Carlos Tait/Facundo Asensio
Exitoso II Workshop “It’s So Miami” Pág. 18
G. Abolsky/E. Drake
Arakur: lujo y naturaleza en la Patagonia austral
CORREO ARGENTINO - Franqueo a pagar Nº 15.460 - Rtte.: Corrientes 880, 13º, (C1043AAV), Ciudad de Buenos Aires
Pág. 84
Carlos Monti
Paraná se abre paso en el corporativo Pág. 66
Guillermo Conti
Conti: tecnología al servicio de los eventos Pág. 82
Alonso/Fernández/Galeano
Flechabus Viajes: todo listo en el sur de Brasil Pág.86
Buenos Aires será sede de un debate de especialistas en Derecho del Turismo que pondrá el eje en la protección de los turistas y los proveedores. Pág. 6
24/8/15 - Edición Nº 1.377 - Año XXVII - 5.200 ejemplares
Semanario para profesionales de turismo SUMARIO
26° Conferencia Mundial del Iftta en Buenos Aires
219 anunciantes 1.341 ofertas
Misiones conquista con las majestuosas Cataratas del Iguazú o las históricas Ruinas Jesuíticas. Pág. 28
20 .-
Misiones: tierra de colores y aguas exuberantes
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DESTINO
Con esta edición
MGT TRAVEL Viví el Oriente
La mayorista seleccionó una serie de programas para que los turistas puedan disfrutar de las maravillas del Oriente, incluyendo Egipto, Turquía y Tailandia. Pág. 104
Precio del ejemplar
EL ELEGIDO
DATOS OFICIALES DEL BANCO CENTRAL
El viaje de las divisas
El déficit de la cuenta Turismo en el balance cambiario del Banco Central fue de más de US$ 1.500 millones en el segundo trimestre, casi el doble del apuntado en el mismo periodo de 2014. Las divisas demandadas por los viajes al exterior aumentaron un 52%, mientras que los ingresos formales por receptivo descendieron un 32% (tocó su mínimo histórico desde 2003). De todos modos, la cantidad de dólares derivados al emisivo sigue estando a una distancia considerable de los records de demanda de 2013. Pág. 3
IN MEMORIAM
El domingo 16 de agosto falleció Héctor Testoni, una de las mayores personalidades del sector turístico, conocido y querido por toda la comunidad. Trabajador incansable y hacedor, su propia trayectoria en el turismo está ineludiblemente conectada con FAMA, Aerolíneas Argentinas, la vieja Aaavyt y la Cotal. Pág. 100
Enrique Navarro Jurado, catedrático de la Facultad de Turismo de la Universidad de Málaga
“No hay sostenibilidad sin límites”
Manual Patagonia argentina 2015
Se realizó en Paraná, el acto formal en el que la Universidad Autónoma de Entre Ríos (Uader) homenajeó a una de las figuras señeras y pioneras de la actividad turística en nuestro país. Junto a la ceremonia se realizó una jornada de capacitación. Pág. 90
Carlson Rezidor continuará expandiéndose en Latinoamérica. Para 2016 y 2017 tiene proyectadas tres aperturas, bajo la marca Radisson Blu. Sobre el tema y otros vinculados a la comercialización y la nuevas tendencias del sector habló uno de los principales referentes de la cadena a nivel regional. Pág. 46
Y se nos fue don Héctor
CON ESTA EDICIÓN
Antonio Torrejón, distinguido como Doctor Honoris Causa
Entrevista con Javier Rosenberg
Una vez más, Ladevi Ediciones se acerca al agente de viajes con una nueva herramienta para sus ventas. En esta oportunidad, lo hace con el Manual Patagonia argentina 2015, una publicación que contiene información útil y completa sobre las seis provincias que integran esta porción del territorio nacional, destacado por su gran belleza y contrastes de paisajes.•
El catedrático e investigador afirma que es posible demostrar que el crecimiento de los destinos sin planificación será más caro dentro de 20 años que haberlo realizado imponiendo límites desde el vamos. Navarro Jurado explicó que es necesaria una ruptura y un cambio de paradigma en la economía y la sociedad contemporánea “que vive con las ideas del siglo XVIII”. Los vericuetos de la sostenibilidad, el fantasma del cortoplacismo y la economía colaborativa son algunos de los temas abordados por el experto. Pág. 10
SALTA: MÁS TURISMO DE REUNIONES
ACTIVIDAD DEL ENTE PATAGONIA
MÁS BELLEZA EN MSC
Salta registró en 2014 un total de 287 eventos, que la ubica en el sexto lugar en el ranking nacional. Pág. 38
La Patagonia participó de La Rural y proyecta su presencia en la Expo Turismo de Comodoro Rivadavia. Pág. 80
El Aurea Spa, presente en los 12 barcos de la naviera, sumará novedosos tratamientos de belleza. Pág. 44
ARUBA EN EL CONO SUR
La Oficina de Turismo de Aruba (ATA) llevó a cabo una caravana en Uruguay, Paraguay y Argentina. Pág. 52
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DATOS OFICIALES DEL BANCO CENTRAL
La salida de divisas por turismo se disparó y el ingreso tocó su mínimo histórico desde 2003
El déficit de la cuenta Turismo fue de más de US$ 1.500 millones en el segundo trimestre, casi el doble del apuntado en el mismo periodo de 2014. Las divisas demandadas por los viajes al exterior aumentaron un 52%, mientras que los ingresos formales por receptivo descendieron un 32%. De todos modos, la cantidad de divisas derivadas al emisivo sigue estando a una distancia considerable de los records de demanda de 2013.
E
n un contexto donde se vuelve a hablar de los problemas para generar dólares en la economía en contraposición a la canilla abierta para el turismo y el ahorro, los datos oficiales del Banco Central sobre el segundo trimestre del año no hacen más que confirmar una aceleración de la demanda de divisas para viajes al exterior y una retracción importante en los ingresos de billetes generados por los visitantes extranjeros
a través de los canales legales. Cierto es que los guarismos algo se matizan –sin llegar a revertir la tendencia, ni mucho menos– al poner los datos bajo la lupa semestral. Es más, mantienen una distancia considerable respecto al boom de 2013. Pero vayamos por partes. ACELARANDO. La publicación de la evolución del Mercado Único y Libre de Cambios (MULC)
del Banco Central no anduvo con vueltas a la hora de apuntar con el dedo al sector como responsable del déficit de US$ 315 millones en las operaciones de la cuenta corriente del balance cambiario global, que en el segundo trimestre del año anterior había registrado un superávit de US$ 1.170 millones. “Esto es explicado básicamente por menores ingresos netos por mercancías y mayores egresos netos por servicios (particularmente de turismo y viajes y pasajes)”, señala el informe oficial. Efectivamente, el déficit de la cuenta Turismo fue de más de US$ 1.500 millones, casi el doble del apuntado en el mismo periodo de 2015. Esto es, básicamente, producto del incremento interanual de unos US$ 700 millones en los egresos brutos por “Turismo y viajes y pasajes”. De abril a junio significaron la salida de US$ 2.029 millones, un 52% más que en el segundo trimestre de 2014. Y esta vez la explicación no está sólo en la disparada de los polémicos
Egreso de divisas por turismo
Variación interanual 1° semestre (en millones de US$) 2013
3500
2014
3364
2015
2747
3000 2500
2046
2000 1500
1063 760
1000 237 280 232
500
524 624
403
594
0 Venta de billetes
Pagos a operadores
Tarjetas en el exterior
Pasajes
Fuente: elaboración propia en base a datos del BCRA.
consumos con tarjeta en el demandadas para el pago de exterior (recordemos que se- pasajes al exterior (+80%), gún la Faevyt la mayoría no es que fueron US$ 343 millones Venta y para de el paachacable al turismo, sino al en el trimestre, billetes contratae-commerce), que treparon go de los servicios Pasajes un 53% y aspiraron US$ 1.268 dos por los operadores 6% turísticos (+41%), que llegaron a millones de las arcas del Cen-14% tral (un 65% de lo que repre- US$ 327 millones. Pagos Si de algo sirve, habría que senta la cuenta Turismo en el MULC). También tuvieron no- matizar semejantes alzas aclatables incrementos las divisas rando que en el mismo perío-
do de 2014 contra el cual se establece la comparación las salidas de divisas por Turismo habían tenido un retroceso igual de significativo contra 2013, producto del impacto de la devaluación de enero la elevación al 35% del anay operadores ticipo a cuenta de Ganancias.
15%
Tarjetas en el exterior 65%
1000
924
900 800
713
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550
400 300 200 100 0 I 2013 I 2014
I 2015
el exterior 65%
2000 1500
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1000
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pág . 4 237la de viajes 280 agencia 232 500
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Pagos a operadores
Tarjetas en el exterior
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Composición de los egresos por Turismo Pasajes 14%
Venta de billetes 6% Pagos a operadores 15%
Divisas generadas por el gasto de extranjeros en el país
(en millones de US$ durante 1er semestre) 1000
924
900 800
713
700 600 500
Tarjetas en el exterior 65%
550
400 300 200 100 0 I 2013 I 2014
I 2015
Fuente: elaboración propia en base a datos del BCRA.
EN PERSPECTIVA. Como ya dijimos, si la comparación se hace entre semesEs decir, contra el récord de 1000 924 egresos de 2013, la demanda tres los índices se achatan un 900 de800dólares para viajes al exte- poco y, lo que es más destacarior 700 había retrocedido en pro713ble, siguen estando a una distancia considerable de los remedio un 50%. 600 500 Además, la agudización del cords de demanda 550 de 2013. 400 La principal aspiradora de déficit de la cuenta no sólo se 300 por el notable aumento dólares, los gastos con tarjemide de200egresos, sino también por ta, crecieron en el semestre 100 la sostenida caída de los ingre- un 34%. Y si bien impresionan 0 sos de dólares formales por tu- los US$ 2.700 millones que I 2013 exigieron en el período, todarismo receptivo. Puesto en núI 2014 meros, se generaron un 32% vía está un 20% I 2 0 1 5debajo de los menos de divisas por visitan- US$ 3.360 millones de 2013. Del mismo modo, las divites extranjeros que en el segundo semestre de 2014. El sas solicitadas por los operapropio informe del Central ad- dores turísticos aumentaron vierte que los dólares ingresa- un 19% en lo que va del año, dos por los gastos de no re- pero vienen de caer un 31% sidentes en el país “registra- en 2014 y aún están un 18% ron un mínimo histórico des- de las pedidas en 2013. El caso de los dólares pade 2003”.
Fuente: elaboración propia en base a datos del BCRA.
DOS DATOS CLAVE
-40%
dólares menos que hace dos años se liquidaron formalmente producto del gasto de los visitantes extranjeros en el país.
22%
menos divisas que en el primer semestre de 2013 demandó el turismo emisivo en 2015, pese al salto respecto a 2014. ra pasajes al exterior también es curioso. En el semestre es la ventanilla que más fuerte creció (cerca del 50%) contra 2014, pero apenas supera la
mitad de lo que demandó en 2013 (US$ 594 millones contra US$ 1.023 millones). De hecho, sumando los distintos conceptos Turismo hoy utiliza las arcas del Central un 22% menos que en 2013. Consultado al respecto, el titular de la Faevyt, Fabricio Di Giambattista, opinó: “Para no estigmatizar al sector, la comparación tiene que hacerse contra 2013. Porque en 2014 la baja del emisivo fue pronunciada”. ¿Y EL RECEPTIVO? Distinto es el panorama del receptivo, que no tiene los vaivenes del emisivo. En los últimos años ha ido reduciendo en un 23% la cantidad de divisas generadas por el gasto de extranjeros. O sea, en el primer semestre de 2013 se
Los ingresos a través del mercado por los gastos de turistas no residentes en el país continuaron cayendo en términos interanuales, registrando un mínimo histórico desde el año 2003. BCRA liquidaban US$ 924 millones, en 2014 fueron US$ 723 millones y en los primeros seis meses de 2015 fueron apenas US$ 550 millones, un 40% menos que hace dos años. Lo cual no es nuevo y suele explicarse en función de la liquidación de los dólares en el mercado informal para aprovechar la brecha entre el oficial y el blue. De hecho, eso pudiera servir de argumento para entender la enorme brecha entre los informes trimestrales del Banco Central y la encuesta del Ministerio de Turismo de la Nación (ETI), según la cual el gasto total en dólares de los extranjeros encuestados en Aeroparque y Ezeiza sólo cayó un 4,7% en lo que va del año y un 6,7% respecto al primer semestre de 2013.
ArBus cumple un año y suma a Ezeiza
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esde el 20 de agosto de 2014, la conectividad entre los principales puntos de Buenos Aires y el Aeroparque Jorge Newbery se volvió más accesible y confortable de la mano del ArBus. Y para celebrar su primer año de vida, la empresa lanzó un nuevo y esperado recorrido: Aeroparque-Centro-Ezeiza-Aeroparque. Así, desde octubre el servicio unirá los dos principales aeropuertos del país. Esta prestación se suma a las incorporadas en julio, desde el aeropuerto metropolitano hacia el aeropuerto Ministro Pistarini, exclusivo para pasajeros de Aerolíneas Argentinas.
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26° CONFERENCIA MUNDIAL DEL IFTTA EN BUENOS AIRES
Debate clave sobre las fronteras de la protección de consumidores y prestadores
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a búsqueda de un equilibrio global entre la protección de los turistas y los dolores de cabeza que provoca a los prestadores, pasando por la conflictividad derivada del vacío normativo de muchos aspectos del comercio electrónico, hasta los más terrenales cambios derivados del nuevo Código Civil y Comercial argentino, son tres de los temas que desvelan a la actividad no sólo en nuestro país. Cuestiones, entre muchas otras, que serán abordadas por especialistas de todo el mundo el 5 y 6 de noviembre próximo en la Ciudad de Buenos Aires, cuando se lleve a cabo la 26° Conferencia
PARA AGENDAR
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de noviembre próximo en la Facultad de Derecho de la Universidad de Buenos Aires (Av. Figueroa Alcorta 2263) será la 26° Conferencia Anual del Iftta.
El 5 y 6 de noviembre Buenos Aires será sede de un debate de especialistas en Derecho del Turismo que buscará aportar propuestas para un acuerdo internacional que estandarice un mínimo de previsiones para proteger a los turistas y también a los proveedores, entre otros temas. Anual del Foro de Abogados Especializados en el Derecho de los Viajes y el Turismo (Iftta, por sus siglas en inglés). La sede será la Facultad de Derecho de la Universidad de Buenos Aires (Av. Figueroa Alcorta 2263), cuyo Observatorio de Derecho del Turismo (miembro afiliado de la OMT)
se encuentra a cargo de la organización. El evento ha sido declarado de interés turístico nacional por el Ministerio de Turismo de la Nación. HACIA UN CONSENSO GLOBAL. Además del obvio interés de la temática, un aspecto in-
teresante de la agenda de las dos jornadas es que se tratarán desde el punto de vista de la necesidad de un acuerdo internacional que estandarice un mínimo de previsiones para proteger a los turistas y también a los proveedores de servicios ante inconvenientes o incumplimientos de los dere-
chos y garantías. En este sentido, las sugerencias que surjan desde el Iftta hacia la Organización Mundial del Turismo serán tratadas en miras a un futuro tratado global. Asimismo, la presencia de expertos de varios países permitirá comparar métodos y soluciones en relación a los problemas que surgen en el quehacer diario de la actividad, como por el ejemplo el vacío del comercio electrónico en el turismo. El programa también prevé abordar cuestiones particulares de distintos contratos, entre ellos de hospedaje, tours de buceo y cruceros; reglas aplicables a los paquetes turísticos a tenor de la nueva Directiva europea y de las normas del nuevo Código Civil y Comercial argentino; la experiencia alemana en conciliación en los servicios públicos de transporte; y cuestiones de transporte aéreo en relación a los derechos de los pasajeros. La conferencia será mantenida en inglés y español
SOBRE EL IFTTA JJEl Foro está compuesto por abogados relacionados a la industria de los viajes y el turismo, provenientes de América, Europa, Asia y Oceanía. Constituye un ámbito permanente de intercambio de información sobre los aspectos legales del turismo. Fue fundado en 1983 y lleva realizadas 25 conferencias mundiales. El Iftta además es consultor de la OMT en cuestiones jurídicas del turismo y dada su conformación global tiende a la búsqueda de soluciones y consensos internacionales. simultáneamente, mediante sistema de traductores con cabina. El evento no sólo está dirigido a miembros afiliados del Iftta, sino que también abrirá su inscripción a profesionales y funcionarios del sector. Informes: www.26confe renciaiftta.com.
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ENRIQUE NAVARRO JURADO, catedrático de la Facultad de Turismo de la Universidad de Málaga
“Es mentira que el crecimiento sea siempre positivo”
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mentar vendiendo más. Y ahí empieza el círculo vicioso de que si vendo más, viene más gente y se deteriora aún más el recurso. Entonces, tengo que empezar a vender más barato… y así se hace difícil salir.
n un sector como el turístico donde pareciera que nadie discute que el éxito se mide en términos acumulativos de pasajeros, hoteles y consumo, el discurso del catedrático español Enrique Navarro Jurado es cuanto menos provocador y polémico. No sólo porque cuestiona abiertamente el crecimiento sin límites como ideología dominante, sino porque también advierte que la vaguedad del término sostenibilidad es “como un traje que le sirve a todo el mundo”. En este extenso reportaje el vicedecano de Investigación de la Facultad de Turismo de Málaga reflexiona y profundiza acerca de la necesidad de un cambio de raíz en el modo de plantear el desarrollo.
EL SOBRECRECIMIENTO. -Ud. plantea la idea de que los destinos crecen demasiado. ¿Qué significa? ¿Cómo se identifica y mide esto? -La idea de que se crece demasiado hay que matizarla por zonas. Algunas crecen demasiado y otras no mucho. O sea, no es aplicable en términos globales. Hay que acotarlo a un ámbito determinado. Yo no puedo decir que Buenos Aires crezca demasiado. En cambio, por ejemplo, si me voy a Mar del Plata sí puedo plantearlo, lo mismo que con Villa Gesell. Por otra parte, el “demasiado” va unido a cómo se crece. Desgraciadamente de eso nos damos cuenta los técnicos, en el sentido de que vemos otros ejemplos que nos permiten preguntarnos si estamos planteando un desarrollo muy alto a futuro. Eso un ciudadano no lo ve, porque no conoce los documentos que hay, ni cómo funcionan. Pero los que trabajamos en disciplinas que hacen a la planificación sí lo notamos. -Conceptualmente, ¿qué implica crecer demasiado? -Crecer sin saber hacia dónde vamos. Planteado no sólo en términos turísticos, sino económicos. Nuestra sistema capitalista con corte neoliberal determina que el crecimiento sea siempre positivo. Es una ideología económica dominante, que asumimos como una verdad absoluta. Pero eso es mentira. EL CÍRCULO VICIOSO. -En un simposio Ud. planteaba que cada vez se necesitan más turistas para ga-
-¿Cómo se hace para no caer en ese círculo vicioso? -Lo primero que hay que plantear es hacia dónde se quiere ir. Porque la vida en un sistema global que tiene como máxima el crecimiento nos está haciendo agotar los recursos naturales del planeta y veremos si salimos de ésta de aquí a 50 años.
El catedrático e investigador afirma que es posible demostrar que el crecimiento de los destinos sin planificación será más caro dentro de 20 años que haberlo realizado imponiendo límites desde el vamos. Navarro Jurado explicó que es necesaria una ruptura y un cambio de paradigma en la economía y la sociedad contemporánea “que vive con las ideas del siglo XVIII”. Los vericuetos de la sostenibilidad, el fantasma del cortoplacismo y la economía colaborativa son algunos de los temas abordados por el experto. nar un millón de euros. ¿Por qué?, ¿qué significa en términos de sostenibilidad económica para el destino? -Implica que en determinados círculos de crecimiento se gana cada vez menos por tu-
rista. Esto es porque cuando se ha desvalorizado el atractivo empiezan a venir visitantes que pagan menos y, por ende, hay menor recaudación y una caída en la dinámica económica. Y eso lo tengo que comple-
-Siguiendo esa línea, ¿qué sería crecer en forma sostenible en un sistema dónde el éxito se mide por el aumento de la cantidad de arribos e inversiones en un destino? -El término “sostenibilidad” es tan vago y tan bien intencionado que es un traje que le sirve a todo el mundo. Por ejemplo, al que quiere crecer mucho porque dice que es muy bueno para la economía y por lo tanto genera empleo. Y eso es mentira. Porque se puede crecer bien para la macroeconomía, pero sus resultados no llegar a la micro. Se puede crear empleo, pero que sea un subempleo. Es decir, un trabajo que no me dé para vivir en términos de dignidad y me lleve a que tenga que tener otro empleo adicional y, a pesar de eso, no poder mandar a mi hijo a la Universidad. Es decir, hay muchas frases hechas que son lógicas desde un punto de vista general, pero cuando se aplican al terreno no son verdaderas. En España ahora mismo se está creando muy poco empleo, pero el que se está implantando tampoco está quitando la po-
breza y se dan casos de gente con trabajo que tiene que ir a pedir comida a centros de beneficiencia. O sea, crear empleo es el primer término de la sostenibilidad, pero ¿de qué tipo y cómo? EL MANTRA DEL LÍMITE. -Esa es la definición por lo que no es, y ¿cuál sería la definición de sostenibilidad que Ud. apoya? -Lo que nosotros hemos intentado hacer es acotar esa sostenibilidad para tener algunos mantras. Por ejemplo, no hay sostenibilidad sin límites. No se puede tener el máximo beneficio económico y el mejor bienestar social y no impactar. Eso es absurdo. Hoy lo que prima es la economía, entonces te dicen “es que estoy beneficiando económicamente al destino”, claro pero está empeorando el bienestar de los ciudadanos y el ambiente. Y una vez impactado cuesta mucho mejorarlo, remediarlo. Y mientras tanto viene el turismo más barato y empieza el círculo vicioso. En definitiva, el deterioro ambiental puede llegar a tener una repercusión económica muy importante. Por ejemplo, recomponer los sistemas dunares de equis destino significa una política a medio y largo plazo. ¿Hay dinero para que las arcas públicas mantengan esa inversión? Y ahí viene la reflexión. ¿No hubiera sido mejor que si sabemos cómo funcionan las dunas no edifiquemos en la primera línea de playa sino un poquito más atrás? ¿No hubiera sido mejor que en lugar de tener capacidad de alojamiento para 7.000 personas contáramos con camas para 2.500 o 3.000? -¿No es contradictorio con la incumbencia central de los organismos de turismo, que es justamente atraer demanda e inversiones vía promoción? -Eso es un tipo de política. Yo planteo otro tipo. Es decir, hay que elegir: ¿Quieres adoptar una política pensando que crecer siempre es positivo o una en la que crecer puede ser positivo sólo si tengo en cuenta otros factores y voy controlando relativamente cómo me desarrollo? Esto último implica que si en un momento me
APUNTES SOBRE ARGENTINA JJNavarro Jurado estuvo hace 10 días por sexta vez en Argentina. Esta vez presentando la propuesta metodológica para los límites del crecimiento en una conferencia en la Facultad de Derecho organizada por el Observatorio de Derecho del Turismo y en un taller internacional en la Universidad Nacional de Avellaneda. Consultado sobre su visión de la situación en el país, el catedrático explicó que pese a su familiaridad con el país, solo ha recorrido la Ciudad de Buenos Aires, Mar del Plata y Bahía Blanca, aunque manifestó que “desde la primera vez que vine (en 2007) he visto mejoras en muchos aspectos. Pero también es cierto que de dos años a esta parte he notado un
cambio radical en el precio de las cosas. Si me dicen que hay cosas más caras que en España me la creo”. -¿Y en términos de sostenibilidad de los destinos? -No tengo una opinión clara porque lo que más conozco es Buenos Aires y aquí el turismo se diluye entre toda la población. Lo que vi de Mar del Plata y Villa Gesell son cosas heredadas de los ’70, ’80 y ’90 y me parecen barbaridades que se hicieron en su momento y no se plantean soluciones rápidas para ello. Pero eso mismo te podría decir de donde yo vengo, la Costa del Sol. No veo una gran diferencia entre las implantaciones que se pueden hacer en el mediterráneo europeo y en la costa de aquí.
-Pero en varias zonas de España parecieran que ya han entendido que no todo crecimiento es válido. Lo digo pensando en que ya tienen indicadores y planes de carga. -Claro que los tenemos, pero eso no implica que la toma de decisiones deje de ser seguir creciendo. Por eso yo siempre digo cuando vengo a Latinoamérica que no vengo como Colón a darles enseñanzas de cómo hay que hacer las cosas. Si yo tengo en España los mismos problemas para difundir este planteamiento y las investigaciones que hacemos… Por suerte desde la Universidad cada vez estamos más relacionados con la administración y hay cosas que van calando.
doy cuenta de que dentro de 20 años me va a costar más caro ese crecimiento, paro y lo hago de otra manera. COCINANDO EL CAMBIO. ¿Quién es el blanco a convencer: el funcionario, que necesita que sus políticas le rindan dentro de su mandato; el empresario, que busca un retorno rápido de su inversión; o la comunidad receptora, que se beneficia con la actividad pero también puede padecerla? -Yo empecé buscando respuestas a esta inquietud en las cuestiones ambientales. Nadie se convencía de que protegiéramos un espacio. Empecé a buscar respuestas en cuestiones sociales, de bienestar del ciudadano. Y me decían que el crecimiento iba a crear empleo. Luego busqué respuestas en la economía. Y yo ahora te puedo demostrar que a 20 o 30 años es más caro crecer sin límites que hacerlo ordenadamente.
Yo puedo demostrar que a 20 o 30 años es más caro crecer sin límites que hacerlo ordenadamente. Pero desde hace unos años estoy explorando una cuarta respuesta, desde la filosofía. Leyendo a Adela Cortina, que es una española especializada en ética, tomé el planteo de “la maldición del cortoplacismo”. O estudiando al filósofo catalán, Jordi Pigem, quien plantea que vivimos ahora mismo con las ideas del siglo XVIII y que el capitalismo tal como lo experimentamos está basado en una filosofía de esa época. Es decir, estamos fuera de nuestro tiempo. Tendríamos que buscar otro tipo de ideas que convencieran a todos, como lo hicieron en el paso de la edad moderna a la contemporánea. Por eso hablamos más de valores y sistemas. -¿Estamos cerca o lejos de esa instancia? ¿Qué sector impulsará esa ruptura? -Creo que estamos en ese espacio de ruptura donde tenemos que tener otras ideas que convenzan a la gente. Ese cambio hay que buscarlo y la filosofía lo está haciendo, pero no llega a la gente porque hay muchos intereses partidistas e individuales… A lo que iba, no se puede convencer con el cortoplacismo. Creo más en que cuando los empresarios tienen claro cómo hacerlo convencen a los demás. Entonces cuando ven que hay un riesgo importante es cuando se unen. Por ejemplo, los primeros que plantearon el establecimiento de límites para la implantación de hoteles en la Costa del Sol
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fueron los propios hoteleros. Nuestros únicos argumentos ahora mismo son económicos. En resumen, es importante vencer las ideas que están establecidas y la manera de hacerlo es extendiendo y demostrando económicamente con casos y ejemplos que no puedes tener la política turística de seguir creciendo ilimitadamente. A veces los hemos convencido con argumentos, pero no tengo la esperanza de que se extienda mucho. -Pensando en el cansancio de las poblaciones en algu-
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nos destinos europeos masificados (caso Barcelona), ¿Qué lugar tienen en esta puja las comunidades receptoras? -La única expectativa está puesta en la ciudadanía, porque es quien en última instancia pone al político y es responsable de lo que consume. El problema es que eso es una quimera, porque la ciudadanía está muy dispersa y no se une. Mientras que los políticos son una casta de la sociedad mucho más cerrada. Por otro lado, hay tantos intereses económicos a corto plazo que se hace muy complejo el tema. Nosotros ahora estamos plantean-
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La única solución que vemos es creer en la economía del conocimiento, que no sé si nos hará más libres, pero por lo menos nos hará más responsables de lo que podamos plantear en el futuro. do métodos para que la ciudadanía tenga más información y decida intervenir en microespacios (por barrios o zonas). -Las transformaciones en torno a la sustentabilidad suelen plantearse de lo micro a lo macro, pero es en los espacios más pequeños
donde menos herramientas de corte institucional se tiene para planificar. ¿Quién debe reglar a nivel espacial el formato de crecimiento de los destinos? -Eso depende del capital social (políticos, empresarios y ciudadanos) de cada comunidad. La única vía de solución
que veo ahí es un mayor conocimiento, una mayor explicación. Si bien hoy tenemos la posibilidad de tener más información, el problema es que eso mismo se está empleando para difundir mentiras o datos no precisos para hacer relaciones no tan exactas. En Internet puedes encontrar la justificación de la existencia de los ovnis mucho más que antes. Con eso quiero decir, los medios están, pero se pueden pervertir. Lo mismo pasa con los indicadores. Están, existen, pero son interpretables. Entonces es sumamente complejo poder cambiar las cosas. Yo no tengo la solución, porque además estamos en un terreno especulativo y no en el espacio académico de mis investigaciones que sí puedo demostrar. La única solución que vemos, yendo más hacia mi terreno, es en creer en la economía del conocimiento, que no sé si nos hará más libres, pero por lo menos nos hará más responsables de lo que podamos plantear en el futuro. Difundiendo ese saber creo que se pueden hacer transformaciones. Y ahora sí le contesto la pregunta, lo idóneo sería una transformación de arriba hacia abajo. Pero son muy difíciles por los intereses creados. Por eso creo mucho más en las transformaciones de abajo hacia arriba. O sea, creértelo en tu barrio, participar y
Estamos viviendo fuera de nuestro tiempo. Tendríamos que buscar otro tipo de ideas que convencieran a todos, como lo hicieron en el paso de la edad moderna a la contemporánea. actuar en ese espacio. El caso de Barcelona es interesante en este sentido, porque diversas plataformas de ciudadanos se han unido y han desbancado a los partidos políticos. Lo mismo en España con Podemos. Y no se trata de que apoye o no, a lo que voy es que son movimientos que se han unido a través de plataformas que están haciendo cosas concretas en los barrios. Por eso creo en el cambio de abajo hacia arriba. El problema es que somos tan manipulables los ciudadanos en el uno a uno que es complicado ese camino. Tiene que haber una revolución de ideas y cambiar los paradigmas. El conocimiento para hacerlo está, pero no se hace caso.
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CLAROSCUROS DE LA ECONOMÍA COLABORATIVA. -¿Qué opinión tiene de la llamada economía colaborativa? -Hay algunas contradicciones en mi pensamiento y en la economía colaborativa. En términos ideales si tú y yo nos intercambiamos una casa y no tenemos beneficios económicos por ello y el intermediario se queda con un pequeño beneficio económico, creo que es positivo. Porque derrumbaría en parte ese paradigma que tene-
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Tiene que haber una revolución de ideas y cambiar los paradigmas. El conocimiento para hacerlo está. mos desde el siglo XVIII. Es parte del futuro. Pero lo que está pasando en una parte de esa economía colaborativa es que hay unos listos que están haciendo de intermediarios y no están pagando impuestos. Y en este punto soy un poco clásico, creo firmemente en los tributos cuando en medio hay un lucro. Ahora las empresas se han
dado cuenta de que eso es un negocio y como tal lo que están haciendo es vender economía colaborativa cuando no lo es, porque hay grandes grupos intermediando y defraudando al fisco. -¿Cree que habría que regularlo? -En la medida que haya algún lucro sí. Pero simplemen-
te ir en contra de la corriente es absurdo. A un hotelero que se queja de que dos personas están intercambiándose un inmueble y por eso no van a su alojamiento habría que decirle que espabile y cree él otro intercambio de cosas. Cada vez que nos hemos opuesto a la tecnología nos ha terminado superando. El tema es cómo acondicionarla y crear otro modelo de negocios. Aunque también es cierto que antes la sociedad cambiaba cada 200 años y te daba tiempo para adaptarte. Hoy lo hace cada 10, cinco o dos años y tenemos que estar constantemente reciclándonos. Ése es el gran problema.
“Rody” Flores cerca de la intendencia de Villa de Merlo
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n Merlo, provincia de San Luis, el candidato más votado para el cargo de Intendente en las PASO, elecciones primarias abiertas simultáneas y obligatorias, fue alguien estrechamente vinculado a la actividad turística. “Rody” Flores, candidato por el partido Compromiso Federal, nació hace 57 años en ese lugar de la provincia de San Luis, realizó todos los estudios en su ciudad y se formó como profesional de Turismo en la provincia de Córdoba. Vuelto a su lugar natal comenzó trabajando en la antigua Dirección de Turismo de la provincia, hoy convertida en Ministerio de Turismo y las Culturas. Actualmente está a cargo de la delegación que ese Ministerio tiene en la Villa Turística, además de ejercer la docencia desde hace tiempo en la Facultad de Turismo y Urbanismo, que depende de la Universidad Nacional de San Luis. También estuvo ligado a actividades políticas como integrante de la Dirección de Relaciones Públicas y Ceremonial durante la primera gobernación de Adolfo Rodríguez Saá. Fue secretario de Turismo
“Rody” Flores.
del intendente Julio Falco en la década del 90 y acompañó al mismo cuando fue elegido como diputado por San Luis en la Convención que concretó la reforma de 1994. Íntimamente ligado al crecimiento y desarrollo del turismo en la Villa de Merlo y San Luis, “Rody” es una personalidad muy reconocida por toda la comunidad, especialmente por quienes están ligados a la actividad turística. La posibilidad cierta de que en octubre de este año asuma la intendencia permite augurar una gestión exitosa que amplíe la presencia nacional de este reconocido destino turístico.
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II WORKSHOP “IT’S SO MIAMI”
El Greater Miami Convention & Visitors Bureau trajo la Perla del Caribe a Buenos Aires
El encuentro funcionó para promover la conexión y el contacto directo entre las agencias de viajes y los proveedores de servicios de la ciudad de Florida.
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abiendo superado los 700 mil argentinos que viajaron a Estados Unidos –sin contar aquellos que ingresaron con pasaporte comunitario– en los primeros siete meses del año y tras romper el record de visas emitidas en un mes por parte del gigante del norte, se entregaron más 30 mil visas en julio, desde el Greater Miami Convention & Visitors Bureau saben que Miami es la puerta de entrada para los pasajeros argentos. En este sentido, y teniendo en cuenta que el 90% de los pasajeros elige a la ciudad de Florida como su primer destino en Estados Unidos, la Oficina de Turismo de Miami en
Leonardo, Carlos y Facundo Asensio junto a Carlos Tait.
Buenos Aires, a cargo de Carlos y Facundo Asencio, realizó el II Workshop “It’s So Miami” en la city porteña.
Al respecto, durante la cita en el Círculo de la Fuerza Aérea Argentina, el objetivo fue promover la conexión y el con-
En el II Workshop It´s so Miami se celebraron los 25 años de American Airlines.
tacto directo entre las agencias de viajes y los proveedores de servicios del destino estadounidense.
Asimismo, y en el marco de que Argentina es el cuarto mercado emisor de Miami a nivel mundial, detrás de Canadá, Brasil y Colombia, el encuentro fue una oportunidad ideal para que los profesionales del trade se interioricen sobre las bondades y las novedades de la “Capital de Latinoamérica”. Por tanto, el Workshop contó con la asistencia de 12 delegados internacionales, siendo 37 el total de los expositores. Al finalizar la cita se sortearon pasajes de American Airlines, una cabina para dos personas en el Norwegian Getaway, noches
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de hotel, alquileres de autos por cinco días de Alamo y órdenes de compra para el Dolphin Mall. Cabe destacar, que esta gira había comenzado con una serie de reuniones que los delegados internacionales mantuvieron con los operadores turísticos nacionales. A su vez, la misión tuvo su noche de bienvenida en la residencia de la Embajada de Estados Unidos en Buenos Aires. SE HACEN VALER. Destacando el número de proveedores internacionales asistentes, Carlos Tait, director of Travel Industry Sales Latin America & the Caribean, afirmó que este interés responde a que los empresarios estadounidenses están convencidos de la importancia del mercado argentino, más allá de los problemas coyunturales y económicos que pueda tener. “Los pasajeros de Argentina seguirán llegando a Miami y por eso valoramos mucho este mercado”, dijo. En este contexto enfatizó la renovación y evolución de la oferta de la ciudad de Florida para mantener el interés del visitante. Al respecto detalló las nuevas propuestas artísticas, deportivas, gastronómicas, culturales, eventos temáticos y sociales con barrios
bien diferenciados. “Los cambios son significativos porque el destino continúa creciendo y expandiéndose en diferentes dimensiones”, remarcó Tait, y adelantó: “Se está construyendo un parque de museo, pero también nos estamos ocupando de la infraestructura de la ciudad, de los accesos al aeropuerto, de alivianar la carga del tránsito y de la seguridad”. Por otra parte, el director of Travel Industry Sales Latin America & the Caribean valoró que “cuando los argentinos van a Miami compran mucho, gastan más que la media de los visitantes y hasta se que-
dan más días que muchos otros turistas”. En esta línea, sostuvo que la tendencia de argentinos que arriban al destino sigue en una curva ascendente, y dijo que “es muy probable que para fin de año tengamos novedades positivas en materia de resultados”. En efecto, sentenció: “Miami es como la segunda casa de los argentinos”. A su turno y sosteniendo que la ciudad de Florida se
adapta a todos los gustos, necesidades y edades, Facundo Asensio, product manager en Greater Miami Convention & Visitors Bureau y managing partner de Baxxor, manifestó que “el argentino busca la playa y el shopping en el destino, pero con el giro artístico que está protagonizando la ciudad, cada vez son más los pasajeros nacionales que la eligen por su propuesta cultural, gastronómica y social”.
De lleno en el Workshop, admitió que “si bien en la edición pasada participaron varias compañías aéreas, en la versión 2015 nos enfocamos en celebrar los 25 años de American Airlines, que es nuestro socio principal en materia aerocomercial y por ello le dimos prioridad”. En cuanto a expositores comentó que el número es similar al encuentro de 2014, pero el gran diferencial está en
la participación de nuevos exponentes de Estado Unidos. “Hemos duplicado la cifra de los asistentes internacionales llegando a 12, y contamos con la participación de los tres principales centros comerciales de Miami, de la ciudad de Bar Harbour, del famoso restaurante Hard Rock Café, de las propiedades hoteleras más destacadas, y hasta de reconocidas rentadoras y líneas de cruceros”, detalló.
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Delsey lanza una nueva línea de equipajes exclusivos
Air France eligió a Delsey para ofrecer a los viajeros una línea de equipajes y accesorios atemporales, prácticos y livianos.
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ir France y Delsey se unen para ofrecer una respuesta a las necesidades específicas de los clientes, con el ofrecimiento de dos
colecciones de diseño decididamente chic y atemporal, en una búsqueda de simplificación del viaje. “El viajero de negocios considera que su desplazamiento profesional fue exitoso si se cumplen varias condiciones. Todos los pequeños detalles son importantes a la hora de encarar las reuniones y es fundamental que el equipaje sea para el viajero un verdadero compañero de viaje, que avance a su ritmo sin hacer un ruido infernal, sin una manija
Los formatos de las nuevas colecciones Envol y Destination cuentan con las medidas perfectas que exige la aerolínea francesa.
que se bloquee, sin un cierre que se trabe. Cada viajero de negocios debe poder optimizar su tiempo durante el viaje, accediendo en todo momento y con facilidad a sus efectos personales: laptop para trabajar, revistas para distraerse, ropa y utilidades”, explicó Albert Engler, diseñador de Delsey. En los vuelos de Air France el equipaje debe medir como máximo 55 x 35 x 25 cm. para ser aceptado en cabina, mientras que en bodega, los equipajes no deben superar los 158 cm. en la suma de sus tres dimensiones. Los formatos de Envol y Destination, las nuevas colecciones, cuentan con estas medidas perfectas. Las líneas Envol y Destination disponen del innovador sistema
de cierre antirrobo ZST–ZIP Securi Tech. Este sistema de cierre del equipaje, 41 veces más resistente que un cierre clásico, maximiza el nivel de seguridad y limita los riesgos de sustracciones por apertura del mismo. Además, las líneas Envol y Destination están equipadas con el sistema TSA (Transport Security Administration), un sistema que permite viajar sin preocupaciones hacia Estados Unidos. En efecto, las autoridades estadounidenses están autorizadas a abrir los equipajes en caso de ser necesario durante un control aduanero, es por ello que el sistema TSA protege el equipaje contra eventuales deterioros ante una apertura forzada.
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Misiones
Tierra de colores y aguas exuberantes n Misiones conquista con sus clásicos, las majestuosas Cataratas del Iguazú o las históricas Ruinas Jesuíticas. Sin embargo, este enclave de la Mesopotamia tiene mucho más para ofrecer: la Región de las Flores, los inigualables Saltos del Moconá y la Ruta de la Yerba Mate son solo algunos de los múltiples circuitos que la convierten en un destino para redescubrir en cada nueva visita. Una tierra colorida que embellece las fronteras de nuestra multifacética Argentina. n Por Mariana Iglesias redaccion10@ladevi.com
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l pensar en Misiones, instintivamente imaginamos esas bellezas inigualables que son las Cataratas del Iguazú y hasta se nos hace audible el rugir de las aguas al caer estrepitosamente desde las alturas. Pero es importante resaltar que el destino ofrece muchos más colores, aventuras y paisajes, que a
Uno de los paisajes naturales más opulentos del mundo: Las Cataratas del Iguazú, es también, una de las Siete Maravillas del Mundo desde 2011.
Las Ruinas de San Ignacio están cuidadosamente restauradas y concitan la atención de quienes se acercan a descubrir el magnífico legado de la Compañía de Jesús.
veces, por falta de tiempo o información, nos perdemos de disfrutar. En este resumen compartimos una nueva mirada sobre los clásicos de la provincia mesopotámica y algunos secretos para gozar al máximo la estadía en dicho destino. IGUAZÚ, UN CLÁSICO QUE SIEMPRE SORPRENDE. Es innegable que, al llegar a Misiones, sobre todo en una primera visita, la brújula indicará de in-
mediato visitar el Parque Nacional Iguazú. Creado en 1934, constituye uno de los primeros parques nacionales de Argentina y se trata de una excelente alternativa para adentrarse en tierras coloradas. Además de su gran biodiversidad, el parque preserva la selva misionera, donde viven la mitad de las especies de aves registradas en el territorio y la mayor variedad de orquídeas del país.
En este marco, emerge uno de los paisajes naturales más opulentos del mundo: Las Cataratas del Iguazú, designadas una de las Siete Maravillas del Mundo en el año 2011. Más de 2 km. de cascadas, que superan los 70 m. de altura, conforman los 275 saltos, cuya formación más reconocida es la Garganta del Diablo, una caída de agua de más de 80 m. Dos circuitos permiten descu-
brir la majestuosidad del conjunto: desde el inferior se percibe de cerca la fuerza de las aguas, cuyo rocío humedece los rostros embelesados de los paseantes. En cambio, desde el circuito superior se contemplan inolvidables vistas panorámicas de las pasarelas y los miradores. Otras propuestas ofrecen recorrer el parque en un pintoresco trencito de la selva, realizar paseos en vehículos 4x4, safaris fotográficos, trekking por senderos selváticos, avistajes de aves, flora y fauna y aventuras náuticas que
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acercan al visitante a los imponentes saltos. Sin embargo, hay una experiencia que cautivará a quienes participen en ella: los singulares paseos en noches de luna llena que invitan a redescubrir el paisaje iluminado por el resplandor de nuestro satélite natural. LA COLORIDA REGIÓN DE LAS FLORES. En el corazón de la provincia y a unos 100 km. de las Cataratas del Iguazú se encuentra esta colorida región conformada por los municipios de Ruiz de Montoya, Capioví, Puerto Rico, Garuhapé, El Alcázar, Caraguatay y Montecarlo. Estos pequeños y encantadores enclaves son ideales para disfrutar prácticas de turismo aventura, agroturismo, ecoturismo y visitar orquidearios (existen más de 350 especies nativas y otras 1.000 variedades cultivadas). Además, la localidad de Caraguatay alberga el histórico “Solar del ‘Che’”, la casa donde Ernesto Guevara vivió parte de su infancia. LA NATURALEZA SALVAJE DE LOS SALTOS DEL MOCONÁ. Uno de los grandes paisajes de la provincia es una falla geológica, única en su tipo, donde confluyen los ríos Yabotí, Pepirí Guazú, Uruguay, Serapio y Calixto, que forman los singulares Saltos del Moconá. En
guaraní significa “el que todo lo traga” y se refiere a un cañón natural de 3 km. de largo que, con caídas de aguas transversales, paralelas a su cauce, presenta un paisaje completamente distinto al de las cataratas. Los Saltos del Moconá alcanzan los 25 m. de altura y los 115 m. de profundidad y pertenecen al Parque Provincial y la Reserva de Biósfera Yabotí, al que se accede desde El Soberbio, sobre la Ruta Nacional Nº 2. La región es ideal para practicar actividades de aventura que posibilitan el contacto profundo con la naturaleza exuberante del lugar. LAS HUELLAS DE LA HISTORIA EN EL CAMINO DE LOS JESUITAS. Para comprender el impresionante legado de la obra evangelizadora de la Compañía de Jesús, basta con recorrer algunas de las ruinas de los 30 pueblos jesuíticos guaraníes que se asentaron en parte de los territorios de Argentina, Brasil y Paraguay en los siglos XVII y XVIII. Santa Ana, San Ignacio Grande, San Ignacio Miní, Loreto y Candelaria, entre otros, conforman un rosario de 30 pueblos, siete de los cuales han sido declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. El asentamiento más importante de Argentina, San Ignacio Miní, se encuentra en la localidad homónima, núcleo poblacional y turísti-
Además de su gran biodiversidad, el parque preserva la selva misionera, donde viven gran cantidad de especies de flora y fauna.
co de la región, ubicado a 64 km. de Posadas y a 240 km. de las Cataratas. En la actualidad, las Ruinas de San Ignacio están cuidadosamente restauradas y concitan la atención de un gran número de viajeros que se acercan a descubrir el magnífico legado jesuita.
Un centro de interpretación regional, la Plaza de Armas, un museo de sitio, las ruinas del templo y su impactante fachada barroca son parte de los atractivos más destacables del complejo. Durante el atardecer, allí se proyecta un emotivo espectáculo de luz y sonido que permite descubrir este particular mundo situado en medio de la selva. Muy cerca de las ruinas se puede realizar la interesante visita a la Casa Museo del escritor uruguayo Horacio Quiroga, donde se conserva parte del acervo del literato que encontró en la selva misionera la principal fuente de inspiración para crear su entrañable obra.
SENDAS CON SABOR A YERBA MATE. Una de las principales rutas alimenticias del Mercosur, La Ruta de la Yerba Mate, atraviesa el territorio de Misiones y el norte de Corrientes con un trayecto organizado en circuitos que cada viajero puede recorrer a su manera. La mejor opción es ingresar por Puerto Iguazú o Posadas y aventurarse por alguno de los circuitos que, además, se conectan con los principales atractivos locales como las Cataratas del Iguazú, los Saltos del Moconá y Las Misiones Jesuíticas. Desandando paisajes verdes y pueblos amigables, los viajeros podrán descubrir los orígenes de una de las más antiguas y típicas costumbres argentinas regionales como es el mate, gracias a los establecimientos artesanales, ecológicos e industriales, en los que se puede conocer el proceso completo de producción de la yerba. Además, el visitante podrá realizar degustaciones de productos y descubrir sus propiedades al tiempo que aprenderá todos los aspectos de la “ceremonia del mate”, costumbre que se repite en cada rincón de Argentina. Cómo llegar: el Aeropuerto Internacional de Puerto Iguazú es uno de los de mayor movimiento de toda la región del Noreste Argentino. Más información en: www.mi siones.tur.ar.
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CIUDAD DE BUENOS AIRES
Más detalles sobre el Centro de Convenciones
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l Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires estuvo presente con un stand propio en ExpoEventos, feria que se llevó a cabo del 11 al 13 de agosto, donde se pudo conocer la oferta turística y las diferentes actividades del calendario. En este marco, se realizó en el auditorio de la feria una charla de presentación sobre el nuevo Centro de Convencio-
nes de Buenos Aires, a cargo de Constanza Ibarra, gerenta de Turismo de Reuniones del Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires; y de Mara Anapios, gerenta de Marketing del Centro de Convenciones. Sobre esta apertura, Fernando de Andreis, presidente del Ente de Turismo, destacó que “el objetivo es que este nuevo espacio se convierta en la principal sede para el turismo
de reuniones en la ciudad. La puesta en funcionamiento del Centro de Convenciones representa un enorme desafío y, al mismo tiempo, salda una necesidad que la urbe tenía desde hacía ya muchos años. El último informe realizado por la Asociación Internacional de Congresos y Eventos (ICCA) ubica a Buenos Aires en el puesto 21º en el ranking de ciudades que realizan
eventos internacionales, posicionándola como la 1º sede de eventos en toda América, con 91 congresos internacionales durante 2014”. El edificio, ideado para evitar la ruptura del cordón verde estructurado por las avenidas del Libertador y Figueroa Alcorta, será ubicado al lado de la Facultad de Derecho de la UBA, con una superficie de 18.000 m² y capacidad pa-
El edificio contará con una superficie de 18.000 m² y capacidad para 5.000 personas.
ra 5.000 personas. Estará conformado por una sala plenaria y otras salas auxiliares divisibles, oficinas, espacios para reuniones, un restaurante, un estacionamiento para 900 vehículos y un foyer de 1.600 m². A su vez, tendrá acceso a la futura estación Facultad de Derecho de la línea H del subte porteño. Por otro lado, para acompañar esta apertura y continuar difundiendo estos eventos, el Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires lanzó la primera edición de la Guía de Turismo de Reuniones, material orientado a profesionales organizadores de eventos, disponible en formato digital, tanto en español como en inglés.
“En nuestra ciudad, el turismo de reuniones es uno de los segmentos más importantes ya que es el que genera la mayor cantidad de ingresos y uno de los que trae el mayor número de turistas. Tenemos el compromiso de invertir fuertemente para fortalecer este segmento y trabajar de manera coordinada con el sector privado. Esta guía se suma a las diferentes iniciativas que llevamos adelante para que la metrópoli se siga posicionando como el principal destino del continente. Es una nueva herramienta con la que podrán contar todos los profesionales del sector a la hora de promocionar la ciudad”, destacó De Andreis.
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Riu busca profundizar su acción en el mercado corporativo nacional
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a cadena de hoteles administrada por la familia Riu se hizo presente en ExpoEventos para promocionar la versatilidad de sus salones en la organización de eventos corporativos y para bodas. “Particularmente, los hoteles de Caribe ofrecen una experiencia novedosa para este tipo de mercados. Hoy las personas buscamos tener otro tipo de vivencias, salir de lo
habitual, y hacerlo en el Caribe es una tendencia”, expresó Guillermo Gordillo, gerente de Ventas de Riu Sudamérica. La empresa hotelera tiene 109 establecimientos en el mundo, con la novedad de la reciente apertura del Riu Nueva York, que se suma a la propuesta de grandes ciudades como Miami, Berlín, Panamá y Guadalajara. “Contamos con salones con diversas capacida-
Guillermo Gordillo.
des, para eventos de grandes grupos o para pequeñas reuniones de 50 personas. Siempre adaptables a lo que necesite el cliente”, agregó el gerente de Ventas. Riu cuenta con servicio todo incluido para que el cliente se olvide del dinero y de las cuentas en su visita. Además, la ventaja de realizar los eventos en los Riu es la concentración de los visitantes en
los hoteles sin tener la necesidad de salir. “La compañía es conocida por lo vacacional y esto es algo distinto, que está dando muy buenos resultados. Llevar los eventos a estos entornos es cambiar de paradigma”, aseguró Gordillo. La empresa tiene 62 años de vida, dirigidos
por las sucesivas generaciones de la familia Riu, lo que mantiene a la marca con un gran respaldo entre las mayoristas y las corporativas. “Hay gente que va a un Riu y después lo recomienda: eso es lo más importante para que nos vuelvan a elegir”, concluyó Gordillo.
Aerolíneas Argentinas lanzó un nuevo producto
Liliana Lorente, junto con Andrea Panzitta y María Jesús Tapia.
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ntre las ofertas más importantes presentadas en la feria ExpoEventos, realizada en Costa Salguero la semana pasada, se destacó la de Aerolíneas Argentinas: “Vinimos a exponer un producto para los organizadores de eventos que consta de importantes descuentos para los viajes de sus participantes, y que además puedan promocionar sus actividades junto con Aerolíneas Argentinas como transportadora oficial”, destacó Liliana Lorente, encargada de Ferias y Congresos. La empresa dispone de un departamento destinado exclusivamente al corporativo, con el fin de brindar atención y servicio a los organizadores de congresos, ferias
y exposiciones, entre otros. “Una vez contratado el producto, al cliente se le ofrece un código para que los participantes gestionen sus tickets online con el descuento ya aplicado en esas rutas”, agregó Lorente. A su vez, el cliente podrá enviar dentro de Argentina el material promocional impreso del evento, en paquetes a través del correo interno y hacia las sucursales del interior, sin cargo. “Vinimos a ExpoEventos como compañía de bandera, para seguir creciendo y contactando a más organizadores, de modo de difundir nuestros productos y promocionar a Argentina, que es lo más importante”, concluyó Lorente.
Autoridades disfrutaron de Antique Tour Experience
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ías atrás, el ministro de Turismo de la Nación, Enrique Meyer; el gobernador de Tucumán, José Alperovich; y el presidente del Ente Tucumán Turismo, Bernardo Racedo Aragón; disfrutaron de los paseos en autos antiguos propuestos por Antique Tour Experience. Este emprendimiento formó parte de la inauguración en Tucumán de la muestra itinerante “La Marca de lo que Somos”, organizada por el MinTur. En la ocasión, el gobernador Alperovich manejó un Ford “A” de 1929, mientras que Meyer y Racedo Aragón recorrieron el Parque 9 de Julio y fueron trasladados hasta su hotel. Al respecto, Cristian Delaporte, CEO de Antique Tour Experience, comentó: “Fue muy importante poder exhibir nuestros vehículos en
el evento y mostrarles a las autoridades que Tucumán viene trabajando desde hace mucho en la generación de nuevos productos turísticos y, especialmente en nuestro caso, con un producto original”. “Para nosotros fue un honor que el ministro Meyer y el presidente del Ente Tucumán Turismo hayan recorrido el parque con nosotros, porque de esa manera pudieron conocer y vivenciar el producto. Además, tuvimos la oportunidad de contarles detalles y características de nuestra empresa, que busca ofrecer un servicio premium e innovador, con el que estamos trabajando para que sea incluido en el Turismo de Experiencias, un nuevo lineamiento de Turismo de la Nación”, añadió Delaporte.
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SALTA
Crecimiento sostenido en turismo de reuniones
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e acuerdo con los datos arrojados por el anuario estadístico del observatorio económico de turismo de reuniones, Salta registró, en 2014, 287 eventos, y se encuentra en el sexto lugar entre destinos de turismo de reuniones a nivel nacional; además de posicionarse nuevamente en el ranking internacional ICCA. En ese sentido, el ministro de Turismo provincial,
Mariano Ovejero –en el contexto de ExpoEventos– mencionó que el segmento “ha tenido un crecimiento del 12% en lo que va de 2015”, e hizo hincapié en la importancia para posicionar el destino, “porque muchos de los que vienen a hacer turismo de reuniones después vuelven a Salta a vacacionar”. El funcionario enfatizó que un gran porcentaje de eventos que se han realizado en la
provincia están vinculados con educación y salud. Entre las acciones promocionales en la ExpoEventos, se presentó en el auditorio principal de la feria la charla “Salta, sede de encuentros” a cargo del secretario de Turismo de la provincia, Fernando García Soria; la presidenta del Salta Convention & Visitors Bureau, Soledad Urtubey; y el presidente de la Cámara de Turismo salteña, Mario Peña.
Durante la presentación se mostraron los atractivos, servicios e infraestructura de Salta como destino de eventos. La presidenta del Buró hizo hincapié en el profesionalismo de los actores de Salta. “La provincia cuenta con infraestructura de vanguardia y servicios calificados para ferias, congresos y eventos corporativos, razón por la que el Equipo del Turismo de Reuniones Salta continuará
La presentación de Salta en ExpoEventos.
planificando estratégicamente y ejecutando profesionalmente las acciones necesarias pa-
ra sostener el desarrollo de Salta como destino ideal para todo tipo de eventos”, enfatizó.
Reconocimiento para el Ritz Lagoa da Anta
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l restaurante Le Sururu Bistrot Nordestino, que se encuentra en el Hotel Ritz Lagoa da Anta, ubicado en Maceió, Brasil, recibió el Certificado de Excelencia de TripAdvisor, que también reconoce a los restaurantes destacados por la opinión de los viajeros. El establecimiento es uno de
los cinco restaurantes en esa localidad que forma parte de la Asociación de Restaurantes Boa Lembranca, una distinguida red gastronómica de Brasil. En sus instalaciones ofrece un menú exclusivo con platos elaborados con la sofisticación francesa y el sabor inconfundible del Nordeste brasileño.
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Carnival Vista: diversión a un nivel superior
La próxima nave de Carnival, que estará lista en mayo de 2016, eleva la apuesta en cuanto a servicios y entretenimiento familiar, con algunas facilidades inéditas en la flota.
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oncebido para el entretenimiento de sus huéspedes, el Carnival Vista apunta a llevar los Funship 2.0 a un nuevo nivel. Esta nave, cuyo debut está programado para el 1º de mayo
de 2016, cuenta con varias novedades. Una de ellas es SkyRide, una experiencia a cielo abierto consistente en una pista suspendida en el aire; el primer teatro IMAX del mundo en instalarse
en un crucero; y un parque de agua que contiene el colorido tobogán Kaleid O-Slide. Por su parte, el restaurante principal del crucero, Reflections and Horizons, ofrecerá tentadoras opciones para el desayuno, el almuerzo y la cena. Los interiores, creados por el galardonado estudio de diseño BigTime, presentarán una decoración decididamente particular; al tiempo que la barra será un sitio ideal para reunirse con amigos y disfrutar un trago o un aperitivo.
Además, aquí estará el primer Seafood Shack de la flo-
ta. Se trata de una propuesta informal para los amantes de los mariscos, incluyendo delicias como rolls de langosta, camarones fritos, tartas de cangrejo y almejas fritas. A su vez, celebrando la impronta cubana, La Habana servirá tragos tradicionales y picadas durante el día, para transformarse en club de baile latino por las noches. La diversión se extenderá al aire libre en la piscina situada en la popa, con impresionantes vistas, hidromasajes, zona de relax, sombrillas y palmeras: es el lugar perfecto para tomar sol mientras se disfruta de un refrescante mojito. Por otra parte, el Carnival Vista ofrecerá una gran variedad de camarotes y suites hermosamente diseñados, incluyendo dos nuevas categorías: las cabañas Havana, con
suites con patio externo, reposeras y hamacas, muy cerca de la zona de piscina; y los camarotes Family Harbor, internos o externos con balcón, que pueden albergar hasta cinco personas. Además, niños y adultos tendrán más espacio para disfrutar en conjunto, en el Harbor Lounge, un sitio con una pantalla de TV gigante, juegos, desayunos y aperitivos. Para maximizar sus vacaciones, las familias tendrán un servicio de conserje a disposición. Para los que buscan relajarse, el Carnival Vista contará con el lujoso Cloud 9 Spa, con servicios de talasoterapia, cuatro cámaras de vapor, sauna y hammam infrarrojos, masajes y las “duchas de sensaciones”. Así, este recinto sólo para adultos será ideal para un momento de sosiego.
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Nuevos tratamientos de belleza en MSC
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SC Cruceros anunció mejoras en su amplia oferta de servicios de belleza y cuidados. Así, el Aurea Spa, presente en los 12 barcos de la flota, incorporó tratamientos específicos antiarrugas con toxina botulínica y rellenos faciales con ácido hialurónico. De esta forma, MSC ofrece a sus huéspedes la oportunidad de disfrutar de una amplia variedad de tratamientos de belleza y bienestar, en un ambiente completamente se-
El Aurea Spa, presente en los 12 barcos de la naviera, sumará a sus servicios de belleza y relajación tratamientos específicos para arrugas con toxina botulínica y de rellenos faciales con ácido hialurónico. Todo de la mano de médicos especializados. guro y con el acompañamiento de médicos especializados. Los tratamientos antiarrugas se focalizan en la zona de
la frente, el ceño y las líneas de expresión. Estas intervenciones no quirúrgicas reducen la aparición de líneas finas y
arrugas en la parte superior de la cara, dando como resultado una piel relajada con un aspecto más joven. Los tratamientos de relleno facial apuntan a los labios, líneas de la sonrisa, líneas nasolabiales y también pueden ser utilizados para aumentar el volumen de los labios. Este tratamiento tiene la ventaja del ácido hialurónico, una sustancia que la piel produce naturalmente para alisar, suavizar y recuperar el volumen perdido. Vale recordar que el Aurea
El Aurea Spa, un espacio de belleza y relax.
Spa es una parte integral de MSC Cruceros, y contribuye a crear una experiencia única. Se trata de un espacio de relajación de alto nivel, a través de una auténtica experiencia balinesa sobre el mar, donde manos expertas y perfumes florales exóticos transportan a los huéspedes a un mundo de placer sensorial y calma interior. Aquí los huéspedes se-
rán atendidos por un equipo de expertos masajistas, esteticistas, manicuras, pedicuras, peluqueros y doctores de spa. Así, además de unas vacaciones, un viaje en crucero puede convertirse en un recreo rejuvenecedor. Las instalaciones también cuentan con un gimnasio de vanguardia con personal trainers e instructores de yoga.
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JAVIER ROSENBERG, director de Operaciones de Carlson Rezidor Hotel Group Americas
“Lo importante es estar presente en todos los canales de ventas” El grupo hotelero con fuerte presencia internacional, Carlson Rezidor, continuará expandiéndose en Latinoamérica. Para 2016 y 2017 tiene proyectadas tres aperturas, bajo la marca Radisson Blu. Sobre el tema y otros vinculados a la comercialización de los cuartos y la nuevas tendencias del sector habló uno de los principales referentes de la cadena a nivel regional. POR MARIELA ONORATO, redaccion9@ladevi.com
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arlson Rezidor Hotel Group es uno de los grupos hoteleros más grandes a nivel global y con más de 50 hoteles operativos y en desarrollo en Latinoamérica; principalmente en Brasil. A nivel global, el número asciende a 1.370 hoteles operativos y en desarrollo, en 110 países y territorios. Esta oferta de cuartos está dividida en las marcas Quorvus Collection, Radisson Blu, Radisson, Radisson Red, Park Plaza, Park Inn by Radisson y Country Inns & Suites By Carlson. La variedad de servicios que ofrece, la diversidad de viajeros que atrae y la cantidad de mercados en los que opera obliga a la cadena a estar en constante innovación. El director de Operaciones de Carlson Rezidor Hotel Group Americas, Javier Rosenberg, dialogó de manera exclusiva con Hospitalidad & Negocios y brindó detalles sobre los objetivos que tienen planificados para el corto y mediano plazo y
LAS RESPONSABILIDADES JJJavier Rosenberg está a cargo de las operaciones y el crecimiento de las marcas de Carlson Rezidor en las Américas. Sus iniciativas claves incluyen una mayor expansión de la tradicional marca Radisson, el crecimiento de las marcas superiores Carlson Rezidor y Radisson Blu, y el posicionamiento de Radisson Red. A su vez, tanto en hoteles propios como en los que gestiona la cadena, debe asegurar la excelencia en la operación y óptimos niveles de rentabilidad. Rosenberg pertenece a Carlson Rezidor desde 2011 y se desempeñó en diversos cargos ejecutivos. Su experiencia anterior incluye mercados como Norteamérica, Latinoamérica, Europa y Asia; en compañías como InterContinental Hotels & Resorts y Raffles Hotels and Resorts.
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las nuevas tendencias que presenta el sector hotelero. CONQUISTAR LA REGIÓN. –¿A qué objetivos responde el desembarco de Radisson Blu en América Latina? –Esta marca posee una proyección internacional basada en más de 280 hoteles presentes en 62 países. Originalmente nació en Europa y hace tres años llegó a América del Norte. El principal objetivo siempre fue hacer que crezca por eso abrirán sus puertas el Radisson Blu Santiago La Dehesa, en Chile; y el Radisson Blu San Andrés Resort & Spa y el Radisson Blu ar Santa Marta Resort & Spa en Colombia. –¿Cuál es el diferencial de esta marca en cuanto a hospedaje? –Se posiciona dentro de lo que en el sector hotelero se conoce como un establecimiento upper-upscale. Dentro de nuestro portfolio, es un producto con un nivel superior al de un Radisson. Se diferencia porque ofrece a los huéspedes servicios de consejería, salones de banquetes y health club, entre otros. Se distinguen además por su ubicación estratégica y por los detalles de diseño que se incorporan a la ambientación. Por todos estos motivos es que le vemos
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mucho potencial en Latinoamérica, tanto en destinos urbanos como de playa. –¿Cuál es el modelo de negocios con el que ingresaron a Chile y Colombia? –Es una combinación de la franquicia y el gerenciamiento propio, trabajando con inversores locales de cada lugar. Esto se replica en los tres casos y la idea es seguir expandiéndonos bajo este modelo.
Nos encantaría estar en Argentina. Hemos estado involucrados en varios proyectos en los últimos cinco años, pero lamentablemente ninguno se concretó. Para nosotros es una plaza relevante, sobre todo Buenos Aires. –¿Por qué eligieron estos dos mercados? –En el caso de Santiago es un destino relevante para la cadena, de hecho ya estamos presentes con la marca Radisson. Además tenemos hote-
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les en otras regiones de Chile. Mientras que en Colombia surgió la posibilidad de tener establecimientos nuevos, en destinos consagrados. Llegamos apoyados por un país que está haciendo grandes esfuerzos por promover el turismo, tanto corporativo como vacacional. Específicamente se trata de incentivos fiscales que nuestros socios locales quisieron aprovechar. –¿Cómo analiza el mercado argentino? –Nos encantaría estar en Argentina. Hemos estado involucrados en varios proyectos en los últimos cinco años, pero lamentablemente ninguno se concretó. Para nosotros es una plaza relevante, sobre todo Buenos Aires que, si bien tiene sus ciclos de altas y bajas, mantiene buenos niveles de ocupación y la tarifa promedio es atractiva para la región. Por eso esperamos que en un futuro próximo vuelvan a surgir oportunidades. NUEVAS TENDENCIAS. –¿Qué otros objetivos tienen planificados para el largo plazo en América Latina? –Buscamos seguir posicionándonos, por eso recientemente abrimos una oficina en Miami, exclusivamente dedicada a trabajar en la región. Además aumentamos los recursos para brindar mejor apoyo y soporte a este mercado.
LOS ANUNCIOS JJLos detalles de las tres aperturas recientemente anunciadas son: • El primer trimestre de 2016, el Radisson Petra La Dehesa Hotel se convertirá en el Radisson Blu Santiago, La Dehesa. La transformación incluirá mejoras en las habitaciones, áreas públicas y espacios de servicio y de alimentos y bebidas. El hotel de 105 habitaciones incluirá una combinación de habitaciones y suites, espacio flexible para reuniones y eventos, y un spa y health club con servicios completos. • El Radisson Blu San Andrés Resort & Spa es un hotel nuevo, emplazado en San Andrés. El resort Queremos anunciar nuevas aperturas bajo otras marcas. Particularmente hace un año lanzamos los hoteles Radisson Red, que apuntan a un viajero más joven, a la generación de los millennials. Es un producto con mucha tecnología y esperamos hacer el anuncio de nuevas propiedades bajo esta marca en los próximos meses. –¿Cuál es el motivo por el cual las cadenas hoteleras lanzan constantemente nuevas marcas? –Tiene que ver con los cambios en el comportamiento de
ubicado frente al mar tendrá su inauguración el primer trimestre de 2016 y será un hotel boutique de 77 habitaciones, cada una con sus propias piscinas individuales. Ofrecerá dos restaurantes, dos bares y un spa y health club con servicios completos. • El Radisson Blu ar Santa Marta Resort & Spa, ubicado en Santa Marta, es también una nueva construcción que abrirá sus puertas en 2017. El hotel contará con 190 habitaciones y ofrecerá dos restaurantes, uno junto a la piscina y otro temático en la terraza del último piso. El complejo ofrecerá espacio para reuniones y un completo spa. los viajeros. La hotelería está pasando de responder a necesidades básicas, como seguridad, confort y limpieza, a ofrecer una experiencia. En tal sentido hay que dar respuestas a diferentes tipos de necesidades e inquietudes. Esta es una tendencia mundial. Hoy el viajero busca algo más que una habitación y el hotel le tiene que proveer distintas sensaciones, ya sea por el ambiente social que posee, porque es un referente de la identidad del destino, por la ubicación estratégica o porque brinda servicios personalizados.
–¿Qué otros cambios encuentra en el sector hotelero a nivel mundial? –Para todos los productos de una cadena, más allá del segmento al que se le habla, la comunicación está pasando a ser digital. No sólo la manera de promocionar un hotel sino el diálogo que se entabla con el cliente antes y después de su estadía. Además, la promoción tiende a ser menos generalizada y más personalizada. Si estamos hablando de un cliente que nos visita por segunda vez, hay que reconocer y agradecer su lealtad y adaptar la estadía a sus preferencias. Todo esto se logra con tecnología y con programas de fidelización. –¿Cuáles son las nuevas tendencias en la comercialización de los cuartos? –En este aspecto, el mundo digital también ha avanzado mucho. De hecho es el principal soporte para la comercialización de un producto, ya sea a través de webs propias o de las OTAs. El objetivo es llegar al cliente de muchas maneras. Un dato estadístico relevante es que el viajero actual tiende a mirar 16 sitios webs antes de decidir su reserva. Por tal motivo lo importante es estar presente en todos los canales de ventas. Y a la vez hacer mucha inversión en el sitio web propio para que la reserva se haga de manera directa.
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La Hoya y The North Face juntos en una clínica por la seguridad en la montaña
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n la ciudad de La Hoya se realizará una Clínica de Seguridad en Avalanchas, en concordancia con la gran cantidad de adeptos que la modalidad de fuera de pista gana año tras año en los centros de deportes invernales, junto con la participación de The North Face, empresa de indumentaria para deportes de nieve.
La estructura de la clínica de seguridad incluye una fase teórica en la que se repasará el equipo necesario y recomendado, junto con criterios de seguridad invernal y de rescate en caso de avalanchas, además de un simulacro de búsqueda.
La Secretaría de Turismo de la Municipalidad de Esquel acompaña en todo lo que refiere a la mejora, tanto del servicio como de la seguridad de los practicantes de deportes de este tipo. Dentro de las capacitaciones de seguridad se encuentran las clínicas de Safety Station o seguridad de montaña, brindadas por la empresa The
North Face que se realizará el 13 y 20 de septiembre. Américo Austin, secretario de Turismo de Esquel, remarcó la importancia de este tipo de capacitaciones y destacó que para el desarrollo del turismo sustentable, la seguridad es materia prioritaria como política pública impartida desde el municipio de Esquel. Con el objetivo de generar un espacio de acercamiento responsable y ordenado a la montaña, Martin Capllonch, representante de Frontera Sur mencionó que “el objetivo es concientizar a los aficionados del esquí y el snowboard sobre los riesgos de circular por terrenos nevados, y de la importancia de capacitarse en seguridad y rescate en avalan-
chas, además de contar con el material de seguridad básico”. Las fechas de The North Face Safety Clinics se desarrollarán en los centros de esquí Castor, en Usuahia; Chapelco, en San Martín de los Andes; y como ya se mencionó antes, en La Hoya, Esquel. La estructura de la clínica incluye una fase teórica en la que se repasará el equipo necesario y recomendado, y criterios de seguridad invernal y de búsqueda en caso de avalanchas, para finalizar con un simulacro de búsqueda. Vale mencionar que la actividad es gratuita aunque los cupos son limitados. Además, los participantes recibirán stickers para el casco y un certificado de participación.
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ARUBA
Caravana por Uruguay, Paraguay y Argentina
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urante la primera semana de agosto, la Oficina de Turismo de Aruba (ATA) llevó a cabo una caravana de capacitación en Uruguay y Paraguay, cerrando la iniciativa en Buenos Aires. El 3 de dicho mes fue el turno de Montevideo, en conjunto con el pool de Copa Vacations Uruguay (entre ellos Abtour, Lares, Planet Travel, Plus Travel, Toptour y Siur). En la
La Oficina de Turismo de ese enclave realizó una serie de presentaciones haciendo foco en las últimas novedades.
oportunidad, la jornada estuvo encabezada por Catalina Sydor, de ATA Argentina; y Martín Castillo, de Divi Resorts; quienes llevaron adelante una presentación con las últimas novedades del destino ante 60 agentes de viajes. En tanto, el día 5 se ofreció un desayuno de trabajo en el Hotel Villa Morra Suites, de Asunción del Paraguay, del que participaron 50 minoris-
tas convocados por el pool de Copa Vacations Paraguay. Estuvieron presentes Melisa Zupichiatti, de ATA Argentina; y Martin Castillo, quienes dieron a conocer el potencial de la isla como destino Premium, haciendo foco en las bondades, atractivos y puntos diferenciadores para la venta. Ya en Buenos Aires, el 6 de agosto, la entidad brindó un cóctel en Mansion Algo-
Los agentes participando de la jornada brindada en Asunción.
Los directivos al término del evento realizado en Montevideo.
don encabezado por Pablo Rodríguez, director de Solvera, firma representante de Aruba en Argentina, Uruguay y Paraguay. Participaron del ameno encuentro los opera-
dores más importantes del mercado local, junto a directivos de Copa Airlines y representantes de las cadenas hoteleras Hilton, Divi, Holiday Inn y Riu.
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La Tokyo Tower, un imperdible del destino.
Como pocas, la ambivalente ciudad de Tokio se ha retratado muchas veces desde el séptimo arte. Cada historia, cada conflicto, cada punto de inflexión de cientos de películas han puesto a la urbe japonesa en los ojos del mundo, exhibiéndola como un filme inagotable. POR VALERIA TREJO, redaccion11@ladevi.com
Diego Imas
B Una vista del cruce de Shibuya: el más transitado del mundo, desde la estación homónima.
ob Harris es un actor en decadencia que llega a Tokio a filmar una publicidad. Se lo ve aburrido y confundido. Ella es Charlotte. Es la esposa de un fotógrafo que se pasa el día trabajando en la ciudad, mientras que ella se queda encerrada en el hotel. Recién graduada,
sin saber qué hacer, Charlotte también parece estar perdida en ese lugar desconocido. Son dos extraños que no se encuentran del todo en la vida que llevan, dos desconocidos que empiezan a descubrirse en sus insomnios y a entablar una relación difícil de clasificar. Una especie de
Diego Imas
CINE Y VIAJES
amor imposible, basado en miradas, escapadas cómplices y encuentros en silencio. Un amor que tiene a Tokio como escenario principal. La cuestión es simple, primitiva. La Novia, una antigua miembro de un equipo de asesinos, busca vengarse de sus antiguos colegas, quienes masacraron a los participantes de su fiesta de boda e intentaron matarla. A partir de allí La Novia no descansará hasta lograrlo, luchando con quien se cruce en su camino para llegar a Bill. Una venganza que tiene a Tokio como escenario principal. Como pocas la urbe japonesa se ha retratado muchas veces desde el séptimo arte. Cada personaje, cada conflicto, cada punto de inflexión de cientos de películas han puesto a Tokio en los ojos del mundo, exhibiéndola como un filme interminable. PERDIÉNDONOS EN TOKIO. Bob Harris se va despertando a bordo del taxi que recorre las calles de Tokio y nos abre a un mundo desconocido, a una ciudad difícil de definir, y como él, los espectadores no podemos creer lo que vemos. El filme de Sofía Coppola es un ejemplo perfecto de cómo una película puede adentrarnos en el corazón de un des-
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tino. La trama principal se desarrolla en el imponente Park Hyatt Tokio, donde su directora vivió horas interminables de insomnio y espera. La propiedad se localiza a unos 90 minutos del aeropuerto de Narita, en pleno corazón de Shinjuku, el más importante centro comercial y administrativo de Tokio. Este barrio (muy de moda en la urbe) se localiza en la zona oeste y reúne una amplia oferta de bares y discos, junto a grandes almacenes y tiendas. Además, un dato curioso, uno de los miles de esta urbe, tiene como protagonista a la famosa estación de trenes de Shinjuku, ya que se trata de la terminal
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PERDIDOS EN TOKIO
Bob y Charlotte en el Karaoke-Kan.
más utilizada del mundo, con un promedio de 3 millones de pasajeros que la abordan diariamente. Mientras Bob pasa las horas embebido en la filmación de la publicidad que lo tiene como protagonista, Charlotte
comienza a desandar Tokio. Desde la estación Omotesandō llega a Jougan-ji, un pequeño templo en Nishi (Shinjuku). Es que como parte de su ambivalencia, la ciudad ostenta un
TOKIO PARA TODOS JJDesde Austin Powers, Babel y The Wolverine, pasando por Godzilla, que tuvo varias remakes, Rápidos y Furiosos, hasta Cars, la ciudad de Tokio ha sido incansablemente exhibida en el séptimo arte, mostrando sus áreas más importantes. Algunos de estos sitios imperdibles son el Palacio Imperial, antaño el Castillo Edo, con su elegante Nijubashi, un puente de doble arco que conduce a la entrada principal; el Marunouchi Building, que domina la salida de la estación Tokio al distrito Marunouchi y ofrece, en 36 plantas, restaurantes, tiendas y oficinas; Ginza, famosa en todo el mundo por sus elegantes tiendas, y donde también se localiza el Teatro Kabuki-za; en el distrito Ueno se ubica el parque homónimo, el más grande de la capital. En abril, el jardín se convierte en un paraíso de
cerezos en flor, atrayendo a miles de visitantes. Se trata, además, de un amplio centro de arte y cultura. Para los que deseen hacer una escapada al pasado de Tokio, nada mejor que el distrito Asakusa. Las múltiples calles que se abren y cierran están flanqueadas por antiguas casas y puestos que venden artículos tradicionales, como kimonos tejidos a mano. En Shibuya tienen lugar todas las innovaciones de la urbe, por lo que es muy elegida por los jóvenes. Es el espacio ideal para sentarse en un café al aire libre mientras se observa de cerca el interesante movimiento local. Otros de los sitios recomendados son la Tokyo Tower; el Tsukiji fish market, el mercado de pescados, frutas y vegetales más grande de Japón, y uno de los más extensos del mundo; Akihabara, el barrio tecnológico; y el Museo Nacional de Tokio.
de Sofía Coppola.
KILL BILL
de Quentin Tarantino.
–¿Qué haces aquí? –Un par de cosas. Descanso de mi esposa, olvido el cumpleaños de mi hijo y recibo dos millones de dólares por promocionar un whisky cuando podría estar haciendo una obra de teatro en algún lado. –Oh. –La buena noticia es que el whisky funciona.
–¿Para qué quieres a Hattori Hanzo? –Necesito acero japonés. –¿Por qué necesitas acero japonés? –Tengo que matar una alimaña. –Debes tener grandes ratas si necesitas el acero de Hattori Hanzo. –Enormes.
–No hay que regresar aquí nunca, porque nunca sería tan divertido.
–A la tonta muchacha caucásica le gusta jugar con espadas de samurái.
–¿Ya te vas? –Sí. Y mis guardaespaldas están ahí. Muy bien. ¿No me desearás un viaje “agladable” o algo así? –Sí, claro.
–Puedes no ser capaz de luchar como un samurái pero, al menos puedes morir como uno de ellos.
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Kill Bill, de Quentin Tarantino.
gran número de espacios espirituales que sin dudas merecen una visita. Uno de ellos es el santuario Meiji, situado en Shibuya. Se trata de un templo Shintoista que está dedicado a los espíritus del emperador Meiji y su mujer, la emperatriz Shoken. El lugar está ubicado en un bosque que cubre un área de 700 mil m² con más de 120 mil árboles de 365 especies, que fueron donados por el pueblo japonés cuando se construyó el santuario. En los alrededores de Shinjuku se alza el pequeño templo Hanazonojinja, un santuario sintoísta, que se convierte en un oasis de paz en medio de uno de los barrios más frenéticos de la ciudad. Los domingos se arma un tradicional mercado en el que se pueden encontrar porcelanas, libros y ropa. Ahora bien, si lo que se busca es el ambiente tradicional de Japón, la respuesta está en el barrio de Asakusa, donde se localizan algunos de los santuarios más antiguos y bellos de la ciudad. El templo de Sensoji, conocido también como Asakusa Kannon, fue fundado en el año 645 y es el más antiguo de Tokio. Cada año, unas 20 millones de personas visitan este templo dedicado a la diosa Kannon. En el recinto se levanta el gran incensario O-koro, que según la tradición fortalece a los débiles y cura a los enfermos. ENCONTRÁNDOSE EN TOKIO. La aventura a la japonesa de Charlotte y Bob comienza más allá de las fronteras del hotel cuando se animan a salir al mundo indescifrable de Tokio. El periplo incluye muchas de las mejores atracciones de la zona de Shinjuku. Así es como juntos llegan a uno de los lugares más populares de la ciudad: el cruce de Shibuya (localizado delante de la estación de Shibuya), también conocido como Scramble Kousaten, famoso por ser el cruce más transitado del mundo. Otro dato curioso: se utiliza un stop sincronizado en las cuatro direcciones, lo que da como resultado que cuando los autos se detienen los peatones comienzan a circular en todos los sentidos. Se calcula que por allí transitan más de un millón de personas cada día. Bob y Charlotte también nos
Los pachinkos, que vemos en Perdidos en Tokio, una clase de juegos que combinan un moderno sistema de video con el clásico flipper.
sumergen en el mundo de los pachinkos, una clase de juegos que combinan un moderno sistema de video con el clásico flipper. Se dice que fue inventado durante la Segunda Guerra Mundial y actualmente están distribuidos por todo el territorio en las pachinko-parlors, una especie de casinos. Y por supuesto nos llevan a los clásicos karaokes, uno de los sitios que mejor describen los rasgos elementales de la cultura nipona. Estos locales agrupan una amplia oferta de comidas y bebidas, y ofrecen jornadas de diversión sin inhibiciones. Dichos espacios de entretenimiento abundan en los barrios de moda de la urbe, como es el caso de Shibuya, donde se localiza el Karaoke-Kan de la película. ¿REVANCHA A LA JAPONESA? Si bien el volumen 1 de Kill Bill, la genial película de acción de Quentin Tarantino, parece estar situada en Japón, dos de los escenarios más característicos (y más impactantes) de la película se filmaron en China.
En el filme La Novia vuela a la isla de Okinawa para visitar al retirado fabricante de espadas Hattori Hanzo (uno de los antiguos profesores de Bill) para adquirir la espada perfecta y fundamental para su sueño de venganza. Lo encuentra en un restaurante de sushi, que en realidad fue filmado en unos estudios de cine de Beijing. Recién vemos realmente a Tokio cuando La Novia, que llega en avión, recorre con su mirada la magnífica ciudad que se abre bajo los cielos. Mientras tanto, O-Ren Ishii (encarnada por Lucy Liu) transita el imponente Rainbow Bridge, famoso puente colgante que se tiende sobre la zona norte de la bahía de Tokio. El exclusivo restaurante Gonpachi sirvió de inspiración para el House of Blue Leaves del largometraje de Tarantino, que también fue construido en un estudio de Beijing, en China. Si bien en la película sirve de escenario para la sanguinaria matanza de La Novia, el verdadero restaurante es un espacio muy agradable, con una decoración rústica y típica.
TIPS PARA EL VIAJERO Moneda: yen (US$ 1 es igual a ¥ 123,35). Clima: en invierno (de diciembre a febrero) la temperatura ronda los 5°C; mientras que en verano (de junio a agosto) asciende a 25°C. Transporte: así como en Argentina existe la tarjeta SUBE, Japón dispone de dos opciones: Suica y Pasmo, que se adquieren en cualquier estación de tren y/o subte, son recargables y sirven para todos los medios de transporte como tren, subte y bus. Para aquellos que decidan visitar varios destinos en su viaje a Japón, la opción recomendada es el Japan Rail Pass (JR Pass), que se puede
comprar por 7, 14 o 21 días y sólo se obtiene fuera del país, ya que es exclusivo para turistas. En Argentina se consiguen únicamente en Japan Asia Center y para 7 días el costo es de US$ 240 + impuestos (www.jrpass.com/ es) Hyaku-en shop: Hyaku-en significa 100 yenes. Se trata de una serie de negocios que venden una amplia variedad de productos a sólo 100 yenes, desde adornos, artículos de cocina, productos de limpieza, de belleza, juguetes y alimentos envasados, entre otras múltiples alternativas. Informes: www.turismojapon.es (Oficina Nacional del Turismo Japonés).
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Porto de Galinhas, paraíso para los enamorados
El destino brasileño representa una inmejorable opción para las parejas que quieran vivir su luna de miel en un verdadero edén natural y con una óptima infraestructura de servicios.
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on sus paradisíacas playas, Porto de Galinhas es un destino ideal para vivir momentos románticos. Y sin dudas esa es la razón por
la cual cada vez más parejas eligen el destino para concretar su luna de miel Es que el balneario pernambucano es un verdadero refu-
gio para los enamorados, que ofrece –además de su magnífico entorno natural– una amplia y óptima infraestructura hotelera. Se estima que de cada 10 turistas que llegan a la localidad, dos están de luna de miel. Al respecto, Otaviano Maroja, presidente del consejo del Porto de Galinhas Convention & Visitors Bureau, comentó: “Las bellas playas crean el clima perfecto. La extensa red hotelera de referencia internacional es otra comodidad apre-
ciada por las parejas, con hoteles, posadas con encanto y hasta resorts con servicios de spa y cena a la orilla del mar”. El destino cuenta también con otros múltiples escenarios que invitan al placer. Comenzando por las piscinas naturales cercanas a la costa, a sólo cinco minutos de la playa en un recorrido en balsa. Allí, la sensación es la de estar en un verdadero acuario lleno de peces de colores. Algunas quedan tan cerca que es posible explorarlas a pie con la marea baja, con la precaución de usar sandalias por los erizos. Cabe apuntar que la Asociación de Balseros (Jangadeiros) ofrece este paseo en la Plaza de las Piscinas Naturales. Otra belleza natural es Pontal de Maracaípe, lugar donde las aguas del río Maracaípe se encuentran con el mar. A pesar de que a primera vista parece sólo un lugar para la contemplación, el Pontal ofrece muchas actividades como clases
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de kitesurf, stand-up paddle y paseos en kayak y balsa por los manglares, hábitat natural de los caballitos de mar. Asimismo, para las parejas más aventureras, los arrecifes de coral, las formaciones rocosas y los restos de barcos naufragados son un verdadero tesoro para los amantes del buceo. En la región hay opciones como buceo libre con máscara, snorkel, aletas y chaleco o de bautismo con instructores y guías, además de cursos básicos, avanzados y de especialidades ofrecidos por varias operadoras. En cuanto a la gastronomía, hay un amplio abanico de opciones, destacándose los locales Peixe na Telha, Pescaria Restaurante, João Restaurante, La Creperie y BarCaxeira. Por todos estos motivos, Porto de Galinhas es cada vez más elegido por las parejas para disfrutar de su luna de miel y vivir una experiencia inolvidable.
Festitur se repetirá durante la Fitur 2016
fema renovó su colaboración con la Asociación de Empresarios de Ocio Nocturno de la Comunidad de Madrid, Noche Madrid, para convocar a una nueva edición del programa de ocio Festitur, dirigido a los expositores y visitantes de la próxima convocatoria de Fitur, que se desarrollará del 20 al 24 de enero de 2016. El éxito de Festitur, que se puso en marcha por primera vez en enero de 2015, servirá para proporcionar a los profesionales participantes de la Feria una amplia programación cultural, lúdica y gastronómica durante los días de actividades. Con esta nueva y ambiciosa programación, que incorporará más propuestas, se quiere dar continuidad a una iniciativa que partió de Noche Madrid, con el fin de contribuir a la dinamización del sector y a la promoción turística de la ciudad. Así, Festitur abre la participación a todo tipo de esta-
blecimientos de ocio, espectáculos y hospitalidad de la comunidad madrileña. A través de Festitur, la Fitur contribuirá a que se incremente aún más el gasto promedio de los profesionales
participantes. En este sentido, conviene resaltar que los datos registrados en la pasada convocatoria –que reunió a 222.551 visitantes, incluidos 125.084 profesionales procedentes de 139 países y 9.419 empresas de 165 países– propiciaron que la Feria tuviera un impacto económico en Madrid de más de € 200 millones en ingresos inducidos.
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PATAGONIA
Una nueva edición del Ciclo de Cocina
Esta edición abarcará seis encuentros, de agosto a diciembre.
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odega Del Fin del Mundo, junto a Bodega Malma, ofrecerá un nuevo ciclo de cocina de la Patagonia, de la mano de Pablo Buzzo, chef ejecutivo de Bodega Del Fin del Mundo y Malma Restaurante. Esta edición 2015 abar-
cará seis encuentros, de agosto a diciembre, donde se vivirán experiencias únicas para los amantes del mundo gourmet y del buen vino. Durante el ciclo, Buzzo visitará a diferentes chefs en sus restaurantes, con quienes elaborará un menú por pasos que será maridado con los vinos de alta gama de las dos bodegas participantes del evento. En este sentido, el ciclo de cocina es una propuesta donde la comida y los productos patagónicos seleccionados por el chef toman una nueva dimensión y carácter al asociarse al estilo particular de cada chef anfitrión. Asimismo, la selección de restaurantes aporta variedad y frescura al trabajo en la cocina, dando lugar a combinaciones originales y permitiendo descubrir nuevos matices culinarios. Entre las propuestas que recorrerá Pablo Buzzo se encuentran Le Grill, con su chef
EL CALENDARIO PROPUESTO PARA LA EDICIÓN 2015
Peugeot Lounge 3 y 4 de septiembre. Chef anfitrión: Diego Gera. Acompaña vinos de Bodega Del Fin del Mundo. Le Sud Sofitel Arroyo 7 al 9 de octubre. Chef anfitrión: Olivier Falchi. Acompaña vinos de Bodega Del Fin del Mundo. Darío Gualtieri Bistró 11 y 12 de noviembre. Chef anfitrión: Darío Gualtieri. Acompaña vinos de Bodega Malma. Astor 2 y 3 de diciembre. Chef anfitrión: Antonio Soriano. Acompaña vinos de Bodega Malma. Agustin Basualdo; Novecento Cañitas, con su anfitrión Gabriel Medici; Le Sud Sofitel Arroyo, con el experto Diego Gera; y Astor, restaurante ubicado en el barrio de Colegiales, en la ciudad de Buenos Aires; entre otros establecimientos.
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Top Dest capacitó sobre el Infinity Blue Resort & Spa
l equipo de Ventas y Operaciones del departamento de Brasil de la operadora Top Dest realizó, el 18 de agosto, un desayuno de trabajo sobre el Infinity Blue Resort & Spa, situado en la ciudad de Camboriú. La capacitación estuvo a cargo de los directivos del hotel, quienes brindaron una completa descripción del establecimiento, como así también del destino Camboriú y el calendario de eventos anual del balneario, entre otras informaciones. En este sentido, esta magnifica locación en la playa Dos Amores, a solo una hora del aeropuerto de Florianópolis y a cinco minutos del centro de la urbe, ofrece todos
La capacitación estuvo a cargo de los directivos del hotel, quienes brindaron una completa descripción del establecimiento.
los atractivos para un público exigente, con una amplia gama de opciones de entretenimiento, gastronomía (cuenta con cuatro restaurantes) y relajación para los huéspedes. Su ubicación frente al mar y la belleza que lo rodea hacen al Infinity una experiencia única para quienes buscan descansar y vivir momen-
tos inolvidables, en familia o con amigos. Por último, cabe resaltar que este producto Premium está comenzando a conocerse en el público argentino, ofreciendo una atractiva promoción de 2 adultos y 2 niños gratis hasta 12 años, con el sistema de pensión completa.
Acuerdo de Andes con Travel Rock A ndes Líneas Aéreas celebró un acuerdo de operaciones de vuelos con destino a la ciudad de Bariloche, ingresando así al mercado de viajes estudiantiles. La aerolínea concretó el convenio con Travel Rock, la mayor empresa de viajes de egresados. En esta primera etapa, los vuelos directos –que comen-
zaron en julio y se extenderán todo el año– unen a la ciudad rionegrina con Rosario, Posadas, Santiago del Estero, La Rioja, Córdoba, Iguazú, Salta, Mar del Plata y Río Cuarto, permitiendo que se ofrezca el mejor producto para el viaje de los estudiantes. “El esfuerzo aunado de ambas empresas tiene como ob-
jetivo establecer un nuevo escalón de calidad en este segmento”, coincidieron en señalar autoridades de las dos compañías. En este contexto, recientemente Andes presentó uno de los aviones afectados a esta operación, ploteado con las características de marca del operador.
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A orillas del mar, el Dazzler Puerto Madryn Este establecimiento cuenta con avistaje de ballenas desde las ventanas de las habitaciones, además de diferentes comodidades y un particular servicio para mascotas.
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l Dazzler Puerto Madryn, hotel gerenciado por Fën ubicado frente al mar, ofrece prestigiosas vistas del paisaje natural de Puerto Madryn y está situado a tan sólo a 400 metros del centro de la ciudad. El establecimiento dispone de 95 espaciosas habitaciones que cuentan con pisos de parqué y modernos muebles, además de aire acondicionado, TV por cable y wi-fi libre. Asimismo, están diseñadas para que los huéspedes puedan disfrutar de su estadía con la mayor comodidad, y las que poseen vista al mar permiten avistar
El establecimiento está situado a tan sólo 400 metros del centro de la ciudad.
ballenas desde las ventanas, convirtiendo la estadía en una experiencia inolvidable. Por el lado de la gastronomía, el desayuno buffet continental es servido y atendido todas las mañanas por el staff del hotel, que ofece una variedad de frutas de estación, cereales, yogures, jugos naturales, café, medialunas y masas finas, entre otras delicias. A la hora del almuerzo y la cena, Dazzler Puerto Madryn cuenta con el prestigioso restaurante El Coirón, comandado por Fernando Nuño, chef residente, que elabora dedicadamente platos de autor, que pueden ser disfrutados en el salón del restaurante o en la habitación.
Entre las instalaciones del hotel, se encuentra una amplia terraza con sillones, el lugar ideal para disfrutar de las vistas panorámicas de las playas de Puerto Madryn; el spa, que cuenta con hidromasaje y sauna seco, además de tratamientos de belleza ofrecidos por profesionales capacitados; y un gimnasio equipado con máquinas de última tecnología. Para finalizar, cabe mencionar el Pet Friendly, un servicio para las mascotas de los huéspedes, que son bienvenidas en habitaciones especialmente preparadas con las comodidades necesarias. Informes: www.dazzler puertomadryn.com.
U
Paraná busca posicionarse en el corporativo
na de las principales ciudades del país en turismo de negocios, exposiciones y eventos es Paraná, la capital entrerriana. Por ese motivo, no extrañó el gran movimiento que tuvo su stand en la pasada ExpoEventos. Al respecto, el secretario de Turismo de la ciudad, Carlos Monti, señaló que esta situación es el resultado del gran trabajo que se está realizando desde el estado, incentivando e invirtiendo fuertemente en el sector, en conjunto con el sector privado. “Nos hemos posicionado muy bien. Paraná recibe de abril a octubre muchos pasajeros que asisten a congresos y convenciones, y los organizadores nos eligen por la comodidad, el tamaño de la urbe y los traslados”.
Respecto de la feria y el avance en el protagonismo de la provincia, Monti contó que “siempre participamos –Paraná junto a Concordia– en virtud de salir a conseguir congresos, convenciones, turismo de reuniones, viajes de incentivos”. Asimismo, explicó que “en este sentido es importante nuestra presencia, así como la posibilidad de conseguir que nuestra ciudad sea designada sede para futuros eventos que aquí se negocian”. Carlos Monti informó además que Paraná ha salido nominada décima entre 281 ciudades medidas en el marco de la cantidad de recepción de turistas en materia de corporativo: “Las personas que llegan a Paraná destacan que
Danzón participará en la Noche de los Chefs G ran Bar Danzón será de la partida en la edición 2015 de la ‘’Noche de los Chefs’’, la gala a beneficio de Esclerosis Múltiple Argentina (EMA). El evento se llevará a cabo el 4 de septiembre, fecha en
la que Aldo Benegas –chef del establecimiento– junto a más de 20 colegas, cocinanán en vivo para más de 650 personas, en una noche solidaria y de alta gastronomía donde se recaudarán fondos pa-
Carlos “Chino” Monti.
somos una ciudad segura, que somos buenos anfitriones y que pueden tomar una excursión que en 15 minutos les permite recorrer los lugares más lindos de la capital entrerriana”, concluyó.
ra seguir brindando apoyo y servicios a las personas que acuden a la entidad. Gran Bar Danzón mantiene su vigencia a lo largo de los años con clientes fieles y renovados a los que ofrece un ambiente ideal para la salida en pareja, el happy hour con amigos o el espacio para la buena música, la coctelería y la gastronomía.
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Moconá Lodge se integra a Don Hoteles Boutique
El hotel misionero pasó a formar parte de la cadena miembro de Aadesa. Ahora bajo la denominación Don Moconá Virgin Lodge, el establecimiento propone una experiencia inmersa en la naturaleza.
E
l emblemático hotel de selva Moconá Lodge y la cadena Don Hoteles Boutique –miembro de Aadesa | Hospitality Management Company– cerraron un acuerdo con el objetivo de comercializar y administrar el hotel misionero. Así, desde el 15 de agosto la propiedad opera bajo la denominación Don Moconá Virgin Lodge. De este modo el hotel se suma a esta joven cadena, que bajo el lema “Hoteles Únicos. Lugares Únicos”
aportará toda su experiencia comercial y de servicio. Vale recordar que Don Hoteles Boutique ya tiene otros tres emblemáticos hoteles en la Patagonia y las Cataratas del Iguazú: Don El Faro Boutique Hotel & Spa (Villa La Angostura), Don Los Cerros Boutique Hotel & Spa (El Chaltén) y Don Puerto Bemberg Lodge (Puerto Iguazú).
DON MOCONÁ. El Don Moconá Virgin Lodge es un hotel boutique de selva, muy próximo al Parque Provincial Saltos del Moconá, a tal punto que se puede acceder allí navegando desde el puerto privado del establecimiento. Además, está inmerso en la reserva natural de Biósfera Yabotí, donde se puede disfrutar de senderos, cascadas naturales, arroyos, árboles, plantas nativas, aves y fauna típica de la selva. Sus amplias y confortables habitaciones cuentan con grandes ventanales y balcones. Son 14 unidades de 35 m², cada una con un deck de 15 m² desde donde se puede apreciar el paisaje circundante. Los ambientes son confortables, pensa-
35º Guía Anual de Congresos & Convenciones
Y
La propiedad propone una experiencia inmerso en la naturaleza.
dos para generar intimidad y garantizar un descanso ideal, en contacto directo con la naturaleza. Todas las habitaciones incluyen conexión a Internet, aire acondicionado frío-calor, caja de seguridad, amplios sommiers y amenities de excelente calidad. El hotel dispone de un restaurante gourmet con cocina de autor internacional y regional, y actividades como navegación, trekking, kayak, tirolesa y rapel. Todas las experiencias se encuentran coordinadas por un guía a disposición de los huéspedes. En 2014 el lodge fue certificado por la Rain Forest Alliance como un hotel apto para el turismo sostenible. “Visitar Don Moconá Vir-
gin Lodge es vivir la naturaleza en su máximo esplendor”, comentó Iñaki González Arnejo, director general de Aadesa, quien agregó: “Fue construido respetando su entorno y bajo estrictas políticas de sustentabilidad y protección ambiental, convirtiéndose en un lugar único y protegido, ideal para todos quienes aman la naturaleza”. Arturo Navarro Ithuralde, presidente de la gerenciadora, acotó: “El hotel está muy cerca de otros puntos de interés turístico, como las Cataratas del Iguazú, a 300 km.; El Soberbio, a 70 km.; y los Saltos de Moconá, a tan solo 6 km. Además se puede coordinar una visita a los Esteros del Iberá”.
a está en kioscos la 35º Guía Anual de Congresos & Convenciones 2015, con 304 páginas a todo color, publicada por la Editorial Ferias & Congresos. Se trata de una publicación de consulta imprescindible para el marketing especializado, que la convierte en un motor del turismo de reuniones. Esta publicación consigna un completo calendario de congresos nacionales a realizarse en nuestro país hasta 2021, y en Chile, Cuba, Paraguay y Uruguay durante 2015, distribuidos por orden temático. A su vez, reúne a más de 3.000 proveedores de esta industria, agrupados por tema y rubro. Asimismo, el Manual de Congresos contiene las premisas imprescindibles para organizar una reunión exitosa, sumado al directorio de los Convention & Visitors Bureaux del país. El lector también po-
drá encontrar un completo directorio de salones y recintos de nuestro país y Uruguay. Todo se completa con atractivos contenidos, que convierten a esta guía de consulta en un material imprescindible.
La publicación se puede adquirir en kioscos de todo el país o en Editorial Ferias & Congresos, Av. Córdoba 3580, CABA. Informes: 4863-5952/ publicidad@feriasycongre sos.com.ar.
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OPINIÓN
Cuba y el mito de McDonald’s
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or razones muy diversas, algunas inclusas antagónicas, Cuba ha resultado siempre interesante para muchos. Sin embargo, desde el 17 de diciembre pasado las cosas se miran desde otra óptica. Y es que pese a quien le pese y pase lo que pase, el camino del acercamiento entre Cuba y Estados Unidos ha emprendido un camino sin retorno, cambiando el panorama que se inició hace 55 años, cuando se abrió una grieta por la que, de alguna manera, ha sangrado no solo Latinoamérica sino América toda. Sin dudas, el último 17/12 sonó el primer gran campanazo de esta nueva era entre estos dos “viejos rivales”. Como decían nuestros abuelos, para muestra basta un botón, pero para aquellos que no les resulta suficiente o simplemente se resisten a lo que está por venir, el histórico encuentro del 11 de abril pasado en la ciudad de Panamá entre Barak Obama y Raúl Castro le ha enviado una clara señal al mundo de lo que podemos esperar que suceda en los próximos tiempos. En este ínterin, mostrándose solo como la punta de un in-
¿La llegada masiva de turistas estadounidenses terminará imponiéndose sobre la cultura cubana? Para el autor no será así, sino que se preservarán y enaltecerán los valores de una nación que puede sacar un gran beneficio de esta nueva era que está comenzando. menso iceberg, la sola mención de la palabra Cuba genera una gran movilización en casi todo el mundo. Es que “Cuba se ha puesto de moda” y todos, cada uno desde su propio interés, tienen los ojos puestos en la gran isla de El Caribe. Alcanza con mencionar que en el primer trimestre de este
año el ingreso de visitantes extranjeros ha crecido un 14%. Es que, “tenemos que ir”, “tenemos que ver qué pasa”, “tenemos que ver si hay oportunidades”, “tenemos que ver dónde están esas oportunidades”, “tenemos que ver si podemos tomar partido de lo que se viene”, “ tenemos
que conocer de una buena vez esa isla”, “tenemos que …”. Cualquiera sea la intención, estas afirmaciones se han convertido en un clamor que suena ya con mucha fuerza tanto en América del Norte como en Europa y más allá. Tanto, que de alguna manera ese bramido terminará, tarde
o temprano, venciendo la reacción de quienes se oponen a lo que finalmente terminará ocurriendo: el levantamiento del embargo. VALORES Y PRINCIPIOS. En ese clamor, lo que más se escucha es aquello de “tenemos que ir antes que llegue McDonald´s”. Entre los europeos que todavía no han visitado Cuba y los estadounidenses que hasta hace poco pensaban que se morirían sin poder hacerlo, es casi un lugar común decirlo, como si el posible desembarco de ese abanderado del fast food fuera el anuncio del apocalipsis cubano. Suena pintoresco, pero está claro que probablemente McDonald´s se instale en La Habana y en otros importantes destinos de Cuba. Más allá de lo que suceda al respecto, el pueblo cubano no dejará que los seguidores de Ray Croc, los fanáticos del fast food y de las modas importadas, entreguen los valores que hacen a su identidad, solo por degustar un buen Big Mac. Y es porque esos valores dan sentido al país más importante del Caribe; son ni más ni menos, aquellos valores y principios los que
POR ARTURO GARCÍA ROSA El autor es presidente de HVS Argentina y presidente y fundador de Sahic (South American Hotel & Tourism Investment Conference).
han sido tan importantes para sobrellevar las vicisitudes de estos últimos 50 años. Como escuché decir en La Habana, “quienes comentan aquello de McDonald´s no nos conocen, no saben nada de nosotros”. Incluso he oído frases como “los que mencionan lo de McDonald´s nos menosprecian, porque no solo no saben cómo somos, si-
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Apertura del Mercado La Angostura
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l Mercado La Angostura es un emprendimiento turístico-empresarial innovador que desembarca en Villa La Angostura para brindar un nuevo espacio de encuentro y ofrecer servicios, diversión, arte, buenos momentos y sustentabilidad. Este proyecto nace con el objetivo de mejorar la calidad de vida de la gente, del lugar y del espacio. Construido en su totalidad con materiales reciclados, cuenta con el estilo clásico de la ciudad, con ma-
En el Paseo Encantado de Villa La Angostura se inauguró el Mercado, un espacio que combina gastronomía de todo tipo, actividades para todas las edades, fiestas y música.
dera y piedra sutil, y en su arquitectura une lo viejo y lo contemporáneo. El Mercado está ubicado en Av. Arrayanes 450, en el Paseo Encantado, con una superficie
de 14 ha. divididas en cuatro manzanas, donde cada una cumple con una característica especial. En un espacio de poco más de 19 mil m² se localiza el cen-
tro comercial, con locales gastronómicos y comerciales, desde restaurantes de hamburguesas, parrillas, pizzerías, picadas y heladerías, y para la hora del desayuno o la merienda, se encuentra la casa de té. Además, cuenta con pubs y comercios de decoración, de indumentaria y de entretenimientos, entre los que se encuentran una pista de patinaje sobre hielo, (la única de Villa La Angostura), “Bungee Saltarín” y “Paintball”, en la temporada de verano.
El espacio cuenta con locales gastronómicos y comerciales, además de pubs y comercios de decoración y de entretenimientos.
A partir de julio, comenzaron en el Centro Comercial actividades programadas, donde es posible disfrutar de fiestas, ladies night, música y un after esquí con menúes y
no que no saben de nuestras capacidades, que estamos abiertos a todo el mundo pero no perdemos de vista quiénes somos ni a dónde vamos”. Sin duda los años por venir serán fascinantes en Cuba porque la diversidad ampliará los horizontes como ha sucedido en la mayoría de los pueblos del mundo. Quizás no falte mucho para poder tomarse un mojito en “La Bodeguita del Medio” antes de comerse un Big Mac, o deleitarse con un daiquiri en el “Floridita” antes de una comida en TGI Fridays. Para beneplácito de los propios cubanos, de los viajeros de todo el mundo que esperan encontrarse con esta tremenda cultura que ofrece la tierra de Martí, Fidel, el Che y tantos otros, y de los empresarios que ven en la fortaleza y valores de esa cultura uno de las razones por las que creen que invertir en Cuba, escenas como las mencionadas en el párrafo anterior serán actividades que no podrán dejar de hacerse. Pero hay cosas que no se tocan, sino que se preservan y se enaltecen. Basta con ver la tremenda obra de recuperación de La Habana Vieja comandada por ese “monstruo” que es Eusebio Leal, el Historiador de la Ciudad. Con escasos recursos pero con mucha pasión y compromiso por su tierra, llevan adelante una obra inconmensurable de recuperación patrimonial y cultural, la de una belleza como La Habana, que dentro de poco será visitada por más de 10 millones de turistas al año. UN FUTURO PROMISORIO. Las autoridades de Cuba estiman que 1,5 millones de estadounidenses viajarían al año a la isla si se eliminaran todas las restricciones, lo que superaría a Canadá como la principal fuente de viajeros. Así, las arcas estatales recibirían más
promociones especiales en el pub St. James, como así también fiestas con DJ’s de primer nivel. Informes: info@elmerca doangostura.com.ar.
de US$ 2 mil millones extra sobre los US$ 2,6 mil millones que Cuba percibe gracias al turismo. Pero para que la situación se lleve a cabo exitosamente, la nación caribeña debe estar preparada. Estoy implica contar con la cantidad de habitaciones necesarias, y lo mismo con el número de restaurantes. Mientras tanto, se sabe que el aeropuerto de La Habana será ampliado a un costo de US$ 207 millones para que más aerolíneas puedan aterrizar en la capital cubana. Por vía marítima, la compañía Cuba Cruise, con sede en Canadá, ya está comercializando sus travesías a los turistas estadounidenses. Los pronósticos indican que el restablecimiento de las relaciones entre Cuba y Estados Unidos podría duplicar el número de viajeros a la isla los próximos años, con lo cual esta industria será cada vez más importante para la economía del pequeño país. A esto hay que sumar el hecho de que más allá de los ingresos que aporta, este sector también funciona como vía para desarrollar el entendimiento entre los países y el enriquecimiento de las relaciones interculturales. La mesa está servida. Bienvenidos son los hombres de buena fe a participar de este banquete que será el reverdecer de un pueblo que ha padecido la más grande grieta de la vida moderna merced a aquello de “uno es uno y sus circunstancias”, tal como decía el filósofo y ensayista español José Ortega y Gasset. Desde donde estén seguramente Compay Segundo, Celia Cruz y tantos otros que ya se fueron, entonarán esos sones de las maneras que solo ellos saben hacerlo para animar la fiesta e impulsar la danza que acompañe la celebración de este reencuentro de dos grandes. Azúcar, tabaco y ron ¡Bienvenido el futuro, chico!
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SGR Comunicaciones se unió a WorldWise PR
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orldWise PR Affiliates anunció que la firma SGR Comunicaciones de Argentina se afilió a su alianza global de firmas independientes de relaciones públicas. De esta forma, la agencia porteña se transformó en el 15º miembro de esta red con presencia en 19 ciudades en el mundo, incluyendo a Cartagena, Delhi, Dubái, Hong Kong, Yakarta, Londres, China continental, Ciudad de México, Miami, Milán, Moscú, Bombay, Múnich, Nueva
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York, París, San Pablo, Singapur y Toronto. SGR Comunicaciones, fundada por Santiago García Rúa y Pablo García Rodríguez, es una agencia boutique especializada en el segmento de los viajes y el turismo con foco en el Cono Sur. A través de su División Medios, edita el boletín especializado Aviación News, el más importante e-newsletter de la región dedicado a la aviación comercial. Actualmente cuenta entre sus clientes a firmas como
Aruba Tourism Authority, Emirates Airline, Andes Líneas Aéreas, Air Canada, Air Europa, Amadeus, Radisson Hotels Latin America y Carlson Rezidor Hotel Group. “Para nosotros es un verdadero honor poder sumarnos a WorldWise PR Affiliates y esperamos poder colaborar con nuestros miembros asociados alrededor de todo el planeta”, señaló Pablo García Rodríguez. WorldWise fue lanzada en 2014 por Sissy DeMaria, presidenta de Kreps DeMaria;
Harriet Weintraub, fundador de la neoyorquina HWPR; Jo Vickers, director de JV Public Relations de Londres; y Nathalie Visele, director de Shamal Marketing Communications en Dubái. En conjunto, han hecho crecer la organización incorporando socios estratégicos de todo el mundo. La idea de la red nació por la necesidad de implementar estrategias de relaciones públicas globales. Informes: www.world wisepr.com.
Llega el Hotel Río Gallegos Apart & Suites
onsiderada una de las ciudades más importantes del sur de nuestro país, Río Gallegos se suma al plan de expansión nacional de la cadena hotelera Amérian, con la apertura de su nuevo 4 estrellas superior. La cadena ya había establecido uno de sus eslabones en Río Negro con la apertura del Villa Huapi Resort. Ubicado en pleno centro sobre la avenida principal de Río Gallegos, el hotel contará con
El hotel contará con 74 habitaciones entre aparts y suites.
74 habitaciones entre aparts y suites (algunas acondicionadas para personas con motricidad reducida), donde destacan
la amplitud y el equipamiento de cada uno de las cuartos. El hotel ya atravesó la primera etapa de remodelación y se
estima que la inauguración del mismo se llevará a cabo entre septiembre y octubre de este año, estando disponible tanto para recibir a usuarios corporativos como turísticos. Con este establecimiento 4 estrellas superior, Amérian reafirma su presencia en la Patagonia argentina y sigue cumpliendo con los anuncios de aperturas, expandiéndose a lo largo y ancho del territorio nacional.
Para divertirse, el Temptation Resort Spa Cancún
El resort está ambientado para disfrutar libremente del bronceado en topless en cualquiera de las piscinas.
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l Temptation Resort Spa Cancún es sin duda una gran opción a la hora de planear unas vacaciones en el destino con amigas. El resort está ambientado para adultos (mayores 21 años) y es el lugar ideal para disfrutar libremente la posibilidad del bronceado en topless en cualquiera de las piscinas. Cada noche cuenta con diferentes fiestas temáticas, que son sinónimo de diversión asegurada. Además, posee un gimnasio altamente equipado, un spa con una increíble gama de tratamientos, y una
variada oferta gastronómica, que incluye platos afrodisiacos. Por tiempo limitado la firma pone a disposición un paquete que posibilita el plan de viajar con amigas. El plan “Amigas Temptation” incluye: traslado desde el aeropuerto hacia el hotel; habitaciones dobles por cuatro noches; botella de vino espumante de bienvenida; masaje con piedras calientes o aromaterapia; y noche de amigas en el Coco Bongo. Informes: www.temp tation.originalresorts.com/ amigas-cancun.
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ENTE PATAGONIA
Novedades de la Patagonia en materia de exposiciones y eventos
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a región patagónica participará de la Expo Turismo en Comodoro Rivadavia, que tendrá lugar del 28 al 30 de agosto. Está abierta la convocatoria al sector privado para integrar el equipo patagónico, que estará desplegando ante el público sus propuestas, tanto para disfru-
La Patagonia proyecta su participación en la Expo Turismo de Comodoro Rivadavia.
tar de las últimas semanas de nieve como para ir planificando unas vacaciones de verano en Patagonia. Para llevar a cabo esta acción, el Ente Patagonia cuenta con el apoyo de la Municipalidad de Comodoro Rivadavia y de la Secretaría de Turismo y Áreas Protegidas de la
provincia de Chubut. Siguiendo con las exposiciones, del 23 de julio al 2 de agosto Patagonia presentó sus atractivos turísticos en la Exposición Rural de Buenos Aires, la tradicional muestra del campo argentino, que contó con la presencia de 719 mil personas, a lo largo de 10 días. Las provincias patagó-
nicas contaron con un espacio para difundir su oferta turística dentro del stand del Consejo Federal de Turismo, donde el público pudo disfrutar de pantallas con simuladores de esquí, rompecabezas con fotos de paisajes, un piso interactivo que daba la sensación de realizar una caminata entre hojas y otros elementos de la naturaleza, y la entrega de material promocional de la región y de los destinos presentes en el evento. Por el lado de los aniversarios, el mes pasado se cumplieron 150 años de la gesta galesa en Chubut. Martín Buzzi, gobernador de la provincia; Aníbal Fernández, jefe de Gabinete de la Nación; Carwyn Jones, Primer Ministro de Gales; funcionarios locales y público en general disfrutaron del espectáculo conmemorativo que se realizó en el Club Social y Deportivo Madryn. Para finalizar, cabe destacar
que Tierra del Fuego se convirtió en escenario del espectáculo internacional, con la visita de Leonardo DiCaprio para grabar la última escena del filme “The Revenant”, dirigido por Alejandro González Iñárritu. Gianfranco Guardamagna, presidente del Instituto Fueguino de Turismo, detalló el acompañamiento brindado por la institución a la producción de la película, en la que su última escena se grabará en inmediaciones del río Olivia en Ushuaia. ”Proporcionamos datos sobre los niveles de nieve en los últimos años, posibles fechas para filmar, reconocimiento de lugares, búsqueda de servicios, información en torno a lugares recreativos donde los actores y el equipo de producción puedan conocer los atractivos del Fin del Mundo, además de brindar asistencia logística en la provincia”, mencionó Guardamagna.
COSTA CRUCEROS
Lanzamiento de dos nuevas embarcaciones
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osta Cruceros anunció la construcción de dos cruceros de última generación con la mayor capacidad de huéspedes en el mundo y que contarán con un revolucionario “diseño verde”, es decir, se convertirán en los primeros (junto con los dos nuevos buques previamente anunciados para Aida Cruises, la marca alemana de Costa Group) que serán accionados en el mar mediante gas natural licuado (GNL), la quema de combustible fósil más limpia del mundo. El uso de GNL para alimentar los buques en puerto y en el mar reducirá significativamente las emisiones de escape, en pos de ayudar a proteger el medio ambiente y apoyar los objetivos de sustentabilidad de la compañía. Las dos naves serán construidas por el astillero Meyer
en Turku, Finlandia, como parte de un contrato multimillonario con Meyer Werft, con entregas en 2019 y 2020. Cada uno de ellos superará las 180 mil toneladas de registro bruto, ofreciendo más de 2.600 cabinas de pasajeros para un total de 6.600 huéspedes a bordo. “El contrato de miles de millones de dólares con Meyer refleja nuestra estrategia de innovar constantemente nuestras ofertas de vacaciones y ofrecer una experiencia de crucero única para nuestros clientes”, comentó Michael Thamm, CEO del Grupo Costa. Además, esta ampliación de la flota de la compañía representa una oportunidad laboral, ya que según las previsiones de Costa Cruceros se espera que unas 750 personas sean contratadas para trabajar en las dos naves.
Ola incorpora a Patricia Shanahan
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ecientemente, Ola dio a conocer la incorporación de Patricia Shanahan a su staff de trabajo. La profesional, de amplia trayectoria en Rosario y la provincia de Santa Fe, se ha desempeñado en Aerolíneas Argentinas además de dedicarse durante muchos años a la venta del destino Europa. “Para Ola es una noticia muy positiva que Patricia ya sea parte del experimentado grupo multidisciplinario
Patricia Shanahan.
de asesores al servicio de las agencias de viajes”, señalaron las autoridades de la mayorista.
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CONTI
Tecnología al servicio de los eventos
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a organización de un evento comprende muchas aristas y responsabilidades, que van desde la decisión de una fecha, selección de un lugar, difusión, recibimiento de los participantes, hasta la muy importante decisión sobre la tecnología y la combinación informática que se aplicará. En ese sentido, la empresa Conti trabaja desde 1993
en el diseño y desarrollo de innovadores productos y servicios para la administración de eventos –como las acreditaciones o los bancos de datos– mediante la integración de tecnologías, otorgando a los profesionales y las empresas una amplia gama de soluciones orientadas a potenciar los resultados de un evento. “Nuestra propuesta consiste en productos que vie-
Guillermo Conti.
nen de afuera y que hoy no se consiguen fácilmente. Nosotros nos mantenemos a la vanguardia aun con estas complicaciones, porque desde nuestra perspectiva conocemos muy bien el mercado en el que trabajamos”, cuenta Guillermo Conti, director general de la empresa, que además es miembro del Buró de Tucumán, de la AOCA y de Group Congress.
“La clave de nuestros resultados está sustentada por la calidad de los recursos humanos de esta organización. Contamos con un equipo de profesionales altamente capacitados. Todos han recorrido un riguroso proceso de promoción que garantiza experiencia y conocimientos suficientes para realizar el trabajo con sobrada idoneidad”, aseguró Conti a este medio.
En la actualidad la empresa posee un staff permanente de más de 30 profesionales distribuidos entre las sucursales de Buenos Aires, Tucumán y Santiago de Chile. Asimismo, posee franquicias en Mendoza, Misiones, Salta y Patagonia. Asimismo, la apertura de Conti Colombia y Perú en 2015 la han posicionado como líder regional con mayor presencia en el mercado.
La AHT junto a la Fundación Margarita Barrientos E l 5 de agosto, en la AHT, el presidente de la entidad, Aldo Elías, junto a Tony Peró, responsable de la Comisión de Solidaridad, entregaron a Margarita Barrientos, directora de la Fundación que lleva su nombre, una donación económica.La iniciativa se concretó en el marco del programa de Responsabilidad Social Empresaria que viene desarrollando la institución desde hace varios años. “Esta acción es parte de
nuestro compromiso social; ocupándonos de las necesidades de los más chicos, ayudamos a que tengan un mejor presente”, señaló Elías. La Fundación tiene su actividad desde 1996 en el barrio de Villa Soldati, donde diariamente se brinda ayuda a más de 180 familias, tanto en la cocina, la guardería, la biblioteca, el centro médico, la farmacia y el hogar de día para personas de la tercera edad.
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ARAKUR USHUAIA RESORT & SPA
Lujo y naturaleza en la Patagonia austral
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on el propósito de dar a conocer sus novedades a un selecto grupo de agentes de viajes y operadores mayoristas especializados en el producto Patagonia de alta gama, el Arakur Ushuaia Resort & Spa ofreció un desayuno en los salones del Hotel Alvear Art de Buenos Aires. La presentación estuvo a cargo de Ernesto Draque, director de Ventas del establecimiento, quien estuvo acompañado por Gabriel Abolsky, director, y su equipo comercial. El ejecutivo comenzó recordando que el hotel abrió sus puertas en julio del año pasado bajo la membresía exclusiva de The Leading Hotels of the World, que más adelante se extendió a la red Virtuoso y a la comunidad Traveller Made. Tras resaltar el arduo trabajo efectuado en el terrero de los recursos humanos para poder contar con un equipo de excelencia, Drake se refirió a la ubicación de la propiedad, en torno a la Reserva Natural Alarken, de 180 ha., a 250 msnm. y a pocos minutos de la capital fueguina. Destacó, además, que el Arakur ya ocupa el primer lugar entre los hoteles de
A poco más de un año de su inauguración, el 5 estrellas fueguino se encuentra funcionando a pleno y preparado para recibir la temporada de verano con todo el confort de sus instalaciones y numerosas propuestas para disfrutar de los paisajes circundantes.
Ushuaia el ranking de TripAdvisor sobre un total de 56 establecimientos participantes. Acerca de las comodidades, dijo que de las 72 habitaciones iniciales se encuentran actualmente habilitadas 109, todas con vistas al canal de Beagle o al valle circundante, y equipadas con la última palabra en confort, incluyendo muebles a medida especialmente fabricados con cueros artesanales y maderas nobles de Sudamérica. En el rubro gastronómico sobresale la propuesta gourmet del restaurante La Cravia, con sabores locales donde predomina la centolla, el cordero patagónico y la merluza negra, y una parrilla a la
Una invitación a disfrutar del paisaje y la buena mesa.
Empresas regionales en la WTM
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Gabriel Abolsky y Ernesto Drake.
vista con los mejores cortes de carnes argentinas. Un Lobby Bar, cava de vinos y Pool Bar completan las instalaciones en este rubro. El relax está garantizado a través de dos piscinas climatizadas (un de ellas in-out), hidrojets, gimnasio y un spa con gabinetes para tratamientos, sauna seco, sala de vapor, ducha escocesa y salón de belleza, entre otros servicios. De cara a la temporada de verano, el resort propone varios circuitos de trekking, avistaje de flora y fauna, excursiones fotográficas, pesca con mosca, canotaje y paseos en helicóptero.
Finalmente, se destacan las facilidades para eventos sociales y corporativos, con un sector especial de 1.300 m² conformado por un salón principal (Magallanes), con acceso independiente y vistas panorámicas; y tres salas de reuniones que pueden integrarse para formar un espacio único con capacidad para 180 personas en formato auditorio. Como novedad, se están ofreciendo las Musical Nights, espectáculos a cargo de consagrados intérpretes nacionales e internacionales. Informes: 4781-4777 / www.arakur.com.
el 2 al 5 de noviembre , la 36ª edición de la World Travel Market London (WTM) reunirá, durante sus cuatro jornadas, a más de 51 mil profesionales del sector de viajes en el centro de exposiciones y convenciones ExCeL London de la capital inglesa. Dada su importancia, numerosas empresas latinoamericanas interesadas en prosperar en nuevos mercados y consolidar sus negocios en el extranjero serán de la partida en el relevante encuentro. Entre ellas figuran las compañías receptivas South American Tours, que posee oficinas en siete países de América del Sur; y Amanecer Tours, de Perú; además de Avianca, que también participó en la WTM Latin America 2015, en abril en San Pablo. Las inscripciones ya están abiertas y pueden realizarse en el link www.wtmlondon.com/ registration.
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FLECHABUS VIAJES
Todo listo en el sur de Brasil
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nticipándose a las demandas del mercado, Flechabus Viajes ya dispone de toda su batería de propuestas con tarifas confirmadas, destacándose las operaciones al sur de Brasil. Así lo comunicaron José Luis Galeano, gerente comercial de la empresa; Gabriela Fernández, a cargo de Operaciones; y Ernesto Alonso, responsable de Ventas. “Desde el 1º de agosto ya contamos con todas las tarifas de temporada en Florianópolis, Camboriú y Torres, hasta abril inclusive. Es importante tener los precios a esta altura del año; nuestras sucursales y agencias ya han sido notificadas, por lo que están en condiciones de vender los programas”, sostuvieron los ejecutivos, quienes además remarcaron los planes de financiación con tarjeta de crédito. “Así, apostamos a la reafirmación de nuestra relación comercial con las más de 1.300 agencias que nos venden. Hay muchas consultas y creemos que va a ser un año muy favorable para la oferta en el sur de Brasil, más aun teniendo en cuenta la situación económica del vecino país”, explicó Galeano.
Ernesto Alonso, Gabriela Fernández y José Luis Galeano.
La operadora ya dispone de tarifas confirmadas para viajar a Camboriú, Florianópolis y Torres durante el verano. En esta operatoria se destaca el servicio en ruta, la hotelería propia y la coordinación permanente en el destino. En Camboriú, Flechabus Viajes se distingue por operar con hotelería–el Hotel Torresol– y personal propios. De esta manera se ofrece una coordinación permanente en el destino, con responsables de recibir, asistir y aconsejar a los pasajeros. “Ahora esta misma propuesta se replicará en Florianópolis: tendremos per-
sonal estable a disposición de los viajeros. Esto es un gran valor agregado que equipara ambas ofertas”, señaló el gerente comercial, para agregar: “Por ejemplo, en plenas vacaciones, muchos pasajeros se quieren quedar un par de días más y antes era complicado hacer el cambio. Hoy nuestro personal brinda su ayuda y
operativamente es muy simple. Tenemos la elasticidad necesaria para hacerlo”. Sobre Torres, probablemente el destino menos conocido de los tres, cabe indicar que está en Rio Grande do Sul –a unos 200 km. de Florianópolis– y es muy concurrido por los brasileños. “Es un lugar fantástico, muy tranquilo, sobre todo orientado a las familias”, indicaron los ejecutivos. En cuanto a la operatoria Flechabus Viajes ofrece el sur de Brasil durante todo el año, aunque, por supuesto la demanda fuerte se produce entre septiembre y abril. “Al tener servicios todo el año, gozamos de una sólida asistencia en ruta, ya que contamos con bases en Porto Alegre, Torres y Paso de los Libres, donde el bus se acondiciona nuevamente. El pasajero y las agencias que nos eligen saben que tenemos este servicio adicional, además de catering, gaseosas en todo momento –además del tradicional café y jugo– y coordinadores en los paquetes armados”, informó Galeano. La primera salida programada tiene fecha el sábado 2 de enero. De ahí en adelante, los
OFERTA NACIONAL JJEn Argentina, la operadora puede proveer servicios en todos los puntos en donde Flechabus llega como empresa de transporte. Más allá de ello, las operaciones hacen hincapié en Bariloche, con hotelería propia; y en las termas de Entre Ríos, con una completa oferta en Colón, Federación, Concordia, Arapey y Villa Elisa. Por supuesto esto se completa con un completo tarifario que incluye destinos tradicionales como Villa Carlos Paz, Villa de Merlo y Mendoza, entre muchos otros destinos nacionales. Vale mencionar que la empresa también puede armar productos a medida para grupos cerrados, con hotelería y transportación. sábados y miércoles saldrán micros desde Buenos Aires; mientras que los domingos se hará lo propio desde Córdoba, Santa Fe y Paraná. Informes: 4328-4284.
Santa Fe, presente en ExpoEventos
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on un stand en la feria ExpoEventos, la Secretaría de Turismo del Ministerio de la Producción promocionó sus principales destinos de la provincia relacionados con el turismo de reuniones. Previo a la apertura, el secretario de Turismo santafesino, Martín Bulos, participó de la 131° Asamblea del CFT, en la que abordaron temas como la edición del libro de los 10 años del CFT, la utilización de auditorios para la FIT y acciones de promoción. Paralelamente, se reunieron los referentes técnicos de los organismos de Turismo, en este caso Lorena Rugna y Lorena Carnevale, responsables de la promoción turística. En la ocasión se trataron temas como las estrategias para la optimización en la participación de eventos, así como la comunicación creativa de experiencias turísticas.
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Homenaje de la Universidad Autónoma de Entre Ríos
Antonio Torrejón, distinguido como Doctor Honoris Causa
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l Centro Cultural y de Convenciones La Vieja Usina, de Paraná, fue la sede elegida para la celebración del acto de entrega del título honorífico “Doctor Honoris Causa” a Antonio Torrejón, por parte de la Universidad Autónoma de Entre Ríos (Uader). El responsable formal de entregar la distinción fue el rector de la institución, Aníbal Sattler, que en su mensaje resaltó: “La Universidad homenajea a Torrejón por sus virtudes no solo profesionales, sino éticas y humanas. Porque siempre creyó y cree en la cultura del trabajo, de la producción –de abajo hacia arriba– y a la socialización del conocimiento como una herramienta de emancipación y mejor calidad democrática para los pueblos”. Sattler agregó que “los hombres pasan y las instituciones quedan, pero ¿qué sería de ellas si los hombres y mujeres que son visión y tesón de su época no sumaran fortalecimiento y mejora a las mismas?… y hay hombres que en su pasar –como Antonio To-
Se realizó en Paraná el acto formal que homenajeó a una de las figuras señeras y pioneras de la actividad turística en nuestro país.
Antonio Torrejón.
rrejón– dejan huellas, y escriben historias ejemplares y diferentes, en una actividad que crece sobre la base del cambio, sobre el cambio, casi en la mejora cotidiana”. El rector de la Uader afir-
mó que: “desde la década del ‘50, en su Puerto Madryn natal, Antonio nos enseñó que no hay desarrollo sustentable sin planificación, sin ese acto que precede y que debe presidir la acción”. Y agregó: “Es-
ta Universidad es muy sensible a los Derechos Humanos, su difusión, su respeto, su defensa y reconocimiento. Por eso elige a profesionales de la conducta de Torrejón, que en los vaivenes de tiempos vio-
lentos, supo actuar con entereza, ser digno, correcto y de allí que queremos reconocerle tanto mérito y tomarlo como especial ejemplo para este moderno y creciente sector. Recordamos la unanimidad que le otorgó en el ciclo 2011/13 la Organización Mundial del Turismo, al elegirlo por unanimidad, como integrante del ´Comité Mundial de Ética Turística´ para el Capítulo de las ‘Tres Américas’”. TORREJÓN, EL LIBRO. La entrega del título fue el momento propicio, además, para presentar el libro con la biografía autorizada de Antonio Torrejón. El trabajo, elaborado por el periodista y especialista en comunicación turística Alejandro Lara, lleva el título “Torrejón: Una biografía autorizada de la comunicación turística en Argentina”. “Cuando comencé a trabajar en la realización del libro descubrí, más allá de los hitos turísticos que desarrolló Antonio Torrejón –como el Sistema de Península Valdés– y los métodos de puesta en valor y comunicación de lo que hoy conocemos como diseño de experiencias, lo buena persona que es y la estatura ética que lo define”. PALABRA DE TORREJÓN. A partir de la ceremonia de entrega del título, se realizó
La Universidad homenajea a Torrejón por sus virtudes no solo profesionales, sino éticas y humanas. Porque siempre creyó y cree en la cultura del trabajo, de la producción –de abajo hacia arriba– y en la socialización del conocimiento. Aníbal Sattler una jornada de capacitación que comenzó, justamente, con una disertación de Antonio Torrejón sobre el turismo náutico. El estudioso remarcó que se trata de una actividad central para desarrollar, explotar y aprovechar los 25 mil km. de litoral acuático que tiene nuestro país. Se trata por otra parte de una actividad que tiene un abanico de potencialidades y que colabora activamente en el desarrollo de comunidades y es dinamizadora de las economías locales y regionales. Pero como suele suceder con sus exposiciones integradoras, Torrejón se
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refirió al turismo náutico pero no ahorró conceptos sobre diversos aspectos relacionados. De este modo, el especialista remarcó además que la explosión masiva del turismo, que lo posicionó como fenómeno mundial, “otorgó una nueva dimensión al fenómeno, ahora masivo, arrastrando la provisión de miles de puestos de trabajo y dando forma a uno de los tres factores esenciales que movilizan la economía del planeta”. “Me halaga acompañar el esfuerzo, alentando la mejor instalación del turismo náutico, ya que cabe remarcar que la relación de estacionalidad y desempleo es de consecuencias perjudiciales: sólo un limitado porcentaje de prestadores de servicios puede migrar en el logro de una continuidad laboral, quedando el resto subutilizado gran parte del año”, profundizó Torrejón. “La estacionalidad en el uso de los servicios (hoteles, restaurantes, venta de servicios y souvenirs, etc.) representa un condicionante de profundas consecuencias para el crecimiento sostenido y para el desarrollo”, repuso el estudioso y continuó: “Las universidades argentinas también se han sumado en los últimos años a multiplicar el mensaje y la acción progresista sobre esta política de Estado destinada a la efecti-
va diversificación de muchos bordes acuáticos de este país federal”. LA JORNADA. A continuación, el propio Torrejón participó, junto a Alejandro Lara y Ariel Boechat, en una disertación acerca de la “Comunicación turística basada en el diseño de experiencias”. Boechat, quien acom-
La estacionalidad en el uso de los servicios turísticos representa un condicionante de profundas consecuencias para el crecimiento sostenido y para el desarrollo. Antonio Torrejón pañó a Torrejón como funcionario en las áreas de Turismo de Chubut y Río Negro, se refirió justamente a esa experiencia y a la conformación de grupos de trabajo interdisciplinarios. También explicó que la comunicación de experiencias tiene como fundamento hacer protagonista al visitante. “Representa, además, una alternativa interesante para el turismo urba-
no”, señaló Boechat y detalló que los actores involucrados “deben trabajar en la competitividad, calidad y sustentabilidad de los productos turísticos, para generar una demanda sostenida de los mercados internacionales y nacionales”. Alejando Lara, por su parte, se refirió a la comunicación tradicional y su evolución hacia una forma de transmisión de conocimientos, basado en una interacción entre los medios de comunicación tradicionales y el uso de redes sociales y plataformas de turismo online, donde adquieren valor los comentarios y se comparten las experiencias. “La naturaleza actual de la comunicación turística está estrechamente relacionada con las reglas de juego que emergen de la sociedad global: el predominio de las redes sociales como mecanismos formadores de opinión y los medios de comunicación tradicionales como reforzadores e instaladores de imágenes, tanto positivas como negativas del destino, de sus servicios o de alguno de sus actores, en el marco de campañas de marketing que llevan a cabo las organizaciones”, afirmó Alejandro Lara. La jornada concluyó con las disertaciones sobre “Turismo gastronómico. Del turista que comía al turista que viaja para comer”, a cargo de José Luis López Ibañez, quien afirmó que “la gastronomía for-
ARGENTINA lapág agencia . 92 la deagencia viajes 24 de de viajes agosto24dede2015 agosto de 2015 ARGENTINA
ma parte fundamental de un viaje. Los turistas, como es de esperar, deben alimentarse. Viajar implica obligatoriamente comer, pero esa comida al tiempo que alimenta a los turistas, les brinda información sobre la cultura e identidad del lugar que visitan”. “La gastronomía no es solo alimentarse o comer, sino que también significa una inmersión en la cultura del lugar o destino en que uno se encuentra por uno de sus ribetes más básicos o sencillos”, agregó el especialista. Finalmente, como corolario de una jornada intensa, el propio Torrejón y Ariel Boechat se refirieron al “Tesauro Turístico Argentino”. “El correcto conocimiento de la significación de las palabras y la información son elementos determinantes también en turismo ya que permite entenderse y tomar decisiones políticas encaminadas a asegurar el desarrollo sostenible del sector”, explicó Torrejón. Para Boechat, “este Tesauro es una herramienta de trabajo destinada a todos aquellos –sean profesionales o no– que deseen indicar y recuperar documentos, que en el sector del turismo son cada vez más numerosos en lo que se refiere a la informatización y utilización de programas especialmente concebidos para las bases de datos bibliográficas y documentales”.
AGENDA Fundación Proturismo presente en Hotelga La Fundación Proturismo se apresta a presentar en Hotelga el libro “Yield Management en Hotelería. Estrategias para la gestión de ingresos en las PyMes de alojamiento turístico”. El encuentro estará encabezada por los autores del trabajo: Armando Azeglio, Ariel Barreto y Walter Zanchetti, quienes se referirán al tema central y al volumen que han elaborado y que tiene como eje al yield management. Los propios autores definen dicha técnica como la que permite “venderle la habitación adecuada, al cliente adecuado, en el momento adecuado y al precio adecuado. Esa es la definición clásica y sencilla. En términos más académicos es la aplicación de algoritmos matemáticos complejos y números indicadores para la gestión específica del rendimiento de un hotel”. La cita será el miércoles 2 de septiembre próximo, de 20.15 a 21, en el Auditorio C de Hotelga (La Rural). El Instituto Perito Moreno abre la inscripción 2016 El Instituto Superior Perito Moreno inaugura el próximo 1° de septiembre la inscripción para su ciclo lectivo 2016. La institución, con 52 años de experiencia, dicta las carreras de Técnico en Turismo, Guía, Hotelería, Organización de eventos, RR.PP., Guardaparque, Gestión Ambiental, Guía de actividades recreativas en ambientes naturales, Administración de RR.HH., Seguridad e higiene en el trabajo y Comercio Internacional. Las carreras son presenciales, aunque algunas ofrecen una modalidad a distancia. Los interesados pueden comunicarse vía e-mai a info@ispm.edu.ar, consultar la web www.ispm.edu.ar o telefónicamente al 4371-2880/2897/2844. Se viene la Expo La Suisse La Suisse realizará el próximo jueves 27 de agosto su 15° Workshop de Turismo y 15° Jornada de Hospitalidad y Management, donde se brindarán diversas disertaciones sobre temas y cuestiones de la actualidad turística, del mercado y de su relación con las diversas carreras que dicta La Suisse. Si bien la actividad es gratuita, demanda una inscripción previa al siguiente link: https://eventioz. com.ar/e/expo-la-suisse-2015
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JULIÁ TOURS Y GRUPO POSADAS
Juntos en una nueva capacitación
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uliá Tours, de la mano de Rodrigo Ruiz y Fernando Turuzzi, representantes comerciales, junto al Grupo Posadas, empresa que opera más de 130 hoteles en México, realizó un almuerzo de capacitación sobre los dos productos emblema de la compañía: Fiesta Americana Condesa Cancún y Live Aqua Resort, ambos localizados en Cancún. Ernesto Canero, gerente de
La operadora desarrolló, junto al Grupo Posadas, una charla informativa para agentes de viajes sobre los dos resorts más importantes que el Grupo posee en Cancún.
Ventas de Argentina, Uruguay y Paraguay del Grupo Posadas, detalló exhaustivamente ambos productos, repasando los conceptos de habita-
ciones, actividades, entretenimiento, gastronomía y servicios en general. “Estos dos productos resaltan lo mejor de la hotelería tu-
rística en Cancún, con opciones para toda la familia, como lo es el Fiesta Americana Condesa, mientras que el Live Aqua es un ambiente más relajado e íntimo, ideal para una pareja, una boda o una luna de miel”, comentó Canero. Ambos hoteles se rigen bajo el servicio all inclusive, con gran cantidad de actividades para la relajación y la diversión. Para comenzar, el Fiesta
Rodrigo Ruiz, Ernesto Canero y Fernando Turuzzi.
Americana Condesa Cancún, un hotel con habitaciones amplias frente al mar, es ideal para pasar unas vacaciones en familia. Cuenta con 12 restaurantes con menú a la carta, que combinan recetas de todo el mundo, pasando por la cocina italiana, mexicana, argentina, mediterránea y japonesa, entre otras. Asimismo, posee un spa, un club exclusivo para niños (el Fiesta Teens Club), degustaciones de bebidas típicas mexicanas y actividades típicas del país, como una práctica de lucha libre con los exponentes “El Santo” y “Blue Demon”. Mientras que el Live Aqua es un resort que se encuentra a tan solo 20 minutos del aeropuerto de Cancún, frente a La
Isla Shopping Village. El hospedaje en este hotel comienza con un masaje de manos y un té relajante mientras se realiza el check-in, por lo que los huéspedes se relajan desde el primer momento. Además, cuenta con un extenso spa; amplias propuestas gastronómicas, con restaurantes especializados en cocinas de todo el mundo y bares para disfrutar la noche; fiestas temáticas; y habitaciones armoniosas, que fueron diseñadas bajo el concepto de los cuatro elementos: agua, tierra, fuego y aire. Para finalizar la velada se sortearon regalos, entre ellos una estadía de cuatro días para dos personas en el Fiesta Americana Condesa.
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ATLANTIS PARADISE ISLAND
Paraíso hotelero en las Bahamas
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bicado en Nassau, capital de las Bahamas, a tan sólo 35 minutos de vuelo de Miami, Atlantis Paradise Island está integrado por seis unidades hoteleras: The Cove Atlantis, con suites de “ultra lujo”; The Reef Atlantis, studios y suites de un dormitorio de lujo, con cocina completa; Royal Towers, cuartos de lujo junto al mar; Coral Towers y Harborside Resort,
alojamientos de tarifas moderadas; y Beach Tower, de valores accesibles. Además dispone del Aquaventure, un parque marino de 57 ha. con 11 piscinas, toboganes y ríos artificiales; The Dig, un laberinto con 13 grandes estanques que reflejan la vida de la Atlántida unos 11 mil años atrás; el hábitat marino Dolphin Cay, 21 restaurantes, 19 bares, club noctur-
no, el casino más grande del Caribe, campo de golf profesional de 18 hoyos, gimnasio de 929 m² y un spa de dos niveles con 34 salas para tratamientos, entre otras instalaciones. En el centro del complejo está La Gran Sala de las Aguas, un vestíbulo con techos pintados a mano que se alzan hacia el cielo. Durante la estadía, los va-
cacionistas tienen la oportunidad de explorar una colección extraordinaria de hábitats marinos como lagunas, cuevas, formaciones de coral e impresionantes ruinas submarinas con exótica vida marina que va desde delfines y leones marinos hasta tiburones, rayas, barracudas, pirañas, anguilas e incluso el pez cocodrilo, que se encuentra en peligro de extinción.
En ese sentido, el Dolphin Cay es un espacio extraordinario que ocupa 5,7 ha., con 7 millones de galones de cristalina agua de mar. Es uno de los hábitats y centros de rehabilitación y rescate de animales marinos más grandes y sofisticados, una experiencia única en el mundo. Ofrece nado con delfines e interacción con leones marinos. PLAYAS, SPA Y ALTA GASTRONOMÍA. Cada playa del establecimiento –Cove, Paradise y Atlantis– tiene su atractivo y encanto y brinda un espacio ideal para el mejor relax, con arena blanca y fina y aguas turquesas. Entanto,ellujosocasinopone a disposición más de 9.000 m² con vistas al mar y 100 mesas de juego para black jack, bacarat, ruleta y póquer, además de más de mil máquinas tragamonedas que funcionan las 24 horas. Por otro lado, para los niños
de 3 a 12 años está el club Atlantis Kids Adventures, donde pueden elegir su propia aventura dentro de espacios temáticos diseñados específicamente para su diversión: clases culinarias, arte electrónico interactivo, teatro y juegos al aire libre, entre otras opciones. En cuanto al Mandara Spa, se trata de un sitio ideal para el descanso y la renovación del cuerpo y el espíritu. Entre los programas figura el llamado “Taking of the Water”, que incluye sauna, vapor, zambullido frío, hidromasaje caliente y duchas asiáticas. Por último, cabe destacar el servicio de los 21 restaurantes y 19 bares, que permiten, por ejemplo, saborear una combinación de la cocina del sudoeste estadounidense con un toque bahameño en el galardonado Mesa Grill. Otras de las tantas opciones son el restaurante Nobu, de alta cocina japonesa; y Casa D’Angelo, especializado en platos toscanos con acentos caribeños.
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se nos fue don Héctor, a los 92 años dijo adiós una de las personalidades más célebres de la actividad turística. Curiosamente su fama no está asociada a posiciones de poder o lugares pomposos, más bien siempre permaneció en el ámbito del trabajo: un laburante incansable de esta actividad. Cuando el pasado domingo 16 comenzó a correr la noticia por las redes sociales, una de las cuestiones más llamativas era la unanimidad, el modo similar en que todos quienes alguna vez lo conocieron, lo homenajearon. Y en cada mensaje resaltaron siempre las mismas cuestiones: su lealtad, su capacidad de trabajo y sus dotes de maestro. Sí, no esos recibidos y que tienen un diploma colgado en la pared, sino de los otros, de los que generosamente, sin ambages y poniendo al servicio su portentosa memoria, transmiten continuamente lo que saben a quienes lo rodean o han tenido la dicha de trabajar a su lado. Don Héctor tuvo siempre una enorme personalidad, de la “vieja guardia”. Recibido del Mariano Acosta como Profesor en Letras, comenzó a trabajar en la actividad turística cuando a los 23 consiguió empleo en LADE, Líneas Aéreas del Estado. Hablamos de la época en la que la empresa acababa de nacer, producto de la fusión de sus predeceso-
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IN MEMORIAM
Y se nos fue don Héctor
El domingo 16 de agosto falleció Héctor Testoni, una de las mayores personalidades del sector turístico, conocido y querido por toda la comunidad. Trabajador incansable y hacedor, su propia trayectoria en el turismo está ineludiblemente conectada con FAMA, Aerolíneas Argentinas, la vieja Aaavyt y la Cotal.
Don Héctor Testoni.
ras Líneas Aéreas de Sudoeste (LASO) y Líneas Aéreas del Noreste (LANE). Y allí comenzó un periplo en el turismo, que llevó a don Héctor a trabajar más de 60 años en la actividad, y a vivir hitos históricos. Justamente, en 2010 lo entrevistamos como un referente de la actividad. Transcribimos a continuación un extracto de aquella entrevista. “–¿Cómo y cuándo comenzó a trabajar en turismo? –Fue el 15 de noviembre de 1945 en LADE, en las oficinas de Corrientes 480, como empleado del área de pasajes. Trabajé allí hasta el 1º de julio
de 1946. Ya se había creado la Flota Aérea Mercante Argentina (FAMA), en cuyo estatuto constitutivo dice que se conformaba sobre la base del personal y elementos de LADE. Mi jefe, Aballay de apellido, venía preparándonos desde hacía meses para el traspaso. Hasta las 17 trabajábamos para LADE y a partir de esa hora y hasta las 9 o 10 de la noche lo hacíamos para FAMA, delineando la estructura de la nueva empresa. De modo que pasamos automáticamente a FAMA y desde allí en adelante, en la medida que Aballay ascendía en la estructura yo ocupaba los
POR ALEJO MARCIGLIANO, redaccion7@ladevi.com
cargos que él iba dejando. Así llegué a ser jefe de Tráfico de FAMA, después de haber sido jefe de Pasajes, de Explotación (es decir pasajes más cargas) y demás. Después se hizo la fusión de todas las empresas aéreas mixtas (FAMA, Aeroposta, ALFA y Zonda) y se creó Aerolíneas Argentinas, adónde ingresé como gerente de Coordinación Internacional. Recibíamos los pedidos y las quejas de las sucursales y las gestionábamos ante las distintas gerencias de la central. Posteriormente desapareció esa Gerencia y pasé a ser segundo jefe del Departamen-
to de Sucursales. Después fui segundo jefe de Personal. –¿Y cómo continuó su carrera? –Posteriormente me proponen ir a Roma como gerente. Pero el directorio lo había analizado y como yo tenía, supuestamente, antecedentes políticos, me mandaban a Córdoba. En realidad eso era mentira: se estaban basando en una denuncia anónima. Fui a verlo al comodoro Juan José Güiraldes, el “cadete”, presidente de AR en ese entonces. Yo no quería ir a Córdoba sino a Roma, pero ya habían designado a alguien. Finalmente sa-
lí designado como gerente regional para todo Brasil con sede en Río. Pasé un mes allá y me llamaron para que me presente nuevamente en Buenos Aires. Me vine pero no tenía puesto, así que me asignaron la creación de un manual de procedimientos. LA FLOTA DEL FIRMAMENTO. –¿Usted era gerente comercial de AR en la época que llegaron los Comets? –No, lo fui después y durante no mucho tiempo. En aquella época era jefe del Departamento de Ventas Internacionales, pero me mandaron a Hartfield con la delegación que iba a retirar el primer Comet IV de AR de la fábrica. Fui con una persona a la que admiré mucho, Enrique Bermúdez, que era gerente de Operaciones. Viajamos a Londres para embarcar en el avión que iba a llevar el nombre de “Las Tres Marías”. Estábamos en un hangar, haciendo una suerte de agasajo a invitados especiales y periodistas y de repente el gerente de Publicidad de AR, Alfredo Herrero, nos gritó: ‘¡Tenemos que salir porque la niebla está cubriendo el aeropuerto!’. Nos apuramos entonces, subimos y despegamos los pocos que éramos. Fuimos de Hartfield a Dakar, de allí a Recife y luego a Buenos Aires.
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Cuando aterrizamos en Brasil tuvimos una pequeña falla que demoró la salida. Allí tuvimos noticias de que avanzaba un frente frío y de tormenta sobre Buenos Aires. Nos teníamos que apurar. Arreglamos el problema, despegamos y tratábamos de apurarnos para llegar a Ezeiza antes de la tormenta. Afortunadamente llegamos bien: hicimos dos pasadas sobre Avenida de Mayo y una sobre la Quinta Presidencial de Olivos, y aterrizamos en el Aeropuerto Ministro Pistarini sobre un fondo de cielo negro, la tormenta ya estaba ahí. En ese vuelo batimos varias marcas: hicimos la menor cantidad de escalas registradas hasta la fecha para un vuelo entre Europa y Argentina; alcanzamos la mayor altitud (treinta y pico de mil pies) y arribamos en el menor tiempo de vuelo. Tanto fue así que nos trajimos un diario del día de Londres, porque despegamos casi a la medianoche de allá. La llegada del segundo Comet se planificó distinta: salió de Londres y voló a Ámsterdam, Fráncfort, Roma, París, Madrid y Lisboa. En cada uno de esos sitios aterrizó e hizo pequeños vuelos de exhibición con periodistas e invitados especiales a bordo. Hice ese vuelo como representante de la gerencia comercial.
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–¿Cómo y por qué se fue de AR? –En Nueva York, cuando fui gerente de AR, conocí a dos oficiales de la Fuerza Aérea: el brigadier Eduardo MacLoughlin y el comodoro Arnoldo Tesselhoff. Con ellos salimos varias veces, los llevé incluso a bailar. Pero cuando Tesselhof regresó a Buenos Aires decidió prescindir de los servicios de una serie de ejecutivos: en el grupo estábamos, entre otros, José Chalén y yo. ¿Por qué lo hizo? Había entonces un gerente comercial de AR, Pedro “Peter” Lameiro, que tenía algún entripado con algunos jefes del área comercial. Él había hablado con Tesselhof para sacarse esa gente de encima, la cuestión no era conmigo, pero bueno, ‘prescindieron de mis servicios’. Pero yo tenía una ventaja, desde el tiempo de Moragues tenía otro trabajo paralelo. EL NACIMIENTO DE LA COTAL. –¿Cómo comienza su relación con la Cotal? –En 1964 se hizo el primer congreso de la Cotal acá, en Argentina. Me mandaron a mí para representar a AR. Ese primer encuentro tuvo como sede el hotel City. Estaba trabajando en la oficina y me sentí mal, tenía fiebre. Avisé que me iba a casa y me pidieron que pasara por el hotel para poner un poco la cara y después
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seguir viaje. Cuando llegué al hotel había un desorden enorme. Cuando pregunto quién estaba a cargo me señalaron a uno. Le propuse que parara la cuestión media hora, ayudé a organizar la acreditación y después seguimos. Me iba a ir y me agarró Sabet Abd El Jalil, Sabita. Me pidió que me quedara y lo hice. Yo no sabía cómo hacía las cosas la Cotal, pero empecé a tomar nota de lo que se decía y resolvía. A la noche, tras unos whiskies que tomamos con Sabita, por entonces presidente de la Cotal, le mostré las notas y las comentamos. Me pidió que las redactara y así armé las primeras resoluciones del primer congreso de la Cotal. Se hizo la plenaria, en el Teatro Nacional Cervantes, y me llamó Sabita para que vaya y leyera las resoluciones que fueron aprobadas por unanimidad. Cuando me reintegro en AR a los cuatro o cinco días me llama el brigadier Moragues. Cuando entro a su oficina, está sentado Sabita. Y entonces el presidente de AR me dice: ‘Acá me piden que usted sea el secretario permanente de la oficina de la Cotal’. ‘Yo no puedo’, dije, ‘es incompatible. Yo soy transportador aéreo y ellos son agentes de viajes, los quiero mucho y los respeto pero no está bien’. Entonces Moragues llamó al doctor Segura, el jefe de Personal, y
UN MERECIDO HOMENAJE
Don Héctor recibe su homenaje, hace cuatro años. Detrás, Ricardo Roza y Adrián Manzotti, integrantes por entonces de la Comisión Directiva de la Asociación, y el titular del MinTur, Enrique Meyer.
JJCuando hace cuatro años la Asociación Argentina de Agencias de Viajes y Turismo (la Aaavyt), hoy reconvertida en la Faevyt, celebró su 60° aniversario se realizó un ágape en la Cancillería. En ese contexto, la Comisión le plantea la cuestión. Y el tipo dice que no hay incompatibilidad: ¡soné! Mientras se reía, Moragues me dijo: ‘Testoni no tiene más que hacer. Después de trabajar aquí todos los días es secretario permanente de la Cotal’. Siempre fui tempranero así que empezaba en AR a las ocho y hasta las cuatro, y después me iba a Viamonte al 800 donde estaba la oficinita de la Aaavyt y trabajaba en la Cotal. –¿Tras la salida de la Cotal llegó a la Aaavyt? –No. Un contador de la Cotal tenía a la vez la cuenta del
Directiva entregó una placa homenajeando a don Héctor Testoni por los años de servicio en la entidad. Uno de los momentos más emocionantes de aquel mediodía, coronado con una ovación. hotel Presidente y me contactó con el dueño para que comenzara a trabajar allí. Primero fui gerente de Ventas y cuando quedó vacante ocupé la Gerencia General del hotel. No soy hotelero y tuve que aprender. Estaba allí cuando Carlos Alberto Pérez me llamó. Cuando me echaron de la Cotal el vicepresidente era un argentino y no me defendió. Pero cuando Pérez me llamó, ese dirigente era el presidente de la Aaavyt. La situación era un desastre y por eso decidieron cambiar la conducción. Entonces, primero me llamó Pérez y después él,
Roberto Rezzio, y me ofreció venir. La mitad de la superficie de la oficina de la Aaavyt estaba llena de biblioratos. Venía hasta los sábados, al principio, para ordenar. Había actas de reuniones de comisión que no estaban pasadas al libro porque se escribían a mano... Así empecé. Releo la entrevista, recuerdo aquellos momentos y evoco mi propia experiencia con don Héctor. Lo conocí en la Aaavyt, pero me acostumbré muchísimo a su ineludible presencia en los Congresos de la Asociación. Siempre se las ingeniaba para contar con una mesita al pie del estrado, desde donde controlaba minuto a minuto lo que pasaba en esos eventos, en tiempos donde volaba munición gruesa entre la audiencia y los disertantes. Eran otros tiempos, pero como todo la historia misma de don Héctor, tiempos memorables, inolvidables. Aunque la ausencia siempre duela, la realidad es que los grandes no se van nunca. El paso de don Héctor no se va a borrar porque fue un ícono de la actividad turística, una personalidad respetada por todos y evocada con respeto y cariño. Será nuestra tarea, enseñar a los que vienen, que nuestra querida actividad se forjó con personalidades como la de don Héctor. Vaya entonces este testimonio, este sentido homenaje.
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EL ELEGIDO DE LA SEMANA: Gisela Marina Passarelli, titular
MGT Travel Viví el Oriente
1) Título: Contrastes de Oriente. Salida: 5 de octubre. Duración: 18 días. Tarifa: US$ 3.290 + US$ 1.350 de impuestos, por persona en base doble. Incluye: traslados; alojamiento en hoteles con desayuno; city tour por Dubái; visita al Gran Palacio de Bangkok; 5 noches en Phuket con recorrido por la isla Phi Phi; y asistencia al viajero. 2) Título: Egipto y Turquía. Salida: 27 de octubre. Duración: 19 días. Tarifa: US$ 3.150 + US$ 1.190 de impuestos, por persona en base doble. Incluye: traslados; alojamiento en Primera clase con desayuno; visita a la ciudad de Estambul; recorrido en bus por Ankara, Capadocia, Pamukkale, Kusadasi y Efeso, con media pensión; tour por El Cairo con excursión a las pirámides; crucero por el Nilo con guía de habla hispana; y asistencia al viajero. 3) Título: Tailandia paraíso. Salida: 15 de enero. Duración: 17 días. Tarifa: US$ 3.225 + US$ 1.190 de impuestos, por persona en base doble. Incluye: trasla-
La mayorista seleccionó una serie de programas para que los turistas puedan disfrutar de las maravillas del Oriente, incluyendo Egipto, Turquía y Tailandia.
dos; alojamiento en categoría Turista con desayuno; recorrido por la ciudad de Bangkok con entrada al Gran Palacio; 4 noches en Phuket; 5 noches en la isla Phi Phi; y asistencia al viajero. 4) Título: Maravillas de Turquía y Egipto. Salida: 15 de
enero. Duración: 17 días. Tarifa: US$ 3.290 + US$ 1.190 de impuestos, por persona en base doble. Incluye: traslados; alojamiento en Primera clase con desayuno; city tour por la ciudad de Estambul; recorrido en bus por las ciudades de Ankara, Capadocia, Pamukkale, Kusadasi y Efeso, con media pensión; visita a El Cairo con excursión a las pirámides; crucero por el Nilo con guía de habla hispana; y asistencia al viajero. 5) Título: Gran tour por Indochina y Dubái. Salida: 26 de febrero. Duración: 23 días. Tarifa: US$ 5.390 + US$ 1.350 de impuestos, por persona en base doble. Incluye: traslados; alojamiento en Primera clase con desayuno; recorrido por Dubái con guía de habla hispana; tour de 9 noches que abarca paseos por Vietnam y Camboya, recorriendo: Hanoi, bahía de Halong, Ho Chi Minh y Siem Reap, con 5 almuerzos; visita a Bangkok con entrada al Gran Palacio; 4 noches en Phuket; y asistencia al viajero. Informes: www.mgttra vel.tur.ar.
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agenda en el país AGOSTO
Plan de Acciones Internacionales de Promoción 2015
EXPOTURISMO 2015 • 28-30 • Predio Ferial Comodoro Rivadavia • www.expoturismo.gob.ar
www.ladevi.travel
SEPTIEMBRE HOTELGA • 1°-3 • La Rural • www.hotelga.com.ar EXPOLAGOS • 7-8 • San Carlos de Bariloche • www.expolagos.com
FERIA INTERNACIONAL DE TURISMO DE AMÉRICA LATINA • 26-29, Buenos Aires • La Rural • www.fit.org.ar
NOVIEMBRE 54° CONGRESO DE LA ICCA • 1°-4, Buenos Aires • www.congress2015.iccaworld.com
AGOSTO MISIÓN COMERCIAL INVERSA DE TURISMO IDIOMÁTICO • 23-28 • Brasil 26° FERIA GENERAL CENTRO OESTE TUR • 27 • Brasilia, Brasil
SEPTIEMBRE MISIÓN COMERCIAL • 1° - 4 • Sídney, Melbourne y Brisbane (Australia), y Auckland (Nueva Zelanda) TRADE SHOW DE PESCA • 3-6 • San Pablo, Brasil
en el exterior AGOSTO ASTA GLOBAL CONVENTION • 29-Sep. 1 • Washington, Estados Unidos • www.asta.org/events
SEPTIEMBRE LA CITA DE LAS AMÉRICAS • 2-4 • Boca Raton, Estados Unidos • www.lacitaamericas.com MICE ASIA PACIFIC EXHIBITION • 10-11 • Ciudad de Singapur, Singapur • www.miceasiaexhibition.com FITA – FERIA INTERNACIONAL DE TURISMO DE LAS AMÉRICAS • 10-13 • México DF, México • www.fitamx.com
EQUIPHOTEL • 14-17 • San Pablo, Brasil • www.equiphotel.com.br ABAV – EXPO INTERNACIONAL DE TURISMO • 24-26 • San Pablo, Brasil • www.abavexpo.com.br TERMATALIA • 24-26 • Ourense, España • www.termatalia.com ABAV – EXPO INTERNACIONAL DE TURISMO • 24-28 • San Pablo, Brasil • www.abavexpo.com.br INTERNATIONAL FRENCH TRAVEL MARKET • 25 - Oct. 2 • París, Francia • www.iftm.fr
SAHIC – SOUTH AMERICAN HOTEL & TOURISM INVESTMENT CONFERENCE • 28-29 • Lima, Perú • www.sahic.com
OCTUBRE INTERNATIONAL GOLF TRAVEL MARKET • 5-8 • Tenerife, España • www.igtm.co.uk ADVENTURE TRAVEL WORLD SUMMIT • 5-8 • Puerto Varas, Chile • www.adventuretravel.biz TTG INCONTRI • 9-10 • Rimini, Italia • www.ttgincontri.it
Director - Editor: Gonzalo Yrurtia Consejero Editorial: Alberto Sánchez Lavalle Dirección Comercial: Claudia González Director en Chile: Freddy Yacobucci Director en Colombia, Ecuador y Perú: Fabián Manotas Director en México: Adrián González Auditado por:
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