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JUEVES 2 DE ABRIL, 2020

SUPLEMENTO CULTURAL DE LA CRÓNICA DE HOY JALISCO

VI y VII • En Melomanías hablamos de la historia y la música de la banda mexicana más representativa de estas dos últimas décadas

EL ROCK DE

ZOÉ

editorial JUEVES 2 DE ABRIL, 2020

• Estos son días de guardarse en casa, recuerda seguir las indicaciones oficiales y estar tranquilos mientras transcurren estos días. • En nuestras gustadas Melomanías te presentamos el sonido psicodélico y alternativo de la banda Zoé, la cual nos

recuerda paisajes cósmicos y místicos, llenos de luz y de labios rotos. • Cromañón nos dan un top ten de canciones para no perder la esperanza durante esta cuarentena, aplica esta música para soltar el cuerpo y los nervios.

• Y te dejamos diferentes artículos que van desde la ansiedad hasta las finanzas, así como la recomendación de mantenerse en forma y alimentarse sanamente.

PACO armenta

el cartón de Falcón

NUESTRAS PLUMAS: Fabián Acosta Mario Agráz

Pancho Romo

Rogelio Vega

Jorge Higareda

Ada Lorena

Jorge Hidalgo

Emmanuel Medina

TELÉFONO: 31 216 047 EDITOR: Francisco Armenta

EDITORA GRÁFICA: Paola L. Valdez Aragón

DIRECTOR EDITORIAL: Manuel Falcón

CORREO: cronomicon@ cronicajalisco.com

ROGELIO VEGA JUEVES 2 DE ABRIL, 2020

EL CONEJO Y SU AMIGO EN LA LUNA

Charles M. Cadáver

ue a través de Fóbica, nuestro festival de terror, que conocí a Charles M. Cadáver, Carlos M. Vázquez, escritor e ilustrador radicado en Ciudad de México. Autor activo, ha colaborado en antologías literarias de la renombrada editorial capitalina: “La sociedad artística la sangre de las musas”: “Historias sobre Erzebeth Bathory”, “Historias de gatos”, “Historias de hombres lobo”, “Relatos de caníbales”, “Brujas y ocultismo” y “Poeamarte”. Su pluma ha aparecido también en “Antología: Dossier Poesía Grotesca” de editorial Cthulhu (editorial especializada en libros de temática obscura); y como ilustrador en el Fanzine “Mortem’zine” de arte, literatura, rock y metal (Celaya Guanajuato). Charles ha editado, ilustrado y escrito dos poemarios y una selección de microrelatos. Con “La lápida de mis epitafios”, su más re-

Facebook El conejo y su

amigo en la Luna ciente poemario y próximo a ver la luz en este año, el autor centra atención en metáforas que redactan lo pesadillezco de las fobias. “Quien trata de recrear atmósferas imaginarias”, nos dice, “lo hace definitivamente en oposición al mundo real y sobre todo de la tediosa cotidianidad.” Nuestro autor construye sus renglones desde la demencia, lo extraño y, sobre todo, lo monstruoso. Su poética nos transporta por paisajes introspectivos con tintes siempre macabros, de páramos bizarros llenos repletos, rodeados, de una naturaleza totalmente fantasmagórica; versos que dan cuenta de universos mentales esquizofrénicos en donde se puede vislumbrar, quizá, la belleza de una naturaleza distinta: bruna y diferente. “La lápida de mis epitafios”, para que se vayan animando a buscarlo, resume una de las mejores interpretaciones de los submundos laberinticos de la introspección en la carrera de su autor. Este libro es un corto viaje literario en donde la luz esta eclipsada por claroscuros que parecen nunca despejarse: Lo noctívago se proyecta en un bucle perturbador y esquizofrénico. Los textos, además, están acompañados por atractivos detalles artísticos: ilustraciones que, muy acorde a la poesía acompañan, conforman un todo, amalgama total, de introspectiva psicofonía. Sí, una poetizada y demente odisea. La poesía, para Charles, es un camino entre las sombras de las divagaciones, un túnel sin salida donde al final no aguarda una iluminación esperanzadora… Anímense a conocerlo.

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¿Qué hacemos con la ansiedad durante el aislamiento? Mtro. Guillermo Vega Oceguera Profesor de asignatura en la Universidad Panamericana Campus Guadalajara Miembro del Instituto de Neuropsicología y Neurociencia Aplicada

e seguro has experimentado algo de malestar en estos días; una especie de inquietud indescifrable que parece no tener causa ni objetivo, dificultades para disfrutar los momentos de descanso que antes anhelabas, o la aparición intrusiva de escenarios desagradables que limitan tu capacidad para concentrarte. En su punto más intenso, es posible que hayas vivido un episodio en el que respirar se volvió difícil y tu corazón comenzó a palpitar como nunca lo había hecho. Ambas situaciones son parte del espectro de la ansiedad. El programa de aisla-

miento es una estrategia de salud pública responsable, pero también conlleva un alto costo a nivel psicológico. A medida que se vuelve evidente cuántas cosas serán diferentes por los próximos meses, comenzamos a percibirnos vulnerables. La ansiedad es una respuesta ante eventos que representan una amenaza, ya sea real o imaginaria, y su intensidad suele ser mediada por los recursos que tenemos disponibles para afrontar este embate. Dicho estado se caracteriza por la aparición repentina de pensamientos negativos que intentamos manejar creando puntos de análisis que nos permitan racionalizar nuestra situación, un abordaje poco efectivo. Esto se debe a una variable que minimizamos con frecuencia: la ansiedad es un fenómeno tan biológico como psicológico. Cuando nos sentimos expuestos, el cerebro activa mecanismos que incrementan el nivel de alerta

MTRO. GUILLERMO VEGA OCEGUERA hasta que la fuente de estrés desaparece. En otras palabras, nos preparamos para actuar. Por esto, la sensación de “estar ansioso” es tan difícil de erra-

dicar, nuestro organismo está preparado para huir o pelear, pero las soluciones que ejecutamos en una condición de aislamiento son predominantemente pasivas, como dormir o ver la televisión. En estas condiciones, ¿qué podemos hacer? Si tu organismo está preparado para la acción, actúa: Haz ejercicio en casa, aprende una habilidad viendo tutoriales en YouTube o comienza un proyecto que te demande intelectual y físicamente. Si tu cerebro está a la expectativa de tener que movilizar recursos, elige actividades productivas para esta etapa de aislamiento. Conéctate con tus redes de apoyo: Una de las cosas que disminuyen nuestra percepción de vulnerabilidad es reconocer cuales son las herramientas que tenemos disponibles para lidiar con el estrés emocional, y pocas son tan poderosas como las personas a nuestro alrededor. Ellas te ayudarán a tomar otra perspectiva sobre tu estado de ánimo, con una conversación profunda o una carcajada superficial. ¿Ya has tenido una fiesta en Zoom o Skype? Escoge una hora al día para reflexionar de forma asertiva: Si estás enfrentando un punto de estrés intenso, como puede ser el mantener tu negocio a flote, no puedes ignorar la situación. Ante esto, la sugerencia es seleccionar un lapso del día para esquematizar la magnitud de la problemática y plantear las alternativas disponibles. Si puedes describir los problemas con claridad, será más fácil elegir cómo resolverlos. Mantén tu rutina: Dentro de lo posible, programa tus tareas como lo harías en una condición habitual. Seguir una rutina te protegerá de la sensación de incertidumbre.

Finanzas personales: ¿Cómo hacer frente a

la crisis actual desde mi trinchera? Por Mtra. Saralicia Jiménez Soto Profesora de la Escuela de Ciencias Económicas y Empresariales De la Universidad Panamericana Campus Guadalajara

n estas últimas semanas hemos vivido una situación que nos ha sacado de nuestra zona de confort, un cambio de ritmo en el mundo entero; originado como todos sabemos, por una pandemia que además de amenazar nuestra salud, de prolongarse, podría convertirse también en una gran amenaza para nuestra economía. ¿Cómo prepararnos financieramente para lo que falta, aún sabiendo que es incierto? Es complicado establecer reglas exactas a manera de receta. Cada uno de nosotros vive una situación distinta y tiene ideas propias acerca de la mejor forma de administrar sus ingresos; sin embargo, el objetivo de este artículo, es brindar una serie de consejos prácticos que nos pueden ayudar a estirar el presupuesto lo mejor posible y que, a partir de esta coyuntura, podamos establecer hábitos más sanos de administración de nuestros recursos. A continuación, algunas opciones que pueden ser útiles para eficientar el ingreso con el que se cuenta, en un período determinado:

ELABORAR UN PRESUPUESTO La primera de ellas y desde luego la más importante, es la elaboración del presupuesto para saber dónde estamos parados, conocer el flujo de efectivo con el que contamos y tener claramente identificado en qué lo vamos a gastar. A partir del presupuesto, podemos seguir con el resto de las propuestas. Lo primero que habrá que incluir son los ingresos esperados y un listado exhaustivo de los gastos comunes. Lo más recomendable es hacerlo de forma mensual, pero se puede adaptar a la periodicidad de ingresos y gastos de cada persona. ELIMINAR GASTOS SUPERFLUOS Este es el consejo más difícil de seguir, pero una vez que tenemos nuestro listado de gastos, podemos discriminar cuáles de ellos no son indispensables al menos por el momento. Recuerdo que cuando enfrentamos la crisis de la gasolina a principios del año, casualmente a la mayoría nos duraba mucho más el tanque. ¿Qué hicimos para lograrlo? Conciencia al respecto. Algunos minimizamos los traslados a lo esencial, dejamos de usar el aire acondicionado, hacíamos “car pool”, etc. Con este ejemplo pretendo dejar claro que, con la actitud adecuada, podemos eliminar usos no indispensables del dinero.

Algunas ideas concretas podrían ser, planear menús con ingredientes más baratos, cambiar el paquete de TV/internet por uno más básico, revisar qué servicios fijos podemos cancelar, cuidar el uso de la electricidad y otros servicios, etc. DESTINAR EL EXCEDENTE A UN FONDO DE CONTINGENCIA Partiendo de la idea de que la mayoría de los negocios de índole social, cultural, etc, se encuentran cerrados, y el objetivo es que nosotros también permanezcamos en casa, nuestros gastos en diversión, restaurantes y salidas en general dejarán de efectuarse. Si además logramos “rasurar” los gastos superfluos del punto anterior, tendremos un excedente (esto, considerando que el ingreso se mantenga constante). La propuesta es que ese sobrante se ahorre en un fondo de contingencia, que utilizaremos para paliar el daño financiero en caso de que la crisis tome más tiempo en resolverse. HACER EL SÚPER POR INTERNET O POR TELÉFONO La mayoría de supermercados ya cuentan con el servicio a domicilio, incluso hay varias aplicaciones que fueron creadas expresamente para eso. ¿Qué ventajas me proporciona? Primero, que se puede planear el menú, elaborar el listado con tiempo, revisar los precios por Internet,

comparar y elegir las opciones más baratas. Además, se evitan las compras de antojo que solo encarecen el ticket. ESTAR ATENTO A LAS AYUDAS GUBERNAMENTALES Y LOS APOYOS DE LAS INSTITUCIONES FINANCIERAS Apenas esta semana diversas instituciones financieras, entre ellas Banorte, HSBC y el INFONAVIT, han estado publicando una serie de medidas en apoyo a las personas que actualmente tienen un crédito. En el estado de Jalisco concretamente, ya hay un plan de emergencia para la protección al empleo y al ingreso de las personas, al cual se puede acceder por medio de la siguiente liga: https:// planprotege.jalisco.gob.mx. Las medidas en general van desde prórrogas, hasta mejores condiciones de pago a partir de marzo. Conviene entrar en contacto con las instituciones donde se debe dinero y preguntar claramente si hay concesiones y en qué consisten, con la idea de aprovecharlas y disminuir la presión económica en los hogares. Además de los puntos anteriores, los invito a que estos días en los que la actividad ha disminuido, nos demos tiempo para hacer una clara distinción entre lo que nos es indispensable y lo que no. Partiendo de ahí y sabiendo vivir estas semanas con sobriedad, nos será más sencillo transitar a través de esta situación que estamos viviendo.

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MTRA. SARALICIA JIMÉNEZ SOTO

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MELOMANÍAS JORGE HIGAREDA MACÍAS

oy les compartiremos la historia de una banda muy reciente: Zoé. Una banda mexicana de rock alternativo, aderezados con la mezcla de pop espacial, dream pop, shoegazing, neo psicodelia y rock espacial. Todos estos subgéneros de lo que el rock alternativo abarca, marcan las características muy específicas de lo que Zoé nos ofrece en toda su obra; por ejemplo, su música está formada con una base rítmica traída del pop, pero sus teclados y guitarras crean un ambiente etéreo desde el inicio y sobre esos cimientos construyen unas melodías bastante armónicas pero aderezadas con muchos efectos, sobre todo con ecos, delays y muy pocas distorsiones duras. Sus letras generalmente tienen temas sobre las relaciones humanas pero todo el tiempo con referencias a lo espacial, a los planetas y otros cuerpos celestes, a los viajes, lo que complementa a su música para generar sensaciones en el escucha, como de vivir inmerso en un viaje placentero pero muy mental. Cuando se creó Zoé, era precisamente el momento en que ya había nacido el grunge, específicamente en Seattle, en los Estados Unidos, con bandas como Nirvana y Pearl Jam; y a raíz de esto, llegó la respuesta británica, que fue crear el Britpop, con bandas como Blur y Oasis. Las principales influencias de Zoé, según han comentado en sus entrevistas, son el rock psicodélico, la música electrónica, y bandas como The Beatles, The Cure, Depeche Mode, Caifanes y Soda Estéreo. Quizá a consecuencia de estas influencias desde sus inicios decidieron cantar letras en su mayoría en español, pero en algunas canciones sus letras son en inglés, factor que ha sido criticado desde su llegada a la escena musical, pero que parece no

haber afectado el desarrollo de su carrera. Los iniciadores del proyecto, en 1995 y en la ciudad de Cuernavaca, fueron: León Larregui, vocalista, y Sergio Acosta, guitarrista. En esos primeros años batallaron mucho para encontrar una alineación estable, sobre todo en la batería, pero llegaron al año 1997 con Jesús Báez en los teclados, Ángel Mosqueda en el bajo y Alberto Cabrera en la batería, además de los dos primeros. Su camino fue arduo, pues sólo se movían en la escena underground de la capital; y aun así lograron hacer su maqueta de las primeras canciones y lograr que algunas estaciones de radio en los Estados Unidos las incluyeran entre sus listas. En 1998 firmaron para la disquera EMI, pero por razones desconocidas decidieron terminar esa relación y se lanzaron a grabar y publicar su primer álbum de manera completamente independiente. Su primer disco, llamado Zoé y publicado en 2001, al momento de su publicación atrajo la atención de Sony, quien les ofreció un contrato y se encargó de la distribución nacional. En 2003, publicaron su segundo disco: Rocanlover; en el cuál confirmaron la firmeza de sus convicciones en su sonido muy ambiental y psicodélico pop. Este disco llamó mucho la atención y aportó varias de sus canciones la banda sonora de la película Amarte Duele, y especialmente con la pieza: “Soñé”, con la que comenzaron los éxitos. Sin embargo, tuvieron problemas con Sony y en 2004 terminaron su relación; Zoé lanzaría 3 sencillos sin disquera: “Love” y “Veneno” de su disco reciente, y después una nueva pieza: “Dead”; pero de repente, su baterista renunció. Al estar sin disquera y sin baterista, invitaron primero, a Jorge Siddhartha pero muy pronto lo cambiaron

@jorgehhm

por Rodrigo Guardiola, con quien Zoé encontraría al fin una alineación estable en sus integrantes. Desilusionados por el mundo corporativo de las disqueras transnacionales, decidieron firmar con una pequeña disquera independiente y local: Noiselab; de inmediato decidieron lanzar un EP, que incluía la pieza “Dead” en distintas opciones de mezcla. Año después, Larregui compartió que este fue el momento decisivo para continuar o retirarse, y el termómetro sería la respuesta que recibieran con su EP, publicado en 2005, The Room, que para su fortuna obtuvo un éxito rotundo a pesar de tener sus letras en inglés en la mayoría de las piezas, y se convirtió en el primer EP en la historia de la música mexicana en certificarse como Disco de Oro por su nivel de ventas, además de que atrajo las miradas europeas. De inmediato comenzaron las grabaciones de su siguiente LP, Memo Rex Commander y el Corazón Atómico de la Vía Láctea, publicado en 2006 y que nació ya convertido en un súper exitazo, especialmente por su pieza: “Vía Láctea”, que muestra la madurez de su propuesta y el talento de todos los integrantes de la banda por su sonido tan bien logrado. Iniciaron una gira con Gustavo Cerati y Los Tres que incluía varias fechas en los Estados Unidos. Para festejar los 10 años de la banda, decidieron grabar su concierto de celebración y lanzar su primer álbum en vivo en CD (2008) y luego en DVD (2009), y se llamó: 281107, por la fecha del concierto en el Palacio de los Deportes, que vivió prácticamente un lleno total. Se cuenta que desde 2007, a León Larregui le daba vueltas en la cabeza una palabra: Reptilectric, y estaba decidido que ese sería el nombre de su siguiente disco. Aún sin tener las canciones ni si-

EL POP PSICODÉLICO MEXICANO:

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ZOÉ

quiera pensadas ni imaginadas, el nombre estaba elegido, y en el primer semestre del año 2008 terminaron la etapa de composición y comenzaron a grabar este LP que sería considerado el mejor disco de Zoé. Reptilectric se publicó en noviembre de 2008. Lanzaron 3 sencillos y pensaban que la pieza “Reptilectric” sería la que se llevaría toda la atención, pero el público pensó diferente y prefirieron “Luna” y sobre todo, la que sería su mayor éxito: “Nada”, una dulce balada con un sonido más pop que psicodélico o espacial. MTV los invitó a grabar un Unplugged, que sería publicado como Música de fondo y publicado en 2011, en CD y DVD. En su interpretación de la pieza “Nada”, contó con la participación de Enrique Bunbury y esta pieza los llevaría a ser nominados para los Grammy Latinos. Aunque realmente prácticamente todas las piezas del disco llegaron a las listas, sobre todo: “Soñé”, “Labios Rotos” y “Luna”, con la participación de Denise Gutiérrez (la famosa Lo Blondo, vocalista mexicoamericana de la banda Hello Seahorse!); la verdad es que este disco y video, han sido lo mejor de la producción de Zoé. Su siguiente álbum: Prográmaton, se publicó en 2014, y dio pie a su primera gira global y para festejar esto, hicieron la última fecha en el Foro Sol, por primera vez solos y sin formar parte de un festival lograron un impresionante lleno. Ese concierto fue grabado para lanzarlo en CD y DVD como: 081114. Después de unos años de descanso, Zoé regresó a la cima de la escena musical con su álbum Aztlán, publicado en 2018 y con excelente recepción de su público. La revista Rolling Stone ha opinado en sus interiores que Zoé quizá sea la mejor banda mexicana del siglo XXI, por su originalidad a pesar de tener un sonido tan pop, de no tener un componente folclórico ni ser parte del movimiento Rock en tu idioma, por sus letras en inglés. Y sin embargo en este álbum nos remiten a la cuna de la civilización azteca, como para acabar de desmentir todo lo que se hable de ellos; nada es cierto, pero todo es verdad.

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CROMAÑÓN PANCHO ROMO

Rolitas pal’ encierro

stamos viviendo días complicados y llenos de desesperanza, angustia y miedo. Son tiempos de estar recluidos en nuestras casas, de no bajar la guardia y de seguir las recomendaciones que nos dicen los expertos y conocedores del tema. Seguramente para hacer más llevadero el día la mayoría recurrimos a la música, por eso su Cromañón de confianza, siempre presente en los grandes eventos, se ha dado a la tarea de sugerir algunas buenas rolitas para levantarnos el ánimo, hacer llegar la esperanza y creer de nuevo en que los hombres (como especie) somos capaces de superar enfermedades, de echarnos la mano unos a otros y de salir adelante. Van diez canciones para escuchar y cantar durante el encierro:

“CAMINA SIEMPRE ADELANTE” del cantautor argentino Alberto Cortez, aparece por primera vez en su disco de 1971 llamado No soy de aquí. Una excelente canción para no dar paso atrás, aunque sea en encierro siempre podemos darle palante. “Cuando te falte un amigo o un perro con quien hablar, mira hacia dentro y contigo, has de poder conversar”. “CANCIÓN CON TODOS” de Amando Tejada Gómez y César Isella es de 1969. Se considera un clásico del cancionero popular argentino. Se hizo popular en la versión de Mercedes Sosa, pero ha sido grabada por muchos artistas. En

1993 se grabó una versión, a beneficio de la UNESCO, en la que participaron, entre otros, artistas de toda Hispanoamérica como Tania Libertad, Serrat, Piazzolla, Silvio Rodríguez, Guadalupe Pineda y Pablo Milanés. Se considera una especie de himno de la unidad latinoamericana. “Canta conmigo canta, hermano americano, libera tu esperanza con un grito en la voz”. “CANTARÉ CANTARÁS” es de 1985 y seguramente la recuerdan pues fue muy difundida en todos los medios de comunicación de aquel tiempo. Es una composición de Albert Hammond y Juan Carlos Calderón con la letra de Anahí Vant Zandweghe. La interpretan varios cantantes unidos bajo el nombre de “Proyecto Hermanos” y fue la respuesta hispana a “We are the world”. También se grabó un video de la grabación de la rola que es muy buscado en Internet. “Cantaré, cantarás y esa luz al final del sendero, brillará como un sol, que ilumina el mundo entero”. “CREO EN EL HOMBRE” es del cantautor radicado en Guadalajara desde hace muchos años, Raúl Rodríguez, y aparece en su disco Definiciones. Es una especie de canto reivindicativo de los hombres (como especie), que a pesar de que somos capaces de hacer tanto daño, también somos capaces de hacer cosas buenas y crear obras maravillosas. “Porque sus manos torpes y mortales saben acariciar una mejilla, tocar violín,

“DÍAS DE AMAR” del dueto Guardabarranco, que formaban los hermanos Salvador y Katia Cardenal, es de 1986 y es una canción llena de esperanza ante la destrucción que estamos haciendo del planeta. Es una crítica desde el amor y parece que fuera escrita para esta contingencia, pues la Tierra está tomando un respiro de los seres humanos, la depredación y el mal uso de los recursos naturales. Hay una excelente versión de cuando se cumplieron 30 años de haber sido escrita y en ella participan varios artistas nicaragüenses. “Vienen ya días de amar la casa que habitas, días de amar la tierra vegetal, flor y animal. Vienen ya ríos con aguas sin envenenar, aguas que beben los que tienen sed igual que usted”.

mover la pluma, coger un pajarillo sin que muera, creo en el hombre”.

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“COLOR ESPERANZA” popularizada por Diego Torres es un tema que compuso el argentino Cotti Sorokin. Aparece en el disco Un mundo diferente de 2001 y se convirtió en un éxito internacional. Es una canción positiva con un mensaje lleno de esperanza ante los momentos difíciles. Hay varias versiones y vale la pena escuchar la del propio Torres con artistas chilenos en el Teletón 2015. “Saber que se puede querer que se pueda, quitarse los miedos sacarlos afuera, pintarse la cara color esperanza, tentar al futuro con el corazón”.

“SIENTO GANAS DE VIVIR” es del asturiano Víctor Manuel, de su disco Luna de 1980 que tiene interesantes canciones como “Quién puso más”, “Pido la paz y la palabra” y “Luna”. Es una muy interesante canción que deja en claro que aún ante las dificultades que nos presenta la vida quedan esperanzas y son más las ganas de vivir. “No hay lugar para tristezas, no hay razón que me convenza, siempre quedan esperanzas agarrándose a mis piernas, porque así siento ganas de vivir”. “VOLVERÁN” de Paco Padilla, alfarero y cantautor, es de su disco ¡A la cola! de 1994 y es un claro ejemplo de que lo bueno ha de volver y volverán a ser las cosas como antes, hay que tomar el asunto con calma. También tenemos una versión de 1997 que hace Enrique Ortiz en el disco homenaje a Paco llamado Nomás de un lado y cualquiera de las dos están de rechupete. “Volverás, como siempre a buscar la luna llena, volverás

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PD: Después de la tormenta viene la calma.

como entonces a cantarle a las estrellas”. “YO VENGO A OFRECER MI CORAZÓN” es una súper rola del maestro Fito Páez de su disco Giros. Ha sido versionada por artistas de la talla de Mercedes Sosa, Eugenia León, Milton Nascimento y Gilberto Gil, Ana Belén y Tania Libertad. Escoja la versión que más le guste. Dedicada en estos momentos a todos los trabajadores de la salud que a pesar de estar en mayor riesgo de contagio que el resto de la población ahí están ofreciendo el corazón. “Cuando no haya nadie cerca o lejos, yo vengo a ofrecer mi corazón. Cuando los satélites no alcancen, yo vengo a ofrecer mi corazón”. “WE ARE THE WORLD” escrita por Michael Jackson y Lionel Richie en 1985, fue grabada por un buen grupo de músicos famosos que se unieron para el evento llamado “USA (United Support of Artists for Africa) for Africa”. La grabación se hizo el 28 de enero del 85 y se publicó el 7 de marzo de ese año. Fue un gran éxito a nivel mundial y los beneficios obtenidos fueron donados a una campaña para intentar acabar con la terrible hambruna que padecía Etiopía. “Nosotros somos el mundo, nosotros somos los chicos, nosotros somos aquellos quienes hacemos un día más brillante, pues empecemos a dar. Aquí hay una elección que estamos haciendo, estamos salvando nuestras propias vidas, es cierto, haremos un día mejor, solamente tú y yo”.

¿Estás perdiendo masa muscular?

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8 maneras en las que impacta tu salud

¿T Redacción

e sientes agotado c u a n d o llegas a la cima de las escaleras? ¿Te has enfermado, has estado hospitalizado o has perdido peso de manera reciente? ¿Caminas un poco más lento de lo normal? Si consideras que has experimentado alguna de estas señales, podría ser que estás perdiendo masa muscular, y esto sucede más a menudo de lo que puedes pensar. La pérdida muscular avanzada, o sarcopenia, afecta a uno de cada tres adultos mayores de 40 años. “Tenemos más de 600 músculos en el cuerpo, lo cual representa alrededor del 40% de nuestro peso, es decir casi la mitad de tu cuerpo”, explica la Dra.

Mafalda Hurtado, Directora Médica en Abbott. “Mientras que el envejecimiento es natural, la pérdida de masa muscular no lo es e impacta de manera directa en la movilidad, la fuerza y los niveles de energía, el sistema inmune e incluso en la función de los órganos”. Como los músculos están intrínsecamente ligados a muchos sistemas, una investigación publicada en la revista de Medicina para Cuidados Post Agudos y a Largo Plazo, señala que el estado de la masa muscular de una persona es un mejor signo de la salud en comparación con el Índice de Masa Corporal (IMC). ¿Cuáles son los riesgos de perder demasiada masa muscular? Si bien la pérdida muscular es común a partir de los 40 años, o al padecer alguna enferme-

• Desde el movimiento hasta el metabolismo, los músculos son los mejores cumpliendo multitareas. Entonces ¿qué sucede cuando comienzas a perderlos? dad crónica, también es una alerta de que tu salud podría estar en riesgo: • Caídas: Las caídas y fracturas son una de las principales causas de lesiones y muerte entre adultos. En México, son el 30% de la causa de muerte en las personas mayores

de 65 años. • Movilidad: La pérdida de fuerza puede limitar la movilidad, resultando en una pérdida de nuestra independencia. • Peso: La masa muscular es el mayor determinante individual de la tasa metabólica, o de cuántas calorías quemas por día. • Salud cardíaca: Nuestro corazón es un músculo y la pérdida muscular puede impactar en nuestra salud cardiovascular. • Resistencia a la insulina: Los músculos utilizan la glucosa en la sangre como combustible. La pérdida muscular puede aumentar el riesgo de resistencia a la insulina. • Complicaciones hospitalarias: Los pacientes con un porcentaje de masa muscular baja son propensos a sufrir lesiones por presión, infecciones y a menudo no pueden completar tratamientos físicamente exigentes como la quimioterapia. • Problemas respiratorios: Para las personas con complicaciones respiratorias, la pérdida de masa muscular puede llevar a mayores complicaciones. • Esperanza de vida: Una mayor proporción entre músculo y grasa se relaciona con una mayor longevidad en adultos mayores. Llevar una dieta balanceada y una rutina de ejercicio te ayuda a mantenerte activo y fuerte, para que puedas seguir haciendo lo que más te gusta.

RECOMENDACIONES PUNTUALES

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Mantente hidratado. Prefiere productos lácteos fermentados y bajos en grasa para procurar la ingesta de probióticos. Yogur, jocoque y bebidas sin azúcar añadida son la opción. Elige pescados por sobre carnes rojas. Tienen menor contenido de grasa y son fuente importante de vitaminas y minerales. Cómpralos congelados para que duren más tiempo. Evita alimentos procesados y comida rápida. Compra frutas y verduras con diferentes grados de maduración para que permanezcan más tiempo en buen estado antes de consumirlas. También se pueden congelar y consumir posteriormente. No olvides salir al sol alrededor de 15 minutos al día para procurar la síntesis de vitamina D. Incorpora leguminosas como frijoles, habas, garbanzos y lentejas en el menú.

¿Cómo alimentarse en tiempos de Covid-19?

Redacción

l confinamiento como parte de las medidas para contrarrestar la pandemia de Covid-19 conlleva diferentes retos, uno de ellos es la alimentación. Si bien ésta no puede por sí misma evitar o curar la infección causada por el virus sí juega un papel vital en el fortalecimiento del sistema inmunológico para responder de mejor manera a los síntomas y acelerar la recuperación. Laura Arellano Gómez, coordinadora de la Licenciatura en Nutrición y Ciencias de los Alimentos del ITESO, señala que para reforzar el sistema inmunológico es necesario consumir alimentos ricos en vitaminas A, B, C, D y E, así como en minerales como el zinc. Estas características se pueden encontrar en alimentos como mango, piña, papaya, naranja, zanahoria, camote, sandía, tamarindo, jitomate, brócoli y espinacas; mientras que los garbanzos, habas, lentejas y frijol son buenas fuentes de proteínas y otros nutrimentos, además de que son fáciles de almacenar y preparar, y ya cocinados se pueden congelar. En cuanto a las proteínas la académica del De-

partamento de Psicología, Educación y Salud (DPES) del ITESO sugiere consumir nueces diariamente, huevo hasta tres veces por semana y carne roja de una a dos veces por semana también. “Es importante dar preferencia a las carnes de mar, que son buena fuente de vitaminas y minerales, sin mucha grasa”, dice. El lavado y desinfectado de las frutas y verduras continúa siendo prioritario, señala Arellano Gómez, quien recomienda que una sola persona sea la encargada de salir a comprar los enseres para disminuir las oportunidades de contagio. “El uso de las aplicaciones que llevan alimentos a tu casa también es una buena opción”, añade. “Antes de meter las frutas y verduras al refrigerador se deben lavar y desinfectar, aunque no se vayan a consumir en ese momento. A la hora de preparar la comida, es importante que la persona lleve uñas cortas, cabello recogido y evite toser o estornudar en los alimentos”, señala. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda usar utensilios distintos para carnes crudas y frutas y verduras, con el fin de evitar contaminación cruzada.

• Una alimentación adecuada juega un papel vital en el fortalecimiento del sistema inmunológico, lo cual es útil para responder de mejor manera ante los síntomas del nuevo virus OPORTUNIDAD DE MEJORA “Hay que aprovechar que estamos en casa para dedicar más tiempo a la preparación de la comida y a tener alimentos de buena calidad”, plantea la académica. Arellano recomienda no alterar los horarios de comida de los niños y aprovechar la oportunidad para incorporar más frutas y verduras a los refrigerios. Las palomitas de maíz hechas en casa son otra opción saludable y también buena fuente de fibra. “Esta es una buena oportunidad para sumar a los niños en el proceso de preparación de los alimentos y para que aprendan la cultura alimentaria familiar”, anota.

UN PROBLEMA DE PESO “Mucho de lo que tendemos a comprar son comidas altas en sodio, en grasa y azúcar. Compramos con la idea de que no se echen a perder, pero no vemos el valor nutricional. Sin embargo, no podemos olvidar que estamos en un país con tasas de obesidad y sobrepeso altísimas, con enfermedades relacionadas como diabetes, hipertensión y padecimientos renales. No podemos bajar la guardia por el Covid-19”, dice Arellano Gómez. Personas con este tipo de condiciones preexistentes están en mayor riesgo de tener complicaciones en caso de contagiarse por el Covid-19; una dieta pobre en nutrientes, aunada al sedentarismo, aumenta el riesgo de padecer o potenciar enfermedades crónicas, añade la experta. Además de revisar la presión, glucosa o frecuencia cardiaca, según sea el caso, la investigadora insiste en la importancia de realizar actividad física en casa tanto en el caso de niños como en adultos. “No sabemos cuánto tiempo va a durar esta contingencia. Es importante mantenerse sano y bien nutrido para evitar que te enfermes fácilmente, o para que te recuperes rápido si llegas a enfermarte, finaliza la doctora.

EFEMÉRIDES JUEVES 2 DE ABRIL, 2020

ARCHIVO HISTÓRICO DE JALISCO

POR FABIÁN ACOSTA RICO

Incendio en el Mercado Libertad

n incendio ocasionado por un corto circuito en la segunda planta consumió la mitad de los locales del Mercado Libertad, también conocido como San Juan de Dios. El incendio inició a las 15:30 horas y se propagó en cuestión de minutos; la mayoría de los puestos consumidos por las llamas se encontraban ubicados en el segundo piso en el ala oriente, en la sección de artesanías y productos típicos. Los 60 bomberos, al mando del comandante Víctor Manuel Salmerón, que se presentaron a combatir el fuego demoraron 20 minutos en llegar; acudieron con motobombas y pipas; por desgracia no encontraron en las inmediaciones del mercado ningún hidratante o toma para surtirse de agua; tal situación complicó su labor, pues las cuatro pipas con las que contaban tuvieron que hacer tandas para aprovisionarse del vital líquido. La Policía Municipal y el Servicio Secreto acordonaron la zona para evitar que la multitud de curiosos no se acercaran al inmueble. La alarma cundió entre rescatistas, policías y curiosos cuando se advirtió el riesgo de una detonación si las llamas alcanzaban la azotea del mercado donde se encontraban diez tanques estacionarios con capacidad cada uno de siete mil kilogramos de gas butano. Por suerte el viento sopló en dirección contraria a los tanques y en sentido noroeste. La dirección de los vientos evitó un posible estallido, pero su presencia avivó el fuego dos veces, a las 19 horas y a las 21 horas; había oscurecido y el peligro de que el incendió reiniciara continuaba latente, sobre todo porque no se contaba con suficiente agua para apagarlo completamente;

2 DE ABRIL DE 1972

lugares donde se creía sofocado repentinamente se veían envueltos en llamas; aquella parecía una tarea que jamás concluiría. Al filo de las 19 horas se presentó en el lugar el go-

bernador para presenciar los daños y girar las órdenes pertinentes para que los locatarios pudieran sacar sus pertenencias del mercado. Solicitó además la ayuda del Ejército. Dos

compañías de la XV Zona Militar acudieron para reforzar la vigilancia y evitar que personas cuya presencia no estuviera justificada entorpecieran las labores de los bomberos y rescatistas. Quien también se presentó fue el entonces presidente municipal, el licenciado Guillermo Cosío Vidaurri; el munícipe ordenó a la sección de Parques y Jardines que facilitara sus pipas y que además lo tuvieran constantemente informado de los avances. El recuento de pérdidas arrojó un cifra alta; gran cantidad de mercancía se quemó, principalmente ropa típica, joyería, calzado tradicional, artesanías, en fin, según estimaciones preliminares, los daños ascendieron a 120 millones de pesos; por otro lado, el número de víctimas, por las dimensiones del incendio, fue relativamente bajo, se tuvo que lamentar la muerte de una persona a la que se le encontró completamente calcinada; hubo 23 lesionados y 38 intoxicados por el humo, entre ellos seis bomberos que aspiraron durante tiempo prolongado monóxido de carbono. Quienes pusieron la mala nota fueron supuestos voluntarios que con el pretexto de ayudar a combatir el incendio aprovecharon para darse al hurto. Uno de ellos llevaba en un balde 870 anillos de oro y plata además de otras joyas de gran valor. En su reporte, la policía municipal apuntó haber detenido a 26 ladrones, a quienes se les encontró diversos objetos de valor. Como señaló la prensa local (Occidental del 3 de abril de 1972) el Mercado Libertad ya se había visto afectado, en fechas recientes, por otro aparatoso incendio, el 19 de marzo de 1970 el fuego consumió 117 locales y ocasionó pérdidas por ocho millones de pesos.