LA GUÍA DE BARRIO - NUM 14 DIC - 2022

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Papelería Corporativa

Hojas Membretadas

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Productos

Etiquetas de Producto (envase y cajas) Calcomanías Packaging (cartón y papel sulfatado) Bolsas Personalizadas de Papel Envoltura de Papel Personalizado

Escuela Cuadernos y libretas personalizados Anuarios Libros

Restaurantes

Packaging (grado alimentacio) Mantel Personalizado Portavasos Bolsas de Papel Tarjetas de Lealtad Menús Notas de Consumo

Ventas Volantes Catálogos Calendarios Postales Pósters Salud Tarjetas de Próxima Visita Recetas Médicas

NO MANDAMOS a maquilar ACEPTAMOS TODAS las tarjetas 3, 6, 9 y 12 meses sin intereses (con comisión)

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LAGUIA DE BARRIO

laguiadebarriotexcoco @ laguiadebarriotexcoco

DIRECTORIO

DIRECCIÓN GENERAL

Jorge Blancas dgeneral@laguiadebarrio.com

EDITORA EN JEFE

Mara Nandi

ARTE Y DISEÑO

Mauricio González FOTOGRAFÍA Magenta Buró

REDES SOCIALES Ignacio Martínez

COLABORADORES

Elizabeth González Regina Espinosa Mauricio Soto

VENTAS

WhatsApp: 55 3111 1772 55 1209 1308 Ext. 101

LA GUÍA DE BARRIO, año 0 No. 14, Dieciembre 2022. La Guía de Barrio es una publicación mensual de circulación gratuita, editada y distribuida por Grama Studio S.A. de C.V.. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor y Certificado de Licitud de Título y Contenido otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Impreso en Grama Studio S.A. de C.V. . De este número se imprimieron 8 mil ejemplares.

Los anuncios, artículos y contenido editorial son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista de la publicación ni de la editorial. Todos los derechos están reservados. Prohibida la reproducción total o parcial de las imágenes y/o textos sin autorización previa y por escrito de la editora responsable.

Domingo a miércoles de 8 am a 10 pm Jueves, viernes y sábado de 8 am a 11 pm Dentro de Plaza Arboledas. Av. Hidalgo, Esquina 3 de Mayo, Santa Cruz de Arriba, Texcoco.

¿A QUÉ VENIMOS A ESTE MUNDO?

¿Cómo te fue en este 2022? ¿Bien, mal, o más o menos? Ojalá que te haya ido bien, pero si no es así, la idea es que esos tropiezos sean aprendizaje puro y los evites, en la medida de lo posible, en el próximo año.

Cuando me preguntan sobre la clave del éxito siempre res pondo con una pregunta: ¿Para qué crees que estamos en este mundo? ¿Para ser ricos a costa de cualquier cosa? ¿Para vivir en la pobreza? ¿Para vivir en la mezquindad y la miseria es piritual? La respuesta es fácil: estamos en esta Tierra para ser felices.

Ya lo has de saber, la felici dad no radica en la cantidad de dinero que acumules, o en la cantidad de diplomas que con sigas, radica en hacer lo que más te gusta y teniendo una concien cia tranquila.

Con esa receta es como he podido ver a albañiles con una envidiable felicidad y hasta po licías que aman tanto lo que hacen que sin chistar están dis

puestos a ofrendar su vida por desconocidos.

¿Te confieso algo? Para La Guía de Barrio este 2022 no fue nada fácil. Estuvimos ausentes 4 meses, pero no nos agüitamos porque en esta etapa de reacti vación nos seguirá yendo bien e incluso mejor.

Históricamente, nuestras ediciones de fin de año son las más importantes y la edición 14 de La Guía de Barrio no será la excepción, pues tenemos pre parados contenidos muy ad hoc con la temporada.

Aprovecho la oportunidad para desearte una feliz Navidad y Año Nuevo en compañía de tus seres queridos.

Con cariño, Jorge Blancas

contenido

10

LIBRERO

El 86: El año en que México cambió al mundo. Un libro de Francisco Javier González.

12 GUÍA - COMIDA

Fonditas al 100... Disfrutar una buena comida no está peleado con el costo del menú.

ABRE SUS PUERTAS MOONLIGHT STUDIO

CONTENIDO. Michelle Vieth, Raquel Bigorra y Carmen Campuzano visitaron Texcoco para inaugurar un estudio de belleza.

16

ESPECIAL NAVIDAD

Christmas Fruit Cake. Una receta navideña que le encantará a toda tu familia.

14

ESPECIAL NAVIDAD

Frases estilo Grinch para felicitar en Navidad.

20

ESPECIAL NAVIDAD Bendito intercambio. ¿No sabes qué regalar esta Navidad? Aquí te proponemos.

antojit mexican

El 86: El año en que México cambió al mundo

Solo en México se vivió un Mundial con tanta historia, mitos, pasiones, iconos y hasta la mano de Dios estuvo presente.

El mejor mundial de la historia ocurrió en México. El mejor gol, la mejor afición, el hombre que se deshizo de medio equipo… Dios mismo extendió la mano en el Azteca para anotar y crear historia. La Copa del Mundo de 1986 nos regaló color, pasión y jugadores que hasta los más agnósticos reco nocen como eternos: Platini, Hugo Sánchez, Maradona. Leyendas unidas bajo el cielo mexicano.

Nadie mejor que Francisco Javier González, una de las voces más icónicas del periodismo deportivo, relata en El 86 (Plane ta), el evento que cimbró a la so ciedad mexicana y los secretos tras el Campeonato Mundial de Futbol

de ese año, detallando el motivo por el cual México fue la sede y no Colombia, además de un retrato del contexto social que envolvía a nuestro país en aquella época.

Es hora de volver a ser testigos de una de las gestas más grandes del futbol. Este libro va de las gra das al terreno de juego para recor darnos el bello gol que Negrete anotó de tijera, el nacimiento de la ola, la primera transmisión mun dial en vivo y a color, la entereza de un país para reponerse de un trágico terremoto y organizar una de las fiestas más emblemáticas del deporte.

“

“Muchas veces he asistido al estadio Azteca vacío después del Mundial 86. Pese a tener una vi gencia rabiosa y alistarse para su tercer Mundial en 2026, lo que más le agradezco es su facilidad para transportarme en la máquina del tiempo”.

Francisco Javier González

MAMÁ SIN LETRAS CHIQUITAS

LO QUE NADIE TE CUENTA SOBRE SER MAMÁ

Todo en la vida tiene letras chi quitas: el matrimonio, el embarazo y la vida de mamá; siempre hay algo que no se dice. Y aunque no existe un manual y nadie te habla de lo que cambia, de lo que viene y de la enorme responsabilidad que conlleva la crianza, en este libro, Mel de Haene te explica todo eso que te intriga y no sabes a quién preguntar.

Mamá sin letras chiquitas (Edito rial Diana), es un recorrido desde la prueba positiva, la emoción de formar una familia, las pataditas en la panza, hasta los primeros años con tu bebé, incluyendo los berrinches en los “terribles 2” y las ganas tremendas —a veces— de salir corriendo y desaparecer.

La autora logra contar, desde la complicidad, lo que nadie te dice sobre ser mamá, sin querer quedar bien, sin guardarse temas y, sobre todo, explicando todo eso que te intriga y no sabes a quién preguntar. ¿Puedo ser mamá sin dejar de ser yo? ¿Cómo establezco límites con mi suegra? ¿Cómo edu co a mi hijo/hija sin gritos?

De Haene comparte sus viven cias en cada una de las páginas de esta guía, para invitar a las lectoras a disfrutar de la experiencia de convertirse en madres y hacer cre cer su familia.

No me alcanzará la vida

Un amor que trasciende el tiempo

Corre mediados del siglo XIX y México vive uno de sus episodios más cru ciales, el conflicto entre liberales y conservadores y la intrusión de potencias extranjeras. La vida de sus habitantes no se detiene, Sofía Trujillo es una joven y rica hacendada que enviuda y, para comenzar de nuevo, decide mudarse a Guadalajara, aquella ciu dad con la que tanto soñó desde su niñez y que tiene grabada en el corazón. No me alcanzará la vida (Martínez Roca), de Celia del Palacio, es la historia de Sofía. Cuando se conoce con el poeta Miguel Cruz Aedo, surje un tórrido romance entre ellos que los lleva a enfrentarse a diversas di ficultades y vivir el fragor de las batallas históricas. Sofía entonces descu bre quién es realmente; ambos son apasionados

por la vida, la libertad y así encuentran la fuerza para combatir intrigas, traiciones y terribles epidemias.

También en Gua dalajara, pero más de un siglo después, Sofía, estudiosa del siglo XIX, regresa de París tras una gran decepción amorosa y, mientras recorre calles y plazas, encontrará con suelo desenterrando los secretos de una ciudad y una época que tienen mucho que revelarle sobre sí misma.

Con la reedición de No me alcanzará la vida, Celia del Palacio se consolida como referente de la novela histórica. Épicas batallas por el ho nor, defender los ideales políticos, perseguir los sueños sin descanso y vivir apasionadamente el amor, son parte de esta obra.

CELIA DEL PALACIO es doctora en Historia por la Universidad Autónoma de México; miembro del Sistema Nacional de Investigadores, de la Academia Mexicana de la Ciencia y del pen Club Internacional. En cuanto a su actividad como investigadora, ha abordado los siguientes temas: violencia contra periodistas; periodismo en México, siglos XIX y XX, y las relaciones entre la ficción y la historia. Es exitosa autora de las novelas Adictas a la insurgencia (2010), Mujeres de la tormenta (2012) y Hollywood era el cielo (2014).

LOS 150 CHISTES FAVORITOS DE TIMBA VK

DE LOS COMPAS PARA TI CON MUCHO HUMOR

Los 150 chistes favoritos de Timba Vk (Martínez Roca) te permitirá renovar tu repertorio, te hará el alma de las fiestas, el centro de atención… No es cierto, tal vez no pase nada de eso, pero sí tendrás horas y horas de risas con este libro a todo color de tus personajes favoritos.

FONDITAS AL 100

Disfrutar una buena comida no está peleado con el costo del menú. En México existen -posible mente- cientos de miles de fonditas y restaurantes que ofrecen un menú por menos de 100 pesos. Y Texcoco no es la excepción.

Lotus Restaurante

Está ubicado en la calle Morelos, en la colonia La Trinidad. No podría catalogarse como fonda, aunque todos los días ofrece un menú. Su di ferenciador es ese toque gourmet que le brinda a sus platillos. El costo no pasa de los 80 pesos e incluye sopa, guisado, postre y agua del día.

La Abuelita

Uno de los lugares más tradicionales. Cuenta con una clientela asidua pero siempre hay es pacio para uno más. Su menú es 100% tradicio nal: sopa, arroz, guisado agua y postre. Es un sitio consentidor. Está ubicado en la calle 16 de septiembre casi esquina con Nezahualcóyotl, en el corazón de Texcoco.

Tierra Mestiza

En Texcoco también hay opciones veganas y Tierra Mestiza es tal vez la mejor opción de estos lares. Cuenta con un menú de tres tiempos: sopa, ensalada y plato fuerte, el cual podrás elegir entre una lista de más de 10 opciones. El precio del menú es de 110 pesos, pero bien vale la pena.

Esta Navidad celebra con

Frases estilo Grinch para felicitar en Navidad

Que este año encuentres felicidad, salud, amor y dinero. Lo que no encuentres, búscalo en Google”.

Yo soy mucho de ahorrar tiempo, así que... Feliz Navidad, Feliz Año Nuevo, Felices Reyes, Feliz Cumpleaños y que pases un buen Verano (Nos vemos el próximo año)”.

¿Para qué festejan Navidad si acaban todos peleando”.

¿Dónde te has metido? No te encontramos por ningún lado. Necesitamos que vuelvas, eres muy importante para nosotros y además sabes de sobra que no se puede poner El Nacimiento SIN EL BURRO. ¡Feliz Navidad!

Santa Claus me ha mandado decirte esto: “Te he estado vigilando, no te hagas el bueno a estas alturas”.

Christmas

Fruitcake

ELABORACIÓN:

Coloca el ron y la fruta deshidratada en una olla, agrega la ralladura de naranja y cocina a fuego medio por 5 minutos. Retira y refrigera por al menos 24 horas antes de empezar la receta. Antes de hacer el pastel retira la fruta del refrigerador para que esté a temperatura ambiente.

PRECALIENTA tu horno a 180 grados y coloca la rejilla en el centro.

PREPARA con mantequilla 2 moldes para hacer pan. Coloca en el molde dos tiras de papel encerado, esto te ayudará a retirar el pastel del molde al final.

EN UN BOWL o recipiente, con un batidor globo, bate el harina con todas las especies.

Para estas fechas decembrinas, nada como un delicio so y tradicional fruitcake de postre después de la cena con la familia o amigos, por ello, te dejamos esta receta con la que dejarás a todos impresionados por su sabor inconfundible y olor espectacular que nos hace sentir el verdadero espíritu navideño.

RINDE 12 PORCIONES

INGREDIENTES:

• 3/4 tazas de ron

• 1 taza de chabacano desHIdratado

• 1 taza de manzana deshi dratada

• 3/4 tazas de pasa

• 1/2 cucharadas de ralladu ra de naranja

• 10 cucharadas de mante quilla sin sal

• 1 taza de harina blanca

• 1/2 cucharadas de canela en polvo

• 1/2 cucharadas de carda momo molido

• 1 pizca de nuez, moscada en polvo

• 1 pizca de clavo de olor molido

• 2/3 tazas de azúcar morena

• 1/3 tazas de azúcar refinada

• 3 huevos

• 1/2 cucharadas de vainilla líquida

• 1/4 cucharadas de sal

NOTA: Esta receta se tiene que empezar con al menos un día de anticipación de la fecha en que lo requieras.

EN OTRO RECIPIENTE y con bati dora eléctrica, bate el azúcar morena y el azúcar refinada con la mantequilla hasta que esté esponjosa. Agrega los huevos y continúa batiendo. Agrega la vainilla y la sal y bate una vez más.

AGREGA la harina de poco en poco y bate hasta que todo esté incorporado.

COLOCA la masa en un bowl, agre ga la fruta y con una espátula mezcla la fruta con la masa.

VIERTE la masa en los moldes y hornea por 15 minutos. Luego baja la temperatura a 150 grados centígrados y hornea por hora y media o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.

RETIRA el pastel del horno y permite que se enfríe en una rejilla por 30 minutos.

PARA SERVIR, puedes agregar un poco de leche condensada o rompope para darle un toque especial y poten ciar los sabores.

Y listo, tu pastel navideño está listo para compartirse. Recuerda que si haces esta receta, puedes etiquetarnos en Instagram (@laguiradebarrio).

YA LLEGÓ LA

navidad

CADA DICIEMBRE ADORNAMOS nuestra casa con distintos elementos de la Navidad como nacimiento, árboles con esferas y una estrella en lo más alto, muérdagos, Santa Claus, muñecos de nieve, pero ¿sabes qué significado tiene cada uno?

LA ESTRELLA DE NAVIDAD O ESTRELLA DE BELÉN FUE EL ASTRO QUE GUIÓ A LOS REYES MAGOS HASTA EL LUGAR DONDE NACIÓ JESÚS. LA ESTRELLA SIMBOLIZA LA FE, LA LUZ QUE NOS GUÍA EN NUESTRO CAMINO. TAMBIÉN ESTÁ ASOCIADA CON EL ESPÍRITU DE CELEBRACIÓN Y CON LAS GRANDES ILUSIONES.

LA CORONA NAVIDEÑA, TAMBIÉN LLAMADA CORONA DE ADVIENTO, ANUNCIA EL TRANSCURSO DE LAS CUATRO SEMANAS DE ADVIENTO Y LA LLEGADA DE LA NAVIDAD. SE CARACTERIZA POR SER UNA CORONA HECHA CON RAMAS DE PINO O ABETO Y TENER CUATRO VELAS, UNA POR CADA SEMANA DE DICIEMBRE.

EL ÁRBOL O PINO NAVIDEÑO TIENE UN ORIGEN GERMANO QUE DATA DEL SIGLO XVII. SE DECORA PORQUE SIMBOLIZA LA VIDA ETERNA: ES EL CENTRO DE LA MAYORÍA DE LAS CELEBRACIONES DE ESTAS FIESTAS, EN CASI TODAS LAS CASAS, CIUDADES O GRANDES ESTABLECIMIENTOS ENCONTRAMOS UNO QUE NOS ANUNCIA QUE YA VIENE LA NAVIDAD. SE DECORA CON ELEMENTOS COMO ESFERAS, LUCES, ESTRELLAS Y GUIRNALDAS. AL PIE DEL ARBOL SUELE COLOCARSE REGALOS, EN RECUERDO DE LOS OBSEQUIOS QUE LOS REYES MAGOS LLEVARON A JESUS CUANDO NACIÓ.

Bendito intercambio

¿Recuerdas esa bufanda o los calcetines que te dieron en algún intercambio que eran realmente feos, mientras tú diste un regalo súper bonito? Yo sí, y realmente me dio mucho coraje, pero eso pasa cuando no sabes qué regalar. Para que nadie te recuerde por dar los peores obsequios, te dejamos algunas opciones que por supuesto pueden variar de acuerdo a tu presupuesto (y qué tan bien te caiga la persona, claro)

GORRO TIPO PESCADOR

Este gorro tipo pescador de Nike ayudará a mantener la cabeza abrigada cuando los días comiencen a ser fríos. nike.com: $1,499

NIKE BURROW SE

El forro de estas pantunflas te brinda una calidez perfecta para el invierno y una sensación de fuego.

nike.com: $1,499

NIKE DRI-FIT SWOOSH RUN

Abrígate y suma kilómetros con la chamarra Nike Swoosh Run. El espacio adicional en las mangas y el cuerpo hacen que puedas usarla fácilmente sobre otras prendas. nike.com: $1,699

JERSEY LAKERS

Un infaltable para los amantes del básquet. nike.com: $1,439

¿RESOLUCIONES O DESEOS?

que se te ocurran, pero prioriza las que más quieres, esto para que cuando las hayas cumplido puedas seguir con las “secundarias” y así continuar cumpliendo todo lo que deseas, por pequeño que sea.

2. PON FECHA A CADA UNO

Las más fáciles de inicio porque te van a ayudar motivándote a seguir trabajando a cumplir las demás. Para las que son “más complicadas” checa qué es lo que te falta para llegar a ellas y elabora un plan (si quieres, puedes calendarizar todo) para llegar a ello que te falta y cada vez estar más cerca de la meta.

3. SI FALLAS CON UN DÍA, no te preocupes, mejor ocúpate enfocándote en qué es lo que debes hacer para no afectar el resto de tus planes.

CADA 31 DE DICIEMBRE, al ritmo de las campanas, comemos 12 uvas representando los 12 meses del año que está por iniciar, en las que pedimos, en cada una, un deseo para que con la magia de los próximos 365 días (o 366, según sea el caso) se nos cumpla, pero ¿sabías que todo inició con una tradición de Occidente que en realidad son resoluciones?

Las resoluciones de fin de año son una tradición en la que una persona hace una promesa en la noche del último día del año para hacer ciertos cambios en su vida o proponerse metas a cumplir. Se cree que los babilonios fueron los primeros en implementar esta costumbre hace cerca de 4,000 años atrás; costumbre que ha continuado hasta nuestros tiempos.

No te preocupes, yo tampoco lo sabía y cuando me enteré de esto, sentí que viví 30 años engañada porque aparte nunca se me había cumplido

nada, y ahora entiendo por qué fue ja ja ja

Pero no te preocupes, es momento de que pongamos manos a la obra porque suena muy bonito que despiertas el 1 de Enero y de la nada se empiezan a cumplir tus “deseos de año nuevo” y no estoy diciendo que sea imposible porque sin duda «lo que crees lo creas» pero, siendo honesta, soy de la idea de que uno es arquitecto de su propio destino y sí, sé que suena a cliché, pero es súper real, todo lo que haces tiene reper cusión para bien o mal en el futuro. Por ello, te voy a ayudar a que las resoluciones y/o metas que quieres palomear en tu checklist a cumplir.

1. PARA EMPEZAR, haz una lista de las metas que tienes para el nuevo año. Separa las que crees que puedes cumplir más fácil y las que te pueden costar un poquito más de trabajo. Te aconsejo que pongas todas las

4. DISFRUTA EL CAMINO. Muchas veces nos estresamos o somos muy estrictos con el plan y dejamos de vivir y sentir el proceso, que también es parte importante de la meta porque es donde tenemos todo el aprendizaje y hace que cuando llegues a ella, sea aún más satisfactoria.

5. AL FINALIZAR EL AÑO, haz un análisis de cuales planes lograste llevar a cabo y cuales no y qué fue lo que falló, no para autocastigarte o sentirte mal sino para ver qué hiciste o dejaste de hacer y eso te puede ayudar a mejorar con tus resoluciones del año siguiente. Ahora, cada que suenen las campana das de fin de año, espero que te acuer des de esta nota y, sobre todo, pongas en práctica esto que te comparto con mucho cariño. Espero que te sirva y te ayude a obtener todo lo que siempre has deseado.

POR Iris Juárez Camargo

Moonlight abre sus puertas

por REDACCIÓN

Texcoco, Edomex.- En compañía de las estre llas de televisión Miche lle Vieth, Raquel Bigorra, Carmen Campuzano, así como por la influencer Damaris Rojas, Monserrat Sánchez Guerrero inau guró el salón-spa Moon light Studio en una cere monia en la que además se dieron cita medios de comunicación nacionales. En su momento, cada una de las famosas, mostra

Michelle Vieth, Raquel Bigorra y Carmen Campuzano visitaron Texcoco para la inauguración de Moonlight Studio

ron su beneplácito por la apertura de este estudio especializado en exten siones de pestañas y en la aplicación de keratina capilar.

Tanto Michelle Vie th como Raquel Bigorra confiaron en la calidad de Moonlight Studio e invi taron a visitar este esta blecimiento ubicado en Prolongación de Allende 930, en el barrio de San Sebastián en Texcoco.

En tanto Carmen Campu zano, quien fungió como una de las madrinas de honor de la inauguración, aseguró acudir con Mon serrat Sánchez cada vez que requiere extensiones de pestañas. Esta celebración tuvo su cierre cuando las madri nas de honor y los medios de comunicación degus taron una tradicional bar

La actriz Michelle Vieth fue una de las invitadas especiales.

Víctor Sánchez, experto en adicciones y conductor de TV, también estuvo presente.

Celebra COLEGIO EURO teXCOCO A LO MEJOR DEL DEPORTE Y LA MÚSICA

Texcoco, Edomex.- La música es el lenguaje del alma y todos al macenamos en nuestra librería de vida, una banda sonora formada a través de los años, con nuestras experiencias buenas y amargas; que nos llevan del cielo más azul, a los infiernos más oscuros de nues tros recuerdos. Esa música que se repite en nuestro corazón, nos mo tiva a cruzar océanos como Mariel Hawley, nadadora de aguas abier tas, a zambullirnos en la victoria como Rommel Pacheco, clavadista y a sembrar en los niños un camino de superación a través de la músi ca, como el Maestro Pedro Arpide, músico de la montaña de Texcoco.

Este fue el eje central del Festi

val Cultural Muertos Memorables 2022, realizado el pasado 1°de noviembre, en donde los alumnos de secundaria representaron en pequeñas obras teatrales, a los grandes compositores de nuestro país, llevándonos de paseo por el enorme acervo musical de Méxic, en donde también se hace entrega de las Preseas Rey Poeta y Raíces Rey Poeta, los máximos galardones de Colegio Euro entregados a aque llos personajes que con su trabajo, transforman la realidad de nuestros jóvenes. Gracias Mariel, Rommel y Pedro, por aceptar nuestra humilde presea y acompañarnos en esta no che memorable.

En este bellísimo Festival Cultu ral, recordamos a los grandes mú sicos de México y estamos seguros

que también tocamos el corazón del público e inspiramos a nuestros alumnos a pensar en grande, que al final, es el propósito del Colegio Euro.

por REDACCIÓN

OAXACA DE JUÁREZ.

El estado de Oaxaca es considerado uno de los más seguros del país y tiene de todo para ofrecer a los turistas y visitantes que quieran pasar días inolvidables, desde arqueología y cultura hasta la más deliciosa comida del país (por algo es reconocida como la capital culinaria de México) pasando por playas para practicar surf y festivales inolvidables.