inaugurará un 5 estrellas en Andorra

Lionel Messi no solo acaba de consagrarse campeón mundial con la Selección Argentina de fútbol, sino que continúa expandiendo su negocio vinculado a los hoteles.

En ese sentido, acaba de anunciar que en febrero de 2023 abrirá sus puertas su sexta propiedad, esta vez en Andorra. Se trata del MIM Andorra, gestionado por Majestic Hotel Group y primer 5 estrellas del futbolista. El establecimiento –“Luxury by Majestic & Messi”, tal cual reza en su sitio web– se emplaza en Av. Carlemany 107, donde funcionaba el antiguo Hotel Casa Canut, sometido a una reforma integral. El MIM Andorra ofrece 28 habitaciones distribuidas en seis categorías: Deluxe, Superior, Privilege, Junior Suite, Suite y Suite Messi. Esta última, de 62 m², ostenta la máxima “exclusividad MIM”. Es para dos personas y cuenta con baño completo (bañera, jacuzzi y ducha hidromasaje) y un aseo adicional, cama King y terraza de 46 m², entre otras amenidades. Asimismo, el hotel dispone de un área wellnes y gimnasio, además del Restaurante HINCHA by Nandu Jubany, que ofrecerá una carta con los platos preferidos de Messi, clásicos de la cocina argentina, pizzas de masa madre y propuestas de alta gastronomía. Cabe recordar que el ganador del Balón de Oro del Mundial de Fútbol Qatar 2022 entró al negocio hotelero en 2017, con la compra de un 4 estrellas en Sitges. horecaynegocios.com

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Donato De Santis inauguró Casa Paradiso en Alcorta Shopping

Alcorta Shopping, en su proceso de renovación que coincide con la celebración de sus 30 años, inauguró un espacio dedicado a la gastronomía: un food hall de estilo italiano, con la curaduría de Donato De Santis. El nuevo espacio se llama Casa Paradiso, se ubica en el tercer nivel del shopping de Barrio Parque y se suma

La Birra Bar abrió dos locales en Madrid

La Birra Bar, oriunda de Boedo, anunció la apertura de sus dos primeros locales en Madrid. Uno ubi- a la tendencia de renovar la gastronomía de los paseos de compras, dejando atrás los fast food y apostando por platos gourmet; yal como sucedió en el Alto Palermo, Patio Bullrich y Caballito Shopping Center. La inversión implicó desembolsar US$ 2,5 millones y se estima que cuenta con una nómina de 140 personas. cado en la Puerta del Sol y el otro en Plaza Mayor. “En esta nueva aventura nos enfrentamos una vez más al desafío de interpretar otra cultura y leer cuál era la mejor estrategia para ofrecer nuestras hamburguesas. El público español nos está recibiendo de una manera increíble”, explicó Dany Cocchia uno de los creadores de la marca.

En la actualidad la cadena cuenta con 13 locales en el país y uno en Miami. Además, planea otras aperturas: una segunda sucursal en Miami, más en Buenos Aires y desembarcar también en Portugal.

Internacionales

Meliá Hotels International y Rafael Nadal crean marca ZEL

Meliá Hotels International y el tenista Rafael Nadal presentaron el proyecto hotelero ZEL, una nueva marca de hoteles vacacionales y de ocio urbano que comenzará a operar en España, para posteriormente posicionarse en los principales destinos de Europa, Oriente Medio, Asia y América. “El resultado de sumar el liderazgo inspirador de Rafa Nadal y la experiencia internacional de más de 65 años en la creación de hoteles de lujo y la gestión hotelera de Meliá, se materializa hoy en el diseño de una marca única”, afirmó Gabriel Escarrer, CEO de Meliá Hotels International.

Palladium Hotel Group: inversión millonaria en Jamaica

Palladium Hotel Group desarrolló una profunda renovación del Grand Palladium Jamaica Resort & Spa para adaptarse a las nuevas tendencias de diseño y seguir ofreciendo experiencias con una gran innovación en turismo sostenible. Con una inversión de US$ 27,5 millones, el ambicioso proyecto logró la remodelación de 537 suites que conforman el establecimiento, así como de varias áreas comunes como el lobby, uno de sus restaurantes show-cooking y uno de sus bares más icónicos.

Leading Hotels incorporó propiedades a su portfolio

The Leading Hotels of the World ha vuelto a ampliar su portfolio con cuatro aperturas: un complejo urbano en la Ruta de la Seda de Samarcanda (Samarkand Regency Amir Temur), una joya arquitectónica en Milán (Portrait Milano), un escondite en la cima de una montaña en Montafon (Falkensteiner Hotel Montafon) y un vibrante destino gastronómico en Montevideo (Hotel Montevideo). Además de dos establecimientos con notable trayectoria: una histórica propiedad junto al lago en Lausana (Royal Savoy Hotel & Spa Lausana) y un hotspot romano con todo el encanto del pasado (Hotel Splendide Royal Roma).

Mercat: flamante mercado en Caballito

Los primeros días de diciembre abrió sus puertas Mercat Caballito, el mercado que combina góndolas con más de 1.500 productos orgánicos y espacios gastronómicos. Esta propuesta se encuentra en el segundo nivel del Caballito Shopping Center. Cuenta con 1.200 m² donde alberga 12 propuestas: Argentbio Market, Nórdica Smørrebrød, Furio, L´Artisan, Kyopo, Moisha Bakery, La casa de Tafí, Lado A, Cacho Rotisería, Cul- to Café, Lando Bar y Pulso. Cabe mencionar que detrás de este proyecto están Gustavo Szwec, el arquitecto Diego Santos y Marcelo Pirogovsky, que también estuvo a cargo de la curaduría de productos y locales. Más de la mitad de Mercat está dedicada al mercado. Lleno de góndolas bajas y heladeras con los productos orgánicos Argentbio Market, y un bar de jugos en el sector de verduras y frutas.

Apertura oficial para el Dazzler by Wyndham La Plata

Lacompañía de franquicias hoteleras Wyndham Hotels & Resorts realizó la apertura oficial del Dazzler by Wyndham La Plata.

Tras 17 años, el restaurante Chila cerrará sus puertas

Através de un comunicado, Andrés Porcel, el empresario detrás del restaurante Chila, anunció que el proyecto cierra sus puertas tras 17 años en la cima de la gastronomía nacional.

“Les escribo para hacerles saber algunas noticias que me llenan de emoción. Esta próxima temporada de verano será la última en Chila. Este proceso fue increíble y estoy muy orgulloso de lo que logramos. Ha sido una decisión difícil, pero al mismo tiempo, estoy seguro de que es la correcta. La noche del 28 de febrero de 2023 será el último servicio”, indicó. Cabe recordar que este Relais & Châteaux, emplazado en Puerto Madero en 2022, se ubicó en el puesto N° 26 de los 50 Best Restaurantes Latinoamérica; nómina en la que está presente desde 2013.

Si bien la propiedad había comenzado a operar a mediados de 2022, la compañía decidió cerrar el año con un evento oficial.

De esta manera, la compañía amplía la oferta de camas para el segmento MICE y vacacional en el destino bonaerense.

El Dazzler by Wyndham La Plata cuenta con 60 habitaciones para dos o tres personas, un restaurante ubicado en el rooftop del edificio, una sala de reuniones con capacidad para hasta 30 personas y gimnasio.

Como el resto de los hoteles Dazzler presenta una serie de servicios de cortesía únicos en su segmento, como el desayuno en horario extendido, late check out con 2 horas más de cortesía y el coffee-to-go, un servicio de café e infusiones para llevar disponible durante todo el día.