KowloonPost 龍週 第115期（九龍東）

{ 國

學

大

師

饒

宗

頤

題

www.KowLoonPost.hk

九龍東

2020年10月28日 隔 週 三 出 版

雙

}

黃大仙區冇急症室 啟德醫院治標難治本

115

週

詳刊 3 版

一人教繪畫一人教聲樂 夫妻檔堅持有教無類

報

詳刊 11 版

星學匯 為港生內地升學 出謀劃策 詳刊 14 版

嚴守抗疫措施 重振本土經濟 發行：簡約文化創意有限公司 地址：觀塘敬業街55號皇廷廣場10樓K室 電話：6333 5785 傳真：3020 9676 電郵：info@kowloonpost.hk 承印：三友印務有限公司 地址：香港仔田灣海旁道7號興偉中心2-3樓

熱點新聞

2

隨著本港新冠肺炎疫情紓緩，政府日前將本地遊上限「鬆綁」至 30 人一團，不少市民紛紛出動參加本地遊「透業」。旅遊業界人士 表示，若防疫措施效果好，希望政府可以提高本地遊團員的上限人 數至 50 人。

www.KowLoonPost.hk

分享本版內容

2020 年 10 月 28 日 星期三

▲逾百人參與由香港航空營辦的觀賞日落的航班「飛悅 香港」

▲香港航空營辦一班「飛悅香港」觀賞 日落航班。在90分鐘的航程中，乘客 可在空中欣賞壯麗的日落，並鳥瞰極其 美麗的香港城市景色

疫情紓緩

本地遊人數放寬 政府放寬本地遊人數後，對旅遊業界打

多名團友報名，行程除了飲早茶外，還會前往

下強心針，惟料實際幫助也有限。10月26

在剛剛過去的周末，是重陽節三天假期。

青馬大橋和元朗屏山，有一個景點她並沒有去

日，旅遊業界發起旅遊巴慢駛遊行，多部旅

獲政府放寬人數限制的本地遊陸續出團，令多

過，「以前成日去旅行，都好耐冇去，做好啲

個景點再現久違的旅行團「打卡潮」。10月24

預防措施都沒有問題嘅。」

日，在九龍塘港鐵站外就有一些本地團出發， 團員登上旅遊車前，要量體溫、用搓手液消毒

業界冀提高團員上限至50人

雙手，領隊則不斷提醒團友注意防疫。

帶團的導遊威叔表示，他上一次帶旅行團

旅行團行程包括遊覽鑽石山南蓮園池，然

是去年10月底，疫情期間收入大減，只好靠任

後參觀口罩廠，再到灣仔午膳。有旅行團則先

教導遊課程為生，故收入未至於歸零，對是次

到米芝蓮點心店飲早茶，然後到青馬大橋觀景

旅 行 團 有 17 名 團 友 報 名 也 感 滿 意 ， 認 為 反 應

台，再去遊覽元朗公園百鳥塔、屏山文物徑

好，因為疫情持續多時，市民都按捺不住想活

等。

動一下。 團友陳小姐表示，在家中困了很久，很想

他認為，政府為旅遊業的復甦應走多一

出來走一走，「食嘢又好，去新界行吓都好，

步，為作檢測的導遊發出陰性證明，讓導遊能

雖然可以自己去，但係參加旅行團好似開心

夠憑報告到處接團，使旅行社及團友也安心。 旅遊業議會主席黃進達表示，目前已有79 間 旅 行 社 、 近 200 個旅行團行程登 記，反應符合預 期，並預計數目會 陸續上升。他指 出，業界大致達到

旅遊業促推強制檢測盡快通關

啲。」團友趙太太則表示，這團本地遊只有十

多個景點再現旅行團 「打卡潮」

遊巴由灣仔金紫荊廣場駛至政府總部，要求 推行強制全民檢測，盡快切斷疫情，並在關 口推行快速測試及落實健康碼，恢復香港與 內地和澳門的關口往來。 香港旅行社東主協會會長葉慶寧表示， 現時很多旅遊業界老闆都在「吃老本」，不 少人表示在11月底政府保就業計劃完結後會 要求員工不要上班，希望盡快切斷疫情，讓 旅客往來。 香港旅行社解困大聯盟召集人姚柏良指 出，即使本地遊報團人數放寬，但反應不及預 期，而且在疫情下，業界在安排行程時有不少 限制，對整體導遊和領隊開工幫助不大，強調 恢復通關，才能真正協助業界復蘇。

防疫要求，若防疫 ▲本地遊行程十分豐富，包括遊覽鑽石山南蓮園 池 ▶團友稱好久未去過海洋公園，聽聞本地遊放寬 人數便急不及待報團

措施效果好，希望 政府可以提高本地 遊團員的上限人數 至50人。

▲新冠肺炎疫情下，留港「宅度假」 （Staycation）成為假日首選活動之一。圖為 早前的國慶及中秋節一連四日長假期期間，長 洲碼頭人頭湧湧，擠滿前來度假遊玩的市民

區區議事

3

黃大仙區有兩所公立醫院，但多年來一直未有提供急症室，危急病人只能被 跨區送往油麻地伊利沙伯醫院、旺角廣華醫院，甚至觀塘聯合醫院，十分費 時。隨著大磡村舊址重建成啟翔苑等公營房屋相繼落成，區內人口今後數年將 令不少區內街坊大感不滿。

2020 年 10 月 28 日 星期三

黃 ▲大 仙 人 口 急 漸 增 ， 但 醫 療 配 套亦未跟上

黃大仙區冇急症室

www.KowLoonPost.hk

▲區內兩間醫院包括 圖中的佛教醫院，均 未設有急症室

啟德醫院治標難治本

急增，惟當局仍只寄望由鄰近九龍灣的啟德醫院跨區應付黃大仙的急症需求，

每三人有一長者 急症服務需求大 88歲的方太住在樂富已20多年。雖然

居住在佛教醫院附近，但該處沒有急症， 每當她晚上有不適，便需要自行搭車到伊 利沙伯醫院急症室求診。 「如果在日頭等睇街症，一定滿籌。

如果在晚上好唔舒服，黃大仙冇夜診，我 逼於無奈也只能去伊院睇急症。」方太 指，自己有長期病患，未能判斷病況，因 此經常要到醫院。她慨嘆，「我當然想黃 大仙有急症室，唔使次次去咁遠。」 同樣住在黃大仙的黎先生亦贊成在區

內加設急症室。他認為區內人口不斷增 加，新樓又不斷落成，找不到理由為何其 他區也有急症服務，但黃大仙及九龍城卻 沒有。 根據政府統計處去年的報告推算，黃

大仙區人口未來數年將突破42二萬，同時 亦將是65歲或以上長者比例最高地區，年 齡 中 位 數 上 升 至 49.9 歲 ， 比 例 會 由 前 年 19% 升 至 2028 年 的 27.7% ， 幾 乎 每 三 人 就有一名長者，可見未來急症需求將持續 增加。

鑽 ▲石 山 綜 合 發 展 區 將 為 黃 大 仙 區增加逾萬人口。

新樓盤先後落成 醫療需求更大 另一邊廂，黃大仙區內也持續有新的

房屋項目落成，如房屋署今期推出的鑽石 山啟翔苑居屋項目，就預計會在2023年第 2季入伙，令區內的醫療服務需求更加緊 張。 前黃大仙區議員、東九龍居民委員會

秘書長雷啟蓮接受《龍週》訪問時表示， 她在任內已不斷向政府反映區內有急切設 立急症室的必要性，並建議政府在重建聖

大磡村重建 增逾萬人口 位於鑽石山與新蒲崗之間的前大磡村用地， 佔地逾七公頃，正發展成「鑽石山綜合發展 區」，並興建興建四個公營房屋項目，提供逾 4000伙單位，預料將增加人口達1.2萬人。當中包括剛截止的今 年新居屋「樓王」中的啟翔苑。該盤共兩座提供940個單位，並 以六折後平均呎價逾9300元出售。 另外，該處兩個公屋項目亦正在興建，第一期公屋預計最 快要明年才落成。除了房屋項目區內將興建活水公園及文化園 景大道，如順利在立法會財委會通過撥款申請，工程預計將在 今年第四季展開，並在2023年至2024年分階段完工。

至少20分鐘車程跨區送往其他地區醫院急 雷啟蓮希望當局再次考慮在黃 ▼ 大仙內設立緊症服務。

小資料

母醫院時增建急症室，讓區內街坊不用花

分享本版內容

症室而延誤就診，但當局「唔知係人手定 其他咩原因」，一直漠視居民需要。 雷啟蓮透露，有關方面曾表示黃大仙 區的急症需要，將由未來啟德急症醫院落 成後作主要分流。但她直言，啟德醫院位 近九龍灣，與黃大仙仍有一段距離，加上 當局亦表示其將取替伊院未來重建時的急 症服務，意味無論九龍東及九龍西的病人 也會集中在該急症醫院輪候，車程延誤的 疑慮仍未得到解決，望政府接納在黃大仙 區內設急症服務的訴求。

大講堂

4-5

去年反修例期間，本港多次爆發大型暴力示威及騷亂，各區警 署被黑衣人衝擊。《港區國安法》六月底生效後，暴力事件在過去 四個月漸趨緩和，市面回覆正常，觀塘、油麻地警署等區的警署日 前也已拆除重重水馬陣。

分享本版內容

2020 年 10 月 28 日 星期三

www.KowLoonPost.hk

近日尖沙咀警署正 ▲ 門的水馬已被拆走

日前黃大仙警署外 ▲ 的水馬已被拆走

社會氛圍趨緩和

▲黃大仙警署旁去年被 暴徒縱火破壞

拆 警署 除 水馬陣

警務設施去年成施襲目標 去年六月，黑暴支持者兩度包圍灣仔警察總部，用噴漆在總部外面塗 鴉，甚至有警員上班期間被多名暴徒包圍，拳打腳踢施襲。自此之後，警務 設施也開始成為暴徒施襲破壞目標，九龍區警署甚至警務人員宿舍亦不例

悶！」黃大仙居民劉先生憶述，當日在電視直播上看見黃大仙警署及宿舍被 破壞，十分憤怒及憂心，不明白為何本來也是香港人的暴徒可以施以暴力， 甚至用汽油彈、磚頭襲擊家屬宿舍。 他認為，警署拆除水馬陣，是市面終回復正常的重要象徵，希望其他警 署及宿舍均可以跟隨。

外。

國安法震懾黑暴

其中最令人印象深刻的，是去年八月多區集會，最終演變成暴力騷亂， 黃大仙警署及旁邊的黃大仙紀律部隊宿舍均被嚴重破壞。大批暴徒在宿舍外

除了黃大仙警署，尖沙咀警署去年8月、10月及12月亦因所謂「警察射到

掘起磚頭向宿舍的無辜住客掟磚，大量低層單位的玻璃窗碎裂，有磚頭更掟

女急救員」的謠言，先後多次遭暴徒圍攻。警署多個出入口被肆意塗鴉，示

進宿舍單位中，包括警察子女的住客飽受驚嚇，更有人因擔心安全，而要被

威者更不斷以椏杈射擊磚塊破壞警署內的車輛，多架警員的私家車玻璃碎裂

迫暫搬到別處暫住。另外，警署及宿舍外牆被噴上黑漆及寫上粗口字句，警

被毀，有暴徒更在不同日子在警署外以雜物縱火，甚至投擲汽油彈，令警署

署外的電箱亦被破壞。

外亦不得不一度架起多重水馬防衞。

事後，黃大仙警署及宿舍外即被大型水馬陣包圍，甚至有機動部隊警員

時隔逾14個月，《港區國安法》實施後，暴力示威活動大減。《龍週》

在門外把守，確保住客生命安全。《龍週》記者日前重返現場，發現警署外

記者發現，尖沙咀警署正門的水馬也在日前解除圍封。至於去年五月門口同

的水馬陣已被移走，警署外亦見不到曾被塗鴉的痕跡，原有掛上海報位置則

樣被縱火的觀塘警署，水馬陣亦被拆走。

仍然懸空。不過，黃大仙紀律部隊宿舍的主要出入口外，仍有由四個白色水 馬組成的臨時停閘加強保安。 「唔應該用暴力打爛晒啲嘢，拆走警署水馬梗係好啦，個人都冇咁鬱

雖然如此，但九龍區中，曾因所謂「太子站死人」謊言而每月被圍堵的 旺角警署、屬歷史建築的深水埗及曾用作拘留暴徒的觀塘秀茂坪警署，則仍 然被水馬包圍。

柯創盛相信警方對已就 ▼ 警署外保安作出專業評估

相信警隊已作風險評估 柯創盛：：

▲宿舍正門仍以水馬設閘

立法會議員柯創盛贊成警方移走警署外的 水馬。他認為，自《港區國安法》實施後，警 方有足夠能力及法理依據應對黑暴，相信警方 移走水馬前已作出專業的風險評估。 柯創盛向《龍週》指出，不認同坊間有輿 論指警隊在架設水馬後會失去抗暴信心，相反 警員們一直沉着應對暴力，令人稱許。另外， 近來警方移走水馬，可以減少市民經過警署時 憶起黑暴破壞的痛苦經歷。他說：「即使水馬 對出入唔會有大影響，而且會令設施更安全， 但始終都會帶嚟壓迫感同唔開心。」 警方發言人表示，會不時檢視有關保安措

尖 ▼沙咀警署去年多 次被縱火

施，並因應風險評估及行動需要作出最適當的 安排和戒備，及會在有需要時放置水馬。

社會暴力致抑鬱 專家：易受環境牽動情緒

▲黃大仙紀律部隊宿舍外 曾被人塗鴉， 曾被人塗鴉 ，指要 指要「 「禍及 妻兒」 妻兒 」

過去一年，不少港人受反修例事件打擊影響心理健

繁光向《龍週》記者表示，社會情況變差難免令人受到困

康。心理健康會及香港忠僕事奉中心今年七月訪問了

擾，尤其是接收太多負面資訊，易令情緒受牽動，嚴重者

1262名市民，發現平均5.4個人當中，就有一人出現中等

更會精神緊張甚示引致失眠，而腸胃不適也可以是身體表

程度的抑鬱。

現出來的焦慮症狀。

調查顯示，除了新冠肺炎及經濟下滑等次要因素，社

曾繁光提醒市民，若發現被新聞或網上資訊困擾，不

會運動對他們的負面影響程度最大，以10分為最受影響

妨讓自己「暫停接收」負面資訊。他表示，社區被破壞容

的話，結果有5.82分。當中認為影響程度達5分以上的人

易令到朋友家人之間因政見而有所爭拗，但千萬不要因此

數，近43%。有份參與調查的臨床心理學家黃志明直

而刻意避開社交活動，無論如何也要盡量維持社交，令自

言，若出現抑鬱或焦慮屬於中等程度，其實已響起警號。

己回到生活常軌。

若被網上資訊困擾 宜「暫停接收」 事實上，社會動盪影響日常生活各個層面，就算刻意 避開，仍會受到曾被破壞的環境牽動情緒。精神科醫生曾

曾繁光續指，人是可以容許自己有負面情緒、甚至生 氣，但當去到損害自己及破壞與其他人關係時，便要提醒 自己，若一直惡化到嚴重地步且難以自控時，便要考慮求 助專業人士協助。

熱點新聞

6

40 年來，深圳羅湖區創造了一個又一個「全國第一」，迅速建成了一座充 滿生機活力的現代化城區，創造了經濟社會發展的奇跡，未來羅湖區將打造成 深港社會協同發展示範區、生命健康創新發展集聚區、金融商貿中心和國際消 費體驗中心，把羅湖打造成為名副其實的可持續發展先鋒城區。 深 ▼圳羅湖已形成以「「金融業、、商務服務業、、商貿業」」 產業。。圖為人氣旺盛的東門片區

2020 年 10 月 28 日 星期三

www.KowLoonPost.hk

大支柱

􀃓 ▲羅湖吸引不少港人生活 羅湖吸引不少港人生活。 。圖為在羅湖人行橋 圖為在羅湖人行橋， ，旅客從香港步入深圳

羅湖建千億片區

聚焦民生銜接

上周，深圳市羅湖區舉行2020產業空間推 介暨招商大會。羅湖區長劉智勇會上透露，未來 十年，深圳固定資產投資將達到一萬億元（人民 幣，下同），其中有四大「千億片區」，每個片 區固定資產投資可達千億元，深港口岸經濟帶是 其中之一，面積約710萬平方米，規劃範圍將覆 蓋羅湖、文錦渡、蓮塘／香園圍三大口岸，將聚 焦民生規則銜接。有專業人士分析，相信能夠吸 引更多大型跨境企業和內地大企業落戶。

煥發老城區新活力 作為最早建成區，很多人認為羅湖經歷了

推動實現與東鐵互通

40 多 年 的 高 速 發 展 ， 又 最 先 遇 到 了 土 地 、 資 源、環境、人口「四個難以為繼」的困境。然 而，劉智勇用數字向大家展示了羅湖是如何積蓄 能量。據統計，2005-2014年10年間，羅湖年 均固定資產投資不到78億元；2015年啓動城市 更 新 以 來 ， 近 5 年 年 均 固 定 資 產 投 資 約 234 億 元，為十年前的3倍。現在的羅湖就像一個少 年，充滿朝氣和活力，風華正茂，蓄勢待發。 「未來十年，羅湖的固定資產投資將達到一

▲文錦渡口岸

▲蓮塘口岸

萬億，年均1000億，是現在的3倍多。羅湖的全 面振興將指日可待。」劉智勇分析認為，羅湖毗

劉智勇強調，羅湖將打造連接廣深港的

持深圳實施綜合改革試點，賦予深圳更多權

鄰香港，是連接廣深港的戰略要地，也是粵港澳

戰略要地，大灣區協同發展的發動機。圍繞

限，特區發展潛力巨大。而羅湖區是次推出

大灣區的核心節點。按照市委市政府的部署，將

該目標，下一步將加快推動羅湖火車站和羅

的產業空間和新的產業政策，相信能夠吸引

加快推動羅湖火車站和羅湖口岸的改造，引進高

湖口岸的改造，同時加快推動實現與港東鐵

更多大型的跨境企業和內地大企業落戶，對

鐵，地鐵1號線、9號線、11號線、17號線、25

的互通。未來，從羅湖到廣州中心區只需65

於普華永道這樣的中間服務供應商，意味着

號線等多條線路也將在這裡交匯，地下全部打

分鐘，到香港中環只需45分鐘，通過5條地鐵

更多的機遇。

通，實現互聯互通。同時，加快推動實現與港東

線將通達深圳各區。

深港毗鄰，羅湖是一個好的結合點，作

鐵的互通。未來，從羅湖到廣州中

事實上香港不少經濟學專家亦十分看好

為港人，也希望羅湖未來在深港人才流動，

心區只需65分鐘，到香港也非常方

羅湖的新機遇。當中利好因素有賴於深圳特

吸引港人就業、生活方面有更多的空間，帶

便，通過五條地鐵線將通達深圳各

區建立40年的成績十分矚目，不久前中央支

動更多港人港企北上。

個區。

分享本版內容

熱點新聞

7

韓國疾病管理廳表示，截至 26 日為止，累計已有 59 人接種流感疫苗後死 亡。由於最近接種疫苗後死亡的人數不斷增加，韓國召開預防接種受害調查組 快速反應會議，對 20 名死者的死因進行了分析。隨著冬季到來，這場疫苗死亡 風波在一定程度上打亂了韓國政府的計劃，讓韓國民衆開始擔心疫苗安全的問

www.KowLoonPost.hk

2020 年 10 月 28 日 星期三

題，這也勢必將給本就不易的韓國防疫工作增加難度。

韓國59人接種流感疫苗後死亡

民眾感擔憂

據報道，目前韓國59名死亡者中46名的死 因，除了接種部分疼痛等輕微異常反應外，得 出死因與接種的因果關係非常低。因此在此情 況下，目前不是重新研究特定疫苗或考慮中斷 國家預防接種項目的時候。

採購流感疫苗比去年增20% 韓國人口約5200萬，政府計劃為1900萬人 免費接種流感疫苗，包括青少年和老人。韓國 今年已有1297萬人接種流感疫苗，其中836萬

▲韓國再有人打流感針後 死亡，引起社會憂慮。

人經由政府推行的免費項目接種。迄今431名

排除疫苗本身問題

接種者報告異常反應，其中111人出現局部反

韓國本打算為民衆接種流感

應、119人出現過敏症狀、93人發燒，但大部

疫苗，緩解衛生系統接診患者的

分都是輕微症狀。

壓力，騰出精力來防控當下的新

據韓國媒體報道，由於今年流感季疊加新

冠疫情。然而，短時間內發生大

冠疫情，因此政府採購的流感疫苗比去年增加

量注射疫苗後死亡事件，仍令民

了20%，有分析稱，在接種疫苗人數增加的情

眾對疫苗安全性感到擔憂。一線

況下，出現嚴重不良反應的人數有所增加也是

醫院和保健所近日收到大量諮詢

有可能的。更何況還需要將並非直接死於疫苗

電話，韓國醫生協會也對政府發

注射的案例篩除。

出正式勸告，希望注射計劃暫停

就是否繼續推進免費接種計劃，韓國國內

一周。韓國的流感疫苗計劃上月

有不同聲音。一些專家認為，應暫停接種大約

曾發生事故，部分主要供應青少

一周。本次涉及流感疫苗皆為韓國本地製造，

年的疫苗運輸過程中未按規定進

死者注射的疫苗由5家不同藥廠生產，且屬於

行冷藏儲存，當局不得不召回兩

不同批次，可排除某批疫苗或某家藥廠產品出

批疫苗。不過，當局並未收到事 故有關的嚴重不良反應報告。當 局稱，未冷藏只會導致疫苗失

問題的可能性。專家對與死者同日在同一醫療

▲首爾街頭可見流 感針宣傳海報。

機構接受注射的人進行調查，也沒有發現嚴重 異常反應，因此判斷不是疫苗本身的問題。當

效，不會產生有毒有害物質；白 色顆粒則是無害的蛋白質。

局正對具體死因進行全面調查，包括檢查其中 分享本版內容

9人的遺體。

新聞回顧（2020年10月14日至2020年10月27日）

8-9 分享本版內容

2020 年 10 月 28 日 星期三

www.KowLoonPost.hk

被拒出席九龍城區會會議 鄧炳強批反對派憂謊言被道破

1

警務處處長鄧炳強 上任後，一直承諾走訪 各個區議會，解答議員 問題。鄧炳強原訂於10

月15日出席九龍城區議會大會，但因14名反對派區議員聯署要 求剔除相關議程，九龍城區議會主席蕭亮聲因而拒絕讓他出席會 議。 鄧炳強回應時批評，此舉不合理，質疑聯署的區議員是否擔 憂他在會議中講出真話、道破謊言。他強調，很願意與議員溝 通，但不會強迫對方，相信自有公論。 民政事務局也對事件表示不滿和遺憾，強調政府一直以來重 視地區行政，認為有關做法是企圖關上與政府部門交流、溝通和 合作的大門，亦無助於推動地方行政工作。局方再次呼籲區議員 聚焦地區民生事項，以和平理性、相互尊重的態度，務實地就地

◀鄧炳強向傳媒表示， 很願意與議員溝通

區事務向政府提供意見。

四區臨檢中心停運作 逾萬人採樣

2

區設立四個臨時檢測中心，為市民提供 免費的病毒檢測。灣仔、葵青及九龍城 的 臨 檢 中 心 在 10 月 16 日 最 後 一 日 運

作，油尖旺臨時檢測中心則延長運作至10月18日。四所中 心累計為逾萬人採樣。 位於梁顯利油麻地社區中心的臨時檢測中心，最後一 日開放時，不少巿民「趕尾班車」到場檢測，表示參與檢 測只為求個安心。 食物及衞生局局長陳肇始指出，社區仍存在隱形傳播 鏈，當局會積極研究在確診個案較多的地區設立臨時檢測 中心，及早切斷社區傳播鏈。 ▲市民到油尖旺臨時檢測中心檢測

土瓜灣魚檔共用毛巾 食環首檢控

3

政府早前應因疫情惡化，在全港四

港大的研究發現街市魚 檔的「千年毛巾」有播疫風 險後，食環署10月19日首次 以違反《食物業規例》（第

一百三十二X章），在土瓜灣木廠街對一名向顧客 提供不潔共用毛巾的魚檔經營者提出檢控。 食環署發言人表示，根據《食物業規例》， 經營食物業的人士須保持一切物品清潔及不受有 害物質沾染。而街市魚檔或店舖提供共用毛巾予 顧客使用，有可能增加新冠肺炎傳播的風險。 根據《規例》，任何人未有按規定保持物品 清潔及不受有害物質沾染即屬犯罪，最高可處罰 款一萬元及監禁3個月。

▲土瓜灣街市早前因為爆發疫情而關閉消毒，魚販忙於清洗

評 市民抗疫疲勞，每逢假日，一些離島及 郊遊熱點經常人山人海，酒店住宿度假 （staycation）和「香港飛香港」等「仿旅遊 體驗」大受歡迎。 政府因應疫下人心，有條件放行「本地 遊」，既是順水推舟，同時亦可促進本土經

論

摘

大批航空業地勤人員、空中服務員和相關輔助人員掉飯碗，料餘波未了，其他與航空相關 的維修、工程、管理等行業也將難逃一劫，有工會恐國泰大裁員只是噩夢的開始，裁員減薪風 氣將會席捲其他行業，失業問題在新冠肺炎疫情下未有消退之前，或會持續惡化下去，成為一 個嚴重的社會和民生問題。 責無旁貸，需要加開再培訓課程，好讓大批離開原本行業人士參與，以取得另一種謀生技 能，為他們未來就業創造新的機會。觀乎未來出現的裁員潮，再培訓課程愈多愈好。 10月22日，頭條日報社評，《加大再培訓

濟撐就業，讓氣若游絲的旅遊業多一分希 望，業界有責任嚴格執行防疫要求，以行動 證明豁免有理，若有旅行社敷衍塞責，甚或 陽奉陰違，當局必須嚴懲，以儆效尤。 10月21日，明報社評， 《刺激本土經濟撐就業 本地遊鬆綁順水推舟》

要

應對就業困境》

國泰曾經是世界排名最前列的好公司，港人也引以為傲，但近年經營水平下降，加上 受今次疫情嚴重打擊，公司必須要決心改善，長遠要為疫後作好發展規劃，大力發展廉航業 務，透過開闢更多新航綫，開拓更多業務。 此外，國泰亦應透過政府，磋商與大灣區多個城市機場航綫重新分配定位，讓香港集中發 展國際航綫，區內機場分工明確，有利區內航空業發展。 10月22日，經濟日報社評，《港龍飛進歷史 國泰救亡保港樞紐》

市建局啟德道重建項目 每呎收購價1.77萬

4

市區重建局去年2月公布九 龍城啟德道/沙浦道重建項目，涉 及約460個業權，估計受影響住 戶約670伙及約40個地舖商戶。

市建局10月19日公布收購建議，合資格的自住業主，其收 購建議呎價為實用面積每平方呎17,698元。 市建局提出的建議收購價為假定同一地區七年樓齡、 假設重置單位的單位呎價。業主將有60日時間考慮市建局 的收購建議。當物業收購手續完成後，市建局會為有關物 業內合資格的租客，提供特惠津貼，並為合資格的住宅租 客提供安置安排。 重建項目地盤面積約6,110 平方米，日後可建樓高29層的 大廈，涉810個中小型單位。 公共空間方面，將興建一個約

▲市建局去年公布九龍城啟德道/沙浦道重 建項目，涉及約460個業權

東九龍打擊違泊 警發2416牛肉乾拖8車

5

東九龍總區交通部及各警區10月22日於區內交 通黑點採取執法行動，打擊違例泊車，並採用最新 試行的電子定額罰款通知書執法。其間，警方共發 出2416張定額罰款通知書、拖走8部違例停泊的車輛 及多次票控69部車輛。 警方指出，執法行動特別針對雙行泊車、在限 制區及巴士站違例上落客或貨物、停車等候過久、 非法進入黃格或黃條過路處並造成阻塞等違法行 為。 警方表示，將持 續打擊重點交通違例 事項，以確保道路暢

1,000平方米分層地下廣場，以

順及保障道路使用者

行人隧道連接至啟德發展區，

安全，呼籲駕駛人士

作為新舊社區的交接點。項目

切勿因一時之便違例

亦會興建地下公眾停車場，提

停泊車輛。

供約300個車位。項目預期在 2030／31年完成。

▲警方票控多輛車輛

林鄭考察觀塘 「起動九龍東」

6

特首林鄭月娥於10月22日到觀塘了解「起動九龍東」計劃的最新發展，包 括於2019/2020立法年度獲撥款的「活化翠屏河」工程項目，以及在疫情影響 下「反轉天橋底行動」的商戶營運情況。 林鄭月娥首先到訪位於觀塘繞道天橋底的起動九龍東辦事處，聽取計劃的 進展。其後，她參觀位於觀塘繞道下的「反轉天橋底行動」，3個由非牟利機 構營辦的場地提供多元化的設施，包括藝廊、戶外活動空間、多用途室、開放 式舞台、都市園圃、餐廳、小食亭和短期主題商店。隨後，林鄭一行到位於觀 塘工業區旁的翠屏河花園，聽取「活化翠屏河」工程計劃的介紹。 林鄭月娥表示，很高興政府部門和公私營持份者多年來緊密協作，透過創 新意念、善用公共空間和優化環境，正逐步實現「起動九龍東」的願景，令九 龍東成為一個充滿能量、動感和有藝術特色的新核心商業區。

▲林鄭月娥參觀反轉天橋底二號場，了解在疫情影響 下該處商戶的營運情況

九龍故事

10

今年十月一日，除了是國慶與中秋兩大節日外，年輕一代的香港人又知不知 道這一天是什麼日子呢?沒錯，這天是九港鐵路成立一百十一周年的大日子。九 港鐵路於一九一零年通車，曾開往九龍（即尖沙咀）至廣州一帶，途經油麻 地、沙田、大埔墟和粉嶺等地。而九港鐵路的南行線終點站是尖沙咀火車站，

www.KowLoonPost.hk

2020 年 10 月 28 日 星期三

它建於於一九一六年。

▲遷移到紅磡的鐘樓

痛心。不過，你知否當年在興建九港鐵路時付

設計，配以菱形的窗框，呈現極具愛德華時期

出的代價?十九世紀末，歐洲列強紛紛在華爭

的建築特色。鐘樓的樓頂也安裝了一支七米長

奪鐵路的修築權，以擴張勢力。同期，香港與

的避雷針，以守護鐘樓的安危。另外，它的

廣州的貿易往來甚密，加上英國又與清政府簽

「四面報時大鐘」大有來頭，是與英國倫敦的

定《展拓香港界址專條》，於是港英政府順理

大笨鐘同一出師門。鐘樓每十五分鐘報時一

成章地要求清政府修築九廣鐵路，最終清政府

次，鐘聲嘹亮悅耳。若在寬敞的火車站裡聽到

妥協，並同意將九廣鐵路分成華、英兩段，並

它的鐘聲，就仿佛聽見有人在呼喚著遠方的親

以羅湖為界，九龍至羅湖為英段，深圳至廣州

人，呼求他們盡快來港與家人團聚。同時，它

為華段。鐵路的修築權則由中英銀公司（怡和

又像是在哀鳴，為車站離別的人

公司和香港上海匯豐銀行合資而成）負責。然

們發出最後的哀號。如今，鐘樓

而，這一鐵路修築之成本花費巨大，英段鐵路

已是法定古蹟，但它仍肩負使

鐘樓則是它的一部分。鐘樓於一九二一年

的單軌線路每英里耗資七萬五千元英鎊；華段

命，努力地推動馬達，繼續孤身

投入服務，肩負為每一位旅客「報時」的責

的鐵路更是每英里一萬二千五百英鎊。當然，

為香港人服務。

任。好景不常，一九七五年，尖沙咀火車站未

當年的晚清政府已無力負擔巨額的修築費用，

能應付龐大的客運需求，只好宣告結業，紅磡

唯有向英國舉債，利息其高。

▲尖沙咀火車站的蒸汽火車

分享本版內容

作者簡介：

火車站則代之，成為九港鐵路的終點站，服務

如今，我們只能憑藉鐘樓的孤影，來憶述

黃浩婷，中學中國語文老師。曾擔任香港歷史

至今。另外，尖沙咀火車站大樓的拆卸工程於

昔日尖沙咀火車站的美好風光。然而，你曾仔

文化研究會研究員，從事多項歷史文化的研究

一九八七年展開，鐘樓卻僥倖地保存下來，現

細觀察過鐘樓的身影嗎?它富有殖民地色彩，又

和推廣工作，亦參與了《回緬歲月一甲子─

安置在紅磡站，以作市民「憑弔」。

保留了本土的情懷。它的外牆以紅磚和花崗岩

坑口風物志》、《古樹發奇香─消失中的香

尖沙咀火車站一夜消失，九廣鐵路就像掉

建成；樓高四十四米；樓身由六層正方形的主

港客家非遺》等「鄉土‧非遺」研究計劃。

了靈魂似的，失色不少，難免令人感到惋惜和

體和兩層八角形的樓閣組成；頂部則是圓拱形

九龍人

11

九龍城界限街一個臨街的地舖，當《龍週》記者推門進去，看到兩面牆上 和地板都擺了些已作裝裱的油畫作品，筆觸細緻，線條優美。另一面牆上，貼

2020 年 10 月 28 日 星期三

夫妻檔堅持有教無類

一人教繪畫一人教聲樂

www.KowLoonPost.hk

著大大小小的相片，穿著各式表演服裝的學生在高聲歌唱。

▲陳麗珍用「好拍檔」形容與丈夫袁惠東的關係 這裡是由畫家袁惠東和他的妻子、本港知名女高音歌唱

家陳麗珍所創辦的波希藝術培育中心，幾面牆囊括了他們的

▲陳麗珍在演出 心有靈犀的關係，「我愛聲樂，他愛畫畫。」一拍即合，於 是1985年兩人成立了波希藝術培育中心。

藝術與教育生涯。他們一人教繪畫，一人教聲樂，堅持著 「有教無類」的教育理念，可謂一對默契十足的好拍檔。 可以說，過去35年，這裡是他們延續藝術生命的地方。

因老師一句話改變一生 1995年首開獨唱會 陳麗珍曾被媒體譽為「香港本地具有實力的歌劇抒情花

腔女高音」，但她成為女高音歌唱家卻是一個偶然，只因小 時候老師一句話改變了她一生。 那是上世紀七十年代，陳麗珍當時讀中二，班裡的英文

老師陳烈本身是男高音，「偶然的機會，老師留意到我的天 賦，他覺得我是一塊好料。」 在此之前，陳麗珍沒有系統學過聲樂，對音樂鮮有涉

獵，更從未想過未來要以藝術維生。陳烈的出現某種意義上

中心起初由袁惠東和一班本地有名氣的畫家教畫畫，逐 漸擴展至音樂、舞蹈、武術等多元課程，陳麗珍也參與其 中，培訓兒童合唱團。中心的學員最頂峰時一度達到約700 人。 兒童合唱團自然要經過篩選，透過試音。但這並非唯一 條件，否則也許會遺漏、埋沒一些可塑之才。陳麗珍遇到過 不少這樣的例子，一些小朋友試音表現平平，經過培訓表現 越來越突出，「所以我相信有教無類。」 讀書壓力令不少學生在中學階段停止音樂的學習，陳麗珍 想得很開，「我不是一定要培養音樂家，而是將音樂作為通識 來教，學過音樂或許能夠給他們帶來自信，豐富人生。」陳麗 珍說，如果長大後，他們某天去聽了一場音樂 會，回憶起自己以前也曾學過音樂，這談來也是 一件開心事。

說，是為她打開一扇門。義務地教授聲樂，帶她去看各類音 樂會，甚至將家裡的鑰匙交給她，以便隨時上樓來練鋼琴。 「他不是為了錢教我，他覺得如果是一塊好料，錢不錢不重 要。」這種理念後來也深深影響了陳麗珍。 1995年，陳麗珍在香港開了人生首個獨唱會。回想首 次登台，她覺得最緊張是在準備階段，登台後就不再緊張。

曾被拒收 男孩最終愛上音樂

陳麗珍的演出廣泛好評和歡迎，她總結多年歌唱生涯，

多年來，袁惠東、陳麗珍夫婦一直活躍於九龍東區的社

向記者傳授秘訣：首先要因應自身條件選擇演唱曲目，讓各

區活動。談到有教無類，陳麗珍想起了一個跟著自己學習近

類型的曲目得以平衡呈現；曲目確定後，至為關鍵的就是將

十年的小男孩。剛來時，這男孩試音時表現很不理想，他本

身體保持在最佳狀態，這關係到演唱氣息等，還要確保自己

身也不喜歡唱歌。陳麗珍明確說了不收，但男孩的母親仍然

不會傷風感冒。

堅持。

站上舞台，陳麗珍承認自己多少有幾分忐忑，但一開

「每次像押犯人一樣押他過來，男孩坐在角落裡垂頭喪

聲，現實裡的場景便漸次淡化、隱退，她沉浸入音樂之中，

氣，也不說話。」但當男孩逐漸接觸各種文化演出、交流

如魚得水。

後，便對唱歌產生了興趣。談到這裡，陳麗珍指向牆上一張

將音樂作為通識來教 ▲波希兒童合唱團在澳門演出

分享本版內容

好拍檔，陳麗珍用這個詞形容她與丈夫袁惠東之間一種

照片，正在表演音樂劇的其中一個男生便是這個男孩，「他 現在在大學讀書，讀的是音樂教育。」

九龍地產

13

新一期居屋已經截止申請，明年 1 月攪珠。今期有 4 個屋苑發售，其中鑽石 山啟翔苑是唯一市區居屋屋苑，預期認購反應熱烈，向隅人士會轉往二手市場 物色「心頭好」。《龍週》將會分三期介紹區內部分主要二手居屋和夾屋，大 家不妨預早做定功課。「打頭陣」的是嘉峰臺，位於區內半山，景觀是屋苑優

www.KowLoonPost.hk

2020 年 10 月 28 日 星期三

勝之處，難怪綠表單位入場費要 545 萬元。

嘉 ▼峰臺共提供

嘉峰臺擁開揚景觀

個住宅單位 2010

545 萬入場 ▲愛好運動人士可到斧山道運動場鬆一鬆筋骨

15樓以上望九龍東景 嘉峰臺是房屋委員會旗下私人參建居屋屋苑，位於牛池灣瓊東街8 號，原址為嘉禾片場。屋苑共有5座，提供達2010個住宅單位，單位實用 面積介乎420至592平方呎，間隔分為兩房和三房，樓高46層。屋苑於 2003年入伙，樓齡為17年，並設有多層停車場和商場。 屋苑位於斧山，是半山地段，環境較清靜；而屋苑亦設有基座，較 低層單位景觀也開揚。世紀21富山地產高級經理劉倩彤接受《龍週》記 者訪問時表示，部分15樓以上的單位可享有九龍東開揚景，包括1座B、 C、D室、2座C室、4座A室和5座G、H、J室。 嘉峰臺與附近的采頤花園均是區內綠表居屋市場成交價最高的屋

配套設施一般

苑，也是九龍最貴的綠表居屋之一。目前屋苑綠表單位放盤量較自由市 場多。劉倩彤說，放盤量有15個，叫價介乎545萬至750萬元，實用呎價 介乎11200至12500元。最平叫價單位為1座中層E室，實用面積422平方 呎，叫價545萬元，實用呎價12915元。

嘉峰臺本身設有商場，位於一樓和地下，沒有超級市場，未能 滿足到日常生活所需。幸好毗鄰新麗花園設有超市，由嘉峰臺步行 僅數分鐘便到。若想有更多選擇，可前往遠一點的富山邨，那裡有

代理料屋苑樓價平穩

街市、地舖，步行10分鐘內可到。

在自由市場上，利嘉閣地產現崇山分行經理李嘉輝接受《龍週》訪

在交通配套方面，屋苑設有綠色專線小巴總站，僅有79M專線

問時表示，放盤量有6個，叫價介乎700萬至1000萬元，實用呎價介乎

小巴前往港鐵黃大仙站，以及早上特別班79S前往港鐵鑽石山站。步

14000至17000元。最平叫價單位為2座中層K室，實用面積422平方呎，

行數分鐘至斧山道，亦有巴士站和綠色小巴站。整體而言，交通方

叫價700萬元，實用呎價16588元。至於租賃市場，現時租盤約有3至4

便程度一般。不過，屋苑附近休閒設施有較多選擇，斧山道運動

個，租金叫價介乎17000至20000元。

場、斧山道公園、斧山道游泳池、南蓮園池分別位於斧山道兩旁，

展望屋苑樓價走勢，劉倩彤預計至年底不會起伏太大，因為疫情由

直不多，故很難估計租金走勢。 李嘉輝則預料，嘉峰臺是區內樓齡較新的居屋屋苑， 會成為準買家首選。其次，疫情只影響成交量，而不是樓 價，估計至年底樓價平穩。他又說，嘉峰臺單位需要補完 地價才可放租，租盤數量不多，租客亦不多，故料年底租 金平穩。

分享本版內容

如要買餸，便要前 ▲ 往附近富山邨街市

爆發新一波疫情，估計樓價最多上落數個百分點。她又說，屋苑租盤一

步行10分鐘內可到，這是較優勝的地方。 屋苑設有專線小巴 ▲ 總站，班次頻密

年初爆發至今，樓價跌幅不算很多，現階段疫情穩定下來，即使未來再

九龍機構

14 隨著近年赴內地升學的港生人數持續增加，內地港生成為了一個新興群體， 有完成學業返港的青年人成立了團體「星學匯」，協助一眾港生解決內地升 學、適應、就業等連串問題。

星 學 匯

www.KowLoonPost.hk

2020 年 10 月 28 日 星期三

▼組織港生到四川義教 分享本版內容

▲星學匯會長林展鵬在內地高等教 育展擔任講座嘉賓

社會動亂 升學人數不跌反升

反。早前有調查就發現，今屆中學文憑試（DSE） 考生揀內地升學比例逾7%，創下新高。

星學匯成立於2013年，由會長

對此，伍文彬說：「更多人查詢到內地升學，

林展鵬與幾位曾於清華大學就讀的

最大的原因是內地學習氣氛相對較濃厚，而內地高

朋友創立，會址設於新蒲崗。「當

等院校的國際排名也正逐步上升，加上科系選擇

年內地對港生政策尚未完善，讀完

多、學費相宜；另外，考生和家長們都看到了大灣

書回港的學生亦要面對就業問題，

區、一帶一路等規劃的發展潛力。」

▲星學匯秘書 長 伍 文 彬 目 前 林會長希望可以團結到一班同學互 是 北 京 大 學 研 相照顧之餘，亦能提供到升學就業 輔導。」機構秘書長伍文彬在接受 二學生 《龍週》訪問時介紹說。 資料顯示，每年有數以萬計的本港學生北上求

港生待遇提升 就業具優勢 與一般留學生一樣，香港學生升學內地面對的 最大挑戰，就是環境陌生，早年缺乏星學匯這種協 助他們的機構，遇有問題時往往求助無門。

學，報讀大學學位、碩士、博士等不同課程，除了

星學匯致力與內地相關部門協調，近年目睹不

傳統的北上廣深仍是熱門之選，近年報讀四川、武

少政策得以完善。伍文彬說舉例說：「近年內地港

漢、福建大專院校的學生人數也不斷增加。

生的待遇和福利明顯得到提升，有些院校以前會將

香港去年六月爆發反修例運動，外界本以為青

港澳台生與內地生分開宿位，結果造成雙方誤解。

年人北上升學的意欲會大減，不料實際情況卻相

現在學生們都會同宿，加強了大家生活、學習上的 適應與融合，有學校甚至細緻到連校園卡增值都會 與內地生睇齊。」 談到就業問題，伍文彬表示有八成內地港生畢業 後會選擇回港找工作，就業率亦相當 高，他解釋：「企業想開拓內地市場的 話，熟悉內地事務，又有人脈的『中 港通』同學就有優勢。尤其是需要專 業資格的職位，僱主都很樂意聘請 他們，因為他們可以回港再考牌，

▲年初疫情爆發，星學匯組織同學做義工

長遠員工是有升值價值的。」

疫情礙開學 盼酌情補貼

為港生內地升學出謀劃策 內地高校早前已開學，惟各校

對香港等境外學生的返校政策各有 不同，港生們的返校之路殊不容 易。部分院校準許境外學生按規定 入境完成14天隔離後正常返校，過 程中無論是檢測或隔離學生都要自 費，伍文彬表示有不少同學對此深 感壓力，「自費檢測、隔離不便 宜，甚至相當於一年學費，對普通 學生而言是一大經濟壓力，我們都 有向有關部門及院校反映，希望可 以酌情補貼。」 此外，因應疫情影響，部份畢

業港生目前仍未返港，星學匯也正 協助他們透過網上平台進行職業配 對，與僱主網上面試。

講古知史

15

大家看到河流時，往往會好奇這條河源自哪裡，又會流向何方。中國幅員 廣闊，大大小小的河流多不勝數，古人同樣好奇這些河流的走向。在今天，有 了衛星科技的協助，我們能夠直接俯瞰地球上的河流，但是古人又怎樣研究這 些河流呢？原來早在 1500 多年前，就有一位北魏學者酈道元憑著一己之力，寫

www.KowLoonPost.hk

2020 年 10 月 28 日 星期三

下了中國歷史上第一本最全面、最系統的綜合性地理著作《水經注》。

▲黃河 《水經注》是一本解釋《水經》的書，而《水經》一書

和民風民俗等。書中記載範圍甚至遠至越南北部、柬埔寨、

據信是三國時代桑欽所著。《水經》從《山海經》、《禹

長城以北的沙漠地區，以及西南方的藏緬地區。如卷一《河

貢》、《史記·河渠書》等古代地理專著，以及其他文獻資

水》篇中，酈道元詳細描述了古代印度東南部的恒河、印度

料，記載了一百三十七條水道。書中記載了這些河流的發

河和孟加拉灣沿岸的水文地理和風土人情。

源、流向、入海，或在何處匯入另一條大河。《水經》書十

而觀乎酈道元生活的背景，這樣的成就更加令人讚歎。

分簡潔，北魏學者酈道元覺得依據此書的框架，以河流為

因為他生活在南北政權對立分裂、南北兩地的交流受到嚴重

綱，記載當時中國的地理。

阻礙的時代。但是《水經注》記載的地理範圍並不為北魏疆

酈道元（公元469年～公元527年），字善長，范陽涿縣

域所限，對於當時南朝治下的自然山川、人文地理，酈道元

（今河北）人，在北魏宣武帝、孝明帝兩朝為官。他為人博

都著力描述。《水經注》還記載了大量的域外地理，目光不

學多識，在做官之餘還經常四處遊歷，足跡遍及長城以南，

單單只是描述傳統意義上的中原，更是描述了當時中國人所

秦嶺和淮河以北的中原廣大地區。有了這些經歷，酈道元開

知道的「全世界」。 《水經注》為後世的學者提供

人所有認知的河流。

了不少便利，古代不少地圖的繪製

《水經注》一書記載

都基於《水經注》的描述，不少歷

了 河 流 水 道 有 1252

史書的地名考證都要依賴《水經

條，記述它們流經的

注》。甚至也成為了古代遊者必備

山陵、湖泊、郡縣、

之書，唐代詩人陸龜蒙有詩「高抱

城池、關塞、名勝，

相逢各絕塵,，水經山疏不離身」，

甚至流域一帶的植

可見此書對於古人而言，

被、氣候、社會經濟

何等重要。

▲《水經注》

分享本版內容

知史 簡 介 ▲長江

知史，顧名思義就是知道歷史。歷史不單單 是教科書中的王侯將相、治亂興衰，也是我 們先祖的生活與文化沉澱，更是一個個精彩 而有溫度的故事。 www.facebook.com/mychistory

酈 ▼道元像

始詳細記載當時中國

龍聲音

16 分享本版內容

www.KowLoonPost.hk

2020 年 10 月 28 日 星期三

素食教煮

「油」得安心

因為身邊有好多注重健康和瘦身的朋友真的 是滴油不沾，有時候看到食物上的油都要用熱水 燙洗過才放進口中，現今社會大家都注重健康， 常常都會講「食好油」，但往往好油買回來後又 把它用來高溫烹煮。 先跟大家簡單講一下油的煙點，油脂精製與 新鮮度通常以油的「冒煙點」(Smoke point) 也稱 為「發煙點」作為指標。是指加熱的油開始產生 煙的最低溫度，介於熔點與沸點之間，任何油只 要達到冒煙點以上，就會開始變質，產生各種有 害健康的物質、致癌物。每一種油的冒煙點都不 相同，游離脂肪酸含量越高者冒煙點越低，反之 游離脂肪酸越低者冒煙點就越高，越適合高溫烹 調。因此，為了維護健康，必須依照調理方式來 選用食用油，用來油炸的油冒煙點應大於190~ 200℃以上，而反覆使用的油冒煙點會下降，故 應避免重複使用已用過之油脂來油炸食物。 建議食用油不要一瓶油用到底。如果一般家

鄺梓罡 素食創意主廚及烹飪導師

庭烹調時可以選擇山茶油，山茶油可說是全方位的 烹飪油，山茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%以 上，可減低心血管疾病，比備受推崇的橄欖油還要 高，而中國人食用山茶油已有超過2000年的歷 史，歷史上主要作為藥用、滋補油，亦被譽為是 「東方液體黃金」。其煙點高達攝氏250度，可以 煎炒煮炸，也可以用來涼拌來涼拌，苦茶油還有其 他好處例如修復粘膜、殺菌、抗敏感等。如果不想 只用一種油也可以選用低溫用油，例如如果涼拌或 水炒就可用橄欖油，中火炒可選擇椰子油，要大火 炒或高溫煎炸就用山茶油，而一般較常用花生油， 栗米油，芥花籽油煙點則約在160-200，另外購 買時的時候記得看看是否屬於有機、冷壓、初榨， 因為品質和價錢上也有很大分別。 而上面所講的三種油亦都可以外用，作按摩 油，皮膚或頭髮的護理，而大家熟悉日本人所常 用的椿花油就是苦茶油的別稱。油可改善皮膚乾 燥暗啞，減少皺紋出現，日常飲食應適量攝取一

些優質好油。選擇好油就不用聞油色變啦！ 今次教大家一個油炸的菜式，雖然油炸，但 用料天然健康，要選用那類油，大家現在應該清 楚吧！

酥炸素生蠔 材料

1. 牛油果（不要太熟）2個 3. 壽司紫菜（一開四）3張

調味料 1. 素蠔油 2湯匙

粉漿材料 1. 低筋麵粉 200g 2. 粟粉 50g 3. 粘米粉 50g 4. 泡打粉 1茶匙 5. 菜油 30g 6. 岩鹽 半茶匙 7. 梳打水 1罐

做法 1. 取一鋼盤將粉漿1至6材料拌勻，再慢慢加入凍的梳 打水搞拌至適當濃稠度成為炸漿備用。 2. 沙律醬與黑松露醬拌勻，備用。 3. 牛油果先開半再去核，用金屬湯匙挖出果肉，每邊 再切開三件。 4. 取四份一張紫菜，放上一片牛油果掃上少許素蠔油 調味，然後用包春卷的方式將紫菜包入牛油果再用少 許炸漿封口，成為素蠔。 5. 將素蠔裹上炸漿，用180度熱油炸至金黃色，撈起 瀝油，最後沾上松露沙律醬即可享用。

洪錦鉉

蔡梓銘

拍案中醫

香港註冊中醫師

秋季養生．初中深秋須分清

2. 日本沙律醬 5湯匙 4. 黑松露醬 1湯匙

茶貴自在

學茶人

茶以「硒」為貴？

根據「天人合一」的理論，我們也須遵從大自然的規律去養生，以增

談起茶，茶友說，貴州茶是含硒茶。他愛好是喝富硒茶，貴州茶是他常

強體質，防治疾病。秋季大致可分為初秋、中秋和深秋三個不同階段，每

喝的，在他的影響下，他的朋友也喝貴州茶。陝西紫陽富硒茶，湖北恩施富

個階段的養生方法也都不一樣。

硒茶、貴州鳳岡富鋅富硒茶、貴州開陽富硒茶都是比較有名的。

「初秋」宜健脾利濕，此時因夏季剛過，暑氣未盡，所以這時的溫度

中國是嚴重缺硒的國家，有72%的國土屬國際公認的缺硒地區，其中

及濕度都較高，秋涼之意不明顯。因此，飲食方面可選一些健脾利濕之

30%是嚴重缺硒地區。據新華社報導，貴州省於2017年7月啟動為期兩年的耕

品，例如薏米、白扁豆、赤小豆、山藥、蓮子、茯苓等。而到了「中

地質量地球化學調查評價結果顯示，貴州耕地土壤中硒元素的含量在每千克

秋」，就宜養陰潤燥，因為此時雨水漸少，天氣的乾燥越趨明顯。飲食上

0.4毫克至3.0毫克之間富硒耕地面積達5147萬畝，富硒耕地規模居全國前列。

可多食銀耳、藕、沙參、白木耳、梨、百合等，同時也應多喝暖水。同時

貴州省是全國最大的產茶省。專家指出，茶葉中硒含量與土壤硒含量有

也需要注意少食一些香燥、煎炸、熏烤的食品，而辣椒、花椒、蔥、韭

明顯相關性，而通過飲茶來補充人體所需硒是重要的攝硒途徑。富硒茶，即

菜、蒜、薑等，亦應少食。

硒元素含量遠比其他茶葉高。

至於「深秋」，就宜多吃黑色食品。此時氣溫驟降，所以除了燥之

硒，化學符號是Se，是一種非金屬的化學元素。世界衛生組織確認，

外，寒就成為了另一氣候特點。飲食上除了選擇上述提及的養陰潤燥之品

硒是人體必需微量元素。據報導，人體缺硒與40多種疾病有關，如癌症、

外，還可以多選擇黑色的食品，如黑芝麻、黑豆等。因為腎主黑色，因此

心腦血管疾病、糖尿病、肝病、甲狀腺激素失衡……硒還是多種抗氧化酶、

由秋天逐漸進入冬天的過渡期，如能配合這些黑色食品補腎，可以為之後

非酶自由基清除劑的重要組成成分，因而對于預防某些腫瘤和癌症，維護心

來臨的寒冬作好準備。

血管系統的正常結構和功能。硒能促進淋巴細胞的增殖及抗體和免疫球蛋白

以下介紹一款潤肺防燥的湯水給大家：

的合成，提高人體免疫，延緩衰老等方面都有明顯的作用和效果。

材料：南北杏仁10g，鴨梨1個，甘蔗1根，荸薺（馬蹄）10個，冰糖少許 做法：鴨梨去皮核，洗淨切成片，甘蔗切成段，連同其他材料共同放鍋 內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮30分鐘，即可飲用

因此，硒有很多美稱：長壽元素、抗癌之王、生命的火種、肝病天敵、 心臟的守護神，等等。

龍聲音

17 分享本版內容

2020 年 10 月 28 日 星期三

基本說法

網上眾籌「冇王管」？

曾幾何時，網上眾籌（Crowdfunding）成為

www.KowLoonPost.hk

黃江天 法學博士 憲法與基本法研究專家

動，或為獲取捐款而交換徽章、紀念品或類似物

頭販賣商品的慈善籌款活動；或(b)其他依香港法

件的活動，均須獲發公開籌款許可證。社署負責

例註冊或登記的非牟利機構，進行涉及街頭販賣

在香港只要不屬股權眾籌，即不涉及金融或

為慈善籌款活動發出公開籌款許可證，以涵蓋賣

商品的非慈善或非商業性質的籌款活動；及

投資類產品（如債劵、股票等）的「集體投資計

旗日及一般慈善籌款此兩類在公眾地方進行的慈

劃」（CIS）均可，因該類集資需證監會監管及

善籌款活動；

時髦玩意。

審批。

（6）地政總署。可批准非牟利機構暫時佔 用未批租土地，以設置攤位或櫃台進行籌款活

（2）民政事務局。根據上述條例第4(17)(ii)條

動。

而本港現時並沒有針對監管慈善機構或非牟

規定，民政事務局則負責為在公眾地方進行的非慈

除上所述，其他形式的籌款活動(例如慈善拍

利團體的法例，稅務局及社會福利署只就慈善機

善籌款活動(例如為政治組織的選舉開支籌款)發出

賣、舞會、音樂會、晚宴、義賣、步行、電影首

構的免稅地位及公眾地方籌款作監管。

公開籌款許可證。警方有權根據該條文向有關單位

映禮，以至新的籌款模式，包括在公眾地方當面

提出檢控，最高可處罰款500元或監禁3個月。

游說簽署直接付款授權書以作定期捐款，以及在

對於傳統的籌款活動規管，主要附帶於監管 公眾地方干犯妨擾罪、賭博及販賣而制定的法

（4） 民 政 事 務 總 署 的 牌 照 事 務 處 。 根 據

例。如慈善籌款活動於公眾地方舉辦，例如賣旗

《賭博條例》(第148章)第22條，向合法機構發

早於2013年法律改革委員會的報告書，已指

日和在街頭義賣，或該籌款活動涉及售賣獎券，

出獎券活動牌照，批准其經營和售賣用作籌款的

慈善機構的現有規管框架有不足之處，並就提高

均須申請許可證或牌照。觀乎活動性質，負責監

獎券活動彩票；

透明和問責度提出了18項建議。

察慈善籌款活動的部門有：

互聯網上募捐)均無須申請許可證或牌照。

（5）食物環境衞生署。根據《小販規例》

至於網上眾籌，環顧中外，均未見有特別法

（1）社會福利署。根據《簡易程序治罪條

(第132AI章)，發出臨時小販牌照予以下機構授權

例監管。內地近年興起「互聯網+慈善」募捐；

例》(第228章)第4(17)(i)條，在公眾地方進行任何

的人士：(a)按《稅務條例》第88條獲豁免繳稅的

西方國家的慈善組織亦多透過財務資訊上網，依

籌款活動，或售賣徽章、紀念品或類似物件的活

屬公共性質的慈善機構或慈善信託，進行涉及街

靠社會公眾和傳媒監督。

詠

自得其樂

鄧家彪

深

影視娛樂愛好者

議事論壇

註冊社工/ 工聯會九龍東總幹事

令人大開耳界的《我們的歌》 最低工資 少過綜援 凍結金額 等同減薪 最近才發掘出一檔去年播放的內地綜藝節目《我們的歌》，結果連續 幾天看個不亦樂乎，沉醉其中。節目首創「盲選」方式，讓新生代歌手和 資深歌手配對合作，再跟其他組別對賽。 節目請來了準備「封咪」的費玉清、那英、周華健、任賢齊等承載著 幾代人回憶的前輩級歌手，搭配阿雲嘎、肖戰等新生代歌手，當中最令人 印象深刻並最終奪冠的，就是我們熟悉的李克勤配對內地年輕歌手周深的 「勤深深」組合。 李克勤積累了數十年的深厚唱功，配上周深的天籟之聲，兩人在無綵 排情況下合唱一曲《追》，已叫人驚艷於這組的默契與和諧度，之後無論 是國語金曲《心如刀割》、《那片海》混合《聽海》、《天下有情人》， 抑或是粵語經典《月半小夜曲》、《大會堂演奏廳》，「勤深深」每場表 演都令人聽出耳油，不枉被稱為「天作之合」。 更難得是在一檔內地音樂節目中，接連出現廣東歌，叫人回味上世紀 香港樂壇的盛況，當中少不得李克勤不遺餘力支持及推動粵語歌，而周深 雖年輕，卻能夠融合前輩，挑戰陌生的語言，標準唱出首首金曲，也令人 非常欣賞。新舊融合得天衣無縫的「勤深深」很好的展現了節目為華語音 樂架起溝通橋梁、打破代溝，讓金曲保鮮的初衷。 第二季《我們的歌》剛於10月開播不久，目前見到譚詠麟、鐘鎮濤、 張信哲、容祖兒等港人熟悉的歌手參演，不知他們會否如上季般締造出經 典組合呢?

有人同你講，香港經濟差，所以下年凍薪，礙於現實，不接受也得接受， 始終要共度時艱嘛！但如果要凍薪三年呢?還是合理嗎?還講得過去嗎！現在， 最低工資的調整正是這樣不合理！兩年一檢的方式本來已令最低工資跑輸大市 及滯後，未能反映經濟增長和勞動成果，而以當下經濟困難凍結最低工資，導 致工資停滯前後四年(2019年至2023年)，必使貧者更貧。 自2010年立法制定最低工資至今，名義工資指數的累積升幅已達46%，惟 最低工資水平的增幅只有約34%，兩者存有明顯差距，可見領取最低工資的僱 員的加薪幅度，遠遠落後於一般僱員。即使在經濟環境有所改善或增長的情況 下，他們依然分享不到經濟成果。 最低工資買不到1杯半中杯拿鐵咖啡。把香港最低工資購買力與外地相 比，其中一個方法是用拿鐵指數作一個比較。香港生活成本高企，尤其是房價 和租金水平，都反映在服務和貨品的價格。在2019年，香港的拿鐵指數排世界 第7位，價格為4.6美元，物價比不少歐美國家還要高。但香港每小時最低工資 買不到一杯半拿鐵咖啡。 因此，政府如果真心扶貧，實在需要正視最低工資的合理水平，讓最低工 資至少能跑及通脹，分享成果，甚至達致脫貧的成效。不能任由僱主向最基層 開刀，凍薪三年。

醫療健康

18

疫情期間，戶外運動及競賽機會比前大減，不少人因而「轉戰」室內。早 前，香地首個融合「運動」與「電競」的主題館「AME 運動電競館」正式開 幕，提供多個考驗體能、耐力、速度、經驗及團隊合作等自家研發運動電競設 施，讓參加者化身專業運動員於不同項目中大顯身手，不論是個人出賽、合力 上場或互相競賽均能體驗不一樣的玩樂趣味。

2020 年 10 月 28 日 星期三

www.KowLoonPost.hk

全民 「體競」 不說不知，原來 電競不只可以坐著玩， 還可以配合運動！這個全新 的運動電競館融合「運動」與「電 競」，無論想鍛鍊體能、瘦身減脂或進 行親子活動都一樣適合。場內設施由提供運 動醫療支援及提升體能方案的運動科學團隊協力開 發，以運動醫學知識及臨床經驗，為參加者提供賽後訓 練建議及科學數據分析。電競設施配合嶄新的多人VR對戰系 統、AI及AR虛擬角色製作系統、人體動作偵測儀器及卡路里消耗 分析終端，共同打造真實互動體驗，推廣新一代健康生活模式，實 現全民「體競」。

擬灣仔至中環單車公路賽的「E-Cycling」及由英國引 入、國際認可策騎體驗裝置「E-Racing」，是專業又玩 味十足的互動遊戲。 另外，參加者每完成一個項目均會即時獲得各項體能 數據，如速度、敏捷度、協調度、爆炸力、反應度及平衡力 的精準分析，並記錄運動成果於「AMEPlatform」雲端平台 中，參加者可累積經驗值由「見習運動員」等級晉升至最高 「職業運動員」等級，更可以燃燒卡路里賺取GG Coin，換領 豐富獎品。如想一嘗體驗既做運動，又如打機的感覺，不妨於 網上預約入埸日期及時間。 入場收費模式有適合一名參加者的「單人模式」及兩名參 加者或以上的「全民運動會」競賽模式，「全民運動會」參加

挑戰五大運動電競項目

團隊的成績將會記錄於積分榜，與其他團隊爭奪殊榮，以及贏 取晉身季後賽及盃賽的參賽資格。因疫情關係，場內所有設施已

參加者進入電競場內，需創造出個人化的虛擬Avatar角色及體

進行消毒清潔，工作人員亦會定時全面清潔場內設施，參加者於

能分析，並戴上運動偵測手環於場內挑戰五大運動電競項目，

進場前必須消毒雙手及由工作人員量度體溫，並於活動期間佩戴

包括美國國家滑雪隊的同款訓練設備「E-Skiing」、採 用全新開發內藏過千枚感應器智能沙袋的拳擊 運動「E-Boxing」、於全新打造的維 港景色進行划艇挑戰的 「E-Rowing」 、 模

分享本版內容

口罩，讓所有入場人士玩得更加暢快安心。

玄學占卜

19

人生活在世上沒有不期望生活安逸，幸福的，然而安逸幸福的生活也需要 有一定的物質基礎，說到底就是希望自己事業有成，生意興隆，財源廣進。特 別是在市場經濟的今天人們更是希望自己能日進鬥金，腰纏萬貫。但是由於種 種原因，很多人都感到很難實現這樣理想。

www.KowLoonPost.hk

2020 年 10 月 28 日 星期三

巧妙佈局 助 道 財

分享本版內容

錢財不會平白無故降臨你的手中，只有各方 面的條件符合了，加上你自身的勤勞和努力才會 有好的收穫。常言道：君子愛財，取之有道。這 個「道」不僅僅是你勤勞聰慧就能行的。有的人

地主要有土氣，一般的神櫃是木製的，因此 安地主時要加地磚，使地主得到土氣。 地主香爐要用瓦造，如用鐵或銅爐會洩了地 主的土氣。

植物的葉形，通常是採用圓大而綠色，是取 其圓滿豐大和常綠的意思。例如：萬年青。至於 外間有所謂富貴竹，只是取其名，而沒有甚麼特 別的意義。

辛勤勞累，一年到頭所獲甚微；有點人鋪面裝修

地主要押金龍衣符及古錢，五色龍衣符要放

家中催財比較容易見效，工作地方催財則比

華麗，貨品齊全，品質上乘，可就是生意慘澹；

在地磚底，把龍衣符拆散，每一種色龍衣放上土

較困難和複雜，因為人多，人多就命格多，命格

有的人買馬買彩，可是財神就是不光顧，花錢不

牛符及在符上面加上一個古錢，在古錢上面依次

多就會很容易有相生相剋的影響。若然真的要招

少就是老不中彩……其實這其中就是因為你在現

放銀、金、長錢、冥鈔，然後按照顏色分別放在

財，只好放在向著大門的台角上。

實中存在一些內在和外在的不和諧、平衡因素，

東、南、西、北及正中五個位置。

只要你想辦法進行調整，說不定財神就會光臨你 的身邊，讓你生意興隆，財源廣近，發達興旺。 調整平衡使之達到各方面都和諧相處，財路

以生肖屬象來催財是沒有效應的。以五行來計

五色龍衣符安放位置：綠色放在東方，紅色

算會較為準確。但植物就是植物，沒有分五行的植

放南方，白色放西方，紫黑色放在北方，黃色則

物，所以不管何種五行的人，只要不選擇攀爬類便

放在中間，安放妥當後上香及念經。

可以了。因為攀爬類植物有招是非疾病之害。

也就自然亨通了。我們可以根據自身的實際情

除此我們還可以運用植物來改運，實現有效

在現今的社會，已經很難再分別正財或偏

況，運用相應的方法進行巧妙的佈局，打通自己

的招財。其意義都是在「生」和「引」。「生」

財，只要用風水加強其財運，命中有正財就會應

的財路。今天筆者跟大家講講

者即是用有生命或有生氣的物質來增加財富；

正財，命中有偏財就會應偏財。

「安地主招財

法」和「植物招財法」。

「引」者即是用熱能或實質的錢幣來作引財。

安地主有助發財得益。其實地主就是陰財

我們在家中找出財位所在，然後把財位的位

神，屬於主位。五方五土龍神為臣，因此安地主

置清潔，再放一盆有生氣的植物，這樣就可以達

還要安放金龍，金龍是可以加強財運的。利用金

到招財的效應。

龍來加強財運，應該在家中安奉地主，再在其左

至於家中那個方位是財位呢?

手方擺放一條金龍。這便可以催財了。

雖然確實的財位，是要風水師傅親臨宅舍堪察，

地主是一宅之

但大多數家居的財位都是在大門斜對角的位置。

主，對家宅非常之重

招財的植物亦有幾番要秘：

要。

(一)植物不可以是攀爬類。

安地主要注意以 下事項：

(二)植物最好是常綠植物。 (三)葉的形狀最好是圓大，不要尖、細或長形。

司徒法正師傅從事道家 法科風水的工作，至今累積 逾三十年經驗，是江西龍虎 山授籙法師，致力弘揚道家 法科傳統文化及推動種生基 普及化。同時也是澳門賭場 金牌御用法科風水師，獲各 界冠譽「運財福星」。

智慧生活

20 秋季氣候乾燥，空氣濕度低，皮膚失水難以避免，因此更需要特別注意補充 水分，以保持皮膚的濕潤。那麼，秋天應該怎樣護理皮膚呢？下面六個小貼士 相信可以幫到你！

www.KowLoonPost.hk

2020 年 10 月 28 日 星期三

1. 多飲水補充體內水分 我們經常聽到，女人是水做的。事實上，不單

不要以為一套護膚品就可以一直用下去。四季

是女人，人類都是水做的，水與空氣和陽光一樣都

的氣候和溫度不一樣，使用的護膚品也要根據季節

是人類賴以生存的基礎。所以在乾燥的秋季，要保

變換。秋天天氣比較乾燥，不像夏天那麼油膩。夏

養肌膚，先要保證體內有足夠的水分。

天要用控油的產品，秋天就要用滋潤補水的產品。

建議你每天至少飲八杯水。保持一定的飲水

因此，到了秋天，天氣慢慢轉涼，空氣中的水

量，不僅能有效地改善身體新陳代謝和血液循環，

分和濕度不斷減少，皮膚面臨乾燥緊繃的情況，皮

而且可以調節皮膚的pH值，維持皮脂膜的穩定。因

膚特別乾燥的人記得要改用更加滋潤和補水的護膚

此切莫等口渴身體出席缺水信號時，才想到飲水。

品，為肌膚深層補水。

3. 洗臉柔膚

秋

季

護

膚

6

2. 更換護膚品滋潤保濕

4. 防曬護理

對於臉部肌膚的清潔，每天是少不了

雖然秋季的陽光不是那麽

的。要堅持每天兩次面部清潔，卸去殘妝，

毒辣，可是紫外線依然很強烈。

疏通毛孔，加上5至10分鐘的按摩，以加快

在秋天的時候，一定要注意防

血液的循環，促進新陳代謝，使肌膚得到更

曬，出門前不僅要塗抹防曬霜，

自由的呼吸。洗臉按摩完之後，再鋪上一些

還要帶好其他的防曬工具，盡可

收斂化妝水，更有助於肌膚的美白。

能避免紫外線的侵蝕。

5. 洗澡時間不宜太長

▲秋天氣候乾 燥，可隨身攜 帶一瓶保濕噴 霧，隨時給肌 膚補充水分

6. 注意飲食

洗澡時間一旦太長，身體的水分就會很容

秋天皮膚乾燥，不僅可以通過使用護膚品來

易流逝。在天氣本來已經夠乾燥的秋天，如果

補水保濕，也可以通過調節飲食來補充水分。比

洗澡的時間太長，皮膚會變得更加乾燥。因

如多吃新鮮蔬菜、水果、魚、瘦肉。更多的芝

此，建議秋天的時候縮短洗澡時間，把它控制

麻、核桃、蜂蜜、銀耳、梨等防燥滋陰食品，也

在20分鐘以內。

能更好地滋潤肌膚，美化外觀。

大 貼 士

分享本版內容

藝術生活

21

先介紹創意館駐館藝術工作者陳愛珍女士（Ada）的作品《山水 寄情》，曾習國畫的她師從本館陶瓷室總監司徒健老師及原萬機陶 瓷廠廠長姚開麒老師，能將山水以青花於陶瓷作品上表現。

www.KowLoonPost.hk

分享本版內容

2020 年 10 月 28 日 星期三

《山水寄情有三遠》 在欣賞這一件《山水寄情》之前，讀者要 有一定對中國山水畫的概念，才能進一步理解 作品的優秀之處。綜合而言，山水畫在佈局上

川使我為山川言」。

品的輔助，既可欣賞回憶中的山與水，又可欣

《山水寄情》取材於清遠天子山瀑布，大 家請按文字導航，一同觀看這件作品：

強調三種遠：「平遠」、「高遠」和「深

（一）從下而上，由最下方的瀑布支流往

遠」。平遠者如同進入作品散步，沿途步移看

上看，接駁到瀑布的上游，讀者會發現這種方

景；高遠者，從上而下，感受到萬仞高山一通

法已經能分得清遠近，特別是陳女士使用了淺

到底的氣勢；深遠則似拍照時的景深，運用遠

色拉開距離，而這種距離又製造出瀑布上游的

近山的形狀深淡對比，畫出立體，產生距離

高和遠；

感。一般人在閱讀山水作品時，會笑指畫中人

（二）從左而右，奇石層山都有樹，深者

與景比例不符，這是因為部份讀者在腦海中未

近或大，淺者為遠，也有為浪花所朦朧的，佈

能進行「腦補」，將作品在思海中拉成一個平

局細緻；

面，分清遠近，計算距離。當然不是要大家過

（三）從上而下，由瀑布頂端沖流而下，

份數理，tan45°=1，然後測量平面距離和垂

一氣呵氣，何其歡暢；沿溪而下，視點自由對

直高度。山水畫之金貴，在於不拘泥於物體本

焦，都很漂亮。

身的真實性，而重在其背後的主觀真實，「山

俄 國 切 尼 雪 夫 斯 基 (Nikolay

▲現存於北京故宮博物院的北宋《清明上河 圖》長卷，畫家張擇端以散點透視的構圖方 法構成豐富變化的畫面，讀者宜以步移法觀 其一步一景，領略東京夢華。2010年的上 海世博會中國館以動畫方式將張擇端的原作 放大30倍，活靈活現得展現畫作的細節，讓 人身臨其境感受到北宋汴京的繁華景象

Gavrilovich

水奇幻世界。從這三種角度解讀《山水寄 情》，便能聯想到熱愛遠足的Ada，為什麼在 遊覽後要創作這一件作品以作紀念。

▲山有情，水有情。陳愛珍的《山水寄情》以 還原焰燒成，成為紀錄山水的媒介

到海洋的人，也不一定時刻能見到現實的海， 因此他們需要回憶海洋的印象，不過人的想像 力很弱，需要依賴外物的提示。為了提示他們

簡 介

北 ▲宋 范 寬 的 《 谿 山 行 旅 圖 》 現 收 藏 於 台 北 故 宮 博物院，遠近側正的視覺角度下觀察各有不同， 產生了層次和立體的切入觀感。山壁上密如細雨 的筆觸（雨點皴），更拉長了山高的視覺感受， 忠實地呈現了范寬的繪畫特色

Chernyshevsky)的高論：「即使是能夠經常見

賞藝術品本身，更可欣賞藝術品中再創造的山

對海洋的記憶，並在他們的想像中更生動地看 到海，他們著眼於海洋的畫作。這是很多藝術

「賽馬會鯉魚門創意館」是東九

品的唯一目的：為那些未能在現實中享受美的

龍民間獨一無二的文化藝術中心，以

人們提供至少一定程度地熟悉美的機會；在那

社企模式營運，為公眾、學校及機構

些因經驗和熱愛而熟識的人的心中，作為提醒

提供工作坊，推行各類藝術、文化及

和復興回憶中的美麗的。」對讀唐朝《指月

教育活動。

錄》中關於人生境界的文字，實有同工之妙： 「見山是山，見水是水。

主辦機構九龍社團聯會社會服務 基金於2010年起向政府承租原海濱學

見山不是山，見水不是水。

校校舍，並將之活化成為藝文平台，

見山仍是山，見水仍是水。」

將海濱學校的教育功能繼續承傳。

簡而化之，疫情之下，足不出戶，有藝術

教育文化

22

隨著理財重要性不斷提升，普及「財商教育」日漸成為社會關注的話題。最近 一項「親子財商」教育調查發現，年輕一代缺乏「財商」，即管理金錢的習慣； 而大多家長認同孩子應盡早學習理財，但自身能力不足、學校亦缺乏相關資源， 因此希望共同努力推進財商教育，讓小朋友以良好的理財觀念裝備自己，日後能

www.KowLoonPost.hk

2020年10月28日 星期三

擁有懂得規劃的美好人生。

親子財商教育 越早開始越好

分享本版內容

所謂財商（Financial Quotient，即FQ），是指管理金錢的能力，可歸納為認識、 消費、收入、儲蓄、保護、預算、分享與投資八個維度。今年七、八月，一項針對除 投資以外七個向度進行的香港兒童財商問卷調查發現，香港兒童財商整體分數偏低， 滿分10分裏，七個向度的分數只有3.3分至4分。而近80%受訪小學家長認為自己沒有 足夠認知及能力去教導子女怎樣管理金錢，更認為香港學校沒有足夠資源投放在財商 教育，而超過74%家長贊同孩子應及早認識掌握管理金錢的智慧。 該調查亦提到，親子共同進行理財學習效果更佳，並呼籲各持份者共同努力推進 財商教育。現時一般的親子財商教育課程多以財富、消費、儲蓄、習慣及責任為內容 基礎，通過寓教於樂的方式，在家長的參與和互動下，使用教育課程、遊戲教具、繪 本書籍等形式，讓學齡前孩子在聽、看、學、練的過程中逐步養成良好的行為習慣和 財商能力，並最終形成財商思維。 每個父母總希望能給子女最好的，不想孩子變「港孩」，就應盡早幫他們建立一 套正確的金錢價值觀及生活態度。事實上，理財是人人都要有的生活技能，父母們都 想子女明白成功需苦幹，在長大後可以早日踏實地計劃自己的未來。而向子女們教理 財，越早開始越好，不少研究曾指出，越早培養孩子正確的理財行為及態度，對他們 日後的成長有正面的影響。可以預期的是，小朋友若以良好的理財觀念裝備好自己， 長大後當能擁有懂得規劃的美好人生。

親子財商教育重點 ●讓家長明白培育子女正確理財習慣的重要性，並掌握孩子對於理財的認識和問題。 ●透過體驗遊戲，讓家長檢視個人的消費行為及理財態度，反思對其子女的影響，協助 家長成為孩子的榜樣。 ●家長運用相關遊戲及教材，掌握及提升其教導子女理財的知識和技巧。 ●透過體驗消費及理財，讓小朋友掌握妥善財政管理和量入為出概念的同時，能體現財富累積 需要透過努力實現，明白父母的辛勞。

社區關注

23

爆料/投訴熱線平台 為加強與讀者的互動，本報設立投訴分享討論區，歡迎讀者對本 報的報道提供意見或爆料。並請提供個人資料，以便查證及聯繫。如有 任何疑問或意見，歡迎聯絡我們。

Whatsapp：6333 5785

2020 2020年年10 3 月 28 4 日日星期三 星期三

www.KowLoonPost.hk

德田街市洗手間 忽變商戶專用 有，街市原向公眾開放的洗手間，近來在未有 任何諮詢及通知下，突然轉為商戶專用，引起

Email： info@kowloonpost.hk

秀茂坪邨出現露體狂 婦女怕怕

藍田德田街市屬領展資產管理有限公司擁

藍田

分享本版內容

觀塘

街坊強烈不滿。

新冠肺炎疫情近來放緩，巿民終可鬆一口氣 外出活動，但居住在觀塘秀茂坪邨的王先生向 《龍週》投訴，秀茂坪邨及安達邨近來卻出現露

有住在德田邨的甘先生向《龍週》投訴，該街巿人流 大，民巿對洗手間的需要大，但領展卻無考慮該區居民的需

體狂，婦女都十分害怕，希望警方能加強巡邏， 把露體狂輯拿歸案。

要，每每使到街坊在買餸人有三急時，要大老遠走去其他地

當區區議員張培剛表示，不少街坊反映，早前下午大約五

方借洗手間，極之不便，希望領展能重新考慮開放街巿洗手

點鐘左右，在連接秀茂坪邨及安達邨之間的天橋後樓梯，見到

間予公眾。

一名年約60多歲的男子，身高一米六左右，拉開褲鏈露出性器 官，街坊都慌忙走避。

柯仔狠批領展無情 當區區議員柯創盛表示，當區居民大多為老友記及婦 女，領展此舉令街坊要額外步行約10分鐘去另一洗手間，特 別是行動不便的人士更為不便。他出，據領展方面反映，洗

警方跟進，希望能儘快找到涉案的露體狂徒。他呼籲街坊若下 次見到，可以在安全的情況下拍照及報警；同時，亦請家長們 提提小朋友盡量多使用升降機。 連 ▼接秀茂坪邨及安達邨之間的天橋後樓 梯，出現露體狂

手間經常因不當使用

張培剛續指，由於事態嚴重，他已就出現露體狂事件通知

導致設施損壞，需多 次停用以進行維修， 故商場早前開始試行 設施調整，改善有關 情況。他已就此問題 向領展表達不滿，並 促請其立即恢復向公 眾開放洗手間。

▲柯創盛視察德田街市洗手間

牛頭角

安德道避雨亭增設座椅

東九龍人口老化問題日益嚴重，長者越來越多，屋邨亦需要有相應設 施，以方便老友記出入。住在牛頭角上邨的王婆婆向《龍週》指，該邨主 要設施之一的避雨亭，其旁邊是35號小巴站，亦是全邨唯一小巴上落客位 置，但那裡沒有任何可以坐下稍事休息的地方，對長者而言不太方便。

方便街坊等車 當區區議員梁騰丰表示，避雨亭本身坐落在安德道牛頭角上邨常逸樓 對出位置，旁邊有35號小巴站，早前他已就避雨亭增設座椅一事向觀塘區 議會申請，經過視察後，區議會已批出，未來將會設置兩張相連的坐椅， 方便街坊特別是長者使用。梁騰丰指出，兩張相連坐椅的具體完工日期仍 未定，他會繼續跟進個案，爭取盡快完工。

▲梁騰丰到現場視察