Crónica Jalisco 26 de diciembre 2019

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Continúa la amenaza de los transportistas de carga contra Guadalajara

METRÓPOLIS 3

Pendiente que deja el 2019: seguridad en las instalaciones universitarias

METRÓPOLIS 4

Operativos contra pirotecnia y buenas condiciones, permitieron cielo limpio en la ciudad

Presidente y Director General: Jorge Kahwagi Gastine

Director Editorial: Manuel Falcón

JUEVES 26 DE DICIEMBRE, 2019 AÑO 7

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300 quejas al día contra transporte público metropolitano ◗ Se puede denunciar con y sin foto; cada caso es analizado para determinar sanciones a conductor y a la unidad

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CRONOMICÓN

◗ La Sader Jalisco impulsa al nuevo Instituto del Chile, que apoyará a estos productos y al Chile de Yahualica, que cuenta con Denominación de Origen ◗ Cromañón: Adiós al artista y cantautor español Patxi Andión, quien falleció hace días en un accidente

crónica

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METRÓPOLIS

JUEVES, 26 DICIEMBRE 2019

Hasta 500 quejas ciudadanas al día contra unidades de transporte [ Ignacio Pérez Vega ]

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urante cada día de este 2019, la Secretaría del Transporte recibió en promedio, entre 300 y 500 reportes relativos a quejas en contra de conductores del transporte público, informó Isaías Ramírez Ortíz, director de Supervisión del Transporte Público.

Los usuarios o incluso los automovilistas que sufren algún maltrato o abuso por parte de un operador del transporte público, son quienes envían sus reportes, los cuales son revisados y, de resultar, procedente se aplican sanciones a los responsables.

En caso de faltas graves, como no traer documentos en regla o incumplir en los puntos de seguridad, entre ellos no traer sistema de puertas cerradas y conducir a exceso de velocidad, la Dirección de Supervisión del Transporte Público, retiene las unidades y las encierra.

"Me ha tocado que invaden ciclovías, que andan en banquetas, que se meten en sentido contrario, hacen corte de ruta. Por eso también los sancionamos con la detención de la unidad. ( ) Las unidades viejas son motivo de multa, pero no lo estamos haciendo en esta primera etapa", explicó el funcionario estatal.

La petición que hace la Secretaría del Transporte a los pasajeros es que indiquen con precisión el número de unidad, el número de ruta, la hora precisa, el día y la ubicación de las calles donde se registra el hecho, señaló Isaías Ramírez.

"Nosotros tenemos un sistema, lo acabamos de crear para la atención de las quejas. Tenemos todos los días de 300 a 500 reportes. Lo

[ Ignacio Pérez Vega ]

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a Confederación Nacional de Transportistas Mexicanos (Conatram) se mantiene en su estrategia de realizar una megabloqueo el 15 de enero próximo en los accesos carreteros a la ciudad, esto para presionar a

que hacemos es que en una base de datos se capturan absolutamente todos los reportes y se van purgando. Se revisa si viene el reporte completo, con la hora, el número de unidad y número de ruta.

Si nos ayudan con alguna

evidencia fotográfica sería mejor, si no, no es necesario", señaló.

A lo largo de este 2019, la Secretaría del Transporte han aplicado 48 mil, 087 multas a unidades del transporte público, de los cuales se ha enviado a los corralones a 1,517 unidades: 1,145 camiones del transporte urbano y 72 corresponden a mototaxis, taxis y autos de plataformas digitales (Uber y Didi).

"Me ha tocado que invaden ciclovías, que andan en banquetas, que se meten en sentido contrario, hacen corte de ruta. Por eso también los sancionamos con la detención de la unidad

Continúa amenaza de transportistas contra Guadalajara que el Gobierno de Jalisco revierta el cobro de 6 mil pesos como permiso para entrar y salir de la ciudad a los tráileres y dobles remolques, afirmó el delegado estatal

de esa agrupación, Diego Bolio Corona. El representante de los transportistas explicó que hace unos días se difundió en redes sociales un anuncio de que el megabloqueo "se adelantó" para los días 23 y 24 de diciembre, lo cual es falso.

La Conatram cree que alguien, a quien no identificó, pudo difundir esa información falsa, para confundir a los afiliados.

"El acuerdo que tuvimos fue para el 15 de enero.

Creemos que alguien está tratando de boicotear el movimiento y sacaron ese comunicado que no tiene nada que ver con nosotros. Nosotros seguimos firmes en que la manifestación la realizaremos el día 15 de enero", precisó.

Los dueños de unidades de carga se oponen a pagar un permiso para circular por la ciudad, lo cual viola su derecho al libre tránsito y el Área

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Récord histórico en las remesas de paisanos [ Ricardo Gómez ]

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as remesas que enviaron los paisanos desde Estados Unidos hacia Jalisco en este 2019 fue tal que rompió récord histórico; esto a pesar de las políticas contra migrantes que ha implementado el gobierno del país vecino, ya que pasó de 35 mil millones de dólares 2018 a 38 mil millones en este 2019, reportó el investigador del fenómeno migratorio, Alejandro Canales Cerón, del Centro Universitario de Ciencias Económico-Administrativas (CUCEA) de la Universidad de Guadalajara (UdeG).

“Las remesas, en el caso de México, muestran paradójicamente una tendencia al alza. Las remesas crecieron hasta 2008, pero se dio la crisis económica en Estados Unidos y hubo una regresión de la migración y su flujo. En ese año llegaron 26 mil millones de dólares, pero en 2009 bajaron a 22 mil millones. De 2010 a la fecha comenzó a recuperarse, y a partir de 2016 comenzó a romper récords, con 28 mil millones de dólares; en 2018 alcanzó los 35 mil millones y en 2019 superará los 38 mil millones. Esto va acorde con la tendencia mundial, en que se van a superar los 700 mil millones de dólares. México está ubicado entre los más importantes en el mundo, pues entre cinco por ciento y seis por ciento de esas remesas llegan al país”, externó Canales Cerón.

A pesar de las cifras en aumento, el investigador señaló que puede ser engañoso creer que hay más di-

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3 crónica

“Todo indica que en el año 2020 siga la tendencia de incremento en

nero en las familias que reciben las remesas pues “Si bien Jalisco ocupa el segundo lugar nacional con 3 mil 200 millones de dólares anuales en captación, el promedio que llega a cada hogar es de 200 dólares mensuales. Nadie se va a hacer millonario con eso”, añadió.

Recordó Canales Cerón que los Estados de la República que más exportan migrantes son Michoacán, Jalisco y Guanajuato, como resultado son las que cuentan con mayor cantidad de remesas recibidas con tres mil 400 millones, tres mil 200 millones y tres mil millones de dólares, respectivamente, y para el siguiente año, la tendencia será al alza.

“Todo indica que en el año 2020 siga la tendencia de incremento en las remesas, en contraste con la migración, que se ha estancado. Hay otro dato relevante: la migración ya es de 12.4 millones de mexicanos en Estados Unidos. Crecemos alrededor de 100 mil migrantes al año, lo cual revierte la disminución de la migración en años de crisis. Esto se debe a que se ha recuperado la economía de EUA y, sobre todo, desde 2012, ha mejorado el sector de la construcción, donde se emplea a la mayoría de los migrantes mexicanos. Aún se mantiene lejos de los ritmos de los mejores tiempos de crecimiento de la migración, pero esa recuperación económica explica el incremento de las remesas”, explicó Canales Cerón.

El investigador de la UdeG sostuvo que, a pesar de contar con un nuevo tratado comercial entre Méxi-

las remesas, en contraste con la migración, que se ha estancado.

Hay otro dato relevante: la migración ya es de 12.4 millones de mexicanos en Estados Unidos. Crecemos alrededor de 100 mil migrantes al año, lo cual revierte la disminución de la migración en años de crisis. co, Estados Unidos y Canadá, T-MEC, las políticas de mejora de las condiciones laborales, podrían tener efectos a mediano plazo; mientras México mantenga condiciones complicadas para los trabajadores y en la Unión Americana continúe necesitando mano de obra barata, el flujo migratorio y el envío de remesas, no cesarán.

SEGURIDAD EN LA UNIVERSIDAD, PENDIENTE DEL 2019 [ Ignacio Pérez Vega ]

Metropolitana de Guadalajara, es la única ciudad que establece un cobro por cruzar los límites citadinos.

Para Diego Bolio se trata de una medida recaudatoria de dinero por parte del Gobierno de Jalisco, a la que ellos se oponen en forma tajante, dijo Diego Bolio.

"Vamos a obedecer la ley que dice que no podemos entrar a partir de las 6 de la mañana y hasta las 9 horas. Como de igual manera no contamos con los permisos para poder circular en la zona conurbada, según el mapa del Imeplan, no vamos a entrar a la ciudad ninguna unidad que traiga algún producto a la ciudad.

"El acuerdo que tuvimos fue para el 15 de enero. Creemos que alguien está tratando de boicotear el movimiento y sacaron ese comunicado (falso)" Tampoco vamos a prestar servicio, hasta que el gobernador entienda que no es posible que paguemos un servicio por realizar un trabajo", subrayó.

La protesta se efectuará en los

ingresos de las carreteras a Zapotlanejo, a Chapala, a Nogales; y por la avenida López Mateos Sur (autopista a Manzanillo).

La Conatram afilia a más de 12 mil dueños que en total cuentan con 25 mil camiones de carga en la entidad.

A partir del 1 de enero entra en vigor la restricción para ingresar y salir de la ciudad a las unidades de carga, entre las 6 y las 9 de la mañana. Será a partir del 1 de febrero cuando se aplicarían multas a quienes no cuenten con el permiso respectivo, expedido por la Secretaría del Transporte. n encargadas de liberar las vialidades.

◗ La L Federación de Estudiantes Universitarios (FEU) ssolicitó oli al rector general, Ricardo Villanueva Lomelí, que q ue se revisen las estrategias y los protocolos de segurridad, ida dentro de las instalaciones de la Universidad de Guadalajara (UdeG).

Gu Francisco Armenta Araiza, presidente de la FEU, F sseñaló eñ que además de reforzar la estrategia Sendero Seguro, S eg en la que intervienen las policías municipales metropolitanas, es necesario que se mejore la seguridad al interior de las sedes universitarias, ya sea en preparatorias y en los centros universitarios.

“También es cierto que el buen juez por su casa empieza. Quiero tocar este tema porque les interesa mucho a los estudiantes. Me parece conveniente que se revise la situación que guarda la seguridad dentro de las escuelas. Me parece que la mejor manera de hacerlo es a través de un diagnóstico”, afirmó Armenta Araiza.

El dirigente estudiantil propuso que el diagnóstico lo realicen la FEU y la Coordinación de Seguridad Universitaria, a cargo de Montalberti Serrano Cervantes.

En respuesta, el rector general de la UdeG, Ricardo Villanueva Lomelí, advirtió que no es necesario realizar otro diagnóstico, ya que el tema se ha revisado hasta el cansancio. Por ello, pidió a la FEU trabajar en la mejoría de puntos específicos.

“Yo creo que nos podemos evitar el diagnóstico. Ya está. Podemos sentarnos con la FEU y creo que también hay que tomar medidas. Estamos sobrediagnosticados, sostuvo.

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Ciudadanos cooperan, Guadalajara tuvo Navidad con buena calidad del aire [ Ricardo Gómez ]

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diferencia de la Navidad de 2018 cuando la Zona Metropolitana de Guadalajara (ZMG) amaneció con una notable nata de contaminación que afectaba la calidad del aire, en este 2019 el ambiente y aire que respiraron los tapatíos tuvo una notable mejora.

El Sistema de Monitoreo Atmosférico de Jalisco (Simaj) reportó de regular a buena la calidad del aire en los 10 módulos distribuidos en la ZMG, y se mantuvo de esta manera hasta las 3:00 horas del 25 de diciembre, cuando pasaron al estatus de mala, pero sólo en cuatro estaciones de monitoreo, las que se ubican hacia el sur de la mancha urbana: Loma Dorada, Miravalle, Santa Fe y Las Pintas; siendo esta última la que más puntos IMECA registró con 119, mientras que las anteriores el reporte fue de 103, 101 y 110 puntos IMECA, respectivamente, lo que se considera como mala calidad del aire, hasta el mediodía de Navidad.

En tanto que las estaciones de Tlaquepaque, Oblatos, Vallarta y Águilas, el reporte fue de buena calidad con 15, 17, 37 y 16 puntos IMECA, respectivamente; mientras que las que presentaron reporte de regular, fueron Centro con 81 puntos IMECA y Atemajac con 60; datos proporcionados por el Simaj también hasta el mediodía del 25 de diciembre.

En el municipio de Guadalajara, bomberos municipales detectaron y apagaron cinco fogatas; los elementos de la propia corporación de Zapopan reportaron 16; Tonalá informó la atención y extinción de 11; en tanto que en San Pedro Tlaquepaque se extinguieron 68 fogatas; y finalmente Tlajomulco atendieron cuatro; y dos más en El Salto.

TLAJOMULCO:OPERATIVO CONTRA PIROTECNIA. En el municipio de Tlajo-

El ambiente y aire que respiraron los tapatíos fue mejor que el año pasado.

mulco diversas dependencias realizaron recorridos por tianguis navideños, ordinarios y cruceros del municipio, con el objetivo de decomisar productos realizados a base de pólvora que se comercializan de manera clandestina, para evitar la quema de fogatas durante la celebración de la Nochebuena, operativo realizado para salvaguardar la seguridad de los ciudadanos y cuidar la calidad del aire.

El resultado fue el decomiso de 20 kilogramos de productos fabricados a base de pirotecnia: 12 kilogramos a cargo de la Dirección General de Inspección, Vigilancia y Responsabilidad Civil y cerca de ocho kilogramos por parte de la Dirección General de Protección Civil y Bomberos de Tlajomulco. El operativo inició el pasado viernes 20 de diciembre y continuará hasta el próximo viernes 3 de enero. Posteriormente iniciarán las acciones correspondientes por la celebración de los Santos Reyes de Cajititlán.

BAJA EN DELITOS PATRIMONIALES.

Los delitos patrimoniales como robo a persona, vehículo y casa habitación, se incrementan de manera exponencial en el mes de diciembre debido a factores co-

v En el municipio de Tlajomulco se realizaron recorridos por tianguis navideños, ordinarios y cruceros del municipio, con el objetivo de decomisar productos realizados a base de pólvora que se comercializan de manera clandestina

mo aumento de dinero circulando en comercios, pagos de aguinaldo y por el periodo vacacional, sin embargo, en este mes en particular, informó el gobierno de Jalisco que hubo un descenso considerable en la segunda quincena, de hasta 20 por ciento en uno de ellos.

Del 4 al 13 de diciembre se denunciaron 417 casos de robo a persona, 326 de robo a vehículo y 111 casos de robo en casa habitación, mientras que en el periodo del 14 al 23 de diciembre, las cifras bajaron a 360, 295 y 88 denuncias respectivamente, siendo el delito de robo a casa habitación el que presentó el descenso más significativo con un 20 por ciento menor, mientras que el robo a vehículo tuvo disminución de 9.5 por ciento y robo a persona de 13 por ciento menos incidencia.

Este decremento se atribuye a la estrategia implementada entre los tres niveles de gobierno dentro del Operativo de Invierno que ha permitido contar con más patrullaje en calles, por lo que se asume, inhibe conductas delictivas.

Otro aspecto para considerar es que del 14 al 23 de diciembre se lograron recuperar 248 vehículos con reporte de robo y en ese mismo lapso, fueron detenidas 70 personas por robo de vehículo y robo equiparado. En cuanto a detenciones por robo a persona y robo a casa habitación, durante los últimos 10 días se ha logrado la captura de 8 y 10 presuntos responsables respectivamente.

Desde el pasado 6 de diciembre se implementa un operativo conjunto entre el Ejército Mexicano, la Guardia Nacional, la Policía Estatal y la Policía Metropolitana, en los distintos corredores gastronómicos y comerciales de la Zona Metropolitana de Guadalajara, mismo que permanecerá vigente hasta el próximo 7 de enero.

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UnoOpinión JUEVES, 26 DICIEMBRE 2019

CONSEJO CONSULTIVO DE CIENCIAS

Los olvidados pizarrones Dr. Gerardo Gamba Unidad de Fisiología Molecular, Instituto de Investigaciones Biomédicas, UNAM e Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán

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uando estudié medicina los libros y revistas médicas eran en blanco y negro. Muy rara vez tenían alguna lámina de color. Entender la base del cráneo, con el hueso etmoides y la lamina cribosa, era un reto a la imaginación. Recuerdo que la edición que utilizamos del famoso Harrison de Medicina Interna, libro que todo estudiante de medicina en los ciclos clínicos cargaba bajo el brazo y leía casi en su totalidad, al menos dos veces en el período de dos años de materias clínicas, tenía unas cuantas páginas al inicio con fotografías a color de diversas lesiones clínicas, principalmente de la piel. Fuera de este ejemplo puntual, en aquel entonces un texto médico o científico que tuviera colorido se percibía como de mala calidad, porque con frecuencia era algún tipo de propaganda generada por la industria. Hoy en día existen videos, maniquíes, realidad virtual, simuladores, imágenes en tercera dimensión y extenso colorido en diversos textos.

Una de las áreas en que más ventaja ha traído la tecnología es en el aprendizaje de las destrezas clínicas. A mi generación y muchas otras que nos antecedieron, nos tocó aprender a hacer los procedimientos clínicos directamente con los pacientes. La primera vez que puse un tubo para ventilación respiratoria en la tráquea, que coloqué un catéter en la vena subclavia o que hice una punción lumbar, fue en un paciente real, guiado por algún residente de mayor rango, con suerte por el adscrito mismo del servicio, pero en alguna ocasión completamente solo en la guardia de fin de semana. Quien seguramente pagó las consecuencias fue el enfermo. Ahora la tecnología permite que los estudiantes de medicina y residentes aprendan este tipo de procedimientos y otros mucho más complejos, como la endoscopía gastrointestinal o la cirugía, en maniquíes y simuladores que permiten desarrollar las destrezas necesarias antes de hacerlo con un sujeto real.

En la enseñanza en el aula, en especial en el pregrado, sin embargo, me parece que la tecnología ha hecho cierto daño, porque en general los profesores se han olvidado de un instrumento de gran utilidad para la enseñanza que es el pi-

zarrón. La mayor parte de los profesores ahora utilizan proyección de imágenes de computadora con los famosos proyectores de video LCD, conocidos coloquialmente como cañones. En mi época de estudiante existían por supuesto los proyectores de diapositivas y eran utilizados, pero no con tanta frecuencia, ya que para preparar diapositivas había que tomar las fotografías de los libros o artículos y llevarlas a revelar para montarlas en los marcos de cartón. Requería entonces cierto trabajo previo a la clase. Además, el poder de la luz era mucho menor que el de los proyectores LCD, por lo que para mostrar diapositivas se requería de aulas completamente obscuras. Es curioso que cuando éramos residentes, había uno o dos proyectores de diapositivas en todo el hospital. Ahora, hay un proyector LCD fijo en cada aula del hospital y casi cada investigador o profesor tiene el suyo propio. En muchas salas de juntas ya no hay proyectores, sino pantallas gigantes que permiten todavía mejor resolución.

Las clases de pizarrón le dan la oportunidad a los alumnos de entender con más claridad de dónde salieron ciertos conceptos.

Las imágenes con frecuencia son muy cargadas y durante la exposición el alumno no alcanza a comprender bien las figuras o gráficas que se muestran

Con esta tecnología y junto con las computadoras se volvió sencillo copiar y pegar imágenes de libros o revistas en un programa de presentación y proyectarlos en el salón de clase. Muchos profesores lo hacen bien y entienden lo que están presentando, pero esta tecnología también sirve para enmascarar a los malos profesores, ya que presentan bellas ilustraciones “copiadas” que pretenden subsanar la deficiencia de conocimiento, lo que al final deja a los alumnos más confundidos que al principio.

Tengo 26 años dando clases de pregrado y utilizo únicamente el pizarrón.

Hace algunos años eran los clásicos de color verde en los que escribíamos con un gis, casi siempre blanco. Ahora son blancos y lo hacemos con plumones de colores. Cada curso que empieza me encuentro invariablemente que los alumnos se quedan sorprendidos. Algunos dicen no haber recibido una clase de pizarrón desde la secundaria. Les lleva entre dos y tres clases convencerse de que de verdad no voy a proyectar ninguna imagen. Hace algunos días participé con una plática en la Fiesta de Ciencias y Humanidades en el Universum y fue una odisea lograr que hubiera un pizarrón para poder hacer la exposición.

Las clases de pizarrón le dan la oportunidad a los alumnos de entender con más claridad de dónde salieron ciertos conceptos. Las imágenes con frecuencia son muy cargadas y durante la exposición el alumno no alcanza a comprender bien las figuras o gráficas que se muestran. En fisiología, que es la materia que imparto, me parece que es más ilustrativo para los alumnos cuando uno dibuja la gráfica en el pizarrón y pueden ver con detenimiento cuál es la variable que se está poniendo en cada eje y entender entonces la línea o curva resultante. Además, si se utiliza el pizarrón como lo sugiere mi pedagoga de cabecera (mi esposa), de izquierda a derecha, los conceptos van quedando dibujados y uno puede regresar una y otra vez a comentarlos y se pueden conectar con lo que se va dibujando posteriormente.

En cambio, con las diapositivas el alumno difícilmente retiene todos los detalles de las que ya pasaron.

Al término de la clase los alumnos quedan fascinados porque entienden los conceptos y con frecuencia se acercan para tomarle fotografías al pizarrón con todo lo dibujado en clase. El común denominador es que opinan que las clases los hacen pensar y eso es al final lo que uno quiere que hagan, para que entiendan los conceptos y se les queden para siempre. El único detalle es que para dar una buena clase de pizarrón hay que entender y conocer plenamente el tema a exponer.

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EL INSTITUTO

DEL CHILE VI a IX

โ ข Tal cual, es un espacio impulsado por la Sader Jalisco que busca realizar temas de investigaciรณn, producciรณn y capacitaciรณn en torno al chile de Yahualica, que ya cuenta con Denominaciรณn de Origen

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FOTONOTA NUESTRAS PLUMAS:

editorial • Después de haber sido

Fabián Acosta

nombrado como producto Denominación de Origen, el

Pancho Romo

chile de árbol de Yahualica Jorge Higareda

ahora cuenta con el Instituto del Chile, promovido por la

Jorge Hidalgo

Sader Jalisco, en la misma población de Yahualica de

Mario Agráz

González Gallo. Se trata de un espacio que desarrollará todo

Rogelio Vega

en torno a este emblemático Ada Lorena

alimento… Conoce más aquí.

• Como homenaje póstumo,

EL CASO DE RICHARD JEWELL

TELÉFONO:

31 216 047 ext. 122 CORREO: cronomicon@ cronicajalisco.com

EDITOR:

Francisco Armenta EDITORA GRÁFICA:

Paola L. Valdez DIRECTOR EDITORIAL:

Manuel Falcón

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en nuestra sección de Cromañón recordamos al artista y cantautor español:

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l 27 de julio de 1996, en medio de los Juegos de Atlanta, el guardia de seguridad Richard Jewell descubre una mochila sospechosa, escondida bajo un asiento, en la que pronto se descubre que hay un artefacto explosivo. Con muy poco tiempo disponible, ayuda a evacuar el área, salvando muchas vidas y minimizando los posibles daños.

Es aclamado como un héroe. Pero apenas tres días después, la vida del humilde salvador se desmorona cuando él, y el mundo, se entera de que para el FBI él es el principal sospechoso del atentado.

Lo que parecería la creación de una novela de suspenso no se trata de la concepción de una mente creativa, sino la demoledora realidad del auténtico Richard Jewell.

Irónicamente, gracias a su acto desinteresado, Jewell vivió durante 88 días inmerso en una investigación invasiva por parte del FBI, bajo el escrutinio público estimulado por la implacable cobertura de la prensa y la incertidumbre de que su nombre quedara limpio en algún momento o de que su vida volviera a ser la misma algún día.

Estreno en cines 1 de enero de 2020. www.cronicajalisco.com

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Patxi Andión, quien falleció hace días en un accidente de tráfico.

• Y platicamos en entrevista exclusiva con el escritor africano Edem Awumey, autor de la novela sobre el exilio y la lucha contra la violencia “Los pies sucios”.

PACO

armenta

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ROGELIO VEGA

Laura Baeza

e tocó, en el área de prensa de nuestra querida Feria Internacional del Libro de Guadalajara y gracias a un par de agradables conocidos en común, coincidir con Laura Baeza (Campeche, 1988).

El nombre, estoy seguro, debe resultarles la mar de familiar: su primer libro de cuentos “Margaritas en la boca” fue publicado por la editorial Simiente (Cuernavaca, 2012); en 2017 ganó el Premio Nacional de Cuento Breve “Julio Torri”, convocado por Tierra Adentro, con el libro “Ensayo de orquesta” (FETA, 2017), y el Premio Nacional de Narrativa “Gerardo Cornejo” con el libro “Época de cerezos” (Paraíso Perdido).

En 2018 fue seleccionada por la FIL para el programa “Al ruedo: ocho talentos mexicanos”, como una de las indispensables propuestas narrativas para el futuro.

Varios de sus textos, por si lo anterior fuera poco, han

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EL CONEJO Y SU AMIGO EN LA LUNA

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Facebook El conejo y su

amigo en la Luna sido publicados en revistas y antologías en México y el extranjero. Actualmente, además de escribir ficción, Baeza se dedica al trabajo editorial y a la creación de contenidos. “Época de cerezos” se sitúa al sur fronterizo de México. En una pequeña ciudad casi olvidada explota una planta nuclear y sus habitantes, entre el desconcierto y la incredulidad, deberán continuar con sus vidas a costa de la radiación, la corrupción, la violencia y la impunidad inherentes de aquella ínfima urbe. Presentando una realidad retorcida, ensimismada y colapsada, los diez cuentos que componen el libro dialogan entre sí en torno al mismo suceso: la explosión producto de las malas decisiones, indiferencia y egoísmo de los responsables y los afectados.

Uno a uno, los protagonistas de este libro construyen la historia a partir de sus propias vidas: un hombre desahuciado, una violinista en crisis, un atormentado comerciante, un inmigrante guatemalteco y un estudiante de arquitectura, conforman, desde sus inquietudes, una trama compleja y envolvente que mantendrá al lector expectante hasta el punto final. “Época de cerezos” es una invitación a vacilar entre lo conocido y lo extraño; entre el morbo y el desconcierto. Y hay que ser, además, “minucioso para no perder de vista los detalles que dan sentido a la obra en conjunto”.

Pero sobre todo, nos invitan, hay que tener el arrojo de enfrentar una historia que nos compromete más allá de su lectura…

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CROMAÑÓN PANCHO ROMO

Patxi Andión, ¡descanse en paz!

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ste 18 de diciembre falleció en un accidente de tráfico el español Patxi Andión (Francisco José Andión González), cantautor, actor y maestro de sociología. Uno de mis artistas favoritos junto a Serrat, Aute y Víctor Manuel.

Con su distintiva voz ronca y su manera de cantar y recitar dentro de sus canciones no llegó a grabar tantos discos, ni ha llegado a ser tan famoso como los antes mencionados, quizás porque su estilo directo y

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claro de cantar sus verdades a muchos incomodó.

En nuestro país y en toda Latinoamérica fue conocido por su adaptación e interpretación en español del éxito italiano “Si yo fuera mujer”, que se lanzó como sencillo de su álbum El balcón abierto en 1986 y que fue su catorceavo disco grabado.

Aunque nació en Madrid en el 47 se crio en el País Vasco, región de origen de sus padres. Se inició como muchos otros tocando en grupos de rock and roll en los sesentas. En los seten-

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PD: ¡Descanse en Paz, Patxi Andión!

char toda su discografía, puedes empezar por escuchar estos 5 de sus más emblemáticos discos, según su seguro servidor o sea yo: • El disco 11 Canciones Entre Paréntesis: editado en 1971 con poemas y canciones tan interesantes como “Compañera”, “Analie”, “Habría que saberlo” y “Nos pasaran la cuenta”.

• El álbum Palabra por Palabra: apareció en el mercado en 1972 y con rolitas como “Padre”, “Tiempo – tiempo”, “La casa se queda sola” y “Con toda la mar detrás”.

• El material Adonde el agua: del 73 con una de sus mejores y más conocidas canciones “El maestro”, más “Canción para un niaño en la calle”, “Una, dos y tres” y “A quien le importará” entre otras. tas ya como solista tuvo su etapa más creativa y productiva entre los años de 1971 y 1978.

Vivió exiliado en París un tiempo, recorrió el mundo trabajando en un barco pesquero, actuó en 15 películas entre las que destacan El libro del buen amor de 1975, participó en programas de televisión, y grabó 18 discos, el último La hora Lobicán apenas aparecido el 25 de noviembre de este 2019. Se casó en 1976 con Amparo Muñoz, considerada en aquel tiempo la mujer más bella de España por hawww.cronicajalisco.com

ber sido Miss Universo en el 74 y aunque su matrimonio fue de corta duración, sirvió para que fuera considerado un gesto frívolo por la izquierda intelectual de España que no lo acogió ni apoyó como a otros artistas.

También fue maestro en la Universidad de Castilla La Mancha y Director de la Escuela Española de Caza, publicó seis libros, y fue fundador y socio de empresas consultoras de comunicación.

Si no has tenido la fortuna de escuchar su material y no tienes tiempo de escu-

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• Cancionero Prohibido de Patxi Andión (biografía maldita): De 1978, este material es de los pocos que si fueron editados en nuestro país. Destacan “Padre pueblo”, “La tarde (Poema de un día con Antonio Machado) e “Inquilinos de la sombra”.

• Y por último El balcón abierto: Del 85, también se editó en México pues es el de “Si yo fuera mujer”, pero también tiene unos buenos rocanroles como “Halcón”, “¡No!” y “Maldita sea”.

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VI • La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Jalisco suma esfuerzo para el crecimiento de esta cadena productiva

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Paola L. Valdez Aragón

a gastronomía jalisciense tiene un producto emblemático en el chile de árbol de Yahualica.

Recientemente este producto ha redondeado su prestigio con la obtención de la figura de la Denominación de Origen por parte del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial, y con el propósito de fortalecerlo, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural estatal (Sader-Jalisco) ha puesto en marcha el Instituto del Chile.

“Esto es parte de las nuevas políticas públicas de la SADER-Jalisco, donde estamos quitando todos los apoyos sociales a fondo perdido, para concentrarnos en bienes públicos”, advirtió Alberto Esquer, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural estatal.

En este sentido, detalló que este espacio que recién se ha instalado en Yahualica de González Gallo, busca ser punta de lanza en temas de investigación, producción y capacitación, lo que incidirá en la consolidación de la Denominación de Origen del Chile Yahualica.

“La creación del Instituto del Chile servirá para responder a la búsqueda de una transformación social, lo que permitirá el fortalecimiento de las bases de una nueva sociedad, en un contexto de recuperación de cultivos autóctonos y actividades agrícolas, con el fin de contribuir a mejorar las condiciones de trabajo del agricultor y facilitarles las herramientas necesarias para obtener altas cosechas productivas”, informó el funcionario estatal.

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Elyachile cuenta

En una primera etapa este ente pretende concretar las siguientes tareas: disponer de un centro de investigación que genere de forma permanente información de interés para la cadena productiva. Asimismo, facilitará alianzas entre todos sus involucrados, junto con paquetes tecnológicos que mejoren la productividad en el cultivo de esta solanácea.

Además, a través de los estudios que emanen del Instituto se podrá identificar y priorizar los riesgos reales y potenciales del Chile en el estado, para proponer y poner en marcha estrategias de solución que minimicen el impacto de los mismos.

Otras acciones van en www.cronicajalisco.com

con un instituto promotor

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la línea de concretar el mejoramiento genético de la planta y de mejorar la comercialización, en favor de los involucrados, tanto en el mercado interno, como en la exportación.

Un paso en este contexto se tuvo recientemente con la donación de parte del empresario Horacio Fernández (propietario de Grupo Tajín), dueño de la marca Yahualica en Estados Unidos. Esta donación en favor del Instituto del Chile facilitará que todos los productores puedan exportar con la marca.

En su infraestructura física, el Instituto contará con unos invernaderos en Yahualica que serán operados por el Centro Regional de Servicios Integrales para la Agricultura Protegida (Cresiap).

En el predio Río Colorado de este municipio de la región Altos Sur, ya se tienen instalaciones administrativas y con unos invernaderos para sus tareas de investigación y transferencia de tecnología. Además, se ha concluido la adecuación de tres invernaderos de 12 por 40 metros, lo que supondrá mil 440 metros cuadrados; y se tiene un avance de 80% del sistema de riego. También está proceso la germinación de plántulas para la siembra de 10 hectáreas.

NUEVOS RETOS PARA LOS PRODUCTORES El presidente del Consejo Estatal de Productores de Chile de Yahualica, Rigoberto Parga Íñiguez, precisó que entre las metas que deben alcanzarse, está elevar por lo menos 25% la producción del producto en seco, además de darle más valor agregado a la solanácea en su venta en salsas y mejores presentaciones comerciales.

Indicó que hay que dar pasos muy firmes en aumentar la venta bajo el concepto de agricultura por contrato y promover esquemas de pignoración, para con ello mejorar sustancialmente la comerciawww.cronicajalisco.com

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lización del producto.

Parga Íñiguez destacó asimismo la importancia de avanzar en las tareas de inocuidad en todo el proceso productivo de los chiles, desde el campo hasta su punto de venta, de modo que en esto se integre toda su cadena productiva. En el caso de los productores, el reto es que también se consigan los esquemas de certificación y con ello darle un plus al producto.

Estos retos, puntualizó, “se deben asumir con las acciones del Instituto del Chile, el cual llega en un momento muy oportuno, dado que el cambio de las administraciones federal y estatal, había traído un momento de cierta indefinición para sacar adelante las exigencias de la denominación de origen”.

El dirigente recordó que se tienen los temas pendientes de la publicación de la Norma Oficial Mexicana (NOM) para la regulación de la producción del chile, un aspecto que es una consecuencia derivada de la denominación de origen que se consiguió en 2018.

No obstante, advirtió que luego de un proceso de varias reuniones con el Gobierno Federal, sobre todo con la Secretaría de Economía, se prevé que en un cercano plazo sea publicada la NOM, lo que dará pauta a la formación y funcionamiento del Consejo Regulador, como se tiene en otros productos protegidos con la denominación de origen, y para lo cual ya cuentan con la asesoría del Consejo Regulador del Tequila, cuya denominación de origen es la más antigua del país.

Parga Íñiguez dijo confiar que, tanto la obtención de la denominación de origen, como las medidas en marcha para su fomento, particularmente el tema del instituto, han traído optimismo a los jugadores de la cadena productiva para apostarle a este producto, y superar problemas que se tienen.

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VIII BUSCAN INCREMENTAR LA CALIDAD A reserva de lo que serán los detalles de la Norma Oficial Mexicana del chile Yahualica, un punto clave será el uso del chile auténtico: Capsicum annum, de manera que en los cultivos no se utilicen mezclas que demeriten en la calidad del producto final.

Rigoberto Parga indicó que el texto de la NOM será el referente, para que en la producción y comercialización, se observen los lineamientos con carácter obligatorio, para asegurar la autenticidad del producto, como lo ha planteado antes la investigadora Antonia Gutiérrez Mora, directora del Área de Biotecnología Vegetal de Ciatej.

Hizo notar que la reciente visita a Yahualica del gobernador de Jalisco, Enrique Alfaro y del secretario de Agricultura, Alberto Esquer Gutiérrez para la entrega de la marca registrada en Estados Unidos, fue una señal clara de que se tendrán políticas públicas de apoyo en favor del chile, lo que ya ha perfilado con las acciones que tendrá el instituto.

En este tenor, afirmó que se tiene una nueva etapa de mayores exigencias, como lo que supone la certificación, tanto de las plantaciones en campo, como de la fase del envasado del producto luego del secado de los chiles, un tema que es obligado ante los retos de la inocuidad alimentaria.

Otro importante desafío es avanzar en la agricultura protegida, dado que en años recientes se ha tenido el impacto de los fenómenos meteorológicos que han traído ciclos irregulares de lluvias y los efectos de las granizadas.

Adujo que la instalación de invernaderos podría ser la alternativa para evitar los daños por granizadas, y con ello, evitarse de siniestros que pegan muy duro en los rendimientos del chile, con la consecuente caída de los ingresos del agricultor y los comercializadores. Ya el consejo regulador como tal, externó el dirigente, tendrá el cometido de integrar a sus protagonistas. En la parte agrícola, se tienen estima-

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LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN

El Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) publicó el 16 de marzo de 2018 en el Diario Oficial de la Federación (DOF), la Declaración General de Protección a esta Denominación.

La investigación del Centro de Investigación y Asistencia Tecnológica del Estado de Jalisco (CIATEJ), que se hizo para gestionar la Denominación de Origen incluyó la morfología de la planta y de sus frutos; además de una investigación biomolecular de la planta que estableció sus diferencias con un chile similar de Zacatecas; y otros importados de India y Japón, de modo que se definiera la identidad del chile de Yahualica ante sus competidores.

Yahualica es el nombre de la región geográfica de México, país que designa el fruto del chile de árbol como originario, cuya calidad o características se deben exclusivamente al medio geográfico. La zona de Yahualica se localiza en la región Altos Sur del Estado de Jalisco, México, y su agricultura se especializa en la producción de chile.

La región de origen del chile es retratada en la novelas “Las tierras flacas” y “Al filo del agua”, del narrador Agustín Yáñez Delgadillo.

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En la denominación de origen del chile de Yahualica, la zona protegida se integra por nueve municipios de Jalisco (Yahualica de González Gallo, figuran Cañadas de Obregón, Cuquío, Encarnación de Díaz, Ixtlahuacán del Río, Jalostotitlán, Mexticacán, Teocaltiche y Villa Hidalgo) y dos de Zacatecas (Nochistlán de Mejía y Apulco).

Cada hectárea produce hasta cinco toneladas en verde y de 1.6 a 2 toneladas en chile seco.

El Centro de Investigación y Asistencia Tecnológica del Estado de Jalisco (CIATEJ) presentó el 24 de agosto de 2017 la solicitud de registro para la certificación de la semilla de Chile Yahualica, que otorga el Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas (SNICS), en el cual se solicitó la inscripción en el Catálogo Nacional de Variedad de Vegetales (CNVV) denominada “Yahualica” cuyo número de registro es 3494-CHI051-240817/C. La región tiene 580 hectáreas dedicadas a la siembra de esta variedad de chile y en Yahualica se plantan 260 hectáreas y aporta cerca de la mitad de la producción de mil 455 toneladas al año, en datos de 2017.

En México el consumo anual per cápita de Chile es de 18.7 kilogramos.

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ALCANCES

El instituto del Chile fortalecerá la producción de dicho producto, a través de la investigación, innovación, desarrollo y transferencia de tecnologías: Cuatro objetivos fundamentales de este ente son: • Generar información sobre el Chile para fortalecer su importancia económica, cultural y social a nivel nacional a través de la transferencia de tecnología con los productores locales.

• A través de los estudios que emanen del Instituto se podrá identificar y priorizar los riesgos reales y potenciales del Chile en el estado, para proponer estrategias de solución que minimicen el impacto de los mismos.

• Preservar el germoplasma del Chile, tanto de especies cultivadas como de especies silvestres.

• Crear una alianza con los productores locales, con el sector académico del estado y con los tres ejes de gobierno para desarrollar proyectos y soluciones dirigidas al eficaz cultivo de la tierra, la elaboración y el consumo de sus productos

cios de cantera, tanto en las construcciones civiles, como religiosas.

Otro punto que ha favorecido al chile de Yahualica, apuntó el directivo, es la creatividad de los profesionales de la gastronomía que han incluido a este producto en una gran variedad de alimentos y bebidas, lo que también ha traído una corriente de simpatía por su utilización.

Aquí se incluyen, desde margaritas que tienen chile ciones de que en cada uno de los once municipios de la demarcación geográfica protegida, se tienen entre 80 y 90 productores.

Habló también que se ha tenido una postura muy proactiva del ayuntamiento de Yahualica de González Gallo y de la Secretaría de Turismo de Jalisco, lo que ha incidido en incrementar el flujo turístico a la región de origen del chile, sobre todo en días festivos y vacacionales. Esto pone las bases para la promoción de una ruta turística, que incluye municipios ricos en tradiciones, tanto en Jalisco como en Zacatecas.

En este punto, dijo que algunos operadores turísticos ya diseñaron recorridos que unen la Ruta Caxcana de Juchipila y las ruinas del Pueblo Mágico del Teúl con la zona chilera, lo que es un ejemplo que debe multiplicarse.

Como habitante y oriundo de Yahualica, aseveró que su cabecera municipal tiene una imagen de gran elegancia con sus edifiwww.cronicajalisco.com

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en varias presentaciones, hasta nuevos guisos donde aparece la creatividad de los cocineros, como ancas de rana con salsa, pizzas, etcétera. Agregó que desde hace tiempo cada vez se multiplica el número de marcas de salsas elaboradas con este chile, las que algunas de ellas se posicionan en el mercado externo.

Mencionó que tan solo en el municipio de Yahualica, hay más de 20 marcas registradas.

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Reyna Paz Avendaño

dem Awumey (Togo, 1975) es un escritor africano que en 2009 fue nominado al Premio Goncourt –el galardón más importante de las letras francesas– por su novela “Los pies sucios”, obra que se encuentra en español gracias a la editorial Baile del Sol, junto con dos novelas más escritas por este autor que aborda el tema del exilio y de la lucha contra la ceguera que genera la violencia.

Crónica presenta una entrevista con el togolés y también autor de “Rose Déluge”, “Explicación de la noche”, “Tierno Monénembo: el romance del exilio” y “Mina entre las sombras”, las cuales se promocionaron en la pasada edición 33 de la Feria Internacional del Libro de Guadalajara.

“Nací en la capital de Togo y algo que cambió radicalmente mi vida fue que tuve acceso a los libros desde muy joven. Era un niño bastante tímido e introvertido y eso influyó mucho para que mi relación con los libros se fortaleciera”, narra.

Otro factor que determinó a Edem fue que en su escuela secundaria existía una amplia biblioteca, es decir, una excepción en Togo, país que fue llamado la costa de los esclavos, que vivió 38 años en dictadura y que después de la Primera Guerra Mundial dejó de ser colonia alemana para ser repartido entre Francia e Inglaterra.

“De repente, dentro de mis lecturas me encontré con el libro “El extranjero”, de Albert Camus, y reflexioné mucho tiempo sobre una frase que aparece cuando al protagonista le preguntan: ¿por qué mataste al árabe?, y éste responde: ‘por el sol’.

Tenía 15 años y lo leí varias veces porque pensé que no había entendido y me preguntaba ¿por qué alguien puede matar por el sol?”, recuerda.

Después de varios años comprendió la frase en el contexto de Togo de 1990 cuando el país inició un proceso de democratización.

“Muchas mujeres en Togo tuvieron que salir de casa y trabajar día tras

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Del exilio, la esperanza

y los sueños • Entrevista con el escritor de origen africano Edem Awumey, sobre su novela “Los pies sucios” día bajo el sol, hacer el esfuerzo de vender cosas en el mercado para alimentarnos y al final de cuentas, nosotros somos gracias al esfuerzo de ellas.

Hubo mujeres que murieron bajo el sol”, señala.

Edem entendió la connotación del sol violento.

“La represión fue algo que vivimos en el contexto político de 1990 en Togo, había dictadores que mantenían el poder a toda costa y que no nos permitían regresar

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a una verdadera democracia. En ese tiempo escribí mis primeros textos”.

Una de sus influencias fue el libro clásico para los africanos “Los soles de las independencias”, de Ahmadou Kourouma (Costa de Marfil, 1927-2003).

“Me gusta hablar del sol en plural, en tres facetas: el sol de la esperanza, el sol de la violencia y después el sol de la esperanza regresa con la resistencia.

De hecho, regresando a la historia del personaje de El extranjero, de Camus, el reflejo del sol en el cuchillo que sostenía el árabe fue tal que lo cegó, entonces lo que intento en mis libros es deshacerme de ese sol tan violento”, expresa.

Awumey inició su carrera literaria en Togo y se fascinó por el movimiento @cronicajalisco

de lo absurdo de Samuel Becket y Eugene Ionesco.

Recibió la beca UNESCOAschberg, para ser escritor residente en Marnay-sur-Seine, Francia, después se mudó a Quebec ya que Togo continuaba con problemas de violencia política.

“Haciendo una comparación fácil con la obra Esperando a Godot, en el Togo de 1990 muchos jóvenes que se manifestaban nunca regresaban, muy pronto me di cuenta de dos verbos: ir y regresar que formarían parte de mi destino”.

INOCENCIA “Los pies sucios” es una novela que cuenta el viaje del joven Askia del Golfo de Guinea a París en busca de su padre, recorrido

XI en el que resuena la frase materna: “hemos estado en todos los caminos y por todas partes nos han llamado pies sucios”.

-¿SOMOS SOCIEDADES DE PIES SUCIOS? -Cuando escribí el libro podía ver a la gente queriendo atravesar para ir hacia España, veía a la gente que caminaba días y días, esa gente por más que tuviera sus pensamientos frescos y llenos de esperanza, su cuerpo no estaría limpio sólo se detenían para pedir dinero y comer.

“En ese momento pensé en otros tipos de pies, me acordé de mi infancia cuando jugábamos sin tener zapatos porque a nuestros papás no les alcanzaba para comprarnos unos, entonces teníamos los pies sucios de inocencia. Hoy seguimos con los pies sucios por diferentes razones y espero no sea por la pérdida de sueños”, responde.

-¿SE PUEDE ESCAPAR DEL DESTINO? -Podemos luchar para escapar. En mi obra siempre junto los conceptos de lucha y destino porque como decía Víctor Hugo: quien lucha, vive. Pienso lo mismo.

-¿CÓMO RECIBISTE LA NOTICIA DE TU NOMINACIÓN AL GONCOURT? -Mi editor me dijo: busca tu nombre en Google; estás nominado al Premio Goncourt. Fue un momento en el que fui iluminado por una luz enceguecedora y es muy bonito tener esa luz pero durante todo ese proceso evité caer en la ceguera.

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EN LA MESA

LEONOR QUIROGA

ADA LORENA

Es una publicación de editorial Gedisa que reúne experiencias y algún material fotográfico de caravanas migrantes desplazadas en octubre del 2018, coordinada por el Doctor en Ciencias Sociales, José Manuel Valenzuela Arce, y que expone el destino dramático que encuentran aquellos que en búsqueda de una mejor calidad de vida salen de sus países en grandes cantidades, en estos acuerpamientos protectores de lo que pueda obstaculizar su camino.

“Es un libro que considero una suerte de socio antropología de urgencia y esto tiene que ver con proceso emergentes, con características inéditas que redefinen parte de ciertos fenómenos sociales y que te obligan a construir otro tipo de acercamientos”.

José Manuel Valenzuela invita a distintos colegas para enriquecer el contenido de la investigación, tales como: Adriana García, Diana Cano, Gaba Cortés, María Verza, Nancy Utley y Paola Negret. Juntos trabajan una serie de ilustraciones hechas por los niños migrantes a partir de tres orientaciones: “Dibuja el lugar donde vivías, Dibuja el camino y Dibuja Estados Unidos”. Esto para vislumbrar desde su punto de vista la historia de su viaje, el principio, el desarrollo y el final.

“Este es un libro que si convoca, que si conmueve. Digo si alguien no se conmueve con los testimonios de vida de esta gente que se encuentra en el límite, en el éxodo de la miseria, la violencia que obliga a la salida, entonces por qué estamos aquí”.

El manejo estereotipado de las caravanas despierta actitudes racistas, indolentes y supremacistas, sobre los migrantes sin entender las historias de fondo, y es ahí donde publicaciones como “Caminos del éxodo”, se resienten en su necesidad de divulgación de la empatía por aquellos que fueron obligados a caminar.

El libro se presentó en el marco de la Feria Internacional del Libro de Guadalajara y pertenece al sello editorial Gedisa.

Llega Venecia el DJ Marco Valery Por primera ocasión en México se presenta el conocido DJ italiano Marco Valery, amenizara la noche del 31 de diciembre el restaurante La Caneva de Andrea a partir de las 9:00pm.

Su música ha trascendido fronteras y ambientado los escenarios de una de las capitales mundiales de la música electrónica, la isla en el mar mediterráneo Ibiza.

Entre sus álbumes destacan Free Love y Destination Dancefloor. Ha compartido escenario con la cantante Sharlene Hector.

Como todos los años La Caneva se preocupa por darle la mejor atención y servicio a sus clientes, para este festejo de Año Nuevo se podrá degustar de platillos Mediterráneos en cuatro tiempos, presentado tres tipos de menú, pescado, carne o vegetariano, además incluye una copa de vino.

“CENONE DI CAPODANNO” 31 DE DICIEMBRE

MENU DI PESCE Polenta e baccala Risotto con gamberi e asparagi Tonno al sésamo e balsamico Dolce di san silvestro Calice di vino/copa de vino PRECIO POR PERSONA:

750 pesos

MENU DI CARNE Fettine rosse di manzo con rucola e parmigiano Fetuccine nostrane con ragu’ di salsiccia e crema di tartufo Ossobuco alla milanese con patate novelle al rosmarino Dolce di san silvestro Calice di vino/copa de vino

MENU VEGETARIANO Insalata di burrata Gratin di portobello carciofi e gorgonziola Ravioli caserecci, ripien dii zucca con zucchine e formaggio brie Dolce di san silvestro Calice di vino/copa de vino PRECIO POR PERSONA:

600 pesos

PRECIO POR PERSONA :

800 pesos.

Así es que si quiere pasar una noche inolvidable llena de música y una cena espectacular en este lugar de sabores mediterráneos, tendrá una atención sin igual por parte de su personal.

v

CAMINOS DEL ÉXODO HUMANO. LAS CARAVANAS MIGRANTES CENTROAMERICANAS

INFORMES Y RESERVACIONES: 36302064 DIRECCIÓN: Av. Vallarta 2485 HORARIO: 8:00pm

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ECOS DE LA FIL

Dos

Opinión

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RINOCERONTOSIS

El cadalso siempre Christopher Pastrana Profesor de la Facultad de Derecho de la UNAM

Sin piedad, la justicia genera crueldad.

Y la piedad sin justicia es debilidad.

Metastasio Pietro

a

diario tenemos noticia de la comisión de un sinfín de delitos que contrastan con estadísticas que muestran un amplio rango de impunidad, o sea, muchos delitos se cometen y no se castiga al responsable, lo que para la ciudadanía se traduce sencillamente en que el sistema de justicia penal no sirve.

Lo anterior se entiende bien si consideramos datos como éstos. En 2018, sólo se denunció un 10.6% de delitos cometidos, de ellos sólo 63.9% se investigó y más del 60% de los encuestados refirió no denunciar por causas atribuibles a la autoridad, como pérdida de tiempo, trámites largos y difíciles, desconfianza, actitud hostil y miedo a ser víctimas de extorsión. (Envipe 2019) No obstante, debemos entender primero que un sistema de justicia penal, el nuestro o el de China, no debe aspirar sólo a san-

cionar personas, sino que implica un proceso que inicia con la prevención del delito, la investigación, quizás juicio y resolución correspondientes. Por ello, contrario a la crítica y sentencia fácil de la que naturalmente somos transmisores, la ausencia de sanciones no debe ser sólo atribuida a la corrupción. Hay otras razones jurídicamente válidas por las cuales la persona responsable de un delito puede quedar sin sanción: omisión de denuncia, falta de elementos para ejercer acción penal, el proceso puede seguirse en libertad, el uso de mecanismos alternativos de solución de controversias, etc.

Así como señalamos y condenamos la

violencia cotidiana, fenómenos de impunidad y corrupción, también es cierto que aquellos no son una regla absoluta, tampoco se trata de un gen específico que nos determine a cometerlos ni es una cuestión cultural del mexicano. Me rehúso a convencerme de la idea de impunidad rampante, aunque en ella se enfoque nuestra atención y que la percepción general sea de un permanente estado de inseguridad y casi de barbarie.

La otra cara de la moneda es aquella que no se conoce, o se conoce poco porque de ella no se habla. Se trata de un contexto de bienestar donde los operado-

res y las instituciones cumplen con su rol, se procura y administra justicia, se hace lo que se debe hasta donde se puede. En este otro ambiente, que de hecho existe, la percepción, sin embargo, sigue siendo la misma y esto ocurre así porque en todo conflicto o proceso jurídico confluyen, por lo menos, dos partes cuyos intereses y pretensiones son opuestos; al final alguna de ellas habrá de perder o de ganar más que la otra y, en consecuencia, la constante será una parte insatisfecha con el resultado (sentencia, resolución, laudo). Si ese escenario de un conflicto menor es trasladado al campo penal, donde las soluciones posibles son condena o absolución, libertad o prisión, aun en casos en que exista una sentencia, pero ésta sea absolutoria, la gran mayoría de las víctimas del delito sentirá que el sistema no funciona, que le ha fallado, que hay corrupción e impunidad aun cuando jurídicamente todo el engranaje haya funcionado como debía hacerlo.

El fin primario del proceso penal es esclarecer hechos para garantizar su fin último que es el acceso a la justicia; sí, pero con una doble visión: primero para la víctima, pero también para la persona acusada. Si esos hechos apuntan a la inocencia de la persona imputada, entonces lo justo será que esa persona quede en libertad y, en esa medida, al inmortal sistema penal le ha tocado la suerte del cohetero, socialmente siempre ha estado condenado a muerte en un proceso viciado, a una agónica y eterna ejecución esperando pacientemente el reconocimiento de su inocencia y feliz Navidad.

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El sentido ético de la creencia religiosa Saúl Arellano @saularellano www.mexicosocial.org

h

ay un argumento popular bastante extendido: “si las personas no creen en ningún dios; o bien, si las personas no profesan ninguna religión, entonces se corre el riesgo de que su comportamiento no tenga ningún referente respecto de lo que es el bien y lo que es el mal”.

Desde esta perspectiva, la no creencia en ningún dios y en los códigos religiosos que eso implica llevaría a sociedades del “todo es válido” y “todo está permitido”.

Sin embargo, esos argumentos son a todas luces inconsistentes y frente a la evidencia, completamente inválidos.

La historia da ejemplos paradigmáticos de personas que han sido profundamente

creyentes, y que han hecho declaración jurada y pública de una fe, y han cometido las peores atrocidades. Nombres abundan; en la modernidad, por citar sólo algunos casos, se encuentran los de Ginés de Sepúlveda, Hernán Cortés, Torquemada, Hitler, Pinochet, y suma y sigue en el marco del catolicismo; pero también el propio Lutero era profundamente racista y antisemita; Calvino proponía un cristianismo ajeno a toda compasión; y Joseph Smith, el fundador de la Iglesia mormona, fue acusado de permanentes abusos, machismo y poligamia, en el mejor de los casos.

Si se piensa en las religiones orientales, el caso más publicitado de prácticas malvadas es el de los talibanes. Y en el Medio Oriente, el caso del conflicto entre Israel y Palestina es una muestra preclara de personas profundamente religiosas que, en aras de precisamente sus creencias respecto de la divinidad, pero también de otros discursos identitarios como la nacionalidad y la lengua, son capaces de cometer las más horrendas masacres.

No son pocas las personas quienes afirman que estarían dispuestas a morir por su religión o su Dios, si así les fuese reque-

rido, pues en todos los casos se asume que se está “del lado correcto de la vida y la historia”. De hecho, profesar cualquier corpus de fe implica pensar que se está del lado de la verdad; pues todas las religiones, por definición, se declaran estar en posesión de la verdad revelada; lo cual tiene como consecuencia necesaria que todas las demás están total o al menos, parcial, pero esencialmente equivocadas.

Aun cuando no se tiene un número preciso de religiones en el mundo, se estima que hay en todo el orbe alrededor de 4 mil 500. Pero si dios existe, y la verdad existe, eso querría decir que habría al menos 4 mil 499 religiones que están en el error; pues si se acepta el principio de no contradicción, dos proposiciones o dos cosas no pueden ser al mismo tiempo verdaderas y falsas. Cuál de esas religiones sería la “auténticamente verdadera” es imposible de ser determinado, pues de inicio lo que sería exigible es que todas las religiones existentes pudieran establecer un consenso sobre cuáles son los criterios de verdad a los que estarían dispuestas a someterse para determinar cuál de ellas es la que venera al “Dios verdadero”.

Esa cuestión es de suyo absurda; por lo que lo que debería comenzar a aceptarse que en realidad habría dos grandes posibilidades: 1) dios no existe, y todas las religiones están en un error fundamental; lo cual no impediría que las religiones sigan asumiendo su existencia, como ocurre hasta ahora; y, 2) dios existe, y quizá de alguna manera todas veneran a la misma divinidad (que es la conclusión a la que llegaron Francisco de Asís y el Sultán al Malik al Kamil).

En cualquier caso, lo relevante es que no hay nada que garantice que profesar una u otra fe conduce a las personas a actuar necesariamente con base en cierto código ético. La mayoría de las religiones salvan esta dificultad bajo el “argumento del libre albedrío”, el cual en realidad no pasa de ser una mera justificación de la persistencia del mal en la tierra, a pesar de la idea de que dios existe y actúa en la historia.

Todas las personas somos capaces de actos de bondad y de maldad (si es que el bien y el mal existen en cuanto tales); y en un mundo que enfrenta severas crisis de alcance planetario, tal vez valdría la pena comenzar a educar más allá de la fe, enseñando que lo que nos hace plenamente humanos es nuestra capacidad de convivir y pervivir, sin necesidad de la sanción espiritual o del tráfico de bienes de salvación.

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academia@cronica.com.mx

EL DATO | KIMONOS EN MORELIA El Centro Cultural Clavijero de Morelia, presenta la exposición Kimonos y Diseños de Minoru Kobayashi + Huellas de Japón en la Moda Mexicanadel artista y diseñador japonés Minoru Kobayashi. Abierta hasta el 2 de febrero del 2020

ENTREVISTA 2 “Cuando escribo pienso en el poema y lo voy repitiendo en voz alta para ver cómo suena,

porque el poema tiene una musicalidad, un ritmo y eso es fundamental”, opina la ganadora del Premio Hispanoamericano de Poesía para Niños 2019, que otorgan el FCE y la Fundación de las Letras Mexicanas

La poesía nos aproxima de otra forma a las palabras: Micaela Chirif

L

[ Reyna Paz Avendaño ]

os libros son un punto de encuentro entre las diversas generaciones y la poesía ofrece un acercamiento distinto al lenguaje, ya que las palabras no sólo se utilizan para comunicar necesidades, ésas son dos ideas que comparte en entrevista con Crónica Micaela Chirif (Lima, 1973), ganadora del Premio Hispanoamericano de Poesía para Niños 2019 que otorgan el Fondo de Cultura Económica (FCE) y la Fundación de las Letras Mexicanas.

La escritora peruana que obtuvo el galardón por su libro La mar opina que la poesía implica jugar con las palabras y sus sonidos.

“Es una alegría enorme recibir el premio y me da mucho gusto que exista un reconocimiento de poesía para niños, independientemente de que yo lo reciba, me parece que es algo inusual y es importante que continúe, porque el ejercicio de la poesía con el lenguaje es distinto que en la narrativa”, señala Micaela Chirif.

En general, tenemos un acercamiento al lenguaje sólo como un instrumento de comunicación, como una herramienta que usamos para hablar, añade la también cuentista.

“Usamos el lenguaje casi sólo para decir qué preferimos, si queremos tal o cual cosa, entonces la poesía nos recuerda que el lenguaje también es jugar con las palabras, incluso cuando no signifiquen nada o cuando sólo sean juegos sonoros. Por ejemplo, a los niños les gusta repetir una palabra o juntar palabras que suenen bien. La puerta que la poesía abre es ésa: aproximarnos de otra forma a las palabras”, indica.

Micaela Chirif, que visitó el país en el marco de la Feria Internacional del Libro de Guadalaja-

Tenemos un acercamiento al lenguaje sólo como un instrumento de comunicación, dice Micaela Chirif.

ra expresa que es en las primeras edades cuando la lectura en voz alta, las canciones y rimas son actividades claves para que los niños se acerquen a la literatura.

“La primera aproximación a la literatura son las canciones o rimas que las mamás o papás cantan a sus hijos. En mi caso, cuando escribo siempre pienso en el poema y lo voy repitiendo en voz alta para ver cómo suena porque el poema tiene una musicalidad, un ritmo y eso es fundamental”, opina.

—La lectura en la infancia involucra a los padres…

—Si los padres no leen es más difícil que los niños lean porque a veces queremos que la lectura sea una obligación, entonces el rechazo de los niños es inmediato porque cualquier cosa que te quieran imponer no funciona, pe-

ro si los niños ven que los adultos disfrutan los libros, en algún momento los tomarán y leerán.

“Se deben formar padres lectores para que haya niños lectores, en ese sentido, el registro del libro álbum ayuda mucho porque puede ser atractivo para los niños y también para los adultos, de manera que las lecturas pueden ser compartidas y puedes tener libros que disfrute tanto el niño como el padre o el abuelo. En general, los libros son un punto de encuentro entre las diversas generaciones y una posibilidad de abrir conversaciones”, responde.

NIÑOS POETAS. Dos libros de Micaela Chirif figuran en la selección White Ravens: Buenas noches, Martina (Peisa, 2010) y Desayuno (Polifonía, 2014). En 2013, su libro ¡Más te vale, mas-

Se deben formar padres lectores para que haya niños lectores”

todonte! ganó el Concurso de Álbum Ilustrado A la Orilla del Viento y su libro ¿Dónde está Tomás? (Ekaré, 2016), obtuvo el Premio Fundación Cuatrogatos y una mención de honor de la Medalla Colibrí IBBY Chile.

Uno de los recientes libros de la autora peruana es Dentro de una cebra, en donde un niño cuenta cómo es vivir al interior de una cebra.

“La idea de esa publicación es cómo alguien ve las cosas según el lugar en donde esté. Es un chico que explica cómo es vivir dentro de una cebra, cómo todo se ve con rayas y hacia al final, una mañana fueron a la playa la cebra y él y cuando la cebra vio a las gaviotas volando le dijo al niño: ¿y si nos mudamos?, entonces se fueron a vivir dentro de una gaviota”, narra.

Otra publicación de la autora es ¿Cantamos o no cantamos?, una antología de haikus de insectos y animales pequeños escritos por Issa, Basho, Buson y Kiyo, Shiki.

“El haiku es tomar una foto con palabras, entonces es un ejercicio descriptivo donde no hay metáforas ni imágenes y, claro, escogimos haikus de insectos porque son animales atractivos para niños, entonces la idea es invitar a los pequeños a salir al parque o en su propia casa observar a los insectos y escribir sus propios haikus”, indica.

En palabras de Micaela Chirif, los libros de poesía para niños deben de invitarlos a escribir. “Plantear las cosas de tal forma que el niño sienta que la poesía no es algo que sólo puede leer sino que también es algo que él puede producir. Todos deberíamos de poder escribir poemas aunque no nos dediquemos a eso, tener esa capacidad es una habilidad que deberíamos desarrollar”, comenta.

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crónica 21

CULTURA

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Descubren gran palacio en la zona arqueológica de Kulubá, en Yucatán [ Redacción ]

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nvestigadores del INAH confirmaron la existencia de un gran palacio de 55 metros de largo en la zona arqueológica de Kulubá, en Yucatán, el cual es estudiado junto con otras cuatro edificaciones del Grupo C, además de realizar trabajos de conservación en sus acabados arquitectónicos, como parte de un proyecto interdisciplinar entre especialistas en arqueología y restauración.

En un comunicado, el INAH explica que los trabajos de salvamento del edificio son la liberación y el reconocimiento del basamento, las escalinatas y una crujía con pilastras, en la parte superior, que habría sido usada por la élite del lugar.

El arqueólogo Alfredo Barrera Rubio señala que es una voluminosa construcción de aproximadamente 55 metros de largo por 15 de ancho y 6 de altura, cuyos vestigios materiales apuntan a dos fases de ocupación: una en el periodo Clásico Tardío (600– 900 d. C.) y otra en el Clásico Terminal (850–1050 d. C.).

“Fue en el Clásico Terminal cuando Chichén Itzá, al volver-

se una metrópoli destacada en el nororiente del actual Yucatán, extendió su influencia sobre sitios como Kulubá, el cual, por los datos que tenemos y materiales de cerámica tipo Chichén y obsidiana de las mismas fuentes que proveían a esta urbe maya, podemos inferir que se convirtió en un enclave Itzá”.

Para el investigador del Centro INAH Yucatán, una cualidad de esta cuarta temporada de campo en Kulubá, la cual inició en noviembre y llegará hasta marzo de 2020, es que las acciones arqueológicas están acompañadas por expertos en restauración.

Así, por ejemplo, un entierro secundario —es decir, que fue depositado allí tras haber sido extraído de su sitio original— en el cual yacían diversos individuos y que se ubicó durante la liberación del palacio, fue excavado y recibió un tratamiento de conservación inicial por parte de los restauradores, a fin de que pudiera ser resguardado en condiciones idóneas para su estudio y preservación. Futuros exámenes de antropología física permitirán determinar el sexo, la edad, las patologías e in-

INAH

v Mide casi 55 metros de largo por 15 de ancho y 6 de altura y tuvo dos fases de ocupación, dice el arqueólogo Alfredo Barrera v Es estudiado junto con otras cuatro estructuras ubicadas en el Grupo C

Los trabajos de estabilización y restauración de los estucos del Templo de la U.

cluso los hábitos de aquellos individuos mayas del pasado.

CUATRO EDIFICIOS. Junto con este palacio —ubicado en uno de los tres conjuntos arquitectónicos que se estima contemplará, a mediano plazo, la visita pública de Kulubá—, los expertos exploran y consolidan otras cuatro estructuras en la citada plaza del Grupo C: un altar, dos vestigios de espacios de uso habitacional y

una construcción redonda que, se cree, era un horno.

Barrera Rubio explica que una parte adicional del recurso destinado al sitio, derivado del convenio suscrito entre el INAH y el Gobierno de Yucatán, se dedica al mapeo y levantamiento topográfico de 234 hectáreas, así como al análisis del patrón de asentamiento de la urbe prehispánica, la cual se encuentra en su totalidad bajo resguardo del Instituto.

Un frente de trabajo adicional consiste en la rehabilitación del casco del antiguo Rancho Kulubá, ya que esta construcción, ubicada dentro del área patrimonial protegida, es a su vez un vestigio histórico de la primera mitad del siglo XX: con techumbre de palma de guano, mampostería tradicional y hamaqueros de madera.

Vinculado con este rescate de la herencia patrimonial edificada, detalla el arqueólogo, está el énfasis que tiene el proyecto en priorizar la colaboración de ayudantes provenientes de comisarías cercanas a Kulubá, como San Luis Tzuc Tuc, San Pedro y Tixcancal, así como albañiles con amplia experiencia en consolidación arqueológica, originarios del municipio de Oxkutzcab.

“Que Kulubá sea totalmente propiedad federal es muy importante al momento de planear que su paulatina habilitación tenga efectos sustentables y positivos para las comunidades circundantes”, declara el investigador al resaltar la labor de los 55 jornaleros, 20 de ellos mujeres, que apoyan el rescate de la urbe prehispánica, conociendo con ello más acerca del patrimonio arqueológico de su lugar de origen.

HAY 50% DE POSIBILIDADES DE NO SALVAR COMPLETA LA ESTRUCTURA

Notre Dame aún está en riesgo, dice monseñor Patrick Chauvet

EFE

[ Agencias ]

Una vista de la iglesia de la catedral de Notre Dame.

en la iglesia cercana donde ofició una misa de Nochebuena a medianoche. “Estará Monseñor Patrick Chauvet señaló que los fuera de peligro cuando quitemos los andaandamios siguen amenazando por lo que mios que quedan”. la catedral de Notre Dame sigue siendo un “Hoy podemos decir que hay quizá una edificio frágil y hay una “probabilidad del probabilidad del 50 por ciento de que se sal50 por ciento” de que la estructura no pue- ve. También hay una probabilidad del 50 da salvarse por completo. por ciento de que el andamio caiga sobra las El también rector del templo explicó que tres bóvedas, de modo que, como puede ver, los andamios instalados antes del incendio el edificio es aún muy frágil”, dijo. aún amenazan las bóvedas del monumenLa catedral del siglo XII estaba en proceto gótico y se necesitarán “varios meses” pa- so de restauración cuando se produjo el inra desmontarlos con cuidado para que no cendio accidental en abril, que destruyó su se desestabilice el conjunto de la catedral. tejado y la aguja. Una de las partes más diEs improbable que las tareas de recons- fíciles de las labores de reparación es retirar trucción comiencen hasta 2022, señaló los 50 mil tubos de andamio que cubrían la Monseñor Patrick Chauvet, que describió parte trasera del edificio. como su “dolor de corazón” que este año “Tenemos que retirar por completo los no se celebrasen servicios religiosos de Na- andamios para poder asegurar el edificio, de vidad en Notre Dame, por primera vez des- modo que en 2021 probablemente empezade la Revolución Francesa. remos la restauración de la catedral”, indicó “Hoy no está fuera de peligro”, explicó Chauvet. “Una vez retirado el andamio te-

nemos que evaluar el estado de la catedral, la cantidad de piedras a retirar y sustituir”.

El rector estimó que llevará otros tres años que el templo sea seguro para que la gente pueda regresar, pero que una restauración completa llevará más tiempo. El presidente, Emmanuel Macron, ha dicho que la quiere reconstruida para 2024, cuando París acoge los juegos olímpicos, pero los expertos han puesto en duda que ese plazo sea realista.

Son 500 toneladas de tubos metálicos que hay que retirar uno a uno y una vez que se termine habrá que verificar el estado de las bóvedas que estuvieron sometidas a temperaturas de entre 900 y mil grados durante el incendio.

Por lo pronto, sólo en la fase de consolidación, se van a gastar 85 millones de euros. Por ahora se han recibido promesas de donaciones de 900 millones de 110 países y siguen llegando.

22 ACADEMIA crónica

JUEVES, 26 DICIEMBRE 2019

academia@cronica.com.mx

EL DATO | GO KART DEL IPN Estudiantes del IPN desarrollaron un go kart al que le adaptaron un panel solar, vidrios fotovoltaicos y una suspensión regenerativa que lo hace único en su tipo

La mitad de los bosques de manglar del mundo ya fue destruida v Rachel Ignotofsky habla de su libro El maravilloso funcionamiento del planeta Tierra, en el cual puntualiza los beneficios que ofrecen los ecosistemas, pero también los peligros que los ponen en riesgo [ Reyna Paz Avendaño ]

D

esde 1950, la mitad de los bosques de manglar en todo el mundo ha sido destruida para hacer leña o construir asentamientos, la desertificación y expansión del Sahara es una constante amenaza para el continente africano y el derretimiento de los casquetes polares hace que la temperatura del planeta aumente, ésos son algunos planteamientos que explica la ilustradora estadunidense Rachel Ignotofsky en su reciente libro El maravilloso funcionamiento del planeta Tierra.

La obra editada por Santillana muestra los diferentes ecosistemas de cada continente que existen en el mundo, sus características, los beneficios que aportan a la naturaleza, las especies que en ellos habitan y las amenazas más grandes que los ponen en peligro.

Además, la autora dedica varias páginas a explicar los ciclos de la naturaleza como el ciclo del nitrógeno, del agua o fósforo, así como las actividades humanas de impacto ambiental y las acciones que cada persona puede hacer para proteger el planeta.

“Este libro nació de mi inquietud ante el cambio climático y la sobreexplotación de los recursos naturales, lo que busco es que todas las personas, sin importar la edad, tengan un conocimiento sobre la ecología, ciencias de la tierra y porqué la biodiversidad es importante”, comenta Rachel Ignotofsky.

En palabras de la autora, cada una de las páginas de su libro habla de un ecosistema diferente para reflexionar sobre qué está haciendo un ecosistema por los humanos y qué impacto nosotros le estamos generando.

“Escribí este libro también para los maestros, para fomentar y plantear una discusión sobre el medio ambiente y cambio climático, considero que es una herramienta para enseñar”, añade.

Uno de los ecosistemas que más le sorprendió a Rachel Ignotofsky fue el desierto del Sahara, que cubre la tercera parte del continente africano en donde sólo llueve una o dos veces por año. En el libro, la autora explica que este ecosistema es rico en minerales como el fosfato y el hierro, los cuales junto con las algas secas el

vos y eso es como una guardería de peces donde pueden crecer hasta que ya maduran”, detalla.

Sin embargo, dice que los manglares están protegidos en Florida, pero lamenta que en varias partes del mundo, no, como es el caso de México, Sudamérica y Asia.

PUEBLOS ORIGINARIOS Y CIENCIA. Rachel Ignotofsky considera la ilustración como una gran herramienta para la enseñanza, en especial en temas ambientalistas, derechos de las mujeres y ciencia.

“La ilustración para mí es una herramienta educativa que hace que los lectores se emocionen y que los temas difíciles sean más digeribles y tratables, además de que provoca que los lectores se involucren más con lo que está en el libro”, opina.

Para la ilustración del libro El maravilloso funcionamiento del planeta Tierra, la autora confiesa que practicó mucho. “Lo que más me costó trabajo fue organizar la cadena alimenticia de manera que tuviera sentido, que fuera una imagen bella y que al mismo tiempo diera mucha información, me tardé como tres o cuatro días”, indica.

—¿Consideras que son suficientes las tratados internacionales para frenar el cambio climático?

Necesitamos hacerlo mucho mejor, es necesario hacer políticas, en especial entre Canadá, Estados Unidos y México, es necesario que trabajen en bloque para garantizar la seguridad climática en esa parte del hemisferio.

“Pero debemos ser más conscientes de cómo construimos, de cómo pescamos, de cómo sembramos nuestros alimentos, de qué cosas hacemos de manera sustentable, también es necesario fomentar el vínculo de Este libro nació de mi inquietud ante el cambio climático y la sobreexplotación de los recursos naturales, dila sabiduría indígena relacionado con la tiece Rachel Ignotofsky. rra con los científicos del cambio climático es indispensable que trabajen en una manviento transporta hasta Sudamérica para todo el mundo que protegen las costas de cuerna muy sólida”, responde.

Actualmente Rachel Ignotofsky trabaja fertilizar la selva amazónica. la erosión y las tormentas, también son un “Me sorprendió saber que en el Saha- hogar importante para especies amenaza- en dos libros, uno sobre biología y otro sora los minerales viajan hacia el Amazo- das como el manatí de Florida, el cocodrilo bre la historia de la computación.

“Estoy trabajando en un libro para niños nas para fertilizarlo y la parte más fasci- americano y el ciervo de los Cayos. nante es ver cómo el mundo está inter“Me divertí mucho estudiando los man- sobre los conceptos básicos de las flores, la conectado para mantenerse en equili- glares, sobre todo en el sur de Florida, de he- botánica, la biología, para que conozcan las brio y cómo es tan necesario mantener cho fui a ver cómo estaban, me gusta mu- nociones básicas de la ciencia y la naturaese equilibrio”, destaca. cho el aspecto de que son una barrera físi- leza. El segundo libro grande que estoy haOtro ecosistema que disfrutó al momen- ca que protege a Florida de huracanes y so- ciendo es sobre la historia de la computato de hacer el libro fueron los manglares que bre todo quedé intrigada con el sistema de ción porque opino que la tecnología es clave se encuentran en las regiones tropicales de raíces porque ahí los peces ponen sus hue- para entender el mundo”, adelanta.

23 ESCENARIO crónica

JUEVES, 26 DICIEMBRE 2019

escenario@cronica.com.mx

LUTO | ALLEE WILLIS La compositora de la canción de la serie de comedia estadunidense Friends, murió a los 72 años de edad, anunció este miércoles su compañera, Prudence Fenton

ESPECIAL 2 El cineasta coreano Bong Joon-ho ganó la Palma de Oro por este filme, que ya es considerado una de las obras maestras de la década y llegó a las salas nacionales este miércoles

Parasite y los humanos llevados al límite por el capitalismo ADMIRACIÓN DE MEXICANOS.

reo que sería un poco extraño si en mis filmes no hubiera mensajes políticos o sociales”, con esas palabras comenzó a hablar el cineasta coreano Bong Joon-ho de su más reciente filme Parasite. Habían pasado unos minutos después de su primera proyección en el Festival de Cannes cuando tuvo su primer contacto con la prensa que había salido conmocionada del estreno.

El filme resultó ganador de la prestigiosa Palma de Oro. Desde mayo hasta el día de hoy se ha movido por todo el mundo colándose como su propio nombre lo dice, como parásito por los cinéfilos que ya lo catalogan como una de las grandes obras maestras de la década, por cargar con dureza contra el capitalismo que domina el El filme es uno de los grandes protagonistas de la temporada de premios en EU, de cara al Oscar. mundo actual y sacar a relucir los te caso, además, hay escaleras den- ther (2009), así como Snowpiercer instintos más bajos del ser humano.

En Parasite, Joon-ho cuenta la tro de las escaleras y pobres dentro (2013), hasta llegar a la ecológica, historia de una familia que vive en de los pobres, porque la comedia Okja (2017). Ahora en Parasite jueun sótano, en condiciones muy pre- con la que comienza la película se ga con la realidad de manera cruda: carias desde que los padres perdie- transforma en un terrorífico espejo “los protagonistas de esta película ron su trabajo y los hijos tratan de en el que se refleja lo peor de los se- son miembros de la familia que vibuscar empleos para ganar algo de res humanos y eso no es exclusivo ven en el mundo real. Hay personas que esperan vivir con otras persodinero mientras sueñan con ir a la de clases altas o bajas.

“Yo quería respetar las conven- nas en una coexistencia o relación universidad. Una familia de supervivientes acostumbrados a hacer todo ciones y los códigos, pero al mismo simbiótica, pero eso no funciona, tipo de trampas, que se encuentran tiempo tenía ganas de destruirlo to- por lo que son empujados a una rede repente trabajando, bajo nom- do. Son dos sentimientos contradic- lación parasitaria”.

En mayo recibió de la mano de la bres falsos, al servicio de un rico em- torios que habitan en mí”, señaló presario en una lujosa casa que se Bong, quien indicó que son esos di- actriz francesa Catherine Deneuve convierte en un elemento importan- ferentes puntos de vista los que hi- y por un jurado presidido por el dicieron evolucionar la historia. rector mexicano Alejandro Gonzáte de la historia.

Para el cineasta la película es lez Iñárritu, la Palma de Oro, su disREPRESENTACIÓN DE CLASES. Du- “una representación de la gente curso fue el siguiente: “Estoy realmente honrado. rante su charla en Cannes, el director común que cae en una conmoción recordó que Kim Ki-duk tienes mu- inevitable” y que se trata de “una Siempre me ha inspirado el cine chas secuencias rodadas en escale- comedia sin payasos, una tragedia francés. Quisiera agradecer a dos ras y, en general, en el cine, hay mu- sin villanos, todo lo que lleva a un directores: Henri-Georges Clouzot chas escenas emblemáticas que se violento enredo y a una caída preci- y Claude Chabrol. La aventura de Parasite fue muy especial (…) Era un desarrollan en escaleras porque tie- pitada por las escaleras”, dijo.

Su éxito ha quedado marniño de 12 años y un gran fanático nen “una atmósfera muy específica”.

Sin embargo, en su filme juegan cado por cintas como Barking del cine, cuando decidí que sería dicomo una especie de frontera entre Dog (2000), Memories Of Mur- rector. Estoy sorprendido de haber los dos mundos. El de arriba de los ri- der (2003), la destacada The Host ganado este premio, lo que significos; el de abajo, de los pobres. En es- (2006), o el fino drama de Mo- ca mucho para mí. Gracias”, dijo.

Yo quería respetar las convenciones y los códigos, pero al mismo tiempo tenía ganas de destruirlo todo”, dijo el coreano

En aquel entonces Iñárritu dedicó unas palabras a la cinta galardonada, “En los tiempos en los que estamos, en los que la democracia se pierde, esta decisión ha sido totalmente democrática, la hemos tomado juntos y ha sido totalmente unánime”, señaló el director mexicano.

Meses después, la revista Variety publicó un escrito firmado por él sobre el filme coreano: “Comienza como una novela de modales que se transforma en una comedia oscura, una historia de fantasmas, un thriller psicológico, una película de terror, y que termina en una tragedia inesperada pero inevitable”, dice el cineasta como apertura al mismo.

“Parasite es un ‘guacamole’ de género picante, con un comentario social que nos habla a todos.

Con sólo dos locaciones —una casa rica y una casa pobre, casi como una obra de teatro— Bong Joonho establece una guerra de clase feroz, conmovedora y vergonzosa entre dos familias de Corea del Sur. Esto representa de manera universal uno de los mayores desafíos que enfrenta actualmente la humanidad”, añadió.

Además de Iñárritu, Guillermo del Toro también ha mostrado su admiración a la pieza de Joonho: “He amado y admirado a Bong Joon-ho desde Memories of murder y él me sorprende, deleita y conmueve cada vez. Entonces, decir que esto es lo mejor, significa mucho para mí. Es una película llena de tristeza, ingenio y profundidad. Irreverente, pero compasiva. Asombroso”, escribió en su cuenta de Twitter.

Finalmente el cineasta coreano se ha tomado los elogios con calma y sabiduría, consciente de que no quiere perder la cosa más valiosa que un cineasta debe respetar: “Un cura tiene una biblia al lado, un abogado el código penal. Nosotros, los directores, no tenemos biblia, tenemos nuestro instinto”, comentó.

CORTESÍA

“C

[ Ulises Castañeda ]

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UNIVERSIDADES

Ricardo Espinoza Toledo*

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JUEVES, 26 DICIEMBRE 2019

24 crónica

A un año de haber asumido la presidencia López Obrador, un nuevo orden de cosas empieza a tomar forma. En el plano interior, la desigual lucha contra la corrupción gubernamental está dando resultados, sin menoscabo de las libertades políticas

VOCES DE LA UAM

Cambio de régimen E

l reto del gobierno de Andrés Manuel López Obrador es rediseñar el presente para darle sentido al futuro en ruinas que nos dejaron los anteriores. En medio de embates internos y en condiciones adversas por la situación económica mundial, la batalla que libra el equipo del Jefe del Ejecutivo es por sacar a flote y liberar a un gobierno que ha estado atascado en las pantanosas arenas de la corrupción y darle rumbo al país.

Estamos viviendo una época de cambios en el mundo. El revisionismo en curso en Estados Unidos o en Gran Bretaña y los estallidos sociales en Francia, dan cuenta de las fallas del liberalismo económico. Debido a un sistema económico injusto, las democracias desarrolladas están en problemas serios.

Los partidos tradicionales están siendo cuestionados, aunque se mantienen. Las instituciones representativas acusan insuficiencias en su desempeño y hay la exigencia de su readecuación. Sus sistemas electorales, a pesar de todo, garantizan el voto libre tanto como la incertidumbre acerca de quiénes serán los gobernantes y representantes.

Más delicado es lo que ocurre en América Latina (AL) a causa de la enorme desigualdad y de la debilidad institucional que caracterizan a la región. Por eso, el subcontinente experimenta los cambios de manera dramática.

Es como si en cada ocasión en que llega un grupo al poder se impusiera una parte contra la otra, sin darse la oportunidad de incluir, integrar, incorporar a los diversos. Incluso países como Bolivia o Chile, donde los avances en materia económica son indiscutibles, el crecimiento de la economía, por sí mismo, no es capaz de incorporar a las mayorías en los beneficios.

En México, la crítica a las “reformas estructurales” que se comenzaron a instrumentar a partir de mediados de los ochenta es por sus consecuencias contraproducentes. Las más

radicales se aprobaron en 2013.

En conjunto, contrariamente a lo ofrecido, no crearon más ni mejores empleos, no mejoraron salarios, ni el precio de los combustibles ni controlaron la inflación, pero sí incrementaron la desigualdad, la corrupción y la inseguridad. Por eso existen dos concepciones contrastantes acerca del desarrollo, y no sólo en México.

Robo de hidrocarburos, sabotaje contra acciones del gobierno surgido en 2018 hasta llegar al “culiacanazo” (2019), mostraron, en toda su extensión, la enorme presencia y capacidad de movilización y de fuego de la delincuencia organizada. Y lo que se expandió gracias a la protección institucional había acabado por atrapar en sus redes a los titulares de los órganos de gobierno encargados de la seguridad pública y, quizás, a sus jefes políticos, los expresidentes de la República. El sistema de justicia también quedó capturado y la población en el desamparo.

A un año de haber asumido la presidencia López Obrador, un nuevo orden de cosas empieza

Los apoyos sociales sin intermediarios son un soporte necesario, al igual que programas como Sembrando Vida y Jóvenes Construyendo el Futuro a tomar forma. En el plano interior, la desigual lucha contra la corrupción gubernamental está dando resultados sin menoscabo de las libertades políticas, mientras los precios de combustibles y la inflación se han controlado. Los apoyos sociales sin intermediarios son un soporte necesario, al igual que programas como Sembrando Vida y Jóvenes Construyendo el Futuro. No se ha recurrido a endeudamiento externo, la paridad cambiaria se ha mantenido estable, se prohibió la condonación de impuestos y se han logrado acuerdos con importantes grupos de empresarios para invertir en grandes obras de infraestructura, así como para aumentar salarios.

En el plano externo, dos acciones apuntalan la acción del nuevo gobierno. Por un lado, la aprobación del Tratado entre México, Canadá y Estados Unidos (TMEC) que sustituye al Tratado de Libre Comercio de América del Norte, porque ofrece certezas económicas; México mantendrá su potencia exportadora. Por otro, la detención, en Estados Unidos, del Secretario de Seguridad Pública del gobierno panista de Felipe Calderón (2006-2012), director de la Agencia Federal de Investigaciones (AFI) en el gobierno de Vicente Fox (2000-2006), también surgido del Partido Acción Nacional y, antes,

del Centro de Información en Seguridad Nacional –entonces centro de espionaje del gobierno–, acusado de asociación con la delincuencia, va en paralelo a la lucha anticorrupción del gobierno mexicano. Es un pequeño respiro para la Cuarta Transformación el que lleven ante la justicia norteamericana “a quienes ayudan a los cárteles a infligir un daño devastador a Estados Unidos y México”, como dijo el fiscal Richard Donoghue.

La asociación del poder político y del económico centralizó las decisiones y los beneficios en unos cuantos, en detrimento de las mayorías. La falta de buenos resultados hizo de la corrupción gubernamental el gran lubricante que aseguraba el funcionamiento de una maquinaria estatal desvencijada por una concepción que veía en el Estado y su función niveladora la causa de los males nacionales. Se explica por qué los promotores de volver al pasado son los desplazados del gobierno y de los privilegios luego de las elecciones de julio de 2018.

El viejo discurso que prometía un futuro mejor se fue atorando en una realidad social y económica casi insostenible. Por eso los ciudadanos mexicanos votaron para cambiar ese orden de cosas, aunque muchos se resistan. Pero aún los desplazados y opositores deben ser tomados en cuenta en la agenda de transformaciones, excepción hecha de la delincuencia y asociados, desde luego. La solidez de los cambios depende de la capacidad de persuadir a los diversos e incluirlos en el nuevo proceso.

Como toda obra de ingeniería política, en la complejísima lucha contra la corrupción, el gobierno está sentando los cimientos para el cambio de políticas, condición para la instauración de un auténtico estado de derecho y dar paso a un nuevo régimen. *Profesor-investigador del Departamento de Sociología de la Unidad Iztapalapa de la Universidad Autónoma Metropolitana