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La Agencia de Viajes Argentina N° 1.375

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Adrián Gandini

MDC Turismo, con área dedicada a Cruceros Pág. 82

Rodolfo Bor

Positivo panorama para Opciones Argentinas

CORREO ARGENTINO - Franqueo a pagar Nº 15.460 - Rtte.: Corrientes 880, 13º, (C1043AAV), Ciudad de Buenos Aires

Pág. 62

264 anunciantes 1.381 ofertas

10/8/15 - Edición Nº 1.375 - Año XXVII - 5.200 ejemplares

Semanario para profesionales de turismo SUMARIO

El Observatorio de Derecho del Turismo de la UBA organiza, este miércoles 12, a las 18.30, la conferencia “La sostenibilidad de los destinos turísticos”. Pág. 14

20 .-

Encuentro sobre sostenibilidad

Insert de Norwegian Cruise Line

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CON ESTA EDICIÓN

Con esta edición

Destinos exóticos con KING MIDAS

La mayorista presentó una serie de paquetes para elegir entre las bellezas del sudeste asiático, la aventura sudafricana o la región oceánica y su cultura maorí. Pág. 114

Precio del ejemplar

EL ELEGIDO

EL DERECHO DE “ARREPENTIMIENTO” EN EL NUEVO CÓDIGO CIVIL Y COMERCIAL

El nuevo Código y el negocio de las agencias

El flamante Código Civil y Comercial amplía y define claramente los derechos del consumidor cuando compra a distancia. El artículo que pone en alerta al sector es el referido al derecho de los pasajeros a desistir sin ningún cargo ni penalidad del servicio hasta 10 días después de realizada la reserva online, además de la obligación de que el proveedor informe al cliente sobre la facultad de revoca-

ción. Tres abogados expertos en la materia analizan el impacto que podría tener la norma sobre la dinámica del negocio. Informarse e informar es una de las claves. Pág. 3

INFORME DE LA CAME

Cuotas, claves en el tímido repunte de las ventas Financiación y descuentos volvieron a impulsar el comercio minorista en julio, octavo mes consecutivo de incremento en las ventas. De todos modos, la entidad dijo que la recuperación no alcanza, ni se observan mejoras en los niveles de rentabilidad. Pág. 10

El tráfico aéreo mundial se mantiene firme Pese a los datos de inestabilidad en varias regiones, la IATA dijo que la demanda aérea en junio creció un 5,9%. De todos modos, el CEO de la entidad criticó a los gobiernos que sobrecargan a las líneas aéreas y los viajeros con altas tasas e impuestos. Pág. 6

Con esta edición

Manual de Turismo de Reuniones Edenburg / Salvatelli / Muleck

Vacaciones Barceló pone proa a Brasil Pág. 34

R. Maldonado / W. Ovejero

Colombia al natural junto a Paamul Pág. 84

J. M. Urtubey / M. Ovejero

Salta atravesó una exitosa temporada Pág. 32

Con este número

La Agencia de Viajes Córdoba

Publicación especial para la provincia y zona de influencia, con información sobre el sector, y todos los secretos que esconde El Calafate.• SEAWORLD AL RESCATE

Nueva imagen corporativa, al fin Desde 2016, LAN, TAM y todas las subsidiarias del grupo operarán por separado pero bajo una misma marca. Implantar la nueva imagen y homogeneizar todo el servicio tomará tres años y demandará una inversión de US$ 40 millones. Pág. 8 LAN, CON MAS VUELOS A TUCUMÁN

La firma rescató a más de 25 mil animales La compañía aérea anunció la en los últimos 50 años. En 2015 ha salvado a incorporación de tres vuelos semanales, más de 475 mamíferos marinos. Pág. 74 a partir del 1° de octubre. Pág. 86

Este Manual, elaborado por Ladevi Ediciones, constituye un buen preámbulo para iniciarse en la materia. En sus páginas el lector podrá hacerse una idea del ABC del negocio: de qué se trata el turismo de reuniones, quiénes son los actores, la importancia que adquirió la región latinoamericana en general y Argentina en particular para el segmento, y algunos tips propios de la actividad.•

JULIÁ TOURS Y MELIÁ

COPA, A DESTINOS DE MÉXICO

Durante una capacitación de la operadora se dio a conocer información sobre los 27 hoteles de la cadena en Cuba. Pág. 64

El pasado 3 de agosto, la aerolínea sumó rutas desde Panamá a Villahermosa y Puebla. Pág. 94


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EL DERECHO DE “ARREPENTIMIENTO” EN EL NUEVO CÓDIGO CIVIL Y COMERCIAL

Del frío texto del Código a la caliente cotidianidad de las agencias

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omo es sabido, desde el 1° de agosto la vida de los argentinos es regida por un nuevo Código Civil y Comercial (CCyC). Y aunque por ahora se hable mucho de todo aquello que hace a las relaciones de familia (casamientos, adopciones y divorcios exprés, entre otros), los más de 2.500 artículos del texto encierran otros cambios neurálgicos. El propio Ricardo Lorenzetti, titular de la Corte Suprema de Justicia, lo definió como un “cambio histórico fenomenal, que tiene mucha importancia para las personas, para el pluralismo y también para las empresas y contratos”. ¿Y para las agencias de viajes? También y no poco. Pero se da la paradoja de que la novedad más influyente en la cotidianidad de las minoristas es en realidad algo que ya estaba regulado desde hace años por la ley de Defensa del Consumidor, aunque nunca tomó vuelo. “Hasta ahora no hubo grandes problemas porque el consumidor no sabía de la existencia de este de-

recho”, se sinceró pocas semanas atrás un preocupado dirigente de la Faevyt.

El nuevo Código Civil y Comercial amplía y define claramente los derechos del consumidor cuando compra a distancia. El artículo que pone en alerta al sector es el derecho de los pasajeros a desistir sin ningún cargo ni penalidad de la compra (online o por teléfono) hasta 10 días después de realizada, además de la obligación de que el proveedor informe al cliente sobre la facultad de revocación. Tres abogados expertos en la materia analizan el impacto que podría tener la norma sobre la dinámica del negocio. Informarse e informar es una de las claves.

ARREPENTIRSE ES GRATUITO. El derecho en cuestión, en muy resumidas cuentas, es el que asiste a los consumidores de desistir sin ningún cargo ni penalidad a la compra (online o por teléfono) hasta 10 días después de realizada. Para graficarlo, en principio, un pasajero podría comprar en la web de una agencia cuatro pasajes 10 días antes de viajar a Madrid y arrepentirse o querer modificar la fecha horas antes de abordar, sin que por ello se le cobre ningún gasto administrativo o multa por el cambio. La fría letra del Código dice en su artículo 1.110 que “en los contratos celebrados fuera de los establecimientos comerciales y a distancia, el consumidor tiene el derecho irrenunciable de revocar la aceptación dentro de los 10 días computados a partir de la celebración del contrato”. Para rematar en el 1.115 con otro párrafo

Cuando una agencia vende un paquete para una fecha determinada resulta inviable económicamente la devolución de lo pagado por el usuario sin penalidades. Karina Barreiro inquietante si se lo traduce a la dinámica de una agencia: “El ejercicio del derecho de revocación no debe implicar gasto alguno para el consumidor”. Y para ponerle un poco más de vértigo a la cuestión, el artículo 1.111 obliga a que el proveedor informe al cliente sobre la facultad de revocación “mediante su inclusión en caracteres destacados en todo documento que se le presenta en la etapa de negociaciones


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o en el documento que instrumenta el contrato concluido, ubicada como disposición inmediatamente anterior a la firma del consumidor o usuario”. O sea, el “hasta ahora no hubo problemas porque el consumidor no sabía que existía este derecho” no corre más. Porque además el riesgo de no informarlo es –como explicita el Código– que el “derecho de revocación no se extingue”. Traducido: si el pasajero no fue anoticiado de la posibilidad, puede arrepentirse sin costo alguno hasta el mismo momento de poner un pie en el avión, aún habiendo hecho la reserva seis meses antes. MIDIENDO EL IMPACTO. Planteado en los términos descriptos, la revocación sin costo pareciera darse de bruces contra la dinámica comercial de las empresas del sector. Pero dejemos que sean los expertos quienes la valoren. “Cuando una agencia vende un paquete para una fecha determinada resulta inviable económicamente la devolución de lo pagado por el usuario sin penalidades”, sentenció Karina Barreiro, secretaria general del Observatorio de Derecho del Turismo de la UBA, quien recurrió al caso del pasajero que podría arrepentirse sin costo alguno el mismo día del inicio del

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viaje: “Situación que normalmente tiene una altísima penalidad por la cancelación del vuelo (en algunos casos del 100%) y como mínimo el valor de una o dos noches de estadía en el hotel”. Según Barreiro, las penalidades por anulación son imprescindibles para mantener la viabilidad económica de las empresas, por lo cual la gratuidad que brinda la norma “hace que la agencia cargue un riesgo excesivo y tornaría inviable la venta a través de los canales de comercio electrónico”. Ahora bien, si la revocación no es nueva en el derecho, por qué ahora se vuelve algo perentorio. Para Sandra Arcos Valcárcel, asesora de Legales de la Aviabue, el nuevo Código ratifica un derecho que existe hace años, pero “agrega que hay que informarlo a la primera

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oportunidad que el empresario tenga con el consumidor, y entiende que la propia oferta forma parte del contrato. No dar a conocer la existencia de la revocación es una decisión empresaria. Pero lo cierto es que hoy la gente está informada y, por otro lado, es obligatorio incluir esa notificación. El que decida no hacerlo deberá hacerse cargo de las consecuencias en el caso de que el pasajero solicite la devolución”. Desde la óptica de Javier Wajntraub, asesor de la Faevyt en la materia, siempre se exigió que el consumidor fuera informado del derecho que lo asiste, “lo que hace el CCyC es formalizarlo, especificarlo y generarle una carga más elevada. O sea, el incumplimiento sí tiene graves consecuencias y está más regulado”.

EN EUROPA SE CONSIGUEN JJLa secretaria del Observatorio de Derecho del Turismo, Karina Barreiro, explicó que a diferencia de lo que ocurre en Argentina, en España la ley de Defensa de los Consumidores al regular los contratos celebrados a distancia deja expresamente sentado que las normas no se aplican a los viajes combinados (paquetes turísticos) y a los de transporte, siempre y cuando prevean una fecha o período de ejecución específicos. “En

muestras de un claro conocimiento de la realidad del mercado, la propia normativa europea prevé en los casos de viajes combinados una compensación por los daños que la cancelación pudiera haber causado a la agencia”, explicó Barreiro, quien detalló que el consumidor debe abonar los gastos de gestión, los de anulación (si los hubiere) y una penalización calculada sobre el precio total.

La madre de los problemas es la falta de información. La responsabilidad del agente de viajes tiene que ver estricta y exclusivamente con eso. Arcos Valcárcel EL MANTRA DE INFORMARSE E INFORMAR. Por suerte, para todo existen las interpretaciones y el CCyC incluye un artículo con excepciones al derecho de revocar, a los cuales nos dedicaremos ahora. Pero no sin antes dejar claro que algo cambió y el mayor riesgo es no tomar nota de ello. Algo que Arcos Valcárcel definió tajantemente: “La madre de los problemas es la falta de información. La responsabilidad del agente de viajes tiene que ver estricta y exclusivamente con eso. Además, ¿qué les cuesta hacerlo? Muchos creen que van a perder una venta si lo notifican, porque otros colegas no lo hacen. Esa es parte del trabajo de educación que hay que hacer como empresarios, para entender cómo hacer que sus ventas sean mejores y más productivas y no le generen contingencias. Porque si a la

poca rentabilidad que genera la venta de un ticket aéreo le sumamos la contingencia gravísima de tener que reembolsarlo y además hacer frente a una posible demanda judicial (por mucho más que una comisión o el valor del ticket) no hay negocio que resista. Y la manera de cubrirse es informando”. INTERPRETANDO EXCEPCIONES. Ahora sí, entremos en las excepciones previstas por el CCyC para el derecho de revocación, donde va a quedar claro a dónde apunta la asesora legal de la Aviabue. Son tres, dos de las cuales claramente no aplican al negocio. La restante, tal vez (lo definirá la jurisprudencia no antes de un par de años). El código considera que la revocación no es aplicable en los contratos “referidos a productos confeccionados conforme a las especificaciones suministradas por el consumidor o claramente personalizados o que, por su naturaleza, no pueden ser devueltos o puedan deteriorarse con rapidez”. Para Wajntraub (quien está trabajando con la Faevyt en una serie de recomendaciones para las agencias) las excepciones abren la puerta para encuadrar dentro de ellas a los paquetes, lo cual no era una posibilidad prevista por Defen-

CINCO CLAVES DEL DERECHO DE REVOCACIÓN 1) Aplica sólo a los contratos celebrados fuera de los establecimientos comerciales y a distancia (web, correo electrónico, etc...). 2) Son 10 los días que tiene el consumidor para notificar al proveedor el desistimiento de la compra (computados a partir de la celebración del contrato). 3) El ejercicio del derecho de revocación “no debe implicar gasto alguno para el consumidor”. 4) El proveedor está obligado a informar al consumidor la existencia de la posibilidad de revocación. De no hacerlo, el derecho no se extingue, o sea puede ser invocado cuando quiera por el usuario. 5) El código prevé tres excepciones. Los contratos de suministro de prensa; los de música, video o programas informáticos por vía electrónica; y aquellos productos que por su naturaleza no puedan ser devueltos o hayan sido confeccionados conforme a especificaciones personalizadas del consumidor. Esto último es lo que los expertos creen que podría llegar a encuadrar en los servicios turísticos.


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sa del Consumidor. En concreto, según Wajntraub podría entenderse el armado de un programa como una instrucción del consumidor: “Es quien le va dando forma y armando a medida la propuesta comercial. Estamos analizando el tema y viendo qué recaudos pueden tomar las empresas para que aplique ese criterio”. En cambio, para Arcos Valcárcel la ventana es otra: “El derecho de revocación no es absoluto y si lo vendido no es pasible de ser revocado, devuelto, no se puede aplicar. Aunque creo que la discusión va a ser larga, para mí la naturaleza de la cosa en el caso de un ticket aéreo con restricciones impide que sea devuelto, siempre que haya sido está debidamente informado”. En una línea similar, Barreiro sostiene que cuando el Código se refiere a productos “que pueden deteriorarse con rapidez” –haciendo la abstracción de la referencia exclusiva a productos– “podemos concluir que cualquier servicio respecto del cual el proveedor tenga una disponibilidad acotada y sea contratado para una fecha determinada, si bien no se deteriora en sí, en cambio puede llegar a producirse una frustración definitiva de venta. Esto es porque de no haber es-

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tado destinado al usuario revocante, el mismo podría haber sido vendido a otro comprador. Eso produce el mismo efecto nocivo que ‘el rápido deterioro’ para los productos, que justifica la excepción de estos últimos del derecho de arrepentimiento”.

Estamos analizando si podría entenderse el armado de un paquete como una instrucción del consumidor, que es quien le va dando forma y armando a medida la propuesta. Si es así encuadraría entre las excepciones al derecho de revocación. Javier Wainjtraub De todos modos, la secretaria del Observatorio de Derecho del Turismo afirmó que la particularidad de los servicios turísticos debió haber sido considerada expresamente y que en su opinión “ninguna de las excepciones previstas en la nueva norma permiten encuadrarlos. Son a todas luces insuficientes, y sin duda el legislador debió ha-

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ber exceptuado del derecho de revocación a los contratos a distancia de transporte de pasajeros y servicios turísticos en general, pues es requisito para la contratación de todos ellos la determinación de una fecha concreta”. CÓMO SIGUE. Para los expertos consultados sólo el tiempo irá definiendo el criterio a aplicar por los jueces. “Este es un nuevo código que va a ir haciendo camino al andar y la jurisprudencia recién la vamos a empezar a ver de acá a dos años. Lo que sí creo es que los empresarios deben estar capacitados para estas nuevas normas y acá estamos frente a un derecho nuevo”, concluyó Arcos Valcárcel. Por su parte, Barreiro planteó: “Ante la oportunidad perdida (de explicitar la excepción), resta por ver si la interpretación judicial en relación a la gratuidad del derecho de revocar se inclinará por la preponderancia del principio tuitivo del consumidor y considerará que la misma alcanza a las penalidades por cancelación de servicios turísticos; o si, por el contrario, incidirá en la balanza una interpretación tendiente a contrarrestar las nefastas consecuencias de la falta de previsión mencionada, en miras a un equilibrio justo y real de las contraprestaciones”.

El tráfico aéreo se mantiene firme “J unio fue otro mes saludable para la demanda de conectividad aérea, aunque el deterioro de la actividad comercial en los mercados emergentes de Asia y el Pacífico y el impacto de la crisis de la deuda griega en los viajes europeos sigue siendo preocupante”, señaló Tony Tyler, director general y CEO de la IATA. Efectivamente, junio mostró un crecimiento interanual de la demanda de pasajeros del 5,7%, un poco más lento que el 6,9% de mayo. Además, como la capacidad de asientos disponibles trepó un 6% el factor de ocupación cayó apenas un 0,2% para ubicarse en el 81,1% promedio. “El turismo es la sangre vital de muchas economías y gran parte de ella llega por vía aérea. Por desgracia, con demasiada frecuencia los gobiernos parecen no darse cuenta de esto al sobrecargar a las líneas aéreas y los viajeros con altas tasas e impuestos. El beneficio financiero a corto plazo se produce a expensas del largo plazo de la economía”, matizó el CEO de la IATA, quien apuntó directamente a la de-

El beneficio financiero a corto plazo se produce a expensas del largo plazo de la economía. Tyler cisión del gobierno francés de permitir incremento en los cargos anuales que se cobran en los dos aeropuertos de París entre 2016 y 2020 (“increíble para un país donde el turismo y los negocios tienen roles económicos grandes”). “La aviación tiene mucho para contribuir a cualquier economía, pe-

ro eso no pasará por accidente. La temporada alta del hemisferio norte debe servir como un recordatorio a todos los gobiernos de la importancia de las políticas centradas en permitir a la aviación catalizar el crecimiento económico”, completó Tyler. Respecto a Latinoamérica los datos de la IATA arrojaron un incremento del tráfico en el orden del 5,9%, con una ocupación del 79,6%. “A pesar de la debilidad en Brasil y Argentina, los volúmenes de comercio regionales mostraron una mejoría fuerte durante la primera mitad de 2015, proporcionando un impulso a los viajes internacionales relacionados con el corporativo”, señaló el informe.


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PRESENTACIÓN OFICIAL

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Latam ya es Latam

uando en 2012 LAN y TAM anunciaron su “fusión”, en paralelo se confirmó la creación de Latam Airlines Group: el hólding que detentaría la propiedad de ambas aerolíneas. Desde entonces se especuló respecto de qué pasaría con las marcas. El modelo europeo, por definirlo de alguna manera, crea un hólding propietario pero maneja las aerolíneas por separado y como marcas segregadas. Es el caso de International Airlines Group (IAG), dueño de British Airways, Iberia y Vueling; y de Air France-KLM, que mantienen su independencia como dos aerolíneas separadas. El modelo norteamericano, en cambio, prefiere unificar las marcas y hacer prevalecer la que más respaldo tie-

El hólding matriz anunció que desde el próximo año LAN y TAM operarán por separado pero bajo una marca común: Latam Airlines. En una ceremonia formal se presentó la nueva imagen corporativa y la flamante combinación de colores que entrará en vigencia plena a partir de 2016. POR ALEJO MARCIGLIANO, redaccion7@ladevi.com

ne entre los consumidores. De este modo, en la fusión Continental-United se impuso esta última; en la de US Airways y American, lo mismo. Es otra la discusión, en todos los casos, incluso el de Latam, cuánto hubo de fusión, de “matrimonio” entre iguales y cuánto de compra, de una adquiriendo a la otra. Lo más revelador en tal sentido es quienes prevalecen en la mayoría accionaria del hólding controlador. Pero más allá de otras disquisiciones, en este contexto, la fusión que dio origen a Latam planteaba una incógnita que se acaba de develar y de un modo original: aunque continuarán operando como sociedades separadas en manos del mismo hólding propietario, LAN y TAM compartirán

Jerome Cadier, Mauricio Amaro, Claudia Sender, presidenta de TAM; y Enrique Cueto (foto gentileza Panrotas).

una marca común a partir de 2016. Y esa marca es, ni más ni menos, que el mismo nombre del hólding: Latam. LA NUEVA IMAGEN. La presentación formal de la nueva imagen corporativa se realizó en San Pablo y contó con la asistencia de los principales directivos del grupo. Justamente Enrique Cueto, CEO de Grupo Latam Airlines, comentó: “Latam al mundo y el mundo a Latam. Este es un grupo de aerolíneas que creció con cada país de

la región y que ahora se unifica para ofrecer a los clientes la mejor red de conexiones y la flota más moderna. La experiencia mejorará, porque los clientes tendrán acceso a un producto y un servicio más rápido y unificado dentro de la red, un e-commerce más potente y canales de comunicación más integrados, además de una mayor velocidad en el desarrollo e innovación tecnológica en todos los países donde opera. Latam se-

¡ES LA ECONOMÍA, ESTÚPIDO! JJHace poco más de dos semanas, Ignacio y Enrique Cueto, hermanos y CEOs de LAN y de Latam Airlines, respectivamente, brindaron una extensa entrevista al matutino chileno El Mercurio. En la nota se plantea que aunque han mejorado notablemente los resultados, el balance sigue siendo negativo. Por ejemplo, en el primer trimestre de 2013, las pérdidas llegaron a US$ 329 millones, este año, en el

mismo período, fueron de apenas US$ 39 millones. Buscando explicaciones los hermanos explicaron que el 48% de los ingresos del grupo los aporta Brasil. “Cuando iniciamos la fusión la economía brasileña crecía a una tasa del 5,5%, hoy en cambio cae casi un 2%”, explicó Ignacio. “Y no solo Brasil, sin duda la región en general ha estado alicaída”, agregó Enrique. “Lo que está pasando en Brasil ha afectado

directamente los resultados. En la medida que las economías y principalmente la brasileña recuperen la senda del crecimiento, mostraremos mejores números”, dijo Ignacio. “No estamos contentos con los resultados. ¿Vamos a mejorarlos aun si las economías no mejoran? Sí. ¿Vamos a tener los resultados o los márgenes que tenía LAN por sí sola algunos años atrás? Si tenemos una región tan enferma

como la que tenemos, con devaluaciones muy importantes y caída especialmente en Brasil, de actividad y de tráfico de negocios, eso va a demorar. Si uno quiere grandes resultados vamos a tener que esperar dos o tres años”, aclaró Enrique y concluyó: “Hoy el problema de Latam es la economía de la región. No es la compañía, la fusión, el costo de la organización ni ineficiencias de ningún tipo”.


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INFORME DE LA CAME SOBRE JULIO

Cuotas, cuotas, cuotas, claves del tímido repunte de las ventas

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a incitación al consumo en cuotas no es patrimonio exclusivo de los grandes jugadores del turismo. En el resto del comercio minorista sucede lo mismo, con la salvedad de que buena parte está alcanzado por el plan Ahora 12 (del cual las agencias fueron excluidas). Según el úl-

Financiación y descuentos volvieron a impulsar el comercio minorista en julio, octavo mes consecutivo de incremento en las ventas. De todos modos, la entidad dijo que la recuperación no alcanza, ni se observan mejoras en los niveles de rentabilidad.

timo informe de la CAME, en julio se produjo el octavo mes consecutivo de aumento interanual de las ventas. El estudio (que no mide Turismo) volvió a destacar el resultado muy dispar entre comercios y regiones, donde los más dinámicos son los que ofrecen descuentos (“las ne-

cesidades de liquidez del comercio hacen que se ofrezcan productos a muy bajo precio”) o financiación en cuotas sin interés. “Lo que sí ya se ha convertido en hábito -y julio no fue la excepción- es comprar entre jueves y domingo para aprovechar el programa Ahora 12. Muchos compradores reservan los productos para pasar a retirarlos a partir del jueves. En rubros como Electrodomésticos, Muebles o Indumentaria, casi todo lo que se consume es financiado en cuotas con ese programa”, reflejó la Confederación. En julio también hubo otros dos factores que impulsaron el incremento del 1,7% en las cantidades vendidas: los aguinaldos y los cierres de paritarias en más sectores. De todos modos, la entidad hizo la salvedad de que “los comercios siguen sin observar mejoras en sus niveles de rentabilidad. Es

rá una marca que establecerá una cultura dedicada a cuidar a sus clientes”. Por su parte Mauricio Amaro, presidente del Directorio del grupo Latam Airlines, comentó: “Dentro de todas las opciones, la marca Latam siempre nos pareció el camino más natural como resultado de la unión de las marcas LAN y TAM, pero era necesario un tiempo de conocimiento mutuo y maduración para tomar esta decisión. Sabíamos que tener una marca única era fundamental para fortalecer esta asociación y en este sentido, la identidad en torno a un nombre como Latam tiene una gran fuerza y consolida la formación del grupo de aerolíneas más grande de Latinoamérica. La nueva marca nace del objetivo de rescatar lo mejor de dos identidades, sus legados y consolidar una más fuerte, que contenga la esencia de cada una, esencia puramente latinoamericana”. ENTRANDO EN DETALLES. “El logotipo ha sido inspirado en la identidad y herencia de la región, incorporando lo mejor de LAN y TAM. Por esto, se seleccionaron como colores principales el índigo y el coral. El primero representa lo mejor de ambos mundos –ya que se encuentra entre el rojo y el azul que son los colores corporativos de TAM y LAN–, y el segundo, simboliza la energía y la pasión, valores esenciales de la nueva marca. Estos dos colores son acompañados por otros secundarios, que dan vida a la diversidad de lo que significa Latinoamérica”, explicó Jerome Cadier, vicepresidente de Marketing de Latam. “La puesta en marcha de cambios de imagen en esta industria son graduales y requieren de un período de gestación. Nos tomará tiempo y esfuerzo, y mientras trabajamos en la implementación seguiremos bus-

Si bien la venta sube, se está comparando contra julio de 2014, cuando había caído un 9,6% anual. Con lo cual, la recuperación que se observa termina no siendo suficiente. que si bien la venta sube, se está comparando contra julio de 2014, cuando había caído un 9,6% anual. Con lo cual, la recuperación que se observa termina no siendo suficiente”. Con el resultado de julio, las ventas minoristas medidas en cantidades acumulan una suba promedio del 1,9% en los primeros siete meses del año frente al mismo periodo de 2014.

cando mejorar la experiencia de viaje que ofrecen las aerolíneas del grupo”, agregó Cadier. El directivo reveló que el cambio de imagen contó con el apoyo de la empresa especialista Interbrand, que desarrolló un estudio para llegar al nombre ideal que se realizó en Brasil, Chile, Perú, Argentina, Colombia, Estados Unidos, España, Inglaterra, Francia e Italia. De esa tarea se dedujo que (tal como se analizó cuando se formalizó la fusión) ambas empresas son complementarias en muchos aspectos (cobertura de red, flota, etcétera). Y por otro lado, verdad de Perogrullo, Latam tiene una fuerte presencia en Latinoamérica donde ofrece más de 1.500 vuelos diarios, presencia en las operaciones domésticas de siete países y un total de 53 mil empleados, la mayoría de ellos en nuestro continente. Por otra parte, la combinación de las empresas del hólding ubica al grupo en el puesto número 12 entre los que más pasajeros y cargas aéreas movilizan a nivel global. Uno de los objetivos y a su vez principales desafíos de la unificación de marcas, es la unificación de la experiencia de viajes. Es decir, que cada pasajero reciba el mismo servicio cada vez que realice un vuelo bajo la misma marca, aunque el trayecto sea operado por LAN Argentina, LAN Colombia o TAM. Porque cabe recordar que el cambio de marca implica a LAN Airlines y sus filiales en Argentina, Perú, Ecuador y Colombia, a TAM de Brasil y TAM Mercosur (de Paraguay), y todas las líneas aéreas cargueras del conglomerado (LAN Cargo, LAN Cargo Colombia, TAM Cargo y Mas Air). Los primeros cambios en la imagen se verificarán en 2016 y el proceso de cambio total (oficinas comerciales, uniformes del personal, páginas web, librea de los aviones y demás) se completará en 2019 y demandará una inversión de US$ 40 millones.


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la pág agencia . 12 la deagencia viajes de 10 de viajes agosto 10de de2015 agostoARGENTINA de 2015 ARGENTINA

Javier Cortelezzi, coordinador de las licenciaturas de Turismo, Hotelería y Gastronomía de la Universidad de Palermo

“Ya no son tiempos de egoísmos sino de compartir” U na de las características que tiene la Universidad de Palermo es ofrecer una amplia variedad de cursos y capacitaciones complementarios a las carreras no absolutamente específicas, pero conexas. ¿Esto constituye una preocupación especial? –Desde que tengo a mi cargo el gestionar el desarrollo de Gastronomía, Hotelería y Turismo siempre traté de vincular lo académico con lo comercial y lo empresarial. Traté siempre de evitar toda dicotomía. Una forma de integrarlos fue organizar pequeños workshops, el de esta semana es el décimo (ver aparte). La idea es que los empresarios y los diversos prestadores de servicios puedan entrar en contacto con los alumnos y viceversa, sin que los alumnos interrumpan la negociaciones que se producen en los workshop tradicionales de la industria. Hablo de un pequeño workshops porque tenemos poco espacio físico, pero hay unas 40 empresas entre agencias de viajes, rentadoras de autos, hoteles, restaurantes, seguros de viaje y empresas de work & travel. El workshop dura un par de horas y siempre tuvo mucho éxito. Incluso hemos invitado a otras universidades y terciarios para que le hagan extensiva la invitación a sus alumnos. Creo que ya no son tiempos de egoísmos sino de compartir. Por otro lado siempre traté de que mi cuerpo docente estuviera integrado por profesionales en actividad. En el caso de la carrera de Turismo, por ejemplo, hay muchos agentes de viajes que están dando diversas materias. Esta es otra forma de vincular la actividad comercial con las carreras y de darle un enfoque moderno a la carrera.

–En la feria se ve otra característica de la Universidad: un trabajo muy estrecho con el mercado buscando la inserción laboral de los estudiantes. ¿Están los programas acomodados para generar estos cuadros, estos egresados, que la actividad necesita? –Basándonos en las demandas del mercado, nuestros docentes provienen del mercado mismo. Más allá de que son licenciados, están trabajando en aquello que enseñan en el aula. Un cambio significativo que hemos producido en los últimos años fue el modo de enfocar la materia que nosotros llamamos “Circuitos

Aunque no está entre las más antiguas, ni las más jóvenes, la Universidad de Palermo siempre se distinguió por mantenerse a la vanguardia, entre las más innovadoras y con una propuesta completa y claramente concebida. POR ALEJO MARCIGLIANO, redaccion7@ladevi.com

turísticos”, que varios llaman también con otros nombres, y en la que partimos de los paquetes comerciales. De allí, hacemos una breve profundización teórica de cada destino, pero le damos mucha importancia a lo comercial. Los alumnos aprenden sobre todo el mundo, pero en términos de paquetes turísticos, cómo se comercializan y cuáles son las variedades. Antes se daba la materia de modo muy teórico y humanístico, pero poco práctica. También tenemos materias que vinculan a la actividad a través de los viajes. Los alumnos de la carrera organizan viajes de práctica, cerrados a los alumnos de la carrera (son los únicos de pueden viajar), como si fueran una agencia. La idea es que los organicen como lo hacen las agencias hoy en día. Se ha dado la circunstancia, en el pasado, que se enseñaba en el aula la organiza-

10° FERIA DE TURISMO, HOTELERÍA Y GASTRONOMÍA EN LA UP JJEl jueves 23 de agosto, de 10.30 a 12.30, en la sede de Larrea 1079 (esquina Santa Fe, CABA) se desarrollará la 10° Feria de Turismo, Hotelería y Gastronomía. La propuesta, desarrollada por la Facultad de Ciencias Económicas de la UP, convoca a más de 40 empresas del sector que se presentarán ante los alumnos de la universidad. La nómina incluye a destinos como San Luis o Mendoza, empresas de turismo como Vie Tur,

TripTravel y AvanTrip, rentadoras como Hertz, empresas de seguros de viajes como Universal Assistance y cadenas hoteleras como Ramada, Amérian y Etoile, entre otras. La propuesta concluirá con el sorteo de dos accesos a un spa facilitados por la cadena Etoile, dos noches de alojamiento en el Amérian San Telmo y una cena para dos personas en el Hotel Ramada. Informes: 5252-0435, interno 2313. O vía e-mail a eventosface@palermo.edu.

ción de viajes de espalda a la realidad. Eran recorridos hermosos, pero nunca se llevaban a la realidad. Los alumnos hablan con los operadores y los receptivos, buscan los mejores precios, arman los viajes y los llevan a la práctica. Queremos que nuestros profesionales lo sean en turismo, no en diseño gráfico, de modo que las propias publicidades de esos viajes están a cargo de los alumnos de la carrera de diseño, por lo tanto ellos aprenden también a cómo tienen que mandarlos a diseñar. Los alumnos también visitan empresas y analizan casos. En definitiva, nuestros alumnos son requeridos por el mercado y eso es resultado de que tratamos de estar siempre muy, muy vinculados con la realidad. Pero además la Universidad tiene un departamento de Desarrollo Profesional cuya misión fundamental y básica es vincular las necesidades de las empresas con las de los alumnos. Esta dependencia contacta a unos y otros y facilita que los estudiantes ingresen al mercado laboral. –¿La carrera de gastronomía combina la cocina y la gestión gastronómica? –Sí, totalmente. Los alumnos deben saber qué gestionan. Por eso hemos hecho un acuerdo con la Escuela de Cocineros del Gato Dumas de modo que los alumnos cursan allí una serie de materias de cocina eminentemente prácticas. Y las de gestión las hacen aquí: somos una de las dos universidades que ofrece la Licenciatura en Gastronomía y el título es compartido entre la UP y la Escuela.

–La Universidad tiene la característica de gestar contenidos eminentemente prácticos. ¿Hacia allí va el mercado y la educación turística, a una formación fundamentalmente práctica y cada vez menos enciclopedista?, ¿ese cambio representa perder conocimientos de cultura general? –Tratamos de buscar un balance, un equilibrio. No dejamos de lado el alma, el espíritu de la universidad, que es la investigación. Alentamos la investigación y de hecho estamos muy orgullosos que, habiendo sido arbitrados por personalidades internacionales, dos trabajos finales de nuestros alumnos han sido publicados en sendas revistas internacionales de turismo de investigación. El primero de ellos se llama “Turismo slow, una nueva tendencia turística”, escrito por Jennifer Adalís Mancini este año y publicado en la revista Turydes (N. de la R.: www.eumed.net/rev/turydes/18/ turismo-slow.html), y el segundo es “El fenómeno de los Food trucks: potencialidad y el marco legal en Buenos Aires”, elaborado por Augusto Joaquín García Muxi y publicado en la Revista Observatorio de la Economía Latinoamericana (N. de la R.: www.eumed.net/cursecon/ecolat/ la/15/food-trucks.html). Y otros dos

trabajos están subidos al Repotur del MinTur (“Situación actual de la oferta hotelera de las categorías”, de María Cristina Pérez-Chacón y Cecilia Gora; y “El carnaval en la Quebrada”, de Victoria Elizabeth Origon Silva). Los hemos publicado enteros, no un índice de los trabajos de los alumnos. Pero volviendo a la pregunta: tratamos de balancear la relación entre trabajo, investigación, mercado comercial y academicismo universitario. –Usted mencionó el trabajo conjunto con otras universidades, de un escenario de mayor colaboración y menos recelo. ¿El trabajo del MinTur y la fundación del Condet, por ejemplo, se basó en una voluntad colaborativa previa o el propio desarrollo de la tarea, que demandó el verse las caras de manera más cotidiana, generó el cambio posterior? –Creo que definitivamente vernos las caras fue lo que cortó con el recelo institucional que, por otra parte, existe naturalmente. Nos hemos dado cuenta de que todos podemos coexistir y estamos embarcados en lo mismo. Todos queremos que el turismo, la gastronomía y la hotelería se desarrollen profesionalmente en el país como tres herramientas centrales para el crecimiento económico. Por mi parte no tengo recelo con ninguna otra institución, de hecho de varias tengo amigos con los que tengo una relación fluida. De hecho, en el cuerpo de docentes nuestro tenemos directivos de otras instituciones, tanto universidades como terciarios. Si mantuviéramos esos recelos no los tendríamos como docentes. –¿Es una paradoja que ese estado de colaboración y buena relación entre las universidades y terciarios llegue ahora que la demanda por estudiar turismo parece haber disminuido un poco? –Todo el mundo sabe y vive esa situación de baja en la matrícula. El turismo y la hotelería no son un boom. Lo es la gastronomía pero no sabemos hasta cuándo. Creo que se ha producido sencillamente una coincidencia, no creo que devenga de decir “bueno, ahora que estamos todos en la mala seamos amigos”. –Se escucha una crítica generalizada al ciclo de Educación Secundaria en cuestiones básicas como la lectura, las faltas de ortografía, la compresión de textos y demás. ¿Se verifican estos déficits en el estudiantado? –En cuanto a las falencias no somos la excepción, nuestros alumnos las traen. La novedad es que no es una cuestión únicamente de Argentina, lamentablemente. Nosotros tenemos entre un 20% y un 30% de estudiantes extranjeros, y en estas carreras en particular, delatinoamericanos. No estoy minimizando el problema diciendo que sucede en todo el mundo, pero creo no que es un problema privativo de los sistemas educativos sino que es bastante más profundo y complejo.

AGENDA Capacitaciones de la Fehgra en agosto La Federación de Empresarios Hotelero Gastronómicos de la República Argentina (Fehgra) se apresta a brindar una serie de capacitaciones en diversas filiales de todo el país. En total, 76 cursos que cubren los niveles operativos, mandos medios gerenciales y de empresas familiares. Todos estarán a cargo del departamento de Capacitación y Formación Profesional de la entidad, liderado por el vicepresidente Gustavo Fernández Capiet. La Federación espera capacitar a unos 1.000 empleados hoteleros y gastronómicos. Para la segunda quincena se dictarán la capacitaciones sobre Servicio de Pisos (filiales de Comodoro Rivadavia, Córdoba y Resistencia); Turismo de Salud (Concordia); Competitividad y rentabilidad en la empresa hotelera (Córdoba y Villa Carlos Paz); Mozos y Camareras (Corrientes); Atención al cliente (La Plata y Santiago del Estero); Organización y gestión de destinos turísticos (La Plata); Organización de Eventos (Mar de Ajó); Coaching (Pinamar); Taller de estrategias (Río Gallegos); Concientización turística (Salta); Maridaje de té y café (San Nicolás); Costos para establecimientos gastronómicos (Tierra del Fuego y Trelew); Costos para establecimientos hoteleros (Tierra del Fuero); y Recepción y conserjería (Viedma). Conferencia de la CACE en la UP La Cámara Argentina de Comercio Electrónico (CACE) brindará la disertación “El e-commerce como oportunidad de desarrollo profesional”. La cita, organizada por la Facultad de Ingeniería de la Universidad de Palermo, tendrá como sede el auditorio de la institución (Mario Bravo 1050, CABA) y se concretará el martes 18 de agosto, a las 19. Los interesados pueden contactarse con el departamento de Informes e Inscripción, sito en Córdoba 3501 (CABA), vía telefónica al 4946-4600 o por e-mail a informes@palermo.edu. El MIFB tiene sus guías de sitio El Museo de Arte Hispanoamericano Isaac Fernández Blanco (MIFB) capacitó y otorgó credenciales a 15 nuevos guías de sitio. Los profesionales atravesaron un curso de tres meses para luego obtener los certificados que los habilitan para guiar en los recorridos por el interior del museo. La capacitación corrió a cargo de Antonia de Urquiza, reconocida especialista en el campo de la cultura y ligada al trabajo que desarrolla el Museo de Arte Decorativo de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, que fuera convocada por el coordinador del Área de Turismo Cultural de MIFB, Osvaldo Lombardi. “El objetivo de este tipo de iniciativas es formar nuevos públicos para el museo, brindar una herramienta de trabajo a profesionales del turismo y contribuir a que los productos culturales jerarquicen a la Ciudad de Buenos Aires como destino turístico”, remarcó el directo del MIFB, Jorge Cometti.


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Convenio para garantizar la calidad en el turismo médico

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a Cámara Argentina de Turismo (CAT) fue sede de la firma del convenio entre la Cámara de Instituciones Argentinas para la Promoción de la Salud (Ciapsa) y la Asociación Médica Argentina (AMA). El acuerdo pre-

El acuerdo tiene por objetivo ofrecer un servicio de excelencia a pacientes extranjeros.

tende garantizar la excelencia de las prestaciones a pacientes de otros países que visitan el país para realizar tratamientos médicos. La suscripción del documento manifiesta la adhesión de la Ciapsa al Código de Ética Mé-

dica de la AMA, que involucra cuestiones vinculadas al ejercicio profesional, a la educación continua, a la certificación y revalidación Profesional, y a la acreditación institucional, entre otras acciones. El acto contó con la presencia del presidente de la entidad de turismo médico, Miguel Cané, y Miguel Galnes, su par de la AMA. A DÍAS DEL CONGRESO. La firma del convenio se produjo a días de la realización del 1° Congreso de Turismo Médico Internacional en Argentina, que tendrá lugar en Buenos Aires el próximo

Autoridades de las cámaras de turismo y medicina en la firma del convenio.

20 y 21 de agosto. “El turismo médico crece en el país, y es una oportunidad que la actividad en su conjunto está

acompañando en su desarrollo”, expresó Oscar Ghezzi, titular de la CAT, durante el encuentro.

VACACIONES DE INVIERNO

Muchos destinos superaron las expectativas

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e acuerdo a los registros de julio del Ministerio de Turismo de la Nación durante el mes pasado se superaron las expectativas de crecimiento proyectadas en diversos destinos del territorio. Entre los resultados más favorables a lo largo de la temporada se destacan Mar del Plata, que recibió un 17% más de visitantes que en el mismo período de 2014; el Parque Nacional Iguazú, que registró un récord histórico en julio con más de 170 mil ingresos; Puerto Madryn, con un in-

cremento del 38%; San Martín de los Andes, casi 10%; y Ushuaia (+9%), entre otros. En Cuyo, por ejemplo a San Juan arribaron 35 mil turistas en la primera quincena de julio (+34,7%) y Mendoza recibió más de 300 mil (+6,5%). De esa proyección se estima que la temporada invernal rondará las 13,2 millones de llegadas, un 4,5% por encima del año pasado. “Argentina está viviendo un momento histórico para el turismo en todo el país”, señaló el ministro de la cartera, Enrique Meyer.

Conferencia sobre sostenibilidad de los destinos

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l Observatorio de Derecho del Turismo de la Facultad de Derecho de la UBA organiza este miércoles 12 de agosto, a las 18.30, la conferencia “La sostenibilidad de los destinos turísticos: Propuesta metodológica para los límites del crecimiento”. La misma será dictada por Enrique Navarro, catedrático de la Facultad de Turismo de la Universidad de Málaga, España, de la cual es docente de grado y posgrado y vicedecano de Investigación. La convocatoria es libre y gratuita y tendrá lugar en la sala Vélez Sársfield (1º pi-

Enrique Navarro, catedrático de la Universidad de Málaga.

so) de la Facultad de Derecho (Alcorta 2263) Inscripciones a través de https://eventioz.com.ar/e/ la-sostenibilidad-de-los-des tinos-turisticos--3.


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ARUBA

Auspicioso primer semestre en Argentina

El destino, representado en nuestro país por Solvera, experimentó un marcado crecimiento de la actividad, lo que ha despertado en sus autoridades turísticas muy buenas expectativas para el futuro.

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omo corolario de una caravana junto a hoteleros que incluyó presentaciones en Montevideo y Asunción, Aruba –a través de Solvera, su representante pa-

ra Argentina, Uruguay y Paraguay– brindó un cóctel en Algodon Mansion. El ameno encuentro, que se realizó el jueves último en el distinguido establecimiento porteño, tuvo como fi-

nalidad agasajar a los operadores locales que trabajan con el destino y dar a conocer las últimas novedades del mismo. En ese contexto, Pablo Rodriguez, director de Solvera, le

comentó a La Agencia de Viajes: “Cuando tomamos la representación, en diciembre del año pasado, la actividad había bajado unos puntos. Así que a comienzos de 2015 ejecutamos el 100% del presupuesto en acciones que ahora, después de seis meses, están mostrando sus primeros frutos. En ese sentido, en la primera quincena de junio, los resultados arrojaron un cre-

Pablo Rodríguez (centro) junto al equipo de Solvera.

cimiento del 27%. Y, por supuesto, vamos a trabajar para continuar incrementando ese porcentaje de actividad”. En el plano de las novedades, el directivo remarcó que “The Radisson Aruba es ahora el Hilton Aruba Caribbean Resort and Casino” y que “las cadenas Bahía Príncipe y AM Resorts están realizando relevantes inversiones, que van a optimizar y fortalecer la infraestructura hotelera disponible”. Asimismo, señaló que “este año concretamos acuerdos con 12 operadores locales, con quienes hemos trabajado muy bien a la largo de este primer semestre y por eso hoy estamos festejando el crecimiento obtenido. Además, ya hay muchos otros mayoristas que

quieren sumarse para trabajar en conjunto con nosotros”. En el plano de las acciones promocionales, Rodríguez afirmó: “Estamos con una gran presencia en Las Leñas, difundiendo el destino en la base del cerro. Allí, hace 10 días, también organizamos un cóctel para 100 personas del target al que apuntamos”. Por último, sostuvo: “Nosotros somos los herederos del inmejorable trabajo que realizó Marcos Sydor como representante de Aruba durante 19 años. Con nuestro estilo, vamos a continuar esforzándonos para que el destino siga creciendo. Con los resultados obtenidos hasta ahora, tenemos muy altas expectativas para el futuro”.


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ACCOR HOTELS

Las marcas ibis, en plena expansión

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n una entrevista exclusiva, Franck Pruvost, director general de Accor en Sudamérica, dialogó con La Agencia de Viajes. En esta oportunidad, el ejecutivo hizo hincapié en las buenas perspectivas de la marca ibis en Argentina y el resto de la región, anticipando una gran expansión de cara a los próximos años. -¿A qué se debe su visita a nuestro país? -En esta ocasión viajé para visitar los hoteles ibis en operaciones, con especial atención en el nuevo establecimiento de Pilar, que abrimos hace siete meses. También me he reunido con los gerentes de los hoteles y con los actuales y potenciales inversionistas. Argentina es un país muy importante para nuestro desarrollo. Hoy tenemos sólo cuatro ibis pero queremos duplicar ese número en los próximos dos años: ya tenemos muy buenos contactos y estamos cerca de firmar nuevos contratos. Nos sentimos muy satisfechos con los resultados del ibis de Pilar, con una ocupación fantástica, de un 80% en julio, en un contexto econó-

El director general de Accor en Sudamérica, Franck Pruvost, resaltó las bondades de sus hoteles de categoría económica y reveló los planes de extender las marcas ibis en Argentina y el resto de la región.

mico que no es tan favorable. Los inversionistas están muy contentos y quieren levantar más hoteles junto a nosotros. Esta es una excelente noticia, porque Accor está creciendo a la par de sus socios. -¿En qué destinos argentinos quieren instalarse? -Aún los contratos no están firmados, pero te puedo comentar que queremos tener una presencia en las ciudades

más importantes. Ya estamos en Buenos Aires y Mendoza, y sin duda queremos llegar a Córdoba y Rosario. A ello se suma el interés de tener, en el mediano plazo, al menos un ibis en cada una de las capitales provinciales.

-¿Ese modelo es el que funciona en Brasil? -Nuestras raíces están en Brasil, donde tenemos la mayor parte de los hoteles. Accor cuenta con 150 ibis en Sudamérica, y de ellos 120 son brasileños. Queremos desarrollarnos en todos los países sudamericanos del mismo modo que en Brasil. -¿Cuáles son los planes de expansión en el resto de Sudamérica? -En Colombia estamos trabajando mucho, es otro mercado muy importante. Tenemos tres ibis en operación y firmamos hace poco un acuerdo con un inversor local para construir otros cuatro hoteles; uno de ellos estará en Cali. Queremos cubrir las principales ciudades de Colombia muy rápidamente. Tanto en Brasil como en Argentina y Colombia, la idea es siempre desarro-

Franck Pruvost.

llarnos junto a socios locales. En Chile tenemos seis hoteles junto a un socio muy fuerte y hay planes de desarrollo importantes, por lo que deberíamos llegar a las 20 propiedades. En Perú tenemos un hotel en Lima y otro en construcción que abrirá pronto; en Paraguay tenemos un ibis en Asunción y queremos hacer un par más; y en Uruguay

contamos con una propiedad en Montevideo. -¿Cuáles son las características de la marca ibis? -Accor Hotels abarca todas las categorías, de la más lujosa a la más económica. Aquí en Buenos Aires tenemos el Sofitel y el M Gallery –el Hotel The Brick– como marcas de lujo. La marca upscale es Pu-

llman –en Rosario hay uno–, mientras que en midscale tenemos tres banderas: Novotel –en Buenos Aires–, Mercure –en Iguazú y pronto en Santa Rosa– y Adagio, orientado a estadías largas. Luego están las marcas económicas, como Ibis, que es una familia de tres banderas. El ibis tradicional, que lleva 40 años, se basa en hoteles estandarizados, con certificación ISO. De momento es la única marca ibis presente en Argentina. Esta bandera propone al cliente un servicio similar en todos los países, con el objetivo de ofrecer la mejor relación precio-calidad-servicio del destino. Garantizamos que nuestro staff puede resolver cualquier inquietud de los clientes en sólo 15 minutos; en caso contrario, no paga la noche de estadía. Es un compromiso muy fuerte, pero los equipos están completamente capacitados para satisfacer las demandas de los pasajeros. También estamos trabajando en la implementación de las denominadas “sweet beds”, invirtiendo en camas propias de los hoteles de lujo, de mo-


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do de entregar a los clientes una noche mucho más confortable. Esto ya se concretó en todo Brasil y ahora lo estamos incorporando en Argentina. Además, los ibis tradicionales tienen un restaurante abierto para el desayuno en un horario muy extenso, de 4 a 12, así como un bar que sirve comidas las 24 horas. Otra de las marcas es ibis Budget, que es súper económica. Tiene habitaciones algo más pequeñas, todos los servicios, pero de forma reducida, y un precio muy atractivo, cercano a un 25% por deba-

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jo del ibis tradicional. Es una propuesta de muy buena calidad, con aire acondicionado, una buena cama y un diseño simple, a un precio increíble. Por último está ibis Styles, que se sitúa en la misma categoría del ibis tradicional, pero con una gran diferencia: se trata de una marca de conversión. La categoría ibis tradicional es para los hoteles construidos de cero, bajo un formato estandarizado; mientras que en ibis Styles tomamos hoteles existentes, independientes, edificios y predios reformados. Es una marca que tiene mucha flexibilidad. Cada hotel tiene una temática parti-

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cular, que genera una atmósfera más colorida o divertida. Es una marca que transmite buen humor, más descontracturada, que sigue las nuevas tendencias en hotelería. Creo que la marca ibis Styles es muy interesante para los hoteleros independientes. Actualmente suelen trabajar con los megaportales de reservas, pero ibis Styles es una buena alternativa, porque además de sumarse a una marca reconocida, las propiedades pueden participar de todos los sistemas de comercialización de Accor. Se trata de una buena manera de comercializar-

se a un costo más bajo. En Brasil este modelo ya ha tenido mucho éxito. -¿Qué opina del rol del trade en la comercialización? -La relación con el trade es muy buena y los agentes conforman un canal de comercialización irremplazable. Tenemos fuerzas comerciales en cada país para atenderlos. En este sentido, ibis es un buen producto, porque es muy fácil de vender y presenta las mismas características en todo el mundo. Al momento de reservar no se pierde el tiempo; es un producto muy eficaz.

Primera Feria Internacional Andina de Turismo en Jujuy

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omo parte de la búsqueda de nuevos circuitos andinos, la 1º Feria Internacional de Turismo tiene como principal objetivo concretar, a partir de los talleres programados, la firma de un convenio para el armado de un nuevo circuito turístico andino entre los empresarios e instituciones presentes. Esta red permitirá el trabajo conjunto entre el ámbito privado y público para proyectos a futuro y la integración con destinos internacionales. Rosa Elena Reyes, cónsul de Perú, expresó el entusiasmo de los empresarios de su país por estar convocados en esta feria, que se realizará en Jujuy los días 13, 14 y 15 de agosto. “En el futuro se unirán nuevos países, es el principio de algo grande y muy importante. La integración es un eje de avances y evolución en el marco de políticas en el sector turístico, ya que durante años no se observó que se podía unir a la Argentina desde Jujuy con el sur de Perú”, detalló la diplomática peruana. Gracias a la convocatoria

La feria se realizará en Jujuy los días 13, 14 y 15 de agosto.

realizada, en esta primera edición de la Fiatur participarán representantes del Salar de Uyuni, Tarija, Tupiza y La Paz por Bolivia; San Pedro de Atacama e Iquique por Chile; y Cusco, Lima y Machu Picchu por Perú, entre otros. Esta actividad permitirá tanto para que los jujeños conozcan destinos turísticos para programar sus próximas vacaciones como para posicionar a los países andinos como lugares importantes dentro del turismo internacional.


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TURIPOWER

Innovación en capital humano

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specializada en el segmento del negocio turístico, Turipower tiene como objetivo ser reconocida como la empresa referente en materia de capital humano en el sector, tanto para quienes buscan nuevas oportunidades de desarrollo laboral, como para las organizaciones que precisan de dichas personas para formar equipos de trabajo eficientes.

Integrada por destacados profesionales de la industria turística, la empresa se jacta de realizar búsquedas laborales haciendo hincapié en las necesidades y requerimientos tanto del postulante como del contratante.

Integrada por destacados profesionales de la industria, con una reconocida trayectoria y experiencia en el mercado de agencias de viajes, tanto del canal mayorista como minorista, hotelería y demás empresas del trade nacional, hace hincapié en el conocimiento de las necesidades y requerimientos tanto del postulante como del contratante. Asimismo, cuenta

Pablo Zulueta.

con un equipo de asesores en cada área, según los servicios ofrecidos. MARCANDO DIFERENCIA. En materia de puntos fuertes a destacar, Pablo Zulueta, asesor comercial de la firma, explicó que tienen dos unidades de servicios. Por un lado, la tradicional búsqueda y selección de personal; y por otro la consultoría, abarcando temas como análisis de clima laboral, descripción de puestos de trabajo y funciones, planes de carrera, procesos de inducción de las partes y programas de capacitación, entre otros. En esta órbita señaló: “No sólo nos quedamos con el hecho de conseguir a la persona indicada para el puesto solicitado, sino que también queremos ser el nexo entre el empleado y la empresa hasta que se afiance la relación”. MODALIDAD DE TRABAJO. Ofreciendo un novedoso sistema modular, que rompe las estructuras convencionales, Zulueta sostuvo que “el cliente es quien elige el módulo que mejor se adapte a sus necesidades en cuanto a la optimización de tiempo y recursos”. En efecto, el módulo inicial incluye el correcto armado y diseño de la publicación y su difusión a través de la web de Turipower, portales laborales y redes sociales como Linkedin, en donde los CV traccionados le llegan directamente al cliente. En el segundo módulo, se suma el servicio de filtrado de CV y la programación de la agenda del cliente, teniendo éste que indicar únicamente los días y horarios en que le gustaría entrevistar a los candidatos. Por último, el tercer módulo consta del proceso completo de preselección con entrevistas previas en la empresa y la posterior derivación al cliente, según su agenda, en tandas de no más de cinco personas calificadas, con una garantía de dos meses,

pudiendo continuar con la búsqueda en caso de que el recurso contratado no haya cumplido las expectativas deseadas. Cabe destacar que la finalidad de este tipo de propuestas es cobrar por el servicio brindado y no en base a la nómina salarial como se acostumbra normalmente, resultando ser más beneficioso, además de práctico. A su vez el asesor comercial de Turipower remarcó que están haciendo convenios con Universidades para desarrollar programas de pasantías y jóvenes profesionales. “De esta manera los empleadores tienen la posibilidad de tomar un recurso recién formado y moldearlo en base a la esencia de su empresa”, indicó.

Tenemos tres módulos de negocios. El cliente es quien elige aquel que más se adapte a sus necesidades en cuanto a la optimización de tiempo y recursos. Zulueta También adelantó que próximamente desarrollarán los servicios de búsqueda y selección de personal eventual, tan utilizado en el rubro en temporadas altas y licencias. Para terminar mencionó que como valor agregado, en su página de Facebook ( facebook. com/Turipower ) y en su blog ( turipowerblog.com ), comparten notas y tips tanto para lograr un mejor desempeño por parte de los aspirantes a un nuevo empleo en lo que respecta a armado de CV y detalles a tener en cuenta en las entrevistas, como para quienes están trabajando y necesitan optimizar sus tiempos, capacitación o motivación para no caer en la rutina y la decepción. Informes: www.turipower. com / info@turipower.com.ar.


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República Dominicana

Un paraíso, también bajo el agua n Las playas de arenas blancas son el punto de partida para sumergirse –literalmente– en un nuevo paraíso, en este caso bajo las aguas cristalinas. Punta Cana, Puerto Plata, La Romana, Boca Chica y Samaná son las áreas indicadas para descubrir antiguos naufragios y grandes arrecifes de coral, ya sea buceando o haciendo esnórquel.

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epública Dominicana goza de una fama bien ganada gracias a sus extensas playas de blancas arenas, pero también hay que saber que se trata de un verdadero paraíso para los amantes de la vida acuática. Con agradables temperaturas durante todo el año y una visibilidad excelente para los aficionados a la fotografía submarina, el territorio dominicano ofrece más de una decena de puntos para practicar buceo y esnórquel. La mejor experiencia –reservada a unos pocos privilegiados– es bucear con las ballenas jorobadas; pe-

El Hickory es uno de los naufragios más famosos de la isla. Boca Chica es uno de los sitios indicados para el buceo.

ro cualquier aventurero puede hacer inmersiones en las colonias de corales, paredes naturales, cuevas y barcos hundidos –algunos reales que datan del siglo XVI y otros artificiales–distribuidos en todo el país. Cabe destacar que hay cursos para los que quieren ser buzos y certificarse, con lo que incluso podrán bucear en cuevas y durante la noche. Pero si uno ya es un buceador, simplemente podrá aprovechar sus habilidades para explorar naufragios y arrecifes a mayor profun-

didad. En todo caso, siempre existe la amigable posibilidad de disfrutar del esnórquel. Con paradísiacas playas como punto de partida, los expertos recomiendan a Punta Cana, Puerto Plata, Samaná, Boca Chica y La Romana. PUNTA CANA. En Punta Cana, el océano Atlántico se junta con el mar Caribe, la costa es de arena blanca y suave, y los corales forman una barrera sub-

marina paralela a la playa. Un jardín de coral, mejor dicho, muy bien cuidado, decorado con barcos naufragados y misteriosas cuevas. El naufragio más espectacular de la zona es conocido como “Pewter Wreck” (“Naufragio de Peltre”). Se trata de un barco español que se perdió en la década de 1540, cuando llegaba al final de su viaje desde Sevilla a las colonias del Nuevo Mundo. Equipos tácticos han recuperado en él, justamente, unas 1.200 piezas de vajilla de peltre. Hacia el

norte, los naufragios más modernos de los barcos Astron y Mónica están cubiertos de plantas marinas y peces tropicales, a distancia de nado desde la costa. En tanto, la cueva submarina Taina Macao, cercana a la zona turística de Bávaro, es de fácil acceso. A una profundidad de no más de 8 m., se pueden recorrer sus 50 m. de largo. Esta formación rocosa se destaca por una impresionante variedad de estalagmitas y estalactitas.


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LA ROMANA. Las zonas turísticas de La Romana, Bayahibe y Dominicus tienen algunos de los mejores puntos de buceo del Caribe, a la salida del Monumento Natural Isla Catalina y el Parque Nacional del Este. Allí se pueden encontrar arrecifes de corales prístinos, paredes naturales, restos de naufragios y también grandes áreas para practicar esnórquel. A 73 m. de la costa, un carguero de acero –el St. George– se erige sobre la arena para actualmente proporcionar un nuevo hogar a la creciente fauna marina del área. Este barco, que fue hundido expresamente en 1999 como un atractivo para la práctica de buceo, yace próximo a los resorts de Dominicus. Por su parte, Isla Catalina está a 20 minutos en bote desde la ciudad de La Romana. Allí, una pared natural adornada con esponjas coloridas y corales blandos se eleva de 6 m. a 37 m. A poca distancia, en el Museo Vivo del Mar Capitán Kidd se pueden observar los restos de un barco pirata recientemente descubierto, con cañones que datan de hace 500 años. También se recomienda la excursión de Isla Saona para ver formaciones bien conservadas de corales y la vida marina del Parque Nacional del Este; así como practicar buceo en cuevas del área de Padre Nuestro, entre Bayahibe y Dominicus.

En Montecristi las aguas son cristalinas.

BOCA CHICA. Arrecifes, naufragios y cuevas son los atractivos de Boca Chica, cerca del Aeropuerto Internacional de Las Américas. De noviembre a enero, el agua en el sudeste de la isla es más tranquila, lo que aumenta la visibilidad a su máximo nivel. Las operadoras de buceo en Boca Chica llevan a los buzos a visitar el naufragio Hickory, que descansa en posición vertical sobre un fondo de arena plana, a sólo 18,2 m. de profundidad. Este barco se hundió hace más de 25 años y hoy en día es el hogar de coloridos peces tropicales, atraídos por una impresionante colección de esponjas marinas y corales. A sólo 274 m. del Hickory se encuentra el naufragio El Limón, un remolcador de acero de 21 m. de largo que fue hundido delibera-

damente en 1998 como atracción. En la zona hay pequeñas cuevas y grietas que forman parte del arrecife vecino. Finalmente, el Capitán Alsina es el naufragio de una antigua lancha de madera perteneciente a la Armada. El bote de 32 m. de largo yace inclinado sobre un arrecife, en el Parque Nacional Submarino La Caleta. Por su parte, La Sirena es un manantial de agua dulce en tierra firme que contiene un largo y sinuoso laberinto submarino de túneles y cavernas de 91,4 m. de largo, a profundidades de 7,6 m. a 9 m. Desde el fondo, los buceadores pueden ver las estalactitas de color crema que cuelgan del techo. SAMANÁ. Aquí se pueden encontrar pináculos submarinos impresionantes,

paredes naturales y cuevas coralinas, en aguas profundas y no tanto. Para los aficionados, el mejor punto de buceo en Samaná es “La Torre”, en Cabo Cabrón, al lado de Las Galeras. Aquí se trata de bucear en este acantilado de 46 m., que se precipita en pendientes cubiertas de corales y pequeñas paredes naturales, algunas con grandes cuevas. Los visitantes que se alojen en Las Terrenas pueden practicar esnórquel en Las Ballenas y sus tres cayos con túneles submarinos. Bastante cerca de este destino está la maravillosa cueva Du Dú, un lugar a tomar en cuenta si el mar está muy agitado para las excursiones en barco. Cerca de la ciudad de Samaná está la pared natural en La Farola Cay y también los naufragios de El Ferry y Victoria, puntos de interés para los visitantes que se alojen en la parte sur de la península. MONTECRISTI Y PUERTO PLATA. Ubicado en el noroeste, Montecristi es para buceadores experimentados. Hay decenas de naufragios de la época de la armada española, con barcos que se hundieron debido al clima y otros en ocasión de batallas contra los piratas holandeses e ingleses. Entre las opciones, practicar esnórquel en las islas Cayos Siete Hermanos puede resultar una experiencia asombrosa. En tanto, la costa norte constituye una autopista para los del-

fines, peces serrucho, mantarrayas y ballenas jorobadas. En la región de Puerto Plata se puede bucear y hacer esnórquel en Sosúa, Cabarete, el río San Juan y la laguna GriGri. La línea costera se extiende desde las playas planas de arena hasta los acantilados de montaña. De enero a marzo son posibles encuentros con ballenas en el área de Silver Banks, pudiendo escuchar su canto en el apareamiento. Pero los mejores meses para bucear en el norte van de junio a septiembre, cuando el agua está en su punto más tranquilo y la visibilidad en su mejor momento. Hacia el oeste, la experiencia de practicar esnórquel en el banco de arrecifes de Cayo Arena es difícil de superar. El viaje en bote desde Punta Rucia –a dos horas y media en auto desde Puerto Plata– tarda aproximadamente media hora. Justamente parte de la diversión incluye el trayecto de navegación, a menudo a través de los bosques de manglares y lagunas, camino a las playas solitarias de aguas claras y color turquesa, donde los arrecifes de coral son el refugio de criaturas marinas de todos los colores, formas y tamaños. En el interior, los operadores de buceo de República Dominicana llevan a los buzos profesionales a visitar las cavernas de agua dulce, que se encuentran a poca profundidad, de 7,6 m. a 18,2 m., y donde la excelente visibilidad alcanza hasta 61. m.•


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Exitoso invierno en Salta

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l gobernador salteño Juan Manuel Urtubey presentó la semana pasada el exitoso balance de la temporada turística invernal en la provincia, que se destacó como uno de los destinos turísticos más elegidos del país. El funcionario brindó una conferencia de prensa en compañía de Mariano Ovejero, ministro de Cultura y Turismo salteño; Silvia Magno, presidenta de la Asociación Salteña de Agencias de Viajes; y Mario Peña (h), presidente de la

La provincia norteña vivió un auspicioso período invernal, que se caracterizó por una mayor afluencia de turistas, una marcada demanda en los atractivos del territorio y un alto impacto económico.

Cámara de Turismo de Salta. Durante el encuentro, Ovejero informó que en julio Salta registró 215 mil arribos turísticos, generando un impac-

to económico estimado en $ 417 millones, considerando un gasto promedio diario de $ 980. En tanto, la ocupación promedio de la hotele-

ría en la ciudad capital fue del 81%, mientras que en los alrededores fue del 79%. El funcionario también destacó los niveles obtenidos en Cafayate, Cachi, Coronel Moldes, San Antonio de los Cobres y Tartagal, entre otros destinos. “El pico de ocupación se produjo en la tercera semana de las vacaciones, coincidente con el comienzo del receso escolar en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, provincia de Buenos Aires, Córdoba

Silvia Magno, Juan Manuel Urtubey, Mariano Ovejero y Mario Peña.

y Santa Fe, principales mercados emisores hacia nuestro territorio.” En cuanto al movimiento aéreo, según datos del Aeropuerto Martín Miguel de Güemes, el registro de vuelos mostró un crecimiento del 11% respecto a julio del año pasado. Ovejero también hizo referencia al Tren a las Nubes, resaltando que “las 10 salidas programadas tuvieron su capacidad completa”. Otra de las propuestas mencionadas fue el Complejo Teleférico, que transportó a 42.500 personas, lo que representa un 13% más que en 2014. Asimismo, experimentaron incrementos en la cantidad de visitantes el Museo de Arqueología de Alta Montaña, en Salta capital, y el Museo de la Vid y el Vino, en Cafayate. Estos resultados de la temporada invernal se suman a un primer semestre altamente positivo para la provincia de Salta en materia turística, ya

que los datos estimados de enero a junio indicaron un crecimiento del 7% de pernoctaciones y del 5% de arribos turísticos, respecto al mismo período de 2014. Finalmente, Ovejero señaló que el éxito de la temporada hizo que Salta superara el crecimiento promedio estimado a nivel nacional –del 4,5%– , confirmando las previsiones del Ministerio de Turismo de la Nación, que anticipaba a la región Norte como la preferida para estas vacaciones de invierno. Por último, Urtubey sostuvo: “Hemos vivido un invierno muy auspicioso. Hay un crecimiento sostenido de la actividad y queremos intensificar nuestra gestión en materia de promoción a nivel regional. Tenemos una amplia agenda de actividades para los próximos meses y el verano, a la vez de continuar con un plan sostenido para el año próximo”.

Fën Hoteles brindó una exclusiva cata de whisky

María Mendizábal guió la degustación en donde fueron servidas tres variedades de whiskies.

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l 30 de julio, en el Esplendor Hotel de la calle Fitz Roy, en el barrio de Palermo Hollywood, las cadenas Esplendor Hoteles Boutique y Dazzler Hoteles brindaron una exclusiva cata de whisky, en la cual María Mendizábal, reconocida sommelier, deleitó y compartió su experiencia con los invitados. Para comenzar, los concurrentes a la recepción fueron deleitados con un variado tapeo gourmet, entre los que se encontraron risotto de hongos, brochetas de salmón ahumado, queso crema y cibuolette, mini tortillas de papas con pi-

mientos rojos y empanaditas de morcilla, entre otras opciones. Luego de la recepción, se dio lugar a la charla de Mendizábal, quien guió la degustación en donde fueron servidas tres variedades de whiskies, los cuales fueron acompañados de tres tipos de quesos (azul, parmesano y gruyere) con pistachos y almendras, un maridaje ideal para las bebidas elegidas. Para darle un cierre a la velada, los invitados fueron obsequiados con habanos de chocolate y noches para que puedan experimentar el alojamiento en el hotel en primera persona.


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VACACIONES BARCELÓ

Flamante departamento de Brasil

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l 20 de julio Vacaciones Barceló concretó la creación de su departamento de Brasil, que está a cargo de Valeria Edenburg y Martín Salvatelli, profesionales incorporados especialmente a la empresa para desarrollar dicha función. Al respecto, Marcia Muleck, responsable de la mayorista en Buenos Aires, le comentó a La Agencia de Viajes: “No-

Con la incorporación de dos reconocidos y experimentados profesionales especializados en el destino, la operadora inauguró su nueva unidad de negocios con una amplia y variada oferta.

sotros ya comercializábamos Brasil, pero dentro de la oferta general, no con un tratamiento diferencial. Ahora es una uni-

dad de negocio más, un departamento independiente al que le vamos a dar un nuevo y fuerte impulso. En ese con-

texto, el ingreso de Valeria y Martín es fundamental, ya que sus amplios conocimientos y experiencia van a revitalizar la operación del destino”. En tanto, los dos flamantes directivos señalaron: “Trabajamos juntos en distintas operadoras locales desde hace nueve años, siempre dedicados a la operación de Brasil, actividad que ya realizábamos de forma individual en otras em-

Martín Salvatelli, Marcia Muleck y Valeria Edenburg.

presas antes de hacerlo en conjunto. Por lo tanto, contamos con una amplia experiencia, conocemos muy bien a los proveedores, con quienes tenemos una extensa e inmejorable relación. Eso, más el respaldo de una compañía como Vacaciones Barceló –con su infraestructura, su apoyo publicitario, su mayor disponibilidad de cupos y su gran base de datos– conforma una unidad ideal para el óptimo desarrollo del departamento”. En cuanto a la oferta, detallaron: “Disponemos de programas para todos los destinos brasileños, además de ofrecer el diseño artesanal de opciones de acuerdo al gusto de los clientes de los agentes de viajes. La mayoría de las propuestas son vacacionales –con partida desde Buenos Aires, Córdoba y Rosario–, pero también las hay de negocios, turismo aventura, ecoturismo y eventos. En ese contexto, hay una salida especial para el Gran Premio de Fórmula Uno, que tendrá lugar en San Pablo del 13 al 15 de noviembre”. En referencia a la respuesta del mercado obtenida hasta el momento, Muleck indicó que “en este poco tiempo hemos tenido una repercusión muy positiva; nos ha contactado un gran número de agencias que han demos-

Disponemos de programas para todos los destinos brasileños, además de ofrecer el diseño artesanal de opciones de acuerdo al gusto de los clientes de los agentes. La mayoría de las propuestas son vacacionales –con partida desde Buenos Aires, Córdoba y Rosario–, pero también las hay de negocios, turismo aventura, ecoturismo y eventos. Edenburg y Salvatelli trado un marcado interés. Es algo muy alentador para los próximos meses”. Por último, Edenburg y Salvatelli expresaron: “Hay una fuerte preventa, lo que nos despierta un gran optimismo para el futuro. Estamos trabajando con fuerza para la temporada de verano, con mucho entusiasmo y muy buenas expectativas”. Informes: brasil@vacacio nesbarcelo.tur.ar.

Avis Argentina: nueva oficina en Río Gallegos

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vis Argentina inaugura oficina en el aeropuerto de la ciudad de Río Gallegos, Santa Cruz. De esta manera, la rentadora continúa brindando su servicio de alquiler de autos, con una amplia oferta para sus clientes. Para los interesados, ya están disponibles vehículos de categoría básica, intermedia y camionetas 4x4. Además, para quienes lo deseen, está permitida la excursión del “Cruce de frontera a Chile”, con costo adicional y reserva previa.

Quienes conduzcan deberán acreditar ser mayores de 23 años y presentarse con DNI o pasaporte junto con la licencia de conducir y tarjeta de crédito. El alquiler no posee restricción en temporada alta ni en el tipo de automóvil a utilizar. Asimismo, la empresa ofrece equipamiento especial de acuerdo a la necesidad de cada cliente: silla para bebés, GPS navegador satelital y cubiertas con clavos. Informes: riogallegos@ avis.com.ar.


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King Midas dijo presente en Indaba

La operadora tuvo un activo rol en la feria más importante de África, donde recabó información sobre las nuevas propuestas turísticas, además de realizar un minucioso relevamiento de los servicios del destino.

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ecientemente King Midas participó en Indaba, la feria turística más importante de África, que se llevó a cabo en la ciudad de Durban. Mariana Baro Graf fue la directiva de la compañía que tuvo la oportunidad de contactar a los principales operado-

res turísticos de la región con el objeto de recabar información y novedades acerca de las nuevas opciones de hotelería, servicios y circuitos en todas las provincias y regiones de Sudáfrica. Asimismo, la profesional recogió data sobre otros atractivos del continente, los des-

tinos emergentes, las nuevas tendencias, los parques nacionales y reservas naturales, las aldeas y lugares de culto, las flamantes rutas en tren, y las opciones de safaris y excursiones a islas. Además, durante la estadía, Baro Graf concretó un viaje de inspección a reservas y otros

puntos turísticos del país, a la vez de realizar un relevamiento de las cadenas hoteleras y las propuestas de gastronomía, sin dejar de lado las visitas a los sitios culturales. Al respecto, Iván Topolevsky, director de la empresa, señaló: “El viaje a Sudáfrica combina varias experiencias en una sola, por eso cuidamos al detalle cada uno de los itinerarios que ofrecemos, tanto si es individual como grupal. En ese sentido, nuestros socios en destino están muy bien preparados

Mariana Baro Graf participó activamente en la relevante feria.

para brindar una vivencia completamente distinta y confortable. Nuestro contacto permanente con ellos hace que podamos operar profesionalmente tanto si es un viaje clásico por los sitios más conocidos del país, así como también si se eligen opciones más selectivas de recorridos por los pueblos del norte o islas privadas”. Asimismo, agregó: “En cuanto a las nuevas opciones, que cada año son más, están incluidas en nuestros productos “Touch - El toque del Especialista”, a través del cual ofrecemos experiencias exclusivas”. Cabe apuntar que King Mi-

El viaje a Sudáfrica combina varias experiencias en una sola, por eso cuidamos al detalle cada uno de los itinerarios que ofrecemos. Iván Topolevsky das ya tiene preparada una salida grupal a Sudáfrica para el 7 de febrero de 2016. Informes: midas@king midas.com.ar.


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PARAGUAY Y AIR AUROPE

Presentación de los vuelos directos a Europa

Para el gobierno paraguayo, el acuerdo con Air Europa trasciende el aspecto comercial, ya que atiende la proximidad con los compatriotas que residen en Europa. De esta manera, se da respuesta a una necesidad que se arrastra desde el año 1994.

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a compañía Air Europa presentó oficialmente los vuelos directos desde Paraguay al Viejo Continente, que iniciarán el 16 de

diciembre de este año, permitiendo al país sudamericano recuperar la conectividad sin escalas de la ruta a España después de 21 años.

La presentación de la empresa española se realizó en un hotel capitalino ante un nutrido auditorio compuesto por autoridades nacionales, referen-

tes de diversos gremios empresariales, de organismos internacionales, representantes diplomáticos de países europeos en Paraguay y medios de prensa, entre otros invitados. “Estamos ante un hecho histórico, que apunta la inserción de Paraguay en el mundo. El gobierno del presidente Horacio Cartes hace foco en la gente y trabaja para la gente”, destacó Marcela Ba-

cigalupo, ministra de Turismo de Paraguay. Y agregó: “La mayor conectividad aérea también contribuye favorablemente a la ampliación de nuestros mercados de exportación, el incremento de la inversión extranjera, atiende la proximidad con los compatriotas que residen en Europa y, por sobre todo, potencia a la actividad turística de una manera altamente favorable”. El primer vuelo saldrá de Madrid el 16 de diciembre a las 23.45 y llegará a Asunción a las 7.55 de la mañana, mientras que el primer vuelo desde la capital paraguaya saldrá el 17 de diciembre a las 14 y llegará a tierras madrileñas a las 5.15. “Nuestro hub en Madrid empieza a operar a las 7 de la mañana. A partir de la llegada, conectamos la Terminal 1 del Aeropuerto de Madrid-Barajas

con toda la red de conexiones de los destinos de Air Europa. Esto significa que cualquier pasajero que salga de Asunción a las 14, será posible que llegue a cualquier capital europea que esté cerca de España a las 10 del otro día”, resaltó Olavi Línkola, gerente general de Air Europa para Bolivia y Paraguay. Las salidas de Madrid serán los miércoles y domingo, y desde Asunción los jueves y lunes. En cuanto a los tickets, ya se encuentran a la venta, con una tarifa inicial de US$ 1.299 para la temporada alta, que va desde diciembre, tanto para Madrid como para Barcelona, mientras que para la clase Business será de US$ 2.499, y para la temporada baja (a partir del 1º de febrero) la tarifa para clase Turista será de US$ 999.


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Marcado clima político en la elección de la Reina de la Hospitalidad

Como todos los años, durante el certamen el titular de la Asociación de Patrocinadores del Turismo, la Hotelería y la Gastronomía de la República Argentina, Dante Camaño, se expresó duramente contra el gobierno nacional y enumeró los principales problemas que enfrenta el sector.

E

l lunes 3 agosto se realizó la elección de la Reina de la Hospitalidad 2015 en el espacio “Tango Porteño”. El evento estuvo organizado por la Asociación de Patrocinadores del Turismo, la Hotelería y la Gastronomía de la República Argentina (Apthgra). Uno de los anfitriones del evento fue Dante Camaño, presidente de la Apthgra y secretario de la Seccional Capital de la Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (Uthgra). Al tomar la palabra comenzó a enumerar los principales problemas que en-

frenta el sector: “Inflación, retraso cambiario, inseguridad y una presión tributaria que llegó a niveles que nunca habríamos

Dante Camaño.

imaginado. La industria paga cerca del 40% de sus ingresos en salarios y sin embargo para los trabajadores no alcanza. Hoy existe una mala política administrativa que se dedica a cazar en el zoológico, a atrapar a los que estamos en el sistema para mantener a los clandestinos, los planes descansar y a los ñoquis”. Y agregó: “El gobierno actual no es peronista, es el peor de los populismos porque para el partido peronista existe una sola clase de hombre, el trabajador”. Hacia el final de su oratoria, expresó: “Este año tenemos un ‘arma’ que es el voto para lograr un cambio. Todos saben de mi preferencia por Mauricio Macri como candidato a presidente; sin embargo también tenemos quejas con el gobierno porteño”. Por otra parte, cabe recordar que en la 12ª edición de la Elección de la Reina de la Hospitalidad participaron 14 jóvenes que trabajan en el sector del turismo, la hotelería y la gastronomía (una de las preseleccionadas no pudo asistir por problemas de salud). Daniela Matheides, del Hotel

American Airlines premia a sus clientes

A

Daniela Matheides, del Hotel Madero, fue elegida como Reina de la Hospitalidad 2015.

Madero fue elegida como reina; Florencia Villena, del restaurante Bengal Deli, como 1° Princesa; Agostina Días, del Alvear Art Hotel, como 2° princesa; Brenda López Gramajo, del Unico Bar Hotel, como Miss Elegancia; y Jacquline Vivas, de Sorrento Madero, como Miss Simpatía. Cabe destacar que asistieron a la cita funcionarios públicos, empresarios hoteleros y gastronómicos, sindicalistas y figuras del deporte y el espectáculo. Algunos de los nombre que se destacaron fueron el secretario ge-

neral de la Uthgra, Luis Barrionuevo; el presidente de la Ahrcc, Camilo Suárez; el presidente de la AHT, Aldo Elías, el presidente del Consejo Económico y Social de la Ciudad de Buenos, Sergio Abrevaya; la presidenta de la Fundación Libertad de Expresión + Democracia, Silvana Giúdice; el coiffeur Fabio Cuggini, la actriz Fátima Flores, el exfutbolista Norberto Alonso, la pianista Martha Noguera y el artista plástico Marino Santa Maria. Todos pudieron disfrutar de la gastronomía porteña y espectáculos de tango.

merican Airlines premia a sus clientes con una bonificación promocional de millas, haciendo del programa AAdvantage “el más generoso de la industria”. La iniciativa ofrece a los socios de AAdvantage y de Dividend Miles más millas basada en la distancia volada, la tarifa adquirida y el nivel de estatus elite del socio. Así, la compañía agrega bonificaciones de millas por la compra de boletos de Primera Clase o Clase Ejecutiva. La promoción aplica a todos los viajes hasta el 31 de diciembre de 2015. Cabe agregar que no es necesario registrarse especialmente, pues todas las bonificaciones de millas serán automáticamente añadidas a las cuentas de los socios después de que el vuelo elegible haya sido completado.


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Heinz Plenge Pardo

TURISMO COMUNITARIO EN LATINOAMÉRICA

“Siento al caminar toda la piel de América en mi piel” El sur de América Latina esconde una riqueza histórica y paisajística que vale la pena conocer en primera persona. De eso se trata el turismo comunitario, tan en auge en los últimos años.

miento espiritual y un aprendizaje sobre las distintas formas de vivir y de concebir el mundo. La diversidad geográfica de nuestra región, sumado a la cantidad de comunidades aborígenes que aún conservan sus tradiciones, hacen que las opciones en este segmento de viajes sean inagotables.

lar, están desperdigados mágicos senderos que llevan hacia andenes agrícolas y lugares ceremoniales, como el Quinuapata. El textil tradicional de Taquile tiene reconocimiento mundial, un arte que se enseña a los visitantes con paciencia milenaria. A su vez, en esta isla se pueden visitar sitios arqueológicos, el mirador Mulsina Pata y la playa de Collata Suyo; además de pasear en bote, pescar de manera artesanal y asistir a una ceremonia de ofrenda a la tierra. Por otra parte, al sur de Perú, en el valle del Colca se ubican los pueblos de Yanque y Sibayo.

NATURALEZA E HISTORIA. En la región peruana de Puno, el lago Titicaca esconde la encantadora isla de Taquile. Aquí las leyendas perviven en el imaginario de su gente y en los coloridos tejidos que lucen con orgullo. A lo largo de la geografía insu-

En la región peruana de Puno, el lago Titicaca esconde a la encantadora isla de Taquile, con su música y bailes tradicionales.

Yanque fue residencia habitual de caciques collaguas hasta convertirse, durante la la colonia, en una urbe de estilo barroco mestizo. En su gran plaza, en la que los danzantes aparecen fugazmente, también se puede apreciar la textilería local. Además, el lugar invita a participar de las faenas agrícolas y ganaderas, conocer el Complejo Arqueológico de Uyo Uyo y el centro termal de Chacapi.

Tradicional paseo en bote por el lago Titicaca, en Perú.

Embratur

Fernando López

”Sol de alto Perú, rostro Bolivia, estaño y soledad. Un verde Brasil, besa a mi Chile cobre y mineral Subo desde el sur hacia la entraña América y total, pura raíz de un grito destinado a crecer y a estallar.” Así reza el poema de Armando Tejada Gómez, que la voz de Mercedes Sosa hizo famoso en toda Latinoamérica y el mundo. Estrofas que resumidamente describen a la perfección la identidad y el colorido de los países que se ubican al sur del continente. Además, conforma un excelente prefacio para hablar de las opciones que ofrece Latinoamérica en el segmento de turismo vivencial. Experiencias de viajes alternativas y en contacto directo con las comunidades originarias de nuestra tierra. A su vez, implican un tipo de viaje responsable que asegura, en la mayoría de los casos, que lo que el viajero gasta en el destino vaya directamente a sus habitantes. Mientras que para el turista implica un enriqueci-

Artesanías de las culturas indígenas que habitan el Parque Indígena de Xingu.

Mientras que Sibayo es un tradicional pueblo de Colca, ubicado a pocos minutos de Chivay. Sus calles de piedra, construidas con bloques de roca labrada, barro y sillar, conservan el diseño conocido como ‘damero español’, que parecen conservarse intactos desde hace varios siglos. En este paraje es posible participar de rituales andinos, conocer detalles sobre la crianza de la llama y formar parte de una faena ganadera. Por su parte, Brasil también ofrece un circuito que combina naturaleza y cultura. El Parque Indígena de Xingu es considerado una de las reservas más famosas y más grandes del mundo. Creado en 1961, está situado al norte del estado de Mato Grosso, y cubre una superficie de aproxi-


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tural y conservando el medio ambiente. Las comunidades del lago Titicaca abren sus puertas a los turistas para compartir sus tradiciones y la riqueza cultural y natural. Una de las opciones es la excursión a la isla del Sol y las islas Sahuiña. Los viajeros parten de Copacabana hasta la isla del Sol, y el tour está dedicado a explorar las formas organizativas andinas, la historia expresada en las danzas ancestrales y la tradición textil cultivada desde tiempos milenarios. Challapampa, en el norte de la isla, ha sido por mucho tiempo el lugar ideal para contemplar el inmenso lago. Las arenas blancas y los guijarros multicolores hacen de esta bahía un sitio perfecto para quienes buscan tranquilidad y reencontrarse con la historia de las culturas tiahuanaco e inca. Asimismo, Chile alberga va-

Embratur

COMUNIDADES ABIERTAS AL MUNDO. El turismo comunitario en

Ecuador tiene una gran relevancia, ya que el país cuenta con una enorme cantidad de comunidades que conservan sus tradiciones y, con los años, han abierto sus costumbres a los visitantes. De hecho en el país existe una amplia red de ONGs y fundaciones que promocionan e impulsan las experiencias comunitarias. Por citar una propuesta, al sur de los andes ecuatorianos y a 140 km. de Cuenca, se localiza la etnia de los saraguros, uno de los centros indígenas más importantes de América del Sur. Allí familias indígenas comparten sus viviendas con los visitantes y permiten conocer sus costumbres, su forma de vida y sus conocimientos. En el caso de Bolivia el turismo vivencial es, en primer término, una alternativa económica que le permite a los pueblos generar sus propios ingresos, revalorizando su identidad cul-

ARGENTINA

En Argentina, Tucumán es una de las provincias que más ha desarrollado su oferta de turismo vivencial.

TIPS PARA EL VIAJERO Argentina:

tucumanturismo.gov.ar (Ente Turismo de Tucumán)

Bolivia:

boliviaturismo.com.bo

Brasil:

visitbrasil.com En el itinerario del Xingu se puede compartir una experiencia de vida con las comunidades waurá y trumai.

Ente Turismo de Tucumán

madamente 30 mil km², donde alberga más de una decena de etnias. Su generación tuvo como objetivo asegurar la supervivencia, las mejores condiciones de vida y la posesión de sus tierras a estos indígenas; y así preservar su cultura, sus hábitos y su religión. El paisaje ofrece una enorme biodiversidad, dado que es una región de transición ecológica; de las sabanas y bosques semideciduos más secos al sur se llega al bosque amazónico al norte. Por todos estos motivos es que vale la pena participar del itinerario del Xingu. Se pueden conocer las aldeas de los waurá y los trumai. Los visitantes son recibidos por los indios e invitados a presenciar danzas y otros ritos, conocer historias y leyendas indígenas, y a participar de la vida cotidiana de la aldea. El paseo dura cuatro días y uno de los mayores atractivos es la pesca realizada con técnicas aborígenes de detección y captura de peces. Además se puede hacer un paseo a remo por las aguas del río Von den Steinen; el paisaje ribereño es hermoso y tranquilo y, los más audaces, pueden observar yacarés, de noche y con linternas, a lo largo de este río.

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rios destinos donde realizar turismo vivencial y adentrarse en la historia del país. Cancosa es un poblado aymara emplazado en la región de Tarapacá, las faldas del volcán Sillajhuay. Allí se pueden avistar alpacas, ñandúes y bofedales (formaciones vegetales que se nutren de aguas superficiales y subterráneas), además de compartir actividades cotidianas con la comunidad. Mientras que en la región del Alto Biobío aún habitan los integrantes del pueblo Pehuén. La comunidad se ubica a 5 km. de Villa Ralco y el paisaje está dominado por grandes superficies de bosque nativo, con avellanos, robles y coigües. Desde tiempos ancestrales las familias de la comunidad se dedican a la crianza de chivos, corderos, gallinas y vacunos; actividades que se pueden compartir durante la estadía. En la misma región se en-

cuentra la comunidad de Trongol, en un área rural perteneciente a la comuna de Curanilahue. Este pueblo está integrado principalmente por descendientes de colonos, que llegaron a esta zona a trabajar en la explotación de la madera de araucaria y las minas de oro. A través de sus calles el viajero puede reconstruir el período de auge de la minería y el estilo de vida de los trabajadores. CELEBRACIONES ANCESTRALES. En Argentina, Tucumán es una de las provincias que más ha desarrollado su oferta de turismo vivencial. En la localidad de Anfama existen refugios, en el medio de las montañas, que reciben a los aventureros que se animan a cruzar por la tupida selva subtropical de “Las Yungas”, para llegar a los Valles Calchaquíes. Además, en Amaicha del Va-

Chile:

chile.travel

Ecuador:

ecuador.travel/es

Perú:

turismoruralcomunitario. com.pe lle, el pueblo tucumano que más resguarda su identidad ancestral, hay dos sitios en donde los visitantes pueden compartir costumbres y tradiciones con la comunidad indígena: dormir en sus viviendas, cocinar en hornos de barro, comer alimentos cultivados y producidos por ellos, y disfrutar de la paz y tranquilidad de los cerros. Asimismo, en Amaicha del Valle se organiza todos los 21 de junio la celebración del “Inti Raymi” en la montaña y los 1º de agosto la tradicional veneración a la Pachamama; en las que los viajeros pueden participar. También, en época de cosecha de uva, los turistas pueden sumarse a la recolección y elaboración de vino patero.


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EURAIL

Una nueva tarjeta SIM con crédito gratis y beneficios en toda Europa

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urail Group GIE ofrece nuevamente este año a los titulares del Eurail Global Pass sus servicios de roaming gratis, lo que se convierte en una gran ayuda para mantener el contacto de los viajeros mientras recorren Europa, al disfrutar de llamadas entrantes ilimitadas gra-

Cada tarjeta viene precargada con € 18 de crédito, y los titulares pueden optar por recibir entre 100 minutos de llamadas internacionales gratis, 100 MB de datos o 300 mensajes de texto.

tuitas y 200 minutos de conexión wi-fi gratis en puntos de acceso a Internet. La tarjeta SIM gratis, disponible para los titulares del Eurail Global Pass hasta el 30 de septiembre de 2015 o hasta agotar stock, se gestiona luego de registrar los datos y el número de boleto de tren en

el sitio web de la empresa, y se recibirá dentro de un plazo de 10 días, junto con una guía de inicio rápido para el usuario. Adaptable a todo tipo de tarjeta SIM, cada tarjeta viene precargada con € 18 de crédito, y los titulares del boleto Eurail Global Pass pueden optar por recibir entre 100 minutos de llamadas internacionales gratis, 100 MB de datos o 300 mensajes de texto. Una vez que se utiliza el crédito precargado, los viajeros pueden recargar su crédito y seguir aprovechando las mismas tarifas de roaming de Eurail en Europa. Además, los pasajeros que ya comenzaron su viaje pueden comprobar fácilmente su historial de cuenta, su balance y recargar su crédito a través de un área especial para miembros en el sitio de Eurail. “La promoción de verano de la tarjeta SIM gratis es una de las muchas ventajas y ahorros de costos que los titulares del boleto de tren pueden aprovechar mientras viajan por Europa con Eurail. Hemos aumentado el número de tarjetas SIM

La tarjeta SIM gratis, disponible para los titulares del Eurail Global Pass hasta el 30 de septiembre de 2015 o hasta agotar stock, se gestiona luego de registrar los datos y el número de boleto de tren en el sitio web de la empresa. disponibles este año y añadido más herramientas de servicio al cliente. Usar la tarjeta es hasta 10 veces más barato que las tarifas de itinerancia móvil estándar, y los pasajeros pueden beneficiarse de precios competitivos en los 28 países de Europa disponibles para recorrer con el Eurail Pass, y no preocuparse de volver a casa y encontrar una factura de teléfono cara y desagradable, con tarifas de itinerancia excesivas”, comentó Silvia Görlach, gerente de Ventas y Marketing de Eurail Group G.I.E. El Eurail Global Pass es un boleto de tren flexible, que ofrece a los residentes no europeos la posibilidad de recorrer hasta 28 países. Informes: www.eurail-roa­ ming.com.


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INFORME ESPECIAL - HOTELES LOW COST

Una tendencia que llegó para quedarse Con un nivel de servicios básicos, pero sin resignar variables como la calidad, el diseño y la tecnología, el modelo de negocios low cost satisface a un target de huéspedes que buscan pagar estrictamente por lo que necesitan. El sistema de bajo costo avanza en todo el mundo.

Publicado en Hospitalidad & Negocios Nº 101

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uelos con tarifas más accesibles. Cupones de descuento. Empresas que premian la fidelidad con propuestas 2x1. Innovaciones tecnológicas que ponen al alcance de los ciudadanos ofertas de último momento a precios inferiores a los de referencia. En algún sentido, la sociedad se ha vuelto low cost (de bajo costo), producto de que los consumidores adquirieron un rol más activo al momento de comprar y apuestan por un consumo más inteligente. En ese contexto, los viajeros también han demandado

POR VERÓNICA MARTÍNEZ, redaccion5@ladevi.com

a la industria de la hospitalidad una propuesta que se ajuste a sus presupuestos y a sus deseos de pagar estrictamente lo que consumen, que no es lo mismo que un 2 estrellas, un hostel o un hotel venido a menos. ¿La respuesta? El modelo hotelero low cost, una ecuación de servicio/calidad/ precio que satisface las necesidades de una buena cama, una ducha con buena presión de agua y acceso a tecnología, relegando espacio físico en las habitaciones y otras comodidades complementarias habituales en los establecimientos tradicionales.

El sistema aplicado a la hotelería tomó como sustento el éxito alcanzado por las aerolíneas de bajo costo, que en la década del 90 abrieron un nuevo escenario, ya que los vuelos se democratizaron con los cielos abiertos en Estados Unidos. En su libro “Fenómeno low cost” (Deusto Ediciones, 2008), Josep Francesc Valls, catedrático y profesor del departamento de Dirección de Marketing de Esade Business School de Barcelona, explica: “El fenómeno contempla varias vertientes. La principal es la variación del concepto his-

tórico de precio. Éste deja de ser un aspecto clave del posicionamiento del producto o servicio y de informar acerca de su calidad para figurar en adelante, por sí mismo, como elemento motor en la toma de decisiones de gran parte de la población consumidora. En este proceso de transformación, los consumidores, por su parte, y los productores, por otra, han recuperado poder en la negociación ante los intermediarios, adquiriendo un protagonismo perdido. La maniobrabilidad de los precios es el principal exponente de los cambios en la estructura del poder”.

PENSAR EN LOW COST. Jordi Busquets, vicepresidente de la Asociación Internacional de Hoteles y Restaurantes (IH&RA), integrante del Panel de Expertos de la OMT, asesor de la Fehgra y director de JJB & Asoc. Tourism Consulting, posiciona a la marca Formule 1 de la cadena Accor como el antecedente más significativo de los hoteles low cost. “Fueron lanzados al mercado hace más de 20 años para dar respuestas concretas a las necesidades del huésped:

El grupo Accor, a través de las marcas ibis, ibis Styles e ibis budget, cuenta con más de 150 hoteles en América Latina.

buen descanso, habitación insonorizada y un precio realmente bajo. Estos establecimientos están emplazados en la periferia de las grandes urbes, en tierras cedidas por los gobiernos municipales.” El especialista aclaró que un hotel de este segmento “en modo alguno implica ausencia de calidad o bajo nivel de servicio, ni real ni percibido. En el contexto experiencial de la actualidad cumplen de manera adecuada con un nivel ópti-

mo de satisfacción, ya que su mercado esencial son los denominados ‘millennials’ (generación que va de los 20 a los 30 años), quienes tienen una expectativa muy ajustada a la realidad porque conocen muy bien lo que buscan. Por ello, la satisfacción suele ser positiva”. Por su parte, Iñaki González Arnejo, socio director de Aadesa-Gerenciadora de Ho-


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teles, explicó que en esta tipología el gasto es menor, ya que se resignan prestaciones “que esa clase de huéspedes no busca o no utiliza, como desayuno, habitaciones espaciosas o amenities. En definitiva, es pagar una tarifa por lo que uno realmente usa”. “La gente empezó a darle prioridad a otras cosas. No sé si, hoy por hoy, se le da tanta importancia a que abran la puerta de un hotel dos personas al mismo tiempo o pongan una alfombra roja. Quizás prefieren que haya buena conectividad wi-fi, óptima ubicación, que la cama sea confortable y que no haya ruidos. Las preferencias de los huéspedes han cambiado y se han puesto más prácticos o más pragmáticos en cuanto a lo que requieren.” Precisamente, debido al perfil de los consumidores de low cost –jóvenes y niveles intermedios del segmento corporativo–, los entrevistados coinciden en la relevancia que cobra la inversión en tecnología, a lo que González Arnejo agrega que “un low cost, por lo general, destina una gran inversión inicial en infraestructura y procesos para poder disminuir su plantel de personal”. ¿Qué estrategias se implementan en el gerenciamiento de una propiedad de estas características? Busquets afirma que un “hotel de bajo costo

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Los establecimientos low cost cumplen de manera adecuada con un nivel óptimo de satisfacción, ya que su mercado esencial son los denominados “millennials”, quienes tienen una expectativa muy ajustada a la realidad porque conocen muy bien lo que buscan, y por ello la satisfacción suele ser positiva. Jordi Busquets debe concentrarse en la venta de camas y desprenderse de muchos accesorios, servicios y amenities que habitualmente han llegado a tener un uso marginal por parte de los huéspedes. Uno de los servicios suprimidos es el de restaurante, cuyos márgenes de beneficio pueden estar entre

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el 15 y el 25%, mientras que la comercialización de camas puede producir un beneficio del 75%. Otro aspecto esencial a la hora de ver y viabilizar ahorros es el de personal: un establecimiento de 4 estrellas con 100 habitaciones puede operar con 30 empleados estimativamente, mientras que un low cost del mismo tamaño puede realizarlo sólo con 10”. González Arnejo destaca, además, la cantidad de habitaciones requeridas para lograr rentabilidad: “Los low cost requieren mucho volumen de pasajeros y muchas habitaciones para poder ofrecer una tarifa baja, en contraposición a lo que sucede en un hotel boutique, que con 10 cuartos y cobrando US$ 500 puede solventarse”. Resulta ineludible también comunicar con precisión qué servicios presta un low cost para evitar la insatisfacción de los clientes. “Si se efectúa una reserva a través de la web de la cadena Tune, está bien explícito lo que se debe abonar en forma independiente. En cambio, si se hace a través de una plataforma online, las condiciones de contratación suelen aparecer como una leyenda en letra chica. Y ahí sí puede haber problemas”, ejemplifica González Arnejo. Consultado respecto a si un hotel tradicional puede adaptarse para convertirse en uno de bajo costo, el directivo de

El Two Hotel Buenos Aires se define como una propuesta funcional, moderna y low cost.

Aadesa confirmó que “es posible”. Dentro de los aspectos que debería considerar un empresario hotelero se encuentran la arquitectura, dado que la superficie de los cuartos debe ser acotada, la limpieza y que todo aquello que se cobre adicionalmente funcione correctamente. “El concepto debe estar bien desarrollado y comunicado. Ser low cost no implica ser feo o de mal servicio.” Si se piensa este segmento desde el punto de vista de la categorización y la ausencia de un marco legal que los englobe, González Arnejo entiende que “el término de estrellas quedó un poco en desuso, pero los hoteles low cost podrían enmarcarse dentro de lo que sería

un 2 o 3 estrellas. Claramente no aplican a un 4 ni a un 5”. “Cada ciudad, provincia o región debería decidir con el conjunto de los actores si es una categoría diferente o no. En mi opinión, el low cost es una respuesta que los empresarios –en tiempos de crisis y con conocimiento de la demanda– han brindado. Pero, en cualquier caso, no podemos soslayar que es tan solo un hotel con menor cantidad de servicios físicos a los tradicionalmente requeridos a un establecimiento, en independencia de su clasificación y categoría”. CIFRAS DEL FENOMENO. Uno de los tópicos analizados en el ITB World Travel

Trends Report 2013-2014 era si el “dormir barato” era la nueva megatendencia. El informe señalaba que el mercado internacional de la hospitalidad se está polarizando cada vez más entre los extremos más altos y los más bajos de la escala. “En los últimos cuatro años, el número total de pernoctaciones internacionales ha aumentado a 7,5 mil millones de noches (+16%), de acuerdo al World Travel Monitor de IPK International. Sin embargo, ha habido claros ganadores y perdedores en la batalla por estas 200 millones de pernoctaciones adicionales. Los alojamientos privados y alternativos han crecido un 31%, los económicos un 15%, los de lujo un 19%, y los de rango medio sólo un 8%”. Según Busquets, en España se estima que apenas el 4% del total de las habitaciones son de bajo costo; en Reino Unido llegan al 18%; en Francia al 24%; y en Estados Unidos al 27%. “Hay que considerar que el producto low cost nació en Europa, la región del mundo que capta el 50% del total de las llegadas internacionales.” Hablando de tarifas promedios en un establecimiento de bajo costo, González Arnejo sostiene que el rango en una ciudad principal puede variar entre US$ 30 y US$ 70 pa-


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ra una habitación doble, “pero depende mucho del destino y del valor inmobiliario, ya que se fijan en función de esos factores”. ¿Hay perspectivas de crecimiento para este segmento? Para el especialista en gerenciamiento de hoteles, “es más factible que sigan desarrollándose hoteles low cost que los de mucho lujo. Considero que a partir de la crisis financiera global de 2008 la gente se ha concientizado más y evita pagar gastos superfluos. Prefiere usar ese dinero en comprar algo o hacer una excursión”.

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Por su parte, Busquets analizó que “resulta apresurado hablar de tendencia o crecimiento explosivo. Es una modalidad que se manifestó hace más de 25 años. El impacto de las nuevas tecnologías junto a la segmentación de la demanda han propiciado nuevas oportunidades para que cadenas como Accor –con sus productos Formule 1 e ibis–, Sidorme o EasyHotel avancen con esta propuesta. Por ahora, sería muy prudente respecto al futuro de esta modalidad en la región, aunque finalmente será la demanda quien determine el interés y la viabilidad de ello”.

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MATICES DEL LOW COST. Dentro del sistema low cost existen variables. La gama va desde los alojamientos que aplican el concepto al extremo, donde los pagos extras se multiplican, hasta aquellos que despliegan una operatoria similar a la de la hotelería convencional, pero con reducción de servicios y su correlato en las tarifas. “En mi opinión, no hay hoteles low cost en Latinoamérica. Jugamos al low cost. Sí hay hoteles budget o económicos, con servicios más limitados y precios económicos. No conozco ningún hotel de la

región que se anime a cobrar aparte por sábanas, toallas, uso del televisor o champú. El pasajero argentino es reacio a este tipo de hoteles. Cuando viaja, piensa y exige que todo esté incluido en la tarifa”, declara González Arnejo. Si se repasa la lista global de las cadenas emblemáticas de low cost puede ratificarse que ninguna de ellas tiene presencia regional, a excepción de ibis. En el núcleo de pioneros pueden mencionarse a EasyHotel, fundada hace 10 años bajo la inspiración de la aerolínea EasyJet y que ofrece actualmente tarifas desde € 19 en Budapest;

Formule 1, de Accor, con una red de 230 unidades en Francia; Yotel, con sus vanguardistas habitaciones cápsulas de estilo nipón; Sidorme, con 10 propiedades en España; The Hoxton, con dos hoteles en Londres y proyectos de aperturas en Ámsterdam y París; y The Pod, con dos localizaciones neoyorquinas. El grupo Accor, a través de las marcas ibis, ibis Styles e ibis budget totaliza más de 150 hoteles en América Latina. En Argentina, las propiedades son ibis Buenos Aires Obelisco, el ibis Buenos Aires Congreso, el ibis Mendoza y el ibis Pilar. “Los hoteles de la familia ibis mantienen la relación de calidad a un precio accesible. Mantener una tarifa competitiva en este segmento significa ofrecer los servicios de manera estandarizada, sin sacrificar la calidad. Los servicios gastronómicos y tradicionales de la hotelería se reinventan, haciéndolos mucho más simples, rápidos y eficaces. Todas estas economías o ahorros en algunos procesos representan y favorecen una reducción en los costos de producción de los servicios, trasladándose todo esto al final en una tarifa más competitiva y más conveniente para los clientes”, explicó Franck Pruvost, director operativo del Polo Económico de ibis para América del Sur. Con un nivel de ocupación local del orden del 75% en promedio y tarifas que rondan los $ 450 en base doble, el target de huéspedes son “personas que viajan por motivos de ocio o negocios y que buscan la seguridad de un estándar internacional. Son clientes que necesitan de autonomía y lo esencial para su estadía”.

En Latinoamérica todavía jugamos al low cost, pero no somos realmente low cost. Sí hay hoteles budget con servicios más limitados y precios económicos. No conozco ningún hotel de la región que se anime a cobrar sábanas, toallas, uso del televisor o amenities aparte. Iñaki Gonzalez Arnejo Las habitaciones de estos alojamientos poseen un modelo propio de cama llamado SweetBed by ibis, y en cuanto al sector de alimentos y bebidas, en la marca madre ibis el desayuno se sirve desde las 4 hasta las 12, y los bares permanecen abiertos las 24 horas. En tanto, los ibis budget disponen de una tienda con productos y desayuno buffet balanceado. “Las marcas de ibis son las que más están creciendo dentro del grupo Accor y también las de mayor incremento dentro del segmento económico en el mundo. En América La-

ESTADÍA POR HORAS: MODELO PARA ARMAR JJSi va a utilizar un hotel sólo para dormir, ¿por qué no reservar sólo la noche? ¿Qué le parecería contratar un pack de 180 minutos para ensayar una presentación y ducharse antes de asistir a una reunión de negocios? ¿Y qué tal la idea de tomar seis horas en un hotel de Sevilla con piscina para sobrellevar una agobiante tarde de julio? Abonar solamente por la cantidad de horas que se necesita consumir es el concepto que propone la plataforma de reservas hoteleras ByHours. com, una start up con sede en Barcelona y tres años de existencia. La flexibilidad y el poder de decisión de los huéspedes es el núcleo del negocio. Así, vía web o app gratuita, disponible para iOS y Android, es posible contratar combos de 3, 6, 12, 24, 36 o 48 horas, definiendo las horas de entrada y salida del hotel y hacer cancelaciones sin cargo en la mayoría de los alojamientos. “Las tres horas suelen estar en torno al 30-35% del precio por día, las seis horas al 45-55% y las 12 horas al

70-75%. Lo que ofrecemos no es tanto low-cost, sino fair price (precio justo). Aunque sean € 10 menos, pero son € 10 que no pagas porque no has hecho uso del servicio”, explicó Christian Rodríguez, CEO y fundador de ByHours, al diario español ABC en febrero último. “ByHours funciona porque estamos dando un ‘win-win’: el usuario paga menos por algo que pagaba más antes o que no tenía, y el hotel está vendiendo un servicio que es complementario y que contribuye a mejorar su facturación.” Dentro de los hoteles europeos ofrecidos –la mayor parte de ellos pertenecen a diversas localidades de España–, los viajeros pueden optar entre establecimientos de 2 a 5 estrellas urbanos o cercanos a aeropuertos. Algunas cadenas que operan con este innovador desarrollo son Holiday Inn, Best Western, Husa, Catalonia, H10, TRYP by Wyndham, Vincci o Sercotel, e incluso reconocidas marcas low cost, como ibis o los Yotel de Londres.


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tina estamos construyendo 170 hoteles. Nuestra estrategia para los próximos años es incrementar nuestra presencia en ciudades secundarias y terciarias a través de inversionistas locales”, concluye Pruvost. Dentro de las cadenas que aplican el método de bajo costo con mayor rigurosidad se sitúa Tune Hotels, con edificios de buena ubicación céntrica en el Reino Unido, Australia, Malasia, Indonesia, Filipinas, India, Japón y Tailandia. La compañía, cuyo concepto es “experiencia cinco estrellas

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en dormir al precio de una estrella”, desarrolla en su web una minuciosa descripción de los servicios existentes en el cuarto elegido, desde los artículos que componen la ropa de cama hasta el número de tomas de corriente que encontrará el huésped. Asimismo, resulta clara la comunicación de todos los extras no incluidos en la tarifa: tamaño del televisión con cantidad de canales disponibles, caja fuerte, secador de pelo, kit de toalla, champú y jabón, aire acondicionado, wi-fi en la habitación y servicio de limpieza si se requiere antes de la tercera noche de estadía. Tomando el ca-

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El Pop Hotel fue diseñado siguiendo modelos como los de The Pod Hotel de Nueva York y los EasyHotels de Europa.

so del Reino Unido, el costo ronda entre £ 1 y £ 3 por cada adicional. Las despojadas habitaciones tampoco cuentan con

teléfono, armarios, escritorio, sillas, plancha o room service. Por otra parte, dentro de lo que podríamos llamar la línea

low cost moderada se encuentra MyHotel, una de las cadenas que administra Aadesa. El MyHotel Eco Lodge de Puerto Iguazú es un 3 estrellas económico ubicado en medio de la selva misionera, a 10 minutos de las Cataratas. Fue construido siguiendo los lineamientos de la sustentabilidad –por ejemplo, tiene paneles solares– y las prestaciones y comodidades –limpieza diaria de cuartos, aire acondicionado, conectividad wi-fi en espacios comunes y habitaciones, heladera individual, televisores modernos y amenities– están incluidas dentro de una tarifa de US$ 89. Asimismo, el Two Hotel Buenos Aires se define como una propuesta “funcional, moderna y low cost”. Emplazado en Moreno y Piedras, abrió sus puertas en noviembre de 2012. “Inicialmente fue pensado como un 2 estrellas. Luego, durante la etapa de finalización de la construcción se decidió ascender a 3 estrellas, porque en ese segmento era donde mejor nos podíamos ubicar, con un edificio inteligente de estas características, que se hizo de cero”, expone Leandro Ruffini, director comercial de la compañía. Se trata de un hotel de estilo room only, sin área de alimentos ni bebidas, que ofrece desayuno continental y máquinas de vending en el lobby. Respecto a las habitaciones (147 standard de diseño minimalista) poseen entre 19 y 25 m2. “Están muy logradas por el hecho de que al construir maximizamos cada uno de los espacios y parecen mucho más grandes. Cuentan con aire acondicionado y calefacción central, televisores LCD de 32 pulgadas, camas muy confortables, baños con duchas y amenities (dispenser con champú, jabones y toallas), y tarjetas magnéticas con sistema de aproximación para abrir las puertas”. “Estamos muy bien posicionados porque la mayoría de los hoteles 3 estrellas que había en la zona eran antiguos. Aquí los pasajeros se encuentran con que por esa tarifa o un poco menos hallan un hotel limpio, nuevo, ordenado y con tecnología.” El costo de una habitación doble con desayuno es de US$ 65 más impuestos. “El éxito de este tipo de hoteles es, sin dudas, la tarifa. Después, por supuesto, que hay que mantener un servicio normal, pero nadie va a venir a pedir el servicio de un 5 estrellas que incluya maleteros.” Dentro de las comodidades adicionales, Two Hotel tiene un mini gimnasio y estacionamiento propio dentro del edificio, sin valet parking y con cargo adicional. La operatoria del hotel se realiza con 12 personas como staff fijo y tercerizan el desayuno y la seguridad. En el barrio de Villa Crespo, desde noviembre de 2011 funciona Pop Hotel, un establecimiento de categoría 3 estre-

llas que fue diseñado siguiendo modelos como los de The Pod Hotel de Nueva York y los EasyHotels europeos, relatan Bárbara Böttcher, gerenta general de Own Hotels, y Nicolás Bonta, director del grupo. “Es un hotel con servicio exprés más limitado que los boutique, con una excelente relación precio-calidad”. Con los low cost internacionales comparten criterios como la maximización del espacio, el número reducido de empleados (plantel de 15 personas) y dinámicos ambientes comunes, incluyendo lounges con ambientación diferenciada por cada piso, áreas de lectura y para ver películas, y business center. Las habitaciones, con una superficie de 28 m 2, están equipadas con TV, Ipod dock, jarra eléctrica, wi-fi, amenities y limpieza diaria, todo incluido en una tarifa mostrador que asciende a US$ 60.

Los hoteles de la familia ibis mantienen la relación de calidad a un precio accesible. Mantener una tarifa competitiva en este segmento significa ofrecer los servicios de manera estandarizada, sin sacrificar la calidad. Es la marca que más está creciendo dentro del grupo Accor y también la de mayor desarrollo dentro del segmento económico en el mundo. Franck Pruvost Para establecer un parámetro tarifario, se puede considerar que el precio promedio pagado por noche en los hoteles argentinos durante 2014 fue de US$ 118, según el último Hotel Price Index HPI difundido por Hoteles.com. “Ofrecíamos máquinas expendedoras, pero ahora brindamos un desayuno exprés en las habitaciones y un menú de mini bar que se puede adquirir en la Recepción.” Respecto al perfil de los huéspedes, desde la compañía indican que mayoritariamente son pasajeros argentinos y regionales, de edad muy variada, mientras que el nivel promedio de ocupación anual trepa al 65%. Consultados sobre las perspectivas de expansión, los directivos afirman que “siempre tenemos planes y estamos buscando propiedades para poder generar nuestro concepto”.


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CAMBIO DE RUMBO

Cerró El General, abrió Don Mauricio

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l General, el primer restó temático político –dedicado a Juan Domingo Perón– bajó sus persianas, mientras que paralelamente el macrismo inauguró el Café Don Mauricio. Creado por un grupo de empresarios duhaldistas y kirchneristas en 2005, de un tiempo a esta parte el restaurante peronista estuvo en manos de una cooperativa de mozos y se

mantuvo operativo hasta mayo. Hoy su local de México al 900 está con cadenas y candados en la puerta; nadie atiende las llamadas, la web fue desactivada y las imágenes históricas del expresidente de Argentina fueron retiradas. En efecto, y aunque no hay confirmaciones oficiales respecto al cierre del establecimiento, de acuerdo a un informe de la agencia Nosis,

El General cerró sus puertas en mayo.

la cooperativa que opera con el CUIT 30-71100951-1 tiene una situación financiera de categoría 3 (en riesgo), una gran cantidad de cheques rechazados y varias deudas con bancos. De concretarse este fin de ciclo, El General se sumará a la lista de emprendimientos gastronómicos ligados a la política que debieron cerrar, como la cadena de hamburguesas NAC & POP y la Panadería del Pueblo, ligada al exsecretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno.

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En contraposición, y en virtud de convertirse en un espacio político-temático del frente Cambiemos, en Verónica – ciudad de Punta Indio– se inauguró el Café Don Mauricio. En su decoración predomina el amarillo y se pueden degustar los bocaditos “UCR” y “PRO”, entre otros. Abierto todos los días por la tarde y los fines de semana por la mañana y la tarde, este local tiene como premisa ser epicentro de la campaña de Mauricio Macri en el partido de Punta Indio.

Córdoba y el golf

l 20 de julio se realizó una reunión entre autoridades provinciales con el objetivo de delinear un plan de acción para promocionar en el mercado brasileño las propuestas de Córdoba para la práctica del golf. Fueron de la partida Gustavo Santos, titular de la Agencia Córdoba Turismo; Roberto Rossotto, gerente del ProCórdoba; y Tomás Grunhaut, secretario de Comercio del Mi-

nisterio de Industria, Comercio y Trabajo de la provincia. Durante la jornada se ultimaron los detalles para la participación en ferias especializadas en este deporte en el país vecino. Asimismo, Córdoba invitará a importantes operadores turísticos brasileros a conocer los excelentes campos disponibles en la provincia, que pueden ser disfrutados durante todo el año.


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abiendo registrado un incremento en las ventas del 22% en los primeros siete meses del año, Rodolfo Bor, presidente de Opciones Argentinas, enfatizó que lo importante es que aumentó el porcentaje de pasajeros y facturación. “Estoy feliz porque se engrosó el volumen de clientes, sin importar sí contrataron un viaje nacional económico u optaron por un paquete internacional”, admitió. Afirmando que no registraron caídas en las ventas respecto a los mismos meses de 2014, el titular de la operadora mayorista comentó que para lo que resta del año tejieron una estrategia comercial que parece ser la acertada. “Tenemos en vidriera salidas grupales con habitaciones singles”, sostuvo el empresario, y añadió: “El programa no responde a la temática de solos y solas, sino que es un viaje turístico. El pasajero que va en habitación single paga un máximo del 10% de diferencia”. En este sentido, rescató que “si bien esta propuesta tuvo una respuesta, favorable en materia de ventas para los destinos de Península de Valdes, Villa Carlos Paz, Uruguay, Mar del Plata, Tandil, y Termas de Río Hondo, no todo se trata de cuestiones económicas y la gran satisfacción que obtuvimos fue la gratitud de los pasajeros”.

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OPCIONES ARGENTINAS

Una lectura del mercado Con números favorables durante el primer semestre del año, desde la operadora mayorista confían en sus productos, estrategias y novedades para que lo que resta de 2015 lo transiten en la misma senda.

INVERTIR Y CRECER. Siendo el público de la tercera edad un mercado fiel de la operadora mayorista, Rodolfo Bor señaló que la iniciativa de venderles salidas grupales en avión fue un éxito, y que tras los acuerdos con Aerolíneas Argentinas pudieron ofrecer muy buenas tarifas. En esta línea, admitió que este producto surgió a partir de un estudio del comporta-

miento de la demanda. “Los clientes comenzaron a optar más seguido por los buses coche cama en detrimento del semicama, lo cual nos marcó la pauta de que el público valora la comodidad”. En esta sintonía vaticinó que pronto armarán salidas grupales en avión a Cataratas del Iguazú con hotelería de mayor categoría a la utilizada en los circuitos terrestres. “Este servicio tiene como objetivo ponerse más a tono con las aspiraciones y pretensiones del pasajero aéreo, que tiene otra exigencia y poder adquisitivo”, explicó. Entre otras novedades, y luego del éxito que implicaron los itinerarios a Termas de Río Hondo, Ushuaia y El Calafate, el presidente de Opciones Argentinas anunció que desde el año próximo todas las salidas serán acompañadas por un coordinador, quien estará para solucionar las complicaciones personales o referidas a los servicios. Respecto a las financiaciones, Rodolfo Bor comentó que el común denominador de los pasajeros tiene como prioridad el pago con tarjeta de crédito. “Los planes de fi-

Pronto le daremos al agente de viajes una herramienta online ágil, rápida y dinámica para que nos pueda comprar a cualquier hora. Rodolfo Bor nanciación son fundamentales a la hora de decidir un viaje”, dijo el empresario, y detalló: “Contamos con acuerdos propios con los bancos Provincia, Patagonia, Macro, Citibank, ICBC y Supervielle, además de lo que puede sumar el convenio con Mercado Pago”.

Por otra parte, el empresario enfatizó que en los últimos meses también se han abocado a repasar y evaluar las diferentes prestaciones, sean del rubro hotelero o terrestre, con el objeto de optimizar y mejorar los servicios brindados. “Se ha hecho mucho trabajo interno de capacitación con los miembros de la empresa tratando de clarificar y refrescar la esencia de Opciones Argentinas, donde la atención y la calidad tienen que primar”, detalló. ADAPTACIÓN TECNOLÓGICA. Pensando en facilitar el trabajo del agente de viajes y adaptándose a los tiempos que acontecen, el presidente de la operadora mayorista adelantó que en las próximas semanas comenzarán con las ventas online a través de la página web. “Le daremos al agente de viajes una herramienta ágil, rápida y dinámica para que a cualquier hora nos pueda comprar. Para ello, pondremos a su disposición fechas de salidas con tarifas para que cuando quieran seleccionen alguna de nuestras propuestas turísticas”, reveló.

Asimismo, manifestó que en la era de Internet continúan valorando el contacto con el cliente e indicó que “la nueva plataforma online responde a un pedido del mercado y tiene como premisa atender las necesidades de nuestros compradores más allá del horario de oficina tradicional”. Cabe destacar que esta herramienta es de uso exclusivo para los agentes de viajes, quienes con solo registrarse podrán acceder a toda la información, disponibilidad y servicios que ofrece la empresa. UN DIFERENCIAL PERSONAL. Con el argumento de que brindarle mayor seguridad al pasajero es un pilar clave para cimentar el crecimiento, Bor valoró el local en la terminal de Liniers. “Este espacio no está destinado a la comercialización, sino que es una base operativa especializada en informar y atender las necesidades de los pasajeros que suben en Capital Federal”, dijo. En esta órbita declaró que “este lugar le brinda al cliente y al agente de viajes el resguardo de una empresa que le posibilita información al momento. El horario de atención del local cubre toda la franja horaria de las salidas y excursiones de la empresa, con tres turnos de personal”. Informes: www.opciones argentinas.com.


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JULIÁ TOURS Y MELIÁ

Un almuerzo de capacitación con aires cubanos

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uliá Tours, de la mano de María Asunción Zumárraga y Fernando Turuzzi, representantes comerciales, junto a Silvina Maldonado, ejecutiva de Ventas de Copa Airlines; y Omar Cisneros Fuentes, representante comercial para la Región del Cono Sur de Meliá Hotels International; ofreció un almuerzo de capacitación sobre los hoteles que la compañía posee en Cuba.

Se expusieron los 27 hoteles que cuenta la cadena en la isla, de las marcas Paradisus Resorts, Meliá Hotels y Resorts, Tryp Hotels y Sol Hotels.

Cisneros detalló los 27 establecimientosconlosquecuenta la compañía en el destino, donde ostenta cuatro marcas: Paradisus Resorts, Meliá Hotels

y Resorts, Tryp Hotels y Sol Hotels. Asimismo, ofreció detalles de la nueva aplicación de la marca, disponible para dispositivos móviles, con infor-

mación de los destinos, mapas, fotos y videos de los hoteles, y noticias actualizadas. Para comenzar, los Paradisus Resorts cuentan con Royal Service, una expresión de lujo, exclusividad y privacidad, con atenciones personalizadas, confort, elegancia y servicio de mayordomo, dentro de sus hoteles en Princesa del Mar, Varadero y Río de Oro. Además, poseen su exclusi-

Omar Cisneros, María Asunción Zumarraga, Silvina Maldonado y Fernando Turuzzi.

vo servicio The Level, en sus últimos tres pisos superiores, con recepción independiente, atención exclusiva e Internet, entre otras comodidades. Por el lado de Meliá Hotels, se extienden a través de los puntos más importantes de la isla, en Varadero, La Habana y Santiago de Cuba. Aquí, las comodidades con las que cuentan son una excelente vista al mar, en algunos un lujo descontracturado, con opciones para familias, solo adultos, jóvenes y parejas. Además, el establecimiento Las Américas despliega un campo de golf especial para profesionales. Por su parte, los dos Tryp Hotels (Habana Libre y Cayo Coco) combinan el descanso

en el centro de la ciudad, con amplias habitaciones con balcón, junto a la cercanía al mar, y atractivas animaciones para todas las edades. Por último los Sol Hotels, que se encuentran en primera línea de playa y son ideales para descansar en familia, dispone de interesantes pasatiempos para los niños, y en el caso del Sol Palmeras, en Varadero, es un resort ocupado casi íntegramente por turistas argentinos, que ofrece la posibilidad de disfrutar carne de nuestro país, tomar mate y escuchar nuestra música. Vale mencionar que para finalizar la velada, se sorteó una estadía para 2 personas entre los agentes de viaje presentes.


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OLIVA HOTEL

Color local y sofisticación en Montevideo

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naugurado a mediados de julio –y ubicado en Punta Carretas, uno de los barrios más exclusivos de Montevideo–, el Oliva Hotel representa una inmejorable opción para el alojamiento en la capital uruguaya. En entrevista con La Agencia de Viajes, su director, Marcelo Sívori, señaló: “Es el primer hotel de diseño de Uruguay, concebido con mate-

El flamante establecimiento, que apunta al segmento ejecutivo, ofrece una experiencia plena de relax y calidez, en confortables ambientes donde todo apunta a la plena satisfacción del huésped.

riales uruguayos y del Río de la Plata, para que los visitantes extranjeros tengan con-

tacto directo con la cultura local. Fue diseñado por Hassen Balut, con instalaciones y de-

coración que buscan la plena comodidad de los huéspedes, en una atmósfera de relax y calidez”. El establecimiento, que apunta al segmento ejecutivo, cuenta con 30 habitaciones –ocho de ellas en suite– que combinan lo autóctono con la sofisticación y están equipadas con TV por cable, frigobar, cofre de seguridad para laptop, escritorio, conexio-

El establecimiento apunta a un segmento ejecutivo.

Las habitaciones combinan lo autóctono con la sofisticación.

nes USB, ropa de cama de alta gama, menú de almohadas y amenities a base de oliva. “Hemos creado numerosos ambientes para brindarle a nuestros clientes una experiencia sumamente confortable. En ese sentido, el lobby dispone de una biblioteca con obras de poetas, escritores, pintores y escultores uruguayos; un Club de Habanos y una acogedora cava de vinos“, detalló el directivo. Asimismo, hizo mención del jardín, la huerta, una parrilla y el estacionamiento para 14 vehículos. RELAX Y GASTRONOMÍA GOURMET. Volviendo a los interiores se refirió a la sala de conferencias, un salón de eventos y un vestíbulo destinado a exposiciones y muestras de arte, “además de una hermosa terraza que vamos a inaugurar para el verano, en la que vamos a organizar after hours y otros amenos encuentros”. Además, detalló los espacios del Taipa Spa, “que es un verdadero refugio para el cuerpo y espíritu, con una pileta de 17 m. de largo, hammam, sauna seco, sala de masajes y Fitness Center”. En cuanto a la gastronomía,

el restaurante La Carona –que ofrece desayunos y comidas gourmet– está inspirado en los clásicos bodegones y almacenes montevideanos con el encanto de los bistrós europeos. Retomando el tema de la ubicación, el entrevistado apuntó que “el edificio está situado a metros del Club de Golf de Uruguay, rodeado de boutiques, shoppings, restaurantes, playas y museos”. Respecto a las acciones promocionales indicó que “llevamos adelante un buen número de presentaciones y eventos, acá mismo, en el hotel, que nos sirven para promocionarnos, como degustaciones de vino, cata de olivos, vernissages con artistas, espectáculos. También participamos en ferias de la región –próximamente lo vamos a hacer en Brasil y Paraguay– y en eventos y work­ shops de Argentina”. Por último, Sívori afirmó: “Se trata de un hotel distinto, de una propuesta especial que va más allá del simple alojamiento. Actualmente el nivel de reservas está en un muy bien nivel, con alta demanda de huéspedes estadounidenses y europeos. Así que las expectativas para el futuro son las mejores”. Informes: (00598) 27113333/info@olivahotel.com.

Espacios amplios y confortables para trabajar.

La piscina de la propiedad.

La vitrina del Club de Habanos.


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Sabre: tecnología para el Wyndham Hotel Group

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yndham Hotel Group anunció un nuevo acuerdo con Sabre Corporation. Este convenio destaca el inicio del “upgrade” y modernización de su sistema centralizado de reservas, implementando la plataforma SynXis Central Reservations de Sabre en todas sus propiedades. La extensión del acuerdo tecnológico presenta a Sabre

como el proveedor preferente de sistemas centralizados de reservas para la red de hoteles más extensa a nivel mundial. Además destaca a Wyndham Hotel Group como la primera compañía global que adopta el conjunto integral de software de la plataforma Sabre SynXis Enterprise. “Entre las más importantes propuestas de valor que extendemos a nuestros socios

y franquiciados, mantenemos el compromiso de ofrecer las más óptimas plataformas tecnológicas y de generación de ingresos para que nuestros hoteles expandan sus negocios”, comentó Geoff Ballotti, presidente y CEO de Wyndham Hotel Group, quien agregó: “Con la implementación de la plataforma integral SynXis Enterprise, los hoteles podrán gestionar aún mejor

su cuadro tarifario y disponibilidad de habitaciones, aprovechar la conectividad digital a un creciente número de canales de distribución, adoptar una extensa gama de funcionalidades para monedas e idiomas extranjeros, y acceder a completos perfiles de huéspedes e historial de sus estadías, que son compatibles con nuestro nuevo programa de recompensas Wyndham Rewards”. El grupo iniciará su proceso de “upgrade” y modernización tecnológica con Sabre a fines de 2015, durante un período estimado de 18 a 24 meses.

El glamour de Bal Harbour con Ola

Directivos y agentes al término del encuentro.

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l 7 de julio, en el Hotel The Brick Buenos Aires, Ola brindó un desayuno de capacitación para agentes de viajes sobre el destino Bal Harbour. La iniciativa estuvo a cargo de Carmen Florio, representante en nuestro país de la villa ubicada en el condado de Miami-Dade. La directiva –que estuvo acompañada por Gonzalo Cubelli y Cristina Di Paolo, del departamento de Promoción

de la operadora– brindó detalles del lugar haciendo hincapié en sus playas, hotelería de alta categoría, tiendas de diseñadores exclusivos y un lujoso centro comercial. Asimismo, los 12 minoristas invitados recibieron folletería con información del destino. El ameno encuentro finalizó con sorteos y la satisfacción de los agentes de viajes por haber conocido las últimas novedades de Bal Horbour.

Nueva gerenta general en el The Brick Hotel Buenos Aires T

he Brick Hotel Buenos Aires presentó a Montserrat García Fuentes como nueva gerenta general. “Es un gran desafío para mí, tanto a nivel personal como profesional, asumir esta nueva etapa. Cuento con un gran equipo y estamos desarrollando un gran proyecto a fin de lograr un sólido posicionamiento de este producto que pertenece a la colección MGallery, siendo éste el primer hotel de esta marca en la región”, afirmó la nueva gerenta. García Fuentes es especialista en el área de Alimentos y Bebidas, y cuenta con una vasta experiencia en gestión hotelera tanto en Chile, su país natal, como en Argentina. Respecto de su trayectoria, comenzó como supervisora en el Hotel Radisson de Santiago de Chile. Luego, hace seis

Montserrat García Fuentes.

años, desembarcó en el Novotel Buenos Aires, ingresando como responsable de Alimentos y Bebidas para la apertura del hotel en 2009, pasando dos años como subgerenta del mismo hasta asumir la dirección, cargo que desempeñó de 2013 a junio de 2015.

Nuevo circuito histórico en San Marcos Sierras

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an Marcos Sierras (Córdoba) ha inaugurado recientemente un nuevo circuito turístico por su casco histórico. Se trata de un recorrido por las casonas o edificios antiguos que aún perduran en esa localidad, y que han tenido una trascendencia social en sus comienzos. El espíritu de este recorrido por la historia urbana y social de San Marcos Sierras es rescatar espacios de usos comunes que marcaron una época, con un sello distintivo de la identidad del lugar en esos años, y los sitios por donde pasaron personajes célebres que dejaron su impronta en el devenir del “Pueblo de la Miel”.

El recorrido comienza en la plaza Cacique Tulián, donde el visitante puede comenzar a introducirse en los comienzos de la época colonial del valle, pasando por el antiguo almacén de ramos generales, el primer hotel del pueblo, la vieja comisaría, el antiguo correo postal, la casa de veraneo de un exgobernador, el primer centro cívico, etcétera. Vale destacar que el itinerario se puede hacer en forma autoguiada, o bien acompañados por un guía, para lo cual ya se cuenta con personal capacitado. Informes: (03549) 496137 / www.sanmarcossierras. gov.ar.


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Chaco, un secreto a viva voz

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estino casi virgen y poco explorado, salpicado de esteros, lagunas y caudalosos ríos, Chaco ofrece el ámbito ideal para gozar de la naturaleza, relajarse en aguas termales o darle rienda suelta a las artes. Asimismo, la preciada combinación entre la imponencia de lo natural y la riqueza de la cultura ancestral convierte a esta provincia en un atractivo turístico imperdible para todo visitante. La versatilidad de su gastronomía, que va de la cocina criolla a la regional y la internacional con influencias guaraníes, de los pueblos originarios y de los inmigrantes europeos, es otro de los condimentos para visitar Chaco.

CIUDAD MUSEO A CIELO ABIERTO. Entre esculturas y árboles en flor, Resistencia fusiona naturaleza y vida urbana. Rincones históricos, arte y bohemia invitan a adentrarse en la idiosincrasia de la ciudad capital, que en un primer golpe de vista se presenta como una urbe moderna y cosmopolita. Los centros culturales, museos y teatros, así como los paseos comerciales, plazas y parques hacen de éste un destino de todo el año; mientras

Opciones en tierra y agua se mixturan para lograr la interacción con el impactante ambiente.

La justa mezcla entre la imponencia de lo natural y la riqueza de la cultura ancestral convierte a esta provincia litoraleña en un atractivo turístico imperdible para todo visitante. POR MARCOS LLOBET, redaccion13@ladevi.com FOTOS: INSTITUTO DE TURISMO DEL CHACO

que conjuga una hotelería de primer nivel, una gastronomía regional, una intensa vida nocturna y una generosa agenda de espectáculos.

Conocida como la Capital Nacional de las Esculturas, las calles y paseos de la ciudad chaqueña se transforman en un museo a cie-

lo abierto. Allí se emplazan más de 600 obras de arte realizadas en madera, bronce y mármol, que se combinan con murales de recono-

La Isla del Cerrito es un imán para los pescadores deseosos de la captura del combativo dorado.

cidos artistas nacionales. Al respecto el Museum es el lugar donde se concentran la mayor cantidad de estas esculturas, y en su antesala se erige la “rambla de las esculturas” con más de 30 trabajos artísticos. En esta senda, la escultura del perro Fernando es una de las estrellas de Resistencia, y desde hace más de 60 años un símbolo de amistad para todos en la zona. Por tanto, en este camino cultural el Museo del Hom-

bre Chaqueño es el sitio ideal para comprender la historia de la provincia; al tiempo que el Centro Cultural Alternativo de Resistencia ofrece una diversa agenda cultural que incluye teatro, cine, danza, música y talleres de todo tipo. En efecto, la ciudad capital es el punto de partida para descubrir un sinfín de puntos turísticos de la provincia y la región.


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UN OCÉANO VERDE Y MISTERIOSO. Naturaleza en estado puro, rústicos paisajes, exuberante diversidad de flora y fauna y amables anfitriones, invitan a perderse dentro de un santuario ecológico con mucho por descubrir: el Parque Nacional El Impenetrable. En un entorno de agreste e inhóspita naturaleza, los caminos se internan y se pierden entre un tejido de grandes árboles, vegetación arbustiva, coloridas flores silvestres y algunos esteros pantanosos; al tiempo que los paisajes re-

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sultan ideales para disfrutar del turismo aventura. Opciones en tierra y agua se mixturan para lograr el contacto con el impactante ambiente: travesías en lancha o en catamarán por los ríos, safaris fotográficos, observación de aves y cabalgatas por senderos agrestes, son sólo algunas de las alternativas con las que se deleitará el turista. En tanto, las reservas naturales Fuerte Esperanza y Loro Hablador permiten apreciar especies en peligro de extinción que encuentran en este espacio el refugio para su subsistencia.

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Por otra parte, en este imponente polo natural de referencia ecoturística internacional, la naturaleza se encuentra con las culturas originarias. Y en el encuentro con los pueblos mocoví, toba y wichi, y su cultura milenaria, se experimentará el Chaco más “vivo”. Las costumbres y sabiduría de las comunidades nativas se hacen presentes en un escenario coronado por la inmensidad. A grandes distancias una de otra, las localidades que se alzan en la región permiten descubrir la cultura de los habitantes originarios. Las comunidades construyen

El Museum es el lugar donde se concentran la mayor cantidad de esculturas en Resistencia.

sus casas utilizando paja, barro y troncos que obtienen del monte; conservan las tradiciones y costumbres de sus ancestros; y ofrecen las artesanías como un recuerdo del paso por estas tierras. BIENESTAR EN ROQUE SÁENZ PEÑA. Para escaparle a la rutina, Chaco propone aguas termales, piletas climatizadas y una gastronomía saludable. En este viaje al relax, a 158 km. de la capital chaqueña, las termas de Roque Sáenz Peña son la respuesta. Ideales para una escapada de fin de semana, en el Complejo Termal los baños termales, turcos, sauna, diaforéticos y de hidroterapia, implican un inmediato beneficio: relax en el cuerpo, mejoría de algún dolor muscular y la piel más suave. Esta fuente de la juventud se puede combinar con alimentos orgánicos o un jugo recién exprimido de frutas de la zona. En este espacio también se ofrecen servicios de kinesiología, tratamientos con piedras calientes, cosmetología, pedicura, depilación y manicura. Por su parte, la ciudad cuenta con hoteles y restaurantes de variadas categorías para satisfacer todo tipo de expectativas y bolsillos. En su menú turístico, se puede visitar el Parque Ecológico Municipal, como también la famosa Casa Cruz de la familia Ivanoff, conocida por sus leyendas que, aseguran, incluyen ruidos nocturnos de sulkies y tranqueras. Vale remarcar que Roque Sáenz Peña además es sede cada año de la Fiesta Nacional del Algodón, una muestra agroindustrial donde se expone lo mejor de la actividad primaria, tradiciones y cultura de Chaco. DESAFÍO DORADO. Con un pasado histórico y un presente turístico, la Isla del Cerrito es un imán para los pescadores que llegan hasta estas costas litoraleñas deseosos de la captura del combativo dorado. Emplazada en la confluencia de los ríos Paraná y Paraguay, a 54 km. de Resistencia, esta reserva natural, que está rodeada por otras cuatro islas, es uno de los principales

destinos de pesca de la provincia. La temporada alta para domar al pez conocido como “tigre de los ríos” es de julio a noviembre, y su modalidad de pesca es con devolución, por ser considerado un “pez de interés nacional”. En tanto, desde la costa o embarcados, se capturan otras especies como amarillos, moncholos, bogas y surubíes. También conocida como la Isla del Sol, este terreno cuenta con una importante infraestructura en cuanto a hospedaje y bajadas de lanchas. Además de la pesca, este destino presenta aventuras en plena armonía con la naturaleza, como safaris fotográficos, caminatas a través de la selva, playas soleadas, el avistaje de numerosas especies de aves multicolores, cabalgatas, paseos en lancha y deportes náuticos. Otra de las excursiones recomendadas por los lugareños es el Museo de la Isla, donde se exhiben piezas y elementos utilizados durante la guerra de la Triple Alianza. Hay restos de sables, bayonetas, espadas, uniformes, monedas y balas pertenecientes a los diferentes ejércitos. CAMPO DEL CIELO, DONDE HABITA EL UNIVERSO. En busca de nuevas experiencias, en la reserva provincial Campo del Cielo el turista puede contemplar un territorio horadado de cráteres. Además, en este suelo regado de fragmentos de asteorides que datan de casi 5.000 años, yace el ejemplar más grande de América. Naturaleza, leyendas y datos científicos sobre los aerolitos que se dieron y se dan en la zona son el aperitivo de la excursión; siendo el momento más esperado del camino el meteorito “El Chaco”, que pesa más de 37 toneladas. En tanto, otro de los componentes especiales en Campo del Cielo lo aportan las cosmovisiones de los pueblos originarios, que suman narraciones de la lluvia de fuego y transportan a los turistas en el tiempo. En el paraje Las Víboras, el Museo del Cielo expone fragmentos de meteoritos, y en Villa Ángela hay un observatorio astronómico que completa el aprendizaje.


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eaWorld anunció que el equipo de rescate del parque ha superado un hito al rescatar más de 25 mil animales en las últimas cinco décadas. Este año se ha proyectado difícil para los animales de la vida salvaje, pero sin duda alguna SeaWorld está listo para ayudarlos. Recientemente, el equipo ayudó al rescate de 19 manatís atrapados en un tubo de drenaje, regresó decenas de tortugas marinas al océano y salvó a cientos de leones marinos que se habían quedado varados en la costa de California debido a la falta de alimentos. De este modo, el equipo de rescate de SeaWorld San

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SeaWorld ha rescatado más de 25 mil animales

Diego ya ha salvado a más de 475 mamíferos marinos a lo largo de 2015. Su meta es que cada animal que rescaten tenga una exitosa rehabilitación para después ser regresado a su hábitat natural, y en cuanto al pequeño porcentaje de animales que por diversas condiciones no puede sobrevivir en la naturaleza por su propio medio, SeaWorld u otra instalación acreditada se comprometen a brindarles la atención necesaria de manera permanente. Quienes deseen saber las últimas historias de rescate puede visitar SeaWorld Carevs.com.

Ticket Ya: reconocimiento a Tito Cafici

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n nombre del equipo de la empresa, Carlos Ramini, gerente comercial de Ticket Ya, dio a conocer el siguiente comunicado: “Queremos agradecer el compromiso, esfuerzo y dedicación a Tito Caficil, quien se ha retirado de la actividad. Este excelente profesional nos acompañó desde 2002 aportando su experiencia y trato cordial, contribuyendo al crecimiento del negocio. Vaya nuestro reconocimiento a su trabajo, que llevó adelante día a día liderando la tarea de promover nuevas agencias y velar

Tito Cafici.

por un buen servicio a las minoristas frecuentes y amigas. Muchas gracias Tito, por todo lo que hiciste por Ticket Ya. Te deseamos que junto a tu familia disfrutes de este tan merecido descanso”.


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Nuevas propuestas para disfrutar el polo de una manera única

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n concordancia con el nuevo trabajo que está realizando la Asociación Argentina de Polo con la misión de posicionar al deporte a nivel mundial e insertarlo como atractivo en el tour por la ciudad de Buenos Aires, se anunció el nombramiento de Ignacio Manifesto como nuevo gerente general de la entidad. Dentro de las nuevas estra-

El Exclusive Pass es una de las nuevas iniciativas de la entidad, en el que se vive el Abierto de Palermo con un carácter VIP que incluye indumentaria oficial, gastronomía y lugares privilegiados.

tegias de marketing que Manifesto puso en marcha para que el deporte adquiera reconoci-

miento mundial, se encuentra el paquete VIP para el Abierto de Palermo, el evento de polo

más importante del orbe. Considerado de excelencia y de igual envergadura a los paquetes ofrecidos en torneos como Wimbledon y Roland Garros, y en el clásico español Barcelona-Real Madrid, está dirigido a turistas e interesados que residan en nuestro territorio. Denominado Exclusive Pass, el paquete es una experiencia de todo el día, que comienza con los traslados desde el ho-

Ignacio Manifesto.

tel y una charla informativa con guía especializado en el tema, que ahondará en detalles sobre el deporte, el torneo y todas las inquietudes que puedan surgir acerca del evento. Luego se realiza un cóctel de bienvenida en un salón del Hipódromo de Palermo, para luego recorrer la zona de los jugadores y los caballos (palenques). Además, los participantes recibirán indumentaria oficial del Abierto, observarán la acción desde un lugar privilegiado, al borde del campo de juego, con el mejor servicio de gastronomía, con catering gourmet y bar completo. Finalizadas las acciones deportivas,

tendrán acceso al Hospitality Club para disfrutar del tradicional “After Polo”, en el espacio más exclusivo del Campeonato Abierto, con show incluido. Vale mencionar que hace dos años que el polo se convirtió en Marca País, y es por ello que la Asociación continúa trabajando en conjunto con el Inprotur y el gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, con la atractiva propuesta de la Triple Corona (Abierto de Hurlingham, Tortugas y Palermo), en la que se convoca a directivos de empresas, y se intenta tener contacto permanente con la prensa y agencias de viajes.

MAR DEL PLATA

Gran “barrileteada” en Playa Grande

Los participantes remontaron barriletes para dar un cierre a las vacaciones de invierno.

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on la organización del Ente Municipal de Turismo de Mar del Plata se llevó a cabo una gran barrileteada para toda la familia, a la cual asistieron miles de vecinos y turistas, que remontaron vistosos y coloridos barriletes de imponente tamaño, con el objetivo de dar un cierre a las vacaciones de invierno. La asociación civil Barriletes a toda costa proveyó de barriletes y cometas de imponente tamaño y de todos los estilos, que variaron desde un hilo, clásicos, históricos e inflables, hasta barriletes acrobáticos de dos y cuatro hilos. También hubo deltas, cajones, flows y diferentes cometas. Participaron de la jornada Gustavo Pulti, intendente municipal; Pablo Fernández, presidente del Ente de Turismo

de Mar del Plata; Horacio Taccone, presidente de Deporte Mar del Plata; Juan Rey, director general de Cultura Mar del Plata; y los concesionarios de los diferentes balnearios del Consorcio Playa Grande, entre otros invitados. “Estas actividades tienen que ver con que durante las vacaciones de invierno Mar del Plata fue visitada por más gente que en años anteriores, y de esta forma son cada vez más los que nos eligen durante todo el año, reforzando la idea de Mar del Plata 12 meses”, mencionó Pulti. Además, se desarrollaron otras actividades culturales y recreativas, entre las que se encontraron el desfile de la Guardia Nacional del Mar y shows del grupo circense Hazmereír y del conjunto musical Punto Encuentro.


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OASIS HOTELS & RESORTS

Un sitio especial para las bodas y el romance La cadena ha lanzado una nueva plataforma web destinada a las bodas. Allí se pueden organizar todos los aspectos relacionados con la celebración de estos importantes eventos.

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asis Hotels & Resorts anunció una serie de paquetes y servicios para el mercado de bodas, con el propósito de mejorar la experiencia del huésped y simplificar el proceso de reservas. Las parejas y organizadores de bodas encontrarán la nueva página web, www.oasiswe ddings.com, organizada de manera más simple para buscar información y planificar en detalle esa estadía tan especial. Desde la ceremonia has-

ta la recepción, e incluso la luna de miel en cualquiera de las propiedades de lujo frente al mar, como The Pyramid at Grand Oasis, Grand Oasis Cancún, Oasis Cancún, Grand Oasis Sens, Grand Oasis Palm, Oasis Palm, Grand Oasis Tulum y Oasis Tulum. “La planificación de una boda única y personalizada puede ser un proceso largo y difícil, especialmente si es en un destino alejado”, dijo Enrique Klein, vicepresidente de Ventas y Mercadeo de Oasis Hotels & Resorts. “Hemos simplificado este proceso para que cualquier persona tenga acceso inmediato a un sitio web lleno de recomendaciones e imágenes para todo: lugares de ceremonia, flores, arreglos, menúes, alojamiento y mucho más.” Además, se puede reservar uno de los paquetes que ofrece Oasis Hotels & Resorts. El paquete Enchantment es de cortesía al reservar un mínimo de 25 habitaciones, e incluye coordinador de bodas, recepción VIP, habitación superior para los novios con co-

modidades especiales, vinos espumantes, lugar de ceremonia, pastel de bodas, una noche de regalo en el aniversario y mucho más. Los paquetes The Love, Sian Ka’an y Symbolic Mayan tienen un costo adicional e incluyen upgrades tales como masajes de 50 minutos para parejas, cama balinesa reservada en el club de playa y una selección especial de hors d’oeuvres en el cóctel, entre otros beneficios. Oasis ofrece bodas muy simbólicas. Se puede facilitar a un ministro o la pareja puede designar a alguien de su elección para oficiar la ceremonia. Oasis también ofrece a las parejas la posibilidad de una ceremonia tradicional maya, que es celebrada por un sacerdote, con música en vivo de niños de una comunidad local. También se celebran bodas de parejas del mismo sexo y bodas civiles. Oasis puede solicitar que un juez de paz realice la boda y dirija a las parejas en todo momento para asegurar que el matrimonio sea reconocido civilmente en el país de procedencia.

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Atractivas experiencias con Juan Toselli en Perú

l mes pasado, Juan Toselli concretó exitosamente dos salidas grupales a Perú. El 7 de julio, con partida desde desde Buenos Aires y Córdoba, la mayorista llevó adelante la denominada “Perú Extraordinario”, con un itinerario que incluyó Lima, Cusco, Valle Sagrado y Machu Picchu. Después de recorrer los principales atractivos de la capital peruana, en Cusco el grupo visitó las ruinas incas y otros puntos de interés como el Qoricancha y la catedral con su Plaza de Armas. El recorrido continuó en el Valle Sagrado, donde los viajeros quedaron asombrados con la belleza única del lugar, luego de conocer paisajes impactantes como Moray, el salar de Maras, el pueblo de Pisac y Chinchero. Pero sin dudas el punto cumbre de este programa fue

el trayecto en el Tren Vistadome hacia la ciudad de Aguas Calientes, para visitar la ciudadela de Machu Picchu. En tanto, el 13 de julio se concretó desde Córdoba la salida “Encantos del Perú”. La iniciativa contempló un circuito similar al ya descripto pero sumando a Puno. Durante la estadía, el grupo visitó las ruinas de Sallustani, templo del Dios Wiracocha;

la Raya (límite natural entre Cusco y Puno) y Pukara. Además, realizaron un paseo por las islas flotantes de los Uros y navegaron en los famosos barcos de totora, para seguir luego hasta Taquile. Cabe apuntar que Juan Toselli se encuentra promocionando la próxima salida acompañada de “Perú Extraordinario”, con fecha de salida para el 16 de septiembre.


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MDC TURISMO Y SU NUEVO DEPARTAMENTO DE CRUCEROS

Embarcados en un nuevo segmento

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DC Turismo se complace en anunciar su embarque definitivo en el área de los cruceros: a partir de julio, bajo el mando de Adrián Gandini, se encuentra operativo su flamante departamento dedicado al segmento. “La empresa siempre tuvo la idea de crear un departamento específico de cruceros, porque si bien se vendían

La operadora mayorista ha estrenado un área especialmente dedicada a comercializar cruceros. Bajo el mando de Adrián Gandini, el flamante departamento ya ofrece las propuestas de 27 navieras.

productos de algunas navieras, la idea era ahondar en el segmento. Ahora hemos am-

pliado el portfolio, con mucha oferta, pero sabiendo que el mercado de cruceros es com-

plejo y cada compañía tiene sus detalles”, explicó Gandini, quien cuenta con una vasta experiencia trabajando junto a las navieras. Justamente, el ejecutivo ha trasladado y aplicado este bagaje profesional a la mayorista: “Ya conozco a los representantes de todas las empresas de cruceros, lo que me facilita el desarrollo del departamento en MDC. Ya contamos con

acuerdos con 27 navieras, trabajando junto a ellas de manera directa o a través de sus representantes”, indicó el responsable del área. Sobre la metodología de trabajo del departamento de Cruceros, Gandini señaló: “La idea es que la oferta sea lo más amplia posible, sin encasillar ni marcar una tendencia hacia alguna de las navieras. Vamos a disponer desde los cruceros masivos hasta los más exclusivos, tanto en destinos tradicionales como exóticos, pasando por los cruceros fluviales en Europa y África, entre muchas otras opciones. Abarcaremos todo, no nos vamos a quedar sólo con lo que más se vende”. En cuanto a la actualidad del segmento, comentó: “El mercado de cruceros viene creciendo mucho. Antes se pensaba que era sólo para personas adineradas, para una franja etaria de 40 a 60 años. Hoy eso es un mito, ya que hay salidas temáticas parta todo tipo de público y esas nociones también dependen del producto o el destino elegido”. “Lo que ofrece el crucero es la posibilidad de visitar muchos lugares sin armar y desarmar valijas, con todas las comidas cubiertas, lo que termina ahorrando costos. Todo se complementa con el ofrecimiento de excursiones e incluso vuelos y hoteles previamente al embarque. El miedo a vender cruceros reside en no saber venderlos, y allí entramos nosotros, para ayudar a los agentes y orientarlos a concretar sus ventas.”

Adrián Gandini.

EN LA WEB. Sabiendo que la comercialización online es importante, Gandini informó que “tenemos un proyecto para crear una plataforma de cotización online para todas las navieras que manejamos, de modo que las agencias puedan utilizarlas junto a los pasajeros, con tarifas actualizadas y toda la información”. De todas maneras, en la sección Cruceros de la web de MDC ya están publicadas algunas promociones, destacándose dos salidas grupales con cupos aéreos confirmados de Avianca y cabinas en el MSC Opera. Con fecha del 9 y 16 enero, los pasajeros partirán desde La Habana para transcurrir siete días a bordo, visitando Montego Bay, Islas Caimán y Cozumel. A ello se suman propuestas y tarifas promocionales con diversas compañías, como Australis, Celebrity y Costa Cruceros. Informes: 4322-0888.

Chasma Tours y Bahía Príncipe premian a las agencias de viajes

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hasma Tours, junto a Bahía Príncipe, cadena hotelera, realizó un convenio de fidelización de agencias denominado “Más beneficios para tus pasajeros”, a partir del cual se entregó un set de tres valijas a la agencia que registró el mayor número de ventas durante los meses de abril, mayo y junio. Respecto al premio, la agencia beneficiaria resultó ser de una localidad del interior de Córdoba. Este convenio permitió mostrar las bondades de los hoteles de la cadena en los diferentes destinos, junto con sus servicios, circuitos y promociones. Chasma Tours y Bahía Príncipe sostienen que el

Se entregó un set de tres valijas a la agencia que registró el mayor número de ventas.

refuerzo de estas acciones de marketing fidelizan y posicionan ambas marcas en el mercado turístico.


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PAAMUL

Estimulando los viajes a destinos amigables con el medio ambiente

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n las oficinas de la operadora mayorista especializada en los destinos de Centro & Sudamérica Paamul, Rodrigo Maldonado Daza, gerente de Contactos, dialogó con La Agencia de Viajes, donde destacó tanto la oferta que ostentan en Colombia, como también valoró la sinergia de trabajo entre ambas empresas. En este contexto, y junto a Walter Ovejero, socio gerente de Paamul, el empresario colombiano remarcó que Contacto es una operadora de viajes especializada en turismo receptivo con más de 40 años de trayectoria, pero que también dispone de un departamento de Viajes de Incentivo y otro que atiende el Mercado Vacacional. Respecto a la esencia de Contactos, Maldonado Daza señaló que se caracterizan por tener una oferta tan diversificada como a medida. “Trabajamos con los segmentos de golf, polo, lujo, aventura, ecología y luna de miel, todos orientados con hoteles y prestadores especializados en la mate-

La operadora mayorista recibió a Rodrigo Maldonado Daza, gerente de Contactos, quien desplegó todo el abanico turístico que ostentan en Colombia.

ria para conformar servicios de gran calidad”, detalló. PROPUESTAS TODO TERRENO. Valorando que Paamul prioriza y estimula los viajes a destinos amigables con el medio ambiente como es la tierra colombiana, el empresario sostuvo: “Colombia está dividida en cinco regiones y en Contactos trabajamos con todos los destinos que la integran”.

En esta sintonía, comentó que en la parte caribeña de Colombia ofrecen programas y circuitos que permiten vivenciar un turismo étnico como puede ser en el Parque Nacional Natural Tayrona, donde se combinan los atractivos de la ciudad perdida con arqueología, naturaleza y playas caribeñas. Asimismo, entre las propuestas mixtas que ostenta la operadora mayorista sobresale tanto la primera ciudad fundada en Colombia, Santa Marta, donde la cultura se mezcla con el sol y las aguas cálidas. Además detalló que “en Cartagena el abanico turístico abarca desde la arquitectura militar y colonial, como el turismo de sol y playa. En la ciudad amurallada tenemos itinerarios históricos y culturales con mucha movida nocturna, y una gran variedad de restaurantes, y discotecas de salsa y rumba”. En la misma órbita, y siendo otro de los destinos preferidos por los argentinos que visitan este país, el gerente de Contactos señaló que la

isla de San Andrés es muy demandada por sus arenas blancas y aguas transparentes, además de una gran variedad de hotelería. Por otra parte, respecto a la región Andina indicó que tienen programas en las principales ciudades capitales. “En Bogotá el visitante podrá desde empaparse de la cultura e historia colombiana hasta deleitarse con la gastronomía; en Medellín descubrirán una ciudad comercial y netamente industrial; mientras que en la zona cafetera cuentan con tours rurales dedicados a descubrir todo el proceso en la elabora-

Colombia está dividida en cinco regiones y en Contactos junto con Paamul trabajamos con todos los destinos que la integran. Maldonado Daza

Rodrigo Maldonado Daza y Walter Ovejero.

ción del café colombiano”, explicó el empresario, y siguió: “Podrán visitar haciendas para conocer la siembra, la recogida, la trillado, el secado y el tostado, y al final realizar una cata del producto”. Del lado del océano Pacífico, Maldonado Daza reveló que existen destinos ecológicos ideales para personas que buscan un turismo en pleno contacto con la naturaleza; y comentó que en esta región se destaca Cali, capital de la salsa. Por otra parte, el empresario remarcó que cuentan con excursiones a la zona del Amazonas, donde el turista puede desde encontrarse con delfines rosados, hasta nave-

gar por ríos caudalosos o visitar la Reserva Natural Parque Nacional Amacayacu, donde es posible pernoctar en una hamaca. GUSTOS NACIONALES. Consultado sobre las preferencias del público argentino en tierras colombianas, admitió que productos de sol y playa suelen ser el segmento más elegido, aunque reconoció que cada vez son más los pasajeros que combinan estas preferencias con cultura o naturaleza, mezclando durante una semana o dos ciudades como Cartagena, Santa Marta o San Andrés con Bogotá, Cali o la zona cafetera, respectivamente.


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LAN sumó vuelos a la provincia de Tucumán

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n una presentación realizada en la sede del Ente Autárquico Tucumán Turismo, LAN Argentina anunció la incorporación de tres vuelos semanales a partir del 1º de octubre de 2015. La novedad fue presentada por Bernardo Racedo Aragón, presidente del organismo, junto a Walter Jorge, gerente regional de la línea aérea. “Nos enorgullece saber que LAN colocará un tercer vuelo en la provincia, cuando hasta hoy solamente contábamos con 16 vuelos semanales, y desde octubre, esas frecuencias serán más de 60. En la provincia, la ocupación y la demanda hotelera siguen subiendo, lo que deriva en un aumento del empleo, que es lo que

Los vuelos, que están programados para los lunes, jueves y viernes, fomentan el turismo de una manera sostenible y ayudan a posicionar a Tucumán como destino.

buscamos en definitiva”, mencionó Racedo Aragón. Los vuelos están programados para los lunes, jueves y viernes a las 15.20, con salidas desde Buenos Aires, mientras que el regreso desde Tucumán será a las 18. Asimismo, Walter Jorge resaltó que “con la provincia existe un compromiso para promocionar activamente el turismo, mejorar la conectividad aérea, fomentar el turismo de una manera sostenible y ayudar a posicionar a Tucumán en el mundo. Para esto, invitamos tanto a periodistas como operadores turísticos para que conozcan el atractivo turístico y así puedan promocionarlo”. Además, Martín Riverós, jefe de RSE y Medio Ambiente

de la aerolínea, confirmó en su última visita a la provincia que “junto al EATT implementaremos, en el corto plazo, programas de capacitación dirigidos al sector turístico local”. En 2014, Tucumán comenzó a participar del programa “Cuido mi destino”, instaurado por LAN, que busca promover el cuidado turístico, patrimonial y ambiental de las comunidades donde opera. En la primera oportunidad se realizó una puesta en valor del “Parque Percy Hill” en Yerba Buena, con la participación de alumnos del Colegio El Salvador y voluntarios de LAN Argentina, mientras que este año se avanzará en la puesta en valor de otro espacio, en lo que será la segunda etapa del programa.

QUINTA EDICIÓN DE LAS CARRERAS LANPASS 10K. ​LANPass, el programa de pasajero frecuente de LAN, invita a las familias a participar de la quinta edición de “LANPass 10K”, a realizarse en las ciudades de Buenos Aires y Córdoba. En esta jornada de running y recreación, LANPass ofrecerá una opción integral para que todos puedan participar, con carreras que varían entre los 10K competitivo; la nueva categoría de 5K participativa​(que reemplaza a la 3K); y, como novedad, un trayecto de 1 km. para niños (1K Kids),​donde los padres podrán acompañar a sus hijos. Asimismo, las pequeñas estrellas de la fecha contarán

con su propia remera oficial de la carrera LANPass. Este año, el trayecto en la Ciudad de Buenos Aires comenzará en Julieta Lanteri y Vera Peñaloza, en el barrio de Puerto Madero, el sábado 3 de octubre, mientras que en la ciudad de Córdoba se llevará a cabo el domingo 15 de noviembre, en el Parque Sarmiento. En esta oportunidad, los premios serán de 100 mil kms. LANPass para el 1º puesto; 50 mil para el 2º puesto; y 20 mil para el 3º lugar. Además, se le otorgarán 1.000 km. LANPass a todos los corredores inscriptos, excepto a los que participen de la carrera de los más chicos. Informes: www.lan.com/ lanpass10k.

LAN COMENZARÁ A OPERAR VUELOS A ITALIA DESDE CHILE

La compañía dispondrá de siete frecuencias semanales que le permitirán ampliar en un 13% su oferta de asientos en la ruta, a partir del 4 de noviembre, desde Santiago de Chile, vía San Pablo, Brasil.

Con el objetivo de reforzar la conectividad de sus mercados internacionales, el grupo Latam Airlines abrió a la venta, a través de todos los canales de venta, el vuelo Santiago de ChileMilán, que será operado por LAN con su moderna flota de Boeing 787, vía San Pablo, en Brasil. De esta forma, a partir del 4 de noviembre la compañía operará siete frecuencias semanales en este vuelo. “Este nuevo vuelo nos permitirá acercar Santiago de Chile y Milán, a través de San Pablo, con los nuevos aviones Boeing 787, que cuentan con un 13% más de asientos, un

La compañía operará siete frecuencias semanales en este vuelo.

mejorado producto de clase ejecutiva y un sistema de entretenimiento a bordo de última generación”, afirmó Roberto Alvo, gerente

general de Negocio Internacional y de Alianzas de Grupo Latam. Además, durante este año LAN sumará tres frecuencias adicionales entre Santiago de Chile y Madrid, a partir de septiembre, y TAM reforzará su operación entre San Pablo y la capital española durante la temporada alta, es decir del 25 de junio hasta el 30 de septiembre. Asimismo, los pasajeros de LAN y TAM podrán acceder a la opción “Multidestino”, lo que les permite ingresar a Europa a través de una ciudad y retornar por otra a un precio similar al que pagarían viajando ida y vuelta a la misma ciudad.


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Logan Travel y una iniciativa de película

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a imagen de México llegó a los principales cines de Buenos Aires y Córdoba de la mano de Logan Travel y el Consejo de Promoción Turística de México. En una labor en conjunto, ambas marcas decidieron imponer su presencia en puntos de gran movimiento, como son los cines, durante julio y agosto, capitalizando la

afluencia de público por las vacaciones de invierno y como tradicional salida durante los días más fríos del año. La acción se centra en backlights estratégicamente ubicados en foyers, boleterías y pasillos de los cines Hoyts de Buenos Aires y Córdoba. Cada afiche emula gráficamente un estreno de un filme donde los protagonistas son los tu-

ristas, y los escenarios y sets se transforman en las playas de Cancún y la Riviera Maya. Jackie Logan, vicepresidenta de Logan Travel, comentó: “Siempre estamos buscando acciones que posicionen nuestra marca y las relacionen con experiencias de consumo. En este caso, hemos ideado algunas propuestas que la conectan con

Los millennials eligen el W de Vieques

Los afiches se ubican estratégicamente en los cines Hoyts de Buenos Aires y Córdoba.

nuestro perfil oficial de Facebook. Invitamos a los lectores a ingresar y enterarse más”. Informes: www.facebook. com/logantravel.

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ecientemente la publicación Caribbean Journal elaboró un ranking con los resorts más convenientes para la denominada generación de “Millennials”. En ese listado se destaca la presencia del W Retreat and Spa Vieques. “La marca W ha tenido mucho éxito atrayendo a los millennials, con un lounge cuya atmósfera semeja la de un living. Este hotel en las playas de Vieques es moderno y relajado, llevando el estilo de Miami a las arenas puertorriqueñas”, resume el Caribbean Journal. Al respecto, la publicación anunció que en junio pasado, un censo en Estados Uni-

dos determinó que por primera vez los millennials (nacidos entre 1982 y 2000) superan en número a la generación del baby boom. Eso implica que una creciente cantidad de personas de este rango etario llegará al Caribe en los próximos años, por lo que hay que identificar sus gustos y estilos. “Los millennials están en busca de enclaves dinámicos, energéticos y de diseño, siempre focalizados en la experiencia del viaje. Esto también significa que valoran los espacios de sociabilización, la música, la tecnología, la sustentabilidad y el impacto en las comunidades”, sostiene el Caribbean Journal.


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RESTAURANTE AQVA

Un encuentro con todo el encanto de las delicias misioneras

Con vasta experiencia en la recepción de grupos, el establecimiento gastronómico propone a sus comensales degustar lo mejor de la cocina misionera, con preparaciones basadas en pescados, carnes y frutos locales.

U

bicado en la esquina de Av. Córdoba y Carlos Thays, en la zona gastronómica más destacada de Puerto Iguazú, el restaurante Aqva le propone conocer y disfrutar de la mejor cocina regional misionera. El establecimiento es reconocido por su vasta experiencia en la atención de grupos, es-

pecialmente de los segmentos corporativos y de incentivos. Para ello, Aqva ha elaborado menúes que contemplan diversas preferencias, aunque también desarrolla productos a medida. En la carta de Aqva se distinguen las carnes y los productos de la región, como los pescados de los ríos Paraná e Iguazú: surubí, dorado y pacú, entre otros. El menú se completa con pastas exclusivas, como los ravioles de surubí, y algunas creaciones elaboradas especialmente con pollo, cerdo y cordero. El surubí, de carne blanca, se puede disfrutar con salsa de frutas tropicales y vegetales, o también con salsa de vino blanco y langostinos, siendo una de las preparaciones más pedidas. El pacú, un pescado más graso, se sirve relleno con salmón y langostinos, acompañado con palmitos y alcaparras. En tanto, el nuevo plato de lomo de pacú con fideos de arroz también es muy apreciado. El dorado se prepara con salsa de mariscos, acompañado con crocan-

Aqva está emplazado en la zona gastronómica de Puerto Iguazú.

tes vol-au-vent de langostinos. Entre las carnes, el clásico lomo se acompaña con salsa de mostaza y papas doré, mientras que el bife de chorizo se marina con finas hierbas, guarnecido con risotto de cebollas. Para los amantes de lo agridulce, se ofrece carré de cerdo con salsa de guayabas. También hay opciones vegetarianas, de pastas, risottos y ensaladas. En tanto, los postres son elaborados con chocolate, maracuyá, mango y otras dulzuras, destacándose una exclusiva elaboración a base de yerba mate.

Por otro lado, cabe mencionar que desde la Dirección del restaurante se ha trabajado seriamente en las iniciativas de calidad del MinTur nacional, logrando la distinción en los programas Sigo, Buenas Prácticas y Directrices de Gestión Medioambiental. A ello se suma la reciente inclusión de Aqva en el Club de la Excelencia. Asimismo, el emprendimiento es socio fundador del Iguazú Convention Bureau, participando activamente en las acciones de promoción del destino. Informes: (3757) 42-2064.

Fam tour al Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa

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n el marco de la promoción del vuelo de Gol a Salvador de Bahía desde Mendoza con escala previa en San Pablo, el 15 de julio partió desde el aeropuerto El Plumerillo, de la capital mendocina, un fam tour al Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa, organizado por Gol Líneas Aéreas y Palladium Hotels & Resorts. Los participantes del evento fueron María Irene Portadella, de NB Travel; Marina Zancan, representante de Aymara; Gimena Moreno Becares, de Holding; Juan Pablo Hernández, de ISC; Diana Benítez, por FreeWay; Arturo Cortés, de Empretur; Franco Agüero, representante de Chasma; Pablo Negro, de Juan Toselli; Agustín Ciaurro, de Aconcagua; y las anfitrionas del tour, Valentina Monserrat, de Gol; y Cecilia Sánchez Acosta, representante de Palladium Hotels & Resorts. Los asistentes al viaje pudieron disfrutar de las amenidades del Grand Pa-

lladium Imbassaí Resort & Spa, entre las que se encuentran: tres restaurantes buffet, tres restaurantes a la carta (con menúes para celíacos y vegetarianos), 13 bares, bebidas Premium, baby club, sector sólo para adultos con spa incluido, wi-fi en todo el complejo y servicio de camareros en las piscinas, entre otras comodidades. Además de la visita al exclusivo complejo, se realizó una visita a Praia do Forte, un pueblo de pescadores lleno de bares y restaurantes, y un paseo cultural a la ciudad de Salvador de Bahía, que incluyó un recorrido por el Pelourinho.


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REPÚBLICA CHECA

Vacaciones en la granja Esta región de montañas y ríos, salpicada de rincones pintorescos y valles, cuenta con granjas ecológicas plenas de actividades como producción de miel artesanal, pesca, deportes acuáticos y avistaje de flora y fauna típicas.

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ara aquellos que quieran disfrutar de la naturaleza, el tour comienza en los Cárpatos Blancos, con una experiencia en una pensión ecológica en el pueblo de Hostětín. Aquí se halla el Centro Verónica (una casa solar), rodeado por una naturaleza maravillosa y un huerto frutal que lo convierte en un lugar ideal para relajarse en un

Las granjas ecológicas cuentan con actividades como producción de miel artesanal, pesca y deportes acuáticos, entre otras.

ambiente natural. Sus arroyos transparentes, con su flora y fauna, completan el recorrido por esta ciudad. Camino al sur de Praga se encuentra la ciudad de Blaník, que atesora una granja ecológica que posee hermosas vistas al monte que lleva el nombre de la urbe, y con un lago y cascada donde se puede pescar. Otros lugares de este complejo son el corral avícola, la casa de las mariposas y los escarabajos, la piscina exterior de agua caliente y el centro de relajación, además de un espacio libre para 100 animales con los que se puede convivir en su hábitat natural.

Camino al sur de Praga se encuentra la ciudad de Blaník, que atesora una granja ecológica que posee hermosas vistas al monte que lleva el nombre de la urbe. En relación con las visitas a la granja, en Slunečná se encuentra la Biogranja, junto al Parque Nacional de Šumava,

el embalse de Lipno y el lago Plešné Jezero, lugares que ofrecen descanso y actividades excitantes por igual. Cicloturismo, deportes acuáticos y pesca se combinan con el uso del solario, el hidromasaje y el sauna. Otro lugar interesante para visitar es la granja ecológica familiar Juré. Esta granja familiar, que comenzó sus actividades en 1920, cuenta con un pastizal, una tierra de labranza y huertos frutales. Los productos elaborados aquí cumplen con el exigente certificado de agricultura ecológica y son usados por los comerciantes de la zona, como es el caso de la taberna de Juré, donde se utiliza el trigo sarraceno para elaborar pan casero, acompañado con manteca y cebolla. Para finalizar el tour, en la región de Vysočina se ubica la granja apícola Nosek, productora de miel de primera calidad. Este establecimiento ofrece productos como licor y agua de miel, con zumos de limón y menta, y tortas caseras, todos realizados íntegramente por cuatro tipos diferentes de esta especialidad.

Gesto solidario de la Fundación Universal Assistance

Los chicos del taller mostraron los trabajos realizados durante el año en un video, en forma de agradecimiento.

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entro del marco de acciones solidarias que viene realizando hace años en favor de los niños, la Fundación Universal Assistance, institución sin fines de lucro, realizó la donación de materiales artísticos al taller de Artes Combinadas a cargo de Ariadna Valmayor, correspondiente al departamento de Salud Mental del Hospital Elizalde. Acompañados por Inés Civile, presidenta de la Fundación, y voluntarios de Universal Assistance, los chicos del taller disfrutaron una merienda y mostraron los trabajos realiza-

dos durante el año en un video, en forma de agradecimiento por la acción emprendida. Vale mencionar que al taller asisten chicos de 6 a 17 años, derivados intrahospitalariamente o internamente por el servicio de Salud Mental, y tiene el propósito de acompañar y dotar de mayor eficacia al tratamiento que realiza el paciente, como así también fortalecer y dar apoyo emocional positivo a pacientes derivados de otros servicios clínicos del hospital. Informes: www.funda cionua.org.


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DESDE PANAMÁ

Copa inició sus vuelos a Puebla y Villahermosa

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opa Airlines inauguró las operaciones de sus nuevas rutas a destinos mexicanos. El 3 de agosto inició los vuelos –tres semanales– desde Ciudad de Panamá a Villahermosa y al día siguiente comenzó a volar a Puebla, ciudad en la que operará cuatro frecuencias por semana. “Nos sentimos muy complacidos con la concreción de esta iniciativa. México es un mer-

cado de gran importancia para la compañía, y esta conectividad abrirá enormes oportunidades para el desarrollo turístico y comercial de estas ciudades”, señaló Edwin García, vicepresidente de Servicios Aeroportuarios de la aerolínea. Por su parte, el embajador de México en Panamá, José Ignacio Piña Rojas, expresó: “Estos vuelos unirán aún más a nuestros países, que duran-

te más de un siglo han construido sólidos lazos de amistad y cooperación. La amplia conectividad aérea entre Panamá y México es muestra del enorme potencial que existe para robustecer los flujos de intercambio en un momento muy oportuno, marcado por la reciente entrada en vigor del Tratado de Libre Comercio bilateral. La Embajada de México desea el mayor de los éxi-

tos a la operación de Copa en estos dos nuevos destinos”. Para esta ocasión tan especial la empresa compartió el inicio de sus flamantes operaciones con reconocidas personalidades de la industria aeronáutica y el turismo local, entre ellas Alfredo Fonseca, director de Aeronáutica Civil; Carlos Rodríguez, vicepresidente de Mercadeo y Desarrollo de Negocios del Aeropuerto Interna-

El Hub de las Américas, sede de operaciones de la compañía aérea.

cional de Tocumen; y Gustavo Him, ministro de la Autoridad de Turismo; además de numerosos periodistas de destacados medios de comunicación. Cabe detallar que el vuelo CM 148 partirá desde Ciudad de Panamá con destino a Villahermosa los lunes, jueves y domingo a las 12.26 y llegará a destino a las 15.11. El vuelo de regreso, el CM 149, saldrá los mismos días desde Villahermosa a las 17.11 y arribará al Hub de las Américas, en el Aeropuerto Internacional de Tocumen, a las 20.02. El tiempo aproximado de vuelo es de dos horas y 50 minutos. Para el caso de Puebla, el vuelo CM 176 partirá desde Panamá a las 9.17 los martes, jueves, viernes y domin-

go, llegando a la capital poblana a las 12.52. El vuelo de regreso, el CM 177, está programado para salir a las 13.49 y llegar a Ciudad de Panamá a las 17.23 los mismos días. La duración de vuelo es de tres horas y 30 minutos aproximadamente. Para ambos destinos Copa Airlines operará una aeronave Embraer-190 con capacidad para 94 viajeros, ofreciendo 10 asientos en clase Ejecutiva y 84 en la cabina principal. Con la adición de estos nuevos destinos –que se suman a México DF, Cancún, Guadalajara y Monterrey–, la compañía aérea brinda más de 100 frecuencias semanales hacia México, 14 desde Bogotá y más de 90 desde Panamá.


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Misiones: excelente temporada de invierno

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isiones experimentó una de las mejores temporadas de invierno de su historia, con una alta ocupación hotelera en todos sus destinos turísticos, según lo afirmaron sus autoridades turísticas. “A diferencia de otros años, los visitantes ya no sólo se concentran en el principal atractivo de la provincia, las Cataratas del Iguazú, sino que también optan por otras ofertas de naturaleza del territorio”, comentaron a la prensa.

La provincia experimentó un inmejorable período vacacional con un marcado incremento en la ocupación hotelera, lo que ha dejado altamente satisfechas a sus autoridades turísticas.

Respecto a las Cataratas, en julio se dio un récord con 173.665 visitantes –74% de argentinos, 14% de países del

Mercosur y 12% de otros–, lo que marca un 71% de incremento con respecto a 2014. La mayoría de los turistas

que ingresaron provenían, en primer lugar, de la Capital Federal y la provincia de Buenos Aires, seguidos por viajeros del Litoral y la provincia de Córdoba. En cuanto a los extranjeros, a la gran afluencia de brasileros le siguió una buena cantidad de franceses. En cuanto a la ocupación hotelera en la ciudad de Puerto Iguazú, se mantuvo alta toda la temporada, pero hubo un incremento en las dos últimas semanas de julio, cuando llegó

al 90% y el 100%. Esto ayudó a que en toda la zona norte de Misiones se dieran altos porcentajes, tal el caso de las localidades de Capioví, Aristóbulo del Valle, Oberá y Posadas, entre otras. En referencia a la ciudad capital, su director de Turismo, Oscar Degiusti, detalló: “Ha sido un período vacacional muy auspicioso. Actualmente contamos con unas 3.600 plazas. La ocupación estuvo entre el 90% y 100% las dos primeras semanas de julio y entre el 80% y 90% las dos últimas semanas”. Asimismo, señaló: “Lo que percibimos es que también aumentó el pernocte, ya que el promedio de las estadías fue en su mayoría de dos y tres no-

ches, algo que no era tan usual y que nos indica que Posadas dejó de ser una ciudad de paso para el turista. En ese sentido, se notó una mayor demanda en el city tour, que tuvo más de 20 turistas en cada recorrido, cifra más alta que la de costumbre”. Para finalizar Degiusti manifestó que “hace 3 años estamos participando con stand propio en la FIT, a la vez de acompañar constantemente las promociones que hace la provincia. Creo que esto empieza a dar sus frutos; estamos muy satisfechos”. Por último, cabe apuntar que Eldorado y Montecarlo experimentaron una ocupación del 70% al 95%, al igual que Wanda y Puerto Libertad.

Todo en marcha para “Cocina 7 Lagos”

C

on el objetivo de difundir y promocionar la comida típica de la región, del 6 al 13 de septiembre se desarrollará el evento gastronómico que se posicionará como el de mayor envergadura entre las ciudades de San Martín de los Andes y Villa La Angostura. La organización del encuentro está a cargo de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de ambas localidades y cuenta con el apoyo de la Fehgra, el Ministerio de Desarrollo Territorial de la Provincia de Neuquén y el Consejo Federal de Inversiones (CFI), además de numerosos patrocinadores. El inicio, el domingo 6, se concretará en Villa La Angostura con la presentación del libro “Gastronomía Regional Argentina”, editado por la Fehgra, iniciaitva que se replicará el viernes 12 en San Martín de los Andes.

En tanto, durante la semana se realizará en los dos destinos el concurso de chefs regionales, enmarcado en el “Torneo Federal de Chefs” que lleva adelante la Federación Empresarial Hotelera y Gastronómica de la República Argentina en todo el país. Asimismo, las actividades incluirán clases de cocina gratuitas brindadas por prestigiosos chefs, descuentos en establecimientos gastronómicos, un encuentro de chefs con la prensa, y la elección del mejor plato de cada ciudad. Por último, el domingo 13 “Cocina 7 Lagos” cerrará su primera edición con una iniciativa solidaria: un almuerzo patagónico en las plazas principales de ambas localidades, donde tanto residentes como turistas disfrutarán de un guiso popular a beneficio de entidades de bien público.


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TURISMO Y CINE

Los Siete Reinos en la Tierra La exitosa “Juego de Tronos” se apresta a estrenar su quinta temporada este año. Le proponemos un paseo por el mundo creado por George R.R. Martin y sus escenarios terrenales de las grandes ciudades de Westeros. POR ALEJO MARCIGLIANO, redaccion7@ladevi.com

A

l son de un tema épico, una mirada a vuelo de pájaro nos lleva a recorrer Westeros. Allí vemos surgir, “armarse”, las grandes capitales de los Siete Reinos que imaginó George R.R. Martin para su saga “Juego de Tronos”. Así comienza cada capítulo de la miniserie. La intensa

historia, que combina traiciones, amores, valentía, acción épica y hasta un toque de magia y escenas hot, nos lleva de un sitio a otro dentro de esa geografía, en un relato verdaderamente coral, sin un protagonista único. Por eso el propio escenario se transforma, casi, en un personaje más. Y

aunque al verlos en pantalla uno se deje llevar por la fantasía, la verdad es que muchos de los magníficos espacios de la serie son reales. Y pueden visitarse. De hecho, no hay uno solo en cada caso. Westeros está


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dividido en Siete Reinos que se combinan para elegir a un solo rey que gobierna sobre todos desde su ciudad, Desembarco del Rey. Esta gran capital no tiene correlato en un lugar único en “nuestra” tierra, sino que se compone de diversos puntos. La verde Irlanda, por ejemplo, encierra a siete diversos escenarios. Se debe aclarar que la producción de HBO Olé hizo base en Belfast, Irlanda del Norte, más precisamente en los estudios Paint Hall, y es allí donde se rueda buena parte de la miniserie y se han construido diversos decorados. Escenarios que anualmente son visitados por turistas a los que las agencias de viajes de Belfast venden el “Game of Throne tour”, que oscila entre los € 50 y los € 200. “EL INVIERNO SE ACERCA.” Aunque no haya un protagonismo único, está claro que la Casa Stark, del Reino del Norte, es una de las más importantes. Su capital Invernalia, toma su sector más relevante del torreón defensivo del Castillo Ward, que data del siglo XVII y se localiza a 50 km. al sur de Belfast, en el vecino condado de Down. Curiosamente, en el primer episodio y en el piloto, el escenario elegido para representar

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La pequeña aldea pesquera de Ballintoy –Irlanda El Bosque de Tollymore –Irlanda del Norte–, los alrededores de Invernalia (www.discovernorthernireland.com).

Invernalia era otro. Se trataba del Castillo de Doune, una fortaleza escocesa del siglo XV, aunque luego se lo cambió por el de Ward. Algunos de los alrededores del hogar de la Casa Stark se

rodaron en el bosque de Tollymore, cerca de la ciudad norirlandesa de Newcastle. EL MURO Y LA GUARDIA DE LA NOCHE. Al norte de Invernalia, bien

El mundo helado más allá del muro: el Parque Nacional Glaciar Vatnajökull –Islandia– (www.visiticeland.com).

del Norte– fue Pyke, sede de la Casa Greyjoy (www. discovernorthernireland.com).

al norte, se encuentra el Muro. Ni más ni menos que una enorme pared de hielo de 200 metros de alto con diversos bastiones defensivos adosados a lo largo de sus casi 500 km., siendo el principal de ellos el Castillo Negro. Ése es el cuartel general de la Guardia de la Noche: una suerte de Legión Extranjera que acoge a desterrados, exiliados y criminales que consagran lo que les queda de vida a proteger el Muro y por consiguiente a los Siete Reinos. La frase emblema de la Casa Stark, “el invierno se acerca”, es a la vez recordatorio del terror sufrido con la venida de los Caminantes Blancos o sencillamente los Otros, criaturas malignas que sirven al Dios de la Oscuridad y que en la Larga Noche supieron dominar todo Westeros.

En el relato de Martin, uno de los protagonistas, justamente el hijo bastardo de Eddard Stark, jefe de su casa, Jon Snow, debe atravesar el Muro y averiguar qué sucede del otro lado. Esas escenas dominadas por paisajes nevados y ondulados provienen del glaciar Vatnajökull, situado al sur de Islandia (a unos 400 km. de Reyjyavik), uno de los más grandes de la isla. También sirven de marco para la serie el glaciar Snæfellsjökull, del Parque Nacional Skaftafell, y el lago Mývatn. DESEMBARCO DEL REY. La capital, donde reside el Rey de los Siete Reinos sobre el Trono de Hierro (forjado con espadas utilizadas en la Guerra del Usurpador), es Desembarco del Rey. Allí se desarro-

lla buena parte de la acción y la historia y sin dudas fue la más compleja de “reconstruir”. Es curioso como fue mutando la ciudad en cada temporada. En la primera, el enclave amurallado de Mdina, en La Valeta, isla de Malta, se puso el traje de Desembarco del Rey. Concretamente, “personificó” a la Fortaleza Roja, la ciudadela desde donde gobierna el Rey de los Siete Reinos. Se trata de un portón que data del siglo XVIII diseñado por el ingeniero militar francés Charles-François de Mondion. Como dijéramos antes acerca de una composición múltiple, los jardines reales de Desembarco son, en realidad, los del monasterio de St. Dominic, situado en Ir-Rabat, también en Malta, próximo a Mdina. Para la segunda temporada, el traje pasó a manos de la ciudad amurallada croata de Dubrovnik y sus alrededores. El fuerte de Lovrijenac, por ejemplo, es el portal de acceso al puerto de Desembarco del Rey. Algunos de sus interiores se homologaron a los de la Fortaleza Roja. El centro religioso de la capital, el Gran Septo de Baelor, una suerte de enorme y monumental catedral y sede del Septón Supremo, es el Fort Manoel, un bastión militar del siglo XVIII construido en la is-


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Rocadragón, antigua fortaleza de los Targaryen, es en realidad un sector de la costa del condado de Londonderry, en Irlanda del Norte. A pocos kilómetros de allí se encuentra la playa donde Stannis adopta la religión del Dios Rojo: es Benone Strand, una popular playa norirlandesa.

la homónima y situado al norte de La Valeta. “FUEGO Y SANGRE.” La Casa Targayen, al momento de comenzar la saga, vive en la desgracia. Desplazada del Trono de Hierro a la fuerza y sustituida por la Casa Baratheon, solo posee dos descendientes: Viserys y Daenerys, en pleno exilio en el Este. Sin embargo, será esta joven princesa quien saldrá de ese oscurantismo para revertir el camino hacia el Trono de Hierro y Desembarco del Rey, tras revitalizar su lazo con los dragones, criaturas que siempre han servido a su casa. Danaerys comienza ese regreso desde la ciudad libre de Pentos, cuya escenografía fue aportada por el Palacio de Verdala, residencia de verano del presidente de Malta. Desde allí, la princesa contrae matrimonio con Khal Drogo, Señor de los Dothraki, un pueblo seminómade y amante de los caballos (que recuerda vagamente a los indios apaches). Vaes Dothrak, territorio originario de los dothraki, es en realidad el condado de Down, en torno a los montes de Mourne (Irlanda del Norte). Con el respaldo de su pueblo adoptivo, Daenerys se lanza a la conquista tras hacer una escala en Qarth (escenificada por el monasterio benedictino

El Fuerte Borak –Dubrovnik–, como sección de las murallas de Desembarco del Rey (www.tzdubrovnik.hr/eng/).

de la Isla de Lokrum, cercano a Dubrovnik), de las tres ciudades de la Bahía de los Esclavos: Astapor, Yunkai y Meereen. Curiosamente, los rodajes de estas escenas demandaron a la producción alejarse por primera vez de Europa. Aunque se utilizaron muchos interiores de estudio, los exteriores de Astapor, por ejemplo, corresponden a la ciudad marroquí de Essaouira; los de Yunkai, en cambio, son del Kasbah de Aït Benhaddou, también en Marruecos. “NOSOTROS NO SEMBRAMOS.” Con el curso de los libros o de las temporadas, una casa va ganando protagonismo. Se trata de los Greyjoy, de las Islas de Hierro, herederos de un pasado glorioso y conquistador. Esta suerte de vikingos,

grandes marineros de Westeros, tienen por capital al castillo y ciudad de Pyke. Se trata, en la realidad, del pueblo de Ballintoy, bien al norte de Irlanda. “TAN ALTO COMO EL HONOR.” Con las tierras de la Casa Arryn sucedió una gran singularidad. Nunca ningún actor debió desplazarse hasta Grecia para filmar, pero sí se tomaron escenarios reales de allí para convertirlos en Nido de Águilas, castillo-capital de los Arryn. Se trata en concreto de los monasterios encaramados en lo alto de las montañas, de paredes casi verticales, de la zona de Meteora. “NUESTRA ES LA FURIA.” Gran protagonista de la historia, la Casa Baratheon es la única que tiene dos capita-

El palacio presidencial de Verdala –Isla de Malta– representó a la ciudad libre de Pentos (www.visitmalta.com).

les. La de sus dominios originales, Bastión de Tormentas, y la que obtuvieron como premio por triunfar en la Guerra del Usurpador, Rocadragón, antiguo hogar de los Targaryen. Es allí donde reside Stennis Baratheon, herma-

no del difunto rey Robert Baratheon (el Usurpador que se menciona en la guerra). A su muerte y disconforme con la coronación de su sobrino Joffrey, Stannis se levanta en armas reclamando convertirse él en Señor de los Siete Reinos.

TIPS PARA EL VIAJERO Más información sobre la saga literaria: www.georgerrmartin.com: Website oficial del autor. http://hieloyfuego.wikia.com/wiki/Portada: Portal creado por fanáticos de la obra. Más información sobre la miniserie de TV: www.hbo.com/game-of-thrones#/ Sobre los escenarios: Muchas agencias locales ofrecen tours y recorridos por los escenarios donde se filma la miniserie. Incluso muchos portales oficiales de información turística ya reúnen guías específicas, recorridos armados y hasta eventos especiales en torno a la serie. Se puede consultar: www.discovernorthernireland.com www.visitmalta.com www.tzdubrovnik.hr/eng/

“FAMILIA, DEBER, HONOR.” En Aguasdulces, capital de la Casa Tully, tiene lugar una de las escenas más fuertes y centrales de la historia: la Boda Roja. Un banquete de bodas se convierte en una masacre donde son barridos los líderes de la Casa Stark. Esta singular fortaleza construida a lomo de un curso de agua, con sectores en ambas orillas, tiene su contraparte real en el río Quoile, del condado norirlandés de Down. “NUNCA DOBLEGADO, NUNCA ROTO.” Poco se ha revelado de la quinta temporada de Juego de Tronos, aunque lo que sí se sabe es que la Casa Martell comenzará a tener más relevancia. Y esto ha obligado a buscar un escenario para representar Dorne, su capital. En términos generales el territorio elegido fue Andalucía. Tras descartar a La Alhambra de Granada y al Alcázar cordobés de los Reyes Cristianos, se eligió al Alcázar de Sevilla y las canteras de Osuna.


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CONFERENCIA DE LA CONSULTORA DIMEO MARKETING & GESTIÓN

Las agencias de viajes se hacen valer

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on la premisa de que el agua no tape las oportunidades del mercado ni conlleve a reducir la rentabilidad de las empresas, el economista Alejandro Rabuffetti bajo a la realidad turística diversas definiciones, situaciones y estrategias para perderle el miedo a la economía y maximizar los beneficios. En este sentido, y en el marco del ciclo de conferencias que organiza la consultora Dimeo Marketing & Gestión, el economista protagonizó un encuentro distendido y ameno dirigido a directivos, alta gerencia y profesionales de empresas de viajes y turismo sobre Economía y Finanzas aplicadas al Negocio Turístico. Tras una introducción didáctica sobre los conceptos y escenarios que asustan y condicionan el comportamiento del trade como son los temas vinculados al dólar, la inflación y los problemas de financiación, Rabuffetti recomendó apuntalar las ventajas que se presentan. En esta línea declaró que los ciclos económicos de Argentina siempre están fluctuando y recordó que luego de las elecciones de 2013 se devaluó la moneda. “Uno no sabe

Siendo la pérdida de rentabilidad uno de los principales males de las operadoras minoristas, el economista Alejandro Rabuffetti alegó diversas estrategias para maximizar los beneficios.

que puede pasar mañana con la divisa norteamericana, pero si hacemos un paralelismo entre períodos similares, podemos especular que el dólar subirá”, dijo, y siguió: “Ante este posible escenario en vez de quejarnos, podemos ganarle a la devaluación y adelantar pagos. Siempre debemos buscar la veta en tiempos difíciles”. En tanto y aunque parecía que la lluvia no iba a parar, en el auditorio salió el sol cuando el economista remarcó que las personas ya no compran casas, y atesoran sus ahorros adquiriendo autos o viajes. Al respecto, instó a los presentes a re-

montar la crisis. “Es momento de invertir en capacitaciones, buscar nuevos mercados y salir a captar a los clientes desde el marketing, y las estrategias online y offline”, manifestó.

EL MAL COMO COMÚN DENOMINADOR. Con un salón convencido de que la baja de la rentabilidad es el principal dilema que afrontan las empresas, Alejandro Rabuffetti advirtió que la solución no es vender más, porque esto puede incrementar los costos y gastos. En esta sintonía indicó que no se debe perder el foco de trabajo, ni las virtudes y conocimientos de cada firma. “Es vital saber destinar

El economista remarcó que siempre es un buen momento para invertir.

las inversiones en las fortalezas, hay que estudiar al mercado y no agrandar estructuras por olas de ventas que tal vez no puedan sostenerse en el tiempo”, enfatizó. Ante el “cuco” de las agencias online, los asistentes denunciaron que la competencia desleal es tan alta que deben achicar la brecha de ingresos para no quedarse fuera del negocio. Asimismo sostuvieron que cada vez son más los clientes que se acercan a una agencia de viajes para armar itinerarios y al final terminan comprando por Internet. Al respecto el economista exhortó a los profesionales que hagan valer su trabajo. “La gente aún prefiere al ser humano y valora el respaldo que ofrece una oficina en caso que algo salga mal en el viaje”, manifestó. Además añadió: “Tienen que aprovechar el conocimiento que poseen, y si actúan como asesores deben cobrar los honorarios respectivos. Si un pasajero realmente está interesado en adquirir un paquete, pagará por sus servicios, y hasta como estrategia de venta pueden bonificarle este cargo si efectúa la compra”.

Pedro Pablo Di Meo y Alejandro Rabuffetti.

Loa agentes de viajes tienen que hacerse valer, y si actúan como asesores deben cobrar los honorarios respectivos. Rabuffetti En efecto, recordó que la Faevyt cuenta con una regla de cotización para determinados casos de asesoramiento de viajes. En otra alternativa para fi-

delizar y conquistar al cliente, Rabuffetti reclamó a los presentes que la financiación es el principal decisor de una compra. “Ofrezcan planes de pago producto de acuerdos bancarios propios, o solo operen con operadoras mayoristas que tengan modalidades de pago en cuotas sin intereses”, señaló. Por otra parte, el economista comentó que otra de las herramientas para ganar rentabilidad es mantener un orden impositivo. “Es vital tener un profesional que lleve los números porque una correcta estructura de costos conlleva a maximizar las utilidades. Si la contabilidad es clara se puede ahorrar plata en los impuestos y


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evitar deudas impositivas”, especificó. HACER CAJA. En la senda del profesionalismo de la empresa y en pos de generar mayores puntos de rentabilidad, Alejandro Rabuffetti argumentó que con financiamiento externo pueden sacar importantes réditos. “Muchas empresas tienen miedo de utilizar el descubierto bancario por la alta tasa anual que conlleva, sin embargo como su pago es proporcional al tiempo que se utiliza, si uno recurre a es-

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te servicio durante 15 días al mes inmediatamente parte a la mitad el valor de la tasa. El descubierto nos puede servir para adelantar pagos al exterior y ganarle a las fluctuaciones de la moneda”, explicó. Otro de los recursos para hacer caja son los cheques de terceros y los propios. En el caso de estos últimos expresó que “se pueden negociar en la bolsa y obtener beneficios que no implican una tributación”. Para terminar admitió que los préstamos bancarios con tasas óptimas son casi una utopía, aunque no imposibles.

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METROPOLITANO SUPARA

Distinción hotelera en el corazón de Montserrat Muy cerca del Congreso de la Nación se localiza el Hotel Metropolitano Supara, una alternativa inmejorable que ofrece alta calidad de servicios, tanto para viajeros del segmento corporativo como para los pasajeros de turismo.

Confortables habitaciones en el Hotel Metropolitano Supara.

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ituado en el histórico barrio de Montserrat, a poca distancia del Congreso de la Nación y a metros del polo gastronómico de la calle Venezuela; el Hotel Metropolitano Supara atraviesa un auspicioso proceso de cambios. Días atrás, Laura Facio, gerenta de Ventas del establecimiento, compartió con La Agencia de Viajes las principales características del alojamiento. “En primer lugar destacamos el excelente equipo de trabajo que conformamos, con el cual trabajamos para profundizar nuestras acciones tanto en el segmento corporativo como en el de viajeros de turismo”, indicó Facio. Vale mencionar que el alojamiento fue construido hace un año y medio y cuenta con 60 habitaciones, divididas en cuatro categorías. La amplitud de las master suites (categoría superior) permite organizar pequeñas reuniones tanto sociales como corporativas. La tarifa incluye desayu-

no buffet y wi-fi sin cargo en todas las áreas del establecimiento. Además, cuenta con un cupo de cocheras disponibles para huéspedes y está proyectada la construcción de un completo spa. El mobiliario se destaca por el perfecto equilibrio de materiales clásicos y modernos que combinan el uso de madera, colores pasteles y textiles de alta calidad. “El Metropolitano ofrece dos salones para eventos; uno de ellos con capacidad para 80 personas y otro para 10. En el caso del restaurante, abierto exclusivamente para huéspedes, brinda la logística necesaria para atender los requerimientos de todos los viajeros”, aseguró la gerenta. Finalmente, recordó que “muy cerca del hotel se encuentra el polo gastronómico de la calle Venezuela, en el cual se destacan varios restaurantes con diferentes alternativas de alta cocina”. Informes: 4380-3400.

Neuquén

Taller de Sensibilización de Buenas Prácticas en Destinos Turísticos

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ecientemente, en las instalaciones del Centro Administrativo Ministerial (CAM), se realizó el Taller de Sensibilización del Programa de Buenas Prácticas en Destinos, coordinado entre el Ministerio de Turismo de la Nación (MinTur), la Subsecretaría de Turismo de la Provincia del Neuquén, la Municipalidad de Neuquén y asociaciones empresarias del sector turístico. La actividad, que estuvo a cargo de Marina Míguez, de Calidad del MinTur, contó con la participación de 17 empresas representativas de los rubros alojamiento

turístico, agencias de viajes, gastronomía, prestadores de actividades turísticas y representantes del Museo Nacional de Bellas Artes y del municipio neuquino. Dicho programa –que tiene como finalidad incrementar la competitividad, asesorar en calidad y generar un sentimiento de pertenencia en empresas turísticas de pequeña y mediana envergadura y organizaciones del sector público– será implementado en la ciudad de Neuquén en tres etapas, durante agosto, septiembre y noviembre.


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Reunión del Instituto de la Calidad Turística Argentina

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a Fundación Instituto de la Calidad Turística Argentina realizó una nueva reunión de su Consejo de Administración en la sede de la Cámara Argentina de Turismo (CAT). Participaron de la misma Daniel Aguilera, secretario de Turismo de la Nación; Gonzalo Casanova Ferro, subsecretario nacional de Calidad Turística; Oscar Ghezzi, presi-

El encuentro tuvo como finalidad delinear objetivos y desarrollar un plan de trabajo conjunto entre los sectores público y privado, para la mejora de la calidad turística del país.

dente de la CAT y del ICTA; Horacio Reppucci, secretario de la institución, Ricardo Alberto

Rimoldi, tesorero; y Roberto Diego Díaz, vocal y subsecretario de Turismo de la pro-

vincia de Buenos Aires, entre otros funcionarios. Entre otros, el encuentro tuvo por propósito la delineación de objetivos, el desarrollo de un plan de trabajo conjunto entre los sectores público y privado para la mejora de la calidad turística, y los productos en los destinos nacionales. Además, durante la reunión, representantes designados

La reunión se realizó en la sede de la Cámara Argentina de Turismo.

por las entidades del MinTur y la CAT realizaron un balance de la evolución del trabajo desarrollado desde el último encuentro, celebrado en Posadas, en mayo. “Desde el MinTur venimos impulsando el trabajo mancomunado con el sector privado. Guiados por políticas públicas que orientan nuestra gestión, entendemos que el Instituto Nacional de Calidad Turística Argentina cristaliza las metas trazadas en materia de optimización de toda la cadena de va-

lor del sector turístico”, señaló Aguilera. Por su parte, Ghezzi observó que “el trabajo continuado y creciente sobre la calidad en la actividad turística ve su máximo reflejo en el avance del ICTA, que junto a instancias como el Congreso Internacional y los seminarios de capacitación realizados a lo largo del país, ponen de manifiesto el compromiso de todos los sectores con la calidad como valor diferencial en el modelo de nuestras prestaciones”.

Aero y Sabre dieron a conocer Trip Case

Los directivos durante la presentación de la útil herramienta.

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l 29 de julio, con un after office brindado en un reconocido bar de la ciudad de La Plata, Aero y Sabre convocaron a más de 40 agentes de viajes para presentarles la nueva aplicación, Trip Case. En la ocasión, Gustavo Barbero Ceratto, ejecutivo de la compañía de distribución global, brindó una disertación sobre la flamante herramienta. Al respecto, señaló: “Puede ser utilizada en versión web, app para smartphones e incluso para smartwatch. Es de suma utilidad para los viajeros, ya que permite hacer un seguimiento del estado de los vue-

los –comunica al instante cualquier modificación que surgiera­–, cargar la hotelería, ver el clima del destino al que viaja, conocer la distribución de los asientos en el avión, y comunicarse telefónicamente con la compañía aérea desde cualquier sitio”. Por su parte, Luciano Grigera, gerente general de Aero, que se declaró usuario de la aplicación, comentó: “Quisimos mostrarles a los agentes esta herramienta que, por experiencia propia, les será muy útil y los ayudará a dar respuesta a muchas consultas típicas de los pasajeros”.


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Bariloche convoca a la Fiesta Nacional de la Nieve

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a 45º Fiesta Nacional de la Nieve se realizará en San Carlos de Bariloche, del 11 al 16 de agosto, e incluirá eventos tradicionales como la elección de la Reina, concurso de hacheros y de tortas y el “Desfile del Pulover”. Además, se presentarán en el escenario central del Centro Cívico: Axel, Fito Páez, Divididos y el participante barilochense de Elegidos, Juan García Susini. Como es tradicional, la fiesta –que cuenta con el apoyo del Gobierno de Río Negro–, tendrá el típico concurso de hacheros, en el Puerto San Carlos, el de tortas, y el “Desfile del Pulover”, en el que participa-

rán las 16 candidatas a Reina de la Nieve. La elección de la Reina Nacional de la Nieve está prevista para la noche del sábado 15 de agosto. El domingo 16, desfile de la Nieve y del Montañés, desde las 17. en calle Mitre; para luego dar lugar al cierre del evento en el escenario central del Centro Cívico, donde además de la presencia de artistas nacionales, actuarán numerosos artistas locales. La Fiesta de la Nieve es organizada por la Comisión de Festejos creada por ordenanza municipal, con el apoyo del Emprotur, la Secretaría de Turismo provincial y los ministerios de Turismo y de Cultura de la Nación.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES. El martes 11, en By Pass, desde las 20, se presentarán a la prensa las 16 candidatas a reina. El miércoles a las 17, el concurso de tortas; y a las 21, en el teatro La Baita, se ofrecerá un show de tango. En tanto el jueves 13, en By Pass, se realizará el “Desfile del Pulover” (a las 17), y a las 20, en el Iglesia Catedral, se presentará el Encuentro Coral de la Nieve. El viernes 14, en el Centro Cívico, desde las 15: show artístico, con grupos de baile y bandas locales, con cierre de la banda Divididos, a las 21. Siempre en el Centro Cívico, el sábado 15, desde las

Hilton pisa fuerte en Neuquén H ilton Worldwide ha firmado un acuerdo de gestión con el desarrollador inmobiliario Aspa Desarrollos Patagonia para administrar un Hilton Garden Inn de 130 habitaciones a construirse en la ciudad de Neuquén. La inauguración es-

tá prevista para 2018 y estará ubicado dentro de un complejo de uso mixto de oficinas y residencias (ocupará 13 de los 28 pisos). El edificio estará emplazado al lado del Alto Comahue Shopping Center, a pasos del

centro de la ciudad y a 8 kilómetros del aeropuerto. Al respecto, Tom Potter, vicepresidente senior de Hilton Worldwide para el Caribe, México y Latinoamérica, sostuvo que “a medida que la cadena sigue creciendo en toda La-

15, se repetirán las actividades del viernes. A las 19, desfile y elección de la nueva Reina Nacional de la Nieve; y la actuación, desde las 21, de Fito Páez. Desde las 22 actuarán en el escenario mayor los artistas del programa televisivo “Elegidos”, entre otros, el barilochense Juan García Susini. Por último, el domingo 16 de agosto, en el Puerto San Carlos, desde las 11, concurso de hacheros. Y en el Centro Cívico, desde las 15, show artístico, grupos de baile; y desde las 17, desfile central de la Reina de la Nieve y del Montañés. La semana se actividades de la Fiesta Nacional de la nueve cerrará con la presencia del cantante Axel.

tinoamérica, Argentina juega un papel clave en esa expansión, ya que es uno de los tres países más visitados de la región”. El Ministerio de Turismo de la Nación inscribió el anuncio como parte del trabajo que viene realizando para alentar la inversión extranjera directa en turismo.

Aruba

Una semana especial de gastronomía

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a Autoridad de Turismo de Aruba presenta Eat Local Aruba Restaurant Week, un evento gastronómico especial que se llevará a cabo en la isla entre el 28 de septiembre y el 9 de octubre, con el objetivo de promocionar sus platos y darle oportunidad a los restaurantes locales de exponer su patrimonio culinario ante críticos gastronómicos, amantes del buen vino y la buena cocina, y a todos los visitantes de la isla. Durante el evento, se ofrecerán menúes especiales inspirados en la cocina local, con opciones para almuerzos de US$ 15 en dos pasos, y cenas de US$ 30 o US$ 40 para menúes de tres pasos. La diversidad de Aruba ha permitido que la cocina local desarrolle un variado menú con influencias de las culturas que allí confluyen: holandesa, sudamericana, asiática y europea. Picantes y dulces como los presentes en el cu-

rry de cabra y cordero, salsa de frutas como el reconocido picante de papaya, y recetas tradicionales como el keshi Yena (queso gouda relleno con guiso de pollo, carne, cerdo, con pasas y alcaparras). Esta combinación de estilos es lo que ha permitido que Aruba se destaque entre las demás islas del Caribe, ya que entrega una imperdible combinación de sabores, colores, aromas, y técnicas de preparación. Para participar del citado evento, quienes asistan no necesitan pases especiales: tan sólo deben visitar su restaurante favorito, que a la vez participe del programa para disfrutar de un menú específico. La Autoridad de Turismo de Aruba desarrolla esta iniciativa para mostrar la diversa escena epicúrea de la isla, incorporando platos de inspiración local en los menúes de los restaurantes participantes.


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EL ELEGIDO DE LA SEMANA: Iván Topolevsky, director 1) Título: Australia y Nueva Zelanda. Salida: 13 de marzo. Duración: 16 días. Tarifa: US$ 7.850 + US$ 2.053 de impuestos, por persona en base doble. Incluye: traslados; alojamiento en hoteles 4 estrellas con desayuno; city tour por Sídney y Auckland; guía de habla hispana; crucero “Magistic Cruises” con almuerzo; “Snorkel Safari” en Cairns; visita al distrito comercial de Melbourne; recorrido por Queenstown, Rotorua, Waitomo y Auckland, recorriendo: cavernas de Waitomo, volcán Mount Eden, Museo de Auck­ land y Sky Tower; y asistencia médica de Assist Card Classic. 2) Título: India y Joyas del Rajasthan. Salida: 24 de enero. Duración: 13 días. Tarifa: US$D 3.715 + US$ 1.088 de impuestos, por persona en base doble. Incluye: traslados; alojamiento en hoteles 4 y 5 estrellas con desayuno; guías locales de habla hispana; city tour por la vieja y nueva Delhi; recorrido de 22 km. por los templos de Eklingji y Nagda en Udaipur; acceso al Fuerte Meherangarh, en Jordhpur; visita al Palacio de Jaipur; excursión al Taj Mahal; y asistencia médica de Assist Card Classic RLD. 3) Título: Dubái y Tailandia. Salida: 4 de noviembre. Duración: 16 días. Tarifa: US$ 4.990 + US$ 1.532 de

Destinos exóticos con

King Midas

La mayorista presentó una serie de paquetes para elegir entre las bellezas del sudeste asiático, la aventura sudafricana o la región oceánica y su cultura maorí. impuestos, por persona en base doble. Incluye: traslados; alojamiento en hoteles 4 y 5 estrellas con desayuno; guías de habla hispana; city tour por Dubái; recorrido por Abu Dhabi, que incluye visita a la mezquita Sheikh Zayed; excursión por Bangkok, incluyendo las visitas a los templos de Buda Reclinado (Wat Po), Buda de

Oro (Wat Trimit) y el de Mármol (Wat Benjamabophit); viaje en lancha para visitar el Templo de Wat Arun; día de compras en el mercado de frutas tropicales en Nakorn Chaisri; descanso en las playas de Phi Phi Island; y asistencia médica de Assist Card Classic. 4) Título: Sudáfrica. Salida: 7 de febrero. Duración: 12 días. Tarifa: US$ 4.580 + US$ 1.271 de impuestos, por persona en base doble. Incluye: traslados; alojamiento en hoteles 4 estrellas con desayuno; 2 almuerzos en Parque Kruger; safari

en vehículo abierto 4x4 en las carreteras del Parque Kruger con guía de habla hispana; tour por la península del Cabo; visita panorámica de Pretoria que incluye el “Church Square” y “Union Buildings”; recorrido por los bosques de Tsitsikama, las cuevas Cango y una granja de avestruces en Oudtshoorn; y asistencia médica de Assist Card Classic. 5) Título: Vietnam, Camboya y Tailandia. Salida: 9 de noviembre. Duración: 17 días. Tarifa: US$ 5.490 + US$ 1.625 de impuestos, por persona en base doble. Incluye: traslados; alojamiento en hoteles 4 y 5 estrellas con desayuno; 12 almuerzos y 2 cenas; guía de habla hispana; paseo en el crucero Bhaya por la bahía en Hanoi; visita al complejo de Ho Chi Minh, Templo de Ngoc Son, lago Hoan Kiem y Barrio Antiguo; con entrada al Museo de Etnología; city tour por Hue- Hoi An; recorrido por Banteay Srey, Ta Prohm y el Banteay Samre, en Siem Reap; compras en el mercado de productos frescos de Bangkok; excursión al Buda Dorado del Wat Trimitr y el Buda Reclinado del Wat Po; y asistencia médica de Assist Card Classic RLD. Informes: 0341447111.


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agenda en el país AGOSTO

Plan de Acciones Internacionales de Promoción 2015 AGOSTO EXPOEVENTOS ARGENTINA • 11-13 • Buenos Aires, Argentina FERIA DE PRODUCTO “DESTINATION: HEALTH” - EDICIÓN “DISCOVER LATIN AMERICA” • 13-15 • Canadá FERIA GENERAL AVIRRP • 14-15 • Brasil FERIA DE PRODUCTO BIRD FAIR • 21-23 • Brasil

SEPTIEMBRE

EXPOEVENTOS 2015 • 11-13 • Centro Costa Salguero • 4816-1152 • marketing@aoca.org.ar • www.expoeventoslatinoamerica.com EXPOTURISMO 2015 • 28-30 • Predio Ferial Comodoro Rivadavia • www.expoturismo.gob.ar

HOTELGA • 1°-3 • La Rural • www.hotelga.com.ar EXPOLAGOS • 7-8 • San Carlos de Bariloche • www.expolagos.com

FERIA INTERNACIONAL DE TURISMO DE AMÉRICA LATINA • 26-29, Buenos Aires • La Rural • www.fit.org.ar

NOVIEMBRE 54° CONGRESO DE LA ICCA • 1°-4, Buenos Aires • www.congress2015.iccaworld.com

en el exterior AGOSTO ASTA GLOBAL CONVENTION • 29-Sep. 1 • Washington, Estados Unidos • www.asta.org/events

SEPTIEMBRE LA CITA DE LAS AMÉRICAS • 2-4 • Boca Raton, Estados Unidos • www.lacitaamericas.com MICE ASIA PACIFIC EXHIBITION • 10-11 • Ciudad de Singapur, Singapur • www.miceasiaexhibition.com FITA – FERIA INTERNACIONAL DE TURISMO DE LAS AMÉRICAS • 10-13 • México DF, México • www.fitamx.com

EQUIPHOTEL • 14-17 • San Pablo, Brasil • www.equiphotel.com.br ABAV – EXPO INTERNACIONAL DE TURISMO • 24-26 • San Pablo, Brasil • www.abavexpo.com.br TERMATALIA • 24-26 • Ourense, España • www.termatalia.com ABAV – EXPO INTERNACIONAL DE TURISMO • 24-28 • San Pablo, Brasil • www.abavexpo.com.br

INTERNATIONAL FRENCH TRAVEL MARKET • 25 - Oct. 2 • París, Francia • www.iftm.fr SAHIC – SOUTH AMERICAN HOTEL & TOURISM INVESTMENT CONFERENCE • 28-29 • Lima, Perú • www.sahic.com

OCTUBRE INTERNATIONAL GOLF TRAVEL MARKET • 5-8 • Tenerife, España • www.igtm.co.uk ADVENTURE TRAVEL WORLD SUMMIT • 5-8 • Puerto Varas, Chile • www.adventuretravel.biz

TTG INCONTRI • 9-10 • Rimini, Italia • www.ttgincontri.it CANCUN TRAVEL MART • 12-14 • Cancún, México • www.cancuntravelmart.com SKÅL WORLD CONGRESS • 28/1º Nov. • Torremolinos, España • www.skalcongress.com

NOVIEMBRE WTM - WORLD TRAVEL MARKET • 2-5 • Londres, Inglaterra • www.wtmlondon.com


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Carnival UK se reestructura

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La división británica de la naviera se encuentra acometiendo una reestructuración interna que, como primera consecuencia, ha supuesto el alejamiento de Gerard Tempest, quien se desempeñaba como gerente comercial. “La nueva estructura organizativa se centrará en una mayor diferenciación de la marca y en la experiencia del huésped”, comentó David Noyer, CEO de Carnival UK. “Gracias Gerard, hemos vivido una mejora significativa de nuestro rendimiento comercial y quisiera agradecerle por su contribución y liderazgo. Él deja ambas marcas en una muy buena posición para cumplir los desafíos de los próximos años”, agregó el CEO.

Nueva designación en Fathom

Carnival ha designado como gerenta de ventas senior para su línea Fathom a Michelle Sutter. La ejecutiva acumula más de 15 años de experiencia en el sector específico del negocio de los cruceros, y antes de arribar a Fathom se desempeñó en Holland America Line y Seabourn, donde fue gerenta de Desarrollo del Negocio, y previamente también trabajó en Celebrity Cruises y Royal Caribbean. La nueva ejecutiva reportará directamente al vicepresidente de Ventas de Fathom, David Drier.

www.ladevi.travel Director - Editor: Gonzalo Yrurtia Consejero Editorial: Alberto Sánchez Lavalle Dirección Comercial: Claudia González Director en Chile: Freddy Yacobucci Director en Colombia, Ecuador y Perú: Fabián Manotas Director en México: Adrián González Auditado por:

Meliá triplicó su beneficio  El grupo hotelero español cerró el primer semestre de 2015 con un beneficio de US$ 22 millones. Esto supone, por un lado, haber triplicado la cifra de 2014 y haber acumulado 19 trimestres continuados de mejora en el RevPar (ingresos por cuartos disponibles). “Los resultados registrados hasta junio confirman el desempeño positivo de nuestro negocio hotelero a nivel internacional, que recoge los frutos de la recuperación económica de nuestra estrategia comercial acertada en las principales capitales europeas y muy especialmente en España”, señaló el CEO y vicepresidente ejecutivo de Meliá, Gabriel Escarrer (foto). “Mirando a nuestro fu-

Brasil cierra julio con superávit comercial   El vecino país concluyó julio con un superávit comercial de US$ 2.300 millones, el mayor obtenido desde el mismo mes pero de 2012. Por otra parte y en el acumulado del año, la balanza comercial brasileña acumula un saldo positivo de US$ 4.590 millones, el mayor también desde 2012. Las cifras oficiales fueron difundidas por el Ministerio de Desarrollo, Industria y Comercio Exterior.

Costa cursa un pedido por dos nuevas embarcaciones

turo, el grupo trabaja en aplicar un nuevo Plan Estratégico 2016/2018 que nos permitirá mantenernos en el liderazgo de un sector en constante transformación, tanto en el ámbito de las ferias como de los nuevos hoteles urbanos, además de avanzar en la digitalización de la empresa”, concluyó el ejecutivo.

Costa Cruceros confirmó un pedido por dos megabuques, con capacidad para 6.000 pasajeros, motorizados a gas natural. Las naves serán construidas por los astilleros Meyer Werft, situados en Turku, Finlandia, y deberán estar disponibles para 2019 y 2020. “Estos barcos representan la próxima generación de innovación en cruceros, se trata de revolucionarios ‘cruceros verdes’ diseñados específicamente para los clientes de las marcas Costa y Aida, explicó Bernard Meyer, director general del mencionado astillero.

Amadeus nombra nuevo presidente para Asia-Pacífico El GDS designó a Albert Pozo (foto) como nuevo presidente para la región de Asia-Pacífico, en reemplazo de Ángel Gallego, que volverá a trabajar en los cuarteles generales de la compañía, en Madrid. Cabe remarcar que Pozo trabaja en Amadeus desde 1993 y ha ocupado diversos cargos de responsabilidad tanto regionales como globales. Por ejemplo, antes de esta designación se desempeñaba como vicepresidente de Global Costumer Group, supervisando la estrategia del negocio a nivel mundial. “Asia Pacífico ha sido una región prioritaria para Amadeus durante muchos años, y el nombramiento de Albert se basa en nuestro fuerte impulso del negocio en toda la región”, dijo Holger Taubmann, vicepresidente senior de Distribución de Amadeus.

Director - Editor: Gonzalo Rodrigo Yrurtia Redacción (redaccion@ladevi.com) Maximiliano Milani, Solange Goldstein, Juan Scollo, Nicolás Panno, Leonardo Larini, Gabriela Macoretta, Evangelina Paju, Alejo Marcigliano, Valeria Trejo, Juan F. Subiatebehere, Mariela Onorato, Mariana Iglesias, Andrea Mazzuca, Marcos Llobet, Alberto Gianoli (Corrección) Arte y Diagramación Diego Imas, Pablo Paz, Gabriel Cancellara Departamento Comercial (ventas1@ladevi.com) Claudia González, Adrián González, Patricia Azia, Juan Díaz Colodrero, Amelia Arena, Viviana Sciuto, Miguel Cabrera, Agustina Alonso, Juan Cantore, Lorena Caprioglio Coordinación Marcos Luque, Bartolomé Dardo de las Casas Registro Propiedad Intelectual Nº: 484584

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