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KowloonPost 龍週 第275期(九龍西)

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第

275期

2026.10.14

APEC財長會下周在港舉行 彰顯香港金融中心地位 !!!!!!!!! 啟德醫院分階段啟用 伊院專科門診分批遷移

一問一答 解讀2026選委會界別分組選舉

發行:簡約文化創意有限公司 地址:旺角山東街47-51號中僑商業大廈17樓2B室 電話:6951 2387 傳真:3020 9676 電郵:info@kowloonpost.hk 承印:三友印務有限公司 地址:香港仔田灣海旁道7號興偉中心2-3樓


2026 年亞太經合組織(APEC)財政部長會議

2 0 2 6 年 10 月 14 日

將於下周二(10 月 20 日)起在香港一連兩日舉行。有本港學者認為,(APEC 財政部長會議首次在香港舉行,是國家對香港國際金融中心地位的肯定,香港應 把握活動帶來的國際關注,進一步展示城市的正面形象。

02

特 ▲區政府積極展開 財長會宣傳工作 APEC ▲香港將承辦APEC財長會,向世界展現作為國際 金融中心的獨特優勢

APEC財長會下周在港舉行 APEC 財長會下周在港舉行

彰顯香港金融中心地位

政府全力提供高質素與會體驗

城市定位,但近年在港舉行、並能吸引大批國際政

中國是APEC 2026年的東道主,負責籌備及主

議,是一個難得機會。」

持今年APEC領導人非正式會議、一系列部長級會議

要 出 席 的 重 要 會 議 並 不 算 多 , 今 次 APEC 財 長 會

和其他會議。其中,APEC第三十三次領導人非正式

專家盼借會議契機吸引海外商務及旅客

會議將於11月在深圳舉辦。中央政府去年底宣布,

徐家健指出,會議本身未必會即時帶來明顯商

2026年APEC財政部長會議定於本月在香港舉行。

機,但若能改善香港的國際形象,長遠仍可產生正

行政長官李家超上

面作用。現時訪港旅客主要來自內地及東南亞,若

周二出席行政會議前見

今次會議獲得更多國際媒體正面報道,亦有助吸引

記者時表示,會議由國

更多歐美及其他海外旅客來港,擴闊香港的旅客來

家財政部主辦、特區政

源。香港應把握活動帶來的國際關注,進一步展示

府承辦。會議將延續其

城市的正面形象。

他 APEC 財 金 會 議 的 討

香港國際雙創研究社社長

論,探討全球及區域宏

馬維業接受《龍週》訪問時認

觀經濟金融形勢、支持

為,APEC財長會議首次在港舉

▲李家超指特區政府會全 民生發展的財政政策、 力配合國家財政部工作, 推 動 數 字 基 礎 設 施 融 為代表團提供高質素體驗 資、因地制宜促進普惠

展示實力的良機, 「21個APEC

APEC始創於1989年,是亞太地區層級最 高、領域最廣、最具影響力的經濟合作機制, 現有21個成員經濟體,以及3個觀察員。作為 區域經濟合作論壇,APEC主要討論與全球和 區域經濟有關的議題,如貿易和投資自由化便 利化、區域經濟一體化、互聯互通、經濟結構 改革和創新發展等。 中國自1991年加入APEC,已分別在2001 年中國再次擔當APEC東道主,主題為 「建設 亞太共同體,促進共同繁榮」 。亞太經合組織 財政部長會議是APEC框架下層級最高的財政 部長會議機制,匯聚21個成員經濟體的財金首

▲馬維業

金融發展,以及促進APEC青年財經人才交流合作

成員經濟體財金決策者親身來港,實地驗證營商環

等議題。他衷心感謝國家對香港的信任,特區政府

境,有助提升香港話語權。會議也會帶動香港酒店、

會全力配合國家財政部工作,為代表團提供高質素

餐飲、會展、零售生意,吸引高端商務客群。」

的與會體驗。

亞太區最具影響力經合機制

年及2014年主辦APEC領導人非正式會議。今

行,是國家對香港國際金融中心 地位的肯定,也是創科界向亞太

他建議港府在會議、節目、考察中融入香港特

長共同商討區域經濟與金融政策。

今年APEC財長會討論重點 ·探討全球及區域宏觀經濟金融形勢

色,配合初創展示,讓來賓感受香港活力。另外,

·支持民生發展的財政政策

徐家健接受《龍週》訪問時表示,香港本月舉行

當局也可以組織APEC青年與投資者

APEC財政部長會議,屆時將有多個經濟體的重要

參觀河套、北部都會區,推廣 「留學

·推動數字基礎設施融資

官員及代表來港,有助提升香港的國際曝光度,

香港」 及科研成果轉化。

香港Pagoda智庫共同創辦人兼經濟研究總監

「尤其是2019年社會運動之後,香港一直強調國際

知多D

·因地制宜促進普惠金融發展 分享本版內容

·促進APEC青年財經人才交流合作


備受關注的啟 啟 德醫院,已於 10 月 5 日起分

2 0 2 6 年 10 月 14 日

階段投入服務,首階段包括專科門診大樓及腫瘤科大樓,率先開放家庭醫學綜

03

將於 10 月下旬起分批轉移至啟 啟德醫院。

▼啟 啟 德醫院10月5日起 分階段投入服務

區議員倡進一步優化交通配套細節 對九龍西的居民而言,今次服務轉移最直接的影響,是原本在 伊院覆診的病人需要適應新的就診地點。啟德醫院位於九龍灣承昌

伊院專科門診分批遷移

啟德醫院分階段啟用

合中心。伊利沙伯醫院內科、外科、神經外科及臨床腫瘤科的專科門診服務,

▲家庭醫學綜合中心

道,與伊院所在的油尖旺區有一定距離,市民覆診路程勢必改變。 運輸署已協調10條專營巴士及6條專線小巴路線直達醫院區, 涵蓋港鐵啟德、九龍灣、宋皇臺、土瓜灣、黃大仙等多個站點。來 自九龍西的車輛可經中九龍繞道(油麻地段)啟德郵輪碼頭3A號出 口前往,九龍中方向則可經啟德橋道駛入。 油尖旺區議員關煒曦接受《龍週》訪問時表示,油尖旺一帶的 街坊對搬遷後的就醫交通便利性顧慮最為明顯。即使公營巴士公司 已新增或改善多條往返啟德的路線,不少街坊仍感覺就醫距離變 遠,現有巴士班次間隔普遍達20至30分鐘,港鐵轉乘路線也較過往 繁瑣,出行時間與車資成本均有所增加。 關煒曦建議,目前的交通配套可從細節進一步優化,包括途經 醫院的巴士路線應在始發站制定明確的準點發車時間表,並在手機 應用程式上提升相關路線的時間準確性,讓市民可提前規劃行程; 在相關港鐵站加強轉乘指引;針對醫院受影響較大的油尖旺居民開 展定向意見收集,優化路線和調整班次安排。

增家庭醫學診所 助分流診所壓力 除了交通問題,不少長期覆診的患者在啟德 醫院啟用初期面臨適應難題。關煒曦指出,部分 需要在一兩個月內多次返回不同專科覆診的市 民,往返啟德醫院的時間與體力成本明顯上升。 他建議醫管局靈活統籌現有醫療資源,包括為需 要多個專科覆診的患者儘量預約同一天,減少市 ▲油尖旺區議 民多次往返新院的次數。因應廣華醫院重建後將 員關煒曦 提升的服務容量,可將部分合適的專科覆診個案 分流至廣華醫院,讓油尖旺一帶的舊區居民無需長途前往啟德就 醫,直接降低出行負擔。 首階段投入服務最具體的便民措施,是位於專科門診大樓一樓 的家庭醫學綜合中心。該中心開院初期預計每日提供約250個診症 名額,偶發性疾病病人可透過醫管局 「HA Go」 應用程式或電話預 約系統預約。這對九龍西一帶的居民而言,等同新增一間家庭醫學 診所,有助分流原有診所的壓力。 不過,需要留意的是,伊院大部分專科門診服務的轉移並非一 次性完成。外科及神經外科將於10月26日開始在啟德醫院應診,內 科及家庭醫學科則於11月12日跟隨。臨床腫瘤科部分舊症同樣於10 月26日轉移至腫瘤科大樓,日間化療中心及電療服務分別於11月2 日及23日投入運作。院方表示會透過電話、短訊及 「HA Go」 主動

▲啟 啟德醫院的臨床腫瘤科日間中心

通知病人新應診安排,病人亦可致電熱線3506 5188查詢。

住院手術急症料2028年啟用

啟德醫院服務開展時間表

啟德醫院第二階段服務包括住院、手術及急症室,預計2028年才投

10月26日:外科、神經外科、臨床腫瘤科部分舊症

入服務,屆時骨科、婦產科、兒科等餘下專科才會相應轉移。換言之, 九龍西居民在未來兩年內,若需住院或急症服務,仍須依賴伊院及其他 聯網內醫院。啟德醫院全面啟用後將提供2400張病床,成為全港病床數 目最多的醫療樞紐,服務人口超過180萬。

11月2日:日間化療中心 11月12日:內科、家庭醫學科 11月23日:電療 明年上半年:臨床腫瘤科新症

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2026 年選舉委員會界別分組一般選舉將於 11 月 22 日舉行,提

22 00 22 65 年 年 10 3 月 月 19 14 日 日

名期由 10 月 7 日至 20 日。這是 2021 年香港選舉制度修改後,第二次舉行選委會界別分組一般選舉。新 一屆選舉委員會將於 2027 年 2 月 1 日組成,任期五年至 2032 年 1 月 31 日,其後將參與行政長官及立法

04-05

會相關選舉。到底選委會是什麼?1500 名選委又是如何產生?以下以一問一答形式拆解今次選舉。

問:15

問:2026年選委會界別分組一般選舉何時舉行? 答:2026年選舉委員會界別分組一般選舉將於11月22日(星期日)舉行, 一般投票站開放時間為上午9時至下午6時;如設於懲教院所的專用投票 站,投票時間則為上午9時至下午4時。 候選人提名期已於10月7日開始,至10月20日結束。有哪些界別出現 競爭、最終有多少候選人,仍有待提名期開始後才會陸續明朗。

問:選舉委員會究竟是什麼?

答:分為五大界別,每個 第一界別是 「工商 進出口、工業、保險、地 第二界別是 「專業 程、法律、醫學及衞生服 第三界別是 「基層 勞工及宗教界。 第四界別為 「立法 局、內地港人團體代表 地區防火委員會委員代表

員 答:選委會由1500人組成。根據現行制度,選委會有兩項主要選舉職能:一 是提名行政長官選舉候選人及選出行政長官;二是提名立法會選舉候選人, 以及選出立法會其中40名議員。新一屆選委會將於2027年2月1日組成,至 2032年1月31日任期結束。換言之,新一屆選委除了涉及下一屆行政長官選 舉,也會在其五年任期內參與相關立法會選舉程序。

問:選委會與立法會有什麼關係? 答:除了參與行政長官選舉,選委會亦負責選出立法會90席中的40席。 按照現行立法會組成,90名議員由三種方式產生,其中40席由選舉 委員會選出,其餘包括功能界別及地方選區議席。換言之,選委會本身並

問:投票時是一人只選一名候選人嗎? 答:不是,投票人可以選擇多名候選人,但不可超過所屬界別分組的應選席 位數目。 投票人或團體的獲授權代表到指定票站領取選票後,要用票站提供的

非立法機關,但它在立法會組成過程中有法定角色,除了選出40名議員,

筆,填滿所選候選人姓名旁的橢圓圈。投票人毋須只選一人,但所選候選人

也參與立法會候選人的提名程序。

數目不能超過該界別分組的席位數目,具體上限會列明於選票上。

問:11月22日是不是直接選出全部1500名選委? 答:不是。1500席有三種不同產生方法,真正透過界別分組投票選出的為982席。 現行制度下,選委主要透過三種途徑產生。第一類是當然委員,共有362席,由擔任法例 指定職位的人士出任,例如立法會議員、港區人大代表和港區全國政協委員,以及部分專業界 別內指定機構或職位的人士。 第二類是由指定團體提名產生的委員,共有156席,涉及會計、中醫、法律、體育演藝文 化及出版、科技創新、宗教界,以及內地港人團體代表等界別分組。 第三類才是今次界別分組選舉中由合資格投票人投票選出的選任委員,共有982席。


問:哪些選民有資格在11月22日投票? 答:選委會界別分組選舉有本身的投票人登記制度。

500名選委來自哪些界別?

選舉事務處9月25日公布的2026年正式登記冊顯示,全港共有9342名選委會界別分組登 記投票人,包括5894名團體投票人及3448名個人投票人。相比2021年選委會界別分組登記 冊的7971名投票人——當時包括5420名團體投票人及2551名個人投票人——今屆登記投票

個界別300人,合共40個界別分組。 商、金融界」 ,包括飲食、商界、金融、金融服務、酒店、 地產及建造、旅遊、航運交通及批發零售等。 業界」 ,涵蓋會計、建築測量及都市規劃、中醫、教育、工 服務、社福、體育演藝文化及出版,以及科技創新等。 層、勞工和宗教等界」 ,包括漁農、同鄉社團、基層社團、

人數有所增加。不過,選委會界別分組投票人的資格與一般地方選區選民不同,市民即使已 登記成為地方選區選民,也不代表自動取得選委會界別分組投票權。

法會議員、地區組織代表等界」 ,包括立法會議員、鄉議 表,以及港九和新界的分區委員會、地區撲滅罪行委員會和 表。 第五界別則包括港區全國人大代表、港區全國政協委 員,以及有關全國性團體香港成員的代表。

問:為什麼有 「團體票」 和 「個人票」 之分? 答:因為不同界別分組的選民基礎不同。 選委會各界別分組主要按照相關行業、專業、團體或指定資格劃分,因此部分 界別由合資格機構或團體作為投票人,投票時由獲授權代表代團體行使投票權。 現行40個界別分組中,只有四個界別分組的選任委員由個人投票人選出,包括 鄉議局;港九分區委員會、地區撲滅罪行委員會及地區防火委員會委員的代表;新 界相關三個地區組織委員會的代表;以及有關全國性團體香港成員的代表。其他有 選任席位的界別分組,則由團體投票人選出。

問:誰可以參選做選委? 答:參選由選舉產生的選委會席位,候選人須年滿18歲,已登記為地方選區選民並有資格 如此登記,同時須已登記為相關界別分組投票人並有資格如此登記,或與該界別分組有密切 聯繫。 此外,每名候選人須取得所屬界別分組至少5名團體或個人投票人提名。每名投票人可 提名的候選人數目,不得超過該界別分組今次須選出的席位數目。 候選人的提名資格亦須經候選人資格審查委員會處理。資審會可按相關法例要求獲提名 人或候選人補充資料,以決定提名是否有效。

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問:今次選舉與2027年行政長官選舉有什麼關係? 答:今屆產生的是任期由2027年2月開始的新一屆選委會,而選委會 依法負責提名及選出行政長官。 新一屆選委會於2027年2月1日開始任期。由於選委會其中一項 法定職能是提名行政長官候選人及選出行政長官,因此今次界別分組 選舉所產生的選委,將構成下一屆行政長官選舉的選舉委員會。

2026選委會選舉重點 提名期:10月7日至20日 投票日:11月22日 新一屆選委會任期:2027年2月1日至 2032年1月31日 選委會總人數:1500人 透過界別分組選舉產生:982席 當然委員:362席 指定團體提名產生:156席


2 0 2 6 年 10 月 14 日

06-07 分享本版內容

尖東萬聖電音派對 串連九龍節慶熱點 萬聖節臨近,九龍多區將有一連串節慶活動登場。尖沙咀中心及帝

油尖旺 國中心將於10月17日、24日及31日,一連三個周末在尖東麼地道花園舉 辦 「TST East Halloween Beats」 ,集合電音派對、Cosplay、市集及打卡裝置,為尖東 增添萬聖節氣氛。 活動期間,麼地道花園將化身 「霓虹電音舞台」 ,三個周末分別以動漫、電影及萬 聖節電音為主題,邀請韓國、泰國及本地DJ接力演出。現場亦會重現尖東昔日經典霓虹 招牌風貌,並展出藝人關智斌創作的 「米丸」 及 「肉丸」 等萬聖節限定裝置。市集則提 供港式特色小食、特調飲品、變裝及面部彩繪,下午另設親子嘉年華及攤位遊戲。 旅發局為了配合 「香港萬聖月」 ,亦會擴大免費觀光巴士夜間體驗,由10月17日起 逢周末舉行,一共6天。巴士將穿梭港島及九龍多個節慶熱點,其中九龍設旺角朗豪坊、 啟德體育園及尖沙咀中心上客點,每45分鐘一班,方便市民及旅客串連九龍多區活動, 帶動區內夜間人流及消費。

▲香港旅遊發展局今年首次打造 「香港萬聖月」

呈祥道800米路段下月重鋪 夜晚封線新瀝青助減噪

油蔴地警署光影之旅第二期明年初登場 「油蔴地警署光影之旅」 開幕後深受市民及旅客歡迎。

油尖旺 文化體育及旅遊局局長羅淑佩近日表示,文創產業發展處將 推展第二期展覽,預計明年初開幕,進一步利用香港電影文化及經典場景吸 引旅客。 羅淑佩在立法會書面回覆議員質詢時表示,文創處過去兩年先後在九龍 寨城公園推出 「九龍城寨光影之旅」 ,以及在舊油麻地警署推出 「油蔴地警 署光影之旅」 ,分別重現城寨昔日生活面貌及香港經典警匪片場景,反應理 想。配合第二期展覽,旅發局將連結舊油麻地警署、廟街及周邊歷史建築, 設計香港電影場景遊覽路線,並加入地道夜市及本地飲食體驗,讓旅客從電 影、歷史及飲食等不同角度認識香港城市文化。 羅淑佩又指,政府鼓勵業界善用香港文化知識產權發掘商機,推動文化 IP產業化。旅發局亦計劃按全年不同時段,推出 「國際藝術季」 、 「中華藝 術季」 及 「節慶盛事季」 ,進一步鞏固香港 「亞洲盛事之都」 定位,吸引旅 客延長留港時間及增加消費。

路政署計劃11月下旬起,重鋪呈祥道東行由蝴蝶

深水埗 谷食水主配水庫至明愛醫院一段約800米路面,首次

大範圍鋪設約20毫米厚的 「高性能超薄磨耗層」 。工程主要於晚上9 時至翌日清晨6時進行,期間將臨時封閉一至兩條行車線,相關路段 車速限制亦會由每小時70公里降至50公里,所有行車線會於清晨6時 重開。 路政署向深水埗區議會交通運輸委員會提交的文件指出,呈祥道 及龍翔道約一半為混凝土路面,隨著中九龍幹線通車,早上繁忙時段 車流量減少約兩成,署方遂計劃分階段改善路面。主要鋪設工程預計 兩星期內完成,其後進行井蓋提升等附屬工程,整項工程料於明年1 月前完成。署方亦會採用低噪音設備,並盡量在晚上11時前完成聲浪 較大的工序,減低對附近居民影響。 新型瀝青由高黏彈性瀝青及耐磨石料組成,可直接鋪設於現有混 凝土路面,毋須大規模挖掘,並具抗裂、抗滑及減噪效果,有助提升 行車舒適度。環保署初步測試顯示,其減噪效果與一般高速公路低噪 音物料相若。

▲ 「油蔴地警署光影之旅」 第二期預期明年年初開幕

▶工程位置圖


何文田窩打老道大停電 區議員促檢查舊區地下電纜 何文田窩打老道一帶早前發生大規模停電事

九龍城 故,影響怡安閣、曾榕大廈、芝齡大廈及九龍維 景酒店等多幢住宅大廈及酒店,事故由晚上十時許開始,直至翌 日下午三時才陸續恢復供電。受炎熱天氣影響,大量居民及酒店 住客受影響,部分人士需要臨時遷往其他地方安置。 民建聯立法會議員李慧琼聯同多名九龍城區議員到受影響大 廈實地視察,向居民、大廈保安了解事故情況,亦到現場查看流 動供電車運作狀況,同時聯絡中電,要求盡快展開搶修工作,確 保國慶假期居民可以回復正常生活。 九龍城區議員陳治華接受《龍週》訪問時表示,經中電調 查,今次停電源於地下電纜出現故障。事故發生後,中電迅速派 員到場,啟動流動供電車提供臨時電力,讓各大廈陸續回復正常 供電。他說,舊區地下電纜日久老化,容易出現故障,是次事件 反映相關設施存在隱憂。他呼籲中電針對舊區電纜展開全面檢 查,及早偵測損壞的線路並進行更換,做到防患於未然,減少同 類停電事故再次發生,保障居民日常生活穩定。

大角咀海帆道休憩花園正式開放 油尖旺

油尖旺區大角咀海帆道休憩花 園已於9月正式對公眾全面開放,園

內康體設施齊備,備受區內街坊歡迎。另外,花園位 置鄰近奧海城及奧運站,大大方便了區內及其他地區 市民到場使用。 油尖旺區議員楊鎮華接受《龍週》訪問時介紹, 早前他聯同社區主任徐家良、一眾油尖旺區議員及康 文署代表,到海帆道休憩花園用地實地視察。園內設 施多元化,包括七人人造草地足球場、籃球暨排球 場、共融遊樂設施、四百米緩跑徑、健身設備、寵物 公園及社區園圃,更設有儲物櫃,方便市民運動時寄 存個人物品,多個場館亦開放予市民預約租用,照顧 不同年齡層街坊休憩及運動需求。

▲楊鎮華(左二)到公園 區議員促增指示牌兼優化九龍公園設施 視察 楊鎮華續說,花園硬件新穎,惟他建議當局多加宣傳,增設更多指示牌,吸

引其他地區市民善用場地。他同時提到,同區的九龍公園早於八十年代建成,受

中 ▲電人員即時到場搶修

當年設計限制,設施相比這座新建公園有所不足,希望康文署同步檢視並改善九 龍公園的設備, 平衡區內公園質 素。他會繼續跟 進海帆道休憩花 園開放後的營運 情況,收集市民 使用意見,適時 向康文署反映, 讓公園可以更好 服務街坊。

▲公園內的康樂設施

集運包裹霸路、建築廢料亂棄 居民冀部門盡快解決 最近一段日子,集運包

署、警方等部門落實跨部門聯合執法,同時

裹霸佔行人路、棚架樓宇周

檢視現行法例與罰則,研究引入更具阻嚇力

邊出現亂棄建築廢料等問題,在深水埗區漸

的罰則,並完善投訴與通報機制,以及善用

成常態,備受居民關注。有街坊反映,大量

科技執法,在問題黑點設置監察設備,建立

集運貨物堆放路面,加上泥頭、石屎等建築

常態化突擊巡查機制。

深水埗

廢料隨意棄置,不但阻礙通行,更迫使長

陳龍傑續說,針對集運阻街問題,他亦

者、輪椅使用者需要人車爭路,亦容易滋生

建議有關部門加強與集運業界溝通,優化貨

蟲鼠,構成街道安全隱患。

物倉存、分貨及上落貨安排,減少佔用行人

深水埗區議員陳龍傑接受《龍週》訪問

路的時間。至於建築廢料亂棄,則要重點巡

時表示,深水埗區議會食物環境衞生委員會

查搭棚樓宇及後巷衞生黑點,做好滅蟲鼠消

已討論有關問題。他認為,現時執法雖有即

毒工作,同時加強宣傳,呼籲維修業界使用

時成效,但違規情況容易反彈,不少違規行

環保署 「好好斗」 App處理廢料。

為會在夜間暗角發生,建議食環署、地政總

◀建築廢料 亂棄現象


2 0 2 6 年 10 月 14 日

九月的油麻地街頭,義工擺設街站、邀請街坊一起 參與健腦小遊戲,目標都是為了向附近居民推廣有關 「認知障礙症」 的資訊。 「樂悠 友里.留住有心人」 — 共建認知障礙友善社區計劃(註) 於油麻地南區推行,以 「社、 福、校、醫、商」 跨界別協作模式,連結區內街坊及資源,攜手共建認知友善社區。

08

「龍」情社區—油麻地篇

參與社區

者及社區人士

活動凝聚長 透過多元主題 , 點 腳 聚 立 ▲計劃設

▲計劃義工

進行上門探

訪前需參與

培訓工作坊

九龍婦女聯會有限公司 油麻地街頭織起認知障礙友善網絡 跨界別合作 拓展專業支援

礎技巧,在日常生活中關懷及支援有需要的長者,共同編織社區 互助支援網絡。

計劃落腳油麻地,並非偶然。社工文希指出: 「油麻地區約

長者義工威哥經常協助擺設街站和參與多元小組活動,與街坊

有五千名長者居住,現有支援長者的服務未必足以應付他們的需

打成一片。他憶述到護老院探訪時的經驗: 「進行小遊戲時,發現

要;一些居住在唐樓劏房的長者,亦因出入不便而較少外出,而

院友比較慢熱、被動,我們一群義工便從旁給予提示和鼓勵,當他

他們接收資訊的能力亦弱。」 要連結及支援散落在社區不同角落

們答對一兩道題目獲得讚賞後,建立了信心後便會更加積極和投

的數千名長者,就必須把社區裡的人凝聚起來。

入。」 看著老友記們正面的轉變,他感到欣慰: 「只要多給予耐性

計劃邀請區內經常接觸到街坊的商戶、物業管理公司及公共

和鼓勵,只需多一點時間,其實他們也能夠做到的。」

運輸機構等單位的人員成為 「樓心守護員」 ,提供專業知識和技

計劃推行至今約大半年,聚腳點由最初一、兩人出席增至平

巧培訓,讓他們可以協助辨識有需要的長者,並及時轉介社福/

均十多人,義工團隊亦日益壯大。文希期望未來能連結更多街坊

醫療機構或相關資源作跟進。 「例如大廈保安員每天接觸出入的

及協作夥伴,讓這張守護網繼續擴展,實現居家安老。

住客,最容易觀察到長者的異常狀況。」 文希解釋前線工作人員 對建立互助網的重要性, 「我們曾初步接觸一些保安員,大多都 表示支持這個計劃。」 居住範圍有賴保安員協助守護老友記,而商舖則可以幫忙守 望著街頭。文希記得有位熱心的單車店老闆,主動轉介一名經常 忘事的婆婆: 「老闆告知我們她通常出現的時間,以便社工去關 心及了解她的情況。」 計劃團隊日後亦會為參與協作的愛心商戶 增設標籤,以供街坊識別,有需要時可尋求協助。

多元義工隊伍 搭建社區互助網絡 計劃亦積極招募和培訓具潛質的長者、婦女、青年及社區人 士成為 「認知友里」 及 「樓心大使」 義工。前者負責宣傳計劃及 推廣認知障礙症資訊;後者則經培訓後具備探訪、情緒支援的基

註: 「樂悠友里.樓住有心人」 — 共建認知障礙友善社區計劃由社區投資共享 基金資助、九龍婦女聯會有限公司推行

有關社區投資共享基金 民政及青年事務局轄下的社區投資共享基金(基金)於2002年由香 港特別行政區政府成立,在社區推行多元化的社會資本發展計劃,推動 市民及社會各界發揮凹凸互補精神,齊心 建立跨界別協作平台及社會支援網絡,從 而建立互助互信、守望相助、社區凝聚力 等社會資本,讓個人、家庭及組織互相支 分享本版內容 援,令社區能力得以提升。 社區投資共享基金 社區動起來 到處人情在! Facebook專頁 Facebook 專頁


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邀請不同作者書寫城市脈動,表達多元心聲。文章觀點 均來自作者,並不代表本報立場。

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果斷部署彰顯改革決心 嚴肅問責建立有為政府

陳祖光 立法會議員

行政長官李家超出席行政會議前會見傳媒,就大埔宏福苑火災的行

管治團隊深知公務員體系是施政骨幹,若缺乏有效監督與懲處機

政調查與問責安排作出明確表態。特首表明,獨立調查委員會預計於本

制,便難以維持高效運作。特首堅持在獨立委員會釐清事實後,依法規

月底提交報告,特區政府已作出一系列前置部署,待報告出爐後將在短

嚴肅追究相關人員失職或監管不力責任,是建立 「賞罰分明」 公務員文

期內盡快推行全面改革並嚴肅追究行政責任。這一表態充分展現特區政

化的重要一步,能有效重塑社會對公務員團隊的信心。

府 「以結果為目標」 的施政理念,凸顯特首對公眾安全的高度重視,更 向社會宣示推行大刀闊斧制度改革的堅定決心。

更重要的是,特首的決策並未局限於個人責任追究,而是放眼於更 深層次的系統性改革。從《施政報告》提出七項優先改革措施,到承諾

按照傳統行政流程,面對重大突發事件,政府往往待獨立調查報告 公佈後,方開始籌組內部小組研究程序。然而,特首此次帶領的特區政

報告提交後推行全面制度檢討,特區政府展現出不迴避問題、勇於面對 體制短板的責任擔當。

府展現了不同以往的魄力,提前抽調資深首長級公務員加入專責小組,

追究責任是給死傷者及家屬一個公正交代,全面改革則是為了堵塞行 政監管漏洞,確保同類悲劇不再發生。特首將 「行政問責」 與 「系統改

為行政問責與紀律調查預先做好組織與程序準備。 這種 「超前部署」 實現了報告提交與行政追責之間的 「零時間差」

革」 有機結合,既有管治者的果敢,亦有對城市長遠安全負責的遠見。

銜接。這不僅免去重覆籌組團隊的時間,更向市民證明,特區政府絕非

大埔宏福苑火災是香港社會的沉痛教訓,但在考驗面前,行政長官

敷衍應對,而是以嚴謹、高效的態度打下堅實基礎,貫徹 「有法必依、

李家超所展現的果斷抉擇與前瞻部署,讓我們看到了特區政府轉型為高

問責必嚴」 的治理準則。

效、透明及具高度承擔感現代政府的決心。市民大眾有理由全力支持行

良好治理必須建立在健全的問責機制之上。近年特區政府積極強化 公務員管理,落實 「部門首長責任制」 與 「行政責任調查機制」 。特首

政長官及特區政府的決定,並期待隨後的改革措施中,見證一個更具堅 韌性與管治效能的香港。

此次重申追究行政責任,正是將制度落到實處的關鍵體現。

朱穎詩

香江柔聲

家安全人發展協會

The Unseen Warmup 早前收到小兒子足球校隊落選的通知,其實我心裡早有預感。 上一個學年的所有比賽,我都在場陪他,但他整季都只能坐後備席,沒有上場機 會。比賽結束後沒有解釋、沒有說明,事情就這樣悄悄過去。 孩子今年十歲,卻已經踢了六年足球。從小開始愛上踢球,多年風雨無阻、認真訓 練,也正在香港頂尖的青年軍;身為媽媽,我當然會心疼,但我選擇不糾結。孩子的路 還很長,比起一時的當選機會,學會面對失敗、練好抗壓心態,才是更重要的成長。 只是這次落選,對他的影響比我想像中大很多。 暑假時有一場小型比賽,我鼓勵他參加,他竟然毫無熱情。比賽當天到了球場外, 他突然不願意進場,找了很多理由:太熱、會累、太久沒練、怕拖累隊友…… 我知道,這些都只是藉口。真正的原因,是他自信心被打敗了,心裡害怕、不敢再 嘗試。 那天太陽很大,我們在路邊僵持了很久。看着他失落又難過的樣子,我一度想讓他 乾脆回家算了。但我告訴自己不能幫孩子逃避挫折。人生的困難很多,真正的勇敢,不 是不害怕,而是害怕也願意試一次。 我讓他自己做選擇:要麼回家、承認退縮;要麼走進球場,為自己的熱愛再拼一次。 沉默過後,他選擇跑進球場。 最後他們隊贏得冠軍,他拿着獎牌笑得開心又燦爛。我知道,這面獎牌不只是成績,更 是他戰勝自己、重新站起來的證明。 這些年頭,我越來越明白:父母不用替孩子鋪平所有路。我們能做的,是陪着孩子 經歷跌倒、學習勇敢。 真正的成長,就是明明想逃,仍願意繼續向前。 共勉。

關正怡

青語新願

麗澤中學學生

灣區·幻象 海風揉著珠江的浪,漫過深圳寫字樓的玻璃幕牆, 又繞著廣州騎樓的雕花廊柱打了個轉, 在香港的維多利亞港與澳門的葡式碎石路間, 串起一串叮噹作響的光。 我想像的大灣區,是指尖觸到的科技屏顯, 也是舌尖抿到的早茶茶香; 是港珠澳大橋上飛馳的車流, 也是粵劇戲台前婉轉的唱腔。 這次交流之旅,想牽起對岸夥伴的手, 在佛山的陶窯邊捏出共同的陶坯, 在東莞的智造車間拼出未來的模樣, 把少年的幻想,揉進大灣區的晨光裡, 讓每一步腳印,都成為聯結的星光。


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「文壇廣場」 欄目歡迎讀者投稿,稿件請電郵至 kowloonpost@gmail.com。來稿 請註明文題、作者姓名、作者簡介及聯絡資料。此欄文章的觀點均來自作者,並不代 表本報立場。編輯部保留對所有稿件的篩選權利。

港飲講食

入秋三黃: 土豆絲小米粥板栗燒雞

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秦 島 專欄時事評論員, 近年主撰美食散文、文學評論等

港人的感覺和習慣,過了中秋才真正入秋。

這道很經典的養胃粥,做法簡單,口感軟

早餐或晚餐,尤其適合老人、小孩和腸胃弱的人。

最近總是聽到一句俗語: 「入秋吃三黃,一年不白

糯。二人份備50克小米,山藥100–150克(鐵

血糖高的人要控制量,小米粥煮得越爛升糖越快。

忙。」 今次推薦三道菜給大家,很適合這時候吃。

棍山藥更好),清水800–1000毫升。可選紅棗

容易脹氣、便秘的人一次別吃太多。對山藥過敏者

我很愛吃薯仔(土豆),有人會把它當主

3–5顆、枸杞一小把、南瓜塊、蓮子。小米淘洗

不要食用。如果有明顯胃病、糖尿病等,建議根據

食,蒸土豆蘸著辣椒粉很香。但一直吃也會覺得

1–2遍,不要用力搓洗。山藥去皮切成小塊。處

醫生或營養師建議調整。

膩,偶爾換一換吃法。我平時更愛吃涼拌土豆

理山藥時建議戴手套,避免手癢。水燒開放入小

板栗成熟期普遍集中在8月至11月,其中9月

絲,脆脆的很爽口。如何把土豆絲做得更脆?就

米,大火煮開後轉小火煮15–20分鐘。加入山藥

到10月是大量上市的黃金時期,國慶後供應最充

是將土豆削成絲後,多用清水洗幾遍,去除表面

塊,繼續小火煮15–20分鐘,期間偶爾攪拌防粘

足。板栗燒雞無疑是秋季比較應季的食物,軟糯

的澱粉,焯水一分鐘左右就夠,緊接著過冰水,

底。煮到小米開花、山藥軟爛、粥變粘稠即可。

香甜。

這樣土豆絲脆生生的,不會發軟。

喜歡甜味可加少量冰糖;喜歡鹹味可加一點點

雞塊冷水下鍋,放入薑絲焯水,撈出沖洗乾

鹽,但一般原味就很香。若加紅棗/枸杞,紅棗可

淨備用。鍋中倒油,下冰糖小火熬至融化變成焦

和小米同煮,枸杞最後5分鐘再放。

糖色。倒入焯好水的雞肉,翻炒均勻,給肉塊上

小米山藥粥,更合高血糖人士的早餐,喝一 碗會覺得身體暖暖的。電飯煲很好用。前一天晚 上把糧食放進去,較好時間,早上起床就能直接

若用電飯煲,所有材料放入,選 「煮粥」 模

色。加入薑絲、桂皮、八角,翻炒出香味,倒入

喝。秋天講究溫潤養護,喝小米山藥粥就很合

式。若高壓鍋,上汽後壓15分鐘左右,自然泄壓。

適量清水沒過食材。放生抽、少許老抽、鹽調

適,小米溫和不刺激,山藥軟糯養胃,早上喝完

小米健脾和胃、安神,適合脾胃虛弱、消化不良、

味。蓋上鍋蓋燜煮15分鐘,再倒入

真的很舒坦。有時候前一晚吃多了,或者吃得比

睡眠一般的人。山藥健脾益胃、補肺益腎,適合病

板栗,繼續燜煮15分鐘。最後開大

較油膩,翌日早上喝一碗,覺得輕鬆不少。

後調養、食欲差、容易腹瀉的人。整體溫和,適合

火收濃湯汁,即可出鍋裝盤。 分享本版內容

王凱瑞

張 芳

醫道良方

註 冊 中 醫 師

中醫稱婦女「癥瘕」 為子宮頸癌範疇(下) 承接上期,中醫治療子宮頸癌的基本驗方:①有中藥三棱,莪 術,黄藥子,桂枝,制穿山甲鱗,白頭翁,半枝蓮,制草烏,冬虫 夏草,研細粉冲服。②有中藥黄柏,制草烏,丹皮,赤芍,桃仁, 地榆,制百芷根,白茅根,百花蛇舌草,半枝蓮等! 服用方法:水煎每日分3次服,21劑為一個療程。 方解:三棱,莪術破血行氣,黄藥子清熱解毒,桂枝發汗解 肌,以上四味中藥為本方君药。制草烏增强機體免疫功能,白頭翁 燥濕殺蟲止瀉,半枝蓮清熱解毒,黃藥子清熱凉血,消積軟堅,制

心財之道

註冊心理學家及行為金融學專家

當理財變成負擔 如何擺脫「理財疲勞」 的惡性循環 你是否也覺得,理財越來越累? 在資訊爆炸的金融市場中,壓力早已不只是 「錢夠不夠」 ,而是被要求隨時關 注金錢。市場波動與投資資訊充斥生活,彷彿一刻不留神就會落後。久而久之,許 多人出現 「理財疲勞」 ——對財務管理感到厭倦,甚至選擇逃避。 這種疲憊是一種警訊。當心理能量被耗盡,人們會忽視帳單、延後決策,或停

穿山甲鱗透達關竅,冬蟲夏草扶正提高免疫力,以上六味中藥為本

止檢視投資。我們甚至誤以為 「專心工作」 與 「管理財務」 只能二選一,結果小問

方臣藥。

題在拖延中擴大,壓力也隨之累積。

黄柏清熱瀉火,制大黃清熱解毒,丹皮清熱凉血,赤芍清熱散 瘀止痛,制白芷根活血通經,桃仁活血潤腸通便,上六味中藥為本 方佐藥。地榆凉血解毒斂瘡,白茅根凉血止血,澤瀉清熱利尿;以 上三味中藥為本方使藥。 聲明:文中所涉及到各類所述配伍,方劑,藥膳等必須在中醫 師當面辨証指導下應用,切勿盲目嘗試,因上中藥帶毒性,僅中醫 人士参考互討,本人不承擔任何責任! 飲食禁忌:不能吃高雌激素的補品如:蜂皇漿,紫河車,雪蛤 膏,阿膠和高糖加工食物,醃制,脂肪高,煎炸辣,大熱性刺激的 食物。保持情緒穩定和個人衛生!

打破循環的關鍵,不是更努力盯盤,而是從 「過度關注」 轉向 「系統管理」 。 理財應是一套為你服務的機制,而非每天消耗意志力的戰場。 首先,專注於自己能掌控的部分。我們無法預測市場,但可以決定儲蓄比例與 支出方向。嘗試 「資訊節食」 ,減少即時新聞與頻繁查看帳戶,讓情緒不再隨市場 起伏。 其次,善用自動化工具。設定自動轉帳與定期投資,把儲蓄變成預設選項。系 統穩定後,只需定期檢視,而非每日盯盤。 此外,與值得信賴的人討論財務狀況,也能分擔焦慮並獲得新的視角。理財的 目的,是讓生活更從容。當管理方式符合自己的節奏,金錢便成為支持人生目標的 後盾,而非壓力來源。


提起順利邨,大家除了記得九十年代有銀行在這

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裡拍賀年廣告,取其 「順順利利」 的意頭外,印象最深便是 「視帝」 黎耀祥自小在這 裡成長。順利邨座落清水灣道與安達臣道之間,行政上屬於觀塘區,是房屋委員會轄

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下的第六十七個屋邨,在八十年代初而言,可說是東九龍一個龐大的新社區。

順 順 利 利 的 吉 祥 屋 邨︱ ︱順 利 邨 的 歷 史 發 展

﹁ ﹂

◀順利邨臨時 房屋區(網上 圖片)

▼順利邨(網上圖片)

訪問首批入伙的其中一戶陳先生,他們一家六口原居於 鑽石山大觀園的一間約一百呎石屋,現時新居是一個二 百五十六呎的獨立單位,間格後孩子有足夠空間做家 課,而當時每月租金為二百九十元。1979年3月22日, 港督麥理浩為順利邨商場噴水池上一塊牌匾主持揭幕,

由墳場、木屋區到臨時房屋區、大型屋邨 順利邨原是茶寮坳地段,後來闢為新九龍七號墳場,墳場在戰

前已擴展至今日的佐敦谷公園及 「四順」 位置,即順利邨、順天

宣布該邨正式開幕,並稱讚順利邨之建築水準,又善於利用空曠地 方,及有行人天橋連接邨內各部份。而隨著順天邨的天衡樓、天權 樓、天璣樓、天瑤樓(名字參考北斗七星之名)於1981年落成, 「四順」 便正式形成。

邨、順安邨和順緻苑。市政衛生局於1955年發出布告,七號墳場的

邨內設施及交通

墳墓要在年底限期前遷葬。到六十年代,政府將一些不符合入住徙 置區的 「黑市」 居民遷入七號墳場範圍,使整個山頭到處都是木 屋,並發展出新新村、和平村、新觀村等村落。

1978年1月,順利邨仍在興建中,房屋委員會之建築小組委員會 宣佈興建一間新式電影院,計劃設有九百個座位,當時戲院被稱為

到1972年,徙置事務處規劃興建 「順利新區」 ,興建十七座徙置

「公屋邨內第一間」 ,傳媒稱讚: 「外表設計創新,成為邨內具有

大廈,以安置木屋居民,後來計劃擱置,改建成公營房屋。在屋邨落

吸引力之建築物」 ,其形狀、體積、高度與周圍環境和諧配合,戲

成同時,又在現今利安道及新清水灣道交匯處一帶建成順利邨臨時房

院內亦有一個舞台,在有需要時可作其他用途。屋邨於同年10月入

屋區,後來與 「四順」 合稱 「五順」 。1979年,時任房屋司施恪巡視

伙後,翌年邨內建成了中華基督教會基順學校。1981年,崇真會創

順利邨臨時房屋區,當時傳媒報道該區目前住有九百多戶,共二千七

辦了安寧托兒所,隨後觀塘官立中學、順利天主教中學等學校相繼

百多人,其中四百多人為觀塘偉業街木屋區火警的災民。

落成及入學,而各個社會福利機構亦開始在順利邨內提供服務,邨

順利邨的動工規劃 關於順利邨的動工,房屋委員會早於1975年初已公布在觀塘以

北動工興建新邨 「順利邨」 。1976年2月17日,工務司署與建築商簽 約,而第一期工程包括兩座樓高三十層的 「十字型」 大廈,供四人 至九人家庭居住,另有一座七層高住宅大廈、停車場、購物商場, 小學及幼稚園等。1976年7月14日,房屋委員會與另一建築商簽約, 發展順利邨第二期(第一階段),興建三座24層的 「雙塔式」 大廈 (即 「井字型」 公屋)、一間小學及一座停車場。

內的配套設施愈來愈完善。 另一方面,因應居民出入需要,1979年2月26日,九巴開辦42 號巴士來往青衣長青邨及順利邨。1980年2月10日,又增闢29號巴 士來往順利與彩虹,方便居民轉乘地鐵。到1986年,29與11M合併 為29M,循環來往順利及新蒲崗。1988年,又有119號九巴來往順利 與中環,交通日益便利。 順利邨建成至今已有48年,昔日的順利邨臨時房屋區已於1989 至1996年間逐步停用及拆卸,而今日的順利紀律部隊宿舍,原址便 是順利臨時房屋區, 「五順」 之名亦已不復用。最近 「東九龍智慧

1977年,房屋委員會又發展順利邨第二期(第二階段),包括

綠色集體運輸系統」 項目招標,擬設的九個車站,連接港鐵彩虹站

計劃建造四座約十八層高的中央走廊式住宅大廈、街市檔位、三座

及油塘站,沿線途經彩雲、順利、

熟食檔及一座酒樓大廈等,並於同年八月動工,而各階段的發展亦

順安等,預計2027年動工,目標於

即後來順安邨、順利邨和順天邨的建成。

2033年或之前通車,屆時順利邨居 民出入將會更為順順

「居者有其屋」計劃及「四順」的形成

利利!

1977年7月,房屋委員會將順利邨最後一期的發展樓宇列入 「居

者有其屋」 計劃內,作出售用途,單位面積每個約五百至六百平方

◀順利戲院(網上圖片)分享本版內容

呎,預計1979年至1980年落成,亦即後來的順緻苑,是為香港首個 居屋屋苑,並設有頂層複式單位。 1978年2月8日,房屋委員會宣佈,興建中的龐大公共屋邨順利

邨,將分開為兩個較小的屋邨,以便在管理上有更佳效果,分別名 為順安邨及順利邨。順利邨於1978年10月正式入伙,九月底有記者

作者簡介: 惟證,香港珠海書院哲學博士,香港道教文化學會副會長,主 要研究領域為香港文化史、中國傳統宗教文化等,曾在不同報章刊 登有關香港歷史、宗教哲學與文化的篇章。


曾風靡洛杉磯、柏林、波爾多及台北等國際大 2 0 2 6 年 10 月 14 日 都市、吸引全球超過 50 萬人次朝聖的瑞典重量級獵奇展覽——《嘔心食物博物館》,由即 日起至 11 月 26 日進駐九龍啟 啟德 AIRSIDE !這是該展覽首次登陸香港,現場除精心搜羅了 來自全球 35 個國家(或地區)、超過 80 款最具爭議性的 「地獄級美食」 ,主辦單位還會為 每位入場的觀眾隨票附送一個特製的 「專屬嘔吐袋」 ,挑戰全港市民的感官與心理防線!

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▶主辦單位歡 迎觀眾齊來挑 戰 「最後一 口」 試食吧

▲主辦單位於展區尾聲特設了 「最後一口」 沉浸式試食吧,歡迎觀眾前來挑戰

齊來啟德挑戰感官極限

《嘔心食物博物館》首度襲港

▲ 「滋補奇餐」 展區搜 羅了各種以 「強身健 體」 為名、卻外形恐怖 的傳統食療

展覽不僅是一場視覺盛宴,更是一次將嗅覺與味覺推向極限的生存

士中的脂肪時,會使其質地變得極度軟滑並釋放出辛辣的奇特風味。觀

挑戰。據展覽創辦人表示,每個人對於 「嘔心」 的定義皆因文化而異,

眾可以近距離直視數以百計的活蛆在芝士表面跳躍,徹底顛覆你的視覺

希望透過這些顛覆常理的食物,引導大眾跳出舒適圈,重新思考食物與

與美感底線。

文化、環保之間的複雜關係。

兩大魔王級展品 衝擊靈魂嗅覺與視覺地獄

五大主題展覽區 從反胃走向反思奇幻旅程 整個展覽劃分為五大主題區域,各具特色: 「原野盛會」 ,展示多 種在特定文化中被視為珍饈、但在主流社會卻令人卻步的野生動物食

兩大 「魔王級」 震撼食物——瑞典鹽醃鯡魚:被公認為世界上氣味最濃

材; 「滋補奇餐」 ,搜羅了各種以 「強身健體」 為名、卻外形恐怖的傳

烈、最惡名昭彰的罐頭食品。這種鯡魚經過數月的發酵,會產生一種結

統食療,包括來自各地的牛鞭、羊睾丸等; 「嗅臭工房」 ,除了鹽醃鯡

合了腐肉、強烈氨氣(阿摩尼亞)與臭雞蛋的爆發性惡臭。在展覽特設

魚,還挑戰了法國藍芝士、亞洲臭豆腐等各國代表性臭味食物的氣味極

的 「嗅臭工房」 中,觀眾

限; 「擇膳之席」 ,探討人類在極端環境或文化演變下,如何選擇和接

將有機會近距離 「品味」

受截然不同的奇葩主食,以及 「明日剩宴」 ,引導觀眾思考環保與糧食

這股穿透力極強的腐爛氣

危機,現場展示了高蛋白質的昆蟲食材,展示未來飲食的無限可能。

意大利薩丁尼亞活 ▲ 蛆芝士的獨特之處在 於利用 酪蠅 的幼 蟲協助發酵

在眾多奇特展品中,最令人過目不忘、甚至聞風喪膽的絕對是以下

﹁

味,體驗足以讓靈魂顫抖 的嗅覺衝擊。

﹂

在參觀完充滿衝擊的展品後,真正的挑戰才剛開始!主辦單位於展 區尾聲特設了 「最後一口」 沉浸式試食吧。觀眾可在專業人員的指導

另一個令人毛骨悚然

下,免費挑戰現場提供的多款

的是意大利薩丁尼亞活蛆

奇葩食材,包括昆蟲點心、極

芝士。這款在歐盟被正式禁止

致酸或辣的特色小吃等。所有

銷售的傳奇芝士,其獨特之處

成功吞下指定挑戰食物、沒有

在於利用 「酪蠅」 的幼蟲協助

動用嘔吐袋的觀眾,均可現場

發酵。現場將展示佈滿蠕動活

解鎖榮譽證書,獲得大會認證

蛆的芝士實物。當幼蟲分解芝

的 「味蕾勇者」 稱號。

展覽詳情: 展覽日期:即日至11月26日

▲觀眾在工作人員的指導 下,可以免費挑戰現場提 供的多款奇葩食材

開放時間︰12PM至8PM(星期一至四);11AM至9PM(星期五至日及公眾假期) 展覽地點:九龍啟 啟德AIRSIDE 3樓GATE33藝文館 票 分享本版內容

價:成人$68(星期一至四);$88(星期五至日及公眾假期) 學生、小童或長者$48(星期一至四);$68(星期五至日及公眾假期)

▲瑞典重量級獵 奇展覽《嘔心食 物博物館》首次 登陸香港


2 0 2 6 年 10 月 14 日

中秋過後本港終於有秋意,但每逢轉季總是容易病。不只是人類,其實 毛孩都會患上感冒,了解如何正確辨識貓狗感冒的症狀,並採取適當的照護 措施,是每位主人都應具備的知識。

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貓狗「感冒」成因 獸醫學上,好少直接用 「感冒」 形容貓狗的呼吸道問題,更準確 講法是 「上呼吸道感染」 。貓、狗的呼吸道感染,大多數並非 「凍 親」 ,而是由病毒或細菌引起,具有高度傳染性。 貓鼻氣管炎病毒(FHV-1):是導致貓感冒的常見病毒,症狀包 括打噴嚏、流鼻水及眼睛分泌物增加。 犬副流感病毒(CPIV):是狗感冒的主要病毒之一,常引起咳嗽 及呼吸道症狀。 留意,貓狗的呼吸道感染不會傳染給人類,同樣人類的感冒病毒 亦不會傳染寵物。但病原體在動物之間傳染性極高,如果家中有多過 一隻寵物,就需盡早隔離病患。

▲

毛 孩

會

因

病

毒

或

細

菌

引起

上呼

吸道感

染

主人要點做?

如何判斷毛孩是否感冒? 1.觀察行為與健康狀態 貓狗若感冒,通常會有以下行為改變:

1.切勿自行服藥 人病了食粒感冒藥可能有幫助,但

活力下降:平時活潑好動的毛孩變得懶散,喜歡躺著休息。

毛孩絕對不能。人類的成藥對貓狗的代

食慾不振:突然食慾變差或完全不吃東西。

謝系統可能是毒藥,尤其係含撲熱息痛

嗜

或布洛芬的藥物,對貓狗有致命風險。

睡:睡眠時間增加且精神不振。

任何用藥都必須經獸醫診斷後處方。 2.輕微個案可居家護理

▲人類的藥物絕對不能給毛孩服用

如果毛孩仍然精神、肯進食,症狀 只有輕微打噴嚏、流鼻水,可以嘗試以下居家護理: ▶精神不濟 是貓狗感冒 症狀之一

●保持環境溫暖,避免冷風直吹或溫差過大 ●提供充足清水,可用溫水或低鈉雞湯增加吸引力 ●用暖水濕棉輕輕清潔眼鼻分泌物 ●提供高營養、易消化食物,若毛孩食慾不振,可稍微加熱食物(例如溫熱的

2.毛孩可能出現呼吸道不適,常見症狀包括: 打噴嚏:頻繁打噴嚏,可能伴隨分泌物。 流鼻水:鼻涕清澈或混濁,甚至膿狀。 咳

嗽:出現乾咳或濕咳聲音。

3.測量體溫貓狗的正常體溫範圍約為37.5-39.2°C,若高 於此範圍,可能表示發燒,可使用專用寵物溫度計測量 肛溫,確保準確性。

罐頭或雞肉),因為香氣有助刺激食慾,也可嘗試餵食液態營養補充品 3.減少運動量,讓毛孩多休息 4.密切觀察 如毛孩出現以下情況,必須立即求醫:呼吸困 難或急促、咳嗽持續超過幾日、超過24小時未進食 或飲水、精神極度萎靡、發燒、嘔吐或腹瀉。幼 ▲如症狀惡化需及時就醫 貓、老貓同免疫力較弱嘅毛孩,病情可以惡化得非 常快,延誤就醫可能致命。 獸醫會根據情況處方藥物。大部分輕微個案在適當護理下, 約七至十日會好轉,但如果是嚴重感染,康復期可能長達數週。 分享本版內容


有沒有試過搬進新居後,經常出現意外開

2 0 2 6 年 10 月 14 日

支,甚至無故破財?又或者家中裝修後,重新擺放傢俬,調整家居佈局之後財 運開始變得反覆?其實,很多人可能在不知不覺間犯了容易導致破財的風水禁 忌。以下幾種,都是較常見、容易影響財運的家居風水格局。

1.大門一開便看見飯桌 不少住宅一打開大門便可直接看到飯枱。從風水角度而言,講求 「財不外露」 , 若大門一開便看見飯枱,容易令家中財氣外洩,不利聚財,亦有失財之象。如無法改 動間隔,可考慮利用屏風、矮櫃或植物作適當遮擋。

2.廁所門正對大門 部分單位間隔會出現廁所門正對大門的情況,而一些兩層高的村屋或別墅,亦可 能出現廁所位於大門正上方的位置。這類格局容易影響家宅氣場,亦不利財運及整體 運勢,宜透過改動門向或加設遮擋作改善。

3.客廳形成「穿堂風」 現時不少住宅採用大客廳、小睡房設計,如果客廳前後完全貫通,由大門一直望 到露台或後方窗戶,加上前後空氣對流,容易形成 「穿堂風」 。從風水角度而言,這 種格局會令財氣難以停留,不利聚財。

4.廚房門對廁所門 有些單位因間隔設計所限,容易出現廚房門正對廁所門的情況。這種格局容易影 響家中氣場,亦不利健康及財運。若遇上這類情況,可於裝修時調整門向,或利用屏 風、趟門等方式作適當分隔。

5.客廳採用大面積落地玻璃 近年不少景觀單位採用大面積落地玻璃,由客廳一直延伸至露 台,以增加採光及景觀效果。不過,若玻璃面積過大,又缺乏適當遮 擋,風水上有財氣難聚、容易破財的說法。

6.神位擺放欠妥 有些家庭因空間有限,將神位設於狹窄位置,甚至安放在橫樑下 方。供奉神像講求莊嚴整潔及位置恰當,若擺放不當,不但未能有助 提升運勢,反而可能適得其反。

7.家中鏡面或玻璃過多 不少人都知道鏡子過多不利風水,其實大面積光滑玻璃同樣具有一定反射作用, 只是影響相對較弱。若家中大量使用鏡面或高反光玻璃,容易令氣場過於散亂,不利 聚財。裝修時可考慮選用磨砂玻璃或降低反光材質的使用比例,令整體氣場更穩定。

司徒法正師傅從事道家法科風水的工作,至今累積 逾三十年經驗,是江西龍虎山授籙法師,致力弘揚道家 法科傳統文化及推動種生基普及化。同時也是澳門賭場 分享本版內容

金牌御用法科風水師,獲各界冠譽 「運財福星」 。

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香港生活節奏急促,加班、長工時與高壓環境早

2 0 2 6 年 10 月 14 日

已成為不少都市人的生活常態。根據調查,香港超過一半的成年人面對不同程度的睡眠 問題,其中 「入睡困難」 、 「易醒」 與 「睡眠品質差」 最為普遍。香港精神科及註冊心 理學家指出,都市人失眠的核心誘因往往源於長期慢性壓力與過度活躍的神經系統。

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當人體長期處於高壓狀態,體內的Cortisol(皮質醇)水平 上升,使大腦持續處於應激模式,即使身體疲憊不堪,大腦卻難 以 「關機」 。此外,港人習慣在臨睡前玩手機、處理工作訊息, 藍光抑制了Melatonin(褪黑素)的分泌,進一步破壞生物鐘。

主動與壓力割離 要改善睡眠,首先要學會主動與壓力割離。專家建議都市人 建立睡前儀式感,例如在睡前一小時停止處理工作信件,並進行 深呼吸或靜觀冥想。同時,應避免依賴酒精或過量咖啡因來放鬆 或提神,這些物質只會破壞深層睡眠結構。唯有從源頭管理壓 力、重塑作息規律,方能徹底打破失眠的惡性循環。 面對頑固失眠,不少都市人會考慮補充褪黑素或服用安眠藥 物,但兩者的機制與適用對象大不相同。褪黑素主要作用是調節 生理時鐘而非強效鎮靜,適合 生理時鐘紊亂(如輪班、時 差)或因年長而自身分泌不足 的人群,能縮短入睡時間,且 較不易產生依賴性。處方安眠 藥物主要透過抑制中樞神經系 統來快速誘發睡意。藥物能有 效緩解急性失眠,但長期使用 ▲本港有醫院提供針對失眠的 可能產生耐藥性與生理依賴。 治療課程

破解節奏快壓力大 重拾好眠 睡眠的誤區和正確方法

打造優質睡眠環境 針對香港狹隘的居住與生活環境,改善睡眠品質可從 以下幾個方面入手:

常見失眠誤區

潛在危害

改善方案

平日熬夜,週末補眠

破壞生理時鐘,導致周日晚

保持固定起床時間,週末補眠不

上更難入睡。

超過一小時,日間可進行20分鐘 午睡。

1. 空間減壓: 香港居住環境較為擁擠,不少人習慣在床上工作或看 電視。專家提醒,應嚴格實行床只用來睡覺的原則,建立

睡不著一直躺在床上

大腦對床與睡眠的條件反射。此外,善用遮光簾與耳塞,

讓大腦將 「床」 與 「焦慮、

上床20分鐘仍未入睡,應起身做

失眠」 產生連結。

溫和放鬆活動(如讀書),有睡 意再回床。

隔絕街道光線與車水馬龍的噪音。 2.善用公共綠地:

睡前飲酒

週末不妨多利用香港豐富的自然資源,如前往郊野公

酒精雖能加速入睡,但會破

以無咖啡因的花草茶(如洋甘菊

壞深層睡眠,易早醒。

茶)或溫牛奶替代酒精。

運動會提升心率與體溫,刺

劇烈運動應在睡前三至四小時完;

激交感神經,使大腦更加興

成睡前適合進行伸展拉筋或瑜珈。

園行山或離島散步。適度的戶外運動與接觸自然,能有效 降低皮質醇水準,幫助夜間睡眠。 3. 下午晚上遠離奶茶咖啡:

睡前劇烈運動

奮。

港式茶餐廳的濃茶與港式奶茶咖啡因含量極 高,建議下午兩點後避免飲用。晚飯宜清淡,避免 過飽或過於油膩,以免胃食道逆流影響入睡。 ◀晚上做瑜伽能有助入眠

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肇慶擁有豐富的山水與歷史景點,本期《龍

2 0 2 6 年 10 月 14 日

週》為大家介紹的,是今年 5 月 1 日對外開放,由一批巨型圓筒形的糧倉改造 活化,變身為集新華書店、非遺研學、夜間光影燈光秀於一體的網紅美學文創 園——大旺糧倉文化產業園。

16 晚 ▼上時分,遊客絡繹不絕

▼大旺糧倉在黃昏日落時分展現 出懷舊與現代交織的晚霞景

新華書店進駐糧倉是本土 ▼ 農墾文脈的傳承延續與價值 升華

肇慶大旺糧倉變身美學矽谷 打卡文化產業園與鄉村振興新地標

曾是廣東重點糧食儲備基地 糧倉,對港人來說十分陌生,但對生活在內地

白雲下顯得格外巍峨。

充滿活力的文創美學生活圈。散落在糧倉周邊與

秉承修舊如舊美學賦能理念

內部的新興業態,滿足了現代旅人對 「慢生活」 的想像:特色新華書店,開在工業遺存裏的書

的人來說確是一個年代記憶。作為上世紀七、八十

設計團隊在活化過程中秉持 「修舊如舊、美

店,點一杯咖啡,就能在墨香與陽光中消磨整個

年代大旺農場的儲糧命脈,這裏曾經總共儲糧500

學賦能」 的理念,保留了糧倉原始的建築輪廓與

下午;非遺體驗館,在這裏你可以親手觸摸在地

萬斤、日加工二萬斤,承載著一代人的溫飽記憶,

工業質感。當你撫摸那粗糙的牆面,彷彿還能聽

文化的脈搏,感受嶺南傳統工藝的獨特魅力。

當地稱之為大旺糧倉,也稱將軍崗北圍糧倉舊址。

見歷史的鐘聲,感受到那個 「以糧為綱」 時代的

這座昔日的 「天下糧倉」 ,如今已成為大灣區極具

堅實與厚重。

保留歷史年代感十足的 ▲ 舊糧倉建築群

分量的 「精神糧倉」 與鄉村美學新地標。

如果說白天的糧倉是文藝與復古的,晚上的 糧倉則是魔幻與絢麗的。產業園特別引入了現代

大旺糧倉的奇妙之處,在於它將歷史記憶與

夜間主題光影秀,將園區的夜間觀光氛圍

現代藝術進行了完美的 「空間縫合」 。走進一號

推向高潮,是絕對不容錯過的打卡拍

筒倉,內裏別有洞天。這裏被精心打造為一個沉

照絕佳時刻。大旺糧倉的活化,不僅

浸式的糧食科普與歷史展廳。牆上掛著黑白的歷

僅是留住了一座建築,更是留住了一

史老照片,地面與展櫃中陳列著當年使用的舊農

座城市的根與魂。

具。最令人驚喜的是多媒體投影技術的引入,現 代光影在斑駁的筒倉內壁上交織流動,生動地再 現了當年的儲糧工藝與農耕場景。這種跨越時空

步入園區,最先震撼視覺的是八座高達15米 的混凝土圓筒形大糧倉。它們始建於1978年,並

的感官體驗,讓枯燥的歷史在年輕一代的眼前 「活」 了過來。

於1980年正式投入使用,曾是廣東重點糧食儲備

新興業態滿足對慢生活追求

基地。斑駁的混凝土外牆、圓形的穹頂,在藍天

除了歷史底蘊,現在的大旺糧倉更像是一個

大旺糧倉 地

址:肇慶高新區將軍崗社區

前往交通:西九站乘坐高鐵直達肇慶東站,抵站後直接跟隨站內藍色指引牌走到廣佛肇城際鐵路月台, 換乘開往廣州方向的城際動車,僅需坐1站即可抵達大旺站,出站後可直接叫滴 滴或的士前往。 開放時間:園區公共區域全天24小時開放。 推薦遊玩時間:下午16:00-晚上21:00;晚上有燈光音樂匯演。

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▲園區內及周邊的建築外牆融入了 活潑的貓星人等趣味彩繪與塗鴉


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KowloonPost 龍週 第275期(九龍西) by Kowloon Post 龍週 - Issuu