Melhor Viagem Ed. 58

Foto: Dodo Villar

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CADA FASE DA VIDA É UM

NOVO HORIZONTE EM

Mato Grosso do Sul

A cada pôr do sol, a natureza convida para uma celebração da maturidade, do tempo vivido e das novas descobertas que ainda esperam. Em Bonito-Serra da Bodoquena, as cachoeiras e as águas cristalinas renovam o olhar e despertam o encantamento de quem já aprendeu a apreciar cada instante. No Pantanal, a imensidão da biodiversidade e a cultura vibrante acolhem os viajantes em pousadas que combinam aconchego e hospitalidade sem iguais. Mato Grosso do Sul é um convite para viver plenamente, em conexão profunda com a natureza e com o melhor de cada fase da vida. Embarque nessa jornada transformadora, em voos diretos, com duração de 1h50 partindo de São Paulo ou Campinas, e se deixe emocionar a cada ciclo que se renova.

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ÍNDICE

26 SALVADOR

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ENTREVISTA

20 Foto: Dodo Villar

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HOTELARIA

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CAMPOS DO JORDÃO

14 AVIAÇÃO 16 CRUZEIROS 18 NOTÍCIAS 80 PASSEIOS 86 GASTRONOMIA 90 COMPORTAMENTO 98 TRADE 108 ARTE E CULTURA 112 LITERATURA 114 PET

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EDITORIAL

Publicação de responsabilidade da Kuwabara Comunicação LTDA.

ANA CAROLINA KUWABARA Publisher

TURISMO SÊNIOR MOSTRA FORÇA NO III FÓRUM 60

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m desafio enfrentado e mais uma ação em benefício do turismo se torna realidade. A terceira edição do Fórum 60+ chega com números superlativos. Recorde no total de profissionais inscritos e dezenas de expositores dos mais diversos setores. Desde hotelaria, passando por companhias aéreas, operadoras chegando a destinos internacionais como o estreante Portugal. Já novos destinos nacionais unem-se a nós para mostrar o que têm de melhor para o viajante sênior. Entre estes estão Bahia, Pernambuco, Goiás, Paraná e o Rio Grande do Sul. Estas são algumas das novidades desta edição.

Finalmente o mercado entende o peso e a importância do público 60+ em viagens, hospedagem, lazer, gastronomia e diversão.

Este segmento – quando bem tratado e respeitado – ocupa lugar de destaque no faturamento do leque de empresas voltadas ao turismo. Fazemos parte de um dos segmentos econômicos que mais empregam no Brasil.

Para garantir o sucesso desse mercado o Fórum 60+ se propõe a investir na qualificação do profissional, do agente de turismo e de toda a teia do setor. E vai além, mostrar tendências do mercado, a utilização da tecnologia de forma favorável a empresas, agências e muito mais.

Para concretizar este feito há um ano estamos trabalhando para oferecer o que de melhor o mercado merece. Juntos, com muito empenho, podemos transformar o Brasil no destino predileto de viajantes nacionais e internacionais, em especial, de toda América do Sul. Uma meta invejável, ousada e acessível. Para isso estamos destrinchando cada vez mais este emaranhado de possibilidades e ofertando a todos os agentes de viagens.

Nesta edição oferecemos uma extensa reportagem sobre Salvador e arredores. Nela o leitor vai conhecer um pouco do que a baía de Todos os Santos disponibiliza ao turista com todo o carinho e a gentileza típica do baiano.

E nada mais representativo para a entrevista de capa desta edição do que o performático cantor Carlinhos Brown, um ícone nacional e orgulho da Bahia.

A capital do frio no Estado de São Paulo, Campos do Jordão, é a escolhida para uma ampla matéria gastronômica. Campos dispõe de restaurantes sofisticados e exclusivos que vale a pena conhecer.

Tudo isso e muito mais nesta linda e grandiosa edição especial que preparamos para você leitor. Tenham todos uma boa leitura.

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Rua Mário de Andrade, 48 - Cj. 1616, Barra Funda CEP: 01154-060 - São Paulo/SP Tel.: (11) 3666 5854 www.mviagem.com.br @revistamelhorviagem Periodicidade: Bimestral Editora-chefe: Ana Carolina Melo anamelo@mviagem.com.br Chefe de redação: Patricia de Campos patricia@mviagem.com.br Redação: Ana Melo, Patrícia de Campos e Irineu Ramos Projeto Gráfico: Diego Siliprando Colaboradores: Janaína Pereira, Luiz Del Vigna, Arthur Peralta, Daniella Vilar, Carlos Abreu e Valéria Natal PUBLICIDADE: Guilherme Fussi guilherme@mviagem.com.br Michel Ayoub michel@mviagem.com.br Rosi Gonçalves rosi@forum60.com.br REPRESENTAÇÃO COMERCIAL: Bahia - Gorgônio Loureiro Tel.: (71) 99972 5158 FÓRUM 60+: Mario Pinho mario@mviagem.com.br (11) 96031 2011

SUGESTÕES E ASSINATURAS Tel: (11) 3666 5854 / 99798 5761

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PODCAST BEM ENVELHECER

VIAJAR NA MELHOR IDADE: A HORA É AGORA

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onhar, planejar, arrumar as malas e partir... O prazer por viajar é quase unânime, principalmente entre pessoas que já passaram dos 60 anos. Dados divulgados pelo Ministério do Turismo mostram que esse público corresponde a 15% do total das viagens nacionais e 10% das internacionais.

Curtir a vida nas nuvens, na estrada ou no mar virou o objetivo de muitos idosos e é parte do Bem Envelhecer, conceito propagado pela MedSênior.

Chegar à terceira idade implica não só em cuidar da saúde, mas também viver a vida de forma plena em aspectos sociais, econômicos e psicológico e viajar tem tudo a ver com isso.

O mais novo episódio do podcast Bem Envelhecer MedSênior recebe duas convidadas que sabem tudo de viagem, as empresárias Tia Zirinha e Juliana Magalhães. Elas compartilham orientações valiosas para curtir cada destino sem perrengues.

PLANEJAMENTO Viagens devem ser sempre bem planejadas, principalmente dos idosos. Essa organização ajuda a garantir mais conforto e praticidade. O planejamento ajuda, também, garantir preços melhores e cuidados com os detalhes, como ingressos e tickets para passeios e atrações disponíveis no destino escolhido.

Destinos mais procurados Atualmente, a maior parte do público sênior, sobretudo os 70+, preferem viajar de cruzeiro já que é possível conhecer vários destinos, sem necessidade de muitos translados. No Brasil, os queridinhos são Gramado, destinos no Nordeste e Foz do Iguaçu Como viajar sem gastar muito Embora muitas pessoas pensem que não, é possível viajar gastando pouco e a chave para isso é o planejamento.

Com tempo hábil é possível escolher as melhores datas, destinos, opções de passeios e menores tarifas. E o público sênior tem uma vantagem: a flexibili-

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dade. “Na maioria das vezes os idosos não precisam ficar presos a data de alta procura, como feriados, isso os coloca em posição de vantagem para escolher as opções com melhor custo-benefício”, destaca Juliana.

Como viajar com segurança Tirar férias ou folga não significa descuidar da saúde, por isso, mesmo nos dias de lazer é bom ter uma assistência médica. A MedSênior oferece o pronto atendimento virtual, que pode ser acessado por qualquer cliente da operadora, de qualquer parte do Brasil, 24 horas por dia. Além disso, a empresa ainda comercializa o plano Black, que garante atendimento médico presencial em todos os oito estados onde a empresa atua.

O QUE PODE E O QUE NÃO PODE LEVAR NA MALA Tudo depende do destino... é fundamental sempre ter documento oficial com foto, se for viagem para o exterior, o passaporte. Mais importante do que saber o que levar é ter conhecimento sobre o que não é permitido, principalmente em viagens aéreas: não é permitido levar na bagagem de mão objetos perigosos, inflamáveis, cortantes ou pontiagudos,

como armas, explosivos, produtos químicos e líquidos em frascos maiores que 100ml (em voos internacionais).

Passo a passo para organizar a viagem Se essa matéria te animou a viajar, mas você ainda não sabe como começar, aqui vai um passo a passo: se possível busque uma assessoria, escolha um destino, defina um orçamento, organiza-se e curta a viagem.

Podcast Bem Envelhecer MedSênior O podcast Bem Envelhecer MedSênior está em sua segunda temporada e, em cada episódio, aborda temas fundamentais para o bem envelhecer.

O programa está disponível no YouTube e Spotify. Para conferir, acesse medsenior.com.br/bemenvelhecer ou encontre o podcast na plataforma de streaming.

NA SEGUNDA TEMPORADA, NÓS JÁ FALAMOS SOBRE: - Remédios e suplementos – O que realmente funciona?

- Sucesso na maturidade - Como organizar suas finanças para viver uma aposentadoria tranquila Acesse o nosso canal no Youtube: www.youtube.com/@medsenioroficial

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CARTA

MAIS LAZER, TURISMO E FELICIDADE

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envelhecimento da população mundial é uma realidade. Para as pessoas, essa é uma ótima notícia. E, para quem oferece serviços ao público 60+, é uma oportunidade de ampliar o portfólio de serviços incluindo mais opções de lazer e turismo, tornando a vida dessas pessoas mais feliz.

Em São Paulo, por meio da Secretaria Municipal de Turismo, apoiamos iniciativas como o Fórum de Turismo 60+ e valorizamos profissionalmente guias de turismo experientes dentro do programa Vai de Roteiro, série de passeios guiados gratuitos que acontecem em todas as regiões da cidade. Atualmente, a equipe de guias de turismo do programa totaliza 60% de profissionais com idade superior a 60 anos.

O turismo para este público é uma atividade que garante qualidade de vida. Entre as características deste viajante, temos: preferência por viagens imersivas, conforto e acessibilidade e segurança. Devido à flexibilidade de tempo e orçamento, o turista sênior tem a possibilidade de viajar em períodos fora de temporada, tornando-se potencialmente um excelente vetor de crescimento e estabilidade do setor, garantindo movimentação turística durante todo o ano.

As atividades culturais e gastronômicas são outro atrativo para esse perfil de turista.

Museus, galerias, shows, restaurantes e feiras de gastronomia possibilitam trocas de experiências. A cidade de São Paulo tem uma ampla oferta neste sentido, sendo considerada a

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RUI ALVES Secretário Municipal de Turismo da Cidade de São Paulo

capital gastronômica da América Latina, além de reunir centenas de espaços como teatros e museus.

O estímulo ao turismo 60+ é uma obrigação do poder público, que deve conectar-se com todo tipo de turista, seja por meio de programas específicos ou promovendo a acessibilidade à oferta de serviços que já existem. Estamos no caminho certo e ainda temos espaço para crescer e fortalecer ainda mais estas iniciativas.

Vai conhecer os principais pontos turísticos de São Paulo?

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AVIAÇÃO AZUL PATROCINA FESTIVAL DE PARINTINS PELO SEGUNDO ANO CONSECUTIVO

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companhia anunciou há um mês a nova fase da sua marca, com o slogan O Céu do Brasil é Azul, vai adotar uma nova cor em junho - azul e vermelho, durante a 58ª edição do Festival Folclórico de Parintins – maior espetáculo popular a céu aberto do mundo, que acontece todo ano, no Amazonas, e já é patrimônio cultural do Brasil.

“Para a Azul, patrocinar o Festival de Parintins vai além de oferecer um acesso mais rápido e seguro aos fãs desse espetáculo que, sem a nossa companhia, só podiam participar do evento após horas de estrada e barco. Investir na cultura brasileira e no desenvolvimento do país com a movimentação regional pelo Turismo, por meio do nosso negócio, é nossa missão desde o nosso primeiro voo e um compromisso reforçado nesta nova fase da marca”, explica Cesar Grandolfo, gerente de Relações Institucionais, da Azul.

COPA AIRLINES LANÇA MAIS UM VOO DE BAHAMAS PARA NASSAU

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partir de 16 de junho de 2025, as Ilhas das Bahamas estarão ainda mais acessíveis para os turistas que quiserem aproveitar o clima tropical caribenho em um destino que é um verdadeiro paraíso. A Copa Airlines passará a operar um quarto voo semanal exclusivo para Nassau, ampliando as opções de conexão para o público latino-americano por meio do Hub das Américas®, no Aeroporto Internacional de Tocumen, no Panamá.

De Nassau, é possível conectar-se por via aérea ou marítima às Out Islands, como Harbour Island, Eleuthera, Andros ou Bimini. E, para quem quer ir mais ao norte, Grand Bahama é um paraíso para os amantes da natureza e abriga o famoso Parque Nacional Lucayan.

STOPOVER: TURKISH AIRLINES AMPLIA PROGRAMA DE ESTADA GRATUITA EM ISTAMBUL

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Turkish Airlines, nomeada pelo Guiness World Record ® como a companhia aérea que voa para mais países no mundo, anuncia a ampliação do seu programa Stopover em Istambul, permitindo que passageiros que embarquem no Brasil, para qualquer destino que a Companhia Aérea opere, ganhe estadas gratuitas em Istambul, na Turquia. Para passageiros das Classes Executivas, são ofertadas até duas noites de hospedagem na cidade (em hotéis 5 estrelas), enquanto das Classes Econômicas são contemplados com uma noite de hospedagem (em hotéis 4 estrelas), na ida ou no retorno, desde que pré-reservadas até 72h antes do primeiro embarque e atendam as regras do benefício. Para utilizar o benefício, os passageiros devem ter uma conexão de, pelo menos, 20 horas em Istambul.

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CRUZEIROS

DESCOBRINDO O JAPÃO PELO MAR

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Japão vem ampliando sua oferta de navios, itinerários e datas de saída. Em 2024, o número de cruzeiristas visitando o país quadruplicou, ultrapassando a marca de 1,4 milhão. O arquipélago nipônico está bem estruturado para esse aumento, pois dispõe de 100 portos, dos quais 50 recebem cruzeiros e oferecem embarque e desembarque direto nas docas, sem a necessidade de embarcações intermediárias, proporcionando aos passageiros a comodidade de não precisarem reservar hotéis, nem fazer e desfazer malas em cada deslocamento entre cidades. A NYK Cruises, uma afiliada da NYK Line e maior empresa de transporte marítimo do Japão, anunciou o lançamento de seu mais novo navio, o ASUKA III, que começará a operar em julho de 2025. O ASUKA III herda a hospitalidade requintada do ASUKA II, atualmente em operação, ao mesmo tempo em que destaca acomodações e espaços a bordo mais confortáveis.

CELEBRITY CRUISES: NOVIDADES PARA A TEMPORADA 2026/27

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avegue em oito navios, incluindo três da Série Edge – Celebrity Xcel, Celebrity Ascent e Celebrity Apex – para mais de 100 destinos europeus, com 59 pernoites para descobrir ainda mais. Os hóspedes poderão se imergir no Mediterrâneo como nunca, em jornadas de 7 a 11 noites partindo de Barcelona e Atenas, incluindo pernoites inéditas na Ilha da Madeira. O Celebrity Ascent também retornará ao Mediterrâneo, oferecendo cruzeiros de 10 a 11 noites partindo de Roma, para explorar vinhedos, vilarejos e a culinária da região e experiências imperdíveis, na Islândia e na Groenlândia, com a maior temporada da Celebrity na região, incluindo cruzeiros de 7 noites saindo de Reykjavik a bordo do Celebrity Silhouette, com a oportunidade única de assistir ao eclipse solar de 2026, em 12 de agosto, na costa da Islândia.

PROMOAÇÃO ANUNCIA ATRAÇÕES DO NAVIO RÉVEILLON

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bordo de sofisticados transatlânticos da MSC, os passageiros vivenciam uma celebração única, com estrutura impecável. Para esta edição, a programação musical está ainda mais especial.

Os passageiros poderão assistir aos shows de Simone Mendes, Alok, Léo Santana, Maiara e Maraisa, Wesley Safadão, Gustavo Mioto, É o Tchan e Bell Marques garantindo uma festa inesquecível do início ao fim.

As vendas já estão abertas e podem ser realizadas por meio das redes sociais e canais oficiais da PromoAção.

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NOTÍCIAS

VIAJAR DE ÔNIBUS PODE SER MAIS CONFORTÁVEL DO QUE DE AVIÃO

POR PATRICIA DE CAMPOS

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Foto Divulgação

frota de ônibus de viagens tem apresentado carros cada vez mais modernos e confortáveis, com poltronas com ótima reclinação e distância entre os bancos que dá uma boa mobilidade das pernas e pés.

Mesmo com tempo de viagem maior, por muitas vezes se torna um transporte mais confortável do que o avião, onde a proximidade dos bancos tem sido cada vez maior e mais estreita, por vezes praticamente imobilizando o passageiro.

Outro fator a ser considerado são as bagagens, praticamente sem limites e cobrança extra nos ônibus, e sem histórico de perdas.

A ClickBus é um bom exemplo, que através de um App que é baixado gratuitamente, o usuário pode pesquisar os melhores horários para sua viagem e o tipo de ônibus em que quer viajar. Escolhidos dias e horários, a compra é feita e paga com cartão de crédito ou débito, pix ou boleto e... pronto! Sem sair de casa, a passagem está no celular, sem a preocupação de perdê-la – como é o caso da passagem no papel, onde geralmente não se lembra onde guardou.

Veja no site da ClickBus www. clickbus.com.br ou no App, a facilidade para adquirir sua passagem.

PROGRAMA CÉREBRO ATIVO

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Nikkey Palace Hotel, em parceria com o ISGAME (International School of Game), acaba de lançar o Programa Cérebro Ativo, uma iniciativa voltada para a prevenção do declínio mental e a promoção do bem-estar na terceira idade.

O CEO da ISGAME, Fabio Ota, explicou os benefícios dos jogos desenvolvidos pela instituição, que uti-

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Os ônibus leitos garantem também a privacidade, com uma cortina separando os usuários e ainda há a opção do leito cama, com a inclinação das poltronas se transformando em uma cama de solteiro.

Outro ponto a ser considerado é o acesso na hora de embarque. Nas grandes capitais os aeroportos geralmente se localizam em pontos distantes, enquanto as rodoviárias estão em regiões mais centrais, onde se pode chegar através de transportes públicos como metrô.

A compra de passagens, que antigamente era feita somente nos guichês com antecedência, ganha agora a facilidade da compra pelo celular.

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lizam inteligência artificial. “Nosso foco é a melhora cognitiva através dos jogos.

Essa convivência diferente ajuda na saúde mental”, comenta.

As atividades do Programa Cérebro Ativo acontecem sempre às segundas-feiras no Minasan, um moderno espaço gamer inaugurado recentemente no Nikkey Palace Hotel. O projeto utiliza jogos eletrônicos como ferramenta terapêutica para estimular a memória, a concentração e outras funções cognitivas, ajudando a mi-

nimizar os efeitos do Alzheimer e promovendo um envelhecimento mais saudável e ativo.

O Minasan, além de sediar o Programa Cérebro Ativo, é um espaço dedicado à comunidade gamer, contando com 12 estações de jogos equipadas com tecnologia de ponta. O local funciona de terça a domingo, das 14h às 21h, com uma tarifa de R$ 15,00 por hora.

Inscrições e informações adicionais podem ser obtidas pelo e-mail contato@isgame.com.br ou pelo WhatsApp (11) 94489-2019.

Mais informações: www.instagram. com/minasan.oficial

N AT U R E Z A E E X P E R I Ê N C I A S Imagine dias tranquilos cercados por paisagens deslumbrantes, com o cuidado

e a atenção que você merece. No Tivoli Ecoresort Praia do Forte, cada detalhe é pensado para proporcionar descanso, tranquilidade e momentos únicos.

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ENTREVISTA

UM HOMEM EM MOVIMENTO

Aos 62 anos, cantor leva a cultura da Bahia para todos os cantos do mundo e simboliza a arte e a alegria do povo brasileiro

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Foto: Dodo Villar

POR JANAINA PEREIRA

Melhor Viagem - A axé music está completando 40 anos e você já disse que ela é a sua fonte da juventude. Esse é o segredo para se manter jovial e cheio de energia aos 62 anos?

Carlinhos Brown - Quem brinca Carnaval sabe da juventude que ali se encontra, não só nas pessoas, mas em todas as peças que riem por si só. A fantasia também é uma ferramenta que determina o sonho do carnavalesco, o sonho do compositor. Todo mundo quer sonhar o carnaval antes existir, como se lhe pertencesse primeiro. Mas parece ser isso o ofício do compositor, do passista, do cantor. Tudo no Brasil é carnaval, é elétrico, e tem formato de escola de samba. Fazer 40 anos [de axé music] é como olhar para uma fantasia que durou quatro décadas, que viu muitas coisas, outras nem sequer ligou. O Axé Music está completando 40 anos, o que me faz jovial é o que verdadeiramente é o Axé: a força de construir carnaval com espiritualidade, onde

Fotos: Arquivo pessoal

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o imaginar a Bahia é praticamente impossível não pensar em Carlinhos Brown. Cantor, compositor e multiinstrumentista, o artista é responsável pelos primeiros arranjos que originaram o axé music e o samba-reggae, compondo centenas de sucessos. Foi ainda o criador da Timbalada, movimento percussivo nascido nos anos 1990. E é o primeiro músico brasileiro a fazer parte da Academia do Oscar e a receber os títulos de Embaixador Ibero-Americano para a Cultura e Embaixador da Justiça Restaurativa da Bahia.

O jeito colorido, vibrante e espontâneo de Brown virou mania nacional quando se tornou um dos técnicos dos programas The Voice Brasil e The Voice Kids, da TV Globo. A fama, no entanto, já vinha de antes, das inúmeras parcerias musicais e interpretações de suas canções por nomes como Marisa Monte, Arnaldo Antunes, Daniela Mercury, Ivete Sangalo, Paralamas do Sucesso e Sepultura, entre tantos outros.

Nascido Antônio Carlos Santos de Freitas, em 1962, na comunidade do Candeal Pequeno de Brotas, um quilombo de resistência africana cravado no coração da cidade de Salvador, Carlinhos Brown promoveu, ao longo de sua carreira, diversas revitalizações rítmicas, desenvolvendo significativas conexões com suas raízes ancestrais. Formou mais de 15 mil músicos espalhados pelo mundo e, entre os diversos prêmios recebidos, estão um Goya, dois Grammy’s Latinos (premiação em que recebeu, até hoje, oito indicações), além do troféu entregue em reconhecimento à sua atuação como arte-educador pela ISME - Sociedade Internacional de Educação Musical.

Nesta entrevista exclusiva à Melhor Viagem, Carlinhos Brown fala sobre como é manter a energia e a vitalidade depois dos 60 anos. Confira.

Carlinhos Brown, Caetano Veloso, Luiz Caldas e Fafá de Belem nos anos 1980

Carlinhos, Marisa Monte e Arnaldo Antunes em 2002 no lançamento dos Tribalistas

Ivete Sangalo e Margareth Menezes em Valência, em 2005 na Espanha

as informações mais simples, desde oferecer comida a um sagrado a preparar seu instrumento para tocar. O Carnaval me acorda, eu me reanimo, afinal, devemos ser animados e sermos Carnaval. O que me mantém jovial certamente é a energia carnavalesca. www.mviagem.com.br

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ENTREVISTA

Não considero que haja necessidade de ter uma certa idade para se ter uma boa história, mas, no meu caso, eu buscava me firmar também pessoalmente para ter um repertório de vida.

MV- Sua biografia foi lançada quando você completou 60 anos. Acha que é um bom momento para refletir sobre a vida?

CB - Não considero que haja necessidade de ter uma certa idade para se ter uma boa história, mas, no meu caso, eu buscava me firmar também pessoalmente para ter um repertório de vida. E escolhi lados bons ou coisas nas quais eu nem pensei, mesmo aos meus 60 anos. Seja em relação aos laços familiares, ao mundo, a má ideia da escravização no Brasil e tantas coisas que eu me debato aos 60 anos. Mas a música me escolheu para que soasse diferente ou, que através da música, se enxergasse novas cores. E tenho a minha história e ela parece com outras vindas de lugares como o que nasci e cresci.

MV - Você já disse que, com o passar do tempo, sua relação com os filhos mudou. Mas, na prática, o que?

CB - O passar do tempo amadurece qualquer relação e com meus filhos não seria diferente. Na prática é que eles, já mais crescidos, ficaram mais independentes e os que escolheram profissões iguais a minha, termina enfrentando desafios parecidos e isso nos aproxima mais. Uma grande surpresa da minha vida é que eu não esperava ter uma banda em casa, e meus filhos são grandes músicos, grandes compositores.

Isso é de um prazer gigantesco porque podemos ali conhecer a arte do outro e com isso se conhecer mais e consigo me ver refletido no interesse deles de crescer, de servir. Essa é a nossa prática de amor constante.

MV - Já sofreu etarismo?

CB - Talvez o que eu tenho passado no aeroporto ultimamente seja etarismo, mas não sei. Eu já tenho 62 anos, então vou para a fila de prioridade e eu já vi não só uma pessoa, mas algumas pessoas dizerem que estou passando na frente só porque sou artista. Como eu me preparo um pouco, não sei se não aparenta, mas minha barba é branca. Mas nunca senti essas dificuldades e acho que o sorriso traz o vigor da juventude.

MV - Gosta de viajar? Prefere praia, montanha, lugares para descansar ou curte uma aventura?

CB - Gosto muito da Espanha, em especial Madri, Barcelona, Málaga, Valência, são lugares muito especiais. E é claro, eu adoro Portugal, é tudo muito próximo, Cascais é um sonho de lugar, de convivência boa, eu sinto algo muito familiar, eu gosto de lá.

Fotos: Arquivo pessoal

MV - Quais os lugares que já foi em viagem de trabalho ou turismo, que mais gostou? E quais ainda quer conhecer?

CB - Quero muito conhecer a Tailândia, isso é uma vontade, porque amo a comida tailandesa e acho que toda aquela força cultural que permanece no inconsciente coletivo do seu povo, fortalece muito o que eu compreendo como respeito às culturas. Mas preciso viver mais o turismo brasileiro. O Brasil é lindo demais, antes da Tailândia preciso ver e

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Foto: Dodo Villar

rever lugares que amo como Alter do Chão, Amapá e sua gastronomia surpreendente, praia do Espelho em Trancoso, na Bahia, praia de Santo Antônio, na linha verde mata de São João, e há muitas praias nordestinas que ainda não fui.

MV - Qual o momento marcante da sua carreira? E o momento mais especial da sua vida?

CB - Receber o prêmio Goya, na Espanha. Isso realmente considero um momento marcante, porque tinha um documentário sobre o meu bairro [El Milagro del Candeal, filme sobre o bairro em que Brown nasceu e cresceu] e aquilo mostrava como uma força coletiva pode impulsionar uma pessoa. E eu me sentia ali, me sentia muito fortalecido pelo bairro, pelo Candeal.

E os momentos mais especiais da minha vida foram os nascimentos dos meus filhos. A minha caçula eu pude ver nascer, fui para a sala de parto. Sou muito medroso, não gosto de ver sangue, mas suportei ali, segurei, mas chorei bastante. Achei que a menina poderia se assustar, porque eu gritava com uma emoção gigante. E os médicos riam, eu parecia um bobão, mas foi um momento muito forte da minha vida.

MV- Você já disse que seu espírito de criança permanece até hoje. Esse também é um segredo para se manter ativo?

CB - Sim, você não deve jamais perder sua criança. Eu com mais de 40 anos descobri na pintura a minha performance infantil. Minha criança trabalhou e hoje eu me divirto com bons materiais, com tudo que uma boa lambança de tinta merece. Então eu brinco e recupero o que eu mais sonhava seguir como um ser brincante.

MV - Como cuida do corpo e da mente?

CB - Aos 60 anos se faz necessário musculação, nessa idade costuma se perder massa magra e treinar é o primeiro plano de saúde. Evito álcool, corro na praia, faço musculação, alongamentos, acho que isso faz um bem danado e não tem coisa melhor nesse mundo que tocar percussão porque nela há ritmo e ritmo é disciplina física.

MV - Quando olha para trás, como avalia a vida e carreira? Está onde gostaria? Tem algo que se arrepende ou faria diferente?

CB – Eu me sinto realizado e respeito muito isso, por todos que colaboraram até aqui, por isso busco não me entusiasmar com grandes conquistas que eu tenho tido na minha carreira ao longo do tempo, e sobretudo nesse agora, que parece que foi predestinado a esse momento. Então eu não faria diferente, acho que fiz da forma que a vida apresenta.

A avaliação que eu faço quando olho para trás é que foi muito bom, sim, ter www.mviagem.com.br

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Foto: Dodo Villar

ENTREVISTA me dedicado, ter passado por dificuldades, mas ter encontrado um caminho, porque a grande verdade é que eu encontrei um caminho. A vida difícil que eu queria vencer, e venci, a música e a arte me ajudaram da lama para fama, por isso trato com humildade, porque ninguém está a escapar de ser o que era. Está bem distante do voltar a ser o que era. Primeiro porque sou de origem humilde, sei ter um subemprego, eu sei como agir. Eu sei como oferecer o melhor do meu trabalho.

MV - Qual o conselho daria a uma pessoa que quer trabalhar com música e arte?

CB - Quem quer trabalhar com música e arte é porque já tem o seu dom acentuado e tem total segurança para servir o seu trabalho. Bom, a gente sabe o quanto o dom pode se aprimorar e a genialidade surpreender o dom muitas vezes, mas é necessário que se estude, estude muito o que for fazer. Buscar experiência em pessoas que sejam suas referências e que possam ajudar você a crescer ainda mais.

MV - Quais os planos e projetos daqui para frente?

CB - Esse ano é um ano especial, vou lançar um documentário pela HBO, vai sair o album Afrosinfônico com a orquestra Ouro Preto e vamos finalizar o repertório do musical que estou participando na Broadway: Lavagem de Madeleine Paris Baiaday Manchester.

BATE BOLA UM SONHO: tirar férias

UMA ALEGRIA: meus filhos

UMA TRISTEZA: ver gente com fome UMA SAUDADE: meus mestres

COMIDA: moqueca com feijão de leite BEBIDA: cerveja zero PERFUME: alfazema

UMA MÚSICA: o silêncio

UM(A) CANTOR(A): Nina Freitas, minha filha VIVER É… um negócio bom danado

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DESTINO

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Salvador mergulho no território sagrado

Com belezas naturais exuberantes Salvador é o território onde a natureza transborda em cores e sons. Do Pelourinho à Baía de Todos os Santos tudo traduz a tradição da alma baiana. Cidade onde a fé em Deus coexiste nas mais diversas expressões. Inúmeros terreiros de candomblé e de umbanda dividem espaço com centenas de igrejas cristãs. E, ainda, sobra espaço para a atuação dos espíritas kardecistas numa das maiores obras do Brasil, a Mansão do Caminho, dirigida por Divaldo Franco. Sem contar o Complexo Santuário Santa Dulce que atrai milhares de fiéis. Isto é a Bahia

Crédito Fotos: Vinicius Calado

POR IRINEU RAMOS

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DESTINO

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Bahia é um estado de espírito”. A afirmação, definida por uma guia de turismo local, dimensiona a energia por onde o turista 60+ vai mergulhar ao chegar à capital.

A começar pelo túnel de bambus logo na saída do aeroporto, o viajante começa a incorporar o ritmo de uma cidade onde tudo é embalado com música e sacolejo transcendentais. As construções da parte histórica erguidas pelos colonizadores portugueses remetem a paisagens comuns de Lisboa.

As praias, das mais diversas e coloridas possíveis, acolhem o visitante oferecendo além do lazer, o carinho dos soteropolitanos que atuam na comercialização dos mais variados produtos. Desde água de coco até saídas de banho, biquinis, artesanatos e roteiros turísticos tudo é possível adquirir deitado numa espreguiçadeira de frente para o mar.

E por falar em roteiro turístico é fundamental incluir passeio à Ilha do Frade e Itaparica, acessíveis por escuna em grupos ou por lancha privativa no caso do preço caber no bolso. Seja qual for a opção escolhida é um passeio obrigatório.

A gastronomia local é uma viagem à parte. Salvador tem hoje uma das melhores ofertas gastronômicas do Brasil. Não fica a dever para nenhum outro local. Come-se o que tem de mais saboroso em todas as partes. Desde o rústico Flor do Mangue, em Itaparica, passando pelo Restaurante do Senac, no coração do Pelourinho, até locais mais refinados como os restaurantes Amado, Preta, Poró, coroando com o Casa de Tereza, no Rio Vermelho, todos têm um toque mágico para o paladar. Imperdível.

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PRAÇA CASTRO ALVES E MIRANTE DA VITÓRIA É uma referência da capital. Localizada no centro histórico o local transborda história. Abriga o Es-

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Pelourinho

paço Glauber Rocha. Além do monumento ao poeta baiano, a praça oferece uma visão privilegiada da baía de Todos os Santos e do forte São Marcelo. Situada no final da Avenida Sete de Setembro ainda serve como palco para apresentações ao ar livre.

MUSEU DA MISERICÓRDIA, CATEDRAL BASÍLICA, TERREIRO DE JESUS E MUSEU AFRO Instalado num palacete do século XVII que já abrigou o primeiro hospital da cidade fundado pela Santa Casa, o museu agrega alto valor ao panorama artístico e cultural do Centro Histórico. Tem um acervo de 3.874 peças em várias

categorias distribuídas em alfaia, mobiliário e pinacoteca. Entre as quais estão a cadeira feita para a visita de D. Pedro II em 1859 e a escrivaninha de Ruy Barbosa. O destaque são os azulejos de 1712 reproduzindo a procissão do Fogaréu que era realizada na noite de quinta-feira Santa.

A Catedral-Basílica Primacial é onde o arcebispo primaz preside os principais atos litúrgicos de sua Sé. É a primeira arquidiocese do Brasil.

De estilo predominantemente maneirista é um dos monumentos mais importantes do centro histórico com proporções majestosas e esplêndida obra de talha nos altares.

O Terreiro de Jesus é, certamente, a praça mais importante na

história local. Limita-se com a Praça da Sé. Além da catedral, o terreiro abriga o convento e a igreja de São Francisco, a da Ordem Terceira de São Francisco e, ainda, as da Ordem Terceira de São Domingos e a de São Pedro dos Clérigos. Estes templos, coroando a devoção cristã, são expoentes máximos da arte colonial brasileira.

Já o Museu Afro-Brasileiro, mantido pela Universidade Federal da Bahia, possui um acervo com mais de 1100 peças de cultura material africana e afro-brasileira o que contribui intensamente para a preservação e divulgação destas matrizes culturais. Lá está o Mural dos Orixás, um conjunto de 27 talhas feitas pelo artista Carybé.

Igreja e Convento de São Francisco www.mviagem.com.br

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DESTINO Crédito Fotos: Vinicius Calado

IGREJA N.S. DO ROSÁRIO DOS HOMENS PRETOS A Irmandade de Nossa Senhora do Rosário constituída formalmente em 1654 foi uma das primeiras irmandades negras do Brasil. O nome se refere à existência de uma das portas da cidade fortificada por onde saía o caminho que levava (atualmente a ladeira do Pelourinho) até o Convento do Carmo. A construção foi um processo lento, quase um século, pois a irmandade era relativamente pobre e os irmãos da confraria doavam seu trabalho para a construção em suas horas livres.

Nas terças-feiras, às 18 horas, é realizada missa com acompanhamento instrumental da cultura africana. Nesta ocasião o templo fica lotado de turistas para acompanhar a liturgia ao ritmo típico da Bahia. É visita obrigatória.

SANTO ANTÔNIO ALÉM DO CARMO - FORTE

Igreja dos Homens Negros

Jardim de Alah - Mirante da praia

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Parte do centro histórico, Santo Antônio Além do Carmo é um reduto cultural e gastronômico com ruas de pedra, igrejas seculares e famosa fortificação antiga. Casarões coloniais ainda habitados dão ar tradicional tornando o ambiente familiar, atraindo cafés, restaurantes e bares.

Em 1549, Tomé de Souza demarcou os limites de Salvador e iniciou a construção da cidade murada e fortificada com seus portões de entrada. A região onde hoje está situado o bairro não fazia parte da cidade e estava além do portão do Convento, daí a expressão ‘além do Carmo’, que comprova que a origem do bairro de santo Antônio Além do Carmo vem desde os primórdios da colonização.

Para os amantes de artesanato refinado vale uma visita na Lasbonfim, na praça XV de Novembro, no Pelourinho. Lá é possível adquirir orixás em níquel com preços a partir de R$ 180,00; penca de balagan-

Viva novas histórias e aproveite o melhor da vida no

Club Med Brasil

No Club Med Brasil, cada viagem em grupo é mais do que uma pausa: é um reencontro com o prazer de viver bem. Seja entre amigos de longa data, familiares de várias gerações ou companheiros de alguma paixão em comum, nossos resorts — Lake Paradise (SP), Trancoso (BA) e Rio das Pedras (RJ) — recebem grupos de lazer, prontos para transformar o tempo juntos em memórias inesquecíveis.

No Premium All Inclusive, tudo é pensado para que você viva o momento sem preocupações: gastronomia brasileira e internacional, drinks e snacks o dia todo, esportes e entretenimento. Diversão, conforto, natureza e acolhimento se unem para criar a experiência ideal para quem continua descobrindo o melhor da vida.

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DESTINO dãs a partir de R$ 600,00 e outras peças feitas com pedras semipreciosas originárias da Bahia e Minas Gerais.

MERCADO MODELO O local é cartão postal e onde o turista encontra praticamente tudo em artesanato e produtos típicos da Bahia. São 263 lojas, dois restaurantes e diversos minibares e minirrestaurantes, dispostos em dois pisos que ocupam o prédio de estilo neoclássico construído em 1861, tombado pelo Patrimônio Histórico e Artístico Nacional – IPHAN. O mercado é visitado por 80% dos viajantes.

Nas lojas são encontrados instrumentos musicais típicos, berimbaus, confecções, redes, entalhes em madeira, rendas e cestaria da Ilha de Maré, bordados e trançados, bijuterias e adereços, peças de decoração e utilitários, feitas de couro, ferro, palha, madeira e cerâmica, as famosas bonecas de pano vestidas de “baianas’’, figas, patuás, pencas de balangandãs, fitinhas do Senhor do Bonfim e objetos religiosos, católicos e do candomblé.

Mercado Modelo em frente à Baía de Todos os Santos.

No interior,lojas de produtos típicos e souvenirs

ILHA DOS FRADES Reserve um dia inteiro para ir à ilha. É uma experiência inesquecível. Com apenas 733 moradores, a Ilha dos Frades é a maior de Salvador em extensão com uma área de um pouco mais de treze quilômetros quadrados. Praias, lagoas, cachoeiras, montanhas e uma vegetação típica da Mata Atlântica, inclusive o pau-brasil, compõem o cenário que possui 15 pontas. Em cada, uma praia. As mais conhecidas são Loreto, Paramana e Nossa Senhora de Guadalupe.

Descoberta pelo navegador português Pero Lopes de Souza no início dos anos 1530, a ilha era o ponto de chegada e circulação

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Praia da Ilha dos Frades

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DESTINO

Praia do Loreto com a capela de Nossa Senhora do Loreto na Ilha dos Frades

dos escravos do recôncavo baiano.

Possui um centro de memória onde é contada toda a história das capelas de Nossa Senhora do Loreto e Nossa Senhora de Guadalupe.

MUSEU DA MÚSICA A tecnologia a serviço do conhecimento. Imagine mergulhar no passado, presente e futuro da produção sonora da Bahia. A visita é um passeio histórico-musical na cidade berço de grandes artistas da MPB, samba-reggae, rock, pagode, axé e de diversos outros gêneros e ritmos.

Salvador tem na música uma de suas principais manifestações cultu-

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Igreja do Bonfim

rais. Agora, a cidade ganha um museu que utiliza alta tecnologia e reúne toda essa sonoridade em único lugar: próximo do elevador Lacerda e do Mercado Modelo. O edifício, construído entre 1851 e 1855, tombado em 1969 pelo IPHAN, já abrigou um hotel e um supermercado.

A visitação acontece de terça-feira a domingo, das 10 às 17 horas, após agendamento no site www.cidadedamusicadabahia.com.br.

IGREJA DO BONFIM Outro cartão postal da cidade.

O templo católico está localizado na Sagrada Colina, na península de Itapagipe. Sua construção teve

início entre 1745 e 1746, finalizando suas obras internas em 1754 e externa em 1772 (com as torres).

Lá são distribuídas as famosas fitinhas do Bonfim feitas desde o início do século XIX com a medida do comprimento do braço direito até o peito da imagem do Senhor do Bonfim.

As imagens de Senhor do Bonfim e de Nossa Senhora da Guia vieram de Portugal para a Bahia, através do capitão da marinha portuguesa Theodozio Rodrigues de Faria, chegando no dia 18 de abril de 1745, num domingo de Páscoa. Amarrar a fitinha e fazer três pedidos é programa obrigatório.

Crédito Fotos: Vinicius Calado

Dique Tororó com estátuas dos Orixás

DIQUE DO TORORÓ É o único manancial natural da cidade tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional. Uma das principais características da lagoa que possui 110 mil metros cúbicos de água são as oito esculturas de orixás flutuando no espelho d›água. Assinadas pelo artista plástico Tatti Moreno, foram instaladas em 1998 e representam os orixás Oxum, Ogum, Oxóssi, Xangô, Oxalá, Iemanjá, Nanã e Iansã.

Museu da Música

Casa Jorge Amado

CASA JORGE AMADO Uma boa dica de visita turística é conhecer um pouco da intimidade do casal Jorge Amado e Zélia Gattai. Localizada na Rua Alagoinhas, no bairro do Rio Vermelho, o espaço de mais de dois mil metros quadrados expõe com detalhes os 40 anos vividos pelo casal nos diversos ambientes da residência. Transformada em memorial desde 2016, a estrutura original da casa foi mantida, mas os cômodos ganharam um projeto museográfico com vídeos, efeitos sonoros, fotos e exposição de objetos de uso pessoal dos antigos moradores. Dividida por ambientes, cada canto da casa possui uma temática. www.mviagem.com.br

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DESTINO

Igreja de São Francisco na Praia do Forte

FAROL DA BARRA O mais significativo pôr-do-Sol de Salvador, o Farol da Barra é um dos pontos mais procurados pelos turistas. É importante destacar que foi o primeiro sistema de sinalização náutica a entrar em operação nas Américas. Foi instalado em 1698.

Está localizado dentro do Forte de Santo Antônio. A torre atual, de 1839, é troncônica em alvenaria com lanterna e galeria, tem 22 metros de altura e foi pintada com bandas pretas e brancas.

MUSEU GEOLÓGICO DA BAHIA (Av. Sete, corredor da Vitória, 2195) Vale a pena a visita ao local.

Abriga a réplica de um meteoro caído na Bahia em 1888 com 2,15m de diâmetro. Possui um dos maiores acervos de rochas, minerais, pedras preciosas e fósseis da Bahia, com mais de 20 mil peças, proporcionando aos seus visitantes uma viagem no tempo geológico através das suas exposições temáticas: meteoritos, universo/sistema solar, mi-

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Museu Geológico da Bahia

nerais, rochas, recursos minerais, artesanato mineral, garimpo, radioativos, energia dos cristais, gemas, petróleo, rochas ornamentais e fósseis. Conta ainda, com um auditório/cinema contendo 125 lugares e de um aconchegante café à sombra de centenária mangueira de onde se pode apreciar um belíssimo mural do artista plástico Juarez Paraíso.

PRAIA DO FORTE, PROJETO TAMAR E CASTELO GARCIA D’ÁVILA A praia do Forte não pode ficar fora do roteiro. Um mar incrível, piscinas naturais, vida marinha abundante e uma paisagem pontilhada de coqueiros. O local possui alguns resorts all inclusive, pousadas charmosas e uma vila que deixa todos

www.mviagem.com.br

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DESTINO 1551, no alto da colina de Tatuapara, na praia do Forte. Se embrenhar em suas ruínas é uma volta ao passado. Ao lado está a maior árvore do local, uma gameleira de aproximadamente 140 anos. No local tem também uma pequena capela em homenagem a Nossa Senhora da Conceição. Vale a pena.

PRAIA DE GUARAJUBA

Projeto Tamar

os turistas apaixonados. Bem próximo está a capela de São Francisco.

Lá está, também, o Projeto Tamar que protege tartarugas marinhas e oferece uma experiência única de educação ambiental e contato com a natureza. No local é possível aprender sobre as cinco

Castelo Garcia D´Avila

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espécies de tartarugas marinhas que desovam nas praias brasileiras e entender a importância dos esforços de conservação.

Primeira edificação fortificada o castelo Garcia D’Ávila é a única construção das américas com características medievais, erguida em

Uma das praias mais cinematográficas da Bahia. Tem águas cristalinas, areia branca e uma tranquilidade para o visitante esquecer do mundo. A infraestrutura é muito boa com barracas que sevem comidas de qualidade. A do Carlinhos é uma delas. É a única com ar-condicionado nos sanitários onde é possível fazer troca de roupas. Ali do lado é possível comprar cocada assada no forno, produzida pela Eylane, há vinte anos atuando com o produto que tem hoje a oferta de mais de 15 sabores. Irresistíveis.

A árvore de Gigant do castelo García D ‘Avila, uma Gameleira centenária

Crédito Fotos: Vinicius Calado

MEMORIAL IRMÃ DULCE Uma boa dica para o visitante é conhece o Memorial Santa Dulce dos Pobres, um espaço dedicado à preservação da história e obra da primeira santa brasileira. O museu foi reformado e está de portas abertas. Está localizado na Avenida Dendezeiros, no Bonfim, ao lado das Obras Sociais Irmã Dulce. O espaço funciona de terça a domingo, das 10 às 18 horas.

Memorial Irmã Dulce

MANSÃO DO CAMINHO Os espíritas, seguidores de Alan Kardec, têm visita obrigatória na cidade: conhecer o Centro Espírita Caminho da Redenção, conjunto de 50 edificações distribuídas numa área de 83 mil metros quadrados, dirigida pelo médium baiano Divaldo Franco, atualmente com 98 anos de idade, onde são desenvolvidos inúmeros trabalhos de cunho social e espiritual. Um lugar de paz e inspiração. Está localizada na Rua Jaime Veira Lima, 104, Pau de Lima, Salvador.

Mansão do Caminho www.mviagem.com.br

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DESTINO

Igreja da Ordem Terceira do Carmo, em Cachoeira é um templo histórico e parte do Conjunto do Carmo, um conjunto arquitetônico tombado pelo IPHAN

CACHOEIRA (Recôncavo Baiano)

Inclua no passeio uma visita à nostálgica Cachoeira.

Comparada a Salvador onde dizem ter uma igreja para cada dia do ano, a cidade tem um terreiro de candomblé para cada dia do ano. São muitos.

Localizada a 130 quilômetros de Salvador, no recôncavo baiano, é ideal para quem busca um lugar tranquilo e, também, aprender mais sobre a história do Brasil. O município foi tombado, em 1971, por seu conjunto arquitetônico dos séculos XVIII e XIX, em estilo barroco e neoclássico

C

onhecida como “Cidade Monumento Nacional” beneficiada por um programa de recuperação do patrimônio histórico, a cidade restaurou importantes igrejas e sobrados de seu conjunto colonial espalhado por praças, ruas, becos, ladeiras e construções.

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É importante saber que o recôncavo começou a ser explorado em 1531, quando chegava à Bahia a expedição de Martim Afonso de Souza. Foi no século XIX, entretanto, que Cachoeira se viu projetada definitivamente no cenário da história política baiana e brasileira. A

vila foi foco de onde partiram as lutas armadas contra os portugueses pela independência do Brasil.

Historicamente foi a pioneira no movimento emancipador do Brasil.

Dali partiram os primeiros movimentos de revolta contra a opressão portuguesa. A cidade foi a sede

A cidade é a maior pordutora de charutos artesanais do Nordeste. Atende o mercado nacional e exporta para vários países

do governo provisório durante a guerra da independência em 1822 e, novamente, em 1837, quando ocorreu o levante da Sabinada.

Aproveite para visitar a famosa fábrica de charutos Leite Alves fundada em 1936. A indústria abastece o mercado nacional e exporta para vários países. Um pequeno museu mostra coleção de caixas de fósforo desde o início do século XX até as atuais. Lá se aprende a história do charuto e conhece como é feita a produção manual.

Caminhar pelas ruas transporta o visitante para épocas áureas com espaço para arte e iguarías como o licor de chocolate Roque Pinto

A revista Melhor Viagem 60+ esteve na Bahia a convite da Secretaria de Turismo do Governo do Estado e com o apoio logístico da Luck Receptivo. www.mviagem.com.br

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DESTINO

PARA TODOS OS GOSTOS E BOLSOS Salvador e arredores tem uma infinidade de restaurantes que não deixam nada a dever para bons estabelecimentos espalhados pelo mundo. A gastronomia é arrojada, criativa e saborosa. Aproveite para degustar pratos típicos. Mas, se considerar ‘pesado’ para o estômago sempre é possível encontrar um menu todo especial que mistura ingredientes servidos como uma ceia para os deuses. Conheça alguns: FLOR DO MANGUE (Ilha de Itaparica)

Cinematográfico. O restaurante fica dentro de uma área de dez mil metros quadrados onde estão 22 cabanas disponíveis para as refeições de grupos de familiares. Há um quiosque central com 15 mesas. Toda a construção e o cardápio passam pelo olhar detalhista de Luiz Emanuel, há 34 anos residindo na ilha.

São oferecidas 50 opções de pratos à base de peixes e frutos do mar. O carro-chefe da casa é a Tábua de Frutos do Mar (camarão, lagosta, filé de peixe, polvo,

Filé mignon ao molho madeira

Nhoque de banana da terra ao pesto e camarões

legumes na manteiga e saladas).

R$ 200,00, uma porção serve três pessoas.

Tem ainda o Baião do Mar (camarão, polvo, queijo coalho e feijão verde), R$ 190,00, para três pessoas. Peixe Vermelho na palha da bananeira (frito com arroz, farofa de alho, vinagrete e feijão verde). R$ 170,00.

Para a sobremesa Emanuel sugere pera ao molho de vinho tinto com sorvete de tapioca (R$ 42,00) e bolo de coco com doce de leite, sorvete e farofa de parmesão (R$ 38,00).

Aos sábados tem música ao vivo, o axé das antigas.

Sorvete de tapioca ao molho de vinho e pêra

PORÓ

(Rua Santo Antônio Além do Carmo, 455)

A visão do pôr-do-Sol é indescritível. Só estando lá para comprovar.

Vale pedir na entrada o Camarão ao Alho e, para comer, Montadinho do Mar (camarão com cubo de peixe e geleia de pimentão defumado). O local é intimista e frequentado por estrangeiros, pessoas bonitas e de bom gosto.

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AMADO RESTAURANTE (Avenida Contorno, 660)

Ambiente refinado e de bom gosto. É frequentado por políticos e celebridades.

Bastante conhecido do soteropolitano, o estabelecimento existe há 20 anos e é “irmão” do Manacá Retaurante, da praia de Camburi, litoral norte de São Paulo. É um restaurante contemporâneo brasileiro. Em seus vários ambientes é possível ter uma vista fantástica da baía de Todos os Santos, sempre cercado de gente elegante, bonita e descolada. Os pratos são assinados pelo chef/restaurateur Edinho Engel. A carta de vinhos, com mais de cem rótulos, foi eleita a melhor de Salvador em 2024.

Pudim de brigadeiro, creme azedo e flor de sal, caramelo de café e crumble de chocolate

Cupim prensado ao molho de vinho tinto com musseline de aipim e farofa crocante

SENAC

bre ralado e camarão seco e dendê). Tem também o caruru (quiabo, amendoim, castanha, camarão seco, cebola, tomate, dendê e leite de coco). Não pode faltar o vatapá (pão molhado no leite de coco mais cebola, amendoim, castanha e camarão seco). Na sobremesa o quindim e o manjar são obrigatórios.

O preço varia a depender do dia da semana. Nas segundas e terças-feiras, R$ 84,90 por pessoa; e, de quarta a domingo, R$ 94,90. Come-se à vontade.

(Praça José de Alencar, 17/19, Largo do Pelourinho)

É um dos mais indicados na região. O local funciona como restaurante-escola e tudo é supervisionado pela chef Jacqueline Bispo. Todos os dias são 40 pratos variados sendo 20 preparados com azeite de dendê.

Lá está um dos melhores acarajés (feijão fradinho, cebola e sal no dendê) da cidade e o abará, (mesma massa do acarajé mais gengi-

Camarão e lula salteados com papaia, coentro e espuma de wasabi

Ambiente amplo com atendimento impecável www.mviagem.com.br

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DESTINO FAZENDA SANTA CRUZ (Cachoeira)

Sinta-se em uma fazenda. Pratos caseiros saborosos.

Só trabalha com reservas antecipadas pelo telefone (75) 98831.8574 com Marcelo.

As sugestões ficam entre o filé-mignon, peixe ou frango, arroz, aipim, abóbora, legumes e salada tropical. R$ 150,00 por pessoa.

O sabor da comida caseira no ambiente rústico e aconchegante

PRETA BISTRÔ

(Rua Chile, palacete Tira-chapéu)

Malassado ao molho ferrugem servido com pimentões, batata assada e farofa de queijo coalho

Queijo de cabra com mix de castanhas Salada de polvo em cubos milho e pão artesanal

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Inaugurado em setembro passado dentro do edifício chamado Casas Conceito. A decoração é do escritório Marcos Barbosa Associados e traz uma leitura urbana do original situado na Ilha dos Frades. O destaque fica por conta do bar curvo que centraliza o layout do ambiente. A casa oferece 94 lugares.

A sugestão de Angeluce Figueiredo, a Preta, proprietária, para entrada é o rolinho de siri (massa folhada com siri catado). Porção com seis unidades, R$ 67,00.

E, ainda, sanduiche de lagosta (pão artesanal com filé de lagosta, maionese de ervas frescas com alface americana e muçarela, R$ 80,00.

Para o prato principal a dica é o Tira-Chapéu (massa casaretti ao molho de grana padano e espumante com seleção de frutos do mar) R$ 149,00.

Ou, Moqueca de Camarão (com polpa de coco verde, farofa de banana com tapioca e arroz), R$ 127,00, prato individual.

Experimente o drique Cajivis (caju, vodka, xarope e sumo de caju, limão taiti e milk-punch). O restaurante funciona de terça a quinta, das 16 às 22, sextas e sábados, das 13 às 23, e domingos, das 13 às 20 horas.

CASA DE TEREZA

(Rua Odilon Santos, 45, Rio Vermelho)

“A vida é a experiência de ser feliz através da gastronomia”. A definição é de Tereza Paim, a proprietária apaixonada pelo que faz. O local é bastante acolhedor distribuído em quatro ambientes, numa edificação de 1836 restaurada, e decorado com pratos de cerâmica e porcelana feitos à mão representando restaurantes da Associação da Boa Lembrança, uma organização que reúne 98 estabelecimentos de categoria espalhados por todo o Brasil.

Moqueca (banana da terra, polvo, filé de peixe dourado, camarão, leite de coco, azeite de dendê, tomate, cebola, coentro e pimentão verde) é obrigatória, afirma a chef Ana Bueno.

O prato é acompanhado de arroz, pirão e mandioca cozida. R$ 214,00 porção serve duas pessoas.

Para a entrada a sugestão é o Mix de Abará (acarajé cozido, envolvido na casca de banana acompanhado de vatapá e camarão seco; R$ 47,00.

Para começar a noite, dois drinques disputadíssimos ocupam a preferência. O ‘Especial da Casa’ (cachaça, caju, limão e cravo) R$ 40,00; e, o ‘Inveja Mata’ (gim, tanajura aromatizada de cacau e dendê, mangaba, caju, limão e pimenta-doce). R$ 43,00.

Moqueca

Bolinho de feijoada

Decoração com pratos da Boa Lembrança e a loja com produtos da culinária regional

Cacau com Dengo: chocolate, sorvete de tapioca e uma calda de frutas vermelha

ENCANTOS DA MARÉ

(Rua Teodósio Rodrigues de Faria, 27, Bonfim)

Chapa de frutos do mar Camarão na Tapioca

Comida regional. Mas de 50 opções de pratos preparados pela chef Deliene Mota, concebidos com a proposta de unir inúmeras influências gastronômicas aos tradicionais ingredientes da culinária baiana. O restaurante é fruto da determinação desta cozinheira de mão cheia que, com simpatia, traz suas receitas para a Cidade baixa.

O local fica em uma parte bem tranquila, de frente para o mar. Como são poucos lugares, chegue cedo. Uma dica de entrada é o camarão empanado na tapioca e a geleia de abacaxi com pimenta. Já os pratos principais mais pedidos são o Terra e Mar (purê de aipim com queijo coalho maçaricado, onde de um lado é camarão com molho e do outro é carne do sol acebolada com manteiga de garrafa) e a Feijoada de Frutos do Mar, prato criado pela própria Deliene, sucesso de público. www.mviagem.com.br

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DESTINO ANTIQUE BISTRÔ

(Rua do Carmo, 16, Santo Antônio Além do Carmo)

Ultra-aconchegante e com vista panorâmica da baía de Todos os Santos.

Bastante procurado pelos turistas, a região é bem segura policiada e preferida para casamentos variados que sempre utilizam o pôr do Sol como cenário para fotos. Segundo a proprietária, Silvana Gomes, a entrada mais pedida é o Cravinho (licor preparado com cravo beneficiado com mel e limão siciliano e cachaça artesanal). “Há, ainda, o vinho espumante Vaz Brut Branco, da vinícola do mesmo nome, da chapada Diamantina.

Para o prato principal, o chef José Carlos Jesus Santana, indica a especialidade Costelão do Chef (costela com especiarias, pimenta moída, cebola em pó, alho, sal e cominho) defumado por cerca de cinco horas. Acompanha arroz arbóreo com queijo parmesão, limão siciliano e manteiga de ervas. R$ 179,00 para duas pessoas e R$ 286,00, para quatro.

Terraço

Salmão 3º Ordem

Costelão do Chef

Tagliatelle Alfredo

RESTAURANTE ORI

Steak tartare com gorgonzola e cebola caramelizada

(Avenida Santa Luzia, 656, Horto Florestal)

Bastante frequentado por soteropolitanos e turistas, o restaurante mediterrâneo tem um toque italiano incorporado a um ambiente nordestino. Com 37 mesas tem entre seus diferenciais o atendimento de uma equipe bem treinada. Peça o short-drink, com frutas da época. Para entrada a sugestão é o Abarajé mistura de abará (massa de feijão, gengibre, cebola e camarão) e o acarajé. R$ 48,00 Para comer, Ravioli de Vatapá (molho de moqueca, farofa de licori – uma espécie de coco bem pequeno -, camarão gratinado e castanha de caju). R$ 109,00. A dica da sobremesa é a Perfeição (torta de pudim de queijo, doce de leite, frutas vermelhas, crumble de parmesão e amêndoas com sorvete de chocolate branco queimado. R$ 52,00.

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Carne do sol com purê de couve-flor e farofa de amêndoas

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DESTINO

O hotel oferece excelência em hospitalidade e localização privilegiada no coração de Salvador

LENDÁRIO E CHARMOSO Localização perfeita, num dos pontos privilegiados de Salvador. O Wish Hotel da Bahia é um símbolo da hotelaria nacional, referência da arquitetura modernista brasileira, gestor de um acervo de 370 obras de grandes artistas plásticos. Em todos os ambientes respira-se arte POR IRINEU RAMOS

I

magine-se nas dependências do ‘Copacabana Palace’ carioca, só que em Salvador. Conseguiu? Pois é, assim é equiparado o Wish Hotel Bahia pela bagagem histórica e artística que estampa em todos os ambientes.

Charme, bom-gosto e tradição se unem em seus salões, corredores e apartamentos. Entre as obras espalhadas em diversos espaços estão painéis de Carybé, de 1984, e o

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mural de Genaro de Carvalho, de 1950.

Volte para a realidade e saiba que hospedar-se no Wish significa estar num apartamento que, possivelmente, foi ocupado por celebridades como Gabriel Garcia Marques, Pablo Neruda, família Rockfeller, reis da Suécia e de Mônaco e muitos mais. O hotel é tão referenciado que foi tombado como Bem Cultural do Estado da Bahia em

2010. Tudo isso em uma localização estratégica, próxima à via principal do centro de Salvador.

“Todo o prédio é uma grande galeria com obras de arte. Desde a edificação que uma joia modernista de meados do século XX, aos mínimos detalhes que adornam cada lugar”, explica Rafael Dantas, curador dos objetos artísticos do hotel. Ele destaca a fachada de azulejos azuis assinados pelo arquiteto Paulo An-

Suíte

Spa

tunes Ribeiro com a temática marítima cheio de conchas que decoram a parede curvada ao lado da entrada.

Os corredores do hotel têm infinitas estórias curiosas. Certa vez, nos anos 1980, um milionário brasileiro bloqueou todas as dependências para uma festa ultraexclusiva. Os apartamentos foram ocupados por amigos, modelos famosas, celebridades midiáticas e até políticos de projeção nacional. Tudo num ambiente privê. As imagens e os momentos daquela festança estão marcados na memória dos que participaram.

Nada registrado em imagens muito menos em papel. Um luxo.

Para relaxar o hotel dispõe de ampla piscina, o Natin spa, academia de fitness, sauna e salão de beleza.

A gastronomia encanta os paladares. No Genaro o hóspede pode saborear o melhor da culinária brasileira com influências ítalo-ibéricas, do almoço ao jantar. Já no restaurante Passeio da Vitória é possível desfrutar de opções frescas e irresistíveis do café da manhã num espaço envolvente.

SERVIÇO:

Wish Hotel Bahia Av. Sete de Setembro 1537, Salvador, (71) 3021-6700

Luís Maurício Bacellar Batista, secretário de Turismo da Bahia

BAHIA FOCADA NOS 60+

Q

ueremos fazer da Bahia uma referência no turismo 60+”. A frase ousada é de Maurício Bacelar, secretário de Turismo do Estado, dita durante evento oficial em comemoração aos 476 anos da capital baiana ao destacar o empenho do Governo para atingir este objetivo.

Ele reconhece que o segmento 60+ é o que mais cresce no turismo. Afirma que Salvador é o destino mais procurado. Para isso mostra que a taxa de ocupação hoteleira de janeiro e fevereiro deste ano chegou a 71%, a maior dos últimos cinco anos. “O aeroporto teve um fluxo de 1,3 milhão no mesmo período de 2025.

“A Bahia é líder do turismo brasileiro”, reforça o secretário demonstrando garra para atingir este objetivo e ressaltando o apoio que tem junto ao governador para acelerar as ações que trarão mais turistas ao Estado.

Lembrou que na alta temporada 2024/2025, registrou o número recorde de 9,4 milhões de turistas, que injetaram R$ 23,7 bilhões na economia. “Somente no período do Carnaval, 3,5 milhões de visitantes circularam pelas 13 zonas turísticas baianas, gerando R$ 7 bilhões em receita. Uma marca histórica da festa”, sentencia.

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HOTELARIA SALVADOR

LAZER, CONFORTO E BEM-ESTAR O complexo hoteleiro Iberostar Praia do Forte tem uma das maiores áreas de lazer e hospedagem da costa baiana

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s números são superlativos. O complexo formado pelo Waves Bahia e Selection Praia do Forte, juntos, oferecem mais de 1100 apartamentos dotados de todos os equipamentos mais modernos existentes. Para atender este público, 2300 funcionários se espalham por todos os setores oferendo o que há de melhor para o hóspede.

Com dois milhões e meio de clientes anuais e uma privilegiada presença frente ao mar, o Iberostar dispõe de dois segmentos para atender as aspirações das férias dos hóspedes.

O Iberostar Waves oferece experiências divertidas e reconfortantes, ideais para famílias, grupos de amigos e casais que podem desfrutar, ainda, o que há de melhor nas praias. Já o Selection se concentra em proporcionar experiências ‘premium’, generosas e relaxadas cm um alto nível de conforto e serviço.

O Grupo Iberostar é uma empresa multinacional espanhola, 100% familiar, com mais de 68 anos de história na indústria do turismo e origem comercial datada em 1877. Atualmente, está estruturado em duas divisões: Iberostar Hotels & Resorts, sua divisão hoteleira e maior unidade de negócios; e World2Meet, sua divisão de viagens, um grupo turístico verticalmente estruturado que compreende 20 marcas especializadas em toda a cadeia de valor do turismo.

Com apoio e talento de uma equipe global composta por mais de 37.000 pessoas de 95 nacionalidades, o Grupo se tornou referência internacional ao promover um modelo de negócio responsável, centrado no cuidado com as pessoas e com o meio ambiente. Com a qualidade como pilar essencial de sua estratégia empresarial, a companhia impulsiona a diferenciação na experiência do cliente por meio da constante inovação em seus produtos e aposta digital.

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Revista Melhor Viagem 60+

Pratos típicos como tapioca, acarajé, abará, caldinho de sururu, bobó de camarão e moqueca fazem parte do menu dos restaurantes. Uma imersão nos sabores locais Apartamentos amplos e com varanda

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DESCOBERTAS NO TEMPO CERTO:

Turismo no RS convida público 60+ a viver novas experiências com conforto, cultura e segurança

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iajar é uma forma de se reconectar com o que importa. Para quem passou dos 60, esse reencontro pode significar revisitar raízes, descobrir paisagens e saborear com calma o que a vida tem de melhor. No Rio Grande do Sul, a Secretaria de Turismo (Setur-RS) promove ações para qualificar destinos voltados ao público 60+, incentivando um turismo acessível, seguro e acolhedor.

A Serra Gaúcha segue como destaque, com cidades como Gramado, Canela, Nova Petrópolis e Bento Gonçalves oferecendo infraestrutura e atrações adaptadas. São passeios de trem, visitas a vinícolas, jantares harmonizados e apresentações culturais que encantam pela tranquilidade.

Em muitos roteiros, grupos da terceira idade contam com condições especiais e atendimento qualificado.

No interior, o turismo rural se for-

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talece com pousadas acolhedoras, cafés coloniais e vivências nas colônias italianas, alemãs e gaúchas. Regiões como o Vale do Taquari, os Caminhos de Pedra, Veranópolis — a Terra da Longevidade — e a Fronteira Noroeste oferecem programas sob medida para quem busca sossego, boa comida e paisagens inspiradoras.

Para os que apreciam a boa mesa, experiências gastronômicas vão além do churrasco. Roteiros como a Rota das Cantinas Históricas e os Caminhos da Colônia reúnem almoços típicos, degustações guiadas e produtos coloniais — um convite para saborear o tempo com calma.

Já para quem tem espírito aventureiro, o RS reserva experiências com adrenalina: trilhas em cânions, tirolesas, rafting em rios da Serra, voos de balão e parapente. Aparados da Serra, Vale do Paranhana e

Nova Roma do Sul estão entre os destinos mais procurados para viver emoções intensas.

No turismo de natureza, trilhas leves, áreas de contemplação e parques como o Espinilho, em Barra do Quaraí, oferecem ar puro e paisagens de tirar o fôlego. No litoral, Torres, Capão da Canoa e São Lourenço do Sul são opções à beira-mar com conforto e acessibilidade. Já os amantes da história podem se surpreender com roteiros urbanos em Pelotas, São Miguel das Missões e Porto Alegre — onde museus, igrejas, centros culturais e as cinco vinícolas urbanas da capital oferecem uma combinação única de memória, sabor e identidade local.

Com apoio da Setur-RS, o turismo receptivo tem se fortalecido, incentivando empreendimentos a acolher com carinho quem deseja viver novas histórias — em qualquer idade.

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Gruta Azul

MALTA: UM DESTINO SEGURO E ACOLHEDOR PARA VIAJANTES INDIVIDUAIS POR FRANCESCA VINCENTI

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alta é um destino ideal para viajantes individuais, especialmente para maiores de 60 anos, oferecendo um ambiente seguro com baixa criminalidade e uma população conhecida pela hospitalidade. Este arquipélago mediterrâneo, composto por Malta, Gozo e Comino, está localizado entre a Sicília e a Tunísia. Com uma história que remonta a 5.000 a.C., Malta foi influenciada por muitas civilizações, como fenícios, romanos e britânicos, deixando uma rica mistura de arquitetura, culinária e a singular língua maltesa.

Viajantes podem explorar Malta e Gozo com facilidade, graças às ruas bem conservadas, ao transporte público confiável e aos serviços de táxi acessíveis como Bolt, Uber e eCabs. O inglês é amplamente falado, facilitando a comunicação. O ritmo de vida tranquilo e os moradores amigáveis garantem que viajantes solitários se sintam bem-vindos.

SOCIALIZAR EM MALTA Socializar é fácil em Malta, onde a cultura mediterrânea incentiva interações amigáveis. Você pode conversar com moradores em cafés ao ar livre, praças ou visitando uma das 365 igrejas espalhadas pelas ilhas. Muitos expatriados também chamam Malta de lar, oferecendo oportunidades de se conectar com outros viajantes e residentes.

ATIVIDADES PARA VIAJANTES INDIVIDUAIS • Mercados e Pontos de Interesse: O Mercado de Peixe de Marsaxlokk, aos domingos, é excelente para conhecer pessoas enquanto aprecia frutos do mar frescos. Valletta e Sliema têm cafés e restaurantes ao ar livre, ideais para observar e iniciar conversas.

• Passeios Culturais: A história de Malta ganha vida com caminhadas e tours em Valletta, Mdina, Birgu e Gozo. Locais como a Co-Catedral de São João e o Palácio do Grão-Mestre são imperdíveis.

• Passeios de Barco e Cruzeiros: O litoral e as enseadas de Malta são perfeitos para passeios de barco. Viajantes individuais podem participar de grupos para a Gruta Azul ou Comino e conhecer outros turistas.

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• Aventuras Ativas: Há ótimas opções de caminhadas, como o Caminho de Malta (37 km por trilhas urbanas e rurais), ou aulas de vela e fretamentos de um dia.

• Mergulho: Experimente mergulhar por algumas horas ou faça um curso em águas abertas em Malta, apreciando o azul cristalino do Mediterrâneo. São mais de 60 centros de mergulho profissionais em Malta e Gozo. É necessário atestado médico.

VIDA NOTURNA E ENTRETENIMENTO • Valletta e Birgu: Valletta oferece gastronomia, bares de vinhos e eventos culturais no Teatro Manoel e Centro de Conferências Mediterrâneo. Birgu e Senglea proporcionam noites relaxantes com jantares ao ar livre no Grand Harbour.

• St. Julian’s: Centro de entretenimento de Malta, ideal para conhecer pessoas. Com bares, casas noturnas e música ao vivo, há várias oportunidades sociais.

• Bem-estar e Relaxamento: Retiros de ioga e centros de bem-estar oferecem sessões para pequenos grupos, permitindo relaxar e conhecer novas pessoas.

PRAIAS E SOCIALIZAÇÃO Malta e Gozo têm belas praias como Golden Bay, Ghajn Tuffieha, Ramla il-Hamra e Mellieħa Bay. São ótimas para tranquilidade e socialização com outros viajantes. Muitos clubes de praia de hotéis oferecem passes diários para não hóspedes em suas piscinas privativas, proporcionando um ambiente relaxante com ótimos serviços à beira da piscina.

Malta oferece aos viajantes individuais um destino seguro, acolhedor e vibrante. Com sua rica herança cultural, oportunidades sociais e beleza cênica mediterrânea, oferece o equilíbrio ideal entre exploração, cultura e uma atmosfera segura para conhecer pessoas de todos os perfis. Para mais informações, visite www.visitmalta.com.

VAAEEA

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histórias

DESTINO

O melhor à mesa

Conta a lenda que por meio de sabores e odores que inspiram o paladar é possível estar próximo dos deuses. A arte de preparar pratos com os mais variados ingredientes, fazer combinações de cores e deixar todos com água na boca é um talento para poucos.

Inspirados, Deméter, a deusa da agricultura e dos alimentos aliada a outros deuses do Olimpo decidiram reunir boa parte dos chefs numa única cidade: Campos do Jordão POR IRINEU RAMOS

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uitos dizem que o frio da montanha aguça o paladar.

Atenta a esta peculiaridade a cidade localizada na Serra da Mantiqueira, São Paulo, preparou-se com esmero para atender a demanda dos que buscam um passeio diferenciado, também chamado de turismo gastronômico.

Campos do Jordão tem localização privilegiada, está próxima de grandes capitais como São Paulo, Rio de Janeiro e Belo Horizonte, e tem uma beleza encantadora. Pos-

sui um dos melhores lugares para se comer, sair da rotina, respirar ar puro e estar em contato permanente com a natureza. Com apenas 47 mil habitantes a cidade recebe seis milhões de turistas todos os anos. É importante destacar que os preços dos pratos são um pouco acima da média. Mas, nada absurdamente caro. Seria ligeiramente mais elevado quando comparado a alguns estabelecimentos de gabarito da capital paulista. É bom ter em mente que o ritual

de comer bem não se restringe apenas ao escolhido no cardápio. Vai além. Despesas de almoços e jantares em bons restaurantes não se limitam ao prato em si. A satisfação à mesa é um conceito. Ao passar o cartão está se pagando o charme do restaurante, o serviço, a decoração, o conforto, o atendimento, o estilo, a privacidade e muito mais.

Este é, de fato, o prazer de comer.

Conheça algumas opções de restaurantes, cantinas, bistrôs de Campos do Jordão.

RESTAURANTE DONA CHICA NA HORTA Rua Elírio Gonçalves da Silva, 800, bairro dos Mellos Rústico, ‘comida vinda direto da horta da vó’. O restaurante recebe até 120 clientes nas mesas e está instalado na zona rural de Campos do Jordão. Ambiente descontraído, arejado e com muita vegetação.

A sugestão feita pela chef Pamela Lima para a entrada é um pout-pourri composto por mix de bolinhos

O espaço é amplo e rodeado pela natureza, incluindo a própria horta. Outro diferencial é a simpatia e atenção dos colaboradores

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de pinhão, de javaporco, truta e coxinha, servido com pimenta da casa e chutney de cebola (R$ 68,00).

Entre os pratos principais estão o Flat Iron, corte especial do dianteiro bovino com acentuado sabor, acompanhado de salada da horta, arroz, feijão e farofa de pinhão (R$ 185,00 serve duas pessoas).

Outra opção é o Cupim Assado, no forno em baixa temperatura, creme de mandioca, arroz, feijão e farofa de pinhão (R$ 207,00 serve duas pessoas) Mas, o carro-chefe da casa é a Truta com Pinhão, grelhada na manteiga, aromatizada com tomilho, alho e outros temperos laminado com ervas. Acompanha

Pout-Porri de bolinhos: pinhão, porco, truta e peixinho de horta, servidos com pimenta da casa echutney decebola

porção de legumes, arroz, feijão e farofa de pinhão (R$ 197,00, para duas pessoas) O coroamento da refeição vem com a sobremesa Brigadeiro de Capim Santo, três tipos de brigadeiros com duas bolas de sorvete de semente de cumaru (R$ 38,00).

Bife ancho com pure de batatas e legumes assados

Pout-Porri de bolinhos: pinhão, porco, truta e peixinho de horta, servidos com pimenta da casa echutney decebola

RESTAURANTE LE FOYER Rua José Cássio Macedo Soares, 100, Vila Inglesa Faz parte do roteiro de estabelecimentos de charme. É membro da Associação da Boa Lembrança, instituição da qual fazem parte 98 restaurantes sofisticados espalhados por todo o Brasil. Ambiente romântico. São 25 mesas internas e externas, estas, aquecidas por lareiras ideal para saborear fondue.

Venilson Vieira, maitre e sommelier, confidencia que o local é frequentado por celebridades, políticos e jogadores de futebol. Inúmeros pedidos de casamentos foram feitos ali favorecido pelo ambiente intimista. A adega mantém 150 rótulos de várias nacionalidades. Música ambiente ao longe e nos finais de semana os jantares têm acompanhamento ao piano.

A entrada perfeita é a Burrata (R$ 122,00) ou Queijo Brie Empanhado (R$ 127,00). O Medalhão do Porto, filé mignon grelhado com molho de vinho do porto acompanhado de trufas negras (R$ 177,00) é uma excelente pedida para o principal.

Para os que preferem pratos associados ao clima frio da cidade a

Filé Au Poivre Vert com risoto, perfume de trufas negras e cogumelos Portobello

Fondue

Ambiente sofisticado e acolhedor, com charme europeu e clima intimista, perfeito para desfrutar da alta gastronomia à luz da lareira

sugestão é o Fondue de Queiro Tradicional (R$ 245,00) ou o de Carne na Pedra (R$ 310,00). Para a sexta-feira a pedida é a feijoada. A melhor da Cidade.

Um detalhe, o restaurante é muito discreto e toca-se a campainha para entrar nas dependências. Portanto, não estranhe se ao passar na porta não constatar movimento.

Mezzelune Di Zucca ao pesto de Sálvi recheada com abóbora, amêndoas e parmesão www.mviagem.com.br

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DESTINO

Entrecote, celtuce e purê de batatas com baunilha

Fagotini de pato, maçã e mollica

Bochecha de porco, pêra com baunilha do cerrado e Zabaglione

PURIMAN RESTAURANTE Rua Embuia, 190, Jardim Embaixador

No cardápio, pratos originários de vários países adaptados ao paladar da Serra da Mantiqueira. Atendimento impecável. Serviço perfeito.

Para começar Bochecha de porco, pera e bearnaise (espuma à base de ovos, sal e vinagre), defumada e laqueada com demi-glace, pera com baunilha do cerra e bearnaise (R$ 66,00). Tem, também, a Burrata Focaccia e Pesto, fechada na hora com a focaccia da casa, gratinada com molho de tomate e parmesão ao pesto (R$ 90,00).

Para sobremesa a sugestão fica por conta do Pão de Ló de Ovar, feito com maracujá, doce de leite e creme fraiche (R$ 38,00). Esta é uma versão de maracujá em bolo tradicional de Ovar, cidade de Portugal, com doce de leite e creme fraiche com baunilha. Muito saboroso.

O menu está sob o comando do chef João Izar

COCINA DI PAOLO Av. Doutor Vítor Godinho 124 - (12) 98860-5938

O carro chefe é a sequencia de pratos que inclui até onze opções servidos num ambiente aconchegante e arrojado

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A casa é uma filial da rede gaúcha bastante conhecida. Em Campos do Jordão foi inaugurada em dezembro passado. É uma das casas abertas fora do Rio Grande do Sul. Oferece a comida italiana da Serra Gaúcha.

O prato principal é o Galeto al Primo Canto, assado, crocante por fora suculento por dentro, o tempero principal é a sálvia. Faz parte de uma sequência de pratos – não exatamente um rodízio – que começa com um capeletti in broto (caldo cozido por 12 horas); saladas de folhas, radicci (vegetal parente próximo da rúcula), maionese artesanal de batata, dois tipos de polenta, uma frita e outra assada.

A seguir vem as massas. São sete tipos (nhoque, penne, spaghetti, tagliarini, capeletti, tortei, nero bianco) servidos com nove tipos de molhos: alho é óleo, manteiga e sálvia, ragu de costela, pomodoro, tomate seco, quatro queijos. Tem a opção vegetariana e sequência de grelhados. R$ 138,00 por pessoa.

Turistas 60+ são os principais frequentadores. Ambiente bem aconchegante.

Venha se surpreender com CAMPOS DO JORDÃO Turismo de excelência na cidade mais alta do país Palácio Boa Vista Campos do Jordão - SP

Campos do Jordão: turismo completo no topo do Brasil Gastronomia, trilhas, cultura e experiências inesquecíveis!

destinocamposdojordao.sp.gov.br www.mviagem.com.br 59

DESTINO Interior moderno e intimista, com decoração elegante que inclui lareira, sofás aconchegantes e poltronas Fettuccine artesanal com pancetta e um creme leve com gemas e parmesão

ÉLIO CUCINA Avenida Pedro Paulo, 4755, bairro Marie France Os pratos são bem servidos. Aliás, onde tem comida italiana a fartura impera. A casa tem 52 lugares. O cardápio é tradicional mas não impede que produtos sazonais sejam inseridos na elaboração de novos pratos. O ambiente é bastante aconchegante e tem várias mesas na parte externa toda coberta com teto e paredes de vidro deixando o visitante inserido na mata de pinhos ao redor.

Fetucine Carbonara é uma boa pedida. Massa com creme de gema, parmesão e pancetta (R$ 110,50) porção individual. Outra sugestão da casa é o Risoto de Funghi (R$ 123,50), arroz canarolli do Norte da Itália (que segura melhor em clima frio, segundo o chef); funghi sechi hidratado com fundo de legumes feito com isca de mignon finalizado com manteiga e parmesão. Há, ainda, a opção de pratos vegetarianos e veganos.

Lasagna alla bolognesa

Tiramissu é a sobremesa mais escolhida da casa.

Receita original, sem mascarpone, com zabaione (creme de gema e açúcar com vinho licoroso) R$ 45,50. A seguir vem o Banoffee (R$ 41,60), uma torta de banana com doce de leite servido na taça.

A carta de vinhos da casa tem cerca de 70 rótulos e ganhou prêmio do ano passado na categoria carta de vinho da revista Prazeres da Mesa.

Funciona de quinta a sábado para almoço e jantar.

Domingo só almoço.

RESTAURANTE KUCHE Faz parte do Hotel Ort Rua Eng. Gustavo Kaiser 165, Vila Natal

Ambiente sofisticado e acolhedor do restaurante Kuche

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Um luxo que vale a pena conhecer. Todo decorado em preto e branco. Atendimento impecável. Depois do almoço ou jantar convém dar uma volta pelo hotel. Paisagens deslumbrantes tanto da construção quanto da mata. Estabelecimento de alto padrão com 16 mesas internas e 10 na parte externa.

O restaurante faz parte da Associação Boa Lembrança. A sugestão para entrada é o Tataki (R$ 75,00), atum selado em crosta de gergelim, teriaki, laranja bahia, emulsão de ervas e picles de mostarda. Outra opção é a Vieira Grelhada (R$ 77,00), com molho de hollandaise de cupuaçu, palmito grelhado e telha de sagu.

A dica para o prato principal é o Peixe do Dia

(Robalo), grelhado, mousseline de coco, tartari de banana, folhas de mostarda e cebola roxa (R$ 128,00) individual. E, ainda, o Medalhão Curado (filé mignon curado, crostas de ervas, mousselini de batata e molho de mostarda (R$ 128,00) individual.

Pudim de leite, fava de baunilha, caramelo e praliné de amendoim (R$ 49,00) é uma das saborosas sobremesas. Tem, também, a Linzertarte (R$ 61,00), uma minitorta de nozes, caramelo salgado e sorvete de doce de leite. E o Floresta Negra, dome de chocolate, sorvete de cereja e tuile de chocolate branco (R$ 58,00).

A qualidade dos pratos é impecável.

A adega tem por volta de 60 rótulos com preços a partir de R$ 174,00 podendo chegar a R$ 8 mil. Este é para os que têm bala na agulha.

Vieiras grelhadas com creme de coco, espumante, limão confit e tuile

Medalão de filet com crosta de ervas, mousseline de batata e molho mostarda

Atum selado em crosta de gergelim, teriyaki, laranja bahia, emulsão de ervas e picles de mostarda

Linzertorte: minitorta de nozes com caramelo salgado, sorvete de doce de leite

Iceland

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Amantikir

APROVEITE CAMPOS DO JORDÃO

cidade oferece uma infinidade de atividades para turistas e locais. Durante o roteiro gastronômico sobra tempo para aproveitar os pontos de lazer. São inúmeros. É bom começar com algo bem próximo à natureza. Vá ao Amantikir (um pouco afastado do centro mas de fácil acesso por vans e outros transportes).

Conhecido como ‘os jardins que falam’ o parque foi todo produzido por Walter Vasconcelos, engenheiro

agrônomo e paisagista, reconhecido pelo talento de criar ambientes harmônicos com vegetação e flores dos quatro cantos do planeta.

Incrustrado na Serra da Mantiqueira, o parque transmite uma energia captada tanto pelos mais sensíveis quanto os nem tanto. A lenda da serra é praticamente uma poesia. Tem origem em uma tradição oral, segundo a qual uma princesa Tupi se apaixonou pelo Sol e ele por ela, causando a ira da Lua. www.mviagem.com.br

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DESTINO

Labirinto

Enciumada, a Lua se queixou ao deus Tupã, que decidiu erguer uma enorme montanha e prender dentro dela a indiazinha.

De tanta tristeza, o Sol sangrou o poente. A Lua, arrependida, chorou as constelações ao ver da dor do seu amado. Segundo a lenda, desde então, todos os dias quando o Sol nasce, a princesa chora de saudades, parando apenas quando o Sol se põe. Suas lágrimas formam as nascentes e córregos da serra.

Dai Amantikir “a montanha que chora”, que se tornou Mantiqueira na pronúncia dos lusitanos.

No passeio é possível encarar o labirinto de Dédalo, com paredes de vegetação com dois metros de altura numa área de 700 metros quadrados. Há, ainda, o labirinto de chão com 500 metros quadrados. Este é o maior feito de grama do mundo. Conheça a casa na árvore. Imperdível. Os ingressos custam R$ 80,00 e R$ 40,00 meia.

MORRO DO ELEFANTE

Casa da árvore do Amantikir é aberta a visitação

Idealizador e paisagista Walter Vasconcellos, conhecido como Dr. Garden

Um passeio nas alturas. Lá é possível ter uma visão de 360 graus da Serra da Mantiqueira e da cidade. É uma das atrações mais visitadas pelos turistas. No sopé do morro é possível fazer um passeio de trenó que percorre 800 metros de descidas e subidas. O acesso pode ser feito pelo teleférico ou de automóvel.

O nome do morro está relacionado ao seu formato. De longe, vê-se a silhueta de um grande elefante. A vegetação e o relevo do local colaboraram para criar a semelhança com o animal africano.

CARDE – MUSEU DE CARROS

Teleférico Morro do Elefante

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Já ouviu falar do Gurgel Itaipu, o primeiro carro elétrico produzido em série na América Latina? O veículo é um dos mais de cem automóveis em exposição no Carde, museu de carros, inaugurado em dezembro passado com a presença do governador Tarcísio de Frei-

tas. Além do Gurgel, lá estão a McLaren Senna GTR XP, a Ferrari F50 e o Brasinca Uirapuru, de 1964, entre outros.

O espaço é dedicado à celebração do automobilismo mundial. Além de carros icônicos, o museu oferece arte, design e uma proposta educativa para contar a história do Brasil de forma imersiva e interativa.

Ao todo são mais de 500 veículos históricos sendo 100 deles exibidos rotativamente. Sempre haverá modelos novos em exposição. A mostra relaciona os automóveis com a evolução cultural, social e tecnológica do País. Para isso utiliza painéis de LED de alta definição, sistema de som e hologramas para encantar o visitante.

Com um acervo de aproximadamente 500 automóveis, cerca de 100 são exibidos de forma rotativa, organizados em salas temáticas que refletem diferentes décadas e contextos históricos. Entre os destaques estão modelos emblemáticos como o Ford T de 1923, e o Brasinca Uirapuru de 1964

TARUNDU Av. José Antônio Manso, 1515, Alto Lajeado O público 60+ se encanta com o local que oferece, entre outras coisas, uma tirolesa de perder o fôlego, boiacross, passeios a cavalo e outras vinte atividades para ser aproveitada com amigos e família.

Entre as atividades do Parque TarUndu, o arco e flecha

O restaurante oferece cardápio diversificado, inclui pratos à la carte, aperitivos, sanduíches, salgados, cafés especiais, cervejas artesanais e doces caseiros. O ambiente é acolhedor, com lareiras e decoração rústica www.mviagem.com.br

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DESTINO

Café da manhã é servido em várias etapas

O restaurante do hotel abriga uma adega com mais de 150 rótulos, complementando a experiência culinária

Espaços de descanso em meio a natureza do hotel Quebra-Noz

Lincon Regis Alves

BIO-COSMÉTICOS Aproveite a estada em Campos para produzir seus próprios cosméticos numa aula interativa fornecida por Lincon Regis Alves nas dependências do Quebra-noz Hotel Boutique. A proposta da capacitação é ensinar hóspedes e visitantes a utilizarem produtos da dispensa e do jardim de casa para desenvolver cosmético esfoliante, sais de banho e afins.

Segundo Lincon, com casca de laranja desidratada é possível fazer um esfoliante bem aromático.

Sugere também uma lavanda desidratada feita com alecrim que ajuda a combater a depressão. “É o coringa da aromaterapia”, diz.

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HOTEL QUEBRA NOZ (Avenida Emílio Lang Júnior, 323, Capivari, (12) 3663-4955) Com arquitetura inspirada nos chalés europeus e uma decoração que valoriza o conforto, a madeira e os detalhes refinados, o hotel oferece uma experiência exclusiva e acolhedora, ideal para quem busca tranquilidade, bem-estar e contato com o verde da Serra da Mantiqueira.

Oferece um café da manhã farto e com todo o charme que convém ao hóspede. Num jantar casual a pedida é a pizza napolitana, elogiada nos quatro cantos da cidade. Produzida artesanalmente pelo chef com molhos e ingredientes selecionados.

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CONFORTO

Jardim Secreto

NA MONTANHA Em Campos do Jordão, pertinho do centrinho de Capivari, a Pousada das Hortênsias o oferece conforto temperado por um atendimento pra lá de personalizado proporcionando bem-estar e a sensação de relaxamento em casa

E

m estilo normando, com móveis de madeira, as 54 acomodações da pousada das Hortênsias impressionam pelo conforto. Distribuídos em cinco andares, todos com assoalho de ripas largas e em decoração retrô, há 22 anos o visitante é recebido com o carinho e atenção de Glória Bravin, proprietária, que coordena pessoalmente uma equipe qualificada e treinada para atender turistas de todas as faixas de idade, em especial os 60+.

Vários apartamentos têm ter-

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raço e muitos voltados para uma paisagem fantástica de araucárias repletas de pinhas. No café da manhã, um bufê completo de pães variados, frios, sucos, doces (inclusive veganos) despertam o paladar no início do dia. Às 16 horas tem início ao chá da tarde, bastante disputado pelos hóspedes, principalmente nas tardes frias do outono e inverno.

A pousada dispõe de brinquedoteca, salão de jogos, academia, spa (com sauna), braseiro (onde grupos se reúnem para um vinho

Além de cuidar de cada detalhe da decoração, Glória Bravin também é responsável pelas receitas do chá da tarde

nas noites frias) e jacuzzi para 14 pessoas.

As diárias são a partir de R$ 600,00, casal, com café da manhã e da tarde.

Rua Engenheiro Aderbal S. Caribi, 197. Tel.: (12) 3663.6010 e 3663.4703. www.dashortensias.com.br)

Quartos confortáveis e equipados com frigobar, TV e até um video cassete para assitir os titulos disponíveis em fitas VHS para os hóspedes da pousada.

Na foto ao lado, e delicioso chá da tarde servido todos od dias as 16h.

A pousada das Hotências recebe muitos turistas 60+. Na foto, grupo com mais de trinta viajantes originários da Bahia

O simpático casal Alessandro e Sabrina da Movie Tour garantem toda segurança e comodidade nos passeios em Campos do Jordão.

A revista Melhor Viagem 60+ esteve em Campos de Jordão a convite da Secretaria de Turismo com apoio da Movie Tur Receptivo (12) 99653.0658, Sabrina. www.mviagem.com.br

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Saiba mais

https://rotasdovinho.sp.gov.br/

beba com moderação

HOTELARIA

Q

PROGRAMA ANOS DOURADOS PARA OS 50+

uem já foi ao menos uma vez ao Guarujá conhece o icônico e luxuoso Hotel Casa Grande, com sua arquitetura colonial parecendo uma casa de fazenda, de frente para a praia da Enseada e com requinte que nunca perdeu durante seus mais de cinquenta anos.

O enorme lustre de cristal no lobby bem decorado, o chão de pedra mineira, os quartos confortáveis e a gentileza dos colaboradores são marcas registradas da suntuosidade do complexo.

Com tantas histórias, o Casa Grande Hotel Resort & SPA, criou um programa especial para o público 50+ reviverem as lembranças de hospedagens ou para novas experiências, aproveitando tudo o que esse verdadeiro “cartão postal” do Guarujá, oferece.

Chamado de “Anos Dourados”, inclui atividades exclusivas como alongamento na praia, aulas de yoga, oficinas de arte e de culiná-

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ria, aulas de carteado, noites temáticas, utilização gratuita da sauna, piscina aquecida e hidromassagem da área do SPA. E o pacote inclui ainda karaokê, aulas de dança, bingo e desconto de 50% nos procedimentos do SPASISSIMO, um espaço zen que oferece massagens relaxantes e

terapêuticas e tratamentos para o corpo e rosto.

Os apartamentos com varandas para os jardins ou de frente para o mar, acolhem os hóspedes com a pompa merecida; assim como a piscina principal, com serviço de bar exemplar e com espreguiçadeiras com vista para praia.

Lobby

Piscina aquecida Hidromassagem

Piscina externa

Terraço com vista para o mar

O salão do café da manhã, decorado em tons de azul e branco com móveis clássicos, com regime de self service e um atendimento impecável.

Entre os jardins há várias alamedas para quem gosta de caminhar, ou ainda há a opção da praia, com cadeiras, toalhas e guarda-sóis exclusivas para os hóspedes.

Entre os cinco restaurantes do hotel, destaque para o Thai, pé na areia com menu tailandês; o Shusi bar, com receitas japonesas como o quadradinho crocante de camarão e o carpaccio de salmão, além dos pratos tradicionais. Os amantes de frutos do mar também têm seu espaço no restaurante Atlântico.

O Programa Anos Dourados pode também disponibilizar – a parte – transfer exclusivo de qualquer região de São Paulo capital ou na área metropolitana, e vale para hospedagem de domingo a sexta-feira, com a possibilidade de pagamento em até seis vezes sem juros.

Simplesmente imperdível!

Elegancia do salão de jantar

Frutos do mar Cubos de camarão crocantes

SERVIÇO:

Apartamento

Casa Grande Hotel Resort & SPA Av. Miguel Estéfano, 1001 – Praia da Enseada – Guarujá – SP Contato: (13) 3389-4000 / WhtasApp (13) 99799-8705 www.casagrandehotel.com.br/ programa-anos-dourados www.mviagem.com.br

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HOTELARIA

Lobby

PURA ARTE INSERIDA NO INHOTIM POR PATRICIA DE CAMPOS

L

ocalizado dentro do Parque de Inhotim, em Brumadinho, Minas Gerais, o hotel Clara Arte Resort, um dos três da rede Clara de hotéis, pode ser considerado uma obra de arte e galeria inserida no Inhotim, com regime de hospedagem de pensão completa e acessibilidade em todos seus espaços.

Com designer contemporâneo, peças de vários artistas estão espalhadas por todos os cantos, e na criação de ambientes intimistas, iluminados pela luz natural que atravessa paredes de vidro ou pela luz em tom âmbar à noite.

No andar superior a entrada, sofás e poltronas confortáveis convidam para um bate papo, compondo a sala de jogos com mesas para carteados e uma grande varanda onde é possível desfrutar de um

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bom vinho em volta da figueira e apreciar o céu estrelado.

Na sala de estar, piano de calda, bar e sofás é quase parada obrigatória antes de aproveitar a excelente gastronomia do restaurante, sob o comando do Chef Léo Paixão, que cria receitas focadas na tradicional comida mineira.

O bar é outro ambiente para um drink exclusivo ou brinde especial.

ACOMODAÇÕES São quarenta e seis bangalôs, divididos em seis categorias, onde em cada um há uma obra exclusiva da Carbono Galeria, assinada por um artista diferente, tornando-os únicos e personalizados.

As construções em forma cubo, com a parte externa em concreto, guardam no seu interior um apar-

tamento dentro do conceito luxo contemporâneo, valorizando produtos como a madeira e sisal. Com ambientes internos separados, o banheiro tem uma iluminação especial, com banheira para relaxar.

Uma pequena cozinha equipada com microondas, chaleira elétrica, cafeteira e filtro de água.

O quarto com cama extragrande, sofá e escrivaninha para trabalho, pode ter também camas extras com a separação entre os espaços.

Na varanda o parapeito de vidro cria a interação entre as mata e o espaço, complementado com os troncos de duas árvores que atravessam do chão para o teto, criando um ambiente aconchegante e reflexivo. Os sofás com a lareira, um espaço ideal para apreciar a noite.

A distância entre os bangalôs, garantem a privacidade e o silêncio.

Maldivas com preço de resort nacional

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Pensão completa Traslado ida e volta Assistência no aeroporto Passeios diários Todas as taxas e impostos incluídos no preço

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HOTELARIA AS ÁGUAS DO CLARA As piscinas do hotel são um grande destaque.

Na área externa, uma de borda infinita, climatizada, tem a Serra da Calçada no horizonte, dando o ar mineiro de suas montanhas. Cercada por largas espreguiçadeiras e ombrelones, é um dos pontos para relaxar e aproveitar no hotel.

EXPERIÊNCIAS Várias alamedas e trilhas entre a mata cercam o hotel, onde saracuras caminham livres, convidam para caminhadas.

Hóspedes tem acesso exclusivo ao parque todos os dias; e as segundas e terças, quando o parque está fechado ao público, há saídas monitoradas exclusivas para quem está no hotel, passando por parte das galerias, com técnicos sobre o assunto que contam as histórias dos artistas e do parque.

Um time de monitores está sempre e a disposição, criando várias ações, tanto para entretenimento das crianças, como dos adultos.

Piscina externa

RESPEITO COM O CONHECIMENTO O grupo Clara Resort tem grande respeito ao conhecimento, tanto que tem em seu quadro colaboradores 60+, gerando não apenas mercado de trabalho para essa faixa etária, mas reconhecendo que conhecimento em um ofício, só tem a somar com a qualidade de atendimento do hotel.

Um bom exemplo é o do Sr. José Gerardo Martins Vieira, mais conhecido com Gerard, com sessenta e oito anos, maitre do restaurante do Clara Arte.

Cearense, “Sr Gerard” mudou ainda rapaz para o Rio de Janeiro, se especializando ao longo dos tempos na área de alimentos & bebidas.

Trabalhou no Meridién, no antigo Rio Palace e foi maitre do icônico Copacabana Palace, se tornan-

Restaurante

Área de descanso no bangalô Bangalô

Apartamentos com banheiras

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Um dos quartos dos bangalôs

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HOTELARIA do também sommelier. Gerenciou por seis anos uma casa italiana na Espanha, teve convites para ir para Miami.

Perguntado sobre o mercado de trabalho para o público sênior, responde: “O eixo Rio e São Paulo não valoriza o profissionalismo, querem jovens para poder moldá-los. Aqui – Minas Gerais – sinto que não há esse tipo de barreiras. Encontrei nesse hotel o reconhecimento e a valorização da minha experiência”.

PARQUE INHOTIM Criado em 2006 pelo empresário Bernardo de Mello Paz, o Instituto Inhotim é um museu de arte contemporânea e Jardim Botânico, com 140 hectares abriga cerca de 1.862 obras de mais de 280 artistas de 43 países. São vinte e quatro galerias de arte, vinte e nove obras em espaço aberto e dezenove jardins temáticos, é considerado um dos maiores museus a céu aberto do mundo; além de ser também considerado um Jardim Botânico, com mais de 4,3 mil espécies botânicas raras, vindas de todos os continentes.

COMO CHEGAR Brumadinho está a 60 Km de Belo Horizonte. Para chegar à cidade há ônibus de turismo que sai da rodoviária de Belo Horizonte,

porém com poucos e espaçados horários, parando na rodoviária de Brumadinho.

Uma ótima opção são os transfers particulares parceiros do hotel, com carros de última geração, com ar condicionado, água e balas, como o do Sr. Rui (WhatsApp (31) 99819-2815), que basta agendar com um ou dois dias de antecedência, marcar o local em que ele deve encontrar e que deixa o passageiro na porta do hotel.

Para chegar a Belo Horizonte, as opções são de avião ou de ônibus.

Existem ônibus leito-cama, saindo de São Paulo, Santos, Rio de Janeiro, Curitiba entre outros lugares, que são bastante confortáveis, onde as poltronas se tornam verdadeiras camas e com total privacidade.

A forma mais fácil de comprar as passagens de ônibus, são através do app ou do portal da Click Bus (www. clickbus.com.br), onde se pode escolher o horário e poltrona, garantindo o melhor lugar e chegando na rodoviária somente na hora do embarque e ainda o pagamento pode ser feito por cartão de crédito ou débito, ou então por Pix.

José Gerardo Martins Vieira, mais conhecido com Gerard

SERVIÇO:

Clara Art Resort Rua 20, Brumadinho / MG. Contato: (16) 2108-0788 www.clararesorts.com.br/clara-arte

Galeria Adriana Varejão

Inhotim

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HOTELARIA

Ava Resort com suítes frente ao mar e varandas com piscina

ONDE A HOSPEDAGEM FAZ A DIFERENÇA IRINEU RAMOS

I

magine a possibilidade de formalizar um casamento de uma forma praticamente espiritual.

O ritual de “União das Almas” é feito no Hard Rock Hotels de Puerto Valarta, na costa mexicana do Oceano Pacífico, segue uma tradição da cultura Maia e atua com os quatro elementos da natureza: água, terra, fogo e ar num processo onde a dupla em destaque passa a ocupar o centro de um círculo no chão, quase sempre vestidos de branco, numa representação de um único ser. No jargão local, tornar-se ‘uno’.

O melhor de tudo é saber que todo esse processo esotérico não se limita a casais. Na maioria das vezes é feito entre amigos evocando as energias da natureza. É emocionante, contagiante e significativo em qualquer idade.

Detalhes especiais como este é o que faz a diferença entre hospedagem administrada pelo Grupo RCD. No mercado há 45 anos, a rede mexicana sempre trabalhou com o segmento de luxo. Quando começou, foi a primeira e disponibilizar banheiras jacuzzi nos apartamentos para os hóspedes. “Um tratamento pra lá de especial para a época”, reconhece Leo Reyes, diretor corporativo do Grupo para a América Latina.

Hotéis de luxo são tão procu-

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Hard Rock Cancún

Unico 20°87°

rados que, atualmente, o Brasil é o maior emissor de viajantes tanto para o México quanto para a República Dominicana para hospedagem na rede. Em 2024 os brasileiros responderam por 90% das metas para aquele ano.

A cereja do bolo em termos de hospedagem da rede é o Nobu, tanto o de Miami e Chicago (EUA) quanto Los Cabos, no México. O hotel tem entre seus sócios o ator Robert De Niro. São 18 hotéis Nobu espalhados pelo mundo, sendo três deles administrados pelo Grupo RCD. São hotéis muito chiques, minimalistas. “É como estar numa construção japonesa fora do Japão”, pontua Reyes ao acrescentar a fidelização: “Cerca de 65% dos hóspedes são habitues”.

Todos administrados pelo Grupo são all inclusive. Desde o Ava Resort Cancún até os Hard Rock Los Cabos, Cancún, Puerto Valarta, Riviera Maia, Punta Cana e o especialíssimo exclusivo para o público adulto, o Único 20º87º, na Riviera Maia. Somados, os 14 hotéis oferecem aproximadamente oito mil apartamentos.

A preocupação com a satisfação dos viajantes é tanta que os cardápios oscilam de acordo com a origem do hospedado. Por exemplo, quando há muitos brasileiros, além

dos pratos habituais são incluídos churrasco na brasa, no padrão do paladar gaúcho, pães de queijo etc.

“O forte são os festivais promovidos habitualmente”, diz Reys. Em especial cita o de Aura Wellness, um festival de bem-estar para o hóspede que inclui meditação tai-chi, inspiração para o amanhecer, banhos de música com cuencos (a vasilha metálica onde com um pêndulo girando no interior da peça emite sons que teriam o poder de alinhar os chacras), algo bastante procurado. “É uma experiência transcendental”, afirma.

Praticamente todos têm estrutura para receber grupos familiares. Crianças têm espaços variados com coordenadores. Entre os quais estão piscinas com oito níveis de trampolim, área com labirinto, jogos simuladores de corridas de Fórmula 1 e mais um parque aquático com 18 tobogãs.

Leonel Reyes

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PASSEIOS

TREM SERRA DO MAR - DE CURITIBA A MORRETES

C

onsiderado um dos dez passeios de trem mais bonitos do planeta pelos jornais The Guardian e The Wall Street, é tida também como um milagre arquitetônico e uma obra-prima da engenharia mundial.

Durante a viagem, que dura aproximadamente quatro horas, o trem passa por quarenta e uma pontes e treze túneis, através de paisagens deslumbrantes formadas por montanhas, vales, rios, cascatas, penhascos e desfiladeiros.

Em todos os vagões – são divididos em várias categorias – há sempre um guia acompanhante, que durante o trajeto relata histórias e curiosidades.

As grandes janelas e o som do trem nos trilhos, torna a experiência única, que vem ainda acompanhada de um pequeno lanche.

MORRETES A pequena e charmosa cidade as margens do rio Nhundiaquara, convida os visitantes para um passeio tranquilo entre seus casarios antigos ou simplesmente para sentar á beira do rio vendo o tempo passar.

Quem chega na cidade não pode deixar de experimentar algumas iguarias como: sorvete de gengibre e o de milho verde, comprar balas e cachaça de banana, comer o Barreado – um cozido de diversas carnes bovinas, que ficam no fogo até desmanchar. Deve ser misturado no prato com farinha de mandioca e servido com arroz e banana da terra.

SERVIÇO:

O trem parte de Curitiba sempre aos sábados e domingos – calendário especial para os feriados – às 8hs e deve ser comprado com antecedência O retorno pode ser feito de van. Para mais informações, acesse o site: www.serraverdeexpress.com.br

Trem da Mata Atlântica

Vista do percurso

Barreado

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Sorvete de gengibre

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PASSEIOS

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ARRANHA CÉUS DE SÃO PAULO

CGT Trekking e Ecoturismo têm um programa bastante interessante para quem quer conhecer São Paulo ainda melhor. O passeio tem a duração de um dia inteiro, a pé e de metrô, e visita mirantes e rooftops dos mais icônicos edifícios da capital paulista, partindo do centro da cidade e chegando a Avenida Paulista.

Além da beleza dos locais e as vistas magnificas, a arquitetura dos diversos prédios pontos ressaltados pelos guias acompanhantes. Para mais informações, acesse o Instagram: @trekkingcgt

MIRANTE DONA MARTA

U

m passeio imperdível no Rio de Janeiro.

O Mirante Dona Marta fica acima da Favela Santa Marta, onde Michael Jackson gravou um clip no Rio de Janeiro; porém para chegar não é necessário passar peça comunidade.

O local oferece uma das melhores vistas do Rio, de onde se pode ver o Pão de Açúcar, Cristo Redentor, estádio do Maracanã, Baía de Guanabara, Lagoa, Ponte Rio-Niterói, Copacabana e Ipanema.

Não há transporte público para o local, mas não há perigo de chegar com Uber ou mesmo carro particular. Há sempre policiamento no local.

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Onde a MELHOR IDADE se faz fantástica!

Pé na Areia Águas Quentinhas Entretenimento e diversão

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ARTIGO | ABETA

SORRIA, VOCÊ ESTÁ NA BAHIA, “ESTADO DE ESPÍRITO” DO BRASIL

O

Brasil não apenas é imenso em território, mas em culturas únicas que nos permitem experiências diferenciadas em cada canto do País. Uma diversidade de vivências que amplia inclusive a visão que os brasileiros possuem a respeito de sua nação. A Bahia é um dos ícones que, culturalmente, não está delimitada por fronteiras civis. A Bahia é um estado de espírito, um lugar mágico.

O próprio Gilberto Gil define muito bem isso nos versos de “Toda Menina Baiana” - “toda menina baiana tem encantos que Deus dá, toda menina baiana tem defeitos também, que Deus dá... Que Deus entendeu de dar a primazia. Pro bem, pro mal, primeira mão na Bahia. Primeira missa, primeiro índio abatido também que Deus deu... Que Deus entendeu de dar toda magia...” É um estado de espírito porque aquela hospitalidade tem uma parada muito africana: batuque, força, alegria. Minha primeira vez na Bahia foi em 1981.

Trabalhava na Vasp, desembarquei no aeroporto Dois de Julho e fui até o Largo da Sé, onde peguei o elevador Lacerda para ir à parte baixa da cidade, onde pegaria um ônibus até o bairro de Alagados. Já no elevador me cobraram três vezes mais do que todos pagavam. Só me dei conta disso depois. Odiei Salvador, achei tudo um horror, sujo, desorganizado. Voltei outras vezes a trabalho e não me conectava com a cidade de

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jeito nenhum. Até que um dia, fui escalado para conduzir um famtour de agentes de viagens parceiros da Vasp. Fomos recebidos por uma agência local cujo sócio, além de empresário, era guia de turismo, jornalista e arquiteto (lamentavelmente não me lembro do nome dele). Durante quatro dias fomos apresentados a uma Salvador que eu desconhecia.

Foi como tirar uma venda dos meus olhos. Vi Salvador como eu nunca tinha visto, tudo ganhou significado: a baía de Todos os Santos, a alma africana, as múltiplas expressões de arte, em particular a música, o sincretismo religioso, a história, a culinária, o jeito baiano de ser.

Minha aversão caiu por terra, me envergonhei da minha ignorância e fui absorvendo aquele espírito leve, musical e brincalhão: não esquente a cabeça. Uma certo DNA Dorival Caymmi: sem pressa e com muita simplicidade se produzem coisas muito sofisticadas como nos versos da música “Canoeiro” - “ô canoeiro...

Bota rede no mar. Cerca o peixe.

Bate o remo. Puxa corda. Colhe a rede. Ô canoeiro. Puxa rede do mar. Vai ter presente pra Chiquinha. Ter presente pra Iaiá. Ô canoeiro puxa a rede do mar...”.

Em pouquíssimos versos ele cria uma obra-prima.

E é na Bahia que o Brasil se encontra com a África e, o que pode fazer toda diferença na sua conexão com o lugar, é conhecer sua história, sua geografia e seus personagens. Ser bem recebido

LUIZ DEL VIGNA Diretor Executivo da Abeta (Associação Brasileira das Empresa de Turismo de Aventura) www.abeta.com.br www.riodorastro.com.br www.ninhodocorvo.net www.redetrilhas.org.br

e conduzido por profissionais de excelência, como eu fui nos anos 80, faz toda a diferença. Aqui na Abeta, temos associados que operam na região, oferecendo experiências incríveis para nossa melhor idade. Na Bahia a magia vai além do maior litoral brasileiro, temos o sertão de Canudos, o Raso da Catarina, a Usina de Paulo Afonso, o Rio São Francisco, a Chapada Diamantina, onde fica o pico do Barbado, o mais alto do nordeste, você sabia? E o mini Pantanal do Marimbus, você já ouviu falar? No interior baiano, você pode se surpreender com águas termais, rotas sensoriais que incluem experiência em vinícolas, pequenos produtores de frutas vermelhas, charcutaria, óleos essenciais, cafés finos, entre outras experiências. Existem também roteiros de base comunitária que combinam atrativos incríveis e mais acessíveis, com muitas atividades nas comunidades. Você encontra mais informações sobre eles e os contatos no site da Abeta.

A baía de Todos os Santos te chama: Sorria, você está na Bahia!

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GASTRONOMIA

Painel Jonh Graz

ENTRE OS MAIS ANTIGOS DA SÃO PAULO

F

undado em 1944 por Antônio Xavier Gouveia, o primeiro da família que imigrou para o Brasil vindo de Portugal, está hoje na lista dos mais antigos restaurantes da cidade de São Paulo, entre outros trinta e nove, mapeados pela Secretaria de Cultura da Cidade de São Paulo, tendo recebido o selo de patrimônio da cidade.

A primeira casa, que atraía a clientela com sua famosa bacalhoada, teve como endereço a Av. Rangel Pestana, 14. Depois de alguns anos, transferiu-se para a Praça da Sé, no coração de São Paulo, fazendo fama também com sua feijoada.

Em 1971, Juliana – a quinta geração - filha de Tião Gouveia que deu continuidade ao trabalho da família, assumiu a direção reinaugurando a

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casa na região dos jardins – em sociedade com Fred – contando com o antigo cozinheiro, Sr. Wilson, à frente as delícias servidas.

No espaço, uma grande pintura de Jonh Graz cobre uma parede quase por inteiro. O autor fez parte da Semana da Arte Moderna, sendo contemporâneo e amigo de nomes como Di Cavalcanti, Tarsila do Amaral, Anita Malfatti, Lasar Segall, entre outros.

Além do serviço á la carte há também buffet self service.

SERVIÇO:

R. Peixoto Gomide, 1066 - Jardim Paulista. Tel.: (11) 99800-6105 Almoço: Segunda a sexta das 11h30 às 15h I Jantar: Quinta e sexta das 17h às 22h30 Sábado das 12h às 18h

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BEBIDAS

BRINDAR COM ESCOLHA E “CRIQUERIA”: O CRESCIMENTO DOS DRINQUES SEM ÁLCOOL NO BRASIL E NO MUNDO

A

VALÉRIA NATAL Diretora executiva da Stock do Brasil, mestre em transformar momentos simples em grandes celebrações – sempre com uma taça na mão e um drink cheio de “chiqueria”

coquetelaria moderna está cada vez mais diversa, criativa e inclusiva. O que antes era um universo dominado pelas bebidas alcoólicas, hoje abre espaço — com charme e sofisticação — para uma nova categoria que vem conquistando o paladar e o estilo de vida de milhões de pessoas ao redor do mundo: os mocktails - drinques sem álcool.

Esse movimento não se propõe a substituir o álcool, mas amplia as possibilidades para quem não bebe álcool ou está impossibilitado de bebê-lo poder brindar feliz, seja qual for o motivo!

Nesse cenário, os mocktails deixaram de ser coadjuvantes para se tornarem destaques em bares, restaurantes, eventos e reuniões entre amigos.

A linha Kaly — de xaropes de frutas, flores e especiarias — faz parte essencial dessa nova coquetelaria, pois oferece uma paleta versátil de sabores naturais, que permite criar drinques incríveis, cheios de personalidade e com uma apresentação impecável.

A seguir, compartilho três receitas que traduzem essa nova forma de brindar com leveza, sabor e muita brasilidade:

GUAVA MUNDI

AMAZÔNIA SUNRISE

GINGER TONIC

Refrescante, herbal e com um toque tropical

Tropical, levemente cítrico e super refrescante

Para quem busca intensidade com frescor

Ingredientes: 35 ml de Kaly Goiaba 6 folhas de manjericão 10 ml de suco de limão siciliano 100 ml de água de coco

Ingredientes: 30 ml de Kaly Guaraná 150 ml de chá de pêssego 15 ml de suco de limão

Ingredientes: 20 ml de Kaly Gengibre 20 ml de suco de limão 100 ml de água tônica

Modo de preparo: Bata todos os ingredientes com bastante gelo em uma coqueteleira. Coe e sirva em um copo long drink com gelo.

Modo de preparo: Em um copo longo, adicione o Kaly e o suco de limão. Coloque bastante gelo, complete com água tônica e misture com colher bailarina. Finalize com uma fatia de limão siciliano.

Modo de preparo: Macere as folhas de manjericão em uma coqueteleira. Adicione o Kaly Goiaba, o suco de limão e a água de coco. Complete com gelo, bata bem e coe em um copo long drink com gelo. Decore com um ramo de manjericão.

O sucesso dos drinks sem álcool mostra que brindar é sobre estar presente, celebrar a vida e compartilhar bons momentos.

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COMPORTAMENTO

EMPREENDEDORISMO INICIAL TEM CRESCIMENTO INÉDITO ENTRE JOVENS ADULTOS E POPULAÇÃO ACIMA DE 55 ANOS

De acordo com o Monitor Global de Empreendedorismo, indicadores são os melhores já registrados em 23 anos

D

POR CARLOS ABREU

uas faixas etárias têm se destacado no empreendedorismo inicial no Brasil: a população de 35 a 44 anos e a que abrange dos 55 aos 64 anos – em 2024, elas registraram a maior proporção já verificada desde 2002.

A pesquisa teve início em 1999, mas o padrão atual de coleta das informações por faixa etária teve início em 2002. É o que aponta o Monitor Global de Empreendedorismo (Global Entrepreneurship Monitor – GEM 2024), considerada a maior pesquisa de empreendedorismo do mundo.

O empreendedorismo inicial compreende os negócios novos (de três meses a três anos e meio de atividade) e os empreendedores nascentes, que são aqueles que nos últimos 12 meses realizaram alguma ação visando ter um negócio próprio ou têm até 3 meses de operação.

Segundo o levantamento, em

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2024, no público de Empreendedores iniciais, a proporção de pessoas de 35 a 44 anos chegou à maior proporção da série histórica, com 30,8% do total de Empreendedores Iniciais; já entre a faixa de 55 a 64 anos, também atingiu a maior proporção da série histórica, com 13,3% do total de Empreendedores Iniciais.

Para o presidente do Sebrae, Décio Lima, o resultado da pesquisa indica que a população adulta brasileira está se sentindo mais confiante para iniciar a atividade empreendedora, tanto os jovens quanto os mais experientes, graças à melhoria do ambiente de negócios e aos indicadores gerais da economia.

Sessenta por cento dos brasileiros preferem serem empreendedores do que buscarem o emprego formal, há uma pulverização do empreendedorismo, que é a base sólida da economia brasileira.

“Há então um novo brasileiro, que é aquele que não desiste, que prefere estar na atividade por mais tempo, desta forma, o empreendedorismo se tornou uma alternativa para essas pessoas, que não aceitam mais ser um aposentado, além disso, a atividade fortalece a sua renda e produz resultados extremamente importantes para a economia brasileira. Esta faixa etária traz uma segurança de qualidade para mercado, já que são pessoas com mais experiência”, completa Décio Lima, presidente do Sebrae.

A pesquisa GEM é realizada no Brasil pelo Sebrae em parceria com a Associação Nacional de Estudos e Pesquisas em Empreendedorismo (Anegepe). O levantamento contempla mais de 120 países. No Brasil, para a edição de 2024, foram entrevistados 2 mil adultos e 58 especialistas.

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COMPORTAMENTO

A

maior parte das pessoas tem a necessidade de agradar aos outros e se isso não acontece, sentem-se tão mal que chegam a entrar em depressão profunda.

Precisam se sentir amadas pelos amigos, vizinhos e principalmente pela família. Caso as pessoas não a procurem, não liguem constantemente, ou chamem para festas e eventos, acreditam que o mundo a rejeita.

Dra. Daniella Vilar é terapeuta interativa especializada em abuso moral, físico e mental e comenta: “A falta de autoestima faz duvidar de nós mesmas e nos impede de viver de forma autêntica. Fortalecer a autoestima, então, é além de uma questão de se sentir bem, mas, principalmente, de criar uma relação mais verdadeira consigo mesma” POR QUE BUSCAMOS APROVAÇÃO? Daniella Vilar aponta principais medos que alimentam essa necessidade: Medo de ser julgada: Esse medo nos paralisa e nos faz evitar tomar iniciativas que poderiam ser significativas em nossas vidas.

Medo de errar: A ideia de que precisamos ser perfeitas para sermos aceitas nos afasta de experiências que poderiam nos ensinar e fortalecer.

Medo de decepcionar: Muitas vezes, acreditamos que o amor e a aceitação dos outros dependem de nós atenderemos às expectativas alheias.

Superar esses medos requer uma mudança de perspectiva e a adoção de práticas que fortalecem a autoes-

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tima. Para isso, Daniella Vilar compartilha algumas dicas essenciais para começar esse processo.

5 PASSOS PARA FORTALECER SUA AUTOESTIMA 1 - Identifique suas crenças limitantes Pergunte-se: “De onde vem minha necessidade de agradar?” Muitas vezes, esses comportamentos estão associados às experiências da infância ou a padrões que aprendemos ao longo da vida. Reconhecer essas origens é o primeiro passo para libertá-las.

Escreva em um caderno as situações em que você sentiu que precisava da aprovação dos outros e reflita sobre o impacto que isso teve na sua vida.

Esse exercício ajuda a trazer clareza e abrir espaço para mudanças.

2 - Pratique o autoconhecimento. Reserve um momento do seu dia para refletir sobre suas emoções e atitudes. Dani recomenda diários ou meditação como ferramentas para entender melhor suas reações e desejos. Ao escrever sobre o que você sente ou pensa, você passa a se conhecer mais profundamente e a identificar padrões que podem ser alterados. Experimente também se questionar: “Isso é algo que eu quero para mim ou estou tentando agradar alguém?”.

3 - Aprenda a dizer ‘não’ estabelecer limites é fundamental. “Dizer ‘não’ não significa ser egoísta, mas priorizar o que é importante para você,” explica a terapeuta. Comece com pequenos ‘nãos’ e perceba como isso pode ser libertador. Por

exemplo, recusar algo simples, como um compromisso que não te faz bem, pode ser um bom início. A verdade é que quem realmente se importa com você vai respeitar seus limites.

4 - Foque em suas conquistas ao invés de se fixar no que ainda falta, celebre suas vitórias, por menores que sejam. Isso ajuda a construir confiança em si mesma e a reconhecer seu próprio valor. Experimente criar uma lista das suas realizações, desde as mais simples até as mais significativas. Esse processo te ajuda a perceber o quanto você é capaz e te motiva a seguir em frente.

5 - Conecte-se com pessoas que te inspiram cultive relações com pessoas que te valorizam e te ajudam a crescer. Daniella sugere buscar ambientes onde você se sinta respeitada e apoiada, e permita-se se afastar de quem não contribui positivamente para sua jornada. Relações saudáveis podem funcionar como espelhos que reforçam seu valor e incentivam a sua evolução.

A jornada para fortalecer a autoestima é também um caminho de autodescoberta. Ao abandonar a necessidade de aprovação externa, você abre espaço para uma relação mais profunda consigo mesma. “Quando nos permitimos ser quem somos, a vida ganha um novo significado,” conclui Vilar.

Daniella Vilar é pós-graduação em Bases da Saúde Integrativa e Bem-estar.

WhatsApp: (11) 9 8456-6675

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DIREITO

CONTRATO DE VIAGEM: O QUE VOCÊ PRECISA SABER ANTES DE ASSINAR

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iajar é um dos maiores prazeres da vida, especialmente após os 60 anos, quando muitos finalmente têm tempo e liberdade para explorar novos destinos. No entanto, antes de fazer as malas, é fundamental prestar atenção a um detalhe que pode evitar muitas dores de cabeça: o contrato de viagem.

Contratar uma agência de turismo ou comprar um pacote online exige cuidados básicos para garantir que a experiência seja segura e agradável. O contrato é o documento que formaliza os direitos e deveres entre o consumidor e a empresa, e por isso deve ser lido com atenção redobrada. Uma leitura atenta pode evitar frustrações com serviços não prestados, cobranças indevidas ou promessas não cumpridas. Afinal, a viagem começa no momento da contratação.

O QUE OBSERVAR ANTES DE ASSINAR Serviços inclusos: Certifique-se de que o contrato descreve com clareza o que está sendo oferecido: passagens aéreas, hospedagem, passeios, alimentação, transporte terrestre e seguro viagem. Tudo deve estar especificado, com datas, horários e nomes dos fornecedores.

Exija também que constem detalhes sobre acessibilidade, caso você precise de atendimento especial, como acomodações adaptadas, cadeiras de rodas ou assistência personalizada nos deslocamentos.

Valores e condições de pagamento: O preço total deve estar claramente indicado, bem como formas de pagamento e política de reajuste (se houver). Evite surpresas com taxas adicionais não pre-

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vistas. Verifique se há cobranças extras por cancelamento, emissão de bilhetes ou alterações de datas.

Caso opte por parcelamento, confira se os juros estão explicitamente informados.

Cancelamentos e reembolsos: Um dos pontos mais importantes.

Veja quais são as penalidades para cancelamento por parte do consumidor ou da empresa. Em muitos casos, o reembolso pode ser parcial ou até inexistente, se não houver previsão contratual. Caso a viagem seja cancelada por motivos de saúde, o contrato deve indicar se o reembolso é total, parcial ou nulo, e se é necessária a apresentação de atestado médico. Fique atento também ao prazo para solicitação do reembolso.

Alterações na programação: O contrato deve indicar o que acontece caso o roteiro seja alterado pela agência, por motivos climáticos, operacionais ou por força maior. Em geral, o consumidor deve ser ressarcido ou receber opção de outro serviço equivalente. Fique atento ao que a empresa oferece como “roteiro alternativo”, certificando-se de que as mudanças não comprometam a qualidade da experiência prometida.

Seguro e responsabilidade por imprevistos: Verifique se há cobertura para extravio de bagagem, atrasos de voos e assistência médica. O Código de Defesa do Consumidor estabelece que a agência responde pelos serviços ofertados, ainda que executados por terceiros.

Em viagens internacionais, um seguro completo pode fazer a diferença em caso de acidentes ou enfermidades, garantindo que o contratante não fique desassistido em momento de fragilidade.

DR. ARTHUR PERALTA Sócio proprietário da Peralta Advogados, pós-graduado em Direito Empresarial pela Escola Paulista de Direito e em Planejamento Patrimonial Sucessório e Holding Familiar pela Escola Brasileira de pós-graduação. ahperalta@outlook.com

DICAS PRÁTICAS PARA O PÚBLICO 60+

• Peça o contrato por escrito e guarde uma cópia assinada.

• Evite pagar tudo à vista antes de conhecer bem a reputação da empresa.

• Leia com atenção os termos em letras pequenas.

• Verifique se a empresa está registrada no CADASTUR (sistema do Ministério do Turismo).

• Se tiver dúvidas, consulte um advogado ou peça ajuda a um familiar de confiança antes de assinar.

Um contrato bem feito é sinônimo de segurança e tranquilidade. Para quem deseja aproveitar a melhor idade com novas experiências, o conhecimento dos próprios direitos é o primeiro passo para uma viagem inesquecível. Portanto, antes de embarcar, revise o contrato com atenção e viaje com a certeza de que sua aventura está legalmente protegida. E lembre-se: na dúvida, nunca assine com pressa.

Na Itália com os italianos

O país que abriga mais da metade do patrimônio histórico-artístico mundial é também o berço da Polvani Tours.

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PERFIL

AOS 69 ANOS DE IDADE, A ESTRADA É SUA PAIXÃO POR PATRICIA DE CAMPOS

M

oacyr Braz Jr., cirurgião-dentista, é um motociclista experiente que acumula mais de cinco décadas de paixão sobre duas rodas.

Aos 69 anos, ele segue firme na estrada, enfrentando longas viagens e desafiando qualquer ideia de que o motociclismo é apenas para os mais jovens. Nesta entrevista, Moacyr compartilha sua trajetória, sua relação com as motos e como mantém o ritmo acelerado mesmo depois dos 60 anos, sendo exemplo para inspirar muitas pessoas a continuarem vivendo suas paixões, independentemente da idade

MV - Qual moto você tem atualmente?

MBJ - Atualmente, minha compa-

nheira de estrada é uma BMW R1200R Classic, uma moto que combina conforto, potência e estilo, ideal para viagens longas.

MV - Fale um pouco sobre sua trajetória de vida. Em quais áreas trabalhou antes de se dedicar ao motociclismo?

MBJ - Minha relação profissional

com motocicletas começou em 1978 e seguiu até 1985, período em que trabalhei em diversas empresas do setor. Paralelamente, formei-me em Estudos Sociais e lecionei por um tempo, até concluir minha graduação em Odontologia. Durante todo esse percurso, a moto sempre esteve presente, tanto como meio de transporte quanto como paixão e lazer.

MV - Quando e como as motos entraram na sua vida? E quando começou a fazer viagens de longa distância?

MBJ - A motocicleta entrou na mi-

nha vida aos 17 anos, quando comprei minha primeira moto. Desde então, as viagens sobre duas rodas se tornaram um dos meus maiores

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Revista Melhor Viagem 60+

prazeres e continuam sendo até hoje.

MV - Com o passar dos anos, você percebe que reduziu a quilometragem das viagens ou continua percorrendo longos trajetos?

MBJ - Para mim, quanto mais longa

a viagem, melhor! A idade, longe de ser um obstáculo, trouxe mais experiência e aprimorou minha pilotagem. Continuo percorrendo grandes distâncias sem problemas, apenas adotando alguns cuidados extras para garantir uma viagem segura e confortável.

MV -Sem dúvida, pilotar por horas seguidas exige bastante do corpo. Qual o segredo para continuar enfrentando grandes jornadas depois dos 60 anos?

MBJ - Alguns pontos são essenciais

acha que ainda é possível? Que dicas daria para quem deseja se aventurar sobre duas rodas nessa fase da vida?

MBJ - Sim, é totalmente possível

para garantir conforto e segurança em viagens de moto, como: escolher um modelo adequado ao seu tipo físico e que seja confortável; pilotar apreciando a paisagem, sem pressa; fazer paradas regulares para alongamento e hidratação; manter um ritmo constante, evitando fadiga desnecessária.

Esses cuidados fazem toda a diferença e permitem que eu continue viajando sem abrir mão do prazer da pilotagem.

andar de moto após os 60 anos! O ideal é começar com um modelo menor, para se adaptar aos comandos, aprimorar o equilíbrio e ganhar confiança. Com o tempo, a transição para motos de maior cilindrada acontece naturalmente.

Para quem deseja um começo mais tranquilo, as scooters são uma excelente opção, pois são fáceis de pilotar e oferecem bastante praticidade. Além disso, investir em um bom curso de pilotagem e sempre utilizar equipamentos de segurança são atitudes fundamentais para aproveitar ao máximo essa nova fase sobre duas rodas.

MV - Para quem passou dos 60 e quer começar a andar de moto agora, você

*Essa matéria teve a colaboração de jornalista Vanessa Giannellini

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TRADE

MALTA GUARDA A TRADIÇÃO DOS TEMPLÁRIOS

N

o pequeno país há trezentas e cinquenta e nove igrejas, sendo que quase a totalidade da fé católica, que guarda a história da passagem dos Cavaleiro Templários, que tiveram origem na Inglaterra durante o reinado do Rei Arthur. Há ainda construções seculares podem ser visitadas na capital em Valleta, capital de Malta, que é considerada Patrimônio Mundial da Humanidade pela UNESCO. Entre elas a Porta de Mdina, Grutas e Templos, alguns deles datando 6000 anos.

Jose Espartero Afonso, Marketing Manager do turismo de Malta, apresentou o destino, localizado no coração do Mediterrâneo - entre a Sicília (Itália) e a Tunísia (costa norte da África – é formada por apenas três ilhas, Malta, Gozo e Comino.

Construções seculares podem ser visitadas na capital em Valleta, capital de Malta, que é considerada Patrimônio Mundial da Humanidade

pela UNESCO. Entre elas a Porta de Mdina, Grutas e Templos, alguns deles datando 6000 anos.

No mês de agosto, Malta ganha as cores do arco-íris com a Gay Pride, passando a ser a Ilha MTV, reunindo grandes nomes da música pop e contando com a participação do tenor maltês Joseph Calleja, em concertos sempre ao ar livre.

A gastronomia traz a mixagem cultural desse povo, com forte predominância dos peixes, frutos do mar e massas.

Nesse paraíso cultural a ser descoberto tem como língua oficial o inglês e a moeda corrente é o Euro,

Jose Espartero Afonso,

com temperatura média durante o dia varia entre os 12ºC no mês de fevereiro e 29ºC em agosto e com voos diretos saindo das principais capitais europeias.

CHILE PROMOVE MÚLTIPLOS DESTINOS

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Sebastián Depolo, Patricia de Campos (Melhor Viagem 60+) e Veronica Pardo

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Revista Melhor Viagem 60+

Ministra do Turismo do Chile, Veronica Pardo, e o Embaixador do Chile no Brasil, Sebastián Depolo, estiveram presentes na WTM promovendo as várias opções de destino que o país oferece, indo desde visitas a vinícolas, observação de estrelas, a beleza do deserto de Atacama as geleiras do sul e a exuberância da Cordilheira dos Andes.

“A Ilha de Páscoa é outro dos nossos destinos, repleto de mistério, com uma cultura rica, que embora esteja a quatro a cinco horas de voo da nossa capital Santiago, vale a pena ser visitada. É uma experiência única para todos os públicos”, comenta a Mininstra.

E nos dias 29 e 30 de abril aconteceu o Chile Travel, também em São Paulo, para promoção junto ao trade brasileiro.

Mais de trinta expositores, entre hotéis, receptivos, operadoras, navios e companhia aérea, estiveram presente para conversas diretas com operadores e agentes de viagem brasileiros, para entender a necessidade do mercado e apresentar a diversidade de opções turísticas que o país oferece.

TRADE

Estande de São Paulo na BTL Lisboa

Secretário Rui Alves mediou os paineis realizados no estande de São Paulo durante a WTM Lat

A

BTL Lisboa: Ministro do Turismo Celso Sabino em visita o estande da cidade de São Paulo.

Na foto acima com Ana Carolina, CEO do Fórum de Turismo 60+ e, abaixo com Bruno Motta, empresa de eventos e Marcelle Goulart, do Mercado Municipal de São Paulo

SÃO PAULO PARA O MUNDO

cidade de São Paulo reforçou sua posição como um dos principais destinos da América Latina ao participar da BTL Lisboa 2025 – a maior feira de turismo de Portugal – com o apoio estratégico da InvestSP. A participação teve como destaque a apresentação do projeto Discovery SP, uma iniciativa inovadora que visa atrair visitantes internacionais por meio de roteiros personalizados que combinam cultura, gastronomia, negócios, entretenimento e sustentabilidade.

À frente da comitiva paulista, o secretário municipal de Turismo, Rui Alves, ressaltou a importância da presença de São Paulo em eventos internacionais como a BTL. “Lisboa é uma porta de entrada estratégica para o turismo europeu, especialmente para turistas de língua portuguesa. Apresentar São Paulo, com toda sua diversidade e potencial de experiências, é fundamental para ampliarmos nosso alcance e consolidarmos a cidade como destino global”, afirmou o secretário.

A AÇÃO NA WTM LATIN AMERICA A cidade de São Paulo também manteve a ação na WTM Latin America 2025 entre os dias 14 e 16 de abril, uma das mais importantes feiras de turismo da América Latina, na capital paulista.

Vale ressaltar que o Fórum de Turismo 60+ estava entre os parceiros contemplados para acompanhar a missão do Discovery SP com objetivo de atrair visitantes e investimentos para o evento. www.mviagem.com.br

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TRADE

cidade de Campinas foi palco, em abril, da 47ª edição da Abav TravelSP, um dos mais tradicionais encontros regionais do setor de turismo no Brasil. Promovido pela Associação Brasileira de Agências de Viagens de São Paulo (Abav-SP), o evento reuniu profissionais do trade turístico, agentes de viagens, operadoras, destinos, companhias aéreas e representantes do setor público e privado para dois dias intensos de networking e capacitação.

A feira recebeu um total de 6.281 visitantes. Esse número representa um crescimento de 7,6% em relação à edição anterior, consolidando o evento como um dos mais importantes do setor de turismo no estado de São Paulo.

Com uma área de exposição 40% maior em relação a 2024, a feira contou com 272 marcas exposi-

Crédito: Emerson Souza | Panrotas

A

47ª ABAV TRAVELSP REFORÇA O PAPEL ESTRATÉGICO DO INTERIOR PAULISTA

Equipe da Abav Travel SP com secretários de turismo e representantes do trade

toras distribuídas em 116 estandes.

Uma das inovações desta edição foi o lançamento de um aplicativo ofi-

cial, utilizado por 10% dos visitantes para agendar 731 reuniões de negócios durante o evento.

ROAD 60+ PRESIDENTE PRUDENTE

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Equipe do Road 60+ SP

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Road Show 60+, projeto iniciado em 2024 através da parceria entre a Revista Melhor Viagem e a Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo, capacitou cerca de um mil profissionais de turismo no interior do Estado.

A oitava etapa foi na cidade de Presidente Prudente onde reuniu os profissionais da região para uma tarde de muito conhecimento sobre o perfil do viajante sênior.

O jornalista Irineu Ramos trouxe aos participantes o perfil dessa faixa etária, suas expectativas e potencial de compra. Já Thiago Akira, especialista em comunicação digital, deu dicas de como usar o marketing para atrair este consumidor.

O evento contou com o workshop do Estado apresentado por Leonardo Costa da Setur SP e participação de produtores locais. Acompanharam esta etapa os parceiros : Abav SP e Costão do Santinho.

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TRADE

MERCADO DE TRABALHO 60+

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panorama das ofertas de trabalho começa a se expandir para o público sênior, que busca cada vez mais, sua reinserção no mercado.

Conversamos com Fernando Viriato, SVP de Talento e Cultura Accor Américas – PM&E Division, do grupo Accor de hotéis, referência na abertura de oportunidades com sua política de contratação de colaboradores inseridos no grupo da diversidade.

Melhor Viagem - A Accor é uma das empresas pioneiras na questão de diversidade em seu quadro de colaboradores, no que tange o etarismo, qual o posicionamento?

Fernando Viriato - A Accor atua globalmente com quatro pilares de diversidade: gênero, raça/cor, pessoas com deficiência e LGBTQIA+.

Em 2024, demos um passo além em nossa região ao abrir uma nova frente: a inclusão geracional. Passamos a promover campanhas específicas para atrair talentos 60+ e nos tornamos membros do Fórum de Gerações, entidade que fomentar o diálogo e a convivência intergeracional nas empresas. Acreditamos que a diversidade etária enriquece nossos times, trazendo experiência, resiliência e novas perspectivas.

Foto: divulgação

POR PATRICIA DE CAMPOS

Nosso objetivo é ampliar essa participação, mostrando que a maturidade é um ativo valioso.

MV - Quais os postos assumidos por esse público?

FV - A maioria atua em cargos como garçons, camareiras e profissionais de manutenção, mas temos casos inspiradores, como gerentes gerais de hotel com mais de 60 anos. Esses profissionais trazem não apenas sua experiência, mas também uma capacidade única de relacionamento com hóspedes e colegas, processo em que ensinam e aprendem com outras gerações.

Fernando Viriato

MV - Qual a porcentagem de colaboradores 60+ na rede brasileira?

FV - Atualmente, cerca de 0,5% dos nossos colaboradores no Brasil têm 60 anos ou mais – um número que ainda é modesto, mas que reflete um mercado com poucas iniciativas voltadas a esse público.

MV - Daria uma dica para os maduros que queiram reingressar no mercado de trabalho?

FV - Atualização constante: Dominar o básico do mundo digital (redes sociais, apps, ferramentas de trabalho) é fundamental, Equilíbrio: Buscar atividades que aliem propósito e flexibilidade, respeitando o ritmo pessoal.

Identificação: Procurar empresas com valores alinhados aos seus – como a Accor, onde todas as gerações são bem-vindas. Convidamos todos a explorarem nossas oportunidades no site Accor Careers e no Instagram @talentosaccor. Nossas vagas são abertas a todos, sem barreiras etárias.

VALLE NEVADO LANÇA TEMPORADA 2025

A

maior estação de esqui da América do Sul, localizada a apenas 60km do aeroporto de Santiago, no Chile, lançou sua Temporada de Inverno 2025, prevista para começar no dia 20 de junho.

A Visa passará a ser a bandeira oficial do Valle Nevado e portadores dos cartões da marca terão benefícios exclusivos que incluem descontos de até 25% no aluguel de equipamentos e roupas, 20% no restaurante Bajo Zero, 15% no Pub Très Puntas e até 25% em ingressos de pistas a depender da temporada.

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Revista Melhor Viagem 60+

EXPERIÊNCIAS ÚNICAS NAVEGANDO AO REDOR DO MUNDO

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TRADE

QUALITY HOTEL JUNDIAÍ REALIZA PRESSTRIP EM PARCERIA COM TURISMO DO MUNICÍPIO

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ntre os dias 23 e 25 de abril, o hotel Quality Jundiaí recebeu um grupo de jornalista do trade, realizando diversos tours em parceria com a Secretaria de Turismo local, para que pudessem conhecer o grande potencial turístico que a cidade oferece.

O hotel, com locação localização estratégica, próximo tanto da Rodovia Bandeirantes quanto da Anhanguera, tem atendimento “premium”, quartos confortáveis e silenciosos e restaurante aberto ao público, é ideal tanto para lazer quanto para eventos corporativos.

PRIMEIRA REDE MUNDIAL DE HOTÉIS DE ENOTURISMO

C

onsagrado como tendência em todos os continentes, o Enoturismo cresce de forma acelerada especialmente no Brasil. Segundo o relatório State of the World Vine and Wine, realizado pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), nosso país há anos se destaca como o território da América Latina onde os vinhedos mais se expandem.

A parceria estratégica entre TRUL Hotéis e SPA do VINHO, luxuoso complexo já instalado no Vale dos Vinhedos, somará três outros famosos destinos no Brasil e no exterior.

MARANHÃO TRAZ PARA SÃO PAULO SUA FESTA JUNINA

O

governo do Estado do Maranhão trouxe para São Paulo, no último dia 29, folguedos da sua tradicional Festa Junina, para que a imprensa, operadoras e agentes de viagem paulista conhecessem o espetáculo que o destino oferece nesse período.

A apresentação do Boi Bumbá com seus caboclinhos e caboclinhas e toda a história passada de geração por geração.

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TRADE

EXPERIÊNCIAS EM VINÍCOLAS E PAISAGENS A SEREM EXPLORADAS

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órdoba é uma das províncias mais importantes da Argentina, sua capital é a segunda maior cidade do país, depois de Buenos Aires, e a principal característica de suas belas paisagens são as montanhas e suas muitas vinícolas, que oferecem experiências em meio aos parreirais, como piqueniques ou a simples contemplação do pôr do sol.

Adrian Bozoletti, coordenador de mercados para Agências Córdoba Turismo, comenta: “Nossa província tem muito a oferecer

aos turistas que nos visitam, como na área da gastronomia os alfajores com dulce de leche, refeições alemãs como goulash, salsichas e strudel, e bebidas como Fernet com cola e cerveja. O turismo religioso também como a Iglesia de la Compañía, a Capilla Doméstica e a Residencia, bem como um museu onde há livros que pertenciam à antiga Biblioteca Jesuítica, com incunábulos e textos impressos entre o século XVI e XVI. XVIII.” Córdoba está apenas uma hora de avião de Buenos Aires, e é um

Adrian Bozoletti

destino para conhecer em qualquer época do ano.

JOINVILLE, UM DESTINO COM MUITAS ATRAÇÕES PARA OS 60+

O Guilherme Augusto Heinemann Gassenferth

Secretário de Cultura e Turismo da cidade catarinense de Joinville, Guilherme Augusto Heinemann Gassenferth, ressalta os principais atrativos oferecidos ao público 60+.

“Joinville é uma cidade plana, segura, de temperatura amena, com excelente infraestrutura de saúde; com atrativos como o Parque de Hemero com plantações de lírios e girassóis, museu de imigração, arquitetura local, Barco Principe com almoço a bordo, nossas rotas rurais – incluindo a rota da “cuca”, além de malharias e fábricas de chocolates e uma gastronomia única”, comenta o secretário.

A cidade é também a capital da dança, sendo o único local do mundo onde existe uma sucursal do famoso balé russo de Bolshoi.

DESCUBRA A AFRICA DO SUL

O

Departamento de Turismo da África do Sul, reuniu os profissionais do trade e imprensa no dia 24 de abril onde contou com a presença da Consulesa Geral, Sra. Tinyiko Kumalo e representantes da companhia aérea South African Airways.

Embalado por músicas nativas, a apresentação do destino incluiu lugares no país a serem descoberto pelos brasileiros.

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Tinyiko Kumalo

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ARTE & CULTURA

ROBERTO CARLOS - “EU OFEREÇO FLORES”

5 e 7 jun - 2025

O “rei” canta no palco paulista suas mais famosas canções, que fizeram parte da história de muita gente. Compondo tanto sozinho quanto ao lado do parceiro Erasmo Carlos, Roberto Carlos consolidou um gênero musical que consegue ser elaborado e simples, refinado e objetivo, fazendo do seu estilo único no país e no mundo. Roberto Carlos ao longo dos anos foi visionário, pioneiro, inclusivo e combativo muito antes de esses pleitos estarem hoje na pauta do dia. Tudo isso sem perder sua essência ou se descaracterizar, alcançando, a cada lançamento, excelentes números de vendas e acessos no streaming, sempre lotando casas de espetáculo, arenas e estádios.

SERVIÇO Roberto Carlos - “Eu Ofereço Flores” Espaço Unimed - Rua Tagipurú, 795 - Barra Funda – São Paulo/SP Ingressos: www.espacounimed.com.br

JAZZ IS DEAD COM EBO TAYLOR E PAT THOMAS

6 jun - 2025

O lendário guitarrista, compositor e produtor ganense Ebo Taylor se une ao renomado vocalista e compositor Pat Thomas para uma apresentação especial aqui na Casa Natura Musical. Comandado pelos produtores musicais Adrian Younge e Ali Shaheed Muhammad (A Tribe Called Quest), o icônico selo e gravadora de Los Angeles Jazz Is Dead convida você a explorar a evolução da trajetória musical desses artistas, desde os arranjos pioneiros de trompa de Taylor até a entrada de Thomas na lendária banda de highlife The Blue Monks. Essa noite celebrará o legado dos dois artistas e suas contribuições para o cenário musical global, prometendo uma fusão inesquecível de sons e culturas.

SERVIÇO Local: Casa Natura Musical Rua Artur de Azevedo, 2134 – Pinheiros, São Paulo Horário do show: 22h

DEMÔNIOS DA GAROA 80 ANOS

8 jun - 2025

Evento presencial em Av. Dom Jaime de Barros Câmara, 201, São Bernardo do Campo - SP. Show especial com o icônico grupo Demônios da Garoa, comemorando seus 80 anos de carreira, de um dos grupos mais tradicionais do samba brasileiro chega com seus grandes sucessos e histórias marcantes em um espetáculo único, recheado de emoção e qualidade musical.

SERVIÇO Local: Cenforpe Av. Dom Jaime de Barros Câmara, 201 – Planalto, São Bernardo do Campo - SP Horário do show: 16h

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diversão o ano inteiro!

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TEATRO Guilherme retrata pai e filho que se reencontram após longo período de distância para um acerto de contas. É na valiosíssima adega da família que Daniel pai (Herson Capri) e Daniel filho (Caio Blat), afastados há anos, se reencontram. A coleção de vinhos do pai, que reúne compras de oportunidade, antigos presentes e garrafas arrematadas em leilões frequentados pelos muito ricos, pode ser a solução para um projeto pessoal do filho.

Mas inesperadas revelações e até um secreto diário de vinhos, escrito pelo pai, muda o rumo desse encontro, transformando-o em um tenso acerto de contas. Estarão os dois preparados para um brinde final?

MEMÓRIAS DO VINHO

5 de julho

Com Herson Capri e Caio Blat, Memórias do Vinho volta em cartaz com o sucesso no Teatro Renaissance. Direção de Elias Andreato, o texto de Jandira Martini e Maurício

SERVIÇO 05 a 27 de julho - sábados às 21hs e domingo às 19hs Teatro Renaissance - Al. Santos, 2233 Jardim Paulista, São Paulo Ingressos: R$ 150 (inteira), R$ 75 (meia-entrada).

Crédito: Heloisa Bortz

O PALHAÇO TÁ SEM GRAÇA

2 de maio

Com Fafy Siqueira e Fernando Vieira, O Palhaço Tá Sem Graça conta a história de dois amigos palhaços. Enquanto Risadinha faz o público gargalhar sem esforço, Murmúrio vive uma fase de bloqueio criativo, achando mais que nasceu para o drama por conta da frustração de não ter seguido sua vontade de virar cantor nos anos 80 após uma experiência nada agradável. Eis que, durante um ensaio, um balão mágico aparece do nada para transportá-los para um mundo interno, onde eles precisam enfrentar desafios, medos e muita confusão.

SERVIÇO Às sextas e aos sábados, às 20h, e aos domingos, às 18h Teatro Nair Bello - Shopping Frei Caneca

Rua Frei Caneca, 569, Consolação Vendas online no Sympla

BÁRBARA, ESTRELADO POR MARISA ORTH

23 de maio

Em sua celebrada autobiografia “A Saideira: Uma dose de esperança depois de anos lutando contra a dependência”, a jornalista Barbara Gancia expõe de peito aberto um tema de sua vida, que é tabu até hoje para muitos: os 30 anos de luta contra o alcoolismo. A montagem, estrelada por Marisa Orth, ainda traz reflexões da atriz em um texto emocionante e cheio de pitadas cômicas.

SERVIÇO Às sextas, às 21h; aos sábados, às 17h e às 21h; e domingos, às 18h Teatro Bravos - Rua Coropé, 88 - Pinheiros Vendas online no Sympla

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LITERATURA

RUMO AOS 120 ANOS DE IDADE (OU MAIS) Autodidata na área da Saúde, o autor José Octávio M. Montesanti conta como chegou aos 87 anos com corpo e aparência joviais.

Montesanti reúne os conhecimentos adquiridos nos estudos para cuidar melhor de seu corpo e usufruir a vida em sua plenitude. O resultado é uma leitura fluida que torna acessíveis informações de 60 fontes referidas ao final do livro. O autor, que está para completar 87 anos, apresenta de forma motivadora seu relato de superação na busca de uma vida saudável.

Autor: José Octávio M. Montesanti Valor médio: R$ 53,00 Onde encontrar: Amazon e outras plataformas

PRÁTICA INTEGRAL – UM MÉTODO REVOLUCIONÁRIO DE TREINAMENTO FÍSICO E MENTAL PARA A SAÚDE A autora relata como superou a Síndrome do Pânico e como a doença a levou a desenvolver um método para promover sua recuperação e ter uma vida mais saudável Segundo a autora, o livro tem como objetivo mostrar para as pessoas a capacidade de transformação e superação inerente em cada ser humano, e servir de guia para quem quer encontrar transformar a sua vida, com equilíbrio físico e mental, aprendendo a gerenciar o estresse e a ansiedade e adotando hábitos duradouros com leveza e propósito.

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MULHERES VIAJANTES Um tributo à coragem de mulheres que, do século 4 ao 21, percorreram o mundo sozinhas. O novo lançamento da Tinta-da-China Brasil chega às livrarias celebrando a coragem de mulheres que viajaram sozinhas, desbravando o mundo e a si mesmas.

Por meio de histórias fascinantes, a autora portuguesa Sónia Serrano revisita séculos de aventuras, registros e descobertas. As dezenove exploradoras lembradas no livro não apenas romperam com os estereótipos de mulher de seu tempo, mas também mapearam terras desconhecidas, descobriram espécies botânicas, contribuíram com avanços médicos e deixaram um legado nos campos da arqueologia e da geopolítica, entre outros feitos.

Autora: Sonia Serrano Preço médio: R$137,00 Onde encontrar: Mercado Livre

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PET

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anter o peso ideal dos pets é um grande desafio. A prevenção e o controle do sobrepeso devem ser feitos em conjunto com um Médico-Veterinário, que pode orientar sobre a dieta, o plano de exercícios e monitorar o progresso. Com o acompanhamento adequado e uma nutrição equilibrada, é possível contribuir para que gatos e cães tenham uma vida saudável e com qualidade.

A obesidade é uma condição multifatorial que vai além do consumo excessivo de calorias. Fatores como nível de atividade, predisposição genética, manejo alimentar e até mesmo a forma como os tutores interpretam os sinais de fome dos animais influenciam o ganho de peso. Por isso, a escolha de um alimento formulado especificamente para essa condição é fundamental para garantir uma perda de peso segura e sustentável, sem comprometer a nutrição e o bem-estar dos animais.

Estima-se que até 50% dos gatos e cães estejam acima do peso, condição que pode reduzir a longevidade e favorecer o desenvolvimento de doenças graves, como diabetes, especialmente em felinos, além de problemas cardíacos e articulares, dentre outros. Para enfrentar esse desafio, é fundamental compreender melhor o papel dos macronutrientes — os nutrientes que fornecem energia, como proteínas, gorduras e carboidratos — na nutrição equilibrada. Entender suas funções ajuda a promover escolhas alimentares mais adequadas para a saúde e o bem-estar dos animais.

PROTEÍNA: ALIADA DA MANUTENÇÃO MUSCULAR A proteína é essencial para a construção e preservação da massa muscular, sendo um nutriente-chave no controle de peso. Durante o emagrecimento, um teor adequado de proteínas ajuda a evitar a perda muscular e favorece uma composição corporal ideal. Além da quantidade, a qualidade também é determinante: proteínas altamente digestíveis, de origem animal ou vegetal, garantem a oferta de aminoácidos essenciais sem excesso calórico desnecessário CARBOIDRATOS: ENERGIA EQUILIBRADA PARA UM METABOLISMO SAUDÁVEL Frequentemente apontados como vilões do peso, os carboidratos são, na verdade, uma fonte eficiente FONTE: ROYAL CANIN®

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de energia. O ganho de peso está relacionado ao consumo excessivo de calorias, independentemente da fonte. Quando incluídos em quantidades adequadas, os carboidratos fazem parte de uma dieta equilibrada, auxiliando no funcionamento eficiente do metabolismo e na manutenção de um peso saudável.

GORDURA: ESSENCIAL, MAS COM MODERAÇÃO A gordura desempenha diversas funções importantes no organismo dos animais, incluindo o fornecimento de energia, a absorção de vitaminas lipossolúveis e a manutenção da saúde da pele e da pelagem. No entanto, por ser o macronutriente mais calórico, seu consumo em excesso pode levar ao ganho de peso. Em dietas para controle de peso, a redução equilibrada do teor de gordura ajuda a limitar a ingestão calórica sem comprometer a nutrição.

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