Vorprodukt1 vom 18.12.2022

Weihnachten 2022 Weihnachten im Landkreis Verden Tipps · Termine · Aktuelles aus der Umgebung Das Weihnachtsmagazin vom

und

Weihnachten 2022

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Vorwort

Liebe Leserinnen und Leser, neulich auf dem Dachboden, beim Anheben eines verstaubten Pappkartons mit jahrzehntealtem Inhalt, fiel es mir entgegen. Ein Relikt aus meiner Kindheit, erschienen einst noch vor meiner Geburt, aber auch ein noch heute aufgelegter (Vor-) Lesestoff: das Bilderbuch „Weihnachten in Bullerbü“.

Astrid Lindgrens Geschichten über die Kinder aus einem fiktiven Dörfchen in den ersten Dekaden des 20. Jahrhunderts, das aus lediglich drei Höfen besteht, verströmen – durch Kinderaugen betrachtet – eine unbändige Leichtigkeit, obwohl sie in einer realistischen bäuerlichen Welt mit teils rauem Alltag spielen. Und ganz besonders die Weihnachtsepisoden verzaubern. Gemeinsamkeit, Hilfsbereitschaft und Nächstenliebe und die Freude über Dinge wie Sauberkeit und Glanz in der Wohnung oder den prächtig geschmückten Weihnachtsbaum erden jeden verwöhnten Leser.

Zeitenwechsel: In der rauen Gegenwart erleben wir gerade einen unsäglichen Angriffskrieg innerhalb Europas, mit Auswirkungen auf die internationale Wirtschaft, wie sie zuvor kaum vorstellbar gewesen waren. Das zu einer Zeit, in der wir gerade erst die Corona-Pandemie einigermaßen in den Griff bekommen hatten.

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Doch auch aus dem Landkreis Verden kommt fortwährend Hilfe für vom Krieg in der Ukraine betroffene Menschen. Die Aktiven der DPG Verden etwa bilden ein Team, das Spender und Unterstützer aus dem ganzen Landkreis zu mobilisieren vermag, und nun auch die von ihren polnischen Partnern betreuten Flüchtlinge mitunterstützt (Seite 4). Beträchtliche Spendensummen für eine Ukraine-Hilfe haben aber auch die Verdener Rotarier zusammenbekommen. Dort war es ein finnischer Partnerclub, der die Kontakte zu den Rotarys in Charkiw herstellte – mit denen man nun ebenfalls eine offizielle Partnerschaft eingegangen ist (Seite 30).

In Achim-Baden wiederum hängt jetzt ein Friedensschild an einer Uhr am öffentlichen Weihnachtsbaum, das Mitinitiator Manfred Huus gern nicht eher wieder abnehmen würde, bevor nicht alle Kriegshandlungen weltweit eingestellt sind (Seite 20). Und dann könnte es vielleicht tatsächlich irgendwann einmal für alle Menschen ein Weihnachten geben, wie es einst Astrid Lingren die Kinder von Bullerbü hat erleben lassen.

Titelfoto: „Christmas“ von Stefan Maderbacher/ Ihr Henrik Bruns Pixabay, Österreich

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Inhalt

DPG Verden Hilfstransport mit Weihnachtspäckchen............ Seite 4

Friedenszeichen in Baden Symbolischer Akt der örtlichen Vereine..........Seite 20

Kreismusikschule Verden 24 Beiträge auf diversen Instrumenten............. Seite 5

Wolfcenter Heute Weihnachtsmarkt zum guten Zweck..... Seite 22

Weihnachtsbeleuchtung Verständnis der Bürger für Sparmaßnahmen.. Seite 6

Deutsches Pferdemuseum Ausflugsziel für die Weihnachtsferien.............. Seite 23

Wunschbaum Achim Mehr Kinder als in den Vorjahren bedacht.........Seite 7

Impression Verdener Weihnachtsmarkt endet bald............ Seite 24

Weihnachtsmarkt Achim Diesmal als kompaktes Budendorf...................... Seite 8

Weihnachten mit Hunden So werden die treuen Vierbeiner glücklich..... Seite 26

Nachhaltigkeit Fünf Tipps zum Fest vom Nabu............................ Seite 9

Adventsstress Im Alltag einfach mal durchatmen ................... Seite 27

Weihnachtslied „Am Weihnachtsbaume ...“...................................Seite 10

Weihnachtsmarkt Verden Budenstadt mit Programm.................................. Seite 28

Kirche Etelsen Waldweihnacht auf dem Dorfland........................ Seite 11

Rotary-Club Verden Auch Weihnachtspräsente für Charkiw............Seite 30

Essen und Trinken Auch auf die Gesundheit achten......................... Seite 12

Weihnachtsmarkt bei Dodenhof Mit „Molli“ und der neuen Rollschuhbahn....... Seite 32

Marzipan Weihnachtsleckerei nicht wegzudenken........... Seite 13

Süßes zum Fest Endspurt mit Schokoweihnachtsmännern....... Seite 33

Verden leuchtet Lichterglanz, aber zeitlich eingeschränkt......... Seite 14

Ritter-Rost Magic Park Ausflugsziel für die Weihnachtsferien..............Seite 34

Weihnachtskerzen Tipps zum sicheren Abbrennen........................... Seite 15

Weihnachtsgebäck Run auf Vanillekipferl............................................ Seite 35

Verpackungen Auf Nachhaltigkeit achten.................................... Seite 16

Weihnachtsstern Pflanzen-Klassiker mit Geschichte.................... Seite 36

Geschichtswerkstatt Achim Weihnachtsfeier mit Seemannsliedern.............. Seite 17

Weihnachtslied „O Tannenbaum“ im Wandel der Zeit............... Seite 37

Essen und Trinken Weihnachtsspeisen weltweit................................Seite 18

Essen und Trinken Klassiker: Würstchen mit Kartoffelsalat...........Seite 38

Wir bedanken uns bei unseren Inserenten für die angenehme Zusammenarbeit und wünschen frohe Weihnachtstage sowie ein gesundes und erfolgreiches neues Jahr!

Lara Feil, Olaf Nientkewitz und Andreas Roske

Weihnachten 2022 Verlag: KPS Verlagsgesellschaft mbH Contrescarpe 75a, 28195 Bremen Tel. (0421) 36 66-01

Anzeigenleitung: Johannes Knees Tel. (0421) 36 66-108

Redaktion: Henrik Bruns

Zeitungs-Zustellung: Tel. (0421) 36 66-350

Chefredaktion: Robert Lürssen, Hermann J. Olbermann robert.luerssen@weserreport.de hermann.olbermann@weserreport.de

E-Mail: vertrieb@weserreport.de

Anzeigenberatung: Olaf Nientkewitz, Tel.: (0421) 36 66-113 Andreas Roske, Tel.: (0421) 36 66-143 Lara Feil, Tel.: (0421) 36 66 -147

Vertriebsleitung: Sascha Carstens

Druck: Druckzentrum Braunschweig GmbH Zurzeit gilt die Preisliste Nr.50 vom 1.Oktober 2022 Verbreitete Auflage:

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450 Weihnachtspäckchen abgeliefert Die Deutsch-Polnische Gesellschaft Verden war in diesem Jahr besonders aktiv Die Sachspenden aus dem gesamten Kreisgebiet und darüber hinaus waren längst eingeworben und lieferbereit, da sollte es an den Spritkosten auch nicht mehr scheitern: Geldspenden von Lutz Brockmann, Wilhelm Hogrefe, Michaela Konrad-Brüning, Kirsten Baake und Egbert Meinhardt hätten zu den nötigen Tankfüllungen beigetragen, erklärte Heinz Möller. Der Transportleiter und sein Team von der Deutsch-Polnischen Gesellschaft (DPG) Verden konnten daraufhin zu ihrem traditionellen Nikolaus-Hilfstransport aufbrechen.

Die DPG-Hilfe für bedürftige Menschen in Polen ist in diesem Jahr längst auch zur Ukraine-Hilfe geworden – denn in der niederschlesischen Partnerregion Verdens, Zielona Gora / Nowa Sol (Grünberg / Neusalz an der Oder) und umzu nehmen sich Hilfsorganisationen ukrainischer Flüchtlinge an, die vor den russischen Angriffen fliehen mussten. Und mit einigen dieser Organisationen wiederum arbeitet die DPG zusammen.

Die ausschließlich ehrenamtlichen Transporteure wollten erneut insbesondere in Flüchtlingsbetreuungseinrichtungen, Kitas und Waisenheimen für vorweihnachtliche Stimmung sorgen. Neben Spielsachen, Bastelmaterialien und Kuscheltieren sei es gerade warme Winterbekleidung, die den Kindern Freude machten, berichtet Möller.

Daneben waren rund 450 Weihnachtspäckchen für Kinder aus uk-

Beata Stankiewicz, die neue Leiterin des polnischen Komitees für Soziale Hilfen in der Woiwodschaft Lubuskie (hinten r.), freute sich gemeinsam mit Mitgliedern der DPG-Crew sichtlich über die Weihnachtspäckchen aus der Partnerstadt Verden.

Foto: Anton Werle/DPG Verden rainischen und bedürftigen polnischen Familien sowie in sozialen Einrichtungen Teil der Lieferung.

Mehr als 100 davon hatte allein Monika Witt aus Barme für die DPG liebevoll verpackt zur Verfügung gestellt. Auch Gaby Klose aus Dauelsen hatte etliche Präsente eingewickelt.

Die sieben „Nikoläuse“ aus dem Landkreis Verden versorgten ferner Altenheime, Obdachlosenunterkünfte, Betreuungseinrichtungen für Behinderte sowie die Betreuungsläden für Bedürftige des polnischen Komitees für soziale Hilfen in der Woiwodschaft Lubuskie (Lebuser Land) mit mehr als

500 Säcken und Kartons mit Winteroberbekleidung für Kinder, Jugendliche und Erwachsene aus bedürftigen polnischen Bevölkerungskreisen und Flüchtlingsfamilien. Auch diverse Haushaltsgeräte fanden erfreute Abnehmer.

Caritaseinrichtungen in der pommerschen Landgemeinde Broczyna/Brotzen wurden ebenso mit einem Lkw voller Sachspenden bedacht – neben Winterbekleidung gingen insbesondere Rollstühle, Rollatoren und Reha-Geräte vom Verdener Sanitätshaus Müller genau dorthin.

Die neue Leiterin des Lubuskier Komitees, Repräsentanten der

Stadt Zielona Gora und eine Delegation des Komitees aus der Warschauer Zentrale übermittelten der DPG den herzlichen Dank an alle Spenderinnen und Spender.

Neben Möller waren diesmal Peter Rynkiewicz, Erich Rottmann, Heinrich Habighorst, Anton Werle, Peter Sartisson und Uwe Kopelke Teil der Crew des 17. Großtransports seit Februar. Der Gesamtwert der Sachspenden aus den Landkreisen Verden, Rotenburg, Heidekreis, Nienburg und der Stadt Bremen betrug nach dem Nikolaustransport laut DPG bereits rund 730.000 Euro und hatte ein Gesamtgewicht von 118 Tonnen.

Geschätze Kunden, Danke für die gute Zusammenarbeit.

Danke für die geschäzten Aufträge.

Danke für Ihre Treue.

Gerne möchten wir Sie auch im kommenden Jahr wieder zu Ihrer vollsten Zufriedenheit bedienen.

Im Namen des ganzen Teams wünschen wir Ihnen und Ihren Lieben ein erfülltes und gesundes neues Jahr.

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Musikalischer Adventskalender Die Verdener Kreismusikschule stellt täglich neue Musikvideos online L andkreis Was bei der Kreismusikschule Verden als neues Format im Zuge der Corona-Pandemie Premiere feierte, wird weiter fortgesetzt: Noch bis zum 24.

Dezember lässt sich unter www. landkreis-verden.de/adventskalender jeden Tag online ein neues Kalendertürchen mit Musikvideos von Musikschülerinnen und Musikschülern und ihren Lehrkräften öffnen.

Die Altersspanne der Musizierenden reicht von 8 bis 76 Jahren, das Repertoire von Klassik bis Pop. Ob Klavier, Gesang, Harfe, Klarinette, Gitarre, Cello, Querflöte und Fagott, es sind Instrumente aus fast allen Fachbereichen vertreten. Viele Darbietungen erfolgen als Ensemble.

Mit dabei sind unter anderem ein Querflöten- und ein Fagotttrio.

Beide bereiten sich derzeit auf den im Februar startenden Regionalwettbewerb von Jugend musiziert vor. Außerdem sind hinter den Kalender-Türen Beiträge eines Klarinetten- und eines Querflötenprojekts, der Popband sowie der Pop- und Rockband der Kreismusikschule, vom neu gegründeten Orchester Die Sinfonetten, dem Frauenchor sowie dem Ensemble Animé zu hören.

Der diesjährige Musikalische Adventskalender der Kreismusikschule Verden auf der Homepage des Landkreises, verlinkt über Youtube völlig unterschiedliche Beiträge von Gruppen, Ensembles oder Solisten aus der Schüler- und Lehrerschaft der Institution.

Foto: Landkreis Verden/KMS „Die jetzt im Adventskalender präsentierten Beiträge zeigen die ganze Bandbreite unserer Musikschularbeit, von den mutigen Anfängern am Klavier bis hin zu den geübten und motivierten Mitgliedern in Bands und Ensem-

bles“, freut sich Musikschulleiterin Birgit Romann. Die CoronaPandemie und die damit einhergehenden Einschränkungen habe die Videopräsentation in der Kreismusikschule stark befördert.

„Lassen Sie sich überraschen, welche Instrumente und welche Musik sich hinter den Türen verbergen. Viel Vergnügen dabei!“, wünscht Birgit Romann allen an dem Online-Angebot Interessierten.

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Leuchten mit weniger Energieverbrauch Weihnachtlicher Lichterglanz auf dem Prüfstand / Mehrheit hält das für sinnvoll Energiesparen ist das Gebot der Stunde – und auch im Zusammenhang mit der Weihnachtsbeleuchtung beherzigen die Deutschen das. Einer aktuellen Umfrage des Energieanbieters E.on zufolge achten 74,6 Prozent der Befragten oder hochgerechnet drei von vier Deutschen bei der weihnachtlichen Beleuchtung darauf, dass diese energiesparsam ist. 2020 noch gaben zwei Drittel (66,7 Prozent) der Befragten an, den Energiesparaspekt bei ihrer Weihnachtsbeleuchtung zu berücksichtigen.

Mehrheit hat Verständnis für Einsparungen beim Licht Der Energieverbrauch lässt sich laut E.on zum Beispiel mit einer Zeitschaltuhr reduzieren, damit die Lichterketten nur in den Abendstunden leuchten.

Weitere Energiespar-Tipps gibt es auf eon.de (unter „Strom sparen: Tipps zum einfachen Energie sparen“ oder den Seiten der Verbraucherzentralen.

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Ob auf öffentlichen Plätzen oder im Privatbereich: Bürger wie Kommunen achten in diesem Jahr besonders auf den Energieverbrauch ihrer weihnachtlichen Beleuchtungen.

Foto: Pixabay Das Verständnis für die Energiesparmaßnahmen, die einige Städte und Gemeinden in der Vorweihnachtszeit umsetzen, ist groß. So halten es laut Umfrage 72 Prozent der Deutschen

für nachvollziehbar, dass die öffentliche Weihnachtsbeleuchtung früher abgeschaltet wird als in den Vorjahren. 22,5 Prozent haben kein Verständnis für solche Energiesparmaßnahmen.

Im Rahmen der repräsentativen Umfrage hat das Meinungsforschungsunternehmen Civey für E.on die Antworten von 2.500 Bundesbürgern ab 18 Jahren eingeholt. (ots)

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Aktion ging in die siebte Runde Mehr als 270 Achimer Kindern wurde ein Weihnachtswunsch erfüllt A chim Tradition hat in der Weserstadt die „Wunschbaumaktion“ für Kinder aus einkommensschwachen Familien, die die Achimer Bürgerstiftung alljährlich durchführt. Unterstützern und Wunscherfüllenden aus der Bürgerschaft können sich die Ehrenamtlichen dabei sicher sein. Und auch das Team der Freiwilligenagentur im Rathaus ist dabei.

So auch in diesem Jahr. Die Aktion „7. Achimer Kinderwunschbaum“ führte die Bürgerstiftung gemeinsam mit der Freiwilligenagentur durch. „Mehr als 270 bedürftige Kinder aus Achim – so viele wie in keinem Jahr zuvor – haben in den letzten Wochen ihre Wünsche geäußert, und es wurden alle Wunschzettel an Bürgerinnen und Bürger aus Achim und Umgebung vermittelt“, konnte Projektleiterin Liane A. Wiesner vor dem Fest im Namen der Stiftung mitteilen. Liebevoll eingepackt seien die Präsente im Bürgerbüro der Stadt angekommen, wie Mitorganisatorin Svenja Meyer von der Freiwilligenagentur berichtete.

Am Nikolaustag dann wurden die Geschenke an die Familien der teilnehmenden Kinder aus-

Svenja Meyer von der Freiwilligenagentur (v. l.), sowie Angela Wilkens-Scheler, Clemens Sandforth und Liane Wiesner von der Bürgerstiftung Achim, die zum Organisationsteam der Aktion „7. Achimer Kinderwunschbaum“, zählen, freuten sich sehr über die liebevoll verpackten Präsente der Wunscherfüller, die sie am Nikolaustag an die Familien teilnehmender Kinder ausgeben konnten.

Foto: Bürgerstiftung Achim gegeben. Das geschah im ehemaligen Froböse-Ladengeschäft in der Obernstraße 36. Eigentlich ist das leerstehende Gebäude eines der Sanierungsobjekte in der Innenstadt, doch die zuständige

Bremer Firma Bremermann-Immobilien um Investor Marco Bremermann hatte es der Stiftung für ihr diesjähriges Projekt gerne noch einmal zur Verfügung gestellt. „Wir bedanken uns herz-

lich bei jedem Beteiligten und allen Geschenkpaten und wünschen eine besinnliche und friedvolle Adventszeit“, erklärte Wiesner im Namen des Organisationsteams.

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Wir danken herzlich unseren Mandanten für ihre Treue und die vertrauensvolle Zusammenarbeit,

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und ein gutes, neues Jahr!

Wir wünschen allengesundes erholsame Weihnachtstage und ein gutes, gesundes neues Jahr!

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Weihnachtsund Neujahrs Atmosphäre auf dem Alten Markt Kompakter Achimer Weihnachtsmarkt an neuem Standort noch bis Freitag geöffnet

aus unserer Region

Nach einer zweijährigen coronabedingten Unterbrechung präsentiert sich der Achimer Weihnachtsmarkt, veranstaltet von der Unternehmergemeinschaft Achim (Uga), in neuem Gewand.

Das kompakte stimmungsvolle Weihnachtsdorf steht auf dem Alten Markt am Gieschen-Kreisel – bis einschließlich Freitag, 23. Dezember. Damit sind die Organisatoren einer Standortidee gefolgt, die eigentlich schon im vergangenen Jahr hatte umgesetzt werden sollen. Damals jedoch ließen und die besten Wünsche für das neue Jahr! strenge Auflagen und Kontaktbeschränkungen im Zuge der Pandemie das bunte Treiben noch vor dem Start platzen. Und selbst der Kompakt und besinnlich wird in bereits gestartete größere Weih- zum Weihnachtsfest gefeiert. nachtsmarkt in Verden war aus gleichem Grund abgebrochen gen ist in diesem Jahr nun nichts worden. mehr zu spüren. „Gemütliche vorVon derartigen Einschränkun- weihnachtliche Abende mit Glüh-

72 Ge die Wa

Frohe Weihnachten

Achim auf dem Alten Markt bis Fotos: Bruns wein, Feuerzangenbowle und anderen kulinarischen Leckereien“ sowie Freunde und Kollegen zu

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treffen, das sei jetzt wieder angesagt, wirbt die Uga. Federführend ist es Uga-Mitglied Axel Stummer aus Bruchhausen-Vilsen mit seinem Schaustellerbetrieb, der den Achimer Weihnachtsmarkt managt und ebenfalls als Veranstalter auftritt.

Gespannt sein darf man, wie das Budendorf am neuen Standort insgesamt bei den Besuchern ankommt. Auf dem Alten Markt versprechen sich die Veranstalter insbesondere alltags eine bessere Frequenz durch ein Laufpublikum, das zwischen Bahnhof und Innenstadt unterwegs ist.

Geöffnet ist der Markt Sonntag bis Donnerstag von 12 bis 20 Uhr sowie am Freitag von 12 bis 22 Uhr. Infos zu täglichen Veranstaltungen auf dem Alten Markt unWeihnachtsgeschenke ter www.achimer-weihnachtswurden kürzlich an die markt.de

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Walsroder Tafel übergeben. Es ist mittlerweile eine kleine Tradition im Bundespolizeiaus- und fortbildungszentrums Walsrode, sich an diesem Projekt zu beteiligen.

Doch in diesem Jahr wollten die Beschäftigten des Aus- und Fortbildungszentrums mehr.

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Im Zuge des Weihnachtsmarkts findet sich die bekannte Achimer Skulptur „Animus Anima“ dieser Tage in ungewohnter Gesellschaft wieder.

Schillernde Rentiere sowie 72 Geschenke wurden an die Walsr einer Weihnachtsmann-Lichtkulptur ergänzen das Figuren-Potpourrie auf dem Alten Markt.

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Wir wünschen allen Gästen, Freunden und Mitarbeitern ein besinnliches Weihnachtsfest und einen guten Start ins Neue Jahr

Obere Straße 13 · 27283 Verden · Telefon 04231- 892-0 info@hotelhoeltje.de · www.hotelhoeltje.de Lichterketten mit Stecker oder im Akku-Betrieb sind nachhaltiger als mit Einmal-Batterien betriebene.

Foto: Jörg Hertle/Pixabay

Für die Umwelt Nabu-Tipps für nachhaltige Weihnacht Feiern soll Freude machen. Und das funktioniert auch umweltfreundlich, meint der Naturschutzbund Nabu. Die Organisation gibt fünf Tipps für mehr Nachhaltigkeit an Weihnachten und Silvester.

1. Bäume giftfrei und regional: Ökologische Weihnachtsbäume erkennt man am FSC-, Naturland- oder Bioland-Siegel. Oder sie sind bei regionalen Forstbetrieben zu haben, die Tannen auf Sonderflächen anpflanzen. Mehr zu Öko-Bäumen findet man unter www.nabu.de/weihnachtsbaum

oder solche, die mit wiederaufladbaren Akkus genutzt werden können“, so Enterlein. Von Lichtern mit Knopfzellen rät sie ab, weil diese Batterien nicht als Akkus erhältlich sind. Wer ganz auf strombetriebene Deko verzichten will, könne mit Stoffbändern, Nüssen, Obst und Figuren aus Papier, Holz, Stroh oder Bienenwachs dekorieren.

2. Zugvogelpatenschaft statt Zeug: Der Nabu setzt sich mit der Unterstützung von Paten als Sponsoren zum Beispiel für Zugvögel oder Wölfe ein. Eine solche Patenschaft wird auch zum Verschenken angeboten. Informationen unter nabu.de/geschenkpatenschaft

4. Guter Fisch auf den Tisch: Zu Weihnachten oder Silvester gibt es in vielen Familien traditionell Fisch. Die Liste Guter Fisch, die der Nabu mit Forschungseinrichtungen, anderen Umweltverbänden und den Verbraucherzentralen zusammengestellt hat und die jährlich neu geprüft werden soll, umfasst derzeit zwölf Arten, die ökologisch vertretbar verzehrt werden können. Erhältlich ist sie unter verbraucherzentrale. de/guter-fisch

3. Lieber Stecker als Batterie: In den Läden werden derzeit verschiedenste Lichterketten und Weihnachtsdeko mit LEDBeleuchtung angeboten. Die meisten sind mit Batterien betrieben. „Die LED-Technik macht den Batteriebetrieb überhaupt erst möglich, da sie weniger Strom benötigt. So sorgt die stromsparende Neuerung leider für noch mehr Batterie-Abfall“, gibt die Nabu-Nachhaltigkeitsexpertin Indra Enterlein zu bedenken. Ergo: „Umweltfreundlicher sind Lichterketten mit Stecker

5. Umfragen zeigen: Zunehmend mehr Menschen wünschen sich Silvester ohne Böller und Raketen. Und auch aus Umweltsicht spricht alles dafür, auf privates Feuerwerk zu verzichten: Das spart Müll, Feinstaub und schont Wildtiere, die stark unter dem Lärm leiden; gleichermaßen verängstigt reagieren zudem viele Haustiere. Auf die Feuershow am Himmel muss man trotzdem nicht verzichten: Viele Städte und Gemeinden bieten zentrale Feuerwerke an. Mehr zum Thema unter www.nabu.de/feuerwerk

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„Am Weihnachtsbaume“ Überliefertes Weihnachtslied mit Text eines Lyrikers Am Weihnachtsbaume die Lichter brennen, Wie glänzt er festlich, lieb und mild.

Als spräch’ er: Wollt in mir erkennen getreuer Hoffnung stilles Bild.

Die Kinder stehn mit hellen Blicken, Das Auge lacht, es lacht das Herz; O fröhlich’, seliges Entzücken!

Die Alten schauen himmelwärts.

Zwei Engel sind hereingetreten, kein Auge hat sie kommen sehn.

Sie gehn zum Weihnachtstisch und beten, und wenden wieder sich und gehn: „Gesegnet seid ihr alten Leute, Gesegnet sei du kleine Schaar!

Wir bringen Gottes Segen heutedem braunen, wie dem weißen Haar.“ „Zu guten Menschen, die sich lieben,

Schickt uns der Herr als Boten aus.

Und seid ihr treu und fromm geblieben, wir treten wieder in dies Haus!“ Kein Ohr hat ihren Spruch vernommen, unsichtbar jedes Menschen Blick, Sind sie gegangen, wie gekommen, Doch Gottes Segen blieb zurück.

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Text: Hermann Kletke, 1841

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Stimmung, Lieder und ein paar Gedanken Die Waldweihacht auf dem Etelser Dorfland ist ein traditionelles Treffen am 3. Advent ETELSEN Die Etelser Kirchengemeinde hat am 3. Adventssonntag die Tradition der Waldweihnacht rund um den Etelser Tannenbaum auf dem Dorfplatz fortgesetzt. Unterstützt wurde sie dabei unter anderem durch Mitglieder der Etelser Feuerwehr, des Schulvereins und des Deutschen Roten Kreuzes (DRK).

Gemeinsam Weihnachtslieder unter freiem Himmel zu singen gehört zur Waldweihnacht dazu.

Musikalische Begleitung gab es diesmal durch die Verdener Dombläser unter der Leitung des im Sommer in den Ruhestand eingetretenen ehemaligen Kirchenmusikdirektors Tillmann Benfer persönlich. Doch auch ein paar Gedanken gehörten dazu, wie der Etelser Pastor Martin Beckmann betonte. Mit kurzen Texten und Gebete, einer kleinen Geschichte sowie der Bitte um Frieden setzte er dieses Zeichen für das Publikum aus allen Generationen.

Die Waldweihnacht in Etelsen ist ein besonderes stimmungsvolles Event.

Vor dem geschmückten Etelser Tannenbaum stellte man ebenso den Adventskranz aus der Etelser Kirche auf. Besucher erleuchteten das Dorfland mit Fackeln und Taschenlampe. An den Etel-

ser Weihnachtsbaum konnten Wunschzettel, Gedanken oder Schmuck gehängt werden. Kleine Speisen und heiße Getränke gab es natürlich auch – denn die Waldweihnacht soll gerade dazu

Foto: pv/av

einladen, dass sich Besucherinnen und Besucher auch nach der Andacht noch bei Gesprächen und Begegnungen auf dem atmosphärisch geschmückten Platz untereinander austauschen.

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Kein Fest der Völlerei feiern Fachärzten gibt Statistik zu denken / Tipps für ein Weihnachtsessen, das gut bekommt Nicht immer funktioniert in der Vorweihnachtszeit alles ruhig und besinnlich. Wird es in Vorbereitung auf das Fest stressig, kann darunter die Psyche leiden. Die Leber wiederum wird durch den Verzehr von zu viel Süßem, Fettem und Alkoholischem – bei gleichzeitigem Bewegungsmangel – in Mitleidenschaft gezogen. Der Schwerpunkt Gastroenterologie am Universitätsklinikum Gießen und Marburg (UKGM) rät daher für die Feiertage zur Abkehr von „The same procedure as every year“ beim Essen, Naschen und Trinken.

Laut einer aktuellen Meldung des Statistischen Bundesamtes wurden im Jahr 2021 rund 18.200 Tonnen importiertes und knapp 2.600 Tonnen in Deutschland produziertes Gänsefleisch verzehrt. In den Supermärkten liegen Weihnachtssüßigkeiten teilweise schon seit Ende August in den Regalen – und werden auch so früh von den Kunden gekauft. Das Fest der Liebe werde immer mehr zum Fest des Essens, konstatiert das UKGM. Dabei stuften Experten die Ent-

Das Weihnachtsdinner darf ruhig etwas leichter ausfallen, meinen Gastroenterologen.

Foto: Pixabay wicklung der Zivilisationskrankheit Fettleber schon jetzt als dramatisch ein, was Professorin Elke Roeb, Leiterin des Schwerpunkts Gastroenterologie am Universitätsklinikum und Vorsitzende des Kuratoriums der Deutschen Leberstiftung bestätigt: „In Deutschland sind Übergewicht und Fettleibigkeit immer öfter die Ursache für die

Entstehung und Manifestation einer nicht-alkoholischen Fettlebererkrankung. In Deutschland leidet fast jeder Dritte an einer solchen Erkrankung.“ Doch Ursache sei oft das sogenannte metabolisches Syndrom – eine Kombination aus mehreren Risikofaktoren. Dazu gehörten neben Übergewicht ein dauerhaft erhöhter Blutzuckerspie-

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gel, erhöhte Blutfettwerte und Bluthochdruck. „Wenn dem Körper ständig mehr Kalorien zugeführt werden, als er verbrennen kann, wird die überschüssige Energie in Form von Fett eingelagert – nicht nur im Fettgewebe, sondern eben auch in der Leber“, mahnt Roeb.

Doch sie hält auch Tipps parat: „Vielleicht muss es nicht unbedingt der Gänsebraten sein. Eine gesündere Alternative ist ein im Ofen gegarter Fisch mit Reis und saisonalem Gemüse. Als Vorspeisen sind leichte Suppen und frische Salate empfehlenswert. Und als Dessert bietet sich ein Obstsalat oder ein Früchtequark an. Bunte Teller können mit Äpfeln, Mandarinen, Orangen, Nüssen und Mandeln gesund gefüllt werden.

Beim Plätzchenbacken kann man zum Beispiel Vollkorn- statt Weizenmehl oder auch Haferflocken verwenden – und etwas weniger Zucker.“ Wichtig: Zwischen den Mahlzeiten sollte man sich unbedingt an der frischen Luft bewegen. Das baue Stress ab und stärke das Immunsystem. (ots)

Allen Kunden und Freunden ein frohes Weihnachtsfest und ein glückliches neues Jahr wünscht Ihnen das Team vom Autohaus Martens. ★ ★

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Weihnachten 2022

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Mandelige Genussmomente Marzinpanköstlichkeiten gehören zur Weihnachtszeit einfach dazu Marzipan, die süße Mandelspezialität gehört zur Weihnachtszeit wie Tannenbaum und Kerzenschein. Das Naschwerk hat eine lange Tradition, wurde vermutlich im Orient erfunden und kam mit den Mauren im 8. Jahrhundert nach Spanien. Von dort aus trat es seinen Siegeszug über Italien, Frankreich und Deutschland bis in den hohen Norden an.

Heute liegt die Süßware fein verpackt unter vielen Tannenbäumen – ob als Brotkreation oder Konfekt, als Kartoffel oder farbige Frucht.

Wer mandelige Genussmomente verschenken möchte, findet für jeden Geschmack das Richtige. Beste Marzipanbrote, umhüllt mit edler Zartbitterschokolade und verfeinert mit aromatischen Gewürzen, Nüssen und Früchten, Konfekt mit Walnuss, Pistazien oder Amaretto, köstliche Marzipankartoffeln mit dunklem Kakao gepudert: Das sind nur einige der Köstlichkeiten, die etwa die Odenwälder Marzipankonditorei anbietet. Ein wahrer Hingucker sind die zahl-

Köstliches Marzipan: Die süße Leckerei ist zu Weihnachten in vielen Variationen gefragt.

Foto: djd/Odenwälder Marzipan reichen fantasievollen Figuren aus Edelmarzipan, die in aufwendiger Handarbeit modelliert werden. Süße Geschenkideen

Wir wünschen allen ein frohes Fest! www.stadtwerke-achim.de

wie die Currywurst aus Marzipan und liebevoll verzierte Herzen zählen als echte Überraschung und sorgen direkt für gute Lau-

ne. Passend zu jedem Anlass tragen die Kreationen Grüße wie „Für Dich“ oder „Von ganzem Herzen“. Auch Weihnachtsmänner oder „Lebkuchenmännchen“ aus Marzipan ergänzen die Präsente unter dem Weihnachtsbaum perfekt. Kleine Dekoartikel wie Tannenbäume oder Sterne verschönern zudem die Kaffeetafel oder den Weihnachtsteller.

Wer obendrein einen kleinen Glücksbringer fürs neue Jahr verschenken möchte oder selbst ein Mitbringsel für die Silvesterparty sucht: Wie wäre es mit einem kleinen Marzipanschweinchen? Bereits seit Jahrtausenden gelten Schweine als Glücksbringer, die Stärke und Wohlstand symbolisieren. Heutzutage greift man bei dem Silvesterbrauch, Schweinchen als Glückssymbole zu verschenken, jedoch nicht mehr auf echte Ferkel, sondern auf die süße MarzipanVariante zurück.

Infos gibt es im Fachhandel und auf odenwaelder-marzipan. de im Internet.

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Lichterglanz mit Augenmaß Auch die Stadt Verden hat in diesem Jahr die Zeiten der Weihnachtsbeleuchtung begrenzt VERDEN Kommunen sparen in diesem Jahr an der weihnachtlichen Beleuchtung ihrer Innenstädte (vergleiche auch Seite 6) – und auch Verden geht mit diesem Beispiel voran.

Waren an der Aller bereits die Zeiten der allgemeinen Straßenbeleuchtung beschnitten worden, so wäre ein vollumfänglicher Lichterglanz in der Vorweihnachtszeit einigermaßen unpassend gewesen. Von den Sparmaßnahmen ist daher nun auch die traditionelle Verdener Weihnachtsbeleuchtung betroffen.

Um Energie zu sparen, sind in der Allerstadt die Leuchtzeiten der weihnachtlichen Straßendekoration reduziert worden: Helle Weihnachtssterne gönnt man der City noch bis zum 26. Dezember und damit für eine gan-

ze Woche weniger als noch im vergangenen Jahr. Zum anderen ist die tägliche Leuchtdauer verkürzt worden: sonntags bis donnerstags ist die Deko von 15.30 bis 20.30 Uhr erhellt, freitags und sonnabends von 15.30 bis 21.30 Uhr. „Damit reduzieren sich die Leuchtzeiten von acht auf fünf Stunden beziehungsweise von acht auf sechs Stunden“, hieß es aus dem Verdener Rathaus.

Wichtig sei allen Beteiligten – neben der Stadt der Kaufmännische Verein, die Stadtwerke und unterstützende Unternehmen – dass weiterhin zur weihnachtlichen Atmosphäre und der Belebung der Innenstadt beigetragen werde. Doch dabei den Energiebedarf zu senken, sei ebenfalls bedeutend, wird betont.

Sparmaßnahmen sind sinnvoll, doch der Verdener Weihnachtsschmuck durfte auch in diesem Jahr nicht komplett entfallen, finden Stadt und Kaufmannschaft.

Foto: Angelika Revermann

Wir wünschen Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch in das neue Jahr!

Wir sagen Danke für Ihr Vertrauen und wünschen Ihnen frohe und gesegnete Weihnachten sowie ein gutes neues Jahr.

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Immer auf Zweige in der Nähe achten Beim Abbrennen weihnachtlicher Kerzen sollte man einige Tipps beherzigen Immer öfter löst an Weihnachten LED-Beleuchtung das Kerzenlicht ab. Wer letzteres dennoch im Einsatz hat, für den haben die Versicherungsexperten der ARAG folgende Tipps zusammengestellt. ● Frisches Tannengrün entzündet sich schlechter als vertrocknete Zweige. Den Weihnachtsbaum darum erst kurz vor dem Fest kaufen. ● Den Weihnachtsbaum auf dem Boden in einem stabilen, mit Wasser gefüllten Christbaumständer befestigen und regelmäßig gießen. ● Fluchtwege festlegen und freihalten. ● Ausreichend Sicherheitsabstand zu brennbaren Stoffen wie Gardinen einhalten.

Weihnachtszeit ist Kerzenzeit. Sie sollten aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt sein.

Foto: Bolsius ● Kerzen gehören nicht unter Äste oder Zweige, sondern in fes-

ten Kerzenhaltern an freie Stellen am Weihnachtsbaum.

● Kerzen immer von oben nach unten anzünden und von unten nach oben löschen. ● Den Weihnachtsbaum nie unbeaufsichtigt lassen und immer auch Kinder und Haustiere im Auge behalten. ● Vorsorgen: Für den Fall der Fälle Löschmittel wie Wassereimer oder Handfeuerlöscher bereit halten. ● Rauchwarnmelder schlagen rechtzeitig Alarm – und retten Leben. ● Mit Kindern den Ernstfall üben. Kinder sollten wissen, dass man sich bei einem Brand auf keinen Fall verstecken darf und auch die Notrufnummer 112 der Feuerwehr kennen.

Ein frohes Fest und einen guten Rutsch!

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Wir und deren deren Wirwünschen wünschen unseren unseren Bewohnern und Angehörigen sowie sowie unseren Mitarbeitern und Angehörigen und Partnern ein ein frohes Weihnachtsfest und Partnern und einen einen guten Start in das Jahr 2018. guten Start in 2023.

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Weniger Müll an Heiligabend Geschenke besser umweltfreundlich verpacken / Auf Nachhaltigkeit setzen Das Festmahl ist verputzt und die Geschenke sind ausgepackt: Zurück bleibt ein Berg an Geschenkpapier, Kartons und Kerzenstumpen. Weihnachten geht aber auch mit weniger Müll. Die Experten der ERGO-Versicherung haben Antworten dazu.

Erster Tipp für weniger Verpackungsmüll: Wer online für Weihnachten einkauft, kann frühzeitig planen und Sammelbestellungen aufgeben. Weiter geht es dann beim Verpacken: Meist überleben Papier und Schleifchen nur eine Geschenkübergabe und finden sich später im Restmüll wieder. Daher: Besser auf Geschenkpapier mit Beschichtungen verzichten. Zum einen kann es nicht recycelt wer-

den, sondern landet in der Müllverbrennung. Zum anderen verbraucht bereits seine Herstellung und Verarbeitung viel Energie.

Empfehlenswert ist Recyclingpapier. Als Orientierung können der Blaue Engel und das FSCSiegel dienen: Der Blaue Engel ist das Umweltzeichen der Bundesregierung und gewährleistet einen hohen Recyclinganteil.

Das FSC-Siegel ist ein Zeichen dafür, dass für die Papierherstellung Holz aus nachhaltigem Anbau zum Einsatz kam.

Wer auch beim Christbaumschmuck auf Nachhaltigkeit achten will, der sollte Baumanhänger wie Christbaumkugeln oder Holzfiguren verwenden, die alle

Nach der Bescherung bleibt oft ein Berg an Geschenkpapier und Kartons zurück. Das muss nicht sein.

Foto: ERGO Group Jahre wieder zum Einsatz kommen können, raten die ERGOExperten. Außerdem: Auch für Kerzen gibt es Bio-Siegel. Die

damit zertifizierten Wachskerzen bestehen aus pflanzlichen Fetten, die aus nachhaltigem Anbau stammen.

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Ein weiteres turbulentes Jahr geht zu Ende.Der Jahreswechsel ist ein schöner und passender Anlass, um DANKE zu sagen.

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Weihnachten mit Seemannsliedern

Gut gefüllt war der Saal des Uphuser Hotels Haberkamp zur Weihnachtsfeier der Geschichtswerkstatt Achim. Zunächst ging es auf eine Reise auf hoher See – mit bewegenden Liedern, vorgetragen vom Shanty-Chor Oyten. Nach tollem Büfett und Plauderei an mehreren Tischen boten Elke Gerbers und Barbara Wuthe weihnachtliche Geschichten. Günter Schnakenberg erhielt für seine Verdienste um die Aufarbeitung und Publikation der Geschichte Achims und auch als ehrenamtlicher Stadtarchivar eine Ehrenurkunde des Vereins.

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18. Dezember 2022

Weihnachten weltweit So lecker speist man an den Festtagen rund um den Globus Andere Länder, andere Weihnachtsbräuche, aber auch andere Spezialitäten zum Fest der Liebe.

Es folgt eine kulinarische Weihnachtsreise.

Los geht es in den USA. An Heiligabend gehört der Truthahnbraten, der Turkey, zu jedem richtigen Festessen. Begleitet wird er von einer reichen Auswahl an Gemüse und Obst. Mit dabei sind zum Beispiel Süßkartoffeln, ein Auflauf aus grünen Bohnen mit Pilzrahmsoße und Röstzwiebeln, Kartoffelbrei sowie eingekochte Cranberries mit Birnenstückchen.

Einer wachsenden Zahl von Vegetariern bietet ein Unternehmen aus Oregon übrigens Tofurkys zum Fest – ein Braten aus Weizenprotein und Tofu.

In Russland wird das orthodoxe Weihnachtsfest erst im Januar gefeiert. Zum Festessen gehört dann der russische Salat, der Oliviersalat: Kartoffeln, Hähnchen- oder Rindfleisch, Eier, Salzgurken, Erbsen und Möhren werden mit reichlich Mayonnaise gemischt. Hartgekochte, halbierte Eier, gefüllt mit Fischrogen, findet sich ebenso auf dem Tisch. Zur Hauptmahlzeit ist Gans oder Ente beliebt, und zum Nachtisch reicht man Pralinen.

Wem das zu schwer ist, dem empfehlen die Genussexperten von „Obst & Gemüse – 1.000 gute Gründe“ einen Blick nach Down Under. Fisch und Meeresfrüchte, gegrillt oder als kalte Zutat zum Salat, sind dort jetzt ein beliebtes Weihnachtsessen. Übrigens ver-

Wir wünschen Ihnen ein besinnliches Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins Jahr 2023!

bringen die Australier den ersten oder zweiten Weihnachtsfeiertag auf der Suche nach Abkühlung

gern am Strand, am Pool oder im Schwimmbad mit Familie und Freunden.

So könnte die Weihnachtstafel auch mal aussehen (siehe Seite 19): Käse-Fondue mit Rosenkohl und Champignons.

Foto: BVEO/ Obst & Gemüse – 1.000 gute Gründe

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Schöne Feiertage!

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Schwere Kost bis kulinarische Leichtigkeit Kehren wir zurück nach Europa, genauer: nach Spanien. Auch ein Land, in dem von Leichtigkeit beim Festessen keine Rede sein kann. An Weihnachten ist dort ebenfalls der Truthahn beliebt, aber auch gebratenes Ferkel oder Lammbraten kommen auf den Tisch. Zu den Vorspeisen gehört auf der iberischen Halbinsel tatsächlich auch der Russische Salat, aber Tapas stehen als Häppchen ebenfalls auf dem Tisch. Zum Nachtisch erfreuen sich die Spanier an köst-

Tradition in den USA hat der Truthahn.

Foto: Pixabay

lichen Süßigkeiten, wie zum Beispiel dem Turrón – einer Art türkischem Honig aus Eiweiß, Mandeln, Nougat, Honig und Nüssen.

Tradition bestimmt genauso in Deutschland das Weihnachtsessen. Kartoffelsalat mit Würstchen sind am Heiligabend nach wie vor beliebt – ein im Vergleich recht bescheidendes Essen zum Fest. Aber auch hierzulande geht es bei vielen üppiger zu mit Weihnachtsgans und Rinderbraten, oft begleitet von Kartoffeln und Rotkohl. In manchen Regionen wird auch heute noch der Weihnachtskarpfen zubereitet. Auf eine deutlich jüngere Tradition blicken hingegen Raclette oder Fondue.

Wer dabei jenseits des Gewohnten ein wenig Abwechslung ins Spiel bringen will, dem empfehlen die Genussexperten von „Obst & Gemüse – 1.000 gute Gründe“ als Hauptgericht zum Fest ein köstliches KäseGemüse-Fondue, zum Beispiel mit Rosenkohl und Pilzen. Als rein vegetarische Vorspeise passen hierzu vorab leckere Spinatknödel mit brauner Butter

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Eine Alternative zu den traditionellen Würstchen mit Kartoffelsalat: Spinatknödel mit Butter.

Foto: Dreierlei Liebelei / Obst & Gemüse – 1.000 gute Gründe und Parmesan. Und mit winterlichen Karamell-Äpfeln zum Dessert ist das etwas andere Weihnachtsmenü dann perfekt.

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Badener Baum mit Botschaft Arbeitsgemeinschaft der Vereine versteht Weihnachtsaktion als Friedenssignal B ADEN Im Achimer Ortsteil am Weserhang pflegt man ebenfalls vorweihnachtliche Bräuche. „Baden, Licht an!“ hieß es pünktlich zum ersten Advent.

Die Arbeitsgemeinschaft Badener Vereine stellt dazu alljährlich auf dem Postplatz einen Weihnachtsbaum auf. Elektromeister Heiko Wöltjen hatte ihn zum Erleuchten gebracht. Bei der Arbeitsgemeinschaft war man sich durchaus bewusst, dass dieser Brauch das Jahr in Baden friedvoll ausklingen lässt, während anderswo in Europa Bomben fallen. Doch im Jahr des russischen Angriffskriegs auf die Ukraine und der Energieknappheit als Folge davon, wollte man in Baden ein Zeichen setzen.

Gerade in der Vorweihnachtszeit kam es den Badener Akteuren darauf an, mit der traditionellen Aktion auch ein Signal der Hoffnung und Zuversicht zu setzen, betonte Manfred Brodt für die Arbeitsgemeinschaft. Die Lichter am Baum verbrauchten zudem extrem wenig Energie – auch das passte.

Doch noch eine weitere Idee in dieser besonderen Zeit wurde umgesetzt. „Um der Situation gerecht zu werden, haben die Badener erstmals bei Sven Strobel von der Firma ‚Die Schrift‘ Schilder anfertigen lassen, auf denen in zwölf Sprachen der Wunsch ‚Frieden‘ ausgesprochen wird, und an der Uhr am Twojadie przestrzeń do życia.

Postplatz befestigt sind. Die Friedenssehnsucht wird so auf Deutsch, Ukrainisch, Polnisch,

Mit der Aktion „Baden, Licht an!“ sendet die Arbeitsgemeinschaft der Badener Vereine auch ein Zeichen der Hoffnung und Zuversicht.

Foto: Brodt Lettisch, Englisch, Türkisch, Italienisch, Chinesisch, Russisch, Französisch, Arabisch und Spanisch sichtbar ausgedrückt“, berichtete Brodt.

Eine Gelegenheit, aus der Manfred Huhs, der Vorsitzende der Arbeitsgemeinschaft Badener Vereine, gern noch weitaus mehr machen würde. Er meinte

nämlich kurzerhand, die Schilder würden jetzt so lange an der Uhr befestigt bleiben, bis endlich kein Krieg mehr in der Welt geführt werde ...

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Mit dem Erlös aus dem Spendentrichter am Arktis-Diorama unterstützt das Wolfcenter das Kinderhospiz Löwenherz in Syke.

Außerdem gibt es Spaß bei einem dreifachen Gewinnspiel: Es geht um eine gratis Baumhausübernachtung über den Wolfsgehegen, um zwei Alpakawanderungen und zwei Gratisbesuche im Wolfsgehege. Die Teilnahme am Gewinnspiel ist ausschließlich vor Ort möglich – Wolfsheulen ist dabei nicht ausgeschlossen.

Über das Center und Frank Faß

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D ÖRVERDEN Dort, wo Wölfe gehalten und aufgezogen werden, ist es an diesem Wochenende ebenfalls weihnachtlich: Einen Weihnachtsmarkt veranstaltet das Wolfcenter Dörverden nach dem gestrigen Tag auch heute nochmals von 12 bis 19 Uhr. Besucher kommen in den Genuss von Grünkohl, Kartoffelpuffern und diversen süßen Spezialitäten. Aussteller bieten Weihnachtsdeko ebenso an wie handgemachte Winterkleidung und dekorative Holzarbeiten. Kinder sind an dem Stand richtig, an dem sie sich schminken lassen können.

Der Eintrittspreis liegt bei 5

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D ÖRVERDEN Das Wolfcenter versteht sich als eine einzigartige Kombination aus Zoo, großen multimedialen Ausstellungen, Minikino, Spielplätzen, Veranstaltungen und Events. Mit Shop, Restaurant und verschiedenen Übernachtungsmöglichkeiten werden Freizeit-, Erlebnis- und Bildungselemente miteinander verbunden. „Erlebt unsere Wölfe und erfahrt von uns auf spannende Weise, was es mit wildlebenden Wölfen in Deutschland auf

sich hat. Als unabhängiges Kompetenzzentrum sind wir davon überzeugt, dass ein konfliktarmes Zusammenleben mit Wölfen möglich ist“, erklärt Frank Faß. Er leitet das Wolfcenter seit dessen Eröffnung im Jahr 2010 und ist auch dessen Inhaber. Aufgewachsen in einer Jägerfamilie, waren es seine Erfahrungen mit Jagdhunden, die einst sein Interesse an Wölfen weckten. Das Wolfcenter entwickelte er nach nordamerikanischem Vorbild.

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Museales in den Weihnachtsferien Deutsches Pferdemuseum zeigt diesen Winter die besten Naturfotografien Verden Für einen Familienausflug in den Weihnachtsferien ist erneut das Deutsche Pferdemuseum gut, das als Ausstellungshighlight wieder die besten Fotografien des renommierten Wettbewerbs „Europäischer Naturfotograf des Jahres“ zeigt, der alljährlich von der Gesellschaft für Naturfotografie (GDT) mit Sitz in Kiel ausgelobt wird.

Die authentischen und ästhetisch ansprechenden Bilder sollen für den respektvollen Umgang des Menschen mit der Natur und für den Erhalt von Arten und Lebensräumen werben. „Europäischer Naturfotograf des Jahres 2022“ ist der russische Fotograf Mikhail Korostelev. Mithilfe einer Unterwasserdrohne und nach aufwendiger Vorbereitung gelang es ihm, das Treiben von Flusspferden in einem südafrikanischen Salzsee im Bild festzuhalten.

Neben dem Gesamtsieger des Wettbewerbs hält die Ausstellung mehr als 80 weitere hochkarätige

Fotografien, gegliedert in neun Kategorien, bereit. Deutlich werden soll, dass Fotografien nicht nur die Schönheit der Natur festhalten, sondern auch eine dokumentarische Kraft haben, die die Menschen zum Innehalten und Umdenken anregen könne, so die Macher der Schau.

Die Ausstellung ist im Deutschen Pferdemuseum, Holzmarkt 9 in Verden, noch bis zum 5. März immer dienstags bis sonntags von 10 bis 17 Uhr zu sehen. Mehr Infos sowie aktuelle Hinweise unter dpm-verden.de

Kategorie Mensch und Natur: „Wohnzimmerromantik“ von Florian Smit, Deutschland. GDT ENJ 2022, Florian Smit

Das Team vom Autohaus Eggers wünscht Ihnen und Ihrer Familie ein besinnliches Weihnachtsfest.

„Der Kuss des Geistes“ von Tibor Litauszki, Ungarn. GDT ENJ 2022, Tibor Litauszki

Kategorie Vögel: „Sauna“ von László Novák, Ungarn. GDT ENJ 2022, László Novák

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Weihnachten 2022

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18. Dezember 2022

Am Donnerstag, 22. Dezember, sollte es noch einmal voll werden auf dem stimmungsvollen Verdener Weihnachtsmarkt.

Tags darauf wird die Budenstadt auf dem Rathausplatz nämlich wieder abgebaut – und Fans können mit dem Countdown für Ende November 2023 beginnen.

Foto: Bruns

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18. Dezember 2022

Weihnachten 2022

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Frohe Weihnachtstage und ein gesundes neues Jahr!

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Auch Ruhepausen benötigen die Vierbeiner im Weihnachtstrubel.

Foto: Sven Lachmann/Pixabay

Tipps 6 bis 10 Darüber freut sich jeder Hund • Platz 6: Ausstattung. Was viel benutzt wird, nutzt sich auch ab. Ist das Equipment nicht mehr auf dem neuesten Stand, ist Weihnachten natürlich eine gute Gelegenheit für eine Leine, ein neues Halsband oder Geschirr.

• Platz 7: Selbst gemachtes Spielzeug. Statt günstiges, möglicherweise mit Giftstoffen belastetes oder gefährliches Spielzeug für den Hund zu kaufen, können Tierhalter zahlreiche Spielzeuge mit wenigen Handgriffen selbst basteln. Viel Spaß macht Hunden zum Beispiel schon eine Box mit zwischen Papier versteckten Leckerlis oder ein selbst gemachtes Hütchenspiel. Wer es kompliziert mag, erfreut seinen Hund mit ungefährlichen Zerrspielzeugen oder sogar einem selbst „geknüpften“ Schnüffelteppich.

• Platz 8: Selbst gemachte Leckerlis. Zu Weihnachten können Tierhalter auch einmal selbst für ihren Hund backen. Hundekekse sind ein sehr individuelles Geschenk, das sich mit den richtigen Rezepten (gibt es im Internet) leicht umsetzen lässt.

• Platz 9: Treffen mit den vierbeinigen Freunden. Die meisten Hunde haben tierische Kumpel.

Wer seinem Hund an den Feiertagen eine besondere Freude machen will, der kann in dieser Zeit ein Treffen mit diesen vierbeinigen Freunden organisieren.

• Platz 10: Spielenachmittag.

Der Winter ist oft grau, trist und ungemütlich. Da sind sogar Hun-

de und ihre Menschen meist etwas mehr im Haus als sonst. Damit hier dennoch keine Langeweile aufkommt, ist ein Spielenachmittag ein richtig tolles Geschenk.

Wer sich mal richtig Zeit nimmt, um anspruchsvolle Spiele mit seinem Vierbeiner zu spielen, die auch das Köpfchen fordern, wird erleben, wie viel Spaß so ein Nachmittag machen kann.

Das größte Geschenk, das Hundehalter ihren vierbeinigen Freunden machen sollten, ist die kostenlose Registrierung ihres Hundes bei Tasso. Der Schutz, den die Hinterlegung der Halterdaten gemeinsam mit den Daten des Tieres in der Tasso-Datenbank einem Hund bietet, ist unbezahlbar.

Außerdem wiederholt die Tierschutzorganisation alljährlich eine wichtige Mahnung: „Tiere werden gerne zu Weihnachten verschenkt. Hunde und Katzen sind aber keine Geschenke. Sie sind Lebewesen, Familienmitglieder, Freunde und treue Begleiter, aber keine Sachen, die einfach unabgestimmt verschenkt werden sollten. Ein Tier aufzunehmen, ist eine Entscheidung, die gut durchdacht und mit allen Betroffenen gemeinsam diskutiert werden sollte. Die Feiertage sind jedoch eine gute Gelegenheit, um eine mögliche Adoption einer Katze, mit der Familie zu besprechen und Vorkehrungen für das tierische Familienmitglied zu treffen“, erklären die Experten von Tasso.

Eine besinnliche Weihnachtszeit, einen friedlichen Jahreswechsel und alles erdenklich Gute für das neue Jahr wünschen wir allen Mitgliedern und deren Familien.

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Weihnachten 2022

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18. Dezember 2022

Von Leckerlis bis Spielenachmittag Tasso kennt die zehn besten Geschenketipps für Hundehalter Schenken macht froh! Deswegen wollen viele Tierhalter auch ihren tierischen Freunden zu Weihnachten eine besondere Aufmerksamkeit zukommen lassen. Die Tierschutzorganisation Tasso hat eine Liste der zehn besten Weihnachtsgeschenke für Hunde erstellt.

• Platz 1: Zeit. Sie ist so wichtig, denn für Haustiere gibt es nichts Besseres als gemeinsame Stunden mit der Bezugsperson.

Besonders in der stressigen Adventszeit sollten Hundehalter immer wieder einmal bewusst durchatmen, sich entspannen und sich mit ihrem Vierbeiner beschäftigen. Da reicht es auch schon, einen Abend lang bewusst gemeinsam auf dem Sofa zu kuscheln.

• Platz 2: Ein Hundeurlaub.

Gemeinsam eine Auszeit. Das ist, was sich viele Hundehalter wünschen. So richtig Spaß macht ein Urlaub doch auch

erst, wenn der Vierbeiner mit von der Partie ist.

• Platz 3: Ein toller Ausflug.

Ein besonders schönes Geschenk ist auch ein hundegerechter Ausflug mit der ganzen Familie. Sicher gibt es bei jedem Hundehalter in der Umgebung etwas, das er sich schon immer mal anschauen wollte.

• Platz 4: Ein neuer Kuschelplatz. Die meisten Hunde mögen es gemütlich. Wie wäre es daher als Weihnachtsgeschenk mit einem neuen Kuschelplatz in der Wohnung? Dazu muss nicht unbedingt ein neues Körbchen gekauft werden, es kann auch reichen, eine neue kuschelige Decke in das Körbchen zu legen, es an einen wärmeren Ort zu stellen oder eine Konstruktion zu entwerfen, mit der eine Kuschelhöhle entsteht.

• Platz 5: Neues lernen. Wer schon immer mit seinem Hund zur Hundeschule gehen oder mit

einer der vielen Hundesportmöglichkeiten anfangen wollte, kann Weihnachten zum Anlass

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Foto: Tasso

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Ruhe und Besinnlichkeit?

Jeder vierte spricht stattdessen von Stress / Auszeit auf dem Weihnachtsmarkt nehmen In funkelnden Lichterglanz getauchte Innenstädte und Ortskerne, Duftnoten von Zimt, Vanille und Kardamom hängen in der Luft. In Geschäften erklingen Weihnachtssongs, draußen gibt es Glühwein. Eine auf Ruhe und Besinnlichkeit ausgerichtete Atmosphäre?

Nicht, wenn man auf das Ergebnis einer repräsentativen Umfrage des Markt- und Sozialforschungsinstituts Insa-Consulere aus Erfurt schaut. Das Unternehmen hat im Auftrag der Evangelischen Nachrichtenagentur Idea aus Wetzlar mal genauer nachgefragt. Das Ergebnis: Für 25 Prozent der Befragten, was jedem vierten Deutschen entspricht, ist der Advent die hektischste Zeit des Jahres.

Immerhin trifft das für die Mehrheit (67 Prozent) zum Glück

nicht zu. Ob man sagen kann, dass Männer die Adventszeit eher anstrengender empfinden als Frauen, sei angesichts des Ergebnisses von 26 Prozent gegenüber 23 Prozent dahingestellt. Zumindest soll der vorweihnachtliche Stress mit zunehmendem Alter unabhängig vom Geschlecht abnehmen: So litten die 30- bis 39-jährigen Befragten im Advent besonders oft unter Zeitnot, mehr noch als die jüngere Gruppe der 18- bis 29-Jährigen (33 Prozent). Ab 40 Jahren nehme der Stress in der Adventszeit deutlich ab (27 Prozent bei den 40- bis 49-Jährigen, während nur noch 10 Prozent der Über-70-Jährigen die Vorweihnachtszeit als stressig empfinden. Ein weiteres interessantes Ergebnis der Umfrage, für die Anfang Dezember 2008

Öfter mal innezuhalten kann in der Vorweihnachtszeit nicht schaden.

Foto: Thorsten Frenzel/Pixabay Erwachsene ab 18 Jahren befragt wurden: 44 Prozent unter den Muslimen erscheint der Stress in der Adventszeit besonders hoch. Dagegen sind bei den Christen nur etwa 25 Prozent gestresst.

Da dürfte es also guttun, einfach öfter mal innezuhalten. Die Gelegenheiten dazu sind ja auf den örtlichen Weihnachtsmärkten und mit den gastronomischen Angeboten schon einmal gegeben.

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18. Dezember 2022

Allerstadt im Lichterglanz Ein Besuch auf dem Verdener Weihnachtsmarkt lohnt dieser Tage immer

Baumstubbenfräsen Fa. Graßmann

VERDEN Nach zwei Jahren Abstinenz belegt er seit Ende November wieder den Rathausplatz: der Verdener Weihnachtsmarkt, ausgerichtet vom Verein Veranstaltungen für Verden (VfV). schmuckpflanzen ttschmuckpflanzensorgen sorgenauch imHerbst Farbeim imBlumenauchim Herbstfür fürForm Formund undFarbe BlumenWeihnachtliche Stände laden Foto: GMH/PRE/dpa-tmn Foto: GMH/PRE/dpa-tmn auch alltags zum Bummeln, Schauen und Verweilen in der Innenstadt ein. In den Hütten des Budendorfs werden dekorative Weihnachtsartikel aus diversen Materialien angeboten, hinzu und undRheinland-Pfalz.

Rheinland-Pfalz. Die Die herabgefallenen herabgefallenen Äpfel Äpfel inÄpfel Äpfelund undrichrich-gastronomischen kommen die unbedingt r Stände anderem sollten unbedingtaufgesammelt aufgesammelt und und vernichtet vernichtet ter anderem dafür sollten mitdafür Glühwein, Schmalzkuzuzu früh werden.SoSokann kanneinem einem stärkeren stärkeren Befall Befall durch durch eFrüchte Früchte früh werden. chen und Co. Auch Bühnenprogramm den dling gilt eseszuzu denSchädling Schädlingvorgebeugt vorgebeugtwerden. werden. hädling giltein wurde wieder auf die Beine gent zwar erst innt zwar erstimim stellt.

Erstmals Moderatoren Apfelwicklerweibchen legen hon imimJuni Apfelwicklerweibchen legen 25 25 bis bis 50 50 Eier Eier im im chon Juniund undals dabei sind Tina Härtel und Patrick Der Verdener Weihnachtsmarkt Foto: Bruns Jahr.

Und dassowohl sowohl imFrühjahr Frühjahr wie auch auch im imläuft noch bis einschließlich 22. Dezember.

- beziehungsweise Jahr.

Und das im wie beziehungsweise Keaton, die sich an den einzelnen Herbst.Schaden Schadenrichten richtenjeweils jeweils die die Raupen Raupen an: an: Apfelbäumekleiklei- Herbst.

Apfelbäume abwechseln. dem Markt für Kinder zählt ebenin der kommenden Woche MonSie fressensich sichdurch durch dieSchale Schale undbohren bohren sich die jüngsten Besucher gibt. hte ab. miteinander Sie fressen die und sich eTagen ab.

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Krokus, Tulpe und Narzisse werden rokus, Tulpe und Narzisse werden dann erblüht der Garten im nächsten ann erblüht der Garten im nächsten Foto: Catherine Waibel/dpa-tmn Foto: Catherine Waibel/dpa-tmn

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18. Dezember 2022

Noch einiges los auf der Weihnachtsmarkt-Bühne Kinder sind am heutigen Sonntag um 15 Uhr genau richtig auf dem Verdener Weihnachtsmarkt. Von 15 bis 16 Uhr ist auf der Bühne das Kindertheater Tüte mit dem Stück „Zusammen“ zu erleben. Die Darstellerinnen Anne und Hanne sind dabei auch musikalisch unterwegs.

Nach dem Öffnen des Kinderkalenders um 16.30 Uhr wird ab 17 Uhr zur „Piratendisco“ geladen, zu der Kinder gern (warm) verkleidet erscheinen können. Das Abendprogramm ab 18 Uhr gestaltet Dianne Holmes, eine Sängerin, die bereits 2013 einen Wettbewerb der Bremer Musical Company gewonnen hat. Pop, Soul, Balladen und Jazz zählen zu ihrem Repertoire.

Wer nächste Woche noch einen Weihnachtsbaum erstehen will, der hat dazu am Mittwoch, 21. Dezember, um 15 Uhr auf dem Weihnachtsmarkt die Gele-

Weihnachten 2022 genheit: Dann läuft die Tannenbaum-Versteigerung der auf der Marktfläche aufgestellten Bäume. Das ist nicht nur nachhaltig, sondern der Erlös aus der Aktion soll laut VfV einer Einrichtung in Verden zugute kommen. Um 16.30 Uhr wiederum sind Tina und Patrick gemeinsam auf dem Markt, um noch einmal zusammen mit jungen Besuchern den Kinderkalender zu öffnen.

Zum Abschluss des Bühnenprogramms läuft um 18 Uhr die „Weiberweihnacht“ mit Steff und Tina. Sie bringen die musikalische Geschichte von „ziemlich besten Freundinnen“ in Form von Solo-Songs und gemeinsamen Duette – mit Texten mitten aus dem Leben, gewürzt mit „Erfahrungsberichten und Döntjes“ aus der weiblichen Seelenwelt – auf die Marktbühne. Damit endet dann zwar das Bühnenprogramm, doch der Weihnachtsmarkt selbst lädt Besucher auch noch für Donnerstag, 22. Dezember, ein.

Wir wünschen und Frohe Weihnachten h tsc Ru n te gu en ein ins neue Jahr.

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Die „ziemlich besten Freundinnen“ Tina Härtel (huckepack) und Steff Heinken bestreiten das musikalische Bühnenfinale des Verdener Weihnachtsmarkts.

Foto: Jump I.de

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18. Dezember 2022

Hilfe auch mit Weihnachtspräsenten Verdener Rotary Club unterstützt vor dem Fest weiterhin die neuen ukrainischen Partner VERDEN Der Verdener RotaryClub ist vor kurzem eine offizielle Partnerschaft mit dem RotaryClub in Charkiw-Nadiya in der Ukraine eingegangen. Vermittelt worden war der Kontakt vom Rotary-Club in Rovaniemy, Finnland, der bereits zuvor Partnerclub der Verdener gewesen ist.

Seit Beginn des Angriffskriegs auf die Ukraine, den Russland auch vor Weihnachten mit unverminderter Härte weiterführt, hat Rotary Verden inzwischen einen mittleren fünfstelligen Betrag für verschiedene Projekte gespendet.

Geflossen ist das Geld zunächst in ein Sommercamp für vom Krieg traumatisierte Kinder und deren Mütter, in dringend benötigte Medikamente und Lebensmittel sowie in Generatoren. Aus Anlass des siebten Clubgeburtstags in Charkiw haben die Verdener Rotarierinnen und Rotarier vor Weihnachten weitere sechstau-

send Euro überwiesen. Mit der Summe sollen anteilig weitere Generatoren für die Aktion „Warm Rotary-Houses“ sowie Weihnachtsgeschenke für Kinder beschafft werden.

Im Rahmen einer Videokonferenz mit Verantwortlichen beider Clubs dankte Verdens aktueller Rotary-Präsident Lutz G. Sudergat kürzlich der dortigen Präsidentin, Yulia Pavichenko, die erst vor vier Wochen zur Unterzeichnung des Partnerschaftsvertrages beider Clubs in Verden gewesen ist. Er würdigte das Engagement des dortigen Clubs, dessen Angehörige ihren Mitmenschen zum Teil unter Einsatz ihres eigenen Lebens humanitäre Hilfe leisteten.

Die sogenannten „Warm Rotary-Houses“ haben Mitglieder des Rotary-Clubs Charkiw-Nadiya inzwischen an zentralen Orten in der Millionenstadt Charkiw errich-

Yulia Pavichenko und Lutz G. Sudergat besiegelten diesen Herbst die Clubfreundschaft.

Foto: Rotary-Club Verden tet, wo mit Hilfe der Generatoren Wärme und Strom erzeugt werden. Sie bilden nun Zufluchtsorte für viele Menschen die in den um-

kämpften Gebieten jetzt im Winter ohne Strom- und Gasversorgung dastehen – bei zweistelligen Minustemperaturen.

Feste soll man Feiern wie sie Fallen im Zelt Wir bedanken uns vielmals für das Jahr 2022 und wünschen Ihnen und Ihren Liebsten ein frohes Weihnachtsfest, sowie Glück ✩ und viel Gesundheit für das Jahr 2023. ✩ Ihr Zeltverleih-Fech aus Thedinghausen

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18. Dezember 2022

Unterstützung auch vor Ort in Verden Doch in der Vorweihnachtszeit ist Rotary Verden zugleich auch in der Allerstadt aktiv. „Misteln für den guten Zweck!“ hieß es an einem Samstag in der Adventszeit auch in diesem Jahr in der Verdener Fußgängerzone.

Am Stand der Rotarier werden alljährlich Misteln für den guten Zweck angeboten. „Gegen eine Spende fanden rund 300 Sträuße, die Angehörige des französischen Partnerclubs der Verdener Rotarier in Flers in der Normandie wenige Tage zuvor eigenhändig geschnitten und auf einem Anhänger nach Verden transportiert hatten, bei vielen Verdenerinnen und Verdenern reißenden Absatz“, berichtet Rotary-Sprecher Jürgen Menzel. Bis zum späten Nachmittag waren alle Sträuße verteilt. Ein Mistelzweig zu Weihnachten, so Menzel, bringe Glück und diene natürlich als Schutzbringer der

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Weihnachten 2022 Liebenden. Über den Erlös aus dieser Aktion wiederum freute sich die Verdener Tafel. Noch vor dem dritten Advent erhielten Liane Schulz, erste Vorsitzende, und ihr Kollege Daniel Bloch vom Tafelverein vom Vorsitzenden des Rotary-Fördervereins Gerrit Ermel, Präsident Lutz G. Sudergat und Jürgen Menzel einen Scheck in Höhe von 3.100 Euro überreicht. Die Freude bei den Tafel-Vertreterinnen und Vertretern war riesig. Mit dem Geld soll der gewachsene Bedarf an Lebensmitteln und Equipment gedeckt werden, um die in den vergangenen Monaten sprunghaft gestiegenen Besucherzahlen der Tafel bedienen zu können. Im Schnitt profitieren von Montag bis Freitag täglich bis zu 50 Bedürftige von den nicht mehr benötigten, aber noch genießbaren Lebensmitten, wie es die Satzung des Tafelvereins vorsieht.

Die Verdener Tafel wurde

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Rotary-Präsident Lutz G. Sudergat (v. l.), Rotary-Fördervereinschef Gerrit Ermel sowie Liane Schulz und Daniel Bloch von der Verdener Tafel bei der Scheckübergabe.

Foto: Jürgen Menzel 1997 als Bürgerinitiative gegründet. Seit November 1999 steht der eingetragene Verein dahinter, dem die Mildtätigkeit vom Finanzamt Verden zuerkannt wurde. Alle rund 60 aktiven Mitglieder arbeiten ehrenamtlich und unentgeltlich. Anfallende Kosten werden aus-

schließlich durch Spenden gedeckt. „Es ist wirklich beeindruckend, was die Helferinnen und Helfer jeden Tag leisten. Ihnen gebührt großer Respekt. Vielen Dank an alle Spenderinnen und Spender, die das möglich gemacht haben“, so Rotary Präsident Sudergat.

Weihnachten 2022

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18. Dezember 2022

Weihnachtsmarkt bei Dodenhof Mit Rollschuhbahn, Express „Molli“, Live-Musik und weiteren Attraktionen

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wandt. Eine Winterbühne für Live-Musik und Shows und die bekannten interaktiven Zauberstab-Stationen für die jüngsten Gäste sorgen außerdem für Abwechslung.

Der kostenfrei nutzbare Weihnachtsexpress „Molli“, der immer von donnerstags bis samstags fährt, ist ebenfalls unterwegs. Das Herzstück bildet der Vorplatz der Modewelt, wo der Weihnachtsmarkt stim- Auch der Weihnachtsexpress „Molli“ dreht rund um den Weihnachtsmarkt mungsvoll in Szene ge- bei Dodenhof wieder seine Runden.

Foto: Dodenhof setzt worden ist. Jeden Freitag von 17 bis 20 Uhr findet tags bis samstags von 11 bis 20 ter von 10 bis 13 Uhr, sonntags dort die Skate-Disco mit DJs Uhr, zum Moonlight-Shopping am geschlossen. statt. Der Weihnachtsmarkt und 28. Dezember von 11 Uhr bis MitAlle Infos und Zeiten unter die Rollschuhbahn öffnen mon- ternacht. Heiligabend und Silves- www.dodenhof.de/xmas

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P OSTHAUSEN Auf den traditionellen Weihnachtsmarkt verzichtet auch Dodenhof in Posthausen nicht. Zur Eröffnung überraschte die Einkaufsstadt in diesem Jahr mit einer Premiere: der neuen überdachten Rollschuhbahn, auf der auf mehr als 400 Quadratmetern vergnügliche Runden gedreht werden können. Rollschuhe können vor Ort geliehen werden. „Wir freuen uns auf dieses neue Eventmodul, das wir in diesem Jahr als tollen Ersatz für die Eislaufbahn initiiert haben. Auch wenn wir uns zunächst schweren Herzens aus Energiespargründen gegen die Eislaufbahn entschieden haben, so sind wir jetzt sehr glücklich über die in der Region einzigartige Neuheit auf unserem Weihnachtsmarkt“, so Centermanager Sönke Nies-

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Fröhliche Weihnachten 2022 Fröhliche Weihnachten 2019 Weihnachten 2022 Weihnachten 2019

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Endspurt mit Schokoweihnachtsmännern Wird diese Marke getoppt? Fast 13 Kilo Schokolade pro Kopf wurden 2021 produziert Ob in Nikolausform oder als Inhalt von Adventskalendern, als Schokoladentafel oder Praline: Schokolade ist nicht nur im Advent beliebt. 1,07 Millionen Tonnen Schokoladenerzeugnisse wurden 2021 in Deutschland für den Absatz produziert, teilte das Statistische Bundesamt (Destatis) zum Nikolaustag mit. Gegenüber dem Jahr 2020 war das eine Steigerung um 3,4 Prozent, verglichen mit 2019 waren es 6,4 Prozent mehr. Rechnet man die Gesamtmenge auf die Bevölkerung in Deutschland um, so wurden im vergangenen Jahr 12,9 Kilogramm pro Kopf hergestellt. Das wäre in etwa die Schokoladenmenge von zweieinhalb Tafeln wöchentlich pro Kopf.

Kakao als wichtigster Bestandteil von Schokolade wird überwie-

Durch Schokolade zu Weihnachten wird der Gesamtabsatz in Deutschland noch einmal deutlich getoppt.

Foto: Pixabay gend in Form von Kakaobohnen und Kakaobohnenbruch importiert. 2021 wurden insgesamt 447.200 Tonnen nach Deutschland eingeführt – 1,2 Prozent mehr

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als 2020. Der größte Teil der Importe (42,9 Prozent) stammte aus Côte d‘Ivoire, der Elfenbeinküste.

Wichtige Herkunftsländer von Kakaobohnen waren außerdem Nige-

ria (10,5 Prozent) und Ghana (8,7 Prozent).

Die Inflation macht auch vor Schokolade nicht halt: Im Oktober 2022 kostete eine Schokoladentafel für Verbraucherinnen und Verbraucher 12 Prozent mehr als im Oktober 2021. Damit lag die Preissteigerung dennoch deutlich unter der von Nahrungsmitteln insgesamt, welche im selben Zeitraum 20,3 Prozent betrug.

Die Preise für die Rohstoffe sind im selben Zeitraum nicht ganz so stark gestiegen: Die Einfuhrpreise für Kakaobohnen und -bohnenbruch lagen im Oktober 2022 um 10,6 Prozent höher als im Oktober des Vorjahres, die Einfuhrpreise für Kakaomasse und Kakaobutter sind im selben Zeitraum um 7,2 Prozent gestiegen. (ots)

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Weihnachtsferien im Magic Park Der Verdener Freizeitpark hat zu seiner zweiten Winteröffnung „Drachen Magic“ am Start Investition seit über 20 Jahren.

Das Projekt hat beachtenswerte Dimensionen bis über die Grenzen Deutschlands hinaus: Das ‚Sofa-Schwebesystem‘ ist von einem holländischen Spezialunternehmen auf die Besonderheiten hier im Park angepasst worden. Die Attraktion ist in Gestaltung und Thematik weltweit einmalig“, sagt Bastian Lampe, Geschäftsführer des Verdener Traditionsunternehmens. Die Drachen seien von einem Spezialisten für animatronische Figuren speziell nach den Vorgaben der Verdener gefertigt worBei den Drachen im Park gibt es natürlich auch den. Handwerker aus dem schon Nachwuchs.

VERDEN Als Ausflugsziel in den Weihnachtsferien bietet sich in diesem Jahr erneut der RitterRost Magic Park an. Dort ist gerade erst eine neue Attraktion an den Start gegangen. „Mit ‚Drachen Magic‘ realisieren wir die erste immersive Themen-Fahrattraktion des Parks und zugleich die größte Einzel-

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Team des Parks wiederum schufen Dekorationen dazu. „Uns war es wichtig pünktlich zur zweiten Wintersaison etwas Großes und vor allem auch Wetterunabhängiges für unsere geschätzten Gäste anbieten zu können, was von allen Altersgruppen gleichermaßen gemeinsam erlebt werden kann“, so Lampe.

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Run auf die Kipferl Die Lieblingsplätzchen zu Weihnachten / Unterschied zwischen Essen und Backen Vanillekipferl sind die beliebtesten Weihnachtsplätzchen der Deutschen – am meisten selber gebacken werden aber Mürbeteigplätzchen. Das ergab eine repräsentative Civey-Umfrage im Auftrag des Lebensmittelverbands Deutschland.

Kurz vor dem 2. Advent haben erst 15,4 Prozent der Deutschen Weihnachtsplätzchen gebacken.

Aber immerhin 36 Prozent planen, dies nachzuholen. Knapp jeder Zweite will nicht in der Küche aktiv werden (44,8 Prozent).

Mehr als die Hälfte der Befragten (58 Prozent) backen Mürbeteigplätzchen, die dann mit weihnachtlichen Motiven wie Sternen, Tannenbäumen, Nikoläusen oder Glocken ausgestochen werden. Auf Platz zwei folgen Vanillekipferl (40,5 Prozent) vor Zimtsternen (19,6 Prozent).

Eine Kombination, die sich anbietet, denn während man Vanil-

lekipferl entweder ohne Ei oder nur mit Eigelb b a c k t , braucht man für die Zimtsterne nur das entsprechende Eiweiß.

Aber: Die Backgewohnheiten sind nicht übereinstimmend mit den Vorlieben. Auf die Frage, welche Weihnachtsplätzchen am Vanillekipferl werden einer aktuellen Umfrage zufolge von allen Plätzchensorten zu liebsten ge- Weihnachten am liebsten gegessen.

Foto: Bernadette Wurzinger/Pixabay gessen werden, antworten die Deutschen Prozent) und erst auf dem drit- zum 28. November dieses Jahwie folgt: An erster Stelle stehen ten Rang die Mürbeteigplätz- res rund 5.000 Bundesbürger die Vanillekipferl mit 38 Prozent, chen (33 Prozent). ab 18 Jahren online zum Thema Befragt hatte Civey vom 18. bis „Plätzchenbacken“. gefolgt von Lebkuchen (35,7 (ots)

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Blume der Heiligen Nacht Wie eine alte aztekische Blüte zur beliebtesten Pflanze der Welt wurde Weihnachtssterne sind in ganz Europa zu den beliebtesten Festtagspflanzen geworden, aber ihre Wurzeln liegen auf der anderen Seite des Ozeans, im Aztekenreich in Nord- und Mittelamerika, wo sie von den Königen Netzahualcoyotl und Montezuma sehr geschätzt wurden.

Der in Chile und Peru als Krone der Anden bekannte Weihnachtsstern ist eigentlich ein kleiner tropischer Baum (Euphorbia pulcherrima), der in der freien Natur eine Höhe von bis zu drei Metern erreichen kann und dessen Blätter einen Durchmesser von 15 bis 20 Zentimeter haben. Die Hüllblätter des Weihnachtssterns wurden von den Azteken zur Herstellung eines violetten Farbstoffs verwendet, während der Saft als Medizin gegen Fieber eingesetzt wurde. Rot galt als Zeichen der Reinheit, und so wurde diese Farbe bevorzugt.

Mindestens seit der Zeit der Azteken werden Weihnachtssterne in Mexiko-Stadt verkauft. In ihrem Heimatland werden sie den ganzen November über und nach dem legendären Fest Día de los Muertos verkauft, was sie in ganz Amerika zu einem starken Symbol der Jahreszeit macht.

Weihnachtssterne liegen voll im Trend. Foto: starsuniteeurope.eu Im 17. Jahrhundert wurden die Winterblüten von Franziskanerpriestern entdeckt und bei ihrer jährlichen Krippenprozession, der Fiesta de Santa Pesebre, verwendet. Heute werden Weihnachtssterne von den Blumenhändlern der Stadt zusammen mit der Zempasúchil ausgestellt, der charakteristischen orangefarbenen Nelke, die traditionell zur Verzierung der

Altäre zum Tag der Toten verwendet wird.

Im Jahr 1828 entdeckte der Botschafter der Vereinigten Staaten von Amerika in Mexiko, Joel Roberts Poinsett, am Straßenrand diese wunderbare exotische Pflanze, die im Winter mit roten, spitzen Blättern blüht. Die Mexikaner und ihre Nachbarn in Guatemala nannten die besondere Pflanze „Flor de

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noche buena“, die Blume der Heiligen Nacht, da ihre sternförmigen Blätter den Stern von Bethlehem symbolisieren.

Der mexikanischen Legende nach brachten ein junges Mädchen und ihr Bruder einen Strauß grüner Weihnachtssternblätter, die sie am Straßenrand gesammelt hatten, als Geschenk für das Jesuskind in ihre Kirche. Als das Mädchen, Maria, sie am Heiligen Abend an der Krippe niederlegte, verwandelten sich die grünen Blätter plötzlich in leuchtend rote Blütenblätter, was ihnen ihren vielsagenden Namen einbrachte.

Die wunderschöne Heiligabendblume faszinierte den neuen Botschafter so sehr, dass er sie in die Vereinigten Staaten einführte, wo sie seinen Namen annahm und schnell zu einem beliebten Festtagsschmuck wurde. Der kometenhafte Aufstieg führte dazu, dass Weihnachtssterne heute laut dem USDA Floriculture Statistics Report die am meisten angebaute Pflanze der Welt sind. Weihnachtssterne machen mehr als 20 Prozent des Verkaufs von Topfpflanzen aus und bringen rund 250 Millionen Dollar in die Kassen.

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O Tannenbaum, o Tannenbaum!

Wie treu sind deine Blätter; du grünst nicht nur zur Sommerzeit, nein, auch im Winter, wenn es schneit.

O Tannenbaum, o Tannenbaum, wie treu sind deine Blätter.

O Tannenbaum, o Tannenbaum, du kannst mir sehr gefallen; wie oft hat nicht zur Weihnachtszeit ein Baum von dir mich hoch erfreut.

O Tannenbaum, o Tannenbaum, du kannst mir sehr gefallen.

O Tannenbaum, o Tannenbaum, dein Kleid will mich was lehren: die Hoffnung und Beständigkeit gibt Trost und Kraft zu jeder Zeit!

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O Tannenbaum Vom Lied über eine unerfüllte Liebe zum Weihnachtsklassiker neue, in denen es seither ausschließlich um den Tannenbaum geht. Das geschah im Jahr 1824, als die Weihnachtstanne sich schon nach und nach zum Brauchtum entwickelt hatte.

Im 20. Jahrhundert ging man dann immer mehr dazu über, in der ersten Strophe „... wie grün sind deine Blätter“ zu singen, und das kaum noch stimmige „treu“ wurde ersetzt. Die heutige Melodie des Liedes wiederum hat sich unabhängig vom Text entwickelt und folgt einem Studentenlied aus dem 18. Jahrhundert.

Volksweise: Heute eines der bekanntesten Weihnachtslieder, geht „O Tannenbaum“ auf ein Stück aus dem 16.

Jahrhundert zurück. Zu jener Zeit gab es den Brauch des Christbaums in den heimischen Stuben noch nicht einmal. Noch 1819 textete August Zarnack dazu ein Lied über eine tragische Beziehung, in dem die „Blätter“ des Baumes als „treu“ im Gegensatz zu einem untreuen Geliebten bezeichnet wurden. Einige Jahre später ersetzte der Lyriker Ernst Anschütz die Strophen zwei und drei durch eigene

Das Lied „O Tannenbaum“ ist älter als der Weihnachtsbrauch des Baumes selbst.

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Kaum Vegetarisch oder vegan Die Deutschen essen an Heiligabend Kartoffelsalat mit Würstchen Die Marktforscher von Civey waren anlässlich Weihnachten auch für den Deutschen Lebensmittelverband aktiv. Im Rahmen einer weiteren repräsentativen Umfrage fanden sie heraus: Die Deutschen mögen es in der Adventsund Weihnachtszeit in Sachen Essen traditionell und klassisch: Kartoffelsalat mit Würstchen an Heiligabend und Geflügel wie Gans an den Feiertagen.

Mehr als die Hälfte aller Befragten (56,7 Prozent) weiß bereits Anfang Dezember, was an Heiligabend auf den Tisch kommt – der Klassiker Kartoffelsalat mit Würstchen (30 Prozent). Auf den Plätzen zwei und drei folgen Geflügel (13,3 Prozent) und Fondue oder Raclette (11,8 Prozent). Auffallend: nur 3,8 beziehungsweise 1,4 Prozent der Befragten essen ein vegetarisches respektive ein veganes Hauptgericht. Damit ist

Nach wie vor der deutsche Speisenklassiker an Heiligabend: Bockwurst und Kartoffelsalat.

Foto: Pixabay sowohl die Zahl derer, die sich fleischfrei an Heiligabend ernäh-

ren, im Vergleich zu 2020 (5 Prozent) gesunken; und diejenigen,

die auf eine rein pflanzliche Kost setzen, sind ebenfalls weniger geworden (2020: 2 Prozent). Der vermeintliche Trend hin zu einer vegetarischen oder veganen Ernährung scheint sich zumindest an Weihnachten nicht widerzuspiegeln. Wahrscheinlich spielen die Flexitarier, also diejenigen, die nur ab und zu Fleisch und Fisch essen, eine größere Rolle.

Wo sonst verzichtet wird, wird an Heiligabend eine Ausnahme gemacht.

Was an den Weihnachtsfeiertagen zubereitet wird, wissen weit im Voraus immerhin schon 45,6 Prozent. Spitzenreiter ist trotz der Vogelgrippe und steigender Preise das Geflügel, also zum Beispiel die Weihnachtsgans mit 42,2 Prozent. Weit dahinter wurden Rinder- oder Schweinebraten (15,2 Prozent) oder Wild (12,1 Prozent) genannt. (ots)

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