmiente bajo los hielos durante 120.000 años en un ambiente similar al de otros planetas. QUE si las Pirámides de Giza fueron unas de las grandes obras de ingeniería en Egipto hace más de 4.000 años, el metro de El Cairo, cuya línea 3 se construye, es candidato a convertirse en el mayor proyecto de infraestructuras del siglo XXI. La obra es de tal envergadura, que las propias autoridades egipcias la denominan “la cuarta pirámide”, tras las de los reyes Keops, Kefrén y Micerino. Las cifras son de por sí faraónicas: solo en la primera fase de la línea 3, con poco más de 4 kms. de largo y 5 estaciones, trabajan unas 5.000 personas, se utilizarán 350.000 mts.cúbicos de hormigón, se perforarán 549.000 mts.cúbicos y se gastarán casi 600 millones de dólares. Dentro de ese gran proyecto hay programadas un total de siete líneas de metro, aunque si se tiene en cuenta que la 3 no estará terminada hasta 2020, siempre y cuando todo vaya bien, las obras pueden prolongarse más de un siglo…

www.revistalaguia.com


www.revistalaguia.com

LA GUIA JULIO 2009

27


Directorio de Profesionales de Salud en la Bahía de Tampa CARDIÓLOGOS LAKEWOOD CARDIOVASCULAR CONSULTANTS, PA Dr. Erick E. Calderón MD. FACCC, FSCAI 6310 Healthpark Way Suite 230 Bradenton, FL 34202 Tel: (941) 907-1113

MEDICINA FAMILIAR CORTES FAMILY PHYSICIANS, P.A. Dr. C. Eduardo Cortes 5712 21St. West Bradenton, FL 34209 Tel: (941) 795-0105 www.cortesfamilyphysicians.com

INTERCOASTAL MEDICAL GROUP Dr. Mark Ramos 2881 Hyde Park St. Sarasota, FL 34239 Tel: (941) 366-1888

INTERCOASTAL MEDICAL GROUP Dr. Diego Ramos Rivera 921 S. Beneva Rd. Sarasota, FL 34232 Tel: (941) 365-7390

Dr. Ricardo Yaryura 2881 Hyde Park St. Sarasota, FL 34239 Tel: (941) 366-1888

INTERCOASTAL MEDICAL GROUP Dra. Mabel González Novo 921 S. Beneva Rd. Sarasota, FL 34232 Tel: (941) 365-7390

CIRUGÍA PLÁSTICA Dr. Pedro M. Soler 4144 North Armenia Ave. Suite 250 Tampa, FL 33607 Tel: (813) 878-9889 TAMPA BAY PLASTIC SURGERY INC. David E. Halpern, M.D. FACS 120 S. Fremont Avenue Tampa, FL 33606 Tel: (813) 871-5000 www.davidhalpernmd.com ENDOCRINOLOGÍA INTERCOASTAL MEDICAL GROUP Dr. Jesús Pérez 3333 Cattlemen Road Suite 104 Sarasota, FL 34232 Tel: (941) 379-1777 Dr. José Antunes 2400 Fruitville Rd. Sarasota, FL 34237 Tel: (941) 365-0333 GINECÓLOGOS Jorge E. Álvarez, MD FACOG. OB-Gyn Jennifer R. McCullen, MD FACOG. OB-Gyn 8340 Lakewood Ranch Blvd. Suite 240 Bradenton, FL Tel: (941) 907-3008

LA GUIA DE LA SALUD

BAY VIEW OB/GYN P.A. Dr. Carlos E. Reyes M.D. 700 Central Ave. Suite 400 St. Petersburg, FL 33701 Tel: (727)895-1300 www.bayviewobgyn.com

2

Dr. Carlos I. Arias 5309 SR 64 E. “Manatee Ave. E.” Bradenton, FL 34208 Tel: (941) 747-9818 Arturo R, Droba, J.D.,M.D. 1020 Honore Ave. Sarasota, FL 34232 Teléfono (941) 377-6674 Arturo R, Droba, J.D.,M.D. 1420 Airport Parkway Clearwater, FL 33762 Teléfono 1 (866) 255-6674 MEDICINA BARIÁTRICA CORTES FAMILY PHYSICIANS, P.A. Dr. C. Eduardo Cortes 5712 21St. West Bradenton, FL 34209 Tel: (941) 795-0105 www.cortesfamilyphysicians.com Dra. Inda Mowett, M.D. 3825 State Road 64 East Suite 300 Bradenton, FL 34208 Tel: (941)749-0741 www.tawcenter.com LASER INSTITUTE OF NEW TAMPA Dr. Carlos Silva, M.D. Board Certified Internal Medicine 4446 E. Fletcher Ave. Suite D Tampa, FL Tel: 813-426-7738 www.laserinstituteofnewtampa.com

MED-ESTHETICS Dr. Jairo Libreros M.D. PA. 4914 N. Armenia Ave. Tampa, FL 33603 Tel: (727) 773-8886 (Palm Harbor) (813) 876-7246 (Tampa)

NEUROLOGÍA INTERCOASTAL MEDICAL GROUP Dr. Mauricio Concha 943 S. Beneva Road, #102 Sarasota, FL 34232 Tel: (941) 906-7155

VASSER LIPO THE VEIN CENTER @ BATEY Dr. E.J. Sánchez 6100 Point West Blvd. Bradenton, FL 34209 Tel: (941) 798-3840 www.veincenter.com

Dr. Julio Cantero 943 S. Beneva Road, #102 Sarasota, FL 34232 Tel: (941) 906-7155

VASSER LIPO THE VEIN CENTER @ BATEY Dr. E.J. Sánchez 11922 Riverview Tampa, FL 33569 Tel:1 (866) 313-5721 www.veincenter.com

PEDIATRÍA Dr. Johnny Álvarez 3908 9th Ave W. Bradenton, FL 34205 Tel: (941) 747.3116 Dra. Liliana Palacios 5305 State Rd. 64 East Bradenton, FL 34203 Tel: (941) 747-2242

Arturo R, Droba, J.D.,M.D. 1020 Honore Ave. Sarasota, FL 34232 Teléfono (941) 377-6674

Dr. Federico Frias 5266 Office Park Blvd. Ste. 207 Bradenton, FL 34203 Tel: (941) 755-7000

Arturo R, Droba, J.D.,M.D. 1420 Airport Parkway Clearwater, FL 33762 Teléfono 1 (866) 255-6674

ODONTÓLOGOS CARING FAMILY DENTISTRY Dra. Mónica Báez Smith, D.D.S. 6705 Hanley Rd. Tampa, FL 33634 Tel: (813) 884-6638 Cel: (813) 966-4869

MEDICINA INTERNA Dra. Lourdes Espina 2650 Bahia Vista, suite 106 Sarasota, FL 34239 Tel: (941) 330-1651 Dr. Carlos Silva, M.D. 4446 E. Fletcher Ave. Suite D Tampa, FL 33613 Tel: (813) 866-7263 CARROLWOOD INTERNAL MEDICINE Dr. Patrick N. Caprick M.D. 14003 A North Dale Mabry Hwy. Tampa, FL 33618 Tel: (813) 961-9174 Dr. David Mendelbum M.D. 6090 26th Street West Bradenton, FL 34209 Tel: (941) 752-1991 INTERCOASTAL MEDICAL GROUP Dr. Arnoldo Pérez-Singh 2881 Hyde Park St. Sarasota, FL 34239 Tel: (941) 366-2460

COMREHENSIVE DENTISTRY Dr. Juan Carlos Curci D.D.S. 3050 University Parkway Sarasota, FL 34243 Tel: (941) 358-7049 www.doctorcurci.com Dr. Francisco Arévalo, D.M.D 6546 Gunn Hwy Tampa, FL 33625 Tel: (813) 908-8100 Dr. Francisco Espinoza D.D.S. P.A. 5255 Office Park Blvd. Suite 112 Bradenton, FL 34203 Tel: (941) 739-7770 Dra. Patricia Alba Shields, D.D.S 560 N. Washington Blvd. (301) Suite B Sarasota, FL 34236 Tel: (941) 955-7344 Dr. Oscar Hernández 2620 48th. Ave. West Bradenton, FL 34207 Tel: (941) 753-1432

INTERCOASTAL MEDICAL GROUP Dr. Reinaldo Arroyo 2881 Hyde Park St. Sarasota, FL 34239 Tel: (941) 366-5440

Dr. Oscar Hernández 5307 E. SR 64 Bradenton, FL 34208 Tel: (941) 748-0466

Dr. Lawrence Kantrowitz 1861 Placida Rd. Suite 102 Englewood, FL 34223 Tel: (860) 874-6409

DESIGNING SMILES BY DR. DIAZ Dra. Cecilia C. Díaz 6746 Memorial Highway Tampa, FL 33615 Tel: (813) 882-4200

PEŃA - SAMPER Max Peña - Carolina Samper 7820 N. Armenia Ave. Tampa, FL 33604 Tel: (813) 935-6334 PRIVATE PHYSICIAN SERVICES Carlos Caballero 1801 Arlington St. Ste 2. Sarasota, FL 34239 Tel: (941) 917-8365

DESIGNING SMILES BY DR. DIAZ Dra. Cecilia C. Díaz 3714 Euclid Ave. Tampa, FL 33629 Tel: (813) 835-8900 TAMPA ADVANCE DENTAL SOLUTION Dr. C. Edgar Dávila, DDS 4712 Armenia Ave. Suite 100 Tampa, FL 33603 Tel: (813) 872-9313

SIGUE PÁG. 6 28

JULIO 2009 LA GUIA

www.revistalaguia.com


SALUD

¡VIVA LA SALUD!

¿

AIRE Lo mejor del aire es el oxígeno, ¡obtenga lo más posible! • Vaya seguido a lugares naturales a respirar aire puro. • Respire con el abdomen. • Ejercítese. • Evite fumar o respirar el humo del cigarro a toda costa. • El tabaco tiene un poder adictivo mucho mayor que el alcohol o la heroína. • Además, contamina al organismo con nicotina, monóxido de carbono, acetaldehídos, sulfuro de hidrógeno, metanol y amonio, entre otras muchas toxinas. SOL • Los rayos del Sol son la mejor fuente de vitamina D. • Realice actividades al aire libre. Aproveche los días soleados para convivir en familia. • El ejercicio bajo el Sol a tempranas horas del día o al atardecer, despeja la mente y genera mayor energía. • Tome el Sol en las horas menos intensas, esto es de 8:00 a 10:00 de la mañana y después de las 5:00 de la tarde, use lentes protectores para los ojos y crema contra los rayos UV. • Tome suficiente agua antes, durante y después de sus actividades al Sol. ALIMENTOS • Consuma alimentos con altos valores nutricionales, que sean frescos y enteros (o integrales): • Frutas, verduras y legumbres se recomiendan debido a su alto contenido de agua. Prefiera la fruta por la mañana. www.revistalaguia.com

• Granos germinados como soya, alfalfa y chícharos. • Frutas secas como cacahuates y nueces. • Evite alimentos procesados. Coma más vegetales y cereales. No sólo estará invirtiendo en su salud, sino que, aunque no lo crea, ahorra agua y energía pues las granjas de animales generan un gran gasto energético. DESCANSO Y SUEÑO • Es una de las llaves para conservar o recuperar la salud. • No fuerce a su cuerpo. Cuando lo necesite, interrumpa las actividades para descansar. • Si está inmerso en situaciones conflictivas, aíslese por unos momentos. El desgaste es menor al obtener tranquilidad emocional. • El trabajo intelectual también exige periodos de descanso intermitentes. • Duerma de 7 a 8 horas diarias y consérvese joven durante más tiempo. Descansa la mente y fortalece su sistema inmunológico. AGUA • No existe una función vital que no dependa del agua. • Beba un vaso de agua en la mañana para limpiar por dentro al organismo y 10 minutos antes de cada comida. • Tome agua a lo largo del día, no sólo cuando tiene sed. • Evite los refrescos y si no le gusta el agua pura tome limonadas o jugos de frutas preparados con agua natural. • Aunque la necesidad de agua es individual, se recomienda beber 8 vasos diarios. Así elimina grasas innecesarias, humecta su piel e hidrata su organismo y se mantiene más delgado.

LA GUIA DE LA SALUD

Cómo vivir de manera saludable? Basta con retomar un tipo de vida que nuestro cuerpo conoce de manera instintiva. Siga esta guía de los elementos necesarios para obtener una salud óptima. La mejor manera de restablecer la salud es tener hábitos y actitudes positivas.

LA GUIA JULIO 2009

29 3


SALUD POR FRANCISCO GALINDO

DEGENERACIÓN MACULAR PELIGRO A LA VISTA

l

a degeneración macular es un mal funcionamiento de la mácula, zona central de retina, lo cual incide en la visión “directa”, vital para actividades como leer, comprobar la hora en el reloj, conducir o identificar las caras de las personas. Sin embargo, esta patología no afecta a la visión periférica, por lo que el afectado puede deambular sin problemas por la calle o desenvolverse en su casa sin necesidad de ayuda. Los pacientes afectados por este problema suelen describirlo como una visión ondulada de las líneas rectas, de objetos torcidos, o la aparición de manchas negras que no cambian de posición. Los protocolos alertan de la importancia de la detección precoz de esta patología, que suele presentarse, salvo excepciones, en torno a los 60 años y constituye, junto con la diabetes, la principal causa de pérdida de visión. Considerada como una enfermedad neurodegenerativa y con un fuerte componente genético, si bien sus causas no están aún perfectamente definidas, la degeneración macular puede evolucionar hasta la ceguera absoluta si no se ponen remedios clínicos pertinentes. El tabaquismo, la edad avanzada, antecedentes familiares, el alto nivel de colesterol en la sangre y la hipertensión arterial son factores que estarían asociados a esta enfermedad, según informes

DIAGNÓSTICO CONFUSO La degeneración de la zona central de la retina producida por la degeneración macular “a menudo es confundida con la pérdida normal de visión que acompaña al envejecimiento”, como la “vista cansada”, por ejemplo. La degeneración de la mácula crece con la edad y, de acuerdo con los datos epidemiológicos el número de personas que la sufre aumenta del 8 al 15 por ciento entre los 75 y los 80 años. En distintos países se llevan a cabo campañas periódicas de prevención y detección precoz con el fin de reducir la incidencia de la ceguera por esta enfermedad, que actualmente afecta en todo el planeta a unos 30 millones de personas y en 2020 doblará esa cifra, según cálculos de la Organización Mundial de la Salud (OMS). A partir de la edad de riesgo, los oftalmólogos recomiendan la autoevaluación de la visión mediante el uso de la “rejilla de Amsler”, que nos ofrece indicaciones de la salud visual. La rejilla es una cuadrícula en la que se debe fijar la observación del punto central con cada ojo, a unos a 60 centímetros de distancia. Cuando se ven las líneas rectas y sin defectos todo está en orden. Si existe en cambio alguna patología de la retina, esas líneas se ven

Está considerada una enfermedad neurodegenerativa con un fuerte componente genético. La degeneración macular es una de las principales causas de pérdida de visión, junto con la diabetes. Una patología crónica en la que están implicados procesos inflamatorios de la retina que suele presentarse en torno a los 60 años.

LA GUIA DE LA SALUD 4

científicos del University College of London (UCL).

30

JULIO 2009 LA GUIA

www.revistalaguia.com


LÁSER Y CÉLULAS MADRE Los tratamientos preventivos de la degeneración macular hasta la fecha eran escasos y poco efectivos. Se solían recomendar suplementos nutricionales de vitaminas y zinc. La revista Archives of Ophthalmology informó en dos artículos publicados en 2007 y 2008 que las personas que tienen una dieta en la que abundan el pescado y la vitamina D disminuyen los riesgos de degeneración macular vinculada con la edad avanzada. En el caso de degeneración macular húmeda se procede, en ocasiones, a coagular mediante láser los vasos afectados en la zona de la retina para evitar que se produzcan nuevas hemorragias. La gran esperanza de la medicina en este campo ha llegado de la mano de científicos británicos del University College London (UCL) y del hospital Moorfields de Londres, quienes han desarrollado www.revistalaguia.com

el primer tratamiento contra la degeneración macular a partir del uso de células madre, una técnica que se podría empezar a aplicar antes de 2015. El tratamiento consiste en reemplazar la capa de células oculares que han sufrido un proceso degenerativo a causa de la edad, por células nuevas obtenidas a partir de la manipulación de células madre embrionarias. Peter Coffey, del Instituto Oftalmológico de la UCL, asegura que las pruebas de laboratorio han resultado hasta la fecha satisfactorias. En el Hospital General de Viena se practica mientras tanto un nuevo tratamiento consistente en inyectar anticuerpos en el ojo para impedir, o al menos retrasar, la aparición de la degeneración macular a partir de la evidencia de que la mayoría de las enfermedades de la retina surgen a causa del bloqueo de los vasos sanguíneos. Según la jefa de la unidad oftalmológica de este hospital, Ursula Schmidt-Erfurth, esta terapia resulta eficiente, tanto contra las dolencias desencadenadas por diabetes como por degeneración macular.

LA GUIA DE LA SALUD

torcidas o distorsionadas. La degeneración macular seca es la variante más común y consiste en una atrofia de una zona macular. Existe otra variante, que es la húmeda, con un curso más rápido y un peor pronóstico.

LA GUIA JULIO 2009

31 5


ODONTOPEDIATRA Dra. Maribel Santos 7315 Merchant Court Suite A Sarasota, FL 34240 Tel: (941) 907-7762 OFTALMÓLOGOS Dra. Elena Kiang 2650 Bahia Vista Suite 206 Sarasota, FL Tel: (941) 364-8885

VASSER LIPO THE VEIN CENTER @ BATEY Dr. E.J. Sánchez 11922 Riverview Tampa, FL 33569 Tel:1 (866) 313-5721 www.veincenter.com QUIROPRÁCTICOS Dra. Michelle Hernández Lamourt 3687 Webber & Beneva St. Sarasota, FL 34232 Tel: (941) 922-9312

KANTOR EYE INSTITUTE Dr. Robert Lee Kantor, M.D. FACS 2111 Bee Ridge Road Sarasota, FL Tel: (941) 925-8888 www.kantoreye.com

GILBERT CHIROPRACTIC CLINIC Dr. Ronald K. Gilbert 5949 17th Ave. W. Bradenton, FL 34209 Tel: (941) 794-3344

LISSA RIVERO & ASSOCIATES Dra. Lissa Rivero 3400 Bee Ridge Rd. Ste 200. Sarasota, FL 34239 Tel: (941) 921-5335

INDELICATO FAMILY CHIROPRACTIC Dr. Robert J. Indelicato 239 301 Blvd. East Bradenton, FL 34208 Tel: (941) 746-2612

Dra. Lissa Rivero 2020 Catlemen Rd. Sarasota, FL 34232 Tel: (941) 921-5335

TERAPIA FÍSICA BRADENTON PAIN & WELLNESS CENTER Dr. Roberto J. Ycaza, M.D. 2001 Manatee Avenue East. Bradenton, FL 34208 Tel: (941) 803-8395

MANATEE-SARASOTA EYE CLINIC & LASER CENTER Dr. Walter E. Moscoso, M.D. 217 Manatee Ave. East Bradenton, FL 34208 Tel: (941) 748-1818 www.youreyedoctors.com Dr. Walter E. Moscoso, M.D. 1427 S. Tamiami Trail Sarasota, FL 34243 Tel: (941) 366-4777 www.youreyedoctors.com Dr. Walter E. Moscoso, M.D. 1515 Sun City Center Plaza Sun City, FL 33573 Tel. (813) 633-3065 www.youreyedoctors.com OFTALMÓLOGO PEDIATRA Dra. Arysol Soltero, M.D. 3920 Bee Ridge Rd. Bld. D. Sarasota, FL 34239 Tel: (941) 924-0303 ONCÓLOGOS FLORIDA CANCER SPECIALISTS Dra. Claudia Mallarino Lakewood Ranch Medical Office Building II-Suite 200 Bradenton, FL 34202 Tel: (941) 907-4737 www.flcancer.com ORTOPÉDICOS SARASOTA ORTHOPEDIC ASSOCIATES Dr. Carlos A. Díaz, M.D. 2750 Bahia Vista St. Suite 100 Sarasota, FL 34239 Tel: (941) 552-3320

PAIN AND HEALTH RESTORATION CENTER INC. 2575 Harn Blvd. Suite B. Clearwater, FL 33764 Tel: (727) 210-1990 TRATAMIENTOS PARA VÁRICES THE VEIN CENTER @ BATEY Dr. E.J. Sánchez 6100 Point West Blvd. Bradenton, FL 34209 Tel: (941) 798-3840 www.veincenter.com VASSER LIPO THE VEIN CENTER @ BATEY Dr. E.J. Sánchez 11922 Riverview Tampa, FL 33569 Tel:1 (866) 313-5721 www.veincenter.com VETERINARIOS Dr. Gilberto Corona D.V.M. 3056 University Pkwy Sarasota, FL 34243 Tel: (941) 351-8888 www.parkwayanimalhospital.net

ALL PETS MOBILE CLINIC Dr. Mauricio Vargas Tel: (941) 962-8212

MANATEE MEMORIAL HOSPITAL 206 Second Street East Bradenton, FL 34208 Tel: (941) 746-5111 www.manateememorial.com

CLÍNICAS DE SALUD CELPA CLINIC Sonia Celpa 3306 West Spurce Street. Tampa, FL 33607 Tel: (813) 870-2222

MEMORIAL HOSPITAL OF TAMPA 2901 Swann Ave. Tampa, FL 33609 Tel: (813) 873-6400 www.memorialhospitaltampa.com

MED-FLORIDA HEALTH SERVICES, INC. 373 Braden Ave. Suite 101 Sarasota, FL 34243 Tel: (941) 359-9090

MOFFITT CANCER CENTER 4117 E Fowler Ave Tampa, FL 33612 Tel: (813) 745-6769 www.moffitt.org

SUNSHINE MEDICAL & REABILITATION Dr. Lázaro Menéndez 3309 W. Waters Ave. Suite B. Tampa, FL 33614 Tel: (813) 915-0692

MORTON PLANT HOSPITAL 300 Pinellas Street Clearwater, FL 33756 Tel: (727) 462-7000 www.mpmhealth.com

HOSPITALES ALL CHILDREN’S HOSPITAL 801 6th Street South St. Petersburg, FL 33701 Tel: (727) 898-7451 www.allkidsorg

SARASOTA MEMORIAL HOSPITAL 1700 S. Tamiami Trail Sarasota, FL 34239 Tel: (941) 917-9000 www.smh.com

BAYFRONT MEDICAL CENTER 701 6th Street South St. Petersburg, FL 33701 Tel: (727) 823-1234

SHRINERS HOSPITALS FOR CHILDREN 12502 Pine Drive Tampa, FL 33612 Tel: (813) 972-2250 www.shrinershq.org

BLAKE MEDICAL CENTER 2020 59th Street West Bradenton, FL 34209 Tel: (941) 792-6611 www.blakemedicalcenter.com

St. JOSHEPH’S HOSPITAL 3001 W. Dr. Martin Luther King, Jr. Blvd. Tampa, FL 33607 Tel: (813) 554-8500 www.sjbhealth.org

BRANDON REGIONAL HOSPITAL 119 Oakfield Dr. Brandon, FL 33511 Tel: (813) 681-5551 www.brandonhospital.com

TAMPA GENERAL HOSPITAL 2 Columbia Drive Tampa, FL 33606 Tel: (813) 844-7000 www.tgh.org

DOCTORS HOSPITAL OF SARASOTA 5731 Bee Ridge Road Sarasota, FL 34233 Tel: (941) 342-1100 www.doctorsofsarasota.com

TOWN AND COUNTRY HOSPITAL 6001 Webb Road Tampa, FL 33615 Tel: (813) 888-7060 www.townandcountryhospital.com

LAKEWOOD RANCH MEDICAL CENTER 8330 Lakewood Ranch Blvd. Bradenton, FL 34202 Tel: (941) 782-2100 www.lakewoodranchmedicalcenter.com

VENICE REGIONAL MEDICAL CENTER 540 The Rialto Venice, FL 34285 Tel: (941) 485-7711 www.veniceregional.com

VCA LOCKWOOD RIDGE ANIMAL HOSPITAL Dra. Olga Oliver 3802 n. Lockwood Ridge Rd. Sarasota, FL 34234 Tel: (941) 359-3800

PROBLEMAS CARDIOVASCULARES Dr. Alberto Montalvo 316 Manatee Ave. W. Bradenton, FL 34205 Tel: (941) 748-2277

LA GUIA DE LA SALUD

Dr. Daniel Pacifico 1540 S Tamiami Trail Ste. 401 Sarasota FL 34239 Tel: (941) 917-0060

6

THE VEIN CENTER @ BATEY Dr. E.J. Sánchez 6100 Point West Blvd. Bradenton, FL 34209 Tel: (941) 798-3840 www.veincenter.com

32

JULIO 2009 LA GUIA

www.revistalaguia.com


BELLEZA

PILATES PARA TODOS

PUNTOS PRINCIPALES 1. Centro de gravedad • El método cuenta con más www.revistalaguia.com

de 300 ejercicios, con múltiples variantes para trabajar específicamente cada parte y cada músculo de tu cuerpo. • Normalmente se trabaja acostado, pero también hay algunos ejercicios que se hacen de pie, el cual te ayuda a mantener el equilibrio. • Pilates trabaja a través del centro de gravedad conocido como “power house”, casa del poder, y se concentra en fortalecerlo. • El power house se encuentra en la zona abdominal y lumbar. “Al fortalecer esta zona se puede proteger la columna, se mejora la estabilidad del cuerpo, se consigue un mayor control abdominal y se potencia la respiración al dinamizar el diafragma torácico”, según la experiencia de Joseph Pilates, creador de este método. 2. La respiración • La respiración es muy importante en todo tipo de ejercicios y, aunque el pilates no es de alto impacto, también es esencial aprender a respirar y exhalar en cada movimiento, ya que esto permite la absorción del oxígeno y el rechazo del gas carbónico. • Respirar es algo natural, pero si no se hace correctamente, puede causar dolores o malas coordinaciones. De ahí que en pilates, los ejercicios, la inhalación y exhalación, son lentos. • Además de reforzar las partes del cuerpo y de generar un mayor control sobre las extremidades y articulaciones, también se previenen trastornos como la incontinencia urinaria, ya que se trabaja intensamente la zona del suelo pélvico.

LA GUIA DE LA SALUD

S

iempre surgen nuevas formas para ejercitar el cuerpo con mejores resultados y diferentes métodos que contribuyan a tonificar, quemar grasa, dispersar la mente y motivar a quienes los practican para que continúen haciéndolo Y el método pilates ofrece estas características; aunque no es tan nuevo se piensa y es una educación corporal muy completa donde se trabaja el cuerpo como un todo, incluyendo músculos internos que a veces ni sabemos que existen y atendiendo al mismo tiempo mente y cuerpo. Este tipo de ejercicios se basa en movimientos lentos y controlados para lograr mejores resultados; normalmente se practica en el suelo y con objetos específicos. Pero si eres de los que prefiere hacer ejercicio en tu casa, no es estrictamente necesario comprar estos aparatos, porque hay muchos ejercicios del pilates que no necesitan instrumentos. Es mejor si lo haces bajo la supervisión de algún instructor porque hay ejercicios un poco complicados y las posturas deben ser exactas para que no te lastimes ninguna parte del cuerpo, y si tienes dudas, puedas preguntar, a diferencia si te guías por un videocasete. Con el pilates se busca una total precisión de los ejercicios en pocas repeticiones, y la respiración, la concentración, el control, la alineación y fluidez, son puntos importantes que siempre se tienen que tener en cuenta.

LA GUIA JULIO 2009

33 7


SALUD POR DR. FRANK SUÁREZ Especialista en Obesidad y Metabolismo

UN HONGO QUE LE ENGORDA P

etc.), utiliza pastillas anticonceptivas o medicamentos a base de cortisona como la bomba de los asmáticos. Las personas que tienen mucho hongo candida pueden empezar a padecer de los siguientes síntomas causados por los tóxicos del hongo: • Picor en la piel (especialmente en la noche) • Sinusitis • Migrañas o dolor de cabeza • Cansancio continuo o debilidad • Gases estomacales o intestinales • Flujo o picor vaginal • Tendencia a subir de peso • Metabolismo lento Para bajar de peso se recomienda utilizar una dieta baja en

carbohidratos refinados (pan, pasta, pizza, arroz, azúcar, dulces, chocolates, harina de trigo o maíz, etc.) como la Dieta 2x1© o la Dieta 3x1© que se explica en el libro ‘El Poder del Metabolismo’. También es necesario consumir a diario mucha agua y dejar de ingerir todos los tipos de refrescos carbonatados, incluyendo los “de dieta” que en realidad nos engordan. Si todo se hace correctamente se puede aumentar el metabolismo y usted podría bajar hasta 3 libras de grasa por semana lo cual se va a notar grandemente en su talla ropa y en su estado de ánimo. Ya se han desarrollado suplementos naturales que matan al hongo mientras restablecen la flora intestinal y vaginal a su estado saludable. Son programas

de limpieza de hongos como el Candiseptic™ Kit del RelaxSlim Weight Loss System. Hay varios factores que reducen el metabolismo y que le evitan bajar de peso pero la buena noticia es que TODOS se pueden mejorar si usted aprende a hacerlo. Miles de personas ya lo han logrado. En el tema de adelgazar en realidad “no hay milagros”. Se necesita atacar la raíz del problema que más que un problema de dieta es un problema de METABOLISMO. Nunca es tarde para adelgazar y recobrar la salud. Cuando la gente baja de peso generalmente se les controlan los problemas de alta presión, alto colesterol, diabetes y hasta el hipotiroidismo (problemas con la tiroides).

LA GUIA DE LA SALUD

ara una persona poder adelgazar necesita mejorar su metabolismo. Las personas que tienen un “metabolismo lento” fracasan en todos sus intentos de dieta porque su metabolismo no les ayuda a quemar la grasa. Una de las razones principales para el famoso “metabolismo lento” lo son las infecciones con el hongo candida albicans. Estas infecciones son mucho más comunes en las mujeres y en las personas con diabetes. La razón por la cual algunas personas tienen un exceso de candida en su cuerpo es debido a que este hongo se reproduce a gran velocidad cuando la persona hace una de estas cosas: utiliza antibióticos, consume muchos carbohidratos refinados (azúcar, chocolates, pan, pasta, arroz,

8

34

JULIO 2009 LA GUIA

www.revistalaguia.com


HISTORIA

POR LUIS EDUARDO BARÓN

HACE 40 AÑOS EL

HOMBRE LLEGÓ A LA LUNA

e

l 20 de julio de 1969 se concretó un hito en la historia de la humanidad, la misión espacial de Estados Unidos, Apolo 11, colocó exitosamente los primeros hombres en la Luna. Neil Armstrong su comandante y Edwin F. Aldrin, piloto del módulo de exploración lunar ‘Eagle’, desembarcaron en el sitio previsto del llamado Mar de la Tranquilidad. Las imágenes en vivo del suceso fueron seguidas por televisión por millones de personas. La misión, la cuarta de la serie de vuelos tripulados Apolo y la primera cuyo objetivo era el descenso en el satélite había partido 109 horas antes desde el Centro

www.revistalaguia.com

Espacial Kennedy impulsada por el cohete Saturno V. Neil Armstrong descendió apenas sobre suelo lunar, dejando la primera huella y pronunció, al descender de la escalerilla, la histórica frase: “Es un pequeño paso para un hombre, pero un gigantesco salto para toda la humanidad”. Aldrin fue el segundo astronauta en pisar suelo selenita. En un momento de la transmisión comentó: “Desde aquí se aprecia un panorama bellísimo. Es un poco parecido a algunos desiertos de los Estados Unidos”. El diálogo continuó, naturalmente, hasta el momento de subir de nuevo a bordo. Transcurrieron más de ca-

torce horas, todas utilizadas para realizar importantes experimentos y recoger muestras, cuando el “Eagle”, el águila, volvió a su nido, al módulo de servicio “Columbia” en el que se había quedado esperando Michael Collins. Collins, permaneció en órbita lunar al comando del módulo de mando Columbia el cual abordaron nuevamente Armstrong y Aldrin 21 horas más tarde para retornar a la Tierra. La misión demostró la factibilidad de alunizar, iniciando la exploración humana de la Luna. La actividad extravehicular de los astronautas se extendió por más de dos horas recogiendo

22 kilogramos de muestras de suelo y rocas lunares e instalando instrumental científico para detección de sismos, partículas solares y un reflector láser. La recolección de material lunar en esta y en las siguientes misiones resultaría de gran valor para avanzar en el conocimiento de sus orígenes. El retorno exitoso de los astronautas a la Tierra luego de ocho días de misión marcó el triunfo de Estados Unidos sobre Rusia en la carrera espacial de los vuelos lunares tripulados, llevando a esta a cancelar sus planes en curso. Cuatro meses después la siguien SIGUE PÁG. 44

LA GUIA JULIO 2009

35


PSICOLOGíA

POR DANIEL GALILEA

HIPNOSIS

EL “SUEÑO” QUE PUEDE CURAR No se trata de una práctica esotérica ni de un fenómeno paranormal. La hipnosis es la inducción de un estado de conciencia atenuada, en el cual la persona se vuelve más receptiva a los estímulos y a las sugestiones sanadoras. Puede ayudar a enfermos con migraña, fobias, depresión o con algunos tipos de adicciones. Jorge tiene 25 años y está estudiando Ingeniería. Hace dos años, al poco tiempo de comenzar su carrera universitaria, empezó a sufrir crisis de angustia, que le producían un enorme desgaste físico y mental y lo dejaban al borde de la extenuación. Su rendimiento académico fue decayendo poco a poco, a la par que sus anteriores 36 36

JULIO JULIO 2009 2009 LA LA GUIA GUIA

energía y confianza en sí mismo. A lo largo de toda su vida siempre había sido un estudiante ejemplar e incluso brillante, que no dejaba nada al azar, preparaba los exámenes y tareas con el máximo ahínco y obtenía las mejores calificaciones. Acostumbraba definirse a sí mismo como una persona amante del control y la perfección,

normas que aplicaba a todo lo que hacía y estudiaba. El “vía crucis” de Jorge comenzó cuando ingresó a la Universidad y debió adaptarse a unos métodos de estudio y trabajo muy diferentes de los que conocía y aplicaba durante la educación secundaria. Más exigencias y trabajo, también más dudas y equivocaciones. Su

La hipnosis es un estado de relajación y consciencia alterada, similar a una “duermevela”, que según su profundidad se acerca más al sueño o la vigilia.

seguridad cayó en picada. Un conocido de la Facultad le habló muy bien de un hipnoterapeuta, y de la rapidez con que podía darle alguna solución a su problema. Jorge no deseaba comenzar una larga terapia psicológica, y “la vía rápida de acceso al inconsciente” que prometía la hipnosis le resultó muy atractiva. Acudió a la primera consulta y de ese modo inició un proceso terapéutico, que le hizo descubrir muchas cosas sobre sí mismo y le condujo no sólo al alivio de la ansiedad que sufría, sino a un profundo cambio vital, ante el cual fue el primer sorprendido. Descubrió que estaba estudiando Ingeniería para satisfacer a sus www.revistalaguia.com


padres, en lugar de a sí mismo. A él, lo que en realidad le gustaba era el turismo. Cambió de carrera, y ahora va a la Facultad con entusiasmo en lugar de con temor, como le sucedía antes. Su seguridad y bienestar no han dejado de aumentar, desde que encontró su propio camino en la vida y comenzó a seguirlo. Los médicos y psicólogos emplean este “estado parecido al sueño” cada vez más, para abordar casos como el de Jorge, porque la hipnosis es una de las terapias complementarias más eficaces. ¿Pero, en qué consiste la hipnosis? La hipnosis es un estado de relajación y conciencia alterada, logrado con la ayuda de otra persona o autoinducido, similar a una duermevela, que según su profundidad se acerca más al sueño o la vigilia. UNA VENTANA AL INCONSCIENTE Se trata de un estado en el que se hacen más accesibles las zonas profundas e inconscientes de la mente y la persona se vuelve más receptiva hacia sí misma y los demás. En una sesión de hipnoterapia, el terapeuta suele pedir al paciente que se coloque tumbado, lo cual facilita la relajación. Para conseguir el trance puede utilizar la sugestión verbal, hablando suave y tranquilamente al paciente, para crear un ambiente sin tensión ni temores. Además de emplear algunas palabras clave, puede indicar a la persona lo amodorrada y relajada que ésta se siente. Otras opciones para inducir la hipnosis consisten en pedir al paciente que mire fijamente un objeto, hasta que sus párpados se vuelvan pesados y se cierren, o hacer que centre su atención en sus propias manos, sugiriéndole que son ligeras y www.revistalaguia.com

“flotan”. Algunos terapeutas invitan a mirar un punto en el techo o una pequeña fuente de luz; otros utilizan un dibujo en espiral que focaliza la visión en el centro del cuadro. La sugestión, que combina estímulos visuales y verbales, prosigue hasta alcanzar el grado de trance que se desea, para aplicar el tratamiento. Para finalizar la sesión, el terapeuta cuenta hacia atrás, indicando al paciente que vuelva a la conciencia al llegar al número uno. El trance hipnótico permite al terapeuta introducir ideas de mejora personal y provocar cambios positivos de conducta. También puede hacer que la persona recupere sus recuerdos o experimente los sentimientos que acompañaron hechos pasados. Esta técnica permite descubrir el origen de los conflictos afectivos y la razón de una conducta nociva, o aliviar el malestar al liberarse o analizar los traumas ocultos en la mente. Durante la hipnosis se abre la puerta, normalmente cerrada, entre las áreas consciente e inconsciente del cerebro que controlan respectivamente el intelecto y las emociones y sensaciones, para que ambas “trabajen juntas” para resolver los problemas y conflictos. Así, la hipnosis ayuda a dejar de fumar o comer en exceso, conductas que nuestra mente consciente sabe que son algo dañino, pero nuestro mundo inconsciente nos impulsa a hacerlas, señala. La hipnoterapia beneficia tanto al cuerpo como a la mente, áreas en las cuales tiene múltiples aplicaciones, desde evitar el dolor en la cirugía dental o para que la mujer no sufra en el parto, o aliviar los dolor de huesos, tendones, músculos o articulaciones, hasta ayudar a tratar las alergias, asma, afonías o parálisis histérica.

LA GUIA JULIO 2009

37


GUÍA LOCAL

TAMPA DESPIDIÓ A MARÍA ESTHER Con un sentido homenaje realizado en la Iglesia Bautista de Carollwood, la comunidad de Tampa despidió a la líder comunitaria, María Esther Carrillo. María Esther Suárez había nacido en Bogotá, Colombia. Se graduó de bachiller en el Colegio Americano (1979) y como Administradora de Empresas de la Universidad de los Andes (1985) en Bogotá. Posteriormente hizo cursos de especialización en gerencia de microempresas, planeación y gerencia estratégica. Se casó en 1989 con Francisco Obed Carrillo con quien tuvo dos hijos, María Liliana (1992) y Daniel Francisco (1994). Francisco y María Esther se establecieron en Tampa en 1990. Carrillo fue fundadora del Taller Inter-Cultural Hispano­Americano (TICH), la Voz Juvenil Hispana de Tampa y promotora de la Alianza Hispana de Tampa de la que fue su primera presidenta. Hizo parte de varias juntas directivas como la Coalición de Artistas, Tampa Hispanic Heritage, Club Colombia y el consejo asesor de la Alcaldía de Tampa, entre otras. Fue reconocida como Mujer Hispana en las Artes en 2002. En los funerales la alcaldesa de la ciudad, Pam Iorio, hizo una emotiva intervención y entregó un reconocimiento póstumo a Rosalba Zúñiga de Suárez, madre de María Esther. Diferentes personalidades del área dieron el último adiós a uno de los líderes más queridos de la comunidad. LA GUÍA hace llegar a sus familiares nuestra voz de condolencia por la pérdida de una amiga y gran ser humano.

38

JULIO 2009 LA GUIA

www.revistalaguia.com


SEMINARIO “AMAZING” Miembros del grupo Alma Llanera.

GRAN FIESTA LLANERA

La Asociación Venezuelan Suncoast realizó su Gran Fiesta Llanera en el Scottish Rite Masonic Temple de Tampa. José López y el conjunto Alma Llanera junto a Ysabel Quintero realizaron una excelente presentación de los temas del llano venezolano y colombiano. “Nuestro objetivo es la integración de nuestros pueblos”, dijo Silvia Abreu, la nueva presidenta de la Asociación. Para más información puede ingresar a: www. venezuelansuncoast.org

www.revistalaguia.com

LATINO MOVERS ‘N’ SHAKERS

La revista Latin Times Magazine entregó, como acostumbra cada año, los reconocimientos “2009 Latino Movers ‘N’ Shakers!” a un grupo de once profesionales cuya labor está vinculada a la comunidad hispana de la Bahía de Tampa. Este año entre los galardonados se encontraban: Gilbert B. Swarts, Martin Gramatica, Frank J. Sánchez, David Armijo, Patrick Manteiga, Manuel Ballagas, Enrique Oliu, Eric López, Jaime Yepes, Jorge Hernández y Juan Carlos Pinto.

La empresa Amazing Organization que dirige Alicia Trigo, dictó un seminario para el equipo de trabajo de TV Net Media Group en el Centre Club de Tampa. El propósito de esta compañía es el de mejorar los niveles de producción de las empresas y optimizar sus recursos en especial en momentos como los actuales cuando se requiere dar un mejor servicio a los clientes. TV Net en su afán por seguir siendo líder en el área, ha empezado un proceso de mejoramiento para complacer las exigencias de los clientes y de nuestros lectores. Si usted desea un seminario personalizado para su empresa puede llamar a Amazing Organization al teléfono 813- 813-865-5316 ó visitar su página de Internet: www.amazingorg.com

LA GUIA JULIO 2009

39


HAITÍ PREMIER CAMPEÓN DE LA SÚPER LIGA

Haití Premier se coronó Campeón del Torneo Apertura 2009, “Copa Czaia & Gallagher”, al derrotar 2-1 al Cruz Azul de la Súper Liga Centroamericana de Fútbol de Tampa.

40

JULIO 2009 LA GUIA

Miembros de la directiva del Club Peruano de Tampa y la reina Karen Keenan.

Silvia Abreu presidenta de la VSC.

CLUB PERUANO DE TAMPA ELIGIÓ A LA MADRE Y PADRE DEL AÑO

VENEZUELAN SUNCOAST ASSOCIATION ESTRENA PRESIDENTA

Más de 200 personas se dieron cita en el Restaurante Paracas de Tampa para homenajear a la Madre y al Padre del Año, un evento organizado por el Club Peruano de Tampa. Los galardones de este año fueron concedidos a María Cuevas y a Rudy Prieto, ambos padres solteros, quienes recibieron con emoción y alegría sus premios.

La junta directiva de Venezuelan Suncoast Association (VSC) nombró a Silvia Abreu presidenta de esta asociación para el periodo 2009­2010. La nueva junta directiva de esta Asociación quedó integrada además por Arno Sinram (vicepresidente), Juan Carlos Pinto (director de relaciones comunitarias) y Monipatry Sánchez (tesorera).

www.revistalaguia.com


CONCURSO DE POESÍA EN ESPAÑOL

7 ARTISTAS DE BARRANQUILLA EXPUSIERON EN TAMPA

Una exposición de 27 fotografías sobre esa ciudad, su alegría, colorido, y amabilidad, se inauguró en el Florida Museum of Photographic Arts de Tampa. Esta exhibición estampa una cara de Barranquilla, vista bajo la óptica y el lente de 7 creadores colombianos, gracias a las diligencias y oficios del Comité Cultural de las Ciudades Hermanas. Participaron como miembros del comité el pintor barranquillero Carlos Camargo Vilardi, el doctor Max Peña, Rebeca Blanco, Jim De Mauro, Marta De Mauro, entre otros.

www.revistalaguia.com

Pura Vida Costa Rican Association Inc. está invitando, a las personas mayores de 15 años, a participar en el Concurso de Poesía que ha programado con el ánimo de promover nuestra bella lengua española. El tema es libre, la inscripción tiene un costo de $10. Para participar debe enviar tres copias de sus poemas, en español, a doble espacio en Microsoft Word. Usar un seudónimo e incluir un sobre sellado con sus datos personales, nombre, e-mail, teléfono, edad y dirección a: Pura Vida Costa Rican Association (Concurso de Poesía), P.O. BOX 47763, Tampa, FL 33646 antes del 15 de agosto de 2009. El 15 de septiembre, tendrá lugar el Baile de independencia durante el cual se darán a conocer los nombres de los tres concursantes ganadores. Más informes en: Puravicoria@gmail.com o comunicándose con: Fidelina Obando: (813) 434­6164. Marta Montero (813) 991-9105.

PANCHITOS INN

Panchitos Inn abrió sus puertas para toda la comunidad hispana del área de Tampa. Marco Delgado originario de México, quiere demostrar en esta época que sí se puede abrir un negocio de comida rápida. Pensó en los clientes para que puedan comer en el día desde el desayuno hasta la madrugada, unos deliciosos Sándwiches cubanos, Pizza de peperoni, queso, jamón y su nuevo menú Pizza de carne al pastor. Tacos, perros calientes, nachos, bebidas, café cubano. Abre de 6:00 a.m. a 4:00 a.m. en el 8405 N Himes Ave. Tampa, FL, 33614 y el teléfono: 813-416-8081.

LA GUIA JULIO 2009

41


SILVIA WESTERN WEAR

Juan y Guadalupe abrieron su nuevo local y quieren invitarle a que conozca su línea de ropa Vaquera tipo mexicana. Botas en piel de avestruz, cocodrilo, mantarraya, cabra, venado y sus imitaciones, para hombres y mujeres. También la línea de vestir como trajes, camisas, pantalones, sombreros tejanos y cintos y la nueva línea de zapatos de vestir unisex. Para esta temporada de verano tienen una promoción de botas a $160 y se lleva su camisa gratis. Silvia Western Wear abre a las 11:00 a.m. hasta las 9:00 p.m. de lunes a domingo y está ubicada en la 1442 Golf to Bay Blvd. en Clearwater. Teléfono: 727-712-7621.

42

JULIO 2009 LA GUIA

UNIDOS MULTISERVICES CON NUEVA SEDE

Unidos Multiservices se mudó de sede a unas cuantas cuadras de donde atendían anteriormente y quieren informar a nuevos y antiguos clientes que ahora están en la 1502 W Busch Blvd. Suite H-4, Piso 2 en Tampa. Teléfono: 813-933-8820. Con la atención personalizada de Bryan Buenaventura podrán hacer divorcios desde $199 (forma), cambios de nombre, servicio de notario público, apostillajes, poderes extranjeros, supervivencias, autorizaciones de viajes a menores, intérprete, traducciones, Income Taxe y número de ITIN. Atienden de lunes a viernes de 10:00 a.m. a 6:00 p.m. y sábados de 10:00 a.m. a 5:00 p.m. También pueden consultarlos en: ww.unidosmultiservices.com

www.revistalaguia.com


LATINO EXPRESS OFRECE NUEVO SERVICIO

Ahora Latino Express con 10 años de servicios bajo la dirección de Maria Patricia Beck, les ofrece para todos sus clientes su nuevo servicio a través de All State Funding Corporation. Prestamos para primeros compradores. Programa FHA, convencionales y veteranos, Reverse y modificaciones de Mortgage. Están especializados en hard money lending. Aproveche en esta época el estímulo económico que ofrece el Gobierno hasta $8.000 por la compra de su casa. Visite a Latino Express de lunes a sábado de 9:00 a.m. a 6:00 p.m. en la 9374 117Th Ave. North Largo. Teléfonos: 727-3596274 y 727-709-7502.

www.revistalaguia.com

ELKIN Y JESSICA ARIZA

Con tres años sirviendo a la comunidad de la Bahía de Tampa y con más de 18 años de experiencia prestando los servicios de Notaría, Income Tax, ITIN, (Agente autorizado por la IRS), Intérprete, Traducciones, Bodas, Envíos y carga. Una pareja Profesional dispuesta a ayudar a la comunidad por medio de sus conocimientos y experiencia. Puede localizarlos en el 7018 N. Armenia Ave. en Tampa. Teléfonos: 813-9327820 (oficina) o al 813-932-7806 (celular).

LA GUIA JULIO 2009

43


VIENE DE PÁG. 35

te misión tripulada de Estados Unidos, Apolo 12, partió de nuevo hacia la Luna. La conquista de nuestro satélite natural fue la lógica conclusión de un programa iniciado en mayo de 1961, cuando el entonces presidente de Estados Unidos, John F. Kennedy, anunció la decisión del país de impulsar con todas sus fuerzas este proyecto. Las etapas tecnológicas que hicieron posible la conquista de la Luna habían sido superadas aun antes de 1961, y fueron cubiertas por dos programas: “Mercury” y “Géminis”. Iniciado en 1958, el proyecto “Mercury” era un programa terminado y, en el contexto de la empresa “Apolo-Luna”, representó el primer paso para realizar un vehículo espacial capaz de llevar a un hombre a la superficie selenita. El segundo escalón, representado por el programa “Géminis”, permitió llevar a cabo un vehículo mucho más avanzado, capaz de transportar a dos hombres. Durante las 10 misiones “Géminis” enviadas al espacio entre marzo de 1965 y noviembre de 1966, los astronautas aprendieron a realizar

44

JULIO 2009 LA GUIA

Neil Armstrong.

actividades extra-vehiculares, a efectuar maniobras de “rendezvous” en órbita y a llevar a cabo experimentos científicos limitados. La verdadera prueba de que el hombre podía soportar la ausencia de gravedad, sin efectos negativos durante un período suficiente que permitiera realizar el viaje TierraLuna, surge de la misión “Géminis 7” que se prolongó catorce días: del 4 al 18 de diciembre de 1965. El proyecto Apolo siguió llevando astronautas a la Luna hasta que fue abandonado, después del Apolo 17, por razones económicas.

Misión Apolo 11, “Houston, aquí Base Tranquilidad, el Águila ha alunizado.”

www.revistalaguia.com


www.revistalaguia.com

LA GUIA JULIO 2009

45


TECNOLOGíA NOTEBOOKS, NETBOOKS, LAPTOPS, PCS PORTÁTILES

¿CUÁL ES LA DIFERENCIA?

Actualmenteexisteunagranvariedad de computadoras portátiles; sin embargo, esta multiplicidad de productos ha provocado cierta confusión en los consumidores, por lo que antes de comprar una computadora móvil hay que conocer nuestras necesidades. Anteriormente la computadora laptop era el estándar de las computadoras móviles. Hoy en día existen, además de la tradicional laptop: notebooks, netbooks, ultra-mobile PCs y smartphones que tienen la capacidad de emular las funciones más básicas de una computadora. Y aunque no existe una definición exacta para cada producto, te ofrecemos los lineamientos generales para cada uno de ellos. Así tendrás mayores herramientas 46

JULIO 2009 LA GUIA

para decidir qué es lo que mejor se acomoda para tus necesidades y estilo de vida. NETS Y CLOUDS • La tecnología y las capacidades de una Netbook hacen que los servidores ‘nube’ vayan de la mano. Una red nube o cloud computing network, es una colección de servidores que posibilita almacenar y procesar información a través de Internet. • De manera ideal, una red ‘nube’ elimina la necesidad de una costosa y poderosa computadora personal, pues las máquinas a las que puedes acceder por medio de la Web hacen todo el trabajo duro por ti. • Existe un gran número de páginas en Internet QUE te per-

miten acceder a un importante espacio de un disco duro virtual, en donde puedes almacenar una significante cantidad de información, con la ventaja de tenerla disponible en cualquier parte en la que exista conexión a la red. • Si tus necesidades de una computadora no son muy espe-

cializadas y la mayoría de ellas las puedes realizar a través de Internet, tal vez esta combinación de Netbooks y Clouds sea la idónea para ti. ULTRA-MOBILE PCS • Técnicamente este término aplica específicamente para productos Microsoft. • Es una computadora con pantalla pero sin teclado, por lo que la interfase en su mayoría es

www.revistalaguia.com


touchscreen. • Algunos UPMC, tienen un teclado QWERTY que se puede deslizar por debajo de la pantalla, lo que es bastante conveniente para aquellos usuarios que no se adaptan a la modalidad touchscreen. • El sistema operativo de estas computadoras es Windows Vista. • Estos productos son más portátiles que una Notebook; sin embargo, su precio es más elevado que una Netbook. LAPTOP • De manera general se les conoce así a todas las computadoras que son portátiles. • Un monitor y un teclado ensamblados en forma de bisagra son la norma común. • Las capacidades de estas computadoras son bastante similares a las de una computadora de escritorio. Sin embargo, cuentan con la capacidad de movilidad. • Practicidad, movilidad y alto rendimiento es lo que se puede esperar de una laptop. Sin embargo, estas computadoras requieren de mayores cuidados que una de escritorio. • Aunque estas computadoras

www.revistalaguia.com

son portátiles, son demasiado grandes y pesadas para cargarlas todo el día. NOTEBOOK • Son más ligeras que una laptop. Usualmente tienen un tamaño de pantallas entre 12 y 17 pulgadas, y su peso es alrededor de no más de 3 kilogramos. • La ventaja de una Notebook es que funciona de manera similar que una laptop grande, pero con un tamaño más fácil para viajar. Sin embargo, esto encarece su precio respecto a una laptop convencional.

• Idónea para utilizar tanto en casa, en la escuela o en la oficina, pues sus grandes capacidades de hardware y software permiten sacarle el máximo provecho a esta computadora. • Tarjeta WiFi, antena bluetooth, un procesador dual-core, 1 gigabyte de RAM, lector de DVD, cámara web integrada y un disco duro de 64 GB, son las especificaciones básicas de estas computadoras. NETBOOKS • Son el nuevo producto en el mercado computacional.

• Su definición general es que son una computadora más pequeña, menos poderosa y menos costosa que una notebook. • Son ideales para usuarios que entienden que no necesitan una computadora con las últimas novedades en tecnología, sino solamente las prestaciones básicas de una computadora convencional. • La principal función de estas computadoras es hacer más fácil y dar gran velocidad cuando se navega en la Web. • Sus capacidades son muy limitadas, y si necesitas hacer uso de software especializado, seguramente tendrás problemas con estas computadoras. • Si lo que te interesa de una computadora es tener un procesador de texto y acceso a Internet desde cualquier sitio, esta computadora se adaptará perfectamente a tus necesidades. • Por sus características, ten en cuenta que muy posiblemente esta computadora tenga que ser reemplazada en un futuro corto. Pues sus prestaciones son tan sencillas y básicas que no satisfacen muchas de las necesidades más complejas.

LA GUIA JULIO 2009

47


NEGOCIOS

MITOS DE LOS CLIENTES EN TIEMPOS DE INCERTIDUMBRE c

uando el panorama es difícil, lo que estanca a las empresas es la actitud con la que afrontan la situación ante los clientes. Muchas veces el personal se deprime y esto se evidencia en algunas actitudes y creencias, que forman una serie de mitos de los cuales hay que librarse. Para muestra aquí están unos cuantos. Conózcalos, analícelos y corríjalos si forman parte de las ideas que rondan entre los empleados. 1. ‘CUANDO EL DINERO ES ESCASO, LO MÁS IMPORTANTE ES SER UN EXPERTO EN MI GIRO’ • Es estupendo conocer a fondo el producto o servicio que se presta, pero nada sustituye la relación basada en la confianza y en el valor agregado. Siempre hay tiempo de consultar los manuales, pero una relación dañada es algo difícil de reparar. ¿Cómo eliminar el mito? • En una crisis, el buen juicio, el sentido común y la relación, son, a menudo, más importantes que la experiencia. 2. ‘LOS CLIENTES, NO QUIEREN VERME’ • Muchos vendedores razonan 48

JULIO 2009 LA GUIA

que si la economía anda mal o existe escasez de efectivo, los clientes evitan hacer negocios porque carecen de liquidez. • Esta actitud, por supuesto, dice más cosas acerca de la actitud mental del empleado que del cliente mismo. • En realidad, es en estos momentos cuando los clientes deben tomar decisiones más rápidas y audaces, a veces personales y difíciles, por lo que necesitan un asesor confiable e interesado dispuesto para ayudarles a lidiar con estas etapas difíciles. • En los períodos de crisis se construyen relaciones duraderas y se consolidan sobre la base del contacto personal. ¿Cómo eliminar el mito? • Salga al mercado, esté disponible para los clientes y enfrente con ellos los problemas que se les presenten. • Sea paciente, escúchelos con atención y prepárese para invertir tiempo extra con ellos.

se debe ceder ante las presiones por los descuentos. • Frecuentemente, las investigaciones muestran que el precio, a la hora de decidir una compra, cae hasta el cuarto o quinto lugar de importancia como criterio de decisión, por debajo de factores como relación, calidad, servicio o confianza. • Lo que sí puede considerarse, dadas las circunstancias, son métodos de pago y entrega un poco más flexibles o añadir un valor adicional al producto para hacerlo más atractivo. • Y, finalmente, recuerde que si concede una situación especial, siempre puede pedir algo a cambio.

¿Cómo eliminar el mito? El precio es lo último que debe destacarse como una ventaja del producto o servicio. Si lo hace, provoca que el cliente se enfoque en el precio, nada más. 4. ‘EN CRISIS, NECESITO ACEPTAR A CUALQUIERA’ • Los mejores profesionales de las ventas son selectivos con los clientes. Dejar de serlo en épocas de escasez, puede representar un problema cuando las cosas se recuperen. • Suponga que debido a las circunstancias se suscita una reducción de ventas muy significativa, cada vez vende pedidos de menor cantidad a sus clientes, pero acepta un cliente nuevo, a pesar de que se trata de un pedido mínimo.

3. ‘NECESITO REDUCIR LOS PRECIOS PARA VENDER MÁS’ • A los clientes les agrada una caída en los precios. Cuando las cosas van bien y la economía crece, no están dispuestos a pagar más y, en los malos momentos, no www.revistalaguia.com


• El esfuerzo para vender y surtir un pedido pequeño es el mismo que el de un pedido grande y atender clientes nuevos que hacen pedidos bajos, le ocasiona, sin duda, un desperdicio de tiempo. Sin embargo, es importante seguir atendiendo a sus clientes habituales para mantener su lealtad. De esta manera, aunque a corto plazo sacrifica pedidos pequeños, a mediano plazo puede salvar el negocio. ¿Cómo eliminar el mito? • Aceptar cualquier cliente puede parecer bueno en momentos de crisis, pero puede poner a la organización en peligro cuando la situación mejore. 5. LAS COMPAÑÍAS MUY GRANDES, SE ENCUENTRAN MÁS SEGURAS EN TIEMPOS DE CRISIS • En efecto, las grandes compañías suelen ser un refugio más seguro para los ejecutivos de venta, pero no sucede lo mismo con los proveedores de servicios y productos. Cuando las compañías

www.revistalaguia.com

entran en un proceso de recorte de gastos, generalmente se olvidan de los proveedores y buscan nuevos. • Esto enfatiza la crisis y la falta de liquidez, lo que es normal. • Sin embargo, las compañías medianas y pequeñas también reducen sus compras, pero aprecian más el compromiso que tienen con sus proveedores.

¿Cómo eliminar el mito? Un cliente con necesidades es, finalmente, un cliente y debe ser tratado como tal.

¿Cómo eliminar el mito? • Considere a las organizaciones pequeñas y medianas que generalmente, tienen más flexibilidad y lealtad.

7. LOS CLIENTES TIENEN PRESUPUESTOS INFLEXIBLES Y, CON BASE EN ÉSTOS, GUÍAN SUS DECISIONES DE COMPRA • Los clientes tienen muchos problemas para pronosticar y presupuestar en tiempos de incertidumbre y, al contrario de lo que se piensa, muchos gastos se ejercen de manera diferente a la presupuestada.

6. ‘NECESITO UTILIZAR MI TIEMPO SOLO CON LOS CLIENTES QUE PAGAN’ • Todos desean trabajar para los mejores clientes, pero a veces, los clientes tienen períodos bajos y es entonces cuando más necesitan apoyo. • En ocasiones, es necesario colaborar con los consumidores que enfrentan problemas sin esperar nada a cambio, porque raramente olvidan esta ayuda.

¿Cómo eliminar el mito? • Utilice tiempo extra para entender el ambiente que rodea al cliente y cómo los cambios le afectan. • Por todos los medios, garantice la satisfacción. • Ofrezca mayor flexibilidad en su cobro y en sus entregas. • Sea extremadamente creativo para ofrecer planes de contingencia, alternativas, etc., pero no reduzca los precios.

• Mientras más contacto personal establezca con su cliente, mayor probabilidad de establecer relaciones de negocio a largo plazo. Liderazgo en tiempo de riesgo Dirigir una empresa es como dirigir una nave; implica una serie de peligros, exige valoraciones y juicios certeros, pero es evidente que quien lidera no es la única persona que toma decisiones dentro de la organización. • Los principales líderes del mundo aceptan que la clave de una gestión acertada no es solamente la información, sino la gente, los colaboradores. Se trata de contar con personas que se distingan por su entusiasmo. • Para la gente experta formada al calor de los errores y del aprendizaje, el liderazgo se construye sobre las fortalezas de la persona: un líder tiene cicatrices y no teme que la gente sepa qué siente; siempre espera lo mejor.

LA GUIA JULIO 2009

49


DEPORTES

POR JUAN A. MEDINA

MANNY PACQUIAO

i

dolatrado en Estados Unidos y casi un dios en su Filipinas natal, Manny Pacquiao es todo un fenómeno dentro y fuera de los cuadriláteros. El púgil que derrotó al mítico Óscar de la Hoya se encuentra ya entre las cien personas más influyentes del mundo, según la revista “Time”.

50

JULIO 2009 LA GUIA

GUANTES DE ORO La historia personal y deportiva de Manny Pacquiao bien podría haberla escrito algún inspirado guionista de Hollywood, aunque de llevarla al cine poco tendría que añadir a lo vivido por este filipino de 30 años. Manny Pacquiao, conocido como “Pac-Man”, es la actual

referencia del boxeo mundial, “El mejor de todos los boxeadores independientemente del peso”, según la revista “The Ring”, la “biblia” de los amantes del boxeo, una fiera en los cuadriláteros que esconde un pasado de los que gustan en la industria del cine californiana.

Ha sido campeón del mundo en cuatro categorías diferentes, fue mendigo en su infancia, panadero en su adolescencia y en la actualidad un ídolo de masas en su país, Filipinas, y en Estados Unidos, donde sus peleas baten récord de expectación. Sus dos últimos combates le

www.revistalaguia.com


han encumbrado definitivamente al estrellato mundial. Pacquiao fue el boxeador que acabó con el mito de Óscar de la Hoya, el pasado 6 de diciembre en Las Vegas, el mismo escenario donde el 2 de mayo destrozó al inglés Hatton en dos asaltos ante más de 16.000 personas, pelea por la que se embolsó doce millones de dólares. Su balance pugilístico apunta a que su historia deportiva no caerá fácilmente en el olvido: 49 victorias -37 de ellas por KO-, tres combates nulos y dos derrotas. Un palmarés envidiable que motiva a otros púgiles a aspirar a enfrentarse con él, ya que Pacquiao está en condiciones de elegir rival y el peso en el que competir. El puertorriqueño Miguel Cotto, los estadounidenses Shane Mosley y Floyd Mayweather Jr., el venezolano Edwin Valero y los mexicanos Juan Manuel Márquez y Humberto Soto, desean subirse al mismo cuadrilátero que el filipino. UNA DIFÍCIL INFANCIA Su historia personal tampoco tiene desperdicio. Para llegar a lo más alto, el filipino comenzó desde muy abajo. Su entrenador Freddie Roach, el mismo que entrenó a Óscar de la Hoya, desveló a la prensa inglesa en la previa de su pelea ante Hutton que “Manny vio a su padre comerse a su perro, y por eso huyó de su casa”. “Su padre, alcohólico, mató al perro de Manny, lo guisó y se lo comió”, ha declarado Roach. Una escena que, sin duda, marcó su vida. Pacquiao abandonó su casa, mendigó y durmió por las calles

www.revistalaguia.com

Manny Pacquiao (d) saluda junto a su esposa Jinkee (i).

Fue mendigo en su infancia, panadero en su adolescencia y en la actualidad un ídolo de masas en su país, Filipinas, y en Estados Unidos, donde sus peleas baten récord de expectación. de Manila, trabajó de panadero, vendió rosquillas y comenzó a boxear en pequeños antros de la capital filipina, en algunas ocasiones llenando sus bolsillos

de hierro para alcanzar el pesaje permitido. Desde su debut profesional en 1995, Manny Pacquiao ha ido agrandando su figura hasta ser declarado

como una de las cien personas más influyentes del mundo. La revista “Time” le incluye en la centena de celebridades mundiales de 2009, en el apartado “Héroes e Iconos”, junto a deportistas como Tiger Woods y Rafael Nadal, la primera dama estadounidense, Michelle Obama, el actor George Clooney o la presentadora de televisión Oprah Winfrey. Su vida actual está marcada por el estrellato. En 2006, se presentó en su país una película sobre su vida, titulada “Pacquiao: la película”, ha participado en varias producciones cinematográficas y se habla de que Sylvestre Stallone, uno de sus fans, prepara un filme en el que compartirán protagonismo. Además, este filipino con cara de diablo, anuncia todo tipo de artículos, desde ropa, detergentes o medicinas, y su imagen protagoniza numerosos videojuegos. Tampoco desentona en el mundo musical, donde ha grabado algunas canciones, y en política, ya que en 2007 se presentó a las elecciones de su país para ser diputado aunque no salió elegido. Pacquiao ha “amenazado” con presentarse a la presidencia de Filipinas, situación que pondría fin a su carrera deportiva, aunque nadie duda de que esta vez sí tendría el respaldo de sus paisanos. A sus 30 años, nada ni nadie, puede detener las pretensiones de este célebre boxeador, aspirante a actor, a cantante, a presidente de su país y si lo quisiera a dios…Respaldo no le falta. Los guionistas de Hollywood ya saben de su vida.

LA GUIA JULIO 2009

51


LOQUEUSTEDQUIERESABER...

POR ANA IGUARÁN

...y no se atreve a preguntar PREGUNTA: Este septiembre cumplo dos años de casada con un ciudadano americano pero ya no aguanto vivir con él. Él se ha divorciado tres veces. Tengo un hijo de doce años de otra relación anterior y él no soporta esta vida tampoco. A mi esposo le molesta todo lo que mi hijo hace y lo insulta cada rato. Me tiene prohibido contarles a mis compañeros de trabajo que estamos casados. Mi hijo ya no quiere salir de su cuarto y no trae amigos a la casa porque nunca sabemos cuándo va a empezar a gritar. No me deja tener amistades y me insulta si soy amable con alguien. Un día me desesperó tanto que yo misma me arañé y me jalé el cabello y empecé a tirar cosas. Él dijo que iba a llamar a la policía y a decir que yo lo ataqué. Él tiene 50 años y yo 32. Hace como diez meses que no me toca y solo hemos tenido relaciones como cinco veces desde que nos casamos pero él dice que me ama. Yo siento que me asfixio en esta casa. Si no me divorcio voy a terminar matándome yo sola. Todos me dicen que me vaya pero me da miedo de que me acuse de abandono del hogar. ¿Qué hago? RESPUESTA: Uno no debe decir ni en broma que está considerando la posibilidad de matarse. A usted y a todos mis lectores les aconsejo que si alguna vez piensan que alguien parece estar bajo una crisis en la que termine suicidándose, no duden en llamar al 911. La operadora del 911 les pondrá en contacto con una persona especializada para lidiar con personas

52

JULIO 2009 LA GUIA

en crisis. Es fácil deprimirse cuando estamos enfrentando una cantidad inmensa de problemas económicos, sentimentales y/o sociales pero nada es suficientemente importante como para quitarse la vida. Por favor busque ayuda psicológica para que le ayuden a enfrentar sus problemas emocionales. Tampoco debe tirarle cosas a su esposo cuando está enojada. Yo sé que es mas fácil decirlo que hacerlo, pero si la acusan de violencia doméstica, puede ser deportada así ya le haya salido la residencia, pasaría un tiempo en la cárcel donde están los delincuentes comunes y de ahí pasaría a la cárcel donde están las personas que van a ser deportadas. Además, si no la deportan, una condena por violencia doméstica puede ser un delito que envuelve una falla moral, “crime involving moral turpitude” y por la ventana se van las posibilidades de hacerse ciudadana fácilmente. No me dice si entró legal o ilegal, si tiene residencia o no. Aquí en la Florida no tenemos la figura jurídica de abandono del hogar. Si uno se quiere ir no hay problema. Si está en proceso de obtener la residencia sería una pena que se fuera de la casa porque antes de que le den la tarjeta de residente no tiene nada. Basada en lo que me cuenta, estoy asumiendo que su esposo nunca ha causado abuso físico ni a usted ni a su hijo. Si lo abandona a él y quiere presentar una petición migratoria en su propio nombre, como él no la ha abusado físicamente, necesitaría probar que usted ha sido víctima de crueldad extrema. Si usted era residente antes de conocerlo, déjelo sin

preocuparse y empiece el trámite de divorcio. En la Florida tenemos lo que se llama “divorcio sin falta” así que al juez no le importa por qué la persona se quiere divorciar y como le dije antes la figura legal de “abandono del hogar” no existe. Si está en proceso de residencia consulte con un abogado que analice las circunstancias particulares de su caso antes de tomar cualquier decisión.

preocupe que para pedir las visitas él tiene que iniciar un proceso diferente y el abogado le cobraría más dinero. Me preocupa que usted no le haya dicho a su hijo quién es su padre verdadero. Hay jóvenes que no reaccionan bien cuando son adolescentes y se enteran que su padre es otra persona. Consulte con un consejero de familia la mejor manera y la mejor ocasión para decirle la verdad a su hijo.

PREGUNTA: Tengo un hijo de 13 años, su papá no lo ha visto en todo ese tiempo. Yo no le he impedido que él lo mire pero el padre no lo ha buscado. Yo pedí una modificación del pago de mantenimiento de mi hijo porque el padre gana buen dinero. Me parece que él tiene abogado y va a pedir visitas. A mí no me parece justo que él obligue a mi hijo a visitarlo. Mi hijo piensa que mi pareja es su papá. ¿Puede el padre pedir visita en una modificación de mantenimiento?

PREGUNTA: Yo trabajo en una casa de ancianos ilegalmente desde hace seis años. Mi jefe me aprecia mucho y me quiere ayudar a arreglar los papeles. Yo quiero ir a mi país en diciembre a ver a mi madre que ha estado muy enferma. ¿Puedo obtener mi permiso de trabajo e ir a mi país con la ayuda de mi jefe?

RESPUESTA: Si la modificación de que usted me habla es solicitada en un proceso de mantenimiento en el que usted está representada por el Asistente del Procurador General de la Sección de Protección de Mantenimiento de Niños, (Assistant Attorney General Child Support Enforcement Section) él no puede pedir visitas en ese proceso porque ellos solo se entienden con apoyo económico. Si el proceso es un proceso de paternidad o de divorcio sí podría ser posible que el pidiera visitas. Me parece que su caso es el primero y no el segundo, así que no se

RESPUESTA: Infortunadamente una vez que usted se queda ilegal, su patrón no puede ayudarle a obtener permiso de trabajo y residencia. Tiene que esperar hasta que aprueben una reforma migratoria. Tampoco puede salir porque al regresar le aplicarían la barra de los 10 años. La información aquí contenida es general. Para obtener información específica debe consultar un especialista en el tema que haya expuesto en su pregunta. La abogada Ana Iguarán practica derecho de familia y derecho de inmigración en Sarasota, Florida. Envíe sus preguntas a: La Guía Sección: Lo que usted quiere saber. 2555 Porter Lake Dr. Unidad 107 Sarasota FL 34240 Correo electrónico: info@laguia.us

www.revistalaguia.com


www.revistalaguia.com

LA GUIA JULIO 2009

53


UNAS GOTAS DE HUMOR LÓGICA: Un niño fue golpeado por la vecina y la madre furiosa fue a pedirle explicaciones: - ¿Por qué le pegó a mi hijo? Por maleducado, me llamó gorda. - ¿Y cree que pegándole va a adelgazar? EN UNA OFICINA ÁRABE: - ¿Nombre? Abu Abdalah Sarafi - ¿Sexo? ¡4 veces por semana! - ¡No, no, no! - ¿hombre o mujer? Hombre, mujer...y algunas

54

JULIO 2009 LA GUIA

veces camello... EMERGENCIA: El electricista va a la sala de Unidad de Tratamientos Intensivos de un hospital, mira a los pacientes conectados a diversos tipos de aparatos y les dice: - Respiren profundo: ¡voy a cambiar un fusible! CONFESIÓN: El condenado a muerte espera la hora de ejecución, cuando llega el padre: - Hijo, traigo la palabra de Dios para ti. Pierde el tiempo padre. Dentro

de poco voy a hablar con Él personalmente… ¿Algún encargo? VELORIO: El hombre acaba de morir. El cura en la ceremonia se extiende con los elogios: - El finado era un buen marido, excelente cristiano, ¡un padre ejemplar!!... La viuda se vuelve hacia uno de sus hijos y le dice al oído: - ¡Anda a la caja y mira si es tu papá el que está adentro!

iglesia, como una semana después el cuerpo seguía allí, el padre se decidió llamar al jefe de policía. - Sr. policía ¡tengo un burro muerto hace una semana frente a la iglesia! El policía, gran adversario político del padre contesta: - ¡Pero padre, ¿no es el Señor quien tiene la obligación de cuidar de los muertos?! - ¡Así es, pero también es mi obligación de avisar a los parientes!

PADRE POLÍTICO: Un burro muere frente a una

EL GENIO: GENIO: Un árabe caminaba por el de-

www.revistalaguia.com


sierto, cuando encontró una lámpara. Al abrirla, ¡Sorpresa!, apareció un genio: - ¡Hola, soy un genio de un solo deseo, a tus órdenes! Entonces, quiero la paz en Oriente Medio, vea este mapa: ¡que estos países vivan en paz! El genio mira el mapa y dice: - Caiga en la realidad amigo. ¡Esos países se hacen la guerra desde hace 5 mil años! Y para decirle la verdad, soy bueno, pero no tanto como para eso. ¡Mejor pida otra cosa! - Bueno, yo nunca encontré a la mujer ideal, ¡usted sabe! Me gustaría una mujer que tenga sentido del humor, le guste el sexo, limpiar la casa, lavar, planchar, que no sea habladora, que le guste el fútbol, que aprecie una cerveza, fiel, gustosa, bonita, joven, cariñosa y que no le importe que yo no tenga dinero. El genio suspira profundamente y dice: - ¡Déjame ver ese mapa de nuevo! LAS DIFERENCIAS: ¿Cuál es la diferencia entre la amante y la esposa? - 30 kilos.

www.revistalaguia.com

¿Cuál es la diferencia entre el amante y el esposo? - 30 minutos. ¿Conoces el castigo para la bigamia? - Tener dos suegras. ¿Cuál es la diferencia entre un terrorista y una suegra? - Con el terrorista se puede negociar. ANIVERSARIO: Un matrimonio cumple 25 años de casados y la esposa le pregunta al marido: - Mi amor, ¿qué me vas a regalar para nuestras bodas de plata? El tipo le responde: - Un viaje a China. La mujer sorprendida por la magnitud del regalo, le pregunta: - Pero mi amor, si para los 25 años me regalas esto...¿qué vas a hacer cuando cumplamos los 50? - ¡Te voy a ir a buscar! ITALIANO: El italiano en el hospital esperando a que la mujer dé a luz. Sale el médico y dice: - Han sido quintillizos. Es que...¡tengo un cañón!, dice el hombre orgulloso. - A ver si lo limpia entonces, porque…le han salido negros.

LA GUIA JULIO 2009

55


GUÍA ASTRAL

CáNCER

Lema Esotérico: “Encuentro la paz en mi interior: mi primer hogar y resguardo”.

POR DELANEY VILLA

Aries

marzo 21 a abril 19

Aunque eres consciente del rumbo que te conviene tomar, ciertos temores te impiden dar un paso que podría cambiar tu vida por completo. Debes tener presente que en el universo todo muta, y que es necesario construir nuevas realidades. Agradécele al pasado lo que entregó, dejándolo finalmente atrás como corresponde.

Tauro

abril 20 a mayo 20

Aprovecha esa paciencia que te caracteriza, para generar calma dentro de tu familia y/o en tu espacio laboral, ya que se presentaran múltiples propuestas de negocios y otros querrán tomar decisiones precipitadas o a la ligera. No necesariamente son opciones negativas, pero un juicio claro forjará mayores ventajas.

Géminis

mayo 21 a junio 21

Se te presentarán ciertas posibilidades de expansión laboral, no las desperdicies por causa de la duda o los apegos. Recuerda que la vida es corta, el tiempo pasa tan rápido que apenas nos damos cuenta, y de vez en cuando viene bien tomar ciertos riesgos: ahora parece difícil, pero seguro que no te arrepentirás.

Cáncer

junio 22 a julio 22

Ciertos miembros de tu familia están solicitando más atención, entrégasela aprovechando esa capacidad que tienes para cuidar de tus seres queridos, pero dejando el espacio necesario para su desarrollo personal. En ese punto de equilibrio hallarás el umbral para reproducir ese ambiente maravilloso que te llena de plenitud.

CARTAS ASTRALES

TEL.: (011) (57) 316.222.0452 E-mail: guiaastral@laguia.us

56

JULIO 2009 LA GUIA

Leo

julio 23 a agosto 22

Haz una remembranza de todo lo que hayas estado postergando en los últimos tiempos. ¿Llevas un buen lapso posponiendo la decisión de hacer ejercicio? ¿Existe una tarea profesional que ha sido relegada hasta ahora? Es mejor que aproveches el ímpetu que te rodeará estos días, para culminar dichas situaciones antes de que te enfrentes a otros proyectos.

Virgo

Sagitario

noviembre 22 a diciembre 21

Tus amigos pueden ser de gran ayuda para superar esos procesos difíciles que estás viviendo. Aprovecha su apoyo y compañía para digerir las situaciones que se te están convirtiendo en un freno; No obstante, debes saber discernir quiénes son tus verdaderos acompañantes y quiénes son movidos por otros intereses.

agosto 23 a septiembre 21

Recorre tanto tus espacios internos como externos y observa cuantas cosas has acumulado en los últimos tiempos. Seguramente encontrarás rastros de ideas, sentimientos y objetos que te son inútiles desde hace un buen lapso, es mejor que recicles todo esto, para que puedas viajar con un equipaje ligero, que te permita enfrentarte mejor al presente.

Libra

septiembre 22 a octubre 22 Recibirás ciertas sorpresas en el seno de tu hogar, serán cuestiones realmente extraordinarias, pero dependerá de ti darles un contenido positivo o negativo. Así que no dejes que la novedad te apabulle y te impida canalizar las posibilidades benignas que encierran los hechos: potencia de la mejor manera estas oportunidades.

Escorpión

octubre 23 a noviembre 21

Tus sentimientos te pueden jugar malas pasadas, creándote ideas falsas e ilusiones desmedidas. Por lo mismo, es buen momento para que pongas en primer plano la razón, sobre todo en tus relaciones sentimentales. De manera que puedas generar un equilibrio que te ubique más en la realidad y te permita partir de la verdad para hacer tus planes.

Capricornio diciembre 22 a enero 19

Sabes que debes defender tus opiniones, más aun si tienes la convicción de que otra persona está equivocada; sin embargo, en este período debes ser un tanto sutil para no romper el buen acuerdo y mantener la armonía. Cuídate de la vanidad, e intenta cultivar la modestia, ello te ayudará a templar y arreglar tus acciones externas.

Acuario enero 20 a febrero 19

Se presentaran algunos conflictos entre miembros de tu familia, y tú tienes que resolver si hacerte a un lado o actuar mediando la situación. Lo mejor es que te tomes el trabajo de proceder bajo la segunda opción, aunque no es lo más simple, ten por seguro que te constituirás en pieza clave a la hora de limar esas asperezas.

Piscis

febrero 20 a marzo 20

El destino te dará una prueba más de las capacidades que tienes para desarrollar tu abundancia material de manera independiente. ¿Qué más pruebas necesitas para proyectar tu independencia económica? Empieza ahora, paso a paso, y cuando menos los esperes tú libertad y prosperidad en este aspecto se habrán cristalizado.

www.revistalaguia.com


www.revistalaguia.com

LA GUIA JULIO 2009

57


58

JULIO 2009 LA GUIA

www.revistalaguia.com


La Guia Tampa Bay Julio  

Revista de Interés general para la comunidad Hispana de Tampa bay

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you