Edición Nº 5 - Suplemento de La Agencia de Viajes Colombia - Febrero de 2016
EUROPA Y DESTINOS EXÓTICOS
2016 ROMA
BERLÍN
DUBÁI
San Sebastián : encanto y cultura a los pies del Cantábrico Jubileo en Roma y Ciudad del Vaticano Estambul, postales de dos continentes Berlín: lo esencial de una urbe polifacética Santorini, un regalo de los dioses Imperdibles de Ámsterdam India: un viaje hacia lo increíble La Praga de Kafka Dubái, espejismo reluciente La belleza de la Costa Azul Cruceros por Europa SUBMARINOS
LIDO
EDITORIAL
Director Editorial FabiĂĄn Manotas colombia@ladevi.com DirecciĂłn Comercial AdriĂĄn GonzĂĄlez adrian@ladevi.com Ventas Jessica SĂĄnchez, Claudia Ă lvarez y Andrea MogollĂłn RedacciĂłn Š‹›’Ž•Šȹ ŠŒ˜›ŽĴŠ Juan SebastiĂĄn Duque RodrĂguez Alberto Gianoli (correcciĂłn) Arte Diego Imas, Gabriel Aldo Cancellara, Pablo Paz CoordinaciĂłn general Marcos Luque BartolomĂŠ de las Casas
Director-Editor Gonzalo Rodrigo Yrurtia Consejero Editorial Alberto SĂĄnchez Lavalle DirecciĂłn Comercial Claudia GonzĂĄlez Director Chile Freddy Yacobucci Director Colombia, PerĂş y Ecuador FabiĂĄn Manotas Director MĂŠxico AdriĂĄn GonzĂĄlez Colombia: Cra. 15 # 93 A - 84. Ofc. 312 PBX, Tel.: 744-7238 E-mail: colombia@ladevi.com; ventascolombia@ladevi.com Argentina: Av. Corrientes 880, 13Âş Piso (C1043AAV), Buenos Aires; Tel.: (54-11) 5217-7700; Fax: 4325-0694; E-mail: informes@ladevi.com Chile: Santa Magdalena 75, of. 604, Providencia; Tel.: (56-2) 244-1111, Fax: (56-2) 242-8487 E-mail: ladevi@ladevi.cl Ecuador: Luxemburgo N34-251 y
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Uruguay: GarcĂa Cortinas 2541, Ap. 502, Montevideo (11300) Tel.: (5982) 712-0993 Todos los derechos resevados Š2005 LabancadeinversiĂłn S.A. Ciudad de ediciĂłn: BogotĂĄ
ISSN 2422-3042.
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Europa,
siempre Europa...
L
adevi Ediciones vuelve a acercarse al agente de viajes con una herramienta que contiene valiosa informaciĂłn para facilitar las ventas: el Manual de Europa y destinos exĂłticos 2016. La publicaciĂłn contiene una nota con las tendencias del mercado colombiano respecto a la accesibilidad de los viajeros al Viejo Continente, que ahora estĂĄ mĂĄs cerca gracias a la exenciĂłn del visado Schengen de corta duraciĂłn, la paridad entre el dĂłlar y el euro, y una oferta competitiva y diversa de productos. En cuanto a destinos, comenzamos el recorrido por San SebastiĂĄn, deleitĂĄndonos con su encanto a los pies del CantĂĄbrico. Este aĂąo es Capital de la Cultura Europea, por lo que dispone de una gran oferta de actividades. Asimismo, Roma y Ciudad del Vaticano tienen un papel preponderante en 2016, ya que se celebra el Jubileo de la Misericordia. Por tal motivo, proponemos un viaje de conversiĂłn espiritual, con un extenso programa de actividades y eventos presididos por el papa Francisco. Por su parte, Estambul nos ofrece postales de dos continentes: mar, mezquitas, mercados coloridos, impactantes monumentos y terrazas desde las que se puede apreciar el territorio de Asia y de Europa que forman parte de sus irresistibles atractivos. Asimismo, presentamos lo esencial de BerlĂn, una urbe polifacĂŠtica. Hacemos un recorrido de 24 horas por la capital alemana, visitando sus monumentos, museos y parques, y degustando cerveza y delicias germanas. Luego, navegando por el mar Egeo, nos acercamos a Santorini, un regalo de los dioses en forma de isla y uno de los destinos predilectos de los turistas de todo el orbe. Como si fuera poco, continuamos el viaje por Ă msterdam visitando los sitios imperdibles de la urbe, que cautiva con sus canales, cĂşpulas, puentes y museos y mercados. Posteriormente, nos dirigimos a un paĂs aĂşn mĂĄs lejano y exĂłtico: India, donde nos depara una experiencia increĂble en torno a sus lujosos templos y palacios, ropas coloridas y un halo de magia que se convierte en una constante de cada rincĂłn. Y, continuando con el exotismo, Âżpor quĂŠ no acercarnos a DubĂĄi? Este espejismo reluciente en pleno desierto se ha convertido en un referente turĂstico, captando la atenciĂłn de millones de viajeros. Otra gran experiencia resulta recorrer Praga e ir tras los pasos del escritor Franz Kafka, ya que la capital de RepĂşblica Checa alberga los principales sitios relacionados con la vida de uno de los mĂĄximos referentes de la literatura universal. Nuestro itinerario tambiĂŠn contempla sofisticaciĂłn y buen vivir. Por eso la Costa Azul, siempre radiante, nos cautiva con sus mĂşltiples propuestas. Finalmente, conocemos los 10 motivos fundamentales para conocer Europa a bordo de un crucero. Comencemos ya mismo el viaje. Bienvenidos al Manual de Europa y destinos exĂłticos 2016.
MĂŠxico:Čą ˜—Â?ÂŽČą •‹¤—ȹ ÄˇČąĹ™ĹœĹ˜Čą Â?Â’Ä™ÂŒÂ’Â˜Čą B Int. 201 Col. Narvarte-MĂŠxico DF Tel.: 5523 8665 - 5523 0639 PerĂş: Jr. Los Pinos 190 of 1302, Â’Â›ÂŠÄšÂ˜Â›ÂŽÂœČą Tel.: (511) 784-1092; E-mail: peru@ladevi.com
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Foto de tapa: San SebastiĂĄn Turismo.
SUMARIO 4 Mercado y tendencias 8 San SebastiĂĄn: encanto y cultura
a los pies del CantĂĄbrico 14 Jubileo en Roma y el Vaticano 18 Estambul, postales de dos continentes 22 BerlĂn, una urbe polifacĂŠtica
26 Santorini, un regalo de los dioses 30 4x4 Ă msterdam 34 India: un viaje hacia lo increĂble 38 La Praga de Kafka 42 DubĂĄi 46 Costa Azul 52 Cruceros por Europa
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Mercado y tendencias
Europa, cada vez más cerca La exención del visado Schengen de corta duración, la paridad entre el dólar y el euro, y una oferta competitiva y diversa de productos están contribuyendo a hacer más accesibles al viajero colombiano los hasta hace poco inalcanzables destinos del Viejo Continente.
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o caben dudas de que Europa es el destino turístico más anhelado por los potenciales viajeros de toda Latinoamérica, quienes encuentran en su cultura milenaria la síntesis misma del viaje soñado. Aunque no se trate de un solo destino, sino de un collage de varios escenarios, esta región del mundo – entendida a secas como “Europa”– encierra un encanto único, y hasta hace poco era inalcanzable. Sin embargo, en los últimos años esta situación se fue difuminando; el Viejo Continente ha comenzado a percibirse como un destino turístico cada vez más viable para el potencial viajero colombiano. Con una clase media nacional en aparente ascenso, el dólar prácticamente equiparado con el euro y la eliminación definitiva del visado Schengen de corta duración, los viajes a Europa tienen perspectivas relativamente buenas en 2016. A nivel internacional la situación es bastante positiva para Europa, de acuerdo al más reciente barómetro de la Organización Mundial del Turismo (OMT): Europa (+5%) lideró el crecimiento en términos absolutos y relativos, gracias –en parte– a la debilidad del euro frente al dólar y otras divisas de relevancia. En cuanto a las llegadas, ascendieron a 609 millones (29 millones más que en 2014). La Europa Central y del Este (+6%) se recuperó del descenso de llegadas del año anterior. La Europa del Norte (+6%), la Europa Meridional y Mediterránea (+5%), y la Europa Occidental (+4%) también registraron buenos resultados, especialmente si se tienen en cuenta los numerosos destinos maduros que las integran. ¿Qué sucedió con Colombia? Aunque aún no existan cifras consolidadas de viajeros para todo 2015, la tendencia al crecimiento es verificable cuando se miran las salidas de colombianos por España, principal puerta de ingreso de los viajeros nacionales: en el primer semestre de 2013 salieron hacia
ese país 100.023 colombianos y al año siguiente lo hicieron 101.720, mientras que en la primera mitad de 2015 fueron alrededor de 112 mil. El crecimiento fue casi nulo entre 2013 y 2014, pero aceptable en 2015. En ese sentido, las perspectivas para este año son relativamente favorables para el crecimiento, un punto en el que las agencias mayoristas y operadores de circuitos juegan un papel determinante como generadores de oferta diversa y competitiva. Así lo expresó Alejandro de la Osa, director comercial de Europamundo, uno de los operadores de circuitos más reconocidos en el mercado: “Hace 10 o 15 años, en América Latina los viajes eran un lujo y, como tal, ante la más mínima crisis se recortaban. Hoy constituyen una primera necesidad; el pasajero ya no va a dejar de tener vacaciones”. A De la Osa no le preocupan en demasía las coyunturas económicas de los países latinoamericanos y, en particular, de Colombia: “A Latinoamérica hay que quererla como es; hay años en que te hace subir a las estrellas y otros en los que quieres llorar. Son economías cíclicas, pero no nos confundamos: los viajes nunca bajan tanto como subieron”, señaló. Para Sergi Bosque, director en Colombia de Viajes El Corte Inglés, en los últimos meses se ha notado un repunte en los viajes a Europa, lo que según él obedece más a la paridad que ha tenido el dólar frente al euro que a la publicitada eliminación de la visa Schengen: “Ahora nos encontramos con un efecto que es la paridad del dólar y el euro, lo que hace que – por ejemplo– el costo de un hotel sea el mismo en diferentes destinos. Sin embargo, las tarifas aéreas a Europa son más costosas que hacia Estados Unidos, y algunos destinos del Viejo Continente son más caros que otros. No es lo mismo viajar a España que a Alemania o Suiza”, explicó Bosque, y agregó que el crecimiento para su compañía “ha oscilado del 5 al 10%”. Para Beatriz Roldán, de la mayo-
Alejandro de la Osa.
rista Multiviajes, la “no visa” es un gran incentivo para los viajes, toda vez que la exención del trámite representa ahorros de más de $ 1 millón para un grupo familiar que compre un programa por Europa. “Es curioso; estábamos preparados para un bajonazo y la verdad es que hemos tenido buenas solicitudes para Europa. La gente está viajando”, afirmó. De acuerdo con Migración Colombia, desde que entró en vigor la eliminación del visado hasta los primeros días de enero, más de 35.500 colombianos salieron del país rumbo a Europa. El ingreso, en la gran mayoría de los casos, se dio sin contratiempos. Y el número de inadmitidos no llegó ni al 0,1% del total de colombianos que viajaron. OFERTA DIVERSA.
Colombia es un país que cuenta con un sector de agencias de viajes fuerte y competitivo, con una oferta diversa para el pasajero. Aunque los 112 mil viajeros que entran a Europa por España son solo una cuarta parte de los 407 mil que llegaron en 2015 a México, por ejemplo, hay perspectivas de masificar los viajes al Viejo Continente de la mano de operadores de circuitos que conocen bien al colombiano y sus motivaciones. Es el caso de Special Tours, Europamundo, Surland, Wamos, Abreu, Trapsatur, Travelplan y Panavisión, entre otras compañías, que ofrecen centenares de opciones para diferentes presupuestos y
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que resultan ideales para aquellos pasajeros que debutan en Europa. Las agencias mayoristas también se han esforzado por diseñar programas especiales y diferenciales para pasajeros que quieren conocer más a fondo la rica historia y cultura europeas. “Dentro de nuestra oferta de circuitos regulares por Europa adicionamos la especialidad de la casa, que son los viajes hechos a la medida, diseñados por nosotros de acuerdo al presupuesto, fecha y categoría de hotel que necesite el usuario. Y ahora que se abre una puerta para vender Europa en forma masiva, las extensiones al Medio Oriente se vuelven un aliado importante. Tal es el caso de destinos como Turquía, Dubái, Israel e incluso Egipto”, afirmó Alirio Montenegro, gerente de Innova Mayorista de Turismo. En efecto, la oferta de programas a destinos de Medio Oriente y Asia es bastante diversa y se sostiene por una
Sergi Bosque.
Beatriz Roldán.
demanda base conformada por un sector de colombianos con cultura de viaje, y que tienen el poder adquisitivo para consumir este tipo de productos. Por otro lado, los potentes desarrollos turísticos en destinos de Asia también han redundado en paquetes realmente competitivos y asequibles,
a lo que hay que agregar, por supuesto, el costo del tiquete aéreo. De esta manera, tanto las agencias de viajes mayoristas como las minoristas tienen la oportunidad de marcar la diferencia y ofrecer un valor agregado en una época signada por el avance de las OTAs.•
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ESPAÑA
Sanencanto Sebastián: y cultura a los pies del Cantábrico Actual Capital de la Cultura Europea, con una gran oferta de actividades pautadas para todo el año, la espléndida ciudad española combina magníficas playas con una atrapante y romántica zona histórica, además de montes que regalan deslumbrantes vistas.
Leonardo Larini | redaccion4@ladevi.com San Sebastián Turismo y Ezequiel Yrurtia.
San Sebastián, capital de la provincia de Guipúzcoa, está ubicada sobre la costa del mar Cantábrico.
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bicada sobre la costa del mar Cantábrico, a sólo 20 km. de la frontera con Francia, San Sebastián –capital de la provincia de Guipúzcoa, en la comunicad autónoma del País Vasco– atrapa al visitante con sus deslumbrantes playas, su acogedor casco histórico, su gran cantidad de bares, y las magníficas vistas que pueden apreciarse desde sus montes. No es una ciudad de dimensiones gigantes, por lo tanto puede ser recorrida a pie, en bicicleta –existen 30 km. de bicisenda– o, para distancias mayores, en autobús.
Quizás lo primero que despierte el interés del viajero sean las playas locales. En ese sentido, la playa La Concha –con su bahía perfectamente curva– es la más hermosa, al punto que está considerada la “playa urbana más bonita de Europa”. La historia dice que fue popularizada por la reina regente María Cristina a mediados del siglo XIX, que al frecuentarla la puso de moda entre la aristocracia del Viejo Continente, que también la hizo suya, incluso construyendo mansiones en sus alrededores. A través del recorrido por el paseo de la playa pueden avistarse algunas de ellas, además de la isla de Santa Clara. Al oeste de La Concha, desde los pies del monte Igueldo hasta el Palacio Miramar, se encuentra la playa Ondarreta. Es la más pequeña de la ciudad, pero igualmente hermosa, y la preferida de las familias. Por último, la playa Zurriola –al este de La Concha, también conocida como “la playa de Gros”, nombre del barrio en el que se encuentra– es la que frecuentan los más jóvenes. Tiene olas de mayor tamaño, por la cual es la preferida de los surfistas. En su extremo este está El Muro, popular sitio al que la gente acude a disfrutar del atardecer o a observar a los surfistas. ATRACTIVOS Y REFINADA ARQUITECTURA.
Famoso por su gran cantidad de bares, el casco viejo de San Sebastián está formado por estrechas calles situadas al pie del monte Urgull. Entre ellas sobresalen numerosos edificios de bella arquitectura –como la iglesia de Santa María del Coro– y la Plaza de la Constitución, de estilo neoclásico y sede de las grandes celebraciones de la ciudad. En su entorno hay elegantes edificios y bares con terracitas. El área sur del casco viejo es conocida como el “centro romántico”, y se caracteriza por los preciosos edificios de finales del siglo XIX y los restaurantes, bares y tiendas de ropa. En las cercanías se encuentra la Plaza Gipuzkoa, en la que se destacan el edificio de la Diputación, de estilo neoclásico, y la Catedral del Buen Pastor. Continuando con el itinerario el visitante puede trasladarse hasta el
CULTURA TODO EL AÑO
Con la concurrencia de 50 mil personas, el 23 de enero San Sebastián concretó la inauguración oficial de su año como Capital de la Cultura Europea. El acto incluyó una “tamborrada” (gran concentración de tamborileros) –que reunió a 6.500 músicos en la playa de La Concha– y un espectáculo de luces en el puente María Cristina. En cuanto al programa para los 12 meses de 2016, incluye más de 100 proyectos diseñados y desarrollados en colaboración con 500 agentes culturales y artistas europeos, que contemplan aproximadamente 500 actividades culturales, a las que se suman, claro, las tradicionales y ricas propuestas que siempre ofrece la ciudad. De esta manera, habrá eventos en centros culturales, salas de conciertos, clubes, galerías de arte y otras entidades, además de festivales de cine y de jazz.
monte Igueldo, en el extremo oeste de San Sebastián, entre la playa Ondarreta y el Peine del Viento (atracción que ya será descripta). Se puede subir utilizando el funicular, que funciona desde 1912 y cuya entrada está al final de la playa Ondarreta. Desde su cima se obtienen magníficas vistas panorámicas de la urbe y la playa de La Concha. También hay un antiguo y encantador parque de diversiones. Junto a éste se eleva una torre llamada “el Torreón”. Fue construida en el siglo XVI y sirvió como faro hasta que se construyó uno nuevo en 1854. Mucho más adelante, a principios del siglo XX, el Torreón fue renovado, sumando un piso extra y una terraza panorámica. En la actualidad está abierto al público. Otro sitio de interés es el tradicional Mercado de la Bretxa, erigido con hierro y piedra y de estilo clasicista. Es ideal para conocer el movimiento cotidiano de los habitantes de la ciudad, donde abundan los puestos y locales de embutidos, carnes, frutas, verduras y flores, además de los típicos ingredientes de la famosa gastronomía vasca. Además, no hay que dejar de conocer el bellísimo Teatro Victoria Eugenia, inaugurado en 1912 y de estilo neorenacentista español y neoplateresco. Desde su apertura ha sido testigo de
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La zona del puerto, ideal para las caminatas al atardecer, con espléndidas vistas de las playas y los barcos en la bahía.
los eventos culturales más trascendentes de la ciudad, entre ellos, por supuesto, el famoso Festival Internacional de Cine de San Sebastián, que se realiza desde 1953 y que concretó allí sus galas de inauguración hasta 1999. BRISA EN EL PUERTO Y MUSEOS.
Para hacer una pausa durante los paseos, una aconsejable alternativa es la zona del puerto, en la parte oeste del monte Urgull. Los atardeceres suelen ser un sueño, con postales que permiten contemplar las embarcaciones ondulándose en la bahía, además de la playa de La Concha y el monte Igueldo. También se puede conocer el Museo de Ciencias Naturales –donde se expone el impresionante esqueleto de una ballena franca capturada en 1878– y el sorprendente acuario, que tiene 1,8 millones de litros de agua y se recorre a través de un túnel de cristal. Entre los sitios de interés también figura el Palacio Miramar, una mansión de estilo inglés –situado en la bonita colina que separa las playas de La Concha y Ondarreta– construida a fines del siglo XIX por la reina regente María Cristina como residencia de verano de la monarquía española. Desde 1972 el edificio pertenece al ayuntamiento de San Sebastián y, aunque no está abierto al público, sí lo están sus jardines, que bien vale la pena recorrer, ya que regalan hermosas vistas de las playas y los montes.
La playa La Concha está considerada la “playa urbana más bonita de Europa”.
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El acuario de la ciudad asombra tanto a los niĂąos como a los adultos que lo visitan.
En tanto, el del ayuntamiento –entre la playa La Concha y el casco viejo– es uno de los edificios mås majestuosos, mientras que el Museo San Telmo –en la zona antigua– ofrece una amplia visión de la cultura y la historia vascas.
Por Ăşltimo, bien vale la pena conocer El Peine del Viento, un curioso conjunto de esculturas de acero situadas al final de la playa Ondarreta, donde se funden en las rocas sobre el mar.z
puede llegar a Madrid en vuelo directo desde BogotĂĄ, con frecuencias diarias, saliendo a las 18 de BogotĂĄ y llegando a las 10.05. La ruta de regreso es la misma, saliendo a las 12 de Madrid y llegando a las 16.20 de BogotĂĄ. Asimismo, opera la ruta MedellĂnCali-Madrid-MedellĂn, con frecuencias los miĂŠrcoles, viernes y sĂĄbados. Avianca, por su parte, ofrece dos vuelos diarios a Madrid desde BogotĂĄ, dos semanales desde MedellĂn y cinco semanales desde Cali. Desde BogotĂĄ parten a las 14.25 y 21.43, y regresan a las 17.20 y 21.25. Desde MedellĂn parten los miĂŠrcoles y sĂĄbados a las 22.35 y regresan a las 16.25. En el caso de Cali, los vuelos tienen lugar los lunes, martes, jueves, viernes y domingo, saliendo de Cali a las 22.24 y regresando a las 16.25. .ęĘÄ?ÄŽÄ‹ euro. $Ä–Ä“Ä—Ä‹ debido a su cercanĂa con el mar, el clima de la ciudad es de tipo templado oceĂĄnico, caracterizado por temperaturas suaves, humedad relativa elevada y lluvias abundantes durante todo el aĂąo. Enero es el mes mĂĄs frĂo y agosto el mĂĄs cĂĄlido. *ĘÄ?Ä™Ä?Ä—Ä?Äž www.sansebastianturismo. com.
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ROMA Y CIUDAD DEL VATICANO
Jubileo de la Misericordia, un viaje de conversión espiritual
Desde el 8 de diciembre pasado y hasta el 20 de noviembre próximo se celebra el Jubileo de la Misericordia, con un extenso programa de actividades y eventos presididos por el papa Francisco que convoca a miles de fieles católicos de todo el orbe. Gabriela Macoretta| | redaccion5@ladevi.com
La plaza está enmarcada por columnas de travertino coronadas por estatuas de santos y mártires.
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ueridos hermanos y hermanas; he pensado a menudo en cómo la Iglesia puede poner más en evidencia su misión de ser testimonio de la misericordia. Es un camino que inicia con una conversión espiritual. Por esto he decidido convocar un Jubileo Extraordinario que coloque en el centro a la misericordia de Dios. Será un año santo de la Misericordia. Lo queremos vivir a la luz de la palabra del Señor: ‘Seamos misericordiosos como el Padre’. Estoy convencido de que toda la Iglesia podrá encontrar en este Jubileo la
alegría de redescubrir y hacer fecunda la misericordia de Dios, con la cual todos somos llamados a dar consuelo a cada hombre y cada mujer de nuestro tiempo. Lo confiamos a partir de ahora a la Madre de la Misericordia para que dirija a nosotros su mirada y vele en nuestro camino.” Esas fueron las palabras con las que el papa Francisco anunció el Jubileo de la Misericordia en la basílica de San Pedro, en marzo pasado. Se trata de una celebración que se realiza durante el Año Santo Extraordinario para celebrar el 50º aniversario de la clausura del Concilio Vaticano II, pro-
fundizar en su implantación y situar en un lugar central a la Divina Misericordia, con el fortalecimiento de la confesión. “¿Por qué hoy un Jubileo de la Misericordia? Simplemente porque la Iglesia, en este momento de grandes cambios históricos, está llamada a ofrecer con mayor intensidad los signos de la presencia y de la cercanía de Dios. Es el tiempo para que la Iglesia redescubra el sentido de la misión que el Señor le ha confiado el día de Pascua: ser signo e instrumento de la misericordia del Padre”, añadió Francisco.
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CIUDAD DEL VATICANO: LO QUE HAY QUE SABER
Además de ser el centro mundial del catolicismo y lugar de peregrinaje de los fieles cristianos, la Ciudad del Vaticano es el estado más pequeño del orbe, con apenas 4,4 km2. En cuanto a la basílica de San Pedro, hay que saber que nada menos que Bramante, Rafael, Miguel Ángel, Sangallo y Maderno fueron algunos de los arquitectos que trabajaron en su construcción. Entre los tesoros que alberga sobresale la Cátedra de San Pedro, una de las obras mejor logradas de Bernini, quien también creó el baldaquino de bronce (material procedente del Panteón) que se ubica sobre la tumba del apóstol. En la parte derecha de la nave central se encuentra la estatua de bronce de San Pedro, a la que todos los fieles se acercan para acariciar su pie izquierdo, pedir y agradecer. Asimismo, en la primera capilla de la nave sur está La Piedad, escultura realizada por Miguel Ángel, la única completamente acabada y firmada por su autor. Él también fue el creador de la fastuosa cúpula de la
UN AÑO SANTO.
La inauguración de este Jubileo comenzó con la apertura de la Puerta Santa de la basílica de San Pedro, durante la Solemnidad de la Inmaculada Concepción, el 8 de diciembre de 2015. Sin embargo, no fue la primera Puerta Santa que Francisco abrió con motivo del año de la misericordia: en su visita pastoral a la República Centroafricana, el 29 de noviembre pasado (nueve días antes del comienzo oficial), franqueó la de la Catedral de Nuestra Señora en la capital Bangui. Se trató de
la primera Puerta Santa abierta por un Papa fuera de Roma. Posteriormente, el 13 de diciembre hizo lo propio con las de la archibasílica de San Juan de Letrán y la de la basílica de San Pablo Extramuros de Roma (y en todo el mundo se abrieron puertas santas en catedrales y basílicas), y el 1º de enero le llegó el turno a la de la basílica de Santa María la Mayor. El Jubileo de la Misericordia concluirá el 20 de noviembre de 2016 con el cierre de la Puerta Santa de la basílica de San Pedro
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basílica, desde cuya parte superior se obtiene una impactante vista panorámica de Roma y de la plaza de San Pedro. Ésta ostenta 244 columnas de travertino –alineadas en cuatro filas y coronadas por 140 estatuas de santos y mártires–, dispuestas como los brazos abiertos de la Iglesia hacia el mundo. En el Vaticano también se visitan las Grutas Vaticanas –donde se encuentran las tumbas de los papas Pío XI, Pío XII, Pablo VI y Juan Pablo I–, la Necrópolis Vaticana –allí yace la tumba de Pedro–, los Jardines Vaticanos y el Museo del Tesoro de la Basílica, que alberga utensilios litúrgicos y objetos históricos. Además, junto a la basílica se encuentran los Museos Vaticanos, sede de la Capilla Sixtina –y de un complejo museístico excepcional–, donde se realiza el cónclave para la elección de los Papas. Su valor artístico es inconmensurable: la bóveda fue pintada por Miguel Ángel, quien la subdividió en partes, con temas del Antiguo y Nuevo Testamento, y de la mitología clásica, destacándose las obras “La creación del hombre”, “La expulsión del Paraíso” y “La creación del sol y de la luna”. La pared del fondo de la capilla también es obra de él: allí puede apreciarse “El juicio universal”.
(previamente, el 13 de noviembre se cerrarán todas las Puertas Santas, excepto la de San Pedro). EVENTOS DESTACADOS.
Muchas son las actividades y eventos que se desarrollarán a lo largo del año en Roma y el Vaticano, muchos de ellos con la presencia del papa Francisco. A con-
El papa Francisco concluirá el Jubileo el 20 de noviembre con el cierre de la Puerta Santa de la basílica de San Pedro.
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LOS MUSEOS VATICANOS, DE LA MANO DE CARRANI TOURS
Carrani Tours –una de las empresas turĂsticas mĂĄs destacadas de Roma– cuenta con servicios especiales en los Museos Vaticanos. Ofrece una entrada independiente para quienes contraten sus servicios, con los siguientes beneficios: • Tour exclusivo extendido de los Museos y Jardines Vaticanos. • Entrada anticipada a los Museos Vaticanos (15 minutos antes que otras empresas turĂsticas, y una hora y cuarto antes que el pĂşblico general). • Entrada anticipada a la Capilla Sixtina (15 minutos antes que otros grupos). Entrada especial a ĂĄreas cerradas al pĂşblico, como la escalera de Bramante.
Los fieles congregados frente al baldaquino, emplazado sobre la tumba de San Pedro.
tinuaciĂłn, algunos de los encuentros mĂĄs importantes: • 4 de marzo: “24 horas para el SeĂąorâ€?, en la basĂlica de San Pedro, presidia por el papa Francisco. • 1Âş de abril: “Jubileo de los devotos de la espiritualidad de la Divina Misericordiaâ€?, en la plaza de San Pedro.
• 23 de abril: “Jubileo de los
adolescentesâ€?. • 5 de mayo: “Vigilia de oraciĂłn para enjugar las lĂĄgrimasâ€?, en la basĂlica de San Pedro, presidida por el papa Francisco. • 27 de mayo: “Jubileo de los diĂĄconosâ€?, en la plaza de San Pedro. • 1Âş de junio: “Jubileo de los ÄŽÄ‹Ä&#x;ęĞ ÉşÄ&#x;Ä“Ä–Ä?Äž
$É´Ä—Ä™ Ä–Ä–Ä?Ä‘Ä‹Ä? Iberia, Lufthansa, Air France y KLM ofrecen una amplia oferta de conexiones hacia Roma. Avianca, como miembro de Star Alliance, tambiĂŠn hace conexiones desde Madrid con aerolĂneas aliadas. .ęĘÄ?ÄŽÄ‹ euro. $Ä–Ä“Ä—Ä‹ mediterrĂĄneo. El verano es caliente, hĂşmedo y tendencialmente seco, mientras que el invierno suele ser suave y lluvioso. 7ēĞċ no se requiere visa si se ingresa con pasaporte argentino. 7ēĞēÄ&#x;Ä‹ Ä‹Ä– 7Ä‹Ä&#x;Ä“Ä?ċĘę • Audiencia del Santo Padre: para participar de la Audiencia General de los miĂŠrcoles por la maĂąana y en otras ceremonias pontificias, es necesario reservar las entradas –totalmente gratuitas– en la Prefectura de la Casa Pontificia de la Ciudad del Vaticano (entrada por el portĂłn de bronce). La oficina estĂĄ abierta los lunes de 9 a 13, y los martes de 9 a 18. Tel.: (39) 0669 883114/884631. Fax: (39) 0669 885863. • BasĂlica de San Pedro: el ingreso a la basĂlica es gratuito –previo control de seguridad–, al igual que a las Grutas Vaticanas. Visitas todos los dĂas de 7 19 de abril a septiembre, y de 7 a 18 de octubre a marzo. Las audioguĂas se pueden alquilar directamente en la entrada de la basĂlica. Tel.: (39) 0669 883229/881898. • Visita a la cĂşpula de la basĂlica: todos los dĂas de 8 a 18 de abril a septiembre, y de 8 a 17 de octubre a marzo. La entrada se encuentra en el pĂłrtico de la basĂlica.
• Grutas vaticanas: abiertas todos los dĂas de 7 a 18 de abril a septiembre, y de 7 a 17 de octubre a marzo. La entrada se encuentra en el pĂłrtico de la basĂlica. • Museo histĂłrico-artĂstico (Tesoro): abierto todos los dĂas de 9 a 18.15 de abril a septiembre, y de 9 a 17.15 de octubre a marzo. • Visita a la tumba de San Pedro y a la NecrĂłpolis Preconstantiniana: dirigirse a la oficina de los “Scaviâ€?. Se accede por el Arco de las Campanas (plaza de San Pedro) o por el Santo Oficio. Reservas: scavi@fsp.va. • NecrĂłpolis romana de la vĂa Triumphalis: la visita se puede realizar exclusivamente previa reserva escrita. Reservas: visitedidattiche.musei@scv.va. • Jardines Vaticanos: se pueden visitar sĂłlo con visitas guiadas organizadas por la Oficina de Visitas Guiadas de los Museos Vaticanos, con entrada y salida desde los Museos Vaticanos. Reservas: (39) 0669 885100/visiteguidate. musei@scv.va. • Museos Vaticanos: del 1Âş de marzo al 31 octubre, abierto de lunes a viernes de 10 a 16.45, y sĂĄbados de 10 a 14.45. El Ăşltimo domingo del mes, de 9 a 13.45, con entrada gratuita. La entrada se cierra 75 minutos antes del cierre. DĂas feriales de 10 a 13.45 (8.45 a 16.45 durante el perĂodo navideĂąo). La tarifa es de Ęœ16 (incluye el acceso a los museos y a la Capilla Sixtina Ăşnicamente para el dĂa de emisiĂłn). Se pueden alquilar audioguĂas en la entrada. Reservas: (39) 0669 883860/visiteguidate.musei@scv.va. *ĘÄ?Ä™Ä?Ä—Ä?Äž www.iubilaeummisericordiae.va/www. italia.it/www.vatican.va.
sacerdotesâ€?, en la plaza de San Pedro. • 10 de junio: “Jubileo de los enfermos y de las personas con diversidad funcionalâ€?, en la plaza de San Pedro. • 2 de septiembre: “Jubileo de los operarios y voluntarios de la misericordia, en la plaza de San Pedro. • 23 de septiembre: “Jubileo de los catequistasâ€?, en la plaza de San Pedro. • 8 de octubre: “Jubileo Marianoâ€?. • 6 de noviembre: “Jubileo de los reclusosâ€? en la basĂlica de San Pedro. Santa Misa con el papa Francisco. • 13 de noviembre: “Clausura de las Puertas Santas en las basĂlicas de Roma y en las diĂłcesis del mundoâ€?. • 20 de noviembre: “Clausura de la Puerta Santa de San Pedroâ€?. Cabe mencionar que para participar de los grandes eventos del Jubileo en Roma y pasar por la Puerta Santa de la basĂlica de San Pedro es necesario inscribirse en la web oficial del Jubileo, ya sea como peregrino individual o como responsable de un grupo, considerĂĄndose tambiĂŠn como tal a las familias o pequeĂąos grupos de amigos, sin importar el nĂşmero de integrantes.z
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TURQUÍA
Estambul, postales de dos continentes Un horizonte de mar y delicadas mezquitas, misteriosos mercados donde los colores y perfumes asaltan los sentidos, impactantes monumentos que retratan las idas y vueltas de siglos de historia, deliciosas terrazas desde las que se puede apreciar tanto el territorio de Asia como el de Europa, son algunas de las instantáneas que regala esta ciudad de intenso magnetismo.
Evangelina Paju | epaju@ladevi.com
La mezquita Azul es la más grande de las más de 2.000 que alberga Estambul.
E
l eco metálico del llamado a la oración surge de repente desde los miles de minaretes que dibujan la silueta de Estambul y se estaciona sobre el horizonte como una nube densa de misterio y atracción irresistible. Ocurre cinco veces al día, y preanuncia la increíble experiencia cultural
que propone esta ciudad recostada sobre el estrecho del Bósforo, que traza la línea imaginaria que separa Europa de Asia. Con un pie en cada continente, Estambul invita a asomarse a los encantos del mundo árabe y a bucear en siglos de intensa historia, abre las puertas de misteriosos bazares
y sugiere conocer fastuosos monumentos, despliega bellísimas terrazas para apreciar sus mágicos paisajes y para probar un narguile con tabaco que huele a manzanas. Aquí les proponemos recorrer algunos de sus atractivos imperdibles y disfrutar sus deslumbrantes postales de dos continentes.
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LOS MONUMENTOS.
Fundada como colonia griega con el nombre de Bizancio en el siglo VI a. C., gracias a su ubicación estratégica y a los siglos de historia, la ciudad cuenta con numerosos monumentos que encantan a los viajeros. Entre los principales se encuentra la mezquita del sultán Ahmet, también conocida como Azul, la más grande e imponente de las más de 2.000 que alberga Estambul. Su silueta, coronada por los seis minaretes característicos (es la única en la urbe con esa cantidad), es marca registrada del destino y referencia ineludible en su paisaje. Fue levantada entre los años 1609 y 1616, como casi todas las mezquitas en siete años, plazo considerado auspicioso por su analogía con los siete días que le tomaron a Dios crear el mundo. En el patio, antes de entrar, los hombres se detienen en las fuentes a realizar sus abluciones: antes de cada uno de los cinco rezos diarios, los musulmanes se lavan pies, manos, nariz, boca y ojos, purificando sus sentidos. El interior es impactante, desde su enorme cúpula central hasta los delicados azulejos de Iznik –más de 20 mil– en los cuales brilla entre flores rojas, el azul que da su nombre al templo. La luz que se filtra por las 260 ventanas, la serpenteante caligrafía dorada que corona sus columnas y las lámparas bajas que antes sostenían miles de velas, hacen que la estructura se agigante aún más. Un jardín separa a esta mezquita de Santa Sofía, situada justo enfrente. La impresionante construcción levantada entre los años 532 y 537 fue la antigua basílica patriarcal de los cristianos ortodoxos. En 1453 fue tomada por los otomanos y transformada en mezquita como símbolo de su conquista de la ciudad; y finalmente, en 1935, convertida por Kemal Atatürk en un museo. Sus muros dan testimonio de la agitada historia de la ciudad: muchos de sus mosaicos fueron destruidos por los iconoclastas, quienes se oponían a la representación de imágenes religiosas o, más tarde, cubiertos de cal por los musulmanes; y sus tesoros saqueados por la tercera cruzada. Además de su enorme cúpula de 30 m. de diámetro, en el interior se aprecian deslum-
Bellos vitrales y delicados azulejos deslumbran en el interior de la mezquita del sultán Ahmet.
Por su historia y magnitud, el Gran Bazar es el mercado más impactante de Estambul.
brantes mosaicos bizantinos, varios de ellos en la planta superior. Muy cerca de allí, otra visita ineludible es el Palacio de Topkapi, sede administrativa del Imperio Otomano, que propone un extenso recorrido por la riqueza y diversidad de sus atractivos. Allí, en la sucesión de edificios y patios, en diversas salas de tesoros se disponen tronos, joyas, turbantes, caftanes, alfombras, miniaturas y diversas reliquias. Entre los objetos más destacados están el diamante Topkapi (el quinto del mundo, con 84 quilates) y la daga del mismo nombre, incrustada de diamantes y esmeraldas. También vale la pena conocer el Hipódromo, construido por los romanos entre el 302 y el 330 d. C., cuando la ciudad fue declarada como segunda
capital de su imperio. En este espacio, con capacidad para unos 30 mil espectadores, se realizaron tanto carreras de caballos como competencias de atletismo, además de ser escenario de fiestas y protestas. Hoy allí se alinean un obelisco levantado por el emperador Constantino; la columna Serpentina, que fue tomada del templo de Apolo en Delfos (479 a. C.) y un obelisco traído del templo egipcio de Karnak, en Luxor, Egipto (siglo XV a. C.), que descansa sobre una base con bellísimos relieves. Cerca de allí, la cisterna de Justiniano es la mayor de los más de 60 depósitos de agua que contenían las entrañas de Estambul para proteger a la ciudad de la escasez en caso de invasión o guerra. Antiguamente el agua llegaba desde el río por un acueducto y alcanzaba el nivel de los capiteles de sus 336 columnas, todas diferentes porque fueron tomadas como material de construcción de distintos templos griegos, romanos y paganos. Hacia el fondo, a la izquierda, dos de estas columnas reposan sobre misteriosas cabezas de medusas, con sus pelos de serpiente. La visita a la cisterna, que data del siglo VI, es un remanso de frescura y música suave en medio del caos y la multitud de turistas. LA MAGIA DE LOS MERCADOS.
Aunque sus magníficos monumentos históricos son motivo más que suficiente para quedar maravillado con las bellezas de Estambul, es necesario apuntar que buena parte de la magia de la ciudad se encuentra en los mercados, entre telas coloridas y aromas de especias, souvenirs y deslumbrantes artesanías. Quizá el más cautivante sea el Bazar de las Especias o Bazar Egipcio, justo en frente del puente de Gálata. Sus cerca de 80 tiendas ofrecen un despliegue único de colores y perfumes; las especias pueden comprarse por peso o en diversas presentaciones que combinan las más importantes. Los amantes de la cocina no deben dejar de aventurarse con las mezclas locales, como el zataar o el sumac. También hay incontables variedades de té, deliciosos quesos y los infaltables dulces, entre los que destacan el baklava, el halvá y el típico lukum.
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El estrecho del BĂłsforo, lĂmite entre Europa y Asia, es una de las postales mĂĄs caracterĂsticas de Estambul.
$É´Ä—Ä™ Ä–Ä–Ä?Ä‘Ä‹Ä? Iberia, Lufthansa, Air France y KLM ofrecen en su conjunto una amplia oferta de conexiones hacia Estambul. Avianca, como miembro de Star Alliance, tambiĂŠn estĂĄ en capacidad de ofrecer conexiones desde Madrid con aerolĂneas aliadas. $Ä É˘Ä˜ÄŽÄ™ ĥēċĔċÄ? la ciudad puede visitarse todo el aĂąo. Julio y agosto son los meses mĂĄs cĂĄlidos (media de 23°C y picos que superan los 30°C); entre diciembre y marzo la media es de 6°C; en tanto diciembre y enero son los meses mĂĄs lluviosos. La primavera y el otoĂąo son ideales para recorrer la ciudad con un clima templado (entre 18°C y 23°C). *ĘÄ?Ä™Ä?Ä—Ä?Äž www.goturkey.com/en/ city/detail/istanbul / www.turismodeturquia. com. Sin embargo, el mĂĄs impresionante de los mercados de Estambul, por su historia y sus dimensiones, es el Gran Bazar. En sus 80 calles se disponen unas 3.500 tiendas que, antiguamente, se agrupaban de acuerdo con su rubro: cueros, oro, telas, madera y mucho mĂĄs. Hoy el Gran Bazar es el sitio ideal para comprar souvenirs y entrenarse en el tradicional arte del regateo:
se destacan los tĂpicos ojos azules contra la envidia, las cerĂĄmicas, lĂĄmparas, prendas de cuero, narguiles y tambiĂŠn otros mĂĄs modernos, desde remeras hasta llaveros. ExĂłtica pero a la vez moderna, Estambul tambiĂŠn sorprende a los viajeros por sus animadas calles con bares, restaurantes, tiendas y mucho para ver. La plaza de Taksim y la calle Is-
tiklal son sitios perfectos para mirar vidrieras y sentarse en algĂşn bar o restaurante. Otro imperdible es el barrio de OrtakĂśy, a los pies del puente del BĂłsforo, a orillas del mar. DespuĂŠs de recorrer sus calles y tiendas de diseĂąo, lo ideal es elegir alguna de sus terrazas para comer con vista al mar y a la bella mezquita que parece flotar sobre el agua.z
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ALEMANIA La Isla de los Museos reúne cinco de los más prestigiosos establecimientos.
Berlín: lo esencial de una urbe polifacética Por su innegable valor histórico y cultural, a lo que se agrega una vibrante actualidad, la capital alemana merece participar de cualquier periplo europeo. Por ello aquí acercamos una propuesta para pasar el día en Berlín, combinando monumentos, museos, parques y, por supuesto, cerveza y delicias germanas.
E
s sabido que el centro comercial y financiero de Alemania es Fráncfort y también que muchas veces los derroteros esquivan la capital alemana. Pero entendemos que vale, como mínimo, una pequeña escapada, debido a su legado cultural y un presente de movimientos artísticos de vanguardia. En cuanto a su rol en la Historia, simplemente cabe recordar que Berlín fue escenario de los principales hechos internacionales del siglo XX: allí se debatió parte de la Segunda Guerra Mundial y luego se trans-
formó en el reflejo más explícito de la Guerra Fría. Los tiempos han cambiado, pero las trazas históricas y culturales permanecen asequibles a quien visite Berlín ni más sea por un día. POR LA MAÑANA.
Para desayunar, una buena opción es el Café Einstein (estación de metro Kurfürstentrasse), una elegante cafetería vienesa donde se sirve el café en bandeja sobre mesas de mármol, acompañado de especialidades austriacas como el strudel de manzana.
Aunque si el acompañamiento predilecto son las compras, más vale visitar el enorme shopping KaDeWe (estación Wittenbergplatz), que combina las primeras marcas con un piso entero dedicado a las delicatessen, con 110 cocineros y 40 reposteros que preparan especialidades gourmet en 30 stands. Una vez con el corazón contento hay que acercarse a la zona sur del Tiergarten, pulmón verde de la metrópoli situado en el centro de la ciudad y punto de encuentro para emprender un paseo. A dos cuadras del KaDeWe, sobre la
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calle Budapester, nos encontramos con dos elefantes que soportan sendas columnas sobre sus espaldas y un techo con pinturas asiáticas e imaginativas tallas. Se trata del portal del Zoológico de Berlín, que además de una hermosa arquitectura posee 1.500 especies, lo que lo convierte en el más diverso del mundo. Con el tiempo acotado, se recomienda especialmente la visita al refugio de los gorilas. Luego, para internarnos en el Tiergarten hay dos modos: tomar la calle Hofjägerallee o avanzar por el parque a campo traviesa con la posibilidad de encontrarse con señores (y alguna que otra señora) tomando sol mientras practican el nudismo. Como un faro, la Columna de la Victoria nos guiará al centro. Este monumento de 67 m. fue construido tras la victoria de Prusia en la guerra germano-danesa de 1864 y fue ganando altura tras sucesivos triunfos frente a Austria y Francia, y con un cuarto segmento final durante el Tercer Reich. A continuación habrá que enfilar hacia el este siguiendo la calle 17 de Junio (strasse des 17 juni), que desemboca en uno de los mayores íconos locales: la Puerta de Brandenburgo. Esta edificación fue construida de 1788 a 1791 al estilo de los propileos de la Acrópolis ateniense, con seis columnas dóricas que sostienen un travesaño coronado por la escultura de una cuadriga. Durante la Guerra Fría marcó la separación de Berlín oriental y occidental, pero desde la caída del Muro se convirtió en el símbolo de la unificación alemana. De aquí se puede ir hacia el norte para pegarle un vistazo al Parlamento y su curiosa cúpula de cristal, accesible al público previa reserva. Si no, vale dirigirse al sur, donde está el Monumento a los Judíos Asesinados de Europa. Se trata de una superficie de 19 mil m² en la que el arquitecto neoyorquino Peter Eisenman colocó 2.711 losas de hormigón de distintas alturas, en forma de cuadrícula. El terreno está suavemente ondeado y uno puede sumergirse en la estructura desde sus cuatro lados. Esto se completa con una galería subterránea con información sobre las víctimas y el horror perpetrado durante la Segunda Guerra Mundial.
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POR LA TARDE.
La Columna de la Victoria se encuentra en el centro del Tiergarten.
Para encarar el resto de la jornada hay que recargar energías, las que quizás puedan encontrarse en puestos callejeros bajo la forma de un currywurst, salchicha alemana cocida o a la parrilla que se sirve con ketchup, curry en polvo y papas fritas. Otra opción cercana es bajar por la calle Ebertstrasse hacia la plaza Potsdamer y encontrar –adyacente al Sony Center– el restaurante Lindenbrau, que ofrece un menú en español con abundantes especialidades bávaras, servidas tanto en el patio como en la terraza. De aquí habrá que caminar unas cuadras para adentrarse en la zona oriental y visitar Checkpoint Charlie, puesto fronterizo del Muro en que los vigilantes registraban a los miembros de las
fuerzas armadas estadounidenses, británicas y francesas que pasaban al este de Berlín. Justo al lado se encuentra el Museo del Muro, que incluye la reconstrucción de la primera torre de vigilancia de los aliados. Retomando el norte, hay que seguir la calle Hannah Arendt hasta la denominada Isla de los Museos, conjunto de cinco establecimientos de gran prestigio que incluso ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Allí están: • El Museo Antiguo, diseñado en 1830, con su colección de antigüedades prusianas. • El Museo Nuevo (1841), reabierto en 2009 luego de quedar en ruinas tras la Segunda Guerra Mundial, que guarda piezas prehistóricas y egipcias, destacándose el busto de Nefertiti. • La Antigua Galería Nacional, con obras del clasicismo, el Biedermeier, el impresionismo y los primeros contemporáneos. • El Museo de Pérgamo –el más visitado de la ciudad–, con el Altar de Zeus y la puerta romana del Mercado de Mileto. • El Museo Bode, de estilo neobarroco, que alberga una extensa colección de esculturas y joyas del Museo de Arte Bizantino. Detrás de la Isla de los Museos, en la zona norte de la isla Spree, está la Catedral de Berlín. Además de su gran cúpula con vista al barrio de Mitte, se destaca el panteón de la dinastía Ho-
Alexanderplatz es uno de los puntos neurálgicos de la ciudad.
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la llaman los berlineses a esta plaza, ya era a fines del siglo XIX un importante centro de comunicaciones con la llegada del ferrocarril y la edificaciĂłn del Mercado Central. Hoy en dĂa continĂşa siendo un centro neurĂĄlgico para la ciudad. POR LA NOCHE.
La Puerta de Brandenburgo hoy es un sĂmbolo de la uniĂłn de los berlineses.
henzollern, con casi 100 fĂŠretros de cuatro siglos. Incluso antes de cruzar el rĂo Spree seguramente ya habremos divisado la punta de la Torre de TelevisiĂłn de BerlĂn, que consta de 368 m. de altura. Inaugurada en 1969, se levantĂł con el objetivo de demostrar la superioridad del modelo socialista. Desde la plataforma panorĂĄmica, a mĂĄs de 200 m. de altura, se puede observar el ajetreo continuo de la ciudad y tambiĂŠn la adyacente Alexanderplatz. “Alexâ€?, como
La noche en BerlĂn es sinĂłnimo de cervecerĂas, y la zona que las agrupa se llama Mitte. Entre otras allĂ se encuentra Berliner Republik (Schiffbauerdamm 8), que a orillas del rĂo Spree se jacta de un par de distintivos. Por un lado estĂĄ abierta hasta las seis de la maĂąana, algo infrecuente en bares europeos. Y por el otro, cuenta con un curioso sistema de despacho, ya que los 18 tipos de cerveza que se sirven (siempre tiradas de barril) se someten al juego de la oferta y la demanda, con lo que el libre mercado regula los precios de cada una, garantizando bajos precios en las menos expendidas. En cuanto a espectĂĄculos, el legado
ÄŽÄ‹Ä&#x;ęĞ Ä Ä&#x;Ä“Ä–Ä?Äž
$É´Ä—Ä™ Ä–Ä–Ä?Ä‘Ä‹Ä? se puede volar a FrĂĄncfort a travĂŠs de Lufthansa en sus itinerarios diarios. El vuelo sale de BogotĂĄ a las 21.50 y tiene una duraciĂłn de 11 horas (el horario cambia en invierno). Para esta ruta la aerolĂnea utiliza aviones Airbus A340-600, cuya configuraciĂłn es de ocho sillas en Primera Clase, 44 en Ejecutiva, 32 en Premium Economy y 213 en EconĂłmica. 6ČēÄ?Ä‹Ä?ēɴĘ BerlĂn se encuentra en el noreste de Alemania, cerca de la frontera con Polonia. Por carretera, estĂĄ a 540 km. de FrĂĄncfort y a 288 km. de Hamburgo. $Ä–Ä“Ä—Ä‹ durante el verano las temperaturas son agradables, con mĂĄximas medias de 24ÂşC. En invierno, hay luz de dĂa durante pocas horas y el clima se vuelve muy frĂo, llegando a temperaturas promedio bajo cero. *ĘÄ?Ä™Ä?Ä—Ä?Äž www.visitberlin.de/es.
de los aĂąos 30 berlineses y de Marlene Dietrich aĂşn se emula en los cabarets comerciales, con teatro de revistas y coloridos nĂşmeros de baile. Uno de los mĂĄs conocidos es Friedrichstadtpalast (Friedrichstrasse 107), aunque tambiĂŠn vale mencionar el Wintergarten - Das VarietĂŠ (Potsdamer Strasse 96).z
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GRECIA
Santorini, un regalo de los dioses, en forma de isla
Mariana Iglesias | redaccion10@ladevi.com
En el pueblo de Oia se puede apreciar uno de los más bellos atardeceres del mundo.
Las islas griegas han despertado, desde siempre, las más variadas fantasías entre viajeros y cronistas de todas las épocas. En el caso de Santorini, la apuesta aumenta debido a que el mito de la Atlántida sobrevuela sus mares. Pero cuando la fantasía le da paso a la realidad, el destino nos revela aristas de enorme belleza que lo convierten en uno de los predilectos de los turistas de todo el mundo.
L
a isla griega de Santorini –antiguamente conocida como Thira– se localiza en el extremo sur del archipiélago de las Cícladas y forma parte de un volcán que tuvo una gran erupción en el siglo XVII a. C., dejando como saldo la destrucción parcial del territorio insular y causando un fuerte impacto en el clima y la geografía local. De esa enorme explosión surgió una caldera; un enorme hoya de casi 400 m. de profundidad que hoy for-
ma parte del colorido paisaje de Santorini junto con el más puro azul del mar Egeo, las blanquísimas construcciones de su capital Fira, el imponente atardecer dorado de Oia, la riqueza arqueológica de Akrotiri y los valles que originan el reconocido Vinsanto, además de varias playas de singulares características. Basta recorrer las callecitas de Fira –que se dispone de forma alargada, a la vera de un acantilado– para advertir que ése es el lugar ideal para alo-
jarse, ya que concentra todos los servicios que el viajero necesitará durante su estadía. En la plaza central de Fira, Plateia Theotokópoulou, se encuentra la terminal de autobuses, donde confluyen todas las carreteras que unen los pueblos de la isla. En tanto, sobre la calle principal se suceden agencias de viajes, locales gastronómicos, farmacias, supermercados y muchísimas tiendas que venden artículos regionales como esponjas vegetales, cerámicas que
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replican los motivos y colores locales, dulces y las clásicas tarjetas postales, souvenirs que los turistas no dudaran en transportar hasta las repisas de sus hogares. En primer lugar, es recomendable emprender una caminata de reconocimiento por Fira, admirando sus construcciones pintadas de un blanco que encandila, colgadas sobre los acantilados que bordean la gran hoya. Al ensayar una vista panorámica del paisaje, la postal no puede ser más idílica: las aguas azules de la caldera se amalgaman con las formas albas y redondeadas de las construcciones, apenas interrumpidas por las cúpulas celestes de las iglesias griegas. Quienes se aventuren a desandar el laberinto de las callejuelas insulares en dirección al antiguo puerto de Fira, encontrarán a medida que avanzan varios gatos curiosos que asoman sus cabezas desde los portales como centinelas eternos de la isla. POR TIERRA Y POR MAR.
Sin embargo, al llegar al puerto el encuentro más singular será con otros simpáticos representantes del reino animal: los legendarios burros de Santorini, encargados de facilitar el descenso de turistas y locales hacia el muelle a través de una pendiente conformada por 600 escalones. Desde allí parten diariamente las embarcaciones para visitar la isla Nea Kameni. Esta excursión está disponible en todas las agencias de viajes y propone un circuito de casi cuatro horas que incluye la navegación por las aguas de la caldera, el descenso en Nea Kameni para realizar una caminata hacia la cumbre del volcán y, de regreso, un energizante baño marino en una zona costera de aguas calientes y sulfurosas. Es interesante destacar que el trekking hacia la cima del volcán no requiere de experiencia y las vistas desde el sendero son un regalo para los sentidos. Desde allí es posible apreciar los más vívidos colores de la naturaleza, disfrutar del silencio y la inmensidad de uno de los rincones más bellos de Grecia. Al regresar, el capitán detiene la embarcación y será el mo-
mento de sumergirse en las aguas sulfurosas de la caldera. Por otra parte, los amantes de la arqueología disfrutarán visitando un sitio único de la isla: el yacimiento de Akrotiri, los restos de una ciudad de la civilización minoica de 3.000 años de antigüedad que se conserva tal como en el momento de la gran erupción del volcán en el siglo XVII a. C. Luego, si hay tiempo, vale la pena complementar la jornada con una visita al Museo de la Prehistoria, donde se exhiben piezas que pertenecieron a Akrotiri. Muy cerca del yacimiento se encuentra la singular playa roja, un punto de gran atracción para los turistas que visitan el destino. Su geografía de piedras volcánicas rojizas, acompañadas por un suelo de arenas negras y rojas, la convierte en un imán para los amantes de los paisajes coloridos y singulares. En cambio, los grupos familiares que visiten Santorini encontrarán en la extensa playa de Kamari el sitio
En las bodegas y viñedos se ofrecen degustaciones de las variedades vitivinícolas locales.
ideal para disfrutar con los más pequeños. Asimismo, las playas de Perissa y Perivolo –en el sur de la isla– se caracterizan por la profundidad de sus aguas, la amplia oferta de restauración y, sobre todo, por sus llamativas arenas negras. CUNA DEL SOL Y EL BUEN VINO.
Como broche de oro de este periplo, no hay mejor sugerencia que celebrar los regalos que los dioses le otorgaron a estas encantadoras tierras griegas: el sol y el vino. Es que los viñedos forman parte del paisaje tanto como la increíble puesta de sol que se puede apreciar desde el pueblo de Oia (pronunciado “Ía”), un balcón natural en el norte de la ínsula. En la actualidad, el turismo enológico es una tendencia mundial que crece y Santorini cuenta con la conjunción perfecta de condiciones medioambientales: clima seco y árido, viento caliente, escasez de agua y suelos porosos de origen volcánico convergen para la producción de vinos de excelente sabor y calidad. En el caso del Vinsanto (vino de Santorini) se trata de una bebida dulce y aromática que se produce hace más de 3.500 años y actualmente goza de un merecido reconocimiento. Las otras variedades (Assyrtiko, Akiri, Aidani y Mandelaria) completan las propuestas que el dios Baco propagó en la isla y es posible degustar en los distintos circuitos de viñedos y bodegas disponibles durante buena parte del año.
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Perderse en las onduladas callecitas de Fira, fotografiar las singulares construcciones y contemplar las mejores vistas de la caldera constituye una actividad en sí misma durante la estadía en la isla.
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Los burros que habitan en la isla acompaĂąan a los viajeros en el descenso hacia el puerto de Santorini.
Al regresar a casa, un par de anĂŠcdotas, varios souvenirs y las mejores selfies serĂĄn el puente inmediato para revivir el paso por aquel destino de ensueĂąo que, de pronto, ya es pasado. En el caso particular de Santorini, habrĂĄ un momento del viaje que sĂłlo se podrĂĄ medir en emociĂłn y silencio: la caĂda del sol en Oia. Se trata de un momento muy emotivo e Ăntimo, que algunos sentencian como el atardecer mĂĄs bello del mundo. Desde Fi-
ra se accede en transporte pĂşblico (taxi, bus de lĂnea o a pie) y conviene llegar alrededor de las cinco de la tarde para perderse entre las estrechas callejuelas del pueblo e ir descubriendo detalles y admirando cĂłmo va mutando la paleta de colores al ritmo de la caĂda del sol. Con la premisa de localizar rĂĄpidamente el lugar ideal para contemplar el espectĂĄculo, es recomendable seguir los pasos de los contingentes de orientales o de las parejas de enamorados: todos se reunirĂĄn en el mismo lugar luego de atravesar escaleras donde en la pulseada los burros siempre tienen la prioridad. Una vez arriba, el silencio se apodera del paisaje, el sol se torna cada vez mĂĄs naranja y va cubriendo las aguas del Egeo mientras proyecta un brillo inigualable en las construcciones blanquĂsimas. Hacia la derecha, los molinos de viento completan el paisaje y algĂşn barco corta el horizonte oro rubĂ. La percepciĂłn de ese atardecer es Ăşnica, irrepetible e imposible de transmi-
ÄŽÄ‹Ä&#x;ęĞ ÉşÄ&#x;Ä“Ä–Ä?Äž
$É´Ä—Ä™ Ä–Ä–Ä?Ä‘Ä‹Ä? Iberia, Lufthansa, Air France y KLM ofrecen una amplia oferta de conexiones hacia Atenas. Avianca, como miembro de Star Alliance, tambiĂŠn conecta desde Madrid con aerolĂneas aliadas.. Desde el aeropuerto de Atenas hay conexiĂłn aĂŠrea permanente con el destino. AdemĂĄs, varias lĂneas de ferries llegan a Athinios, el puerto nuevo de Santorini. Por otra parte, un gran nĂşmero de compaĂąĂas de cruceros hacen escala en la isla. $Ä É˘Ä˜ÄŽÄ™ ĥēċĔċÄ? se sugiere visitar la isla en verano y primavera. Si bien las temperaturas son altas, serĂĄ posible acceder a todas las actividades que propone el destino. Del mismo modo, en la temporada alta el transporte pĂşblico en Santorini ofrece numerosas frecuencias durante el dĂa. En cambio, durante los meses de otoĂąo e invierno muchas opciones de restauraciĂłn permanecen cerradas o en refacciĂłn, y el transporte reduce sus frecuencias diarias. *ĘÄ?Ä™Ä?Ä—Ä?Äž http://www.visitgreece. gr/en/greek_islands/cyclades/santorini.
tir con palabras, aunque ĂŠste sea al menos un intento. La mejor recomendaciĂłn serĂĄ entonces tomarse una tarde, parar el mundo y disfrutar de un maravilloso ocaso. z
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HOLANDA
Los imperdibles de Ámsterdam La capital de los Países Bajos es la ciudad más grande del país, y un gran centro financiero y cultural. Canales, cúpulas, puentes, museos y mercados forman parte de las atractivas postales de la urbe que conquista a viajeros de todo el orbe. Gabriela Macoretta | redaccion5@ladevi.com
El anillo de canales fue añadido a la lista de Lugares Patrimonio de la Humanidad en 2010.
Fumar tabaco convencional no está permitido dentro de los coffee shops.
Ámsterdam de día y de noche
El sistema de canales
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msterdam está rodeada por un sistema de canales en forma de anillos que, si bien la hacen indiscutiblemente atractiva, también dificulta el sentido de la orientación del viajero. Por tal motivo, se sugiere tomar a las torres de las iglesias como referencias, como a las señales que hay en casi todas las esquinas, que además de indicar la dirección hacia cada atractivo también informan el tiempo que demanda acceder a ellos. De todos modos, es recomendable tomar un paseo por los canales para tener una buena impresión de la ciudad, ya que los canales son uno de sus símbolos y poseen un enorme valor histórico y cultural. Tal es así que fueron añadidos a la lista de Lugares Patrimonio de la Humanidad en 2010. Además, la historia local está directamente relacionada con el agua, ya que los 165 canales se construyeron para estimular el comercio y el transporte, y para recuperar terreno con el objetivo de expandir la ciudad. Por todo lo mencionado, navegarlos es una forma encantadora de descubrir Ámsterdam. Existen diversos puntos de salida y llegada distribuidos por toda la ciudad, y la información a bordo de las embarcaciones está disponible en varios idiomas. Y si la idea del viajero es descender en distintos enclaves del recorrido y luego volver a ascender, el servicio “hop-on, hop-off ” es la opción más conveniente. Asimismo, algunos operadores ofrecen cenas a bordo de cruceros –con menúes para distintos presupuestos y pretensiones–, además de poder contratar servicios especiales para eventos privados, como botes tradicionales o barcos de vela. El viajero también tiene la alternativa de alquilar un barco y ser el propio capitán.z
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no de los puntos de encuentro preferidos de sus habitantes es la plaza de Dam, el corazón de la ciudad. Por lo tanto, es el sitio ideal para comenzar el día recorriendo y admirando los edificios de gran valor histórico y cultural que la rodean, como el monumental Palacio Real y la Iglesia Nueva. Desde allí se puede continuar por Kalverstraat, la calle comercial más concurrida. Y luego, andando por Spui, merece una visita el Begijnhof, un patio con jardín construido para las Beginas, una comunidad religiosa de mujeres. Los coloridos mercados son otro gran atractivo de la ciudad, donde pueden adquirirse todo tipo de productos, incluidos los bulbos de los típicos tulipanes que le dan color a cada rincón del país. Asimismo, por la noche la oferta es muy amplia en Ámsterdam, aunque el Barrio Rojo es uno de los atractivos principales. Se llama así por el color de las luces que iluminan los escaparates en los que se exhiben las prostitutas que trabajan en esa zona de la ciudad (la prostitución en los Países Bajos está legalizada en las zonas designadas para tal fin). En los alrededores hay diversos sex shops y clubes que ofrecen espectáculos eróticos. La calle más célebre del barrio es Warmoestraat, con bares, restaurantes y –al igual que en otras zonas de la ciudad– coffee shops, donde está permitido el consumo de cannabis y hachís a mayores de 18 años. Otro sitio con gran movimiento nocturno es Rembrandtplein (Plaza Rembrandt), llamada así en honor a Rembrandt van Rijn, quien vivió en una casa cerca de allí entre 1639 y 1656, hoy convertida en museo. Este sitio está dominado por una estatua de Rembrandt –realizada en hierro por el escultor Louis Royer–, y rodeado de bares, restaurantes y más coffee shops.z
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Las obras de Rembrandt sobresalen como principal atractivo en el Rijksmuseum.
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Museos ineludibles
onocer Ă msterdam implica visitar algunos de sus museos. Son mĂĄs de 50, pero hay tres que son ineludibles: el Rijksmuseum, el Museo van Gogh y la casa de Ana Frank. Los dos primeros se encuentran en Museimplein (Plaza de los Museos). El Rijksmuseum ostenta una enorme colecciĂłn de pinturas del Siglo de Oro holandĂŠs, asĂ como de arte asiĂĄtico y egipcio. Pero el principal atractivo son las obras de Rembrandt: “La ronda de nocheâ€?, “La novia judĂaâ€?, “El ĂĄrbol de JesĂŠâ€?, “La muerte de los inocentesâ€? y varios paisajes de la antigua Holanda. AdemĂĄs, alberga obras de gran valor de casi todos los grandes maestros holandeses de los siglos XV al XVII: Geertgen tot Sint Jans, Lucas van Leyden, Hendrick Goltzius, Frans Hals, Jan Vermeer, Ferdinand Bol, Nicolaes Maes, Guerrit Dou y Jacob Ruysdael; y tambiĂŠn trabajos de artistas de otros paĂses –entre ellos Fra AngĂŠlico, Piero di Cosimo, Pedro Pablo Rubens y Francisco de Goya–, dibujos, grabados, porcelanas orientales, mobiliario, pintura moderna y objetos de diseĂąo del siglo XX. El Museo van Gogh, en tanto, cuenta con una colecciĂłn de mĂĄs de 200 obras del artista, correspondientes a diferentes periodos de su creaciĂłn. Entre las principales sobresalen “Los comedores de patatasâ€?, “La habitaciĂłn de ArlĂŠsâ€? y una versiĂłn de “Los girasolesâ€?. TambiĂŠn hay una colecciĂłn de dibujos y trabajos de otros artistas. La casa de Ana Frank se encuentra en el barrio Jordaan; es ahĂ mismo donde la niĂąa judĂa tuvo que ocultarse durante la Segunda Guerra Mundial para escapar de la persecuciĂłn nazi. Fue abierta al pĂşblico en 1960 y luego convertida en museo. Se permite recorrer las habitaciones en las que estuvo escondida, asĂ como apreciar el diario original de Ana, y acceder a informaciĂłn sobre las condiciones en las que viviĂł en el lugar.z
El hutspot, la sopa erwtensoep y las bitterballen forman parte de la propuesta culinaria de Ă msterdam.
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Experiencia gastronĂłmica
n viaje a Ă msterdam amerita la degustaciĂłn de platos tradicionales de la cocina holandesa, como el hutspot, un guiso de ternera con purĂŠ de papas y zanahorias; la sopa erwtensoep y las bitterballen, que son algo asĂ como albĂłndigas fritas con mostaza. La variedad de quesos holandeses, muy conocidos y buenos, como el gouda y el edam. En tanto, las papas fritas (patat) en conos de papel son muy comunes en los puestos callejeros, al igual que los arenques crudos (maatjes haring) que se venden como tentempiĂŠ, acompaĂąados de cebolla o pepino. Asimismo, la comida rĂĄpida sobresale por su gran oferta. La cadena Febo es la que mĂĄs se destaca, con llamativas mĂĄquinas expendedoras de panchos, croquetas y hamburguesas, las 24 horas. Por su parte, quienes pretendan preparar sus propios platos deben tener en cuenta que los locales se proveen en los mercados que, algunos dĂas de la semana, se instalan en las calles y a orillas de los canales. Tienen buenos precios y una enorme variedad de frutas, verduras, carnes y pescados frescos. Finalmente, cabe destacar que la cerveza es la bebida nacional de Ă msterdam. La rubia pilsener es una de las variedades tradicionales, siendo Grolsch y Heineken las marcas mĂĄs conocidas que la ofrecen. Heineken, ademĂĄs, ofrece a los visitantes adentrarse en la “Heineken Experienceâ€?: en la antigua fĂĄbrica de cerveza, ahora equipada con los Ăşltimos recursos multimedia, se puede ver, oĂr, oler, degustar y disfrutar del mundo Heineken. La visita dura una hora y media, y es una actividad ideal para compartir con amigos o compaĂąeros de viaje.z ÄŽÄ‹Ä&#x;ęĞ ÉşÄ&#x;Ä“Ä–Ä?Äž
$É´Ä—Ä™ Ä–Ä–Ä?Ä‘Ä‹Ä? se puede llegar con la ruta BogotĂĄ-Cali-Ă msterdam de KLM. La empresa ofrece tres vuelos semanales (martes, jueves y sĂĄbado) operados en Boeing 777-200. El vuelo KL 745 sale de BogotĂĄ a las 17.55 y llega a Cali, de donde parte a las 20.35 con llegada a Ă msterdam a las 14.15 del dĂa siguiente. El tiempo de vuelo Cali-Ă msterdam es de 17 horas y 40 minutos en aviones con 318 asientos (35 en Clase Ejecutiva Mundial, 34 en Economy Comfort y 249 en EconĂłmica). .ęĘÄ?ÄŽÄ‹ euro. *Ďēęėċ holandĂŠs. TambiĂŠn estĂĄn muy difundidos el alemĂĄn, el francĂŠs y el inglĂŠs. $Ä–Ä“Ä—Ä‹ atlĂĄntico, con temperaturas promedio que descienden a 0Âş C en invierno y alcanzan los 25Âş C en verano. *ĘÄ?Ä™Ä?Ä—Ä?Äž info@iamsterdam.com/www.iamsterdam.com.
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Evangelina Paju | epaju@ladevi.com
La Tumba de Humayun es considerada por su arquitectura como precursora del Taj Mahal.
INDIA
Un viaje hacia lo increíble Lujosos templos y palacios de exótica arquitectura, ropas fascinantes de tonalidades inimaginables, millones de rostros sonrientes y encantadores, un halo de magia que se repite en cada uno de los rincones que se abren generosos a la mirada del viajero. Así es India, un país que nos invita a realizar un viaje hacia lo increíble.
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ndia es, vale aclararlo, un país grandioso e inabarcable. Un universo en el que el viajero debe sumergirse de a poco. Es, además, un país absolutamente encantador. Múltiple y plural, sus atractivos parecen multiplicarse a medida que se lo recorre. India fascina, y quien llega a estas tierras con ansias de conocer y avidez por lo diferente, muy
probablemente se vaya con la certeza de que debe regresar. Una primera aproximación a sus encantos debe incluir necesariamente algunos de sus principales monumentos y un recorrido por sus caóticas ciudades. El circuito clásico no puede eludir el llamado “Triángulo de Oro” conformado por Delhi, Agra y Jaipur. Aquí lo invitamos a descubrir
este país increíble que guarda innumerables sorpresas para los viajeros. VIEJA Y NUEVA DELHI.
Con más de 17 millones de almas, el “Territorio Capital Nacional” de India comprende tanto a Nueva Delhi como a la ciudad Vieja, punto de partida de una recorrida por el país y repletas de monumentos y sitios de interés.
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El impactante Taj Mahal es una de las Nuevas Siete Maravillas del Mundo.
Allí, es imprescindible visitar el templo Birla, donde se puede aprender algo sobre las creencias y deidades hinduistas. El Qutab Minar, refinado ejemplo de la arquitectura indo islámica, es el edificio islámico más antiguo de Delhi y cuenta con el minarete más alto del mundo (72,5 m.), cuya construcción comenzó en 1193. La Tumba de Humayun, considerada por su arquitectura como precursora del Taj Mahal, es otro imperdible: de piedra arenisca rosada y con una mezcla del estilo islámico e hindú, fue el mausoleo del segundo emperador del Imperio Mogol, quien reinó durante el siglo XVI. Su elegante cúpula blanca, sus arcos y los jardines que la rodean, la convierten en una de las postales más bellas de la ciudad. En medio de un inmenso parque se encuentra la Puerta de India, memorial levantado en homenaje a los caídos en la Segunda Guerra Mundial, y en cuyos alrededores se erigen algunos de los principales edificios de gobierno. El Fuerte Rojo, construido entre
1638 y 1648, fue residencia real y hoy impacta por sus enormes murallas de arenisca roja. El Raj Ghat es una visita especial para quienes admiran a Mahatma Gandhi: es un memorial sencillo pero emotivo, con una losa de mármol negro que marca el sitio donde fue incinerado su cuerpo y una llama eterna que recuerda al gran personaje. Una visita a Delhi no estará completa sin haberse perdido y regateado hasta el cansancio en las calles de Chandni Chowk, el bullicioso mercado de la vieja Delhi, donde se pueden encontrar desde especias hasta coloridos textiles, desde infinitos puestos de comida hasta vistosas joyas, sin olvidar los electrónicos o las marcas de nivel internacional. AGRA Y SUS MARAVILLAS.
A 200 km. al sur de Delhi se sitúa Agra, cuyo principal tesoro es célebre mundialmente: el Taj Mahal. Claro exponente de lo mejor de la arquitectura mogol, fue erigido a orillas
del río Yamuna, entre 1631 y 1654, por el emperador musulmán Sha Jahan en homenaje a su esposa favorita, Arjumand Bano Begum –más conocida como Mumtaz Mahal–, quien murió dando a luz a su 14º hijo. Se estima que la construcción demandó el esfuerzo de unos 20 mil obreros. La belleza de este complejo, una de las Nuevas Siete Maravillas del Mundo, deja sin palabras. El brillo del sol al atardecer sobre su mármol simétrico deslumbra. La imagen de su arquitectura refinada y perfecta reflejada en el agua de los estanques de sus jardines, sus paredes con incrustaciones de piedras semipreciosas que reproducen en una caligrafía estilizada pasajes del Corán, flores y adornos en zigzag, conmueven. Tanto como las multiculturales filas de rostros ansiosos por llegar más cerca del mausoleo considerado un símbolo del amor perfecto. El monumental edificio de entrada, la mezquita, la casa de invitados, y otros edificios que impresionan a cualquier viajero, completan la visita. También en Agra, el magnífico Fuerte Rojo es otro punto que debe figurar en la agenda de viaje. Aquí, el romántico emperador que construyó el Taj fue encarcelado por su hijo. Unos 35 km. al norte de la ciudad, Fatehpur Sikri es una urbe amurallada erigida entre 1571 y 1585, capital del imperio mogol durante 14 años, y abandonada presuntamente por falta de agua. Allí los palacios y patios mogoles evocan una época de poderosos emperadores donde no faltaban los harenes con bellas esposas y las trágicas leyendas de amor. FUERTES Y ESPEJOS EN JAIPUR.
El corazón de Jaipur, capital de Rajastán, es la parte antigua de la ciudad, conocida como Pink City por haber sido totalmente pintada de ese color, entre rosado y ocre, para dar la bienvenida al príncipe de Gales en una visita realizada en 1876. En sus callejuelas se destaca la fachada del Palacio de los Vientos, el Hawa Mahal, con ventanas dentro de ventanas, como si fueran colmenas, con vidrios rojos, azules, verdes y amarillos, y forma de corona rematada en adornos dorados. Desde su interior, reco-
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Una de las calles en la parte antigua de Jaipur, conocida como Pink City por el color de sus construcciones.
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$É´Ä—Ä™ Ä–Ä–Ä?Ä‘Ä‹Ä? Iberia, Lufthansa, Air France y KLM ofrecen de conexiones hacia Nueva Delhi. 7ēĞċ se gestiona a travĂŠs de Aviatur. *ĘÄ?Ä™Ä?Ä—Ä?Äž www.incredibleindia.org/ www.embajadaindia.org.
rrido por la brisa, las mujeres de la casa real, que respetaban estrictos cĂłdigos que les impedĂan ser vistas por los hombres, podĂan observar las procesiones o simplemente el movimien-
to de la ciudad, que aĂşn hoy se muestra esplĂŠndida y bulliciosa a sus pies. Vale la pena caminar sus calles donde el mercado, el revoltijo de artesanĂas, cacharros de cobre, lĂĄmparas, sahumerios, fritangas y todo tipo de objetos de uso diario, hacen parte del encanto. Otra visita imperdible es la del Amber Fort, hasta donde se puede llegar a lomo de un cadencioso elefante. Son impactantes las murallas adornando las crestas de las montaĂąas que se extienden alrededor de la construcciĂłn, los jardines aterrazados, las rampas y escaleras que algunos suben de rodillas cumpliendo promesas, los coloridos trajes de los peregrinos que se detienen en el acceso para recibir –a cambio de unas monedas– un poco de agua refrescante en el cuenco de su mano. Sin embargo, cuesta imaginar la belleza que espera dentro de este enorme edificio, construido entre los siglos XVI y XVIII, que conjuga la ar-
quitectura hindĂş con la musulmana. Tras atravesar un gran patio, comienza a intuirse al ver los magnĂficos frescos que decoran la Puerta del LeĂłn, entrada del lugar. DespuĂŠs de un primer patio, otra puerta nos recibe con coloridas pinturas sobre las que se destaca Ganesha, SeĂąor de los ObstĂĄculos, capaz de apartarlos o colocarlos en el camino de los hombres. Atravesando un laberinto de patios, galerĂas, hammam, se llega a la que quizĂĄ sea la construcciĂłn mĂĄs deslumbrante dentro del fuerte: el Sheesh Mahal, o Palacio de los Espejos, donde se recibĂa a los invitados especiales. Sus techos y paredes, decorados con un sinnĂşmero de trocitos de espejos –afirman que son 2 millones de cristales persas– forman magnĂficas figuras. Flores, jarrones y guardas de interminables dibujos de luz se multiplican hasta el infinito. Como los encantos de India, que resulta imposible agotar en un solo viaje; y que siempre invitan a regresar.z
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REPÚBLICA CHECA
La Praga de Kafka En la casa N° 22 del callejón del Oro –en el Castillo de Praga– Kafka escribió varios de sus cuentos y relatos.
Gabriela Macoretta | redaccion5@ladevi.com
Recorrer Praga e ir tras los pasos de Franz Kafka son objetivos que se entrelazan y se funden. La ciudad –capital de República Checa– le pertenece al escritor y viceversa. En esta nota, proponemos un recorrido por algunos de los principales enclaves relacionados con la vida de uno de los máximos referentes de la literatura universal.
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raga es una de esas ciudades que deberían ser visitadas al menos una vez en la vida por los amantes de la literatura. Tiene ese “algo” que ostentan las urbes que acunaron a genios de las artes; un “algo” que, sobre todo para los que adoramos a Franz Kafka, representa un todo. Tal como aseveró Johannes Urdizil, quien fuera uno de sus amigos, “Kafka era Praga y Praga era Kafka”.
Para comprobarlo basta con recorrer cada uno de sus rincones, donde el viajero irá recogiendo y llevándose consigo para siempre los rastros que permiten pensar que Praga y el doctor K se pertenecieron siempre, a pesar de que el inquietante escritor haya querido durante su breve existencia escapar de sus redes. “Praga no te suelta. Esta vieja bruja tiene garras. Uno ha de rendirse ante ella”, escribió alguna vez. Hoy Praga es uno de los enclaves
más encantadores de Europa, aunque en la época en que lo habitó Kafka la situación era muy diferente. Por entonces, no era la capital de la República Checa, estado independiente de la nueva Europa. Él nació el 3 de julio de 1883 en la que fuera una de las ciudades más importantes del imperio austrohúngaro, cuya lengua oficial era el alemán. De modo que K era un judío en una urbe donde casi todos los judíos estaban germanizados.
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EL MUNDO K.
El sitio indicado para sumergirse en las profundidades de su mundo es el Franz Kafka Museum. Allí se expone la muestra “La ciudad de K. Franz Kafka y Praga”, que difiere de las numerosas que existen en torno a la figura de escritores, ya que propone –y lo logra con creces– ingresar literal y metafóricamente en su exasperante laberinto. La exhibición consiste de dos partes. La primera, llamada “Espacio existencial”, hace referencia a la vida de Kafka desde la influencia del medio en el que vivió. La segunda, “Topografía imaginaria”, muestra la manera en el que su trabajo refleja el intrincado proceso de transformación de la realidad física de Praga y la propia vida de Kafka, con fotografías de personas, lugares, manuscritos y libros presentados en instalaciones de notable particularidad, en las que palabras, imágenes, luces y sonidos se combinan para dejar al visitante sin aliento. En la tienda del museo se puede adquirir un mapa con las ubicaciones, fotografías y reseñas en varios idiomas (incluido el español) de los 31 sitios K más destacados de Praga. LOS HOGARES DE KAFKA.
La familia Kafka se mudaba con frecuencia, aunque siempre en las cercanías de la Plaza de la Ciudad Vieja. Hijo de Hermann y Julie, el escritor nació en la casa de la Torre, de cuya estructura original sólo se conserva un enorme portón. La propiedad, que se encuentra en una de las esquinas de la Plaza Franz Kafka (Náměsty Franze Kafky), alberga en la planta baja la Exposición Kafka y el Café Kafka. Sin embargo, la mayor parte de los recuerdos de la infancia de K tuvieron lugar en la casa del Minuto, cerca de la Plaza Pequeña (Malé náměsty), la más antigua de Praga, hoy colmada de restaurantes y bares. Entre la multitud que todo el tiempo se agolpa para ver una de las mayores atracciones del lugar (el reloj astronómico del Ayuntamiento, con su desfile de apóstoles cada hora), puede apreciarse la vivienda decorada con esgrafiados renacentistas en la que na-
RECONOCIMIENTOS AL ESCRITOR
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En 2003 Praga se reconcilió con Kafka y le rindió su primer tributo: una estatua en la esquina de las calles Dušní y Výzeýská, en el corazón del barrio judío (Josefov). El propósito fue dignificar su memoria, tras haber sido relegado por escribir en alemán. Asimismo, el 31 de octubre de 2014 el escritor fue homenajeado con una fantástica estatua que no para de moverse. El controvertido artista David ýerný fue el creador de la cabeza gigante de Kafka, que se encuentra en la avenida Nacional (Narodni trida), sobre la estación de metro. La obra tiene 11 m. de altura y para su construcción se emplearon 24 toneladas de acero inoxidable. Lo más llamativo es el movimiento constante de los bloques, que giran independientemente a través de un motor alimentado por 1 km. de cables.
cieron las tres hermanas de Kafka: Gabrielle, Valerie y Ottilie. En los años de bachiller y universidad, la calle Celetná acogió a los Kafka. En el segundo piso del N° 3/602, Kafka tuvo su primera habitación propia. En tanto, en la calle Pařížská N° 36/883, donde ahora se emplaza el Hotel InterContinental, estaba la casa del barco, donde K permaneció durante sus primeros seis años de vida laboral. Allí creó "La Condena", "La Metamorfosis" y gran parte de "América". Otra de las casas más visitadas por los viajeros kafkianos es la Oppelt (Staroměstské náměsty N° 5/934), en una esquina de la plaza de la Ciudad Vieja, donde vivió los últimos años.
taurantes y palacios– se accede al Castillo de Praga (Hradčany), otro punto ineludible del circuito K. Se dice que vivió un tiempo junto a una de sus hermanas en la casita del N° 22 del Callejón del Oro, donde ahora se venden libros y souvenirs. Allí encontraba tranquilidad para escribir. De hecho, redactó casi todos los cuentos para la selección de "Un médico rural y otros relatos". Se requiere de bastante tiempo para recorrer el distrito del Castillo, la mayor zona fortificada del mundo. Es una ciudad dentro de la ciudad, ya que alberga varios palacios, una basílica románica, la torre Daliborka y la imponente catedral de San Vito, escenario de uno de los capítulos de El Proceso.
EL CASTILLO.
Subiendo por Malá Strana (el Lado Pequeño) –la zona más encantadora de Praga, colmada de tabernas, res-
Franz Kafka.
LAS CASAS DE ESTUDIO.
Aún hoy pueden verse los tres establecimientos en los que se formó el doctor K. En la calle Masná N° 16/1000 de la Ciudad Vieja se encuentra la escuela alemana para varones donde la cocinera de la familia llevaba arrastrando al pequeño todas las mañanas. Cerca de allí, en uno de los laterales de la plaza de la Ciudad Vieja despunta el Palacio Kinský, en cuyo segundo piso del ala posterior funcionaba el Altstäder Deutsches Gymnasium, estricto colegio secundario alemán al que K ingresara a los 10 años. Allí mismo, entre los locales de la planta baja, puede visitarse la Librería Kafka, donde estuviera la tienda de su padre.
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En la casa natal de Kafka hay un cafĂŠ que lleva su nombre y conserva el portĂłn original del edificio. ÄŽÄ‹Ä&#x;ęĞ ÉşÄ&#x;Ä“Ä–Ä?Äž
La casa del Minuto ostenta llamativos esgrafiados.
En tanto, la Universidad Carolina fue donde K obtuvo su doctorado en Leyes en 1906. Estaba dividida en las secciones checa y alemana. La segunda se hallaba sobre la calle Ĺ˝eleznĂĄ N° 9/541. Vale recordar que en el segundo aĂąo conociĂł a su amigo Max Brod, quien desempeĂąarĂa un papel muy importante en su vida y en el reconocimiento literario pĂłstumo, dado que ignorĂł los deseos del autor de que los manuscritos fueran destruidos. Contraria y afortunadamente, ĂŠste los publicĂł. LOS SITIOS DE TRABAJO.
“Ganarse la vida y el arte de escribir deben mantenerse completamente aparteâ€?, decĂa K. Por eso, lejos de trabajar como periodista, ingresĂł a las oficinas de la Assicurazioni Generali, en la Plaza Wenceslao (VĂĄclavskĂŠ nĂĄm N° 19/832), hoy rodeada de oficinas, comercios, oficinas de cambio y restaurantes. AllĂ vale la pena detenerse a degustar alguna de las delicias locales que ofrecen los puestos de este concurrido bulevar, que lleva el nombre del santo patrĂłn del paĂs, cuyo monumento se alza en un extremo de la plaza, ante el imponente Museo Nacional. El segundo y Ăşltimo trabajo de K fue el de la Mutual de Accidentes Laborales del Reino de Bohemia (calle
Na PoĹ™ĂÄ?Ă N° 7/1075), actualmente sede de un Hotel Mercure. K Y LA VIDA SOCIAL.
Los cafĂŠs de Praga eran foros en los que se discutĂa sobre arte, literatura, filosofĂa y polĂtica. Muchos estudiantes de Derecho, entre ellos Brod y Kafka, frecuentaban el CafĂŠ Louvre (NĂĄrodnĂ tĹ™Ăda N° 20/116), que abriĂł sus puertas en 1902 y desde entonces pertenece a la elite de la ciudad. K tenĂa predilecciĂłn por las conferencias del filĂłsofo Anton MartĂ˝ y los simposios. Emplazado en un primer piso, sobresale por su decoraciĂłn art noveau y elegante mobiliario, ademĂĄs de las mesas de billar y salas de juego. Otros establecimientos asociados a la vida del escritor son el CafĂŠ Savoy – actualmente Taberna Checa (VÄ›zeĹˆskĂĄ N° 9/859) –, donde Kafka asistĂa a funciones de teatro judĂo; y el CafĂŠ Arco (HybernskĂĄ N° 16/1004). Este Ăşltimo, en su versiĂłn original, fue el favorito de K. AIRE LIBRE Y DEPORTE.
Contrariamente a lo que se cree, Kafka disfrutaba de la nataciĂłn y la vida al aire libre. Desde niĂąo frecuentĂł la Piscina CĂvica (Civilschwimmschule), acompaĂąado por su padre. Y el Parque Chotek (Chotkovy sady) fue uno de sus paseos preferidos, al punto que lo definiĂł como el lugar mĂĄs bello de
$É´Ä—Ä™ Ä–Ä–Ä?Ä‘Ä‹Ä? Avianca, Iberia, Lufthansa, Air France y KLM ofrecen en su conjunto una amplia oferta de conexiones hacia Praga. Avianca, como miembro de Star Alliance, tambiĂŠn conecta desde Madrid con aerolĂneas aliadas. $Ä–Ä“Ä—Ä‹ continental, caracterizado por tener inviernos muy frĂos y secos, y veranos calorosos. .ęĘÄ?ÄŽÄ‹ corona checa. 5Ä?ċĘĞĚęÄ?Ä&#x;Ä? lo mĂĄs conveniente es adquirir pases diarios o de varios dĂas, con los que se puede utilizar tanto el Metro como los trolebuses. Hay buses regulares desde el Aeropuerto Internacional. *ĘÄ?Ä™Ä?Ä—Ä?Äž www.czechtourism.com/ sp/.
Praga. Asimismo, se regocijaba con el silencio de los Jardines de Belvedere, hoy conocidos como Letenske sady. HASTA SIEMPRE.
Franz Kafka muriĂł el 3 de junio de 1924, a los 40 aĂąos. Fue enterrado en el Nuevo Cementerio JudĂo de Praga, entre las oscuras y ornamentadas lĂĄpidas de la burguesĂa judĂa. AllĂ, cerca del portĂłn de entrada una flecha indica la direcciĂłn y distancia a la que se encuentra su llamativo sepulcro, que tiene un rombo cubista puntiagudo y gris, en el que tambiĂŠn estĂĄn grabados los nombres de sus padres y sus hermanas, estas Ăşltimas fusiladas por los nazis. Dicen que cuando descendieron el cuerpo a la tumba, exactamente a las 16, el cielo se oscureciĂł y comenzĂł a llover.z
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DUBÁI
Un espejismo reluciente en pleno desierto
Nicolás Panno | redaccion8@ladevi.com Nicolás Panno y Dubai Tourism Board.
El Burj Al Arab se ha convertido en el ícono del progreso dubaití.
En la última década el emirato ha emergido como un referente turístico a nivel mundial, captando la atención de millones de viajeros. Aquí las fastuosas construcciones y la admirable ingeniería económica conviven con las arraigadas tradiciones árabes, entregando una experiencia de matices diversos y única en el orbe.
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omo buen anfitrión al mundo árabe, aquí le sirvo un café, en este caso de Yemen, vertido en un cuenco pequeño y sin asas. Sí, le serví poco, para que no se enfríe. En todo caso puede repetir. Sienta el aroma a cardamomo y note cómo el azafrán dota a la bebida de matices dorados. Es bastante amargo, como se estila en la zona. Para contraponer el sabor acepte unos dátiles dulcísimos, rellenos con castañas de cajú. ¿Le gustan? ¡Bienvenido a Dubái! UNA HISTORIA QUE RECIÉN COMIENZA.
Para empezar a comprender a comprender el pleno auge Dubái, surgida de las entrañas de las arenas como un espejismo, vale poner en contexto su incipiente historia. Es sabido que décadas atrás, Dubái estaba fuera del alcance de los rada-
res turísticos. Antes de su explosión, se trataba de un pueblo de pescadores cuya principal actividad era la búsqueda de perlas, luego trocadas por mercadería y otros bienes de los barcos que llegaban al puerto. De ello hoy sólo queda el mito fundante, y en su lugar salta a la vista una megaurbe de rascacielos vidriados, autovías que los unen convenientemente y la promesa de que el círculo virtuoso que Dubái ha creado para sí misma seguirá entregando nuevos hitos en materia de infraestructura. Sin duda, ha sido ingeniosa la manera en que el emirato ha decidido desarrollarse –con el querido sheik Mohammed como principal mentor e impulsor–, aprovechando los recursos monetarios no renovables que entregaba el petróleo para volcarlos al objetivo de convertirse en un centro mundial del turismo, las finanzas y el negocio
inmobiliario. La creatividad, el trabajo y el seguimiento mensurable de los procesos, sumado a una gran promoción a escala mundial, hoy reflejan sus frutos, entregando al turista una experiencia reluciente. Lejos de detenerse, el emirato quiere más: hoy ya cuenta con el aeropuerto más transitado del mundo y apunta a construir, de aquí a 10 años, otro con el doble de capacidad. UNA VISIÓN INTEGRAL.
Un sobrevuelo en avioneta es la mejor manera de entender la extensión y disposición geográfica de Dubái. Salimos en hidroavión desde un club de golf, remontándonos desde el arroyo que se interna en la ciudad. Tras pasar por encima de la zona de mercados, el itinerario releva parte de los 69 km. de costa del emirato, para admirar desde un punto de vista pri-
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vilegiado algunos de los mayores íconos locales. A la derecha, lo primero que veremos –aunque un poco alejada– será la Isla del Mundo, un conjunto de 300 islotes que configuran el mapamundi terráqueo en el que se planeaba la instalación de resorts y casas vacacionales. Lamentablemente, desde la crisis de 2008 los planes se han pospuesto y hoy solo un puñado de territorios presenta construcciones. A continuación, nos encontramos con el Burj Al Arab, el hospitalario faro siete estrellas que vigila la costa dubaití. Erigido sobre las aguas del golfo Pérsico, su ostentosa silueta de vela se ha convertido en el símbolo del perfil emprendedor de este territorio. Desde las alturas se puede ver el helipuerto en que André Agassi y Roger Federer disputaron un match de tenis –ejemplo de la astucia promocional del destino–, así como el exoesqueleto que ayuda a proteger la estructura del viento y la marea. Un poco más allá está The Palm Jumeirah, archipiélago artificial con forma de palmera datilera que sí alcanzó su esplendor. Se construyó en sólo un año y medio y de a poco fue poblándose de hoteles y villas residenciales. Hoy la palmera está coronada por el Hotel Atlantis, mientras que un monorriel exclusivo la circunda, conectando todas sus facilidades. POR LOS ZOCOS.
Al norte de la urbe, a la vera del Dubai Creek –arroyo que vio nacer a los primeros asentamientos–, se encuentran los mercados callejeros, mejor conocidos como “zocos”. Se trata de una de las pocas áreas peatonales de Dubái, donde uno puede saltar de los locales de venta de oro a los de souvenirs, pasando por los especializados en especias. Aquí rige la ley del regateo y por ello lo mejor es ir en grupo, para negociar precios por cantidad, jugar a policía bueno-policía malo en busca de la mejor oferta y sacar de apuros a los compañeros ante un vendedor demasiado insistente. Con afán lúdico, es posible cerrar buenos negocios para todos. La compra de especias es obligato-
La cascada dentro del Dubai Mall es también una instalación artística.
La urbe se impone con sus rascacielos y nutridas carreteras.
ria, con sets económicos con puñados de canela, coriandro, pimienta, chile y anís estrellado, entre otros ingredientes. Los deliciosos dátiles con cajú o almendras conviene adquirirlos en el aeropuerto. En cambio, nos llevamos zapatitos árabes, una baraja de naipes dorados, cerámicas, lámparas turcas y pañuelos para la cabeza. En cuanto a las pashminas, los mercaderes prenden fuego sus hilachas para dar cuenta del material: si largan olor a pelo quemado son buenas, si hieden a plástico son “made in China”. Aunque no sea estrictamente necesario, hay que tomar uno de los botes que cruzan a locales y turistas de una a otra costa del Dubai Creek: basta con prestar atención al conductor, quien con el golpeteo de su cajita reclamará a cada persona apenas un dírham –30 centavos de dólar– en retribución por los servicios.
de un sistema de aire acondicionado para toda el área urbana, distribuido a través de generadores centralizados. La torre más alta del mundo se inauguró en 2010, cuenta con 163 pisos –el mirador principal está en la planta 124– y en su vasta superficie dispone de áreas residenciales, de oficinas e incluso allí se encuentra el Armani Hotel. El Burj Khalifa comparte su ubicación con el Dubai Mall, una mole comercial de 1.300 tiendas. Hace unos 10 años esta zona estaba poblada de galpones abandonados, que antaño formaban parte de una base militar. Hoy en cambio se suceden las marquesinas de Forever 21, Aldo, Hallmark, H&M y otras marcas reconocidas y de lujo. A ello se suman otras facilidades sorprendentes, como una pista de hielo, una cascada escultórica y un acuario con 33 mil ejemplares y un túnel submarino transparente.
BURJ KHALIFA Y DUBAI MALL.
Si bien existen dos líneas de metro, cubren sobre todo el área paralela a la costa, por lo que para trasladarse al complejo compuesto por el Burj Khalifa y el Dubai Mall habrá que tomar un taxi. El Burj Khalifa, con sus 828 m. de altura inscriptos en el libro de los récords Guinness, es el máximo exponente de una ciudad construida hacia arriba, so pena de tortícolis y gracias a una ingeniería que asegura la estabilidad de los edificios mediante pilares subterráneos que traspasan la capa de arena y llegan hasta la piedra. Otro ejemplo de la adaptación al entorno desértico es la implementación
SAFARI POR EL DESIERTO.
Luego de 45 minutos de rodar por carreteras en perfecto estado llegamos a las puertas de la Dubai Desert Conservation Reserve, escenario de nuestra caravana en 4x4 por el desierto. Una vez que todos los vehículos desinflaron sus neumáticos –para garantizar un mejor agarre en la arena– nos introdujimos en la reserva. Así, entre emocionantes saltos, subidas y bajadas, pudimos apreciar la vastedad del mar de dunas, un paisaje que de tanto en tanto se completaba con un órix o una gacela que asomaban tímidamente.
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$É´Ä—Ä™ Ä–Ä–Ä?Ä‘Ä‹Ä? Air France cuenta con el vuelo BogotĂĄ-Paris -DubĂĄi. La oferta de
La cetrerĂa es una tradiciĂłn ancestral del desierto.
La primera parada depara bebidas frĂas y copas de vino para celebrar el atardecer, acompaĂąadas de una demostraciĂłn de cetrerĂa. Esta arraigada tradiciĂłn local permite conocer las destrezas del halcĂłn peregrino –el animal mĂĄs veloz de la Tierra, que llega a 300 km/h en picada–, sus aptitudes de caza y su relaciĂłn ancestral con los beduinos del desierto. Tras una magistral puesta del sol, otro periplo nocturno nos lleva hasta un conjunto de tiendas dispuestas en semi-
Avianca abarca las frecuencias BogotĂĄ-Madrid y BogotĂĄ-Barcelona, para luego conectar con DubĂĄi. Con Emirates las opciones son BogotĂĄ-San Pablo-DubĂĄi, asĂ como cualquiera de las ciudades del hub de Estados Unidos. Asimismo, los viajeros tienen la posibilidad de arribar a DubĂĄi con Lufthansa en el vuelo BogotĂĄ-Frankfurt-DubĂĄi. 7ēĞċ es necesario un visado para ingresar al paĂs. 6ČēÄ?Ä‹Ä?ēɴĘ en plena penĂnsula arĂĄbiga, sobre la costa del golfo PĂŠrsico, DubĂĄi es el segundo emirato mĂĄs grande de los siete de Emiratos Ă rabes Unidos. $Ä–Ä“Ä—Ä‹ el emplazamiento ĂĄrido y subtropical asegura cielos despejados a lo largo del aĂąo, con calurosas temperaturas que varĂan de los 15ÂşC en enero hasta los 48ÂşC en julio. .ęĘÄ?ÄŽÄ‹ el dĂrham de Emiratos Ă rabes (AED) es la moneda oficial. Un dĂłlar equivale a 3,679 dĂrhams. $ęĞÄ&#x;Ä Ä—ÄŒÄ?Ä?Äž la vestimenta occidental tradicional es aceptada, aunque las mujeres deben cubrirse al ingresar en una mezquita. Por otro lado, se recomienda pedir permiso en caso de querer fotografiar a los ciudadanos. Las bebidas alcohĂłlicas sĂłlo se pueden consumir en hoteles y sitios especialmente autorizados. *ĘÄ?Ä™Ä?Ä—Ä?Äž www.visitdubai.com.
cĂrculo, en plan de festĂn al mejor estilo ĂĄrabe. AllĂ abunda la buena comida, con el infaltable humus, suave pan de pita, kebabs de cordero o pollo, y dulces almibarados con masa filo y frutos secos, entre otras delicias. Esta recepciĂłn goza de todo el color local, pudiendo dar un paseo en camello, vestirnos a la usanza ĂĄrabe, fumar de narguiles y admirar la danza de las odaliscas.
AsĂ, bajo el lĂmpido cielo nocturno concluye la experiencia dubaitĂ. Tal como las estrellas, el destino refulge. Con exuberancia y fastuosidad muchas veces, pero sin renunciar a su esencia ĂĄrabe. Queda en manos del viajero desentraĂąar la naturaleza de este polifacĂŠtico fenĂłmeno turĂstico. Y, como al contemplar los astros, la belleza dependerĂĄ del ojo de quien mira.z
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FRANCIA
Cuando el Azul es el color más cálido
Nicolás Panno | redaccion8@ladevi.com Cannes Tourisme, Nice Tourisme y Nicolás Panno.
En la Croisette, Cannes ofrece playas doradas y un sol radiante.
Siempre radiante, la Costa Azul ha sido históricamente un bastión Nicolás Panno | redaccion8@ladevi.com de la sofisticación y el buen vivir. Con epicentro en Niza, es interesante descubrir las múltiples opciones de la riviera francesa, desde la exclusividad de Cannes hasta el encantador pueblo de Mougins, pasando por la singular propuesta de la fábrica de perfumes Fragonard.
E
n 1887 el escritor Stéphen Liégeard acuña por primera vez el término “Côte d’Azur”, al titular su libro dedicado a exaltar la luminosidad, el mar y los pueblos de la costa sudeste de Francia. Y en la misma medida en que el nombre de “Costa Azul” fue ganando aceptación, a través de los años el esplendor del área se fue magnificando de tal manera que la región se convirtió en una referencia ineludible de la sofisticación y el verdadero art de vivre. Los paisajes, los servicios y la gastronomía –hoy especialmente codiciados por los magnates rusos– siguen haciendo gala de su vigencia. NIZA.
La ciudad que cobijó a Cary Grant y Grace Kelly en el filme hitckockiano "Para atrapar al ladrón" sirve como base para conocer toda la región. Al borde del Mediterráneo, Niza debe parte de su fama a su rambla, mejor conocida como Promenade des Anglais, en
honor a la aristocracia británica que la construyó. De hecho, durante fines del siglo XIX y principios del XX, una de las ilustres visitantes era la reina Victoria I de Inglaterra, quien siempre elegía a la ciudad como destino vacacional de invierno. Con los vanidosos descapotables a la cabeza, actualmente los autos de lujo pasan a buena velocidad mientras los transeúntes se dejan tentar por las mieles de tiendas como Cartier y Façonnable. Aquí también se encuentra el alojamiento más tradicional del enclave: el Hotel Negresco, un palacio de la Belle Époque construido en 1912. Cuenta con 121 habitaciones y 24 suites, cada una con su decoración particular, reflejando estilos que van desde Luis XIII al arte moderno. Ahora bien, sobre las playas hay que aclarar que no son de arena, sino de cantos redondeados. Aún así, los visitantes no dejan de aprovechar el sol y el agua, en 20 playas públicas y 15 privadas. Estas últimas proponen colchonetas, som-
brillas y duchas, así como restaurantes con vista al mar. Siguiendo el curso de la historia, la Promenade des Anglais se transforma en el Quai des États-Unis, bautizada así para reivindicar el rol de Estados Unidos durante la Segunda Guerra Mundial. En este segmento de la rambla es buena idea alejarse del aire marino e internarse en los mismos orígenes de la ciudad: bienvenidos a la Vieja Niza. En esta zona de callejuelas y casas altas se evidencia el acervo italiano heredado de tiempos en que Nizza aún no pertenecía al territorio francés. Su anexión se concretó en 1860, tras una controvertida votación de los ciudadanos. De día o de noche, éste es el lugar indicado para pasear, comprar y, claro que sí, probar lo mejor de la gastronomía local. Entre las delicias se pueden mencionar el aceite de oliva (extraído de la variedad de aceitunas “cailletier”), la famosa ensalada niçoise, la socca (preparación en base a harina de garbanzo) y
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En Mougins, el museo combina el arte clásico y moderno.
La plaza Masséna es un ícono actual de Niza.
las pastas. Todo se acompaña con vino de Bellet. En este sentido, el restaurante Acchiardo (38, rue Droite) es una institución: se trata de un emprendimiento familiar abierto en 1927, donde hoy papá Joseph, mamá Evelyn y sus hijos son anfitriones de excelencia. La ciudad vieja está separada del resto de Niza por un nuevo hito urbano: la Promenade du Paillons, que abrió en septiembre de 2013. Se trata de un paseo que comienza en el Museo de Arte Moderno, entre espacios parquizados, caminos de piedra y espejos de agua, para finalmente llegar a la plaza Masséna. Aquí se erigen siete esculturas luminosas, obra del español Jaume Plensa, que por las noches cambian su color mientras el tranvía pasa por entre medio. Desde allí y hacia el oeste se puede desandar la elegante avenida Jean Médecin, que entre sus edificios de arcadas guarda la versión nizarda de las Galerías Lafayette. Por otro lado, cabe destacar el rol de la cultura en el destino. Detrás de París, es la segunda ciudad francesa con más museos: 19 en total, todos gratuitos a excepción del de Chagall, a cargo de la administración central de Francia. El Museo Matisse reivindica a uno de los grandes habitantes de Niza, donde el pintor vivió a principios del siglo XX y falleció en 1954. Otro exponente cultural es el famoso Carnaval de Niza, con sus famosas “batallas de flores”. CANNES.
La receta de la felicidad en Cannes es: una playa de arena dorada, una te-
rraza al sol, la brisa del Mediterráneo y un plato gourmet. La vía balnearia aquí adopta el nombre de La Croisette, donde múltiples restaurantes –que salen de lo regional y apuntan a la vanguardia– se ubican de cara al mar. Alternando con tiendas de lujosas marcas, los hoteles se alinean para ofrecer sus más sofisticadas habitaciones, siendo la más cara de ellas la Penthouse Suite del Grand Hyatt Cannes Hôtel Martinez, una ganga de US$ 35 mil por noche. Para una vista amplia de la bahía es necesario adentrarse en la parte vieja de la ciudad, donde se encuentra la colina de Suquet. También en la Croisette, un paso inevitable es el Palais des Festivals. Con su propio paseo de la fama –con estrellas y manos de celebridades plasmadas en baldosas de cemento–, este centro de convenciones ofrece visitas guiadas dos o tres veces por mes, siguiendo los pasos de los famosos que participan del festival. Si el pasajero prefiere alejarse de los flashes, puede visitar las islas Lérins, frente a Cannes: Saint-Honorat propone una reclusión natural, mientras que Sainte Marguerite ostenta el castillo-prisión en donde se forjó la leyenda del Hombre de la Máscara de Hierro. MOUGINS.
Los mismos residentes de Niza y Cannes reconocen que para vivir en el pueblo de Mougins hay que ser una persona adinerada. Pero visitarla es mucho menos costoso. Básicamente se trata de una colina
con una única calle que, en forma de caracol, nos va guiando mientras ascendemos. Pero no se trata sólo de un lugar pintoresco: reconocido por su cocina, Mougins es sede del Festival Les Étoiles, dedicado a la gastronomía de alto nivel, con chefs invitados de todo el mundo. Asimismo, la cultura dice presente a través del Museo André Villers, consagrado al fotógrafo que con su lente supo retratar a grandes artistas y personalidades del siglo XX, como Picasso, Cocteau y tantos otros. Y para finalizar, una perla: el Museo de Arte Clásico de Mougins, que en una iniciativa sumamente original decidió demostrar que la belleza del mundo antiguo ha inspirado al arte moderno y contemporáneo. De esta manera, su colección agrupa esculturas, joyas y armaduras de origen romano, griego y egipcio, entre las que se insertan un centenar de obras de artistas como Rodin, Dalí, Warhol y Damien Hirst. LOS PERFUMES DE FRAGONARD.
En el corazón de Grasse, pueblo al noroeste de Mougins, se encuentra la fábrica histórica de perfumes Fragonard, una exclusiva marca que sólo comercializa sus productos dentro de Francia. Abierta en 1926, adoptó el nombre del famoso pintor Jean-honoré Fragonard, y cada día produce perfumes, cosméticos y jabones, siempre respetando las tradiciones de la actividad. Las visitas guiadas –disponibles en español– proponen descubrir los
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$É´Ä—Ä™ Ä–Ä–Ä?Ä‘Ä‹Ä? desde BogotĂĄ se puede volar directo a ParĂs con Air France. La aerolĂnea ofrece una frecuencia diaria con salida a las 17.30 y llegada a ParĂs a las 11:15 del dĂa siguiente (10 horas y 45 minutos de vuelo). El vuelo AF 423 es operado en Airbus 340-300 con capacidad para 275 personas: 30 asientos en Clase Ejecutiva, 21 en EconĂłmica Premium y 224 en EconĂłmica. Luego Air France cuenta con mĂşltiples frecuencias diarias de ParĂs a Niza, viaje que demora una hora y media. Desde el aeropuerto se puede llegar al centro en bus regular o en taxi (unos â‚Ź 30). La red de TGV tambiĂŠn dispone de frecuencias ParĂs-Niza, mĂĄs econĂłmicas (unas seis horas de viaje). A ello se agregan los cruceros que llegan al puerto de Nice-Villefranche. *ĘÄ?Ä™Ä?Ä—Ä?Äž www.nicetourisme.com/ www.cannes-destination.fr/www.mougins.fr/ tourisme/www.fragonard.com.
La Promenade du Paillons se inaugurĂł hace sĂłlo un aĂąo.
procesos de fabricaciĂłn, incluyendo mĂŠtodos modernos y artesanales, como la mĂtica tĂŠcnica del enfleurage, empleada para recuperar los extractos de flores como el jazmĂn, la rosa y el narciso. Del mismo modo, el museo presenta una colecciĂłn pri-
vada de frascos, alambiques y otros aparatos que relatan la historia de la perfumerĂa desde la antigĂźedad hasta nuestros dĂas. Pero la propuesta mĂĄs original consiste en convertirse en un aprendiz de perfumista, nutriĂŠndose de todo el
savoir-faire de los profesionales. Se trata de una experiencia sensorial y lĂşdica en la que los participantes reconocerĂĄn la diversidad de esencias aromĂĄticas y sus roles en la “pirĂĄmide olfativaâ€?, para finalmente combinarlas y crear una fragancia original.z
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CRUCEROS
10 motivos para conocer Europa a bordo de un crucero
Un crucero brinda la oportunidad de visitar más lugares en menor tiempo; de modo que disminuyen los costos del viaje.
Mariela Onorato | redaccion9@ladevi.com Celebrity Cruises y MSC Cruceros.
Por mar o surcando ríos, los cruceros navegan el continente todo el año, de norte a sur y de este a oeste. Además, los puertos mejoran constantemente su infraestructura y las navieras no paran de aggiornar su oferta de servicios. En esta nota un detalle de los motivos por los cuales vale la pena elegir unas vacaciones a todo vapor para conocer el Viejo Mundo.
A
l momento de pensar un viaje por Europa, los cruceros son una excelente opción. Asombrarse de las obras de Miguel Ángel en Italia, la arquitectura de Gaudí en España, la tradicional cristalería Hadeland Glassworks en Oslo y los vestigios de antiguas civilizaciones en Grecia y Turquía, son sólo algunos de los atractivos que se pueden descubrir. Además de recorrer San Petersburgo, los fiordos de Noruega, los canales de Venecia y las ruinas del mar Mediterráneo de una manera completamente nueva. En tal sentido, cabe recordar que las compañías navieras transitan cuatro grandes zonas en este continente. La primera se extiende entre el mar Adriático y Gibraltar, con Barcelona, Venecia, Nápoles, Civitavecchia (Roma), Génova, Mónaco, Niza y Cannes como principales escalas. La segunda es el Mediterráneo oriental, con travesías articuladas en torno a los puertos de El Pireo (Atenas) e islas como Rodas, Creta, Santorini y Mikonos. La tercera se encuentra al sur del Mediterráneo y re-
corre destinos que se extienden un poco más allá de Europa, abarcando las costas de Marruecos, Túnez, Alejandría y Egipto hasta Canarias y Madeira. La última incluye los países bálticos, las islas británicas, Rusia, Noruega con sus fiordos y los circuitos por Islandia. Asimismo, hay que tener en cuenta que la complejidad del segmento de cruceros –por sus diferentes tipos de barcos, itinerarios, camarotes y tarifas, entre otros items–, hace necesaria la intervención de un agente especializado en la venta de camarotes. Más allá de la época del año y de los destinos que se seleccionen vale la pena animarse a esta experiencia. Por eso, a continuación les brindamos los 10 motivos por los que conviene conocer Europa a bordo de un crucero: • Viajes más económicos. Un crucero brinda la oportunidad de visitar más lugares en menor tiempo; de modo que disminuyen los costos del viaje. Además, contar con un servicio todo incluido a bordo no demanda gastos adicionales. Estas travesías no requie-
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Las opciones de relajaciĂłn y buena gastronomĂa tambiĂŠn estĂĄn contempladas en los cruceros.
ren gastar en hospedaje, ni sumar las tarifas de las conexiones internas en el continente. Asimismo, los precios que ofrecen las compaĂąĂas de cruceros son cada vez mĂĄs competitivos con respecto a otras modalidades de viaje. Mientras que las opciones de financiaciĂłn y la posibilidad de fijar la tarifa con anticipaciĂłn en pesos argentinos hacen su contribuciĂłn. A esto se suman los descuentos por reservas anticipadas y las promociones que ofrecen los programas de fidelidad. • Diversidad de actividades. En todos los cruceros siempre estĂĄ disponible una agenda de actividades que se renueva diariamente, con opciones para todos los gustos, y eventos extras. Esto incluye espectĂĄculos musicales, obras de teatro, discoteca, bar de puros, cibercafĂŠ, casino, gimnasio, spa, clases de baile, yoga, piletas (in o out), canchas de tenis, vĂłley, bĂĄsquet y golf; ademĂĄs de opciones de compras duty free, entre otras. • Acceso directo a las principales urbes. Hace varios siglos las ciudades mĂĄs emblemĂĄticas de Europa nacieron impulsadas por el flujo comercial generado por los embarcaderos. Hoy son los puertos de los cruceros los que conectan al viajero con los destinos mĂĄs reconocidos del continente. Estamos hablando de los puertos de MĂĄlaga, Barcelona, Civitavecchia, Venecia, ÄŽÄ‹Ä&#x;ęĞ ÉşÄ&#x;Ä“Ä–Ä?Äž
$Ä?ĘÄ&#x;Ä?Ä™ ÄŽÄ? $Ä?Ä Ä?Ä?Ä?ęĞ (1) 6969572. $Ä?Ä Ä?Ä?Ä?ęĞ 4Ä?Ä–Ä?Ä?Ä&#x;ęĞ (1) 6220130. %Ä?Ä–Ä ÄŁÄ? 3Ä?ĚĞ (1) 6166799. %Ä“ÄžÄ?ęĥÄ?Ä? "Ä—Ä?Ä?Ä“Ä?Ä‹ .Ä‹Ä?Ä•Ä?Ä&#x;ēĘđ (1) 6203515. .Ä Ä˜ÄŽÄ“Ä‹Ä– ÄŽÄ? $Ä?Ä Ä?Ä?Ä?ęĞ (1) 6206210. 1Ä Ä–Ä–Ä—Ä‹Ä˜Ä&#x;Ä Ä? (1) 5944545.
La temporada estival es un excelente momento para recorrer los destinos del norte de Europa.
Southampton, Dover, Hamburgo y Copenhague, entre otros. Cabe destacar que estas puertas de entrada estĂĄn cada vez mĂĄs modernizadas y cuentan con servicios eficientes. • Comodidad a bordo. En un viaje tradicional en el que se recorren varios destinos, se debe trasladar el equipaje y empacar y desempacar en cada hotel. En un crucero cada viajero cuenta con su propio camarote y armarios donde acomodar todas sus pertenencias durante todo el recorrido. • Entretenimiento para los mĂĄs pequeĂąos. Para las familias que viajan con niĂąos, los cruceros ofrecen actividades y programas infantiles de primer nivel, incluidos en la tarifa. Las propuestas van desde salas de juego ambientadas con personajes de Nickelodeon o DreamWorks, parques acuĂĄticos y shows al estilo Broadway hasta paredes de escalada, simuladores de surf, minigolf, patinaje sobre hielo y un carrusel en altamar. • Cruceros fluviales. Europa ofrece la posibilidad de navegar los tradicionales rĂos del continente a bordo de un crucero; el Volga, el Danubio o el Rin, entre otros. En el caso de los cruceros fluviales, se trata de embarcaciones de dimensiones mĂĄs pequeĂąas y con capacidad para 70 a 300 pasajeros. Algunas de las empresas que ofrecen estos servicios son Avalon Waterways, APT, Viking River Cruises y Croisieurope.
• Excursiones en tierra. Debido a la variedad de destinos de destinos emblemĂĄticos que visitan, los cruceros ofrecen la posibilidad de contratar excursiones para realizar en tierra antes de embarcar o en la propia oficina de turismo del barco. Esto incluye por ejemplo, disfrutar de una playa en Grecia y conocer sus yacimientos arqueolĂłgicos o descubrir la mĂşsica y la cocina de Croacia. • Cruceros temĂĄticos. La oferta de servicios en los navĂos se expandiĂł y diversificĂł en los Ăşltimos aĂąos. De modo tal que cada viajero dispone de un crucero a su medida, sean cuales sean sus gustos, necesidades o edades. La generaciĂłn millennial puede encontrar en las naves conexiĂłn eficiente, amenities tecnolĂłgicos y entretenimiento de Ăşltima generaciĂłn, como simuladores de boxeo o karate. TambiĂŠn hay opciones para solos y solas. Y los sibaritas pueden disfrutar de los circuitos gastronĂłmicos. • Accesibilidad garantizada. Los cruceros estĂĄn diseĂąados con una arquitectura universal que permite que personas con movilidad reducida o capacidades diferentes tengan una estadĂa agradable. Las navieras atienden las distintas necesidades que pueda tener un viajero, incluyendo dietas especiales, dificultades motoras o visuales. Por ejemplo, los celĂacos pueden disfrutar de menĂşes completos sin gluten, que se sirven durante el desayuno, el almuerzo y la cena. En cualquier caso se recomienda informar a la agencia de viajes o la compaĂąĂa las necesidades especĂficas que van a requerir a bordo. • Amor a todo vapor. Las navieras ofrecen la posibilidad de organizar una boda simbĂłlica, asĂ como la renovaciĂłn de votos o compromisos. Este servicio incluye la asesorĂa de bodas antes de la salida, una bienvenida especial para la pareja al embarcar, ramo de flores para la novia y flor de ojal para el novio, la reserva de un salĂłn privado especialmente decorado con arreglos florales, la ceremonia a bordo con la presencia de los oficiales del barco, selecciĂłn de mĂşsica, botella de espumante y torta. Los precios de los paquetes de ceremonia a bordo deben solicitarse al momento de la reserva.z