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學
大
師
饒
宗
頤
題
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九龍西
2021年12月29日 隔 週 三 出 版
雙
}
148
週
報
疫情下經濟差 基層深水埗擺地攤謀出路 詳刊 3 版
80 後女茶藝師 梁藝桐 泡一壺茶協調人生節奏 詳刊 6 版
國際經典文化協會 深入教育體制 弘揚中華文化 詳刊 8 版
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熱點新聞
2 2021 年立法會換屆選舉於 12 月 19 日順利舉行，90 個議席「名花有主」。 當選人五光十色，來自不同背景，既有政黨人士，也有律師、會計師、工會工 作者、大學副校長、智庫人士、神職人員等。
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2021 年 12 月 29 日 星期三
一）當選 、鄧家彪（右 ） 二 右 （ 羽 顏汶 ▲九龍東選區
▲ 九龍中選區李慧琼 九龍中選區李慧琼（ （ 右 ）、 楊永杰（ 楊永杰 （左）勝出
▲九龍西 選區鄭泳
舜（右） 、梁文廣 （中
）勝出
90人當選立法會議員
新一屆立法會選舉結果出爐 新一屆立法會選舉 結果出爐 ▲選民踴躍投票
地方選區約135萬人投票 今次立法會選舉地區直選共分十區，各區兩
聞辦公室發表《「一國兩制」下香港的民主發 展》白皮書，指實踐表明，香港新的民主選舉制 度具有鮮明的特點和優越性。
席，全日有約135萬人投票，累計投票率30.2%。
第一，具有廣泛代表性。新選舉制度吸引了
大部分地區參選人都為3至4人，惟獨九龍東選區
眾多來自不同背景的人士參選，「五光十色」、
人數最多，有多達5名候選人。其中，工聯會鄧家
多元多樣前所未有。
彪事隔5年重返議會，民建聯「第二梯隊」顏汶羽 擔大旗出戰，首度躋身立法會。 在九龍中選區，民建聯主席李慧琼成功連 任，並成為地區直選的「票后」；同選區的九龍 城區議會主席楊永杰則以約3.5萬票奪得第二席； 報稱民主派的譚香文只得8000多票，無緣議會。
第二，具有政治包容性。選舉不是「單聲
鄧家彪 顏汶羽 陳進雄 胡健華 李嘉欣
65036 當選 64275 當選 2999 3090 12049
九龍 中
1 2 3
李慧琼 楊永杰 譚香文
95976 當選 35702 當選 8028
九龍 西
1 2 3
梁文廣 馮檢基 鄭泳舜
36840 當選 15961 64353 當選
理念和抱負。 第三，具有均衡參與性。新的選舉制度將立 法會議席分為三大板塊，組成結構得到優化，各 階層、各界別、各方面均有代表參與立法機關， 從而確保了政治參與的均衡度，兼顧了香港社會
出。68歲的非建制派老將馮檢基再次參選，最終
各階層和各界別的不同利益。
在香港立法會選舉順利結束之際，國務院新
1 2 3 4 5
治派別，代表不同的政治光譜，持有不同的政治
員鄭泳舜順利當選，西九新動力梁文廣同告勝
新選制具四大優越性
九龍 東
道」，立法會選舉候選人來自不同政治團體、政
在九龍西選區，爭取連任的民建聯立法會議
只獲一萬多票，未能重返立法會。
九龍三區選舉結果
第四，具有公平競爭性。這次立 法會選舉，全部90個席位都有競爭， 沒有任何人自動當選。這是香港回歸 以來從未有過的。
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區區議事
3
深水埗是基層社區，許多人生活在貧窮線下。為了賺取一元幾 角，很多長者和低收入人士鋌而走險，在街道上擺地攤。疫情以 來，由於經濟環境低迷，擺地攤的人越來越多，地攤也由鴨寮街一 分享本版內容
帶向外延伸，引發社區問題。 www.KowLoonPost.hk
2021 年 12 月 29 日 星期三
鴨 ▲寮街一帶隨處都是地攤
疫情下經濟差
▲擺地攤的以長者居多
基層深水埗擺地攤謀出路 入夜後越開越多 亂象叢生 帶下午4時後人流密集，隨處都是地攤，範圍橫跨幾
《龍週》記者訪問時指出，深水
條街道，而每個地攤之間的距離都很緊密，售賣的貨
埗本身就是基層地區，一直有長
品種類繁多，小至一粒電池，大至不同的古董、傢
者、基層「偷雞」擺地攤，貨品 都是二手的。近年更有一大批
▲劉佩玉
現場所見，擺地攤的以長者居多，也有一些中年
「南亞兵團」加入地攤。疫情後，經濟環境轉差，但
男女。擺了一年多地攤的王婆婆告訴記者，自己以前
劏房租金依然高企，因此多了基層市民出來擺地攤，
是靠執紙皮和汽水罐維生，疫情後就開始擺地攤，感
令深水埗地攤問題惡化，居民投訴加劇。
覺「比較乾淨衛生」。她擺賣的舊鞋、遙控器等貨物
劉佩玉認為，地攤突顯了深水埗的貧窮問題、環
都是別人贈送，不少是鄰居或朋友不要的舊物，看到
境衛生差和街道管理的亂象。她亦經常收到街坊的投
還很新淨，所以拿出來賣，可說是「零成本」，「每
訴，最多是關於環境衛生、阻街、噪音、治安等。
天可賺幾十元，甚至百元，但生意不好時，一天都賣 不出一件貨品。」 附近排檔一名姓劉的檔主告訴記者，疫情後，多 了人出來擺地攤。最旺的時候，地攤攞到出馬路，行
此外，不少街坊擔心在疫情下人群聚集，很多地 攤賣的二手貨品來源不明，很容易成為細菌傳播的渠 道。面對這些投訴，劉佩玉經常向食環署、警方等相 關政府部門反映，要求改善問題。 劉佩玉認為，地攤始終是無牌、非法的，對社
象叢生，對附近的商戶和居民都造成影響，出入十分
區影響大。若要根治地攤問題，政府要多管齊下，
不便，「地攤不合法的，政府應該要管一管。」
首先要解決貧窮人口的生計問題，可以考慮在社區
在地攤黑點，路邊有食環署中英對照的「不准
閒置用地、康文署公園、球場等推出平民墟市，在
擺賣」告示，但並沒人理會。入夜後，地攤越開越
規管下就不會雜亂無章。執法方面，目前地攤問題
多，在欽州街一帶有不少地攤更擺到出馬路邊，車
複雜，數量之多不但引致環境衛生、阻街問題，更
輛駛過時險象環生。居住在附近的蔡女士對記者
涉嫌有人「收陀地」等黑社會非法買位活動。食環
說，這些情景很平常，經常看見司機慢駛，附近交
署人員在執法時亦時遭恐嚇，故需要加強跨部門聯
通時常擠塞。
合執法。
本港有不少名人在 發達前亦曾擺地攤，例 如專賣二手名牌手皮包
的「米蘭站」，其老板姚君達 發達前就是在港九各處擺地 攤。此外，已故灣仔碼頭創辦 人、人稱「水餃皇后」的臧健 和，也是由擺攤檔起家。 本港在2000年前後陷入經 濟低迷時，前特首董建華也提 倡過「地攤經濟」，不過當年 是叫「本土經濟」。政府2002 年曾推出一系列的推動本土經 濟措施，主要模式是設立跳蚤 市場之類的平台，讓市民投標 進入經營，做點小生意，應對 失業問題，其中的計劃之一就 是「復興」上環的大笪地，可 惜只維持了一年。
食環署「不准擺 ▼ 賣」告示
人路迫得水洩不通。他形容地攤完全「無王管」，亂
有哪些名人靠擺地攤起家？
深水埗區區議員劉佩玉接受
俬、樂器等。
知多Ｄ
劉佩玉倡推平民墟市
《龍週》記者近日到深水埗觀察，發現鴨寮街一
▲地攤
大講堂
4-5
再過幾天就是 2022 新年。為了近接新一年，九龍各處今年都有 舉辦倒數活動。以下為大家推介多個除夕倒數好去處，無論是喜歡 熱鬧的你，還是想和家人情人朋友一起倒數，都能度過一個難忘的 除夕晚上！
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2021 年 12 月 29 日 星期三
年倒數 跨
處 去 好 龍 大 九 五 西九文化區：香港跨年倒數演唱會
香港旅發局今年舉辦「香港跨年倒數演唱會」，演唱會將 於西九文化區舉行，節目邀請了流行歌手江海迦（AGA）、許 廷鏗、李幸倪（Gin Lee）、馮允謙、鄭欣宜和超人氣組合 MIRROR傾力獻唱，以及香港管弦樂團的現場音樂表演！ 此外，全新開幕的M+博物館當晚亦將於外牆大螢幕上亮 起倒數時鐘，帶領全場齊聲倒數，一同迎接更美好的2022年！ 活動憑票入場，雖然抽取門票活動結束了，但到時會有電 視直播，大家可以與全球各地觀塘一起分享香港迎接新年的熱 鬧氣氛。
「香港跨年倒數演唱會」 地點：九龍西九文化區藝術公園大草坪 日期：2021年12月31日晚上10:00至2022年1月1日午夜12:30 入場：憑票入座
天際100：2022跨年倒數派對 香港天際100是全港唯一能360度鳥瞰四面八方的室內觀景台，把港九新界盡收
20
眼底。今年天際100於12月31日舉辦「2022跨年倒數派對」，邀請了DJ Edwin到場 打碟，亦為每位訪客準備了不同的派對飾物，讓大家同親朋好友一邊睇住360度無 敵維港夜景，一邊高空倒數迎接2022年的來臨！
香港天際100：「2022跨年倒數派對」 地 訂
址：九龍柯士甸道西1號環球貿易廣場100樓 票
期：2021年12月7日至12月29日
換 領 日 期：2021年12月31日 售
價：368元(免加一服務費)
套 票 內 容：天際100倒數派對標準門票一張派對小道具(將隨機提供不同款式) 派 對 時 間：22:00–00:30(最後入場時間：23:30) 最遲入場時間：23:30
荔枝角跨年市集 + 花火音樂會 今年白紙市集將聯乘MR LLH 在D2 Place 跟大家一起倒數，跨到新一 年！可以行市集買新年禮物外，屆時天台更設有花火音樂會，同大人小朋友 一起唱住踏入2022年。想過個特別除夕的話，千萬不要錯過！
荔枝角跨年市集
天台花火音樂會倒數
《白紙市集 x MR.LLH - Hello 2022！跨年市集》 Hello 2022跨年市集 地址：香港長沙灣長義街9號 D2 Place一期2樓The Space 地點：D2 Place一期2樓The Space 日期：2021年12月31日 - 2022年1月2日 時間：3PM - 9PM (31/12) ; 1PM - 8PM (1/1-2/1)
閃爍尖東耀香江 尖沙咀睇燈飾 想到維港兩旁倒數的朋友，絕對不能錯過尖沙咀中心及帝國中心 的4,000米巨型LED燈幕牆，獨家播放 Disney+
六大品牌的主題影
片，為大家帶來震撼的視覺效果。 另外，麼地里抬頭也有Disney+聖誕燈海；麼地道沿路的三條天 橋有聖誕卡為主題的燈飾；南洋中心的薑餅人外牆；永安中心的聖誕 老人及九龍香格里拉大酒店的愛心幕牆等等。
閃爍尖東耀香江
尖沙咀睇燈飾
日期及時間：2021年11月11日至2022年1月1日晚上6時至11時 （除夕之亮燈時間將稍為延長） 地 ▲4000平方米Disney+幕牆
點：尖沙咀中心
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帝國中心
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麼地里
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麼地道
永安廣場、帝苑
酒店、千禧新世界香港酒店、九龍香格里拉大酒店、富豪九龍酒店及 海景嘉福洲際酒店。
除夕旺角戶外屏幕戀示愛 位於旺角波鞋街的THE FOREST，一向是潮人和文青的閒逛集中 地。THE FOREST今年推出「極幻倒數2022：除夕戶外屏幕戀示 愛」，由即日起至12月27日期間，KLUB 11會員只需以電子貨幣付 款方式消費滿指定金額並完成登記積分程序，即有機會即有機會在跨 年夜於THE FOREST兩個戶外大屏幕向摯愛傳遞愛意，讓大家倒數之 餘，亦不忘高調放閃。 被選中的會員，到時記得同情侶一齊來倒數，迎接這個大驚喜！
港鐵除夕夜無通宵車 隨著疫情回穩，本港今年多個除夕夜倒數活動都 恢復舉行，以迎接2022年的到來。不過，港鐵連續 第二年於除夕夜不提供通宵服務。 港鐵公司宣布，全綫列車（機場快綫及迪士尼綫 除外）當日將會延長服務時間，尾班車將延後一小 時，以配合再次舉行的實體倒數活動。另外，港鐵於 當日下午起會加密班次，荃灣線及觀塘線班次最密時 候達每2分鐘一班車。
港鐵今年除夕夜 ▼ 不提供通宵服務
022
提提你
九龍人
6
講起飲茶，你會諗起咩？上茶樓一盅兩件？阿伯阿婆先飲「好老土」？別 太膚淺了！中國是茶的故鄉，從栽茶、採茶、制茶到品茶都蘊含著豐富文化內 涵，要泡一杯好茶殊不簡單。80 後女茶藝師梁藝桐（Family）就憑藉一雙巧
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2021 年 12 月 29 日 星期三
茶茶 泡泡一一壺壺
手，創立自家品牌傳承茶藝文化。
80後女茶藝師梁藝桐
自小與茶為伴 北上工作奠茶藝基礎 「茶是用身體去飲去感受的，茶自古就具藥用
功效，我們按體質去揀茶，身體會有反應，只是現 時太多茶樹是扦插種植，太多人工化肥和農藥才令 茶失去功效。」梁藝桐邊說，邊將滾燙的熱水注入 盛有茶葉的蓋碗，嫺熟分出三杯小小茶湯放在《龍 週》記者面前，茶香四溢，呷一口，溫和醇厚，隨 喉嚨到胃散發陣陣暖意。 Family自小患有哮喘，與甜、凍飲無緣，只能
與白開水和茶為伴，尤其愛茶。畢業後，她隻身北 上打工，更與茶難捨難分，「當年內地工作模式較 悠閒，上午返工飲茶，外出傾單也飲茶，放工又 早，於是公餘時間去學古箏和茶藝。」後來她才明 白，飲茶不是齋飲，而是讓老闆同事甚至生意伙伴 互相了解對方、建立友誼的過程，為她日後創業奠 下基礎。 2008年一場金融海嘯，她重回香港，苦思前 路，「我想從事自己喜歡的工作，可以做到老的工 作，表演古箏的話，香港不流行，也可能人到中年 已無人請，於是想起彈琴時總有個女生為客泡茶，
▶梁藝桐建立 了自家團隊製 作古樹茶
品茶體五感見人品 與茶為伴多年，Family認為最大得著是學懂留意 自己，畢竟評茶師需透過視覺味覺、嗅 覺、觸覺等五感審評茶葉品質色、香、 味、形，「唔靚的茶會令人涸喉、心跳、 失眠，通過茶的訓練，可以觀察到自己和 食物在身體內的反應。」 Family 認 為 「 茶 品 如 人 品 ， 品 茶 如 品 人」。「茶枱上會睇到對方的品味、層次、文化和 基本性格，例如有識之士，會好有耐性等我們泡茶，又會去 了解每泡茶的分別，聆聽我們的講解。又例如有些製茶師， 會好有耐性去焙茶，堅持唔落農藥。茶質會反映出一個人是 否急功近利。」她道。
協調人生節奏
◀梁藝桐舉辦 茶藝課程推廣 茶文化
開舖賣茶也行唔通，所以想做茶的推廣。」
母親患重病 決心培製古樹茶 也許是機緣巧合，Family回港同時，媽媽發現 患上重病，多番治療無果，在朋友介紹下嘗試茶 療，以古樹茶調養身體，未幾竟見成效，「媽媽的 睡眠改善了，也重拾胃口進食，至今她已回復健 康。」由此，她相信大自然的力量可以幫助身體， 遂將茶與養生結合，發展自己的製茶團隊，每年在 雲南高山製作古樹茶。 Family創辦了自家品牌，在太子開設茶室，提 供專業評茶培訓，並舉辦茶藝課程及講座等，不少 企業也會聘請她為客人泡茶奉茶，「金融保險、航 空公司都會請我為員工培訓，因為覺得茶藝優雅， 也是一種技能。」她留意到，近年茶藝在香港也漸 為人認識，「好多十幾廿歲的年輕人會來學，有些 是因為家人愛飲茶，想與家人增加溝通；有些研究 開咖啡、紅酒，覺得茶也是一種文化所以想學。」 在Family眼中，茶是講究協調平衡的藝術。她 解釋：「好多人以為茶等同慢生活，其實不然。你 沖茶沖得慢，客人會走；沖得快，茶 會澀。所以茶藝的核心是協調節奏， 在有限的時間內調適快慢，這也是一 種修煉。」
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2021 年 12 月 29 日 星期三
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九龍機構
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本港回歸以來，在中華經典文化、思想方面的教育嚴重不足。針對這個問 題，國際經典文化協會致力弘揚「全民經典」，以中華文化經典為本，將香港 作為基地，深入教育體制內，為中小學提供古代經典典籍研讀的公益講座，更 在兩岸四地舉辦一系列經典誦讀活動和國學課程，促進文化交流，旨在提高民
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眾的品德學養，以臻社會祥和。
2021 年 12 月 29 日 星期三
▲國際經典文化協 會 活 動 ——《 弟 子 規》演繹大賽
▲幼稚園經典 誦讀課堂
球中華文 會 活 動 —— 全 協 化 文 典 經 際
▲國 誦讀大會
國際經典文化協會
化經典 分享本版內容
深入教育體制 弘揚中華文化 兩岸四地推廣讀經 參加者逾萬
受國學大師南懷瑾啟發
位於佐敦的國際經典文化協會，成立於2004年，本
2021年的中學文憑考試中，只有1387人報考中國
著「聖賢為師，經典為友」的宗旨，力求推廣中國傳統
文學科，同樣為選修科的經濟、生物、化學等學科卻有
文化，讓讀經成為人們的習慣，從中華經典中學習、體
過萬人報考。溫金海慨嘆，年輕一代著重實用科目而輕
驗、成長。成立17年以來，協會已舉辦過百場經典誦
視文化學習，甚為可惜，認為家長、學校應從小培養孩
讀、國學推廣活動，包括「兒童讀經」班、「《論語》
子誦讀經典的習慣。
在現代社會」計劃、「讀經教育國際論壇」和「經典翹 楚榜」等。
因此，身為嘉德麗幼稚園校監、校董的溫金海，將 國際經典文化協會的工作帶入教育體制內，在幼稚園推 廣經典文化，小朋友每日的課堂都會讀經，希望從小培
會」，至今已舉辦十屆，分別在香港、北京、湖南、台
養學生的國學知識。記者到訪嘉德麗幼稚園當日，高年
灣、新加坡、馬來西亞等地舉行。在努力推廣下，參加人
班同學正在讀《老子》，當中還有不少日本、印度學
次最小規模過千人，最大規模達12000人，成績令人鼓舞。
生，課堂上書聲朗朗，不絕於耳。
國際經典文化協會主席溫金海接受《龍週》記者專
溫金海憶述自己創辦協會的初衷，當時他認識
訪時表示，協會固然想將博大精深的中華文化推廣到全
了國學大師南懷瑾，獲一句良言：「如果你想幫
球各地，但理想遠大，自己能力有限，因此以兩岸四地
助社會，要從文化入手，最好就是在教育上
文化推廣為主要工作，希望將經典文化的研讀落實到學
做。」溫金海因而成立協會，同年買下幼稚
校教育層面。
園，所使用的國學教材都由協會提供。
溫金海留意到本港少有適合兒童閱讀的經典讀本， 故此協會親力親為，參與 文獻整理工作，出版 了不少經典選讀和 課堂教材，供幼 稚園、中小學
▲國際經典文化 協會經典教材
近年，政府開始注重學生的中華文化和 價值觀教育。「香港的教育問題已經被忽 視了20多年，但政府終於決定優化教育政 策也是好事。」談及協會未來的發展目 標，溫金海說，協會只希望珍惜當下， 把握時機，盡力做一切能夠做的事，培
和成人國學
養學生成為健全人格的人，將中華文
課 堂 使
化經典發揚光大，一代又一代傳承下
用。
去。
▲國際經典文化協會主席溫金海
每 年 舉 辦「經 典 翹 楚榜」
其中最為大型的活動——「全球中華經典誦讀大
國際經典文化協會每年 都會舉辦「經典翹楚榜」，活 動包括經典知識水平評核大
會、書法比賽和徵文比賽，鼓
勵社會各界人士學習傳統文化。 歷年來，不少家長、老師都
會陪小朋友一同參與活動，甚至
成為義工導師，教導學生背誦經
典，互相交流讀經心得。溫金海期
望將這股經典文化氣氛，「由小到
大」不斷推展到社會各界。
新聞回顧（2021年12月15日至2021年12月28日）
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2021 年 12 月 29 日 星期三
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彩榮路體育館啟用 提供室內緩跑徑設施
1
今天（12月29日）起投入服務。該體育館位 於佐敦谷彩榮路58號彩福邨第三期，總面積
約9380平方米，設施包括多用途主場（可用作兩個籃球場或兩個排 球場或八個羽毛球場），場內設有約500個座位，另有乒乓球室、 室內緩跑徑、兒童遊戲室及兩個活動室；健身室則預計於明年3月 投入服務。 市民於本月23日起可以使用康體通在網上預訂彩榮路體育館的 收費設施。如有查詢，可致電2721 5918與場地職員聯絡。 現時觀塘區內有振華道體育館、曉光街體育館、九龍灣體育 館、藍田（南）體育館、牛頭角道體育館、瑞和街體育館、順利邨 體育館、鯉魚門體育館共八個體育館，彩榮路體育館啟用後將成為 第九個。
▲彩榮路體育館開放時間為每日早上7時至晚上11時 消息指房委會明年推售 個 7新居屋項 ▼ 目 ， 共 涉 8,926 伙。圖為觀看模型居屋 的市民
明年新居屋單位近9千伙 角冠山苑最近港鐵站
2
耗資6億960萬元興建的彩榮路體育館，
市民置業需求殷切，據了解，新一期 居屋將於明年首季接受申請，涉及七個屋 苑，包括東涌裕雅苑、沙田愉德苑、北角
驥華苑、土瓜灣冠山苑、觀塘安秀苑、將軍澳昭明苑及啟德啟欣 苑，合共提供8926伙，單位實用面積由186至555平方呎不等，房 屋署建議以市價51折定價，售價介乎124萬至531萬元。 七個居屋屋苑各有特色。其中，於土瓜灣高山道、高山劇場側 的馬頭角冠山苑，距離港鐵站最近，步行至屯馬綫土瓜灣站只需約 三分鐘，提供約500伙，售價由188萬至364萬元不等。 據了解，房屋署建議新一期居屋的綠白表比例維持於四比六， 並建議預留900個配額予單身申請者。
環保署推行2021-22天然聖誕樹回收計劃 為鼓勵社會各界回收及循環再造園林棄置物，環保署呼籲市民 及工商機構透過2021-22天然聖誕樹回收計劃，回收擬棄置的聖誕
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樹。回收得來的聖誕樹會被轉化成不同再生產品，方便重用、循環 再造或被升級再造成裝飾、木傢具或藝術品等。 是次計劃只限於回收天然聖誕樹，聖誕樹在送往回收前須拆除
燈飾、裝飾物及膠帶等物品，以免影響其回收再造的過程。 凡於中央收集站或回收環保站回收聖誕樹的參與者均會獲發電
子證書；而將聖誕樹運往回收環保站回收的參與者亦可獲得小禮物 乙份。
啟德道沙浦道重建 市建局已收近9成業權
簡
訊 天星海港遊推新觀光航綫
市區重建局去年向九龍城啟德道/沙浦道發展計劃的物業業
天星海港遊最近推出新時段新觀光航綫，逢周六、周日及公眾假期，每天
主提出收購建議，至今已收購約88%業權。市建局仍積極與其
三班從尖沙咀天星碼頭出發，可讓乘客欣賞維港不同的景致。三條航綫均以天
餘業主協商。
星碼頭為起點及終點。
根據市建局文件，該項目重建後將提供810伙住宅單位，並
根據遊覽詳情，新觀光輪服務會先遊覽最新開放之熱門打卡位炮台山「東
會興建1個分層地下廣場，廣場位於地面水平以下部分會連接啟
岸公園主題區（第一期）」，之後駛近東區走廊，前往位於鰂魚涌葛量洪號滅
德地下購物街的地下入口，另設地下公眾停車場，平台低層則
火輪展覽館，再到達維港東面入口，通過維港最窄部分之鯉魚門海峽，再觀賞
作商業/零售用途，部分樓面面積會作社區用途。
正在興建的將軍澳跨灣連接路。觀光輪最後折返沿途經過逾150年歷史的三家 村小漁村、油塘及觀塘海濱，以及啟德郵輪碼頭。
九龍地產
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隨着疫情放緩，今年本港經濟回穩，整體地產市場回暖，九龍樓市表現不 算差，首 11 個月累升近 10%。面對加息陰霾、中港兩地通關在望，以及新變種 病毒等因素，2022 年樓市走向如何呢？綜合地產界人士意見，估計明年區內樓 價上升 5%至 10%，預測偏向審慎樂觀。
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2021 年 12 月 29 日 星期三
代 ▲理料
西九啟德看高一線
年九龍樓價升一成 2022
今年九龍樓市表現不差，但傳統大型屋苑 表現則屬一般。據香港置業資料（表3）顯 示，今年首11個月麗港城、淘大花園和德福花 園呎價升幅分別為9%、3.6%和2.8%，升幅不 逾10%。黃埔花園、美孚新邨呎價更別下跌 1.2%和6.4%。未來這些屋苑走勢值得關注。 新一年有哪些屋苑或地區有潛力呢?新發 展區較受重視，啟德是當中表表者，因近年不 少一手供應來自這區。馬泰陽看好啟德，因啟 德逐漸成為綜合發展區，基建陸續建成，未來 區內有酒店、甲級商廈、體育城等，整個地區
受加息通關影響
檔次提高，甚受內地人及新香港人垂青。 西九龍鐵路上蓋屋苑是另一個不可忽視的 地區。陳光明看好西九龍沿線屋苑，即奧運 站、南昌站和九龍站。他指出，如果明年兩地
明年九龍樓價料升一成 明年九龍樓價 料升一成 雖然近月整體樓價稍回軟，但今年至今仍累 積上升。據差餉物業估價署資料，雖然9、10月私
通關，內地人來港買樓，最愛選 購有海景兼近高鐵和地鐵的屋 苑，他們始終對這區認識較深， 相信這些鐵路沿線屋苑會受惠。
到新變種疫情影響，美國經濟表現不好，未必加
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內樓價升5%。
息，香港亦未必跟隨。
陳光明又預期，今年九龍一手住宅售出約
人住宅售價指數下跌，但首10個月指數仍然累升
徐志華亦預期新病毒未必在社區爆發。他
5100個單位，二手住宅成交個案約15,000宗，明
3.9%。另據美聯樓價指數顯示，九龍區樓價在9、
說，政府抗疫措施嚴緊，新病毒未必在社區爆
年一手住宅售出約6000個單位，二手住宅成交個
10月稍回軟（見表2），11月回升，首11個月累升
發，疫情向好，而且經濟轉好，加上陸港兩地有
案達至近16,000宗。
9.2%。美聯物業資料指，首11個月九龍二手買賣
機會通關，故預計明年九龍樓價升8%至10%。
註冊量為14,470宗，按年上升31%。可見九龍樓 市表現不算差。
香港未必跟美國加息
香港置業營運總監兼九龍區董事馬泰陽接受 《龍週》記者訪問時指，港人逐漸適應疫情，不
明年經濟料放緩
少人打針，減低疫情對樓市影響，最壞情況過
有地產代理則預期明年九龍樓市價量皆升，
去。雖然明年美國有機會加息，但他指，即使加
但增幅不算太大。美聯物業九龍區董事陳光明接
息，幅度温和，除非頻密加息，否則對供樓影響 不大。美國加息，不代表香港一定會跟隨加息。
明年區內樓市走勢如何?市場大致綜合幾個影
受《龍週》記者訪問時表示，預期本港失業率再
響樓市的因素分析，包括息口走勢、兩地通關、
改善，而且一旦陸港兩地通關，兩地商業活動頻
而且，馬泰陽預期，明年九龍一、二手成交
經濟狀況、新變種病毒等。雖然明年加息論調甚
繁，零售轉旺，樓市亦好轉。但明年經濟增長不
量多過新界，因需求來自三方面，包括居住九龍
囂塵上，但利嘉閣地產九龍區董事徐志華卻不同
及今年，因今年谷底反彈，經濟增長6.4%。而明
人士、居住港島豪宅區人士，以及來自新界的換
意這種說法。他接受《龍週》記者訪問時指，受
年經濟增長料放緩至3%至4%。他預計，明年區
樓人士。他估計明年九龍樓價至少升5%。
1
代理預測明年九龍樓市走勢
美聯物業九龍區董事陳光明： 預期明年失業率下跌，若中港兩地通關，零 售向好，樓市轉好，預計明年九龍樓價升5%。 利嘉閣地產九龍區董事徐志華： 疫情放緩，而且經濟轉好，加上中港兩地有 機會通關，
預計明年九龍樓價升8%至10%。
香港置業營運總監及九龍區董事馬泰陽： 多港人接種疫苗，減低疫情對樓市影響程 度，而且即使美國加息，香港未必完全跟隨美國 加息，故預計明年九龍樓價至少升5%。
2今年首11月九龍樓價走勢 3今年首11個月九龍主要私人屋苑樓價走勢 月 份 美聯樓價指數 1 161.3 2 162.2 3 164 4 168.9 5 169.6 6 171.19 7 174.8 8 177.7 9 176.5 10 173.4 11 176.7 資料來源：美聯樓價指數
屋
苑
21年11月 平均實用呎價(元) 20,058元
首11月 累積變幅 +10%
麗港城
15,259元
+9%
淘大花園
16,501元
+3.6%
德福花園
14,122元
+2.8%
黃埔花園
16,634元
-1.2%
美孚新邨
12,854元
-6.4%
港灣豪庭
資料來源：土地註冊處及香港置業資料研究部
九龍故事
11
上期提到吳道鎔、陳伯陶、朱汝珍、賴際熙等遺老，從北而南，來到宋王 臺一帶寓居。據黃家樑《藏在古蹟裡的香港》所述，似乎港英政府也有意把這 群華人精英、文化領袖吸納到香港，所以把宋王臺附近的街道易名為「宋 街」、「帝街」和「昺街」。
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2021 年 12 月 29 日 星期三
▲宋皇臺公園 而來到宋王臺後，這群遺老也真如所
1945年，日本投降後，港英政府應九
期，成為華人族群的領袖。1915年，港英
龍民眾的要求，把「宋王臺」石遷到原址
政府擬拍賣宋王臺一帶土地，可以預期的
西面300呎外之空地，闢作宋王臺公園。
是，原置於該處之「宋王臺石」行將毁滅。
宋王臺？宋皇臺？
於是，陳伯陶、賴際熙等聯名上書港督梅含 理（Henry May），要求保護宋王臺。面對
1960年，宋王臺公園正式對外開放，
諸位華人士紳的陳情，港英政府最終決定撤
並由著名史學家簡又文撰寫〈九龍宋皇臺
回拍賣計劃，而且更允許眾遺老於宋王臺之
遺址碑記〉，紀錄宋王臺的前塵往事。
上修建石垣以為屏護。此後，宋王臺得以重
說到這裡，大家是否發現上一段文字
修，前清太史陳伯陶特撰〈九龍宋王臺麓新
既有「宋王臺」，又有「宋皇臺」?到底是
築石垣記〉以誌慶賀。
「王」，還是「皇」?
街道以 「中國風」命名
原來，當日簡又文撰寫〈九龍宋皇臺 遺址碑記〉時，刻意把「王」改為
其後，大約在1920年代，港英政府在
「皇」，並向當時港府解釋其中道理。此
宋王臺一帶開闢了多條道路。其道路命名
道理亦紀於碑記：「石刻宜稱『皇』，其
有別於以往以洋名、洋詞為主，反而改用
作『王』，實沿元修宋史之謬，於本紀附
「中國風」命名，例如宋王臺道、珓杯石
二王，致誤今名」。
道、粵東街、粵西街等。這些新的道理名
昔日，元相脫脫編修《宋史》，因不
字，與原來的宋街、帝街、昺街、青龍街
欲承認宋末端宗（帝昰）、少帝（帝昺）
等合起來，更是別有一番思古之幽情。
之名位，所以刻意稱為「王」，並且僅於
日軍毁石，今只僅存其三分之一
▲簡又文〈九龍宋皇臺遺址碑記〉
附錄於《宋史》之〈本紀〉（按：「本 紀」是中國古代紀傳體史書中的帝王傳
1941年12月25日，香港淪陷。1943
記）之下（〈瀛國公二王附〉）。並且，
年，日軍藉詞擴建軍用機場，需要大量石
脫脫在其傳之〈贊〉說：「宋之遺臣，區
材 ， 遂 將 聖 山 （ 英 人 稱 之 為 「Sacred
區奉二王為海上之謀，可謂不知天命也
Hill」，「宋王臺」石所在）夷平，古蹟頓
已」。稱文天祥、陸秀夫、張世傑等人為
成一堆亂石。而「宋王臺」石遭日人炸成
「遺臣」，帝昰、帝昺為「二王」。顯
三塊，幸好「宋王臺」、「清嘉慶丁卯重
然，作為元朝宰相的脫脫認為宋朝已亡於
修」等幾個大家剛好可以保存下來。所
度宗。
以，今日看到「宋王臺」石只是原來的三
無論如何，今日宋「王」已復為
分之一，並經人工削成長方形。但是，我
「皇」，而該地之港鐵站也名以「宋皇臺
們也可以憑此臆測當年宋王臺規模之盛。
站」。是是非非，自待後人評騭。
▲宋皇臺站
作者簡介： 葉德平博士，現職大學高級講師、香 港歷史文化研究會會長，曾主辦香港 多個歷史文化研究計劃。近著有《金 庸小說裡的中國歷史》、《香港鳳山 寺與廣澤尊王研究》等。近作《小學 生‧古詩遊》更榮獲第二屆「香港出 版雙年獎」語文學習類出版獎。
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龍聲音
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素食教煮
2021 年 12 月 29 日 星期三
美食的真相
鄺梓罡 素食創意主廚及烹飪導師
年尾的時候，過時過節聖誕新年，
另外也提到，究竟現在大家所食的雞
很多朋友都很喜歡食一些甜品來到慶祝
蛋是什麼生命質素的母雞所生產的，正常
佳節
，特別是蛋糕，但大家有否想
的母雞一個月只能生產一隻雞蛋，但現時
過，在這些蛋糕的製作上是加入了多少
卻無時無刻都在生產雞蛋，牠們更被困在
的精製材料和添加劑呢?相信有做過蛋糕
一個狹窄連轉身都轉不到的籠子裏，就是
的朋友都知，尤其是裏面的白砂糖、人
這樣不斷機械式的生產不知大家有否想過
造牛油、忌廉和防腐劑等等，說來好像
這些蛋是如何來的?背後到底發生什麼事
有點危言聳聽，但事實如此。之前也和
情?其實我們也不難理解現在疫情期間，
大家分享過白砂糖容易引起人體炎症，
很多朋友都會在酒店檢疫隔離，在酒店被
甚至乎有人說它是拿正牌的毒藥。
困的21日檢疫期真是教人難受，甚至乎好
繼上次跟大家分享在盧醫生的講座
多人都會出現情緒低落抑鬱的現象，盧醫
上，她提到在日常的飲食習慣，有三大
生甚至乎見過一隻母雞在垂死的時候還在
原因踩低了我們的健康，第一：是動物
產生，她提到這一幕真是令她這一生也不
性食物；第二：人工化食物；第三：蔬
敢再食雞蛋了。
菜全熟食。相反盧醫生建議我們最好以
其實要吸收蛋白質不妨多食一些不
全蔬食素食（植物性飲食），整全食物
同種類的種子或果仁類，當中含有不少
（原狀食物，營養密度較高），盡量生
優質的蛋白質和脂肪，營養密度亦非常
食來取替。
之高。（待續）
XO醬麻香珊瑚草 材 料 1. 珊瑚草 1包
香港註冊中醫師
膝痛不容忽視．熱敷或加重病情 正所謂千里之行，始於足下。但恰恰人到中年，最常出現的就是腳痛。 尤其有些老人家每當天雨濕氣較重或氣溫下降時，膝蓋的關節就像天文台一 樣發出警號，或痛或腫或紅。到底這是何故?又有甚麼方法能免受膝痛之苦? 首先，膝蓋對天氣敏感是因為當氣溫下降時會使血管收縮，是中醫中 所謂「寒」的狀態。若然本來身體血脈已經偏於收縮(寒)，氣溫的驟降將使 人「寒上加寒」，從而引發血流不暢而產生疼痛。以下兩項症狀，都代表 你的膝蓋已發出一定警號：一，走路、上下樓梯時變得吃力，膝關節容易 酸軟無力；二，蹲起較辛苦，甚至出現腫脹疼痛。 而膝關節出現紅腫熱的狀況，一般人會認為是發炎，但從另一個角度 來看，關節因「寒」而氣血不流通，紅腫卻是一種「熱」，就像是感冒要 發熱、咽痛一樣，實際上是身體尚有一定抵抗力的體現。 因此，撇除因運動或碰撞導致的膝蓋外傷，若膝蓋出現紅腫較劇烈的 狀況，一般來說患處都有壓痛、拒按的情況，此時若直接按摩患處，熱上 加熱，很容易會加劇腫痛，當然熱敷也是同理。 中醫針灸的起效原因是因為我們除會選擇遠距離的穴位，將膝蓋以外 的全身部分都理順外，也會直接針刺患處，將有問題的筋腱還原，對於急 性膝痛也有不俗的治療效果。至於自救的方法，可試試加艾草熬湯浸腳， 每晚浸過腳眼二十分鐘即可。 總而言之，膝痛的及早治療是為了防止疾病進一步深入血脈，阻礙整 體下肢循環，從而產生其他問題；而平日的運動鍛鍊及拉筋，則是為了加 快康復及防止疼痛復發，以上兩者，互為標本，同樣重要。
3. 芫茜 適量
調味料 1. 素XO醬 1湯匙 2. 醬油 1湯匙
3. 海鹽 1/4茶匙 4. 原蔗糖 1湯匙
5. 香菇粉 1/3茶匙 6. 鎮江醋 1湯匙
7. 花椒油 1茶匙 8. 麻油 2茶匙
做 法 1. 珊瑚草洗去表面的沙及海鹽後，用飲用水 浸泡約六小時。 2. 珊瑚草泡至軟身後，瀝水切小段。再泡飲 用水一小時後，瀝乾水分，備用。 3. 將紅黃甜椒切粒，芫茜切碎，備用。 4. 最後將所有調味料，步驟三的配料及珊瑚 草全部拌勻至入味，完成。
詠
蔡梓銘
拍案中醫
2. 紅黃甜椒 適量
自得其樂
深
影視娛樂愛好者
遍地花生的2021 眨下眼告別2021年，今年對我們這種普通觀眾而言，可謂是「食花 生」食到滯的一年。 最令人應接不暇的當然是內地娛樂圈，由年初鄭爽「代孕棄養」事件、 吳亦凡涉嫌強姦入獄、張哲瀚參觀日本靖國神社、李雲迪嫖娼到最近王力宏 出軌風波，幾乎每季都有爆炸性醜聞，「藝人翻車、偶像塌房」的事不斷上 演，一眾曾經備受追捧的明星，紛紛變成「失德藝人」，也令內地部門決定 整頓娛樂行業。 台灣方面，以江宏傑、福原愛的跨國婚姻破滅、大S徐熙媛和汪小菲結 束10年婚姻最令人震驚，諷刺的是兩對夫婦都曾出演同一檔綜藝節目，其 時各自大秀恩愛，時隔3年卻各自離婚，有種事過境遷、物是人非的感覺。 「韓流」近年聲勢有所下滑，但9月一套《魷魚遊戲》再掀風潮，戲中 遊戲包括「椪糖」、「123木頭人」等都引來各國粉絲爭相模仿，紅爆全 球。另外男演員金宣虎今年本憑韓劇《海岸村恰恰恰》人氣急升，但就在該 劇完結之際，卻爆出他「逼前女友墮胎」風波，形象大受打擊，雖然後來獲 平反，證實女方講大話，但金宣虎暫時都未重拾工作。 回到香港，最矚目的當然是男團MIRROR，這支港產男團人氣火爆，不 單演唱會一票難求，排山倒海的歌曲電影廣告商場活動，亦令本港重現追星 熱，間接造就TVB銳意改革，與ViuTV展開電視大戰。年內亦有多位演藝人 殞落，吳孟達、廖啟智兩位好戲之人先後離世；資深音樂人唐奕聰、TVB製 作經理衛世輝猝逝，同樣令人惋惜。期望2022年，花生不用太多，觀眾能 看到更百花齊放的好作品！
教育
13
香港考評核局日前公布，公開考試委員會議決通過，進一步精簡 2023 年中 學文憑試（DSE）校本及公開考試評核的要求，包括精簡四個科目及取消十個 科目的校本評核，並精簡部分科目的筆試和實習考試的評核要求。是次 DSE 大 變革，料將有助學生減壓，有利學校疫下的教學。
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2021 年 12 月 29 日 星期三
DSE迎大變革
取消十科校本評核 精簡多科考試內容
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即將取消的十科校本評核，包括通識教育、中國文 學、英語文學、生物、化學、物理、科學（組合科學／綜 合科學）、科技與生活、資訊及通訊科技、健康管理與社 會關懷。至於精簡四科校本評核要求，其中的中文科佔分 比重將由20%降至10%；英文科佔分比15%維持不變，但 說話能力考核由兩個減至一個；設計與應用科技佔分比重 由40%減至20%；視覺藝術佔分比亦維持50%不變，但考 生提交的藝術作品由四件減至兩件。 在公開考試評核要求方面，除早前已宣布取消的中文 科說話能力考試外，另有11科考試將會被精簡，包括企 業、會計與財務概論、中國歷史、設計與應用科技、經 濟、倫理與宗教、地理、歷史、資訊及通訊科技、音樂和 體育。此次精簡內容包括將必答題改為選答題、取消部分 類型試題等，故考生考試時間將會有所縮短。 據了解，2023年文憑試的整體安排與2022年相同，精 簡公開考試及校本評核的要求，是為讓師生在學與教方面 更具彈性。除數學科不作任何改動外，其他23個科目的 《評核大綱》會因應上述精簡安排而作出修訂。 對於是次改革，有教育界人士指，近兩年因疫情大大 壓縮了上課時間，加上Zoom課堂效率不高，學生未必能學 習及吸收完整知識點，尤其是中四及中五的學生壓力大 增，考評局此舉將能從源頭上幫助學生減輕學習壓力，亦 對學校疫下教學有利。
2023 DSE公開試精簡安排 中國語文[卷四] •取消說話能力考試 中國歷史[卷一] •第一部分：必答題分拆為兩題，考生需選 答一題；第二部分：從甲、乙兩部分共六題 中選答兩題，不受從甲部及乙部各選答一題 的限制 設計與應用科技[卷二] •考核的選修單元由五選二，改為五選一； 考生在所選擇之單元的三條題目中，仍需選 答兩題。考試時間減少45分鐘；修訂後的考 試時間為1小時15分鐘 經濟[卷二] •取消丙部結構/文章式試題 倫理與宗教[卷一] •甲部短題目由必答，改為四選三作答 資訊及通訊科技[卷二] •由必答題，改為四選三作答 企業、會計與財務概論[卷二] •二甲（會計單元）：乙部由必答題，改為 三選二作答；二乙（商業管理單元）：乙部 由必答題，改為二選一作答
地理[卷一] •合併乙部「實地考察為本問題」及丙部 「數據／技能為本／結構式問題」。考生從 兩部分的五條問題中，選答兩題。考核的實 地考察單元由三個減至一個。考試時間減少 15分鐘修訂後的考試時間為2小時30分鐘 歷史[卷一] •由必答題，改為四選三作答。考試時間減 少15分鐘；修訂的考試時間為1小時45分鐘 旅遊與款待[卷二] •考生從五條題目中，選答兩題。考試時間 減少30分鐘；修訂後的考試時間為1小時15分 鐘 音樂 •[卷二]演奏Ⅰ取消；[卷三：創作Ⅰ]作品總 時間由6-15分鐘，減至4-12分鐘 體育[卷三：實習考試] •合併「體育活動1」及「體育活動2」的選 項，考生只須從兩部分中應考一個項目； 「體育活動1」各項目取消比賽考核。「體育 活動2」考核項目由兩個減至一個。體適能考 核取消1609米跑
藝術生活
14
十年前創意館在原海濱學校原址上，呼應香港市民對本土文化的認同及轉 變上誕生。持之以恆的公眾導賞與展覽，我們在與公眾對話的過程中，感受 到公眾對於香港歷史的尋找與發現的渴求，再次證明了十年來創意館的存在 價值。
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2021 年 12 月 29 日 星期三
《《十 週 年．．創 意 館》》
▲ 本 地 樂 團 Ani-Singers 於 創 意 館 天 台 主 辦 「Acoustic Acoustic。 。 ACG ACG。 。 聖誕音樂沙龍 聖誕音樂沙龍」， 」，黃昏之下 黃昏之下 有情有景令人驚艷。 有情有景令人驚艷 。
▲九龍社團聯會理事長徐莉小姐與創意館管委會主席徐海山 先生探望正在繪畫壁畫的實習生Nina 先生探望正在繪畫壁畫的實習生 Nina和 和Rella Rella， ，該壁畫主題為 鯉魚門歷史， 鯉魚門歷史 ，節選由明朝起與鯉魚門相關的大事進行創作 ◀嘉諾撒書院中樂團不辭路 遠到創意館與石礦場， 遠到創意館與石礦場 ，在山 水之間演奏。一片大唐氣 象，令人遙想唐代隸屬安南 都護府的香港， 都護府的香港 ，一船一船的 瓷器就從鯉魚門往東渡去。 瓷器就從鯉魚門往東渡去 。 片段已上傳到創意館 Facebook， Facebook ，歡迎各位欣賞
好一段時間， 好一段時間 ，館長與同事在探討創意館十週年誌
下下以「 下下以 「創意源自生活 創意源自生活」 」和「赤子真心 赤子真心」 」宗旨行事 宗旨行事， ，
慶應該如何搞法。 慶應該如何搞法 。是一場大龍鳳式嘉年華廣邀領導幹
還有以「 還有以 「情意教育 情意教育」 」使青少年成為良好公民 使青少年成為良好公民。 。那麼 那麼， ，
部剪綵， 部剪綵 ，還是邀請城中文化代表進行嚴肅深度交流 還是邀請城中文化代表進行嚴肅深度交流， ，
將這些元素組合， 將這些元素組合 ，好好呈現 好好呈現， ，就是我們希望創意館靜
前者隆重後者認真， 前者隆重後者認真 ，但最終兩者都被擱置 但最終兩者都被擱置， ，因為館內
渡生辰的理由。 渡生辰的理由 。
眾人無法說服自己， 眾人無法說服自己 ，上述二者是真實的 上述二者是真實的、 、一直呈現予
2021年 2021 年 12 12月 月 18 18日 日 ， 館內同事忙並快樂著 館內同事忙並快樂著， ， 一系
公眾的創意館。 公眾的創意館 。那麼所謂 那麼所謂「 「真實的 真實的」、「 」、「一直呈現予 一直呈現予
列活動流水進行， 列活動流水進行 ，這是創意館的常態 這是創意館的常態。 。當日到館的朋
公眾的」 公眾的 」創意館是怎樣的呢 創意館是怎樣的呢， ，在此先賣關子 在此先賣關子。 。
友一同經歷玩的、 友一同經歷玩的 、吃的 吃的、 、唱的 唱的、 、彈的 彈的、 、聽的 聽的， ，都甚為
創意館與公眾一起， 創意館與公眾一起 ，經歷社情起伏 經歷社情起伏、 、疫情高低 疫情高低， ，彷
愉快。 愉快 。謝謝各位關注與到臨 謝謝各位關注與到臨， ，也閱讀館
彿這兩年半中走馬燈般走完香港50 彿這兩年半中走馬燈般走完香港 50年來的大事 年來的大事。 。我們非
長向大家分享， 長向大家分享 ，在我文化生命中的重要
常榮幸， 常榮幸 ，在社會板蕩與理順中 在社會板蕩與理順中， ，創意館無休止進行公眾
部份。 部份 。
教育， 教育 ，始終維持靜好 始終維持靜好。 。隨漸 隨漸， ，來的人多了 來的人多了、 、知名度高
創意館生日快樂！ 創意館生日快樂 ！
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▲ 十年前，時任發展局局長、現任行政 長官林鄭月娥女士為本館進行揭幕儀式 簡 介
了，有賴與創意館同行的前輩們與伙伴們 有賴與創意館同行的前輩們與伙伴們， ，大家在這鯉
▲ 創意館館長 創意館館長Calvin Calvin的香港電台第二台 的香港電台第二台 「 灣區生活一小時 灣區生活一小時」 」 錄音 錄音， ， 在創意館十 週年正日與聖誕節正日上午播出
魚門一隅結緣、 魚門一隅結緣 、合作 合作、 、進步 進步， ，盼未來一路同行 盼未來一路同行。 。 這個十週年， 這個十週年 ， 館長腦海中時常有一把聲音在鍛 打、提問 提問， ，到底想將美好的工作坊介紹給公眾 到底想將美好的工作坊介紹給公眾， ，還是 想演示各式藝術創作， 想演示各式藝術創作 ，這些必備元素不能或缺 這些必備元素不能或缺。 。夜欄
「賽馬會鯉魚門創意館」是東九
人靜時， 人靜時 ，看著本地插畫師奇美和實習生完成的壁畫 看著本地插畫師奇美和實習生完成的壁畫、 、
龍民間獨一無二的文化藝術中心，以
本館藝術顧問與陶藝室總監司徒健老師和學生的陳設
社企模式營運，為公眾、學校及機構
陶、本館駐館藝術工作者 本館駐館藝術工作者Breakthrough Breakthrough Art Studio Studio的 的
提供工作坊，推行各類藝術、文化及
織帶組合， 織帶組合 ，加上應邀而來的嘉諾撒書院中樂團與本地
教育活動。
樂團Ani-Singers 樂團 Ani-Singers的支持 的支持， ， 這些持分者的共性就是我 們一直尋找的、 們一直尋找的 、強而有力的理由 強而有力的理由。 。創意館最重要的 創意館最重要的、 、 也引以為傲的， 也引以為傲的 ，除了堅持自負盈虧地保肯村校原址 除了堅持自負盈虧地保肯村校原址， ， 力圖提升公眾參與， 力圖提升公眾參與 ，重構社會價值外 重構社會價值外， ，最重要是上上
▲本館藝術顧問與陶藝室總監司徒健老師帶領他的學 生們，在拉坯工作坊結合情意教育，讓公眾在參與工 作坊時，使作品從杯盤碗碟等實用工藝的束縛中解放 出來，突破地走向造型藝術
主辦機構九龍社團聯會社會服務 基金於2010年起向政府承租原海濱學 校校舍，並將之活化成為藝文平台， 將海濱學校的教育功能繼續承傳。
親子寵物
15
養狗是一件開心的事，但主人也要背負一些責任，尤其是香港地少人多， 居住環境狹窄，若影響到街坊鄰居就會鬧得很不愉快。所以面對精力旺盛，吠 叫不止的狗狗，主人往往頭痛不止。如何才能讓愛犬安靜收聲呢？以下給大家 介紹一些妙招！
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2021 年 12 月 29 日 星期三
招讓狗狗安靜 不亂叫
分散狗狗注意力
2
讓狗狗叼東西
溫馨 提示
很多狗隻亂吠是因為無聊，主人可以
狗隻在銜著玩具的時候是不能
在它狂叫的時候，用它最喜歡的玩具或骨
吠叫的。所以，主人在平日可以鼓
多。以上幾招主人要根據實際情況採用。但最重要的
頭逗引它，絕大多數狗狗會停止吠叫，立
勵愛犬叼東西，在狗狗叼著東西的
是，批評教育要適當，千萬不能體罰狗狗哦！
即跑去奪它的玩具。
時候就簡單地獎勵一下，從而讓狗
另外，當愛犬吠叫時，主人可以用裝 著豆子的瓶子在它旁邊搖晃，製造擾音，
狗享受叼著東西這件事，並在平時 經常叼著玩具走來走去。
讓狗狗形成一種認知：每次它吠叫，就會
但要注意，當愛犬在吠叫的時
有惱人的聲音出現。久而久之，狗狗就會
候，不要給它玩具，否則它會錯把
停止狂叫的行為。
玩具當成它吠叫不止的獎勵。
3
依照命令吠叫
5
不要忽視狗狗狂叫
譬如，通過命令教學—「叫」、「安
許多狗隻受到外在環境刺激
靜」—這兩個指令，讓狗狗既處於安靜狀
時，會通過吠叫來表達心中不適。
態，又能夠隨時準備好對危險情況給出警
作為寵物的主人，不能將愛犬獨自
告。
遺留在室外，外出時不要讓狗狗衝
4
著行人吠叫，要控制住狗狗，引導
冷漠對待
狗狗就是賤賤的，主人越是縱容它， 它就越喜歡在主人面前撒嬌耍賴叫個不 停。如果主人轉身離開，不聞不問，狗狗 就會覺得自討沒趣收聲。因此，當愛犬在
它的行為習慣。 所以，主人平日帶愛犬外出時 一定要繫好牽引繩，強化命令保持 控制，而不會在狗狗狂叫不止時手 足無措。
正常的情況下撒嬌狂叫時，主人應該視而 不見，忙自己的事情，讓它明白越是想通 過喊叫取寵越得不到主人的喜歡。只有這 樣狗狗才能改善狂叫問題。
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面對愛犬狂吠不止，主人可以採取的措施其實有很
社區關注
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蘇屋邨巴士總站改善工程展開 深水埗
土瓜灣體育館外垃圾堆積
蘇屋邨巴士總站啟用至今已經多年，對當區居民 返學返工都十分重要。但有住在蘇屋邨的李先生向 《龍週》投訴，該巴士站的設計已過時，對新型巴士
轉彎及停靠時均造成不便，間接亦影響乘客安全，希望有關方面能 盡快改善。 當區區議員何坤洲表示，運輸署等部門早年已計劃為巴士總站 作改善工程，惟需要到今年12月才展開。他近日曾約晤運輸署、路 政署等代表實地視察，希望了解更多工程細節，並提出建議，以減 低對居民的影響。 何坤洲續指，據了解，施工日期由今年12月13日至明年3月31日 分六個階段進行，每個階段約需時20天；主要是擴寬車坑措施及加 強行人安全措施等。在施工期間，部份月台臨時移位，所有受影響 的巴士候車處將臨時安排移至茶花樓對出、長沙灣賽馬會診所對 出
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及巴士總站出口彎位等地方。
九龍城
不少巿民貪方便往往會就近拋棄垃 圾，造成衛生問題。有住在土瓜灣體育館 附近的街坊向《龍週》反映，有不顧公德 人士竟就在體育館大門口堆放垃圾，不但
發出異味，更惹來老鼠及蟑螂聚集。 當區區議員潘國華表示，收到不少街坊反映相關問 題，故早前他聯同政府部門採取聯合行動，清理土瓜灣 體育館外大量垃圾。 潘國華指出，已要求 當局加密巡視該衛生黑 點，避免再次積聚大量垃 圾，影響市容及環境衛 生。他呼籲街坊要注意衛 生，不應隨意拋棄垃圾。
蘇 ▲屋邨巴士總站進行改善工程
▶工人把垃圾清走 現 ▼場堆積大量垃圾
油尖旺
外交部駐港公署 首次支持地區團體辦外交知識活動
為了讓本港青少年更全面認識「一國兩制」，油尖旺民
示，這次活動十分重要，有助於增強香港中小學生國家觀念
政處得到外交部駐港特派員公署的支持，早前聯同油尖旺區
和民族自豪感。他鼓勵本港青少年更多瞭解國情、感知外
青少年發展協會在區內舉辦認識中國外交的青少年活動。
交，立足香港、胸懷祖國、放眼世界，自覺捍衛國家主權安
油尖旺民政事務專員余健強在活動致歡迎辭時表示，我 國外交往往和香港息息相關，但港青對這方面的認識未必足
全和發展利益，努力做中外友好交流的「民間大使」，做中 國故事和香港故事的優秀「發言人」。
夠，讓青年人多了解我國外交和香港的關 係，可以令他們更立體了解「一國兩制」以 及基本法有關條文，增強他們的國家觀念。 他感謝公署首次支持在地區進行有關青年工 作，可說是「外交進社區」的第一步。 公署國際部主任王琪參贊致辭時表
◀各主禮嘉賓與參 加者大合照