最高獎金三千元
市民憂條例被惡意利用
據房屋局提供的資料，2022/23至2023/24年 度，房委會共調查逾3.1萬宗懷疑濫用公屋個案， 並且成功回收約5,000個被濫用和涉及違反租約或 房屋政策的公屋單位，更有344宗個案住戶被判罪 成，7人被判監（包括緩刑）。
房委會發言人近日表示，自房委會推行了加 強打擊濫用公屋的新措施後，過去一段時間已查 找出較容易偵查的濫用公屋個案，餘下一些較隱 蔽個案，需透過市民舉報提供線索。有見及此， 房委會推出 「 舉報濫用公屋獎 」 以鼓勵市民舉報 濫用公屋，從而善用公屋資源。
雖然房委會強調舉報人士身份絕對保密，但 市民仍有一定的憂慮。住在觀塘啟田邨的黃女士 對《龍週》記者表示，如果被鄰居知道是自己舉
嚴重濫用公屋擬刑事化
報，擔心會被對方報復，甚至被 「 擺上網公 審 」 ；3,000元的獎金也較少，不值得冒這麼大的 險。黃女士又擔心條例被人惡意利用，令鄰居互 相猜疑，影響鄰里關係。
區議員：需加強日常管理工作
觀塘區是全港最多公屋單 位的地區。觀塘區議員林瑋接 受《龍週》記者訪問時表示， 留意到有居民擔心條例被人惡 意利用，影響鄰里關係，但回 顧過去房署不同的調查舉證機 制，對舉報人的個人信息有完 善的保護機制，對投訴內容審核流程亦十分嚴謹 細緻，相信不會對舉報人和被舉報人造成困擾和 不公。
為進一步打擊濫用公屋，房委會資助房屋小組委員 會又計劃修訂《房屋條例》，將嚴重濫用公屋刑事化， 最高可罰款50萬元及監禁1年。
對於如何界定為嚴重濫用公屋?房委會資助房屋小組 委員會主席黃碧如舉例說，包括謀取私利，即租戶本身 已不需要有關單位，更利用有關單位去賺錢，行為上屬 非常嚴重。而分租或把單位轉租出去，亦屬嚴重濫用行 為。果有租戶住在單位而進行商業行為，房委會的處理 方法則是根據租約發出遷出通知書，要求收回單位。
舉報人資格
1.16歲或以上
▲ 「舉報濫用公屋獎」 1月15日開始實施
林瑋亦指出，政府在興建公屋供市民申請 時，已經清楚說明、列明擁有超額資產以及物業 是不符合公屋申請資格，包括回收公屋的政策條 例。市民自當心中有數，而不是掩耳盜鈴，被揭 發時哀嚎叫冤。
總體而言，林瑋認為 「 舉報濫用公屋獎 」 計 劃的意義大於作用，房署釋放了一個非常之強烈 的信號，給那些有意隱瞞申報資產和物業的申請 者以及現有的公屋住戶，切勿以身試法。
房屋局指，房委會除了透過投訴或舉報接獲 懷疑濫用公屋的資料，屋邨管理人員亦會透過日 常的管理工作，包括定期家訪、審批 租戶申請及申報資料，以偵測租戶有 否濫用公屋及查核有否涉及虛報資料 等。
舉報濫用公屋獎資料
舉報途徑
1.舉報郵柬
2.並非房委會或房屋署的直接僱員 3.須實名舉報
4.須由專責人員進行初步評審及面見以確保資料真確
5.須確認參與計劃
獲獎條件
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2.房委會或房屋署網頁的電子表格
3.舉報熱線
4.電郵給房委會或房屋署 5.通知屋邨辦事處
根據舉報人提供資料成功向濫用公屋住戶發出遷出通知 獎勵 感謝狀及最高3,000元現金 （資料來源：房委會）
2025年1月22日
轉眼下周就踏入2025蛇年。近來本港各區到處張燈結綵，喜氣洋洋。《龍週》 記者亦訪問了一些市民，談談他們對農曆新年不同的願望。
轉眼間，下周就踏入2025蛇年。隨著農曆新年即將到來，近來本港各區到處張 燈結綵，喜氣洋洋地迎接福氣滿滿的一年。《龍週》記者訪問了一些市民，談談他們 對農曆新年不同的願望。
▼臨近農曆新年，本港街頭寫揮春對聯的攤位開始熱鬧起來
林先生（自媒體人）：
買一部相機記錄生活本質
我的農曆新年願望是買一部相機，用它拍攝各種風格的人 像作品，同時記錄那些具有深層次內涵的人文藝術；我還想通 過光影藝術來創作攝影作品，並計劃帶著相機去旅遊，到自己 一直想去的地方，拍下自然風光。
現在大環境不好，大家都在拼命 「 內卷 」 ，總是忙忙碌
碌，容易忽略掉生活中很多小細節、小感 動，比如維港的日落夜景、家裏煲湯時冒出 的熱氣等等，這些都需要我們用鏡頭去捕捉 出來，用心去感受。我想通過影像去傳遞、 分享這些美好瞬間，找回生活的本質。
Hamza（九龍街坊）： 提升自身技能迎接新一年
新的一年，我滿心期待，希望能迎來更多的個人成長，與 更多有意義的人建立聯繫，並抓住新的機遇。同時，我衷心希 望世界和平，社會和諧。就我個人而言，我希望能從過去的經 歷中不斷學習，提升自己的各項技能，並加深與家人和朋友的 感情。
我很高興有機會去探索與自己興趣和技 能相匹配的職業道路。我渴望今年能在社區 發揮積極作用，傳遞正能量，不斷成長，不 斷進步。
▼農曆新年前夕，本港各區陸續營造節日氣氛，年味漸濃。 圖為蛇年彩飾的電車在港島穿梭 04-05
Fancy（金融從業員）： 希望買車實現 「輕旅遊」
我希望在蛇年努力工作，有計劃地實現買車的願望。
一方面，我買了車後，週末往返陸港兩地就會比較方便， 例如揸車通過港珠澳大橋去珠海、中山玩，時間充足的話，還 可以去內地更多地方 「輕旅遊」 一下；另一方面，我也想提高 生活質素，雖然養車費用不菲，但確實能夠帶著家人朋友體驗 更多不同的生活方式。對比之下，我個人覺 得是值得的。
今年是我工作上具有挑戰性的一年，我希望 可以逐個突破，將小目標一個個完成，祝大家都 「蛇」 來運轉， 「蛇」 拿九穩，越來越好。
馮小姐（應屆畢業生）： 搵份好工讓父母安心
2025年農曆新年，我希望能順利畢業並找到一份適合自 己的工作。
我熱愛青年義工活動，大學期間一直積極參與、協助一些 社區活動順利舉辦，覺得能為這個社會做貢獻非常有意義。所 以我希望未來的工作能傳播積極正能量，例如從事活動策劃， 讓創新思維得以實施，或是成為老師，分享 我的所見所聞和知識。當然，最重要的是能 搵到份好工，讓父母安心。我在蛇年會努力 朝著這個方向前進，實現自己的夢想。
黃大仙祠年廿九通宵開放
農曆新年上 「頭炷香」 ，是許多香港人的新春習俗。嗇色園表示，黃大仙祠今年將於除夕年廿九 （1月28日）晚上九時開放予善信入祠等候子夜上 「頭炷香」 ，並通宵開放至年初一晚上九時。
方便信眾等候上頭炷香
▲農曆新年期間到嗇色園黃大仙祠參神是
本港的傳統習俗
另外，在今年的正月初一至十五，黃大仙祠內將繼 續實施人流管制措施及單向參神路線。新春參神上香傳 統由來已久，嗇色園今年準備了五路財神卡、琉璃如意 擺設等不同福物派予善信。嗇色園表示，去年新增的 「接財神」 活動受到市民歡迎，故今年會繼續在正月初 三、四、五舉辦，每日兩節，屆時會有 「財神」 在鳳鳴 樓廣場向市民派發朱古力金幣及大仙利是。
嗇色園行政總裁冼碧珊預計，上 「頭炷香」 的善信 有三萬至四萬人，新春期間入園人數近100萬，與往年 相若。她說，與警方及運輸署協調後，黃大仙祠的旅遊 巴停泊區今年不會封閉，旅遊巴可以如常上落客。
新年活動多籮籮
香港的新春活動多籮籮。以下為大家總結蛇年香港一些好去處推介，讓大家齊齊參與，感受喜慶氣氛！
年初一新春花車巡遊
今年新春花車
巡遊將於1月29日晚 上舉行，多架新年 花車和表演團體屆
時會穿梭尖沙咀街
道，為市民呈獻精 彩雜耍、傳統舞蹈 表演。
年初二車公誕
在大年初二車
公誕，許多市民會 去車公廟拜拜，轉
風車時以順時針方 向，祈求新一年順 風順水。
每逢年初二，維港 會上演最盛大的香港新 年活動—農曆新年煙花 匯演。璀璨煙火屆時照 亮維港夜空，主題圖案 配合喜慶賀年歌，為市 民帶來一個難忘的新年 煙花表演。
年初二煙花匯演
年初一至正月十五林村許願節
由年初一至年十 五，林村許願廣場開放 給公眾拋寶牒許願，並 舉行香港許願節新春市 集。在寶牒上寫下願 望，繫上橙子再拋到許 願樹上，不跌下來就代 表願望能成真。
正月十五元宵綵燈會
康文署元宵綵燈會2025將在尖沙 咀文化中心舉行，分別舉行春節綵燈 展和元宵綵燈會。大家可以欣賞本地 紮作師傅製作的花燈作品和現場表 演，參加燈謎競猜及工作坊，感受濃 厚的新春氣氛。
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新春消費大抽獎
共派逾千獎品總值逾150萬
九龍東
九龍東區各界聯會聯同黃大仙及觀塘民政事務
處，將於本月17日至下月16日舉辦新春消費大抽獎活 動，鼓勵市民在區內參與商戶消費。該活動提供約一千份獎品，總值高 達150萬元，獎品包括名錶、機票以及大灣區的酒店住宿等。
市民若希望參加這次抽獎活動，只需在區內指定商戶消費滿300 元，並於2月17日或之前在指定網站登記及上載消費收據等，即可獲得 一次抽獎機會。大抽獎將於2月18日由電腦系統在已登記的合資格參加 者中隨機抽出。得獎者名單將於2月20日起在 「 九龍東新春繽紛消費大 抽獎」 網頁內公布，亦將刊登在2月20日的《文匯報》。
九龍東區各界聯會會長李誌峰表示，農曆新年將至，緊隨其後有情 人節和元宵佳節，節日氛圍有助提振地區經濟。在籌備今次消費大抽獎 活動期間，眾多企業及商戶表示鼎力支持。聯會在短短1個月內共籌集到 超過千份的精美禮品，除了頭獎網紅款手錶，其他獎品還有智能手機、 旅遊機票、酒店套票、語文課程等。
▲活動啟動禮在黃大仙廣場舉行
觀塘
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2025年1月22日
「 觀‧賞」攝影及短片拍攝比賽
觀塘區人口 近70萬，曾是
本港早期最大型的工業中心，近 年活化工廈成為了觀塘區的發展 重點，不同類型的創意產業及團 體進駐，令區內的土地用途變得 多元化。與此同時，觀塘區很多 居民都居於公共房屋，擁有新式 與舊有的屋邨，令觀塘區形成新 舊融和的獨特風貌。
藉此，觀塘民政事務處及觀 塘區文娛康樂促進會舉辦名為 「 觀‧賞 」 攝影及短片拍攝比 賽，讓喜歡拍攝及製片的市民，
盡情發揮影像觸覺與攝製天份， 在觀塘區內的場景、建築及人物
風情留下精彩獨特的影像。參賽作品將由評審團按評分準則，選出為 冠、亞、季軍及優異獎，得獎者即贏取豐富獎品。
查詢電話：
攝影：51175055（觀塘區文娛康樂促進會）
短片/短影音拍攝：21717476/21717470（觀塘民政事務處）
牛下天光墟現衛生問題恐影響市容
牛頭角下邨對開空地長期 設有 「 天光墟 」 ，平時天未亮 就有不少商販在此擺檔。但有附近的街坊近來反 映，指該處的衛生情況不理想。譚肇卓、李嘉 恒、余嘉明、余敏和林瑋等多名觀塘區議員，日 前就此聯同食環署代表，一起視察牛下天光墟的 衛生問題。
區議員籲政府加強清理雜物
李嘉恒接受《龍週》訪問時表示，據他們了 解，牛下天光墟的主要問題，包括：商戶雜物堆
長者隨處擺放拾荒雜物情況
積，引致蚊蟲鼠患等衛生問題；部分長者隨處擺 放拾荒的雜物，例如紙皮、行李喼等，對路過的 行人造成困擾；有市民在墟中花槽便溺，散發臭 味造成衛生問題，嚴重影響市容。另外，亦有部 分長者在墟內執拾食物，恐對健康造成影響。
李嘉恒續說，他們已向食環署反映以上情 況，希望署方和房屋署跨部門合作，安排人手及 便衣人員加強清理雜物及巡查，並定期修剪花槽 中的植物，避免造成遮擋，杜絕便溺情況。他又 呼籲當局加強宣傳及人性執法，以減低天光墟對 區內居民的影響。
觀塘
地區代表參加國家安全教育地區導師培訓計劃
黃大仙
保安局和民政及青年事務局於本月7日，在香港歷 史博物館舉辦國家安全教育地區導師培訓，約有50名 黃大仙區議會議員及社區領袖參加。是次活動旨在透過講解和參觀，讓 參加者更加深刻認識國家安全。
有份出席活動的黃大仙東分區委員會委員黃國生在接受《龍週》訪 問時表示，當日的內容非常豐富，除了介紹中國近代史，亦強調國家 「 大安全 」 總體、五大要素、五個統籌、二十個安全領域等重要概念。
他認為，香港是重要的國際金融中心，經濟體系自主及社會安定，這是 國家給予香港的底氣和優勢，香港更應把握和珍惜，理性分析各項資 訊，不要被煽動。
黃國生續說，國家安全，人人有責，作為地區社區領袖，應繼續努
力與特區政府攜手在各大小社區內宣講國家安全，特別是教育下一代維
▲國家安全教育地區導師培訓計劃活動合照
地區舉辦盆菜宴600餘街坊歡聚一堂
農曆新年將至，陳沛良、鄧家 彪立法會議員辦事處1月11日於觀 塘秀茂坪南邨，舉行 「 關愛溫暖在社區盆菜宴 」 活 動，共設50圍枱，邀請觀塘區600餘名街坊歡聚一堂 享用盆菜，為基層市民送溫暖，與大家一起感受節日 喜悅和諧氣氛。
該活動由中國太平保險集團冠名贊助支持，內容 十分豐富，不僅準備了不同類型的福袋及節日紀念 品，還有抽圍獎環節，為居民送上基本生活用品；此 外，地區友好團體亦為居民準備了舞蹈表演和歌曲演 唱。街坊們一邊享用美味豐盛的盆菜，一邊欣賞精彩 的節目演出，活動現場氣氛熱烈溫馨。
鄧家彪表示，中國太平保險集團是唯一以香港為 總部的金融央企，陳沛良則是他在九龍東最重要的社 區伙伴， 「關愛溫暖在社區」 系列千人盆菜宴更稱得 上是完善地區治理體系後的品牌活動，兩人會繼續攜 手深入社區服務好九龍東街坊，服務好香港。
觀塘
臨近新年，許多區議員都會向街坊派贈各項迎新 春禮包。其中，觀塘區議員黃春平日前在區內向街坊 派發約890份家居清潔包和個人健康用品，這些物品皆由政府為市民準 備。
黃春平向《龍週》表示，有關活動深受街坊歡迎，指清潔包能配合 家居大掃除，非常實用。不少人並向他提出改善地區建議，包括希望在 區內增加休憩用地，以及長者活動設施。亦有年輕家長建議區內圖書館 增加藏書量，以及舉辦更多閱讀活動，例如講座及故事會等，培養孩子 閱讀興趣。
黃春平表示，已將市民的意見向區議會反映，相信當局商討後會按 資源分配，落實於社區。他說，市民的支持是最大的動力，他會繼續收 集意見，反映並跟進各項社區問題。作為地方治理一員，他亦希望區議 會、關愛隊及政府等能在多方面合作和分工，共同創造美好的社區生活 環境。
▲黃春平派發家居清潔包活動現場
▶ 主辦單位在活動中安排 舞蹈表演和歌曲演唱
◀ 活動邀請了觀塘 區600餘名街坊歡 聚一堂享用盆菜
2025年1月22日
劏房的居民，不少來自五湖四海，素不相識，而且經常早出晚 歸為口奔馳，所以 「家」 對他們來說，或許只是一個休息的地方，鄰里關係一般比較疏離。聖雅各福群會 在土瓜灣區推行 「土著部落」 計劃（註），善用區內的公共空間，舉辦不同活動如烹飪班、運動班等，凝 聚劏房居民，更鼓勵他們善用技能和所學，成為義務導師，教授其他街坊，促進居民間互惠互助。
計劃義工經常合力製作美食，與居民分享
聖雅各福群會 凝聚劏房居民 建立互助
退休大廚變身「街坊廚神」 煮出街坊情
年近七旬的阿Ben退休後搬到土瓜灣的 劏房，他坦言在參加計劃前，很多時候都孤 身一人，在狹小的劏房裡，面對著冰冷的四 面牆。他從計劃的 「 洗樓 」 行動認識計劃， 從中萌生改變生活的念頭。他看見單張介紹 很多免費又好玩的活動，便覺得與其終日在 家無所事事，不如踏出家門，培養新興趣、 認識左鄰右里。
後來阿Ben得知計劃正招募義務導師， 擁有超過三十年大廚經驗的他，自動請纓， 在烹飪班中將自己的拿手好菜傾囊相 授。他覺得教街坊烹飪的體驗新 鮮， 「 做了這麼多年廚師，還 是第一次當老師，不少人更 於下課後主動跟我交流烹 飪心得。」 經過多月的相
處，街坊熱情交流，大家話題已不再局限於 飲飲食食。
以時分貢獻社區實踐助人自助 除了是 「 街坊廚神 」 ，阿Ben亦積極參 與其他義工服務，例如課餘託管、分發剩菜 等，在計劃的 「 時間銀行 」 賺取超過二千時 分。他表示，做義工只是舉手之勞，但看著 時分一點一滴累積，確實感到很滿足。他曾 利用時分換取一日遊、縫紉班等，充實生 活。
推行「時間銀行」 共建互助「部落」
「部落」
聖雅各福群會社區發展服務項目經理鄧 姑娘表示，計劃之所以叫 「 土著部落 」 ，是 希望將土瓜灣打造成猶如部落族群般關係緊 密、彼此互助的社區。為了推動更多居民為 「 部落 」 出一分力，計劃引入近年流行的 「 時間銀行 」 概念，她樂見成效不俗。 「 以 往參加者會將自己定型為受助者，但在 『 時 間銀行 』 的推動下，他們以自己的時間或技 能賺取時分，兌換所需服務或物品，從受助 者轉化為助人者，從中提升自我價值。 」 農 曆新年快到，阿Ben打算利用時分兌換賀年 糕點，再轉贈予有需要的街坊，藉佳節分享 快樂，可見計劃成功令居民 融入土瓜灣這 個 「部落」 。
註： 「土著部落」 計劃由社區投資共享基金資 助、聖雅各福群會社區發展服務推行
邀請不同作者就地區議題建言 獻策，分享地區治理經驗。此欄文 章的觀點均來自作者，並不代表本 報立場。
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落實推動醫療改革善用醫療資源避免服務崩潰
在本港，有關醫療改革這個題目，已經斷斷續續討論了30年，當 中的討論面向相當多元，但大部份都離不開一個主題：如何讓我們的 醫療系統得以維持。又或者是另一個更直接、現實的表述： 「 醫療服 務，錢從何來?」
相信不少市民對公共醫療資源節節上升亦略有所聞。事實上，政 府給予醫院管理局的撥款在過去多年持續上升，來到2024-25年度已 經高達954億港元，與十年前相比上升近100%。當然，受人口老化加 劇及通漲等因素影響，醫療開支上升是能夠理解；但在十年間上升一 倍的情況下，醫療服務的質量是否有相應的提升呢?相信大家心中自 有答案。更加重要的是，本港公營醫療服務基本上依賴公帑承擔，而 近年政府財赤嚴重，如何令資源用得其所，避免醫療開支成為庫房黑 洞，成為了社會整體都不能迴避的問題。
本屆政府在2022年公布了《基層醫療健康藍圖》，回應了社會各 界多年來要求認真發展 「 基層醫療 」 的訴求。雖然藍圖內容只屬起步 階段，但透過在社區分流病人及促進市民健康，從而減少重症病人， 長遠穩定醫療開支的方向絕對正確。而除此以外，政府仍可考慮哪些 工作呢?我認為，透過公立醫院服務改革，開發 「 半私家 」 服務正是 可行方向之一。
現時，公營醫療專科門診輪候時間漫長，部份專科服務的穩定新
正向教育促進學生心理健康發展
黃綺霖
油尖旺家長學院秘書長
在2024年的《施政報告》中，政府宣布將加強目前在中學推行的 「 三層應急機制 」 ，顯示出對香港學生自殺問題的高度關注。儘管現行 政策已包含學校社工、老師的參與，但仍未能有效解決學生自殺事件及 改善他們的情緒問題。中學生面臨的壓力來源繁多，例如：文憑試課程 帶來的挑戰。學生有時可能不願意聆聽家人的意見。因此，筆者建議學 校可舉辦情緒管理講座和工作坊，邀請資深心理輔導專家到校分享，幫 助學生理解正向教育的理念，提供實用的情緒改善方法，協助他們克服 困境。
筆者認為，僅依賴學校社工和老師的關注是不夠的。學校應多舉辦 活動和工作坊，促進高年級學生與低年級學生之間定期深入交流。高年 級學生可擔任小導師角色，與低年級學生溝通，了解他們的情況。如發 現問題立即向老師反映，這能有效處理並改善心理健康問題。
此外，家長需理解學生在學習過程中面臨巨大壓力。學校與家長應 攜手合作，共同支持學生的情緒健康。學校可通過課程設計和各類活動 促進學生與社會之間的正向情感和人際關係，例如舉辦親子團隊合作工 作坊和情感教育課程等。家庭應該營造一個支持性的環境，讓孩子感受 到幸福感和成就感，以促進他們的心理健康。因此，在資源分配和課程 規劃方面，持續且針對性的支持策略必須受到重視。
我們不僅要提升家長在家庭與社區服務中的實踐技能，協助彼此建 立正向關係，正向家庭教育和培養良好的家庭價值觀，還需密切關注政 府政策，為下一代提供更好的成長環境。
2025年1月22日
症輪候時間甚至長達數 年。在現時制度下，對於 經濟條件較豐裕的一群， 他們有足夠財力使用私營市場的醫療服務；而對於一般市民，特別是 經濟條件一般的朋友，公立醫院服務就成為了他/她們的安全網。然 而，社會上亦有一群人，他們可能因為沒有投購醫療保險，又或是擔 心私營醫療收費不可預算，以致即使他們有能力，亦願意多付一點， 但在選擇不足的情況下，最終亦會選擇公營服務。病人無法疏導，專 科服務輪候時間自然居高不下。
發展 「 半私家 」 服務，正正為這些朋友提供選擇，以 「 中價 」 服 務換 「 中等 」 輪候時間。此舉可為病人分流提供新途徑，以縮短專科 服務輪候時間；而有條件的病人負擔了部份醫療開支，亦一定程度上 減輕了公營醫療的財政壓力。政府可以考慮將一些新規劃的醫院，例 如未來位於牛潭尾的教學醫院，或重建後的京士柏醫院定位成為 「 混 合營運模式 」 ，除了提供傳統的公營資助服務，同時劃出部份樓層、 病房提供 「 半私家 」 服務，為有條件的病人增加選擇，有望為突破現 時公營服務困境踏出重要一步。
醫療改革，道阻且長，行則將至。而本港醫療困局痛處甚多，公 立醫院服務以外尚有不少可以 「動刀」 的地方，下篇繼續討論。
務實有為為民生 良政善治新篇章
張琪騰,MH
觀塘區議員、觀塘區青年社區建設委員會主席
運輸及物流局局長陳美寶年初透露東九龍智慧綠色集體運輸系統計 劃加設 「 藍田北 」 站接駁油塘東。筆者及團隊多年來鍥而不捨的努力得 到政府回應，終可放下心頭大石。
政府於2017年公佈東九龍鐵路線以解決觀塘山上居民乘車難的困 局，同年我們在區議會要求增設藍田北站接駁油塘；多次約見運輸及物 流局官員遞交東九龍增設藍田北站的建議；積極參與關注東九龍交通大 聯盟開展的爭取興建東九龍鐵路線行動；舉辦九龍中、九龍東運輸及 規劃建議記者會及設立意見調查街站傾聽民意，發揮好政府和市民之間 的橋樑紐帶作用，切實做好下情上報的工作。
系統原本設計由彩虹東站出發，經順利、秀茂坪及馬遊塘後，直接 經隧道往油塘東站。最新方案將整條走線稍微向左移，經過德田邨、興 田邨及藍田邨附近新設藍田北站，將大大提升運輸系統的效益，也可滿 足藍田山上市民便捷出行的迫切需求。再者，若港鐵觀塘線出現訊號故 障時，東九龍集體運輸系統將成為分流乘客的重要公共交通工具，切實 提升東九龍公共交通系統的便利性和可靠性。
第七屆區議會就任一年，宣誓就任時的誓言始終牢記於心。面對社 區民生難題，以市民為中心，悉心聆聽民聲，提升治理水平，與政府共 商共議，為社區生活帶來實質改善。東九龍集體運輸系統便是 「 民有所 呼，我有所應 」 的最好體現。從市民的迫切需求出發，結合實際開展利 民的工程，才能夠真正為市民謀取獲得感、幸福感與認同感。
「 文壇廣場 」
老牌吃貨
2025年1月22日
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香港最隱世的高級餐廳
肯定是daDomenico
這間位於灣仔愛群道32號愛群商業大廈地舖 的意大利餐廳，人均約消費三千元，視乎叫了甚 麼菜式：如果你只點它招牌的紅蝦意粉，甚麼也 不叫，這是最低消費，盛惠$1,200，你沒看錯這 數字，對，是一千二百港元。
大約是兩年前吧，就是這一碟紅蝦意粉，因 為太貴，成為熱話，不少對飲食見識不廣的食客 慕名而來，吃後劣評如潮。的確，這裏是供最挑 剔、最懂吃的食家而來的，畢竟，普通人只能分 出5分至8分的食物的分別，8分至10分的食物的 細微分別，是只有嚐慣珍饈百味的食客，方有能 力辨別出來。
但更大的問題是，這裏的食物水平，也不是 10分，要我給分，只是8.5分，雖是很高，但也 並非非吃不可。不過，要吃這些，在香港，只此 一家，別無分號，因此，有時為了解饞，少不得
註冊中醫師 區成煇 醫道良方
偶爾也來一趟。
就我本人而言，在2007年之前，一個月總 會來它兩三次。那時它還在開平道的舊址，裝修 清爽而低調。
好幾次，我和內地的女性朋友到來，那時內 地的飲食文化遠不如今天，她們眼見環境不起 眼， 食物不豪華，雖 然也覺好吃，但作為消費 者，我也覺得錢是白花了，倒不如帶她們去吃那 些金碧輝煌的豪華餐廳，性價比更高。畢竟，和 美女吃飯，醉翁之意不在吃，目的是她們滿意， 不在乎食物質素。
它的菜牌是手寫的，每天更新，不離麵食、 魚、牛排、羊排等十幾項，在意大利，都是家常 菜，把家常菜賣到這價錢，就是富豪，也受不 了。有一位千億富豪，絕對是香港前幾名的富 豪，他的小兒子說，他每次來這裏吃飯，當然是
蛋白粉是否真的傷腎？
健身風氣盛行，臨床應診時不少年輕病人很喜歡問：飲蛋白粉是否真會導 致腎虧?今天就與大家單純從中醫角度分析蛋白粉的奧秘。
雖然中醫概念當中並沒有蛋白粉的存在，但大部分高蛋白食材包括雞肉、 雞蛋、牛奶、黃豆等，均屬溫補食物，能滋補脾胃。數千年前的中醫概念已提 出脾胃具有一個很重要的功能，就是 「 主肌肉 」 ，指的就是吸收並將食物中的 水谷精微（營養）運輸和豐盈全身的肌肉肌腱，所以適量進食蛋白粉確能滋補 脾胃，達至強化肌肉的功效。
但臨床上常見很多病人服用蛋白粉後出現口氣、痘痘、噯氣（胃氣）及生痱 滋等 「熱氣」 症狀，原因有二：第一是熱性體質病人，本身熱底的病人服用熱性食 物就會熱上加熱；第二是脾虛的病人，脾胃功能本身過弱，直接食用精製後的高蛋 白產品容易消化不良，最常見就是不斷服用蛋白粉但肌肉未有明顯增長。
而腎在中醫的概念中，除了身體裡面內存在的腎臟，還有一種意識形態存 在的 「 腎精 」 。不論我們的肌肉、骨頭、頭髮，所有的生長在中醫概念中都離 不開腎精的濡養。很多先天不足（早產嬰兒或青春期營養攝取不足）或是腎虛 體質（長期熬夜、過勞、睡眠不足、房事過多或久病等）病人，都容易出現肌 肉萎軟的情況。從現代醫學及研究角度而言，高蛋白是會增加腎臟負擔，但這 是生理狀態及反應的一種，並不達至 「 傷腎 」 的程度。但若你本是腎虛體質， 已經出現脫髮、腰膝酸軟、小便清長，夜尿過多等的症狀，這時候再服用過多 的蛋白粉便會使症狀加重及傷及腎精。
所以建議大家在服用前蛋白粉前，可以先行了解自己的體質，並在專業營養 學的指導標準內，根據體質調整服用量，這樣便能擁有更好的體態而不會傷身。
資深作家
在包房之內，都必然去幾趟厠所，看看會不會踫 到朋友，為他埋單。
為甚麼我說2007年?話說在當年，L’Atelier deJoeyRobuchon在置地廣場開了，其後香港陸 續開了不少一流的西餐廳，自此之後，da Domenico失卻了 「武林至尊」 的地位。正是由於 這裏太低調了，不宜宴客，也不宜向美女炫耀，因 此，就少來了。
這些年來，它搬了兩次，來到了現址，面積 大了不少。由於它的低調奢華，來的人不多，都 是上流人士。現在一年我大約光顧二、三次，都 是大班朋友聚會，把餐牌的菜色全叫了，也會自 攜幾瓶名酒，自有英勇人士搶著買單。
不過，近幾年，它的客人也不多，原因不 明，或者說，原因自明。
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心財之道
王凱瑞
註冊心理學家
掌控節日消費守護心理健康
隨著聖誕節的結束和新年臨近，節日消費成為許多人生活的重要部 分。2023年美國的聖誕節消費額達到8860億美元，比前一年增長了近 7%。這種消費行為受到社交壓力和節日氛圍的驅動，常導致超支，讓 人心中充滿焦慮。
許多人購買禮物希望提升情緒，但短暫的滿足感後隨之而來的是財 務壓力。研究顯示，約70%的消費者在節日後感到 「 消費後悔 」 ，可能 引發焦慮和抑鬱。或許你也曾在面對賬單時，思考是否真的需要那些奢 侈品。
在筆者的治療案例中，小玲在聖誕期間超支消費，最終導致信用卡 債務達10萬元。她起初感到興奮，但隨著賬單到來，焦慮和內疚也隨之 襲來。通過心理治療，發現她的過度消費源自孤獨感，遂協助她制定合 理的消費計畫，幫她控制支出，逐步還清債務。如果能提前意識到這些 情緒，或許就能避免這樣的困境。
節日消費不僅是金錢支出，更是情感表達。了解自己的消費習慣， 識別情緒驅動因素，是實現心理健康的重要一步。建議大家提前設定預 算，關注消費背後的情感需求，而非盲目跟風。理性的消費行為能讓我 們在享受節日時，保持財務健康和心理幸福。
在新的一年裡，讓我們一起關注心理健康，合理消費，珍惜每一 刻，讓每次消費都能帶來真正快樂。
鄧鏡波學校新翼校舍
2025年1月22日
提起何文田天光道，字面意思似乎來自過去在清晨售賣各類二手用品、 農產品或海產的 「天光墟」 。今天，我們未能在這條道路找到 「天光墟」 ， 但我們仍能在這條不長不短的道路上，找到它獨有的香港歷史故事。
閩光書院幼稚園部（左）及
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學校雲集的天光道
天光道東起馬頭圍道（交界處有1958年由公務員合作社興建的 住宅大廈），北至亞皆老街。在這條全長約800米的道路上，教會 學校 鄧鏡波學校（羅馬天主教鮑思高慈幼會在1953年創立）、 閩光書院幼稚園部（書院原在1957年由九龍閩南中華基督教會創 立，後在2014年停辦）、協恩中學（香港聖公會在1936年成 立）、獻主會聖馬善樂小學（無玷聖母獻主會在1975年成立）雲 集，所以坊間又稱為 「 教會道」 。鄧鏡波學校舊校舍屬於國際現代 主義建築，它與協恩中學主樓及小禮拜堂同屬三級歷史建築，亦同 樣成為2021年上映的電影《二次人生》中的場景。
▲面向天光道方向的新亞中學外 牆， 「新亞中學」 四字由錢穆題字
年創立、英基轄下國際學 校 英皇佐治五世學校；另 一所是流動中的學校 不同 的駕駛學校都以天光道作為教 授尤其是輕型貨車的 「 考牌路 線 」 ；最後，是香港教育史上 著名的新亞中學。
農圃道上的儒家精神故事
新亞書院，由昔日的桂林街校舍，走到今日位於沙田香港中文 大學山上的校舍，哪裏在今天的空間景觀(spatiallandscape)上最 能反映新亞書院校歌所寫的新亞精神 「 艱險我奮進，困乏我多 情 」 ?應該是身處天光道、農圃道和合一道交界的新亞中學校舍內 的新亞研究所。由於現時研究所經費不足，所以每星期只開放兩 天，其餘日子均是新亞中學師生教學和活動的地方。
農圃道時代（1956年—1973年）的新亞書院是輝煌的。當時 校舍佔地四萬多平方尺，擁有五層高的大樓、圖書館和新亞圓亭三 個部分，經費來源和校舍都較桂林街時代（1949年—1956年）來
得好。新亞圓亭外型猶 如一隻 「 飛碟 」 ，取 「 天圓地方 」 之意，在 圓亭上層教室聽課學 習，或更接近儒家思想 所追求的 「 天道 」 。據 畢業於新亞研究所的周 佳榮教授和陳萬雄博士 的憶述，這裏是當時錢 穆、唐君毅、牟宗三等文史大家傳道授業的殿堂。圓亭下層設弧形 石凳供師生休息下棋，學成於勤，亦於閒適出味道。
▲新亞中學校舍及新亞圓亭
任何學校、尤其是進行文史學習和研究的大專院校，圖書館是 這所學校最重要和最應該重視的長線投資。新亞研究所不時會舉行 舊書義賣，以募集營運經費，我們可以在義賣日在圖書館職員的陪 同下，採訪新亞研究所圖書館內的書庫。書庫內藏有不少珍貴的線 裝文史書籍，當中以專門木書櫃的百納本二十四史，是任何研讀中 國歷史的學者夢寐以求的珍貴藏書配置之一。
◀ 新亞研究所圖 書館書庫內的書 名目錄卡片櫃
通往書庫二樓的旋轉樓梯，每次僅能 供一人上落 ▼ 充滿文化氣色的百納本二十四史收 納木書櫃
▼
1949年創辦提供大學本科課程的新亞書院，到1953年創辦新 亞研究所，再到1973年脫離香港中文大學，在原農圃道校舍創辦新 亞中學，都充滿着為求道而甘於貧苦的辦學理念。錢穆〈新亞五 年〉文章的一段話足為幾代早期新亞學生的寫照︰ 「 教授們永遠沒 有正式的薪給，老抱着一種犧牲的精神來上堂，學生們大多數交不 出學費，半工半讀，老掙扎在饑餓線上來校上課。」
作者簡介：
蔡思行博士，現職中文大學大學通識學部通識中國課程講師。著有 《香港中華文化教育》（合著）、《尖沙咀海濱歷史、城市發展及 集體記憶》、《戰後新界發展史》等。
2025年1月22日
農曆新年將至，除了拜年等指定動作，許多人
都喜歡一家大小或者和朋友出外行大運，今期《龍週》為大家介紹一個位於鬧市，介乎 港鐵土瓜灣至何文田站之間的綠洲秘境。在這裏可以穿梭於上世紀六十年代落成的四大 配水庫，登南九龍最高峰 —紅燈山，遠眺鯉魚門海峽，一覽新舊交融的九龍東新貌。
全港230個配水庫逾百座設遊樂場
配水庫是香港開埠之後出現的水利工程，主要用於短暫備存 食水，以應付每日耗水高峰期需求，有助控制供水水壓。配水庫 幾乎依山而建的高地，以便利用引力提供足夠水壓，通過水管網 絡供應給山下居民。目前全港有超過232個配水庫，用於短暫存食 水或海水，由水務署管轄。
水務署為了善用土地空間，多年來一直開放配水庫上蓋給不 同政府部門和私營機構使用，主要用作體育場地、休憩區、公 園、遊樂場及訓練場地等康樂用途，至今全港有逾百個配水庫遊 樂場，在土瓜灣至何文田港鐵站之間，就有四大配水庫遊樂場 （見附表）。
紅燈山360度視野俯瞰九龍東新貌
由屯馬線土瓜灣港鐵站B出口出發，途徑靠背壟道，可以見到 樂民新邨和豪宅半山壹號之間有一條長長樓梯，前往馬頭圍配水 庫和何文田上配水庫遊樂場。頭圍配水庫遊樂場位於半山腰，面 向豪宅半山壹號，設有網球場和戶外乒乓波檯，由於位置較隱蔽 和不便，前來打波的人的相對較少。
繼續向上，便會抵達何文田上配水庫遊樂場。在1965年落成
馬頭圍配水庫
特色：環境幽靜隱密，設有網球場和戶外乒乓波檯 聚焦點：壹號名薈、樂民新邨
交通：港鐵土瓜灣B出口
▲位於半山腰的馬頭圍配水庫遊樂場，設有網球場
東何文田配水庫
特色：老龍坑山所在地，設有大型足球和棒球 用的草地，以及慢跑步道和運動設施
聚焦點：何文田廣場、愛民廣場
交通：何文田站A2出口
▲東何文田配水庫的球場以斜拉橋接駁，可惜平 日不對外開放
的何文田上配水庫，正名是何文田高地食水配水庫，前身是採石 山，而昔日舊啟德機場年代，此山上設置燈塔，故又稱紅燈山。
紅燈山是是南九龍最高峰，360度全方位視野，景觀開陽，除 了可遠眺九龍塘、獅子山及格仔山，還可俯瞰整個九龍東面貌， 包括新落成的啟德體育園。值得一提的是，斜坡上油柑樹處處， 在春天時更果實纍纍，有不少街坊不顧危險，前來採摘。
東何文田配水庫食水容量全港最大
離開何文田上配水庫，可沿著遊樂場側邊的小路，落山前往 東何文田配水庫。全程石屎梯級，其闊度只可容納一人，由於依 山而建十分陡峭，故上落時需格外小心。
東何文田食水配水庫容量是全港最大，達152,411立方米， 供水範圍包括九龍塘、尖沙咀、紅磡、油麻地、旺角及馬頭圍， 其遊樂場由兩個11人草地足球場組成，而配水庫休憩處設有約200 米長的緩跑小徑和健身設施。這裏也是老龍坑山的所在地，並設 有標高柱。
與東何文田食水配水庫相隔一條佛光街的，則是被豪宅天鑄 和朗賢峯包圍的京士柏配水庫，它於1960年落成。整個行程，大 約一個多小時，遊畢可去附近愛民或何文田廣場 「 醫肚 」 ，或由 港鐵何文田站離開。
特色：紅燈山所在地，又稱採石山；南九龍最高峰，設有草地足球場 聚焦點：何文田廣場、壹號名薈或樂民新邨 交通：港鐵土瓜灣B出口或何文田站A2出口 何文田上配水庫
▲建於1965年的何文田上配水庫
▲由紅燈山前往東何 文田配水庫遊樂場， 盡是狹窄陡峭的梯級
特色：感覺浮在半空，設有硬地足球場和籃球場 聚焦點：愛民廣場、何文田體育館 交通：港鐵何文田站A3或A2出口 京士柏配水庫
▲1960年落成的京士柏配水庫。
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儲蓄
2025年1月22日
「 年，又過年，共慶歡樂年年 」 ，尚有一星期就到農 曆新年，各位家長除了忙於辦年貨，自然也要做好封利是的準備。農曆新年孩子們當然最開 心 「 逗利是 」 ，但收到利是錢後，作為家長應該如何處置？當孩子踏入學齡階段，開始對身 邊事物有認知，家長應把握機會向他們灌輸金錢觀念， 「 利是錢 」 正是學習理財的好時機。
消費 分享
解釋利是錢概念
「 利是錢 」 可算是孩子人生第一筆資產，也是教導孩子何
謂 「 錢 」 的良好契機。現今小朋友生活物質豐富，面對成人化 的消費傾向，很容易會造成錯誤觀念，如以利是的金額去衡量 人的地位、身價，或因為收到較多利是錢而感優越。家長應明 確解釋 「 利是 」 原意是長輩送給後輩的心意、祝福，是大人對 小朋友的一份愛和祝願，金錢的多少並不重要。
利是錢誰屬？
對於 「 利是錢 」 應 「 上繳中央 」 抑或 「 下放 」 讓孩子保 管，每個家庭都有不同需要。從理財教育的角度而言，利是錢 的 「 所有權 」 應屬小朋友，但孩子對金錢尚未確切瞭解，欠缺 保管能力，因此家長應與孩子共同擁有 「 行使權 」 ，以 「 共同管理 」 的方式較理想。父母可按兒童對金 錢認識的程度，一起商討使用方法，從中灌輸 金錢概念。
若因家庭經濟情況而不能將全部 「 利是錢 」 給予孩子，不妨與他 們開心見誠分享家庭的經濟狀 況，或商討如何分賬，讓 孩子感到被尊重之餘，也 可培養其同理心。如果家 長選擇代子女將 「 利是 錢 」 存入銀行保管，可藉 此機會解釋儲蓄的好處及
學習分配利是錢
如父母想將部分 「利是錢」 交給子女分配用途，不妨教導他們學習 「財分三份」 的分配原則： 鼓勵孩子先將部分 「 利是錢 」 撥作儲蓄，與他們一起制定儲蓄目標，也可讓他 們嘗試努力儲蓄去購買心儀的東西，循序漸進養成儲蓄習慣。對於較年長的小朋 友，可定期與他們檢查銀行利息，趁機會簡介一些理財之道，例如 「 複息效應 」 ， 學習滾存財富。
部分 「 利是錢 」 可讓孩子消費。灌輸 「 量入為出 」 概念，讓小朋友了解零用錢 並不代表可全部用作滿足消費慾，也可訂立花錢規矩，例如：每星期或每月最多只 可以使用指定金額，又或者達成某指定目標才可購物，學習不浪費及 「 應使得使 」 原則，消費後也可教小朋友記帳。
鼓勵小朋友抽出部分 「 利是錢」 作慈善捐款，例如 「 買旗 」 ，培養他們的同理 心，學習 「施比受更有福」 ；也可鼓勵孩子對長輩表達愛意與謝意，如請長輩 「飲 茶」 ，學習分享。
消費 30%
分享 20%
儲蓄 50%
2025年1月22日
司徒法正師傅從事道家法科風水的工作，至今累積逾三十年經驗，是 江西龍虎山授籙法師，致力弘揚道家法科傳統文化及推動種生基普及化。 同時也是澳門賭場金牌御用法科風水師，獲各界冠譽 「 運財福星 」 。
2025蛇年十二生肖運勢
肖豬的人士在蛇年，運勢可以說是充滿了起伏 和變化。由於 「沖太歲」 ，整體運勢並不是一帆風 順，但也不是全無希望。處事需步步為營，否則容 易招致煩惱及損失。在事業上，會有較多的出差機 會或工作崗位的調動，看似不穩定，實則是一種機遇。
財運方面，吉星能帶來一定的穩定因素。收入上會有一些穩
定的增長，例如工資提升或長期投資得到穩定回報。但凶星 則會引發破財的風險，可能會有一些意外的大額支出。故在 理財時要格外謹慎，避免過度消費和冒險投資。受凶星影 響，身體的抵抗力可能會下降。要注意保持規律的生活作 息，飲食上也要注意營養均衡。在充滿變數的一年裡，需積 極把握變動帶來的機遇，才能平穩度過蛇年。 事業
今年將會面臨巨大壓力和變動，此變動蘊藏著生機及 機遇，雖阻礙重重，但切勿輕言放棄。需維繫好人際關 係，需要按照老闆或上司的指示來執行，不可唱反調。合 同簽署等須謹慎審查，容易出錯而惹上官司或損失。
財運
受到凶星影響，今年會有些破財的現象，尤其在農曆的 正月、七月和十一月，需要特別留意。要注意控制好開支， 提前做好理財規劃。適當的減少應酬或娛樂活動，否則只會 是入不敷出。今年的偏財橫財運並不理想，切勿沉迷賭博。
感情
今年的桃花運較為薄弱。對於單身的人士來說，今年脫 單的機會並不多。已有伴侶的人士，今年若能精心維護彼此 的感情，則能與愛人保持穩定的關係。已婚人士要相互體諒 及包容，避免因一時的的衝動而面臨婚姻及家庭危機。
健康
今年的健康運勢並不是十分理想，受到凶星影響，容 易犯上血光之災，尤其是意外所導致受傷流血。同時亦要 多關注自己的身心健康，工作所帶來的壓力要找到適合自 己的釋放方式。要注意呼吸道以及腸胃方面較為敏感。
肖鼠的人士來到蛇年，運勢呈現出多面的態 勢，可說是好壞參半。論事業運，確實是不錯。但 亦不可得意忘形，驕傲自滿，受凶星影響，會帶來 不少阻礙與煩惱，小心惹來是非及官災。受事業上 吉星助力，今年會有不少獲得財富的機會。然而，凶星 的存在可能會突然引發一些意外的開支。所以在理財時，要保
今年是專注發展事業的好年份，得到較多吉星的助 力，事業運勢充滿活力。新的項目和機會不斷湧現，勇敢 迎接挑戰，發揮自身才能和領導能力。受到凶星的影響， 還是會出現一些反覆的局面，同時要謹言慎行，提防身邊 小人的破壞。
財運
今年的財運還是不錯的，吉星會帶來一些正面的幫助。
努力專注的工作會帶來豐厚的獎金收入，也會遇到合適的投 資和理財機會。但也會受到凶星的不利影響，處理金錢的問 題需謹慎決策，提高警覺，提防身邊熟人給你下圈套。
持謹慎，不可盲目跟風。單身人士今年有機會遇見心儀對象， 但受凶星影響可能會使感情之路崎嶇不平。同時凶星將會為家 庭方面及自身健康帶來較大的阻力，日常生活中，要保持良好 的生活習慣，定期進行體檢。總之，今年要把健康放在首位， 有強健的體魄，才能借助吉星之力助順勢而上，加上自身的實 力與穩重，努力化解不利因素，今年定能有不錯的收穫。
感情
今年的桃花運勢並不是太強。對於單身的人士來說， 農曆正月、八月及十二月，多留意身邊出現的異性，可增 加脫單機會。無論是單身還是有伴的人士，都應保持積極 的心態面對感情生活，用心經營，才能收穫幸福。
健康
受凶星的影響，今年要特別留意腸胃方面的毛病。也 要多關注家中長輩的健康狀況。合理安排工作時間，注意 勞逸結合，避免過度勞累。假期不妨到郊外呼吸新鮮空 氣，也是一個不錯的放鬆方法。
沖涼不適宜用太熱的水溫
2025年1月22日
本港冬天受冬季季候風影響，天氣乾燥、 濕度降低，很容易引發一系列皮膚問題。譬如，皮膚乾燥會使皮膚摸起來 變得觸感粗糙，出現痕癢、呈片狀或鱗狀等症狀，亦會容易誘發皮膚過敏 等症狀。如果不妥善保護皮膚，將會加速皮膚衰老，產生皺紋。
▶天氣乾燥容易 出現皮膚痕癢等 症狀
內空氣更加乾燥
沖涼後塗抹保濕乳液
保護皮膚最直接的方法就是及時保 濕，每次沖涼後和早晚，都要選擇溫和無 刺激、適合自己膚質的保濕乳液，均勻塗抹於面部及 身體各處，特別是手肘、膝蓋、腳踝等容易乾燥的部 位。可以考慮使用含有甘油、尿素、透明質酸、乳木 果油等保濕成分的產品，這些成分有助於保持皮膚水 潤。
在皮膚感覺乾燥時，可以使用保濕噴霧為皮膚補 充水分，之後塗抹保濕乳液或面霜鎖住水分。每周使 用2-3次補水面膜，每次15-20分鐘，有助於深層滋潤 皮膚。
其次，可以在房間、客廳等經常活動的區域放置 一台加濕器，將室內濕度維持在50-70%左右，有助 於減少皮膚的水分流失。避免長時間使用取暖器，因 為無論是紅外線的 「 小太陽 」 還是暖風機，都會令室
▲
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▲銀耳桂圓湯
◀ 市面上保濕產品 很多，消委會早年 曾作對比，發現貴 未必是好
外出時，則要穿戴防護衣物，如手套、圍巾等， 避免皮膚直接暴露在寒冷乾燥的空氣中。在戶外活動 時，使用防曬霜以防紫外線損害皮膚的屏障功能。
每天飲用至少8杯水
飲食方面，一定要保證充足的水分攝入，建議成 人每天飲用至少8杯水（約2公升），有助於保持體內 和皮膚的水分平衡；進食富含維他命 C、維他命E和抗氧化物的食物，如蘋 果、香蕉、菠菜、胡蘿蔔、番茄、 藍莓等。這些食物有助於促進新陳 代謝，加快皮膚角質層更新速 度，改善皮膚乾燥現象。進食富 含Omega-3脂肪酸的食物，如 魚類、堅果和綠葉蔬菜，也有助 於維護皮膚的健康和彈性。
▼多進食蔬菜水 果補充維他命有 助皮膚保養
沖涼水太熱易傷皮膚
冬天氣溫低，不少人習慣調高沖涼的水溫，殊不知這樣會破壞皮膚的水油平衡。太熱 的水會洗去皮膚表面的天然油脂，這些油脂是皮膚的重要保護層，有助於保持皮膚的水分 和防止外界刺激。當油脂被清洗掉後，皮膚屏障功能會受損，導致皮膚更容易失去水分，
變得乾燥、緊繃，甚至可能出現乾裂、瘙癢等症狀。更嚴重的話，長期使用太熱的水洗 澡，還可能破壞皮膚的微生物平衡，導致皮膚菌群失調，增加皮膚感染的風險。
對於某些皮膚疾病患者，如濕疹、皮炎等，熱水洗澡可能會加重症狀，甚至引發病情 復發。另外，長時間浸泡浴缸，還會使皮膚變得更加敏感，容易受到外界環境的刺激。
因此，建議大家在乾燥天氣的日子使用溫水洗澡，水溫以不感到燙手為宜。同時，宜 選擇溫和、無香料的潔膚產品，避免過度清潔和搓澡，以保護皮膚的天然屏障功能。
改善皮膚乾燥的湯水
1、滋陰潤肺湯 材料： 豬肺、冰糖、枸杞以及其 他滋陰潤肺的中草藥（如百合、 玉竹等）。
功效： 此湯有助於滋潤皮膚，緩 解皮膚乾燥和瘙癢的症狀。
▲滋陰潤肺湯
2、銀耳桂圓湯 材料：銀耳、桂圓、紅棗、蓮子。
功效： 銀耳和桂圓都富含膠質，有助 於改善乾燥膚質，紅棗和蓮子也能增 加湯品的營養價值。
2025年1月22日
在突如其來的降溫日子，最舒適的養生活動 莫過於泡溫泉。不過，港人泡溫泉無需遠赴日本、台灣，近在咫尺、以珍稀溫 泉聞名於世的廣州從化，不僅有 「中國溫泉之都」 的美譽，也有數十家精緻的 溫泉酒店或渡假村任均選擇。
從化被譽為 「廣州後花園」 ，處處是氧吧，這裏有100 多個湖泊水庫，森林覆蓋率高達67.2%。大家有興趣的 話，不如趁著假期，北上廣州乘坐地鐵14號線去從化泡溫 泉、嘆農家菜，來一趟休閒之旅！
清音溫泉酒店集自然生態健康
▲從化坐擁百多個湖泊水庫，森林覆蓋率高達67.2%
▲從化溫泉有 「 嶺南 第一溫泉」 的美譽
▲坐落流溪河畔的清音酒 店，山水環抱，環境清幽
▲清音酒店是一家全新親水式的生態休閑酒店
從化溫泉是內地四大古溫泉之一，被譽為 「 嶺南第一 溫泉 」 ，位於從化區溫泉鎮，面積14.5平方公里，流溪河 穿流其間，又稱流溪河溫泉。據考證，明清兩代時此地溫 泉就已被開發利用，泉水無色無味，富含礦物質，是內地 著名的風景區和療養勝地。
位於溫泉鎮溫泉西路的清音酒店，近天湖路口，景色 怡人。它是一家集自然、生態、健康為主要服務特色，且 集商務會議、餐飲娛樂、休閑度假於一體的全新親水式生 態休閑酒店。酒店得名 「 清音 」 二字，源自於1963年董必 武題名的清音亭。酒店擁有河畔溫泉房，溫泉山房等房 型，大部分客房配備露天私家溫泉泡池，客人可以一邊泡 浴，一邊欣賞湖光山色。
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廣州後花園從化 泡溫泉嘆竹筒飯 體驗山野樂趣
竹泉農莊以提供就地取材的鄉土美
食，打響名堂
▼ 色香味俱全的竹筒菜式
隱世竹泉農莊竹香四溢竹筒菜
在從化城郊街高步村，四周盡是一片竹林，昔日村
▲員工正炮製各種竹筒菜 式，煙火十足
民經常砍竹當柴火燒或用來做竹編，但在當地人鄺武聰 的眼裏，這些竹卻是做竹筒飯的天然好材料。他就地取 材，在2014年開設竹泉農莊，獨自經營並擔任主廚，開業至今11年，生意越做越旺，在 從化美食界享富盛名。
大家來從化，當然要品嚐這家極具煙火氣息的鄉土美食。竹泉農莊用竹筒製作各式 的菜式，大多口味清淡，但融入竹子的鮮香後，則有另一番風味。竹筒飯和辣木葉蟲草 花竹絲雞湯是竹泉農莊的兩大招牌，客人必點，當中竹筒湯製作時間需時4小時，如顧客 要品嚐需提前預定。
生態設計小鎮網紅聖地鴨洞河
鴨洞河位於從化生態設計小鎮，它發源於從化天堂頂北麓，是流溪河 的重要支流之一，全長約10.6公里，流域面積60.1平方公里。通過實施水 土流失綜合治理、生態修復等一系列生態措施，讓曾經飽受水體污染、河 道淤塞之苦的鴨洞河如今成為環境優美，依山傍水，空氣清新，天然山泉 溪水清澈見底的打卡聖地。
隨著水質的不斷改善，就連在廣州消失60多年的珍稀植物 飛瀑草 也在鴨洞河流域被發現。由於鴨洞河水清岸綠，現已成為人們避暑納涼的 好去處。
▲鴨洞河道早年原有三隻水牛雕塑，但因河水暴 漲至兩隻被沖走，現僅剩一隻
▲鴨洞河畔一家設 計感十足的酒店， 是當地的網紅景點
