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Vol. XV Número 50 Junio - Agosto de 2007 ISBN 0327-8158

Dr. Oscar González

Pág 3

· Trichomonas patógenas y no patógenas

Pág 4

· Leptospira

· Situación del Carbunclo rural en la Argentina - 2006 Pág 6


50 números de la Revista: “Noticias Laboratorio Azul” El objetivo en Abril de 1991 era estar junto al Veterinario de Campo y por intermedio de este al Productor Ganadero tratando de llegar con un mensaje técnico esperanzador: “Se puede mejorar”. Nuestros primeros artículos: Síntesis Diagnóstica del Aborto Bovino, La Hembra Vacía como Sensor anticipado de patologías reproductivas, Rinotraqueitis infecciosa Bovina, temas que aún hoy después de 16 años continúan teniendo vigencia. La revista evolucionó gráficamente, cambió su diseño, su tamaño, su papel. No cambió su estilo, su lógica, su manera de expresión técnico científica. Las fotos de tapas llevaron la mayoría de sus números a destacados Profesionales de las Ciencias Veterinarias y sus editoriales reflejaron nítidamente lo que ocurría en el contexto de la vida profesional de los Veterinarios relacionados con los bovinos. Hoy más de 1500 ejemplares se distribuyen entre clientes de todo el país y extranjero, sus artículos periodísticos son citados y reconocidos por colegas e instituciones científicas. Estamos orgullosos de haber producido un medio de comunicación gráfico que nos distingue.

La Dirección

Pág. 1 Editorial Pág. 2 Trichomonas patógenas y no patógenas Diagnóstico por PCR para Trichomonas foetus

Pág. 13 Avanzando hacia una epidemiología espacial aplicada al diagnóstico Norma ISO 9001-2000 Auditoría de Mantenimiento

Pág. 4 Leptospira

Pág. 14 Visitaron el Laboratorio

Pág. 5 Alimentos inocuos para el consumo humano y animal, la gran meta.

Pág. 16 Jornada de Zoonosis en Nogoyá (Entre Ríos) Disertaciones en Carhué (Buenos Aires)

Pág. 6 Situación del Carbunclo rural en la Argentina - 2006 Pág. 9

Sala de Necropsia Meningitis bovina por Listeria monocytogenes

Pág. 17 Animales de Ficción (murió el perro Mendieta) Murió su autor Roberto Fontanarrosa Simulacro de Incendio

Pág. 11 7º y 8º Encuentro de Laboratorios de Transferencia con Tecnología y Asistencia técnica Pág. 12 Transferencia de Tecnología y Asistencia Técnica Laboratorio de Diagnóstico Veterinario Feliciano

Pág. 18 Comentarios bibliográficos Pág. 19 Datos de la ONNCA

gentileza de: www.periodicomotivar.com.ar Dr. Oscar González, es egresado de la Universidad Nacional del Centro de la Pcia de Bs As. Becario de iniciación de INTA. Sus sólidos conocimientos del Mercado y la Industria Veterinaria le permitieron ganar importantes posiciones en la empresa Boehringer Ingelheim de la cual fue durante el periodo 2003-06 Director de

Salud Animal para Latinoamérica, continuando en la actualidad con el mismo cargo para él área de Sudamérica. Es fundador y actual vicepresidente de APROCAL. Pero por sobre todas las cosas identificamos y encontramos en él, a un: “Veterinario Ejemplar”.


Trichomonas

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Trichomonas patógenas y no patógenas Diagnóstico por PCR para Tritrichomonas foetus Foto 1 Tritrichomonas foetus obtenida en Laboratorio Azul, 2005. Servicio Microcopía Electrónica INTA Castelar, Argentina

Desde la comunicación del hallazgo de trichomonas no patógenas en 1999, por Bon Durant y colaboradores, entre los que se encontraba nuestro distinguido científico, colega y amigo Carlos M. Campero, se resolvió una de las incógnitas que veíamos dentro del laboratorio y que ocasionaba la incertidumbre de colegas y productores. Después vino la problemática de la identificación para acceder al diagnóstico y posteriormente implementarlas en nuestro país. Desde Laboratorio Azul, al principio, implementamos la identificación por Microscopía Electrónica mediante un convenio con INTA Castelar, que resultó muy engorrosa y muy poco efectiva en nuestra rutina. No obstante nos permitió identificar flagelados con 3, 4, 2 y 1 flagelo (fotos 1 a 4). Por esta razón tomamos la iniciativa de montar el Laboratorio de Biología Molecular para la realización de la técnica de diagnóstico molecular PCR, que facilitara y fuera más eficiente y segura que otras técnicas descriptas, como la Coloración de flagelos por Tinción 15 de Laboratorio BIOPUR.

fracción de ADN que fuera común a varias Trichomonas y así estudió una fracción común a Tritrichomonas foetus, Tritrichomonas suis, Tritrichomonas gallinarum, Trichomonas vaginalis, Trichomonas tenax, Trichomonas mobilensis, Trichomonas gallinae y Pentatrichomonas hominis que definió como comunes al género Trichomonas y que incluiría a nuestra T. foetus. Campero y col (2003) propusieron realizar este esquema diagnóstico (cultivo y posterior PCR) en toros vírgenes para identificar estos flagelados ocasionales del prepucio. Mediante la utilización de dos pares de primers, (TF1 y TF2 específicos de género y TF3 y TF4 específico para T. foetus), se realiza la amplificación de las fracciones de ADN y la posterior corrida electroforética, de las muestras positivas al cultivo en el medio Trico-azul Se debe dar la condición de presentar la banda de género Trichomonas y la banda de T. foetus para confirmar la presencia del patógeno.

La PCR (Polymerasa Chain Reaction) consiste en reproducir muchas veces un segmento de ADN/RNA específico hasta hacerlo visible. Mediante la utilización de cebadores específicos (primers) de zonas conservadas del ADN, se amplifica millones de veces una pequeña porción del genoma de la Trichomona, la cuál se puede observar finalmente formando bandas en un gel con un determinado peso molecular propio del género y de la especie. Para tipificar el género, Felleisen y col. (1998) propusieron correr en paralelo una

Tal como se coloca en nuestros informes y a modo de ejemplo, en la fotografía 2 se observa una primera calle con el patrón indicador de pares de bases. Las calles 2 a 9 son diferentes muestras de campo (M1 a M8) enfrentadas con los primers que identifican género. La calle 10 corresponde al Control positivo de T. foetus que también debe responder a los mismos primers de género. De las calles 11 a 18 se repiten las mismas muestras de campo pero enfrentadas a los primers específicos de T. foetus. La calle 19 es el mismo

TFR 1 - 2 (372 bp)

Fotografía 2

1

2

3

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TFR 3 - 4 (347 bp) 7

8

9

10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

M1 M2 M3 M4 M5 M6 M7 M8 C+ M1 M2 M3 M4 M5 M6 M7 M8 C+ C-


Trichomonas

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Foto 3

Foto 4

Tetratrichomona spp. obtenida en Laboratorio Azul, 2005. Servicio de Microscopía Electrónica - INTA Castelar, Argentina

control positivo a T.f. y la 20 es el control negativo. Como resultado se observan muestras positivas a T. foetus en las calles 17 y 18 (M7 y M8) mientras que las que se procesaron en las calles 11 a 16 (M1 a M6) no son Trichomonas patógenas . Hemos procesado por PCR, durante 2006 y parte del 2007, 175 muestras positivas al cultivo correspondientes a toros adultos usados en servicio natural y 150 muestras de toros positivos supuestamente vírgenes, en su gran mayoría de cabañas. Los resultados los dividimos en muestras concluyentes, cuando respondían a T. foetus en el caso de toros adultos usados (Positivos a Primers de género y de especie T. foetus) y negativos a T. foetus en el caso de toros vírgenes (positivos al Primer de género y negativo al de T. foetus) coincidiendo además con la historia del comportamiento en el establecimiento de origen. El grupo no concluyentes estuvo conformado por muestras sin demostrar la banda del Primer de género y con o sin banda del Primer de T. foetus. El diagnóstico fue solicitado, mayoritariamente, en el caso de toros adultos cuando no se encontraba una explicación lógica a la aparición de muestras positivas en esos toros; mientras que en los toritos de cabañas fue usual el mantenimiento en corrales de encierre. Estos resultados se volcaron en el gráfico Nº 1.

Foto 5 Otras Trichomonas no patógenas obtenidas en Laboratorio Azul con 2 y 1 flagelo. Servicio de Microscopía Electrónica - INTA Castelar, Arg.

El 88,6 % de los toros adultos correspondían a Tritrichomona foetus y el 86.7% de los vírgenes resultaron Trichomonas no foetus. Las muestras no concluyentes fueron del 5.2% en los adultos y 12.0% en los toritos vírgenes. El mayor número de pruebas no concluyentes en este último grupo puede deberse a que otros flagelados intestinales estén presentes y aún no hayan sido estudiados para formar parte de la definición genómica del género. Como conclusión podemos asegurar que hemos dado un paso definitorio en la identificación de las Tritrichomonas patógenas y que permitió “salvar” a muchos toritos de un descarte anticipado.

Gráfico Nº1: Resultados obtenidos en muestras Prepuciales positivas en Medio Trico-azul Muestras 160 140 120 100 80 60 40 20 0

Referencias: Pos./Pos. Pos./Neg. No concluyente

Usados

Virgenes

Para más información sobre este tema, comunicarse con: Drs. Alfredo Martínez o Gustavo Combessies


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Leptospira

La Leptospirosis es una enfermedad de distribución mundial y una zoonosis podemos considerarla una enfermedad profesional, la infección humana es sólo accidental y resulta del contacto con alimentos, agua u otros materiales contaminados con las excreciones de huéspedes animales. Las leptospiras permanecen viables en aguas estancadas durante varias semanas. Los riesgos de contaminación, en consecuencia prevalecen en personas que tienen más posibilidades de estar en contacto con aguas contaminadas, animales, etc (por ejemplo mineros, pescadores, basureros, veterinarios y por supuesto habitantes de zonas inundables o donde se acumulan desechos de basura. La leptospirosis animal es una enfermedad de epidemiología compleja, producida por bacterias del género Leptospira; en el bovino cursa con diferentes cuadros clínicos que pueden ir de cuadro agudo/hiper agudo con fiebre, hematuria, hemoglobinuria, meningitis e incluso mortalidad o un cuadro crónico cuya única sintomatología es el fallo reproductivo Los huéspedes reservorios son los animales silvestres y domésticos, los que eliminan las leptospiras con la orina por periodos de tiempos variables, dependiendo de la especie animal. La Leptospirosis tiene como reservorio a los animales de vida libre (ratas, comadrejas, reptiles, etc.), quienes actúan como portadores y eliminadores constantes por intermedio de la orina, contaminando el medio. En estos animales la bacteria puede persistir por largos períodos en los túbulos renales, estableciendo una relación simbiótica, sin evidencias de enfermedad o cambios patológicos. La bacteria penetra a través de las mucosas o piel lacerada, siendo transportadas por vía linfática, multiplicándose en riñones, hígado, bazo, sistema nervioso central, tejido ocular y tracto genital, durante más o menos 7 días. Esta enfermedad puede afectar todas las categorías de los bovinos: Se puede presentar en vacas produciendo de-

pende el momento de la infección aborto o nacimiento de terneros débiles; en vaquillonas de primer servicio puede ocasionar abortos que se presentan en el último tercio de la gestación y alrededor de las 6-12 semanas posteriores a la leptospiremia inicial, con la entrada de la infección en un rodeo sin experiencia inmunitaria previa, podría esperarse hasta un 30 % de abortos. Cuando la infección se produce al final de la gestación, en situaciones endémicas se puede esperar hasta un 5% de animales afectados. Los terneros infectados en el útero y que sobreviven a la infección, pueden desarrollar inmunidad y nacer con una infección preestablecida o se hacen inmunotolerantes en el útero, es decir, son negativos e incapaces de responder a la infección. La Leptospirosis aguda se presenta mayormente en terneros, pero animales de todas las edades resultan afectados. Dentro de los 3 a 5 días de iniciada la infección los animales presentan alta temperatura, depresión, caída en el consumo de alimento, hemoglobinuria, ictericia y anemia.

Control de Leptospirosis - Antibióticos: Las leptospiras son sensibles a los antimicrobianos, salvo la sulfamida y el cloranfenicol. La eficacia de los antibióticos que certifiquen la eliminación de leptospiruria no ha sido totalmente demostrada con controles bacteriológicos, por lo tanto no eliminan el estado de portador renal. Los antibióticos mas utilizados son: Dehidroestreptomicina a razón de una dosis de 25 mg/kg de peso - Vacunas: La vacunación es la práctica mas extendida en todos los países del Mundo, siendo para algunos autores la mejor herramienta de control (Thiermann 1984 y Ellis 1994). En bovinos y cerdos pueden ser utilizadas vacunas con serovares múltiples de Leptospira interrogans, también pue-


Trichomonas den ser empleadas vacunas combinadas con otros microorganismos bacterianos o virales. En Leptospirosis para conseguir un muy buen nivel de inmunidades necesario implementar un esquema de vacunación para bovinos, podemos sugerir el siguiente que puede ser modificado según el manejo que se realice en el establecimiento: Bovinos (primovacunados) / Toros, Vacas y Vaquillonas: 2 dosis: la 1ª 60 días y la 2ª 30 días antes del servicio; la 3ª dosis se debe administrar al tacto (con otro refuerzo antes de la parición si el manejo lo permite). Vacas y Vaquillonas (revacunación): 1 dosis al tacto. Terneros: 2 dosis la 1ª a los 4 meses y la 2ª a los 5 meses de edad. Otras categorías: 1 dosis de refuerzo anual. En caninos la vacuna debe contener serovares del serogrupo Icterohaemorragiae y Canicola, se vacuna inicialmente 10-12 semanas de vida, segunda dosis un mes después y revacunaciones anuales.

Vacunas en el hombre Actualmente en Argentina no existen vacunas pero hay una vacuna cubana, su nombre es “vax-SPIRAL®” del Instituto Finlay, La Habana Cuba y es una vacuna trivalente que contiene suspensión de células enteras de Leptospira interrogans perteneciente a los serogrupos Canicola serovar canicola, Icterohaemorrha-giae serovar copenhageni y Pomona serovar mozdok, inactivadas con Formaldehído, adsorbidas en gel de Hidróxido de Aluminio con la adición de 0,01%

de Tiomersal como agente de preservación. Se indica para la inmunización activa contra la enfermedad Leptospirósica causada por los serogrupos Canicola serovar canicola, Icterohaemorrhagiae serovar copenhageni y Pomona serovar mozdok. Se recomienda su uso en personas mayores de 15 años con riesgo de adquirir la enfermedad, por su perfil ocupacional como es el caso de trabajadores de arrozales, cañeros, granjeros, trabajadores de alcantarillados, mineros, veterinarios, criadores de animales, empleados de mataderos, trabajadores de establecimientos piscícolas y militares. También al personal expuesto a aguas contaminadas por orina de animales domésticos y salvajes, en bañistas y personas que acampan al aire libre en zonas infectadas o que habitan en zonas consideradas de riesgo por la asociación de elementos como: infestación de roedores, suelo húmedo, historia de morbilidad y la presencia y convivencia con animales domésticos y/o afectivos. Su administración o el esquema de vacunación consiste en dos dosis de 0,5 mL cada una, separadas por un intervalo óptimo entre 6-8 semanas. La segunda dosis es imprescindible para lograr la protección. Se administra por vía intramuscular profunda, en la región deltoidea, empleando normas de esterilidad y asepsia. Debe agitarse suavemente para homogeneizar el contenido del bulbo antes de extraer cada dosis. Para más información sobre este tema, comunicarse con: M. V. Juan Carlos Bardón juanbardon@laboratorioazul.com.ar

Alimentos inocuos para el consumo humano y animal,

la gran meta Argentina a corto plazo deberá producir y exportar en gran número alimentos elaborados, estos deberán tener una calidad que asegure su inocuidad cuando el hombre o animales de otros países los consuman. La OMS (Organización Mundial de la Salud y la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) tienen registrados en la actualidad un promedio mensual de 200 incidentes relacionados a la falta de inocuidad (por contaminación de bacterias patógenas para hombres y/o animales o por la utilización de fármacos no autorizados de uso veterinario) Laboratorio Azul, desde 1979 realiza evaluaciones microbiológicas sobre la producción de empresas que elaboran alimentos en Azul y la zona. El área Microbiología Industrial, posee identidad propia y está consolidada dentro de la estructura del grupo. Tres Profesionales relacionados a la evaluación de alimentos y cinco Técnicos constituyen el soporte de este pujante sector. En la actualidad se evalúan: carne de libre, carne de pollo desmenuzado, embutidos y fiambres, carne de cerdo, productos lácteos, aguas que intervienen en el proceso industrial. Distintos clientes que exportan sus alimentos nos impulsaron a mejorar nuestra metodología de: trazabilidad y muestreos, búsqueda de patrones microbiológicos internacionales con controles de perfomance en técnica de aislamientos y tipificación de bacterias como QM (Inglaterra) referente internacional de la industria alimentaria.

Servicios brindados a los productores de alimentos A) Evaluación microbiológica de alimentos terminados. B) Evaluación de limpieza y monitoreo en puntos críticos de control en la planta elaboradora. C) Evaluación de materia prima y personal de plantas productoras, presuntamente involucrado en brotes de enfermedades trasmitidas por alimentos. D) Evaluación de aguas industriales en sus distintos procesos de la producción de alimentos E) Cursos de capacitación a manipuladores de alimentos en sus distintos niveles.

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Situación del Carbunclo Rural en la Argentina - 2006

6 Introducción El carbunclo rural en la Argentina continúa cumpliendo su ciclo endémico, no se logra la organización / vigilancia epidemiológica que la enfermedad requiere para su control. El modelo de control “Alerta y Respuesta ante epidemia de ocurrencia natural, accidental o uso deliberado de B. anthracis” desarrollado en Azul - Bs. As., desde el 2004 (1) ha sido efectivo, debiendo servir como modelo de aplicación para el control y erradicación de esta zoonosis, en zonas endémicas de nuestro país (2). Desde 1977 Laboratorio Azul efectúa un monitoreo sobre un área de 33 Partidos de la Pcia. de Buenos Aires (ver mapa), que representa el 32 % de su territorio y el 28 % de su stock ganadero. Durante el 2006 se registraron 15 brotes de Carbunclo bovino, localizados en 11 Partidos y 1 brote en un Departamento de la Pcia. de Córdoba (Rosales) cercano al límite Noroeste de la Pcia. de Bs.As.

Distribución porcentual de carbunclo bovino, muertos súbitamente en el periodo 1977-2006.

En el año 2006 se identificaron 15 brotes de bovinos muertos por Carbunclo en el área de evaluación (mapa), el 8% de las muestras evidenciaron la presencia de B. anthracis (gráfico 1). La distribución porcentual de bovinos muertos durante el quinquenio 2002-2006 fue del 11%, 93 muestras resultaron positivas a B. anthracis. Cuando el análisis se realiza sobre el total histórico del período 1977-2006 en 397 de las mismas se aisló B. anthracis, significando un 13% de bovinos muertos por dicha causa. Este último quinquenio 2002-2006 demostró estar un 2% por debajo de la distribución porcentual histórica. Esto permite ser optimista, si la vacunación y eliminación de cadáveres de bovinos muertos por carbunclo, se cumple adecuadamente en el futuro.

Distribución porcentual y estacional de carbunclo bovino muertos súbitamente 1977-2006 La tendencia fue negativa para todas las estaciones del año cuando se las comparó con la distribución porcentual histórica del período, entre un 5 a un 8 %. El verano con el 14 % de los brotes sobre el total anual continúa siendo la estación más importante. Durante todo el año el área evaluada presentó brotes de carbunclo.

Partidos de la Pcia de Bs.As. con brotes de Carbunclo Durante el 2006 se evaluaron 176 muestras bovinas sospechosas de dicho territorio (mapa 1), evidenciando B. Anthracis en 14 de las mismas, pertenecientes a los Partidos de: Azul (3), General Alvear (2), Rauch (2), General Lamadrid (1), Coronel Pringles (1), Tandil (1), Benito Juárez (1), Lobos (1), Puan (1), Suipacha (1), además de uno ocurrido en él límite noroeste de la Pcia. de Bs. As. y Córdoba, Rosales (1). Durante el periodo 1977-2006, 41 Partidos de nuestra provincia evidenciaron haber tenido al menos 1 brote de carbunclo de los 397 ocurridos en dicho territorio.

Aislamiento de B. anthracis en otros laboratorios de diagnóstico veterinario INTA Balcarce - Bs. As - Dr. Ernesto Odriozola, informa haber actuado ante sospecha de Carbunclo en 15 oportunidades, habiendo confirmado 2 (13%) aislamientos de B. anthracis, ocurridos en: Daireaux (Pcia. de Bs. As.) y Roque Sáenz Peña (Pcia. de Córdoba). Laboratorio Santa Rosa - La Pampa - Dr. Fernando Esain, comunicó que: examinaron 89 muestras sospechosas, de las cuales 5 resultaron positivas a B. anthracis (6%) locali-


Carbunclo rural Gráfico Nº1: Distribución porcentual de Carbunclo en bovinos muertos súbitamente durante los años 1977-2006 Referencias:

Porcentaje 25

% de positivas

20

Promedio 13%

% de positivas Año 2006

15 10 5 0

Número de Muestras

77-81

82-86

87-91

92-96

97-01

02-06

06

Total

129

397

560

510

555

863

177

3.014

Muestras positivas

23

57

93

66

65

93

15

397

Porcentaje de positivas

18

14

17

13

12

11

8

13

7

Gráfico Nº 2: Distribución porcentual estacional de Carbunclo en bovinos muertos súbitamente durante los años 1977-2006 Referencias:

Porcentaje 30

% de positivas 1977-2005

25 Promedio 13%

20

% de positivas Año 2006

15 10 5 0 Verano

Otoño

Invierno

Primavera

Número de Muestras

821

736

802

655

Muestras positivas

169

88

74

66

Porcentaje de positivas

20

12

9

10

Porcentaje de positivas 2006

14

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3

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zadas en: C. Tejedor (1) Pcia. de Bs. As., Santa Rosa (1) y Cohelo (3) en la Pcia. de La Pampa. Laboratorio Bahía Blanca - Bs. As. - Dr. Luis Álvarez, informó haber examinado 53 casos sospechosos de los cuales 7 (13%) presentaron positivos a B. Anthracis, en uno de los cuales ocurrió trasmisión al humano. Los Partidos involucrados de la Pcia. de Buenos Aires fueron los de: Puan (1), Tornquist (4) y Huacal (2) en la Pcia. de La Pampa.

Producción nacional de vacuna anticarbunclosa Desde el año 2005 la producción de vacuna contra el carbunclo bacteridiano se efectúa con Cepa Sterne únicamente de acuerdo a normativas del organismo nacional de control, SENASA. Se presentaron ante el mismo para este periodo 81

series, que totalizaron 18.658.905 dosis aprobadas, produ-cidas por 8 laboratorios elaboradores. Esta producción es menor en 2.045.885 dosis referida al periodo anterior.

Alerta y Respuesta ante epidemia de ocurrencia natural, accidental o uso deliberado de B. Anthracis Azul, Bs. As. Esta comisión Municipal creada por Decreto del Poder Ejecutivo Municipal Nº: 661/2004, continúa cumpliendo su acción de acuerdo a las responsabilidades asumidas por las 9 instituciones relacionadas con la Salud Pública y las Zoonosis. 1) Para el 2007 se planteó una estrategia vacunal y de eliminación de cadáveres animales en forma eficiente, de a-


Carbunclo rural

mientos ganaderos y 9 poblaciones rurales que comparten vías de avenamiento. 2) Voluntariamente se vacunaron durante el 2006, 104.242 bovinos correspondiente a 373 establecimientos ganaderos 3) Sé geo-referenciaron 27 “enterramientos de animales bovinos” en un establecimiento que soportó 2 brotes de carbunclo durante el 2006, el cual no había podido sustentar la eliminación de cadáveres por el método de “Tapado Controlado” por acción destructora de los zorros. 4) Se realizó 1 alerta por inoculación de vacuna anticarbunclosa tipo Sterne en humano, que recibiendo tratamiento ambulatorio con antibióticos, se resolvió satisfactoriamente.

Visita de Martín Hugh-Jones

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Durante el mes de octubre, visitó Azul y su zona de influencia el Dr. Martín Hugh-Jones, Profesor Emerito de la Universidad de Louisiana y responsable del Working Group de Anthrax de la OMS. Recorrió distintos establecimientos ganaderos que presentaron en reiteradas oportunidades casos de carbunclo, en uno de los cuales verificó los enterramientos de animales geo-referenciados en el programa GIS y que son parte integrante del Programa de Alerta y Respuesta del Partido de Azul. También concurrió a INTA Cuenca del Salado con sede en Rauch, donde se mostró la tecnología y aplicación de los programas de geo-referenciación aplicados. Se realizó un acto académico con la participación de 130 Profesionales (Médicos, Veterinarios, Ing. Agrónomos, Biólogos), donde se presentó la situación del Carbunclo Rural en la Argentina 2006 y posteriormente el Dr. Hugh-Jones expuso sobre: Adelantos epidemiológicos en el monitoreo de vectores relacionados al B. Anthracis. Cuando se lo consultó sobre el Carbunclo en nuestro país, opinó “El Ántrax es una enfermedad donde el control se puede hacer correctamente, ya que control y erradicación van juntas”. El buen control, se refiere a una buena vacunación, a la restricción del área una vez detectada la enfermedad y a la vigilancia permanente de la misma. Continuó diciendo: “El Programa de Alerta y Respuesta puesto en marcha en Azul es de un excelente comienzo, es activo y flexible, es necesario estar preparado para poder aplicarlo en forma rápida y así funcionará”. Con referencia a los casos de carbunclo en la Pcia. de Bs. As. , mencionó: “El gobierno tiene que participar; no tiene que esperar que algo mágico suceda; tiene que actuar para prevenir. Las organizaciones rurales tienen que sustentar los programas de prevención. Se trata de un proceso activo. Si se trabaja en estas acciones en 12 a 15 años esta enfermedad se podría erradicar”.

Honorable Cámara de Senadores de la Pcia de Buenos Aires La Senadora Mariel Urruti, Presidenta de la Comisión de Asuntos Agrarios y Pesca del Senado Bonaerense presentó un proyecto en el transcurso del mes de Julio del 2006 que apunta a que la vacunación anticarbunclosa se efectúe junto a la campaña de vacunación anti-aftosa, a cargo de los entes sanitarios locales, con la fiscalización de SENASA y al mismo tiempo se incentiven campañas de difusión preventiva de esta enfermedad que involucre a las Asociaciones de productores, Veterinarios y autoridades de Salud Pública.

Carbunclo Humano El Ministerio de Salud de la Nación (Dirección de Epidemiología), dio a conocer un interesante documento sobre: “10 Años de vigilancia de las Zoonosis”, en su capítulo referido a carbunclo, durante los años 1997-2006 denuncia 146 casos humanos, con una tasa anual cada 100.000 habitantes de 0.01 en 1998 y de 0.09 durante los años 2003/04 como tasa mínima y máxima de dicha zoonosis. Cuando la evaluación se realiza por provincia, durante el 2006, la tasa por cada 100.000 habitantes fue: Buenos Aires 0.03, Córdoba 0.07, Entre Ríos 0.09, Mendoza 0.06, La Pampa 0.33; siendo para el total del país de 0.02. Las personas enfermas por carbunclo dérmico fueron un total de 9, en este periodo. El Departamente de Zoonosis Rurales del Ministerio de Salud de la Pcia. de Buenos Aires informó, 3 casos de carbunclo humano en la Región Sanitaria IX en los Partidos de Rauch y Azul dos de los cuales coincidieron con casos de carbunclo bovinos registrados.

Trabajos originales en realización 1- Programa de Seguimiento Epidemiológico de Carbunclo Rural y su relación con la enfermedad humana en 30 partidos de la Provincia de Buenos Aires. 2- B. anthracis, sensibilidad y resistencia a los antibióticos de uso más frecuente en medicina veterinaria y humana. 3- Programa de Alerta y Respuesta ante epidemia de ocurrencia natural, accidental o deliberada de B. anthracis, Azul. Buenos Aires. Decreto Nº 661/2004. Azul. Buenos Aires.

Instituto de Investigaciones Científicas y Técnicas de las Fuerzas Armadas (CITEFA)

Para más información:

Esta institución dependiente del Ministerio de Defensa de la Nación, actúa como organismo técnico asesor del Ministerio de Relaciones Exteriores en temas relacionados con la Convención sobre la prohibición del desarrollo, producción y almacenamiento de armas bacteriológicas. Desde 1972 Argentina es Estado Miembro de dicha Convención, razón por la cual durante el 2006-07 se realizará un relevamiento y evaluación de personas e instituciones involucradas con dicha temática, donde, el B. anthracis cumple un rol importante.

Página web: www.laboratorioazul.com.ar/Novedades Carbunclo rural/ Últimos aislamientos de B. anthracis/Mapa indicando Partidos de la Pcia de Bs. As. Involucrados. Para consultas sobre este tema comunicarse con: Dr. Ramón Pedro Noseda * rnoseda@laboratorioazul.com.ar * OMS - WHO CSR/C8-370-37.


Meningitis bovina por Listeria monocytogenes M.V. Gustavo Combessies

Protocolo Nº 69565 Dr. Ferraro Marcelo Fecha: Octubre de 2006 Rawson, Pcia. de Bs. As. Descripción del caso Se presentó en un lote de vaquillonas de recría e invernada de 300 Kg de peso en pastoreo rotativo de promoción de Rye grass suplementadas con sorgo en grano a razón de 2.5 Kg por animal. Los animales presentaban al comienzo del cuadro temperatura de 40ºC, aumento de la frecuencia respiratoria y cardíaca, moco abundante, morro reseco y babeo. Los síntomas nerviosos observados fueron: excitación seguida de depresión, opistótonos, presión de la cabeza contra el alambrado, inestabilidad al caminar, postura de miembros separados, tambaleo y temblores musculares (fotos 1 y 2). Animales enfermos: 3, muertos: 3.

Necropsia Se observó meninges hiperémicas y congestivas, líquido cefalorraquídeo turbio (Foto 3). Petequias en corteza renal, congestión intestinal, hígado con infiltración grasa, congestión vesicular.

Tratamiento Un animal fue tratado con florfenicol, corticoides, antiinflamatorios y diuréticos. Otro animal se cambió el antibiótico por sulfas y trimetoprim. El caso enviado al laboratorio no fue tratado. En estos casos el tratamiento no fue efectivo. Los animales estaban vacunados para brucelosis, aftosa, mancha, gangrena, enterotoxemia, moraxela e IBR.

Diagnóstico Microbiológico y Virológico Se procesaron las siguientes muestras para microbiología: cerebro, líquido cefalorraquídeo, hisopado conjuntival y nasal y sorgo en grano (silo bolsa). Se aisló Listeria monocytogenes de cerebro, líquido cefaloraquídeo y alimento. Se realizó su antibiograma el cuál fue sensible a: Tetraciclina, Penicilina, Florfenicol y Cloranfenicol. El aislamiento del virus de IBR resultó negativo en cerebro y líquido cefalorraquídeo.

Diagnóstico Histopatológico Muestras: cerebro, tálamo-hipotálamo y médula oblonga. Descripción microscópica: parénquima encefálico que muestra congestión vascular y extenso infiltrado inflamatorio linfoplasmocitario y polimorfonuclear a predominio de localización meníngea. Diagnóstico: Meningitis

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Meningitis bovina | Sala de necropsia

Foto 1

Foto 2

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Consideraciones Microbiológicas: Las bacterias del género Listeria están muy extendidas en la naturaleza, pero Listeria monocytogenes tiene la particularidad de ser patógena para hombre y animales sobre todo con defensas disminuidas. Cambios en la producción de alimentos donde los pH ácidos y la disminución de la atmósfera de oxígeno actúan desplazando otra flora y permitiendo un desarrollo desmesurado de este patógeno bacteriano. Técnicas microbiológicas que permiten la selección y el desarrollo más específico hacen en consecuencia diagnósticos más certeros. En el ámbito mundial tanto los países productores de alimentos como los consumidores de los mismos, lo consideran un Bioindicador sanitario para ser evaluado con énfasis.


Encuentros de Laboratorios

7º y 8º Encuentro de Laboratorios con transferencia de tecnología y asistencia técnica

bajo normas Laboratorio Azul diagnóstico S. A. Es la primera oportunidad que en el trascurso de un mismo año se realicen dos Encuentros, esto habla del crecimiento que la red de laboratorios ha tomado. En 14 años de evolución constante durante 1992-97 se incorporaron los primeros 3 laboratorios (25%). Durante 1998-2001 ingresaron otros 10 laboratorios (63%) y en lo que van del periodo 2005-07 (parcial) 2 laboratorios (13%). De los 16 laboratorios incorporados a la red, 12 continúan activos indicando un 75% de sobrevida para este tipo de PYME tecnológica. El 7º Encuentro se realizó en Azul durante el 11 y 12 de Mayo pasado, se caracterizó por analizar el Área Transferencia desde distintas perspectivas: 1- Evaluación histórica y Económica 1991-2006 (Noseda R. - Ramón S.) 2- Controles de Calidad (Martínez A. - Cordeviola J. - López Escribano N.) 3- Nuevas tecnologías incorporadas y la respuestas de los Transferidos (Bardón J. - Combessies G.) 4- Análisis de nuevos acuerdos bajo la figura de Franquicias (Noseda S. - Martínez E.) 5- El laboratorio de Diag. Vet. ante nuevas exigencias regulatorias. Este último fue un taller de ideas moderado por el Cdor. Agustín Carús que mediante un interesante sistema estimulador del pensamiento grupal, permitió llegar a buenas ideas para su análisis. Finalizando, se premio como es habitual con una plaqueta al Laboratorio de Transferencia con mayor productividad del periodo 2006, que correspondió al Laboratorio de Servicios Veterinarios (LASERVET) de la Dra. Gabriela Delgado con sede en Bolívar 1451 de San Luis (Capital).

8º Encuentro El 8º Encuentro de Laboratorios con Transferencia de Tecnología y Asistencia Técnica se realizó en Tandil durante el día 27 de Julio en el auditorio del Plaza Hotel, el tema de análisis fue “Sistema de Gestión de la Calidad Serie ISO 9000 y su relación con entre ISO 17025-IRAM 301 e ISO 9001:2000 siendo el expositor el Ing. Walter Casey. Este tema de análisis fue motivador grupal y permitirá sin dudas tomar inteligentes decisiones futuras, en un marco sin regulaciones políticas de la ganadería Argentina. El Laboratorio Diagnóstico Veterinario Tandil en las personas de sus Directores: Dra Cecilia Luciano y Dr. Sebastián Segons fueron los organizadores y anfitriones de este destacado Encuentro. La Nueva Era vespertino de Tandil, reprodujo un reportaje realizando durante el evento, donde varios de los protagonistas brindaron su aporte. La información periodística de los eventos fue cubierta por: Abriendo Surcos (TV 2-Azul), Diario El Tiempo (Azul), Diario Nueva Era (Tandil), AM 1180 (Radio de la Sierra - Tandil), El Chacarero (publicación mensual Tandil).

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Encuentro de laboratorios

Premio al Laboratorio de Transferencia con mayor productividad en 2006 Lo recibió la Dra. Gabriela Delgado del Laboratorio de Servicios Veterinarios (LASERVET) - San Luis Capital.

12 Nueva transferencia de tecnología y asistencia técnica

Laboratorio Diagnóstico Veterinario

Feliciano Un nuevo Laboratorio de Diagnóstico Veterinario integra la red que Laboratorio Azul Diagnostico S.A. creó en 1991 bajo esta modalidad. Laboratorio Diagnóstico Veterinario Feliciano se encuentra en una de las siete provincias ganaderas de Argentina: Entre Ríos, en la ciudad de San José de Feliciano ubicado al norte de esta Pcia., cercano al límite con la Pcia. de Corrientes. Son sus propietarios el Dr. Osvaldo H. Ruffini y la Dra. María del Carmen Sproat, desde el 22 de mayo de este año y bajo el acta de actuación Notarial Nº: 197-07, poseen la capacidad técnica, el manual de procedimento auditable, los controles de calidad sobre las técnicas transferidas. Los reactivos y materiales de uso utilizados se-

rán los fijados por dicho acuerdo. Sus condiciones profesionales y morales de sus Directores Técnicos concuerdan con el perfil que prefijo nuestro laboratorio para su selección previa. Agradecemos a los mismos la confianza dispensada, en la certeza de haber transferido “la mejor tecnología de diagnóstico”. Para más información: Belgrano 287 (3187) San José de Feliciano - Entre Rios TE: (03458) 420450 Email: latranquera@ccfeliciano.com.ar


Avanzando hacia una

epidemiología espacial aplicada al diagnóstico

Integrantes de la Red de Laboratorios de Azul, recientemente han comenzado un ambicioso proyecto referido a establecer Sistemas de Información Geográfica (GIS) en sus respectivas zonas de influencia. Básicamente estos Sistemas de Información Geográficos están orientados a brindar información epidemiológica con “valor agregado”. Este “valor agregado” es posible gracias a la calidad de los datos y al conocimiento que cada profesional veterinario pueda aportar de cada uno de los casos. Hoy por hoy; también a la posibilidad del manejo de herramientas tecnológicas de última generación, cada día más accesibles, por ejemplo el uso de navegadores satelitales y programas informáticos en su mayoría de dominio público. Los Sistemas de Información Geográfica dentro de otros usos, brindan la posibilidad de efectuar un tipo de Epidemiología Espacial, que con un resurgimiento de las estimaciones Bayesianas, permiten optimizar el conocimiento existente en cuanto a combinar distribuciones conocidas con distribuciones de datos propias. Todo conduce a la ubicación de los casos de manera temporo-espacial y finalmente poder visualizar la información en los mapas. Y es aquí donde se cumple aquel viejo adagio: “Más vale una imagen que mil palabras”. Todo lo anterior es posible gracias al uso de software específico; de la cartografía digital basada en muchos casos en imágenes satelitales y de los navegadores satelitales (GPS) que permiten georeferenciar tanto los establecimientos con

casos, como aquellos establecimientos control. Como siempre decimos: “el diagnóstico de laboratorio nunca podrá superar aquel grado de calidad con que fue tomada la muestra que recibimos”. Por esto mismo para poder implementar un Sistema de Información Geográfica es importante la calidad de los datos obtenidos “a campo” y esto muchas veces simplemente se cumple conociendo que datos son importantes.

Datos importantes Todos los referidos a poder georeferenciar cada uno de los establecimientos donde se actúa, ya sean con casos o sin ellos. Esto es simplemente completando la ficha de solicitud de diagnóstico del laboratorio: Ubicación del Establecimiento; anotando el número de RENSPA y en el caso de contar con un navegador satelital proporcionando el punto con las coordenadas del establecimiento; manga; puesto etc. y mucho mejor aún enviando por e-mail al laboratorio el archivo con el track, dado por el GPS. Para más información: Laboratorio Diagnóstico Olavarría Dr. Guillermo Sainte Cluque España 2251 Olavarría (7400) TE (02284) 445747 - E mail diagolab@vaf.com.ar

Norma ISO 9001-2000: Auditoría de mantenimiento El compromiso con la calidad es necesaria mantenerla y demostrarla, esa es la causa por la que la certificadora IRAM realizó el pasado 2 y 3 Mayo la primera Auditoría de Mantenimiento en la persona del Bioquímico Germán Poato. Recordamos que la Auditoría de Certificación se realizó el 30 y 31 de mayo y 1 de Junio del 2006 por los auditores: Ing. Walter Casey y Oscar Blanco y el Experto Técnico: Bioquímico Alcides Mauri. Se evaluaron distintos requisitos de la Norma como: Compromiso de la Dirección, enfoque al cliente, recursos humanos, infraestructura y ambiente de trabajo, proce-

sos relacionados con el cliente, control de equipos de medición y seguimiento, análisis de datos. Siendo sus conclusiones luego de dos días de tareas: El Sistema de Gestión se ha adaptado perfectamente a los cambios significativos en la organización auditada. El grupo auditor recomienda al Comité de Certificación de IRAM se mantenga la certificación del Sistema de Gestión del Grupo Laboratorios Azul. Esto nos da fuerza y como decimos en nuestra publicidad: ...“lo hacemos por que creemos en nuestro futuro y en el futuro de un país con calidad”.

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Cónsul Honorario de Francia El pasado 5 de mayo recibimos la amable visita del Dr. Carlos Riera Cervantes, cónsul honorario de Francia en La Plata. Acompañado en tal oportunidad por los Dres. Alejandro Lucchelli y Alejandro Lozano quienes demostraron las múltiples posibilidades de colaboración posible de realizar con la República de Francia. Como muestra de buena voluntad y colaboración dejaron para la biblioteca de nuestro laboratorio dos libros: Manejo integral costero, para una costa más ecológica, productiva y sostenible de Isabel Moreno Castillo y La sociedad paisajista de

Pierre Donadieu. Queremos destacar la buena predisposición de colaboración y empeño de Carlos Riera Cervantes y sus cola-boradores en este noble fin de un mayor acercamiento con la cultura de Francia. Para mayor información: www.aquifrancia.com.ar/laplata TE (0221) 483.1616 Calle 59 Nº 626 (1900) La Plata

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Kansas State University - IDEXX - Biotay El 9 de mayo del corriente año se realizó una charla técnica en el Círculo Médico de Azul, organizada por Biotay S.A. representado por el Dr Juan M. Etchegoyen, el tema desarrollado fue: "BVDV, Control e impacto económico de la enfermedad en los rodeos afectados", dictado por el Dr. Robert L. Larson PhD, DVM, B.Sc.A., Prof. del Departamento de Fisiología Reproductiva de Ciencia Animal e Industria, Dr. en Medicina Veterinaria y Filosofía de la Kansas State University, Manhattan, Kansas, A-

sesor de la Asociación de Prácticos en Reproducción Bovina y del Comité de BVD en la actualidad. Nos acompañó la Directora de Negocios de IDEXX Dra. Mariangela Manfredini que también trató el tema: “BVDV, posibilidades diagnósticas”. Durante la charla, que concurrieron 60 veterinarios, se discutió la proble-mática de BVDV y se expusieron casos como el que presentó el Dr. Rodolfo López de Benito Juárez.


Visitaron el Laboratorio

Radio Colonia Fuimos visitados por el Director Periodístico Agropecuario de dicha radio Uruguaya, Sr. Enrique L. Oss, en el transcurso de su visita a la ciudad de Azul transmitió su programa radiofónico “Sector Agropecuario”, que se emite los sábados de 9 a 12 hs. en forma directa, desde las instalaciones del Gran Hotel Azul.

Zoolab apoyo Diagnóstico - Bogotá - Colombia El 10 de agosto pasado recibe la visita de la Bacterióloga Sandra Cortéz y del Med. Vet. Alejandro Castellanos ambos profesionales pertenecen al Zoolab Diagnóstico Veterinario de Bogotá de la República de Colombia. Es el laboratorio líder en Diagnóstico Veterinario privado de ese país. Su visita a su vez permitió la capacitación en Diagnóstico de Brucelosis por la técnica de: Polarización Fluorescente (FPA), cuyo entrenamiento técnico estuvo a cargo del Dr. José María Cordeviola.

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ALGENEX. Una PYME española Los primeros días de junio recibimos la visita del Dr. José A. M Escribano, co-fundador de la Empresa Algenex surgida de un área del Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA) fruto de convenios entre privados y entes oficiales, con residencia en Madrid, España, acompañado por el Dr. Mariano Pérez Filgueira, investigador de INTA Castelar, que trabajo con el Dr. Escribano durante 4 años en el INIA de Madrid, España. Los desarrollos se basan en tecnología no fermentativa para producir proteínas recombinantes en diversas plataformas, y de acuerdo a esa investigación consideraron que los insectos son los más eficientes para obtener los productos que desarrollan. Esta dentro de las tres compañías en el mundo que utilizan larvas de insectos, para el caso de Algenex, un pequeño lepi-

dóptero de unos 3 cm. de tamaño, en combinación con baculo-virus que son vectores víricos ampliamente utilizados para ex-presar proteínas recombinantes de altísima calidad. Uno de los objetivos de este proyecto es desarrollar productos para la producción de kits diagnósticos y además en el campo de vacunas y moléculas antivirales. Para fundar la empresa obtuvieron fondos de Fundaciones, inversores privados y préstamos, lo que les permitió presentarse en proyectos nacionales e internacionales. Lograron posicionar con su experiencia en marketing científico sus investigaciones y adaptaron la investigación a las necesidades reales. Actualmente contribuyen a formar personal de laboratorio y permitir el acceso a reactivos de calidad.


Invitados a Jornadas

Jornada de zoonosis en Nogoyá (Entre Ríos)

El 30 de Junio se desarrolló en la ciudad de Nogoyá (Pcia, de Entre Ríos) la 1º Jornada de Zoonosis organizada por el Dto. de Zoonosis Municipal a cargo del Dr. Juan C. Zárate y Dr. Alejandro López. La misma se realizó en el CIC (Centro Integrador Comunitario) donde habitualmente se cumplen tareas sociales desde consultas médicas y odontológicas a tareas culturales y recreativas. Más de treinta profesionales (Médicos Veterinarios, Bioquímicas, Médicos y Abogados) relacionados con la Salud Pública se hicieron presentes y siguieron con interés las disertaciones realizada sobre Leptospirosis y Carbunclo Rural por los profesionales de Laboratorio Azul: Dr. Juan C. Bardón y Dr. Ramón Noseda. Estas dos enfermedades fueron importantes en la comunidad de Nogoyá ya que durante el 2004 más de 30 personas padecieron carbunclo dérmico por haber manipulado carne de un bovino muerto de carbunclo y varios brotes de leptospirosis que transcurrieron luego de inundaciones en la zona . La apertura de la Jornada fue realizada por el Presidente Municipal, Dr. Faustino Schiavoni y el Dr.Juan Zárate quienes

entregaron a los disertantes: libros editados por la Municipalidad en homenaje a un hijo de esa tierra el historiador: Fermín Chávez (FERMIN, YO, autor: Oscar Sbarra Mitre), un cuadro de la pintora de esas ciudad Liliana López Ruz y la publicación “NOGOYA EN EL ARTE” de Anahí Villarruel; más un plato institucional de dicho Municipio. La Jornada transcurrió con un interesante intercambio de opiniones demostrando una vez más que la Salud Pública, no es cuestión de una profesión, sino del involucramiento de todos los profesionales que tienen que interactuar para solucionar el problema sanitario existente en la comunidad. El diario La Acción de Nogoya, remarcó en su Pág. 2 el acontecimiento “Es bueno rescatar que la Municipalidad ha tomado en cuenta que las enfermedades zoonoticas son un verdadero problema y a travez de su Dto. de Zoonosis demostró que hay que trabajar multidisciplinarimente para su control”.

Disertaciones en Carhué

(Buenos Aires)

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El Círculo de Veterinarios del Partido de Adolfo Alsina organizó una reunión técnica a la que fue invitado el Laboratorio Azul. Concurrieron los Dres. Juan Carlos Bardón, quién disertó sobre Toma de Muestras para el Diagnóstico de Laboratorio, la importancia de una buena recolección y la necesidad de informar sobre datos del caso para arribar a un correcto diagnóstico con ejemplos ilustrativos que ayudaron a su mejor comprensión. El Dr. Alfredo Martínez expuso sobre Puesta al día en Enfermedades Venéreas de los Bovinos, señalando un análisis de la casuística del Laboratorio, el impacto creciente de la Campylobacteriosis, nuevas técnicas Moleculares en el diagnóstico de Trichomoniasis y la vigencia de estas patologías como las más importantes en Reproducción Bovina. La reunión se realizó en las cómodas instalaciones del Hotel Epecuén y fue compartida por colegas de las diferentes Ciudades que componen el Círculo y localidades vecinas quienes se reunieron finalmente en una cena de camaradería.


Animales de ficción

(Murió el perro Mendieta) murió su autor Roberto Fontanarrosa En nuestro Nº 42 de la Revista Noticias Laboratorio Azul del año 2004 pág. 12 decíamos: “Su autor Roberto Fontanarrosa, creó para estar junto a Inodoro Pereyra su compañero de reflexión, el perro Mendieta” Quién no lo conoce? quién no lo leyó y dejó escapar una sonrisa cómplice?. Su autor Roberto Fontanarrosa murió, junto a él murió también Mendieta, un perro que nació para artista de variete, pero que pensaba y reflexionaba como un artista de academia. Terminábamos la nota diciendo: ¡Aguante perro lindo! por muchos años, para que los Argentinos nos alegremos por lo menos de tener un perro de historieta digno. Trate que no lo agarren los Acreedores Internacionales de Argentina, que con el afán de cobrar la deuda externa, se quieran llevar a uno de los últimos pensadores nacionales que nos queda. Nuestro sentido homenaje a Roberto Fontanarrosa, un honesto pensador argentino.

Simulacro de incendio Durante el transcurso del día 15 de Junio se realizó en las instalaciones de Laboratorio Azul una capacitación integral a todo el personal del mismo relacionado a la evacuación de personas que se encuentran en una zona de riesgo y deban desplazarse hasta un lugar seguro. Se establecieron secuencias de operaciones que se desarrollan para el control del siniestro, indicándose que acciones se deben ejercer ante la emergencia, a cargo de quien estará, en que lugar y oportunidad se implementará. El asesoramiento fue brindado por la Ing. Adriana Farina (Matrícula 49302) y se contó con la colaboración de la empresa Neomat responsable del control, carga y mantenimiento de los matafuegos.

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Epidemiología y Control de infecciones en el Hospital Ricardo Durlach - Marcelo del Castillo ISBN-13: 978-987-23155-0-4. Primera Edición: Nov.2006 Presentación: 536 páginas - 57 Capítulos Formato: 26 x 21. Editor: Ediciones de la Guadalupe Los autores son Médicos Infectólogos y Docentes virtuosos de esta ciencia en la Argentina, han tenido la nobleza de haber convocado a 54 Co-autores especialistas de distintas profesiones relacionadas con la salud para encuadrar este complejo mundo de las patologías infecciosas en el eco-sistema hospitalario. Esta obra plantea la estrategia del criterio epidemiológico para poder manejar: microorganismos resistentes al uso de antibióticos, infecciones asociada a procedimientos invasivos, el control de las infecciones en las distintas áreas, la prevención de las infecciones en el personal. Los servicios de hospitalización de pacientes de la mayoría de nuestro país se manejan con la displicencia de la ignorancia, este libro debiera ser base para la aplicación de la epidemiología y el control de las infecciones en los Hospitales argentinos públicos y privados. El prólogo fue realizado por el Epidemiólogo Dr. Daniel Stamboulian. Noticias Lab. Azul felicita a todos los que participaron de este noble comienzo, deben sentir la satisfacción del deber profesional cumplido.

Taurus La revista de Reproducción Animal

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Es una revista de edición trimestral especializada en Reproducción Animal. Hace casi 10 años que se publica, su Director el M. V. Sergio Marcantonio fue su creador y la sustenta con un esfuerzo digno de un Emprendedor. Las principales empresas relacionadas al sector publicitan en sus páginas. Los más destacados produccionistas nacionales publican sus trabajos científicos ya que Taurus integra el LATINDEX catálogo de revistas científicas de América, el Caribe, España y Portugal. Su Comité Editorial está integrado por 15 profesionales de nuestro país. El Nº 34 de Junio del 2007, posee 52 páginas de cuidadoso diseño gráfico, muy buena tipología de letra que permite una lectura sin esfuerzo. En su sección Revisión Bibliografica es digno de destacar: “Factores que afectan el anestro posparto en bovinos, cuyos autores son Robson, C.; Aller, J. F.; Callejas, S; Cabodevila, J.; y Alberio, R.H.; desde las páginas 20 al 35 desarrollan con maestría. Para mayor información comunicarse con: Ediciones Taurus - Rastreador Fournier 2110 (1636) Olivos Pcia. Bs. As. TEL: (011) 4795-2594 E mail: revistataurus@fibertel.com.ar


Comentarios bibliográficos

Cuenca Rural Es un por tal agropecuario de Internet www.cuencarural.com posee la última tecnología multimedia con imágenes de audio y video, los mercados agrícolas, ganaderos y financieros on line. La información sobre el Clima con informes técnicos semanales. Lo novedoso es que posee una radio que permite escuchar a travez de Internet la programación desde cualquier lugar donde se encuentre Cuenca Rural Radio (CRR) informa sobre estado y situación de los caminos y rutas, sobre puertos y clima y la mejor música para acompañarlos. Enrique L. Oss es el periodista y responsable de este interesante comienzo. Como noticia del día 08/08/07 el portal desarrolló una importante nota titulada “Lab. Azul Tecnología de punta en el Diagnóstico Veterinario” que Ud. puede leer en dicho portal ingresando a: http://www.cuencarural.com/ganaderia/bovinos/ Laboratorio-azul-tecnologia-de-punta-en-el-diagnosticoveterinario/. Para recibir más información, puede escribir a: Enrique.oss@sector-agropecuario.com.ar

Datos de la ONCCA Durante el mes de mayo del 2007 Argentina produjo 255.181 toneladas de carne (11.8 % más que lo producido en igual periodo del 2006). Esto se logra a partir de una mayor faena de hembras (la liquidación de hembras se inició en noviembre del 2006). El 42 % de las toneladas de carne producida en ese periodo, proviene de hembras bovinas.

ron (121% +) más alto que el mismo perido del año anterior. En mayo del 2007 el peso promedio de las terneras se ubico en 148 kilos contra 158 kilos del año anterior. CLARIN RURAL, Pág.6, sábado 21/07/2007. Análisis periodístico de los datos de la ONCCA men XXII - Nº 218 Octubre 2005.

Las 157.694 vaquillonas faenadas (2.5 % +) las 252.091 vacas aumentaron (41.8% +) las terneras con 148.771 fue-

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Vol XV - Nº 50 Junio, Julio y Agosto de 2007 ISBN 0327-8158

Redacción Dr. Alfredo Martínez M.V. Juan Bardón Dr. Ramón Noseda M.V. Gustavo Combessies M.V. Guillermo Sainte Cluque

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