3. Descripción de los casos

3.1. Descripción general del establecimiento

El establecimiento donde acontecieron los episodios (intoxicación subaguda y crónica) se encuentra ubicado en el partido de Tres Arroyos, en la provincia de Buenos Aires denominado “San Juan” (38°16'40.8"S 60°23'49.2"W). Cuenta con 1100 has propias destinando un 60% a agricultura y el 40% restante a ganadería.

Se realiza ciclo completo, el rodeo es cerrado (reposición propia) con un total de 500 bovinos. Los recursos forrajeros utilizados fueron: 251 has de pasturas, 280 has de avena y 100 has de sorgo. Las vacas recibieron servicio natural en el periodo comprendido entre el 15 de septiembre y el 29 de diciembre de 2017. El tacto se realizó en el mes de abril con un porcentaje de preñez de 80%.

En cuanto al sorgo, en el establecimiento se sembraron dos variedades. La variedad en la que se suscitó el caso corresponde a un sorgo hibrido BMR (Brown middle rib o “sorgos nervadura marrón”) variedad Nuseed 800. El potrero en el que se encontraba este sorgo provenía de una pastura y fue el primer cultivo sembrado en directa luego del barbecho químico. La segunda variedad corresponde a un sorgo Nuseed 600 el cual se sembró sobre un potrero que provenía de muchos años de agricultura lo que supone una menor fertilización del suelo. Ambos cultivos fueron sembrados el 17 de Noviembre, con escasa humedad disponible. No llovió hasta mediados de Diciembre, donde se registraron moderadas precipitaciones.

El caso se presenta en forma de dos episodios, uno agudo y otro subagudo. El veterinario actuante solicita la presencia del Servicio de Diagnostico Veterinario Especializado (SDVE) de la EEA INTA Balcarce.